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Boi and Beer retoma atendimento no Bistrô

O Açougue Moderno atende, ainda, na modalidade delivery e take away, tanto das carnes embaladas à vácuo, quanto os pratos prontos

Conforme decreto 520 da Prefeitura de Curitiba, o Boi and Beer retoma atendimento no bistrô com horário diferenciado até o dia 16 de março (terça-feira). De segunda a sexta-feira, tanto o açougue, quanto o bistrô funcionam das 9h às 23h – sendo proibida a venda de bebidas alcoólicas após 20h. O delivery e take away funcionam de segunda a sábado no mesmo horário, e aos domingos das 9h às 21h.

Quem quiser aproveitar o almoço durante a semana, todo mês, Vitor Bourguignon assina o prato do chef, que é servido tanto no bistrô quanto delivery. Para março, o prato é o escondidinho de carne com purê de batata-barôa.

Amantes de uma boa carne podem curtir, a qualquer hora do dia, os mais diversos cortes assados na churrasqueira. Um dos maiores sucessos da casa é o Steak Boi and Beer, queridinho dos clientes: o prato foi o mais pedido desde o lançamento, em outubro do ano passado. Macio, suculento e cheio de sabor, o corte, retirado da região anterior do boi, próximo à alcatra e ao filé mignon, tem uma camada de gordura que, ao entrar em contato com a brasa, fica extremamente suculenta.

Para finalizar a semana, aos domingos o Boi and Beer promove, somente por delivery, o Boi and Burger Night – são oito tipos de sanduíches com blends exclusivos criados pelo chef Vitor Bourguignon. Entre eles, o sucesso de pedidos, The Big B: dois hambúrgueres bovinos de 180g, pão cervejinha, maionese artesanal, queijo cheddar inglês e bacon caramelizado, tudo isso acompanhado de batatas chips fresquinhas, feitas na hora.

O Boi and Beer Açougue Moderno fica na Rua Marcelino Champagnat, 779 – Mercês, Os pedidos via delivery podem ser feitos pelo telefone (41) 3328-4590, whatsapp (41)98864-3302 ou pelos aplicativos Boi and Beer (disponível somente para Android ou para IOS no link lojaboiandbeer.com.br), Rappi e iFood.

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Street 444 muda modelo de negócio para se adaptar à pandemia

A casa no Batel muda conceito para restaurante, com cardápio assinado por Adriano Sadowick e inova com o serviço de cafeteria

“Foi um ano de muitos desafios. Da noite pro dia, vimos nossas portas fecharem e nosso faturamento ir a zero. Tivemos que pensar rápido para achar uma solução para não encerrar as atividades”, comenta o sócio-proprietário do Street 444, Marcelo Santana.

E foi da noite pro dia, também, que o badalado bar no coração do Batel, conhecido por estar sempre cheio e com música ao vivo de qualidade, virou um sofisticado restaurante, com um menu delicioso criado pelo então chef do Alessandro e Frederico, e agora sócio do Street 444 e chef da casa, Adriano Sadowick. Além de Sadowick, os colaboradores do extinto restaurante passaram a integrar também a equipe da casa.

“No Street 444 consigo criar semanalmente sugestões diferentes para os clientes, que estão cada vez mais exigentes e preocupados com qualidade”, afirma o chef. O menu habitual da casa contempla os famosos torteli de costela, de brie, mignon com risoto de parmesão, além das pizzas que são feitas artesanalmente, com farinha especial e ingredientes frescos. Para o verão, um cardápio que tem frutos do mar e ingredientes leves, ideais para os dias mais quentes.

Café - O ST 444 lançou neste mês seu novo serviço, junto à unidade da Presidente Taunay: o ST 444 Café, que funciona das 10h às 18h, de segunda a sábado. O cardápio contempla diferentes tipos de cafés da Lavazza, para curtir a qualquer momento do dia. Entre eles, o expresso tradicional, carioca, cappuccino, latte tradicional ou com chantilly e caramelo, entre outras sugestões. Para acompanhar, os queridinhos de preferência nacional: pão de queijo, pão na chapa e misto quente. O cafezinho pode ser degustado tanto na varanda, nos dias de calor, quanto no espaço interno.

Conforme decreto 520 da Prefeitura de Curitiba, o Street 444 funciona de segunda a sexta-feira, das 10h às 18h (café), 12h às 15h (almoço) e das 19h às 23h (jantar), na Alameda Presidente Taunay, 444. Quem preferir, o restaurante atende diariamente na modalidade delivery pelo telefone (41) 3044-0444 ou pelo iFood, e também na modalidade take away.

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Laurent Suaudeau participa do #livecomavila

A Livraria da Vila realiza em suas redes sociais uma série especial de entrevistas ao vivo com escritores brasileiros, a #livecomavila. Comandados pelo jornalista e presidente da livraria, Samuel Seibel, os encontros acontecem sempre no perfil da Livraria da Vila no Instagram: @livrariadavila

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Essa semana o Live com a Vila mistura gastronomia e literatura. Na próxima quarta-feira (10), às 19h, Samuel Seibel, presidente da Livraria da Vila, conduz o clássico bate-papo com os autores e entrevista Laurent Suaudeau. O premiado chef de cozinha falará, entre outros temas, sobre seu livro "Institut Paul Bocuse", da Editora Melhoramentos, que reúne 250 técnicas gastronômicas para serem colocadas em prática em 70 receitas clássicas e contemporâneas apresentadas pelos chefs do instituto que batiza a obra.

A publicação tornou-se uma inspiração para os amantes da gastronomia. Com diferentes níveis de dificuldade, as receitas abrangem tanto cozinheiros menos experientes até chefs profissionais. O livro conta ainda com um referencial teórico e prático sobre a harmonização de vinhos e orientações para um bom serviço de mesa.

Suaudeau nasceu em Cholet, na França e desde pequeno já mostrava paixão pela cozinha. Na adolescência, durante as férias escolares, ajudava sua tia Raymonde, que tinha uma mercearia onde vendia frango assado e batata frita. Todos os dias, descascava 50kg a 60 kg de batata, cortava, fritava e vendia, e ainda cuidava dos frangos na grelha.

Ao longo de sua trajetória trabalhou com diversos grandes chefs até conseguir uma vaga no consagrado restaurante de Paul Bocuse. Em 1986 abriu seu próprio restaurante Laurent, no Rio de Janeiro - reaberto em São Paulo, em 2005. Em 1994, fundou a ABAGA (Associação Brasileira da Alta Gastronomia) e em 2000, a Escola das Artes Culinárias Laurent, escola de gastronomia que se tornou uma referência técnica na área.

O livro está à venda no site da Livraria da Vila.

SERVIÇO - #LivecomaVila
Data: 10/02
Horário: 19h
Laurent Suaudeau
Instagram: @livrariadavila

Sobre a Livraria da Vila - A Livraria da Vila completa 35 anos de mercado, com dez lojas na Grande São Paulo e mais duas unidades no Paraná. Consolidada como referência no cenário editorial, busca cada vez mais apresentar-se como um local acolhedor, receptivo e democrático, tornando-se ponto de encontro dos amantes dos livros, da literatura, da música e das artes. Muito mais do que um lugar que reúne grandes obras da literatura - são mais de 200 mil títulos em seu acervo, continuamente atualizado -, a Livraria da Vila se preocupa em participar ativamente das comunidades que cercam suas unidades. Todos os dias, os mais variados eventos são oferecidos gratuitamente ao público: palestras, rodas de conversa, pocket shows, clubes de leitura e atividades infantis diversas compõem uma programação para lá de especial.

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Curitiba Honesta realiza 1º Festival do Pêéfe com delivery gratuito

Com receitas tradicionais brasileiras e étnicas, cada prato será vendido por R$ 22,90

O tradicional Pêéfe está presente em inúmeros restaurantes Brasil afora e agora é a estrela de um festival exclusivo em Curitiba, com receitas tradicionais brasileiras e de diversas etnias. De 9 a 29 de março será realizado o 1º Festival do Pêéfe – Viva a Comida Afetiva, uma promoção da Curitiba Honesta, empresa conhecida pela organização de eventos gastronômicos de sucesso. E neste momento da pandemia, em que restrições podem ser impostas ao atendimento presencial, o Festival oferece a vantagem da entrega gratuita. Assim, os clientes poderão degustar pratos saborosos, com preços justos, em suas casas ou no trabalho. Além disso, o festival é uma oportunidade de apoiar o comércio local.

Serão ao todo 22 participantes. O preço por prato será de R$ 22,90 e quem pedir uma Coca-Cola Sem Açúcar paga pelo combo R$ 26,90 no local (para delivery o preço do combo vai até R$ 28,50). Muitos restaurantes vão trazer receitas de família dos proprietários e cozinheiros – daí o tema Viva a Comida Afetiva. Há representantes da comida libanesa, nepalesa, italiana, peruana, e , naturalmente, brasileira. Caso seja prorrogado o decreto de restrições o festival será apenas por delivery, enquanto perdurarem essas medidas. A Curitiba Honesta trabalha sempre seguindo as normas governamentais e os protocolos de segurança sanitária.

“Com esse festival, queremos mais uma vez ajudar os restaurantes a superar as dificuldades da pandemia. Agora é hora de apoiar nossos empreendedores. Teremos muitos pratos que fazem parte da história desses locais e das famílias proprietárias, inclusive vegetarianos e veganos. Com certeza vamos surpreender nesse que é o primeiro festival de Pêéfe do Brasil”, diz Sergio Medeiros, organizador do evento.

Entre os pratos oferecidos estão Posta com fettuccine, Sobrecoxa com polenta, Feijoada, Fettuccine com cogumelos (vegano), Filé Osvaldo Aranha, Moqueca de palmito (vegana), Espeto de kafta, Chicken curry, Baião de dois, Cozido Madrilenho (vegano), Strogonoff de palmito e cogumelos (vegetariano), Berinjela à parmegiana (vegetariano), Strogonoff de Carne, Strogonoff de frango e muitos outros.

Entregas gratuitas

Todas as entregas do festival serão gratuitas, exclusivamente pela 99Food. Haverá um raio de distância a partir dos restaurantes atendidos pelo app. Para checar quais restaurantes estão disponíveis na sua região, o cliente só tem que acessar o app. E quem for usar o 99Food pela primeira vez usando o código FESTIVALDOPF tem R$ 13 de desconto, ficando o prato por R$ 9,90 (com limite de 20 mil cupons)

O festival tem patrocínio das empresas 99Food, Coca-Cola Femsa Brasil e Gold Food Service, com apoio da Abrasel-PR.

Confira os participantes:

A lista de endereços, descrições dos pratos e fotos estão disponíveis no site www.curitibahonesta.com.br.

1) Aquarius

2) Bacareto

3) Bar do Dante

4) Bar Mignon

5) Barão Box

6) Benzadeusa!

7) Cartolas

8) Cozinha da Vó Lena

9) Do Peruano

10) Everest Inn - Comida Nepalesa

11) Fellaz Comida e Arte

12) Libaneza - Comida Árabe

13) Mavy Pub

14) Merano Gastronomia

15) Na Casa do Ganso

16) Nina Comida com Arte

17) O Jardineiro

18) Quintal 68

19) Quiosque do Júlio

20) Scondidinho

21) Silzeus

22) Tempo Café

SERVIÇO

1º Festival do Pêéfe

De 9 a 29 de março

#festivaldopeefe

Informações: www.curitibahonesta.com.br

Instagram @curitibahonesta

Facebook: https://www.facebook.com/curitibahonesta

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PÁSCOA LACTA 2021: NOVO OVO TRIPLA CAMADA CHEESECAKE DE MORANGO E CAIXA PRESENTEÁVEL DE DIAMANTE NEGRO SÃO OS GRANDES LANÇAMENTOS

Marca aposta na ampliação de portfólio, tornando-o cada vez mais indulgente e
com opções para todos os tipos de consumidores

São Paulo, março de 2021 - A Páscoa é o maior evento de consumo de chocolate no Brasil e o 3º evento mais relevante para os brasileiros depois do Natal e do Dia das Mães. E a Lacta, como pioneira na produção de ovos de chocolates no Brasil e líder na Páscoa há mais de 20 anos, além de antecipar tendências e trazer inovações para o mercado, também investe em pesquisas para entender desejos e necessidades do consumidor.

Com opções que cabem em todos os bolsos e momentos de consumo, a Lacta possui produtos para os mais variados perfis de consumidores - sejam aqueles que adoram surpreender, presentear, os que buscam seguir as tradições ou aqueles que apenas querem cumprir o papel da data.

Por isso, esse ano, os grandes lançamentos são o Ovo Tripla Camada Cheesecake de Morango, a caixa presenteável de Diamante Negro e as caixas de variedades Lacta Favoritos tematizadas Barbie e Hot Wheels.

Os amantes de chocolate branco já podem comemorar. Feito de chocolate branco, com recheio de creme sabor cheesecake e inclusões de morango e biscoito, o ovo Tripla Camada Cheesecake de Morango segue a tendência de produtos indulgentes, com bastante recheio, e complementa a família de ovos Tripla Camada, junto aos sabores Oreo e Avelã, lançados no ano passado e grandes sucessos na Páscoa.

A linha de presenteáveis também cresceu e agora, além das trufas, Lacta traz para o mercado uma caixa especial de Diamante Negro, com 12 unidades do chocolate, em formato de diamantes. O estilo diferenciado dos bombons e a caixa com transparência dão um toque de sofisticação ao produto, que é perfeito para quem gosta de presentear.

Para fazer ainda mais a alegria das crianças, a marca também inovou nas suas caixas de variedades Lacta Favoritos. A edição especial e limitada de Páscoa terá embalagens tematizadas Barbie e Hot Wheels - o interior da caixa da Barbie se transforma em um guarda-roupas e o de Hot Wheels vira uma garagem. Ou seja, é um produto 2 em 1: chocolate e brinquedo ao mesmo tempo! Além dessa surpresa, as caixas também vêm com um QR Code que leva a um hotsite onde o consumidor poderá comprar produtos Mattel com 15% de desconto (a compra será direcionada automaticamente a e-commerces de varejistas parceiros).

Outra novidade que merece destaque é a nova embalagem da caixa de Trufas sortidas de 12 unidades. Agora com tampa transparente, o novo visual que deixa as trufas visíveis, chega para gerar mais desejo, agregando valor ao presente.

Como sempre, a linha de licenciados também foi renovada, trazendo novas opções de ovos infantojuvenis - e claro, novos brindes. Esse ano, os lançamentos são Batman e Mulher-Maravilha, e Barbie, Hot Wheels e Minions foram atualizados no portfólio.

Outra grande fortaleza para a marca são seus ovos da linha tradicional. Ano após ano, eles são os queridinhos dos consumidores. Esse ano, seguimos com 9 opções de ovos, de diversos tamanhos, são eles Sonho de Valsa e Diamante Negro, ambos em duas gramaturas, Oreo, Ouro Branco, Bis Chocolate ao leite, Laka, Diamante Negro e Laka, Lacta ao Leite e Lacta Favoritos .

Não só isso, nos últimos anos a Páscoa não se trata apenas de ovos de chocolate, mas sim da linha de chocolates como um todo. Por isso, a Lacta também possui uma vasta gama de opções de tabletes individuais ou para compartilhar, como a tão amada linha Lacta Intense 40% e 60% de cacau, entre outros.

E-COMMERCE E VENDAS POR DELIVERY
Em 2020, devido ao início da pandemia do novo coronavírus, o e-commerce e as parcerias com aplicativos de entrega por delivery foram peças fundamentais para levar a Páscoa a todos os consumidores, já que as compras presenciais ficaram muito limitadas. E este ano não será diferente. O e-commerce da Lacta segue sendo muito relevante para levar a magia da Páscoa até a casa das pessoas que escolherem as compras online.

O site foi ainda mais aprimorado, pensado e desenvolvido para entregar a melhor experiência de compra, visando atender as diversas ocasiões e perfis de consumidores que a marca possui. Os produtos poderão ser adquiridos pelo site oficial, https://www.lacta.com.br, a partir de 01/03, com entrega em todo o Brasil. Toda a compra e jornada acontece dentro site, provendo assim uma maior agilidade.

Esse ano, a Lacta vai além da venda usual de seu portfólio de produtos e disponibiliza outra novidade: 6 kits personalizados já montados e pensados para atender todos os perfis de consumidor. Os kits contém produtos exclusivos e de consumo aspiracional e cada pessoa pode personalizar uma mensagem para acompanhar o presente, homenageando assim o seu ovo-metade. Um dos kits, o "Pedacinho de Surpresa" é focado no público infantil e, além dos produtos Lacta, a caixa vem com um "kit de Caça aos Ovos" para brincar com a criançada. Serão comercializados a partir de 08/03 em SP, Grande SP, RJ e Grande RJ.

A compra via WhatsApp ocorrerá nos ambientes mobile e web do site, levando o usuário à uma experiência diretamente na plataforma, com perguntas e respostas sobre o processo de compra e uma interação direta para montar seu carrinho.

Além disso, há a possibilidade de comprar os produtos Lacta por aplicativos de delivery. Este ano, a marca estará presente nos apps Rappi, James, iFood e Cornershop, sendo possível comprar diretamente com esses parceiros, agilizando a entrega sem sair de casa.

"Em 2020, o mundo descobriu novas formas de estar perto e de compartilhar bons momentos. As vendas no canal oficial da Lacta cresceram 700% em comparação à Páscoa de 2019. Em 2021, o objetivo é continuar levando a magia da Páscoa para as pessoas, mas agora em novos formatos e experiências. Desenhamos uma estratégia muito consistente, tanto do ponto de vista de produtos, quanto comercial e de marketing. A marca virá com um portfólio que atende a diferentes necessidades e desejos do consumidor e também para diferentes níveis de desembolso", comenta Renata Vieira, Diretora de Marketing de Chocolates da Mondelez Brasil. "Todos os canais são importantes para a Lacta porque precisamos estar onde nossos consumidores estão", acrescenta.

OS SUPER LANÇAMENTOS DE 2021
> Ovo Tripla Camada Cheesecake de Morango (320g) - Ovo de chocolate branco com recheio sabor cheesecake de morango e biscoito na casca.
> Caixa Diamante Negro (114g) - Uma caixa de presente com 12 unidades de Diamante Negro em formato de diamante.
> NOVA EMBALAGEM! Trufas Sortidas - 12 unidades (138g) - Recheio Ao Leite, Duo, Oreo, Intense e Caramelo.
> Caixas de variedades Lacta Favoritos tematizadas BARBIE e HOT WHEELS - As caixas de bombons se transformam em verdadeiros brinquedos: um guarda-roupas da Barbie e uma garagem Hot Wheels. Vem com QR Code contendo 15% de desconto em produtos Mattel (compra realizada em e-commerces parceiros pré-selecionados).

OS JÁ CONHECIDOS OVOS TRIPLA CAMADA: MUITO, MAS MUUUITO RECHEIO
> Ovo Tripla Camada Avelã (320g) - Ovo de chocolate ao leite recheado com creme e pedaços de avelã.
> Ovo Tripla Camada Oreo (320g) - Ovo de chocolate ao leite com recheio cremoso e biscoitos Oreo.

TRUFAS: DIVERSOS SABORES E TAMANHO, PARA PRESENTEAR TODO MUNDO
> Trufas sortidas (caixas com 9, 12 e 18 unidades) - Ao Leite, Duo, Oreo, Intense e Caramelo
> Trufas sortidas Dark - Chocolate 60% cacau (caixas com 9 e 12 unidades) - Original, Menta e Laranja

LINHA INFANTOJUVENIL LICENCIADA: NOVOS BRINQUEDOS, NOVA DIVERSÃO
Lançamento:
> Ovo Batman (166g) - O Homem Morcego aparece também na Páscoa para deixar a data ainda mais especial. Vem com um Batman miniatura.
> Ovo Mulher Maravilha (166g) - Franquia que carrega maior tendência de empoderamento feminino. Vem com uma clutch de tecido com zíper e o símbolo da heroína.
Renovadas:
> Ovo Barbie (166g) - A boneca mais famosa do mundo chega com um ovo de chocolate ao leite que vem com uma mini boneca Barbie Sereia que a cauda muda de cor ao ser colocada na água gelada.
> Ovo Hot Wheels (166g) - Para a galerinha acelerada, nada melhor do que ganhar o mais gostoso do chocolate ao leite que vem com um carrinho Hotwheels de rodinhas modelo tubarão com mecanismo de abrir e fechar a boca ao empurrar.
> Ovo Minions (166g) | Edição limitada com venda exclusiva nas Lojas Americanas e pequenos varejos - Personagens tão amados por todos, crianças e adultos, o ovo de chocolate ao leite vem com um pião no formato do personagem Minion com um lançador

LINHA TRADICIONAL LACTA:
OS MAIS CLÁSSICOS, OS MAIS AMADOS, PARA TODOS OS GOSTOS
> Ovo Sonho de Valsa (277g e 357g) - O campeão de vendas possui dupla camada, com chocolate ao leite Lacta e o tradicional recheio do bombom de amendoim com castanhas de caju.
> Ovo Diamante Negro+Laka (500g) - O ovo que une dois clássicos Lacta. Metade de Diamante Negro e a outra metade com Laka.
> Ovo Laka (175g) - O ovo de chocolate branco clássico da marca.
> Ovo Lacta ao Leite (170g) - Este é o clássico! O chocolate com o equilíbrio entre o açúcar, cacau e o leite.
> Ovo Diamante Negro (176g e 300g) - É um dos mais pedidos nessa época. Chocolate ao leite que vem com crocantes cristais de açúcar para saborear.
> Ovo Oreo (275g) - O chocolate ao leite com recheio do famoso biscoito Oreo na casca.
> Ovo Ouro Branco (359g) - O ovo de chocolate branco com recheio do tradicional bombom
> Ovo Bis Chocolate ao leite (318g) - Ovo ao leite com pedaços do delicioso chocolate Bis.
> Ovo Lacta Favoritos (560g) - Ovo de chocolate ao leite recheado de bombons mais queridos da marca.

PREÇOS SUGERIDOS
Triplas Camada - R$ 59,90
Caixa Diamante Negro 12 unidades: R$ 18,85
Caixa Favoritos - LEVE DUAS POR R$ 7,49
Lacta ao Leite e Lacta - R$ 29,90
Oreo, Diamante Negro (176g) e Sonho de Valsa (277g) - R$ 31,90
Bis, Ouro Branco, Diamante Negro (300g) e Sonho de Valsa (357g) - R$ 38,90
Lacta Favoritos e Diamante Negro/Laka - R$ 69,90
Linha infanto-juvenil - R$ 39,90
Trufa 103,5g: R$ 16,29
Trufa 138g: R$ 24,75
Trufa 207g: R$ 40,85

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Sobre a Mondelēz International no Brasil
A Mondelēz International, Inc. (NASDAQ: MDLZ) "empower people to snack right", ou seja, empodera os consumidores a escolher snacks do jeito certo, em aproximadamente 150 países ao redor do mundo. Com receita líquida de cerca de US$ 26 bilhões em 2018, a empresa está liderando o futuro de snacks com marcas globais e locais icônicas, como Oreo, belVita, Cadbury Dairy Milk, Milka, Toblerone e Sour Patch Kids. No Brasil, a empresa tem em seu portfólio marcas amadas, como Trident, Chiclets e Halls, os chocolates Lacta, Bis e Sonho de Valsa, os biscoitos Club Social, Oreo e Trakinas, os refrescos em pó Tang, Clight e Fresh, as sobremesas e o fermento em pó Royal e o cream cheese Philadelphia. A Mondelēz International se orgulha de ser membro da Standard and Poor’s 500, da Nasdaq 100 e do Índice Dow Jones de Sustentabilidade. Visite www.mondelezinternational.com/br e siga nosso perfil no Twitter.

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Festival Pê éFe e 99Food juntos pela primeira vez com exclusividade, entrega grátis e descontos em Curitiba

O evento acontece entre 9 e 29 de março;
Para quem preferir receber em casa, a entrega será grátis e o pedido feito pela primeira vez no app no app da 99Food terá desconto de R$ 9,90

Curitiba (PR), 4 de março de 2021 – Anote na agenda: entre 9 e 29 de março será realizada a primeira edição do Festival Pê éFe - Viva a Comida Afetiva, em Curitiba. O evento é organizado pelo Curitiba Honesta e contará com mais de 20 restaurantes participantes, que irão disponibilizar o tradicional e delicioso Prato Feito tem preço fixo de R$ 22,90 mas saem por R$ 9,90 na 99Food. Além de representantes da comida brasileira, o festival contará com pratos de origem libanesa, italiana, peruana, entre outras.

Para receber o PF em casa, o pedido deverá ser realizado na plataforma da 99Food. Portanto, quem ainda não tem o app no celular precisa fazer o download para verificar quais dos restaurantes entregam na sua região. A plataforma chegou à Curitiba há quase um ano e desde então tem conectado os curitibanos à gastronomia e os temperos regionais, sempre valorizando a culinária local.

A 99Food ainda oferece dois benefícios durante toda a ação. O frete será grátis para todas as entregas e quem fizer o pedido pela primeira vez no app ainda terá um desconto de R$ 13,00 na compra de um prato que faz parte do cardápio do Festival. Nesse caso, o prato feito sairá por apenas R$ 9,90. Para conseguir esse desconto é necessário inserir o código FESTIVALDOPF na área de cupons. O caminho é simples: abra o aplicativo, acesse o menu pelo símbolo ao lado esquerdo da tela, clique em cupons, depois em resgatar cupom e digite o código.

Compre do pequeno
Essa não é a primeira vez que a 99Food apoia um festival gastronômico em Curitiba. “No final de 2020, apoiamos o Festival Pão com Bolinho, que foi um sucesso. Agora estamos juntos novamente para promover o Pê éFe. Fazemos isso primeiramente porque são iniciativas que promovem a gastronomia e a cultura local, que tem tudo a ver com a nossa proposta”, conta Raphael Dias, gerente de marketing da 99Food. Além disso, essa é uma ação que vai ao encontro da nossa campanha “Compre do Pequeno”, na qual sempre sugerimos aos clientes que façam pedidos em estabelecimentos locais, impulsionando a economia da cidade”, conclui.

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Sobre a 99Food
A 99Food é uma plataforma de intermediação de entregas dos estabelecimentos locais de uma maneira tão simples quanto solicitar uma corrida dentro do app 99. A 99Food usa a mais alta tecnologia para conectar os sabores e cultura gastronômica do Brasil e oferecer para as pessoas uma ampla variedade de locais com opções simples, acessíveis e deliciosas para comer todos os dias. A companhia faz parte da empresa global DiDi Chuxing ("DiDi") e está disponível para usuários do aplicativo 99Food (para Android e iOS). Saiba mais em https://food.99app.com.

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Bauducco apresenta portfólio de produtos para a Páscoa 2021

Pensando na Páscoa e na sua importância para as famílias brasileiras, a Bauducco apresenta sua linha de produtos para a data. Além da tradicional Colomba Pascal®, a marca reforça o “jeito Bauducco de fazer chocolate” com um portfólio saboroso e cheio de chocolate: a linha Chocolomba®, em suas diferentes apresentações, o Choco Biscuit; e o Pão de Mel.

Portfólio

Os produtos da Bauducco atendem a todos os perfis de consumidores e às mais diversas ocasiões de consumo.

Colomba Gotas_750g
Chocolomba®, marca registrada Bauducco, e as delícias do chocolate

Para este ano, a Bauducco dá continuidade na estratégia de trazer à tona todo o sabor único do seu chocolate para o portfólio de Páscoa. Além da Chocolomba® de gotas de chocolate – que vem Colomba Gotas 500gnas versões de 500 g, ideal para todos os momentos de consumo, e de 700 g, perfeita para compartilhar ou presentear alguém especial.

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Chocolomba® Maxi e a abundância de chocolate
AF01_Colomba SnickersA linha Chocolomba® Maxi, marca registrada e produto exclusivo do portfólio da Bauducco, chega na Páscoa em três sabores: Trufa, Mousse de Chocolate e Snickers; todas em versão de 650 g, em embalagens que despertam o desejo do consumo à primeira vista, com recheios cremosos, massas fofinhas e cobertura sabor chocolate – a escolha certa para compartilhar entre amigos.

AF01_Colomba Trufa

Colomba Frutas_750g
A tradição da Colomba Pascal®
A Colomba Pascal® de frutas cristalizadas tem a famosa massa macia e molhadinha, produzida a partir da massa madre Bauducco. O clássico é apresentado nas versões de 500 g, perfeita para Colomba frutas 500gtodos os tipos de consumo, e 700 g, com embalagem presenteável e metalizada, além de maior rendimento para agradar os apaixonados por Colomba®.

Colomba M&M`s_100g

Colomba Gotas_100gLinha mini para comer em qualquer hora ou lugar
Sucesso no portfólio, a linha mini está com ainda mais força em 2021. As versões de 100 g são a porta de entrada para a experimentação de novos produtos e, principalmente, para consumir em qualquer momento do dia; são apresentadas nas formas da tradicional Colomba Pascal®, Chocolomba® e Chocolomba® M&M’s, com massa e gotas de chocolate, sachê de M&M’s de 45 g e um sachê de cobertura sabor avelã de 30 g, resultado de uma parceria com a Mars.
Colomba Frutas_100g

IChoco Biscuit
Queridinho dos consumidores, o Choco Biscuit é a união perfeita de uma deliciosa barra de chocolate ao leite e meio amargo com um biscoito crocante que só a Bauducco sabe fazer. O resultado dessa harmonia de ingredientes é incrivelmente saboroso, com muito mais indulgência, ideal para qualquer momento.
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Chocottone® Bites
O Chocottone® Bites, um dos maiores sucessos do Natal de 2020, volta como uma grande aposta da Bauducco para a Páscoa. O produto é feito de pequenos pedaços de massa molhadinha, do tamanho de uma mordida, envoltos por um delicioso chocolate ao leite. Sensação entre os chocolovers, o Chocottone® Bites oferece ainda mais versatilidade.

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Pão de Mel
Nas versões “on the go” ou presenteável, o Pão de Mel da Bauducco, feito com massa fofinha e com uma irresistível cobertura de chocolate branco e ao leite, é uma deliciosa e versátil opção de consumo, além de uma ótima opção de presente.

Link para imagens em alta: https://we.tl/t-kUCoqZRBCn

Sobre a Bauducco
Uma das empresas alimentícias mais tradicionais do Brasil, a Bauducco foi fundada em 1952 e é hoje líder em diversas categorias, como torradas, wafers e cookies. Além disso, é a maior produtora de panettones do mundo. Moderna e industrializada, possui seis unidades fabris e sete centros de distribuição, atendendo a mais de 180 mil pontos de vendas no Brasil, e exporta seus produtos para mais de 50 países. Informações para consumidores: www.bauducco.com.br | SAC: 0800 701 1599.

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Mercado de biscoitos saudáveis retrai 20%. Na contramão, Jasmine Alimentos cresce 33%

Parcerias, campanhas e linhas diferenciadas garantiram liderança de mercado à marca paranaense, que possui mais de 160 produtos saudáveis no portfólio

Cerca de 54% da população brasileira mudou os hábitos alimentares durante a pandemia. Os dados são do Fundo das Nações Unidas para a Infância (UNICEF), que relevam ainda que 21% das pessoas aumentaram o consumo de alimentos preparados em fast foods e 19% delas passaram a consumir mais os industrializados. Já no segmento saudável, alguns alimentos sentiram o impacto negativo desta mudança de hábito dos brasileiros. De acordo com dados da Nielsen Brasil, empresa especializada na análise de comportamento dos consumidores, o mercado de biscoitos saudáveis sofreu uma retração de cerca de 20% em 2020.

Na contramão do setor, a Jasmine Alimentos, indústria especializada em alimentação saudável, fechou o último ano com um crescimento de 33,2% nas vendas de cookies saudáveis, em comparação à 2019. Os dados da Nielsen revelam ainda que, no último mês, a marca conquistou 32% do mercado, confirmando a liderança neste segmento.

“Apesar da queda expressiva no mercado, conseguimos registrar um crescimento por atingirmos consumidores que entendem a importância de manter uma alimentação saudável, principalmente em meio à pandemia, quando a manutenção da imunidade é essencial. Atingimos um público que busca alimentos naturais e ricos em nutrientes, dispensando os ultraprocessados com muito sal, gordura, açúcar, aditivos artificiais e poucos benefícios para a saúde", explica a gerente de marketing da Jasmine Alimentos, Thelma Bayoud.

No compilado de 2020, somando todos os produtos do portfólio, a marca teve crescimento de 20% nas vendas, graças às novas parcerias e investimentos em novos produtos e mercados. No último ano, a empresa lançou ainda uma linha de snacks saudáveis voltadas para o público infantil, em parceria com o parceria com o Gloob – canal infantil da Globo, inspirado no universo da série Detetives do Prédio Azul.

Sobre a Jasmine Alimentos

A Jasmine Alimentos é uma empresa referência em alimentação saudável. Com produtos categorizados em orgânicos, zero açúcar, integrais e sem glúten, a marca visa atingir o público que busca alimentos saudáveis de verdade e qualidade de vida. A operação da Jasmine começou de forma artesanal no Paraná, há 30 anos. A Jasmine está consolidada em todo Brasil e ampliando sua atuação para a América Latina. Desde 2014 a marca pertence ao grupo francês Nutrition et Santé, detentor de outras marcas líderes no segmento saudável na Europa.

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Tendência crescente: experiências pet-friendly no Caribe

Os hotéis Hard Rock Hotel All Inclusive permitirão até 2 animais por quarto

Desde o serviço all inclusive e os modernos protocolos de segurança contra o Coronavírus, os Hard Rock Hotels All Inclusive redobram sua aposta e incorporam uma nova proposta para desfrutar plenamente de umas merecidas férias. A partir de 31 de janeiro, são permitidos no máximo 2 animais de estimação, sejam eles cães e gatos, por quarto.

Conhecida como "Unleashed", esta promoção pet-friendly permite a entrada de até 18 quilos por animal, a uma taxa não reembolsável de $150 USD, que inclui a estadia, limpeza e amenidades de boas-vindas: uma bolsa com o logotipo do hotel, uma camiseta para o animal de estimação, uma carta de boas-vindas e um brinquedo.

Os hotéis participantes da promoção são aqueles que oferecem o serviço All Inclusive: Hard Rock Hotel Cancún, Hard Rock Hotel Los Cabos, Hard Rock Hotel Vallarta, Hard Rock Hotel Riviera Maya e Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana.

Aplica-se a reservas novas e existentes, com lotação máxima de 10 quartos por propriedade, mas a alimentação dos animais não está incluída.

São muitos os benefícios que os hotéis oferecem para viver experiências únicas e personificadas nas instalações. Entretanto, estabelecem medidas para respeitar também as férias dos hóspedes que não viajam com seus animais de estimação, de forma a não alterar a tranquilidade do hotel.

Seguindo rígidas políticas e termos de segurança, os hotéis comunicaram as medidas:
Os animais de estimação devem ser controlados pelo hóspede para evitar perturbações na ordem e tranquilidade dos outros hóspedes.

Qualquer dano causado ou imputável pelo animal de estimação a terceiros, propriedade do Hotel e / ou ao imóvel, será da responsabilidade do proprietário. O animal deve transitar pelo hotel portando coleira e aos cuidados do dono.
Animais de estimação não são permitidos em restaurantes, bares, áreas de piscina, kids club, centro de convenções, praia, academia e spa. O proprietário cuidará da limpeza dos dejetos do seu animal.

Apenas os animais de estimação considerados animais domésticos têm permissão para entrar. Não é aceita a entrada de animais que possam ser considerados perigosos, como pássaros, répteis, aracnídeos, etc.

Sobre RCD Hotels:
RCD Hotels é a empresa responsável pelo marketing e conexão de propriedades de luxo na Flórida, incluindo Eden Roc Miami Beach Resort e Nobu Hotel Miami Beach e o Nobu Chicago que inaugurará em breve; bem como em todo o México e Caribe, incluindo Hard Rock Hotel & Casino de Punta Cana (o primeiro Hard Rock Hotel com all inclusive do mundo) na República Dominicana, propriedades no México: Hard Rock Hotel Cancun, Hard Rock Hotel Vallarta, Hard Rock Hotel Riviera Maya, Hard Rock Hotel Los Cabos, Nobu Los Cabos e UNICO 20º 87º Hotel Riviera Maya o primeiro conceito de luxo com all inclusive.
Para obter mais informações, visite www.rcdhotels.com

Sobre o Hard Rock®:
Hard Rock International (HRI) é uma das empresas mais reconhecidas globalmente, com 248 locais abrangendo 70 países, que incluem hotéis próprios, licenciados ou administrados, cassinos, Rock Shops®, cafés e salas de concerto Hard Rock Live. Começando com uma guitarra Eric Clapton, Hard Rock possui e apresenta a coleção mais valiosa do mundo de memorabilia musical com mais de 83.000 peças. Em 2020, Hard Rock International foi homenageado como um dos Melhores Empregadores para Diversidade da Revista Forbes e Melhores Empregadores para Mulheres. O Hard Rock foi reconhecido como uma das marcas de hotel de melhor desempenho no Estudo de Satisfação do Hóspede em 2020 na América do Norte pela JD Power, pelo segundo ano consecutivo. Os destinos HRI estão localizados nas maiores cidades internacionais do mundo, incluindo suas duas propriedades carro-chefe de maior sucesso na Flórida e lar do primeiro Guitar Hotel® do mundo no sul da Flórida, onde sua sede está localizada. A marca é propriedade da entidade controladora do HRI, The Seminole Tribe of Florida.

Para obter mais informações sobre o Hard Rock International, visite www.hardrock.com ou shop.hardrock.com.

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5 doces irresistíveis para saborear sem sair de casa

A lista capaz de enlouquecer os fãs de doces reúne receitas de diversos empreendimentos curitibanos, todos com opção de delivery

CURITIBA, 03/03/2021 - A chegada do novo coronavírus ao Brasil causou muitas mudanças na rotina da população. Mas para deixar esse momento de isolamento social um pouco mais leve, diversos empreendimentos da capital paranaense estão com delivery de sobremesas deliciosas para os curitibanos aproveitarem sem sair do conforto de suas casas. Afinal, quem é apaixonado por doce não abre mão de uma iguaria açucarada logo após o almoço ou no meio da tarde, não é mesmo?

Para te ajudar a encontrar o doce perfeito, preparamos uma lista com seis dicas de docerias imperdíveis da capital paranaense. Confira agora mesmo e se prepare para salivar.

Cookie Stories: Famosa por ser o primeiro empreendimento especializado em cookies do Brasil, a loja conta com várias unidades em Curitiba e entrega suas delícias inspiradas na culinária norte-americana em toda a capital paranaense. O serviço de delivery é encontrado nos aplicativos IFood, Rappi, Uber Eats e James Delivery. Além disso, os pedidos podem ser feitos diretamente no telefone da loja (41 3077-0601).

Cuore di Cacao: A premiada chocolateria curitibana também conta com serviços de delivery para suas delícias, com taxa de entrega gratuita em compras acima de R$ 50. São diversas opções de chocolates produzidos por meio do processo “bean to bar” disponíveis para pedidos pelo WhatsApp (41 98788-1633) e telefone (41 3014-4010). Outro benefício criado para atender ao público é o serviço de “drive-in”, que possibilita que o cliente dirija até a Cuore e receba o pedido, feito previamente por mensagem ou telefone, diretamente em seu carro.

Prestinaria: Quem não gosta de um croissant crocante de amêndoas, preparado com uma massa levemente doce, aerada e dourada? Essa delícia está disponível com toda facilidade e segurança do “take away”, nas unidades Bigorrilho (R. Euclides da Cunha, n° 699) e Petit (Rua Moysés Marcondes, 430 - Juvevê).

Bangalô dos Pastéis: A casa trabalha com uma série de opções criativas e sabores inconfundíveis. Entre os destaques do cardápio estão o tradicional pastel dois amores, com chocolate preto e branco, e de banoffe, com banana e doce de leite. Se a ideia é surpreender as crianças, o Bangalô dos Pastéis oferece ainda diferentes cores de massa, além da tradicional e da massa de chocolate. Ao fazer seu pedido, basta selecionar as opções de massa “azul” ou “rosa”, sem taxa extra. Os pedidos podem ser feitos pelo iFood, aplicativo oficial da rede ou site oficial Bangalô dos Pastéis (www.bangalodospateis.com.br).

Doce Miúdo: Impossível encontrar alguém que não goste de brigadeiro, ainda mais quando se tem mais de 25 opções para escolher. Os sabores vão desde o tradicional brigadeiro de chocolate até o de cheesecake de frutas vermelhas, pão de mel e Ovomaltine. Além do famoso docinho de festa, a operação conta com oito opções de mini bolo vulcão e três sabores de palha italiana. Delivery pelo iFood, Uber Eats e Rappi.

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Picanha Cheese Salada é a nova estrela do Méqui

Novidade chega para mostrar que dá para deixar o amado cheese salada ainda mais saboroso

Hambúrguer de picanha, deliciosas fatias de queijo cheddar e queijo emental derretidas, o exclusivo molho picanha e a crocante cebola empanada do Méqui. Essa é a combinação que vai garantir uma explosão de sabor a cada mordida no novo Picanha Cheese Salada. O sanduíche é a nova aposta da rede para conquistar ainda mais os fãs da marca e da Linha Picanha, que já conta com sucessos como Picanha Clubhouse e Picanha Cheddar Bacon.

O Picanha Cheese Salada apresenta um sabor adorado pelos brasileiros, com ingredientes cuidadosamente selecionados e de alta qualidade, que fazem do Méqui uma referência em seu segmento. “Essa aposta na deliciosa combinação do hambúrguer de picanha com a cremosidade do queijo e o frescor da salada garante uma releitura surpreendente do querido cheese salada. Uma criação no melhor estilo Méqui, feito com os melhores ingredientes”, explica João Branco.

Investir em sabores valorizados pelos brasileiros é uma parte importante da criação de novos produtos no Méqui, que reforça a proximidade da marca com seus clientes. Em 2018, a rede passou a apostar na carne de picanha, uma das mais apreciadas no país, com o lançamento do McPicanha e do Duplo Picanha. “Investimos em pesquisa para conseguir traduzir os desejos das pessoas. Percebemos que a picanha poderia ser um ingrediente poderoso para surpreender os consumidores que valorizam as composições mais premium. Foi uma decisão assertiva, que resultou na criação de sanduíches indulgentes, com sabores únicos e que tiveram ótima resposta do público”, destaca o CMO.

Para criar o Picanha Cheese Salada, mais de cinco fornecedores diferentes foram envolvidos para garantir a máxima qualidade, a segurança do alimento e o alto padrão de exigência do McDonald’s. Mas quem realmente faz toda a diferença na hora do lançamento é o consumidor. Para chegar ao novo sanduíche da linha Picanha, foi realizada uma ampla pesquisa com mais de 400 clientes e 10 combinações potenciais.

O lançamento já está disponível em todos os restaurantes do Brasil. Para ficar sempre por dentro das novidades e campanhas, acesse: https://www.mcdonalds.com.br.

Sobre a Arcos Dorados

A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald’s do mundo e a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe. A companhia conta com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias locais de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios dessas regiões. Atualmente, a rede possui quase 2.300 restaurantes, entre unidades próprias e de seus subfranqueados, que juntos empregam mais de 100.000 funcionários (dados de 31/3/2020). A empresa também mantém um sólido compromisso com o desenvolvimento das comunidades nas quais está presente e com a geração de primeiro emprego formal para jovens, além de utilizar sua escala para impactar de maneira positiva o meio-ambiente. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO). Para saber mais sobre a Companhia por favor visite o nosso site: www.arcosdorados.com

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Em março, China in Box destaca duas ofertas

Delícias em dobro neste mês: rede prorroga a promoção "Quanto Mais Macarrão Melhor" de fevereiro e lança a ação "Ganhe R$ 10" no site e aplicativo oficiais

Mais uma vez, o China in Box surpreende seus consumidores oferecendo duas ofertas simultâneas durante o mês de março. A primeira é a prorrogação de “Quanto Mais Macarrão Melhor”, promoção que fez sucesso em fevereiro. Até o dia 15 de março, os clientes que realizarem no mínimo dois pedidos de macarrões orientais (massa tradicional) Taiwan e Xian terão direito a descontos progressivos.

2 Macarrões Orientais (Taiwan ou Xian) com 20% de desconto

3 Macarrões Orientais (Taiwan ou Xian) com 30% de desconto

4 ou mais Macarrões Orientais (Taiwan ou Xian) com 40% de desconto

Ao mesmo tempo, o China in Box também lança a ação “Ganhe R$ 10”, exclusiva para pedidos feitos no site ou app oficiais. Até o final do mês de março, nas compras realizadas nos dois canais de qualquer item do cardápio com valor acima de R$ 30, o cliente ganhará R$ 10 de desconto.

Importante ressaltar que as duas ofertas não são cumulativas. A estratégia é resultado de um planejamento estruturado pelo China in Box para alcançar novos consumidores. “Atualmente, confiamos na nossa reputação enquanto marca de comida chinesa, principalmente em razão das respostas que temos de nossos consumidores. Mas, achamos necessário manter a rede atrativa para novos públicos e estamos colocando isso em prática”, comenta Mary Kaidei, Diretora de Marketing do Grupo TrendFoods, que detém as marcas China in Box e Gendai.

Promoção “Quanto Mais Macarrão Melhor” não cumulativa, válida de 1 a 15 de Março de 2021. Ganhe 20% de desconto nas compras de 2 Macarrões Orientais, 30% de desconto nas compras de 3 Macarrões Orientais e 40% de desconto nas compras de 4 macarrões orientais ou mais. Válido para as opções Tradicional (exceto Bifum): Taiwan Frango, Taiwan Lombo e Xian. Promoção válida para as compras no site chinainbox.com.br, aplicativo oficial, salão, balcão, delivery via telefone e iFood. Aplicação e desconto diretamente no carrinho. Não será permitido troca dos itens citados acima. Consulte lojas participantes. Taxa de entrega não inclusa. Área de entrega restrita. Imagens ilustrativas. Já a promoção “Ganhe R$ 10” também é não cumulativa e válida de 1 a 31 de Março. Desconto de R$10,00 nas compras acima de R$30,00. Promoção exclusiva para site e app oficiais China in Box. Consulte lojas participantes e área de entrega. Taxa de entrega não inclusa. Imagens Ilustrativas.

Sobre o China in Box

Em 1992, Robinson Shiba deixou de exercer sua profissão como dentista para se tornar empreendedor e inaugurar a sua primeira loja China in Box, no bairro de Moema, em São Paulo, voltada exclusivamente para entregas. Depois, a empresa filiou-se à Associação Brasileira de Franchising, dando início ao sistema de franquias, que em menos de dois anos já possuía 60 unidades franqueadas. Hoje, o China in Box é a maior rede do segmento de delivery de comida oriental da América Latina – com 150 unidades. A marca faz parte do Grupo TrendFoods, que conta ainda com a rede Gendai, de comida japonesa. Atualmente, o grupo tem mais de 200 unidades no Brasil.

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Menopausa: Como cuidar da alimentação nessa fase da vida

A nutricionista e especialista em saúde da mulher, Angela Federau, dá dicas importantes de alimentos que podem amenizar os sintomas do climatério e menopausa

A nutricionista e especialista em saúde da mulher, Angela Federau, dá dicas importantes de alimentos que podem amenizar os sintomas do climatério e menopausa

Segundo a OMS, o climatério corresponde ao período final da fase reprodutiva, sendo dividido em 3 fases: pré-menopausa, perimenopausa e pós-menopausa.

O climatério consiste no declínio progressivo e fisiológico da fertilidade da mulher. Tais alterações levam a inúmeras mudanças físicas, metabólicas e emocionais na mulher, pois representa a transição da vida reprodutiva para a não reprodutiva.

Os sinais e sintomas do climatério atingem entre 60 a 80% das mulheres. O início, a duração e a intensidade dos sintomas variam, porém são alvos de queixas frequentes, que afetam diretamente a sua qualidade de vida, como: fogachos, sudorese noturna, secura vaginal, alterações de libido, insônia e alterações de humor.

A nutrição pode ser grande aliada para ajudar as mulheres a atravessarem essa fase da vida. Pensando nisso, Angela Federau, nutricionista e especialista em saúde da mulher sugere três opções nutricionais que podem ajudar no combate às queixas do climatério.

Soja
As isoflavonas presentes na leguminosa podem auxiliar na redução da sintomatologia climatérica, principalmente nos episódios de fogachos, pela sua estrutura molecular e propriedades similares aos estrógenos humanos. Na pós-menopausa, a ação estrogênica das isoflavonas, atuam compensando a queda do nível de estrogênio, o que contribui para melhora dos sintomas.

Amoreira-preta
A amoreira-preta é conhecida popularmente pelas suas propriedades medicinais. Contém uma variedade de compostos fenólicos, incluindo flavonas, isoflavonas, isoprenilados, estilbenos, cumarinas, cromonas e xantonas. Esses compostos apresentam efeito anti-inflamatório, antioxidante, diurético, hipotensor e atuam também como fitoestrógenos.

Melissa
A melissa, também conhecida como erva-cidreira, cidreira, capim-cidreira e citronete, reduz sintomas de irritabilidade, ansiedade, e tensão. O ácido rosmarínico da melissa é um dos principais componentes responsável pelo efeito sedativo leve e ação calmante. A infusão de melissa pode auxiliar no combate à insônia. Porém, pessoas com hipotireoidismo e com uso de medicamentos sedativos ou calmantes devem evitar o consumo desta planta.

Sobre Angela Federau

Angela Federau é nutricionista clínica (CRN-8: 5047), pós-graduada em fitoterapia aplicada à nutrição, especializada em nutrição funcional, pediátrica e escolar. Participa como convidada de pesquisas científicas e genéticas da UFPR como o mapeamento e estudo genético da comunidade Menonita e é revisora de artigos científicos e textos para sites médicos. É palestrante, escritora de livros, artigos e colunas em jornais e revistas. Nutricionista responsável pela APSAM - Associação Paranaense Superando a Mielomeningocele. Além disso, a nutricionista é empresária do segmento alimentício e atua como parceira da Polícia Militar do Paraná e de clínicas de fertilidade. https://www.instagram.com/angelafederau.nutri/

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Aprenda uma deliciosa receita de costela de porco agridoce com ingredientes da marca Gallo

Nada melhor do que ter aquele momento na cozinha e fazer receitas quando ela é prática e fácil, para surpreender a quem amamos.

Por isso, a Gallo, ensina o passo a passo para preparar uma costela de porco agridoce, com a combinação do Azeite Gallo Extra Virgem Clássico e o Vinagre Balsâmico Gallo de Modena, dando um toque a mais de cor e sabor para este prato.

Confira a seguir como essa receita é uma refeição fácil e muito saborosa!

Costela de porco agridoce com Gallo

Ingredientes:

40 ml de Azeite Gallo Extra Virgem Clássico
20 ml de Vinagre Balsâmico Gallo de Modena
450 g de costela de porco
90 g de cebola
80 ml de molho de soja light
10 g de açúcar
5 g de alho
Gergelim a gosto
Coentro a gosto

Modo de preparo:

Comece separando as costeletas uma das outras e corte-as em pedaços pequenos.
Em uma frigideira (tipo wok) coloque azeite, deixe aquecer e, logo após, salteie a cebola cortada em rodelas e os alhos esmagados.
Em seguida, junte as costelas e continue a saltear até que estas comecem a dourar.
Misture o Vinagre Balsâmico Gallo de Modena com o molho de soja e o açúcar, até ficar homogêneo.
Após, Coloque a mistura por cima das costelas. Deixe cozinhar por 5 minutos, mexendo suavemente de vez em quando.
Para finalizar, coloque por cima o coentro e o gergelim.

O acompanhamento fica a critério de cada um, pode ser desde uma salada verde a um simples arroz branco.

Bom apetite!

Produtos utilizados:

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Azeite Gallo Extra Virgem Clássico

O Azeite Gallo Extra Virgem Clássico é o sabor original do azeite Gallo. Com notas frutadas, amargas e picante muito equilibradas, é ideal para harmonizar qualquer receita.

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Vinagre Gallo Balsâmico de Modena
Nas províncias de Itália, Modena e Reggio Emilia, nasce este vinagre de sabor intenso, amadurecido em barris de carvalho. De textura aveludada, combina diferentes castas de uva para uma sensação envolvente. Ele é ideal para realçar os tons de qualquer prato, graças à sua cor única. Combina em perfeição com saladas, pratos fritos, ou com qualquer carne ao acentuar o seu sabor.

Sobre GALLO

GALLO é a marca portuguesa líder mundial em azeites. Fundada em Portugal, em 1919, Gallo é sinônimo da alma e tradição do país e reconhecida internacionalmente. Presente em mais de 40 países, a GALLO conta com uma linha de diferentes azeites, vinagres, azeitonas e pimenta, produzidos para levar sabor e saúde à mesa dos consumidores em todo o mundo. Para saber mais sobre o universo GALLO, visite www.azeitegallo.com.br

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Cacau Show traz presentes especiais para presentear no Dia da Mulher

A Cacau Show, maior rede de chocolates finos do mundo, traz produtos especiais para presentear no Dia da Mulher. Para a data especial as novidades da marca ficam por conta da Caixa Angel Diamantes 160g, caixa em formato de Diamante com bombons de chocolate ao leite e recheios nos sabores Trufa e Cereja, a partir de R$ 24,90, e a Caixa Angel Rose 200g, com bombons de chocolate ao leite e recheio de creme de geleia de morango e bombons de chocolate 55% com recheio intenso, a partir de R$ 34,90 e também do Tablete Doce Gesto 100g, ganha uma identidade visual exclusiva para comemorar a data, o tablete é de chocolate ao leite e transfer decorativo à base de manteiga de cacau para escrever mensagens no chocolate, a partir de R$ 16,90.

Confira a lista de presentes e lembranças especiais para a data:

Botão de Doce Gesto
Botão de rosa com bombom de chocolate ao leite recheado com licor de cereja. A partir de R$9,90.

Caixa Gourmet 500g
Bombons de chocolate ao leite, intenso e branco recheados nos sabores: avelã, brownie, caramelo com toque de flor de sal, tiramisù, rum, creme e geleia de framboesa e trufa branca. A partir de R$99,90.

Caixa laCreme Trufas 225g
Caixa com trufas no sabor laCreme ao leite. A partir de R$49,90.

Caixa Angel Diamantes 160g
Caixa em formato de Diamante com bombons de chocolate ao leite e recheios nos sabores Trufa e Cereja. A partir de R$24,90.

Caixa Angel Rose 200g
Caixa com bombons de chocolate ao leite e recheio de creme de geleia de morango e bombons de chocolate 55% com recheio intenso. A partir de R$34,90.

Caixa Clássicos Golden Gift Sortido 160g
Caixa com bombons de chocolate ao leite com recheios nos sabores avelã, trufa tradicional e cereja ao licor. A partir de R$34,90.

Tablete Doce Gesto 100g
tablete de chocolate ao leite e transfer decorativo à base de manteiga de cacau. para escrever mensagens no chocolate. A partir de R$16,90.

Os produtos podem ser encontrados nas mais de 2.400 lojas da marca e no e-commerce https://www.cacaushow.com.br/

SOBRE A CACAU SHOW
Fundada em 1988, a Cacau Show tornou-se a maior rede de chocolates finos do mundo. Atualmente, conta com mais de 2.400 lojas nos principais shoppings, avenidas e ruas comerciais de todo o Brasil. Especialista em chocolates com diferentes intensidades de sabor, a Cacau Show está em constante inovação e oferece uma variedade de produtos para todos os gostos e momentos.

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Caldo Bom amplia linha de integrais e naturais

Empresa insere mais oito itens em seu portfólio seguindo tendência que aponta busca do brasileiro por uma alimentação saudável e balanceada

A empresa do setor alimentício Caldo Bom se prepara para expandir as linhas integrais e naturais com a inserção de oito novos produtos em seu completo mix de quase 200 produtos. Passam a fazer parte do portfólio – que já possui semente de linhaça dourada, semente de linhaça marrom, aveia em flocos finos, grãos de quinoa, grãos de chia e gergelim sem casca - a farinha de linhaça marrom, farinha de linhaça dourada, proteína de soja texturizada, aveia em flocos grossos, farelo de aveia, farinha de trigo integral, açúcar mascavo e sal marinho.

Além das tradicionais embalagens de 500g em 6 opções disponíveis – Mix 8 Grãos Completo, Mix 8 Grãos e Vegetais, Mix 8 Grãos e Cenoura, Mix 8 Grãos e Ervilha, Mix 8 Grãos e Mix 10 Grãos Essenciais –, os produtos integrais Mix 8 Grãos Completo e Mix 10 Grãos Essenciais serão encontrados na gôndola também nas versões de 1kg.

Com estes lançamentos, a Caldo Bom pretende ampliar as vendas em 20%, mirando no consumidor que busca uma alimentação mais saudável. Isso ocorre após amplas pesquisas feitas pela empresa, que identificaram o comportamento e tendências de consumo apontando que quase metade da população procura por alimentos naturais e integrais, minimamente processados.

“O Brasil é o quarto país em potencial e consumo de alimentos naturais e integrais, um mercado de mais de US$ 35 bilhões”, explica Matheus Stival, Head de Operações da Caldo Bom. “É um nicho em crescimento e que impulsiona a empresa a ingressar em novas regiões do país e também em novas categorias de alimentos”.

“Nossa linha de produtos integrais e naturais é focada em um público consumidor de jovens e adultos que visam uma alimentação balanceada; bem como pessoas acima dos 50 anos que buscam um estilo de vida mais saudável para aproveitar a melhor época da vida”, ressalta José Felipe, Gerente de Marketing da Caldo Bom.

Sobre a Caldo Bom - A Caldo Bom é uma empresa moderna e que está sempre atualizada com as novas tendências na área de alimentação. Parte do Grupo Stival e presente no Sul, Sudeste e Centro-Oeste do Brasil, a Caldo Bom é detentora de um amplo portfólio formado pelas categorias Arroz e Feijão, Cereais e Grãos, Doces e Sobremesas, Farinhas e Farináceos, Farofas e Acompanhamentos, Integrais e Naturais, Linha Vegan, Pipocas e Aperitivos, Práticos e Instantâneos, Semiprontos e Temperos e Condimentos. Está posicionada como o melhor custo-benefício na gôndola, resultado de um produto de máxima qualidade e sabor com um preço competitivo no mercado. Esse diferencial abriu portas para exportar para mais de 20 países entre eles China, Japão, Canadá e Alemanha – uma marca atenta às tendências de consumo, que tem o propósito de transformar a alimentação dos brasileiros em um momento prazeroso e memorável. Mais em www.caldobom.com.br

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(41) 99940-0032