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Natura é líder em beleza e cuidados pessoais no Brasil e na America Latina, aponta Euromonitor

Em 2023, a marca cresceu 35% na América Latina hispânica e 15% no Brasil, apostando em estratégia de omnicanalidade e ganho de share em categorias-foco. Métrica de comparação usada pelo Euromonitor, Gross Merchandise Volume (GMV) ficou em R$40 bilhões em CFT para Natura &Co América Latina; Globalmente, o número sobe para R$48,5 bi

Paraná, 9 de abril de 2024 - A Natura, marca brasileira de cosméticos, é líder em beleza e cuidados pessoais no Brasil e na América Latina, de acordo com o mais recente relatório da empresa de pesquisa de mercado Euromonitor International, divulgado nesta segunda-feira (8/4). Com uma estratégia traçada para ampliar o consumo por novos públicos e em múltiplos canais - incluindo venda direta, lojas próprias, franquias e e-commerce-, a marca se fortalece em seu território-chave.

João Paulo Ferreira, presidente da Natura e CEO de Natura &Co América Latina, destaca que no último ano, a marca Natura registrou um notável aumento em receita líquida consolidada, refletindo um desempenho impulsionado inclusive por canais como varejo e digital.

“Nossa estratégia tem se mostrado exitosa e contempla a omnicanalidade e inovação, somados ao desenvolvimento de novos produtos, especialmente para a marca Natura, e o impulsionamento da nossa plataforma de serviços financeiros, o Emana Pay. Continuaremos a ampliar nosso impacto positivo pelo desenvolvimento das Consultoras de Beleza e fortalecimento do nosso modelo de negócios na Amazônia”, resume Ferreira.

Em 2023, o crescimento da receita da marca Natura foi de 35% na América latina hispânica e 15% no Brasil. No território nacional, categorias-chave cresceram uma média de 20%, como perfumaria, cabelos, deos, sabonetes e maquiagem. Marcas emblemáticas, como Kaiak, Tododia e Essencial, sustentam a posição da marca na liderança do mercado. Atualmente, Natura conta com cerca de 900 lojas físicas, sendo 150 inauguradas em 2023. “A Natura hoje está entre as maiores franquias do país e nossos indicadores mostram que lojas impulsionam ainda mais o rendimento de consultoras na região”, pontua o executivo. O CEO acrescenta que 20 milhões de clientes únicos passaram por uma loja em 2023, sendo a maioria deles não-compradores em venda direta, indicando baixa sobreposição desses canais.

No último trimestre de 2023, as vendas online no Brasil cresceram 27% em relação ao mesmo período do ano anterior. “Fizemos investimentos robustos no e-commerce, que foram fundamentais para os resultados positivos alcançados. A nossa expansão digital vem proporcionando maior proximidade da Natura com seus clientes e uma experiência de compra cada vez mais conveniente e personalizada”, afirma o executivo.

Em 2023, Natura &Co América Latina – que também inclui as operações da marca Avon na região – teve uma receita bruta consolidada de R$27 bilhões. No mesmo período, o GMV (Gross Merchandise Volume) gerado apenas para cosméticos ficou em R$40 bilhões - considerando também itens não-CFT, o número sobe para R$44 bilhões. Globalmente, excluindo The Body Shop e Aesop, a holding Natura &Co finalizou o ano com R$35 bilhões de receita bruta e GMV de R$48,5 bi, considerando itens cosméticos. Por ser uma empresa listada, as receitas da companhia são reportadas ao mercado, sempre de forma transparente e consistente, conforme a legislação - diferentemente de companhias fechadas. O GMV, métrica reportada ao Euromonitor para fins de comparação, faz apenas referência ao valor total das mercadorias vendidas.

Sobre a Natura
Fundada em 1969, a Natura é uma multinacional brasileira de higiene e cosmética que tem como razão de ser a criação de produtos e serviços que promovam o Bem Estar Bem. Conta com 2 milhões de consultoras na América Latina, sendo líder no setor de venda direta no Brasil e com forte presença omnicanal. Faz parte do grupo Natura &Co, combinando seus propósitos com a marca Avon. Pioneira no compromisso com a sustentabilidade, em 1983, a Natura se tornou a primeira marca de cosméticos brasileira a oferecer refis no portfólio. No fim dos anos 1990, iniciou a inclusão de ingredientes da sociobiodiversidade brasileira, em especial a amazônica, em seus produtos, refletindo a amplitude dos investimentos em regeneração, conceito esse adotado em diversas práticas pela empresa desde a sua fundação, mas que desde o fim de 2023 passou a ser o centro de sua estratégia empresarial. Também foi a primeira companhia de capital aberto a receber a certificação de empresa B no mundo, em dezembro de 2014. Conquistou o selo The Leaping Bunny, da organização de proteção animal Cruelty Free International em 2018, confirmando seu compromisso de não realizar testes em animais com seus produtos ou ingredientes. Com presença na Argentina, Chile, Colômbia, Estados Unidos, França, México, Peru e Malásia, os produtos da marca Natura podem ser adquiridos com as Consultoras, por meio do e-commerce, app Natura, nas lojas próprias ou nas franquias Aqui Tem Natura. Para mais informações, visite www.natura.com.br ou acesse os perfis da empresa nas redes sociais: LinkedIn, Facebook e Instagram.

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Pianistas se apresentam no Shopping Curitiba todos os finais de semana

O projeto Pianista no Largo segue encantando os clientes que passam pelo Shopping Curitiba, todas as sextas, sábados e domingos. A programação é gratuita e acontece no Largo Curitiba (Piso L2). No mês de abril, as apresentações serão comandadas por artistas mulheres, confira a agenda:

Nos dias 5, 6, 7, 19, 20 e 21 de abril, é a vez da pianista Elizabeth Rech, que já gravou 14 CDs repletos de melodias inesquecíveis. Aos 10 anos, ela iniciou sua vida musical aprendendo a tocar acordeom. Em seguida, passou a estudar piano com aperfeiçoamento e interpretação em música erudita. Seu repertório é amplo e inclui Modinhas, Boleros, Valsas, MPB, Tangos e temas de filmes clássicos.

Já nos dias 12, 13, 14, 26, 27 e 28 de abril, Noara Barreiros se apresenta ao público. Ela estudou o piano clássico e depois o popular, tendo como professores grandes músicos como Waldir Teixeira, Alexy Viegas e Turi Collura. Além do piano, dedica-se ao estudo da flauta transversal, instrumento com o qual realiza trabalho voluntário em várias instituições da cidade. De gosto musical eclético toca Polcas, Choros, Maxixes, Valsas, MPB, Música Internacional e Contemporânea.

Pianista no Largo
Sextas: das 19h às 21h. Sábados: das 12h30 às 14h30; das 19h às 21h. Domingos: das 12h30 às 14h30. Gratuito. Largo Curitiba | Shopping Curitiba, Piso L2 | Av. Brigadeiro Franco, 2300 |

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Quatro destinos no litoral brasileiro para aproveitar a baixa temporada com tranquilidade

Mais vazias e com preços atraentes, as praias são uma ótima opção para férias, feriados e escapadas no meio do ano

O outono chegou e, com ele, a alta temporada do litoral se foi. Mas isso não significa que aproveitar o mar agora seja uma má ideia. Afinal, é nesse período que muitos destinos se tornam mais convidativos pelo movimento tranquilo e excelente custo-benefício. Confira algumas dicas de onde desfrutar do final da temporada de calor pelo Brasil.

Baixio/BA: este vilarejo situado no litoral norte da Bahia tem ganhado destaque após a inauguração de dois modernos estabelecimentos: o Hotel Boutique & Spa Ponta de Inhambupe by Slaviero Hotéis e a Pousada Aldeola by Slaviero Hotéis. Ambos oferecem acomodações de qualidade, estrutura de lazer e passeios guiados pela região. Além da praia deslumbrante, a região é cercada por lagos e rios cristalinos e vegetação nativa, o que a torna um ótimo destino para quem busca tranquilidade e contato com a natureza.

Santa Catarina: duas das cidades mais visitadas do Brasil, Florianópolis e Balneário Camboriú, são símbolos da integração entre centros urbanos modernos e praias de tirar o fôlego, o que as faz muito procuradas no meio do ano. Nessa época, é possível passar o dia nas praias mais vazias e limpas e curtir a vida noturna. Hotéis como o Slaviero Baía Norte Florianópolis, em frente à Ponte Hercílio Luz, e o Slaviero Ingleses Convention, na Praia dos Ingleses, são ótimas opções para uma estada completa com facilidades como piscina, academia e restaurantes de ponta. Já em Balneário Camboriú, o destaque vai para o Brut by Slaviero Hotéis, inspirado no charme e sofisticação do champagne, com piscina aquecida coberta, academia, sala de massagem e sauna.

João Pessoa/PB: a capital da Paraíba é um destino que une cultura e beleza natural de maneira única. Suas praias urbanas limpas se misturam com construções seculares, proporcionando ao turista uma experiência especial que se reflete nas lindas vistas, no artesanato e na gastronomia. O Arpoar Suítes by Slaviero Hotéis faz parte desse cenário com sua arquitetura marcante. O hotel conta com uma moderna estrutura de lazer e bem-estar, incluindo hidromassagem, piscina com borda infinita e um rooftop com vista panorâmica para a cidade e as praias de Manaíra e Bessa.

Maceió/AL: não é à toa que Maceió está entre as dez cidades mais buscadas pelos brasileiros, de acordo com um levantamento do Google. A capital alagoana encanta com suas areias brancas, mar de águas mornas e uma rede turística repleta de patrimônios históricos, bares, restaurantes e lojas. O Jatiúca Suítes Resort by Slaviero Hotéis é uma excelente alternativa para explorar a autenticidade da cidade, principalmente por estar bem no centro cultural de Maceió. Além disso, o hotel, anexo ao Jatiúca Hotel & Resort, oferece uma ampla área de lazer, incluindo piscina, spa, jacuzzi, espaço kids, sala de jogos, quadras esportivas, academia, restaurantes e muito mais.

Serviço
Hotel Boutique & Spa Ponta de Inhambupe by Slaviero Hotéis
Localização: Loteamento Ponta de Inhambupe, 189 – Esplanada – BA
Telefone/WhatsApp: (75) 99900-9733
Site: Link
E-mail: reservas܂scpi＠slavierohoteis܂com܂br

Pousada Aldeola by Slaviero Hotéis
Localização: Rua da Praia, 20 – Esplanada – BA
Telefone/WhatsApp: (75) 99952-6962
Site: Link
E-mail: reservas܂scpa＠slavierohoteis܂com܂br

Slaviero Baía Norte Florianópolis
Localização: Av. Osvaldo Rodrigues Cabral, 1860 – Florianópolis – SC
Telefone/WhatsApp: (48) 3229-3144
Site: Link
E-mail: reservas܂sbnf＠slavierohoteis܂com܂br

Slaviero Ingleses Convention
Localização: Rua das Gaivotas, 1114 – Florianópolis – SC
Telefone/WhatsApp: (48) 3261-3700
Site: Link
E-mail: reservas܂sefi＠slavierohoteis܂com܂br

Brut by Slaviero Hotéis
Localização: Rua 1901, 269 – Balneário Camboriú – SC
Telefone: (47) 3081-9600
WhatsApp: (47) 3081-9606
Site: Link
E-mail: reservas܂scbc＠slavierohoteis܂com܂br

Arpoar Suítes by Slaviero Hotéis
Localização: Rua Juvenal Mário da Silva, 55 – João Pessoa – PB
Telefone: (83) 3113-3414
WhatsApp: (83) 98917-4263
Site: Link
E-mail: reservas܂scjp＠slavierohoteis܂com܂br

Jatiúca Suítes Resort by Slaviero Hotéis
Localização: Av. Roberto Mascarenhas de Brito, 666 – Maceió – AL
Telefone/WhatsApp: (82) 2122-2100
Site: Link
E-mail: reservas܂sumj＠slavierohoteis܂com܂br

Sobre a Slaviero Hotéis
A trajetória da Slaviero Hotéis teve início em 1981, em Curitiba, no Paraná. Em 42 anos de atuação, a rede chegou a todas as regiões do país, totalizando 40 hotéis, entre unidades em operação e futuras aberturas. São 22 cidades em 10 estados e cerca de 4.000 apartamentos administrados.
Para oferecer soluções de hospedagem a todos os públicos, estão sob comando da Slaviero Administradora as marcas Slaviero Hotéis – com conforto e hospitalidade para aproveitar a viagem do início ao fim – e a Slim Hotéis, com uma proposta prática, ágil e dinâmica. Entre os produtos exclusivos, destaque para os hotéis temáticos, de luxo ou lazer que fazem parte da linha BY SLAVIERO HOTÉIS. São aqueles com ambiente e serviços diferenciados, que proporcionam ainda mais elegância e sofisticação ao hóspede.
Diversas unidades contam ainda com uma excelente estrutura para eventos, oferecendo localizações estratégicas, salas climatizadas e preparadas para todas as necessidades.
   

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Após Lollapalooza, o Autódromo de Interlagos receberá o maior Festival de Motos do Mundo

Festival Interlagos acontecerá entre os dias 6 e 9 de junho; ingressos com acesso aos test rides e shows estão à venda

Após mais uma edição do Lollapalooza, que movimentou a cidade, o Autódromo de Interlagos, espaço consagrado para os mega eventos em São Paulo, sediará a sexta edição do Festival Interlagos | Suhai, evento que oferece uma experiência única para os apaixonados por motos.
Entre 6 e 9 de junho, são esperadas mais de 150 mil pessoas, que conhecerão os lançamentos de todas as montadoras. O Festival se tornou o “BIG MOMENT” para todas as marcas. O evento que se consagrou por realizar a maior experiência motor do mundo, se destaca por viabilizar aos visitantes a possibilidade de realizar milhares test rides, e assim, viver a experiência de pilotar em um dos autódromos mais famosos do mundo (no ano passado foram realizados mais de 8 mil tests).

O Festival também contará com diversas atrações esportivas, musicais e gastronômicas como, por exemplo, o Campeonato Brasileiro de Motocross, a maior etapa da América Latina; a principal Etapa do Brasileiro de Flat Track, além da emoção única do freestyle com o mestre Fred Kyrillos. Adrenalina o tempo todo.

E, além disso, pensando no público de todas idades, haverá uma arena totalmente dedicada ao E-sport, com games de velocidade e uma pista de Skate com mais de mil metros quadrados. E, para os pequenos, uma arena Kids totalmente dedicada a iniciá-los no mundo das duas rodas.

Para finalizar: na sexta-feira (7/06) se apresentam Veigh e Orochi e no sábado (8/06), o público poderá assistir a um super show com Fernando e Sorocaba e vivenciar uma das maiores experiências gastronômicas do Brasil no tradicional Isso é Churrasco.

Mais sobre as apresentações musicais

Veigh
Em 2020, o cantor continuou sua colaboração com outros grandes nomes do trap paulista. No ano seguinte, ele solidificou sua reputação com sucessos como "Foto do Corte", "Sigo as Estrelas" e "Tipo Akon". No entanto, foi após sua apresentação no Festival Cena, em 2022, que Veigh alcançou maior reconhecimento e expandiu sua base de fãs. Pouco tempo depois, ele entrou para o Radar Spotify, o que resultou em um documentário sobre sua carreira no YouTube. No mesmo ano, Veigh viajou até Londres para lançar uma faixa do projeto Spotify Singles Movimento, que já acumula mais de 13 milhões de streams.

Orochi
Nascido e criado em São Gonçalo (RJ), na região metropolitana do Rio de Janeiro, Flávio Cesar Costa de Castro, conhecido como Orochi, é um dos principais nomes do trap nacional, com mais de 8 milhões de seguidores. Orochi se destacou não apenas por suas músicas, mas também por sua carreira meteórica e estilo de vida luxuoso, compartilhado nas redes sociais.
Com sua carreira já consolidada, Orochi se tornou uma referência no cenário do trap e da cultura hip-hop brasileira. Recentemente, ele abraçou um novo desafio: a criação da Mainstreet Records, uma gravadora que se tornou um expoente no rap nacional, produzindo diversos artistas do gênero, como MC Poze do Rodo, Chefin, Oruam, entre outros. Essa iniciativa solidifica ainda mais sua posição de destaque e influência dentro da cena musical brasileira.

Isto é Churrasco - Fernando e Sorocaba
A magia do Isso É Churrasco On Fire está na combinação única de música com um open churras premium. O público presente irá desfrutar de um espetáculo completo da dupla Fernando e Sorocaba enquanto saboreia cortes nobres, entradas e sobremesas irresistíveis.

Os ingressos estão disponíveis em quatro categorias:

STREET PASS - R$ 98,00
Garante o acesso ao maior evento de experiência motor do mundo! Comprando o Street Pass, é possível viver toda a emoção das exposições, competições e atrações imperdíveis do Festival.

RIDE PASS - R$ 539,00
Para quem quer realizar o sonho de pilotar em Interlagos! O Ride Pass oferece acesso liberado para viver a experiência única de pilotar três motos da escolha do comprador na pista mais icônica do Brasil. Esse ingresso garante ainda uma segunda-pele do evento.

SPORT VIP PASS - R$ 1295,00
Para quem gosta de adrenalina! Nesta opção, é possível pilotar três motos superesportivas na maior pista do Brasil! Com o Sport Vip Pass, a emoção é garantida com experiências e benefícios exclusivos. Esse ingresso garante uma segunda-pele especial, além de acesso às áreas vips do evento.

SHOW PASS* - R$ 278,00
Esse ingresso dá acesso à pista premium dos shows que acontecem sexta e sábado. No sábado, o ingresso também garante a experiência gastronômica do Isso é Churrasco on fire com open food.
*Os shows são abertos ao público com qualquer um dos ingressos, o valor é para quem quer acesso às pistas premium e ao open food no sábado.

Os ingressos podem ser adquiridos pelo site oficial do Festival Interlagos.

Para mais informações sobre o evento e ingressos, acesse www.festivalinterlagos.com.br

Edição de 2024 motos espera receber 150 mil pessoas
O Festival Interlagos 2024 espera receber mais de 150 mil pessoas em sua edição dedicada às motos. Em 2023, o evento atraiu mais de 80 mil visitantes apaixonados pelo mundo motor. A edição do ano passado também se destacou pelos impressionantes números de Test Ride: foram ao todo 103.416 quilômetros rodados por meio de mais de 8 mil testes realizados. No total, 12 marcas estiveram presentes com 150 motos que consumiram mais de 10 mil litros de gasolina.

Créditos das imagens: Mario Villaescusa

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Inédita no Sul do Brasil: Shopping São José apresenta exposição interativa e gratuita com animais selvagens

Os participantes poderão se aproximar de majestosos elefantes, ouvir rugidos de leões e se encantar com pandas e gorilas em uma verdadeira imersão ao habitat de animais selvagens
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CURITIBA, 08/04/2024 – Entre os dias 10 de abril e 12 de maio, o Shopping São José, localizado em São José dos Pinhais, na região metropolitana de Curitiba, vai promover uma verdadeira imersão ao habitat de animais selvagens, com a exposição gratuita “SmartZoo”. Inédita no Sul do Brasil, a mostra é interativa e promove uma experiência única em um mergulho emocionante por um mundo selvagem, possibilitando que os participantes, especialmente as crianças, se aproximem de majestosos elefantes de até 6 metros de comprimento, ouçam rugidos de leões e se encantem com pandas e gorilas em ambientes surpreendentes.

Na exposição interativa “SmartZoo”, os espaços funcionam como janelas para os habitats naturais dos animais. Ao todo, 20 animais, entre eles elefantes, leões, pandas, macacos, hipopótamos e tigres, serão distribuídos por todo o Shopping. Para completar, os animais realizam movimentos e sons semelhantes aos originais, tornando a vivência ainda mais real e fascinante. A atração do Shopping São José é gratuita e indicada para toda a família, e vai estar na Praça de Eventos e diversos pontos dos pisos G2, L1 e L2.

"É uma jornada emocionante e educativa, onde o público pode explorar e aprender sobre as espécies mais incríveis do planeta. Somos referência em trazer eventos inovadores e a ‘SmartZoo’, com certeza vai ficar marcada na memória de todos aqueles que tirarem um tempinho para essa imersão impactante”, detalha Talita Dallmann, gerente de marketing do Shopping São José.

Finalizando a experiência, a exposição “Smart Zoo” conta ainda com atividades extras, com ingressos à venda no local: uma atração será o elefante em que as crianças podem subir e adquirir uma foto impressa por R＄ 30. Outra atração será um veículo temático para uma experiência com óculos de realidade virtual que simula um passeio no safari pelo valor de R＄ 25.

O Shopping São José fica na Rua Dona Izabel A Redentora (n° 1434), no Centro de São José dos Pinhais, na Região Metropolitana de Curitiba. As lojas funcionam de segunda a sábado, das 10h às 22h, e aos domingos e feriados, das 14h às 20h. Já a praça de alimentação e as opções de lazer funcionam de segunda a sábado, das 10h às 22h, e aos domingos e feriados, das 11h às 22h. Mais informações no site www܂shoppingsaojose܂com܂br ou no perfil oficial do empreendimento no Instagram (@shopsaojose).

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Filial brasileira da Henkell Freixenet se torna hub de negócios e inovação para toda a América Latina

A partir de março, todas as filiais vizinhas serão lideradas por Fabiano Ruiz, promovido a vice-presidente da Henkell Freixenet Latam e CEO da Henkell Freixenet Brasil

Fabiano Ruiz, vice-presidente da Henkell Freixenet Latam e CEO da Henkell Freixenet Brasil

Estratégias assertivas de marketing, educação do consumidor, diversificação de portfólio, inovação de produtos e fidelização de clientes. Esses são os pilares de negócios do grupo Henkell Freixenet no Brasil desde 2018, quando a vinícola espanhola e alemã se uniram para se tornar uma potência no universo de vinhos espumantes. Como resultado de muito sucesso nos últimos anos, a filial brasileira alcançou o status de maior crescimento entre as outras 30 filiais da Henkell Freixenet a nível mundial, tornando-se um mercado estratégico para a matriz nos próximos anos. Agora, em 2024, foi eleito o hub oficial de negócios e inovação para todas as operações da América Latina.

O objetivo é levar toda a expertise aplicada no Brasil para os países vizinhos, além de melhorar as experiências dos clientes e impulsionar os negócios, com base em uma visão 360º, visando oportunidades de mercado, parcerias e planejamentos assertivos de marketing. O Uruguai é um exemplo. O escritório, inaugurado em setembro de 2023, já é administrado pela filial brasileira, que lidera toda a estratégia de negócios e comunicação, além de operar como centro logístico para o Cone Sul (Argentina, Brasil, Chile, Paraguai e Uruguai). Como novidade para 2024, a Henkell Freixenet Brasil também será a subsidiária a liderar a abertura de novas filiais na América Latina.

Por trás de todo esse sucesso, Fabiano Ruiz, até então diretor executivo da companhia, foi promovido à vice-presidente da Henkell Freixenet Latam e CEO da Henkell Freixenet Brasil, passando a ser o responsável por comandar as estratégias junto a um time de mais de 50 pessoas em 20 países. “Conquistar esse território do mercado é um mérito grande para a equipe, que trabalha com uma visão 360º, analisando dados e entendendo as oportunidades. Tivemos movimentos assertivos e estratégicos no Brasil que motivaram a escolha de nos colocar como hub de negócios. Agora, o desafio é perpetuar o crescimento de maneira saudável”, explica.

Quando o executivo chegou à empresa, em 2009, a companhia vendia apenas 100 mil garrafas no país. Após 15 anos, o cenário é outro. E não faltam motivos para celebrar, isso porque o grupo teve um crescimento de 32% em faturamento no último ano, alcançando 34% de market share na categoria de espumantes importados no Brasil. “Superamos a meta de vender mais de 3 milhões de garrafas em 2023 e, agora, o objetivo é alcançar 3,7 milhões de garrafas vendidas no ano de 2024”, comenta Fabiano.

Para o executivo, o diferencial do grupo é a modernidade e inovação. “O fato de nos adaptarmos rapidamente às novas tendências do consumidor e do mercado de bebidas faz toda a diferença”, pontua. Segundo ele, esse espaço tem sido conquistado pelo consumidor brasileiro que entendeu como o espumante é uma bebida versátil e que pode fazer parte das comemorações do dia a dia e não somente nas grandes celebrações e datas especiais, como casamentos e Réveillon.

Dados mostram que 1 em cada 10 espumantes vendidos no mundo é do grupo Henkell Freixenet. Já no Brasil, a cada 3 espumantes importados consumidos, 1 é Freixenet. Entre os rótulos mais procurados, tanto no e-commerce quanto nos pontos de venda físicos, estão os Cavas da linha clássica, como Carta Nevada, Cordón Negro e Rosado, além das linhas de alta gama como Cuveé de Prestige e Elyssia. Já para os consumidores que buscam bebidas sem álcool, a Freixenet, que possui o espumante Freixenet Zero Álcool há três anos, está apostando na linha de vinhos Zero Álcool tinto, branco e rosé em 2024, com perspectiva e resultados muito positivos. Outras marcas do grupo também têm destaque no portfólio da filial brasileira, são elas: Mionetto, Segura Viudas e os lançamentos para 2024, como o Crémant Gratien & Meyer e o Champagne Alfred Gratien. Os produtos e suas linhas estão disponíveis no e-commerce oficial do grupo, além de empórios e varejos de grandes marcas em todo o país.

Sobre Henkell Freixenet
Em 2018, a espanhola Freixenet, uma das maiores produtoras de Cavas do mundo há mais de 150 anos, e a alemã Henkell, empresa com mais de 190 anos de história no mercado, se fundiram, tornando-se a Henkell Freixenet, líder mundial no setor de espumantes. A fusão permitiu que o grupo ampliasse seu portfólio, trazendo, os espumantes das marcas Henkell, alemão, e Mionetto, italiano. Atualmente, no portfólio da marca no país, estão disponíveis vinhos espanhóis boutiques como Solar Viejo (D.O. Rioja), Valdubón (D.O. Ribera del Duero e D.O. Rueda), Orube (D.O. Rioja) e Vionta (D.O. Rias Baixas), os rótulos Cordón Negro, Carta Nevada e Cava Rosado, o Freixenet Vintage Brut Nature (sem adição de açúcar), Freixenet Zero Álcool, a linha Ice (para degustar com gelo) e a coleção Premium, Elyssia Gran Cuvée, Elyssia Pinot Noir, Reserva Real, Cuvée D.S.

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Viva este momento! – “100 anos sem Puccini” com a Orquestra Ladies Ensemble – Dias 12 e 13 de abril!

"100 anos sem Puccini" - O próximo concerto do projeto “Música no Auditório Regina Casillo com a Orquestra Ladies Ensemble”
Marque na agenda e compre pelo disk ingressos! IMPERDÍVEL!

Os ingressos custam a partir de R$ 15 e já estão disponíveis no portal Disk Ingressos (www.diskingressos.com.br/) ou presencialmente no Solar do Rosário.

Endereço: Auditório Regina Casillo e Solar do Rosário– R. Lourenço Pinto, 500 – Centro, Curitiba
Estacionamento gratuito no local.

Acesse:
Dia 12/04/2024 - https://www.diskingressos.com.br/evento/6378/12-04-2024/pr/curitiba/100-anos-sem-puccini

Dia 13/04/2024 - https://www.diskingressos.com.br/evento/6379/13-04-2024/pr/curitiba/100-anos-sem-puccini

Rua: Lourenço Pinto, 500, 6°, 7° e 8° andar
Estacionamento GRATUITO no local.
41 3225 6232 | 98803 8039 | 98803 4634

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A Ferro e Fogo acontece sábado em Curitiba

Evento gastronômico será realizado no Bosque São Cristóvão

Amantes do bom churrasco uni-vos! No próximo sábado, dia 13, acontece a segunda edição do A Ferro e Fogo, a partir do meio-dia partir no Bosque São Cristóvão (Rua Margarida Ângela Zardo Miranda, 85 - Santa Felicidade). Organizado pelo o chef e assador gaúcho Marcos Livi, o evento gastronômico eleva a experiência de comer um bom assado para um patamar de excelência, ou como ele gosta de definir: “uma celebração em torno do fogo”. Durante cinco horas de open food o público vai experimentar quantas vezes quiser uma seleção de carnes nobres preparadas por especialistas que virão de várias partes do Brasil, que vão se dividir em quinze estações gastronômicas. As bebidas – drinks, vinhos, cervejas artesanais e refrigerantes - serão cobradas à parte. A produção disponibiliza espaço kids e o local é pet friendly.
Criado há seis anos pelo chef Marcos Livi no hotel Parador Hampel (RS), durante um encontro de gastronomia, o A Ferro e Fogo se transformou num case de sucesso que ele define como um evento sobre fogo e conexão com a natureza. “Não é sobre comida, é sobre pessoas felizes". O formato é ótimo. Vários chefs, cada um com sua estação, oferece um tipo de carne ou corte diferente para o público experimentar. Nessa edição – a segunda em Curitiba - serão preparados pratos com cordeiro, porco moura, prime rib, galeto, hambúrguer, bife de chorizo, ossobuco, costela fogo de chão e, para quem quiser experimentar sugestões diferentes, haverá estações servindo peixes amazônicos (Pirarucu e Tambaqui), Massa com frutos do mar e até ostras. E se alguém quiser uma opção vegetariana? tem também! A chef gaúcha Irany Arteche confirmou presença e vai preparar snacks Pancs e sobremesa no local.
Em Curitiba o A Ferro e Fogo vai acontecer no Bosque São Cristóvão, um local estratégico em Santa Felicidade que garante espaço tranquilo para todas as estações; algumas vão realizar seus preparos com equipamentos exclusivos, enormes e surpreendentes como giros, pêndulos e gaiolas para os assados. Além disso, a estrutura do evento também terá um palco com shows das bandas Lenhadores da Antártida e Four Strokes e discotecagem do DJ Heitor Humberto. A parte recreativa do evento também criou uma atividade interativa com o público num desafio de força feito pelo lutador e atleta do UFC, Vitor Petrino: quem acertar no simulador um soco mais potente que o dele vai ganhar um brinde especial dos patrocinadores.
A chef Lívia Santin, que está produzindo o A Ferro e Fogo em Curitiba, lembra que a sustentabilidade está presente com cardápio inclusivo, plano de destinação de resíduos, empregabilidade local, destinação das sobras, associação à cooperativa de reciclagem e apoio a produtores locais.

Serviço:
A Ferro e Fogo – sábado (13), das 12h às 18h, no Bosque São Cristóvão (Rua Margarida Ângela Zardo Miranda, 85 - Santa Felicidade).
Ingressos R$180 (adulto – 1º lote) e R$90 (crianças de 7 a 12 anos – 1º lote) + taxa de serviço.
Site de compras: goingressos.com.br/evento/a-ferro-e-fogo-curitiba-2-edicao
Realização: Lívia Santin Produções Gastronômicas.
Assessoria de Imprensa:
RB – Escritório de Comunicação
Rodrigo e Bárbara Browne – (41) 99145-7027
Sugestão de BOX:

Line up A ferro e Fogo Curitiba 2024

NOMES CONFIRMADOS
· Marcos Livi (RS) e equipe Vânia Krekniski (PR), Luciano Araújo (RS) e Manoel Oliveira (RS)
· Cordeiro de Deus
· Breno Rosa e Kaue Henrique (PR) – Massa com frutos do mar e molho de tomate defumado .
· Claudia Krauspenhar (PR) – Ostra
· Daniel Mansur (ARG) e Douglas Pulpero (PR) – Estação Gonzalo 10 anos - Choripan e entranha recheada
· Délio Canabrava (PR) convida Carlos Fogo (PR)- Porco Moura à vinha d’alho.
· Edvaldo Caribe (PA) – Rios da Amazônia - Pirarucu inteiro no Moquem, Tambaqui e farofa amazônica.
· Eva dos Santos (PR) – Assado de tira e bife de chorizo com chimichurri e Humita
· Helô Palácio (SP) – Costela fogo de chão com ceviche de abacaxi
· Irany Arteche (RS) – Snacks Pancs & sobremesa
· Itamar Ramalho (SP) Lorena Lacava (PR), Guilherme Calixto (PR) e Rafael Ragulo (PR) - Desossa do traseiro bovino direto para a Parilla
· Jimmy Ogro (RJ) – Copa lombo
· Rafa Gomes (RJ) - Estação Vegetariana
· Roberto Barcellos (SP) - Prime rib com purê de mandioquinha
· Will Peters (PR) -Jarrete amb trinxat Ossobuco

Área Kings Pitmasters
Rodrigo Bueno e Fabian da Costa (RS) + Digão da Cabanha, Fernando Basso, Manu Postui, Lourenção, Velho João, Miura e Alex BBQ (PR) – Hambúrguer, Brisket. Costelinha Suína, Frango a Primo canto.
Ação pontual Chef Livia Santin e Edvaldo Caribe - é do Pará! - Degustação do famoso Tacacá.

@ sugeridos:
@marcoslivi @aferroefogo @liviasantin

Hashtags sugeridos:
#AFerroeFogo #marcoslivi #liviasantin #churrasco #curitiba

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Dicas de vinhos para eventos a céu aberto no Outono

O pôr do sol de outono é reconhecido como o mais bonito do ano. Para aproveitá-lo, a sommelière da Wine dá dicas de eventos a céu aberto e vinhos para cada ocasião

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Com a chegada do Outono, a natureza nos presenteia com um fenômeno à parte: o pôr do sol outonal. Marcado por cores vibrantes e uma atmosfera singular, o período de temperaturas amenas pode ser aproveitado para confraternizar e fazer refeições a céu aberto. Para acompanhar a experiência, Thamirys Schneider, sommelière Wine, o maior clube de assinatura de vinhos do mundo, compartilha uma seleção especial de vinhos para eventos ao ar livre.
Piquenique com as amigas

Para tornar o evento mais celebrativo, a sugestão é incluir um rosé, cuja cor faz referência ao próprio pôr do sol. O vinho pode ser harmonizado com alimentos leves e frescos, como tapas de queijo de cabra, saladas, mix de castanhas e canapés. Para a ocasião, uma boa sugestão é o Espumante Undurraga Royal D.O. Valle de Leyda Rosé Brut, proveniente da vinícola Undurraga, líder no segmento de espumantes no Chile.

“O rótulo é elaborado com a uva Pinot Noir, que amadurece por seis meses em tanques de aço inox em sur lie (sobre as borras), agregando maior complexidade aromática e gustativa, com delicada cremosidade, expressividade frutada e vibrante frescor”, diz a sommelière.
https://www.wine.com.br/prod26179.html

Jantar ao ar livre com a família

É um engano pensar que o vinho branco só é adequado para o verão. Se a ideia é aproveitar as cores do céu de outono para fazer um jantar ao ar livre com a família, a dica é incluir exemplares de vinhos brancos mais estruturados, que harmonizam muito bem com um risoto de limão siciliano com brie, por exemplo. Uma boa sugestão é o chileno Sibaris Gran Reserva D.O. Valle de Leyda Chardonnay 2022.

Trata-se de um chardonnay de clima frio com aromas complexos, que é cremoso e volumoso no paladar. Proveniente de vinhas de mais de 25 anos que amadurece por nove meses em barricas de carvalho francês sobre processo de batonnage, técnica que consiste em mexer as leveduras mortas do fundo do recipiente com uma vara de metal (bâton), com o objetivo de aumentar o contato do líquido com as borras para agregar maior complexidade, estrutura e cremosidade ao vinho.
https://www.wine.com.br/prod29512.html

Coquetel com colegas de trabalho

Para tornar um evento profissional mais leve e prazeroso, o momento é ideal para organizar um coquetel em ambiente aberto, servindo vinhos tintos - os franco favoritos dos brasileiros. A bebida pode ser harmonizada com canapés, queijos e embutidos. Aqui vale a pena apostar em exemplares com corpo médio e textura suculenta, como o chileno Montgras Special Edition Reserva Valle Central Cabernet Sauvignon 2022. A linha é uma edição limitada elaborada pela Viña MontGras, vinícola sustentável que investe em novas tecnologias capazes de traduzir o terroir do Vale Central chileno em vinhos ousados e autênticos.

“Esse rótulo da Cabernet Sauvignon é elegante, suculento e saboroso, sendo que 65% do vinho amadurece por seis meses em carvalho adquirindo complexidade e amaciando seus intensos taninos”, diz a sommelière.
https://www.wine.com.br/prod29878.html

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ExpoApras 2024 traz mais de 450 marcas expositoras e oportunidades de negócio

A ExpoApras 2024, que acontece nos dias 16, 17 e 18 de abril, foi ampliada em 3.500 metros em relação ao ano anterior. Cerca de 450 marcas expositoras aproveitarão o evento para apresentar novos produtos, tendências e tecnologias.

O evento é um dos mais importantes do varejo brasileiro e se destaca por proporcionar diversas oportunidades de negócio para varejistas de todos os tamanhos. Em 2023, foram concretizados R$ 600 milhões em negócios e foi eleita a melhor Feira de Negócios da capital paranaense, segundo o “Prêmio Embaixadores de Curitiba 2023”, promovido pelo Curitiba e Região Convention & Visitors Bureau (CCVB).

Segundo o presidente da Apras, Carlos Beal, a ExpoApras é uma feira que gera grande expectativa e movimenta a economia de ponta a ponta. "As negociações especiais, o relacionamento e o acesso a conteúdos de interesse para o segmento refletem em toda a cadeia de abastecimento, inclusive com diversos benefícios para o consumidor final, que ganha com ofertas, produtos recém-lançados nas gôndolas e lojas adaptadas às tendências de consumo", afirma.

Além das negociações especiais, a ExpoApras 2024 também oferece uma vasta programação com aproximadamente 40 palestrantes, entre eles grandes nomes como Mario Sergio Cortella, Ricardo Cappra, Marcelo Dolis e Paula Harraca.

Mais informações sobre a feira podem ser encontradas no site www.apras.org.br.

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Saboreie pratos brasileiros nos almoços de fim de semana do Miltes Bar

Especializado em sanduíches especiais, o bar também conta com saborosas opções de almoço aos sábados e domingos

713a1f6f610713b26c97cea630286402low.jpegMoqueca de banana do Miltes Bar

CURITIBA, 05/04/2024 – O Miltes Bar, novo empreendimento gastronômico curitibano, que mescla bar e sanduicheria, agora conta com uma novidade aos fins de semana: o cardápio de almoço, que oferece opções extremamente saborosas, preparadas com insumos fornecidos por produtores locais. O almoço é servido aos sábados e domingos, a partir das 12h.

Um dos pratos que compõem as opções de almoço é o Barreado, símbolo da culinária paranaense. O preparo, que consiste em carne bovina cozida até desfiar, por no mínimo oito horas em uma panela de barro, é servido acompanhado de arroz, farinha de mandioca e banana. Já a opção de almoço vegano do cardápio é a Moqueca de banana da terra, servida com arroz e farofa. Ambos os pratos custam R＄ 45. Também é possível saborear os cortes de Ancho de angus ou Entranha de angus, ambos acompanhados de fritas ou salada (R＄ 45 cada).

70d423a8ce861f74986983f93a3e4ceelow.jpegBarreado do Miltes Bar

“Assim como todo o cardápio do Miltes, que busca valorizar a produção orgânica e local, quisemos trazer para nosso cardápio de almoço aos fins de semana dois pratos também típicos paranaenses: O Barreado, símbolo da culinária de Morretes (PR), e a Moqueca de banana da terra, tipo de banana comumente encontrada no litoral paranaense”, comenta Rafael Vetter, sócio do bar.

O Miltes conta também com um saboroso cardápio de entradas, hamburgueres e sanduíches, que oferece ainda opções veganas e vegetarianas. Destaque para os bolinhos de grão de bico com pimentão ou alho poró, diversos sabores de empanadas, e sanduíches como o Cubano, com pão artesanal, mostarda, relish de pimenta americana, pastrami suíno curado por 17 dias e defumado por 8h, queijo muçarela e presunto.

O Miltes Bar está localizado na Rua Visconde do Rio Branco (nº 174) e funciona nas terças, quartas, quintas, das 17h às 23h, nas sextas, das 17h às 00h, aos sábados, das 12 às 0h, e aos domingos, das 12h às 23h. Para mais informações sobre o bar, acesse o perfil oficial no Instagram: @miltes.cwb.

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Feira CI Experience oferece Cursos Gratuitos na Finlândia, Bolsas de Estudos, Descontos e várias Opções de Intercâmbio: novidade acontece em Curitiba no dia 18 de abril

Diversos Programas de Intercâmbio, Cursos e Trabalhos no Exterior, Universidades, Imigração para o Canadá e Cursos Gratuitos para Estudar no País com Melhor Educação do Mundo são novidades imperdíveis da Feira de Intercâmbio da CI

Considerada a maior Feira de Intercâmbio do Brasil, já em sua 15ª. edição, a CI Experience organizada pela CI Intercâmbio, reuniará dezenas de expositores de países como Canadá, Estados Unidos, Inglaterra, Irlanda, Austrália, que estarão presentes com palestras, bolsas de estudos, promoções exclusivas e descontos de até 40% no valor de alguns programas. O mundo todo estará exposto em pavilhões que contém diferentes espaços recheados de informações com opções para Cursos de Idiomas, Programas de Trabalho e Estudo, Ensino Médio (High School), Intercâmbio de Férias, Estágios, Graduação e Pós-Graduação, Imigração através da Educação para o Canadá e outros destinos; além de viagens e festas de formatura, viagens pedagógicas e outros. Com 35 anos de história, a CI já embarcou mais de 700 mil brasileiros ao exterior e, é líder no segmento de educação internacional, intercâmbio, no Brasil.

Para quem busca construir um projeto de vida com carreira internacional, estudar o ensino médio e a universidade gratuitamente, e ainda, ter a oportunidade de vaga de trabalho garantida, a Finlândia estará presente buscando estudantes brasileiros. A novidade exclusiva será apresentada durante a Feira de Intercâmbio CI Experience por meio da parceria realizada entre a CI e a Finest Future, organização fundada por empreendedores finlandeses que tem por objetivo ajudar o governo do país a atrair jovens que considerarem a Finlândia como grande opção. Um dos líderes desta organização é o finlandês Peter Vesterbacka, criador dos famosos jogos Angry Birds. A equipe finlandesa estará presente para orientar e apoiar os estudantes interessados em formação e carreira de sucesso na Finlândia, país que lidera o o ranking realizado pela Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE), que apontou os países com melhor educação do mundo.

A CI Experience acontece no dia 18 de abril, das 18h às 22h, no hotel Radisson Curitiba Batel, Avenida Sete de Setembro 5190, com entrada gratuita e aberta ao público. Mais informações e inscrições para participar presencialmente através do link: ci܂com܂br/feira-curitiba

Divulgação CI Intercâmbio

Para participar do processo seletivo da Finlândia:
Jovens entre 13 e 17 anos precisam realizar primeiramente o estudo de finlandês on-line de doze meses no programa da CI Intercâmbio e Finest Future, e aplicação do teste de proficiência no idioma. Após aprovação no teste, o estudante poderá se candidatar para estudar em até 3 escolas de Ensino Médio, com duração mínima de um ano letivo. De acordo com o perfil do aluno, as escolas enviam suas respostas e desta forma, basta o aluno escolher em qual irá estudar gratuitamente.

Depois de cursar o Ensino Médio, o estudante também pode fazer processo seletivo e se candidatar para cursar Universidade gratuitamente. A CI e a Finest Future oferecerão todo suporte necessário em relação aos requisitos, documentos, visto e prazos para que os estudantes interessados embarquem para a Finlândia, eleito também o país mais feliz do mundo pelo sexto ano consecutivo, de acordo com o Relatório Mundial de Felicidade das Nações Unidas.

Vantagens de estudar na Finlândia

O ranking realizado pela Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE) apontou os 10 países com melhor educação do mundo.O estudo teve como base o desempenho dos alunos em um teste chamado PISA – Programme for International Student Assessment (Programa Internacional de Avaliação de Estudantes), que avalia se os estudantes adquiriram conhecimentos e habilidades para a plena participação nas sociedades modernas. A Finlândia foi o país número 1 da lista. Com um currículo educacional que mescla competências culturais, interação e auto expressão, os estudantes do país foram os que se saíram melhor no teste. No segundo lugar do ranking está o Canadá, seguido por Japão, Luxemburgo, Coreia do Sul, Israel, Estados Unidos, Irlanda, Reino Unido e Austrália.

Divulgação CI Intercâmbio

Bolsas de estudos e promoções exclusivas:
Exclusivamente para o evento serão oferecidos descontos de até 40% no valor de alguns cursos no exterior, e os visitantes também terão informações sobre como conseguir opções de bolsas de estudos para Colleges e Universidades no Canadá, muitas delas podendo exceder R＄ 20.000. Importante observar que as bolsas de estudos têm requisitos específicos.

Estudar, trabalhar e até imigrar para o Canadá são opções muito viáveis que requerem orientação e plano minucioso. Durante a feira, no espaço YouCanada, os visitantes encontrarão muitas opções e possibilidades para tirar o planejamento do papel e embarcar rumo a esta incrível jornada ainda em 2024.

O Canadá não está fechado para estudantes e continua sendo o país preferido dos brasileiros para realizar intercâmbio

O Canadá continua aberto e, é o país preferido dos brasileiros na escolha do destino para intercâmbio, posto que ocupa há 22 anos. Para atender a crescente demanda, a CI criou o pavilhão YouCanadá – um espaço exclusivo sobre Educação Superior no Canadá, dentro da CI Experience, que traz a oportunidade aos interessados de participarem praticamente de duas feiras ao mesmo tempo.
O YouCanadá é totalmente dedicado aos visitantes interessados em fazer um College ou Universidade, sendo possível trabalhar através do estudo, ou mesmo imigrar para terras canadenses. Contará com a presença de mais de 20 instituições de ensino canadenses, e com os especialistas da CI Canadá - divisão da CI especializada em Higher Education no Canadá, baseada em Toronto. Tudo isso e mais uma programação de palestras imperdíveis e focadas em opções de ensino superior e imigração para o Canadá.

Mudanças nas regras do Canadá para estudantes internacionais prezam melhorias na educação

“O Canadá recebeu em 2023 mais de um milhão de estudantes internacionais, número recorde. Apesar do sucesso, o governo canadense implementou mudancas nas regras de emissão de vistos de estudos para que a qualidade acadêmica e a experiência dos estudantes continuem sendo positivas. Nos próximos dois anos, ou seja, em 2024 e 2025, haverá um limite de emissão e vistos de estudos para estudantes de Colleges e Universidades, para que não haja descontrole no crescimento do país. Neste mesmo período, cônjuges de estudantes de Colleges Públicos e Universidades não terão mais permissão de trabalho.

A exceção para essas regras são para os estudantes de Mestrados e Doutorados: não existirão limites de emissões de vistos e os cônjuges poderão trabalhar, onde o limite de tempo de trabalho do PGWP foi estendido para três anos. Já para casais e famílias que desejam também imigrar através dos estudos, esta é uma ótima notícia, pois os Mestrados contribuem ainda mais para pontuação imigracional. Idiomas, High School e Intercâmbio Teen não foram afetados pelas mudanças. O Canadá continua sendo um dos países mais receptivos aos estudantes internacionais e um dos mais atraentes mercados de estudo e trabalho em escala mundial.”, esclarece Jan Wrede, Diretor da CI Canada.

“Estamos animados em anunciar esta novidade ao Brasil, já que pela reputação e credibilidade da CI Intercâmbio no mercado internacional, a Finest Future nos procurou para que, juntamente com eles, possamos apoiar os estudantes brasileiros a conquistarem vagas de estudos na Finlândia. Essa parceria representa uma oportunidade significativa para impulsionar carreiras e ampliar horizontes em um país que se destaca como melhor educação do mundo de acordo com sua qualidade de ensino elevada.

Em nossa feira ainda estarão presentes diversas instituições do exterior para aproximar o público das novidades mais recentes do setor, conectadas às referências internacionais de educação. Nossa expectativa é receber inúmeros visitantes no evento, e assim, impulsionar o desenvolvimento dos nossos clientes por meio da jornada de aprendizagem e experiências pelo mundo com envolvimento, imersão e diversão.”, destaca o porta-voz Celso Garcia, sócio-diretor da CI.

Programação de Palestras e Inscrições no link: ci܂com܂br/feira-curitiba

Serviço: Evento Gratuito/Feira de Intercâmbio CI Experience

Data: dia 18 de abril, das 18h às 22h
Local: hotel Radisson Curitiba Batel, Avenida Sete de Setembro, 5190, Curitiba

Link YouCanada: Link

Sobre a CI:
Com 35 anos de de história, a CI Intercâmbio, é uma das maiores do mundo no segmento de educação internacional, intercâmbio e a empresa que mais envia estudantes brasileiros ao exterior.
Nesse período, a empresa já embarcou mais de 700 mil pessoas ao exterior e conta com mais de 100 unidades ao redor do Brasil e três fora do país (Austrália, Irlanda e Canadá). A CI oferece as mais variadas oportunidades de intercâmbio para público de todas as idades. É também, premiada 6 vezes como a empresa de intercâmbio mais lembrada no Prêmio Top Educação, além de ter sido eleita como “Melhor Empresa de Intercâmbio do Brasil”, pela revista Viagem & Turismo e Guia 4 Rodas.

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Lemon Tree Gin: Conheça o drink inspirado nos bares da costa da Itália

Receita por José Araújo Neto, fundador da rede Porks – Porco & Chope

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Quando pensamos em viajar para a Itália, logo já imaginamos um passeio no parque em um dia quente de verão. Nos países da costa italiana, é bastante comum encontrar a população tomando um vinho ou um drink à base de Gin embaixo de árvores de limão siciliano. Para provar essa experiência típica do país da bota sem sair de casa, confira essa receita desenvolvida por José Araujo Netto, fundador da rede Porks – Porco & Chope. Um preparo simples, rápido e delicioso!

Ingredientes:

60ml de Gin
25ml de xarope de limão siciliano
Água Tônica
Gelo
Pimenta Rosa
Modo de preparo:

Prepare uma taça cheia de gelo, adicione o gin e o xarope de limão siciliano, complete com a água tônica e utilize uma colher longa para misturar delicadamente. Finalize com 6 bolinhas de pimenta rosa e uma fatia de limão.

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Terrazas de Los Andes e Whispering Angel marcam presença na SP–Arte 2024: Uma parceria de Vinho e Arte

A harmoniosa combinação entre vinho e arte ganha destaque pelo quarto ano consecutivo na SP–Arte, a maior feira de arte da América Latina. Terrazas de Los Andes e Whispering Angel, são os vinhos oficiais do evento que celebra sua 20ª edição, agendada para os dias 3 a 7 de abril no Pavilhão da Bienal do Parque Ibirapuera.

O SP–Arte é conhecido por reunir artistas selecionados por galerias de todo o país, proporcionando um espaço que celebra a diversidade e a riqueza da arte contemporânea. A feira busca fortalecer o mercado de arte brasileiro, promovendo atividades presenciais e online em parceria com galerias, instituições culturais e empresas.

A vinícola argentina Terrazas de Los Andes, pertencente ao grupo Moët Hennessy, terá presença marcante no evento, com um bar localizado no primeiro andar e carrinhos, oferecendo a venda de taças e garrafas dos famosos rótulos Reserva Malbec e Reserva Chardonnay e condições especiais aos clientes que fazem parte da comunidade Terrazas, programa de relacionamento e CRM da bodega Argentina lançado ano passado no Brasil.

O charmoso rótulo Whispering Angel também terá seu lugar de destaque na SP–Arte, apresentando um bar no primeiro andar e um carrinho no térreo, proporcionando aos visitantes a oportunidade de degustar e apreciar o Rosé de Provence mais reconhecido do mundo e que tem uma grande ligação com a arte.

Com a união do prestígio da Terrazas de Los Andes e do encanto do Whispering Angel, a SP–Arte 2024 promete ser um encontro memorável entre o refinamento dos vinhos e a expressividade da arte contemporânea. Para mais informações sobre o evento, acesse www.sp-arte.com.

Sobre a Moët Hennessy
Moët Hennessy é a divisão de vinhos e destilados do Grupo LVMH - Moët Hennessy Louis Vuitton e tem no portfólio as marcas Moët & Chandon, Dom Pérignon, Veuve Clicquot, Krug, Ruinart, Armand de Brignac, Chandon, Cloudy Bay, Terrazas de los Andes, Latitud 33, Cheval des Andes, Bodega Numanthia, Chateau D’esclans, Chateau Minuty, Château d’Yquem, Château Cheval Blanc, Hennessy, Glenmorangie, Ardbeg, Belvedere.
Moët Hennessy do Brasil – Wine Estates - 11 3062 8388 - Avenida Brasil 1814, Jardins - SP

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Hotmilk abre as inscrições para o PD&I Summit 2024

O Hotmilk, ecossistema de inovação da PUCPR, abre as inscrições para o PD&I Summit 2024, evento que será realizado nos dias 14 e 15 de maio, das 8h às 18h, com a proposta de gerar conexões e sinergias entre os principais atores do ecossistema de fomento e incentivos à inovação no Brasil.

Com o slogan “Desafios e Oportunidades em Fomentos e Incentivos Fiscais”, o PD&I apresentará um panorama da inovação nacional, cenários e tendências, conectando diversas oportunidades de captação de recursos com quem faz e implementa as políticas de incentivo à inovação.

“O PD&I Summit será um evento para que as empresas conheçam os principais mecanismos de fomento e incentivo à Pesquisa e Inovação no Brasil e possam gerar conexões e oportunidades para acessar os benefícios que esses mecanismos trazem e impulsionar os seus negócios e produtos. O evento contará com a presença de grandes nomes do cenário nacional e regional, que conhecem profundamente os mecanismos e são responsáveis pela gestão e implementação deles no dia a dia.”, diz Anderson Szejka, Gerente do NIT.

A programação acontecerá em dois lugares diferentes na PUCPR: no dia 14/05 será no Hotmilk – Innosphera Meeting Center e no dia 15/05 será no Centro de Realidade Estendida (CRE). A grade se divide entre a apresentação de cases de sucesso, cenários e tendências da Nova Política Industrial, workshops sobre oportunidades de fomento à inovação (como a Lei do Bem, a Lei de Informática e editais), além de muito networking com os palestrantes e empresas participantes.

Destaque para as palestras “Cenários e tendências para a indústria com a nova política industrial” (por Jefferson de Oliveira Gomes, Diretor de Inovação da Confederação Nacional das Indústrias/CNI), “Leis de incentivo à inovação: Lei do Bem e Lei de TICS” (por Hamilton José Mendes da Silva e Marconi Edson Esmeraldo Albuquerque, respectivamente Diretor de Incentivo às Tecnologias Digitais e Coordenador de Planejamento, Monitoramento e Avaliação do Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação (MCTI); “Editais e linhas de crédito e fomento à inovação” (por João Florêncio da Silva, Gerente Substituto do Departamento Regional Sul da FINEP). Ainda, as palestras “Políticas públicas de Ciência, Tecnologia e Inovação: objetivos e desafios” (por Marcos Aurélio Pelegrina, Diretor de Ciência e Tecnologia da SETI e Giles Cesar Balbinotti, Diretor de Ecossistema de Inovação da SEI); e “Elaborando projetos com recursos incentivados (por Marconi Edson Esmeraldo Albuquerque, Coordenador de Planejamento, Monitoramento e Avaliação do Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação/MCTI).

As inscrições estão abertas e podem ser feitas em https://www.sympla.com.br/pdi-summit-2024-desafios-e-oportunidades-em-fomentos-e-incentivos-fiscais__2406640.

Programação:

Dia 1: 14/05
Local: Hotmilk – Innosphera Meeting Center
HORÁRIO
ATIVIDADE
08h00 - 08h30
Recepção e Credenciamento
08h30 - 09h00
Abertura Oficial do Evento
09h00 - 10h15
Talk: Cenários e Tendências para a Indústria com a Nova Política Industrial
Speaker: Jefferson Gomes (CNI)
10h15 - 10h30
Coffee Break
10h30 - 12h00
Talk: Leis de Incentivo à Inovação: Lei do Bem e Lei de TICs
Speaker: Hamilton da Silva e Marconi Albuquerque (MCTI)
12h00 - 13h00
Almoço
13h00 - 14h00
Tour Guiado Hotmilk
14h00 - 15h30
Painel: Editais e Linhas de Crédito e Fomento à Inovação
Spekers: João Florencio (FINEP)
15h30 - 16h00
Coffee Break
16h00 - 17h30
Painel: Políticas Públicas de Ciência, Tecnologia e Inovação: Objetivos e Desafios
Speakers: Marcos Pelegrina (SETI) e Gilles Balbinotti (SEI)

Dia 2: 15/05
Local: Centro de Realidade Estendida PUCPR
HORÁRIO
ATIVIDADE
08h00 - 08h30
Recepção e Credenciamento
08h30 - 10h00
Workshop Elaborando projetos com recursos incentivados
Facilitadores: Marconi Albuquerque (MCTI)
100h00 - 10h30
Coffee Break
10h30 - 12h00
Casos de Sucesso de fomento à Inovação com leis de incentivo: Lei de Informática e Lei do Bem
12h00 - 13h00
Almoço
13h00 - 14h00
Tour Guiado PUCPR/Centro de Realidade Estendida
14h00 - 15h30
Workshop Como escrever projetos de subvenção para editais de fomento
Facilitadores: Anderson Szejka (PUCPR)
15h30 - 16h00
Coffee Break
16h00 - 17h00
Casos de Sucesso de fomento à inovação - Corporações e Startups: P&D ANP

Serviço - PD&I Summit 2024: Desafios e Oportunidades em Fomentos e Incentivos Fiscais
Data: 14 e 15 de maio (terça e quarta-feira)
Horário: das 8h às 18h
Locais: Hotmilk (Innosphera, no dia 14) e Centro de Realidade Estendida da PUCPR (no dia 15)
Inscrições: https://www.sympla.com.br/pdi-summit-2024-desafios-e-oportunidades-em-fomentos-e-incentivos-fiscais__2406640.

Sobre o Hotmilk – O Hotmilk é o ecossistema de inovação da Pontifícia Universidade Católica do Paraná (PUCPR), a universidade mais inovadora do país, dentre as privadas - segundo o Ranking Universitário Folha (RUF) 2023. Considerado o principal ecossistema de inovação do Paraná e posicionado entre os maiores do Brasil no Ranking Top Ecossistemas 2023 (100 Open Startups), o Hotmilk atua em diferentes frentes: consultoria de inovação e inovação aberta, educação corporativa na área de inovação, conexões com startups, planos de membro corporates e de membros startups, além de ser um dos principais HUBs de inovação do País, com mais de 115 residentes. Também é a promotora de uma vasta agenda de eventos de inovação, com mais de 200 realizados apenas em 2023.
Com a missão de desenvolver, conectar e disseminar inovação para toda a sociedade, o Hotmilk atua desde a produção de conhecimento científico e tecnológico, até o desenvolvimento de pesquisas em diversos estágios para o setor produtivo, mediante projetos e parcerias estratégicas entre a PUCPR e grandes empresas. Tudo isso é absorvido e compartilhado com uma média de 9 mil pessoas que passam mensalmente pelo hub: uma moderna estrutura física com 11 mil m², formada por mais de 200 laboratórios de pesquisa preparados para o desenvolvimento de projetos de P&D, auditórios para eventos corporativos e networking e mais de 3 mil m² equipados para o desenvolvimento de projetos de realidade virtual, aumentada e 3D.
Ao longo de sua trajetória, o Hotmilk já acelerou mais de 350 startups, conectou mais de 3,5 mil startups a grandes empresas, além de ter sido responsável pela intermediação de mais de 230 negócios.

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Terceira maior do mundo, vinícola Concha y Toro arremata altas pontuações em vinhos premium no Guia Descorchados 2024

A competição no mercado de vinhos transcende o mero sabor e qualidade da bebida. Anualmente, vinícolas de todo o mundo se envolvem em uma corrida frenética em busca das mais altas pontuações dos renomados guias e críticos de vinhos. Essas classificações não só influenciam a reputação e a demanda dos vinhos, mas também afetam diretamente os negócios e o prestígio das vinícolas.

A Concha Y Toro navega neste cenário com tranquilidade, mantendo seus rótulos premium com notas entre 95 e 97 pontos, caso de Amelia Chardonnay e Pinot Noir, Carmín de Peumo, Don Melchor e Trivento Eolo, apenas citando alguns de seus vinhos que se destacam na edição do Guia Descorchados 2024. O evento de lançamento do Guia acontece no próximo dia 9 de abril, no Villagio JK, na Vila Olimpia, em dois turnos -das 10h às 13h30 e das 15h30 às 19h.

Participam cerca de 100 vinícolas em exposição, além de palestras e degustações ministradas pelo autor do guia, o crítico Patricio Tapia.

Para conversar sobre a dinâmica por trás dessa corrida pela excelência, destacando a pressão, estratégias e desafios enfrentados pelas vinícolas na busca das melhores pontuações possíveis, estão no Brasil, dois dos mais renomados enólogos da Concha Y Toro - Marcelo Papa, responsável pela vinificação de rótulos como Amelia, Heritage e Marques de Casa Concha, e Germán di Cesare, à frente da Trivento Wines, onde brilha o Eolo 2019, vinho ícone e altamente pontuado da subsidiária argentina da vinícola chilena.

“Os principais guias e críticos de vinhos como o Descorchados, desempenham papel vital na indústria vinícola. Suas pontuações têm impacto significativo na reputação das vinícolas e na percepção dos consumidores, além de determinarem o valor de mercado dos vinhos”, comenta o enólogo Marcelo Papa.

Na visão de Germán di Cesare, responsável pelo emblemático Trivento Eolo 2019, as vinícolas precisam incessantemente investir em tecnologia e inovação para aprimorar a qualidade das safras. “A seleção de terroir e técnicas de viticultura desempenham um papel fundamental na produção de vinhos distintivos e de alta qualidade. Além disso, estratégias de marketing e relações públicas são empregadas para maximizar a exposição dos vinhos aos críticos e influenciadores. Nesse capítulo, o Descorchados é uma excelente exposição para a nossa marca”, comenta.

Desafios

Para o Country Manager da Concha y Toro no Brasil, Pietro Capuzzi, “nem tudo é mar de rosas no mundo do vinho, levando enólogos a enfrentar desafios de peso como flutuações climáticas e mudanças ambientais que podem afetar a consistência e a qualidade das safras, enquanto as pressões financeiras exigem investimentos em técnicas de produção mais sofisticadas e sustentáveis. A competição acirrada entre vinícolas para atrair a atenção dos críticos mais influentes é constante”, diz.

Marcelo Papa, por sua vez, aponta para a importância de tendências emergentes na produção de vinho, como a adoção de práticas orgânicas e sustentáveis, e o impacto das mudanças climáticas na viticultura e nas características dos vinhos - aspectos importantes a serem considerados. “ A tecnologia desempenha um papel crescente na análise e aprimoramento das safras, com o uso de inteligência artificial e drones agrícolas, com o embasamente de pesquisas e ciência, hoje, fundamentais na indústria vitivinícola atual”, aponta Papa.

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Amelia Pinot Noir
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Amelia Chardonnay

“A busca incessante pela excelência nas safras de vinho reflete não apenas a paixão e o comprometimento das vinícolas, mas também a complexidade e a competitividade do mercado global de vinhos. Enquanto as pontuações dos grandes guias e críticos continuarem a exercer uma influência significativa sobre a indústria, as vinícolas continuarão a enfrentar desafios e buscar inovações para se destacarem em meio à concorrência acirrada”, conclui German di Cesare.

Conheça os vinhos Amelia Chardonnay, Amelia Pinot Noir e Trivento Eolo 2019, que receberam altas pontuações na edição do Guia Descorchados 2024

Amelia é a expressão mais pura do terroir de Limarí, a “Borgonha”chilena, pode-se dizer, por apresentar características similares à mítica região vitivinícola francesa. Sua proximidade ao oceano pacífico e deserto de Atacama contribuem para que a Chardonnay e a Pinot Noir alcancem sua expressão máxima. O tempo chega a parar diante da imensidão do Vale do Limarí e sua impressionante paisagem. O vinhedo se beneficia das manhãs frias e de um solo com grande presença de calcário, dando vida à vinhos singulares, com um caráter mineral elegante.
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Marcelo Papa, enólogo de Amelia
O enólogo Marcelo Papa, responsável por Amelia, exalta a incidência de diferentes aromas no rótulo Chardonnay, e excelente equilíbrio de corpo e mineralidade, com uma atrativa salinidade, final fresco e longo em boca. Já o Pinot Noir desfruta de estrutura e acidez equilibrada e traz também aquele toque de salinidade única que o terroir de Limarí confere a seus vinhos. São muitos os prêmios e as altas pontuações que estes rótulos vêm conquistando ao longo dos anos, prova de que os vinhos de Limarí podem se equiparar a belos Borgonhas. “É tudo uma questão de equilíbrio. Procuro refletir o terroir nos meus vinhos, trazendo as melhores características de cada vinha com que trabalho”, diz Papa

Amelia Chardonnay 2018 - 96 pts.

Cristalino e amarelo brilhante, o vinho se mostra complexo e com múltiplos aromas de flores brancas e pera, além de exibir notas minerais predominantes. Fresco, mostra harmonia entre estrutura e mineralidade, com toques de salinidade. 100% chardonnay, tem graduação alcóolica de 14,2%. Harmoniza belamente com peixes como mero, atum selado com gergelim, bisque de lagosta, ensopado de Mariscos da Nova Inglaterra, ostras gratinadas, paella de frutos do mar, codornas, sopa de milho, sopa de abóbora, ravióli recheado de salmão e massas com molhos cremosos leves. Onde encontrar

Amelia Pinot Noir 2017 - 95 pts.

De cor rubi clara, é um vinho complexo e multifacetado, onde predominam notas de cerejas vermelhas e um toque de folhas de chá preto. Refrescante,apresenta uma excelente combinação de estrutura e mineralidade, com um final longo e fresco. 100% Pinot Noir, tem graduação alcóolica de 14%. Harmoniza com atúm suavemente grelhado, salmão com ervas frescas, lombinho de porco com molho de cereja e romã, lentilhas com espinafre e beterraba cozidos, queijos de cabra maduros, cheddar ou brie. Onde encontrar

Sobre Marcelo Papa

Enólogo da Universidad Católica de Chile, Marcelo Papa desenvolveu uma carreira de sucesso na Viña Concha y Toro, onde atualmente atua como Diretor Técnico. Desde 1998 é o responsável pela linha Casillero del Diablo. Um ano depois, agregou ao seu trabalho uma das marcas mais prestigiadas e tradicionais do Chile: Marques de Casa Concha. Ao assumir esta série, Marcelo Papa implementou melhores técnicas de gestão agrícola e enológica, o que aumentou significativamente a qualidade do Marques de Casa Concha, tornando-o um vinho muito procurado a nível mundial, que visa alcançar uma maior concentração e carácter das uvas provenientes de vinhas tradicionais da Concha Y Toro.

A marca deste enólogo também está presente no projeto super premium de Maycas del Limarí, vinícola que lidera desde sua criação em 2005. Segundo a crítica internacional, a sua grande conquista profissional reside na marca que imprime nos seus produtos, obtendo notas elevadas que comprovam a sua capacidade de fazer vinhos com grande personalidade e sentido de origem. Caso que se repete nos rótulos Amelia Chardonnay e Amelia Pinot Noir.
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Vinhedo Quebrada Seca, Limarí

Sobre o vinhedo
O vinhedo de Quebrada Seca está localizado a 190 metros acima do nivél do mar, a apenas 22 quilômetros do Oceano Pacífico, na margem norte do rio Limarí. Os solos são argilosos e ricos em carbonato de cálcio; as temperaturas são frias e as manhãs nubladas, permitindo que as frutas amadureçam lentamente, e por fim, produzam vinhos mais frescos

Trivento Eolo 2019 - 97 pts.
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Trivento Eolo 2019
Após finalizar sua guarda de mais de três anos a safra 2019 de Eolo Malbec, ícone da Trivento, subsidiária argentina da vinícola Concha Y Toro brilha e conquista prestígio e mantem sua alta pontuação no Descorchados 2024. Proveniente do vinhedo centenário de 4 hectares localizado a 983 metros de altitude ao lado norte do rio Mendoza, esta safra é a manifestação do tempo e expressão genuína do terroir centenário de Luján de Cuyo. Germán Di Césare, diretor enológico do Eolo, destacou a colheita 2019 como a culminação de um ano de trabalho meticuloso, harmonizado pelo clima favorável, resultando em um vinho que apresenta equilíbrio e delicadeza.

Em novembro de 2020, 10.500 unidades de Eolo Malbec 2019 foram engarrafadas. A cor vermelho violáceo brilhante com reflexos azulados revela uma combinação de frutos vermelhos, como framboesa e cereja, e notas florais, como violeta. Este Malbec se caracteriza por seus taninos macios e um final prolongado. Luis Gutiérrez, crítico de vinhos, atribuiu 96 pontos ao Eolo Malbec 2019, enquanto Patricio Tapia o pontuou com 97 pontos em 2023. Adicionalmente, esta safra foi selecionada como o Melhor de Vistalba (Mendoza) e fez parte do TOP TEN de Vinhos Tintos do Guia Descorchados 2023. James Suckling e Tim Atkin ambos deram 95 pontos a este ícone. Onde encontrar
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Germán di Cesare, enólogo de Trivento Eolo 2019

Sobre German di Cesare

German di Cesare é responsável por salvaguardar o estilo e a qualidade dos vinhos Trivento e servir como seu embaixador. Sua carreira começou muito jovem e, seguindo uma trajetória interna de crescimento contínuo, foi nomeado diretor técnico de enologia em 2017. German é um verdadeiro bon vivant caseiro, embora sua paixões se estendam muito além da montanha e do vinhedo. Começou a comandar a vinícola Eolo em 2018 e desde então tem estado envolvido na compreensão profunda dos perfis do solo de Luján de Cuyo, das características genéticas das vinhas antigas e das técnicas tradicionais de vinho que influenciam o vinho Eolo.
“Neste vinho encontramos a influência inconfundível dos Andes, da tradição e do sol de Cuyo", diz.

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Vinhedo Eolo, Luján de Cuyo
Amante da música folclórica argentina, do violão, dos cavalos e da Cordilheira dos Andes, ele e uma pessoa gentil, paciente, que preza seus momentos de tranquiliidade e boas amizades. Ele consegue atingir um equilíbrio notável entre precisão e criatividade. Buscando a qualidade e inspirando-se na música e nas estações dos vinhedos, surge um perfil que retrata o tipo de enólogo que German realmente é: um criador honesto, de sensações vibrantes

Sobre o vinhedo
O vinhedo Eolo, plantado em 1912, é irrigado usando o método ancestral de acequias (canais) alimentados pela água do Rio Mendoza, oriunda do degelo da Cordilheira dos Andes. Com uma densidade de 5.550 plantas por hectare, o equilíbrio é uma característica inerente deste vinhedo, que tem um rendimento médio de 1,18 kg por planta. Em uma exploração minuciosa dos solos do vinhedo Eolo, Germán Di Cesare e o engenheiro agrônomo Matías Casagrande mapearam diferentes perfis de solo, desde pedregoso calcário a limo-argiloso, cada um contribuindo com características únicas para o vinho

Sobre a Viña Concha Y Toro
Com mais de 135 anos de história, a Viña Concha y Toro é empresa líder no segmento de vinhos. Segundo dados da consultoria Wine Intelligence, atualmente é a maior exportadora de vinhos da América Latina e uma das principais marcas de vinho do mundo presente em mais de 130 países.
Sediada em Santiago do Chile, possui 12.313 hectares de vinhedos plantados nos melhores vales vitivinícolas do Chile, Argentina e Estados Unidos. Tem 13 escritórios de vendas em seus principais mercados ao redor do mundo. Em 2021, a Viña Concha y Toro tornou-se uma Certified B Corporation, concedida para as empresas comprovadamente comprometidas com a agenda ESG.
No Brasil, a VCT, filial e distribuidora do Grupo Concha y Toro, representa no país todos os produtos das vinícolas Concha y Toro, Trivento e Fetzer.