Ano de êxitos marca o aniversário de 19 anos da Grand Cru no Brasil

Diante do crescimento da marca e resultados otimistas, Grand Cru se prepara para comemorar presenteando seus clientes.
O décimo nono aniversário da Grand Cru marca grandes momentos: aquisição pela Evino, alta nas vendas e a expansão das franquias. Em tom de celebração a mais um ano, a marca que é uma das maiores importadoras e distribuidoras de vinhos do país fará uma série de ações para presentear seus clientes.

Até 10 de Novembro, 19 rótulos icônicos da casa estarão com 25% de desconto. A seleção inclui clássicos como os brasileiros da Vinícola Casa Perini, os italianos da Vinícola Allegrini e ainda mais quatro nacionalidades, dentre estes chilenos, portugueses, espanhóis e claro, os argentinos.

Uma oportunidade única que celebra diversos paladares e antecipa o ritmo das movimentações que vão nortear as semanas de ofertas na "Grand Week" no mês de novembro, as garrafas da seleção poderão ser encontradas nas lojas e no site.

Com um aumento crescente nas vendas e uma alta na procura por vinhos, o primeiro semestre de 2021 registrou um acúmulo de 4% na comercialização, somando as vinícolas brasileiras às importações, é o que revela uma pesquisa da Ideal Consulting.

Como aponta Alexandre Bratt, CEO da Grand Cru, estamos #celebrandoGrandMomentos: “Essa seleção de rótulos para o nosso aniversário é verdadeiramente especial. Estamos brindando um novo mundo de possibilidades, observando que a apreciação dos vinhos e espumantes faz cada vez mais parte do estilo de vida dos brasileiros."

SERVIÇO:

Seleção dos 19 vinhos para os 19 anos de Grand Cru:

LEYDA SINGLE VINEYARD GARUMA SAUVIGNON BLANC, da Vinícola Leyda

VICTORIA GEISSE VINTAGE 12 MESES, da Vinícola Familia Geisse

VINHO ERMINIA PERINI MERLOT, da Vinícola Casa Perini

VINHO ERMINIA PERINI BLEND, da Vinícola Casa Perini

LEYDA RESERVA PINOT NOIR, da Vinícola Leyda

QUADRIFOLIA TINTO BY VALLADO, da Vinícola Quinta do Vallado

ESCORIHUELA GASCON MALBEC, da Vinícola Escorihuela

NIEPOORT DOURO CONVERSA TINTO,da Vinícola Niepoort

BARONE MONTALTO PASSIVENTO TERRE SICILIANE IGT ROSSO, da Vinícola Barone da Montalto

PULENTA ESTATE MALBEC, da Vinícola Pulenta

SAN POLO RUBIO IGT TOSCANA, da Vinícola Allegrini

MAZZEI FONTERUTOLI CHIANTI CLASSICO DOCG,da Viníola Mazzei

ALTAIR SIDERAL, da Vinícola Altair

ALLEGRINI PALAZZO DELLA TORRE VERONESE IGT, da Vinícula Allegrini

CARINENA GRAN VIU SELECCION, da Vinícola Bodegas Pablo

VINHO ZUCCARDI POLIGONOS MALBEC GUALTALLARY da Vinícola Zuccardi

COBOS BRAMARE LUJAN DE CUYO MALBEC, da Vinícola Cobos

ABADIA RETUERTA SELECCION ESPECIAL, da Vinícola Abadia Retuerta

POGGIO AL TESORO SONDRAIA, da Vinícola Allegrini

Sobre a Grand Cru

Fundada em 1998, a Grand Cru é a maior importadora e distribuidora de vinhos finos do Brasil. Possui atualmente um portfólio com mais de 1300 rótulos de todo o mundo, entregue para qualquer região do país. É a única empresa do segmento com forte atuação multicanal, incluindo franquias, lojas de operação própria, live commerce, app, e-commerce, clube de assinaturas e distribuição aos melhores restaurantes, hotéis e bares, além de empórios e supermercados. São décadas de tradição sendo reconhecida como sinônimo de qualidade pela experiência única que proporciona aos apaixonados por vinhos, dos experts aos iniciantes.

Site: https://www.grandcru.com.br

Instagram:@grandcruvinhos
Facebook: https://www.facebook.com/grandcruvinhos

Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCpiJ7K5VMDwZlqkdCD1cefA

Série de entrevistas realizada pelo Instituto de Apoio à Orquestra Sinfônica do Paraná

ESCUTA

O Instituto de Apoio à Orquestra Sinfônica do Paraná (IAOSP) acaba de lançar no YouTube o projeto Escuta, uma série de entrevistas sobre música, arte e cultura no Brasil, com personalidades que muito acrescentam a esses temas. Em duas temporadas, os episódios entram no ar a cada 15 dias, sempre às quartas, às 19 horas. As conversas são conduzidas por Francisco Bley, músico, produtor cultural e um dos diretores do IAOSP.

A primeira temporada foi gravada na Pinacoteca de São Paulo e o episódio de estreia já está no ar, com a professora e drag queen Rita Von Hunt. Na pauta, a crítica cultural, noções de cultura popular e erudita, música de orquestra, funk, e muito mais.

Escuta é um espaço para uma discussão ampla sobre cultura, especialmente a música, com as participações de artistas, produtores e pensadores que apresentam suas vivências, estudos e percepções. Uma mistura de entretenimento, história, política, consumo e movimentos sociais em diálogos profundos.

No dia 17/11, será a vez da entrevista com o compositor, professor e violeiro Ivan Vilela. No dia 1/12, o escritor e sociólogo Jessé Souza e no dia 15/12, o bailarino, coreógrafo e fundador do Grupo Corpo Rodrigo Pederneiras. Cada entrevista tem em média 30 minutos.

A segunda temporada foi gravada na Sala São Paulo, e tem como convidados Joice Berth, Fernanda Pitta, Zé Ibarra, e Arthur Nestrovski.

Para conhecer, acesse:

Instagram: @_escuta

YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=5uSjcVCgI-A

Estratégias digitais para o mercado gastronômico

QUEM NÃO É VISTO, NÃO É LEMBRADO: ESTRATÉGIA DIGITAL PARA BARES E RESTAURANTES

Por onde começar? A MarketingChef, agência focada em marketing gastronômico separou as principais dicas na hora de investir em marketing para o seu restaurante.

Uma estratégia assertiva leva a resultados satisfatórios independente do setor e do tamanho da empresa, mas há quem acredite que apenas as grandes empresas conseguem se beneficiar do marketing digital. De acordo com o co-fundador da MarketingChef, agência especializada em marketing gastronômico, um projeto bem-feito pode mudar histórias e transformar a forma como o setor de alimentação se comunica.

Quer saber como? O especialista em marketing afirma que aproximar do público depende da constância da sua marca e por isso, separou as principais dicas de estratégias digitais no marketing de restaurantes. Confira:

Relacionamento nas redes sociais

É importante ressaltar que o relacionamento entre marca e cliente pode mudar drasticamente o desempenho do seu restaurante. Os consumidores estão em busca de marcas que tenham o mesmo valor, que lutem pelas mesmas causas e que tragam conteúdo de valor para suas vidas. Nunca foi tão fácil vender depois que o cliente se tornou um brandlove da sua marca.

Público segmentado

O grande diferencial do marketing digital para restaurante é a personalização. Isto é, mesmo com tanta gente no ambiente digital, ganha quem sabe segmentar o público. Os pequenos empreendedores gastronômicos conseguem se comunicar com um público limitado, porém qualificado para trazer bons resultados à sua marca.

Na segmentação, alguns pontos importantes que podem ajudar na hora se comunicar com determinado público, são os cadastros dos clientes: Eles podem trazer dados como mês de aniversário, bairro, ou até mesmo o prato preferido.

Clientes fiéis

Além de uma boa comida, o relacionamento do seu restaurante com os clientes pode gerar ainda mais fidelização à sua marca. Principalmente porque os canais e as diversas ferramentas possibilitam o contato ativo, estimulando recompras e recomendação para outras pessoas. O que é muito vantajoso, já que a retenção de clientes vale mais a pena do que a nova aquisição.

Custo benefício

Esse é um dos pontos preferidos dos pequenos empreendedores de food service, já que o custo de investimento de estratégia digitais tem um retorno maior do que as estratégias tradicionais de antigamente.

Vale lembrar que uso das redes sociais é gratuito, e com uma estratégia de marketing digital para restaurante bem alinhada e definida, os resultados podem ser satisfatórios.

Planeje ações e campanhas

Não pense que apenas criar um perfil do seu estabelecimento nas redes sociais pode te trazer bons resultados. Para que toda sua estratégia digital dê certo, é preciso criar campanhas e ações de marketing que possam engajar o seu público.

Mas lembre-se, toda campanha precisa ter um objetivo central. Faça um plano de marketing que contenha as opções que serão aplicadas no período de tempo determinado.

Por exemplo, lançamento de produtos em períodos sazonais. Relançamento de um produto ou serviço que foi muito desejado, promoções especiais e até mesmo combos com produtos mais desejados.

Faça anúncio

É possível chegar longe com plataformas gratuitas sim, mas tudo vai depender do tempo que você quer colher esses resultados.

Os anúncios permitem atingir um público específico com base em interesse, idade, gênero e até raio de distância entre a sua marca e ele. Além de permitir o teste A/B e dar andamento no criativo que mais tem chances de alcançar o público certo.

O anúncio está aqui pra dar aquele empurrãozinho nos teus resultados. Por isso, vale lembrar: Aparece mais, quem paga mais.

Aposte no SEO

A pergunta que não quer calar, você já tem um site para restaurante? Se a resposta for não, podemos garantir que as vendas das suas empresas estão sendo comprometidas. Isso porque o site permite mostrar seus produtos 24h por dia durante 7 dias na semana, ou seja, todos os dias.

Com o uso de SEO local, vai ajudar o Google a atrair o público que procura pela sua marca, mesmo não sabendo que ela existe. Uma maneira de fazer o marketing local é criando o Google Meu Negócio. Isto é, quando uma empresa é cadastrada nesta plataforma, é preciso preencher uma ficha, e ter uma ficha no Google Meu Negócio gera mais credibilidade e visibilidade da marca para o seu cliente. Coloque-a como número 1 da sua lista de prioridades.

Abuse de e-mail marketing

É bastante comum que a compra não aconteça na primeira visita ao seu site, mas é importante capturar os dados desses contatos para possível conversão usando o e-mail marketing.

Uma das finalidades do e-mail marketing é guiar a jornada de compra do cliente, além também de entender quais os melhores canais, formatos de conteúdo e o momento ideal para chamar atenção do cliente em potencial. Outra grande vantagem do email-marketing é que todas as vezes que seus contatos consultam suas caixas postais, o email com a sua marca estará lá também, mesmo que ele não interaja com você, a marca se fará presente no dia a dia.

Convide influenciadores

Os pequenos empreendedores têm bastante preconceito com o trabalho de influenciadores, mas a internet está despojando desses conteúdos através deles.

Mas para que o retorno seja positivo e satisfatório, até mesmo dando mais valor a sua marca, é necessário encontrar um perfil que se alinhe aos valores da marca. Dica: Procure perfis de influenciadores que tenham o mesmo público que o seu.

A estratégia digital para pequenos empreendedores pode parecer complexa, mas é um momento de trabalhar com calma. Provavelmente terá alguns erros ao longo do caminho, mas os erros são frutos de tentativas.

Sobre a MarketingChef: Com uma bagagem diversificada, experiência no exterior e alguns ingredientes secretos, MarketingChef cria e ressignifica projetos de comunicação do setor A&B antes mesmo do termo marketing gastronômico ganhar força. Seus idealizadores, Juliana Avila e Paulo Mezzalira focam em entender o comportamento de consumo no digital para desenvolver suas receitas de sucesso, pensando e projetando ações com base no relacionamento e na fidelização dos clientes, sem deixar de lado as novidades e tendências do setor, fortemente inseridas em seus serviços. Saiba mais em: www.marketingchef.com.br

Guaratuba recebe a primeira edição do Conexão Caiçara no próximo final de semana

Homenagens a Waltel Branco e Aldir Blanc são destaques da programação do evento, que além de música terá a gastronomia como atrativo

O próximo final de semana em Guaratuba será de muita música, gastronomia e cultura caiçara. Dias 6 e 7 de novembro acontece, no recém-inaugurado Espaço Litoral, a primeira edição do Conexão Caiçara. Em respeito aos protocolos recomendados pelos órgãos oficiais de saúde em relação à pandemia, o acesso ao espaço será limitado a 200 pessoas com acesso pela ordem de chegada. Nos dois dias, o Conexão Caiçara acontecerá das 12h às 17h com entrada gratuita.

Viabilizado pela Lei Aldir Blanc, com apoio da Prefeitura de Guaratuba, o Conexão Caiçara levará ao público informações sobre a história, meio ambiente, gastronomia e todo o universo caiçara através de uma grande exposição e pelo Museu Ecocultural Caiçara.

Agenda musical - A programação musical do Conexão Caiçara reserva homenagens ao músico, regente, produtor, arranjador parnanguara Waltel Branco e ao compositor e escritor, Aldir Blanc. No sábado, às 12h30, a banda Dinamite Combo sobe ao palco para tocar músicas instrumentais do universo do mestre Waltel Branco. No repertório, as consagradas Zoraia, Meu Balanço, Lady Samba entre outras. A programação segue abrindo espaço para artistas locais com apresentação de fandango e do Grupo Quintal do Samba.

No domingo (7), os músicos Ricardo Salmazo (voz e percussão), Vinicius Chamorro (violão) e Julião Boêmio (cavaquinho), do Trio na Madrugada, abrem os trabalhos tocando os grandes sucessos de Aldir Blanc. Para fechar o final de semana, o público poderá acompanhar a apresentação de fandango e do Grupo Quintal do Samba.

Maricultura - Para acompanhar as atrações artísticas, o Conexão Caiçara terá um box servindo bolinho de siri, camarão empanado, iscas de peixe e as mundialmente consagradas ostras da região do Cabaraquara. Além de saborear a iguaria, por meio de grandes painéis, o visitante poderá conhecer mais sobre a ostreicultura, importante ramo da maricultura e unidade econômica da região.

A ostra do mangue do Cabaraquara é considerada a melhor do país e uma das três melhores do mundo. O título foi concedido por especialistas japoneses que viajaram pelo Brasil e também avaliaram ostras produzidas em várias regiões do mundo.

Tradições caiçara - O Museu Ecocultural Caiçara estará presente no Espaço Litoral com seu acervo arqueológico e informações sobre os 250 anos da Vila de Guaratuba e a comunidade pesqueira da região. Em paralelo, uma exposição revela aspectos do universo e identidade caiçara com informações e imagens sobre elementos desta cultura litorânea.

Sobre a Lei Aldir Blanc - Lei nº 14.017 de 29 de junho de 2020 formulada pelo Congresso Nacional com a finalidade de atender ao setor cultural do Brasil, afetado com as medidas restritivas de isolamento social impostas em razão da pandemia de Covid-19.

Serviço:
Conexão Caiçara
Música, gastronomia, cultura e tradições
Data: sábado e domingo, dias 06 e 07 de Novembro
Horário: 12h às 17h
Local: Espaço Litoral
Endereço: Rua Antônio Rocha 480 - Guaratuba/PR
Capacidade: 200 pessoas
Entrada Franca (será respeitada a ordem de chegada)
Mais informações:
https://conexaocaicara.com.br
https://www.instagram.com/conexao_caicara/

7º Pedal do Chopp une esporte e diversão

Aproximadamente 500 ciclistas vão poder se exercitar e se divertir no 7º Pedal do Chopp, que tem como patrocinador a Lacticínios Tirol e acontece nos dias 6 e 7 de novembro, em Treze Tílias. São dois tipos de trajeto, o sport (23 km e 620 metros de altimetria) e o pró (43 km e 1300 metros de altimetria). No percurso, os participantes também desfrutarão das belezas da cidade, conhecida como o pedacinho da Áustria no Brasil.

“Apoiar um evento como este é uma forma de valorizarmos o esporte e promovermos a cultura da cidade”, afirma o diretor comercial e marketing da Tirol, Jossemar Olivo.

No dia 6, será oferecido um City Tour guiado por Treze Tílias, com duração de 3 horas. Além de conhecerem a história e os pontos turísticos do município, os ciclistas participarão de uma degustação de diferentes estilos de chopp em três cervejarias diferentes. A largada será no dia 7, às 8h, em frente à Prefeitura de Treze Tílias.

Os ciclistas poderão adquirir combos de fichas de chopp. Entre os destaques está o chopp de 1 litro da marca Oberglas, vindo da Áustria.

O Festival de Primavera do Medieval Market terá uma programação completa, incluindo no passaporte um farto Banquete Medieval

Acampamento Histórico com encenação da Era Medieval do século X, Lutas e Esgrima da Idade Média, Mercadores Temáticos e Artesãos, Música ao vivo, Oficinas, Mediações e um incrível Campeonato de Arquearia para iniciantes com direito à prêmios.

O Banquete Medieval conta com receitas históricas e o capricho dos chefes de cozinha alemães do Refúgio do Vale. Entre as diversas opções de carnes e legumes assados, pães feitos com fermentação natural, mel e muitas frutas, os participantes com restrições alimentares podem contar com opções ricas de pratos veganos.

Preparem-se para dançar ao som de músicas que narram a história de muitos reinos medievais da Europa e dos seus viajantes do Oriente. O Festival contará com a participação de músicos estudiosos de canções eslavas, francesas, portuguesas, catalãs, nórdicas e árabes.

Durante todo o evento, haverá um acampamento histórico baseado em achados arqueológicos e pesquisas sobre o séculos IX ao XI da Era Viking Escandinava. Os reencenadores do período são pesquisadores que estarão vestidos com roupas da época ensinando sobre suas atividades em pequenas oficinas e mediações, como por exemplo: tintura natural e tecelagem, trabalho em couro, produção de cerveja artesanal dos monges, arquearia, esgrima medieval e muito mais!

Nos últimos anos, o Medieval Market já reuniu mais de 3 mil pessoas em diferentes versões dos eventos, entre oficinas de artesanato históricas e festivais culturais que movimentam o turismo na região trazendo visitantes de diversos Estados brasileiros. Sempre com objetivos educacionais e trazendo o contato com a História na prática da vida atual.

Nesta edição, a equipe de produção está tomando todas as ações recomendadas pela OMS e pelo decreto do Governo do Estado do Paraná para manter o distanciamento social e evitar a contaminação do covid-19. Além do uso de máscaras, o distanciamento de 1,5 metros e higienização constante com álcool em gel durante o evento, na entrada a produção medirá a temperatura de cada participante e solicitará o comprovante digital ou impresso da vacinação contra o corona vírus. Os não vacinados podem participar apresentando o teste PCR negativo realizado até 72h antes do festival. As famílias podem se sentir seguras para aproveitar um encontro em uma chácara equipada e com acerca de 100 mil metros². Muito espaço verde, incluindo bosque, trilha e uma paisagem excepcional.

Não perca a oportunidade de experimentar uma História Viva ! As vagas são muito limitadas devido as restrições da pandemia.

INGRESSOS LIMITADOS PARA EVITAR AGLOMERAÇÕES

DATAS DOS LOTES:

1º Lote – R$250: venda até o dia 7 de Novembro ou até esgotarem os ingressos

2º Lote – R$280: venda até o dia 20 de Novembro ou até esgotarem os ingressos

O QUE ESTÁ INCLUSO NO PASSAPORTE:

Banquete Medieval Liberado

Todas as atrações culturais, artísticas e esportivas.

Entrada para o dia inteiro de festival

Demonstrações e Aulas Históricas nas Oficinas

NÃO INCLUSO:

Bebidas

Compras extras no mercado histórico

Campeonato de Arquearia – taxa de R$20 para aluguel do equipamento

Prêmio do Campeonato para melhor atirador: um arco e flechas