Cerimônia do Guia MICHELIN terá transmissão ao vivo

Evento contará com a presença de chefs dos restaurantes selecionados com Estrelas e distinção Bib Gourmand

A Cerimônia de lançamento do Guia MICHELIN Rio de Janeiro e São Paulo 2024 será realizada nesta segunda-feira (20/05) no icônico Hotel Copacabana Palace, na cidade do Rio de Janeiro, e reunirá os chefs cujos restaurantes serão recomendados na nova seleção.

Na ocasião serão anunciadas não apenas as renomadas Estrelas MICHELIN, mas também todos os restaurantes recém-ingressados ou mantidos na seleção do Guia, bem como os aclamados com a categoria Bib Gourmand.

A cerimônia será transmitida ao vivo a partir das 19h pelo canal do Guia MICHELIN no YouTube, permitindo que todos compartilhem da emoção do evento: Link.

Logo após o anúncio, a nova seleção estará disponível no site e aplicativo do Guia MICHELIN, onde gourmets e viajantes encontram todos os restaurantes recomendados no Brasil e no mundo.

Lançado pela primeira vez em 2015 nas cidades do Rio de Janeiro e São Paulo, o Guia MICHELIN realizou uma pausa na atualização de suas seleções de restaurantes nos últimos anos. A seleção de restaurantes de 2024 é a primeira seleção a ser atualizada nos últimos 3 anos.

Como em qualquer outro lugar do mundo, esta seleção de restaurantes foi feita de forma independente pela equipe internacional de inspetores especializados e anônimos, seguindo sua metodologia universal. Esta metodologia baseia-se na avaliação coletiva da qualidade da cozinha proposta pelos restaurantes, e é apreciada seguindo 5 critérios inalterados: a qualidade dos produtos, a harmonia dos sabores, o domínio das técnicas culinárias, a personalidade da cozinha, a consistência ao longo do tempo e através do menu como um todo.

Marketplace de saúde aposta em mais visibilidade no Google para médicos e clínicas

Na atualidade a presença online tornou-se uma necessidade incontestável para empresas e profissionais em todas as áreas. E com as ferramentas de buscas digitais cada dia mais elaboradas, estar entre os melhores resultados é fundamental para ter mais visibilidade e autoridade para as marcas, sendo essencial para garantir que clientes em potencial encontrem sua empresa ou serviço. E é por isso que é importante utilizar as técnicas de SEO (Search Engine Optimization) como uma ferramenta indispensável para esse bom ranqueamento online.
Com a imensidão de negócios disponíveis na internet e alta competitividade, estar bem posicionado nos resultados de pesquisa é importante e torna ainda mais relevante principalmente para os marketplaces, onde a exposição e a descoberta de produtos e serviços são fundamentais para o sucesso do empreendimento em diversas áreas.
Para os profissionais de saúde, como os médicos e clínicas, essa realidade não é diferente. Com a crescente demanda na área, a busca também é cada vez maior por informações de saúde online, e estar presente na internet tornou-se uma necessidade. É nesse cenário que o marketplace da MedPrev, está sendo bem reconhecido e aceito, por sua abordagem inovadora na área da saúde, conectando médicos a pacientes pelas facilidades oferecidas, mas também por sua forte atuação no online.
O marketplace da Medprev compreende a importância do SEO não apenas como uma estratégia de marketing, mas como um pilar fundamental para conectar médicos e pacientes, comenta o CEO da marca, Cleber Medeiros. “A Medprev está revolucionando o marketing médico, pois conta com estratégias avançadas de SEO, para divulgar sua rede de parceiros para que se destaquem organicamente nas pesquisas do Google, eliminando a necessidade de investimentos particulares em publicidade, sendo uma excelente opção para os médicos e clínicas cadastradas na plataforma. E, por sua vez, para os pacientes que buscam profissionais em suas regiões de atendimento”.
Ele completa ainda que em um mundo cada vez mais digitalizado, a relevância do SEO transcende as fronteiras físicas e se estabelece como uma ferramenta essencial para a visibilidade e o sucesso nos negócios online, especialmente nos marketplaces. “ A Medprev investe em estratégias de otimização para as buscas para garantir a competitividade e a relevância no mercado atual dando visibilidade aos nossos parceiros médicos, clínicas, que contribuem muito para o fortalecimento e maior alcance da sua imagem”.

Sobre a Medprev

A Medprev é uma das marcas pioneiras em desburocratizar o processo de agendamento de consultas e exames para conectar pacientes a médicos e laboratórios no país. Com mais de 100 unidades físicas no Brasil e 8 milhões de usuários, a Medprev vem investindo no meio digital como forma de ampliar a sua participação no mercado e beneficiar a população que precisa cuidar da saúde.

Para mais informações, acesse:
https://medprev.online/

Descubra o mundo dos cocktails: novas datas para curso ‘Casual’ no Continental Academy

A arte da coquetelaria está ganhando cada vez mais adeptos, e para atender à crescente demanda de entusiastas não profissionais, o Continental está lançando duas novas datas para o seu curso "Casual".

O "CASUAL” é mais do que um simples curso de coquetelaria; é uma experiência única para amantes da mixologia que desejam aprimorar seus conhecimentos sem necessariamente se tornarem bartenders profissionais. Sob a orientação do talento de Igor Bispo, os participantes mergulham em um universo de sabores, técnicas e história da coquetelaria.

Realizado no Continental Studio, onde também funciona, de quinta a sábado, o bar conceito da marca, um bar speakeasy com carta de coquetéis de primeira linha, localizado no bairro Jardim Social, o "Casual" oferece um ambiente imersivo para os participantes explorarem o mundo dos coquetéis.

Durante o curso, que tem duração de 4 a 5 horas, os alunos são guiados por um itinerário que abrange desde as diferenças entre coquetelaria clássica e contemporânea até o correto manuseio de equipamentos como coqueteleiras e jiggers. Ao final da noite, cada participante terá em mãos um cocktail cuidadosamente preparado por eles mesmos, compreendendo noções de equilíbrio, sabor e técnica.

As próximas datas para o curso "Casual" são 29 de maio e 11 de junho, proporcionando oportunidades imperdíveis para aqueles que desejam explorar o mundo dos coquetéis em um ambiente descontraído e amigável. O valor do curso é de R$ 560, para duas pessoas.

E para os casais apaixonados que desejam celebrar o Dia dos Namorados de uma forma diferente, em 11 de junho, o "Casual in love" oferecerá uma experiência especial, ideal para compartilhar momentos românticos enquanto aprendem a arte de criar coquetéis juntos.

Além dos cursos, a marca Continental oferece oportunidades de franquia e licenciamento, possibilitando que empreendedores ingressem no mundo da coquetelaria com o respaldo e a qualidade da marca "Continental", assinada por Igor Bispo.

Se você é um entusiasta da coquetelaria em busca de conhecimento e experiências únicas, não perca a chance de participar do curso "Casual" e mergulhar no fascinante mundo dos coquetéis no Continental.

Serviço:

Continental Studio

Endereço: Avenida Marechal Humberto de Alencar Castelo Branco, 927- Jardim Social

Horário: De quinta a sábado, das 19h30 à 01h! Sempre com reservas!

As reservas são feitas através do Instagram @cocktailscontinental

McDia Feliz 2024 acontece em 24 de agosto e valor do tíquete de Big Mac será de R$19,00

McDonald's

Na data, o valor arrecadado com as vendas do sanduíche será revertido para causas infantojuvenis apoiadas pelo Instituto Ronald McDonald e Instituto Ayrton Senna

O McDia Feliz 2024 já tem data confirmada! No dia 24 de agosto, a campanha, que é uma das principais do país em arrecadação de fundos para causas infantojuvenis, chega a sua 36ª edição e celebra mais de três décadas de impacto positivo na sociedade, já tendo transformado a vida de mais de 11 milhões de crianças e adolescentes por meio da saúde e da educação.

O tíquete individual terá o valor de R$ 19,00 e poderá ser trocado por um Big Mac nos restaurantes participantes de todo o Brasil no dia da campanha, em 24 de agosto. Nesta data, toda a renda gerada com as vendas dos sanduíches Big Mac, exceto alguns impostos, será revertida para o Instituto Ronald McDonald, que atua para promover saúde e bem-estar de crianças, adolescentes e seus familiares, contribuindo com o aumento das chances de cura do câncer infantojuvenil no Brasil, e para o Instituto Ayrton Senna, que colabora para ampliar oportunidades para jovens por meio da educação pública de qualidade.

Em 2023, o McDia Feliz completou 35 anos e se tornou a maior edição da história da campanha, com arrecadação recorde de R$ 26,6 milhões. Desse total, cerca de R$ 21 milhões foram destinados ao Instituto Ronald McDonald, que beneficiará 78 projetos de 51 instituições que atuam com oncologia pediátrica em 42 cidades brasileiras, e cerca R$ 5,6 milhões ao Instituto Ayrton Senna, que irá proporcionar atendimento a mais de 500 mil estudantes de redes públicas e capacitação de mais de 5 mil educadores por meio de sete projetos educacionais em todo o Brasil. No total, desde a primeira edição em 1988, mais de R$ 400 milhões já foram arrecadados.

As informações sobre o início da venda antecipada de tíquetes para o McDia Feliz serão divulgadas em breve. A campanha faz parte da estratégia de atuação ESG da Arcos Dorados, operadora da rede McDonald’s em 20 países da América Latina e Caribe, chamada Receita do Futuro, cujo compromisso é ser parte ativa da solução dos desafios da sociedade e impactar positivamente as comunidades onde atua por meio de iniciativas socioambientais, além de ser a maior ação social do McDonald’s do Brasil. Para conhecer mais sobre a plataforma socioambiental da Arcos Dorados, acesse o site da Receita do Futuro.

Sobre o McDia Feliz

O McDia Feliz é o principal evento beneficente do McDonald's e, atualmente, é uma das maiores mobilizações em prol de crianças e adolescentes no Brasil. A campanha é realizada no país desde 1988, gerando recursos para as instituições apoiadas pelo Instituto Ronald McDonald, que atuam para proporcionar mais saúde e bem-estar para crianças e adolescentes com câncer. Em 2018, o projeto ampliou seu impacto para beneficiar outra causa de grande importância para o país, a Educação, contribuindo para as ações do Instituto Ayrton Senna. Desde sua primeira edição, mais de R$ 400 milhões já foram arrecadados pelo McDia Feliz. Para saber mais, acesse o site: https://www.mcdonalds.com.br/mcdia-feliz.

Sobre a Arcos Dorados

A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald’s do mundo e a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe. A companhia conta com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias locais de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios dessas regiões. Atualmente, a rede possui mais de 2.350 restaurantes, entre unidades próprias e de seus franqueados, que juntos empregam mais de 95.000 funcionários (dados de 31/12/2023). A empresa também utiliza sua plataforma ESG, Receita do Futuro, para impactar positivamente as comunidades onde está presente. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO). Para saber mais sobre a Companhia por favor visite o nosso site: www.arcosdorados.com

Sobre o Instituto Ronald McDonald

Organização social sem fins lucrativos, o Instituto Ronald McDonald há 25 anos atua para promover saúde e bem-estar de crianças, adolescentes e seus familiares e contribui para aumentar as chances de cura do câncer infantojuvenil no Brasil. Para atingir esse objetivo, o Instituto trabalha promovendo a estruturação de hospitais especializados, a hospedagem para famílias que residem longe dos hospitais, a capacitação de estudantes e profissionais de saúde e a sensibilização de profissionais da educação básica para realizarem o diagnóstico precoce por meio do conhecimento dos sinais e sintomas da doença, além de incentivar a adesão a protocolos clínicos e promover a disseminação de conhecimento sobre a causa. A ONG faz parte do sistema beneficente global Ronald McDonald House Charities (RMHC), presente em mais de 60 países, coordenando os programas globais: Casa Ronald McDonald, voltado para a hospedagem, transporte e alimentação dos pacientes; e o Programa Espaço da Família Ronald McDonald, que torna menos desgastante o dia a dia das famílias durante o tratamento. No Brasil, há ainda outros dois programas locais: Atenção Integral e Diagnóstico Precoce, com ações específicas de combate ao câncer infantojuvenil. O Instituto conta com o apoio de diversas empresas e pessoas físicas para desenvolver e manter seus programas. Ao todo, a organização já beneficiou mais de 1.800 projetos de 108 instituições de norte a sul do país, beneficiando mais de 3 milhões de crianças e adolescentes com câncer e suas famílias. Para saber mais, acesse https://institutoronald.org.br/.

Sobre o Instituto Ayrton Senna

Há 30 anos, o Instituto Ayrton Senna contribui para ampliar as oportunidades de crianças e jovens. Somos um centro de inovação em educação impulsionados pela vontade do ídolo Ayrton Senna, tricampeão de Fórmula 1, de construir um Brasil melhor e criar mais oportunidades para todos. Nossa missão é desenvolver o ser humano por inteiro e promover todo seu potencial, preparando-o para a vida no século 21 em todas as suas dimensões. Atuamos em parceria com gestores públicos, educadores, pesquisadores e outras organizações para construir políticas públicas e projetos educacionais baseadas em evidências científicas. Também advogamos pela causa e mobilizamos toda a sociedade em prol da educação de qualidade. Nossas ações são financiadas por doações, recursos de licenciamento e por parcerias com a iniciativa privada. Em três décadas de história, desenvolvemos projetos em todos os estados brasileiros, atingindo mais de 36 milhões de estudantes. www.institutoayrtonsenna.org.br.

Explorando Mendoza: degustação de vinhos Alta Gama às cegas no Medialuna

No próximo dia 24 de maio, os amantes de vinho em Curitiba terão a oportunidade única de embarcar em uma jornada sensorial pelos vinhedos exuberantes de Mendoza, Argentina, durante a degustação às cegas de vinhos Alta Gama no Medialuna.

Localizado como a casa dos sabores argentinos em Curitiba, o Medialuna é mais do que apenas um restaurante - é um verdadeiro tributo à cultura e à gastronomia argentina, idealizado pelo empresário Abel Blumenkrantz.

Desde o início do ano, Abel vem realizando eventos que oferecem uma experiência completa de degustação, onde os participantes têm a oportunidade de explorar vinhos cuidadosamente selecionados, provenientes dos vinhedos prestigiados de Mendoza. Com um investimento de R$ 197 por pessoa, os participantes desfrutarão de uma variedade de vinhos de alta qualidade, acompanhados por uma seleção de pratos típicos argentinos, cuidadosamente preparados pela equipe do Medialuna.

O destaque da noite é a degustação às cegas, onde os participantes terão a chance de deixar seus paladares guiá-los através de uma seleção de vinhos surpresa, revelados somente no momento da degustação. Sob a orientação do sommelier especializado Marcelo Massoni, os participantes irão explorar as nuances e características únicas de cada vinho, enquanto desfrutam de uma experiência sensorial incomparável.

O evento, realizado em parceria com Tevez Charcutaria e La Sommelieria, promete uma noite inesquecível, repleta de descobertas e sabores autênticos da Argentina. Além dos vinhos, a participação da charcutaria Tevez traz ao evento uma tábua de frios montada pelo empresário Daniel Tevez e conta com presuntos, lombos, copa e salames selecionados. Com um menu que inclui uma variedade de empanadas, Grisines de queijos da Canastra, Grisines de Multigãos, patê de chimichurri, patê de azeitonas verdes, molho chimicurri e uma porção de torta com sabor surpresa, os participantes serão transportados diretamente para as ruas de Buenos Aires.

Não perca esta oportunidade única de explorar os vinhos de Alta Gama de Mendoza, em uma noite repleta de sabor, cultura e paixão argentina. As vagas são limitadas e é necessário fazer reserva antecipada.

Para reservas e mais informações, entre em contato com o Medialuna pelo Instagram www.instagram.com/medialunaarg ou pelo Whats App 41 99778-1712.

Sobre Mendoza:

Mendoza é responsável por 70% da produção de vinhos da Argentina, consolidando-se como uma das áreas vinícolas mais importantes das Américas. Reconhecida internacionalmente, a região é famosa por produzir o melhor Malbec do mundo, elevando o vinho argentino à grandeza e tornando-se um ícone da indústria vinícola global.

SERVIÇO:

Medialuna Sabores Argentinos

Loja Alto da XV: Rua Sete de Abril, 698 – Alto da XV (Fácil estacionamento nas ruas laterais)

Horário de funcionamento: de segunda a Sábado das 8h às 21h.

Instagram: www.instagram.com/medialunaarg

Site: www.medialuna.com.br

Dia Nacional do Coquetel: aprenda a inovar clássicos com Licor 43

Aprecie a diversidade de receitas que podem ser feitas com a bebida

[Créditos: Rodrigo Marques]

São Paulo, maio de 2024 — No dia 18 de maio é comemorado o Dia Nacional do Coquetel, festividade que surgiu em Portugal, definida pela Associação de Empresas de Bebidas Espirituosas (ANEBE) e Associação de Barmen de Portugal, em 2016, e posteriormente adotada pelos brasileiros para celebrar.

Para comemorar esse dia, aprenda como aperfeiçoar drinks tradicionais com Licor 43. Além do Carajillo — combinação de licor e café expresso — é possível fazer a bebida de diversas formas, dando uma inovada em seus coquetéis favoritos. Veja as instruções e prepare-se para preparar os clássicos: Caipirinha, Margarita e Old Fashioned com Licor 43. Confira:

Caipi 43

Ingredientes:
- 25 ml de Licor 43
- 40 ml de vodka
- 1 Limão
- Gelo

Modo de preparo:
Em uma coqueteleira coloque o limão cortado sem o miolo e macere. Na sequência, acrescente gelo, Licor 43, vodka e agite. Por fim, despeje em um copo baixo.

Margarita com Licor 43

Ingredientes:
- 20 ml de Licor 43
- 50 ml de tequila
- 20 ml de suco de limão
- Gelo
- Rodelas de limão e sal para decorar

Modo de preparo:
Prepare sua taça de Margarita passando limão na borda e depois o sal. Para fazer a bebida, coloque em uma coqueteleira o Licor 43, tequila, suco de limão e gelo. Em seguida, agite bem a mistura e coe na taça preparada. Para finalizar, decore com uma rodela de limão.

Old Fashioned com Licor 43

Ingredientes:
-45 ml de bourbon
-2 gotas de bitter
-15 ml de Licor 43
-Fatia de laranja

Modo de Preparo:
Em um copo baixo, coloque o Licor 43 e o bitter de sua preferência. Depois, adicione cubos de gelo, complete o coquetel com bourbon e misture. Para finalizar, ponha uma fatia de laranja dentro de seu copo.

Sobre Licor 43
O Licor 43 é uma bebida premium e atemporal produzida na Espanha, que contém 43 ingredientes naturais — sendo eles frutas cítricas mediterrâneas, ingredientes botânicos selecionados e a presença marcante da baunilha. É o licor importado número 1 do Brasil e possui três versões: Original, Chocolate e Horchata.

Sobre a Zamora Company
A Zamora Company é uma empresa espanhola com capital 100% familiar, que produz e comercializa vinhos e bebidas destiladas de alto valor agregado, focando sempre na satisfação dos consumidores e no desenvolvimento de marcas premium. Com operações em mais de 80 países, a Zamora Company conta com um experiente time internacional de mais de 500 pessoas e um extenso portfólio de marcas premium, com fábricas na Espanha, Itália e Estados Unidos, e com um volume de negócios anual de 265 milhões de euros (2022).

Hamburguer também tem um dia para chamar de seu

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É certo que todo dia o mercado inventa um item ou uma idéia para celebrar e comemorar, mas algumas delas se destacam no calendário, e o Dia Internacional do Hamburger, comemorado em 28 de maio é uma delas A data repercute entre os apreciadores do famoso disco de carne com recheios e molhos espetaculares, escoltados por deliciosos pães, de dar água na boca. Seja quem for que inventou o lanche - americanos, alemães ou Gengis Khan - palmas para eles, porque seu apelo é universal e democrático. Quem nunca na vida provou um?
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No Mr. Mills a data sempre é comemorada com um lançamento de uma versão nova, ou de alguma receita clássica que volta ao cardápio. Nas unidades da Vila Mariana e do Paraíso, retorna ao menu um dos mais pedidos da casa - o burger Maradona (47,00) feito com picanha, queijo prato na chapa, tomate e cebola ao shoyo, chimichurri fresco e rúcula, no pão de hamburguer tradicional. Será servido a partir de XXX de maio e poderá ser provado durante todo o mês de junho também.
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Origem
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Originário dos Estados Unidos - pelo menos é o que se diz - o hambúrguer conquistou o paladar de pessoas de diversas culturas e é uma verdadeira paixão gastronômica para muitos. No Brasil, as hamburguerias costumam aproveitar essa data para promover eventos especiais, lançar novos sabores e oferecer promoções atrativas aos clientes.

Essa história sobre a origem do hambúrguer está cercada de mitos e lendas, e não há uma versão definitiva sobre como exatamente ele surgiu. Enquanto é verdade que o hambúrguer moderno como o conhecemos hoje tem suas raízes no século XIX, a história específica envolvendo Gengis Khan e seu exército é amplamente considerada como uma lenda urbana.
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Acredita-se também que o hambúrguer moderno tenha evoluído do Hamburg steak, um prato trazido para a América por imigrantes alemães no século XIX. Ao longo do tempo, o Hamburg steak se transformou no que agora reconhecemos como o hambúrguer - um hambúrguer de carne moída servido entre duas fatias de pão.
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Muitas vezes, as hamburguerias criam combinações exclusivas, edições limitadas ou até mesmo realizam competições de quem cria o hambúrguer mais criativo ou saboroso. Nessa data, é comum ver nas redes sociais das hamburguerias brasileiras diversas postagens promocionais, fotos apetitosas dos hambúrgueres especiais do dia e até mesmo concursos e desafios para os clientes.
Clique Para Download
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Dia do Hamburger, com a versão Maradona, do Mr. Mills - foto de João Erbert

Em resumo, o Dia do Hambúrguer é uma excelente oportunidade para os amantes dessa iguaria desfrutarem de novos sabores e experiências gastronômicas, enquanto as hamburguerias aproveitam para fortalecer sua marca e interagir com os clientes de maneira criativa e divertida.
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Sobre o Mr. Mills
Desde 1998, Mr. Mill's tem sido um farol de consistência e qualidade no cenário de hamburguerias de São Paulo. Com sua primeira casa, inaugurada no Paraíso, a marca tem alimentado e cativado os amantes de hambúrgueres por mais de duas décadas. Hoje, com a abertura da segunda unidade na Vila Mariana em 2014, Mr. Mill's continua a prosperar, mantendo-se firme em sua herança enquanto abraça as mais recentes tendências do mercado. O nome "Mr. Mill's" foi inspirado pelo economista e filósofo John Stuart Mill - citado no livro “O mundo de Sofia” cujas ideias foram uma influência significativa para o fundador, Carlos Roberto Linares, na criação da hamburgueria. Desde então, a marca tem sido sinônimo de qualidade, tradição e inovação.
Para mais informações sobre Mr. Mill's, visite o site em www܂mrmills܂com܂br ou siga as redes sociais @mrmillshamburgueria

Endereços:
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Mr. Mills Vila Mariana
Rua Domingos de Moraes, 2987
Horário: Terça à quinta, das 11h30 à 00h00
Sexta e Sábado, das 11h30 à 01h00
Domingo, das 11h30 às 00h00
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Mr. Mills Paraiso -
Rua Abilio Soares, 165 - Paraiso
Horário: Segunda a quinta, das 11h à 00h00
Sexta: 11h00 à 01h00
Sábado, das 17h30 à 01h00
Domingo, das 17h30 à 00h00
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O bonde do Quadradão de Molho chegou no Méqui! McDonald’s anuncia novo tamanho dos molhos Tasty e CBO

McDonald's

No ritmo do funk, Méqui lança as novas caixinhas de molho Tasty e CBO, em edição limitada, como uma nova forma de comer os molhos com o que quiser
Os McLovers vão curtir mais uma experiência surpreendente. O McDonald's apresenta nesta semana os Quadradões de Molhos, uma nova experiência de consumo dos molhos dos icônicos Tasty e CBO, agora disponíveis em novo formato e tamanho.
Para promover esta novidade, o Méqui lança nas principais plataformas e redes sociais uma paródia de funk, o ‘Manda o Quadradão de Molho’, que remete ao hit carioca de 2011.
A música também será a trilha sonora do filme da campanha, que também conta com mídia out-of-home, spots em rádios, merchandising no programa Mais Você e Encontro da TV Globo, além de estratégia digital, com desdobramentos com influenciadores.
Quem visitar os restaurantes, passar no Drive ou acessar o app do Méqui, terá à disposição no cardápio os novos Quadradões de Molhos. Com 90g, essa nova alternativa de consumo traz uma evolução em relação aos antigos blisters de 23g dos molhos do CBO, conhecido por suas especiarias e cremosidade, e do Tasty, único por seu sabor defumado e textura.
Esses novos produtos convidam os clientes a explorar diversas combinações e apreciar o sabor inconfundível dos molhos a cada mordida.
“Nada mais icônico que os molhos do Tasty e do CBO, os nossos fãs amam, e já faz tempo que pedem para voltarmos com os blisters e outros formatos para poderem comer com qualquer outro item do cardápio. Então decidimos trazê-los em grande estilo, com os Quadradões no ritmo do funk dos anos 2000. Com esse novo formato, todos vão poder compartilhar os molhos com os amigos e curtir ainda mais todo o sabor do Méqui em tudo que quiserem, nas misturas e méquizices que acharem melhor”, destaca Sérgio Eleutério, Diretor de Marketing do McDonald’s no Brasil.
Os Quadradões de Molhos estarão disponíveis a partir do dia 13/5, enquanto durarem os estoques, e poderão ser encontrados nos restaurantes da rede em todo o Brasil. Cada molho terá o valor de R$ 6,90. Os clientes cadastrados no Meu Méqui, programa de fidelidade da rede, terão a oportunidade de resgatar o produto com 5 mil pontos.

Quer saber mais sobre a campanha?
Para anunciar a novidade, a GALERIA.ag criou uma campanha 360°, cheia de ritmo e energia do funk. No filme, vemos a entrada animada de uma galera no Méqui, seguida pela música, com pessoas se divertindo e “mandando um quadradão de molho” com diferentes sanduíches, McNuggets e McFritas. Assista aqui.
“Essa campanha celebra as diferentes Méquizices possíveis com molhos Tasty e CBO. O cliente pode fazer a combinação que quiser: com McNuggets, McFritas, sanduíches, tortinhas e por aí vai. O importante é mandar o Quadradão de Molho. E a escolha do funk para compor a trilha traz uma pitada de humor e descontração, que são tão característicos do Méqui”, comenta Rodrigo Marangoni, Diretor Executivo de Criação da GALERIA.ag.
Iniciativas também irão movimentar as redes sociais, como o convite para o público imaginar combinações de lanches do Méqui com os molhos Tasty e CBO, inventando nomes para os lanches. Influenciadores de gastronomia participarão, como Fe Barone e Bruno Alexandre, criando receitas com o menu do Méqui e os novos molhos, incentivando a audiência a compartilhar suas próprias criações nas redes. E para reforçar a ideia de compartilhamento e destacar a generosidade do Quadradão de Molho, duplas e famílias famosas nas plataformas digitais, como Wilou e Watson mostrarão como a experiência de pedir um Quadradão se torna ainda mais divertida e satisfatória quando desfrutada em conjunto. A estratégia de influência também contempla o patrocínio do novo programa da Gabb, além de conteúdos em seus perfis no Instagram e TikTok.

Além disso, a campanha conta com mídia Out-Of-Home, ressaltando o "appetite appeal" dos molhos.

Sobre a Arcos Dorados
A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald’s do mundo e a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe. A companhia conta com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias locais de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios dessas regiões. Atualmente, a rede possui mais de 2.350 restaurantes, entre unidades próprias e de seus franqueados, que juntos empregam mais de 95.000 funcionários (dados de 31/12/2023). A empresa também utiliza sua plataforma ESG, Receita do Futuro, para impactar positivamente as comunidades onde está presente. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO). Para saber mais sobre a Companhia por favor visite o nosso site.

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Feriado Prolongado de Corpus Christi: Aventura e Sabor no Parque Vila Velha

Desconto especial para compra antecipada de ingresso e parcelamento em até 5x para um feriado inesquecível em meio à natureza

O feriado de Corpus Christi, celebrado no dia 30 de maio, quinta-feira, marca a última oportunidade de desfrutar de um feriado prolongado neste ano. Para os amantes da natureza e da aventura, é a ocasião perfeita para explorar o Parque Estadual de Vila Velha, um dos mais belos tesouros naturais do Paraná. Localizado a apenas uma hora de Curitiba, em Ponta Grossa/PR, o parque oferece uma experiência única com suas formações rochosas impressionantes e vasta biodiversidade.

“Além da beleza natural, o Parque Estadual de Vila Velha proporciona uma variedade de atividades emocionantes para todas as idades. Visitantes podem se aventurar na tirolesa, considerada uma das mais espetaculares do Brasil, ou desafiar-se no arvorismo. Trilhas bem-sinalizadas permitem caminhadas entre os majestosos arenitos, enquanto um trajeto de cicloturismo de 22 km oferece uma maneira única de explorar o parque”, destaca o gestor do Parque, Leandro Ribas.

Para completar a experiência, o parque ainda oferece voo em balão estacionário em dias de clima favorável, proporcionando vistas inesquecíveis dos arenitos milenares e dos Campos Gerais. Com opções de gastronomia típica como a alcatra na pedra, a visita promete ser inesquecível tanto para o paladar quanto para o espírito aventureiro.

Atrações Imperdíveis

O Parque Estadual de Vila Velha oferece uma variedade de atividades que proporcionam um contato estreito com a natureza. Entre as atrações destacam-se:

Tirolesa: Considerada uma das mais deslumbrantes do Brasil, oferece uma vista panorâmica espetacular, garantindo uma dose extra de adrenalina para os aventureiros de plantão.

Arvorismo: Um circuito emocionante entre as copas das árvores que desafia e encanta visitantes de todas as idades.

Caminhadas: Trilhas bem-sinalizadas entre os majestosos arenitos, permitindo uma imersão total na paisagem única do parque.

Cicloturismo: Um trajeto de 22km que proporciona uma experiência enriquecedora de pedalada em meio à natureza exuberante.

Balonismo: Em dias com condições climáticas favoráveis, os visitantes podem desfrutar da experiência de voar em um balão estacionário, apreciando uma vista inesquecível do alto. Para os dias 30 e 31 de maio, está prevista a operação do balão.

Gastronomia Típica

A gastronomia no Parque Estadual de Vila Velha é um capítulo à parte. Oferecendo pratos típicos que refletem a rica culinária paranaense, os visitantes podem degustar:

Alcatra na Pedra: Uma iguaria preparada de forma única, onde a carne é grelhada sobre uma pedra quente, preservando seu sabor suculento e textura macia.

Pratos Regionais: Diversas opções que trazem o sabor autêntico do Paraná, incluindo acompanhamentos tradicionais que complementam a experiência gastronômica.

Lanches e Bebidas: Espalhados pelo parque, lanchonetes oferecem opções rápidas e saborosas para recarregar as energias durante o dia de aventuras.

Descontos e Facilidades

Para aqueles que planejarem sua visita com antecedência, o parque oferece um desconto de 20% na compra antecipada de ingressos pelo site. Além disso, todas as compras realizadas, incluindo pacotes de aventura e produtos na loja do parque, podem ser parceladas em até 5 vezes no cartão de crédito, tornando a experiência ainda mais acessível para todos.

Sobre o Parque Estadual de Vila Velha

Localizado a apenas uma hora de Curitiba, o Parque Estadual de Vila Velha é o primeiro parque estadual criado no Paraná, em 1953, e atualmente é uma concessão do Governo do Estado do Paraná, por meio do Instituto Água e Terra, à Soul Vila Velha, uma empresa do Grupo Soul Parques.

As bilheterias funcionam até as 15 horas. O parque indica, a chegada ainda pela manhã, para que os visitantes possam conhecer os três atrativos naturais – Arenitos, Furnas e Lagoa Dourada – se deliciar com as diversas opções gastronômicas e ainda aproveitar as atrações de aventura – Tirolesa, Arvorismo e Cicloturismo.

Mais informações podem ser obtidas em https://parquevilavelha.com.br/

ESTUDANTES DE TEATRO E TV BRILHAM NAS TELONAS COM PRODUÇÃO ÉPICA GRAVADA TOTALMENTE EM CURITIBA!

Em Cartaz na Cinemateca de Curitiba

Você está pronto para uma viagem no tempo? Prepare-se para uma experiência cinematográfica única e emocionante!

Os alunos do módulo de cinema do curso de Teatro e TV da prestigiada escola Teatro Barracão EnCena de Curitiba, estão prontos para surpreender com uma produção independente que promete ser inesquecível! Em uma narrativa única e emocionante, escrita pelos talentosos professores Juscelino Zílio e Carla Rodrigues, somos transportados para o Brasil de 1968, imersos no cenário tenso da ditadura militar.

Com um elenco de 96 talentosos alunos, o longa metragem foi gravado em sete diferentes locações em Curitiba, incluindo o icônico “Mercado das Pulgas”, onde três cenários foram meticulosamente montados, recriando a atmosfera vibrante da década de 60.

A grandiosidade da produção se reflete em mais de 300 figurinos deslumbrantes, cuidadosamente escolhidos, pela nossa premiada figurinista Belle Viana, para proporcionar uma experiência visual autêntica. Ao longo de 60 horas de gravações intensas, cada cena foi capturada com maestria, demonstrando o comprometimento e paixão dos alunos e da equipe.

E que produção não teria seus desafios? Com um orçamento ousado de 40 mil reais, esses jovens talentos mostraram que a criatividade, dedicação e paixão pela arte podem superar qualquer obstáculo financeiro.

Confira a sinopse do longa:

"Aurora Silenciada" é um drama histórico que se passa durante o período da ditadura militar no Brasil, em 1968, quando o decreto AI-5 foi imposto, instituindo um período de repressão e violação dos direitos civis. A história segue a jornada de dois jovens apaixonados de diferentes origens políticas e sociais. Elisabete é uma jovem de família rica e conservadora, enquanto Fernando é um rapaz de origem humilde e engajado na luta pela democracia. Apesar das diferenças políticas, eles se conhecem em uma festa clandestina da União Paranaense dos Estudantes (UPE) e se apaixonam profundamente. No entanto, o romance deles é interrompido quando os dois desaparecem misteriosamente. Desesperadas, as famílias de Elisabete e Fernando iniciam uma busca frenética por seus filhos, criando uma comoção na cidade de Curitiba.
Gênero: Drama
Classificação: 14 anos
Duração: 1:50h
Ano de Produção: 2023
Direção: Juscelino Zilio
Assistência de Direção: Carla Rodrigues e Mariana Rodrigues
Roteiro: Juscelino Zilio e Carla Rodrigues

SERVIÇO:

Data: 24 de maio de 2024
Horário: 19h.
Local: Cinemateca (R. Presidente Carlos Cavalcanti, 1174 – São Francisco)
Entrada franca - Sujeito à lotação.

Fonte: Ana Paiva
Fotos: Gabriel Rega

Como harmonizar vinhos com os principais petiscos de boteco brasileiros?

Vinhos tintos, rosés, brancos e espumantes podem ser harmonizados com comidas de boteco. Para ajudar nas melhores escolhas, a sommelière da Wine reúne dicas e sugestões

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Engana-se quem acredita que vinhos só podem ser harmonizados com refeições completas ou canapés de festa. A bebida também é uma excelente alternativa para acompanhar os petiscos de boteco e, para facilitar o entendimento de como fazer as melhores harmonizações, Thamirys Schneider, sommelière da Wine, o maior clube de assinatura de vinhos do mundo, compartilha dicas de harmonização. “O vinho tem boa estrutura para acompanhar diferentes petiscos, além de existir em diversos sabores e estilos, que ajudam a combinar com facilidade as variedades desses aperitivos aclamados pelos brasileiros”, diz Schneider.

Torresmo
Presente na maioria dos botecos brasileiros, o torresmo pode vir em rolo, barriguinha ou pururuca. Em todas essas opções, a gordura é bastante presente no petisco. “Para que a harmonização seja perfeita, é preciso que o vinho tenha uma acidez acentuada, pois a acidez ajuda a limpar o paladar. Ao escolher vinhos tintos, opte por variedades mais jovens, frutadas, com taninos mais discretos e acidez vibrante”, recomenda a sommelière.

Os vinhos brancos também são excelentes opções para harmonizar com torresmo, desde que tenham acidez vibrante. Além de trazer frescor para harmonização, vão limpar a gordura que fica no paladar. Outra dica é optar por opções com mais estrutura, para não serem atropelados pelo torresmo. Uvas brancas como Riesling, Sauvignon Blanc, Albariño (Alvarinho), Arinto, Grüner Veltliner, Loureiro e Pinot Gris são ótimas opções.

Uma sugestão de harmonização é o português, da região do Vinho Verde, Casa de Vila Verde Loureiro D.O.C. Vinho Verde 2022. Exemplar mais estruturado, que amadureceu cinco meses em tanques de aço inox justamente para exaltar seu caráter frutado e seu frescor. Um vinho com acidez vibrante, bastante refrescante e com final longo e agradável.

(https://www.wine.com.br/vinhos/casa-de-vila-verde-loureiro-d-o-c--vinho-verde-2022/prod29127.html)

Frango à passarinho

O frango à passarinho é outro prato com bastante gordura, sendo assim, é necessário que o vinho – seja ele branco, rosé ou tinto – tenha boa acidez para limpar o paladar. O melhor é apostar em tintos mais jovens e leves, como os elaborados com a uva Pinot Noir, como também vinhos brancos com mais corpo e boa acidez, como com a uva Chardonnay e Viognier. “Este é um prato que combina com diferentes estilos de vinho, todavia, é importante que sejam vinhos mais jovens, leves e frutados, para que suas características não atropelem o prato. Um vinho tinto com muita barrica, por exemplo, pode atropelar o frango à passarinho”, diz a especialista.

Para seguir nessa característica versátil do prato, uma boa dica são os espumantes rosés, vinhos versáteis que acompanham bem diferentes tipos de harmonizações. Um bom exemplo é o chileno Espumante Dancing Flame Rosé Brut, que por ser elaborado com as uvas Pinot Noir e Chardonnay, é bastante frutado, com leve cremosidade e muita refrescância.

(https://www.wine.com.br/prod26287.html)

Bolinho de bacalhau

Este petisco faz muito sucesso não só nos botecos, mas também é oferecido como entrada em restaurantes. Por se tratar de uma fritura, vale a pena garantir um vinho com boa acidez. Além disso, nesta receita, o bacalhau está desfiado e junto com temperos verdes frescos, o que faz com que a melhor harmonização seja feita com vinhos brancos, rosés e espumantes. “Para compor esta harmonização, a sugestão é priorizar vinhos leves, com destaque para os espumantes e os vinhos que integram a Denominação de Origem Vinho Verde (D.O.C. Vinho Verde), pois eles têm a acidez como uma das principais características”, sugere a sommelière.

Para esta harmonização, a sugestão é o chileno Espumante Puntí Ferrer Xtra D.O Valle de Rapel Extra Brut, que fará uma combinação agradável com facilidade. Elaborado com a uva Chardonnay, este espumante amadurece lentamente em tanques de aço inox, concentrando aromas e sabores e preservando sua acidez natural. Através do Método Charmat de produção, quando a segunda fermentação do vinho acontece em tanques de aço inox, a acidez é ainda mais valorizada, tornando-se a alma das borbulhas cremosas e persistentes.

(https://www.wine.com.br/prod29080.html)

Linguiça calabresa acebolada
Este petisco rápido e bastante presente nos botecos, tem sabor mais forte e até mesmo uma leve picância. Por isso, é importante escolher um vinho que tenha mais estrutura, preferencialmente um vinho tinto com boa concentração frutada, corpo médio, taninos mais integrados e acidez média. Os exemplares elaborados com as uvas Merlot, Cabernet Sauvignon e um Malbec farão uma boa companhia. “Se a calabresa estiver muito picante, é preciso se atentar ao teor alcoólico do vinho, assim como a presença tânica. Geralmente, quando com boa presença de álcool e taninos mais marcados, a picância do prato fica mais perceptível e isso pode gerar uma experiência desagradável”, comenta a sommelière da Wine.

Para ter uma combinação mais harmônica, opte por um vinho tinto de corpo e álcool médio e, se possível, com final de boca com um toque de dulçor para contrastar com a picância e deixar a experiência ainda mais agradável. O argentino Finca Las Moras Dadá Nº 1 Art Wine 2021 é um exemplar que atende a essas características. Elaborado com as uvas Malbec e Bonarda, teve breve passagem por carvalho para agregar estrutura e acentuar notas como de especiarias e baunilha. Um vinho suculento, de corpo médio, com taninos macios e com boa concentração frutada.

(https://www.wine.com.br/prod27185.html)

Coxinha
É quase uma unanimidade: os brasileiros amam a coxinha! Essa fritura é muito querida, seja ela de frango, frango com queijo, camarão, ou até mesmo as versões veganas e vegetarianas. Como também se trata de uma fritura, é mais agradável consumi-la com um vinho com boa acidez e frescor. Vinhos leves brancos, rosés e espumantes, principalmente os elaborados pelo Método Charmat, serão excelentes escolhas. Uma boa opção são os vinhos brancos elaborados com a uva Sauvignon Blanc, pois são mais leves e têm caráter extremamente refrescante. O U by Undurraga Valle Central Sauvignon Blanc 2021 harmoniza bem. Trata-se de um exemplar jovem, frutado e muito refrescante, e deve estar gelado para ser melhor apreciado.

(https://www.wine.com.br/prod27365.html)

Música clássica em prol do RS: concerto solidário une 14 atrações

Destaques da música clássica paranaense se reúnem num mesmo palco para um concerto solidário em prol do Rio Grande do Sul. Realizado pelo Solar do Rosário, o espetáculo “SolidariedArte” reúne no dia 23 de maio (quinta-feira), às 20h, 14 atrações para uma grande celebração da solidariedade, música e arte, num evento que reverterá toda a renda da bilheteria para apoiar os atingidos pelas enchentes no Rio Grande do Sul.

No evento, a orquestra Ladies Ensemble e o coro masculino Ottava Bassa receberão convidados para interpretar um repertório variado que traz obras de grandes nomes da música como Mozart, Verdi, Puccini, Bizet e Cole Porter, entre outros. Os ingressos custam R$ 40 (inteira) e R$ 20 (meia) e já estão disponíveis para compra no seguinte link: https://www.diskingressos.com.br/evento/7139/23-05-2024/pr/curitiba/solidariedarte

Além dos dois grupos que têm residência no Auditório Regina Casillo, Ladies Ensemble e Ottava Bassa, foram convidados cantores líricos, compondo um elenco especial para esta noite. Os cantores são os seguintes: Alexandre Mousquer, Ana Paula Brunkow, Ana Paula Machado, Carol Osternack, Cláudio de Biaggi, Daniel Soufer, Divonei Scorzatto, Karolyne Liesenberg, Marcelo Dias, Márcia Kaiser, Paul Colmenares e Thiago Montero. A regência é do maestro Alexandre Brasolim.

Para completar a jornada cultural, o Solar do Rosário vai promover no hall do teatro uma feira de obras de arte, com descontos. A renda também será revertida para apoiar a população gaúcha. E, completando a ação, o espaço vai receber doações de água mineral, alimentos não perecíveis e roupas para envio ao Rio Grande do Sul.

O repertório traz:

“La Clemenza di Tito - Overture “, de W. A. Mozart, com a Orquestra Ladies Ensemble;
“Pie Jesu” , de P. Colmenares, com voz, piano e qanun;
“Ave Maria”, de G. Caccini, com o coro Ottava Bassa;
“La Vergine degli angeli (La Forza del Destino)”, de G. Verdi, com Ana Paula Brunkow e coro Ottava Bassa;
“O Mio Babbino Caro (Gianni Schicchi)”, de G. Puccini, com Karolyne Liesenberg;
“Deh! Vieni a la finestra (Don Giovanni)”, de W. A. Mozart, com Cláudio de Biaggi;
“Abends, will ich schlafen geh'n (Hänsel und Gretel)”, de E. Humperdinck, com Ana Paula Machado e Karolyne Liesenberg;
“Cavalleria rusticana – Intermezzo”, de P. Mascagni, com a Orquestra Ladies Ensemble;
“Prologo (I Pagliacci)”, de R. Leoncavallo, com Thiago Montero;
“Sous le dôme épais (Lakmé)”, de l. Delibes, com Márcia Kaiser e Carol Osternack;
“Largo al factotum (Il Barbiere di Siviglia), de G. Rossini, com Divonei Scorzatto;
“Là ci darem la mano (Don Giovanni)”, de W. A. Mozart, com Ana Paula Machado e Marcelo Dias;
“Let's do it”, de Cole Porter, com Marcelo Dias;
“Au found du temple saint (Les pêcheurs de perles)”, de G. Bizet, com Cláudio de Biaggi e Daniel Soufer;
“E lucevan le stelle (Tosca)”, de G. Puccini, com Alexandre Mousquer;
“O Regresso”, de Jaime Zenamon, com a Orquestra Ladies Ensemble;
“Baba yetu”, de C. Tin, com o Coro Ottava Bassa.

Concerto SolidariedArte – em prol do Rio Grande do Sul

Quando: dia 23 de maio (quinta-feira), às 20h.
Ingressos: a R$ 40 (inteira) e R$ 20 (meia).
Vendas: no site Disk Ingressos
Link: www.diskingressos.com.br/evento/7139/23-05-2024/pr/curitiba/solidariedarte

No evento, o Auditório Regina Casillo também vai receber doações de água mineral, alimentos não perecíveis e roupas para envio ao Rio Grande do Sul.

Dudu Sperandio inaugura restaurante português no “coração” de Curitiba

A Mercearia Avenida, novo empreendimento do badalado chef curitibano, abrirá as portas oficialmente no próximo domingo (19)

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CURITIBA, 15/05/2024 – O novo ponto de encontro dos amantes da culinária típica portuguesa na cidade de Curitiba (PR) tem data e horário para inaugurar oficialmente: dia 19 de maio, a partir das 12h. Funcionando em “soft opening” há pouco mais de um mês, a Mercearia Avenida, comandada pelo badalado chef Dudu Sperandio, agora abrirá suas portas com cardápio e serviços completos, bem no Centro da capital paranaense, na Rua Ermelino de Leão (nº 46). A casa vai trazer o melhor da culinária lusófona, indo muito além dos típicos pratos com bacalhau.

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“Foram meses de obras e planejamento para chegarmos em um empreendimento gastronômico que tem tudo para se transformar em uma grande referência na cidade de Curitiba. Sentíamos falta de um restaurante que trabalhasse a gastronomia portuguesa com conceitos mais contemporâneos, mas sem deixar de lado e a riqueza de uma das culturas gastronômicas mais importantes do planeta”, destaca o chef Dudu Sperandio.

O novo empreendimento gastronômico do Grupo Dudu Sperandio, que conta com restaurantes de muito sucesso na cidade, como o italiano Ernesto Ristorante, promete surpreender com preparos e apresentações que fogem do clássico. Arroz de Feijão com Entremeada Grelhada, Punheta de Bacalhau, Fetuccine à Bulhão Pato e Cabrito Assado à Moda Beirã são alguns dos pratos possíveis de serem degustados no menu da casa, que abrirá de terça a domingo para almoço e jantar.

377af43850c73337bac8765078ba2b04low.jpegBacalhau à Brás

Pensando nas grandes refeições em família, a Mercearia Avenida vai apresentar um cardápio diferenciados aos finais de semana, com cozido à portuguesa nos sábados e “Festival do Cabrito” nos domingos. O menu de sobremesas da casa, é claro, também não fugiria dos tradicionais doces portugueses: Pastel de Nata, Baba de Camelo e Toucinho do Céu podem ser degustados acompanhados por um delicioso Vinho do Porto.

Como não poderia ser diferente, a carta de vinhos e drinks do empreendimento terão como estrelas vinhos portugueses e coquetéis inspirados em receitas e bebidas tradicionais de Portugal. “Na Mercearia Avenida, os curitibanos e turistas farão uma verdadeira viagem pela cultura portuguesa. Em busca de uma harmonização perfeita, preparamos uma carta de vinhos focada em tradicionais vinícolas de Portugal, além de apostarmos em coquetéis que trazem insumos clássicos do país”, destaca Sperandio.

f86aad0fd5a882cb73fd1ae3f4a9d8c7low.jpegPasteis de Nata

Estrutura histórica

A Mercearia Avenida foi instalada no local onde por anos funcionou a famosa loja Eletrolândia. O restaurante conta com um salão de 200 m², com capacidade para atender 80 pessoas sentadas. O ambiente apresenta uma decoração clássica com referências ao país europeu, como os famosos azulejos portugueses. “Queremos que quem venha ao Mercearia Avenida sinta como se estivesse comendo em um restaurante em Portugal. Tanto nos pratos, como na carta de vinhos e na decoração, buscamos ambientar o restaurante da maneira mais fiel possível”, comenta o chef Dudu Sperandio.

38b9ef36d2bc54f83a55d5ff8d9ee81elow.jpegMercearia Avenida

O Mercearia Avenida recebeu seu nome em homenagem à saudosa loja Magazin Avenida, que pertenceu ao avô paterno de Dudu, Ayrton Santos, e que ficava na mesma quadra do agora restaurante. “Quisemos trazer essa homenagem ao meu avô na logomarca do restaurante, com as letras M e A entrelaçadas como no antigo Magazin Avenida, que ficava logo aqui ao lado”, explica o chef.

A Mercearia Avenida será inaugurada oficialmente no próximo domingo (19), a partir das 12h. A casa foi instalada na tradicional Rua Ermelino de Leão (nº 46), no Centro de Curitiba, e funciona nas terças, quartas e quintas, das 11h30 às 23h30; nas sextas e sábados, das 11h30 à 0h; e aos domingos, das 11h30 às 18h. Para mais informações, acesse o perfil oficial do restaurante no Instagram: @merceariaavenidacwb.

Feijoadíssima do Mabu: Tradição gastronômica que encanta Curitiba

Grupo Mabu

A feijoada tem ocupado um lugar de destaque no coração e no paladar dos brasileiros. Sua história remonta a uma criação culinária dos africanos escravizados que vieram ao Brasil. Uma mistura de ingredientes, composta basicamente por feijão preto, diversas partes do porco, linguiça, farinha e o acompanhamento de verduras e legumes e muita cultura deu origem a um dos pratos mais emblemáticos da culinária nacional, que hoje é símbolo de confraternização e sabor autêntico.

No entanto, dentre as diversas versões e interpretações desse clássico da gastronomia brasileira, uma se destaca pelo seu sabor e qualidade: a Feijoadíssima do Mabu. Há mais de quatro décadas, o Mabu Curitiba Business oferece aos seus clientes uma experiência gastronômica única aos sábados, com uma feijoada que se tornou referência na cidade de Curitiba.

Com ingredientes selecionados e um cuidado meticuloso em cada etapa de preparo, a Feijoadíssima do Mabu conquistou o paladar exigente dos curitibanos, sendo reconhecida como uma das melhores feijoadas da região. Seu sabor autêntico e a variedade de cortes de carne, combinados com os acompanhamentos tradicionais, proporcionam aos clientes uma verdadeira celebração da culinária brasileira.

A equipe culinária do Mabu Curitiba Business dedica-se incansavelmente para assegurar que cada detalhe da feijoada seja preparado com excelência, prezando pela qualidade e pelo sabor inigualável que já se tornou sua marca registrada. Seja para os hóspedes do hotel ou para os amantes da boa comida que desejam vivenciar um verdadeira Feijoada é uma experiência gastronômica imperdível em Curitiba, que convida todos a uma viagem ao coração da tradição brasileira.

A Feijoadissima Mabu é servida todos os sábados, das 11h às 15h, no Mabu Business, na Praça Santos Andrade (Rua XV de Novembro, 830) próximo ao Teatro Guaira. O valor é de R$89,00 por pessoa, bebidas a parte. Reservas pelo telefone (41)3219-6000.

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Feijoadíssima Mabu
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Tradicional caldinho de feijão da Feijoadíssima Mabu
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João Gordo apresenta o álbum “Brutal Brega”, no dia 24 de maio, no Jokers Pub

No repertório do show, estão alguns dos maiores clássicos radiofônicos da história da música brasileira

Versões de grandes clássicos da música brega brasileira, interpretados com a tradicional energia do vocalista dos Ratos de Porão, João Gordo. É isso que o público vai presenciar no dia 24 de maio (sexta-feira), no show que o cantor fará no Jokers Pub, como parte da turnê de lançamento do álbum solo “Brutal Brega” (2022). A abertura será do trio curitibano Magaivers.

A tracklist do CD é formada por músicas que foram lançadas originalmente por ícones da música brega. Entre elas, estão “Fuscão Preto” (gravada por Almir Rogério e pelo Trio Parada Dura), “Feiticeira” (Carlos Alexandre), e “Não se vá” (Jane e Herondy) que, na versão de João Gordo, conta com a participação especial da atriz Marisa Orth.

O álbum foi lançado por meio do selo Wikimetal Music, com produção de Val Santos, e está disponível para audição nas principais plataformas de música digital. No formato físico, ele vem com as faixas bônus "Doces Beijos" (Menudo) e "Sandra Rosa Madalena" (Sidney Magal).

No show, João é acompanhado por Val Santos e Rogério Wecko (guitarras), Daniel ET (baixo), e Guilherme Martin (bateria).

Os ingressos antecipados custam R$ 40,00 + taxa administrativa e podem ser adquiridos na plataforma Go Ingressos (https://goingressos.com.br/evento/brutal-brega-com-joao-gordo-).

Os bilhetes também podem ser comprados sem taxa na loja Let's Rock, que fica na Praça Tiradentes, Galeria Pinheiro Lima, nº 106, lojas 03 e 04, no Centro.

O local abre de segunda a sexta, das 9h às 19h, e aos sábados, das 9h às 15h. O fone do estabelecimento é o (41) 3324-2676.

A casa abre às 18h e a apresentação começa às 22h. A classificação etária é de 18 anos (menores só entram se estiverem acompanhados dos pais ou responsáveis).

O Jokers Pub fica na Rua São Francisco, 164, no Centro.

João Gordo

João Gordo faz parte dos Ratos de Porão desde 1983 e, ao lado do grupo paulista, ele se transformou em um dos maiores símbolos do Punk Rock brasileiro.

Com a banda, até hoje, o vocalista já gravou 13 álbuns de estúdio, além de diversos EPs, trabalhos ao vivo e participações em coletâneas.

Entre os mais importantes, estão “Crucificados Pelo Sistema” (1984), “Brasil” (1989), e “Anarkphobia” (1991).

No ano passado, o vocalista lançou o álbum “João Gordo & Asteroides Trio” (2023), pelo selo Neves Records, no qual recria alguns clássicos dos Ratos de Porão em versões Psychobilly.

Nos anos 1990/2000, João também foi VJ da MTV e apresentou diversos programas na emissora, entre eles, o “Gordo Pop Show”, e o “Gordo A Go-Go”.

Na área social, ao lado da esposa, a jornalista Vivi Torrico, o vocalista está à frente do projeto Solidariedade Vegan, criado para distribuir marmitas a pessoas em situação de rua que vivem na cidade de São Paulo.

Atualmente, além das iniciativas no mundo da música, João também apresenta o programa de entrevistas “Estúdios Panelaço”, no YouTube.

Boa parte das aventuras e enrascadas nas quais João Gordo se envolveu em seus 60 anos de vida estão na biografia “Viva La Vida Tosca” (2016), escrita pelo jornalista André Barcinski.

Magaivers

A banda curitibana Magaivers iniciou as atividades em 2001 influenciada, principalmente, por dois grupos com estilos bem diferentes entre si: os Ramones e os Beach Boys.

Atualmente, a formação dos Magaivers conta com Rodrigo ‘Porco’ (vocal e guitarra), Luis Lammel (baixo e vocal), e Ivan Rodrigues (bateria).

A discografia da banda, entre álbuns e trabalhos ao vivo, é composta por 11 CDs: “Summer Dreams” (2001), “Motorheads” (2002), “Praticamente” (2004), “Réptil” (2007), “V” (2010), “Live Session” (2011), “Bacon” (2014), “Ratazanamente” (2019), “Ao Vivão” (2019), “2020” (2020), e “NEO” (2022).

Nesses 23 anos de vida, os Magaivers já fizeram mais de 500 shows por nove estados brasileiros, além de duas turnês na América do Sul, com apresentações na Argentina e no Uruguai.

Jokers Pub

Inaugurado em 2001, o Jokers Pub é um dos mais tradicionais bares da capital paranaense. O local possui quatro ambientes diferentes, além da área do palco na qual acontecem os shows. Nesses espaços, são realizados diversos eventos, de shows a festas temáticas.

A cozinha do bar oferece várias opções aos frequentadores, entre elas, sanduíches, cafés, saladas, sobremesas e sopas, com valores acessíveis para todos os públicos. Além disso, o Jokers conta com uma grande variedade de bebidas, cervejas e drinks.

Os horários de funcionamento do Jokers Pub são os seguintes: segunda-feira, das 10h às 15h, terça a sábado, a partir das 10h.

Cafeteria - Segunda a sábado, a partir das 10h.

Almoço - Segunda a sábado, das 11h30 às 15h.

Happy hour - Terça a sexta-feira, das 18h às 20h30.

Jantar - Terça a sexta-feira, a partir das 18h, e sábados, a partir das 20h.

Acompanhe as informações sobre o Jokers Pub no Instagram e Facebook @jokerspub e no site www.jokers.com.br.

Serviço:

O que: show “Brutal Brega”, com o vocalista dos Ratos de Porão, João Gordo, com abertura do trio Magaivers.

Quando: 24 de maio (sexta-feira), às 22h.

Onde: Jokers Pub, Rua São Francisco, 164, Centro.

Valores: os bilhetes custam R$ 40,00 e podem ser adquiridos na plataforma Go Ingressos (https://goingressos.com.br/evento/brutal-brega-com-joao-gordo-).

Bar de Curitiba dará 200 chopes se Pablo marcar pelo Furacão neste sábado

Jogo válido pelo Campeonato Brasileiro acontece a partir das 18h30, com transmissão ao vivo na Rua 24 Horas, tradicional ponto de encontro de torcedores na capital paranaense
CURITIBA, 14/05/2024 – Em um duelo válido pelo Campeonato Brasileiro, o Athletico e Fortaleza se enfrentam neste sábado, dia 18 de maio, a partir das 18h30, no Estádio Presidente Vargas, em Fortaleza (CE). Para animar ainda mais a torcida do Furacão, líder da competição, o bar Bávaro, principal operação da tradicional Rua 24 Horas, um dos principais pontos turísticos de Curitiba (PR), vai dar 200 chopes caso o artilheiro do rubro-negro na temporada, o atacante Pablo, faça gol contra a equipe cearense.

No último domingo (12), na partida contra o Palmeiras, Pablo atingiu a marca de 35 gols pelo Athletico Paranaense na história do Campeonato Brasileiro. Com essa conquista, ele se tornou o terceiro maior artilheiro do clube na competição, superando o centroavante Washington “Coração Valente”. Além disso, o camisa 92 do Furacão também se destacou ao se tornar o maior artilheiro do clube na era dos pontos corridos.

Com telões para as transmissões de jogos, o Bávaro é ponto certo de encontro dos apaixonados por futebol em Curitiba. Além da transmissão ao vivo, o cardápio do bar é outro grande atrativo. Ele traz clássicos da gastronomia simples, com destaque para a Carne de Onça, tradicional preparo de Curitiba que leva carne bovina moída, alho, cebola, cebolinha e azeite sobre fatia de broa e toque de mostarda. Para harmonizar, a casa oferece uma grande quantidade de bebidas, entre elas chopes em canecos e a torre de chope, ideal para compartilhar.

O Bávaro transmite o jogo entre Athletico Paranaense e Fortaleza neste sábado (18), a partir das 18h30. O bar fica na Rua 24 Horas (R. Visconde de Nácar, sem número), no Centro de Curitiba (PR). Mais informações no Instagram oficial: @bavaro__.