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Volta ao mundo com a nova linha de temperos Caldo Bom

Viajar sem sair de casa é a proposta do lançamento exclusivo da marca, que contempla 16 blends autorais

A degustação de um simples prato pode se transformar em uma viagem inesquecível sem sequer tirar os pés de casa. Esta é a ideia central que balizou a formatação da linha de temperos Notas do Mundo, nova aposta da Caldo Bom, holding paranaense do mercado de alimentação. A empresa lança hoje (3/12) os 16 blends autorais, cujos sabores, que remetem a regiões e países referenciais da gastronomia mundial, estarão nas gôndolas já no primeiro trimestre de 2022.

Compõe o lançamento Notas de Itália, Espanha, Estados Unidos, Inglaterra, México, Índia, Líbano, Tailândia e Argentina. O Brasil é representado pelas Notas de Bahia, de Rio Grande do Sul e de Minas Gerais. A novidade conta ainda com Mix de Aves e Suínos, Frutos do Mar e Saladas – cada um com suas especificidades e ingredientes que levam o consumidor a uma viagem de aromas e sabores.

“Nossos temperos trabalham com o conceito de fusion cuisine, onde a mistura das cozinhas Ocidental e Oriental surge para criar sabores maravilhosos. É uma aposta em públicos diversos, como solteiros que querem dar um upgrade nas receitas, curiosos que gostam de inventar sabores, mães que fogem do tradicional e dão um toque de chef aos pratos do dia a dia”, explica o gerente de Marketing da Caldo Bom, Marcos Yanaka.

Para selecionar os 16 blends iniciais, a empresa realizou uma extensa pesquisa para entender o conjunto de sabores e aromas mais utilizados no Brasil e no mundo, além dos temperos favoritos do consumidor. Toda a linha é 100% natural, sem conservantes e aromatizantes, garantindo receitas equilibradas e em sintonia às tendências de saudabilidade e praticidade.

Cada Nota tem sua própria recomendação de uso e pode ser utilizada em diversos tipos de pratos, como saladas, acompanhamentos, massas, proteínas e cremes, entre outros. A ideia é permitir ao consumidor explorar a criatividade, utilizando os sabores em outras receitas e na criação de novas iguarias.

A linha Notas do Mundo está alinhada ao plano de expansão da empresa para os próximos anos, com foco inicial na ampliação do mercado localizado no Sudeste e Centro-Oeste do país. A distribuição do lançamento é nacional. O produto poderá ser adquirido no varejo, pelo televendas (41) 99940-0032 ou ainda na loja online da Caldo Bom em www.loja.caldobom.com.br.

Sobre Caldo Bom - Fundado em Curitiba (PR) em 1971, o grupo Caldo Bom desenvolve atividades no comércio de cereais, acompanhamentos, pratos prontos, semiprontos e food to go. Com atuação destacada na região Sul do país, a organização busca inovar em todas as etapas do processo de produção, incluindo a escolha de matéria-prima, procedimentos de homologação de alta qualidade, testes de preparo, logística e experiência de consumo.

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Nicacau aposta em panetones na taça e chocotones trufados no Natal

A confeiteira Vivi Fortunato sugere seus bombons a base de chocolate belga para presentes, com toque de sofisticação e afeto

Há nove anos no mercado dos doces finos, a chef confeiteira Vivi Fortunato, retorna à produção, depois de uma temporada como consultora de empreendimentos gastronômicos, durante o período da pandemia. Com a Nicacau, sua empresa situada na parte de produção no bairro Orleans e o ponto de venda na Avenida Visconde Guarapuava, centro de Curitiba, a doceira lança para o Natal as versões de panetone na taça e chocotones trufados, que servem como peças decorativas para a mesa natalina.

A concepção do doce é uma taça recheada de panetone, creme de nozes, creme de laranja e chocolate meio amargo e farofa de frutas cristalizadas, a partir de R$95,00.
O chocotone trufado tem apresentações variadas, como a Bola de Natal, massa do chocotone, recheado com trufa ou Nutella, envolto por chocolate decorado com cores metalizadas, em embalagem de presente. Há também as alternativas presenteáveis dos bits de chocotone, porções menores com recheio trufado e casquinha de chocolate. Irresistíveis, com tíquete médio de R$20,00.

Para presentear a família, amigos e colegas de trabalho, a Nicacau cria bombons de fudge; quadradinhos de chocolate nobre, frutas secas e amêndoas; Copinho de chocolate belga, trufa de pistache, decorado com renda,caramelo salgado, chocolate belga e recheio de caramelo de açúcar mascavo e flor de sal; Trufa de caipirinha, chocolate branco, limão e cachaça, bem brasileira, já que esse é o nosso drinque oficial; brigadeiros ao leite e meio amargo, produzidos com o melhor da matéria-prima nacional e o chocolate e confeitos belga, da Callebaut. Embalagens que valorizam a estética dos doces,tampa transparente e latas natalinas, no valor médio de R$35,00.

A chef também sugere os bolos de pasta americana nas versões de Natal e Ano Novo para reuniões e festas, nos sabores, Ninho com Nutella e Suflair - com temas que remetem à data, Bolos que servem até oito pessoas com valor médio de R$120,00, com serviço de entrega em Curitiba e RMC. Pedidos acima de R$100,00, delivery gratuito sob consulta dependendo da região.

Pós-pandemia - A história de Vivi Fortunato na confeitaria, começou depois da segunda gestação, quando decidiu produzir bombons. “Em seguida, fiz cursos profissionalizantes na área de Gastronomia, fui me aperfeiçoando com a criação de bolos e doces decorados até concluir uma pós-graduação em Confeitaria e Panificação, com isso pude me habilitar também em ensinar as pessoas a desenvolver uma atividade profissional”, descreve a chef.
Durante o período mais agudo de restrições da pandemia, Vivi prestou consultoria para doceiros e pequenos empreendedores do ramo, a fim de gerenciar seus negócios num período crítico. "Servir aos outros, como você serve à sua família, com comprometimento, dedicação e carinho pelo que faz, é a maior parte da receita de sucesso para mover o seu negócio.” - concluiu.

Crédito das fotos: André Moura

SERVIÇO: Nicacau
Ponto de venda: Avenida Visconde de Guarapuava - 3900
WhatsApp: (41)96898227
Instagram: @nicacauoficial
Facebook: https://www.facebook.com/nicacaudoces/

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COXINHA DE FAROFA & Festa de São Benedito & chef Assad

Nos final dos anos 40, por um improviso criativo de Dona Maria da Glória Ribas Kuss, nascia na Lapa a hoje icônica COXINHA DE FAROFA. Tudo aconteceu em uma Festa de São BENEDITO ( que se comemora na Lapa em 26 de dezembro). Ao longo do tempo o salgado ganhou algumas versões e o pesquisador Márcio Assad , que também é chef de cozinha, criou uma de paçoca ( dôce) , aliás a paçoca existe desde o tempo dos tropeiros... assim como a paçoca de charque e de pinhão... todas feitas em pilão... agora o chef Assad resolveu inovar e fazer da coxinha de paçoca uma sobremesa de verão. Combinando com sorvete... ficou segundo os feedback's uma MARAVILHA... Assad comenta que a inspiração vem do mesmo Santo : São BENEDITO , que é padroeiro de sua cozinha... Maiores informações: 41 999861011

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Lindt divulga portfólio completo para o Natal 2021

Líder mundial em chocolates premium, Lindt aposta em embalagens inovadoras e elegantes para presentear na data mais mágica do ano

O período mais mágico do ano está chegando, e para presentear amigos e familiares a Lindt oferece um extenso portfólio com seus chocolates e outros produtos desenvolvidos especialmente para a data. Este ano, a marca aposta em novos designs para seus tradicionais panettones e em uma nova embalagem no formato do TEDDY BEAR.
O ícone mundial do Natal da Lindt, o simpático TEDDY BEAR, tradicionalmente, é apresentado em cores e tamanhos diversos, como o dourado ou vestidos com malha verde, vermelha, azul e rosa, nos tamanhos 200g, 100g, 40g e 10g. Em 2021, o TEDDY ganha uma versão especial em lata, recheado com generosa quantidade de trufas LINDOR ao leite ou sortidos (645g), por R$ 159,90. Além de um presente delicioso, ainda pode ser usado para guardar mais chocolates da marca ao longo do ano.

A linha LINDOR também traz muitas outras opções para presentear e impressionar, como a Árvore Dourada LINDOR (300g – R$ 99,90), que possibilita montar um delicioso degradê de sabores e cores, à escolha do cliente, tornando cada presente verdadeiramente único. A Mini Árvore com LINDOR ao leite (37,5g – R$ 14,90) é a lembrancinha perfeita para quem planeja dar presentinhos a várias pessoas queridas.

Os panettones são um capítulo a parte no Natal da Lindt: são as grandes estrelas e sempre surpreendem por seu sabor único. Para vendas nas lojas próprias e através do e-commerce, a Lindt modernizou as embalagens, tornando-as ainda mais impactantes, elegantes e especiais para presentear. Os tradicionais panettones da marca estão disponíveis em quatro sabores diferentes: Panettone com gotas de chocolate amargo (700g – R$ 99,90 e 1kg – R$ 129,90), Panettone com gotas de chocolate amargo, recheio de gianduia e coberto com chocolate ao leite (1kg – R$ 139,90), Panettone trufado de chocolate ao leite (900g – R$ 129,90) e Panettone de laranja siciliana e gotas de chocolate amargo (700g – R$109,90).

Para um presente sofisticado, a marca oferece as caixas de Pralinas, com variados tamanhos (345g, 200g e 137g) e sabores. Os chocolates finos, finalizados com perfeição pelos Maîtres Chocolatier Lindt, vêm em combinações únicas em embalagens para entregar os melhores sabores do Natal.

As vitrines das 54 lojas próprias espalhadas pelo Brasil ganham uma decoração ainda mais mágica neste Natal a partir de 04 de novembro, mesma data que será lançado o portfólio sazonal, quando o ícone natalino, TEDDY BEAR, ganha a cena em tamanho gigante e com movimento.
Supermercados e empórios

Feito com exclusividade para venda nos supermercados e empórios, este ano a Lindt lança o Panettone Duplo Chocolate, na versão 400g com preço recomendado de R$ 79,90. A nova receita, já disponível para venda, traz o equilíbrio perfeito entre o sabor suave do chocolate ao leite e as notas mais complexas e aroma profundo das gotas de chocolate 50% cacau. Para este canal de vendas, a marca também oferece aos consumidores o tradicional LINDOR Cornet ao leite ou sortido (200g por R$ 64,99), embalagem em formato de árvore de Natal com LINDOR ao leite (112g por R$ 49,99), TEDDY BEAR com 100g por R$ 39,99 e Pralinas Classics com 125g por R$ 79,99.
Onde encontrar Lindt
Os produtos Lindt podem ser encontrados nos melhores empórios e supermercados do Brasil, além do e-commerce e nas 54 lojas físicas da marca em São Paulo, São Caetano do Sul, Santo André, Ribeirão Preto, São José dos Campos, São Roque, Barueri, Campinas, Santos, Piracicaba, Jundiaí, Belo Horizonte, Rio de Janeiro, Niterói, Curitiba, Londrina, Brasília, Goiânia, Porto Alegre, Florianópolis, Balneário Camboriú e Salvador. Em breve também em Recife e Uberlândia. Nessas localidades os consumidores poderão comprar também pelos aplicativos de delivery.
Preços dos produtos de Natal – LINDT

Lojas próprias e e-commerce:

Panettone Lindt
Panettone Gotas de Chocolate Amargo (700g) – R$ 99,90
Panettone Gotas de Chocolate Amargo (1kg) – R$ 129,90
Panettone Laranja Siciliana e Gotas de Chocolate Amargo (700g) – R$ 109,90
Panettone Trufado Chocolate ao Leite (900g) – R$ 129,90
Panettone Gotas de Chocolate e recheio de gianduia (1kg) – R$ 139,90

Figuras
Mini Teddy Bear ao Leite Decoração (10g) – R$ 4,90
Teddy Bear ao Leite Tradicional (40g) – R$ 16,90
Teddy Bear ao Leite Tradicional/Rosa/Vermelho (100g) – R$ 34,90
Teddy Bear ao Leite Tradicional/Vermelho/Verde/Azul (200g) – R$ 62,90
Teddy Bear ao Leite Cartela 50g – R$ 24,90
Mini Papai Noel Decoração (10g) – R$ 4,90
Papai Noel ao Leite (125g) – R$ 36,90
Papai Noel ao Leite (40g) – R$ 16,90
Boneco de Neve ao Leite Rosa/Vermelho/Azul (40g) – R$16,90
Boneco de Neve ao Leite Rosa/Vermelho/Azul (10g) – R$4,90

Especiais Lindor
Teddy Tin com LINDOR ao leite ou sortidos (645g) – R$ 159,90
Lindor Mini Árvore ao leite (37,5) – R$ 14,90
Lindor Mini Balls ao leite (80g) – R$ 19,90
Árvore de Natal Lindor ao Leite (112g) – R$ 34,90
Lindor Árvore Dourada com Lindor ao leite ou sortido (300g) – R$ 99,90

Pralinas
Pralinas Tradições Natalinas (137g) – R$ 64,90
Pralinas Noites de Natal (200g) – R$ 89,90
Pralinas Prestige Natal (345g) – R$ 149,90

Embalagens comemorativas de Natal (*chocolate não incluso no valor)
Lata Estrela de Natal – R$19,90
Lata Bola de Natal – R$24,90
Gorro Papai Noel – R$29,90
Lata Teddy Natal – 39,90
Bag Natal – R$3,90
Caixa Natal – R$8,90

Supermercados e empórios:
Panettone Duplo Chocolate (400g) – R$ 79,90
Teddy Bear ao Leite Cartela 50g – R$ 27,99
Teddy Bear (100g) – R$ 39,99
Papai Noel ao Leite (40g) – R$ 16,99
Lindor Cornet ao leite ou sortido (200g) – R$ 64,99
Árvore de Natal Lindor ao Leite (112g) – R$ 49,99
Pralinas Classics (125g) – R$ 79,99
Onde encontrar Lindt
E-commerce: https://shop.lindt.com.br/
Instagram: https://www.instagram.com/lindt_brasil/?hl=pt-br

Sobre a Lindt & Sprüngli
Fundada há 176 anos, em Zurique, a Lindt & Sprüngli é líder mundial no setor de chocolates premium e, atualmente, possui doze unidades de produção na Europa e nos EUA e mais de 14 mil funcionários. Os produtos da marca são distribuídos por 26 subsidiárias pelo mundo, além de uma rede global de cerca de 100 distribuidores independentes. No Brasil, a Lindt & Sprüngli é distribuída desde 1969 nos melhores supermercados e empórios e, desde 2014, possui operação própria no país. Atualmente a filial brasileira emprega mais de 400 funcionários e em 2020 inaugurou sua 51ª loja própria.

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Clientes ganham Chocottone Bauducco em compras acima de R$ 500 no Shopping Curitiba

Ação é válida durante todo o mês de dezembro; e a cada R$ 250 em compras, os clientes concorrem a vale-compras de R$ 5 mil

O mês mais mágico do ano chegou e para celebrar o Shopping Curitiba irá presentear o público com um Chocottone da Bauducco, de 500 gramas. Para ganhar, basta o cliente realizar compras acima de R$ 500 nas lojas participantes e cadastrar as notas fiscais. A campanha é válida durante todo o mês de dezembro ou enquanto durar o estoque.

O cadastro das notas fiscais pode ser feito via aplicativo ou diretamente no shopping, até às 16h do dia 31/12. A retirada do brinde deve ser feita no balcão de trocas localizado no piso L2 ou no drive-tru do shopping. A ação é limitada a uma unidade por CPF.

Sorteio vale-compras

O Shopping Curitiba irá sortear também 20 vale-compras no valor de R$ 5 mil reais cada. A cada R$ 250, o cliente tem direito a um cupom para concorrer aos sorteios. E se doar cinco quilos de alimentos não perecíveis ou ração, ele ganha um cupom extra. Para participar, é necessário cadastrar as notas das compras até o dia 31/12, via aplicativo do Shopping Curitiba ou diretamente no shopping. As datas dos sorteios são: 03/12, 04/12, 10/12, 11/12, 17/12, 18/12 e 30/12, 03/01/22, sendo dois por dia, sempre às 19h.

Shopping Curitiba
Rua Brigadeiro Franco, 2.300, Centro
Curitiba (PR)
(41) 3026-1000 | www.shoppingcuritiba.com.br
@shoppingcuritiba| www.facebook.com/ShoppingCuritiba

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Cervejaria ØL Beer estreia no mercado de latas com uma Hazy IPA com Hop Hash

De coloração dourada, turva e aspecto “juicy”, a nova cerveja vem não pasteurizada e não filtrada, e busca destaque pela complexidade de sabores e aromas
Após 5 anos desbravando os territórios de Curitiba, São José dos Pinhais e região, a Cervejaria ØL Beer expande seu mercado e desembarca em novas terras. A cervejaria artesanal dá vida a partir desta semana à Jun, a primeira. A lata número 1 da marca amplia a distribuição para mais cidades do interior do Paraná, e também para Santa Catarina, Rio Grande do Sul, São Paulo e Rio de Janeiro. Trata-se de uma Hazy IPA, que traz novos terroirs e novas culturas para o portfólio da cervejaria.

Com adição de lúpulos norte-americanos acrescentados em late hopping, a nova Hazy IPA da ØL Beer destaca o Hop Hash de Chinook, além do Idaho Gem e Strata T90, resultando em uma cerveja artesanal potente e complexa.

Isadora Neier, sócia-proprietária e mestre-cervejeira da ØL Beer, explica que o lançamento também representa a força feminina no mercado cervejeiro: "A presença do lúpulo traz amargor moderado e sabor marcante, evidenciando a natureza craft e o corpo robusto. Por isso, a Jun nos inspira uma guerreira viking e exploradora, uma mulher que tem força e personalidade, mas que tem dentro de si a delicadeza e a sensibilidade".

Jun, a primeira guerreira da Tribo do Lúpulo
Gejun (guê-ion) ou Gefion é a deusa nórdica da lavoura, associada à boa colheita e ao trabalho na terra. Na separação silábica e fonética, "ge-jun", é possível encontrar outro nome: "Jun". Juno é o outro nome de Hera, deusa greco-romana da proteção e do matrimônio. Segundo Isadora, "ao fundir esses significados, temos uma figura feminina representada pela força e sabedoria dos trabalhadores do campo e pelo amor e companheirismo da mulher protetora do lar e da família".

A Hazy IPA da ØL Beer é uma cerveja marcante, forte e ousada. O fato da cerveja não ser pasteurizada ou filtrada, mantém os aromas intensos e ricos. Graças a isso, a cerveja Jun traz um buquê de frutas tropicais como manga, abacaxi, pêssego e melão e um leve aroma de coco e de frutas cítricas. "É como se fosse uma salada de frutas, bem aromática e saborosa, equilibrada, com o leve dulçor e cremosidade", complementa a mestre-cervejeira.

Para Eduardo Vosgerau, sócio-proprietário e mestre-cervejeiro da ØL Beer, a entrada no mercado de latas marca um novo rumo para a cervejaria artesanal. "Nossa ‘guerreira da Tribo do Lúpulo’ será a primeira a explorar outros estados. Com isso, a ØL contempla e conquista uma nova fase. Estamos prontos para explorar o mercado nacional, criando e levando nossas cervejas para consumidores exigentes e que buscam excelência tanto em sabor, quanto em aroma e corpo".

Serviço
Mais informações: olbeer.com.br e nos telefones (41) 9 9882-1077 e 9 9998-3037
Facebook: @cervejariaolbeer
Instagram: @cervejariaolbeer

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Grupo Zonta investe R$75 milhões na primeira unidade do Gigante Atacadista

Com a proposta de oferecer preços baixos e um mix completo voltado ao consumidor pessoa física, comerciantes e transformadores, o Grupo Zonta inaugura a primeira unidade do Gigante Atacadista, nesta sexta-feira (03), às 7h, na Av. Juscelino Kubitschek, 2.297, em Curitiba.

Todo o empreendimento foi projetado com o objetivo de ter baixos custos operacionais, aumentar a eficiência e possibilitar a oferta de preços baixos no atacado e no varejo. A loja recebeu um investimento de R$ 75 milhões e gerou mais de 350 empregos, sendo 215 diretos. O espaço possui uma área construída de 12.200 m², sendo 7 mil m² de área de vendas.

Segundo o presidente do grupo, Pedro Joanir Zonta, o Gigante Atacadista foi idealizado após pesquisas apontarem o anseio do consumidor pela presença do grupo neste nicho de mercado. “Para inaugurarmos a primeira unidade do Gigante, escolhemos um local estratégico que faz a ligação de vários pontos da cidade e que também serve de acesso para a Região Metropolitana de Curitiba e o interior do Estado. O nosso plano de expansão prevê, em um curto prazo, a implantação de outras lojas do mesmo perfil em diferentes regiões”, afirma.

Mix
O Gigante conta com um mix de 12 mil itens de alimentos e não-alimentos com embalagens unitárias, para quem quer comprar em pequenos volumes, e institucionais, que possibilitam a compra em maiores volumes e preços ainda melhores.

Além disso, tem toda a linha de perecíveis com uma padaria que oferece pão quente a toda hora, hortifruti frescos e açougue com grande variedade de cortes prontos.

O cliente também pode aproveitar as lojas de apoio do local: um restaurante, uma loja de celulares e uma loja de confecções.

Para oferecer agilidade no atendimento, o Gigante Atacadista possui 27 checkouts e um estacionamento com capacidade para 3 mil vagas rotativas diárias.

Já pensando em facilitar os negócios de empresários que trabalham com volume, a loja terá um televendas. Basta ligar para o número 0800 641 7788 e efetuar a compra com os especialistas e agendar a retirada.

O Gigante Atacadista aceita pagamento nos cartões de débito e crédito. Pneus, baterias e ar condicionado podem ser parcelados em até 10 vezes. Os demais produtos de bazar têm parcelamento em até quatro vezes, sempre com parcelas mínimas de R$ 20,00.

Sustentabilidade
Pensando na sustentabilidade, a loja utiliza o CO2 no setor de congelados, um gás refrigerante 100% natural que não agride a natureza e não provoca o efeito estufa. No setor de refrigerados, é usado o Glicool, inofensivo à camada de ozônio e que reduz em até 90% os gases poluentes.

Já para otimizar o consumo energético, foram instaladas lâmpadas LED em 100% do empreendimento e um sistema de iluminação dimerizável, que ajusta a intensidade luminosa de acordo com a luz natural, além dos tradicionais Domus Prismáticos na cobertura, que permitem a entrada de luz externa no ambiente e filtram os raios ultravioletas em até 98%.

Outro ponto que preserva os recursos naturais é a instalação do sistema de captação da água da chuva para ser utilizada na irrigação de jardins, limpeza de pisos e descarga de sanitários.

A loja também possui uma bacia de contenção para retardo de acúmulo de água da chuva na rua.

Serviço
O Gigante Atacadista está localizado na Av. Juscelino Kubitscheck, 2.297, Cidade Industrial, Curitiba-PR, e seu horário de atendimento é de segunda a sábado e feriados das 7h às 22h e aos domingos das 8h às 21h.

Sobre o Grupo Zonta
O Grupo Zonta é o conglomerado de empresas que atua no varejo com as operações do Condor Super Center, no setor imobiliário, em postos de combustíveis, logística, administração de crédito, processamento de carnes e frios e no setor publicitário. São mais de 14 mil colaboradores no Paraná e Santa Catarina, que garantem o atendimento a mais de 4 milhões de clientes por mês.

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Praga ganha mais duas estrelas Michelin 

Este ano, mais duas estrelas apareceram em território tcheco. É a distinção que o guia Michelin oferece aos mais destacados restaurantes da gastronomia mundial. Essas estrelas estão na capital, nos restaurantes Praga Field e o La Degustation Boheme Bourgoise.

Os chefs de ambos os restaurantes estão orgulhosos e compartilham suas impressões ao receber esta distinção nestes tempos:

Segundo o chef do Field, Radek Kašpárek, este reconhecimento confirma que a empresa conseguiu sobreviver a um período difícil e manteve a sua qualidade. Oferecendo aos comensais momentos únicos, apesar das circunstâncias.

Radek é um grande fã da culinária moderna, com ênfase na apresentação direta e simplista dos ingredientes. Ela não tem medo de servir sabores fortes e gosta de surpreendê-lo com suas versões de pratos já conhecidos.

Por sua vez, o chef Oldřich Sahajdák, do restaurante Degustation Boheme Bourgoise, reconhece que a estrela alcançada graças ao trabalho em equipe dos funcionários do restaurante.

Oldřich é conhecido por seu estilo de cozinha histórico, suas inspirações vêm de pratos do antigo império austro-húngaro misturados com técnicas modernas para oferecer pratos que surpreendem seus clientes.

Por sua vez, o diretor da Michelin International Guides destacou:

"Praga oferece algo para todos e a crescente seleção de restaurantes amplia sua dinâmica cena culinária. Muitos desses restaurantes estão localizados fora do centro da cidade: estabelecimentos modernos que refletem o espírito moderno de Praga, respeitando as tradições culinárias do país."

Por outro lado, duas novas qualificações Bib Gourmand foram concedidas, adicionadas à seleção destacada anteriormente:

O Eatery é um restaurante descolado de estilo industrial com uma grande bancada de cozinha, com chefs experientes que servem um menu diário de cozinha tcheca sazonal bem preparada e fácil de comer.

O Dejvická 34, de Tomáš Černý, é um lugar acolhedor e entusiasmado no bairro ao norte do rio, onde o chef-proprietário apresenta ingredientes importados de alta qualidade em pratos italianos e tchecos robustos e saborosos.

Na Kopci, Divinis e Eska matem seus prêmios Bib Gourmand.

Praga ganhou uma estrela Michelin pela primeira vez em 2008, quando o restaurante Allegro do Four Seasons Hotel e seu chef Andrea Accordi estabeleceram o padrão internacional em solo tcheco.

Em 2009, a estrela chegou ao Hilton Hotel do chef britânico Gordon Ramsay, mas desapareceu antes do anúncio do prêmio. O Alcron deteve a estrela desde 2012, antes de perdê-la em 2018. No total, cinco restaurantes de Praga conquistaram a estrela até agora.

Luiz Fernando Destro
destro@czechtourism.com

Visite www.destinotchequia.com para mais histórias, dicas, recomendações e surpresas.

www.visitczechrepublic.com

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Pianistas se apresentam em dezembro no Shopping Curitiba

Apresentações são gratuitas e acontecem no Largo Curitiba, no piso L2
Música de qualidade, boa gastronomia e um ambiente único. Assim é o projeto “Música no largo”, que segue em dezembro com apresentações gratuitas no Largo Curitiba (piso L2). O público poderá se encantar com as melodias durante um passeio pelo shopping ou enquanto aproveitam as opções gastronômicas do Largo: Outback, Aish Baladi, Jerônimo e Rota Cervejeira.

Os músicos Guima, Ana Maria Ribeiro e Elizabeth Rech encantarão o público com seus repertórios, em apresentações individuais ou em duo.
Guima é intérprete e arranjista e já dividiu o palco com grandes nomes da música nacional como Seu Jorge, Fernanda Abreu e Sandra de Sá. Ana Maria Ribeiro é formada em piano clássico pelo Conservatório Musical Santa Clara (São Paulo) e tornou-se especialista em música italiana. Elizabeth Rech tem uma carreira de mais de 25 anos tocando em público e com seu 15° CD em gravação.

Confira a agenda:
3/12, 10/12 e 17/12– das 19h às 21.
4/12, 11/12 e 18/12- das 12h30 às 14h30 e das 19h às 21h.
5/12 e 12/12 e 26/12 – das 12h30 às 14h30
De 19/12 a 23/12 - as 12h30 às 14h30 e das 19h às 21h.
24/12 - das 12h30 às 14h30

Serviço
Música no Largo
Quanto: Gratuito
Local: Largo Curitiba (piso L2) - Shopping Curitiba
Rua Brigadeiro Franco, 2.300.
(41) 3026-1000 | www.shoppingcuritiba.com.br
@shoppingctba | www.facebook.com/ShoppingCuritiba

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Shopping Estação sorteia um Volkswagen Nivus 0km em sua campanha de Natal

A cada R$300 em compras os clientes ganham um cupom para concorrer
Já imaginou começar 2022 com um carro novo na garagem? A oportunidade é essa: o Shopping Estação vai sortear um Volkswagen Nivus 0km neste Natal. É simples participar, a cada R$300 em compras nas lojas participantes, o cliente ganha 1 cupom para concorrer ao prêmio.

A campanha já começou e vai até o dia 24, em seguida, o sorteio será realizado no dia 27 de dezembro. A troca dos cupons pode ser realizada diretamente no shopping, no balcão localizado no Piso L1, na Praça de Alimentação, e também pelo aplicativo. O ganhador terá seu nome divulgado nas redes sociais do shopping e será avisado por telefone.

O regulamento completo está no site https://www.shoppingestacao.com.br/eventos/promocao-de-natal-2021.

Atrações de Natal gratuitas

Show de luzes e músicas natalinas na fachada - espetáculos diários e gratuitos que encantam quem passa pela esquina das avenidas Sete de Setembro e Marechal Floriano Peixoto.

Fantástica Fábrica de Brinquedos - um circuito em que os pequenos ajudantes recebem instruções dos duendes para apertar botões, girar manivelas, mover engrenagens e acionar alavancas em uma brincadeira lúdica e interativa, como se fosse uma fábrica real com todos os seus procedimentos.

O bom velhinho está no shopping no formato presencial, é possível fazer fotos com ele, com os devidos cuidados. Uma placa de acrílico transparente garante o espaçamento correto e a segurança de todos.

Campanha de Natal
Sorteio de um Volkswagen Nivus 0km

Shopping Estação
Av. Sete de Setembro, 2.775, Rebouças
Curitiba (PR)
(41) 3094-5300
https://www.instagram.com/shopping_estacao/
www.shoppingestacao.com.br

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Feliz Astral é a campanha da Dengo Chocolates para o Natal 2021

Marca reforça os ingredientes nacionais em seus produtos natalinos
Para comemorar o Natal em grande estilo, a Dengo Chocolates, marca brasileira de chocolate bean to bar que trabalha com pequenos e médios produtores de cacau do sul da Bahia, apresenta combinações incríveis da tradicional massa de panetone, feita em fermentação natural, com ingredientes brasileiros. Com muita personalidade, mais cacau e menos açúcar, as receitas são repletas de sabor e alto astral, sendo o presente perfeito para a pessoa amada e um ótimo complemento para brindar os bons momentos do ano.

São seis versões de panetone, cinco deles com embalagens reutilizáveis, que geram menos impacto ambiental. Com o marcante sabor brasileiro, o de Gotas de Chocolate ao Leite, Laranja e Cupuaçu (R$98 - 500g) traz pedaços de chocolate ao leite 50% cacau, com um toque de cítrico vindo da laranja e cupuaçu glaceados, finalizado com uma deliciosa crosta de castanha de caju. O Recheado com Chocolate e Doce de Leite (R$128 - 650g) traz a mistura perfeita entre os sabores natalinos com a irresistível crosta de castanha de caju Dengo. O clássico panetone com Gotas de Chocolate ao Leite 50% Cacau (R$98 - 500g) ganha a finalização de uma generosa camada de castanha de caju, encontrado também em sua versão mini (R$54,90 - 230g). Seguindo a linha de sabores inusitados, o de Goiabada e Coco (R$98 - 500g) traz o recheio do doce nacional e o toque final da crosta com coco e castanha de caju. Já o de Creme de Castanha de Caju e Cacau (R$128 - 650g), traz a deliciosa combinação da castanha com o cacau e com a camada extra de castanha de caju para finalizar.

A linha de Troncos não pode ficar fora do portfólio de Natal da marca. Em sua versão de Laranja (R$134 - 400g), harmoniza o chocolate 50% cacau com o recheio de ganache de laranja, gianduia com massa folhada crocante e um leve toque de cachaça. O de Doce de Leite (R$134 - 400g) é de chocolate 65% cacau com ganache de baunilha, doce de leite e gianduia com castanhas caramelizadas.

Quando o assunto é presente, a Dengo sempre apresenta as melhores opções. Os Xodozinhos, no valor de R$28, cada 50g, é uma caixa de chocolate amargo 58% cacau, recheadas com ganache de chocolate ao leite. A Caixa de Trufas, de R$78,90 com 198g, apresenta diferentes intensidades de chocolate e ganache, perfeita para todos os gostos. A caixa Clássicos para Compartilhar (R$129 - 300g) vem com quebra-quebra de banana, quebra-quebra de cupuaçu, drágeas de castanha de caju e drágeas de macadâmia.

Sobre a Dengo

Lançada em 2017 como um negócio de impacto social, a Dengo é uma marca brasileira de cafés e chocolates de alta qualidade que combina prazer com propósito. O principal compromisso da marca é gerar uma renda decente para pequenos e médios produtores de cacau no sul da Bahia. Dengo é uma marca de chocolate ético que muda o mundo, criando misturas irresistíveis que combinam sabor com saúde, transformando os produtores de cacau em protagonistas. Hoje, são mais de 160 famílias envolvidas - cuidando de todos os detalhes, do plantio ao produto, mantendo assim o ciclo constante e sustentável, recebendo mais pelo cacau de qualidade que produzem.

Lojas Dengo

Importante: Devido à pandemia, algumas lojas podem apresentar alterações de horário de funcionamento ou fechamento temporário.

Fábrica de Dengo - Av. Brg. Faria Lima, 196 - Pinheiros, São Paulo.

Iguatemi Faria Lima - Av. Brg. Faria Lima, 2232 – 1º Andar - Jd Paulistano, São Paulo - SP

Morumbi Shopping – Av. Roque Petroni Júnior, 1089 - Piso Térreo, São Paulo

JK Iguatemi – Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 2041 - Piso 2, São Paulo

Shopping Eldorado – Av. Rebouças, 3.970 - Piso 1, São Paulo

Shopping Pátio Higienópolis – R. Dr. Veiga Filho, 133 - Piso Pacaembu, São Paulo

Shopping Villa Lobos - Av. das Nações Unidas, nº 4777 - Piso 3, São Paulo

Shopping Ibirapuera – Av. Ibirapuera, 3103 - Piso Campo Belo, São Paulo

Shopping Anália Franco – Av. Reg. Feijó, 1739 - Piso Tulipa, São Paulo

Shopping Jardim Sul – Av. Giovanni Gronchi, 5819 – piso 1, Vila Andrade, São Paulo

Shopping Pátio Paulista - R. Treze de Maio, 1947 - Piso Paraíso - Bela Vista, São Paulo

Iguatemi Alphaville – Al. Rio Negro, 111 - Piso Tocantins, Barueri

Iguatemi Campinas – Av. Iguatemi, 777 - Piso 1, Campinas

Galleria Shopping – Av. Bailarina Selma Parada, 505 - 2º Piso, Campinas

Shopping Iguatemi Esplanada – Av. Gisele Constantino, 1850 – Ala Sul, Parque Bela Vista – Sorocaba

Shopping Pátio Batel – Av. do Batel, 1868 – 2º Piso, Curitiba

Park Shopping Barigui – R. Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 600 - Térreo, Mossunguê, Curitiba

Shopping Village Mall – Av. das Américas, 3900 - Piso L2, RJ

Shopping Leblon – Av. Afrânio de Melo Franco, 290 - Piso 1, RJ

Barra Shopping – Av. das Américas, 4666 - Piso Américas, Barra da Tijuca, RJ

Shopping Rio Sul Park – Rua Lauro Muller, 116 – Botafogo, RJ

Tijuca Shopping – Av. Maracanã, 987 - Tijuca, Rio de Janeiro - RJ

Rio Design Barra – Av. das Américas, 7777 - Barra da Tijuca, Rio de Janeiro - RJ,

Rio de Janeiro – Rua Garcia D'Ávila - Ipanema, Rio de Janeiro - RJ

Shopping Iguatemi Brasília – St. de Habitações Individuais Norte CA4 - 1º Piso, Lago Norte, Brasília

ParkShopping - SAI/SO Área 6580, s/n - Guará, Brasília - DF

Ilhéus – Rua Luis Vianna, 113 – São Sebastião, Ilhéus, Bahia.

BH Shopping - Rod. BR trezentos e cinquenta e seis, 3.049, loja 70 71- Belvedere - Belo Horizonte - MG

Diamond Mall - Av. Olegário Maciel, 1.600, loja 61 62, Santo Agostinho, Belo Horizonte - MG

www.dengo.com

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E-commerce:

www.dengo.com.br

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Festas de Natal e Ano Novo combinam com Pão de Mel

Vinda da Alemanha e há quatro gerações no Brasil, especialidade da família Fuhrmann agrada adultos e crianças
É de fruta ou chocolate? A velha brincadeira em torno do panetone não é problema na mesa da família Fuhrmann, em Curitiba. É que em vez de preparar o bolo de massa fermentada, enriquecida com gemas, frutas cristalizadas, passas ou gotas de chocolate, o doce preferido e que não pode faltar na mesa dos Fuhrmann é o Pão de Mel.

A receita que veio da Alemanha e faz sucesso há mais de cem anos no Brasil tem 50% da massa elaborada com o mais puro mel. Explosão de aroma e sabor, os pães de mel desenvolvidos pela empresária e chocolatière Selma Fuhrmann faziam tanto sucesso entre os filhos, amigos e parentes que acabou entrando no catálogo de delícias da D’Fuhrmann Chocolates.

E não é só o sabor que chama a atenção. Os bastidores desta jornada também: “eu aprendi a fazer o Pão de Mel com a minha mãe, que por sua vez aprendeu com a sogra (a nossa Oma) que tinha aprendido a receita com o pai, na Alemanha. Cada preparo é um mergulho em nossa história”, conta.

E continua: “É uma receita delicada e exige cuidado na escolha dos ingredientes. Mas as pessoas pediam tanto que resolvemos colocar o Pão de Mel em nosso catálogo do período natalino. Ele agradou tanto ao público que se tornou um de nossos carros-chefes de venda”.

Tradição
E o produto não é novidade, pois está no catálogo há mais de 20 anos e continua recebendo encomendas antecipadas. “Ficamos emocionados em saber que um produto que faz parte da história de nossos antepassados alegra a noite de Natal e Ano Novo na casa de centenas de paranaenses e também de brasileiros que vivem em outras regiões”, complementa.

O Pão de Mel que combina muito bem com café com leite e chá, também fica inesquecível quando acompanhado de um vinho do Porto ou com os Rieslings mais adocicados. “Nossa receita fica com uma cor dourada e o aroma nos remete ao café da tarde com a família reunida na casa da Oma”, observa a chocolatière.

Inovação
O clima ameno que geralmente envolve a noite de Natal em Curitiba também garante o sucesso do produto que ganhou novas versões ao longo da última década. Além do tradicional, é possível adquirir o Pão de Mel dos Fuhrmann nas versões com frutas secas ou doce de leite, em diversos tamanhos e preços.

Outro sucesso da D’Fuhrmann, explica Selma, são os Bolos de Frutas Prensados. Eles chamam a atenção pela beleza, colorido e sabor.

A empresa também tem uma linha completa de presentes em forma de chocolates finos que envolve as barras de agradecimento, gotinhas, linha Curitiba, produtos para consumo próprio, partilhado ou presente. “Sem falar em nossa linha de bases e suporte para doceiras de todo Brasil”, complementa.

Sobre
A D’Fuhrmann Chocolates é uma empresa curitibana com suas origens na tradição alemã. Está no mercado há mais de 20 anos e oferece ampla variedade de chocolates artesanais, com elevada qualidade e sabor único.

Empresa familiar, a D’Fuhrmann Chocolates tem em seu comando a empresária e chocolatier Selma Maria Fuhrmann Dembiski e sua filha, arquiteta Ana Cecília Dembiski Erbano.

O amor e o interesse pelo fabuloso mundo do chocolate transformaram Selma em uma especialista no assunto, que sempre participa de feiras e cursos no Brasil e na Europa. Já Ana Cecília - que desde pequena interage com a produção e setor de embalagens - complementa a empresa como diretora administrativa.

Além da loja virtual, a www.dfuhrmannchocolates.com.br tem duas unidades físicas em Curitiba. A matriz e a fábrica ficam no Eixo Rodoviária-Aeroporto, no Uberaba, e a filial atende os turistas e a região no Mercado Municipal de Curitiba.

Sugestão de legenda
Receita de Pão de Mel é um dos segredos da família Fuhrmann, em Curitiba. Produto já virou tradição na mesa do curitibano.

Crédito das fotos
Julia Morking

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Todas as informações para o evento de amanhã

Durante todo evento: Massoterapia em Tenda Árabe + Mercadores Medievais
Salve Medieveiros !

Estamos muito felizes em recebê-los no Festival de Primavera deste ano !
Neste e-mail escrevemos todas as informações para vocês curtirem o evento amanhã:

QUANDO: 27 de Novembro
HORÁRIO: 11h às 18h
ONDE: Chácara Refúgio do Vale: Rua João Wicki, 263 - Jardim Sao Carlos, Alm. Tamandaré - PR
OFICINAS E TORNEIO: Inscrições a partir das 11h de acordo com ordem de chegada

Apenas 13km do Centro de Curitiba. Fácil acesso de Uber
Quem quiser entrar no grupo de participantes do evento para combinar caronas solidárias ou uber, entre no grupo neste link.

COMO OBTER MEU PASSAPORTE E ENTRAR:
Basta apresentar documento com foto na entrada. Temos uma lista de participantes na portaria.
Se você comprou mais de 1 ingresso e não anotou o nome do acompanhante, informe na recepção.

NOS AJUDE NO COMBATE CONTRA O COVID-19 - MEDIDAS DE SEGURANÇA:

Seguindo as orientações do decreto do Governo do Paraná juntamente com nossa decisão de proteção ao público e aos artistas, tomamos medidas para que todos curtam o evento com segurança:
Use máscara em áreas comuns
Teremos álcool em gel nos banheiros, na mesa do banquete, bar, acampamento histórico e expositores. Use com frequência.
Mantenha o distanciamento de 1,5m
No Banquete, sirva-se com calma e segurança. Repomos comida até todos pararem de se servir. Evite aglomerações.
Separamos as mesas do banquete para que as famílias e amigos sentem com distanciamento devido dos demais participantes.
A apresentação do comprovante de vacina não é mais obrigatória no Estado do PR
Limitados o evento para 100 pessoas em uma área de mais de 100 mil metros² com ar livre e muita natureza

DÚVIDAS FREQUENTES:

1) Tem internet?
Sim, pega o sinal do 4g com algumas limitações dependendo da operadora mas funciona.
Wi-fi é limitado para os vendedores usarem a máquina de cartão.

2) Tem roupas medievais à venda?
Sim, alguns expositores terão para oferecer.

3) Usar traje medieval é obrigatório?
Não ! A maioria das pessoas irão de roupas casuais e confortáveis. Lembre-se que estaremos na natureza com direito a bosque, muitas árvores e grama. Salto não é boa ideia.
Se você for de medieval, nossa equipe toda estará vestida à caráter e alguns participantes sabemos que irão de medieval. Vai ser divertido !

4) E se chover?
Temos locais cobertos e já recebemos mais de 700 pessoas no festival. Vá tranquilo !

5) Tem ingresso na bilheteria?
NÃO ! Os ingressos sempre são esgotados 1 semana antes do evento para sobrar um banquete farto para todos nós

6) Tem opção vegana?
SIM ! Preparamos pratos medievais veganos especialmente para quem tem restrições alimentares. E está uma delícia !

7) Posso levar meu filho ou alguma criança da família?
Fizemos uma oferta de gratuidade para crianças até 11 anos acompanhadas dos pais e pedimos que escrevessem este detalhe no ato da compra para prepararmos tudo. Basta apresentar documentos na entrada.

Esperamos que se divirtam e que o Medieval Market fique na memória de todos !
Queremos contar boas histórias e celebrar as cores da primavera depois desses dois anos de pandemia. Até amanhã !

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De Munique para o Brasil: Spaten, uma das primeiras puro malte do mundo, traz experiência dos biergartens alemães para a Pedreira

Spaten Garten acontece a partir de 25/11 e promete muita cerveja e comida com toque alemão. Atração ainda estará em Salvador
Um verdadeiro ambiente alemão e o melhor de tudo: uma das mais tradicionais cervejas do mundo para completar a festa! Tudo isso, sem precisar sair de Curitiba. Inspirado nos biergartens – espaço comum no sul da Alemanha, uma área externa onde são servidas culinária local, cervejas e outras bebidas –, o Spaten Garten aterrissa na Pedreira Paulo Leminski, trazendo um novo estilo de curtir a cidade e consumir a cerveja em uma experiência ao ar livre. Criada em 1397, a cervejaria Spaten marca a sua chegada ao Brasil com um espaço que será aberto na quinta-feira (25/11), com o exclusivo chope da marca, além da Bastards, cervejaria curitibana convidada que vai produzir uma cerveja do estilo Munich Helles especialmente para o evento.. No cardápio, ingredientes típicos alemães e, para deixar o ambiente ainda mais agradável, estão previstas atrações musicais de rock e folk.
Com a iniciativa, Spaten, cerveja da Ambev, oferece aos curitibanos uma verdadeira viagem a Munique, uma oportunidade de novas memórias e novos encontros ao ar livre. O evento acontece na capital paranaense de 25 a 28 de novembro, com entrada a partir das 18h na quinta e sexta-feira, e das 12h no sábado e no domingo. Os ingressos já estão à venda no site da Get In Tickets.
“O desembarque de Spaten no Brasil propõe uma imersão cultural no universo cervejeiro alemão. Só quem tem uma expertise de mais de 600 anos poderia trazer um novo jeito de curtir a cidade, brindando ao melhor estilo alemão. O Spaten Garten vai rodar quatro cidades, e a ideia é promover esses encontros ao livre em muitas outras localidades brasileiras”, afirma Joice Carvalho, gerente de Marketing da marca.
Salvador também receberá o Spaten Garten
Spaten chega ao Brasil mostrando que expertise, qualidade e sabor andam juntos para se manter sempre atual e surpreendente, seja em Munique ou qualquer outro lugar do país. Até o final do ano, o Spaten Garten, que já passou por São Paulo e Porto Alegre, chegará ainda em Salvador (02 a 05/12), oferecendo uma ampla área para as pessoas vivenciarem a melhor experiência cervejeira com Spaten, acompanhadas de comidas típicas alemãs com releituras regionais e atrações musicais em meio a um jardim amplo, cercado de bastante área verde.
Spaten é um dos rótulos mais tradicionais do mundo, uma puro malte diferente de todas as conhecidas no país. Do estilo Munich Helles, é a cerveja tradicional da sangria do barril na Oktoberfest de Munique, e está disponível em garrafas de 355ml e 600ml, além da lata sleek de 350ml.

SERVIÇO
Spaten Garten Curitiba
Data: 25 a 28/11 (quinta a domingo)
Horário: Quinta e sexta das 18h às 23h, sábado das 12h às 23h e domingo das 12h às 20h
Local: Pedreira Paulo Leminski
Valor: R$ 35
*Entrada contempla uma caneca exclusiva de Spaten por pessoa.
Link compra: Get In Tickets
**O evento segue todas as recomendações sanitárias e protocolos de segurança. Só será permitida a entrada mediante a apresentação do comprovante de vacinação. Proibida a entrada para menores de 18 anos.

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Inovação e qualidade em primeiro lugar

Empório gourmet com 40 anos de mercado faz sucesso e expande a marca para o país

Com origem na floricultura e principal intuito de cultivar e exportar maçãs, o Spaccio RAR foi idealizado por Raul Anselmo Randon no final da década de 1970 em Vacaria, RS. Alguns anos depois do lançamento da empresa, em 1990, a RAR passou a fabricar queijo tipo Grana, a marca Gran Formaggio. O Spaccio Rar foi o primeiro local no mundo a produzir e comercializar fora da Itália.

O portfólio da marca é variado de especiarias e possui uma linha de importados composta por queijos e acetos italianos, presuntos, salames italianos e espanhóis e azeites de oliva chilenos. No que se refere à parte de derivados, a composição é diferente: ela é constituída por creme de leite fresco, manteiga, queijo parmesão e vinagre de maçã orgânico. A empresa ainda conta com uma linha com cerca de 19 rótulos entre espumantes nacionais e importados da Itália, vinhos e azeite de oliva a partir de produção própria.

Ainda que a empresa seja antiga, nos dias atuais, com a inserção de novas tecnologias e novas formas de empreender, o Spaccio Rar é o terceiro maior produtor e comercializador de maçã no Brasil. Com isso em vista, apesar do tempo em que a empresa está no mercado, a inovação no trabalho é constante e a marca visa expandir pelo Brasil com diversas lojas.

Em Curitiba, o empório gourmet completa um ano de inauguração no final de novembro. A unidade curitibana foi a primeira fundada fora do Rio Grande do Sul, sendo a terceira franquia inaugurada. Porém, segundo o chef e franqueado Felipe Michelon, o próximo passo do Spaccio Rar será o lançamento da marca em São José dos Campos - SP, Porto Alegre - RS e Florianópolis - SC, realizando o desejo do fundador Raul Anselmo Randon, de ter a sua marca consumida pelo Brasil e de todos enxergarem o carinho dele pelo negócio.

A expectativa da empresa é atingir cerca de 18 unidades até 2025, com o intuito de inovar sempre no cardápio, ambiente e atendimento, para que, assim, o público se sinta satisfeito e a empresa consolide seus consumidores.

Spaccio RAR Curitiba
Empório Gourmet, Bistrô e Wine Bar
Instagram: @spacciorarcuritiba
Segunda a sábado, das 10h às 20h.
Domingos e feriados, das 10h às 15h.
Endereço: Rua Francisco Rocha, 717 - Batel.
Fone: (41) 3092- 4182.

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NH Curitiba The Five oferece a melhor festa de Réveillon da capital paranaense

Atrações especiais e menu exclusivo garantem o clima de alegria
e diversão na virada do ano

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São Paulo, 25 de novembro de 2021 - O ano novo é uma ocasião que merece uma celebração excepcional entre amigos e família, em noite regada de alegria e esperança. Para os que estiverem em Curitiba na virada de 2022, o NH Curitiba The Five oferece uma festa surpreendente, com a melhor gastronomia da cidade e muita animação para um Réveillon inesquecível .

A comemoração será realizada no restaurante Trinitas, em um ambiente deslumbrante que estará decorado para a ocasião, garantindo um clima sofisticado e confortável. A partir das 21h, o evento recebe os convidados para desfrutarem do menu exclusivo que reunirá antepastos, entradas, sushis, grande variedade de pratos quentes - entre eles, costeleta de cordeiro, tornedor filé mignon e conchiglione de figo com ricota -, mais opções vegetarianas e veganas.

A mesa de doces é uma atração à parte, com opções variadas como canole de chocolate meio amargo com avelã, mil folhas de crocante de nozes, creme de amarula e torta Sacher. Para as bebidas, o open bar premium oferecerá vinho branco, vinho tinto, agua com e sem gás, refrigerantes normal e zero, e espumante para brindar a chegada de 2022.

O Réveillon do NH traz também cardápio especialmente elaborado para as crianças. O buffet kids disponibilizará porpetas de carne ao molho pomodoro, fuzilli colorido na manteiga, purê de batata, peito de frango e filé mignon grelhado, além de docinhos como brigadeiros coloridos e mini churros.

A festividade será embalada pelo entretenimento musical ao vivo da cantora Carine Luup, trazendo um repertório recheado de boa música e interpretações dos clássicos do jazz e pop. À meia-noite, a DJ Sasha agita os primeiros momentos de 2022 com um setlist exclusivo, proporcionando um início energizante e cheio de positividade ao novo ano.

As reservas podem ser realizadas através do telefone (41) 3434-9400 ou por e-mail nhcuritibathefive@nh-hotels.com. Para todos aproveitarem com segurança, será obrigatório o uso de máscaras em todas as dependências do hotel, como também o uso de luvas para o buffet. Os valores são de R$ 490 (+10%) para adultos, R$ 115,00 (+10%) para crianças de 4 a 7 anos, R$ 350 (+10%) para crianças de 8 a 12 anos e crianças até 3 anos é cortesia. O estacionamento é incluso mediante a compra de duas ceias e o hotel concede 10% de desconto para hóspedes.

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Confira abaixo o menu completo do jantar:

Para começar
Sopa Fria Gaspacho • Variedades de Conservas, Azeites, Vinagres, Sais, Pimentas e Óleos Envelhecidos • Antepastos de Vegetais Selecionados (Cogumelos, Mini Abobrinha, Pimentões, Berinjela, Couve de Bruxelas) • Mix de Folhas Exóticas (Escarola, Endívia, Radicchio, Flores Comestíveis, Alface Frisée) • Molhos Frios (Teriyaki, Limão com Capim Santo, Mostarda Dijon com Mel, Vinagrete de Frutas Vermelhas, Golf, Maionese com Alho Granulado) • Salada de Cuscuz Marroquino • Batata Alemã • Húmus e Baba Ganoy • Ceviche de Pescado Branco com Guacamole e Totopos • Bowl de Lentilha da Sorte com Condimento Cajun • Brochete de Tomate Amarelo, com Muçarela de Búfala e manjericão Roxo • Palmito ao Grill com Creme Balsâmico • Salmão Gravlax • Tartare de Atum • Cesta de Pães (Grissinis, Pão de azeitonas, Pão de Ervas, Ciabata, Baguetes e Pão Pita) • Display de Queijos (Parmesão preto, Gouda com Ervas Fina, Brie, Morbier) • Geleia de Damasco e Frutas Vermelhas

Estação de Sushis
Tekkamaki • Kappamaki • Uramaki • Futomaki

Tabua de Frios
Presunto Parma • Copa • Salame Italiano • Terrine Usina

Pratos Principais
Arroz com Dueto de Lentilhas • Costeleta de Cordeiro com Coulis de Menta Fresca • Tornedor Filé Mignon com Pasta de Cogumelos e Crocante de Queijo • Melange de Vegetais com Azeite de Trufas Branca • Saltimboca de Pescada Amarela com Velouté de Limão Siciliano • Conchiglione de Figo com Ricota ao Molho Quatro Queijos • Batata Assadas com Duchesse de Aspargos
Clássica Paella Mista

Vegano
Strogonff de Cogumelos

Sobremesas
Canole de Chocolate Meio Amargo com Avelã • Tartin de Frutas Vermelhas • Mil Folhas de Crocante de Nozes • Taças de Creme Gianduia. • Creme Caramelo de Amarula • Terrine de Frutas Silvestres • Torta Real de Ananás • Profiteroles de Pistache e Brunoise de Castanhas • Torta Sacher • Estação de Frutas Secas

Buffet Infantil
Porpetas de Carne ao Molho Pomodoro • Fuzilli Colorido na Manteiga • Purê de Batata • Peito de Frango Grelhado • Filé Mignon Grelhado

Doces
Gelatinas Diversas • Brigadeiros Coloridos • Mini Churros

Estação de Café
Macarons • Petit Four

Serviço - Réveillon NH
NH Curitiba The Five - Restaurante Trinitas
Inclui: Buffet + Open bar (vinho branco, vinho tinto, água com e sem gás, refrigerante normal e zero, espumante para brindar o ano novo) + Estacionamento
Data: 31/12/21
Horário: 21h às 02h
End.: Rua Nunes Machado, 68 - Batel | Curitiba, PR
Valores: Adulto R$ 490,00 +10% • Crianças até 3 anos cortesia • Crianças 4 a 7 anos R$ 115,00 + 10% • Crianças 8 a 12 anos R$ 350,00 + 10% • Desconto de 10% para hóspedes
Compras e Reservas: (41) 3434-9400 | nhcuritibathefive@nh-hotels.com
Instagram: @nhhotelsbrasil