Semana da Cultura do Chá reúne oficinas, degustações e experiências com matcha em Curitiba

A terceira edição será realizada de 3 a 9 de agosto e terá programação em casas de chá, cafés, bares e espaços culturais da capital paranaense.

Curitiba, julho de 2026 – Degustações, oficinas sensoriais, chá da tarde, aquarela, coquetelaria e uma introdução ao universo do matcha integram a programação paranaense da 3ª Semana da Cultura do Chá no Brasil. Realizado de 3 a 9 de agosto, o evento nacional chega a Curitiba com atividades em diferentes pontos da cidade, reunindo estabelecimentos, especialistas e marcas ligados à cultura e ao mercado da bebida.
Na capital, participam da programação Casa Eve Chá & Jardim, Ôchá – Ervas e Temperos, ROS – Coffee, Wine & Cocktails, Serenité Tea House, além de iniciativas digitais promovidas por participantes como Kãnfa Elos e Instituto Chá. As atividades foram organizadas de forma descentralizada, com propostas destinadas tanto a quem está começando a conhecer esse universo quanto ao público que já consome e estuda chás, infusões e blends.
A programação completa e as atualizações sobre reservas e disponibilidade de vagas podem ser consultadas na página da Semana do Chá 2026 no Paraná.

Gastronomia e experiências sensoriais
Na Casa Eve Chá & Jardim, o público poderá conhecer, de 5 a 9 de agosto, um cardápio criado especialmente para a Semana da Cultura do Chá. Entre as opções estão bolo de lavanda com amora, torta de tangerina, bolo de chocolate com geleia de damasco e ganache, torta rústica de frango e uma receita de espinafre, ricota e nozes preparada com massa de grão-de-bico. O estabelecimento funciona das 15h às 19h, na Rua Alexandre de Gusmão, 586.
A Serenité Tea House terá uma agenda dedicada à percepção dos aromas, sabores e possibilidades de harmonização. No dia 5, a oficina “Descobrindo os Aromas do Chá” propõe a degustação orientada de três blends, acompanhada de uma atividade de identificação de notas aromáticas.
No dia 6, a casa promove um chá da tarde inspirado na tradição europeia, com duas opções de chá premium, doces e minissanduíches. Já no sábado, 8 de agosto, será realizada a oficina “Introdução ao Universo do Chá”, conduzida pela sommelier Daniela, com degustação de três chás, ficha de avaliação e harmonização com aperitivos. Durante diferentes dias da semana, a casa também oferecerá a degustação de um blend preparado para o evento.

Aquarela e criação de blends no Centro
A Ôchá – Ervas e Temperos promove, na sexta-feira, 7 de agosto, a oficina “Monte seu próprio Chá”, na Praça General Osório. A proposta é apresentar ingredientes e combinações para cada participante desenvolver seu próprio blend.
No sábado, 8 de agosto, chá e expressão artística se encontram na atividade “Roda de Chá & Aquarela”, das 9h às 12h, no Centro Portfólio de Fotografia, na Rua Riachuelo, 194. A experiência combina degustação, conversa e prática de aquarela em um espaço cultural localizado no Centro de Curitiba.

Chá também ganha espaço na coquetelaria
A versatilidade do ingrediente será explorada ainda em uma programação de coquetelaria promovida pelo ROS – Coffee, Wine & Cocktails e pelo Bar Antillia.
Na quinta-feira, 6 de agosto, a partir das 20h, o bartender Alieksey Machinsky, do ROS, participa de uma noite de guest bartending no Bar Antillia. Na sexta-feira, 7, às 19h, Nathan Camargo, do Antillia, assume o balcão do ROS, na Rua Riachuelo, 425.
O ROS também recebe, no sábado, 8 de agosto, às 15h, o workshop “Introdução ao Mundo dos Chás”. A atividade apresentará conceitos iniciais para quem deseja compreender melhor os diferentes tipos de chá, formas de preparo e características sensoriais.

Matcha encerra a agenda presencial
No domingo, 9 de agosto, às 10h, a Namu Matcha promove o workshop “O Essencial do Matcha”, ministrado por Felipe Kazuyoshi no Argenta Cafés, no Condomínio Edifício Omni. A atividade abordará aspectos básicos do preparo e da apreciação do matcha, chá verde japonês em pó que vem conquistando espaço em cafeterias e na gastronomia brasileira. A inscrição é antecipada, pela plataforma Sympla.

Evento nacional chega à terceira edição
Criada para ampliar o conhecimento, o consumo e a apreciação do chá de Camellia sinensis, das infusões e dos blends, a Semana da Cultura do Chá no Brasil chega à terceira edição como um movimento nacional formado por produtores, marcas, casas especializadas e profissionais do setor.
As duas edições anteriores alcançaram ao todo 19 estados, mobilizaram mais de 300 empresas e profissionais e reuniram aproximadamente 600 atividades. Em 2026, a programação presencial abrange Paraná, Goiás, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, São Paulo e o Distrito Federal. De segunda a quinta-feira, a agenda inclui ainda atividades online acessíveis ao público de todo o país.

Programação presencial em Curitiba
5 a 9 de agosto, das 15h às 19h
Cardápio especial da Semana do Chá
Casa Eve Chá & Jardim
Rua Alexandre de Gusmão, 586
Reservas: (41) 99873-7530
5 de agosto, às 17h
Oficina “Descobrindo os Aromas do Chá”
Serenité Tea House
Valor: R$ 69. Vagas limitadas.
6 de agosto, das 17h às 19h
Chá da tarde especial
Serenité Tea House
Valor: R$ 119. Vagas limitadas.
6 de agosto, às 20h
Guest bartending com Alieksey Machinsky
Bar Antillia
Endereço informado na confirmação da reserva
Reservas: @13xicarasdecha ou @barantillia
7 de agosto
Oficina “Monte seu próprio Chá”
Ôchá – Ervas e Temperos
Praça General Osório
Valor: R$ 120
Reservas: (11) 96708-3032
7 de agosto, às 19h
Guest bartending com Nathan Camargo
ROS – Coffee, Wine & Cocktails
Rua Riachuelo, 425, Centro
Não é necessário reservar.
8 de agosto, das 9h às 12h
“Roda de Chá & Aquarela”
Centro Portfólio de Fotografia
Rua Riachuelo, 194, Centro
Valor: R$ 150, mais R$ 50 de consumação no café
Reservas: (11) 96708-3032
8 de agosto, das 10h às 12h
Oficina “Introdução ao Universo do Chá”
Serenité Tea House
Rua Capitão João Ribas de Oliveira, 946
Reservas: (41) 99897-2494
8 de agosto, às 15h
Workshop “Introdução ao Mundo dos Chás”
ROS – Coffee, Wine & Cocktails
Rua Riachuelo, 425, Centro
Reservas: @13xicarasdecha ou @ros.coffeebar
9 de agosto, às 10h
Workshop “O Essencial do Matcha”, com Felipe Kazuyoshi
Argenta Cafés – Condomínio Edifício Omni
Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 603, Loja 08
Valor: R$ 44. Inscrições pelo Sympla.
Horários, valores, vagas e condições de participação são definidos pelos estabelecimentos responsáveis e podem sofrer alterações. Recomenda-se consultar a programação oficial antes do deslocamento.

Serviço
3ª Semana da Cultura do Chá no Brasil
Data: 3 a 9 de agosto de 2026
Programação no Paraná: Curitiba e atividades on-line
Informações e agenda atualizada: semanadocha.com.br/semana-do-cha-2026-pr