Pátio Gastronômico Edição Ásia celebrará a pluralidade culinária deste vasto continente, além de aulas-show e oficinas para todas as idades, entre 19 e 22 de março, com entrada gratuita e pratos até R$ 45
O Pátio Batel anuncia o lançamento do Pátio Gastronômico Edição Ásia, que ocorre entre os dias 19 e 22 de março. O evento, com entrada gratuita, transforma o terraço do Piso L4, ao lado da praça de gastronomia, em um centro de convergência cultural, apresentando uma proposta que busca a conexão por meio de uma curadoria criteriosa.
“Trazer experiências novas e únicas é algo que nos move. Com este evento inédito, o Pátio Batel propõe uma experiência de gastronomia, potencializada por uma ambientação inspirada na Ásia contemporânea”, comenta Camila Fleischfresser, head de marketing do Pátio Batel. “Com essa atmosfera, queremos transportar o público para uma imersão nessa cultura que encanta o mundo cada vez mais, abrindo para os clientes um repertório gastronômico de pratos que não fazem parte do nosso dia a dia no Brasil”.
Viagem de primeira classe pelo continente asiático
A seleção de operações gastronômicas foi desenhada para oferecer uma experiência de alta qualidade. Da culinária indiana, chinesa, japonesa, coreana, taiwanesa, tailandesa, entre outras, a curadoria do Pátio Gastronômico é muito diversa, com operações do próprio shopping e outras parceiras.
Os estabelecimentos confirmados são: Emy by Kazuo, Wao Asian Cuisine, Swadisht, Itigo by Ichigo Ichie, Chō Lamens e Baos, Yü Cozinha Oriental, Fun’iki Sushi + Rooftop, Johoja, e Koré. O evento também contará com uma adega especializada em saquês. A Torá Kombini, loja especializada em doces e bebidas coreanas, também trará itens colecionáveis.
Parte do cardápio dos estabelecimentos será inédita, como é o caso do Bara Bara, do Emy by Kazuo – uma saborosa combinação de shari, frutos do mar, picles e omelete japonês com molho bibimbap – e do Moo Ping, do Koré – espetinhos tailandeses de porco marinados, levemente defumados –, criações de cada restaurante e que são mais um atrativo para o evento. Cada prato custa até R$ 45, independente da operação.
Aulas-show e workshops exploram a criação de clássicos da gastronomia asiática
Especialistas conduzirão aulas-show focadas em preparos de clássicos como Lamens, Bibimbap (prato coreano popular) e técnicas de corte japonesas, além de workshops de coquetelaria explorando o saquê e o Umami, que é um dos cinco sabores básicos do nosso paladar. A tradução significa “gosto saboroso delicioso” em japonês.
Cultura que vai além do paladar
O Pátio Gastronômico também oferecerá uma programação cultural. A dança, forma de expressão crucial para compreender a Ásia, estará presente em diferentes representações. Ao longo dos quatro dias, o público poderá conferir dança indiana, dança dos leões (típica da Coreia do Sul) e taiko.
As crianças têm diversão garantida com o espaço de oficinas da Unidanitê, que incluem dobradura e móbile asiático. Para completar a experiência, DJs se apresentam todas as noites.
Serviço
Pátio Gastronômico Edição Ásia
19 a 22 de março
Local: Terraço do Piso L4 do Pátio Batel (Avenida do Batel, 1868 – Batel)
Horários:
19/03 (quinta): 18h às 22h
20/03 (sexta): 18h às 22h
21/03 (sábado): 12h às 22h
22/03 (domingo): 12h às 20h
Sobre o Pátio Batel
Entretenimento, cultura, lazer e compras em um local singular de Curitiba. O Pátio Batel é o único shopping do segmento luxo do Sul do Brasil, contando com aproximadamente 190 estabelecimentos, sendo 72 lojas exclusivas, como Prada, Burberry, Gucci, Hugo Boss, Louis Vuitton e Tiffany & Co. Em seus 11 anos de história, a marca Pátio Batel se posiciona como “única em todos os sentidos”: um espaço para ser acolhido em uma experiência de bem-estar, moda e luxo.
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