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Chef Flávio Duarte ensina receita de manjar de coco com cobertura de goiabada

A sobremesa a base de leite de coco e suco de goiabada tem preparo fácil e leva três horas na geladeira

Há ingredientes que só de se fundirem trazem uma explosão de sabores à boca. Dentre os clássicos, a combinação entre coco e goiabada estão entre as mais amadas e procuradas pelos amantes de sobremesas. Elaborada pelo chef pâtissier Flávio Duarte, o manjar de coco com cobertura de goiabada tem tudo para render bons momentos tanto na preparação quanto na degustação.

O Chef ressalta que o segredo para um manjar perfeito é quantidade equilibrada de ingredientes, assim como o respeito ao processo de preparação. “Uma dica para o manjar não rachar é nunca esquecer de untar a forma com manteiga ou desmoldante e desenformar apenas quando finalizada às três horas de geladeira”, recomenda.

Manjar de coco com cobertura de goiabada

Rendimento 12 porções

Ingredientes:

• 3 xícaras de leite integral

• 1 vidro pequeno de leite de coco

• ½ colher de chá de sal

• 9 colheres de sopa de açúcar

• 1 pedaço de canela em pau

• 4 colheres de sopa de amido de milho

• 1 colher de chá de manteiga

• Para a cobertura:

• 500 ml de suco concentrado de goiaba

• 1 xícara de açúcar

Preparo:

Junte todos os ingredientes, menos a manteiga e leve ao fogo médio até engrossar, retire do fogo e junte a manteiga, transfira imediatamente para uma forma de 24 cm com furo no meio untada com manteiga ou desmoldante. Deixe esfriar e leve à geladeira por no mínimo 3 horas.

Para a calda: Em uma panela junte o suco concentrado de goiaba e o açúcar e deixe reduzir a 1/3, você terá uma calda linda e deliciosa.

Desenforme o manjar e sirva com a calda por cima. Se quiser decore com alguns pedaços de goiaba no prato.

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Hoje eu te trago um guia com 10 opções de sobremesas para você se deliciar na Ceia de Natal.

Dá só uma olhada:

O Natal está chegando e se você ainda não decidiu qual será a sobremesa, eu trago 10 tentadoras opções.

Lembrando que é necessário encomendar para não ficar sim.

1 - MESA COM BRIGADEIROS DE SABORES ESPECIAIS

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A Ceia de Natal merece ter sobremesas especiais!

Pode começar por uma mesa de doces com sabores inéditos e terminar com uma torta que traz crocância, cremosidade e gostinho de Natal.

O Famoso Brigadeiro (@ofamosobrigadeiro) lançou SABORES DE BRIGADEIROS pensados especialmente para esta época do ano.

Cereja (pode ser com brigadeiro branco ou de chocolate ao leite);
Nozes (pode ser com brigadeiro branco ou de chocolate ao leite);
Damasco (pode ser com brigadeiro branco ou de chocolate ao leite);
Laranja com canela (com brigadeiro de chocolate ao leite);
Eles são vendidos por unidades, em caixinhas com 4, com 20 ou com 50 brigadeiros.

Cada brigadeiro desses sabores especiais é vendido por R$ 5.

Mais informações: Whatsapp (41) 99951-0144.

Telefones: 41 3362-6653 (Hugo Lange) | 41 3323-2883 (Champagnat)

2 - TORTA COM BRIGADEIRO DE NOZ PECÃ

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Outra novidade do cardápio d’O Famoso Brigadeiro (@ofamosobrigadeiro) é uma deliciosa opção de torta.

Ela é feita com farinha de amêndoas, tem massa crocante e amanteigada, com pedacinhos de nozes. E o recheio traz a cremosidade do brigadeiro de noz pecâ. Uma sobremesa para a família toda ou ainda, uma excelente opção para enviar de presente para famílias de amigos.

A torta tem 1,3 kg, serve até 10 porções e vem numa caixa especialmente feita para ser presenteável.

O preço da torta é R$ 79.

As encomendas vão até dia 22 de dezembro ou enquanto houver disponibilidade de agenda e estoque.

Mais informações: Whatsapp (41) 99951-0144.

Telefones: 41 3362-6653 (Hugo Lange) | 41 3323-2883 (Champagnat)

3 - PUDIMTONE – UMA SUPER NOVIDADE

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Quando o assunto é sobremesa, pudim é paixão nacional.

Para quem quer aquele pudim com gostinho de infância, a Vixe Cozinha Simplificada (@vixe.cozinha) lançou o Pudimtone, que é a clássica receita de pudim de pão, só que feito com panettone, ou chocottone

Ele tem 700g e é vendido por R$ 45.

Mais informações: Whatsapp 41 99275-5444.

4 - PUDIM DE CHOCOLATE BRANCO COM CALDA DE VINHO SUAVE

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Outro sabor exclusivo de sobremesa para o Natal que a Vixe Cozinha Simplificada (@vixe.cozinha) fez foi o Pudim de chocolate branco com calda de vinho suave.

O Pudim de chocolate branco é feito com chocolate nobre, é super cremoso e tem uma deliciosa calda e vinho suave.

Ele é vendido no tamanho 700g, por R$ 45.

Mais informações: Whatsapp 41 99275-5444.

5 - BANDEJA DE MINI ÉCLAIR DE CRÈME BRÛLÉE

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O cardápio de Natal da Délices de Sucre (@delicesdesucre) apostou em presentes e sobremesas para você encantar a sua família.

Quem já conhece a éclair de Crème Brûlée da doceria, vai se apaixonar pela versão mini, que vem numa bandeja dourada, com VINTE unidades.

Crocante por fora, com casquinha caramelizada e recheio generoso de creme pâtissière de baunilha. É literalmente, uma explosão de sabor na boca.

O preço dela é R$ 110.

Mais informações: 41 3598-0007.

6 - TORTA ENTREMET GÂTEAU NOEL

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Para quem adora tortas geladinhas, o GÂTEAU NOEL, da Délices de Sucre (@delicesdesucre) é uma surpreendente torta entremet, com sabores muito bem construídos.

Tem dacquoise de amêndoas (massa de bolo feito com amêndoas), doce de leite, mousse de chocolate branco, mousse de doce de leite, compota de amarenas e cobertura de chocolate meio amargo com amarenas in natura.

A união do doce, o azedinho e o meio amargo. Perfeito!

A torta tem aproximadamente 1 kg e serve até 8 fatias.

O preço do Gâteau Noel é R$ 142.

Mais informações: 41 3598-0007.

7 - BOLO CHIFFON

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A sua SOBREMESA DA CEIA pode ser um incrível BOLO de laranja com nozes e caramelo salgado!

Salivou só de imaginar? Então, conheça esse sabor especialíssimo que a Chiffon Cake (@chiffoncakecuritiba) preparou para as festas de final de ano.

O CHIFFON SUPREME DE LARANJA tem massa – fofa como uma nuvem – de laranja e de chocolate, recheio de ganache de chocolate com licor de laranja e nozes, duas camadas de geleia de laranja com creme branco e cobertura branca com calda de caramelo salgado e nuts.

Esse bolo de Natal está disponível em três tamanhos:

Naked Petit (aprox. 650g) = R$ 95.
Bolo de 1,5 kg = R$ 185.
Bolo de 2,5 kg = R$ 275.
Os bolos da @chiffoncakecuritiba são perfeitos para quem gosta de bolos suaves, com massa fofinha, recheios cremosos e de doçura equilibrada.

Mais informações: Whatsapp (41) 99897-6548 ou ligue 41 3362-7715.

8 - SOBREMESA REFRESCANTE – MERENGUE DE MORANGOS COM SUSPIROS

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A Saint Germain (@saintgermainpanificadora) é uma panificadora tradicional de Curitiba, que nessa época do ano tem um cardápio que vai de entradas a sobremesas para as festas de final de ano.

O Merengue de Morangos com Suspiros é uma sobremesa que vai muito bem nos dias quentes. Tem creme com natas, morangos frescos e suspiros. Clássico, tradicional e saboroso.

Ideal para famílias pequenas, a sobremesa vem numa travessa de acrílico, com cerca de 500g.

O preço é 39.

A sobremesa vem numa embalagem super bonita e que tem um QR Code de realidade aumentada. Basta apontar a câmera do celular para o QR Code, baixar o app e se divertir com joguinho e até tirar uma linda foto com o Papai Noel. Vai ser a alegria das crianças!

Mais informações no telefone 41 3151-5252 ou pelo Whatsapp 41 99722-6610.

9 - TORTA DE MAÇÃ

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Quem gosta de Torta de Maçã precisa provar essa versão da Saint Germain (@saintgermainpanificadora). Ela é feita com massa flora (um tipo de massa italiana), com recheio artesanal de maçãs descascadas, raladas e apuradas com canela no fogo baixo, e coberta com creme Chiffon.

Ela tem cerca de 600g e o preço é R$ 48.

A torta também vem numa embalagem super bonita e que tem um QR Code de realidade aumentada. Basta apontar a câmera do celular para o QR Code, baixar o app e se divertir com joguinho e até tirar uma linda foto com o Papai Noel. Vai ser a alegria das crianças!

Mais informações no telefone 41 3151-5252 ou pelo Whatsapp 41 99722-6610.

10 – SOBREMESA PARA QUEM AMA CHOCOLATE E OLEAGENOSAS

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Os caraques da Nina Cioccolato (@ninacioccolato) são doces que têm aquele gostinho tradicional de fim de ano: sua origem parte de uma receita de família, criada pela imigrante italiana Maria Zanchi de Zan que desenvolveu o doce na década de 70, como parte do cardápio de seu aclamado restaurante em São Paulo. Muito respeitada na gastronomia, ela foi a primeira mulher a ser eleita Chef do Ano, no Brasil.

Atualmente existem cinco versões de sabores cuidadosamente elaborados pelo filho e neto da chef:

Chocolate ao leite com biscoitos e amêndoas;
Chocolate ao leite com biscoitos e avelãs;
Chocolate meio amargo com biscoitos, nozes e damascos;
Chocolate meio amargo com biscoitos e castanhas do Pará;
Chocolate branco com biscoitos, castanhas de caju e coco;
As barras podem ser divididas em pequenos cubos, rendendo bons bocados para acompanhar uma maratona de séries, ou podem ser servidos empratados com sorvete, chantilly, garantindo uma sobremesa elegante, seja nas festas de fim de ano ou nas refeições do ano inteiro.

A sobremesa é vendida na área refrigerada da rede Super Festval, do Super Muffato, do Bee.O (Av. do Batel, 1665 – Batel) e na Doçura e Afeto (Rua Martim Afonso, 3038 – Bigorrilho).

Mais informações: www.ninacioccolato.com.br.

O tour segue suspenso por causa da pandemia e ainda não temos uma previsão de volta.

Enquanto isso, para ficar sempre por dentro de todas as novidades da confeitaria em Curitiba, fique de olho no Insta: @curitidoce e no blog: www.curitidoce.com.br.

Desejo a você e sua família, um doce Natal!

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Da bebida à sobremesa, Mundo Verde destaca os benefícios dos ingredientes para as ceias de Natal e Réveillon

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Mundo Verde apresenta variadas opções de produtos para fazerem parte das ceias de Natal e Réveillon
Mesmo as confraternizações de fim de ano sendo restritas ao pequeno círculo familiar, será possível manter a valorização de bons hábitos que fortalecem a imunidade e trazem benefícios para a saúde. O Mundo Verde, rede referência em qualidade de vida e alimentação saudável, tem dicas práticas que vão permitir desfrutar as ceias de Natal e Réveillon com muito sabor.

A nutricionista Marcela Mendes apresenta versões saudáveis de bebida, entrada, salada e panettones saborosos. Para servir como opção de petisco saudável, a Árvore de Natal com oleaginosas e berries traz benefícios para a imunidade e a saúde cardiovascular, e pode ser apresentada junto com a canela, que é outra opção indicada para o sistema imunológico e o controle da glicemia. O Ponche Natalino é uma boa escolha de bebida refrescante repleta de nutrientes saborosos como framboesa e blueberry.

A rabanada é um clássico do Natal, e pode ser preparada com ingredientes saudáveis, mantendo o sabor docinho original e suas escolhas em equilíbrio. Ícone natalino, o panettone ganha versões saudáveis para provar no café da manhã ou café da tarde nas versões Frutas Light sem leite e derivados, e Gotas de Chocolate Light, ambos com 25% menos calorias, rico em fibras e sem adição de açúcares.

Na virada de ano, os supersticiosos podem apostar na tradição da lentilha. Experimente preparar a receita de salada de lentilha com trigo e tomate seco. No Réveillon, as nozes, avelãs, castanhas e tâmaras também são boas fontes de fibras, gorduras boas e proteínas.

Vários ingredientes podem ser encontrados nas unidades físicas do Mundo Verde, e-commerce, delivery e drive-thru, em algumas regiões do Brasil. A rede conta também com opções saudáveis para presentear, como cestas de Café da Manhã, Fitness, Sem Glúten, Sem Açúcar ou Vegana. Para localizar a loja mais próxima, acesse https://blog.mundoverde.com.br/nossas-lojas.

Confira as sugestões da rede:

Fotos em alta: https://we.tl/t-bAGXNSFFO1

Árvore Natal com oleaginosas e berries – Receita nutricionista Marcela Mendes do Mundo Verde

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Ingredientes:

Mix Nuts Mundo Verde Seleção

Canela em pau Mundo Verde Seleção

Gojiberry Mundo Verde Seleção

Cranberry Mundo Verde Seleção

Anis estrelado Mundo Verde Seleção

Modo de preparo:

Utilize a criatividade para fazer a composição da sua preferência e monte uma linda árvore de Natal, que ainda poderá servir de decoração em sua mesa.

Ponche Natalino – Receita nutricionista Marcela Mendes do Mundo Verde

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Ingredientes:

1 laranja

80g de framboesa

100g de blueberry

200ml de suco de uva integral sem açúcar

250ml de suco de laranja integral sem açúcar

200ml de água com gás

Gelo a gosto

Alecrim fresco a gosto para decorar

Modo de preparo:

Corte a laranja no formato meia-lua e com casca. Em uma jarra com gelo, adicione a laranja, o blueberry e a framboesa. Na sequência, adicione o suco de uva, o suco de laranja e a água com gás, aos poucos. Mexa bem e adicione alecrim fresco para decorar. Consuma logo em seguida.

Salada de lentilha com trigo e tomate seco – Receita nutricionista Marcela Mendes do Mundo Verde

Comida em cima de uma superfície de madeira Descrição gerada automaticamente

Ingredientes:

200g de trigo grosso, lavado e escorrido

200g de lentilha, lavada e escorrida

4 xícaras de chá de água

2 colheres de sopa de manteiga Ghee Mundo Verde Seleção

1 xícara de chá de tomate seco picado

½ xícara de chá de azeitona roxa sem caroço, picada

2 dentes de alho picado

Sal rosa do Himalaia Mundo Verde Seleção a gosto

Vinagre de maçã orgânico Mundo Verde Seleção a gosto

Cheiro verde picado a gosto (reservar algumas folhas para decorar)

Modo de preparo:

Leve uma panela ao fogo média com a manteiga Ghee e o alho, até dourar. Acrescente o trigo e refogue bem. Adicione 2 xícaras de água e cozinhe por cerca de 20 minutos. Em outra panela, acrescente a água restante e cozinhe a lentilha por cerca de 20 minutos, em fogo baixo. Após o tempo de cozimento do trigo, adicione-o junto à lentilha e deixe que cozinhem por mais 10 minutos ou até que estejam macios. Em um bowl, despeje a lentilha com o trigo e adicione o tomate seco, as azeitonas picadas e misture bem. Adicione o sal rosa a gosto, o cheiro verde picado e deixe esfriar. Antes de servir, tempere com o vinagre de maça orgânico a gosto e acerte o sal, caso necessário. Sirva na sequência.

Rabanada – Receita nutricionista Marcela Mendes do Mundo Verde

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Ingredientes:

1 pão de rabanada ou do tipo baguete (pode ser substituído por pão sem glúten ou integral)

2 xícaras de chá de leite de coco Mundo Verde Seleção

3 colheres de sopa de adoçante xilitol

2 gemas de ovos

2 colheres de sopa de canela em pó

Óleo de coco em spray Mundo Verde Seleção (para untar)

Cobertura para empanar e polvilhar:

1 xícara de chá de adoçante xilitol

2 colheres de sopa de canela em pó

Modo de Preparo:

Fatiar o pão em pedaços de 3cm, mais ou menos e reservar. Prepare o leite de coco como escrito na embalagem. Bata as gemas com a ajuda de um garfo.

Em uma tigela, misture o leite de coco preparado, as gemas, o adoçante e a canela em pó. Misture bem.

Unte uma vasilha ou forma, que possa ir ao forno, com óleo de coco em spray. Vá despejando cada fatia do pão na mistura da vasilha e depois vá acrescentando na forma. Repita este processo com todas as fatias do pão e leve à geladeira por 20 minutos.

Pré-aqueça o forno a 180 graus por cerca de 20 minutos e leve a forma para assar por cerca de 15 minutos, virando de lado no meio deste tempo, até que estejam dourados.

Para empanar, misture o adoçante e a canela e depois vá empanando cada fatia de pão.

Sirva ainda quente e se preferir pode polvilhar mais canela e xilitol.

Saiba como incrementar o seu panettone saudável do Mundo Verde

Ícone natalino, o panettone ganha versões saudáveis com ingredientes adicionais. Escolha a versão de Panettone Frutas Light do Mundo Verde, preparada com massa especial, 25% menos calorias em relação à versão tradicional, zero lactose, zero açúcar e tem alto teor de fibras, importantes em uma alimentação equilibrada. Experimente passar manteiga ghee, para dar um sabor especial, e colocar na chapa.

O Mundo Verde também conta com a opção de Panettone Gotas de Chocolate Light, sem adição de açúcar e com alto teor de fibras. A sugestão é polvilhar leite de coco em pó para trazer ainda mais benefícios ao seu café da manhã ou da tarde.

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Sobre o Mundo Verde

O Mundo Verde, maior rede especializada em produtos naturais e orgânicos da América Latina, é referência em qualidade de vida e alimentação saudável, oferecendo soluções para o bem-estar através de lojas, e-commerce, delivery e drive-thru em todo o Brasil. A rede oferece ainda o serviço gratuito Olá Nutri, para esclarecimentos de dúvidas, dicas e orientações por meio do telefone 0800 022 25 28 e pelo e-mail olanutri@mundoverde.com.br.

Saiba mais sobre o Mundo Verde:

Site: www.mundoverde.com.br

Instagram: www.instagram.com/mundoverde_brasil

Facebook: www.facebook.com/mundoverde

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Com preparos inéditos e releituras de grandes sucessos, Cuore di Cacao lança linha especial de Natal

O lançamento da chocolateria curitibana traz opções incríveis que agradam todos os gostos e bolsos, além de serem uma opção diferenciada e saborosa de presente

CURITIBA, 16/11/2019 – Árvores, bolas decoradas e guirlandas são elementos que não podem faltar no Natal das famílias brasileiras. Mas e se todos esses itens fossem feitos de chocolates? Na Cuore di Cacao, referência nacional na produção de chocolates especiais, isso é possível. Há mais de uma década as criações das irmãs Carolina e Bibiana Schneider inspiram e encantam o Brasil, e no Natal 2020 são será diferente. A premiada chocolateria curitibana promete levar as celebrações natalinas para um nível ainda mais delicioso.

Entre os destaques da chocolateria para a data mais especial do ano está a delicada e linda Árvore de Natal de chocolate ao leite decorada com drageés, ideal para presentear pessoas especiais. Outra incrível opção de presente é a elegante Caixa de Bombons de Natal, que traz 16 bombons em dois sabores: chocolate ao leite com praliné de avelãs e especiarias de Natal; e chocolate meio amargo com caramelo de laranja e gengibre. Símbolo de boas-vindas e desejos de prosperidade, na Cuore di Cacao até guirlanda natalina é feita de chocolate ao leite e decorada com bolinhas coloridas.

Para quem não abre mão das tradicionais barras de chocolate, a chocolateria aposta em duas opções bem especiais: a Barra de Natal, preparada com chocolate ao leite com noz pecan, nibs e especiarias natalinas; e a Barra gigante de Amarena e Crème Brûlée, feita com uma saborosa casquinha de chocolate ao leite com recheio cremoso de crème brûlée e amarenas. Já os mais criativos podem optar pela Caixa com Casquinhas para Rechear, com semiesferas de chocolate ao leite e amargo 70% e duas opções de cremes para rechear (avelãs com cacau e amêndoas com coco queimado).

Completando o cardápio, o principal símbolo do Natal não poderia ficar de fora da linha especial 2020 da Cuore. Com três preparos inéditos, produzidos a partir do processo de fermentação natural, os Panettones da chocolateria curitibana são feitos de forma artesanal e sem adição de aromatizantes ou conservantes. São três opções disponíveis na linha: Panettone de Frutas, com um sabor bem tradicional e com toda a leveza que o preparo merece; Panettone de Chocolate, que leva gotas de chocolate ao leite 38%; e Panettone de Amêndoas e Laranja, desenvolvido com gotas de chocolate meio amargo 55%, pedacinhos de laranja confitada e amêndoas.

A Cuore di Cacao conta com uma unidade própria em Curitiba, no bairro Batel (Rua Fernando Simas, 347), e tem seus produtos espalhados por diversos pontos de venda no país. Além disso, os produtos da chocolateria podem ser adquiridos via WhatsApp (41 98788-1633), com entrega em Curitiba e região. Mais informações pelo telefone (41) 3014-4010 ou pelo site www.cuoredicacao.com.br.

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Mercado de confeitaria, bolos e tortas exige inovação e mantém demanda durante a pandemia

Festas na caixa, pequenas comemorações e muitos bolos enviados como presentes para adoçar a tarde de alguém querido. Essas foram algumas das mudanças provocadas pela pandemia para quem trabalha com doces e precisou se reinventar nesse período de isolamento social.

O levantamento da Wise Guy Reports aponta que o mercado global de confeitarias e doces deve apresentar constante crescimento durante os próximos anos. Em 2018 foi avaliado em mais de US$ 1.9 bilhão e tem previsão de chegar a US$ 2.5 bilhões até o final de 2025.

De acordo com a chef Karen Ranalli, professora do curso de Cake Design do Centro Europeu, o mercado de bolos não ficou sem demanda, mesmo com a proibição da realização de grandes eventos na pandemia.

"Foram várias pequenas festas realizadas, comemorações em família. A vontade de celebrar e fazer um café com os familiares foi bem importante nesse período e muitas datas foram valorizadas. Muitos estão em home office e sentem vontade de comer um docinho ao longo do dia ou mandar um presentinho para alguém que gosta e está isolado", explicou a especialista.

Com o objetivo de capacitar os profissionais para atender a demanda do mercado em diferentes situações, o Centro Europeu, escola referência em gastronomia na América Latina, lança a 6ª edição do curso de Especialização em Cake Design, com as principais técnicas em Pâtisserie Design da Europa.

O curso ensina as novas técnicas e conhecimentos alinhados com as principais tendências do mercado, com aulas 100% práticas e tem duração de uma semana. "É um curso no qual você aprende desde fazer as massas, recheios, estruturar os bolos até a sua decoração final. É bem completo, pois ensinamos as técnicas e aplicações em pasta americana, Buttercream, Drip Cake e Semi Naked Cake além das tendências que estão em alta no segmento da confeitaria design ", explica Karen.

Entre os conteúdos da especialização, estão modelagens artísticas, decoração com pastilhagem, habilidades artísticas e estruturas de bolo e técnicas de cobertura.

A Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria (Abip) divulgou dados (2018) que mostram que a maior parte dos negócios do ramo são micro e pequenas empresas, o que aumenta a possibilidade de sucesso do confeiteiro autônomo.

"O Curso é seguramente uma porta aberta para o ingresso no mercado de trabalho ou uma opção para empreender no ramo da confeitaria artística.", afirma a chef.

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Roberta Schwanke criou uma linha encantada para o Dia das Crianças!

Sempre buscando inovar, e acompanhando as mudanças nos formatos de presentear neste novo normal, a Roberta Schwanke criou uma linha encantada para o Dia das Crianças!
No menu, doces coloridos e de encher os olhos, com tudo que as crianças mais gostam! A primeira opção é uma Placa de 1kg de Chocolate Branco repleta de Guloseimas, para que os pequenos possam sentir o verdadeiro prazer de ser criança, se encantar ao abrir a caixa, se lambuzar e vibrar! Porque ser criança é isso...
A segunda opção é a Brigabox, uma experiência deliciosa para proporcionar um momento único em família, com sorrisos, bagunça e muita alegria! São aproximadamente 1kg de massa de Brigadeiro branco e ao leite com Confeitos para as crianças enrolarem o próprio docinho!
A ultima opção está levanto adultos e crianças à loucura, é um Maxi Brigadeiro toooodo colorido, inspirado na última tendência TIE DYE, pesando 1kg para comer de colher ou como quiser! A embalagem charmosa é uma caixa com gaveta, que acompanha marshmallows, tubetes e colheres de inox!
Para o encantamento desse dia ser completo, as entregas poderão ser feitas por personagens vivos! É isso mesmo, o seu presente pode ser entregue pela Cinderela, Elza, Capitão América, Homem Aranha entre outras opções!
Todos os detalhes foram pensados para tornar o Dia das Crianças mágico, esse ano pode ser diferente, mas não menos especial, porque as nossas crianças merecem!
As reservas devem ser feitas antecipadamente até quinta-feira (08/10), e os valores dos produtos são a partir de R$ 99,90;

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Dani Chrisostomo ensina receitas autênticas de doces portugueses

IMG_2: Papo de Anjo. Foto: Divulgação

IMG_3: Quindim. Foto: Divulgação

IMG_4: Papos de anjo, brigadeiro de ovos moles, e ovos moles com baba de moça. Foto: Divulgação

IMG_6: A confeiteira Dani Chrisostomo. Foto: Divulgação

IMG_8: Caixa de brigadeiro de ovos moles e papos de anjo

Muito obrigada

Valéria, Isabela França Comunicação

Dani Chrisostomo ensina receitas autênticas de doces portugueses

A confeiteira Dani Chrisostomo dará um curso dos doces milenares feitos pelas freiras dos conventos portugueses, em seu ateliê, nos dias 5 e 6 de dezembro, em Curitiba. Com duração de dois dias inteiros, as aulas ensinarão, além das receitas tradicionais de Portugal, algumas outras sobremesas. Os participantes terão aulas práticas e ainda poderão aprender sobre o desenvolvimento artístico, terão suporte pós curso com orientações sobre compra de produtos e atendimento ao cliente. Além disso, cada aluno receberá um dólman personalizado.

Daniela Teixeira de Freitas Chrisostomo é fonoaudióga e faz bolos e doces para vender, uma paixão que vem lá de trás, desde pequenina. A cozinha sempre lhe encantou e foi um lugar de aconchego para ela, um lugar de encontro, aromas e muito amor. Comida deliciosa era motivo de comemoração da família na alegria e até na tristeza para acalentar. Atualmente, ela vê a cozinha como um espaço de liberdade para ousar, experimentar e oferecer ao seu público algo único. Dani é autodidata e a cada dia aprende por si própria na cozinha. “Procuro sempre passar no dia a dia da minha cozinha a minha paixão por gastronomia, não somente nos doces, mas em todos os pratos que faço”, afirma.

Mais informações sobre o curso e inscrições podem ser obtidas pelos telefones WhatsApp 41 99923-0878 e 41 3039-6250 e pelo endereço eletrônico: http://www.danibolosespeciais.com.br/curso-de-doces-portugueses

Dani Chrisostomo

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