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Restaurante Bucaneiro promove tradicional costelada

Evento vai acontecer 23 de julho no Clube 3 Marias

Neste domingo (23), o Restaurante Bucaneiro promove a sua tradicional costela fogo de chão. O evento vai acontecer, a partir das 11h, no Clube 3 Marias (Avenida Três Marias, 274 – São Braz) e vai contar com o autêntico fogo de chão, sob o comando do chef Marcos Oliveira do Restaurante Bucaneiro.

Além da tradicional costela bovina, também será servido leitão à pururuca, filé de coxa de frango, arroz branco, maionese, mix de folhas e mandioca cozida com bacon e provolone.

Os ingressos antecipados estão à venda por R$65 por pessoa. Crianças de até seis anos não pagam e de sete a 11, pagam meia. As bebidas são cobradas a parte.

Mais informações nos telefones 41 3370-300 e 41 99163-9097. A programação completa está disponível no https://www.instagram.com/restaurantebucaneiro.

Serviço:

Costelada do Restaurante Bucaneiro

Data e horário: 23 de julho de 2023 (domingo), a partir das 11h

Local: Clube 3 Marias (Avenida Três Marias, 274 – São Braz)

Estacionamento no local

Ingressos antecipados: À venda pelos telefones 41 3370-300 e 41 99163-9097 e no Clube 3 Marias. R$65 por pessoa. Crianças de até seis anos não pagam e de sete a 11, pagam meia. As bebidas são a parte. No dia, será outro valor

Mais informações: https://www.instagram.com/restaurantebucaneiro

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Segunda edição da CLOB Tour é fomentada em Curitiba pela Preâmbulo Tech no Hard Rock Cafe

Pioneira em soluções tecnológicas para o setor de advocacia, com 34 anos de atuação no segmento, a Preâmbulo Tech é fomentadora da CLOB Tour em Curitiba. Este é um dos principais eventos brasileiros sobre Legal Operations (também conhecido como Legal Ops), um conjunto de processos de negócios e atividades que permitem que os escritórios de advocacia e departamentos jurídicos atendam a seus clientes de forma mais eficaz, a partir da aplicação de práticas e técnicas empresariais. A equipe de Legal Ops fornece conhecimentos de tecnologia e gestão para que os advogados e demais juristas se concentrem somente na prestação de assessoria jurídica.

A CLOB Tour funciona como uma turnê em importantes cidades do Brasil. Está em sua segunda edição, com um evento em Curitiba nesta quinta-feira (20/07). Terá o formato de um happy hour no Hard Rock Cafe para profissionais do Direito. Na programação estão previstos dois paineis com representantes de escritórios de advocacia, de departamentos jurídicos e de empresas atuantes no mercado jurídico para debater sobre Legal Ops e sua implementação.

No primeiro painel, “Legal Ops: de onde vem, para onde vai?” Andréia Andreatta, diretora de Marketing e CS da Preâmbulo Tech, debate sobre o tema com Guilherme Tocci (GLOB e Gympass) e demais participantes. “Acreditamos na importância que o Legal Operations pode trazer para escritórios e departamentos jurídicos em todo o país e no consequente aprimoramento de sua aplicação”, afirma Andreia Andreatta.

No segundo painel,“Legal Ops: Conversas de quem implementou e de quem quer implementar”, representantes de escritórios de advocacia e de departamentos jurídicos de empresas de segmentos variados irão trocar experiências e abordar como as tecnologias são grandes aliadas da implementação de Legal Ops.

A CLOB Tour pretende visitar diversas cidades para tratar de Legal Operations. “Eventos como a CLOB Tour proporcionam importantes oportunidades para trocas de saberes entre players do Direito que pensam na evolução do exercício da advocacia e no aprimoramento de seus processos”, observa Andreia Andreatta, da Preâmbulo Tech. “Neste sentido, cases de importantes empresas que utilizam o software jurídico CPJ-3C e implementaram Legal Ops em suas rotinas proporcionam muito conhecimento aos participantes, mostrando como a prática deste conceito aliado a ferramentas tecnológicas podem mudar o dia a dia do advogado", completa.

Serviço:
CLOB Tour 2023 - Curitiba
Data: 20/07 (quinta-feira) das 18h às 22h
Local: Hard Rock Café (Rua Buenos Aires, 50, Batel, Curitiba – PR)

Sobre: A Preâmbulo Tech é uma empresa de tecnologia focada no segmento jurídico, com sede em Curitiba, e 34 anos de mercado. Tem como objetivo principal facilitar o dia a dia e criar soluções para o mercado jurídico, desde escritórios de advocacia até departamentos jurídicos de empresas. Entre seus principais produtos está o “CPJ-3C”, uma solução que usa inteligência artificial, workflow para automatizar e simplificar a controladoria, análise financeira integrada ao processual e dashboards para acompanhar os resultados. Já o “CPJ-Cobrança” foi desenvolvido para a advocacia de massa ativa, com o intuito de elevar a segurança nos procedimentos, garantindo melhores resultados. A Preâmbulo possui mais de seis mil clientes e 40 mil usuários. Líder no segmento de softwares,foi eleita por três vezes consecutivas como o software mais utilizado do Brasil por escritórios de advocacia pela Intelijur.

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Duo Gourmet comemora 10 anos de experiências gastronômicas

Oferecendo diversas vantagens para seus clientes e agregando valor para os restaurantes parceiros, o aplicativo completa sua primeira década

Conhecido por proporcionar experiências gastronômicas únicas, o Duo Gourmet celebra 10 anos de existência. O app está presente em mais de 60 cidades e oferece aos seus assinantes benefícios em milhares de restaurantes, em todas as regiões do país. Para a celebração, o Duo realizará um evento em Curitiba, reunindo jornalistas, influencers e personalidades.

O aplicativo surgiu em Belo Horizonte, como um guia gastronômico, trazendo uma nova forma para os apaixonados por gastronomia conhecerem novos lugares, degustar novos sabores e compartilhar momentos especiais. Além das vantagens para seus clientes, a plataforma também gera valor para seus parceiros, ajudando os restaurantes a diminuir a ociosidade, atrair demanda e aumentar faturamento. Atualmente o Duo Gourmet preenche mais de uma mesa por minuto no país.

Com planos de assinatura mensal e anual, o aplicativo oferece o benefício de pedir um prato principal e ganhar outro de cortesia, em mais de 1.800 restaurantes renomados no Brasil. Em Curitiba, são 178 estabelecimentos parceiros. A disponibilidade é para todos os gostos e a seleção dos estabelecimentos é feita de maneira criteriosa através de uma curadoria em cada local. Além de recuperar o valor investido logo nas primeiras utilizações, os assinantes ainda podem aproveitar o app em todas as cidades disponíveis, todos os dias da semana, sem limite de utilização. Tudo isso feito de forma prática e intuitiva, na palma da mão.

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Com a cara do Brasil! Colorado traz de volta a Kuyá, sua Session Ipa com maracujá, para atender pedidos de seus fãs

Antes em edição limitada, agora a Kuyá entra pra valer no portfólio fixo da cervejaria que é conhecida por valorizar os ingredientes brasileiros

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Não tem como negar, o melhor do Brasil é o brasileiro! Que outro povo é capaz de reinventar e misturar culinárias, bebidas, músicas e deixar o que era bom ainda melhor? Com a criatividade brasileira não se brinca! Pois bem, para provar que as combinações são o nosso forte, eis que a Cervejaria Colorado anunciou a decisão tão esperada sobre a Kuyá, sua Session Ipa com maracujá: a edição limitada, agora entra pra valer para a família da cervejaria.

“Sempre buscamos valorizar tudo o que o Brasil tem de melhor e marcante, levando para nossas receitas. E essa valorização pode acontecer de várias formas. Primeiro, explorando a variedade e riqueza de ingredientes. Segundo, atendendo os desejos do público e sua diversidade de preferências, buscando manter um portfólio fixo completo”, diz Fernanda Federico, Head de Marketing Craft da Ambev.

Colorado nasceu no Brasil com a missão de criar a escola cervejeira brasileira, utilizando a abundante biodiversidade e os ingredientes do país. Para a marca, ‘uma cerveja é feita com água, malte, lúpulo e muito mais’. O orgulho da brasilidade vem associado ao convite para as pessoas ‘desibernarem’, se abrirem a novas possibilidades indo além das tradicionais cervejas gringas – e brasileiro adora esse tipo de desafio para os sentidos.

A cerveja

Kuyá é uma cerveja do estilo Session Ipa. Para entender melhor, pense nas características tradicionais do estilo IPA, um dos preferidos dos consumidores brasileiros, mas com alta drinkability.

Sua principal marca é o uso do maracujá na receita. É uma cerveja leve e refrescante, na cor dourada, com aroma intenso da fruta e do lúpulo, feita especialmente para a pessoa desibernar – tem 4,3% de teor alcoólico e 30 IBU. Por causa dessas características, a Kuyá é considerada uma IPA menos complexa.

Em 2021, a cervejaria lançou o rótulo que rapidamente foi um sucesso. Em 2023, a Kuyá entra de forma permanente na família Colorado, formada pela Colorado Ribeirão Lager, Colorado Appia e Colorado Indica. Chega para satisfazer a demanda recorrente dos consumidores por novos líquidos e novas experiências sensoriais.

“As pesquisas mostram que o estilo IPA é o segundo mais consumido do Brasil, atrás apenas do Lager. Como a Kuyá é uma Session IPA, ou seja, menos complexa e fácil de beber, acabou se somando perfeitamente à família para oferecer variedade de opções ao consumidor”, explica Fernanda.

Onde encontrar

A Kuyá já está disponível nos principais mercados do Brasil, sites parceiros e Zé Delivery em duas opções: garrafa (600ml) e lata (350ml).

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Curitiba recebe feira com degustação de mais de 60 rótulos promovida pela Rootstock Vinhos

A Rootstock Feira de Vinhos contará com lançamentos da renomada Montes Wines, do Chile, e de outras vinícolas reconhecidas mundialmente

CURITIBA, 18/07/2023 - A Rootstock Vinhos vai promover no próximo sábado, dia 22 de julho, uma feira especial no deck do Vino! Batel, em Curitiba (PR), para apresentar lançamentos de diversas vinícolas renomadas mundialmente, assim como uma enorme variedade de rótulos já conhecidos por apreciadores de bons vinhos. As novidades passarão a compor o portfólio da Rootstock, que hoje conta com mais de 400 rótulos.

Na tarde de sábado, a feira contará com degustação de 60 rótulos produzidos por vinícolas de 5 países, incluindo a linha completa da chilena Montes Wines, com os já conceituados Purple Angel, Folly e Montes M, além de lançamentos de vinhos de Covela (vinho verde), da vinícola Quinta de Tecedeiras (douro), de Portugal, e dos vinhos húngaros Tuzko.

A Rootstock Feira de Vinhos também irá receber embaixadores dos países participantes no Brasil e embaixadores das vinícolas, como Erika Libero, da Montes Wines; o diretor da Lima & Smith, Camilo Lima, responsável pela produção de Covela e Quinta de Tecedeiras; e o sommelier e diretor comercial da Rootstock, Paul Tudgay. Para completar a programação oficial, o evento contará ainda com muita música e uma seleção especial de finger foods.

O evento será realizado neste sábado, dia 22 de julho, das 14h às 17h, no deck do Vino! Batel, localizado no Shopping Hauer (R. Comendador Araújo, 891 – Loja 5). Os ingressos custam R$ 199 por pessoa, com cashback de 10% para compras durante a feira, e estão disponíveis para compra no site https://rootstockvinhos.com.br/produto/rootstock-feira-de-vinhos/ ou via WhatsApp (41 3024-1237). Mais informações no perfil oficial da Rootstock Vinhos no Instagram (@rootstockvinhos).

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Restaurantes pelo mundo que valem a visita

Hotéis renomados oferecem boas opções de restaurantes para os visitantes desfrutarem de uma autêntica experiência gastronômica local

Nem só de quartos incríveis vivem renomados hotéis pelo mundo. Geralmente eles também possuem restaurantes maravilhosos que valem a visita, mesmo que você não seja hóspede. Para essas férias de verão tanto na Europa quanto na América, listamos alguns restaurantes conceituados, charmosos e com cardápios impecáveis que valem a visita!

Em Mykonos, na Grécia, está o Restaurante PERE UBU, que ocupa lugar de destaque na arquitetura do hotel Kalesma Mykonos. Comandado pelo Chef Executivo Costas Tsingas, que traz um conceito de cozinha tradicional grega com um toque moderno, o restaurante faz uso de produtos sazonais, locais e de forno a lenha, usado para assar uma seleção diária de pães caseiros e tortas. Além disso, o PERE UBU tem vista para a piscina de borda infinita e concentra a vida social do hotel, proporcionando uma atmosfera descontraída durante o dia com música e deliciosos pequenos pratos para almoços leves. À noite se transforma em um restaurante sofisticado, com pratos elegantes e coquetéis inovadores – o que mantém a animação dos hóspedes até a madrugada. No cardápio, por exemplo, há crudos, pizzas, saladas, pastas, carnes e frutos do mar, entre outras maravilhas.

Já na outra ilha grega, Santorini, dois restaurantes do grupo Andronis Hotels se destacam na culinária, com ambientes impecáveis. O primeiro desses é o premiado Lycabettus, que fica no Andronis Luxury Suites, eleito um dos restaurantes com a mais bela localização do mundo pela National Geographics. Para ter essa combinação perfeita de comida grega e mediterrânea, mais uma vista deslumbrante do pôr do sol nas terras gregas, o Lycabettus é a escolha. Incrustado na famosa e badalada região de Oia, o restaurante reúne os melhores e mais frescos produtos da culinária local. Entre sopas e tartars de entrada, nos pratos principais, carnes nobres, carneiro, bacalhau e lagostas, entre outras opções permeiam as escolhas. E muitas sobremesas finas. O conhecido chef Christos, vindo de uma família com uma rica história culinária, passou a última década experimentando diferentes culturas alimentares e estilos culinários. Ele, hoje, é experiente na exigente cena culinária de Santorini.

Lycabettus, no Andronis Luxury Suites, um dos restaurantes eleitos com melhor localização do mundo
Agora, para apreciar uma tradicional comida grega e drinques que podem ser desfrutados no bar próximo a piscina de borda infinita, a pedida é o restaurante Pacman Sunset, do Andronis Arcadia, um dos mais novos hotéis da ilha. O Pacman tem mesas ao ar livre, vista espetacular para o pôr do sol de Oia e um cardápio bem variado composto por itens selecionados da cozinha grega e mediterrânea moderna. Aberto tanto para cafés da manhã, almoços e jantares é ideal para quem aprecia a autêntica culinária grega – de feta cheese usados nas receitas à babaganushes e iogurtes gregos - entradas e pratos principais como ceviches, tartars, carpaccios, peixes, polvos e camarões – opções de pratos é que não faltam no Pacman, ofertando uma deliciosa refeição em meio a uma vista deslumbrante ao ar livre.
Brunch de Barrio, nova atração para Julho no restaurante Quinto, no hotel East Miami
Já em direção ao outro hemisfério, na América, a parada obrigatória atende pelo nome de Quinto e fica localizado no moderno hotel East Miami. Aqui os visitantes encontram o autêntico sabor sul-americano em um espaço acolhedor e convidativo com mais de 900 metros quadrados com vários locais para refeições, incluindo salas de jantar internas, externas e privativas e espaços para eventos. O Quinto conquistou reputação desde a sua inauguração em 2016, como um dos melhores restaurantes da região com comida robusta e saborosa, preparada em fogo aberto com uma combinação única de charme rústico e conforto casual.

Em julho de 2023, o local lançou seu mais novo conceito: Brunch de Barrio, uma versão moderna dos clássicos da comida de rua, que proporciona uma verdadeira viagem pelos bairros latino-americanos ou “barrios” através da comida. “A diversidade culinária da América Latina é infinita, pois cada país tem sua própria gastronomia que ainda está ligada a vários episódios da história”, explica Carlos Grotewold, Diretor de Restaurantes do EAST Miami. A partir de 75 dólares por pessoa, os visitantes podem desfrutar de sabores sul-americanos, à la carte e coquetéis, sempre aos domingos. São mais de 20 pratos disponíveis como o Vuelve a la Vida, um coquetel de frutos do mar (camarão, polvo, lula, ostra), com caldo frio de laranja, limão e tomate, abacate e tortilla chips. Ou a Tostada de Pulpo, polvo escalfado, abacaxi, tortilha de milho frita, molho de macha, guacamole e chicharron de polvo. E ainda as Ostras y Michelada, composto por ostras Blue Point com molho de soja, limão, tabasco e inglês da Barra Fria (bar de frios) e muitos outros pratos deliciosos, além de diversas bebidas e coquetéis exclusivos!

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Grand Mercure Curitiba Rayon conta com uma vasta carta de vinhos

Hotel valoriza a cultura brasileira com os melhores vinhos nacionais

O Grand Mercure Curitiba Rayon, localizado no coração de Curitiba, na Rua Visconde de Nácar, 1424, conta com uma vasta carta de vinhos. Os amantes da bebida podem contar com uma ampla variedade de rótulos e opções para todos os gostos. “Escolhemos, principalmente, vinhos brasileiros, para dar notoriedade para a assinatura de brasilidade que a bandeira Grand Mercure possui”, pontua Fernando Kanbara, gerente-geral do Grand Mercure Curitiba Rayon.

O vinho nacional vem se destacando muito, o Brasil é um país que conta com uma natureza rica e abundante, e isso reflete na elaboração dos vinhos. Várias vinícolas brasileiras são premiadas e reconhecidas por especialistas de alta qualidade. “Conseguimos trazer grandes rótulos nacionais e proporcionar uma experiência enogastronômica muito rica para os nossos clientes com eles”, comenta Welington Felipe Gonçalves, sommelier do Grand Mercure Curitiba Rayon.

Somando os vinhos nacionais e importados, o hotel possui uma carta com mais de 250 opções de rótulos. “Temos um dos vinhos mais caros do mundo: o Château Petrus que custa R＄54 mil a garrafa, ele é um bordalês francês, um vinho muito clássico e tradicional, além de ser muito conhecido e afamado”, finaliza Gonçalves.

Sobre o Grand Mercure Curitiba Rayon
O Grand Mercure Curitiba Rayon está localizado na Rua Visconde de Nácar, 1424, Centro, em Curitiba (PR). São 12.848 metros quadrados de construção, sendo 18 andares com 159 apartamentos. Oferece espaço fitness, sauna, spa e salas de eventos com capacidade para até 200 pessoas. Abriga dois renomados restaurantes: Hai Yo, com gastronomia asiática, e Garbo, de culinária contemporânea brasileira.

Em julho de 2021, o empreendimento passou a ser administrado pela Atrio Hotel Management, sob a bandeira Grand Mercure, se tornando o primeiro hotel upscale de bandeira internacional administrado pela operadora hoteleira no sul do Brasil. Informações e reservas pelo número (41) 3532-0150.

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Competição vai exaltar a cambira, patrimônio da culinária brasileira

Concurso de Gastronomia Caiçara vai eleger os melhores PFs, petiscos e a cambira tradicional do litoral paranaense.

Até o final do mês de julho, acontece a terceira edição do Festival de Gastronomia Caiçara, em Pontal do Paraná. Em paralelo ao evento, também ocorre o Concurso de Gastronomia Caiçara, a competição que vai eleger os melhores pratos caiçara nas versões Prato Feito, Petiscos de Boteco e Cambira Tradicional. Dos 29 restaurantes inscritos no Festival, 13 participam do Concurso.

A ideia da promoção é desafiar a criatividade de comerciantes e cozinheiros para estimular as vendas e apresentar ao público a qualidade da culinária local aproveitando para exaltar a cambira. A iguaria tem como data comemorativa, no município de Pontal do Paraná, o dia 18 de julho. A relação completa de restaurantes, pratos e demais informações estão no site https://gastronomiacaicara.com.br/

Para avaliar o sabor, a apresentação e autenticidade de cada um dos pratos, quatro jurados foram convidados: Karla Manfredini, estudiosa da cozinha de herança e do conceito slow food; José Reis de Freitas Neto, Sócio-fundador da Sabbor Brasil Alimentos; o instrutor de Gastronomia no Senac de Caiobá, Jackson Pasturczak e a chef de cozinha Nadya Leyser.

Cambira, a grande estrela - Patrimônio da cozinha brasileira, a Cambira é originalmente preparada com peixe seco e defumado, acompanhada da banana e pirão. Há mais de 300 anos, os portugueses introduziram o sal na região, que passou a ser utilizado na conservação do peixe - especialmente da Tainha que é abundante no litoral do Paraná. O nome (Cambira) remete ao cipó muito presente no litoral, conhecido por sua flor de cor roxa, que era a base do varal usado para a defumação. Uma vez seco, o peixe vai para a panela de barro com água e especiarias (tomate, pimentão, coentro, pimenta e bananas), e vira um caldo grosso. O prato é servido com pirão, salada e arroz.

Pratos concorrentes - Com influências francesa, oriental, americana e mediterrânea sem perder a identidade caiçara, os chefs participantes dessa edição preparam pratos exclusivos para o Festival. Na categoria Prato Feito, nove restaurantes disputam a edição 2023 do Concurso. Em Pontal do Sul, o Restaurante da Ivete concorre com o Linguado grelhado, purê de banana da terra e croquete de cambira.

Vencedor da primeira edição do Concurso, em 2021, o Café Caiçara preparou um strogonoff de cambira feito com abóbora cabotiá e creme de palmito.

No Balneário Grajaú, a Pousada Guairicana concorre com um escabeche de cambira. Em Canoas, o restaurante D`Rose participa com a moqueca de cambira. A Cambira à moda Portuguesa é a atração do Simples Gastrobar, em Praia de Leste. O Bamboo Bar e Cozinha oferece um Teppan de Cambira e o restaurante La Playa, em Shangri-la, um Bobó de Camarão acompanhado de arroz cremoso com abobrinha recheada com cambira.

Na categoria petiscos, 12 restaurantes preparam quitutes feitos com a cambira. Tem hambúrguer, croquete, bolinho de aipim com cambira, tartelete, uramaki, pastel e até charutinho com a iguaria.

Participam da competição de Cambira Tradicional o Café Caiçara no balneário de Guaraguaçu e em Praia de Leste os restaurantes Yotto Sushi, Simples Gastrobar e o Bamboo Bar & Cozinha.

Realização e apoios - O Festival de Gastronomia Caiçara é realizado pela Prefeitura Municipal de Pontal do Paraná com apoio da Adetur Litoral, Governo do Estado, Sebrae e Comtur.

SERVIÇO:
Festival de Gastronomia Caiçara
Data: 01 a 30 de julho de 2023
Informações: https://gastronomiacaicara.com.br/

A Cambira do Lanço é a versão de PF do Caiçara da Néia, que é servida com arroz, feijão, cambira, farinha branca e croquetes de banana.

O Uramaki de Cambira do Yotto Suchi concorre na categoria "Melhor Petisco"

A Cambira tradicional

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Wander Wildner turbina semana musical no Jokers

O roqueiro gaúcho Wander Wildner - um dos artistas mais prolíficos do Rio Grande do Sul que surgiu para a cena musical nos anos 80 com a banda punk Os Replicantes – é uma das atrações da semana musical no Jokers (R. São Francisco, 164 – Centro Histórico) que ainda apresenta uma programação variadíssima com música celta, jazz, blues e muito rock. Na terça-feira (18) tem Mandala Folk Trio com músicas típicas do folclore celta e seus agregados. Na quarta (19) tem Deu Jazz, com um trio que traz no repertório MPB em versões bem jazzística, com metal, corda e percussão. Na quinta (20) Wander Wildner faz o show 'Canções Iluminadas de Amor'. Na sexta (21) duas bandas: Alabama Colt + Hellbent Outlaws apresentam muito country & southern rock. E fechando a semana, no sábado (22), teremos as bandas Spiders from Bars, num tributo a David Bowie e banda Dolores, tributo ao Cranberries.
O espetáculo musical de Wander Wildner é uma descrição da viagem que o cantor faz do mundo material romântico para o espaço cósmico do amor universal. Ele vai apresentar no Jokers, na quinta-feira, um retrospecto da carreira musical e também algumas composições que estarão em seu próximo álbum SubVersões. "Estou voltando a Curitiba para apresentar o show 'Canções Iluminadas de Amor' e quero encontrar os fãs no Jokers, para uma experiência musical emocionante", declara Wander. No repertório, canções como "Beside You" (Iggy Pop), “Sangue Latino"(Secos & Molhados) e "Pra viajar no Cosmos Não Precisa Gasolina" (Nei Lisboa) terão releituras únicas e autênticas, que são a essência do Wander Wildner.
Entre as autorais estão "Bebendo Vinho", "Eu Tenho uma Camiseta Escrita Eu Te Amo", "Eu Não Consigo ser Alegre o Tempo Inteiro", "Numa Ilha Qualquer", "Éter Na Mente", "Rezas de um Marujo", "Sobre Brasas" e "Aventuras de um Punk Brega". O cantor e compositor, nascido em Porto Alegre, RS, começou a carreira como membro da banda de punk rock Replicantes nos anos 1980, onde deixou sua marca como vocalista e guitarrista, com performances ao vivo sempre carregadas de energia e emoção. Na carreira solo passou a explorar vários estilos musicais, que vão desde o rock e folk até a música popular brasileira, marcadas por canções que capturam a essência da vida cotidiana e reflexões sobre o amor.
Conhecida por abrigar vários gêneros musicais – a tradicional casa noturna de Curitiba comemora este ano 21 anos de atividade, e apresenta uma variedade de atrações tanto no salão principal quanto no seu palco principal. Os lugares são limitados, com reservas antecipadas pelo telefone (41) 3324-2351.
A abertura do Jokers é às 18h, de segunda a sexta-feira, e às 21h nos sábados, com os shows iniciando às 19h30. A casa oferece o Happy Jokers das 18h. até as 20h30 com mais de 100 produtos com 50% de desconto. De quinta a sábado o cliente pode utilizar o estacionamento Gralha Azul – ao lado do Jokers que fica aberto durante o funcionamento da casa.

Confira a programação até o dia 22 DE JULHO:

TERÇA 18 JUL, 20 horas – Terça Celta. Mandala Folk Trio - Músicas típicas do folclore celta e seus agregados. Ingressos R$10 – a partir das 20 horas.

QUARTA 19 JUL, 20 horas – Deu Jazz. Apresentação do Trio, no repertório muita MPB, mas em versões bem jazzística, com metal, corda e percussão. Ingressos R$10 - a partir das 20 horas.

QUINTA 20 JUL, 20 horas – Wander Wildner – Um dos artistas mais prolíficos do Rio Grande do Sul, vai apresentar o show Canções Iluminadas de Amor. Ingressos R$10 – a partir das 20 horas.

SEXTA 21 JUL, 20 horas – Alabama Colt + Hellbent Outlaws – Muito country & southern rock com essas duas bandas. Ingressos R$20 – a partir das 20 horas.

SÁBADO 22 JUL, 21 horas – Noite com as bandas Spiders from Bars, com tributo a David Bowie e banda Dolores, tributo ao Cranberries. Ingressos R$25 – a partir das 22 horas.

Jokers – R. São Francisco, 164 – Centro Histórico
Reservas e informações: (41) 3324-2351. www.jokers.com.br
Atenção: de quinta a sábado o estacionamento Gralha Azul - ao lado do Jokers estará atendendo durante o funcionamento da casa – R$20 o período.

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Barbarella Bakery Curitiba novidades: nova carta de vinhos, sopas

Sobre a Barbarella Bakery

Inaugurada em Curitiba no final de 2021, a Barbarella Bakery é a segunda unidade da prestigiada casa de Porto Alegre premiada 11 vezes como o melhor pão da cidade.

São mais de 20 opções de preparos com fermentação natural “pain au levain” que vão dos tradicionais francês e baguete aos ícones da panificação mundial, como croissant, pain au chocolate, bagel, Viennoise, regionais, entre outros.

Como funciona desde as primeiras horas da manhã até à noite, a Barbarella Bakery tem um amplo cardápio para todos os momentos do dia. Além dos pães especiais, que podem ser comprados frescos na hora ou resfriados à vácuo para consumo posterior, também são oferecidas cerca de 60 opções de sanduíches, quiches, sopas, saladas e sobremesas.

E, como não poderia deixar de ser, a carta de bebidas tem uma ampla variedade de preparos à base de café especial com blend da casa, drinks autorais e clássicos, e uma adega com mais de 40 opções de rótulos de vinhos tintos, brancos, rosés e espumantes.

Serviço:
A Barbarella Bakery fica na Rua Comendador Araújo, 795, Batel. Abre de segunda a sexta, das 7h às 22h, e sábado, domingo e feriados, das 8h às 22h, com serviço presencial (estacionamento gratuito disponível) e delivery através do iFood ou no https://deliveryapp.neemo.com.br/delivery/12169/menu . Mais informações: (41) 3076-0167 e no Instagram @barbarellabakerycwb .

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Coca-Cola FEMSA Brasil é parceira oficial do evento de celebração do Dia Mundial do Rock, em Curitiba

Festival Crossroads será realizado no dia 15 de julho, na Pedreira Paulo Leminski e Ópera de Arame

A Coca-Cola FEMSA Brasil, maior fabricante de produtos Coca-Cola no mundo em volume de vendas, é apoiadora oficial do Festival Crossroads, que irá celebrar o Dia Mundial do Rock em Curitiba. O evento acontece no dia 15 de julho, na Pedreira Paulo Leminski e na Ópera de Arame, das 12h até as 4h. Mais de 40 atrações musicais estão no lineup que irão contemplar diversas vertentes do gênero. A bebida oficial que irá embalar os shows é a novidade do portfólio da companhia Jack Daniel's & Coca-Cola, uma bebida pronta em lata inspirada no famoso drink Jack & Coke.

O produto é feito a partir de um mix entre Coca-Cola e Jack Daniel's Tennessee Whiskey, lançado recentemente em todo o Brasil. É o match perfeito para a extensa programação de bandas que irão tocar músicas autorais e covers dos maiores nomes do rock nacional e internacional. Destaque para a banda mineira Black Pantera, que se apresentou nas últimas edições do Rock in Rio e do Lollapalooza.

O festival ainda contará com atrações da música eletrônica na área Cross House. O portfólio de bebidas não alcoólicas da Coca-Cola FEMSA Brasil também estará presente com Coca-Cola Original e Sem Açúcar, Sprite e Fanta, entre outras opções.Para conferir a programação completa, adquirir ingressos ou buscar mais informações sobre o evento, basta acessar o link: https://bit.ly/3Ivgixg.

Sobre a Coca-Cola FEMSA

A Coca-Cola FEMSA, S.A.B. de C.V. é a maior engarrafadora da franquia Coca-Cola do mundo por volume de vendas. A Companhia produz e distribui bebidas das marcas registradas da The Coca-Cola Company, oferecendo um amplo portfólio de 131 marcas a mais de 266 milhões de consumidores todos os dias. Com mais de 80 mil colaboradores, a Companhia comercializa e vende aproximadamente 3,5 mil milhões de caixas-unidade por meio de quase 2 milhões de pontos de venda por ano.

Operando 49 unidades de manufatura e 260 centros de distribuição, a Coca-Cola FEMSA está comprometida a gerar valor econômico, social e ambiental para todos os seus grupos de interesse em toda a cadeia de valor. A Companhia é membro do Índice de Sustentabilidade de Mercados Emergentes do Dow Jones, Índice de Sustentabilidade MILA Pacific Alliance do Dow Jones, FTSE4Good Emerging Index; e do índice S&P/BMV Total México ESG, entre outros.

Suas operações abrangem territórios no México, no Brasil, na Guatemala, na Colômbia e na Argentina, e, em nível nacional, na Costa Rica, na Nicarágua, no Panamá, no Uruguai e na Venezuela mediante um investimento na KOF Venezuela. Para obter mais informações, visite www.coca-colafemsa.com.

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Chef Franco Ravioli estreia no quadro ‘Sabor do Design’, na TV Cultura

Parte do programa 'Cultura & Design', episódios são dedicados à cultura gastronômica italiana e trarão receitas rápidas, fáceis de fazer

A partir do dia 15 de julho, o chef Franco Ravioli compartilhará sua experiência em gastronomia, adquirida dentro de casa, como ele gosta de ressaltar, com os espectadores do programa Cultura & Design, veiculado pela TV Cultura e apresentado por Fábio Leblon e Jean Diego Visconti. O programa de TV é dedicado a todos os aspectos do design: de arquitetura e artes a gastronomia e turismo, passando por temas como economia inteligente, moda, música e sustentabilidade, mostrando atualidades e tendências aliadas à cultura e aos seus movimentos.

Com seu jeito simpático e bem-humorado, Franco apresentará receitas fáceis de executar, mas sempre muito saborosas, e a cada quadro reforçará o convite para que todos cozinhem, mesmo quem não tem prática ou conhecimento de culinária. O chef também sempre contará, em tom de bate-papo, histórias pitorescas e curiosidades sobre a gastronomia italiana, especialidade do restaurante Foglia Forneria Artigianale, localizado no bairro da Vila Nova Conceição, em São Paulo, em que comanda a cozinha ao lado de seu filho Lorenzo Ravioli, vencedor do MasterChef Júnior 2015.

Nos dois primeiros episódios, Franco trará receitas de Gnocchetti com Creme de Aspargos e Pancetta e Mezze Maniche ao Pomodoro. A estreia irá ao ar no dia 15/7, sábado, às 20h; os episódios serão transmitidos todo sábado, com reprise às quintas-feiras.

Veja os dois primeiros episódios de Sabor do Design por Franco Ravioli:

Episódio 1: https://vimeo.com/819348765/e298394cca

Episódio 2: https://vimeo.com/824926730/cc5de417e2

Ficha técnica

Produção e criação: @jcgfilmes

Exibição: @tvcultura

Direção e fotografia: @johncchristian

Direção de Marketing: @Claudia.Correa

Prod. Executiva: @angelajleal @gabikats

Produção e câmera: @alexandronascimento

Arte: @chrisgoncalves23

Apresentadores: @leeblon e @jeandiegovisconti

#programaculturaedesign

Sobre o Foglia Forneria Artigianale

O Foglia Forneria Artigianale fica numa casa na Vila Nova Conceição totalmente remodelada, que tem o pé direito alto e mezanino. Os materiais predominantes são vidro, madeira, aço corten, pedra e granito rústico. Na entrada há um bar, um jardim vertical e, ao fundo, o balcão do chef, que circunda o forno. O restaurante funciona em três ambientes: terraço com teto retrátil, salão e mezanino para eventos, cursos e degustações. As cadeiras e mesas são de madeira, onde se sobressaem jogos americanos de papel kraft reciclado que dão destaque aos pratos de cerâmica colorida nacional e de porcelana branca.

O cardápio se divide entre entradas para compartilhar, pizzas individuais de massa fina e borda aerada, massas, sobremesas e saladas. Nas entradas, o destaque é a polpettine de carne e linguiça com farinha de pão, úmida por dentro e crocante por fora, com maionese de mostarda. A Mezze Maniche, formato clássico italiano, vem com molho de pomodoro e vodca. Entre as 17 opções de pizza há desde as tradicionais até a Sophia Loren, que leva mortadela, em homenagem à atriz italiana. Há oito tipos de salada, todas temperadas, carpaccio e cinco variedades de panini. Na sobremesa, o cannoli, com massa finíssima que parece um biscuit, brilha e faz jus aos sicilianos.

Endereço: Rua Domingos Fernandes, 548 – Tel: (11) 3846-9695

@fogliaforneria

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen (CINEMA/CULT/TEATRO)

THE TOWN: iFood vai sortear 500 pares de ingressos para o festival em São Paulo

Pela primeira vez na história do iFood, a marca vai sortear ingressos para clientes diretamente do app de delivery. A promoção Vontade de The Town já está no ar e vai até o dia 2 de agosto. Serão 500 pares de ingressos de gramado com mil reais de ajuda de custo, exclusivos para quem for assinante do Clube iFood curtirem a primeira edição do The Town 23, que acontece em São Paulo, em setembro.

A promoção é exclusiva para novos e já membros do Clube iFood, o programa que oferece cupons de descontos aplicáveis aos pedidos de todos os restaurantes que estão no app. Para se cadastrar, vá na área “Perfil” do app e depois clique em “Clube iFood” ou acesse aqui para entender mais.

Para participar do Vontade de The Town, siga estes passos:
1. Abra o app do iFood e acesse “Perfil”;
2. Toque em “Clube iFood”. Se ainda não for cadastrado, é preciso fazer a assinatura;
3. Em seguida, toque em “Promoção Vontade de The Town”;
4. Depois, leia as regras e toque em “Quero concorrer”.

Cada usuário participante tem direito a um número da sorte, que pode ser visualizado na área do Clube iFood, dentro do menu Perfil. Os sorteios acontecem sempre às quartas e sábados, até o final da promoção. O primeiro ocorreu nesta quarta-feira, dia 12/07, às 20h. Os nomes serão divulgados em até 48h das datas dos sorteios pelo iFood News e Instagram, e os contemplados serão avisados por e-mail e telefone de contato.

Para mais informações sobre a promo, acesse o app iFood ou o link.

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Dinner for Life: OX Room Steakhouse realiza primeiro jantar em prol do Hospital Pequeno Príncipe

A badalada OX Room Steakhouse, referência no Sul do país no preparo dos mais nobres cortes no melhor estilo das steakhouses americanas, abre as portas no dia 22 de agosto, às 19h, para uma ação social mais do que especial em prol do Pequeno Príncipe. Com sede em Curitiba, o maior hospital exclusivamente pediátrico do país é de Curitiba, reconhecido internacionalmente pela revista norte-americana Newsweek como um dos melhores do mundo e também como o melhor exclusivamente pediátrico da América Latina.

Será um Jantar Especial em que a OX Room vai destinar parte dos recursos arrecadados à instituição centenária, para que crianças e adolescentes de todo o Brasil continuem sendo atendidas com excelência nas 35 especialidades que o Hospital oferece.

O Jantar Especial da OX Room Steakhouse será servido em três tempos – com entrada, prato principal e sobremesa – com duas opções disponíveis em cada para escolha do convidado.

Para começar o jantar, o chef Fred Lopes Junior sugere a Golden Ball, que são bolinhos empanados com recheio de costela com queijo brie acompanhados de geleia de pimenta; ou o Sushi Angus, com finas lâminas de carne Angus in natura com azeite de alcaparras, cream cheese, rúcula, parmesão e crocante de arroz.

Já de pratos principais, o chef sugere o Mignon acompanhado do saboroso Risoto Cacio e Pepe, preparado com queijo parmesão Parmigiano Reggiano e pimenta-do-reino; ou o Salmão assado com Cuscuz marroquino da casa, tomatinhos confitados, amêndoas, hortelã e alga wakame marinada.

Por fim, as opções de sobremesa são o Bolo Gelado de coco com Whisky Jack Honey ou a Esfera de Chocolate com morango em licor, creme de pistache e calda de lavanda.

O Jantar Especial completo da OX Room Steakhouse será servido das 19h às 21h30 e terá, ainda, ações de entretenimento com música ao vivo e espaço instagramável. As reservas antecipadas podem ser feitas pelo (41) 99779-3354 ou (41) 3039-4577. O menu por pessoa, com entrada, prato principal e sobremesa, além de soft drinks, no valor de R$350,00.

Sobre a OX Room Steakhouse

Aberta há quatro anos em Curitiba, a OX Room Steakhouse oferece preparos da alta culinária em um ambiente que reúne, ainda, um lounge bar com drinks autorais e atendimento diferenciado. São servidos cortes especiais com acompanhamentos e bebidas selecionadas especialmente para surpreender o paladar.

A inspiração para a criação da OX Room Steakhouse veio das steakhouses dos Estados Unidos que se tornaram uma grande febre internacionalmente, onde o churrasco é preparado e apresentado de maneira especial em um ambiente descontraído e requintado. O objetivo é oferecer uma experiência gastronômica moderna com uma comida incrível em um ambiente agradável e inovador.

O cardápio da OX Room Steakhouse é dividido em opções para o almoço, menu executivo, entradas, saladas, principais de carnes e frutos do mar e sobremesas. Todas as carnes são certificadas da raça de gado Angus com textura e sabor inigualáveis selecionadas diretamente no açougue próprio.

Já a adega de vinhos possui rótulos de diferentes regiões do mundo, entre brancos, rosés, tintos e espumantes. Todos os drinks foram pensados de acordo com as carnes servidas, levando em consideração os cortes, o preparo, o nível de gordura, o molho, os temperos e tudo o que há no prato para harmonização.

A casa recebeu recentemente o prêmio Space Wizards Award 2022, entregue pela APDC Awards China na categoria “Bares e Restaurantes”, que se soma a outras duas premiações recebidas desde que a casa foi aberta: o LIV Hospitality Awards, como o melhor design de interiores das Américas Central e do Sul, e o International Design Awards (IDA), como o ambiente mais bem decorado do país e um dos mais belos do mundo.

Excelência, sofisticação, produto e serviço impecável. Estes quatro atributos da prestigiada OX Room Steakhouse conquistaram os paladares dos usuários da plataforma de avaliações TripAdvisor, que concedeu à casa o prêmio Travellers’ Choice de 2021.

Sobre o Hospital Pequeno Príncipe

Com sede em Curitiba (PR), o Pequeno Príncipe, maior hospital exclusivamente pediátrico do Brasil, é uma instituição filantrópica, sem fins lucrativos, que oferece assistência hospitalar há mais de 100 anos para crianças e adolescentes de todo o país.

Disponibiliza desde consultas até tratamentos complexos, como transplantes de rim, fígado, coração, ossos e medula óssea. Atende em 35 especialidades, com equipes multiprofissionais, e realiza 60% dos atendimentos via Sistema Único de Saúde (SUS).

Conta com 361 leitos, 68 de UTI, e em 2022, ainda com as restrições impostas pela pandemia de coronavírus, realizou cerca de 250 mil atendimentos e 18 mil cirurgias que beneficiaram pacientes do Brasil inteiro.

Serviço

Data: 22 de agosto, terça-feira;
Horário:19h até 21h30;
Endereço: OX Room Steakhouse, Al. Dom Pedro II, 390, Batel;
Entrada: Golden Ball ou Sushi Angus;
Prato Principal: Mignon acompanhado de Risoto Cacio e Pepe ou Salmão com Cuscuz;
Sobremesa: Bolo gelado de coco com Whisky Jack Honey ou Esfera de chocolate com morango em licor, creme de pistache e calda de lavanda;
Bebidas: Sucos, água e refrigerante;
Compra: diretamente com o restaurante pelo telefone (41) 99779-3354 ou (41) 3039-4577;
Demais informações: site oxsteakhouse.com.br e no Instagram www.instagram.com/oxroom_steakhouse/
Formas de pagamento: PIX e possibilidade de pagamento no crédito em caso de compra de mesas;
Valores:

individual: R$350
casal: R$630
mesa 5 lugares: R$1.500
mesa 10 lugares: R$2.900
influencer: 10% de desconto na compra de convites individuais com o cliente se identificando na compra como seguidor, valor individual fica R$315.

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Ventura Shopping disponibiliza atrações de inverno para toda a família

Entre os destaques estão o Dino Park, Feira Gastronômica e programação

especial para o cinema

O Ventura Shopping está com uma novidade para férias de inverno. Localizado na praça de eventos, o ‘Dino Park’, convida as famílias com crianças em idade entre 01 e 09 anos a participar de atividades focadas para esta faixa etária, como ‘Cama Elástica”, ‘Escorrega’, ‘Piscina de Bolinhas’ e ‘Atividades para Colorir’, tudo inserido em um ambiente decorado em que o personagem principal é um’ brinquedão’ que é a alegria da criançada, o famoso dinossauro – Dino.

Para os adolescentes, as atrações disponíveis são a pista do Monaco Kart, onde é possível desafiar os amigos e aproveitar as férias como um grande piloto. A turma também pode aproveitar a outra modalidade de pista, esta, no boliche do SNC Sport Bar, com plataformas especialmente preparadas para os adolescentes. Também não falta diversão nos fliperamas da Dreams Games.

Para toda a família

Férias, inverno e família reunida. A combinação é perfeita para assistir aquele filme desejado nas salas do Cinesystem. A programação está especial este mês com muitos filmes para as famílias. ‘Os Aventureiros’, ‘Elementos’ e ‘Ruby Marinho’ tem a classificação livre para o público infantil. Já os adolescentes têm à disposição ‘A Pequena Sereia’, The Flash’, ‘Homem Aranha: Através do Aranhaverso’ e a tão esperada estreia do ano: ‘Barbie’, que entra em cartaz no dia 20 de julho. As classificações desses filmes estão entre 10 e 14 anos. A orientação é confirmar com o cinema antes de adquirir o bilhete.

E para este ano, os pais e ou responsáveis também ganham uma atração a qual podem compartilhar com seus pequenos. O Ventura Shopping traz para sua área de eventos (Setor Verde) uma deliciosa ‘Feira Gastronômica’ nos dias 15/07 e 29/07. A feira contará ainda com produtos como frutas e verduras, geleias, crepes, bolos e doces, balas baianas, brownies, bolachas e diversos produtos coloniais e artesanais.

“A programação foi pensada para todas as idades, do infantil, passando pelos adolescentes e jovens e chegando aos pais e responsáveis. Convidamos todos para curtirem as férias com a gente”, destaca a gerente de marketing do Ventura Shopping, Daniela Leal.

Serviço

Atrações de Férias de Inverno – Ventura Shopping.

Até 23 de agosto – Dino Park – R$25,00 bilhete para 30 minutos.

Sábados – 15 e 29 de julho – Feira Gastronômica no Setor Verde.

Monaco Kart Indoor de quarta a domingo – das 15h às 22h.

SNC Boliche Bar – promoção de férias R$95,00 a hora para pista que atende turmas de até 6 participantes

Em Cartaz no Cinesytem filmes especiais para crianças e adolescentes. Ingressos pelo site https://www.cinesystem.com.br/cinemas/vntura-shopping-de-descontos/448

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Curitiba recebe evento internacional de skate durante maior Festival dedicado ao Dia Mundial do Rock

Com a presença de ícones locais, Red Bull Mind The Gap chega ao Paraná, neste sábado (15), durante o Festival Crossroads, para testar habilidade de skatistas
 

Skatista disputa o Red Bull Mind The Gap durante edição chilena do evento (Crédito: Luis Barra/Red Bull Content Pool)
Com a presença de ícones do skate local, Curitiba sediará uma edição de um torneio internacional da modalidade. Neste sábado (15), o Red Bull Mind The Gap desembarca na capital paranaense para desafiar desde skatistas amadores até profissionais em um show de habilidades. A disputa acontecerá em meio ao maior festival dedicado ao Dia Mundial do Rock do Paraná, o Festival Crossroads, na icônica Pedreira Paulo Leminski.

O formato da competição é bem simples: na fase eliminatória, skatistas serão divididos em jams sessions, ou seja, sessões livres de manobras para testarem o repertório no obstáculo da competição. Com base em complexidade, estilo e criatividade, os juízes elegem os participantes que avançam à grande decisão. Utilizando os mesmos critérios, quem impressionar mais os analistas e fizer a melhor manobra no spot específico ficará com o título.

Em relação aos juízes, grandes nomes do skate local estarão presentes, como Marcelo ‘Conan’ Kosake (tricampeão brasileiro de Vert), Raphael ‘Urso’ Braciak e Cristian ‘Sapão’ Pereira. Brayer de Sá será o apresentador e MC dessa competição. Nos últimos anos, o Red Bull Mind The Gap já passou por diversos países, como Estados Unidos, Chile, Egito, Taiwan, Quênia, China, Polônia, Turquia, Japão, Austrália, Indonésia, Filipinas, entre outros.

As inscrições para o evento, que chega pela segunda vez em Curitiba, vão acontecer no próprio sábado (15). Todos os interessados em participar do Red Bull Mind the Gap devem dirigir-se à entrada P3 da Pedreira Paulo Leminski, entre 12h e 13h, portando o ingresso do festival para que seja feito credenciamento especial para participação no campeonato. As disputas vão começar por volta das 13h30 no “Espaço Skate” e os três melhores colocados serão premiados.

Serviço:
Red Bull Mind The Gap (Durante o Festival Crossroads)
Data/horário: Dia 15 de julho de 2023, a partir das 12h (horário de Brasília)
Local: Pedreira Paulo Leminski, pela Entrada P3 (R. João Gava, 970 - Abranches, Curitiba - PR, 82130-010)
Ingressos: à venda em https://www.cheersapp.com.br/evento/festival-crossroads-do-dia-mundial-do-rock-2023-6506