Filial brasileira da Henkell Freixenet se torna hub de negócios e inovação para toda a América Latina

A partir de março, todas as filiais vizinhas serão lideradas por Fabiano Ruiz, promovido a vice-presidente da Henkell Freixenet Latam e CEO da Henkell Freixenet Brasil

Fabiano Ruiz, vice-presidente da Henkell Freixenet Latam e CEO da Henkell Freixenet Brasil

Estratégias assertivas de marketing, educação do consumidor, diversificação de portfólio, inovação de produtos e fidelização de clientes. Esses são os pilares de negócios do grupo Henkell Freixenet no Brasil desde 2018, quando a vinícola espanhola e alemã se uniram para se tornar uma potência no universo de vinhos espumantes. Como resultado de muito sucesso nos últimos anos, a filial brasileira alcançou o status de maior crescimento entre as outras 30 filiais da Henkell Freixenet a nível mundial, tornando-se um mercado estratégico para a matriz nos próximos anos. Agora, em 2024, foi eleito o hub oficial de negócios e inovação para todas as operações da América Latina.

O objetivo é levar toda a expertise aplicada no Brasil para os países vizinhos, além de melhorar as experiências dos clientes e impulsionar os negócios, com base em uma visão 360º, visando oportunidades de mercado, parcerias e planejamentos assertivos de marketing. O Uruguai é um exemplo. O escritório, inaugurado em setembro de 2023, já é administrado pela filial brasileira, que lidera toda a estratégia de negócios e comunicação, além de operar como centro logístico para o Cone Sul (Argentina, Brasil, Chile, Paraguai e Uruguai). Como novidade para 2024, a Henkell Freixenet Brasil também será a subsidiária a liderar a abertura de novas filiais na América Latina.

Por trás de todo esse sucesso, Fabiano Ruiz, até então diretor executivo da companhia, foi promovido à vice-presidente da Henkell Freixenet Latam e CEO da Henkell Freixenet Brasil, passando a ser o responsável por comandar as estratégias junto a um time de mais de 50 pessoas em 20 países. “Conquistar esse território do mercado é um mérito grande para a equipe, que trabalha com uma visão 360º, analisando dados e entendendo as oportunidades. Tivemos movimentos assertivos e estratégicos no Brasil que motivaram a escolha de nos colocar como hub de negócios. Agora, o desafio é perpetuar o crescimento de maneira saudável”, explica.

Quando o executivo chegou à empresa, em 2009, a companhia vendia apenas 100 mil garrafas no país. Após 15 anos, o cenário é outro. E não faltam motivos para celebrar, isso porque o grupo teve um crescimento de 32% em faturamento no último ano, alcançando 34% de market share na categoria de espumantes importados no Brasil. “Superamos a meta de vender mais de 3 milhões de garrafas em 2023 e, agora, o objetivo é alcançar 3,7 milhões de garrafas vendidas no ano de 2024”, comenta Fabiano.

Para o executivo, o diferencial do grupo é a modernidade e inovação. “O fato de nos adaptarmos rapidamente às novas tendências do consumidor e do mercado de bebidas faz toda a diferença”, pontua. Segundo ele, esse espaço tem sido conquistado pelo consumidor brasileiro que entendeu como o espumante é uma bebida versátil e que pode fazer parte das comemorações do dia a dia e não somente nas grandes celebrações e datas especiais, como casamentos e Réveillon.

Dados mostram que 1 em cada 10 espumantes vendidos no mundo é do grupo Henkell Freixenet. Já no Brasil, a cada 3 espumantes importados consumidos, 1 é Freixenet. Entre os rótulos mais procurados, tanto no e-commerce quanto nos pontos de venda físicos, estão os Cavas da linha clássica, como Carta Nevada, Cordón Negro e Rosado, além das linhas de alta gama como Cuveé de Prestige e Elyssia. Já para os consumidores que buscam bebidas sem álcool, a Freixenet, que possui o espumante Freixenet Zero Álcool há três anos, está apostando na linha de vinhos Zero Álcool tinto, branco e rosé em 2024, com perspectiva e resultados muito positivos. Outras marcas do grupo também têm destaque no portfólio da filial brasileira, são elas: Mionetto, Segura Viudas e os lançamentos para 2024, como o Crémant Gratien & Meyer e o Champagne Alfred Gratien. Os produtos e suas linhas estão disponíveis no e-commerce oficial do grupo, além de empórios e varejos de grandes marcas em todo o país.

Sobre Henkell Freixenet
Em 2018, a espanhola Freixenet, uma das maiores produtoras de Cavas do mundo há mais de 150 anos, e a alemã Henkell, empresa com mais de 190 anos de história no mercado, se fundiram, tornando-se a Henkell Freixenet, líder mundial no setor de espumantes. A fusão permitiu que o grupo ampliasse seu portfólio, trazendo, os espumantes das marcas Henkell, alemão, e Mionetto, italiano. Atualmente, no portfólio da marca no país, estão disponíveis vinhos espanhóis boutiques como Solar Viejo (D.O. Rioja), Valdubón (D.O. Ribera del Duero e D.O. Rueda), Orube (D.O. Rioja) e Vionta (D.O. Rias Baixas), os rótulos Cordón Negro, Carta Nevada e Cava Rosado, o Freixenet Vintage Brut Nature (sem adição de açúcar), Freixenet Zero Álcool, a linha Ice (para degustar com gelo) e a coleção Premium, Elyssia Gran Cuvée, Elyssia Pinot Noir, Reserva Real, Cuvée D.S.

CHANDON organiza visita guiada na SP-Arte 2024 com a curadora Carollina Lauriano

A marca proporciona experiências e drinks especiais para brindar a 20ª edição da SP-Arte, no Pavilhão da Bienal, no Parque Ibirapuera

Imagens: https://drive.google.com/drive/folders/1jgphF5j8mtssN8TETChyFize0A7t4YeX?usp=drive_link
São Paulo, 05 de abril de 2024 - CHANDON está presente em mais uma edição do Festival Internacional de Arte de São Paulo, maior feira de arte da América Latina, sendo o espumante exclusivo do evento, com ativações especiais para os convidados e visitantes.

Na quinta-feira, 04 de abril, a marca organizou uma experiência especial para alguns membros da comunidade CHANDON. Carollina Lauriano, curadora de arte, liderou uma visita guiada através das obras, dos conceitos e das visões dos artistas presentes na feira. A tarde contou com a presença de jornalistas e influenciadores, como Gabriel Holtz, Mariah Rovery, João Freire, Gustavo Palma e Saulo Yassuda.

A SP-Arte está aberta ao público até domingo, dia 07 de abril. A CHANDON continua presente com um bar exclusivo, situado no primeiro andar do Pavilhão da Bienal, e com um carrinho posicionado na entrada do evento, onde os visitantes podem brindar com taças e garrafas dos espumantes excepcionais da marca.

SP-ARTE 2024
20ª SP–Arte - Festival Internacional de Arte de São Paulo
03 de abril – 07 abril de 2023
Horários abertos ao público
04–05 abril, das 13h–20h
06–07 abril, das 11h–19h
Valor
Inteira R$ 80,00 + R$ 12,00 taxa
Meia Idoso R$ 40,00 + R$ 6,00 taxa
Local
Pavilhão da Bienal – Parque Ibirapuera, Portão 3 – São Paulo
SOBRE CHANDON 

A história da CHANDON começou nos anos 1950, quando ​​Robert-Jean de Vogüe, um pioneiro, explorador e enólogo de visão, foi além da tradição, buscando o não convencional.

De malas na mão e espírito pioneiro Robert-Jean de Vogüe saiu à procura de um lugar que tivesse um clima perfeito para o cultivo das uvas. Chegou na América do Sul, em Mendoza, na Argentina, onde fundou, em 1959, a Chandon. Com o compromisso de elaborar vinhos espumantes excepcionais, nascia, ali, a primeira ponta da estrela da marca. A história da CHANDON estava apenas começando. Com um olhar para novos horizontes e um explorador incansável, continuou a busca de novas terras. E foi assim que, em 1973, chegou na Califórnia e em terras brasileiras, e foi em Garibaldi que encontrou o lugar perfeito para ser o lar da Chandon no Brasil.

A CHANDON é uma rede colaborativa com 16 enólogos, de sete nacionalidades na Argentina, no Brasil, na Califórnia (que também está comemorando seus 50 anos), Austrália, China e Índia. Juntas, formam um dos símbolos da marca, a estrela de sete pontas onde cada uma delas representa uma das seis vinícolas pelo mundo, e a sétima, o espírito pioneiro. A CHANDON do Brasil celebra com orgulho 50 anos de sucesso, é reconhecida como um ícone na elaboração de espumantes excepcionais, traz no seu DNA o pioneirismo e a inovação da viticultura nacional.

Nessa jornada a CHANDON criou raízes, desenvolveu expertise, firmou parcerias e criou um verdadeiro conceito de comunidade, que é um dos pilares da sua história. A CHANDON não está simplesmente no Brasil, ela é do Brasil. Muito mais do que a matéria prima, a marca acredita que a terra proporciona conexões, desde as pessoas até a cultura local. Em seus vinhedos no sul do Brasil, prezam pela preservação e respeito das individualidades.

A CHANDON a reafirma seu compromisso com a excelência, trazendo a expertise dos seus espumantes para a elaboração de um mundo de possibilidades. Cada garrafa de CHANDON é uma celebração da arte da vinificação, e um reflexo dos 50 anos de história no Brasil e ao redor do mundo.

CHANDON celebrando um mundo de possibilidades.

Facebook: / ChandonBrasil
Instagram: @Chandon_Brasil
Hashtag: #VerãoComPassionNuncaTermina
Site : www.chandon.com.br
SAC Chandon : 11 3062-8388

Uvas de abril: Castas celebradas neste mês ganham destaque em rótulos exclusivos da Grand Cru

Marca seleciona vinhos renomados feitos com as variedades

Abril de 2024 - Seja de sabor fresco, equilibrado, leve ou intenso, as uvas são as matérias primas dos vinhos que chegam nas taças dos consumidores, trazendo suas características mais marcantes na bebida. No mês de abril, diversas dessas variedades são celebradas, como a uva Tannat, Malbec e a Marselan e, pensando nisso, a Grand Cru - maior importadora e distribuidora de vinhos finos da América Latina, selecionou rótulos exclusivos de seu vasto portfólio para celebrar estas datas.

Dia do Tannat | 14 de Abril
Comemorada no dia 14 de abril, a Tannat, de origem francesa, tem como forte característica sua grande carga tânica, além de possuir um sabor frutado, ótima estrutura e uma forte coloração e, apesar de ser cultivada mundialmente, possui um grande destaque no Uruguai e na América Latina.

O Pizzorno Don Prospero Tannat 2021 traz todos os traços da uva através de um aroma complexo de frutas vermelhas e negras, com toques de figos secos, e um sabor intenso, com ótima estrutura, suavidade e final longo, que harmoniza muito bem com pratos que levam carne, como churrasco, espaguete ao molho bolonhesa ou charuto de folha de uva.

Dia Mundial do Malbec | 17 de Abril

Apesar de ser celebrada no dia 17 de abril, a uva Malbec é lembrada durante todo o mês, devido a sua grande importância no universo vinífero. Originalmente cultivada no sudoeste da França, da região de Cahors, em Bordeaux, os vinhos desta variedade possuem uma personalidade marcante, sendo encorpados, de sabor frutado e acidez equilibrada.

Durante os dias 17 e 31 de abril, a Grand Cru dará 15% de desconto em rótulos exclusivos feitos com a Malbec. Um deles é o Zuccardi Q Malbec 2020, rótulo que retém um aroma intenso de frutas vermelhas e flores, como rosa e violeta, além de toques de ervas, ao lado de um gustativo fresco, macio e sedoso, de boa estrutura e acidez, que combina perfeitamente com picanha assada em crosta de sal grosso, polpetone ou cogumelo Portobello recheado com queijos.

Dia Mundial da Marselan | 27 de abril

No dia 27 de abril é celebrado o Dia Mundial da Marselan, uva criada em 1961, pelo cruzamento das uvas Cabernet Sauvignon e Grenache. Os vinhos feitos com esta variedade são frescos e de acidez média, acompanhados de uma complexidade aromática.

Apresentando no nariz notas de menta, eucalipto e minerais, o tinto Pizzorno Mayusculas Marselan 2020 traz a uva Marselan de forma equilibrada, suave, de final longo, com toques minerais e especiarias, que pode ser servido com risoto de champignons, carne suína e queijos macios como brie e camembert.

Todos os vinhos mencionados podem ser encontrados no site https://www.grandcru.com.br/ e nas lojas físicas espalhadas pelo Brasil

Sobre a Grand Cru
A Grand Cru é a maior importadora e varejista de vinhos finos da América Latina. Fundada em 1998, hoje possui um portfólio com mais de 1300 rótulos de todo o mundo entregue para qualquer região do país. Desde 2022 faz parte do Víssimo Group e é a principal empresa do segmento com forte atuação multicanal, incluindo franquias, lojas de operação própria, live commerce, app, e-commerce, clube de assinaturas e distribuição aos melhores restaurantes, hotéis e bares, além de empórios e supermercados. São décadas de tradição sendo reconhecida como sinônimo de qualidade pela experiência única que proporciona aos apaixonados por vinhos, dos experts aos iniciantes. A Grand Cru conta, atualmente, com mais de 140 lojas espalhadas pelo Brasil e com mais de 15 vinícolas renomadas em seu portfólio, como Zuccardi, Cobos, Leyda e entre outras.

Site: https://www.grandcru.com.br
Instagram:@grandcruvinhos
Facebook: https://www.facebook.com/grandcruvinhos
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCpiJ7K5VMDwZlqkdCD1cefA

Curiosidades sobre vinhos: você já se perguntou de onde vêm os aromas da bebida?

Curiosidades sobre vinhos: você já se perguntou de onde vêm os aromas da bebida?

Vinhos com aromas cítricos e amadeirados, com notas de cacau ou de baunilha. Afinal, de onde surgem aromas tão diversos? A sommelière da Wine responde

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Para os apreciadores de vinho, a experiência vai além do paladar. O aroma é um elemento fundamental que contribui para a degustação e a identificação de diferentes tipos e origens da bebida. Mas de onde vêm esses aromas tão distintos? Seriam ingredientes adicionados à bebida em algum tipo de alquimia ou seriam apenas invenção dos sommeliers para impressionarem os clientes? Na verdade, trata-se de pura química.
A resposta para esta questão está nos compostos aromáticos. “Quando cheiramos o vinho, aspiramos centenas de moléculas. Cada uma delas possui um arranjo único que, para nosso cérebro, representa um dos milhares de aromas existentes. Somado a isso, cada pessoa tem a própria memória olfativa e variadas referências de aromas que são percebidos com mais facilidade. Esses aromas têm origem em diferentes etapas do processo produtivo dos vinhos e são classificados como primários, secundários e terciários”, explica Marina Bufarah de Souza, sommelière da Wine, o maior clube de assinatura de vinhos do mundo.

Aromas primários

Os aromas primários são aqueles provenientes da própria uva - da sua variedade, do meio onde foi cultivada e do processo de fermentação alcoólica, quando as leveduras transformam o açúcar das uvas em álcool e o suco de uva finalmente vira vinho. Nesta categoria, estão os aromas de frutas, flores, ervas verdes e temperos. O U by Undurraga Valle Central Sauvignon Blanc 2021 é um ótimo exemplar para explorar esses aromas, produzido a partir de uvas cultivadas e selecionadas de vinhedos do Vale Central chileno, seus aromas exalam frutas cítricas como limão e um leve toque herbáceo, de pimentão verde e grama, além de um frescor irresistível no paladar.

https://www.wine.com.br/vinhos/u-by-undurraga-valle-central-sauvignon-blanc-2021/prod27365.html

Aromas secundários

De acordo com a especialista, os aromas secundários se formam nos processos de vinificação posteriores, como na fermentação malolática – transformação de ácidos málicos da uva em ácidos lácteos pela ação de bactérias – e o amadurecimento em barricas de carvalho. Podemos percebê-los como manteiga, pão tostado, iogurte, baunilha, coco, cedro, entre outros. É o caso do tinto espanhol La Vanidosa D.O.Ca. Rioja Garnacha 2021, que tem tanto a fermentação malolática, quanto o amadurecimento em barricas de carvalho e vai evidenciar aromas intensos de frutas vermelhas maduras, com um toque amadeirado e balsâmico.

https://www.wine.com.br/vinhos/la-vanidosa-d-o-ca--rioja-garnacha-2021/prod28818.html

Aromas terciários

Já os aromas terciários são aqueles que surgem com o envelhecimento do vinho, que pode acontecer em carvalho ou na própria garrafa ao longo dos anos de armazenamento, dando origem a notas de trufas, frutas secas, couro, mel, café, folhas secas, entre outros. O Porto Burmester 10 years Old Tawny, por exemplo, é um vinho português que retrata com excelência esse envelhecimento e traz notas de frutas secas, avelã, amêndoas e mel, com perfeito equilíbrio entre acidez e doçura, o que lhe rendeu diversas premiações internacionais.

https://www.wine.com.br/vinhos/porto-burmester-10-years-old-tawny/prod14719.html

Um rótulo interessante para explorar os três grupos de aromas no mesmo vinho é o Tensión La Ribera Cabernet Sauvignon Cabernet Franc 2019. Vinho argentino oriundo da renomada vinícola Familia Zuccardi, contém aroma frutado, com amadurecimento em carvalho e alguns anos de envelhecimento em garrafa, que preserva os aromas primários, revela os secundários e desperta alguns terciários.

https://www.wine.com.br/vinhos/tension-la-ribera-cabernet-sauvignon-cabernet-franc-2019/prod27298.html

Para começar a perceber a diversidade dos aromas contidos nos rótulos, é preciso treinar o olfato, experimentando diversos itens aromáticos como alimentos, temperos, plantas, flores e objetos em geral e então testar a memória olfativa e a percepção dos aromas nos vinhos.

Dia da Mentira: Desmistificando algumas crenças populares sobre tequila

Conheça outras formas de consumo e curiosidades sobre este destilado que vem se tornando cada vez mais popular no Brasil

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Entrando no clima do Dia da mentira, resolvemos desmentir alguns mitos que ainda circulam sobre a tequila. Começando pela sua origem, apesar da crença popular, a tequila não é produzida a partir do cacto, mas sim do Agave Azul que quando completa 12 anos é extraído seu miolo, podendo chegar a 90 kg!

Outra informação importante é que apesar do Agave ser encontrado em outros países ou estados, não significa que a tequila pode ser produzida em qualquer lugar. Para ser rotulada tequila ela precisa ser fabricada no estado de Jalisco dentro dos 4 municípios autorizados, sendo eles: Guanajuato, Michoacán, Nayarit e Tamaulipas.

Também vamos desmistificar as ocasiões de consumo da bebida, que vai muito além dos shots, Don Julio mesmo é uma marca que seus rótulos se destacam por priorizar a qualidade, proporcionando ao líquido um resultado premium e de aromas complexos, tornando-se uma escolha sofisticada para os apreciadores de tequila.

A marca oferece uma linha de quatro títulos distintos, com suas próprias características únicas, atendendo a uma variedade de preferências e ocasiões de consumo:

Don Julio Blanco, uma tequila cristalina, destilada em alambiques de cobre, que oferece um sabor fresco e cítrico, perfeito para drinks refrescantes. Sua pureza e clareza a tornam uma opção versátil para coquetéis.

Don Julio Reposado é envelhecido por oito meses em barris de carvalho e apresenta um sabor suave e equilibrado, com notas de baunilha e caramelo. O rótulo é uma escolha perfeita para quem aprecia uma tequila de caráter suave, ideal para ser consumida pura ou em coquetéis refinados. Seu processo de envelhecimento cuidadoso confere a ele uma complexidade de sabores que o diferencia no mercado.

Já Don Julio Añejo, envelhecido por 18 meses em barris de carvalho, resulta em uma tequila complexa e rica em sabores, com notas de chocolate e frutas secas. Esta opção é a escolha definitiva para quem busca uma experiência de degustação verdadeiramente premium, adequada para ser consumida lentamente, destacando sua profundidade de sabores.

Don Julio 1942 é o grande destaque do portfólio, uma tequila ultra-premium envelhecida por pelo menos dois anos em barris de carvalho. Esse cuidadoso processo resulta em um sabor suave e sedoso, com notas distintas de caramelo, baunilha e chocolate. Considerado uma verdadeira joia da destilaria, a bebida é altamente cobiçada por conhecedores de tequila em todo o mundo e é recomendada que seja consumida em taças. Este rótulo recebe como nome uma homenagem ao seu fundador, Julio González, que iniciou sua jornada na produção de tequilas em 1942, aos 17 anos.

Por fim, mas não menos importante, o destilado mexicano deve ser consumido gelado, sendo ingerido aos poucos para que as notas e sabores contidos em sua composição possam ser apreciados. No México é comum colocar a garrafa no balde com gelo para consumir aos poucos.

Esses são apenas alguns dos mitos comumente disseminados! Além disso, não deixe de conhecer e experimentar os drinks que levam o destilado na sua formulação, como os populares Margarita e Paloma.

Vinícola Pulenta Estate traz a tradição de para o portfólio da Grand Cru Mendoza

Durante o mês de abril, a importadora oferece 25% de desconto em rótulos selecionados desta renomada vinícola argentina

Abril de 2024 - Oferecendo um portfólio repleto de vinhos exclusivos, a Grand Cru - maior importadora e distribuidora de vinhos finos da América Latina, elege mensalmente uma vinícola destaque, visando dar uma maior visibilidade aos seus consumidores. No mês de abril, a vinícola Pulenta Estate, que traz sabor e tradição da região de Mendoza, ganha esse reconhecimento, e alguns de seus rótulos ficarão com 25% de desconto entre os dias 01 e 13 de abril.

A Pulenta Estate começou sua história há mais de 100 anos, quando Ângelo Pulenta e Palmina Spinssanti saíram da Itália para morar em Mendoza. Entretanto, a vinícola só foi fundada em 2002, pela quarta geração da família, que desde então leva a mão de obra qualificada e experiência para a sua produção, tendo como missão produzir limitadas séries de bons vinhos, elaborados com orgulho na Argentina.

Um dos selecionados da campanha é o Pulenta Estate Cabernet Sauvignon 2020. Apresentando um aroma intrigante e exótico, junto de especiarias e tabaco, este tinto possui um paladar intenso, com ótima estrutura, suavidade e final longo, que combina perfeitamente com carne vermelha, de cordeiro e de caça.

Já o Pulenta Gran Cabernet Franc 2019 traz para lista um vinho amadurecido por 18 meses em barril de carvalho. Seu gustativo possui taninos redondos e maduros, com ótima persistência, acompanhado de um olfativo com notas de pimentão grelhado, eucalipto e especiarias. Podem ser servidos com pratos variados como carne ensopada ou grelhado, pizza e calabresa.

E para celebrar o mês do Malbec, diversos rótulos feitos com a uva participam da campanha, como o La Flor de Pulenta Malbec 2021, Pulenta Estate Malbec 2020 e o Pulenta Estate Gran Malbec X 2019.

Diversos outros vinhos selecionados da vinícola podem ser encontrados no site https://www.grandcru.com.br/ e nas lojas físicas espalhadas pelo Brasil.

Sobre a Grand Cru

A Grand Cru é a maior importadora e varejista de vinhos finos da América Latina. Fundada em 1998, hoje possui um portfólio com mais de 1300 rótulos de todo o mundo entregue para qualquer região do país. Desde 2022 faz parte do Víssimo Group e é a principal empresa do segmento com forte atuação multicanal, incluindo franquias, lojas de operação própria, live commerce, app, e-commerce, clube de assinaturas e distribuição aos melhores restaurantes, hotéis e bares, além de empórios e supermercados. São décadas de tradição sendo reconhecida como sinônimo de qualidade pela experiência única que proporciona aos apaixonados por vinhos, dos experts aos iniciantes. A Grand Cru conta, atualmente, com mais de 140 lojas espalhadas pelo Brasil e com mais de 15 vinícolas renomadas em seu portfólio, como Zuccardi, Cobos, Leyda e entre outras.

Site: https://www.grandcru.com.br
Instagram:@grandcruvinhos
Facebook: https://www.facebook.com/grandcruvinhos
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Eisenbahn reforça as ocasiões de consumo com patrocínio ao Comida di Buteco 2024

Mais de quinhentos e sessenta “butecos” irão receber iniciativas da marca com o objetivo de reforçar a importância da cozinha raiz na harmonização com uma cerveja de qualidade

(Créditos: Divulgação)

São Paulo, março de 2024 - O Comida di Buteco está em sua 24ª edição e a Eisenbahn é patrocinadora oficial do concurso pela quarta vez. Desta vez, para o concurso são mais de mil e cem bares participantes de norte a sul do Brasil, presentes em 27 circuitos e em mais de 40 municípios. Confira aqui a lista completa dos bares participantes. Com foco em renovação, criatividade e muito sabor, este ano o campeonato vai deixar em aberto o tema sobre o qual os botecos devem criar suas receitas de petiscos. A Eisenbahn está presente em 561 desses estabelecimentos, em 14 circuitos, proporcionando momentos únicos e memoráveis com os rótulos Unfiltered, cerveja premium não filtrada, perfeita para harmonização, e a Pilsen - premiada como a melhor da categoria no Brasil -, pois Comida di Buteco de qualidade, merece uma cerveja de qualidade.

“Somos Todos Buteco” é o mote de 2024 para o concurso que já acontece há mais de duas décadas. Mais uma vez, o “buteco” será o grande protagonista da sociabilidade brasileira, levando os proprietários dos bares locais a se destacarem com seus toques autênticos na cultura do boteco do Brasil. No ano passado, o tema para os pratos foi Ervas e Especiarias. Este ano o tema será livre, e com isso o evento bate nas teclas da criatividade, resgate, inovação, pesquisa e motivação como temperos para os participantes. O concurso, que vai de 5 de abril a 5 de maio, seleciona o melhor boteco do país, através de votação popular e de jurados especializados. Estes visitarão os estabelecimentos dando notas de 1 a 10 em: atendimento, temperatura da bebida, higiene e petisco. O petisco leva 70% do peso da nota e as demais categorias 10% cada uma. O voto do público vale 50% do peso total e dos jurados 50%.

A Eisenbahn acredita fortemente que os momentos com amigos e família em uma mesa de bar geram memórias de qualidade. Além disso, é a cerveja ideal para estes momentos, por se alinhar à importante causa do Comida di Buteco, que é um evento chave de impacto econômico para lugares que revelam a identidade dos seus proprietários e por isso encantam cada novo cliente. O foco da marca com o concurso é dispor de uma cerveja premium de qualidade ao público que merece a degustação de um petisco de qualidade, ajudando a promover o ambiente de uma gastronomia democrática.

"Para a marca é muito importante ser novamente a cerveja oficial do maior concurso de botecos do Brasil. Neste ano, a Eisenbahn destaca a valorização da 'cultura de buteco', os momentos de qualidade tanto para o consumidor, quanto para quem trabalha com cozinha caseira e vive bons momentos divulgando suas criações. Essa cultura é realmente uma agente transformadora de vidas, e toda Comida di Buteco da qualidade, merece uma cerveja à altura que harmonize bem com esta iguaria tão brasileira", afirma Anna Luisa Dafico, gerente sênior de marketing da marca.

Confira aqui os bares participantes do Comida di Buteco 2024.

Sobre o Grupo HEINEKEN no Brasil
O Grupo HEINEKEN chegou ao Brasil em maio de 2010, após a aquisição da divisão de cerveja do Grupo FEMSA e, em 2017, adquiriu a Brasil Kirin Holding S.A ("Brasil Kirin"), tornando-se o segundo player no mercado brasileiro de cervejas. O Grupo gera mais de 14 mil empregos e tem 14 unidades produtivas no país, sendo 12 cervejarias e duas microcervejarias. A companhia também já iniciou a obra da sua 15ª cervejaria em Passos (MG), a unidade mais sustentável da companhia até agora.

No Brasil, o portfólio de cervejas do Grupo HEINEKEN é composto por Heineken®, Heineken® 0.0, Sol, Amstel, Amstel Ultra, Kaiser, Bavaria, Eisenbahn, Baden Baden, Devassa, Schin, Glacial, Lagunitas, Blue Moon e Tiger. O portfólio de não alcoólicos inclui Água Schin, Skinka, os refrigerantes Itubaína, Viva Schin, FYS e o recém-lançado Clash’d. Com sede em São Paulo, a companhia é uma subsidiária da HEINEKEN NV, maior cervejaria da Europa.

Experiência gastronômica: nova cafeteria da loja conceito do Boticário lança cardápio de drinks inspirados nas fragrâncias da marca

Com seis sabores exclusivos, autorais e instagramáveis, os drinks da Amor Espresso vão desde opções veganas a alcoólicas e já estão disponíveis no Boticário Lab, em Pinheiros

São Paulo, março de 2024 – Mais uma vez o Boticário inova e traz uma experiência única para os seus consumidores. Em uma imersão gastronômica, a loja conceito da marca acaba de firmar uma nova parceria com a Amor Espresso, que apresenta em seu cardápio seis bebidas inspiradas nas fragrâncias da marca. Os drinks vão desde opções veganas até alcoólicas e o espaço já está aberto ao público para consumo.

Além dos sabores únicos e exclusivos, as bebidas também chamam a atenção pelo visual inspirado nas fragrâncias. Nas seis opções é possível notar as cores e a composição entre elas para criar efeitos estéticos similares aos produtos, que deixam os drinks ainda mais atrativos e instagramáveis para quem gosta de registrar em redes sociais.

“Em nossas lojas conceito temos o compromisso de trazer as melhores experiências para os consumidores, com serviços exclusivos e que se conectam diretamente com a nossa marca. E a parceria com a Amor Espresso já faz parte desse movimento de elevar ainda mais essa experiência. Sabendo que perfumaria e gastronomia conversam entre si com suas notas e sabores, a criação desse cardápio foi bastante natural para nós, porque podemos contar com a expertise dos dois mundos para pensar em cada ingrediente e entregar um cardápio delicioso e diferenciado em um ambiente imersivo e confortável da nossa loja”, comenta Junior Abreu – Gerente Sr. de Store Experience.

Conheça as opções de bebidas e drinks:
Floratta Rose: como o próprio nome já diz, inspirada na fragrância Floratta Rose tem como ingredientes: café coado, essência de rosas, crema gelada feita à base de creme de leite e pedaços de chá de hibisco e é servida gelada.

Bebida Floratta Rose (Crédito: Murilo Reis)
Seduction Latte: inspirado na fragrância Coffee Seduction, o expresso simples, com compota de framboesa, ganache de chocolate branco e leite de sua preferência pode ser servido quente ou gelado.
Intense Berry: inspirado na fragrância Liz Intenso, o drink vegano é servido gelado, possui frutas vermelhas congeladas, geleia de frutas vermelhas, colágeno neutro e leite da preferência.

Drink Intense Berry (Crédito: Murilo Reis)
Floratta Red: inspirado na fragrância Floratta Red, a bebida alcoólica e vegana traz espumante, licor de cassis e pedaços de frutas vermelhas congeladas.

Drink Floratta Red (Crédito: Murilo Reis)
Sense Tea: Inspirado na fragrância Coffee Sense, esse drink traz a fusão do gengibre picante e da maçã suculenta, acentuada pela doçura dos cubos de abacaxi. As folhas de amora e as flores de Clitoria ternatea criam uma tonalidade roxa celestial e um sabor único e vegano, e pode ser servido quente ou frio.
Blend Dirty Chai: Inspirado na fragrância The Blend, pode ser servida quente ou gelada e apresenta uma dose de espresso, cardamomo, cravo, canela, mel e leite vaporizado da preferência.

Essa é a segunda unidade da Amor Espresso, que prioriza a contratação de mulheres em situação de vulnerabilidade, capacitadas por meio da ONG Selo Amor Espresso.

Para quem deseja ter essa experiência sensorial e outros serviços exclusivos, basta visitar o Boticário Lab, localizado na Rua dos Pinheiros, 315, em São Paulo. A loja conta com serviços exclusivos e experiências ao cliente, como diagnóstico capilar, gift station, Experiência Privée e spa de mãos.

Sobre O Boticário
O Boticário é uma empresa brasileira de cosméticos e marca primogênita do Grupo Boticário. A marca de beleza mais amada e preferida dos brasileiros* foi inaugurada em 1977, em Curitiba (Paraná), e tem a maior rede franqueada** de Beleza e Bem-estar do Brasil com pontos de venda em 1.650 cidades brasileiras e presença em 15 países. O Boticário conta com um amplo portfólio composto por itens de perfumaria, maquiagem e cuidados pessoais e está presente nos canais de loja, venda direta e e-commerce. Comprometida com as pessoas e o planeta, a marca possui o maior programa de logística reversa em pontos de coleta do Brasil, o Boti Recicla, além de fazer parte do movimento Diversa Beleza – um compromisso com a beleza livre de estereótipos – e não realizar testes em animais.

*Kantar, LinkQ On-line, maio de 2022.
**Associação Brasileira de Franchising (ABF). Ranking das 50 maiores redes de franquias do Brasil por número de unidades de 2022.
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oboticario

Dia Mundial do Riesling: Grand Cru indica vinhos feitos com esta variedade de uva

Marca seleciona rótulos exclusivos para brindar a data

Março de 2024 - No dia 13 de março é comemorado o Dia Mundial do Riesling, uma das principais uvas brancas utilizadas na produção de vinhos ao redor do mundo. Para celebrar a data, a Grand Cru - maior importadora e distribuidora de vinhos finos da América Latina, seleciona rótulos exclusivos feitos desta casta para brindar a data.

Originária da Alemanha, a Riesling possui grande adaptabilidade de clima, podendo ser encontrada em diversos outros países, como Estados Unidos, Nova Zelândia, Áustria, Canadá e França. Já seus vinhos possuem traços fortes e únicos: um aroma frutado, intenso e complexo, acompanhado de um sabor versátil e de alta acidez .

Um dos selecionados é o Chateau Ste Michelle Dry Riesling 2019. Este rótulo possui um paladar seco e refrescante da uva, com retrogosto frutado e acidez crocante, acompanhada de um final elegante, que dá o match perfeito com comida asiática, crustáceos e queijos leves. No nariz, predominam as frutas brancas frescas e frutas cítricas.

Já o Eroica Riesling 2019 é a pedida ideal para acompanhar pratos refrescantes como sushi, pad-thai, frutos do mar e queijos frescos. Seu sabor apresenta acidez e mineralidade, junto de um aroma de lima doce e tangerina, com notas minerais sutis.

O neozelandês Saint Clair's Marlborough Sun Riesling 2021 também entra para a lista trazendo a qualidade da renomada vinícola Saint Clair’s. Esse rótulo possui um paladar intenso, com ótima estrutura, suavidade e final longo.

Este e outros rótulos estão disponíveis no e-commerce https://www.grandcru.com.br/ e nas lojas físicas espalhadas pelo Brasil.

Sobre a Grand Cru
A Grand Cru é a maior importadora e varejista de vinhos finos da América Latina. Fundada em 1998, hoje possui um portfólio com mais de 1300 rótulos de todo o mundo entregue para qualquer região do país. Desde 2022 faz parte do Víssimo Group e é a principal empresa do segmento com forte atuação multicanal, incluindo franquias, lojas de operação própria, live commerce, app, e-commerce, clube de assinaturas e distribuição aos melhores restaurantes, hotéis e bares, além de empórios e supermercados. São décadas de tradição sendo reconhecida como sinônimo de qualidade pela experiência única que proporciona aos apaixonados por vinhos, dos experts aos iniciantes. A Grand Cru conta, atualmente, com mais de 140 lojas espalhadas pelo Brasil e com mais de 15 vinícolas renomadas em seu portfólio, como Zuccardi, Cobos, Leyda e entre outras.

Site: https://www.grandcru.com.br
Instagram:@grandcruvinhos
Facebook: https://www.facebook.com/grandcruvinhos
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCpiJ7K5VMDwZlqkdCD1cefA

Da tradição à vanguarda: Cachaça artesanal é a nova estrela das cartas de drinks no Brasil

Bebida brasileira ganha coração e paladar de apreciadores e aponta ascensão na rota de bons drinks, tanto em restaurantes quanto em bares

O cenário da coquetelaria brasileira está passando por uma revolução, impulsionada pelo crescente interesse em drinks que valorizam os sabores autênticos e a tradição nacional. Entre todas as opções disponíveis, a cachaça premium tem se destacado como a grande estrela das cartas de restaurantes e bares em todo o país. Com uma média impressionante de 6,9 litros consumidos por brasileiro a cada ano, e movimentando uma incrível quantia de 15,5 bilhões de reais, a aguardente tornou-se não apenas uma bebida tradicional, mas também um ícone da cultura e do paladar brasileiros. A cachaça Pindorama, eleita a segunda melhor cachaça prata do Brasil pelo Ranking Cúpula da Cachaça, é um exemplo notável dessa tendência. Produzida em Palmas, na região do Vale do Café no interior do Rio de Janeiro, em três rotulagens diferentes (Ouro, Prata e Cobra Coral) que apresentam de 39% a 42% de teor alcoólico.

Com sua versatilidade na preparação de drinks, que vão desde os clássicos como a caipirinha até criações mais elaboradas e contemporâneas, a cachaça está conquistando um espaço de destaque nos cardápios de bares e restaurantes ao redor do mundo. A Pindorama, por exemplo, está presente em mais de 15 estabelecimentos cariocas, 10 em São Paulo, além de ser vendida também em Portugal e Londres. "Buscamos não apenas oferecer uma bebida de alta qualidade, mas também criar experiências únicas para os nossos clientes. Nossas cachaças premium são cuidadosamente desenvolvidas para proporcionar momentos memoráveis", destaca Rafael Daló, sócio e diretor criativo da Pindorama.

Drinks com riqueza de sabores, que variam desde as notas frutadas até os aromas amadeirados, oferecem uma experiência sensorial única e cativante para os apreciadores. Além de ser uma escolha saborosa e versátil, a crescente popularidade da cachaça premium também reflete um movimento de valorização da tradição nacional. "A cachaça é mais do que apenas uma bebida; é um verdadeiro patrimônio cultural brasileiro, motivo de orgulho nacional. Ao resgatar e celebrar nossa cultura, cada gole de cachaça nos conecta com as raízes mais profundas do nosso país", reflete Daló.

O consumo de cachaça no Brasil sempre foi expressivo, mas agora está passando por uma evolução significativa, com um aumento notável na procura por cachaças artesanais de alta qualidade e refinamento. Esse movimento é impulsionado pela busca por experiências gastronômicas mais sofisticadas e pela valorização dos ingredientes nacionais. É interessante notar que a região Sudeste do Brasil se destaca como a principal produtora de cachaça, abrigando cerca de 68,7% dos estabelecimentos registrados para a sua produção, com um total de 656 produtores.

"A Fazenda das Palmas, localizada em Palmas, interior do Rio de Janeiro, é o coração da nossa produção. É lá que cultivamos e colhemos os ingredientes que dão vida às nossas cachaças, mantendo viva a tradição e o cuidado artesanal que nos tornam únicos", explica o empresário.

Além disso, o consumo consciente de cachaça tem sido associado a alguns benefícios para a saúde. Estudos apontam que o consumo moderado de cachaça pode ser benéfico para o coração, trazendo uma perspectiva mais positiva para aqueles que desfrutam da bebida. Importante ressaltar que a cachaça industrial, com fermentação nitrogenada, fabricada em larga escala, nada tem a ver com os pequenos e médios produtores que criam essas bebidas artesanais de maneira minuciosa para que ganhem o espaço que tipicamente era reservado aos vinhos e uísques estrangeiros. No caso da Pindorama, todos os lotes são rigorosamente editados, mantendo fora a cabeça e a cauda da produção, restando somente o que os produtores chamam do ‘coração da cachaça’, a parte mais pura e límpida da bebida centenária.

O consumo de drinks com cachaça premium está em ascensão no Brasil, consolidando-se como uma tendência forte e duradoura na cena da coquetelaria nacional. Com sua qualidade excepcional, versatilidade e conexão com a tradição brasileira, a cachaça premium está conquistando um lugar de destaque nos corações e nos copos dos consumidores brasileiros.

Serviço:
Pindorama
Ouro 700ml - R$ 150,00
Prata 750ml - R$ 130,00
Cobra Coral 600ml - R$ 69,00
Site Pindorama

Dia Mundial do Vermute Uma celebração com muito sabor e história 5 clássicos para brindar!

O Dia Mundial do Vermute, comemorado em 21 de março, é uma oportunidade para brindar essa bebida única e complexa, que conquista cada vez mais paladares. Criado em 2020 pelo produtor Giancarlo Mancino, o dia homenageia a rica história e a versatilidade do vermute, um vinho fortificado aromatizado com ervas e especiarias.

As origens do vermute remontam à antiguidade, quando os gregos e romanos já aromatizavam vinhos com ervas e especiarias. No entanto, a bebida ganhou a forma que conhecemos hoje no século XVIII. Foi em 1786, em Turim, na Itália, que Antonio Benedetto Carpano criou o que é considerado o primeiro vermute moderno.

Sua receita secreta, à base de vinho tinto italiano e uma mistura aromática de ervas, especiarias, frutas e flores, deu origem ao Carpano Classico, um vermute doce e marcante que caiu no gosto da corte real. O sucesso impulsionou a popularidade do vermute em toda a Europa.

Ao longo de sua história, Carpano transformou a bebida em um clássico mundial, ampliando seu portfólio para oferecer uma variedade de vermutes para todos os gostos: Classico: - o original vermute doce, ideal para um Negroni ou Boulevardier encorpado; Antica Formula - seco e encorpado, perfeito para um Dry Martini; Punt e Mês – um toque amargo e elegante para o clássico Milano-Torino; Dry: - leve e seco, para revisitar coquetéis clássicos com um toque moderno; Bianco - aromático e refrescante, para drinks leves e saborosos.

Neste dia especial, inspire-se com 5 receitas de drinques clássicos com vermute:

1. Negroni: é feito com partes iguais de vermute doce, gin e bitter.

2. Manhattan: combina vermute doce ou seco com whisky e bitter, resultando em um drinque aromático e saboroso.

3. Dry Martini: um dos coquetéis mais famosos do mundo, é elaborado com gin e vermute seco, em proporções que variam de acordo com a preferência. Azeitonas ou rodelas de limão são os acompanhamentos mais comuns.

4. Americano: é uma versão mais leve do Negroni, substituindo o bitter por água com gás. É refrescante, saboroso e fácil de fazer.

5. Boulevardier: uma variação do Negroni, o Boulevardier troca o gin por bourbon. É um coquetel mais encorpado e com um sabor mais intenso.

A linha Carpano no Brasil é distribuída pela Aurora Fine Brands e pode ser encontrada nos principais pontos de venda do Brasil.

Receitas dos coquetéis

Negroni
30 ml de Gin
30 ml de Campari
30 ml de Carpano Clássico
Casca de laranja (para decorar)
Gelo (a gosto)
Modo de Preparo: Em um copo baixo (como um copo rocks) bem gelado, coloque bastante gelo܂Adicione o gin, o Campari e o Carpano Clássico em partes iguais. Mexa bem com uma colher bailarina por cerca de 20 a 30 segundos para resfriar e diluir a bebida. Decore com uma casca de laranja fresca, expressa sobre o drinque para liberar os aromas.

Manhattan
60 ml de Bourbon
30 ml de Carpano Antica Formula
2 dashes de Angostura Bitters
Cereja Maraschino (para decorar)
Gelo (a gosto)
Preparo: Em um mixing glass (copo misturador) gelado, adicione o gelo e todos os ingredientes. Mexa vigorosamente por cerca de 30 segundos, até que a bebida esteja bem gelada e diluída܂Coe cuidadosamente para uma taça de Martini previamente resfriada. Decore com uma cereja Maraschino.

Dry Martini
60 ml de Gin
10 ml de Vermute Seco
Gelo (a gosto)
Azeitona verde (para decorar)
Casca de limão siciliano (para decorar)
Preparo: Em um mixing glass (copo misturador) gelado, adicione o gelo e os ingredientes. Mexa vigorosamente por cerca de 30 segundos, até que a bebida esteja bem gelada e diluída. Coe cuidadosamente para uma taça Martini previamente resfriada. Decore com uma azeitona verde ou uma casca de limão siciliano.

Americano
30 ml de Bitter
30 ml de Carpano Clássico (ou outro vermute doce)
Água com gás (a gosto)
Casca de laranja (para decorar)
Gelo (a gosto)
Preparo: Em um copo rocks (copo baixo) com gelo, adicione o Campari e o Carpano Clássico. Misture levemente com uma colher bailarina. Complete com água com gás até o topo do copo. Decore com uma casca de laranja fresca, expressa sobre o drinque para liberar os aromas.

Boulevardier
45 ml de Bourbon
30 ml de Bitter
30 ml de Vermute Doce
Casca de laranja (para decorar)
Gelo (a gosto)
Preparo: Em um mixing glass (copo misturador) com gelo, adicione o bourbon, o Campari e o vermute doce. Mexa vigorosamente por cerca de 30 segundos, até que a bebida esteja bem gelada e diluída. Coe cuidadosamente para um copo rocks (copo baixo) previamente resfriado. Decore com uma casca de laranja fresca, expressa sobre o drinque para liberar os aromas.

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Sobre Aurora Fine Brands

Com mais de 75 anos de experiência, a Aurora Fine Brands acredita que sabores únicos criam momentos especiais. A empresa foi fundada em 1921 em Hamburgo, na Alemanha, e hoje é uma das mais consolidadas na importação e distribuição exclusiva de bebidas e alimentos finos no Brasil, para onde a companhia migrou em 1946.

Sempre conectada a novas tendências, a Aurora Fine Brands descobre e seleciona o que há de melhor na indústria de bebidas e alimentos sofisticados, surpreendendo e ampliando o repertório de escolha dos clientes mais exigentes. Com excelência nos detalhes, se preocupa com cada etapa do processo, para que tudo chegue impecável dá origem ao consumidor final.

Estruturada em quatro divisões: Alimentos, Confectionery, Destilados & Licores, e Vinhos (divisão também conhecida como Inovini), representa e desenvolve mais de 60 marcas internacionais em seu portfólio, entre elas o snack de arroz Kalassi, conservas Bonduelle, mostardas Maille, geleias St. Dalfour, chocolates Baci Perugina, tequila Jose Cuervo, Licor 43 e, na Inovini, os vinhos Louis Latour (França), Dr Loosen (Alemanha), Golan Heights (Israel), Laurent-Perrier (Champagne/França), Penfolds (Austrália) e Alfa Crux (Argentina) entre outras.

Reconhecida nacional e internacionalmente, a Aurora Fine Brands é a única empresa da América Latina membro da CEISA (Circle of Specialty Food Importers), e está sob o comando de sua terceira geração, tendo como valores fundamentais o compromisso com a qualidade de atendimento ao cliente, excelência na escolha de produtos, valores éticos, responsabilidade social e consistência ao longo dos anos.

Budweiser é a cerveja oficial do Lollapalooza Brasil 2024

Marca historicamente ligada à música oferece ao público experiências para conectar ídolos e fãs, cobertura especial com PodPah e encontro com artistas no Bud Studio

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Budweiser, a cerveja dos fãs e ícones da música mundial, traz de volta ao Brasil as principais atrações do Lollapalooza, diretamente do palco principal da marca. Como a cerveja oficial do megaevento, que acontece nos próximos dias 22, 23 e 24 de março - Budweiser apresenta ao público uma série de ações inovadoras, baseada no conceito de que “Todo mundo merece uma Bud no Lolla!”, mostrando que a marca está junto tanto dos ídolos quanto dos fãs.

“Budweiser sempre foi apoiadora da música no mundo - inclusive encontramos evidências de que a marca foi patrocinadora do primeiro Lollapalooza lá em 1991. O evento aqui no Brasil já se consolidou como um dos maiores festivais de música internacional no país e, para esse ano, Bud vai estar presente criando a melhor experiência para os fãs da cerveja, da música e do festival”, disse Mariana Santos, diretora de Budweiser no Brasil.

Confira o que Bud preparou para tornar o Lollapalooza Brasil 2024 um encontro épico:

Bilhetes de transporte colecionáveis Bud no Lolla BR
Neste ano, a experiência de Budweiser começa antes mesmo da chegada no Autódromo. Incentivando o consumo moderado e a escolha do transporte público como a melhor forma de chegar e voltar do Lollapalooza, a Bud lançou cartões de transporte para uso nos trens e metrôs da cidade. Para ajudar os fãs de música a terem mais comodidade na jornada para se conectarem com seus ídolos no festival, os bilhetes serão vendidos tanto nas estações Barra Funda e Pinheiros, quanto no estande de Bud no Lolla. A ação é realizada em parceria com a ABASP, Auto Pass e CPTM. Os cartões custam o mesmo valor da tarifa regular e contém uma passagem cada, sem possibilidade de recarregar. São seis versões colecionáveis do item, com estampas que traduzem a energia de Budweiser no Lolla, para que o público guarde como uma lembrança de uma edição que promete ser histórica. A venda dos cartões colecionáveis será realizada apenas para maiores de 18 anos.

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Bud Estande
Durante os três dias de festival, Budweiser contará com um estande de 750 m² que traz bares da cerveja oficial do Lolla BR e a melhor vista para o palco assinado pela marca, onde os headliners se conectam com seus fãs. Com painéis de Led Glass na fachada e diversos ambientes tecnológicos super instagramáveis, o espaço de Bud conta com um clima especial a partir de uma programação musical com DJs e uma pista de dança inspirada em Boiler Rooms, formato que surgiu em Londres e tem feito sucesso na cena internacional. E para quem gosta de brindes, Bud pensou em tudo: vai distribuir copos de led personalizados a quem visitar o estande para criar uma experiência visual única.

Bud Studio com PodPah
Tantas inovações, surpresas e ativações que ampliam a mágica do Lolla precisam ser compartilhadas com o maior número de pessoas possível, inclusive fora do festival. Apresentando por mais um ano o Bud Studio, a marca promete elevar o nível dos conteúdos que extrapolam o festival e chegam a todos pelo Brasil com uma parceria com o PodPah, o podcast mais famoso do Brasil. A convite da marca, os apresentadores Igão e Mítico vão levar aos ouvintes uma visão privilegiada dos shows e bastidores com convidados especiais. No Bud Studio, também acontecem as Bud Talks - encontros com artistas do line up, e com aqueles que estiverem curtindo o festival, para conversas sobre música, entretenimento e muito mais. Xamã, Pocah, Baco Exu do Blues e Junior Lima são algumas das celebridades que participam das Bud Talks.

Hologramas de artistas
Tecnologia e inovação se destacam nas ações de Bud para o público do Lolla para posicionar as estrelas do festival bem ao lado de seus fãs. O estande de Budweiser conta com uma área onde o público poderá tirar fotos com hologramas de artistas que serão projetadas na cabine de fotos, permitindo que os fãs tirem fotos e simulem interações com seus ídolos. A referência para a criação da iniciativa foram os gigantes do K-POP, o gênero musical originado na Coreia do Sul que é febre em todo o mundo.

Bud Zero gratuita
O espaço de Budweiser traz uma escadaria assinada por Bud Zero que, por ser ampliada, proporciona uma vista privilegiada do palco principal, garantindo o conforto de quem vai assistir aos shows. O público do festival também vai poder saborear a cerveja sem álcool em pontos de distribuição gratuitos que circulam por todo o Autódromo, confirmando que, independentemente das preferências, tem Budweiser para todos os gostos, com ou sem álcool. Afinal, com BudZero, qualquer dia é dia!

Bud no Lolla Lounge
Já no Lolla Lounge, Budweiser faz parte do beer wall, com dois paredões que totalizam 100 m2 e reúnem 60 torneiras, que proporcionam uma experiência única para saborear o seu chopp gelado de Bud.

Ficha técnica
Agência Responsável: Agência Haute - Grupo UMAUMA
Gestor do projeto: Laís Mônaco
Atendimento: Pablo Braga e Mariana Lamarão
Planejamento: Rafaela Bagagli
Criação: Lucas Oliveira
DAs: Nicole Zardo, Rodrigo Cerri, Giulia Rebello
Produção: Leandro Milani
Cenografia: Opção A
Projeto cenográfico: Oceano

Punta del Este recebe primeira Cúpula Global de Enoturismo Responsável

Especialistas em Enoturismo vão se reunir no Enjoy Punta del Este Casino & Resort para discutir soluções sustentáveis para o setor

Enjoy Punta del Este Casino & Resort será o local da 1ª Cúpula Global de Enoturismo Responsável - Créditos: Divulgação/Enjoy Punta del Este

A Organização Mundial de Enoturismo (OMET), o Ministério do Turismo do Uruguai, Ellis Group, OPC e o INAVI (Instituto Nacional de Viticultura) vão se reunir na primeira Cúpula Global sobre Enoturismo responsável entre os dias 19 e 21 de março.

De acordo com José Antonio Vidal, CEO da Organização Mundial do Enoturismo, que organiza a cúpula, um encontro desses é fundamental para o setor "a associação procura por um lado, o desenvolvimento socioeconômico dos destinos, vinícolas e dos seus residentes, e por outro, a criação de destinos enoturísticos”.

O evento tem como propósito reunir especialistas do setor do enoturismo para colaborarem na procura de soluções tangíveis em sustentabilidade, utilizando o turismo como uma ferramenta. Entre as centenas de convidados e participantes estão especialistas em enologia, viticultura, turismo, investidores e também entusiastas do setor em busca de um intercâmbio de ideias dinâmicas e enriquecedoras.

Já para o Diretor de Relações Institucionais e Vendas do Enjoy Punta del Este, "ser sede da primeira Cúpula Mundial de Enoturismo é um orgulho e muito representativo do trabalho que realizamos no hotel. Mostra o compromisso que temos com a indústria viticultura, auxiliando no seu desenvolvimento e com papel cada vez mais atuante em contribuir para o crescimento do mercado por meio do enoturismo"..

Programa

Serão mais de 30 profissionais de diversas áreas relacionadas com o setor que vão se reunir para realizar um conjunto de encontros e conferências que abrangem os mais variados temas, incluindo gastronomia, arquitetura, marketing, promoção e natureza. Além disso, serão incluídas palestras específicas que apresentarão histórias de sucesso de destinos responsáveis como Uruguai, Brasil, México, Turquia, Grécia. Esta experiência também oferecerá acesso a eventos exclusivos e oportunidades de degustação de vinhos e comidas.

De acordo com Arnaldo Nardone, assessor do Ministério do Turismo do Uruguai, o enoturismo no Uruguai ainda não está “100% desenvolvido”, por isso destacou a importância de organizar um evento que permita “decolar o setor”, com capacitação e insumos para melhorar a oferta no país, com grande potencial para esta categoria de turismo.

A inscrição do Summit inclui uma programação completa de três dias com atividades acadêmicas, coquetel de boas-vindas, acesso à exposição comercial, visitas técnicas às vinícolas e entrada em eventos exclusivos.
Para participantes registrados e membros do OMET, é oferecido um pacote completo que inclui traslados, hospedagem no hotel anfitrião e acesso aos três dias do Summit.

Para mais informações da programação, adquirir acessos ou pacotes, acesse o site.

Sobre Enjoy Punta del Este

O Enjoy Punta del Este Casino & Resort está localizado no principal balneário da América do Sul, Punta del Este, Uruguai.
O hotel, que começou a funcionar em 1997, conta hoje com 292 quartos, todos com vista para o mar, incluindo 41 luxuosas suites. Por seu turno, o cassino ocupa uma área de 4.000 m2, onde estão distribuídas 550 slots, 75 mesas e uma sala de pôquer. O resort também possui 7 restaurantes e bares, 18 salas de conferências e eventos que podem acomodar até 5.000 convidados. Além disso, apresenta um sofisticado espaço de lazer denominado OVO Nightclub e um parador na Praia Mansa, denominado OVO Beach, que oferece uma infraestrutura com proposta gastronômica e de entretenimento única em Punta del Este.

Saiba mais no site.

1800 Tequila apresenta edição limitada assinadapelo artista contemporâneo Dustin Yellin

A marca de tequila mais premiada do mundo, 1800 Tequila, traz para o Brasil a 11ª edição de sua icônica série 1800® Essential Artists, que celebra a fusão entre a arte e a tequila. Nesta edição, Dustin Yellin, artista contemporâneo do Brooklin e fundador do centro cultural sem fins lucrativos Pioneer Work, foi convidado para criar a coleção limitada que acaba de desembarcar no país.

“Desde 2008, a 1800® Essential Artists destaca trabalhos de artistas como Jean-Michel Basquiat, Keith Haring, Shantell Martin e Okuda San Miguel. Ao longo dos anos são mais de 50 obras de arte e essas garrafas de edição limitada são itens de colecionador. Esta é a 6ª vez que lançamos esta edição limitada no Brasil, cada ano com um artista diferente, de forma superexclusiva, com estoque limitado”, comenta Leandra Cappelli, gerente de Jose Cuervo no Brasil.

A nova edição com a colaboração de Yellin apresenta seis garrafas da tequila 1800 Silver com visuais inspirados em sua "Série Psicogeografia", que provoca a tensão entre natureza e tecnologia através de narrativa e transfiguração visual. Cada estampa traz detalhes intrincados da interação humana - uns com os outros e com a natureza - com fundos de diferentes corpos celestes.

“Estou extremamente honrado por ter sido selecionado como o artista destacado. A 1800 Tequila é uma marca artística que celebra a inovação, a criatividade e a cultura, de uma forma semelhante à qual abordo a arte. Há muitos anos sou um admirador de 1800 Tequila e de sua série Essential Artists.”, diz Dustin Yellin.

A 1800 Silver Essential caracteriza-se pela pureza do seu líquido e pelas suas notas cítricas na degustação. É feita 100% com agave azul e duplamente destilada, o que confere uma suavidade incrível. Representa uma mistura moderna de arte e qualidade.

“Nesta edição, o artista presta homenagem aos alquimistas que descobriram a destilação enquanto procuravam o “elixir da vida”. Inspiração perfeita para a 1800 Silver, que é uma seleção especial de um blend de tequilas brancas que adiciona complexidade e caráter ao produto”, finaliza Cappelli.

A 1800 Tequila Essential Artists Series 11 já está disponível em lojas especializadas pelo valor de R$ 295,00 (750ml/ teor alcóolico 40%). Como parte da dedicação da marca em impulsionar a cultura e apoiar novos artistas, US$ 1 de cada garrafa de 1800 Tequila Essential Artist Series 11 vendida será doado à organização sem fins lucrativos de Yellin, Pioneer Works, um centro cultural liderado por artistas e cientistas no Brooklyn, Nova York.

Sobre Dustin Yellin
Dustin Yellin conta histórias que entrelaçam as diversas forças da natureza e da tecnologia. Através do seu trabalho multidisciplinar, que inclui criação de objetos, pintura e animação, Yellin chama a atenção para a interconectividade de todos os seres e coisas. A sua abordagem atravessa campos tradicionalmente isolados, de modo a cristalizar a ideia de que tanto o mundo humano como todos os outros mundos que nos rodeiam são uma coleção de redes emaranhadas - mesmo que muitas estejam ocultas. Os trabalhos em vidro de Yellin, em particular, nos quais tintas e imagens recortadas de vários meios impressos são incorporadas em folhas de vidro laminado para formar grandes alegorias pictográficas, convidam os espectadores a se envolverem com as legiões de sua própria consciência e suas emoções incorporadas, bem como com as de nossos sociedade coletiva e suas infraestruturas. Yellin é o fundador e diretor do Pioneer Works (Nova York), um centro cultural multidisciplinar que constrói comunidades através das artes e das ciências. O artista equilibra poesia descritiva com uma prática social prescritiva, de modo a abranger novas formas de ver e ser, e construir uma ponte para um mundo mais holístico.

Sobre 1800 Tequila
1800 Tequila, a tequila mais premiada do mundo e a marca de tequila super premium nº 1 nos EUA, é feita com 100% agave Weber azul colhido em seu pico em Tequila, no México. Batizada com o nome do ano de origem, a 1800 Tequila nunca abandonou sua fórmula original e processo de destilação. Agora, como o melhor sabor em tequila, 1800 Tequila alcançou a liderança da categoria através de sua superioridade líquida, herança mexicana profundamente enraizada e colaborações culturais com músicos e artistas. O icônico frasco também é reconhecido por seu formato trapezoidal, que lembra as centenárias pirâmides de pedra maias encontradas em todo o México.

Conheça mais sobre a marca no Instagram @1800tequilabrasil

Sobre Aurora Fine Brands
Com mais de 75 anos de experiência, a Aurora Fine Brands acredita que sabores únicos criam momentos especiais. A empresa foi fundada em 1921 em Hamburgo, na Alemanha, e hoje é uma das mais consolidadas na importação e distribuição exclusiva de bebidas e alimentos finos no Brasil, para onde a companhia migrou em 1946.

Sempre conectada a novas tendências, a Aurora Fine Brands descobre e seleciona o que há de melhor na indústria de bebidas e alimentos sofisticados, surpreendendo e ampliando o repertório de escolha dos clientes mais exigentes. Com excelência nos detalhes, se preocupa com cada etapa do processo, para que tudo chegue impecável dá origem ao consumidor final.

Estruturada em quatro divisões: Alimentos, Confectionery, Destilados & Licores, e Vinhos (divisão também conhecida como Inovini), representa e desenvolve mais de 60 marcas internacionais em seu portfólio, entre elas o snack de arroz Kalassi, conservas Bonduelle, mostardas Maille, geleias St. Dalfour, chocolates Baci Perugina, tequila Jose Cuervo, Licor 43 e, na Inovini, os vinhos Louis Latour (França), Dr Loosen (Alemanha), Golan Heights (Israel), Laurent-Perrier (Champagne/França), Penfolds (Austrália) e Alfa Crux (Argentina) entre outras.

Reconhecida nacional e internacionalmente, a Aurora Fine Brands é a única empresa da América Latina membro da CEISA (Circle of Specialty Food Importers), e está sob o comando de sua terceira geração, tendo como valores fundamentais o compromisso com a qualidade de atendimento ao cliente, excelência na escolha de produtos, valores éticos, responsabilidade social e consistência ao longo dos anos.

Yard vai transformar Curitiba em um pedacinho da Irlanda neste sábado (16)

St. Patricks Day 2024 contará com decoração temática, comidinhas, coquetéis e, como não poderia faltar, muita cerveja em parceira com a Spaten

CURITIBA, 11/03/2024 - O Yard, club de experiências inspirado em casas europeias e um dos mais importantes fomentadores da cena musical de Curitiba (PR), vai promover um grande evento de St. Patricks Day neste sábado, dia 16 de março. Comemorada anualmente, a festa celebra São Patrício, considerado o padroeiro irlandês. Marcado pela cor verde, pelo trevo de quatro folhas e pela figura de um Leprechaun de barba ruiva, o evento ganhou muito destaque pelo mundo, impulsionado pelo público cervejeiro, e se transformou em um grande sucesso, também, no Brasil.

Para comandar a noite, o Yard trará para Curitiba o DJ Victor “Vhoor”, um dos artistas brasileiros de maior destaque no exterior na atualidade. Completando o line-up, a festa contará ainda com grandes nomes da noite curitibana, entre eles Parkker, DJ Love, Anaum e HVSN. O St. Patricks Day do Yard contará ainda com uma decoração temática com toda essência irlandesa, que fará com que o público faça uma verdadeira viagem por uma das tradições cervejeiras mais valorizadas do mundo.

“Vamos celebrar o St. Patricks Day 2024 homenageando o SLÁINTE Irish Pub, empreendimento que originalmente ocupava o local onde estamos hoje. Foi o primeiro empreendimento da cidade a valorizar a essência irlandesa em Curitiba. Estamos preparando um grande evento, com tudo aquilo que a tradicional festa merece: decoração típica, muita comida, bebida de qualidade e música”, destacou o Yard em comunicado oficial.

Como não existe festa boa sem comida e bebida de qualidade, o evento contará com menus exclusivos, que prezam pela excelência. Na carta de coquetéis, por exemplo, que contará com promoções especiais, destaque para drinks como o G&T Blueberry, feito com Gin, xarope mirtilo, suco de limão e tônica; o Irish Negroni, que leva Jameson infusionado em banana, Campari e Cinzano Rosso; e o Yard Breeze, feito com Bacardi Carta Blanca, xarope de abacaxi, capim limão e água de rosas.

Para harmonizar com os drinks e demais bebidas do club, o público poderá saborear uma grande variedade de preparos, que passam por aperitivos, hamburgueres e pizzas. Destaque para o Lucky Dice Banger, dadinhos de tapioca com linguiça Blumenau servidos com geleia de pimenta defumada; e o Savage Chicken, tiras crocantes de frango ao molho de shoyu e mel, finalizadas com cebolinha e gergelim tostado.

Ações especiais

Para que o público curta o Slainte Irish Pub com muito conforto e exclusividade, o Yard vai disponibilizar sofás e camarotes, que já estão disponíveis para reservas. Além disso, aniversariantes contarão com promoções e condições especiais. Para completar, a Spaten, patrocinadora oficial do St. Patricks Day do club, vai promover diversa ações exclusivas, além de disponibilizar suas tradicionais canecas.

O Yard fica na Alameda Presidente Taunay (nº 435), no bairro Batel. Para mais informações sobre o St. Patricks Day 2024, acesse o perfil oficial do club no Instagram: @yard_cwb.