Aish Baladi Gastronomia participa do Restaurant Week Brasil

Nesta sexta-feira estive no Aish Baladi Gastronomia que está participando  do Restaurant Week Brasil.

Horário do  Happy hour. Agora é segunda a sexta, das 15h às 20h, exceto feriados
Happy hour com o melhor do Oriente Médio?  você tem 50% de desconto nos chopes e drinks para aproveitar o melhor do seu dia!
O cardápio Restaurante Week Curitiba vem muito bem servido, em qualidade e quantidade, alta gastronomia no comando do competente Chef Fabiano Bicheri. Confiram imagens que fiz para você meu leitor, experiência gastronômica valiosa. Anote este endereço em sua agenda, na minha já está.

@aishbaladigastronomia
@bicheri86
@restaurantweekbrasil
@muellercwb
Avenida Cândido de Abreu, 127, Curitiba, PR, Brazil
(Shopping Mueller)

(41) 3501-2919

Curitiba Restaurant Week

Estamos de volta!
Começa hoje a Curitiba Restaurant Week e, nesta edição, o tema é "Releituras: Do clássico à originalidade brasileira", uma oportunidade para os chefs apresentarem toda a sua criatividade transformando os clássicos pratos da gastronomia contemporânea ao tempero brasileiro.
No festival você tem a possibilidade de conhecer os melhores restaurantes por preços acessíveis. O menu, composto por entrada, prato principal e sobremesa é dividido em três categorias:
Tradicional (R$ 49,90 o almoço e R$ 64,90 o jantar)
Plus (R$ 59,90 o almoço e R$ 74,90 o jantar)
Premium (R$ 79,00 o almoço e R$ 109,00 o jantar).
A Restaurant Week Brasil é um dos maiores festivais gastronômicos do mundo, realizado nas principais capitais e nos melhores restaurantes!
gastronomiacuritiba

Parma Cafe & Bistro  participando no Restaurante Week Curitiba

Nesta quinta -feira estive no Parma Cafe & Bistro, eles estão no Restaurante Week Curitiba. O Parma está a 2 anos de portas abertas! 

Um espaço Gourmet no coração das Mercês, a Gisele achou que esta é uma ótima definição do espaço que ela cuida delicadamente nos detalhes. Faz toda a diferença estar sempre presente,

Seu Chef Marcos Rodrigues super talentoso, cozinheiro profissional

Culinária contemporânea de alta qualidade

Sim, abriram  em plena pandemia!!

" Alguns disseram..Loucura!
Outros disseram.. Coragem!!
Eu mesma ainda nao sei a resposta...mas, o que sei é que temos um prazer enorme em receber nossos clientes.... e que em grande parte ja tornaram-se amigos!
A satisfacao que temos em poder oferecer não apenas uma refeição, mas, uma experiencia gastronômica... onde pensamos nos detalhes das louças, dos espaços.... isso tudo torna nosso dia realizado!
A presença de vocês clientes, com sugestoes, com elogios, algumas criticas... é fundamental para nós... MUITO OBRIGADA E SEJAM SEMPRE BEM VINDOS! " me relatou a super proprietária Gisele.

Rua Jacarezinho, 721 - Mercês 80710150 Curitiba, PR

(41) 98874-4949

parma.cafe.bistro@gmail.com

+55 41 98874-4949

Restaurante com cardapio a la carte, elaborados com produtos seleconados.
sugestoes de massa, carne, aves e peixes...
@parma.cafe.bistro
@chef.marcorodrigues
@restauranteweekbrasil
Fiz  algumas imagens para você meu leitor, anote em sua agenda este endereço Pet friendly experiência  gastronômica valiosa:

Pratos com mignon, salmão e tilápia na estreia da Barbarella Bakery no Restaurant Week Curitiba

A temporada de festivais gastronômicos deste segundo semestre está só começando, e a badalada Barbarella Bakery Curitiba marca a sua estreia na nova edição do Restaurant Week, a partir desta segunda (5).

A bakery mais instagramável da cidade, no charmoso bairro do Batel, mostra que também é lugar para provar saborosos pratos da culinária contemporânea, com o chef Leandro Fernandes preparando os novos menus.

Egresso de alguns dos mais premiados restaurantes de Curitiba, Leandro conta o que os clientes vão encontrar nos dois menus especiais da Barbarella durante o Restaurant Week.

“Preparamos quatro menus especiais para o Restaurant Week, dois para o almoço e outros dois para o jantar. São opções que levam cortes de mignon, salmão e tilápia acompanhados de entradas e sobremesas dos quitutes mais pedidos na Barbarella”, conta.

Para os menus do almoço, a primeira opção conta com uma entrada de Tapenade de Azeitona com alcaparras, grão de bico e nozes acompanhada de deliciosas torradas de fermentação natural; a Salada de Salmão grelhado com molho agridoce de frutas vermelhas, figo caramelizado e chips de jamon de prato principal; e a indescritível Torta Banoffee de sobremesa.

A segunda opção do almoço tem um Carpaccio de Carne com molho de mostarda, rúcula, lascas de parmesão e as torradas de fermentação natural de entrada; o Mignon Grelhado do Chef com creme de espinafre e batatas prussianas de principal; e a Danish Pastry de sobremesa, que é um pão doce incrivelmente saboroso com arabesco de chocolate Ruby e sorvete de nozes.

Já os menus do jantar têm as mesmas entradas e sobremesas do almoço, mas os pratos principais são substituídos pelo Mignon ao Demiglace grelhado com mousseline de abóbora cabotiá e vegetais grelhados; ou a Tilápia grelhada ao molho de laranja com aligot de batata e aspargos grelhados.

“Queremos mostrar que a Barbarella é mais do que apenas uma Bakery, e que já é mais do que as pessoas podem pensar. Aqui, temos opções para qualquer momento do dia, desde o café da manhã, passando pelo almoço, café da tarde e jantar com menus completos preparados com os melhores produtos da mais alta qualidade”, ressalta Ana Zita Klein, chef e proprietária da Barbarella Bakery.

O menu da Barbarella Bakery no Restaurant Week está disponível a R$ 49,90 no almoço e a R$ 64,90 no jantar até o dia 25 de setembro.

Sobre a Barbarella Bakery

Inaugurada em Curitiba no final de 2021, a Barbarella Bakery é a segunda unidade da prestigiada casa de Porto Alegre premiada 11 vezes como o melhor pão da cidade.

São mais de 20 opções de preparos com fermentação natural “pain au levain” que vão dos tradicionais francês e baguete aos ícones da panificação mundial, como croissant, pain au chocolate, bagel, Viennoise, regionais, entre outros.

Como funciona desde as primeiras horas da manhã até à noite, a Barbarella Bakery tem um amplo cardápio para todos os momentos do dia. Além dos pães especiais, que podem ser comprados frescos na hora ou resfriados à vácuo para consumo posterior, também são oferecidas cerca de 60 opções de sanduíches, quiches, sopas, saladas e sobremesas.

E, como não poderia deixar de ser, a carta de bebidas tem uma ampla variedade de preparos à base de café especial com blend da casa, drinks autorais e clássicos, e uma adega com mais de 40 opções de rótulos de vinhos tintos, brancos, rosés e espumantes.

Serviço:

A Barbarella Bakery fica na Rua Comendador Araújo, 795, Batel. Abre de segunda a domingo, das 8h às 22h, com serviço presencial (estacionamento gratuito disponível) e delivery através do iFood ou no https://deliveryapp.neemo.com.br/delivery/12169/menu. Mais informações: (41) 3076-0167 e no Instagram @barbarellabakerycwb .

Trakinas lança sabores Bubbaloo e Torta de Limão

As inovações fazem parte da estratégia da marca de oferecer produtos de qualidade na categoria de biscoitos recheados para unir gerações

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Imagem: Divulgação

A fim de trazer mais inovação ao portfólio, Trakinas, marca da Mondelēz Internacional, anuncia dois novos sabores: Tortinha de Limão e Tutti-Frutti Bubbaloo. O lançamento é uma aposta no poder que um produto de qualidade tem para unir gerações.
Para criar o sabor Tortinha de Limão, foi feita uma pesquisa interna realizada pelo Duel Testing. Entre 19 possibilidades de recheios apresentadas para o público, esta opção ficou em destaque como um dos preferidos.
Já o sabor Bubballoo, parceria inédita com outra marca do grupo Mondelēz Internacional, vem com o gostinho de Tutti-Frutti que remete à infância. A combinação é mais uma novidade para os consumidores e promete ser também um sucesso, após a entrada de Bubballoo no mercado de balas macias e a collab com o Boticário. De acordo com a empresa, estes resultados mostram como o produto é parte da memória afetiva de millennials e Gen Z, de forma que até o cheiro se tornou icônico.
"Nos nossos estudos, o apelo do Tortinha de Limão foi muito bem aceito pelo público, o que nos traz grandes expectativas para a aprovação na categoria. Já o Tutti-Frutti é um clássico dos doces brasileiros, então nos juntamos com quem entende deste sabor, Bubbaloo, para entregar o melhor de dois mundos e inovar na categoria de biscoitos recheados, criando assim a junção de 2 marcas icônicas que marcaram a infância de todos”, conta Flávia Arruda, gerente executiva de marketing de Trakinas.
As novidades já podem ser encontradas nas gôndolas dos principais mercados de todo o país.

Sobre a Mondelēz Brasil
A Mondelēz International, Inc. (Nasdaq: MDLZ) é líder global em snacks e está presente em 150 países. Com receita líquida de aproximadamente US$ 27 bilhões em 2020, a Mondelēz International tem em seu portfólio marcas amadas, como Lacta, Bis, Oreo, Club Social, Tang, Clight, Halls, Trident, Philadelphia, entre outras. A Mondelēz Brasil é o quarto maior mercado da companhia do mundo e está presente em mais de 600 mil pontos de venda em todo o território nacional. No Brasil, a operação da Mondelēz conta com oito mil colaboradores e 2 parques industriais, um em Vitória do Santo Antão (PE) e outro em Curitiba (PR), que abriga a maior fábrica de chocolates da companhia no mundo e exporta para 11 países. Visite e siga nosso perfil no Facebook.

Lançamento vinho chileno Qué Bella, rótulo exclusivo Adega Condor

Cara amiga, temos um convite especial para você 😍 Na próxima quinta-feira (1º/9), vamos lançar o Qué Bella, o nosso vinho chileno de importação exclusiva da Adega Condor, que foi desenvolvido especialmente para agradar o paladar feminino.

Convite recebido, presença confirmada,

Vinho chileno Qué Bella, degustar os rótulos, participar de bate-papo inspirador com mulheres protagonistas e com representantes da vinícola TerrAustral.

Evento aconteceu no Dizzy Café Concerto, com a presença da sommelière Debora Breginski e seleto grupo de convidadas.

Rua Treze de Maio,894 -São Francisco, Curitiba-Pr

Fiz algumas imagens  para você meu leitor:

@redecondor

@wbccomunicacao

@deborabreginski

Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo e Curitiba Restaurant Week: experiência que transforma vidas

Aproveite a experiência de um dos maiores festivais gastronômicos e faça o bem para mais de 230 pessoas.

Neste ano, o Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo é a ação social apoiada pela Restaurant Week. O festival gastronômico, que vai acontecer entre os dias 05 e 25 de setembro, une a alta gastronomia com a solidariedade. Ao final da experiência, os clientes que saborearem o menu exclusivo do evento podem optar por adicionar R$2 como doação para a Organização.

Os valores arrecadados serão revertidos para manter a obra do Pequeno Cotolengo, que oferece, de forma gratuita, atendimento em 19 especialidades médicas, além de educação e acolhimento para mais de 230 pessoas com múltiplas deficiências, que estavam em situação de abandono familiar, vulnerabilidade social e asilados hospitalares.

Para Carlos Thomazelli, Gerente de Captação de Recursos do Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo, a participação neste evento é importantíssima. “Cerca de 70% da nossa receita é composta pela captação, por isso os repasses realizados pelos restaurantes será muito relevante para a arrecadação de recursos financeiros”, destaca.

Os clientes que optarem por realizar a doação vão proporcionar maior qualidade de vida, atendimento especializado, humanizado e inclusão social.

O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo

A Organização está presente em mais de 30 países e realiza, de forma gratuita, atendimentos baseados em três pilares: acolhimento, saúde e educação. A estrutura, localizada no Campo Comprido, em Curitiba, conta com uma escola, quatro Grandes Lares, oito Casas Lares, uma Unidade de Cuidados Continuados e Integrados e, em breve, uma Unidade Hospitalar, com atendimento aberto à comunidade.

Competidores do MasterChef preparam banquetes digno de reis

Com o auxílio dos utensílios da Royal Prestige, os participantes disputaram duas vagas na final do programa

Os finalistas do MasterChef Amadores estão definidos! Mas para disputarem a vaga na final, os competidores passaram por desafios que exigiram muita concentração, habilidade e profissionalismo. Na prova de eliminação, foi pedido para que eles preparassem um verdadeiro banquete. Para isso, contaram com os utensílios de alta qualidade e sofisticação da Royal Prestige, que está há mais de 60 anos no mercado de itens para cozinha em grandes polos gastronômicos como EUA, México, Peru, entre outros.

As panelas e frigideiras confeccionadas com camada de aço cirúrgico são duráveis, fáceis de limpar, resistentes, não deixam um gosto metálico na comida e não afetam negativamente o sabor dos alimentos. Diferentemente das tradicionais, em alguns preparos, não é necessário adicionar muito ou, até mesmo, nenhuma quantidade de gordura ou água. Seu sistema interno contribui para reter parte dos nutrientes, deixando o real sabor dos alimentos. Elas ainda trazem a praticidade de poderem ir ao forno, suportando uma temperatura de até 204°C (sem a tampa).

Também estavam disponíveis bowls de aço inoxidável resistente e facas feitas de liga de aço inoxidável de alta qualidade, que cortam com maior firmeza, precisão e retardam a oxidação dos ingredientes. Além da frigideira Easy Release, que conta com cobertura antiaderente e é isenta de metais pesados e níquel. Com design italiano, ela cozinha os alimentos em menos tempo, por conta de sua distribuição rápida e uniforme de calor e é quatro vezes mais resistente a arranhões e são facilmente laváveis.

Aproveite e confira algumas receitas exclusivas da Royal Prestige para você também preparar um banquete delicioso. Para reproduzi-las na sua casa com a facilidade dos produtos da marca, entre em contato pelo site para ser direcionado a um distribuidor.

Costela bovina com vinho tinto e purê de batata

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Ingredientes
Carne
2 costelas bovinas
1/2 colher de sopa com azeite
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
200 g de aspargos
Purê de batatas com alho
500g de batatas
1 copo com água
2 colheres de sopa com alho em pó
1/2 xícara com creme de leite
1 colher de sopa de manteiga sem sal
Molho de vinho tinto
4 colheres de sopa com manteiga sem sal
1/2 alho-poró (somente a parte branca) finamente picada
1/2 alho bem picado
2 ramos de tomilho
1/2 copo de vinho tinto
1 xícara com caldo de carne
Sal a gosto
Finalização
Salsinha picada a gosto
Modo de preparo
Purê de batata: Adicione as batatas à água na panela Royal Prestige e cozinhe em temperatura média alta. Cubra com a válvula aberta e espere apitar. Reduza a temperatura para baixo. Feche a válvula e cozinhe por 10 minutos ou até que as batatas estejam cozidas.

Descubra e amasse as batatas. Adicione o alho em pó, o creme, a manteiga e o sal. Misture bem.

Carne: Tempere a carne com azeite, sal e pimenta a gosto e reserve. Pré-aqueça a frigideira Royal Prestige em fogo médio-alto por 3 minutos. Adicione a carne à frigideira, cozinhe 5 minutos e então, vire a carne. Reduza o fogo para mais baixo e tampe com a válvula fechada. Cozinhe mais 5 minutos, ou a gosto. Reserve na tábua de cortar.

Mude a temperatura para média. Na mesma frigideira, refogue os aspargos por 3 minutos e reserve em um prato.

Molho: Ainda na mesma frigideira, misture o alho-poró, o alho e o tomilho. Refogue por 30 segundos e depois aumente o fogo. Adicione o vinho tinto e reduza pela metade. Adicione o caldo de carne e também reduza pela metade. Adicione a manteiga em pedaços pequenos, aos poucos. Quando a mistura estiver emulsionada, tempere com sal a gosto e desligue o fogo.

Finalização: Fatie a carne e sirva com purê de batata e espargos. Banhe com o molho de vinho tinto e decore com a salsa.

Lombo de porco glaceado

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Ingredientes
½ xícara de sal
½ xícara de açúcar mascavado
1 colher de sopa de pimenta-do-reino em grão
1 colher de sopa de sementes de coentros
4 folhas de louro
1 lombo de porco de 1,5 kg limpo e sem gordura
5 dentes de alho finamente picados
2 colheres de sopa de azeite de oliva
2 colheres de chá de alecrim fresco picado
2 colheres de chá de tomilho fresco picado
½ colher de chá de pimenta-do-reino recém moída
½ xícara de vinho branco seco
1½ xícara de suco de abacaxi
450 g de cebola pérola descascada
Modo de preparo
Para marinar a carne de porco, misture o sal, açúcar mascavo, pimenta em grão, sementes de coentros e folhas de louro com 2 xícaras de água quente no bowl Royal Prestige. Mexa até que o sal seja dissolvido. Acrescente 6 xícaras de água fria. Adicione a carne de porco e mergulhe-a completamente no líquido. Cubra e refrigere durante a noite.

Misture o alho, 2 colheres de sopa de azeite, alecrim, tomilho e pimenta-do-reino moída em bowl. Retire a carne de porco da tigela e descarte o líquido restante. Seque a carne com toalhas de papel e a envolva completamente com a mistura de ervas.

Pré-aqueça a panela Royal Prestige em fogo médio-alto durante 3 minutos. Acrescente a carne de porco. Reduza o fogo para médio e sele ela durante 4 minutos, ou até que fique dourada. Vire cuidadosamente e repita o processo.

Reduza o fogo para baixo e tampe a panela com a válvula Redi-Temp® fechada e deixe cozinhar durante 20 minutos, ou até que a carne de porco seja cozida completamente. Transfira para uma travessa e reserve.

Adicione o vinho na mesma panela e deixe ferver em fogo alto durante 1 minuto ou até quase evaporar. Mexa constantemente com um fuê para soltar quaisquer pedaços de carne presa à base.

Incorpore o suco de abacaxi e a cebola. Continue a cozinhar em fogo médio-alta por 3 minutos. Reduza o fogo para médio e volte com a carne de porco à panela e a banhe com o molho. Deixe cozinhar sem a tampa por mais 3 minutos e, em seguida, desligue o fogo.

Retirar a carne de porco da panela e cortar em fatias. Cubra com cebola e molho. Sirva imediatamente com arroz e legumes.

Costeleta de cordeiro ao café

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Ingredientes
Cordeiro
450 g de costeletas de cordeiro
¼ xícara de café moído fino
1 colher de chá de pimenta chili em pó
1 colher de chá de cominho em pó
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta-do-reino
Molho
1/4 xícara de caldo de galinha
1/4 xícara de creme de leite fresco
1 xícara de vinho tinto
Modo de preparo
Em uma tigela, adicione o café, a pimenta, o cominho, o sal e a pimenta. Passe as costeletas nessa mistura e reserve.

Na panela Royal Prestige, misture todos os ingredientes do molho com o Batedor de Ovos e Massas. Deixe reduzir por cerca de 7 minutos em temperatura média até engrossar levemente. Mexa de vez em quando.

Pré-aqueça a frigideira Royal Prestige de 26cm na temperatura média-alta por 3 minutos ou até que algumas gotas de água polvilhadas sobre ela sobre ela rolem na superfície sem evaporar.

Coloque as costeletas e cozinhe por 4 minutos com a tampa entreaberta.

Vire as costeletas, reduza a temperatura para média e cozinhe por 5 minutos com a tampa entreaberta.

Retire as costeletas da panela. Se quiser que fiquem bem cozidas, cozinhe por mais 2 minutos.

Sirva as costeletas cobertas com o molho ou outra guarnição a gosto.

Cenouras salteadas com pistaches e sementes de gergelim

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Ingredientes
1 Kg de cenouras, cortadas em pedaços de 2 centímetros
¼ copo de água, para cozinhar as cenouras a vapor
1 colher de sopa de mel de agave
1 colher de sopa de suco de limão fresco
1 colher de chá de chili em pó
½ colher de chá de cominho em pó
Sal a gosto
Pimenta-do-reino moída a gosto
½ xícara de pistache assados e picados
2 colheres de sopa de sementes de gergelim torradas
Modo de preparo
Pré-aqueça a frigideira Easy Release durante 30 segundos em fogo médio.

Adicione os pistaches e o gergelim. Reduza o fogo para médio-baixo. Torre durante 3 minutos ou até que estejam dourados, mexendo constantemente para que não queimem. Retire e reserve em um bowl Royal Prestige.

Coloque azeite no fundo da frigideira e pré-aqueça durante 30 segundos em fogo médio.

Acrescente as cenouras e as salteie durante 6 minutos ou até que a cor esteja intensa.

Adicione água, mel de agave, suco de limão, chili em pó, cominho, e sal e pimenta a gosto. Misturar bem. Tampe e reduza o fogo para médio-baixo.

Acrescente as cenouras e cozinhe no vapor durante 2 minutos ou mais, a gosto.

Destampe e ajuste para fogo médio. Continue a mexer até o líquido evaporar e as cenouras ficarem glaceadas. Acrescentar os pistaches e as sementes de gergelim. Misture bem e sirva de acompanhamento.

O MasterChef Brasil é um formato da Banijay, com produção da Endemol Shine Brasil para a Band, e tem episódios inéditos toda terça-feira, às 22h30.

Sobre a Royal Prestige - A Royal Prestige é uma marca da Hy Cite Enterprises, sediada em Madison, Wisconsin, nos EUA, há mais de 60 anos. A multinacional possui mais de cinco mil distribuidores em outros países, como EUA, Canadá, México, Argentina, Colômbia, Equador, República Dominicana e Peru. No Brasil, conta com 85 produtos em seu portfólio, todos desenvolvidos sob os mais rigorosos padrões de qualidade, inovação e saudabilidade. Eles são ofertados somente por venda direta e a marca conta com um sistema de financiamento próprio para facilitar a aquisição dos produtos pelo consumidor final. A Royal Prestige também é uma forma acessível para empreendedores que desejam ter o seu próprio negócio, sem a necessidade de investimento inicial e nem compra de estoque.

Para mais informações sobre os produtos Royal Prestige acesse Royal Prestige e Quero Royal Prestige, ou Oportunidade Royal Prestige para saber mais sobre o plano de negócios para quem quer empreender.

BURGER KING LANÇA FESTIVAL DOS SHAKES COM SABORES INÉDITOS DE OREO

Os apaixonados pela sobremesa poderão experimentar os produtos até o dia 04 de outubro em todo o Brasil

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AGOSTO 2022 – O Burger King, uma das maiores operações de fast food do Brasil, e a Mondelez Internacional, empresa global de snacks, se uniram mais uma vez para o lançamento do Festival dos Shakes no BK edição especial Oreo. Os produtos ficarão disponíveis na rede até 04 de outubro.

BK Shake Oreo Chocolate e BK Shake Oreo Doce de Leite chegam para fortalecer o portfólio de sobremesas do Burger King e prometem uma explosão de sabores para os fãs da marca. Além disso, as novidades amplificam a gama de produtos, que hoje conta com o BK Shake Oreo Morango e BK Shake Oreo. Os sabores Chocolate e Doce de Leite também trazem em sua composição gotas do biscoito recheado Oreo, item já aclamado pelo mercado de Food Service que leva em apenas uma gota o sabor da mistura inconfundível de biscoito escuro com recheio branco e cremoso.

“A parceria com Mondelez que teve início neste ano é resultado da nossa busca por parceiros que se identifiquem com a nossa marca e que tenham também como objetivo oferecer experiências incríveis para os consumidores. Queremos trazer muito mais sabor, qualidade e momentos de diversão aos nossos consumidores com esses lançamentos de sabores exclusivos no nosso cardápio” diz Juliana Cury, vice-presidente de Marketing & Vendas da ZAMP, máster franqueada do Burger King e Popeyes no País.

“Oreo é um produto único e delicioso e sempre buscamos as melhores experiências, porque tudo que é feito com Oreo é sempre uma delícia, né? Com essa super parceria junto ao BK conseguimos levar não só o sabor de Oreo para mais gente, mas para além do consumo dentro de casa, e com isso despertar o espírito brincante para quem vai à rede de fast food. Oreo já realizou algumas parcerias ao longo dos anos em que a marca está presente no Brasil, e o que todas elas têm em comum são a qualidade e o zelo absoluto com os clientes e seu produto final. A união de Oreo e BK confirma isso e estamos muito honrados em seguir com mais esse desafio”, comenta Flávia Arruda, líder de Oreo para Mondelēz Brasil.

A oferta ficará disponível nas lojas Burger King de todo o país por R$16,90 com oferta no Clique e Retire BK com BK Shake de qualquer sabor + Batata grande por R$19,90 e 2 BK Shakes por R$24,90. O aplicativo está disponível para IOS e Android.

Sobre Burger King

O BURGER KING® é uma das maiores operações de fast food do Brasil, presente em todos os estados do país. O primeiro restaurante da rede foi inaugurado no Brasil em 2004, passando a ser operado oficialmente pela máster franqueada brasileira ZAMP S.A. em 2011. Com mais de mais de 850 estabelecimentos, entre lojas próprias e franqueadas, a marca foi considerada uma das mais criativas do mundo por três anos consecutivos em Cannes. Para saber mais sobre BURGER KING® no Brasil, acesse www.burgerking.com.br ou acompanhe a marca no Facebook, Twitter, Instagram e YouTube.

INFORMAÇÕES PARA A IMPRENSA | BURGER KING
LOURES CONSULTORIA | imprensaBK@loures.com.br

Sobre a Mondelēz Brasil

A Mondelēz International, Inc. (Nasdaq: MDLZ) é líder global em snacks e está presente em 150 países. Com receita líquida de aproximadamente US$27 bilhões em 2020, a Mondelēz International tem em seu portfólio marcas amadas, como Lacta, Bis, Oreo, Club Social, Tang, Clight, Halls, Trident, Philadelphia, entre outras. A Mondelēz Brasil é o quarto maior mercado da companhia do mundo e está presente em mais de 600 mil pontos de venda em todo o território nacional. No Brasil, a operação da Mondelēz conta com oito mil colaboradores e 2 parques industriais, um em Vitória do Santo Antão (PE) e outro em Curitiba (PR), que abriga a maior fábrica de chocolates da companhia no mundo e exporta para 11 países. Visite www.mondelezinternational.com/br/ e siga nosso perfil no Facebook www.facebook.com/mondelezinternational/.

Gastronomiche reúne culinária italiana e atrações musicais na Praça Espanha

Evento acontece no sábado e domingo com mais de dez restaurantes presentes e diversas apresentações musicais

A Praça Espanha, no Bigorrilho, recebe no próximo sábado (03/09) e domingo (04/09) o Gastronomiche, feira de gastronomia italiana do Mia Cara 2022. O evento é gratuito e reunirá nomes da música local e a atração internacional, o grupo folclórico medieval Sbandieratori di Arezzo. A promoção é do Consulado Geral da Itália em Curitiba com realização da Unicultura.

No sábado, a programação começa ao meio-dia com a apresentação do Grupo Folclórico Italo-Brasileiro Santa Felicidade e o Grupo Folclórico Italiano Anima Dantis. Na continuação, o grupo folclórico medieval Sbandieratori di Arezzo faz suas evoluções com bandeiras. Ainda no sábado sobem ao palco da Praça Espanha, o Sexteto Vina Lacerda, Leo Fressato e banda, Carina Piotto e banda e o Trio Derico.

O domingo também reserva apresentações, a partir do meio-dia, dos Grupo Folclóricos Siciliano Isola Del Sole e do Grupo Folclórico Piccola Itália. Os italianos do Sbandieratori di Arezzo fazem nova apresentação e na sequência o Gastronomiche recebe o acordeonista João Pedro. Ainda se apresentam Alexandre Mousquer, Cristhyan Segala e Luiz Neri cantando "O Sole Mio L'amore Italiano", a cantora Thais Morell e novamente João Pedro Teixeira com seu quarteto de cordas.

Feira Gastronômica

A oferta de comidas e bebidas virá dos 10 estabelecimentos já confirmados, que oferecerão massas típicas italianas, pizzas, cafés, sorvetes, sobremesas e drinks. As barracas começarão a servir às 11h e ficarão abertas até às 18h, tanto no sábado quanto no domingo.

Dentre as operações já confirmadas estão:
Marcolini, Cantina do Délio, Argenta Cafés, GiOia (pizza de fermentação natural), Gelataio - Gelato Artesanal italiano, Pata Negra, Ragù Rotisseria, Carlo Ristorante, Família Fardo Vinícola, Mozzarellart, Asgard Chope e Cora Artesanal.

Sbandieratori di Arezzo
O tradicional grupo folclórico promove a tradição medieval italiana de agitar bandeiras.
O conjunto participa do Mia Cara 2022 com 14 integrantes porta-estandartes que farão apresentações de coreografias com evoluções de bandeiras e trajes medievais multicoloridos.

Sobre o Mia Cara
Com o tema “Salute a Tutti” (saúde para todos), a décima edição do Mia Cara 2022 retorna com eventos presenciais, de 02 a 11 de setembro, nas cidades de Curitiba e Colombo (PR). Durante dez dias, o festival oferece uma rica programação cultural com festivais de cinema, teatro, danças folclóricas, apresentações musicais, exposições, ações de gastronomia, esportes e a iluminação de pontos turísticos. A programação completa está no site https://miacara.com.br/

Feira Gastronomiche Mia Cara 2022
Data: 3 e 4 de setembro (sábado e domingo)
Horário: das 11h às 18h

Programação Musical
03 de setembro (sábado)
12h - Grupo Folclórico Italo-Brasileiro Santa Felicidade
12h30 - Grupo Folclórico Italiano Anima Dantis
13h - Sbandieratori di Arezzo
14h - 14h45 - Sexteto Vina Lacerda
15h - 15h45 - Leo Fressato e banda
16h - 16h45 - Carina Piotto e banda
17h - 17h45 - Trio Derico
18h - Encerramento

04 de setembro (domingo)
12h - Gruppo Siciliano Isola Del Sole
12h30 - Grupo Folclórico Piccola Itália
13h - Sbandieratori di Arezzo
14h - 14h45 - João Pedro solo
15h - 15h45 - Alexandre Mousquer, Cristhyan Segala e Luiz Neri cantando "O Sole Mio L'amore Italiano"
16h - 16h45 - Thais Morell
17h - 17h45 - João Pedro Teixeira com quarteto de Cordas
18h - Encerramento

Com o tema “Releituras – Do clássico à originalidade brasileira”, 24ª Curitiba Restaurant Week é um convite a novas experiências à mesa

Segunda edição do ano do evento traz mais de 30 estabelecimentos participantes e será realizada de 05 a 25 de setembro

A 24ª edição da Curitiba Restaurant Week vai resgatar clássicos da gastronomia brasileira sob o olhar criativo dos chefs curitibanos. Com o tema “Releituras - Do clássico à originalidade brasileira”, o evento acontece entre os dias 5 e 25 de setembro e conta com mais de 30 estabelecimentos oferecendo menus especiais a preços fixos.

Esta é a segunda edição da Restaurant Week na cidade neste ano, em um momento muito especial, quando o festival comemora 15 anos de realização no Brasil. “Este é um evento que conquistou público pela possibilidade de degustar cardápios elaborados por chefs renomados com valores acessíveis, que agora está em uma retomada efervescente trazendo uma grande conexão entre o passado, o presente e o futuro”, explica Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week.

Experiências contemporâneas

O tema “Releituras - Do clássico à originalidade brasileira” traz em um mesmo prato inspiração e novas experiências à mesa. Ao agregar ingredientes, formas de preparo, texturas e cores aos pratos clássicos da cozinha, os chefs reforçam o papel adaptativo da gastronomia. “Nossas releituras são também nossa cultura alimentar em movimento. Queremos homenagear a adaptabilidade, o poder de reinvenção, a criatividade e a originalidade brasileira, a partir das heranças ancestrais deixadas por todos os povos que ajudaram a nos constituir e nos consolidar como um país multicultural”, ressalta Reis.

Valores e restaurantes

Os preços fixos dos menus da 24ª Curitiba Restaurant Week estão divididos em três categorias: Tradicional (R$ 49,90 o almoço e R$ 64,90 o jantar), Plus (R$ 59,90 o almoço e R$ 74,90 o jantar) e Premium (R$ 79,00 o almoço e R$ 109,00 o jantar). O menu inclui entrada, prato principal e sobremesa.

Até o momento, estão confirmados os seguintes estabelecimentos: A Sacristia, Aish Baladi - Gastronomia Árabe, Anarco Empório e Restaurante (Centro e Batel), Armazém 71 Cucina, Barbarella Bakery, C’La Vie, Cantina do Délio (Alto da XV e Batel), Cenacolo, Donna Taça, Giardino Gastrobar, Grés Gastronomia & Empório, Ibérico Gastronomia, Ícaro Greek Food, Jamie’s Italian, La Pasta Gialla (Shopping Barigui e Pátio Batel), Le Réchaud, Limoeiro Casa de Comidas, Maccheroni Trattoria, Olivença Cozinha Ibérica, Paco Cocina y Bar, Parma Café & Bistrô, Pata Negra Bar y Cocina, Pecorino, Pescara Cucina Italiana, Pimenta Brasserie, ST 444 (Batel e Patagônia), Terra Madre Ristorante, Thai Restaurante Thailandês e Z Sushi.

Outro elemento tradicional da Restaurant Week também está presente nesta edição: o papel do evento como agente transformador por meio da contribuição opcional, acrescida à conta final dos clientes, do valor de R$ 2, desta vez destinado ao Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo - entidade que oferece saúde, educação e moradia gratuitas para mais de 230 assistidos com múltiplas deficiências.

“Estamos motivados e muito gratos pela nossa participação nesse evento importantíssimo que fortalece a gastronomia. É uma oportunidade para que os cidadãos conheçam melhor a nossa grandiosa obra e contribuir com nossa captação, composta por cerca de 70% de arrecadações de recursos e repasses financeiros”, resume Carlos Thomazelli, Gerente de Captação P.J do Pequeno Cotolengo Paranaense.
​A organização do evento recomenda conferir os dias de funcionamento e horários de cada casa no site do evento: restaurantweek.com.br.

Serviço
24ª Curitiba Restaurant Week
Data: De 05/09 a 25/09
Para conhecer os restaurantes e menus participantes, acesse restaurantweek.com.br
Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil

Com a chegada da primavera, começa também a época dos vinhos mais frescos e leves

A importadora Wine To You possui diversas opções para a estação marcada pelo clima mais ameno e colorido

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Considerada por muitos a melhor das quatro estações por conta de sua temperatura amena e aumento da umidade do ar, a primavera, com início no dia 22 de setembro é muito esperada por aqueles que já se cansaram do rigoroso frio do inverno.
No Brasil, o vinho é uma bebida que está muito ligada ao inverno, mas com as uvas certas e bons rótulos, o vinho tinto pode ser substituído por brancos e rosés acompanhado o frescor da primavera.
As uvas brancas possuem vários rótulos ideais para a nova estação, como a Chardonnay, que tem como característica o fácil cultivo. Sendo encontrada em praticamente todas as regiões do mundo produtoras de vinho, ela é fruto de um cruzamento entre a Pinot Noir e a casta Gouais Blanc, conferindo a esse tipo de uva uma neutralidade refrescante.

O Vinho Millebuis Aoc Bourgogne Montagny 1er Cru, comercializado pela Wine to You por R$ 389, é feito a partir de uvas provenientes de videiras que extraem do solo arenoso uma bebida com visual dourado luminoso com aroma de flores brancas e notas mentoladas, com paladar rico em nuances complexas de mel, amêndoa e avelã. Uma dica de harmonização para ele são os pratos com frango grelhado.

Já o rótulo recém-chegado da Espanha ao país, Knock Knock, tem duas versões, o tinto e o branco e ambos são opções interessantes para beber e dias mais amenos. O Red Blend é um tinto frutado, com as uvas Tempranillo e Shiraz. Possui um corpo médio cujos sabores aveludados permanecem no paladar. Já o White Blend é feito com as uvas Viura e Sauvignon Blanc, conferindo ao vinho tons de cor palha, com aromas de lima e maça verde, deixando a bebida com sabor fresco e frutado na medida certa. Ambos são vendidos por R$ 79.

Queridinho de quem ama os dias quentes e ensolarados, os vinhos rosés voltam a brilhar na primavera. E melhor ainda se for o rótulo de vinho rosé francês mais vendido no Brasil, o Rosé Piscine. Uma taça com cubos de gelo bem refrescantes é a pedida para comemorar o início da estação mais florida do ano. A bebida harmoniza perfeitamente com receitas mais leves, como peixes, camarão, frutos do mar e carnes brancas, além de uma variedade de legumes, assados ou cozidos, e petiscos variados. 

Sobre a Wine to You (W2U)

Fundada em 2015, a Wine To You (W2U) é uma importadora de vinhos, cujo objetivo é tornar a bebida mais próxima de todos os tipos de públicos. Oferecendo ao mercado um conceito de vendas por e-commerce, com preços acessíveis, a empresa nasceu para atender diversos perfis de consumidores, inclusive os que não têm muito conhecimento sobre a bebida.

Atualmente, a W2U oferece 56 rótulos de vinhos, entre brancos, tintos, espumantes e rosés, originários da Espanha, Itália, França e Chile, com preços que vão de R$ 60 a R$ 389. Outra proposta da empresa é apresentar novidades e tendências para o mercado brasileiro. Para isso, a Wine2You possui uma área exclusiva que traz informações, curiosidades, novidades e surpresas do mundo do vinho aos clientes, aproximando-os e familiarizando-os com o universo da bebida.

ØL Beer marca presença premiada na 5ª edição do Festival da Cultura da Cerveja Artesanal

Com 44 cervejarias artesanais paranaenses e centenas de rótulos e chopps, o maior evento cervejeiro artesanal do Paraná acontece nos dias 3 e 4 de setembro, no Jockey Club de Curitiba

Nos dias 3 e 4 de setembro, a Cervejaria ØL Beer participa do maior evento cervejeiro artesanal do Paraná, o Festival da Cultura da Cerveja Artesanal. Realizado pela PROCERVA – Associação das Microcervejarias do Paraná, a 5a edição do festival conta com 44 cervejarias artesanais paranaenses. Das 11h às 20h, o público pode conhecer 300 rótulos e degustar mais de 260 torneiras de cerveja.

“As cervejarias do Paraná já acumularam mais de 250 prêmios em competições nacionais e internacionais e a ØL faz parte dessa conquista. No último ano, refinamos nossos processos para tornar nossas cervejas ainda mais equilibradas e com uma experiência de degustação ainda mais complexa. Por tudo isso, participar desse Festival é estimulante!”, compartilha Eduardo Vosgerau, sócio e mestre-cervejeiro da ØL Beer.

Com isso em mente e com a intenção de promover a melhor experiência ao público, ao longo dos dois dias do Festival, a ØL Beer terá versões em chopp das cervejas: Thor Belgian IPA (a cerveja quadruplamente premiada da marca), Baldr Pilsen, Odin Witbier e também da campeã de vendas no inverno, a Bragi Oatmeal Stout.

A mestre-cervejeira e sócia da ØL Beer, Isadora Neier, explica que essa “régua de degustação” proporciona uma experiência gradativa tanto de sabores e aromas, quanto de imersão na cultura cervejeira. “É importante ter em mente que festivais como esse atraem a todos os tipos de público. Atenderemos pessoas já bem inseridas no mundo cervejeiro e também outros que estarão provando cervejas artesanais pela primeira vez. Por isso, selecionamos cervejas com complexidades e características bastante diferentes”, complementa.

Vale reforçar o reconhecimento do mercado pela qualidade das cervejas ØL Beer. Com diversos prêmios conquistados, a cervejaria foi recentemente classificada para a próxima edição Copa Cervezas de América (de 24 a 30 de outubro de 2022) com a Thor Belgian IPA (cerveja que já acumula 4 medalhas) representando a categoria American-Belgo-Style-Ale.

Cerveja e cultura andam sempre juntas

Além da imersão cervejeira, a parte cultural do evento conta com mais de 10 bandas ao vivo mantendo a música em alto e bom som durante toda a 5ª edição do Festival da Cultura da Cerveja Artesanal. Do indie ao folk, passando pelo blues, rock, jazz, funk, ska e soul, as atrações musicais promovem a pluralidade cultural, combinando a gastronomia aos mais diversos estilos musicais.

O festival contará ainda com pratos da gastronomia regional, hambúrgueres, churrasco de chão, petiscos variados, american barbecue, pratos com frutos do mar, cafés, gelatos e doces, além de workshops, degustações, jogos cervejeiros, flash tattoo, harmonização e um espaço kids.

Serviço

ØL Beer no Festival da Cultura da Cerveja Artesanal em Curitiba

Data: 3 e 4 de setembro de 2022. Local: Jockey Club do Paraná – Av. Victor Ferreira do Amaral, Praça Jóquei Pinheiro Filho, 2299 – Tarumã, Curitiba (PR)

As cervejas da ØL podem ser adquiridas pelo site www.olbeer.com.br/loja e enviadas para qualquer parte do Brasil. Empresários podem entrar em contato com a equipe comercial da ØL via e-mail: contato@olbeer.com.br ou pelo telefone: (41) 99983-0375.

Mais informações:
olbeer.com.br
Instagram: cervejariaolbeer
Facebook: cervejariaolbeer

Mabu Curitiba Business e sua tradicional Feijoadíssima

A Feijoadíssima já é um ponto de encontro oficial na capital paranaense e tem como um dos seus diferenciais a forma como é servida: cada caldeirão apresenta apenas um único ingrediente da receita original, possibilitando, dessa forma, que os clientes escolham o que mais gostam. O buffet ainda contempla diversos pratos como arroz, couve, bisteca de porco, laranja, farofa, torresmo, linguiça, caldo de feijão,  saladas; e uma variada mesa de sobremesas.

Serviço:

Feijoadíssima – Mabu Curitiba Business

Música, cinema, gastronomia e esportes entre as atrações do Mia Cara 2022

Festival de cultura italiana acontecerá de 02 a 11 de setembro com mais de vinte eventos em Curitiba e Colombo

Com o tema “Salute a Tutti” (saúde para todos), a décima edição do Mia Cara 2022 retorna com eventos presenciais, de 02 a 11 de setembro, nas cidades de Curitiba e Colombo (PR). Durante dez dias, o festival oferece uma rica programação cultural com festivais de cinema, teatro, danças folclóricas, apresentações musicais, exposições, ações de gastronomia, esportes e a iluminação de pontos turísticos. A abertura acontecerá, dia 02 de setembro, com o cortejo dos grupos Carnavale de Venezia e Sbandieratori di Arezzo pela Rua XV até a Praça Generoso Marques A programação completa está no site https://miacara.com.br .

Entre os grandes destaques do Mia Cara 2022 estão a apresentação da cantora italiana Tosca e a exibição do grupo de tradição folclórica medieval Sbandieratori di Arezzo. A ópera toma conta da cidade com o projeto Janelas Líricas, que levará apresentações para a Rua XV de Novembro e Paço da Liberdade. A programação ainda reserva homenagem ao renascentista Rafaello, em exposição no MON.

A culinária italiana também ganha espaço com a etapa de Curitiba da Tiramisù World Cup 2023, como o concurso gastronômico “Receitas da Nonna” e o Gastronomique Mia Cara, evento que acontecerá na Praça Espanha nos dias 3 e 4 de setembro. A cinematografia italiana estará representada nas Mostra de Cinema Giallo e Pasolini. Uma novidade da edição 2022 é a presença de esportes. No campo do Trieste, em Santa Felicidade, jogadores veteranos da seleção brasileira e um combinado de ex-jogadores do Trieste Futebol Clube fazem partida amistosa de futebol 7. Também estão programados um passeio ciclístico e corrida de rua Corritália.

Realização, apoios e patrocínios
Com patrocínio da Havan, Santa Maria, Helisul Aviação, Celepar e Sanepar. A realização do evento é feita pelo Consulado Geral da Itália em Curitiba, pela ONG Unicultura e pela Trento Edições, por meio da Lei Federal de Incentivo à Cultura com apoio da ENIT, ITALOCAM – Câmara Ítalo Brasileira de Comércio e Indústria do Paraná, Sociedade Garibaldi, Sistema SESC Fecomércio Paço da Liberdade, Museu Oscar Niemeyer, Solar do Rosário, Comites Paraná e Santa Catarina, UFPR, Shopping Itália, Centro Cultural Dante Alighieri Curitiba, BRDE, Editora LT, Hospital Angelina Caron, Festval, Prefeitura Municipal de Curitiba, Fundação Cultural de Curitiba, Instituto Curitiba de Arte e Cultura - Icac e Cine Passeio.

Confira a programação completa:
EXPOSIÇÃO DESENHO
Fernando Canalli
DE 18 de agosto a 23 de setembro
Local: Espaço Cultural BRDE - Palacete dos Leões

AÇÃO EDUCATIVA
Introdução ao Mundo da Ópera com Liana Justus e participação de cantores líricos
23 de agosto às 10h30 e 13h30
Público: alunos e professores da rede pública de ensino municipal
Local: Teatro da Vila

EXPOSIÇÃO RAFAELLO
De 06 de setembro a 10 de outubro
Local: MON – Museu Oscar Niemeyer

BICITÁLIA
24 de agosto e 1, 2, 5 e 6 de setembro
Horário: 20h
Confira os locais em miacara.com.br

ILUMINAÇÃO DE PONTOS TURÍSTICOS
1 a 6 de setembro
Programação em miacara.com.br

CARNEVALE DI VENEZIA
31 AGO A 4 SET
Programação em miacara.com.br

LEITURA DRAMÁTICA
A ÚLTIMA ENTREVISTA FELLINI
1 de setembro
Horário: 19h
Local: Museu Guido Viaro

MOSTRA GIALLO DE CINEMA
de 1 a 8 de setembro
Local: Cine Passeio e Online

ABERTURA
2 de setembro – 12h15 - Janelas Líricas
Local: Sesc Paço da Liberdade - Praça Generoso Marques
2 de setembro – 19h30 - Sbandieratori di Arezzo
Local: Largo da Ordem

SBANDIERATORI DI AREZZO
02, 03, 04, 08 de setembro
2 de setembro, sexta-feira
11h30 Cortejo e apresentação Boca Maldita x Praça Generoso Marques
19h30 Cortejo e apresentação Largo da Ordem

3 de setembro, sábado
13h Gastronomique Mia Cara - Praça da Espanha

4 de setembro, domingo
13h Feira Gastronômica - Praça da Espanha
16h Colombo - Paróquia Nossa Senhora do Rosário

8 de setembro, quinta-feira
11h Amistoso Brasil Itália, Clube Trieste

FLASH MOB RESTAURANTES
ÁRIAS DE ÓPERA COM 03 CANTORES LÍRICOS
02, 03 e 04 de setembro
Local: Restaurantes participantes da Feira Gastronômica

JANELAS LÍRICAS
CURITIBA
02, 05 e 06 de setembro
12h30 - Sesc Paço da Liberdade
18h30 - Uninter/Garcez
COLOMBO
4 de setembro
16h30 - Paróquia Nossa Senhora do Rosário

GASTRONOMIQUE MIA CARA
3 e 4 de setembro (sábado e domingo)
Horário: 11h às 18h
Local: Praça da Espanha

TIRAMISU WORLD CUP NO BRASIL ETAPA CURITIBA
3 de setembro
Horário: 15h
Local: Centro Europeu

MIA CARA EM COLOMBO
4 de setembro
Horário: 16h30
Local: Paróquia Nossa Senhora Do Rosário

DEBATE MOSTRA GIALLO
03 de setembro
Horário: 17h
Local: Cine Passeio

AÇÃO EDUCATIVA (Crianças de 6 a 12 anos)
APRENDENDO SOBRE ARTE COM OS MESTRES ITALIANOS
10 de setembro (SÁBADO)
Horário: 10h30
Local: Memorial Paranista

AMISTOSO BRASIL/ITÁLIA
08 de setembro (DOMINGO)
Horário: 11h
Local: Trieste Futebol Clube
Entrada 1kg de alimento não perecível

MIRANDOLINA
PEÇA DO AUTOR ITALIANO GOLDONI
de 8 a 11 de setembro
Horário: quinta-feira a sábado às 20h; domingo 18h
Local: Teatro José Maria Santos
Entrada Livre

MOSTRA PASOLINI DE CINEMA
de 09 a 14 de setembro
Local: Cine Passeio e Online

DEBATE MOSTRA PASOLINI
10 de setembro
Horário: 16h30
Local: Cine Passeio

CORRITÁLIA
11 de setembro
Horário: 07h
Local: Centro da Cidade de Curitiba
Inscrições: https://www.ticketsports.com.br/e/RUNTHECHANGE+-+ETAPA+7-34155

Show de encerramento - TOSCA
Data: 11 de setembro de 2022
Local: Guairão
Horário: 19h
Ingressos: R$ 30 (inteira) e R$ 15 (meia)
https://www.ticketfacil.com.br/eventos/cctg-festival-mia-cara-apresenta-tosca.aspx

Anote na agenda: tem Nhoque da Fortuna na próxima segunda (29) na Mercatu Juvevê

A saborosa tradição do Nhoque da Fortuna, com todo o seu ritual, volta à Mercatu Juvevê na próxima segunda-feira (29). Como manda a superstição, é neste dia que você deve comer o preparo com uma nota de dinheiro embaixo do prato, sendo que deve ficar em pé ao comer os sete primeiros gomos do nhoque, fazendo um pedido para cada um deles.

Seja pela fortuna em dinheiro ou de muita saúde, a tradicional Mercatu Juvevê serve o Nhoque da Fortuna em três opções preparadas com massa caseira e molhos desenvolvidos pelo chef curitibano Will Ribeiro. Conhecido pela consultoria em restaurantes prestigiados da cidade, Will elaborou a receita utilizando ingredientes nobres que trazem uma sensação de aconchego a cada colherada.

Os preparos do Nhoque da Fortuna da Mercatu Juvevê são executados pela chef Jeane Cintia Franco em três opções: ao sugo, bolonhesa e quatro queijos. Todos devidamente harmonizados com os vinhos da adega da casa, como os rótulos italianos da Vinícola Castorani, do ex-piloto de Fórmula 1, Jarno Trulli, argentinos como Alamos e La Linda, português como o Julia Florista, entre outros.

“Criamos a noite do Nhoque da Fortuna para darmos uma ajudinha aos adeptos dessa simpatia. Se não vier exatamente aquilo que o cliente desejou durante o jantar, pelo menos ele teve momentos agradáveis e divertidos conosco”, conta Roberto Massignan Neto, sócio da Mercatu Juvevê.

O Nhoque da Fortuna da Mercatu Juvevê será servido na segunda (29) em porções individuais a partir de R$ 36,90. O prato também está disponível o mês todo no cardápio fixo da casa.

Sobre a Mercatu Juvevê

Aberta desde 2011, a Mercatu Juvevê criou sua identidade de entregar uma pizza rápida, com ingredientes e produtos de alta qualidade. Para o salão, a casa oferece atendimento personalizado no serviço a la carte, em um ambiente aconchegante e propício para saborear os melhores vinhos junto da sua pizza favorita assada em forno a lenha.

A Mercatu Juvevê Pizzaria fica na Rua Alberto Bolliger, 288. Reservas podem ser feitas pelo WhatsApp: (41) 99233-6558 e pelas redes sociais no @MercatuJuveve.