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Mana Poke projeta arrecadar mais de 150 mil reais com ação social em prol do Instituto Italo Ferreira

No dia 19 de outubro, R$ 5,00 de cada poke vendido, nas 54 unidades da rede de franquias de comida havaiana será revertido para a instituição do surfista Ítalo Ferreira

A rede de franquias de comida havaiana Mana Poke e o Instituto Italo Ferreira se uniram para realizar uma ação social em sete estados brasileiros, com o intuito de arrecadar recursos em prol às crianças e jovens atendidos pelo projeto social, que vivem em estado de vulnerabilidade na cidade de Baía Formosa, no Rio Grande do Norte. O Mana Day, que já chega em sua 4ª edição, acontece no dia 19 de outubro (sábado) com a projeção de arrecadar cerca de 150 mil reais nas 54 unidades da rede de comida havaiana.

O valor de R$5 de cada poke vendido tanto nas lojas físicas como pelo Ifood, será doado ao Instituto, que tem como patrono o atleta brasileiro campeão olímpico e mundial de Surf, Ítalo Ferreira. A edição de 2024, ainda contará com novidades, como, por exemplo, a possibilidade dos clientes contribuírem de forma espontânea com o valor que desejarem. Para isso, serão disponibilizados displays de mesa com um QR Code para transferência direta ao Instituto.

O Instituto tem por objetivo fomentar o esporte, por meio do surfe, além de atividades voltadas para o reforço escolar e preservação do meio ambiente. O IIF foi inaugurado dia 27 de outubro de 2022, com o objetivo de proporcionar conhecimento e aprendizado para as crianças de Baía Formosa enxergarem novas oportunidades para suas vidas.

Por meio do surfe, da educação e de atividades voltadas para a sustentabilidade, os jovens têm a possibilidade de percorrer uma vida melhor através do esporte, sobretudo tendo Italo Ferreira como inspiração e referência.

“Toda empresa que nos procura com alguma ideia para ajudar o Instituto de maneira financeira ou com algum projeto que possa contribuir na formação das crianças é um motivo de muito orgulho pra gente. Claro que o dinheiro é importante pra continuarmos o trabalho, mas só de termos iniciativas como o Mana Day acaba nos ajudando a divulgar o Instituto, porque o restaurante está presente em muitas cidades pelo Brasil. Aqui a gente proporciona momentos de educação, esporte, ações de sustentabilidade, atendimento nutricional e muito mais para essas crianças, então o Mana Poke tem tudo a ver com a gente, principalmente por levar uma mensagem de qualidade de vida, alimentação saudável. Estamos animados para essa nova edição”, afirma o campeão olímpico e mundial de surf, Ítalo Ferreira.

Os recursos arrecadados são aplicados para quais atividades?
Na 3ª edição do Mana Day, realizada em 2023, foram arrecadados mais de R$ 76 mil. Parte desses recursos foram utilizados para a realização da Festa das Crianças, no dia 12 de outubro do ano passado. De acordo com a diretora do Instituto Ítalo Ferreira Pollyana Ferreira, há uma poupança criada para casos de emergência ou para ser acionada em situações oportunas em que o custo não estava planejado com a verba já obtida por meio de parceiros e da Lei de Incentivo.

“Ficamos muito animados quando a equipe do Mana Poke nos procurou novamente para sermos o projeto social beneficiado pelo Mana Day. Para 2024, esperamos que seja um sucesso também e nossa meta é usar esse dinheiro arrecadado para finalizar a obra da nossa Sala de Informática que vai receber uma nova turma de alunos. Outro objetivo nosso também é comprar cesta básica de Natal e presente para as crianças”, explicou Pollyana Ferreira, diretora do Instituto Ítalo Ferreira.

Atualmente, o Instituto Ítalo Ferreira atende 120 crianças e jovens, de 7 a 12 anos e conta com um espaço físico de 400 metros quadrados, com toda a estrutura de salas de aula e demais áreas para o desenvolvimento das atividades. Além do surfe, os alunos também têm aulas de psicomotricidade, reforço em inglês, matemática e português, incentivo a leitura na biblioteca, e atividades extracurriculares.

Mana Day: um dia dedicado às causas sociais
A agenda social está no DNA da rede Mana Poke, que realiza o Mana Day, conjunto de eventos beneficentes pela quarta vez consecutiva. Nas primeiras duas edições, em 2021 e 2022, o Mana Day foi realizado com o objetivo de arrecadar recursos para a Ecosurf para ações e mutirões de limpeza das praias. Já nas edições de 2023 e 2024, o objetivo é contribuir com o fomento do surf, por meio de destinação de recursos para o Instituto Ítalo Ferreira.

“Desde que a rede Mana Poke foi criada em 2018, uma de nossas principais missões sempre foi contribuir com a construção de uma sociedade melhor. E o melhor passo para isso é medirmos esforços para incentivar o esporte, garantindo um futuro melhor para nossas crianças. Repetimos a parceria com o Instituto este ano, pois acreditamos muito no trabalho fantástico que realizam na formação educacional e humana para atividades esportivas”, afirma o CEO da Mana Poke Filipe Moreno.

O evento Mana Day será um dia repleto de atividades físicas e esportivas com aulão online com Lapa Team, que será transmitido no instagram da Mana Poke e do Lapa Team, na semana que antecede o evento. Além disso, será disponibilizado em algumas unidades da rede de franquias, um totem humano do surfista Ítalo Ferreira para os clientes tirarem fotos.

Outra ação será o sorteio de uma prancha autografada pelo surfista e as crianças do Instituto, além de um kit de Stoke-Ed Coffee, nova marca de café lançada pelo Ítalo Ferreira em agosto deste ano.

Sobre o Mana Poke
A rede de franquias Mana Poke, após o sucesso das primeiras unidades em Campinas, decidiu levar a experiência da culinária havaiana como uma opção saudável para todo território nacional. Atualmente são 53 unidades instaladas nos estados de São Paulo, Paraná, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Goiás, Santa Catarina e Distrito Federal. Tendo o poke, prato típico havaiano, como carro-chefe do cardápio, e a decoração das unidades ambientadas com referências ao Havaí e trilha sonora com surf music como marca registrada. A missão da Mana Poke é popularizar o acesso à alimentação saudável, oferecendo uma refeição a preço justo e com qualidade aos clientes. Além disso, quer ser referência em comida havaiana no Brasil, tendo como valores a experiência do cliente, o trabalho em equipe e a valorização de todos os parceiros. A agenda social também está no DNA da holding, que realiza o Mana Day, conjunto de eventos beneficentes que tem o propósito de arrecadar recursos financeiros para ONGs. Em 2023, a Mana Poke irá destinar os recursos para o Instituto Italo Ferreira, que tem como principal objetivo colaborar com a educação da criança, do jovem e do adolescente de Baía Formosa-RN, oferecendo-lhes oportunidades que dificilmente teriam na cidade.

Atualmente, o Instituto Ítalo Ferreira atende 120 crianças e jovens, de 7 a 12 anos

O Instituto tem por objetivo fomentar o esporte, por meio do surfe, além de atividades voltadas para o reforço escolar

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Furgão do CineSolar estaciona em Lapa e Curitiba com sessões de cinema movido a energia solar, pipoca e atrações de graça para as famílias

O primeiro cinema itinerante movido a energia solar do Brasil será montado no Colégio Estadual Antonio Lacerda Braga, no Distrito Mariental, em Lapa (15/10), e no Colégio Estadual João Bettega, em Curitiba (16/10), a partir das 18h30

Imprensa: Fotos/Vídeos
https://drive.google.com/drive/folders/1EKPW6eLt2hLW0li0YQAuS78WDwf723mb?usp=sharing

Cinema ao ar livre, pipoca, diversão em família, tudo de graça, com sustentabilidade, ciências e tecnologia. O encanto do CineSolar, o primeiro cinema itinerante movido a energia solar do Brasil, poderá ser vivenciado pelo Circuito UNESCO, no Paraná, nas cidades de Lapa (15/10) e Curitiba (16/10), a partir das 18h30, com várias atividades para todas as idades (veja programação abaixo). Na telona serão exibidos curtas-metragens e o filme “Cibernéticas”. A entrada é livre, não precisa de ingresso e tem distribuição de pipoca.

O CineSolar no Paraná é viabilizado pela UNESCO no Brasil, com apoio do Governo do Estado do Paraná, por meio da Secretaria de Estado da Educação, e é realizado pela Brazucah Produções. “Trazer o CineSolar para o Paraná representa uma iniciativa que vai além da diversão, mas oportunidade única de aprendizado para nossos estudantes e suas famílias, unindo sustentabilidade, ciência e tecnologia. Ao vivenciar o cinema movido a energia solar, os alunos não apenas assistem a um filme, mas também aprendem sobre a importância das energias renováveis e o impacto positivo que isso pode gerar no nosso futuro", afirma Roni Miranda, secretário de Estado da Educação.

O furgão, uma estação móvel de ciências, arte, tecnologia, sustentabilidade e cultura de paz, é o protagonista responsável pela magia do CineSolar. O veículo é adaptado com as placas fotovoltaicas no teto e carrega todo o cinema: as cadeiras e banquetas, os sistemas de conversão de energia e armazenamento, de som e projeção, incluindo a tela. Suas luzes coloridas, a decoração de material reciclado e os objetos com princípios de magnetismo e eletricidade (laser e bola de plasma) ensinam, de forma lúdica, como a luz do sol se transforma em energia elétrica.

“Apenas 9% das cidades brasileiras têm cinema. Além disso, ir ao cinema é um programa caro para as famílias que gastam com ingressos, transporte e pipoca. Neste contexto, o CineSolar é uma alternativa de programação cultural gratuita e ao ar livre para todas as pessoas. Afinal, assistir a filmes com os amigos é muito mais legal! E, no primeiro cinema do Brasil que funciona com energia limpa e renovável, é melhor ainda”, diz Cynthia Alario, idealizadora do CineSolar.

Com ações em conjunto com a UNESCO no Brasil, o CineSolar ajuda o planeta cumprindo 10 dos 17 ODS (Objetivos de Desenvolvimento Sustentável) propostos pela ONU (Organização das Nações Unidas). E também colabora na iniciativa #EDUCASTEM2030, realizada de forma pioneira no país para a mobilização de meninas e mulheres nas áreas de STEM (sigla em inglês para Ciências, Tecnologias, Engenharias e Matemática). O CineSolar proporciona à comunidade acesso a filmes relacionados às temáticas e debate nas sessões de cinema, tendo alcançado mais de 5 mil estudantes em nove estados.

“A UNESCO considera fundamental promover o acesso das meninas e das mulheres às carreiras científicas. O projeto #EDUCASTEM2030 busca combater a exclusão de meninas e mulheres nas áreas de STEM para construir um futuro mais democrático, justo e sustentável. A parceria com o CineSolar é essencial para levar conteúdo de qualidade, por meio do audiovisual, para populações com dificuldades de acesso à cultura e, ao mesmo tempo, promover a educação nas áreas de STEM”, afirma a Diretora e Representante da UNESCO no Brasil, Marlova Jovchelovitch Noleto.

E, por meio de uma parceria entre o CineSolar e o Midiativa (Centro Brasileiro de Mídia para Crianças e Adolescentes), será exibido um curta do SFF Brasil (Festival de Filmes de Ciência), considerado o maior festival de cinema científico do mundo, com a participação de 22 países. Sua 6ª edição no Brasil, de outubro a dezembro, tem como tema “NET Zero e a Economia Circular”, ressaltando o papel fundamental desempenhado pelo conceito de emissões zero e economia circular no combate aos desafios impostos pelas crises climáticas.

O CineSolar
Lançado pela Brazucah Produções, há 11 anos o CineSolar (linktr.ee/cine.solar) transforma espaços públicos e abertos em salas de cinema e já realizou cerca de 2300 sessões (com exibição de 220 filmes) e 690 oficinas para 341 mil pessoas de 700 cidades, de 23 estados e do Distrito Federal. O projeto, que cumpre 10 dos 17 ODS (Objetivos de Desenvolvimento Sustentável), já percorreu - com seus furgões Mahura e Tupã - mais de 302 mil quilômetros pelo país e atua com o objetivo de democratizar o acesso às produções audiovisuais (principalmente as nacionais), promover ações e práticas sustentáveis, a inclusão social e difundir a tecnologia da geração de energia solar. E, no mês de julho, a Linda 3.0 estreou nas estradas brasileiras.

O CineSolar realiza compensação de 55 toneladas de CO2e, em parceria com a Ecooar, através do plantio de 262 árvores e da certificação de créditos de carbono, com a manutenção de florestas, em áreas de preservação permanente, no município de Garça (SP). E também promove ações em conjunto com a Unesco Representação Brasil e a Unipaz (Universidade Internacional da Paz). O projeto integra a Solar World Cinema, uma rede internacional de cinemas itinerantes movidos a energia solar, conta com a parceria institucional da Mercedes-Benz - Cars & Vans Brasil e parceria solar da Clarios - com a bateria Heliar e a Freedom Estacionária, da EnergySeg Engenharia e da Ecori Energia Solar.

PROGRAMAÇÃO

Distrito Mariental - Lapa/PR

Sessões de Cinema
Data: Terça-feira (15/10)
Horários: 18h30 - 1ª sessão: curtas-metragens + bate-papo
20h - 2ª sessão: “Cibernéticas”
Entrada: livre - não precisa de ingresso
Atração: pipoca de graça e visita ao furgão do CineSolar
Local: Colégio Estadual Antonio Lacerda Braga - Rua Alexandre Hornung, 468 - Distrito Mariental - Lapa/PR

Curitiba/PR

Sessões de Cinema
Data: Quarta-feira (16/10)
Horários: 18h30 - 1ª sessão: curtas-metragens + bate-papo
20h - 2ª sessão: “Cibernéticas”
Entrada: livre - não precisa de ingresso
Atração: pipoca de graça e visita ao furgão do CineSolar
Local: Colégio Estadual João Bettega - Rua Visconde do Serro Frio, s/n - Novo Mundo - Curitiba/PR

SINOPSES

1ª Sessão

‘A educação delas, o nosso futuro’ - história das meninas Fabiana e Tainá - Documentário da UNESCO
Este é um documentário que acompanha a vida de Anee (do Paquistão), Fabiana e Taina (do Brasil) e Mkasi (da Tanzânia) - quatro jovens em três continentes que lutam para cumprir o seu direito à educação. Este documentário-filme, realizado pela CGTN em parceria com a Unesco, oferece um mergulho espetacular no poder transformador da educação. Mostra como a capacitação das meninas e das mulheres por meio da educação melhora não apenas suas vidas, mas também as de suas famílias, comunidades e, na verdade, de toda a sociedade.

‘Teo, o Menino Azul’ - Direção: Hygor Amorim - Brasil/2022 - 10 min
(curta do SFF)
Teo enfrenta as injustiças do mundo de frente, buscando maneiras de efetuar mudanças
significativas. Ao longo de sua jornada transformadora, Teo chega à conclusão de que a verdadeira capacidade de transformação social não reside fora, mas dentro de si mesmo.

2ª Sessão

‘Cibernéticas’ - Direção: Graziela Mantoanelli - Documentário - 52 minutos - Livre
O documentário apresenta os percursos traçados por mulheres poderosas que fazem hoje – e fizeram no passado – o mundo ficar mais humano e menos desigual por meio da inovação tecnológica. Uma reflexão sobre a presença das mulheres no ecossistema que controla modelos de vida no mundo contemporâneo. Um filme-manifesto pelo aumento da presença feminina no universo da tecnologia, impactando o desenvolvimento social, econômico e cultural.

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Raphael Zanette & Biografia

Raphael Zanette, 48 anos, graduado em Direito e Administração, entrou no mundo dos vinhos em 2002, como franqueado da extinta importadora Expand.
Em 2005 criou a marca Vino e começaram seus projetos gastronômicos. Nesses 19 anos são muitos projetos, como o premiadíssimo Terra Madre e o fenômeno Le Mir, de comida árabe. Em 2015 começou o Vino! bar, que hoje tem 60 unidades espalhadas pelo Brasil, em 20 diferentes estados. Em 2018 assume a Mercadoteca, o primeiro mercado gastronômico de Curitiba, agora, outubro de 2024 inaugura a segunda unidade de Curitiba, no coração no Batel, dentro do shopping Crystal.

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Ainda dá tempo de participar da promoção de Dia das Crianças do Shopping Curitiba

Com R$ 650 em compras, o cliente poderá trocar os cupons fiscais pelo presente; campanha é válida enquanto durarem os estoques

Para quem ainda não garantiu o presente do Dia das Crianças, a dica é aproveitar a promoção do Shopping Curitiba, que está presenteando os clientes com um kit de massinhas da Play Doh. E a boa notícia é que a campanha foi estendida. Agora, as famílias podem ganhar o kit mesmo depois do dia 12 de outubro, enquanto durarem os estoques. Basta realizar compras no valor de R$ 650 nas lojas participantes e trocar os cupons fiscais pelo presente.

Uma dica para os pais que não sabem o que comprar é passar na Superlegal (Piso L4), patrocinadora da campanha. É a maior loja de brinquedos do Sul do país e uma das maiores do Brasil. Lá, as famílias vão encontrar milhares de opções de presentes, para todos os gostos e bolsos. A Superlegal traz um conceito único para a cidade, com espaços exclusivos de marcas como LEGO, Barbie, Marvel, Princesas, entre outras. E tem também diversas atividades gratuitas para as crianças brincarem, como tobogã, piscina de bolinhas, LEGO, massinhas, e muito mais.

O Shopping Curitiba preparou também uma divertida programação. No Dia das
Crianças (12/10), das 14h às 18h, haverá camarim de pintura facial, escultura de balões e distribuição de algodão doce. As atividades são gratuitas e acontecerão nos corredores do mall.

SERVIÇO

Dia das Crianças - Shopping Curitiba

Atividades gratuitas: sábado (12), das 14h às 18h.

Campanha promocional: com R$ 650 em compras, ganhe um um kit com quatro massinhas de modelar da Play Doh, enquanto durarem os estoques.

Rua Brigadeiro Franco, 2.300, Centro, Curitiba (PR)

www.shoppingcuritiba.com.br

www.instagram.com/shoppingcuritiba

www.facebook.com/ShoppingCuritiba

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Doces ou travessuras? Dóffee lança sabores assustadores para o Halloween

Novas opções de donuts e açaí estão disponíveis no cardápio até o final de outubro.

A época mais assustadora do ano chegou, e a Dóffee entrou no clima do Halloween com dois novos sabores que prometem arrepiar os sentidos! Inspirados na atmosfera de mistério e diversão, a rede trouxe mais uma opção de donut e uma nova bebida, que fazem uma combinação perfeita entre doces e travessuras.

Para fugir das travessuras, chega o Donuts Bruxaria Doce, uma opção açucarada que traz um recheio de creme de cookie de baunilha, cobertura de chocolate verde e um chapeuzinho de bruxa de chocolate. O donut também está disponível na versão mini. A segunda opção, que vem como um reforço nas gostosuras, é a Bebida Feitiço de Açaí, com açaí, cobertura de chantilly, decorada com o chapeuzinho de bruxa de chocolate e um canudo de caveirinhas.

Além dos novos sabores, a rede possui um cardápio variado, para todos os gostos, como o Tropical Chicken, que é a massa de donuts recheada com patê de frango desfiado, muçarela, alface americana, cenoura, tomate-cereja e gergelim e o Italiano, com salame italiano, muçarela de búfala, patê de tomate seco, alface roxa, cream cheese e gergelim.

Quem preferir continuar evitando as travessuras, a casa tem mais de 20 sabores doces, como o clássico Homer, inspirado no desenho animado, com cobertura de foundant rosa e granulado, o Algodão Doce, com cobertura de foundant azul e marshmallow e o de Churros, com cobertura de doce de leite, açúcar cristalizado e canela.

Fugindo dos seres assustadores, o espaço oferece opções de bebidas que prometem trazer refrescância para fuga, como o Coconut, café expresso, leite, leite de coco, leite condensado e raspas de coco queimado e o Frappé Caramelo, café espresso, caramelo salgado, leite, chantilly e calda de caramelo. Quem prefere algo mais quentinho, uma boa pedida pode ser o Chai Late, chai, leite, canela e um anis estrelado por cima.

As novidades do cardápio são por tempo limitado e ficarão disponíveis de 01 à 31 de outubro no cardápio de todas as unidades da Dóffee.

Mais informações: https://www.doffee.com.br/nossas-lojas

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Shopping Crystal inaugura Mercadoteca Batel

Com 100% das operações locadas, o empreendimento gera mais de 160 empregos diretos

Raphael Zanette, diretor do Grupo Vino!, e Daniela Tambosi, superintendente do Shopping Crystal / Crédito: Marcela Cardoso

A tão aguardada Mercadoteca Batel está em pleno funcionamento. Após pouco mais de um ano de obras, o Shopping Crystal anuncia que a partir do dia 15 de outubro, os moradores e frequentadores da região poderão aproveitar todas as 16 opções gastronômicas e de entretenimento, além de encontrarem atrações artísticas, tudo em um ambiente aconchegante e inovador.

Localizada no piso L3 do shopping, a Mercadoteca, que já é conhecida do público pela sua qualidade de serviço, produtos e eventos que promovem experiências únicas, conta com a localização privilegiada do Crystal, em uma área com mais de 1800m². A operação alcançará ainda mais consumidores num ambiente que integra boa gastronomia, produtos de qualidade e momentos de lazer.

De acordo com a superintendente do Shopping Crystal, Daniela Tambosi, a Mercadoteca Batel representa uma importante mudança no Shopping e no bairro. “Foi um projeto ousado que acreditamos muito e que hoje temos a satisfação de entregar para a população de Curitiba um ambiente moderno, seguro e com excelentes opções gastronômicas. Estamos com 100% das operações comercializadas, gerando também mais de 160 empregos diretos e cerca de 300 empregos indiretos que certamente vão impactar positivamente todo o comércio da região do Batel", afirma Daniela.

O empresário Raphael Zanette,  diretor do grupo Vino!,  conta que o espaço é um centro multicultural, com apresentações artísticas regulares, além de destacar uma curadoria gastronômica e de bebidas. “A Mercadoteca Batel é muito mais do que uma seleção de restaurantes, bares e lojas. Vai unir operações exclusivas e inéditas de gastronomia e bebidas com novos conceitos e uma agenda frequente de eventos e atrações”, conta Raphael Zanette, diretor do Grupo Vino!, que administra a Mercadoteca. “Teremos muito entretenimento e cultura para toda a família e diferentes públicos, incluindo as crianças”.

Operações de gastronomia e lazer

A nova Mercadoteca possui 16 operações de gastronomia e lazer. Dentre elas, estão a famosa sorveteria A Formiga e o primeiro bar em Curitiba da premiada cervejaria Way Beer, opções de refeições de influência a asiática com o Kenli e o Kukan Japanese Food, árabe com o Don Kebab, italiana com o Trovatta Trattoria Felice, mediterrânea com o Parga, americano no GAS American Food e também preparos brasileiros pelo Buteco.

O espaço traz ainda opções criativas para quem busca escapar da rotina, como o Let’s Eggs, de comida saudável, o Vassoura Voadora, que cria bebidas e sobremesas mágicas, e o Astrolab com cafés e coquetéis. Também estão em operação Jackbulls Parrilla Burger com pratos de steak e burgers, a Pão do Sol, com pães artesanais de fermentação natural e o RossoBianco, bar de vinhos e sanduíches. Por fim, as famílias que frequentarem o local, também poderão contar o Boom Park, uma brinquedoteca completa para as crianças.

O local que antes era ocupado pela praça de alimentação do Shopping, foi totalmente remodelado para receber a Mercadoteca, com projeto do escritório Claudia Pereira Arquitetura em parceria com o arquiteto Ralf Sperka. O objetivo é que toda a área  seja integrada, como um único espaço, mas que apresenta diversas formas de aproveitamento.

“A ideia é aproveitar as facilidades de um shopping, como ter outras operações de comércio próximas, estacionamento, climatização e segurança. Mas, ao contrário das praças de alimentação, que geralmente visam um giro rápido de clientes, o espaço busca uma permanência maior e uma experiência mais completa”, conta Claudia Pereira.

Um dos pontos que chama a atenção é a utilização da sacada do Shopping, que possui uma bela vista dos arredores da região, contemplando a histórica Rua Comendador Araújo, que possui diversos casarões tombados.

"Queremos fazer da Mercadoteca Batel a melhor opção de lazer para os curitibanos. Será um ambiente multicultural, com uma diversidade gastronômica incrível e diversas atrações, proporcionando experiências únicas a cada visita”,  conclui a superintendente do Shopping.

Serviço

Mercadoteca Batel

Shopping Crystal, piso L3

Horário de funcionamento

Segunda-feira: das 12h às 16h

terça-feira à quinta-feira: 12h às 22h

sexta-feira e sábado: 12h às 23h

domingos: 12h às 18h

Shopping Crystal

Endereço: R. Comendador Araújo, 731 - Batel, Curitiba - PR

Redes sociais: @shoppingcrystal

Mais informações: www.shoppingcrystal.com.br

Sobre o Shopping Crystal

Inaugurado em 1996, o Shopping Crystal é administrado pelo Grupo Argo. Localizado em uma região estratégica da cidade, é um dos principais centros de compras e lazer de Curitiba. Com uma ampla variedade de lojas e opções de entretenimento, o shopping tem como missão proporcionar uma experiência única e agradável para seus visitantes. Sempre em busca de inovação e crescimento, o Shopping Crystal consolida-se como um espaço de referência para toda a família, reunindo marcas reconhecidas e oferecendo serviços de alta qualidade.

*com divulgação  créditos  página Facebook Mercadoteca

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Bar do Alemão lança livro comemorativo aos 45 anos da casa e prepara festa com novo chopp


O tradicional bar de Curitiba é conhecido por seus submarinos e gastronomia tipicamente alemã.

O Schwarzwald – Bar do Alemão, um dos bares mais tradicionais de Curitiba, completa neste mês de outubro 45 anos de história. E para celebrar essa data tão especial, estão previstas diversas atividades, como o lançamento de um livro especial alusivo ao aniversário do bar, apresentações musicais, concurso entre os clientes, novo chopp na casa e, claro, canequinhos comemorativos nos famosos submarinos.

“Esses 45 anos são muito especiais para nós e gostaríamos de comemorar isso com todos os clientes, colaboradores e curitibanos que nos ajudaram a construir essa história. Desde o meio do ano já vínhamos fazendo a escolha do novo chopp da Casa, que irá marcar esse aniversário. Também preparamos um livro muito especial e cheio de histórias bacanas, e outras surpresas que devem coroar essa data tão especial”, comenta Jorge Tonato, gerente da Casa.

O livro “Schwarzwald - Bar do Alemão: 45 anos de história” será lançado no dia 16 de outubro em um evento fechado para convidados. Escrito pela autora Juliana Cristina Reinhardt, ele conta um pouco da imigração alemã à cidade e traz diversos depoimentos de clientes que ajudaram a construir a história do icônico bar no Largo da Ordem. Quem quiser adquirir um exemplar poderá comprar na loja do bar por R$ 40.

Já nos dias 17 e 18 (quinta e sexta-feira) a casa contará com atrações musicais a partir das 20h e todos que pedirem o tradicional submarino terão a chance de receber o canequinho preparado especialmente para a data, com logotipo e cor amarela.

“Além disso, nas redes sociais também estamos propondo um concurso de pirâmides de canequinhas. Ou seja, o cliente que fizer a maior pirâmide com as canecas do bar e registrar isso por foto ou vídeo ganha 45 dias de chopp gratuitos no Bar do Alemão”, conta Tonato.

E como não poderia deixar de ser, aniversário do Bar do Alemão tem que ter muito chopp. Por isso mesmo, em agosto o estabelecimento fez um concurso junto com a PROCERVA - Associação das Microcervejarias do Estado do Paraná, e escolheu uma receita de chopp Märzen para celebrar os 45 anos de história.

“Esse é um estilo tradicionalmente alemão que harmoniza muito bem com o cardápio do Bar do Alemão”, explica o gerente da Casa. Nove cervejarias concorreram criando suas receitas seguindo as características do estilo e foram julgadas por um júri especializado e também pelos frequentadores da Casa. O chopp Märzen escolhido foi o da cervejaria 4Bodes. Ele está sendo comercializada na Casa durante todo o mês de outubro ao valor de R$ 18 (450 ml).

45 anos de muitos submarinos

O Schwarzwald – Bar do Alemão está presente na memória afetiva de inúmeros curitibanos. Tradicional para a cidade e ponto turístico para os que vêm de fora, seus frequentadores possuem estreita relação com o local. Seja pelo ambiente singular que ele apresenta, seja pela comida típica e deliciosa servida – referência da cozinha alemã na capital –, seja pelos submarinos que ele oferece.

Inclusive o Chopp Submarino é a criação mais famosa da casa. As canequinhas são personalizadas com diversos temas durante o ano todo, sempre exaltando datas comemorativas, projetos culturais e temas da atualidade. Essas canequinhas podem ser levadas pelos clientes como souvenir, que costumam montar uma coleção própria. Para se ter ideia, somente em 2023 foram vendidos 177 mil submarinos. A direção da Casa estima que se todos os canecos de submarino vendidos nesses 45 anos fossem colocados lado a lado o trajeto seria de mais de 600 km.

O bar possui capacidade para 725 pessoas e recebe clientes do mundo todo. Com decoração rústica, é fiel às suas origens, recriando a atmosfera das tabernas mais tradicionais da Alemanha – assim como a cozinha que prepara os pratos da culinária germânica.    
    

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Gas Food – Hamburguers e Defumados novidade da MERCADOTECA BATEL Shopping Crystal

Gas American Food, muitas novidades por aqui!

Lugar para Comer & Beber, Carnes Defumadas feitos no PIT SMOKER, lanches, variados
Rua Comendador Araújo, 731, Curitiba, PR, Brazil
Em uma estrutura inédita e nunca vista no Brasil, o primeiro Centro Gastronômico de Curitiba ganha uma segunda casa, trazendo espaços compartilhados de gastrononomia, bebida, música e diversão pra toda a família, com as melhores opções para todos os gostos!

 Hamburgueria

Rua José Merhy, 1605, Curitiba, PR, Brazil

(41) 3354-5005

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Com ingressos esgotados, Churrasco On Fire, da dupla Fernando e Sorocaba, retorna a Curitiba proporcionou uma tarde inesquecível, unindo open churras, música e experiências

A dupla entrou no palco da Pedreira Paulo Leminski dirigindo uma F-150

A cidade de Curitiba foi o palco, no último sábado, dia 5 de outubro, de mais uma edição inesquecível do Churrasco On Fire, evento que combinou open churras premium com um show especial da dupla Fernando e Sorocaba. Realizado na icônica Pedreira Paulo Leminski, o evento teve ingressos esgotados, consolidando ainda mais o sucesso do projeto que já passou por diversas cidades do Brasil.
 
Um dos grandes destaques do evento foi o formato open churras premium, que encantou o público com cortes nobres preparados pelos renomados churrasqueiros do Team On Fire. O público presente pode desfrutar de uma experiência completa, saboreando cortes nobres como picanha, costela, brisket, ancho, e hambúrguer defumado, acompanhados por pratos tradicionais como pão de alho e sobremesas como panqueca de doce de leite e brigadeiro de bacon com abacaxi.
 
A dupla Fernando e Sorocaba preparou um show de três horas para o Churrasco On Fire em Curitiba! Como embaixadores da Ford, a dupla subiu ao palco dirigindo a maior picape do mundo, a Ford F-150. O público presente também teve a oportunidade de explorar todos os detalhes de alguns veículos da Ford em um car display exclusivo, integrando completamente o universo da marca ao ambiente do evento.
 
Fernando e Sorocaba, que têm uma forte conexão com o público curitibano, expressaram sua satisfação com mais uma edição de sucesso na capital paranaense. "Curitiba é uma cidade que sempre nos recebe de braços abertos, e a Pedreira Paulo Leminski é o cenário perfeito para unir música e churrasco. Foi uma tarde memorável ao lado dos nossos fãs", afirmou Fernando.
 
Outro ponto alto do evento foi a máquina de churrasco, uma carreta gourmet de 22 metros de comprimento que, além de servir como palco, proporcionou um momento único quando Sorocaba subiu em cima da carreta para cantar de surpresa para o público presente. Já o Fernando preparou o famoso arroz carreteiro ao vivo e em cima do palco.
 
Com uma estrutura impecável, cenários incríveis para fotos e uma atmosfera única, o Churrasco On Fire mais uma vez proporcionou uma tarde de entretenimento e sabor, confirmando seu lugar como um dos eventos mais aguardados do ano.
 
“O Churrasco On Fire em Curitiba foi demais! O Paraná tem um espaço especial em nossos corações!  Valeu todo mundo que curtiu essa edição especial com a gente! Bora pra próxima?", resume Sorocaba.
 
As próximas edições do Churrasco On Fire já estão confirmadas e prometem continuar encantando o público em várias regiões do Brasil. No dia 19 de outubro, o evento chega a Londrina/PR, seguido por Ribeirão Preto/SP em 26 de outubro. Em 2 de novembro, é a vez de Chapecó/SC receber o Churrasco On Fire, com São Miguel do Oeste/SC no dia 15 de novembro e Toledo/PR em 23 de novembro. Para fechar o mês com chave de ouro, o evento desembarca em Campinas/SP no dia 30 de novembro.

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Chocolateria artesanal cria cestas exclusivas para o Dia das Crianças

Em edição limitada, opção de presente vem repleta de guloseimas em formato de brinquedos, capivaras, dinossauros e com bichinhos fofos de pelúcia

As crianças gostam de brincar, explorar o mundo, ouvir histórias e se divertir no convívio familiar. Por isso, a D’Fuhrmann Chocolates elaborou opções especiais de presentes neste mês de outubro e que devem agradar tanto os pequenos, quanto os adultos.

A tradicional loja de chocolates artesanais de Curitiba preparou kits coloridos e repletos de delícias a R$ 65 e cestas individuais a partir de R$ 96 que trazem – além das guloseimas em formato de brinquedos, patinhas, capivaras, dinossauros e mensagens carinhosas – bichinhos fofos de pelúcia. Essas opções de presentes são em edição limitada e valem enquanto durar os estoques.

Horário estendido

Para ajudar na escolha do mimo ideal, duas lojas da capital paranaense terão horário especial de no dia 12 de outubro. A unidade Torres (no Uberaba) vai funcionar das 9h às 14h e a do Mercado Municipal de Curitiba (no Centro) estará aberta das 9h às 18h.

“O maior presente das crianças é a presença dos pais e o tempo de qualidade com muitas brincadeiras para ajudar no desenvolvimento dos filhos. Um mimo é sempre bem-vindo e por isso elaboramos essas opções saudáveis”, explica a diretora e chocolatier, Selma Maria Fuhrmann Dembiski.

Preocupação com saúde

Focada também na saúde e no bem-estar, a D’Fuhrmann elaborou os produtos levando em consideração as quantidades diárias ideais de consumo de chocolate para os pequenos. Para facilitar a vida dos pais em controlar as doses, a empresa criou várias miudezas que compõem as opções de presente.

“O chocolate é saudável, mas precisa ser consumido sem exageros. Por isso, pensamos em vários itens individuais para que seja dosado mais facilmente e não prejudique a saúde das crianças”, destaca Selma.

Opções para crianças com restrições alimentares

A D’Fuhrmann Chocolates tem uma linha sem açúcar, sem glúten e sem lactose para quem quer saborear as delícias do chocolate, mas tem algum tipo de alergia ou restrição alimentar.

“Nossos produtos da linha especial têm altos percentuais do mais puro cacau, baixo teor de carboidratos, muito sabor e é elaborado com todo o cuidado para que este público também tenha acesso ao chocolate de elevada qualidade, sem prejudicar a saúde”, enfatiza Selma Maria Fuhrmann Dembiski.

Sobre

A D’Fuhrmann Chocolates é uma empresa curitibana com suas origens na tradição alemã. Está no mercado há 24 anos e oferece ampla variedade de chocolates artesanais, com elevada qualidade e sabor único (pouco doce).

Empresa familiar, a D’Fuhrmann Chocolates tem em seu comando a empresária e chocolatier Selma Maria Fuhrmann Dembiski e sua filha, Ana Cecília Dembiski Erbano.

O amor e o interesse pelo fabuloso mundo do chocolate transformaram Selma em uma especialista no assunto, que sempre participa de feiras e cursos no Brasil e na Europa. Já Ana Cecília - que desde pequena interage com a produção e setor de embalagens - complementa a empresa nas áreas de administração e marketing.

Além da loja virtual, a www.dfuhrmannchocolates.com.br tem três unidades físicas em Curitiba. A matriz e a fábrica ficam no Eixo Rodoviária-Aeroporto, no Uberaba (Comendador Franco, 5050). A chocolataria possui um ponto de vendas na Galeria Suissa (no Centro de Curitiba) e outra filial que atende os turistas e a região no Mercado Municipal de Curitiba.

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Madero reinaugura Maderoland em parceria com Gato Galactico

Restaurante da Comendador Araújo se torna local de destaque em Curitiba para crianças de 4 a 15 anos

O restaurante Madero da Rua Comendador Araújo, em Curitiba, acaba de tornar-se ainda mais atraente para famílias com crianças. Com a reinauguração do Maderoland, agora em parceria com o Gato Galactico, o espaço kids oferece uma nova experiência interativa e divertida para o público infantil, que pode explorar uma série de atividades enquanto os pais saboreiam o cardápio variado.

No Maderoland by Gato Galactico, crianças de 4 a 15 anos terão acesso a um ambiente lúdico, cheio de atrações como videogames, fliperamas e computadores, além do grande destaque: o “brinquedão”, um playground especialmente projetado para garantir que a criançada possa brincar, pular e se aventurar com segurança. O espaço foi pensado para proporcionar momentos de lazer de forma segura e dinâmica, incentivando a criatividade e a diversão. O espaço também pode ser utilizado por crianças com menos de quatro anos, desde que acompanhadas por um responsável o tempo todo.

“Estou muito feliz com a parceria com a MaderoLand e o parquinho do Gato Galactico. Acredito que essa é uma forma incrível de expandir o sonho mágico do Gato Galactico para todas as famílias. Madero e Gato Galactico têm tudo a ver, e estamos trazendo essa magia para cada unidade do Madero. Vamos garantir que as crianças de hoje vivam uma infância tão feliz quanto a nossa", conta Ronado Souza, criador do Gato Galactico.

Com capacidade para 60 crianças, o ambiente funciona de segunda a quinta-feira, das 18h às 22h30, sextas das 18h às 23h, sábados das 11h45 às 23h e domingos das 11h45 às 22h30. Nos feriados, o horário de funcionamento acompanha o expediente do restaurante. O valor é de R$20 para até duas horas de permanência e R$8 por cada hora adicional. O Maderland é a melhor pedida para o Dia das Crianças.

Sobre o Grupo Madero

O Grupo Madero foi fundado em 2005 e atualmente possui uma das maiores rede de restaurantes do país, com um portfólio de mais de restaurantes multimarcas, construídos sobre uma plataforma de produção, distribuição e logística verticalmente integrada. Mantém rigorosos processos de produção, priorizando alimentos orgânicos e sem conservantes, elevando o padrão de qualidade do que é servido a aproximadamente 3 milhões de clientes por mês.

Sobre o Gato Galactico

Sucesso na internet com seu canal no YouTube, Ronaldo Souza, o Gato Galactico, é referência e inspiração para seus mais de 22 milhões de fãs e seguidores nas redes sociais. São 19 milhões de inscritos no YouTube, 3,8 mi no TikTok e 1,6 mi no Instagram. O canal Gato Galactico foi lançado em 2013 e há 11 anos traz conteúdos que envolvem muita arte e criatividade, além de estimular a imaginação das crianças. Atualmente, é um dos maiores canais infantis do YouTube no Brasil, com mais de 6 bilhões de visualizações.

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Ital’in House Curitiba Batel

@italinhouse 🙏🏼✅🏡🍽️🍽️🍴🍽️☎️🎁🎁🎁🎁 chegou quentinho e me impressionou nhoque redondinho bem perfeito “bolinha” com ragu de costela para o dia friozinho perfeito! Foi muito bom conhecer delivery que é 🏆🥇💎🍽️🍴 @italinhouse.curitibabatel @divirtase.curitiba @kiko_quiquinho Inauguraram a 3 meses
Abrem das 11 as 22:30 todos os dias. Aqui, o prazer de comer é elevado a outro nível!
Cada prato é uma celebração da autêntica culinária italiana, preparado com amor e dedicação.
Sua refeição é mais que comida, é uma experiência única! 🥂🍽
Inauguração 19/07
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https://www.instagram.com/p/C9fJN1UNUO6/?igsh=MTd0enhlZXd4NDYwMA==

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Campanha “Prazeres da Europa | Queijos da França” leva bicicleta com queijos diversos no melhor estilo europeu para o Shopping Tamboré

A campanha idealizada pelo Centro Nacional Interprofissional da Economia Leiteira da França e cofinanciada pela União Europeia elegeu a região de Alphaville, em São Paulo, para encerrar campanha de sucesso

Convite (Foto: Divulgação)
(São Paulo, 02 de outubro de 2024) Com o intuito de divulgar os sabores, texturas e histórias dos queijos europeus, sobretudo os da França, a campanha “Prazeres da Europa | Queijos da França”, idealizada pelo Centro Nacional da Economia Leiteira da França (CNIEL) em parceria com a União Europeia, realiza no dia das crianças mais uma ação destinada ao consumidor final: a Cheese Bike “Prazeres da Europa | Queijos da França”.

A ação acontece em parceria com o evento Taste Lab, um laboratório culinário em que chefs renomados testam novos pratos, e tem o intuito de demonstrar a versatilidade dos verdadeiros queijos franceses. Trata-se de uma forma inusitada e divertida de apresentar as famosas iguarias francesas, preciosidades como o queijo azul Bleu d’Auvergne, os ilustres Brie e Camembert (queijos de massa mole e mofo branco comestível), e o clássico Emmental, todos servidos in natura, acompanhados de nozes, geleias, damascos, entre outros ingredientes, para desvendar uma vastidão de sabores com diferentes texturas.

A estilosa bicicleta promete chegar à Alphaville no dia 12 de outubro (sábado). A cheese bike faz parte das ações da campanha “Prazeres da Europa | Queijos da França” lançada em fevereiro de 2022 e que já promoveu e patrocinou eventos gastronômicos, tais como a Restaurant Week em São Paulo, Rio de Janeiro, Campinas e Campos do Jordão, Prêmio Veja Comer & Beber e Prêmio Melhores do Ano – Prazeres da Mesa.

O objetivo dessas ações é divulgar a qualidade e a diversidade dos queijos europeus de origem francesa, além de encantar novos consumidores pelo Brasil.

Serviço:
Cheese bike “Prazeres da Europa | Queijos da França” no Taste Lab
Data: 12/10 (Sábado)
Horário: Das 10h - 22h
Taste Lab - Shopping Tamboré
Av. Piracema, 669 - Barueri, SP

Site: www.prazeresdaeuropa.com.br
Instagram: @prazeresdaeuropa
Facebook: https://web.facebook.com/prazeresdaeuropa/
Sobre a Campanha Prazeres da Europa | Queijos da França
A campanha tem como objetivo divulgar e promover os queijos da União Europeia e, sobretudo, da França. Mercadorias da mais alta qualidade, produzidas de forma tradicional, que utilizam o savoir-faire e técnicas ancestrais, a partir das melhores matérias-primas.

Campanha cofinanciada pela União Europeia. As opiniões aqui expressas são, no entanto, apenas do(s) autor(es) e não refletem necessariamente as da União Europeia nem da France AgriMer. Nem a União Europeia tampouco a autoridade concedente poderá ser responsabilizada por elas.

Quem somos nós?
O Centro Nacional Interprofissional para a Economia Leiteira (CNIEL) é uma organização francesa sem fins lucrativos dirigida por quatro federações que representam toda a cadeia produtiva do setor leiteiro da França: a Federação Nacional dos Produtores de Leite, a Federação Nacional das Cooperativas de Lacticínios, a Federação Nacional das Indústrias de Lacticínios e a Federação de Comércio e Distribuição.

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Espaço kids com tobogã, cama elástica e brincadeiras é destaque no Dia das Crianças do Bar da Fábrica da Bastards Brewery

Little Bastards ocorre no sábado (12), das 12h às 20h, e tem
entrada gratuita

Bar da Fábrica da Bastards Brewery promove uma celebração gratuita para o Dia das Crianças - Cred MKT Bastards
Neste sábado (12), das 12h às 20h, o Bar da Fábrica da Bastards Brewery promove uma celebração especial para o Dia das Crianças.

O Little Bastards será um dia repleto de atrações e atividades para a criançada, reunindo, além do espaço kids já disponível da casa, um espaço extra com cama elástica, tobogã inflável, brincadeiras lúdicas monitoradas, entre outros.

Além disso, os pequenos também poderão curtir muita música ao vivo, a partir das 16h, com as bandas Lady Die, apresentando um repertório repleto de sucessos do pop rock a partir dos anos 80, e Danni Distler Trio, com clássicos do rock em formato acústico.

Little Bastards ocorre neste sábado (12), uma comemoração gratuita para as crianças - Cred MKT Bastards
O cardápio do Bar da Fábrica da Bastards Brewery estará disponível com inúmeras possibilidades, sendo das 12h às 15h, opções para o almoço, como Prime Rib Red Angus com maionese de batata defumada, arroz biro-biro e farofa de alho (R$64,90), Parmegiana de Mignon Duplo, servido com fettuccine ao molho pomodoro ou arroz e batata frita (R$119); Prime Rib Suína com tutu à mineira, servido com arroz branco e couve refogada com bacon (R$42,30), entre outros. A partir das 15h, estarão disponíveis opções de porções e hambúrgueres, como o Melted Ignorance Burger (R$34,90), composto por pão brioche, hambúrguer de carne bovina (180g), molho de cheddar com geleia de bacon e batata palito; Pão com Bolinho Bastards (R$28), que consiste em bolinho de blend bovino e suíno empanado na farinha Panko e frito, gratinado com mussarela e servido com maionese da casa, cebola crocante e cebolinha; a porção de Croquete de Costela (R$29 - 7 uni), composto por croquetes de costela cozida e desfiada, levemente apimentada, servido com a mostarda da casa; o Fish and Chips (R$32), com uma generosa porção de peixe (200g) e batatas fritas (200g); entre outros.

Bar da Fábrica da Bastards Brewery - Cred William Kruguer
O Bar da Fábrica da Bastards Brewery fica localizado na R. Comendador Lustoza de Andrade, 69 , bairro Bom Retiro. Mais informações pelas redes sociais oficiais: @bardafabricabastards - Facebook e Instagram.

Serviço
Little Bastards - Dia das Crianças no Bar da Fábrica da Bastards Brewery
Endereço: R. Comendador Lustoza de Andrade, 69 , bairro Bom Retiro
Data: 12 de outubro
Horário: 12h às 20h
Entrada gratuita
Estacionamento Gratuito
Espaço Kids
Pet Friendly
Redes Sociais: @bardafabricabastards - Facebook e Instagram

Sugestões de palavras-chave: Bastards Brewery, Bar da Fábrica da Bastards Brewery, gastronomia, Curitiba, entrada gratuita, pet friendly, espaço kids, Dia das Crianças, gratuito, brincadeiras lúdicas, música ao vivo, Lady Die, Danni Distler,

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen DIVIRTA-SE

Morretes Chef começa neste fim de semana com gastronomia, apresentações musicais e aulas-show em Morretes

4ª edição do evento que leva a curadoria do Chef Celso Freire ocorre de 12 de outubro a 3 de novembro, reunindo opções especiais de entradas criadas por 10 chefs de destaque da gastronomia paranaense

Entradas - Chefs Rafael Krieger, Ivan Lopes, Claudia Dotti - Cred Guto Souza
Neste fim de semana, nos dias 12 e 13 de outubro, começa a 4ª edição do Morretes Chef, um evento gastronômicos que reúne criações exclusivas de 10 chefs de destaque da culinária paranaense, que ficarão disponíveis nos restaurantes participantes durante o festival.

Além da parte gastronômica, o fim de semana de abertura do Morretes Chef contará com diversas atividades culturais, que ocuparão vários pontos da cidade. No Coreto da Praça dos Imigrantes, a partir das 10h50 serão realizadas aulas show com os chefs participantes, além de apresentações musicais do Trio na Madrugada, grupo de samba e chorinho formado pelos músicos Julião Boêmio (Cavaquinho), Vinícius Chamorro (violão, voz) e Ricardo Salmazo (pandeiro, voz), que promete animar o público no fim de semana de abertura do evento, sob o comando do apresentador Heitor Humberto.

Exposição Fotográfica, Feira Agroecológica e os Roteiros e Expedições Origem também ocorrem na cidade.

Entradas - Chef Danilo Takigawa, Fredy Ferreira, Lucas Amaral e Claudia Krauspenhar -
Cred Guto Souza
Exposição fotográfica “Da Terra ao Prato”

Durante os dias de realização do Morretes Chef, o Instituto Mirtillo Trombini e o fotógrafo Guto Souza, especializado em fotografia de alimentos, apresentam uma exposição especial.

Intitulada “Da Terra ao Prato”, a exposição, que leva curadoria de Rafaella Trombini, consiste em uma celebração do processo gastronômico e um convite para a reflexão sobre a origem do que consumimos. As lentes do fotógrafo captaram o olhar dos produtores locais, as cozinhas e os personagens de Morretes, assim como dos ingredientes transformados em arte pelos chefs convidados.

O Instituto Mirtillo Trombini fica localizado no Largo Lamenha Lins, 66, no Centro.

Entradas - Chefs Hermes Custódio, Eduardo Richard e André Pionteke - Cred Guto Souza
Feira Agroecológica Origem

O fim de semana de abertura do Morretes Chef ainda contará com a Feira Agroecológica Origem, que ocupa a Estação das Artes, trazendo diversos ingredientes que inspiraram os chefs participantes a desenvolverem suas criações para o evento.

À disposição do público estarão produtos in natura e também minimamente processado pelos produtores locais, como: pães de fermentação natural, granola, sanduíches, molho de pupunha com pimenta orgânico, geléias, farinha de banana orgânica, produtos de beleza da Mata Atlântica, méis e própolis de abelhas nativas (sem ferrão), conservas com frutas e alimentos praticamente exclusivos do local, como a Azeitona do Ceilão, Doce CAIÇARA: goiaba, jambolão e Lulo e geléia de Juçara e Mana Cubiu.

A Feira Agroecológica Origem ocorrerá no sábado (12), das 15h às 20h, e no domingo (13), das 11h às 16h. A Estação das Artes fica localizada na R. Visconde do Rio Branco, 30, no Centro.

Chefs se preparam para a quarta edição do Morretes Chef - Cred Guto Souza
Roteiros e Expedições Origem

O Morretes Chef oferece roteiros para interessados em conhecer produções como Bala de Banana de Antonina ou a Cachaça de Morretes, produtos de Indicação Geográfica. Além dos dois passeios que podem ser realizados diretamente pelo público, o evento também disponibiliza a Expedição Terra e Mar: Origem, com visitação ao cultivo de Ostras e vivência do Siri Guaçu. Mais informações no site do evento: morreteschef.com.br/roteiros

Entradas criadas pelos chefs e restaurantes participantes

Com o objetivo de destacar o que há de melhor da gastronomia do litoral paranaense, o Morretes Chef desafiou os chefs participantes a criarem opções irreverentes a partir dos ingredientes da região, como um prato de boas-vindas para quem for apreciar o queridinho de Morretes, o Barreado. Todas as criações serão servidas em porcelanas Germer, selecionadas exclusivamente pelos chefs.

O Chef André Pionteke, que em Curitiba atua à frente do Kitsune Nipo-Atlântica, criou o “Fish n’ Chips Caiçara”, preparado com peixe empanado frito, mandioca frita e servido com molho de açaí e maionese. A entrada estará disponível no Restaurante Casarão, localizado no Largo Dr. José Pereira dos Santos, 25, no Centro Histórico.

Pionteke atua na área da gastronomia há mais de 15 anos, tendo notória trajetória pelo programa MasterChef Profissionais, em 2018, além de ter sido premiado como Chef Revelação, pela Gazeta do Povo.

“O Ceviche de Banana na Tapioca Suflada” foi a entrada criada pela Chef Claudia Krauspenhar, do Restaurante K.sa em Curitiba. A opção estará disponível no Bistrô da Villa, localizado no Largo Dr. Lamenha Lins, 66.

Formada em Gastronomia pelo Centro Europeu, Claudia logo ganhou destaque por sua atuação, recebendo o prêmio de Chef Revelação, pela Revista Veja Curitiba. Participou do reality show “Mestre do Sabor”, da Rede Globo, comandado pelo Chef Claude Troisgros, e seu restaurante em Curitiba recebeu o Prêmio de Melhor Restaurante da Região Sul pela Revista Prazeres da Mesa, em 2023.

A Chef Claudia Dotti, do Restaurante Rosa Thai, preparou a “Salada Thai de camarão, com laranja e banana da terra, com molho de capim limão e melado”, que estará disponível no Villa Morretes, localizado na R. Almirante Frederico de Oliveira, 155.

Dotti é formada em Gastronomia pelo Centro Europeu e atua no segmento com foco na cozinha asiática, tendo frequentado o curso profissional da escola tailandesa Blue Elephan, em Bangkok.

O Chef Danilo Takigawa, que atua à frente do Restaurante Asu, preparou para o Morretes Chef o “Asufish Caiçara”, composto por pão de mandioca, peixe marinado empanado, maionese, tartar de banana da terra, alface americana e ovas de peixe voador. A opção estará disponível na Casa do Rio, localizada na Al. João de Almeida, 9.

Takigawa aposta em uma cozinha repleta de técnicas, em que o sabor é o elemento central de cada prato. Foi finalista do programa Mestre do Sabor e, em 2023 e 2024, foi eleito “Chef 5 Estrelas” pelo Prêmio Bom Gourmet.

O “Vinagrete de Camarão com Maracujá e Chips de Mandioca”, foi a entrada criada pelo Chef Eduardo Richard, do Lemí Gastrobar, em Curitiba. Sua criação ficará disponível no Restaurante Nhundiaquara, localizado na R. Gen. Carneiro, 13, em Morretes.

Richard deu início em sua carreira na gastronomia por meio de sua participação na 6ª edição do Masterchef Brasil, em 2019, transformando a cozinha em sua profissão.

O Chef Fredy Ferreira, que atua à frente do A Caiçara, preparou para o Morretes Chef o “Tártar de Banana da Terra e Manga com Coulis de Maracujá”, que estará disponível no Restaurante Ponte Velha, localizado na R. Almirante Frederico de Oliveira, 13.

Com mais de 15 anos de experiência na área da Gastronomia, Ferreira tem como foco a cozinha regional, criando pratos com influência das culturas caiçaras que abrange os estados do Paraná, São Paulo e Santa Catarina.

Já o Chef Hermes Custódio, do Gianttura Ristorante, preparou o “Mantecato de Pupunha in Natura, com Chips de Banana e Crocante de Barreado do Litoral Paranaense”, que poderá ser conferido no Restaurante Terra Nossa, localizado na R. Quinze de Novembro, 109.

Custódio atua na gastronomia há mais de duas décadas, já tendo servido mais de mil cardápios de sua autoria, além de ministrar a disciplina de Cozinha Clássica, no Centro Europeu.

A entrada do Chef Ivan Lopes é a “Carne de Onça temperada com cachaça e Ceviche de banana da terra, com chips de mandioca e biju de farinha de mandioca do Litoral Paranaense”, que ficará disponível no Hakuna Matata, localizada na Reta do Porto, Km 4,9.

Natural de Pernambuco, Lopes, que atua à frente do Restaurante COIN, em Curitiba, é conhecido por integrar elementos da gastronomia brasileira em menus com toques inovadores, trazendo influências globais e combinando criatividade e tradição em sua cozinha.

O Chef Lucas Amaral preparou o Hakusai Roll, que consiste em “rolinho de acelga, recheado com blend suíno, cogumelos, cebolinha, pimenta dedo de moça, melado e cachaça de morretes, servido com vinagre de banana da terra e molho cítrico”. A opção estará disponível no Restaurante Olimpo, localizado na R. Antônio Gonçalves de Nascimento, 17.

O chef carioca, que atua à frente do Restaurante Emy by Kazuo, destaca a cozinha asiática e possui quase 10 anos de experiência ao lado do Chef Kazuo Harada, recém estrelado pelo Guia Michelin.

Já o Chef Rafael Krieger, do Antonina 336, preparou para o Morretes Chef uma entrada que consiste em “siri refogado, caldo de moqueca e farofa crocante com farinha de mandioca do litoral paranaense”. Sua criação estará disponível no Restaurante Madalozo, localizado na R. Almirante Frederico de Oliveira, 16.

A paixão de Krieger pela gastronomia começou desde cedo, quando aprendeu a cozinhar sozinho ainda criança. Sua trajetória profissional na cozinha começou com sua formação em Gastronomia no Senac, em 2012, e desde então, segue criando pratos e opções inspiradas na culinária caiçara em em sua paixão por frutos do mar.

O 4º Morretes Chef é realizado por meio da Lei de Incentivo Rouanet e Ministério da Cultura/ Governo Federal - Brasil União e Reconstrução, com patrocínio da Sanepar e Copel. O evento faz parte do Festival Origem, que visa a valorização da cultura e gastronomia locais, e conta com o patrocínio e apoio do Sebrae, Electrolux, Germer Porcelanas, Rodriaço, Aprons Chefswear, Instituto MIRTILO Trombini, Honda Prixx e Cervejaria Três Morretes.

Confira a programação que ocorrerá no palco Coreto Praça dos Imigrantes:

Sábado (12)
10h50 - Apresentação musical - Trio na Madrugada
11h20 - Abertura oficial com o Chef Celso Freire
11h30 - Aula-show com o Chef Hermes Custódio
12h - Apresentação musical - Trio na Madrugada
12h30 - Aula-show com a Chef Claudia Doti
13h - Apresentação musical - Trio na Madrugada
13h30 - Aula-Show com o Chef Fredy Ferreira
14h - Aula-Show Sebrae
14h30 - Aula-Show com o Chef Eduardo Richard
15h -Apresentação musical - Trio na Madrugada
15h30 - Aula-show com o Chef Lucas Amaral

Domingo (13)
10h50 - Apresentação musical - Trio na Madrugada
11h20 - Abertura oficial com o Chef Celso Freire
11h30 - Aula-show com a Chef Claudia Krauspenhar
12h - apresentação musical - Trio na Madrugada
12h30 - Aula-show com o Chef Danilo Takigawa
13h - Apresentação musical - Trio na Madrugada
13h30 - Aula-show com o Chef Rafael Krieger
14h - Aula-Show Sebrae
14h30 - Aula-show com o Chef André Pionteke
15h - Apresentação musical - Trio na Madrugada
15h30 - Aula-show com o Chef Ivan Lopes

Serviço:
4º Morretes Chef
Data: 12 de outubro a 3 de novembro
Chefs participantes: André Pionteke (Kitsune), Claudia Dotti (Rosa Thai Gastronomia), Claudia Krauspenhar (K.asa Restaurante), Danilo Takigawa (Asu Restaurante), Eduardo Richard (Lemí Gastrobar), Fredy Ferreira (A Caiçara Cozinha Litorânea), Hermes Custódio (Gianttura Ristorante), Ivan Lopes (Coin), Lucas Amaral (Emy by Kazuo) e Rafael Krieger (Antonina 336).
Restaurantes participantes: Bistrô da Vila, Casa do Rio, Casarão Morretes, Hakuna Matata, Madalozo, Nhundiaquara, Olimpo, Ponte Velha, Villa Morretes e Terra Nossa.
Atrações:
- Palco: Coreto Praça dos Imigrantes (aos fundos do Restaurante Ponte Velha)
- Exposição: Instituto Mirtillo Trombini (Largo Lamenha Lins, 66 - Centro, Morretes)
- Feira Agroecológica: Estação das Artes (R. Visc. do Rio Branco, 30 - Centro, Morretes)
Patrocínio: Sanepar e Copel
Realização: Lei de Incentivo Rouanet e Ministério da Cultura/ Governo Federal - Brasil União e Reconstrução
Site oficial: www.morreteschef.com.br
Instagram: @morreteschef

Sugestões de palavras-chave: Morretes Chef, gastronomia, Morretes, Litoral Paranaense, Paraná, Curitiba, Barreado, Barreado do Litoral Paranaense, Chef Celso Freiro, Chefs paranaenses, nhundiaquara, porcelanas Germer

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Crossroads celebra o Dia das Crianças no domingo (13) com Halloween especial para os pequenos com atividades recreativas e espetáculo teatral

Thunderstruck Ed. Halloween Kids tem início marcado para às 14h. Ingressos estão à venda

Thunderstruck Edição Halloween Kids ocorre no domingo (13) - Cred MKT Cross
Neste domingo (13), das 14h às 20h, o Bar Crossroads promove um evento especial para a criançada, o Thunderstruck Edição Halloween Kids.

Com uma ampla programação que reúne opções gastronômicas, atrações musicais e diversas atividades para os pequenos, como uma área kids com monitores especializados, com brinquedos infláveis, cama elástica, camarim de pintura de rosto com o tema Halloween, apresentações circenses, entre outros. Ainda haverá uma área kids baby, com desenhos para colorir com lápis de cor e giz de cera, assim como brinquedos lúdicos.

Thunderstruck Edição Halloween Kids ocorre neste domingo (13) - Cred MKT Crossroads
A programação ainda conta com a apresentação do espetáculo teatral “A Bailarina e o Palhaço”, às 15h, em que dois artistas circenses desenvolvem uma comédia romântica dividida em três pequenos atos narrados por um espectador, mostrando o singelo e clássico amor entre um palhaço e uma bailarina.

Os pequenos ainda poderão curtir muito rock n’roll com as apresentações das bandas Lady Die, com hits do pop rock, e o grupo Super Saiyajeans, com um repertório repleto de rock n’roll, pop e sucessos emblemáticos.

Thunderstruck Edição Halloween Kids reúne programação especial para a criançada - Cred MKT Crossroads
Os ingressos para o Thunderstruck Ed. Halloween Kids, que são voltados a crianças de 2 a 13 anos, podem ser adquiridos pelo Me Aple com valores que vão de R$50 (uma criança) a R$80 (duas crianças) + taxa adm. Crianças menores de dois anos, assim como pais e responsáveis não pagam ingressos.

O Bar Crossroads fica localizado na Av. Iguaçu, 2310, no bairro Água Verde. Mais informações pelas redes sociais oficiais @barcrossroads (Facebook | Instagram).

Serviço:
Thunderstruck Ed. Halloween Kids
Data: 13 de outubro
Horário: das 14h às 20h
Endereço: Bar Crossroads (Av. Iguaçu, 2310 – Água Verde)
Ingressos: para crianças de 2 a 13 anos - R$50 (uma criança) - R$80 (duas crianças) + taxa adm pelo Me Aple (Os menores de idade precisam estar acompanhados pelos pais durante todo o período do evento. A apresentação dos documentos é obrigatória)
Classificação livre
Site oficial: www.crossroads.com.br
Redes sociais oficiais: @barcrossroads (Facebook | Instagram)

Sugestões de Tag’s: Crossroads, entrada gratuita, Thunderstruck, rock n’roll, Curitiba, música ao vivo, gastronomia, pet friendly, Dia das Crianças, Halloween, Dia das Bruxas, recreação, atividades infantis, recreação infantil,