Dia Nacional do Sorvete terá casquinha de graça em Curitiba e Londrina

Lojas da Ice Creamy, maior franquia de sorvetes na pedra do Brasil, distribuem sorvete de graça nas unidades franqueadas das cidades

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Como forma de celebrar o *Dia Nacional do Sorvete*, comemorado no dia 23 de setembro, a franquia Ice Creamy, maior rede de sorvetes premium na pedra do Brasil, promove uma ação especial, com distribuição gratuita de sorvetes em suas lojas. Os clientes que passarem por uma das unidades da rede neste dia, poderão se refrescar de graça com uma casquinha, com uma bola artesanal de sabor a escolher entre mais de 40 opções. Limitado a uma unidade por pessoa.

No Paraná, a ação será realizada nas lojas de Curitiba (Jockey Plaza Shopping) e em Londrina (Londrina Norte Shopping e Boulevard Londrina Shopping).

O principal objetivo da ação é democratizar o acesso ao sorvete premium e divulgar as receitas exclusivas da rede, feitas artesanalmente com matérias-primas importadas. A Ice Creamy possui um cardápio extenso e variado que vai muito além das tradicionais casquinhas.

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No menu, é possível encontrar itens como Milkshakes, New York Shakes, Sundays, Açai e, claro, o famoso Sorvete na Pedra (que corresponde a 60% do mix da marca). “A ação do ano passado distribuiu ao todo mais de 1.000 litros de sorvetes nas nossas unidades e, por isso, resolvemos repetir a dose”, afirma o chef e fundador da marca, Émmerson Serandin. “A expectativa é que este ano a adesão e o sucesso da campanha sejam ainda maiores, devido a retomada do movimento nas lojas físicas pós-pandemia”, reforça o executivo.

A Ice Creamy foi fundada em 2014, em Catanduva, no interior de São Paulo e com apenas um ano, já estava operando através do sistema de franquias. A marca possui fábrica e logística própria e atualmente está presente nos estados de São Paulo, Minas Gerais, Paraná, Santa Catarina, Bahia, Maranhão, Pernambuco, Piauí, Alagoas, Rondônia e Acre. Em breve, a rede deve inaugurar também lojas em Goiás, Mato Grosso e Pará.

A rede vem crescendo de forma exponencial e, durante a pandemia inovou ao implantar novos modelos de distribuição de produtos, como a venda porta a porta e o delivery de ingredientes para que o consumidor pudesse montar seu próprio sorvete em casa.

Sobre a Ice Creamy

Fundada em 2014, em Catanduva, interior de São Paulo, pelo chef e mestre sorveteiro, Émmerson Serandin, a marca fabrica e distribui sorvetes 100% artesanais e é considerada uma das maiores redes de sorvete na pedra do Brasil. Atualmente possui 80 unidades, estrategicamente localizadas em 50 cidades nos estados de São Paulo, Minas Gerais, Paraná, Santa Catarina, Bahia, Maranhão, Pernambuco, Piauí, Alagoas, Rondônia e Acre. Em breve, a rede deve inaugurar também lojas em Goiás, Mato Grosso e Pará. Desde 2015, a marca realiza sua expansão por meio de franquias e se destaca pela alta rentabilidade, agilidade na distribuição dos produtos e inovação constante. Mais informações no site e redes sociais.

Gastronomia do Centro Europeu promove master class de vinhos nesta quarta-feira

O curso de Sommelier do Centro Europeu promove, nesta quarta-feira (21), às 15h, em sua escola de gastronomia, um master class de vinhos com a embaixadora da Vinícola Morandé, Keli Bergamo.
A vinícola chilena inovou na produção e comercialização de variedades mediterrânicas de uvas como Cinsault, Carignan e Garnacha, entre outras. A Morandé é reconhecida mundialmente por colheitas de alta densidade, melhorando assim a qualidade das vinhas, o que se reflete na qualidade dos vinhos.
A adega também foi precursora na produção do primeiro vinho de colheita tardia do Chile e também foi a primeira a ser reconhecida como 100% sustentável.
As vagas para o Master Class da Vinícola Morandé são limitadas e devem ser feitas pelo whatsapp (41) 98723-97 64.

Mergulhe nos sabores e aromas cítricos da nova West Coast IPA da ØL Beer

Embalando a chegada do último trimestre do ano - que vem acompanhado pela primavera, de dias mais ensolarados e temperaturas mais amenas - a cervejaria ØL Beer lança sua West Coast IPA. De coloração clara, final seco e muito lúpulo, a nova criação da USINØL promove uma explosão cítrica na boca, com aromas e sabores de frutas de pomar.

Eduardo Vosgerau, mestre-cervejeiro e sócio-fundador da ØL Beer, explica que a escolha dos lúpulos utilizados na nova receita se deve justamente ao perfil sensorial. “Decidimos usar dois lúpulos com perfis incríveis: Amarillo Citrus Zest e o XJA2/436. O primeiro se destaca pelo alto teor de mirceno e possui um perfil sensorial complexo, predominantemente cítrico, lembrando toranja, tangerina, e casca de limão siciliano e laranja. Já o segundo é uma exótica variedade sul africana e conta com um perfil bem único, que combina frutas frescas com frutas maduras, aromas e sabores cítricos, além de um dank que fecha a degustação com chave de ouro”, complementa.

O rótulo da nova cerveja da ØL traz referência ao clima californiano de fim de tarde, com o calor do sol contrastando com o azul do céu e o frescor da brisa do mar. Disponível em latas de 473 ml, a Jump In that Citrus da ØL Beer é uma cerveja refrescante, aromática e com retrogosto persistente na boca, assim como as deliciosas memórias de praia.

"Nossa West Coast IPA tem teor alcoólico e amargor mais elevados e parte da experiência de degustação da ‘Jump In that Citrus’ vem justamente da escolha dos lúpulos. Além de trazer o frescor, esses ingredientes reforçam a referência de aromas e sabores que lembram pêssego e frutas de pomar, cítricas e maduras", comenta Isadora Neier, mestre-cervejeira e sócia-fundadora da cervejaria artesanal.

A nova a Jump In that Citrus traz aos mercados do Paraná, Santa Catarina, São Paulo e Rio de Janeiro uma West Coast IPA refrescante e complexa, com aquele clima da Costa Oeste dos EUA.

Vale reforçar que as cervejas da ØL podem ser adquiridas pelo site www.olbeer.com.br/loja e enviadas para qualquer parte do Brasil. Empresários podem entrar em contato com a equipe comercial da ØL via e-mail: contato@olbeer.com.br ou pelo telefone: (41) 99983-0375.

Mais informações:

olbeer.com.br

Instagram: cervejariaolbeer

Facebook: cervejariaolbeer

Com viral do TikTok, Burger King® traz campanha “Deixa baixo, preço baixo” para o mês do cliente

Para celebrar a data, a marca anuncia onze ofertas imperdíveis em suas lojas com descontos de até 50%

Desenho de sanduíche Descrição gerada automaticamente com confiança baixa

Setembro de 2022 – Em celebração ao mês do Cliente, o Burger King apresenta um mês repleto de ofertas com até 50% de desconto em suas lojas, com combos no valor de R$14,90 e R$15,90. A campanha é válida durante todo o mês de setembro e em todo o território nacional.

A campanha, que teve o apoio da David, traz a ideia criativa da música “Então Vamos Deixar Baixo”, da funkeira carioca Vanessa Apetitosa (@vanessapanisset) que viralizou recentemente no TikTok e foi regravada especialmente para a campanha, para reforçar a mensagem de ofertas especiais durante todo o mês. Para a ação, o BK conta também com a parceria especial da influenciadora Patrícia Ramos (@patriciaramos), que movimenta a internet com seus conteúdos autênticos e bem-humorados e que, juntas, somam mais de 5 milhões de seguidores no Instagram.

Confira a lista de ofertas durante todo o mês do cliente: https://burgerking.com.br/deixa-baixo.

Ofertas de R$14,90
Batata Suprema Pequena + Free Refill, Onion Rings Grande + Free Refill, 6 BK Chicken com Molho + Free Refill, Batata Furiosa Pequena + Free Refill, Batata Grande + Shake, Chicken Jr + Free Refill, Cheeseburger + Free Refill e Cheddar + Free Refill.

Ofertas de R$15,90
Chicken Jr + Free Refill + Batata Pequena, Cheeseburger + Free Refill + Batata Pequena e Cheddar + Free Refill + Batata Pequena.

Sobre Burger King
O BURGER KING® é uma das maiores operações de fast food do Brasil, presente em todos os estados do país. O primeiro restaurante da rede foi inaugurado no Brasil em 2004, passando a ser operado oficialmente pela máster franqueada Brasil ZAMP® em 2011. Com mais de mais de 850 estabelecimentos, entre lojas próprias e franqueadas, a marca foi considerada uma das mais criativas do mundo por três anos consecutivos em Cannes. Para saber mais sobre BURGER KING® no Brasil, acesse www.burgerking.com.br ou acompanhe a marca no Facebook, Twitter, Instagram e YouTube.

Koré Suryaa faz jantar harmonizado em parceria com Mise Wines

O Restaurante Koré do Suryaa Lifestyle Hotel, no Alphaville Graciosa, promove na próxima terça-feira (20), uma agradável noite com um jantar harmonizado em parceria com a importadora de vinhos de Curitiba, Mise Wines. O menu exclusivo será preparado pelo chef Claude Bezerra e contará com a participação especial da Embaixadora Morandé Keli Bergamo. O jantar começa às 19h30 e custa R$ 290 + 10% por pessoa.

Confira o cardápio:
Couvert
Couvert de pães de fermentação natural, manteiga temperada, chutney de manga
azeite de ervas finas
Vinho: Morande Reserva pinot noir

Entrada
Buquet de folhas frescas com vinagrete de guacamole e lâminas de salmão
defumado
Vinho: Morande Select Block Chardonnay

Primeiro prato
Polvo a la plancha com arroz bomba e molho de pimentões e crisps de
mandioquinha
Vinho: Morande Select Block Pinot Noir

Segundo prato
Tournedor de mignon ao triple funghi com batatas rústicas e tomates confitados
Vinhos: Morande Vigno e House Of Morande

Sobremesa
Brownie clássico com zuppa de frutas vermelhas e sorvete de baunilha
Vinho: Morande Late Harvest

Serviço
Jantar Harmonizado Koré Suryaa
Endereço: Rua Jaguariaíva, 344 - Alphaville Graciosa, Pinhais/PR
Data: 20 de setembro de 2022
Horário: 19h30
Valor: R$ 290 + 10% por pessoa
Reservas (com pagamento antecipado): recepcao.suryaa@hcchotels.com.br | (41)
3097-9900

Sobremesas são um show à parte na 24ª Curitiba Restaurant Week

Seja lá qual for seu Menu Week escolhido (Tradicional, Plus ou Premium), as sobremesas certamente garantem o grand finale para quem degustar as delícias dos restaurantes participantes da 24ª edição da Curitiba Restaurant Week, que teve sua realização prorrogada até o dia 02/10.

Tradicionais ou exóticas, frutadas ou cremosas, licorosas ou geladas. Dá só uma olhada no que os restaurantes prepararam para envolver o cliente em um universo único de sabores, texturas e, é claro, deixar aquele gostinho de quero mais!

O que falar do misterioso pão doce do Barbarella Bakery, casa pioneira na oferta de pães de fermentação lenta e sem aditivos, que está estreando no festival nesta edição? Super saboroso, o Danish Pastry é servido com arabesco de chocolate Ruby e sorvete de nozes

Você já ouviu falar de Arancinicom Lemon Curd? São bolinhos de arroz doce fritos e recheados com creme de limão, servidos com merengue italiano. A sobremesa é assinada pelo chef do Jamie’s Italian, também ingressando pela primeira vez no evento, cheio de energia e criatividade.

A Cantina do Délio oferece em seu cardápio a Torta de Cacau e Amora. É um bolo amanteigado de cacau 100%, geleia de amora e ganache de chocolate meio amargo. Junto, são servidos pralinê de nozes e calda de frutas vermelhas.

E quem pensa que no menu da Avenida Paulista Pizzeria só imperam as “redondinhas”, está muito enganado: para esta edição do festival, a casa traz uma típica receita de Salume Siciliani, uma iguaria cuja invenção até hoje é motivo de discussões acaloradas entre portugueses e italianos

Essas e outras delícias são a “cereja do bolo” da Curitiba Restaurant Week. Confira os menus no site restaurantweek.com.br, informe-se sobre dias e horários de funcionamento e tenha uma experiência gastronômica inesquecível.

Serviço
24ª Curitiba Restaurant Week
Data: Até 02/10
Para conhecer os restaurantes e menus participantes, acesse restaurantweek.com.br
Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil

Informações para a imprensa – Básica Comunicações
www.basicacomunicacoes.com.br
Daniela Licht – daniela@basicacomunicacoes.com.br
(41) 9 9228-9577

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Torta de Cacau e Amora - Cantina do Délio

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Danish Pastry - Barbarella Bakery

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Salume Siciliani - Avenida Paulista

Restaurante Pecorino Bar e Trattoria (Pecorino Shopping Mueller) está participando do 24ª Curitiba Restaurant WeekRestaurante

A primeira unidade do grupo foi inaugurada no bairro dos Jardins, em São Paulo, no ano de 2010. A história do restaurante, no entanto, começa bem antes da abertura da primeira casa. O sócio-fundador Zito Silveira possui ascendência italiana e trabalha no ramo de bares e restaurantes desde 1992, quando tinha 19 anos de idade. Sempre alimentou a ideia de abrir uma cantina com um visual repaginado e com a verdadeira comida italiana, tão apreciada pelos brasileiros. A unidade de Curitiba possui uma atmosfera aconchegante, sendo ideal para quem gosta de conforto e boa comida. Além disso, o local é perfeito para confraternizações e reuniões de negócios.

(41) 3308-0770

https://www.pecorino.com.br/

Av. Cândido de Abreu, 127 03819-150 Curitiba, PR

Com o tema “Releituras – Do clássico à originalidade brasileira”, 24ª Curitiba Restaurant Week é um convite a novas experiências à mesa
Segunda edição do ano do evento traz mais de 30 estabelecimentos participantes e será realizada de 05 a 25 de setembro
@restaurantweekbrasil

Nesta sexta-feira estive no Pecorino, foi muito bom ter esta experiência gastronômica.

Confira as imagens que fiz para você meu leitor, abaixo fotos cardápio  Restaurante Week  Curitiba,  na sequência entrada, prato principal e sobremesa: 

24ª Curitiba Restaurant Week

Trio de mulheres resgata os autênticos sabores de casa no Baba Culinária Árabe

Dos livros de receita de família para a mesa do restaurante, que é como se fosse em casa mesmo. Assim é o Baba Culinária Árabe, novo empreendimento aberto em Curitiba desde meados de março deste ano que propõe um resgate fiel dos pratos mais típicos da região do Líbano e da Síria.

E isso não é apenas um mote, é a tradição seguida ao pé da letra por Yousra Ghandour, a empreendedora que resolveu levar para a cozinha do Baba os sabores que provava em casa no dia a dia. Para isso, conta com a mão da mãe, Asma, e da irmã, Maha, no comando do restaurante – a matriarca é quem prepara prato por prato servido aos clientes.

O trio de mulheres viu, ao longo da pandemia, que poderia compartilhar com outras pessoas um pouco do seu dia a dia. E a culinária de casa, o hábito de sentar-se à mesa com a família e os amigos, seria o caminho para isso.

“Como a tantas outras pessoas, as nossas carreiras também mudaram com a chegada da pandemia e todas as suas restrições. E começamos a pensar como seria prazeroso ter as pessoas mais perto de nós quando tudo isso passasse, e nada melhor do que mostrarmos a elas aquilo que a minha mãe preparava para nós diariamente. Tudo é realmente de casa”, conta Yousra.

Ela conta que o Baba Culinária Árabe serve a autêntica comida de casa, com temperos importados daquela região e as receitas seguindo a tradição. Como, por exemplo, os pratos do dia a dia servidos no horário do almoço.

Como a mãe, Asma, tem um apego extremo ao frescor e à qualidade dos alimentos, todos os ingredientes são comprados no dia do preparo – e na quantidade certa para não gerar sobras. São duas opções de segunda a sexta e o cardápio completo aos sábados, com opões como o tradicional Arroz Marroquino, que leva frango cozido, amêndoas laminadas e temperos sírios.

Ou, ainda, o Arroz com Lentilhas, o Charuto de Parreira ou de Repolho, a Kafta, entre outros. Todos os pratos principais acompanham o pão árabe e as pastas de homms, babaghanoush e coalhada.

O dia todo

Já para o restante do dia, o Baba Culinária Árabe serve esfihas, quibes, shawarmas, entre outros petiscos do dia a dia, para o consumo no local ou para levar.

As esfihas, por exemplo, estão disponíveis nas versões de carne, queijo, Zaatar (mistura de especiarias) e verduras. Já as shawarmas são servidas com recheios de falafel (grão-de-bico), carne, frango e kafta – esta também disponível como espetinho.

E, ainda, os pratos frios de quibe cru, homus, coalhada, mix de pastas, Fatuch (salada verde), Tabule, entre outros.

Uma autêntica casa árabe

Como a ideia é levar as pessoas para dentro de casa, o Baba Culinária Árabe tem apenas 30 lugares para que Yousra consiga prestar um atendimento personalizado. É ela mesma que vai de mesa em mesa conversar com os clientes e anotar os pedidos, assim como faria se estivesse na sala de jantar de casa.

E o próprio ambiente do Baba já remete a isso, com objetos de decoração de casa mesmo adornando as paredes e mesas, como quadros, pratarias, o som ambiente, etc.

Tudo é tão pensado para o cliente se sentir em casa que é possível, até mesmo, encomendar pratos do Baba para serem servidos nos próprios recipientes dos clientes. Basta deixar lá as travessas e demais utensílios que a matriarca Asma vai acondicionar os preparos como se servisse em casa.

Serviço:

O Baba Culinária Árabe está localizado na Alameda Augusto Stelfeld, 873, esquina com a Prudente de Moraes, no Centro. Abre de segunda a sábado, das 12h às 21h30, e atende a eventos no domingo. Os pratos e demais itens do cardápio podem ser pedidos pelo iFood ou no telefone/WhatsApp (41) 3503-9820. Outras informações no Instagram @baba_culinaria_arabe .

Arrume as malas para uma viagem gastronômica

Curitiba Restaurant Week traz menus que remetem aos cenários de viagem mais inesquecíveis

Conhecer a gastronomia local é mergulhar na cultura de cada país e esta é uma das experiências que a 24ª edição da Curitiba Restaurant Week proporciona. O evento – que teve prazo prorrogado até 02/10 – reúne mais de 30 estabelecimentos participantes que oferecem uma volta ao mundo por meio de aromas e sabores que remetem a destinos inesquecíveis de viagem.

A Grécia está representada pelo menu do Ícaro Greek Food, com pratos à base de frutos do mar, como polvo com molho de tomate, batata e brócolis; assim como no menu do Thai, que apresenta a culinária tailandesa inclusive com opções vegetarianas, como o pad thai vegetariano – prato que leva base de arroz, servido em um bowl repleto de temperos típicos e legumes.

É impossível falar de cozinha clássica sem referenciar a França, que aparece no Le Réchaud, com fondue tanto no prato principal de mignon na pedra quanto na sobremesa, à base de chocolate.

O passeio pelas pastas da Itália tem vários representantes, como os deliciosos risotos da Cantina do Délio, o talharim da Maccheroni Trattoria e o papardelle ao molho pesto do Pescara Cucina Italiana.

As opções não acabam por aí: com o menu do Aish Baladi é possível conhecer os saborosos combinados da cozinha árabe e a gastronomia espanhola, famosa por suas tapas como as empanaditas de camarão, tem representante de peso, como o Pata Negra.

É recomendado conferir os dias de funcionamento e horários de cada casa no site do evento: restaurantweek.com.br.

Serviço
24ª Curitiba Restaurant Week
Data: Até 02/10
Para conhecer os restaurantes e menus participantes, acesse restaurantweek.com.br
Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil

(Obs: seguem fotos e legendas abaixo, se precisar delas anexadas, basta solicitar)

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Talharim ao Funghi com cubos de Mignon - Maccheroni Trattoria

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Polvo ao molho de tomate - Ícaro Greek Food

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Risotto Allo Zafferano con Ragù di Ossobuco - Cantina do Délio

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Mini mix de pastas - Aish Baladi

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Empanaditas - Pata Negra

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Mignon na pedra - Le Réchaud

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Pad thai - Thai

Restaurante Ópera Arte renova cardápio com risotos, massas e carnes

Localizado no mais charmoso cartão postal de Curitiba, o restaurante Ópera Arte, na Ópera de Arame, está renovando o cardápio com opções individuais e para compartilhar de risotos, massas e carnes em preparos para todos os gostos no almoço e noites especiais de jantar.

Os pratos criados pelo time de chefs do restaurante são inspirados na culinária contemporânea europeia com uma nova roupagem mais brasileira, como o queridinho Medalhão de Mignon ao Molho Marchand du Vin, que leva vinho tinto seco e creme de leite, deixando-o cremoso e saboroso, acompanhado de risoto de parmesão. E a Saltimbocca, um preparo de peito de frango com presunto Parma e risoto de beterraba.

Outro que também tem agradado aos paladares é o Gnocchi com Polpeta recheada com cream cheese e parmesão, que remete os clientes à culinária italiana. Entre as massas, o Penne à Primavera já chama para a estação que começa daqui a um mês, com camarões e legumes salteados na manteiga e finas ervas; e a Lasagna à Bolognesa, com molho de tomates selecionados e carne moída à moda da casa, para compartilhar.

Aliás, para compartilhar também é servida a Parmegiana de Frango, com um preparo especial do molho de tomate e queijo.

Por fim, o filé de peixe Saint Peter é servido na crosta de multigrãos acompanhada de purê de abóbora, que combina com o ambiente leve e refrescante do verde nos paredões de pedra ao redor da Ópera de Arame.

Além dos novos pratos, o Ópera Arte também tem um amplo cardápio de petiscos e sanduíches para momentos mais leves ao longo do dia de quem está visitando o famoso cartão postal de Curitiba durante a semana e nos fins de semana.

O restaurante Ópera Arte está localizado na Ópera de Arame, na Rua João Gava, 920, Abranches. Outras informações no Instagram @opera_arte.

InovaçãoHavanna lança nova plataforma de e-commerce com entrega nacional

Produtos referência, como alfajor e doce de leite, podem ser adquiridos via loja eletrônica da marca, com entrega em todo o Brasil

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Novo site da rede Havanna

A Havanna -- marca sinônimo de cafés, alfajores e do tradicional Dulce de Leche para os brasileiros que visitam a Argentina -- lançou sua nova plataforma de e-commerce no mercado brasileiro. A iniciativa da marca integra a estratégia de digitalização e ganho de excelência operacional realizada em parceria com a Bravium, empresa que tem como propósito criar soluções tecnológicas que melhoram o relacionamento entre indústrias, canais de distribuição e clientes, responsável por toda a operação da nova loja eletrônica.

Com entrega em todo o País, entre as novidades do novo canal de vendas disponíveis na URL, os usuários contarão com fácil acesso às novidades do portfólio disponíveis em seis categorias principais (alfajores, havannets, doce de leite, chocolates, guloseimas e cafés), promoções exclusivas e meios de pagamento ampliados, com apenas alguns cliques.

Marcos Rothenberg, diretor da Havanna no Brasil, ressalta a relevância do canal digital da companhia. “No novo e-commerce, priorizamos a experiência do usuário, que promove a otimização do relacionamento e fidelização de nossos consumidores além das nossas lojas. A meta é dobrar as vendas digitais nos próximos seis meses com um portfólio amplo e que se encaixa em várias ocasiões, como Natal e outras datas especiais”, diz Rothenberg.

Igor Petean, diretor da Bravium, destaca que a nova solução de full commerce permitiu uma agilidade que antes a marca não possuía. “Trata-se de um ganho de eficiência operacional enorme. Em São Paulo, por exemplo, as compras são entregues em até 48 horas e, com as lojas mais consolidadas nas regiões Sul e Sudeste, conseguimos entregar os produtos em locais onde ainda não há lojas físicas da Havanna”, reforça Petean.

Com mais de 50 produtos, o portfólio do e-commerce inclui saborosas opções presenteáveis, entre elas os tradicionais alfajores recheados com o renomado doce de leite Havanna, o famoso pote de Dulce de Leche produzido com leite puro de forma artesanal, havannets (biscoitos cobertos por uma generosa camada de doce de leite Havanna envoltos por uma macia camada de chocolate), chocolates em barra recheados e bombons (recheados de doce de leite), galletitas (biscoitos recheados com um suave creme sabor limão cobertos com uma deliciosa camada de chocolate meio amargo) e cafés em grãos e moído, especiais do Cerrado Mineiro e blend exclusivo da Havanna feito com grãos 100% arábica).

Para marcar este novo momento, a Havanna oferece 10% de desconto na primeira compra com o uso do cupom HAVANNA10, 5% de desconto para pagamentos em boleto e frete grátis para todo o Brasil em compras acima de R$ 240. Especialmente os clientes de São Paulo e região metropolitana contarão com frete expresso, com entrega dos pedidos em até 48h.

Os usuários também podem cadastrar seu e-mail para receber as novidades da marca em primeira mão.
Em todo o Brasil, a Havanna já conta com mais de 170 unidades.

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Novo e-commerce Havanna

Sobre a Havanna
Fundada em 1939 na Argentina, como uma fábrica de alfajores, a Havanna é uma rede de cafeteria referência em iguarias argentinas. Reconhecida por seu doce de leite e alfajores, a empresa está presente em 2500 pontos de venda em 12 países. No Brasil, a rede conta com cerca de 170 unidades em operação, sendo a maior parte em modelo de franquia. Além dos produtos heroes, a marca trabalha com snacks; tabletes; panetones; empanadas e os deliciosos Havannets, cones recheados de doce de leite. A Havanna tem como missão ofertar conforto, acessibilidade, inovação e sabores que sejam fiéis aos seus principais pilares: alfajor, doce de leite e Argentina.

Sobre a Bravium   
Fundada em 2007 e presente em oito países, a Bravium é uma empresa que tem como propósito criar e aprimorar relacionamentos online entre indústrias, canais de distribuição e clientes, oferecendo múltiplas soluções de marketplace, programas de fidelidade, go to market digital e full commerce. A Bravium também oferece uma série de serviços sob medida complementares à plataforma, tais como plataformas de marketplace e de incentivo, operações de e-commerce, programas de pontos e cashback, soluções de go to market digital, business analytics e consultoria em marketing e loyalty, que visam integrar os diferentes stakeholders das cadeias de valor e impulsionar o engajamento de performance.

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Gastronomia mineira é destaque no Restaurante Panela Velha

As delícias da cozinha mineira, servidas diretamente no buffet do Restaurante Panela Velha, é uma das atrações imperdíveis da Pousada Parque São Luiz do Purunã.

Saladas, couve refogada, tutu de feijão, mandioca frita, linguiça acebolada, arroz com legumes e bisteca de porco, são algumas comidas típicas da culinária mineira, servidas nos fins de semana no restaurante Panela Velha, que fica na Pousada Parque São Luiz do Purunã, distante apenas a 46 km de Curitiba.

Outra atração da casa é a deliciosa COSTELA FOGO DE CHÃO, que é servida tradicionalmente no segundo domingo de cada mês e por ser concorrido recomenda-se fazer uma reserva.

E depois do delicioso almoço, uma pausa necessária: a recomendação é a prática da “rede-terapia” em um dos bosques da Pousada.

Além da deliciosa comida, a Pousada Parque São Liz do Purunã oferece várias opções de lazer, tais como cavalgadas, mountain bike, caminhadas e pesca esportiva.

Agora você já sabe, gastronomia e lazer, pertinho de Curitiba, é na Pousada Parque São Luiz do Purunã.

Consulte Day Use

Para aqueles que não vão pernoitar, a opção é o Day Use, onde é possível desfrutar de um dia na pousada com preços bem acessíveis: (R$ 89,00 adultos e R$ 44,00 crianças de 5 a 12 anos).

Os passeios a cavalo, acompanhados de um guia, custam R$ 50,00 e duram 45 minutos.

Serviço:

Restaurante Panela Velha

Pousada Parque São Luiz do Purunã

Rodovia do Café, BR-376, km 553,5 - Frente asfalto

Balsa Nova - Paraná

46 km de Curitiba – 22 km de Campo Largo – 60 km de Ponta Grossa

Reservas e informações

Fone/Whatsapp: (41) 99127-1682

pousadaparque@hotmail.com

Curta um fim de semana com romantismo em clima de montanha!

Aqui o calor é humano!

Saiba mais, acesse:

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Semana animada no Jokers

Uma semana musical animada e eclética no Jokers (R. São Francisco, 164 – Centro-Histórico). Na terça-feira (13) tem a tradicional noite de música celta com Mandala Folk Trio. Na quarta (14) é a vez do Jazz Flamenco com uma mistura de ritmos. Quinta-feira (15) Fábio Elias (da Relespública) faz show solo com composições próprias e a clássicos do rock. Na sexta-feira (16) tem um tributo a David Bowie com a banda Spiders From Bars. E no sábado (17), o DJ Julio Mayo vai discotecar e relembrar os hits pop atuais.
Conhecida por abrigar vários gêneros musicais – a tradicional casa noturna de Curitiba comemora este ano 21 anos de atividade, e apresenta uma variedade de atrações tanto no salão principal quanto no seu palco principal. Os lugares são limitados, com reservas antecipadas pelo telefone (41) 3324-2351.
A abertura do Jokers é às 18h, de segunda a sexta-feira, e às 21h nos sábados, com os shows iniciando às 19h30. A casa oferece o Happy Jokers das 18h. até as 20h30 com mais de 100 produtos com 50% de desconto. De quinta a sábado o cliente pode utilizar o estacionamento Gralha Azul – ao lado do Jokers que fica aberto durante o funcionamento da casa.

Confira a programação até o dia 17 de setembro:

TERÇA 13 SET, 20 horas – Mandala Folk Trio - Terça Celta. Músicas típicas do folclore celta e seus agregados. Ingressos R$10 – a partir das 20 horas.

QUARTA 14 SET, 20h30 –Jazz Flamenco – mistura de ritmos, conduzido pelo trio Daniel Argolo, Murillo da Rós e Neil Rangel. Ingressos R$10 – a partir das 20 horas.

QUINTA 15 SET, 20h30 – Fábio Elias – O músico (Relespública) faz show solo trazendo suas músicas e junto com outros clássicos do rock R$10 – a partir das 20 horas.

SEXTA 16 SET, 22 horas– Spiders from Bars - No repertório tributo a David Bowie. Ingressos R$20 – a partir das 21 horas.

SÁBADO 17 SET, 22 horas – DJ Júlio Mayo – discotecagem de hits pop atuais –. Ingressos R$10.

Jokers – R. São Francisco, 164 – Centro Histórico
Reservas e informações: (41) 3324-2351.
Atenção: de quinta a sábado o estacionamento Gralha Azul - ao lado do Jokers estará atendendo durante o funcionamento da casa – R$20 o período.

Copa do Mundo movimenta setor de chocolates temáticos artesanais

A proximidade da Copa do Mundo de Futebol já movimenta o comércio em todo país. De olho nessa competição, a D’Fuhrmann Chocolates quer deixar o torneio ainda mais divertido e saboroso. Por isso, elaborou uma série de guloseimas artesanais para crianças e adultos e lançou novos produtos que agradam aos paladares mais exigentes.

O pirulito bandeira do Brasil com 12g sai por R$ 6 a unidade, o pacote com 8 unidades de mini bolas de futebol ao leite sai a R$ 9 e as drágeas de banana passas 150g custam R$ 13,90.

Entre os lançamentos exclusivos edição 2022 estão a chuteira amarela com 165g que fica em R$ 32, o pinguim torcedor 130g com bombons variados a R$ 47 e o Combo Torcedor com 1 drágea de banana, 2 pirulitos da bandeira, 2 pirulitos camisa e pacote com 8 bolinhas de chocolate sai por R$ 46,50.

A previsão da empresa é ampliar as vendas de chocolates artesanais com temas que remetem à Copa do Mundo de Futebol em 20%.

Sobre

A D’Fuhrmann Chocolates é uma empresa curitibana com suas origens na tradição alemã. Está no mercado há mais de 20 anos e oferece ampla variedade de chocolates artesanais, com elevada qualidade e sabor único.

Empresa familiar, a D’Fuhrmann Chocolates tem em seu comando a empresária e chocolatièr Selma Maria Fuhrmann Dembiski e sua filha, arquiteta Ana Cecília Dembiski Erbano.

O amor e o interesse pelo fabuloso mundo do chocolate transformaram Selma em uma especialista no assunto, que sempre participa de feiras e cursos no Brasil e na Europa. Já Ana Cecília - que desde pequena interage com a produção e setor de embalagens - complementa a empresa como diretora administrativa.

Além da loja virtual, a www.dfuhrmannchocolates.com.br tem duas unidades físicas em Curitiba. A matriz e a fábrica ficam no Eixo Rodoviária-Aeroporto, no Uberaba, e a filial atende os turistas e a região no Mercado Municipal de Curitiba.

Sugestão de legenda
Gostosuras feitas com chocolate artesanal deixam a Copa do Mundo mais saborosa; D’Fuhrmann quer ampliar as vendas em 20% com o torneio de futebol

Crédito das fotos
Divulgação

Sustentabilidade

A preocupação com as práticas de sustentabilidade e ESG não são mais restritas apenas aos grandes negócios, e os restaurantes brasileiros estão dando a sua contribuição para diminuir a geração de resíduos e ajudar na reciclagem de embalagens.

Desde a última semana, a prestigiada Mercatu Juvevê, mais tradicional pizzaria desta região de Curitiba, faz parte do projeto Composta+, em que todos os resíduos das pizzas e demais pratos servidos viram adubo para o uso em ações especiais.

O projeto tem como objetivo reduzir as quase 1,5 mil toneladas de matéria orgânica que são descartadas em Curitiba por dia. Mesmo sendo responsável por uma fração muito pequena deste montante, Roberto Massignan Neto, sócio da Mercatu Juvevê, conta que já é uma ajuda para contribuir com a sustentabilidade.

“O Composta+ recolhe os nossos resíduos orgânicos gerados das sobras das pizzas e nos retorna, ao final de cada mês, como adubo e mudas de plantas para distribuirmos aos clientes. Assim, fazemos a nossa parte para ajudar a reduzir a geração de lixo nos aterros sanitários e, ainda, ajudamos nas ações de reflorestamento que, lá na frente, vão se refletir na contenção do aquecimento global”, explica.

Isso faz, também, com que a Mercatu Juvevê deixe de usar sacos plásticos que seriam destinados ao aterro sanitário comum com as sobras dos alimentos.

Aliás, as sacolas de plástico também foram praticamente eliminadas da pizzaria, os refrigerantes que seriam acondicionados nelas no delivery agora se utilizam de uma solução feita de papel kraft reciclado 100% biodegradável.

“Estamos muito felizes de poder ir além nas práticas de sustentabilidade, um passo a mais nos cuidados que já tomávamos para evitar o desperdício. Se cada um fizer a sua parte, mesmo que muito pequena, juntos conseguiremos tornar as nossas cidades mais sustentáveis. A natureza mais que agradece”, finaliza.

Sobre a Mercatu Juvevê

Aberta desde 2011, a Mercatu Juvevê criou sua identidade de entregar uma pizza rápida, com ingredientes e produtos de alta qualidade. Para o salão, a casa oferece atendimento personalizado no serviço a la carte, em um ambiente aconchegante e propício para saborear os melhores vinhos junto da sua pizza favorita assada em forno a lenha.

A Mercatu Juvevê Pizzaria fica na Rua Alberto Bolliger, 288. Reservas podem ser feitas pelo WhatsApp: (41) 99233-6558 e pelas redes sociais no @MercatuJuveve.

Pata Negra Cocina está participando do Restaurante Week Curitiba

Neste domingo eu estive no Pata Negra Cocina, pet friendly o Kiko foi comigo...

Ambiente lindo, aclimatado, aconchegante, na Praça Espanha, lugar para estacionar foi bem fácil. Os proprietários estão com muitos planos, novidades vem aí... aguardem vou contar tudo.

Com o tema “Releituras – Do clássico à originalidade brasileira”, 24ª Curitiba Restaurant Week é um convite a novas experiências à mesa
Segunda edição do ano do evento traz mais de 30 estabelecimentos participantes e será realizada de 05 a 25 de setembro

Restaurante de comida ibérico-latina há 16 anos trazendo sangrias, tapas, carnes, paellas e um pedaço da Espanha próximos à você!

Rua Fernando Simas 23 80430190 Curitiba, PR

(41) 3015-2003

adm.patanegra@gmail.com

@patanegraespanha

@restaurantweekbrasil

Confira as imagens que fiz para você meu leitor!