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Feliz Astral é a campanha da Dengo Chocolates para o Natal 2021

Marca reforça os ingredientes nacionais em seus produtos natalinos
Para comemorar o Natal em grande estilo, a Dengo Chocolates, marca brasileira de chocolate bean to bar que trabalha com pequenos e médios produtores de cacau do sul da Bahia, apresenta combinações incríveis da tradicional massa de panetone, feita em fermentação natural, com ingredientes brasileiros. Com muita personalidade, mais cacau e menos açúcar, as receitas são repletas de sabor e alto astral, sendo o presente perfeito para a pessoa amada e um ótimo complemento para brindar os bons momentos do ano.

São seis versões de panetone, cinco deles com embalagens reutilizáveis, que geram menos impacto ambiental. Com o marcante sabor brasileiro, o de Gotas de Chocolate ao Leite, Laranja e Cupuaçu (R$98 - 500g) traz pedaços de chocolate ao leite 50% cacau, com um toque de cítrico vindo da laranja e cupuaçu glaceados, finalizado com uma deliciosa crosta de castanha de caju. O Recheado com Chocolate e Doce de Leite (R$128 - 650g) traz a mistura perfeita entre os sabores natalinos com a irresistível crosta de castanha de caju Dengo. O clássico panetone com Gotas de Chocolate ao Leite 50% Cacau (R$98 - 500g) ganha a finalização de uma generosa camada de castanha de caju, encontrado também em sua versão mini (R$54,90 - 230g). Seguindo a linha de sabores inusitados, o de Goiabada e Coco (R$98 - 500g) traz o recheio do doce nacional e o toque final da crosta com coco e castanha de caju. Já o de Creme de Castanha de Caju e Cacau (R$128 - 650g), traz a deliciosa combinação da castanha com o cacau e com a camada extra de castanha de caju para finalizar.

A linha de Troncos não pode ficar fora do portfólio de Natal da marca. Em sua versão de Laranja (R$134 - 400g), harmoniza o chocolate 50% cacau com o recheio de ganache de laranja, gianduia com massa folhada crocante e um leve toque de cachaça. O de Doce de Leite (R$134 - 400g) é de chocolate 65% cacau com ganache de baunilha, doce de leite e gianduia com castanhas caramelizadas.

Quando o assunto é presente, a Dengo sempre apresenta as melhores opções. Os Xodozinhos, no valor de R$28, cada 50g, é uma caixa de chocolate amargo 58% cacau, recheadas com ganache de chocolate ao leite. A Caixa de Trufas, de R$78,90 com 198g, apresenta diferentes intensidades de chocolate e ganache, perfeita para todos os gostos. A caixa Clássicos para Compartilhar (R$129 - 300g) vem com quebra-quebra de banana, quebra-quebra de cupuaçu, drágeas de castanha de caju e drágeas de macadâmia.

Sobre a Dengo

Lançada em 2017 como um negócio de impacto social, a Dengo é uma marca brasileira de cafés e chocolates de alta qualidade que combina prazer com propósito. O principal compromisso da marca é gerar uma renda decente para pequenos e médios produtores de cacau no sul da Bahia. Dengo é uma marca de chocolate ético que muda o mundo, criando misturas irresistíveis que combinam sabor com saúde, transformando os produtores de cacau em protagonistas. Hoje, são mais de 160 famílias envolvidas - cuidando de todos os detalhes, do plantio ao produto, mantendo assim o ciclo constante e sustentável, recebendo mais pelo cacau de qualidade que produzem.

Lojas Dengo

Importante: Devido à pandemia, algumas lojas podem apresentar alterações de horário de funcionamento ou fechamento temporário.

Fábrica de Dengo - Av. Brg. Faria Lima, 196 - Pinheiros, São Paulo.

Iguatemi Faria Lima - Av. Brg. Faria Lima, 2232 – 1º Andar - Jd Paulistano, São Paulo - SP

Morumbi Shopping – Av. Roque Petroni Júnior, 1089 - Piso Térreo, São Paulo

JK Iguatemi – Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 2041 - Piso 2, São Paulo

Shopping Eldorado – Av. Rebouças, 3.970 - Piso 1, São Paulo

Shopping Pátio Higienópolis – R. Dr. Veiga Filho, 133 - Piso Pacaembu, São Paulo

Shopping Villa Lobos - Av. das Nações Unidas, nº 4777 - Piso 3, São Paulo

Shopping Ibirapuera – Av. Ibirapuera, 3103 - Piso Campo Belo, São Paulo

Shopping Anália Franco – Av. Reg. Feijó, 1739 - Piso Tulipa, São Paulo

Shopping Jardim Sul – Av. Giovanni Gronchi, 5819 – piso 1, Vila Andrade, São Paulo

Shopping Pátio Paulista - R. Treze de Maio, 1947 - Piso Paraíso - Bela Vista, São Paulo

Iguatemi Alphaville – Al. Rio Negro, 111 - Piso Tocantins, Barueri

Iguatemi Campinas – Av. Iguatemi, 777 - Piso 1, Campinas

Galleria Shopping – Av. Bailarina Selma Parada, 505 - 2º Piso, Campinas

Shopping Iguatemi Esplanada – Av. Gisele Constantino, 1850 – Ala Sul, Parque Bela Vista – Sorocaba

Shopping Pátio Batel – Av. do Batel, 1868 – 2º Piso, Curitiba

Park Shopping Barigui – R. Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 600 - Térreo, Mossunguê, Curitiba

Shopping Village Mall – Av. das Américas, 3900 - Piso L2, RJ

Shopping Leblon – Av. Afrânio de Melo Franco, 290 - Piso 1, RJ

Barra Shopping – Av. das Américas, 4666 - Piso Américas, Barra da Tijuca, RJ

Shopping Rio Sul Park – Rua Lauro Muller, 116 – Botafogo, RJ

Tijuca Shopping – Av. Maracanã, 987 - Tijuca, Rio de Janeiro - RJ

Rio Design Barra – Av. das Américas, 7777 - Barra da Tijuca, Rio de Janeiro - RJ,

Rio de Janeiro – Rua Garcia D'Ávila - Ipanema, Rio de Janeiro - RJ

Shopping Iguatemi Brasília – St. de Habitações Individuais Norte CA4 - 1º Piso, Lago Norte, Brasília

ParkShopping - SAI/SO Área 6580, s/n - Guará, Brasília - DF

Ilhéus – Rua Luis Vianna, 113 – São Sebastião, Ilhéus, Bahia.

BH Shopping - Rod. BR trezentos e cinquenta e seis, 3.049, loja 70 71- Belvedere - Belo Horizonte - MG

Diamond Mall - Av. Olegário Maciel, 1.600, loja 61 62, Santo Agostinho, Belo Horizonte - MG

www.dengo.com

Facebook.com/dengochocolates

Instagram.com/dengochocolates

E-commerce:

www.dengo.com.br

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Festas de Natal e Ano Novo combinam com Pão de Mel

Vinda da Alemanha e há quatro gerações no Brasil, especialidade da família Fuhrmann agrada adultos e crianças
É de fruta ou chocolate? A velha brincadeira em torno do panetone não é problema na mesa da família Fuhrmann, em Curitiba. É que em vez de preparar o bolo de massa fermentada, enriquecida com gemas, frutas cristalizadas, passas ou gotas de chocolate, o doce preferido e que não pode faltar na mesa dos Fuhrmann é o Pão de Mel.

A receita que veio da Alemanha e faz sucesso há mais de cem anos no Brasil tem 50% da massa elaborada com o mais puro mel. Explosão de aroma e sabor, os pães de mel desenvolvidos pela empresária e chocolatière Selma Fuhrmann faziam tanto sucesso entre os filhos, amigos e parentes que acabou entrando no catálogo de delícias da D’Fuhrmann Chocolates.

E não é só o sabor que chama a atenção. Os bastidores desta jornada também: “eu aprendi a fazer o Pão de Mel com a minha mãe, que por sua vez aprendeu com a sogra (a nossa Oma) que tinha aprendido a receita com o pai, na Alemanha. Cada preparo é um mergulho em nossa história”, conta.

E continua: “É uma receita delicada e exige cuidado na escolha dos ingredientes. Mas as pessoas pediam tanto que resolvemos colocar o Pão de Mel em nosso catálogo do período natalino. Ele agradou tanto ao público que se tornou um de nossos carros-chefes de venda”.

Tradição
E o produto não é novidade, pois está no catálogo há mais de 20 anos e continua recebendo encomendas antecipadas. “Ficamos emocionados em saber que um produto que faz parte da história de nossos antepassados alegra a noite de Natal e Ano Novo na casa de centenas de paranaenses e também de brasileiros que vivem em outras regiões”, complementa.

O Pão de Mel que combina muito bem com café com leite e chá, também fica inesquecível quando acompanhado de um vinho do Porto ou com os Rieslings mais adocicados. “Nossa receita fica com uma cor dourada e o aroma nos remete ao café da tarde com a família reunida na casa da Oma”, observa a chocolatière.

Inovação
O clima ameno que geralmente envolve a noite de Natal em Curitiba também garante o sucesso do produto que ganhou novas versões ao longo da última década. Além do tradicional, é possível adquirir o Pão de Mel dos Fuhrmann nas versões com frutas secas ou doce de leite, em diversos tamanhos e preços.

Outro sucesso da D’Fuhrmann, explica Selma, são os Bolos de Frutas Prensados. Eles chamam a atenção pela beleza, colorido e sabor.

A empresa também tem uma linha completa de presentes em forma de chocolates finos que envolve as barras de agradecimento, gotinhas, linha Curitiba, produtos para consumo próprio, partilhado ou presente. “Sem falar em nossa linha de bases e suporte para doceiras de todo Brasil”, complementa.

Sobre
A D’Fuhrmann Chocolates é uma empresa curitibana com suas origens na tradição alemã. Está no mercado há mais de 20 anos e oferece ampla variedade de chocolates artesanais, com elevada qualidade e sabor único.

Empresa familiar, a D’Fuhrmann Chocolates tem em seu comando a empresária e chocolatier Selma Maria Fuhrmann Dembiski e sua filha, arquiteta Ana Cecília Dembiski Erbano.

O amor e o interesse pelo fabuloso mundo do chocolate transformaram Selma em uma especialista no assunto, que sempre participa de feiras e cursos no Brasil e na Europa. Já Ana Cecília - que desde pequena interage com a produção e setor de embalagens - complementa a empresa como diretora administrativa.

Além da loja virtual, a www.dfuhrmannchocolates.com.br tem duas unidades físicas em Curitiba. A matriz e a fábrica ficam no Eixo Rodoviária-Aeroporto, no Uberaba, e a filial atende os turistas e a região no Mercado Municipal de Curitiba.

Sugestão de legenda
Receita de Pão de Mel é um dos segredos da família Fuhrmann, em Curitiba. Produto já virou tradição na mesa do curitibano.

Crédito das fotos
Julia Morking

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Estrada da Graciosa vai sediar Campeonato Paranaense de Skate Downhill 2021

Depois de quase dois anos sem competições oficiais, Quatro Barras vai definir os campeões paranaenses em evento único.

278d639b-0c8f-e6bd-ea29-6b6104686604.jpgEstrada da Graciosa, Drop 3 (Atletas locais: Daniel Lara, Gabriel Silva, Matheus Snow, Bruno Spengler, Murilo Araújo) - Foto: Cássia Ferreira
Nos dias 04 e 05 de dezembro são esperados mais de 50 atletas do Paraná e outros estados para disputas 3 modalidades do downhill no Campeonato Paranaense na Estrada da Graciosa. Além do Skate, Luge e Sled integram a competição, que também conta com treino livre para patinadores de Inline, no dia 04.

Organizado pela DSAP (Downhill Speed Associados do Paraná) o Downhill na Graciosa já é tradição. A estrada já sediou várias etapas do campeonato estadual e nacional. O último evento oficial aconteceu em fevereiro de 2020. Desde então, devido a pandemia, as competições foram suspensas. Agora, com um pouco mais de segurança e boa parte da população vacinada, os skatistas voltam a se encontrar para disputar o título paranaense.

“Será muito bom poder proporcionar uma competição segura e responsável aos atletas depois de tanto tempo sem competições. Todo mundo está muito animado com o evento e temos certeza que será um final de semana de muita adrenalina e diversão”, estima o skatista profissional e campeão brasileiro, Daniel Lara, que também faz parte da organização do evento.

A Estrada da Graciosa
A ladeira escolhida para o desafio integra a famosa e histórica Estrada da Graciosa, antiga rota dos tropeiros ao litoral do estado, com um cenário repleto de paisagens que atraem muitos turistas para a região serrana. Entre as montanhas, muitas curvas e uma inclinação perfeita para os praticantes do downhill.

O trecho escolhido pelos skatistas tem aproximadamente 1.5 km de extensão, localizado na Comunidade Rio do Meio em Quatro Barras, bem próximo da fronteira com Curitiba. Os skatistas atingem até 70 km/h na ladeira. Na avaliação do skatista Daniel Lara, “a pista é muito boa e o maior desafio se encontra na última curva, que acaba exigindo mais habilidade dos atletas para pilotar os carrinhos ladeira abaixo”, comenta.

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Última curva do Drop 3 do Downhill Graciosa. Foto: Cássia Ferreira)

Igualdade de gênero em pauta na ladeira
O Downhill Graciosa também é conhecido como primeiro evento a estabelecer critérios de igualdade de gênero na premiação. Em 2019, o evento foi o primeiro no Downhill a estabelecer a regra que se disseminou em outras ações da DSAP (Downhill Associados do Paraná). Nos treinos organizados pela associação, as vagas também são distribuídas igualmente para homens e mulheres.

Daniel Lara, acredita que equiparando as oportunidades e o reconhecimento das mulheres no esporte, a expectativa é que mais mulheres possam aderir à modalidade, e reforça que a organização segue “trabalhando para oferecer um espaço acolhedor e valorizar igualmente as disputas dos homens e das mulheres, através de uma competição justa e uma premiação de igual valor”.

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Mão na massa e olho no drop
A organizadora DSAP tem entre os seus membros, skatistas que se dividem entre arrumar a casa para receber os atletas e competir também. Como é o caso do vice-presidente Daniel Lara. Apesar do desafio, ele ressalta o comprometimento da equipe para a realização do evento, “isso fica mais leve quando temos pessoas unidas pelo objetivo, o segredo é a distribuição das tarefas e a boa comunicação entre os membros da organização”. O skatista também é membro do Comitê de atletas do Downhill Speed da CBSk.

Categorias
Longboard: Open masculino; Open feminino; Master e Grand master
Street Sled Open
Street Luge Open

Informações sobre o evento:

Data: 04 e 05 de dezembro de 2021.
Instagram: @dsap_dh
Inscrições em: forms.gle/rk2C3VncnDPAtajk8

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Todas as informações para o evento de amanhã

Durante todo evento: Massoterapia em Tenda Árabe + Mercadores Medievais
Salve Medieveiros !

Estamos muito felizes em recebê-los no Festival de Primavera deste ano !
Neste e-mail escrevemos todas as informações para vocês curtirem o evento amanhã:

QUANDO: 27 de Novembro
HORÁRIO: 11h às 18h
ONDE: Chácara Refúgio do Vale: Rua João Wicki, 263 - Jardim Sao Carlos, Alm. Tamandaré - PR
OFICINAS E TORNEIO: Inscrições a partir das 11h de acordo com ordem de chegada

Apenas 13km do Centro de Curitiba. Fácil acesso de Uber
Quem quiser entrar no grupo de participantes do evento para combinar caronas solidárias ou uber, entre no grupo neste link.

COMO OBTER MEU PASSAPORTE E ENTRAR:
Basta apresentar documento com foto na entrada. Temos uma lista de participantes na portaria.
Se você comprou mais de 1 ingresso e não anotou o nome do acompanhante, informe na recepção.

NOS AJUDE NO COMBATE CONTRA O COVID-19 - MEDIDAS DE SEGURANÇA:

Seguindo as orientações do decreto do Governo do Paraná juntamente com nossa decisão de proteção ao público e aos artistas, tomamos medidas para que todos curtam o evento com segurança:
Use máscara em áreas comuns
Teremos álcool em gel nos banheiros, na mesa do banquete, bar, acampamento histórico e expositores. Use com frequência.
Mantenha o distanciamento de 1,5m
No Banquete, sirva-se com calma e segurança. Repomos comida até todos pararem de se servir. Evite aglomerações.
Separamos as mesas do banquete para que as famílias e amigos sentem com distanciamento devido dos demais participantes.
A apresentação do comprovante de vacina não é mais obrigatória no Estado do PR
Limitados o evento para 100 pessoas em uma área de mais de 100 mil metros² com ar livre e muita natureza

DÚVIDAS FREQUENTES:

1) Tem internet?
Sim, pega o sinal do 4g com algumas limitações dependendo da operadora mas funciona.
Wi-fi é limitado para os vendedores usarem a máquina de cartão.

2) Tem roupas medievais à venda?
Sim, alguns expositores terão para oferecer.

3) Usar traje medieval é obrigatório?
Não ! A maioria das pessoas irão de roupas casuais e confortáveis. Lembre-se que estaremos na natureza com direito a bosque, muitas árvores e grama. Salto não é boa ideia.
Se você for de medieval, nossa equipe toda estará vestida à caráter e alguns participantes sabemos que irão de medieval. Vai ser divertido !

4) E se chover?
Temos locais cobertos e já recebemos mais de 700 pessoas no festival. Vá tranquilo !

5) Tem ingresso na bilheteria?
NÃO ! Os ingressos sempre são esgotados 1 semana antes do evento para sobrar um banquete farto para todos nós

6) Tem opção vegana?
SIM ! Preparamos pratos medievais veganos especialmente para quem tem restrições alimentares. E está uma delícia !

7) Posso levar meu filho ou alguma criança da família?
Fizemos uma oferta de gratuidade para crianças até 11 anos acompanhadas dos pais e pedimos que escrevessem este detalhe no ato da compra para prepararmos tudo. Basta apresentar documentos na entrada.

Esperamos que se divirtam e que o Medieval Market fique na memória de todos !
Queremos contar boas histórias e celebrar as cores da primavera depois desses dois anos de pandemia. Até amanhã !

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Orquestra Sinfônica do Paraná apresenta concerto com maestro Stefan Geiger

Geiger, ex-maestro titular da OSP, retorna como convidado para o encerramento da Temporada 2021

A Orquestra Sinfônica do Paraná encerra sua Temporada 2021 com um tradicional concerto no domingo pela manhã. No dia 05/12, às 10h30, o maestro convidado Stefan Geiger irá reger obras de Beethoven e Schumann. Os ingressos estão disponíveis na bilheteria do Guairão ou no site Ticket Fácil pelo valor de R$ 20,00 (inteira) e R$ 10,00 (meia-entrada).

O concerto é realizado em parceria com o Instituto de Apoio à Orquestra Sinfônica do Paraná. O programa de concerto traz, coincidentemente, os mesmos compositores que a OSP tocou em seu último concerto presencial em 2019, antes do fechamento do Teatro Guaíra por conta da pandemia.

"Este é um programa de concerto que fala sobre recomeços e esperança", disse o maestro Stefan Geiger. A Orquestra apresentará a Abertura Egmont, trecho da única ópera composta por Beethoven. Em seguida, a Sinfonia nº 1 de Schumann, também chamada de "Primavera".

Após a flexibilização das medidas restritivas em Curitiba e no Paraná, o Guairão está liberado para sua ocupação total neste concerto. A procura de ingressos pelas redes sociais já começou e os lugares disponíveis devem esgotar rapidamente.

Apesar deste ser o último concerto presencial da OSP em 2021 no Guairão, a Orquestra segue participando do Natal no Palácio Iguaçu até o dia 18/12. A programação virtual também continua nas redes sociais.

Acompanhe a OSP nas redes sociais e confira conteúdos exclusivos: facebook.com/OrquestraSinfonicaDoParana e @orquestrasinfonicaparana, no Instagram. Acompanhe também o Teatro Guaíra no facebook.com/TeatroGuaira e no Instagram @teatroguaira.
Serviço
Encerramento da Temporada 2021
Domingo, 05/12, 10h30
Auditório Bento Munhoz da Rocha Neto (Guairão)
Ingressos: R$ 20,00 (inteira) e R$ 10,00 (meia-entrada)

Disponíveis na bilheteria do Teatro Guaíra ou pelo site: https://www.ticketfacil.com.br/eventos/cctg-concerto-da-orquestra-sinfonica-do-parana.aspx

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De Munique para o Brasil: Spaten, uma das primeiras puro malte do mundo, traz experiência dos biergartens alemães para a Pedreira

Spaten Garten acontece a partir de 25/11 e promete muita cerveja e comida com toque alemão. Atração ainda estará em Salvador
Um verdadeiro ambiente alemão e o melhor de tudo: uma das mais tradicionais cervejas do mundo para completar a festa! Tudo isso, sem precisar sair de Curitiba. Inspirado nos biergartens – espaço comum no sul da Alemanha, uma área externa onde são servidas culinária local, cervejas e outras bebidas –, o Spaten Garten aterrissa na Pedreira Paulo Leminski, trazendo um novo estilo de curtir a cidade e consumir a cerveja em uma experiência ao ar livre. Criada em 1397, a cervejaria Spaten marca a sua chegada ao Brasil com um espaço que será aberto na quinta-feira (25/11), com o exclusivo chope da marca, além da Bastards, cervejaria curitibana convidada que vai produzir uma cerveja do estilo Munich Helles especialmente para o evento.. No cardápio, ingredientes típicos alemães e, para deixar o ambiente ainda mais agradável, estão previstas atrações musicais de rock e folk.
Com a iniciativa, Spaten, cerveja da Ambev, oferece aos curitibanos uma verdadeira viagem a Munique, uma oportunidade de novas memórias e novos encontros ao ar livre. O evento acontece na capital paranaense de 25 a 28 de novembro, com entrada a partir das 18h na quinta e sexta-feira, e das 12h no sábado e no domingo. Os ingressos já estão à venda no site da Get In Tickets.
“O desembarque de Spaten no Brasil propõe uma imersão cultural no universo cervejeiro alemão. Só quem tem uma expertise de mais de 600 anos poderia trazer um novo jeito de curtir a cidade, brindando ao melhor estilo alemão. O Spaten Garten vai rodar quatro cidades, e a ideia é promover esses encontros ao livre em muitas outras localidades brasileiras”, afirma Joice Carvalho, gerente de Marketing da marca.
Salvador também receberá o Spaten Garten
Spaten chega ao Brasil mostrando que expertise, qualidade e sabor andam juntos para se manter sempre atual e surpreendente, seja em Munique ou qualquer outro lugar do país. Até o final do ano, o Spaten Garten, que já passou por São Paulo e Porto Alegre, chegará ainda em Salvador (02 a 05/12), oferecendo uma ampla área para as pessoas vivenciarem a melhor experiência cervejeira com Spaten, acompanhadas de comidas típicas alemãs com releituras regionais e atrações musicais em meio a um jardim amplo, cercado de bastante área verde.
Spaten é um dos rótulos mais tradicionais do mundo, uma puro malte diferente de todas as conhecidas no país. Do estilo Munich Helles, é a cerveja tradicional da sangria do barril na Oktoberfest de Munique, e está disponível em garrafas de 355ml e 600ml, além da lata sleek de 350ml.

SERVIÇO
Spaten Garten Curitiba
Data: 25 a 28/11 (quinta a domingo)
Horário: Quinta e sexta das 18h às 23h, sábado das 12h às 23h e domingo das 12h às 20h
Local: Pedreira Paulo Leminski
Valor: R$ 35
*Entrada contempla uma caneca exclusiva de Spaten por pessoa.
Link compra: Get In Tickets
**O evento segue todas as recomendações sanitárias e protocolos de segurança. Só será permitida a entrada mediante a apresentação do comprovante de vacinação. Proibida a entrada para menores de 18 anos.

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Inovação e qualidade em primeiro lugar

Empório gourmet com 40 anos de mercado faz sucesso e expande a marca para o país

Com origem na floricultura e principal intuito de cultivar e exportar maçãs, o Spaccio RAR foi idealizado por Raul Anselmo Randon no final da década de 1970 em Vacaria, RS. Alguns anos depois do lançamento da empresa, em 1990, a RAR passou a fabricar queijo tipo Grana, a marca Gran Formaggio. O Spaccio Rar foi o primeiro local no mundo a produzir e comercializar fora da Itália.

O portfólio da marca é variado de especiarias e possui uma linha de importados composta por queijos e acetos italianos, presuntos, salames italianos e espanhóis e azeites de oliva chilenos. No que se refere à parte de derivados, a composição é diferente: ela é constituída por creme de leite fresco, manteiga, queijo parmesão e vinagre de maçã orgânico. A empresa ainda conta com uma linha com cerca de 19 rótulos entre espumantes nacionais e importados da Itália, vinhos e azeite de oliva a partir de produção própria.

Ainda que a empresa seja antiga, nos dias atuais, com a inserção de novas tecnologias e novas formas de empreender, o Spaccio Rar é o terceiro maior produtor e comercializador de maçã no Brasil. Com isso em vista, apesar do tempo em que a empresa está no mercado, a inovação no trabalho é constante e a marca visa expandir pelo Brasil com diversas lojas.

Em Curitiba, o empório gourmet completa um ano de inauguração no final de novembro. A unidade curitibana foi a primeira fundada fora do Rio Grande do Sul, sendo a terceira franquia inaugurada. Porém, segundo o chef e franqueado Felipe Michelon, o próximo passo do Spaccio Rar será o lançamento da marca em São José dos Campos - SP, Porto Alegre - RS e Florianópolis - SC, realizando o desejo do fundador Raul Anselmo Randon, de ter a sua marca consumida pelo Brasil e de todos enxergarem o carinho dele pelo negócio.

A expectativa da empresa é atingir cerca de 18 unidades até 2025, com o intuito de inovar sempre no cardápio, ambiente e atendimento, para que, assim, o público se sinta satisfeito e a empresa consolide seus consumidores.

Spaccio RAR Curitiba
Empório Gourmet, Bistrô e Wine Bar
Instagram: @spacciorarcuritiba
Segunda a sábado, das 10h às 20h.
Domingos e feriados, das 10h às 15h.
Endereço: Rua Francisco Rocha, 717 - Batel.
Fone: (41) 3092- 4182.

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NH Curitiba The Five oferece a melhor festa de Réveillon da capital paranaense

Atrações especiais e menu exclusivo garantem o clima de alegria
e diversão na virada do ano

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São Paulo, 25 de novembro de 2021 - O ano novo é uma ocasião que merece uma celebração excepcional entre amigos e família, em noite regada de alegria e esperança. Para os que estiverem em Curitiba na virada de 2022, o NH Curitiba The Five oferece uma festa surpreendente, com a melhor gastronomia da cidade e muita animação para um Réveillon inesquecível .

A comemoração será realizada no restaurante Trinitas, em um ambiente deslumbrante que estará decorado para a ocasião, garantindo um clima sofisticado e confortável. A partir das 21h, o evento recebe os convidados para desfrutarem do menu exclusivo que reunirá antepastos, entradas, sushis, grande variedade de pratos quentes - entre eles, costeleta de cordeiro, tornedor filé mignon e conchiglione de figo com ricota -, mais opções vegetarianas e veganas.

A mesa de doces é uma atração à parte, com opções variadas como canole de chocolate meio amargo com avelã, mil folhas de crocante de nozes, creme de amarula e torta Sacher. Para as bebidas, o open bar premium oferecerá vinho branco, vinho tinto, agua com e sem gás, refrigerantes normal e zero, e espumante para brindar a chegada de 2022.

O Réveillon do NH traz também cardápio especialmente elaborado para as crianças. O buffet kids disponibilizará porpetas de carne ao molho pomodoro, fuzilli colorido na manteiga, purê de batata, peito de frango e filé mignon grelhado, além de docinhos como brigadeiros coloridos e mini churros.

A festividade será embalada pelo entretenimento musical ao vivo da cantora Carine Luup, trazendo um repertório recheado de boa música e interpretações dos clássicos do jazz e pop. À meia-noite, a DJ Sasha agita os primeiros momentos de 2022 com um setlist exclusivo, proporcionando um início energizante e cheio de positividade ao novo ano.

As reservas podem ser realizadas através do telefone (41) 3434-9400 ou por e-mail nhcuritibathefive@nh-hotels.com. Para todos aproveitarem com segurança, será obrigatório o uso de máscaras em todas as dependências do hotel, como também o uso de luvas para o buffet. Os valores são de R$ 490 (+10%) para adultos, R$ 115,00 (+10%) para crianças de 4 a 7 anos, R$ 350 (+10%) para crianças de 8 a 12 anos e crianças até 3 anos é cortesia. O estacionamento é incluso mediante a compra de duas ceias e o hotel concede 10% de desconto para hóspedes.

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Confira abaixo o menu completo do jantar:

Para começar
Sopa Fria Gaspacho • Variedades de Conservas, Azeites, Vinagres, Sais, Pimentas e Óleos Envelhecidos • Antepastos de Vegetais Selecionados (Cogumelos, Mini Abobrinha, Pimentões, Berinjela, Couve de Bruxelas) • Mix de Folhas Exóticas (Escarola, Endívia, Radicchio, Flores Comestíveis, Alface Frisée) • Molhos Frios (Teriyaki, Limão com Capim Santo, Mostarda Dijon com Mel, Vinagrete de Frutas Vermelhas, Golf, Maionese com Alho Granulado) • Salada de Cuscuz Marroquino • Batata Alemã • Húmus e Baba Ganoy • Ceviche de Pescado Branco com Guacamole e Totopos • Bowl de Lentilha da Sorte com Condimento Cajun • Brochete de Tomate Amarelo, com Muçarela de Búfala e manjericão Roxo • Palmito ao Grill com Creme Balsâmico • Salmão Gravlax • Tartare de Atum • Cesta de Pães (Grissinis, Pão de azeitonas, Pão de Ervas, Ciabata, Baguetes e Pão Pita) • Display de Queijos (Parmesão preto, Gouda com Ervas Fina, Brie, Morbier) • Geleia de Damasco e Frutas Vermelhas

Estação de Sushis
Tekkamaki • Kappamaki • Uramaki • Futomaki

Tabua de Frios
Presunto Parma • Copa • Salame Italiano • Terrine Usina

Pratos Principais
Arroz com Dueto de Lentilhas • Costeleta de Cordeiro com Coulis de Menta Fresca • Tornedor Filé Mignon com Pasta de Cogumelos e Crocante de Queijo • Melange de Vegetais com Azeite de Trufas Branca • Saltimboca de Pescada Amarela com Velouté de Limão Siciliano • Conchiglione de Figo com Ricota ao Molho Quatro Queijos • Batata Assadas com Duchesse de Aspargos
Clássica Paella Mista

Vegano
Strogonff de Cogumelos

Sobremesas
Canole de Chocolate Meio Amargo com Avelã • Tartin de Frutas Vermelhas • Mil Folhas de Crocante de Nozes • Taças de Creme Gianduia. • Creme Caramelo de Amarula • Terrine de Frutas Silvestres • Torta Real de Ananás • Profiteroles de Pistache e Brunoise de Castanhas • Torta Sacher • Estação de Frutas Secas

Buffet Infantil
Porpetas de Carne ao Molho Pomodoro • Fuzilli Colorido na Manteiga • Purê de Batata • Peito de Frango Grelhado • Filé Mignon Grelhado

Doces
Gelatinas Diversas • Brigadeiros Coloridos • Mini Churros

Estação de Café
Macarons • Petit Four

Serviço - Réveillon NH
NH Curitiba The Five - Restaurante Trinitas
Inclui: Buffet + Open bar (vinho branco, vinho tinto, água com e sem gás, refrigerante normal e zero, espumante para brindar o ano novo) + Estacionamento
Data: 31/12/21
Horário: 21h às 02h
End.: Rua Nunes Machado, 68 - Batel | Curitiba, PR
Valores: Adulto R$ 490,00 +10% • Crianças até 3 anos cortesia • Crianças 4 a 7 anos R$ 115,00 + 10% • Crianças 8 a 12 anos R$ 350,00 + 10% • Desconto de 10% para hóspedes
Compras e Reservas: (41) 3434-9400 | nhcuritibathefive@nh-hotels.com
Instagram: @nhhotelsbrasil

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Tivoli Hotels & Resorts promove oferta Cyber Sale

Tivoli Mofarrej São Paulo e Tivoli Ecoresort Praia do Forte oferecem descontos exclusivos
entre os dias 26 e 28 de novembro

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São Paulo, 23 de novembro de 2021 - Os hotéis Tivoli Hotels & Resorts no Brasil prepararam descontos especiais para a semana mais esperada do ano! Nos dias 26 a 28 de novembro, o Tivoli Mofarrej São Paulo e do Tivoli Ecoresort Praia do Forte participam da oferta exclusiva Cyber Sale, oferecendo descontos de até 35% para reservas realizadas diretamente em seus sites oficiais.

A promoção é ideal para os que anseiam por uma viagem a um destino paradisíaco na Bahia ou mesmo para um final de semana agitado na capital paulistana. No Tivoli Mofarrej São Paulo, os hóspedes terão até 35% de desconto em todas as suas categorias, incluindo a premiada suíte presidencial. As hospedagens podem ser realizadas entre 02 de janeiro a 01 de março de 2022, e incluem café da manhã para até 02 adultos e Wi-Fi, para uma estada confortável, sofisticada e completa.

O hotel dispõe de apartamentos equipados com as mais recentes inovações tecnológicas. A suíte Presidencial do Tivoli Mofarrej São Paulo foi reconhecida este ano pela World Travel Awards 2021 como a melhor suíte do Brasil. Esta é a sexta vez que ela leva o consagrado prêmio. Com 750 m², a suíte apresenta um conceito singelo, inovador e acolhedor, sem perder a sofisticação. O projeto, desenvolvido pelo premiado Estúdio Penha, traz toda a bossa brasileira para sua decoração, no melhor estilo e com peças únicas dos grandes designers nacionais.

Além das incríveis acomodações, o hotel se destaca com a gastronomia e coquetelaria do Must Bar, localizado ao lado da belíssima piscina externa, com o restaurante SEEN São Paulo, que oferece a melhor vista da cidade, e com o Anantara Spa, um espaço voltado para a restauração do equilíbrio e da harmonia entre corpo e mente em uma jornada de bem-estar e relaxamento.

Já o Tivoli Ecoresort Praia do Forte oferece descontos de até 15% em estadas de 4 ou mais noites durante os meses de março a julho de 2022. A promoção é válida para as tarifas flexíveis e em diversas categorias* de apartamentos, e as diárias incluem Wi-Fi, café da manhã e jantar.

O resort, localizado em um verdadeiro oásis verde, oferece apartamentos com varandas voltada para o mar, sete piscinas, fitness center, restaurantes, bares, clube infantil, baby copa e diversas outras comodidades. Com atrativos para todos os estilos de viajantes, o hotel ainda traz o premiado Anantara Spa Praia do Forte, que recebeu recentemente o importante prêmio do World Spa Awards em 2021, sendo reconhecido como o "Melhor Spa de Resort do Brasil".

Jardim TEPF
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Suite Presidencial TMSP

Confira os termos e condições:

Termos & Condicões - Oferta Tivoli Mofarrej São Paulo
Desconto de até 35% sobre a tarifa flexível para todas as categorias
Válido para reservas realizadas nos dias 26 a 28 de novembro de 2021
Período de hospedagem: 02 de janeiro de 2022 a 01 de março de 2022
Inclui: Hospedagem + Café da manhã para até 02 adultos servido no Restaurante
Política: Tarifa não reembolsável com pré-pagamento integral • Não cumulativo com outras promoções • Vendas exclusivas no site

Termos & Condicões - Oferta Tivoli Ecoresort Praia do Forte
Desconto de até 15% sobre a tarifa flexível
Válido para reservas realizadas nos dias 26 a 28 de novembro de 2021
Período de hospedagem: de 06 de março de 2022 a 07 de abril de 2022 (check-out) • de 24 de abril a 01 de julho de 2022 (check-out)
Inclui: Hospedagem + Café da manhã para até 02 adultos servido no Restaurante
Categorias: Superior, Superior Plus, Master, Master Family, Master Club, Deluxe Suíte, Presidencial, Pool Villa
Política: Mínimo de 4 noites • Pré-pagamento integral • Não cumulativo com outras promoções • Vendas exclusivas no site • Cancelamento sem ônus permitido até 14 dias antes do check-in; a partir de 14 dias, será cobrada a multa de uma diária • Datas indisponíveis podem se aplicar;

Serviço
Tivoli Ecoresort Praia do Forte
Avenida do Farol s/n Praia do Forte | Bahia - Brasil
Tel: 55 (71) 3676.4000
E-mail: reservas.tepf@tivolihotels.com
Site
Instagram @Tivoliecoresort
Facebook @TivoliEcoresortPraiadoForte

Tivoli Mofarrej São Paulo
Alameda Santos, 1437, Cerqueira César| São Paulo, Brasil
Tel.: +55 (11) 3146 5900
E-mail: reservations.tspm@tivolihotels.com
Site
Instagram: @Tivolimofarrej
Facebook: @TivoliMofarrej

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CHEF HENRIQUE FOGAÇA LANÇA O LIVRO “O MUNDO DO SAL”

Obra destaca a importância desse minério e publica 45 receitas inéditas

O livro O Mundo do Sal relata de maneira inédita e criativa o protagonismo do sal na cultura, economia, política, crenças, religiões, saúde e nas diferentes culinárias do mundo em 5.000 anos da história da humanidade. Único mineral que os seres humanos comem, o sal é o produto mais democrático que existe, porque é um dos poucos alimentos que entram na casa de todos, todos os dias, em todos os países, independente de raça e classe social.

O MasterChef Henrique Fogaça e o jornalista Rogerio Ruschel exploram neste livro da Editora Essential Idea curiosidades desse ingrediente tão valioso que serviu de moeda, criou estradas e cidades, financiou guerras e garantiu a economia de impérios. Abordam também como o sal está presente em quase todas as religiões e em crendices populares e simpatias.

Como é um produto de terroir, existem diferentes variedades, tipos e apresentações de sais; no livro são apresentados mais de 20 tipos como o sal marinho, sal rosa do Himalaia, Flor de Sal, Sal-gema, sal negro, sal defumado, sal kosher, sal do Havaí e o Sal de Maldon.

VOCÊ SABIA? O sal é um elemento realmente extraordinário. Você sabia que no Japão existem 4.000 tipos de sais? E que o Salar Uyuni na Bolívia é o maior e mais alto deserto de sal do mundo com 10 bilhões de toneladas de sal? Que na Alemanha existe uma gigantesca montanha de sal com 500 hectares e mais de 200 metros de altura? Na Índia, terceiro maior produtor mundial, existem 11.800 produtores de sal marinho, gerando cerca de 1,1 milhão de empregos. O sal Maldon, produzido no Condado de Essex, desde 2012 é o sal escolhido pela rainha da Inglaterra para ser o oficial do Palácio de Buckingham. Essas são apenas algumas das muitas curiosidades que o livro traz.

No livro são apresentadas 45 receitas criadas pelo chef Henrique Fogaça em pratos para diferentes comemorações; um jantar a dois, um almoço em família, uma data especial, petiscos para acompanhar os drinks do happy hour, um brunch de domingo e churrasco com os amigos. Em 200 páginas com centenas de fotos, o leitor vai aprender a fazer saladas, carnes, peixes, camarões, risotos, legumes, batatas, filés, costelas e assados, bruschetas, drinks, geleias, pães, cremes, pancettas, omeletes, burratas, croques, caldas, granolas, queijos, confitados, rabanadas e sobremesas. E algumas das receitas podem ser acessadas em vídeo via QR Code.

O livro está disponível na versão impressa ou em e-book em livrarias do Brasil, nos restaurantes Sal Gastronomia e Cão Véio, lojas especializadas de gastronomia e no site da Essential Idea Editora (Valor sugerido: R$ 150,00)

Serviço: o lançamento do livro "O Mundo do sal - História, cultura e receitas do Chef Henrique Fogaça", será no dia 8 de dezembro, às 18:30 horas na Livraria da Travessa Pinheiros, em São Paulo - SP, aberto ao público e sujeito a regras da pandemia.

Ficha técnica:
O Mundo do Sal - História, cultura e receitas do Chef Henrique Fogaça
Editora: Essential Idea Ltda
Coordenadora: Sonia Fonseca
Editor e redator: Rogerio Raupp Ruschel
Curador gastronômico: Henrique Fogaça
Impressão: IPSIS Gráfica e Editora
R$ 150,00

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A elegância dos renomados rosés do Château Minuty em uma série de eventos no PR e SC

A Jigger, distribuidora dos rótulos no Sul do Brasil, traz o sócio-proprietário, produtor e enólogo do Château Minuty, François Matton, para uma série de eventos de apresentação

A temporada dos vinhos rosés está chegando, melhor ainda se ela for acompanhada dos mais renomados rosés da região de Provence, na França: os vinhos do Château Minuty, classificado como Cru Classé em 1955. Presente em mais de 100 países, a marca francesa chega ao mercado do Sul do Brasil pela Jigger, distribuidora de bebidas premium, que vai realizar uma série de eventos de apresentação, de 1º a 4 de dezembro, juntamente com o sócio-proprietário, produtor e enólogo do Château Minuty, François Matton.

Pela primeira vez no sul do Brasil, François Matton, passará por Curitiba, Balneário Camboriú e Florianópolis. O primeiro evento a ser realizado, na capital paranaense, é o jantar, no dia 1º de dezembro, que acontecerá no Restaurante Obst, com um cardápio avant-première do Restaurante Ninna, que pertence ao Grupo Obst, do premiado chef Lênin Palhano, e que será inaugurado posteriormente. No dia 2 de dezembro, acontece o jantar de apresentação do Château Minuty no Nomade Restaurante, localizado no Nomaa Hotel. Parte da renda desse jantar será revertida para o Instituto TMO, referência nacional no suporte ao Transplante de Medula Óssea.

O Restaurante Dudu, em Balneário Camboriú, do renomado chef Dudu Poerner, recebe o evento no dia 3 de dezembro. E, no dia 4 de dezembro, é a vez de Florianópolis descobrir os sabores e suavidade do Château Minuty, em um almoço temático no Café de la Musique. Todos os eventos contarão com a presença de Matton e também da sommelier Patrícia Skvira. Os convidados que adquirirem o convite poderão conhecer e degustar os melhores rótulos do Château Minuty harmonizados com os pratos incríveis dos chefs.

"É gratificante representar uma das mais prestigiadas vinícolas de rosé do mundo, que conta com uma longa história de crescimento e aprimoramento. A Château Minuty tem o maior cuidado com os seus rótulos desde a colheita, feita 100% à mão, da prensagem à embalagem de estilo único", afirma o proprietário da Jigger, Rafael Ghignone.

Suavidade e elegância

No portfólio, são quatro linhas de vinho Rosé refinado da marca francesa: M Minuty; Minuty Prestige; Château Minuty Rose et Or; e o Château Minuty 281. "São vinhos que representam todo o glamour do estilo mediterrâneo de Saint-Tropez, em Provence, onde são produzidos. São refrescantes, untuosos e elegantes. Os convidados vão poder mergulhar nos blends, aromas e sabores destes vinhos icônicos", afirma a sommelier, Patrícia Skvira.

O rótulo M Minuty Rosé é o mais conhecido em terras brasileiras. Traz na composição Grenache, Cinsault e Syrah. Em suas notas de degustação é possível sentir a intesidade dos aromas e sabores, o frescor e leveza, além de uma acidez deliciosa. Já o Minuty Prestige, é produzido com Grenache, Syrah, Cinsault e Tibouren. Ele é preciso e delicado, com notas de flores brancas e melão. Em boca apresenta textura equilibrada, notas cítricas e frutas vermelhas.

O Château Minuty Rosé et Or é vibrante, expressivo e complexo com acidez equilibrada e fruta bem incorporada. É elaborado com Grenache e Cinsault. A cor é clara como reflexos de cristal, assim como todo rosé de Provence. Carrega um aroma intenso de frutas cítricas e flores brancas. Você sentirá uma degustação rica e intensa, equilibrada pelo frescor e delicadeza da fruta. Esse vinho oferece notas de toranja rosa e pêssego branco.

A tonalidade pálida e os reflexos translúcidos do Château Minuty 281 anunciam um vinho delicado, mas com um bouquet complexo e uma bela intensidade aromática. Em sua composição está a Grenache e Syrah. Carrega nas notas aromáticas e de sabor um caráter fino e elegante de frutas brancas como pêssego e o melão. É um vinho único de grande profundidade e complexidade.

O Château Minuty

Criado em 1936, por Gabriel Farnet, o Château Minuty pertence à família Matton-Farnet. Em 1955 foi classificado como Cru Classé e permanece com esta classificação até hoje. A propriedade vinícola, de gestão familiar, está localizada na região de Provence, no sul da França, com vista para a península de Saint-Tropez. Atualmente, seus vinhos rosés são referência em todo o mundo pela elegância e qualidade. No Brasil, os produtos são trazidos pela importadora Castas de Patrick Moraes e Ruy Belchior.

SERVIÇO

Curitiba-PR
Jantar 1
Data: 1/12 (quarta-feira)
Horário: 19h30
Local: OBST.
Reservas: (41) 99803-8788

Jantar 2
Data: 2/12 (quinta-feira)
Horário: 19h30
Local: Nomade Restaurante
Reservas: (41) 99964-2130

Balneário Camboriú (SC)
Data: 3/12 (sexta-feira)
Horário: 19h30
Local: Restaurante Dudu
Reservas: (47) 99204-4192

Florianópolis (SC)
Data: 4/12 (sexta-feira)
Horário: 12h
Local: Café de la Musique
Reservas: (48) 98826-3374

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Desafio do Natal é mantê-lo vivo 365 dias por ano

Para o escritor Odil Campos, ocasião é ideal para exercitar a compaixão e valorizar a família e amigos

Com o avanço da vacinação e a melhoria nos indicadores de controle da pandemia, o Natal de 2021 deve voltar a reunir a família, ainda sob alguns cuidados preventivos. Se em 2020 o distanciamento social foi o que prevaleceu, os encontros presenciais devem ser o destaque neste mês de dezembro.

Além dos enfeites tradicionais, o momento serve para promover reflexões e valorizar ainda mais a família. Segundo o escritor Odil Campos, há lugar sim para a troca de presentes, mas são os gestos e demonstrações de amor que devem prevalecer.

“Após quase dois anos distantes, é tempo de dizer àqueles ao nosso redor o quanto é bom voltar a abraçá-los, sentir e olhar diretamente para eles. Temos que enxergar os outros com mais compaixão e nos tornar mais afetivos e solidários. Não podemos desperdiçar essa oportunidade”, explica o autor.

Recomeço
Espiritualmente, o Natal tem um grande significado não só da libertação da alma, mas também na evolução dos sentimentos. É neste período que o perdão e a solidariedade devem ganhar espaço e permanecer. Afinal, o Natal não se refere ao fim de ano, mas ao recomeço e à esperança.

“Ao contrário do que algumas pessoas imaginam ser o fim de um ciclo anual, essa data simboliza o nascimento e expectativa de que haja mais harmonia e dias melhores em nossas vidas. É fundamental liberar o sentimento de amor que por vezes fica aprisionado em nossos corações”, ressalta Campos.

Aprendizados
Com a pandemia, os brasileiros tiveram que aprender e assimilar novos hábitos em quase todas as áreas – seja no trabalho, na educação, no convívio social, no cuidado com a saúde física e mental ou com a tecnologia.

“Se tivemos que nos adaptar de maneira forçada e rápida a esses novos costumes, porque não podemos aperfeiçoar nossas demonstrações de afeto com as pessoas? Os últimos 21 meses proporcionaram grandes aprendizados que devem refletir em nosso interior para ter sentimentos de amor fraternal uns com os outros, em todos os dias do ano”, enfatiza o escritor.

Presentes
Em relação aos presentes – tão mencionados, estimulados no comércio e na mídia - eles têm seu significado especial. Segundo Odil Campos, as lembranças remetem a sinais de simpatia, de amor e solidariedade.

Contudo, o maior vínculo que se dá para alguém não se traduz em coisas materiais, em presentes enfeitados de laços e sacolas vicejantes.

“O melhor presente sempre será a afetividade que existe no coração, nas boas relações humanas que apaziguam, abraçam e perdoam. Experimente cantar a música Noite Feliz, seguida de gestos de bondade a quem mais precisa! Isso ficará marcado para toda vida”, ensina Campos.

Além dos tempos
Segundo o autor, existe uma frase que cabe bem ao período. “A mensagem de esperança divina é atemporal e está aguardando para ser recebida. Isso quer dizer que a boa nova pode se estabelecer na vida de todos, basta estar disposto a receber o verdadeiro espírito de Natal e, mais do que isso, colocá-lo em prática”.

E completa. “Se o mestre Jesus – o verdadeiro ícone do Natal - voltasse hoje, o que ele nos diria? Falaria para termos compaixão com o próximo e consigo mesmo para tornar o mundo menos materialista e realmente mais humano”, complementa Odil Campos. Para o escritor, o maior desafio do Natal é manter esse espírito vivo e em prática 365 dias por ano.

Para quem deseja adquirir mais conhecimento sobre temas como amor em família e perdão, os livros “O Renascimento” (248 págs.) e “Cristo Jesus – Religiosidade Cósmica” (212 págs.) do escritor Odil Campos estão com valores promocionais de 1º a 26 de dezembro, nas aquisições feitas pelo site www.editoraflordelis.com.br

Sugestão de legenda
Natal 2021 volta a ser presencial; ocasião é ideal para demonstrar amor e fraternidade com familiares e amigos

Crédito das fotos
Divulgação

Relacionamento com a imprensa | www.editoraflordelis.com.br

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Encerradas as gravações do Natal do Bradesco no Palácio Avenida

Apresentação online será no dia 18 de dezembro

Novembro de 2021 – Ontem à noite (23) aconteceram as últimas gravações com o ator mirim Agyei Augusto em frente ao Palácio Avenida. As cenas vão compor a aventura musical do Natal do Bradesco, em que ele interpreta Pedro, um garoto curioso e sonhador, que andando nas proximidades do edifício, se depara com as ruas vazias e as janelas do prédio fechadas, e logo se questiona se o encanto do Natal estaria perdido para sempre.

Com a ajuda de Carlinhos Brown, convidado especial dessa 31ª edição do espetáculo, e das crianças coralistas, Pedro embarca numa viagem mágica alusiva ao tema “O Segredo das Janelas. O Natal da Esperança”.

Brown e os pequenos coralistas também já gravaram suas participações e agora começa o trabalho de edição. Com a ajuda da tecnologia, os artistas serão inseridos digitalmente em um cenário 3D. A apresentação será transmitida no dia 18 de dezembro, às 20h, nos canais do YouTube do Bradesco e do Teatro Bradesco.

Quem passou ontem pela Rua XV próximo ao horário da gravação já teve um primeiro vislumbre da decoração do Palácio Avenida, que está em finalização e será inaugurada no dia 1º de dezembro.

Serviço – Decoração do Palácio Avenida:
Quando: 1º de dezembro a 6 de janeiro
Horário: acendimento das luzes às 19h
Onde: Palácio Avenida – Rua Luiz Xavier, 11

Serviço – Transmissão do Natal do Bradesco no Palácio Avenida:
Quando: 18 de dezembro
Horário: 20h
Onde: Canais do YouTube do Bradesco e do Teatro Bradesco
Acessibilidade: tradução em Libras e audiodescrição

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Balé Teatro Guaíra reencontra público no Guairinha

Companhia traz nova coreografia de Lili de Grammont e discute a vida pós-pandemia

O Balé Teatro Guaíra retorna ao palco do Guairinha no dia 4 de dezembro com uma coreografia que conversa com o público sobre os desafios vividos durante a pandemia de Covid-19 e a esperança de retorno para o novo normal. O novo trabalho do BTG também brinca com a tecnologia: o cenário é virtual e um celular em cena transmitirá o espetáculo ao vivo, como se o público on-line fosse um bailarino da companhia. Os espectadores também vão se surpreender com a trilha sonora, com elementos do erudito ao funk.

A coreografia VICA foi criada por Lili de Grammont. Com formação pela Juilliard School, em Nova York, e passagem pelo Balé da Cidade de São Paulo, Lili trouxe reflexões sobre o papel da tecnologia. O acrônimo VICA significa volatilidade, incerteza, complexidade e ambiguidade, características já parte do mundo pós-moderno, mas exacerbadas com a pandemia de Covid-19. O termo surgiu nos Estados Unidos após o fim da Guerra Fria. “Trazemos esses elementos para o trabalho. Estamos em um mundo volátil, incerto, complexo e ambíguo. Como viver nesse contexto?”

A saída para os desafios do mundo pós-pandemia são as conexões entre as pessoas, por isso a coreografia explora a relação, o toque entre os bailarinos – algo que havia ficado “suspenso” com a pandemia. Lili conta que usou uma metáfora com a água para explicar aos bailarinos o que desejava transmitir ao público. “Como ser água em um mundo árido, com areia movediça e cheio de montanhas? Os caminhos vão mudando e precisamos descobrir como contornar os obstáculos e chegar ao mar. A mensagem é dizer que, apesar de tudo, a essência do ser humano é sempre caminhar para a vida, para a cor, para o sorriso. Por mais difícil que o percurso seja, há beleza”, diz a coreógrafa.

No palco do Guairinha, o cenário será virtual, trazendo técnicas de ilusão de ótica. “O virtual é algo que veio para ficar, não há como voltar atrás. O desafio da coreografia é discutir como manter nossa essência nesse contexto”, conta Lili. A trilha sonora que encerra o espetáculo traz trechos de ritmos brasileiros, como samba e funk. A ideia é reproduzir e discutir o que se vive no mundo virtual, como no Instagram, onde vemos diversos estilos e perspectivas. “Os bailarinos são provocados como se estivessem no feed do Instagram: passamos de um conteúdo lírico ao futebol em um clique, por exemplo”, finaliza de Grammont.

Para Monica Rischbieter, diretora-presidente do Teatro Guaíra, a coreografia que marca o retorno do Balé ao Guairinha faz uma reflexão sobre o mundo que queremos após a pandemia. “Vivemos nos últimos dois anos talvez o período mais difícil deste século, longe das pessoas que amamos. Neste mundo tão complexo que vivemos, precisamos debater o que queremos daqui pra frente. A arte tem esse papel e VICA traduz nossas angústias e esperanças sobre o futuro”, diz Monica.

Serviço

Balé Teatro Guaíra | VICA

Salvador de Ferrante – Guairinha

Dias 4, 5, 11 e 12 de dezembro – sábado às 20h30 e domingo às 19h

Classificação etária: 14 anos

Ingressos: R$20 e R$10

Ticket Fácil https://www.ticketfacil.com.br/eventos/cctg-vica.aspx

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Por qual motivo se come nhoque no dia 29?

Pelo mundo, muitas pessoas comem nhoque no dia 29 de todos os meses

Muitas histórias de culturas envolvem a gastronomia pelo mundo. Os italianos, têm "gnocchidella fortuna”, que traduzido para a língua portuguesa é o “nhoque da fortuna” ou “nhoque da sorte”. Essa massa está na refeição de muitas pessoas ao redor do mundo todos os dias 29 de cada mês. Mas, qual é o motivo disso?

A lenda italiana diz que, em uma noite de 29 de dezembro, São Pantaleão, um santo católico que viveu no século IV, perambulava com vestes maltrapilhas em um vilarejo na Itália. Assim, com muita fome, ele bateu na porta de uma família numerosa e com pouca comida na mesa. Ainda que a mesa não estivesse farta, o patriarca convidou o homem e dividiu o jantar com ele.

A família dividiu o jantar com o desconhecido, cujo alimento era nhoque. Para dividir com São Pantaleão, eles se contentaram com sete unidades da massa para cada um. No fim da refeição, São Pantaleão se foi. Quando o patriarca tirou a mesa, ele se deparou com muito dinheiro embaixo de cada um dos pratos. Por isso, todo dia 29 é dia do Nhoque da Sorte.

Para entrar na tradição, é necessário que, além de comer nhoque no dia 29 de cada mês, o ritual pede que se tenha dinheiro sob o prato, depois deve-se comer sete unidades do nhoque em pé, fazendo um pedido para cada um deles. Então, após isso, a família deve se reunir à mesa e comer à vontade.

Com essa tradição em vista, o Spaccio RAR, empório gourmet italiano, oferece um menu especial para os dias 29 de cada mês, em razão do Nhoque da Sorte. Os amantes da
gastronomia italiana podem ir ao espaço no dia do Nhoque da Sorte e garantir o benefício do dólar RAR. Esse cupom dá o direito aos consumidores de 10% de desconto em futuras compras.

Por fim, vale ressaltar que, é possível aproveitar o dia do Nhoque da Sorte, efetuando reserva, desde às 11h da manhã até às 22h da noite.

Spaccio RAR Curitiba
Serviço: Empório Gourmet, Bistrô e Wine Bar
Instagram: @spacciorarcuritiba
Segunda a sábado, das 10h às 20h.
Domingos e feriados, das 10h às 15h.
Endereço: Rua Francisco Rocha, 717 - Batel
Fone: (41) 3092- 4182

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PROJETO RESGATA O LEGADO DO HUMORISTA MUSSUM EM SÉRIE NO YOUTUBE DA CERVEJA CACILDIS

Em comemoração aos 80 anos do ídolo, projeto audiovisual “Artistas do Cacildis” celebra o legado do artista para as novas gerações

Link Primeiro Episódio: https://www.youtube.com/watch?v=ixTgx7Dc6zQ

Há 80 anos, nascia Antônio Carlos Bernardes Gomes, futuramente conhecido como Mussum, no Morro da Cachoeirinha, Rio de Janeiro. E, com todo o seu humor e irreverência, ele conseguiu transitar por espaços muito pouco ocupados por gente com a mesma cor de sua pele e ser unânime em todas as esferas. Com o intuito de dar luz ao legado desse artista genial nos dias de hoje, o cantor Mumuzinho vai liderar o projeto "Artistas do Cacildis", em que receberá grandes representantes da cultura afrobrasileira para bater um papo bem descontraído sobre as suas carreiras e a importância do humorista em suas trajetórias.

Nesta primeira temporada, o cantor Mumuzinho conversou com Sandra Sá, Roberta Rodrigues, Rafael Zulu e Jorge Aragão. O espaço escolhido para a realização desses encontros foi o Beco do Rato, um dos centros culturais mais importantes do bairro da Lapa e formador de grandes sambistas da nova geração. E o foco de todas essas entrevistas foi o papel fundamental que Mussum teve nos "passadis", "presentis" e "futuris" desses artistas - seja com histórias engraçadas, seja como representante de uma transgressão do status quo por meio do riso.

O nome de Mumuzinho como âncora também tem a ver com as possibilidades de sonho que Mussum deu para os mais novos. A musicalidade, o improviso, o humor e a versatilidade do cantor são o maior exemplo do legado do veterano. O objetivo do projeto audiovisual é reverenciar esse e outros tantos artistas negros da atualidade. A primeira entrevista foi ao ar no canal do Youtube da cerveja Cacildis, no dia 21 de novembro, com cenas reverberando nas redes sociais da cervejaria. As outras entrevistas vão ao ar todas às segundas.

Sandro Gomes, filho de Mussum e fundador da Brassaria Ampolis, comenta: “o projeto tem uma relevância histórica muito importante para manter viva a memória do meu pai e apresentá-lo para as novas gerações que não puderam vê-lo na televisão. O seu humor é atemporal e o samba que ele sempre teve na veia é uma unanimidade em nosso país. Tudo isso fazia parte da essência da personalidade do meu pai”.

A ideia do "Artistas do Cacildis" nasceu da Cervejaria Petrópolis, fabricante da cerveja Cacildis, com a Vírgula, agência criativa que promove ações e campanhas para outras marcas com foco em conectar diversidade e inclusão aos valores das empresas que contou também com a participação da BETC Havas, agência do Grupo.

SOBRE A BRASSARIA AMPOLIS - Fundada em 2013 por Sandro Gomes e Diogo Mello, a cervejaria é uma homenagem ao saudoso humorista Mussum e conta com quatro rótulos fixos: Cacildis, Biritis, Ditriguis e Forévis. Desde 2017, a marca faz parte do portfólio do Grupo Petrópolis. "Brassagem" é o nome do processo para se fazer uma cerveja. “Brassaria” é uma forma, em português, de se traduzir os termos estrangeiros "Brasserie" ou "Brewery", que se referem à brassagem. Já “Ampolis” deriva da palavra “ampola”, expressão usada por Mussum para se referir às garrafas de cerveja, trazendo a linguagem característica com “is” ao final das palavras. Saiba mais sobre essas cervejas em www.brassariaampolis.com.br e @cervejacacildis

SOBRE O BOM DE BEER - Criado em 2016 como um blog cervejeiro para entusiastas e consumidores, com conteúdo sobre harmonização, estilos e história da cerveja, o espaço cresceu e em 2019 passou a investir na venda online de marcas consagradas do Grupo Petrópolis, como Cacildis, Petra, Weltenburger, Black Princess e TNT, além de acessórios personalizados. Hoje o portal também é uma vitrine para o setor com marcas regionais, a exemplo da Lund, de Ribeirão Preto, Imperatriz, de Sorocaba, e Farm, de Indaiatuba. Com abrangência de atendimento nacional, em 2020 o Bom de Beer passou a vender seus produtos também em grandes marketplaces, como Magalu, Amazon, Carrefour e Via Varejo.

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