RECEITA: conheça a receita de creme de abóbora da chef Manu Buffara

Preparo combina abóbora, gengibre e maracujá em preparo prático para o outono e inverno

Brasil, maio de 2026 – Com a chegada das temperaturas mais baixas, pratos quentes ganham espaço à mesa. Para te ajudar nessa tarefa, a premiada chef brasileira Manu Buffara apresenta o “Brilho do Outono” – receita do livro “Comidinhas Mágicas” –, um creme de abóbora com gengibre e maracujá que combina praticidade e sabores intensos para os dias frios. A preparação une o sabor adocicado da abóbora à intensidade do gengibre e à acidez do maracujá. O resultado é um creme encorpado e aromático, ideal para refeições em família e ocasiões em que o clima pede pratos quentes e reconfortantes.

Além de simples de preparar, a receita utiliza ingredientes acessíveis e pode ser servida de diferentes formas. A sugestão é apresentar o creme em miniabóboras ocas ou tigelas de cerâmica, finalizando com polpa de maracujá e ervas frescas para agregar textura e contraste visual. “Esse creme transforma ingredientes simples em uma combinação cheia de camadas de sabor, trazendo calor e frescor ao mesmo tempo”, destaca Manu Buffara.

Receita | Brilho do Outono – Creme de abóbora com gengibre e maracujá

Ingredientes

· 1 colher (sopa) de azeite de oliva (15 ml)

· 1 cebola média picada (100 g)

· 2 dentes de alho picados (10 g)

· 1 colher (sopa) de gengibre fresco ralado (15 g)

· 500 g de abóbora descascada e picada

· 3 xícaras (chá) de caldo de legumes ou água (750 ml)

· ½ xícara (chá) de suco de maracujá (120 ml)

· ¼ xícara (chá) de creme de leite (60 ml)

· Sal e pimenta-do-reino a gosto

· Polpa de 1 maracujá para decorar (opcional)

Modo de preparo

· Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio e refogue a cebola por 3 a 4 minutos;

· Acrescente o alho e o gengibre e refogue por mais 1 a 2 minutos;

· Adicione a abóbora e misture bem;

· Acrescente o caldo de legumes ou a água e cozinhe por cerca de 20 minutos, até a abóbora ficar macia;

· Bata o preparo com mixer ou liquidificador até obter um creme homogêneo;

· Retorne à panela e adicione o suco de maracujá e o creme de leite;

· Ajuste sal e pimenta e sirva quente. Finalize com polpa de maracujá, se desejar.

OBS: a receita também permite ajustes durante o preparo. Caso o creme fique mais espesso do que o desejado, a orientação é acrescentar mais suco de maracujá e creme de leite, ajustando novamente os temperos.

Sobre Manu Buffara

É uma das chefs mais influentes da gastronomia contemporânea. Reconhecida pela cozinha autoral e pelo compromisso com a sustentabilidade, Manu Buffara lidera o restaurante Manu, em Curitiba, e as iniciativas do Instituto Manu Buffara. Sua culinária celebra a biodiversidade brasileira e conecta tradição, afeto e inovação, priorizando ingredientes sazonais e produtores locais. Com uma trajetória marcada por prêmios no Brasil e no exterior, Manu tornou-se referência na valorização de ingredientes, cultura e práticas sustentáveis, dentro e fora da cozinha. Para mais informações, acesse a página oficial da chef no Instagram @manubuffara ou o site manubuffara.com.

Exímia celebra dois anos com programação especial

Durante a celebração, convidados especiais apresentam drinks inéditos desenvolvidos em parceria com a Ballena, patrocinadora do evento

O Eximia celebra 2 anos de atividade e em comemoração, apresenta uma agenda especial nos dias 7 e 8 de maio. A data marca também uma nova fase da casa, agora instalada no andar superior do restaurante Locale, no Itaim Bibi, e ocorre após reconhecimentos em premiações internacionais.

Comandado pelos sócios Márcio Silva, Gabriel Fullen e Nicholas Fullen, e pela chef Manu Buffara, o espaço mantém sua proposta de explorar a coquetelaria a partir de uma abordagem autoral, orientada pelo conceito de brasileirismo. A operação se estrutura como um campo de pesquisa, no qual técnica, repertório cultural e insumos locais se articulam na construção da experiência.

Para a celebração de aniversário, a programação terá um formato especial, realizado em parceria com a Ballena, patrocinadora do evento, que passa a integrar o desenvolvimento dos drinks apresentados ao público. Cada bar convidado levará ao Exímia um coquetel autoral que represente sua própria identidade e trajetória. A partir do dia 4 de maio, os convidados internacionais chegam a São Paulo para participar de uma dinâmica colaborativa proposta pela casa: organizados em duplas e trios, definidos por sorteio, os bartenders irão desenvolver um segundo coquetel inédito em parceria, tendo a Ballena como ingrediente central.

Durante os dois dias de evento, o público poderá provar esses drinks inéditos, preparados ao vivo pelas próprias duplas no balcão. A proposta amplia o caráter experimental do Eximia e reforça a troca entre profissionais de diferentes origens, reunidos em torno de um mesmo processo criativo.

Entre os nomes internacionais confirmados estão Diego (Sastreria Martínez, Lima, Peru), Dani Ortega (Less Is More, Cidade do México, México), Lissa e Fernando (Otro Bar, San José, Costa Rica), Alex Skarlen (Lucy’s Flower Shop, Estocolmo, Suécia), Maycoll (Carmem Restaurante, Medellín, Colômbia), José (Mamba Negra, Medellín, Colômbia), Josh (Fable Bar, Cidade do Cabo, África do Sul), Sofo e Inês (Nouvelle Vague, Tirana, Albânia) e Franky (Employees Only, Nova York, EUA).

Do Brasil, participam Daniel (Nosso, Rio de Janeiro), Menandro e Leonardo (Haru / 111 Music Bar, Rio de Janeiro), Peu e Jonatan (Purgatório, Salvador), Caio Carvalhães (Tan Tan, São Paulo), Michelly (Shiro Cocktail Bar, São Paulo), Gabriel Bressane (Lavva , São Paulo), Alex Sepulcro (SubAstor, São Paulo), Gabriel Queiroz (Amargot , São Paulo), Gabriel Santana (Santana, São Paulo), Luis Felipe (Regô, São Paulo) e Luciano (Mundibar , São Paulo).

Em menos de dois anos de operação, o Exímia acumulou reconhecimentos nacionais e internacionais, com presença no The World’s 50 Best Bars 2025 e no Spirited Awards, quando figurou entre os 10 melhores novos bares do mundo. Mais recentemente, passou a integrar a lista da América Latina & Caribe no Spirited Awards 2026, nas categorias Best International Bar Team e Best International Cocktail Bar, sendo o único bar brasileiro a receber tais reconhecimentos.

A nova fase aprofunda esse direcionamento. A carta de coquetéis é desenvolvida a partir de processos que podem levar entre 48 e 60 horas, com base em estudos que atravessam referências culturais, ingredientes locais e técnica. Entre os destaques estão o Ameríndio feito com Hennessy VS, rum com especiarias, pau-brasil,amburana, gengibre, limão e bitters (R$53), o Kakau elaborado com Bourbon whiskey Wild Turkey, gin, Campari, mix de vermutes, rooibos, chocolate 70% e laranja (R$53) e o Mynameis preparado com gin, Campari, vinho rosé, hibiscos, yuzu e frutas vermelhas (R$53).

Já entre os destaques do menu criado pela chef Manu Buffara estão a Polenta frita com creme de gorgonzola e o Tomate confit com stracciatella e figo, servido com pão tostado e picada italiana.

Exímia
Rua Manuel Guedes 369, 2º piso - Itaim Bibi
Telefone: 5028-2271
Horário de funcionamento: Terça a quinta das 18h às 01h
Sexta e sábado das 18h às 02h
Cartões: Amex, Hipercard, Mastercard (crédito e débito), Visa (Crédito e Débito) e Elo (Crédito e Débito). Rolha: R$100
Instagram: @eximiabar

SOBRE O GRUPO LOCALE
Gabriel e Nicholas Fullen comandam o Grupo Locale que abrange as marcas Locale(unificação do Locale Caffè e Locale Trattoria), com unidades no Itaim, Shopping JK e Iguatemi, Porto Alegre; cinco unidades do japonês Oguru Sushi Bar (Itaim, Jardins, Market Place,Pinheiros e Campinas, além de delivery); Go By Oguru (Shopping JK Iguatemi), Poke by Oguru (delivery) e Exímia (bar em sociedade com Márcio Silva e Manu Buffara).

SOBRE MÁRCIO SILVA
O premiado bartender e empresário Márcio Silva está há 7 anos consecutivos na lista das 100 pessoas mais influentes da indústria mundial de bares, pela renomada revista londrina Drinks International - Bar World 100.

É considerado uma estrela no cenário mundial. Aprendeu seu ofício na Europa, onde teve a oportunidade de trabalhar com importantes nomes do mundo da mixologia. De volta ao Brasil em 2009, foi o consultor de bar responsável pela inauguração do SubAstor, e o único brasileiro a liderar um bar na lista dos 50 melhores do mundo em 2019 (Guilhotina 15ª posição).

SOBRE MANU BUFFARA
A aclamada chef Manu Buffara é a 19ª no ranking mundial “The Best Chef Awards” de 2023 e foi eleita como Melhor Chef da América Latina pelo “The World’s 50 Best Restaurants” em 2022.
Seu restaurante Manu em Curitiba ocupa a 35ª posição na lista dos 50 melhores restaurantes da América Latina de 2023 e detém o título de restaurante mais sustentável da América Latina pela mesma lista.

Manu Buffara é um dos destaques de projeto global que vai unir United Airlines e Chef’s Table

A chef brasileira foi convidada para desenvolver experiências gastronômicas, inspiradas na cidade de São Paulo, que vão integrar o novo menu servido nos voos da companhia aérea

Brasil, março de 2026 – Considerada um dos grandes nomes da gastronomia mundial, a chef Manu Buffara é um dos destaques de um novo projeto internacional encabeçado pela United Airlines em parceria com a marca Chef’s Table, da Netflix. A iniciativa, anunciada neste mês de março, vai reunir 11 chefs de renome mundial para criar novas experiências gastronômicas servidas a bordo da classe executiva United Polaris. A partir do dia 01 de agosto de 2026, os menus estarão disponíveis para os passageiros da companhia aérea.

Manu Buffara, que comanda o premiadíssimo restaurante Manu, em Curitiba, foi convidada para integrar esse grupo de chefs internacionais que desenvolverão os preparos exclusivos, marcando a colaboração inédita entre a United Airlines e o Chef’s Table, marca conhecida pela série documental sobre gastronomia exibida na Netflix. A ideia é que os chefs trabalhem com receitas inspiradas em grandes centros gastronômicos ligados às rotas da United, incluindo cidades como Los Angeles, Nova York, Chicago, Londres, Tóquio e São Paulo. Cada profissional vai criar uma experiência completa com aperitivo, salada e prato principal, inspirada nos ingredientes e nas tradições culinárias em cada uma das cidades.

No projeto, Manu Buffara vai representar o Brasil, desenvolvendo pratos que traduzem a diversidade e os sabores da culinária brasileira. “Participar desta iniciativa é uma oportunidade de apresentar a riqueza da gastronomia brasileira a viajantes de todo o mundo, valorizando ingredientes e referências do nosso território”, afirma a chef. “A proposta é oferecer aos passageiros experiências gastronômicas inspiradas em restaurantes reconhecidos globalmente, ampliando a oferta culinária da companhia aérea em rotas de longa distância”, ressalta Manu.

Para o presidente da Chef’s Table Projects, Justin Connor, o projeto será um marco para a gastronomia mundial. “Essa colaboração representa uma forma inédita de elevar a experiência gastronômica a bordo, levando para os céus a excelência culinária apresentada no Chef’s Table. Viajantes ao redor do mundo poderão experimentar diretamente a arte desses 11 chefs renomados a 35 mil pés de altitude”, destacou.

Além de Manu Buffara, o projeto conta com outros grandes nomes da gastronomia mundial: Nancy Silverton (Los Angeles), Fariyal Abdullahi (Nova York), Jenner Tomaska (Chicago), Justin Yu (Houston), Penelope Wong (Denver), David Barzelay (São Francisco), Isabel Coss e Matt Conroy (Washington, D.C.), Tomos Parry (Londres), Tashi Gyamtso (Tóquio). “Será um grande prazer representar o Brasil e a cidade de São Paula nesta iniciativa global, que vai reunir grandes nomes da gastronomia mundial em prol da valorização da culinária de grandes centros turísticos e gastronômicos”, completa Manu.

Sobre Manu Buffara
É uma das chefs mais influentes da gastronomia contemporânea. Reconhecida pela cozinha autoral e pelo compromisso com a sustentabilidade, Manu Buffara lidera o restaurante Manu, em Curitiba, e as iniciativas do Instituto Manu Buffara. Sua culinária celebra a biodiversidade brasileira e conecta tradição, afeto e inovação, priorizando ingredientes sazonais e produtores locais. Com uma trajetória marcada por prêmios no Brasil e no exterior, Manu tornou-se referência na valorização de ingredientes, cultura e práticas sustentáveis, dentro e fora da cozinha. Em 2022, foi eleita a melhor chef mulher da América Latina em 2022 pelo ranking Latin America’s 50 Best Restaurants. Para mais informações, acesse o perfil oficial da chef no Instagram (@manubuffara) ou o site manubuffara.com.

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Casa Manu: chef Manu Buffara amplia sua visão de cuidado e lança linha de bem-estar para o lar

Projeto leva a filosofia de cuidado da chef curitibana para produtos voltados aos ambientes e à rotina do dia a dia

Brasil, março de 2026 – A premiada chef Manu Buffara é uma das vozes mais influentes da gastronomia contemporânea brasileira. Chef, pesquisadora e empreendedora, construiu uma trajetória que conecta técnica, território, cultura e responsabilidade social. Seu trabalho ultrapassa a cozinha do restaurante Manu, em Curitiba (PR), e se expande para comunidades, escolas, hotéis e projetos de impacto. Agora, a chef estreia no universo do bem-estar doméstico com a criação da Casa Manu.

Mais do que oferecer produtos, a Casa Manu propõe soluções pensadas para o cotidiano doméstico, voltadas a perfumar, cuidar e manter os ambientes e objetos do dia a dia. O projeto nasce estruturado em quatro frentes — Casa Manu Home, Casa Manu Sports, Casa Manu Kitchen e Casa Manu Sachês Perfumes — desenvolvidas para diferentes momentos da rotina, do cuidado com roupas e ambientes à manutenção de objetos e materiais do dia a dia.

“A Casa Manu nasce de um gesto simples: levar para o cotidiano das pessoas a mesma intenção que guia a minha cozinha, o cuidado, o propósito e o respeito pela matéria-prima. Depois de anos construindo um trabalho que une território, comunidade e sustentabilidade, entendi que havia um espaço natural para levar essa filosofia para dentro do dia a dia das pessoas”, destaca a chef.

A marca começou a ganhar forma durante suas viagens, quando ela percebeu que inovação guiada por propósito poderia transformar também hábitos. “A Casa Manu não é uma extensão do meu restaurante, mas um desdobramento da minha visão de mundo, com a ideia de aproximar as pessoas da cultura do cuidado com aquilo que acolhe, nutre e sustenta”, afirma.

Os produtos da Casa Manu utilizam ingredientes biodegradáveis e são livres de químicos agressivos, buscando eficiência sem comprometer o equilíbrio ambiental. As fórmulas são dermatologicamente testadas e desenvolvidas para quem busca bem-estar com segurança. As embalagens utilizam plástico reciclado e materiais de menor impacto ambiental.

Linha Casa Manu

A proposta da linha é unir funcionalidade e estética, com produtos que combinam performance, delicadeza e propósito. Os itens podem ser adquiridos individualmente ou em kits, com preços a partir de R$ 25,70, diretamente no e-commerce da marca: https://casamanubuffara2.lojavirtualnuvem.com.br/

Entre os destaques estão o Sachê Perfumado Casa Manu – Wood Sage, desenvolvido para perfumar ambientes como closets, gavetas e carros; o Purific Air Neutralizador de Odores, criado para neutralizar cheiros após o preparo de refeições e renovar o ambiente; o Alizze Desamassador de Roupas, que ajuda a suavizar amassados e eliminar odores sem necessidade de ferro de passar; o Renovis Revitalizador de Couro e Madeira, formulado para hidratar e proteger superfícies como bolsas, sapatos e móveis; o Sachê Perfumado Casa Manu – Silver Birch, indicado para diferentes espaços; e o Sports Ativis, pensado para eliminar odores persistentes de roupas e acessórios esportivos.

Sobre Manu Buffara

É uma das chefs mais influentes da gastronomia contemporânea. Reconhecida pela cozinha autoral e pelo compromisso com a sustentabilidade, Manu Buffara lidera o restaurante Manu, em Curitiba, e as iniciativas do Instituto Manu Buffara. Sua culinária celebra a biodiversidade brasileira e conecta tradição, afeto e inovação, priorizando ingredientes sazonais e produtores locais. Com uma trajetória marcada por prêmios no Brasil e no exterior, Manu tornou-se referência na valorização de ingredientes, cultura e práticas sustentáveis, dentro e fora da cozinha. Para mais informações, acesse a página oficial da chef no Instagram @manubuffara ou o site manubuffara.com.

8M: curitibanas fortalecem o protagonismo feminino e movimentam mercados

Conheça algumas mulheres que transformam experiência em estratégia, constroem negócios sólidos e consolidam a presença feminina nos espaços de decisão

Curitiba, março de 2026 - Os debates sobre protagonismo feminino precisam ir além da celebração simbólica, principalmente no Dia Internacional da Mulher, em 8 de março. A presença de mulheres na liderança empresarial não é tendência passageira nem pauta sazonal: é um movimento estrutural que redefine modelos de gestão, inovação e impacto econômico. Cada vez mais, elas ocupam espaços estratégicos e constroem negócios sólidos, competitivos e orientados por propósito.

À frente de empresas nas mais diversas áreas da economia do país, essas líderes demonstram capacidade de gestão, visão de longo prazo e habilidade de transformar experiência em valor de mercado. São trajetórias marcadas por decisão, estratégia e consistência, características essenciais para quem empreende em cenários complexos e altamente competitivos.

Mais do que histórias inspiradoras, são casos concretos de competência e resultado. Mulheres que administram equipes, expandem operações, conquistam reconhecimento nacional e internacional e gerenciam a própria vida com autonomia. O 8 de março, nesse contexto, funciona como ponto de partida para uma reflexão maior: o protagonismo feminino nos negócios já é realidade — e seus impactos são mensuráveis.

Conheça 5 curitibanas que estão revolucionando mercados:

Michele Farran: fundadora da Cannabis Company, primeira farmácia exclusiva e a pronta entrega de cannabis medicinal do Brasil. A empreendedora que transformou a própria dor em propósito. Diagnosticada com artrite reumatoide aos 22 anos, conviveu por anos com dores intensas e limitações até encontrar no canabidiol uma alternativa que melhorou significativamente sua qualidade de vida. A mudança foi tão impactante que despertou o desejo de ampliar o acesso ao tratamento para outras pessoas que enfrentavam desafios semelhantes. Mais do que um negócio, a Cannabis Company tem a missão de oferecer informação segura, acolhimento e orientação responsável aos pacientes. Aos 37 anos, Michele une vivência, empreendedorismo e ativismo em defesa de um acesso mais democrático e consciente à cannabis medicinal no Brasil.

Manu Buffara: eleita a Melhor Chef mulher da América Latina de 2022 pela Academia 50 Best, Manoela Buffara Ramos, ou apenas Manu, também é a número 21 na lista The Best Chef Awards, edição 2021, jurada fixa do Basque Culinary Center, desde 2019, e uma das estrelas das últimas quatro versões do coletivo de chefs Gelinaz. Manu ganha a vida cozinhando desde 2006. Em janeiro de 2011, abriu o restaurante Manu, o primeiro na história Brasil comandado por uma chef mulher a servir somente menu degustação. O Manu tem 5 mesas, serve 20 pessoas por dia e poderia estar em qualquer lugar do mundo, mas está em Curitiba. O chef Alex Atala e o crítico gastronômico Andrea Petrini dizem que Manu colocou Curitiba no mapa gastronômico mundial.

Carolina Montenegro: jornalista e gestora cultural, diretora da Montenegro Produções Culturais e da Guanabara Produções Culturais. Atua há décadas no mercado de produção e gestão cultural, responsável por elaborar, captar e executar projetos proprietários e parceiros, com mais de 40 projetos desenvolvidos e aproximadamente 120 investidores. Já produziu sete edições de Festivais de Teatro Infantil, quatro edições do Festival No Improviso Jazz & Blues, a série de encontros Conversarte, exposições artísticas, oficinas culturais, de gastronomia, seminários de sustentabilidade, educação, economia criativa e outros.

Ana Maria Ramon: fundadora da Carpe Diem, academia que completa 20 anos em 2026 e é referência em atendimento personalizado e infraestrutura premium. Uma vida dedicada ao bem-estar e cuidado integral. Sua academia atende especialmente o público 35+ e oferece um ambiente completo que integra musculação, natação, hidroginástica, aulas coletivas e fisioterapia e serviços voltados à qualidade de vida. No início de março, a Carpe Diem foi um dos destaques da 7ª edição do prêmio Five 9’s, promovido pela MXM/MEDALLIA, plataforma dos Estados Unidos que atua no mundo inteiro avaliando a experiência do cliente em diversos segmentos. Entre as mais de 700 academias analisadas em 2025, a Carpe Diem foi uma das 44 premiadas em todo o mundo, sendo a única do Paraná na lista e alcançando o 7º lugar no ranking mundial.

Paola Gulin: sócia e curadora de viagens da NomadRoots e fundadora do Clube Nomad, Paola acredita que viajar vai muito além de visitar destinos. Para ela, cada jornada é uma oportunidade de ampliar repertórios, enxergar novas perspectivas e mergulhar de forma verdadeira nos lugares e nas histórias que eles guardam. É essa visão que orienta o trabalho que desenvolve: criar experiências que ultrapassam o roteiro tradicional e convidam as pessoas a viver o mundo de maneira mais profunda. Empresária e viajante incansável, Paola também inspira pelo interesse permanente no conhecimento. Não é raro que esteja explorando um novo destino com um livro na mochila, unindo duas de suas maiores paixões: viajar e aprender. Para ela, cada cultura, cada encontro e cada paisagem carregam lições que ajudam a compreender melhor o mundo.

Feijoada no Suryaa proporciona Sábados com samba e sabor Sábado com samba, feijão e alma brasileira no restaurante Aatma, sob comando da chef Manu Buffara

Feijoada no Suryaa: um novo ritual de sábado que une tradição, sabor e brasilidade em grande estilo. Foto Marketing Suryaa.

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Feijoada Suryaa, feita exclusivamente com carnes nobres. Foto Marketing Suryaa

Sob o comando da premiada chef Manu Buffara, o restaurante Aatma — localizado no luxuoso hotel Suryaa Curio Collection by Hilton, na região metropolitana de Curitiba — apresenta um novo ritual de sábado que une tradição, sabor e brasilidade em grande estilo: a Feijoada Suryaa.

Servida à mesa, com apresentação refinada e acompanhamentos em cumbucas individuais, a experiência convida curitibanos e hóspedes a viverem um almoço festivo ao som contagiante de roda de samba ao vivo. Uma ode aos encontros, à boa comida e à celebração dos sabores brasileiros com um toque de sofisticação.

A recepção já começa com charme: um mini Caldinho de Feijão Defumado com crocante de torresmo, servido na entrada junto a molhos especiais, como o vinagrete de cachaça e a pimenta fermentada artesanal. Em seguida, o serviço à mesa contempla a Feijoada Suryaa, feita exclusivamente com carnes nobres como costelinha suína na brasa, lombo, bacon artesanal, carne seca desfiada, paio defumado e linguiça calabresa artesanal — tudo isso mergulhado em feijão preto cozido lentamente no bafo da lenha, com toque de laranja.

Os acompanhamentos elevam o clássico: arroz de jasmim, couve manteiga refogada na manteiga de garrafa, saladinha de laranja Bahia com azeite, farofa de banana com castanha-do-Pará, vinagrete de tomate com cebola roxa marinada no limão-cravo, entre outras surpresas. Para quem deseja explorar ainda mais, há extras como bolinhos de aipim recheados com carne seca e requeijão, além de picles artesanais.

A experiência é harmonizada com uma carta de drinks refrescantes — como caipirinhas especiais e espumantes naturais — e se encerra com sobremesas leves e tropicais, como o abacaxi grelhado com mel de abelha uruçu e hortelã ou a mousse de chocolate 70% com cachaça e praliné de castanha-do-Pará.

A Feijoada Suryaa é aberta ao público com reservas antecipadas e ocorre todos os sábados no Aatma, em clima de celebração, com samba ao vivo no lounge externo. Uma experiência pensada para quem aprecia a boa mesa com leveza, autenticidade e alma brasileira.

SERVIÇO
A Feijoada do Aatma é aberta ao público mediante reserva. Estacionamento com valet, carta de vinhos selecionada e a excelência no serviço completam a experiência, que consolida o Suryaa como destino obrigatório para os apaixonados pela boa gastronomia.

Reservas pelo telefone: (41) 3097-9900

Veja aqui mais fotos para baixar - imagens fornecidas pelo Marketing do Suryaa para reprodução.

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