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Dia Mundial do Cabernet Sauvignon: World Wine e La Pastina celebram a uva mais plantada do planeta

Dia Mundial do Cabernet Sauvignon: World Wine e La Pastina celebram a uva mais plantada do planeta

World Wine e La Pastina destacam rótulos chilenos que traduzem tradição e viticultura orgânica na data celebrada em 27 de agosto

São Paulo, 26 de agosto de 2026. Nesta quinta-feira, 27 de agosto, é celebrado o Dia Mundial do Cabernet Sauvignon, data que homenageia a uva tinta mais plantada do mundo, cultivada em cerca de 340 mil hectares ao redor do planeta. Para marcar a ocasião, o Grupo La Pastina apresenta dois rótulos que expressam, cada um à sua maneira, a versatilidade da casta: o Los Compadres, importado pela World Wine e assinado pelo enólogo chileno Francisco Baettig, e o 57 Rocas safra 2019, da La Pastina, produzido pela Emiliana Organic Vineyards, reconhecida como a maior vinícola orgânica do mundo.
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O nome do vinho homenageia os viticultores parceiros que cultivam as parcelas selecionadas para o rótulo, 100% Cabernet Sauvignon, de corpo médio a encorpado, com taninos firmes e polidos e final longo, com toque mineral e leve fumado. À venda na World Wine, por R$ 219,70

Elaborado no Valle del Maule, no Chile, com uvas de vinhas centenárias cultivadas em secano, o Los Compadres nasce do projeto pessoal de Baettig, ex-enólogo-chefe da Errázuriz e responsável por ícones como Seña e Almaviva. O nome do vinho homenageia os viticultores parceiros que cultivam as parcelas selecionadas para o rótulo, 100% Cabernet Sauvignon, de corpo médio a encorpado, com taninos firmes e polidos e final longo, com toque mineral e leve fumado.
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Amadurecido por 13 meses em barricas novas de carvalho francês, o vinho tem 14% de teor alcoólico, aromas de frutas negras, menta, especiarias e chocolate amargo, e está à venda na Casa La Pastina e no e-commerce da marca, por R$ 260.

Já o 57 Rocas 2019 nasce no Vale do Maipo, cultivado sob manejo orgânico e biodinâmico certificado, em vinhedos entre 500 e 650 metros de altitude que homenageiam os 57 rochedos que pontuam a propriedade da Emiliana. Amadurecido por 13 meses em barricas novas de carvalho francês, o vinho tem 14% de teor alcoólico, aromas de frutas negras, menta, especiarias e chocolate amargo, e está à venda na Casa La Pastina e no e-commerce da marca, por R$ 260.

A casta Cabernet Sauvignon nasceu de um cruzamento acidental na região de Bordeaux, na França, provavelmente no século 17, entre a Cabernet Franc e a Sauvignon Blanc. A origem só foi confirmada em 1997, por pesquisadores da Universidade da Califórnia em Davis, em um dos primeiros casos de identificação genética da paternidade de uma uva. Batizada oficialmente em meados do século 19, ela ganhou protagonismo global após a crise da filoxera, praga que devastou os vinhedos europeus no fim daquele século e abriu espaço para variedades mais resistentes.

Adaptável a climas e solos diferentes, da própria Bordeaux a Napa Valley, o Chile, a Argentina, a África do Sul e a Austrália, a Cabernet Sauvignon se consagrou pelo perfil sensorial marcante, com taninos firmes, acidez equilibrada e aromas de frutas negras, cedro e tabaco, além do alto potencial de guarda. Essas características a tornaram favorita de colecionadores e a base de blends históricos, ao lado da Merlot e da própria Cabernet Franc.

Diferentemente de tradições seculares, o Dia Mundial do Cabernet Sauvignon nasceu na era digital, impulsionado por entusiastas e influenciadores de vinho nas redes sociais sob a hashtag #CabernetDay. Hoje a data reúne degu
stações, jantares temáticos e homenagens à chamada rainha das uvas tintas, celebrada anualmente na quinta-feira que antecede o Labor Day americano, ou seja, na última quinta-feira de agosto.

Sobre o Grupo La Pastina
Fundado em 1947 como um armazém de cebolas no Brás, o Grupo La Pastina opera hoje em quatro unidades de negócio: La Pastina (alimentos e vinhos), World Wine (vinhos), Enosteria (restaurantes) e Inspirits (destilados). A empresa importa produtos de 16 países, dos quais a Itália representa cerca de 80% do mix, e conta com um centro de distribuição de 16 mil m² que abastece mais de oito mil pontos de venda em todo o território nacional. Desde que assumiu a presidência em 2020, Juliana La Pastina conduz a transformação da companhia rumo a uma plataforma completa de enogastronomia.

Onde encontrar 57 Rocas :
57 Rocas pode ser encontrado na Casa La Pastina Oscar Freire, nos e-commerces www.lapastina.com e www.worldwine.com.br, além dos principais empórios do país.

Onde encontrar Los Compadres :
Los Compadres pode ser encontradi nas 19 lojas World Wine espalhadas pelas principais cidades brasileiras e no ecommerce www.worldwine.com.br com entrega para todo o Brasil.

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13 anos de Quintal do Monge celebrados à mesa e no palco

Casa comemora aniversário com combos comemorativos e apresentação da banda Estação Roquenrow
O rock brasileiro toma conta do Quintal do Monge nesta quinta-feira, 27 de agosto, com a apresentação da banda Estação Roquenrow. A noite reúne músicas que fizeram história e que se transformaram em trilha sonora de diferentes gerações, em uma celebração que também marca os 13 anos da casa.
Formada por Sandro Camargo, na bateria; Robson Zan Lucas, no baixo; André Perle, na guitarra; e Túlio Lazier, nos vocais, a Estação Roquenrow faz um passeio pelo universo do rock nacional, revisitando canções que permanecem vivas na memória afetiva do público.
E se a música é um dos ingredientes da noite, a gastronomia também tem papel de destaque na comemoração. Para celebrar os 13 anos, o Quintal do Monge preparou combos especiais de aniversário, reunindo pratos da casa e cerveja.
Entre os destaques está o tradicional fish and chips, uma das marcas gastronômicas do Quintal. A casa foi pioneira na oferta do prato em Curitiba e, para a comemoração, preparou um combo que combina o fish and chips com dois chopes lager de 300 ml.
Outra opção especial é o sanduíche dinamarquês acompanhado de uma lager de 500 ml. O cardápio comemorativo inclui ainda frango a passarinho acompanhado de dois chopes lager de 300 ml, além de outras combinações preparadas especialmente para a data.
Serviço – Quintal do Monge
Quintal do Monge
Rua Dr. Claudino dos Santos, 24 – São Francisco (Largo da Ordem)
Entrada livre
Aberto de segunda a segunda
Instagram: @quintaldomonge
Reservas e informações: WhatsApp (41) 3232-5679
Crédito da foto: A Hora do Chá Publicidade

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DE MAYFAIR A GRAMADO: OS ENDEREÇOS QUE SERVEM O ROYAL AFTERNOON TEA COM A SERIEDADE QUE ELE MERECE

The Connaught, The Dorchester e o Castelo Saint Andrews — três endereços, dois continentes, uma tradição que nunca saiu de moda e vale para todos os meses do ano.

Era 1840 quando Anna, a sétima Duquesa de Bedford, decidiu que não aguentava mais esperar até o jantar. Entre o almoço e a refeição noturna havia um vazio — não apenas de tempo, mas de prazer. A solução foi elegante, como tudo na Inglaterra vitoriana: uma bandeja com chá, sanduíches delicados, scones com creme e geleias, e pequenos bolos. O Afternoon Tea nasceu como remédio para a fome e se tornou um dos rituais mais sofisticados da cultura britânica.

Quase dois séculos depois, o chá da tarde é servido nos salões mais elegantes do mundo — e, surpreendentemente, em um castelo no sul do Brasil que entendeu a essência dessa tradição melhor do que muitos endereços europeus. Propomos aqui três endereços que transformam o chá da tarde em uma grande celebração.
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Patisserie do Royal Afternoon Tea do Castelo Saint Andrews. Foto Divulgação
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O serviço — atencioso, discreto e preciso — completa uma experiência que transporta o hóspede para além das fronteiras geográficas. Foto Divulgação
CASTELO SAINT ANDREWS — Gramado (RS)

Há algo genuíno e fiel à tradição na combinação entre o Castelo Saint Andrews e o Afternoon Tea britânico. A arquitetura inspirada nos castelos escoceses e a atmosfera de nobreza europeia criam o cenário perfeito para um ritual que nasceu exatamente nesse tipo de ambiente.

O Royal Afternoon Tea do Castelo Saint Andrews é servido com uma seleção de chás premium, finger sanduíches, patisserie com creme e geleia, uma sequência de petit fours e bolos inspirados nos grandes salões de chá do mundo, além do exclusivo chocolate quente com flor de laranjeira. As iguarias incluem também produtos selecionados entre os melhores produtores da região – uma forma de valorizar as riquezas gastronômicas da Serra Gaúcha. O serviço — atencioso, discreto e preciso — completa uma experiência que transporta o hóspede para além das fronteiras geográficas.

Para os hóspedes que desejam elevar ainda mais a experiência, a adega do Castelo — premiada pela Wine Spectator em oito edições — oferece a possibilidade de harmonizar o chá da tarde com espumantes criteriosamente selecionados pelo Sommelier.

Sobre o Castelo Saint Andrews: Localizado em Gramado (RS), o Castelo Saint Andrews é um dos hotéis mais singulares do Brasil, com arquitetura inspirada nos castelos medievais europeus e uma proposta de hospitalidade que combina sofisticação, conforto e experiências gastronômicas únicas. Sua adega foi premiada pela Wine Spectator em oito edições, consolidando o hotel como referência em harmonização de vinhos no país.
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The Connaught London, fotos The Connaught. Foto Divulgação
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The Connaught - London . Fotos The Connaught. Foto Divulgação

THE CONNAUGHT — Londres, Inglaterra

No coração de Mayfair, o The Connaught é uma das referências absolutas do Afternoon Tea londrino. Servido no Red Room, com sua decoração em tons quentes e mobiliário que remete à era eduardiana, o chá do Connaught é uma experiência que combina tradição e contemporaneidade com a precisão que só décadas de excelência podem produzir.

A seleção de chás raros, os sanduíches de mignonette e os scones preparados diariamente são acompanhados por um serviço que faz jus à reputação de um dos hotéis mais celebrados do mundo.

Sobre o The Connaught: Localizado no coração de Mayfair, em Londres, o The Connaught é um hotel histórico que combina a elegância britânica com design contemporâneo e serviço personalizado. Integrante do grupo Maybourne, destaca-se por sua gastronomia, pelos bares reconhecidos internacionalmente e pelo restaurante Hélène Darroze at The Connaught, detentor de três estrelas Michelin.
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The Dorchester, London. Foto Divulgação
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The Dorchester, London. Foto Divulgação

THE DORCHESTER — Londres, Inglaterra
No The Dorchester, o Afternoon Tea é servido no The Promenade, um dos salões mais emblemáticos do hotel, marcado por grandes arranjos florais, detalhes dourados, obras de artistas britânicos e música ao vivo. Inaugurado em 1931, o endereço de Mayfair preserva uma das tradições mais celebradas da hospitalidade londrina, agora apresentada em um ambiente renovado e de linguagem contemporânea.

A experiência reúne finger sandwiches, scones preparados diariamente, acompanhados de clotted cream e geleias, além de bolos e pâtisseries que acompanham as estações. A carta inclui dois blends criados especialmente para o hotel pela JING: The Dorchester Breakfast, elaborado com pontas douradas de Assam, e The Dorchester Afternoon, à base de delicado Darjeeling. Um cuidado sob medida que traduz a atenção aos detalhes presente em toda a experiência.

Sobre o The Dorchester: Inaugurado em 1931 e localizado em Mayfair, com vista para o Hyde Park, o The Dorchester é um dos hotéis mais emblemáticos de Londres. Integrante da Dorchester Collection, passou por uma ampla renovação que atualizou seus ambientes sem perder a identidade histórica, mantendo-se como referência em hospitalidade, gastronomia e serviço britânico.

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A experiência apresenta uma sequência de delicados sanduíches, scones servidos quentes, tortas amanteigadas, bolos e pâtisseries elaboradas pela confeitaria da casa. Foto Divulgação
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Em Knightsbridge, o Afternoon Tea da Harrods é servido no The Georgian, histórico restaurante localizado no quarto andar da loja. Foto Divulgação

HARRODS — Londres, Inglaterra

Em Knightsbridge, o Afternoon Tea da Harrods é servido no The Georgian, histórico restaurante localizado no quarto andar da loja. Inaugurado em 1911 e inteiramente renovado em 2024, o salão recupera o espírito dos anos 1920, época em que seus concorridos thés dansants reuniam a elite londrina. Cortinas em tons de ametista, lustres de cristal e um piano de cauda branco compõem o ambiente de inspiração Art Déco.

A experiência apresenta uma sequência de delicados sanduíches, scones servidos quentes, tortas amanteigadas, bolos e pâtisseries elaboradas pela confeitaria da casa. A seleção de blends exclusivos pode ser acompanhada por champanhes vintage ou coquetéis autorais, enquanto a música de piano ao vivo reforça a atmosfera de uma das tradições gastronômicas mais emblemáticas da Harrods.

Sobre a Harrods: Localizada em Knightsbridge, Londres, a Harrods é uma das lojas de departamentos mais conhecidas do mundo. Fundada em 1849 por Charles Henry Harrod, originalmente como uma pequena loja de alimentos e chás, tornou-se referência internacional em moda, gastronomia e experiências exclusivas, reunindo marcas prestigiadas, restaurantes e os históricos Food Halls sob o mesmo endereço.

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Doce ou salgado? Brigadeiro de bacon criado em Curitiba quer conquistar o Brasil

Novidade da Bigadello chega para revolucionar o tradicional doce queridinho dos brasileiros e celebra o Dia do Bacon (31)

Brigadeiro de Bacon da Bigadelo

O clássico doce brasileiro acaba de ganhar uma versão inusitada que promete surpreender até os paladares mais exigentes, especialmente às vésperas do Dia do Bacon, celebrado em 31 de agosto. A Bigadello, tradicional marca de brigadeiros gourmet comandada pela chef Melina Kraus, apresenta o Brigadeiro de Bacon, uma criação que combina a cremosidade do leite condensado e do creme de leite ao sabor intenso e marcante do bacon assado lentamente, em uma experiência que une o doce e o salgado de forma surpreendente.

“A ideia do brigadeiro de bacon nasceu do desejo de elevar ainda mais a qualidade dos nossos doces. Do queijo ao bacon, passando pelo creme de leite e pelo leite condensado, utilizamos exclusivamente ingredientes premium, escolhidos para proporcionar um resultado marcante e inesquecível”, destaca a chef Melina. O diferencial da receita está na combinação com o queijo parmesão da Colônia Witmarsun, localizada a 70 km de Curitiba. Reconhecido com o selo de Indicação Geográfica pelo INPI, o parmesão de Witmarsun é sinônimo de qualidade e tradição.

A Bigadello é referência em brigadeiros artesanais e atualmente oferece mais de cinquenta sabores, incluindo opções diet, zero lactose e veganas. Além do Brigadeiro de Bacon, inclui criações “diferentonas”, como banana assada, guacamole apimentado, gorgonzola com damasco, entre outros, sem deixar de lado os sabores tradicionais em seu cardápio.

A confeitaria também conta com bolos, tortas e bebidas, todos preparados com técnicas cuidadosas e ingredientes de alta qualidade. Outro destaque é o modelo inovador de venda automatizada, com máquinas de autoatendimento que disponibilizam os brigadeiros em shoppings e pontos estratégicos de Curitiba, como o Spot Compact Mall.

A Bigadello
O projeto nasceu do desejo de Melina, então com 35 anos, de estar mais próxima da maternidade. Ao deixar sua carreira em uma rede internacional de hotéis, começou a preparar brigadeiros para o filho e, com o sucesso das receitas, transformou a paixão em negócio. Hoje, a Bigadello já fatura mais de R$ 700 mil e segue em expansão com novas unidades de vending machines.

Quem quiser provar o brigadeiro de bacon e outras delícias pode visitar a loja no Spot Compact Mall, na Avenida Vicente Machado, 520, no Centro de Curitiba, ou conferir a vending machine instalada no Shopping Estação, na Avenida Sete de Setembro, 2.775. Mais informações estão disponíveis no Instagram oficial @bigadello.oficial.

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Blue Moon anuncia patrocínio ao Cirque du Soleil no Brasil

Muito além de um patrocínio, a cerveja super premium do Grupo HEINEKEN leva seu icônico ritual com laranja para o universo do espetáculo “Alegría”, criando uma experiência sensorial de conexão com o público.

Divulgação/ Blue Moon

São Paulo, Agosto de 2026 - A Blue Moon, cerveja super premium do Grupo HEINEKEN no Brasil, anuncia sua presença na nova temporada do Cirque du Soleil no país. Com a ativação de um bar exclusivo aberto ao público, a marca leva seu universo sensorial para dentro de um dos espetáculos mais emblemáticos do mundo, reforçando sua conexão com arte, criatividade e experiências que despertam os sentidos.

Mais do que marcar presença, Blue Moon propõe um novo olhar sobre o consumo. Durante o espetáculo, a plateia poderá vivenciar o ritual “Perfeita com Laranja” — que envolve girar suavemente a garrafa, servir a cerveja em um copo inclinado a 45º e finalizar com uma rodela de laranja — transformando esse gesto em parte da experiência. Um momento simples que ganha outro significado quando inserido em um ambiente pensado para envolver o indivíduo com o espetáculo.

“O Cirque du Soleil é uma plataforma que traduz de forma muito potente o que acreditamos como marca: experiências que despertam os sentidos e valorizam os detalhes. Estar presente nesse universo reforça nossa estratégia de nos conectarmos com a arte de forma genuína, convidando o público a enxergar o consumo de Blue Moon como um momento de apreciação, quase como uma extensão da experiência artística”, afirma Marina Awada, gerente das marcas super premium do Grupo HEINEKEN no Brasil.

A conexão com o Cirque du Soleil acontece de forma natural. Assim como no espetáculo, a marca valoriza a construção de cada detalhe e acredita que a experiência é feita de pequenos elementos que, juntos, criam algo maior. É nesse encontro que o consumo deixa de ser apenas funcional e passa a ser também uma forma de apreciação.

A iniciativa reforça o posicionamento da marca em territórios que conectam arte, lifestyle e entretenimento, dialogando com um público que valoriza não apenas o produto, mas também o contexto e a experiência ao seu redor. A presença no Cirque du Soleil dá continuidade a esse movimento, de aproximação com plataformas culturais relevantes.

A temporada do espetáculo “Alegría - In A New Light” estreia em São Paulo no dia 21 de agosto de 2026, no Parque Villa-Lobos, sob a tradicional Grande Tenda. As apresentações acontecem até novembro, antes de seguir para outras cidades. Os ingressos estão disponíveis para compra no site e/ou aplicativo de celular da Eventim.

Sobre Blue Moon
Lançada em 1995 nos Estados Unidos, Blue Moon foi criada com o propósito de reinterpretar o estilo witbier de forma mais acessível ao paladar norte-americano. Parte da experiência de consumir Blue Moon está no seu ritual único, pensado para estimular todos os sentidos. Como a cerveja não é filtrada, recomenda-se rolar a garrafa ou a lata suavemente antes de servir, garantindo que os ingredientes se misturem de forma homogênea. O toque final é a tradicional rodela de laranja no copo, que intensifica os aromas cítricos e traz equilíbrio entre o frescor da fruta e as notas suaves do coentro.
Presente no Brasil desde 2019, inicialmente por meio de importação, Blue Moon passou a ser produzida localmente pelo Grupo HEINEKEN em 2022, seguindo os padrões de qualidade definidos pela Molson Coors, detentora global da marca, assegurando que o sabor e a experiência de Blue Moon permaneçam fiéis à sua receita original.

Sobre o Grupo HEINEKEN
O Grupo HEINEKEN chegou ao Brasil em maio de 2010, após a aquisição da divisão de cerveja do Grupo FEMSA. Em 2017, fortaleceu sua presença no país com a aquisição da Brasil Kirin, consolidando-se como o segundo maior player do mercado brasileiro de cervejas. Hoje, a companhia emprega mais de 13 mil pessoas e opera 13 unidades produtivas – sendo 12 cervejarias e duas microcervejarias – além de construir sua 14ª cervejaria em Passos (MG).
Com sede em São Paulo, o portfólio da companhia inclui marcas como Heineken®, Amstel, Amstel Ultra, Eisenbahn, Eisenbahn Unfiltered, Sol, Baden Baden, Blue Moon, Lagunitas, Devassa, Tiger, Bavaria, Glacial, Kaiser, No Grau, Schin e Amstel Vibes. No segmento de não alcoólicos, estão presentes Heineken® 0.0, Sol Zero, CLASH’D, FYS, Itubaína, Skinka e Água Schin.
O Grupo HEINEKEN no Brasil é subsidiário da HEINEKEN NV, maior cervejaria da Europa. Mais informações no site e nos perfis da companhia no LinkedIn e Instagram.

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Dia do Bacon: veja 3 lugares para comer pratos com o ingrediente em Curitiba

Celebrado em 31 de agosto, o Dia do Bacon é uma boa desculpa para quem não resiste ao ingrediente, que aparece em hambúrgueres, porções e diferentes receitas. Em Curitiba, hamburguerias e restaurantes apostam em combinações que colocam o bacon em destaque. Confira três endereços para aproveitar a data:

Cão Véio — Criado pelo chef Henrique Fogaça e pelo músico Fernando Badauí, o Cão Véio combina a atmosfera de gastropub com um cardápio de sabores marcantes, que reúne hambúrgueres, porções e pratos para compartilhar. Para o Dia do Bacon, a unidade de Curitiba conta com opções que exploram o ingrediente em diferentes preparos. Entre elas está o Espeto do Cão (R$ 49), com espetos de queijo coalho envolvidos em bacon, finalizados com melado de cana e raspas de limão; o Boston Terrier (R$ 57), hambúrguer de Angus de 160g com cheddar, cebola crispy, molho barbecue, farofa de bacon e picles de pepino, servido no pão brioche; e o American Bully (R$ 46), batata frita coberta com cheddar cremoso e farofa de bacon.
caoveiocuritiba
Unidade Batel
R. Alferes Ângelo Sampaio, 1744 – Água Verde, Curitiba – PR
Telefone: (41) 3121-2908
Segunda a Sábado das 18h às 00h

Unidade Rua da Musica
Pedreira Paulo Leminski R. João Gava, 970 Curitiba – PR
Terça a Sábado das 11h30 às 23h | Domingo das 11h30 às 18h

Garden HamBargueria — Localizada no bairro São Francisco, a hamburgueria aposta em receitas artesanais e tem diferentes opções para quem gosta de bacon. Entre os destaques está o Bacon Burger (R$ 25,90), preparado com pão riviera, hambúrguer 100% de carne de costela, queijo cheddar, bacon e molho barbecue. Outra opção é o Duplo Cheddar Melt Cremoso & Bacon (R$ 37,90), que combina pão australiano, dois hambúrgueres de costela, cheddar cremoso e bacon.

Drive In Burger — Fundado em 1978, o Drive In Burger se consolidou como uma das hamburguerias tradicionais de Curitiba, com um cardápio que reúne sanduíches, pratos, porções e opções para diferentes momentos. Para celebrar o Dia do Bacon, a casa oferece preparos como a Fritas Especial (R$ 46,70) com cheddar, cebola crispy e bacon, que combina as batatas crocantes, e o Cheese frango crocante (R$ 46,70) que reúne frango fatiado, queijo cheddar, cebola crispy, bacon, alface, tomate e maionese artesanal. A hamburgueria fica no bairro Portão e mantém a proposta de comida afetiva e ambiente familiar.

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Gastronomia, cultura e biodiversidade em encontro com Bel Coelho no Pátio Batel

O Pátio Batel recebeu, nesta terça-feira (18), a chef Bel Coelho para um encontro especial em torno de Floresta na Boca Amazônia – Pessoas, Paisagens e Alimentos, livro de sua autoria que reúne histórias e descobertas de uma jornada pela Amazônia. No talk, Bel compartilhou com convidados, formadores de opinião e clientes Singular o processo de criação e as experiências que deram origem à publicação.

Mediado pela jornalista Carol Olinda, o bate-papo percorreu temas como gastronomia, cultura alimentar e biodiversidade, além da relação entre ingredientes como açaí, cacau, castanha e mandioca, os territórios e os saberes de povos indígenas, ribeirinhos, quilombolas e agricultores familiares. Marina também falou sobre o processo de traduzir em imagens as paisagens, histórias e personagens encontrados ao longo desse percurso.

A ocasião contou ainda com um coquetel especialmente preparado para os convidados e uma sessão de autógrafos com Bel Coelho, em uma experiência intimista que aproximou o público das histórias, sabores e territórios que inspiraram a publicação.

FOTOS
Crédito: Pátio Content LAB
LAB_9887: Chef Bel Coelho, autora do livro Floresta na Boca.
LAB_0106: Carol Olinda, jornalista e mediadora do talk no Pátio Batel.
LAB_0099: Camila Seleme Fleischfresser, Head de Marketing do Pátio Batel.
LAB_0064: Chefs Celso Freire e Gabriela Freire.
LAB_0131: O talk no Pátio Batel reuniu convidados, formadores de opinião e clientes Singular.

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Roadshow I Love Italian Wines Roadshow I Love Italian Wines apresenta, em setembro, cerca de 60 expositores e vinhos inéditos para o mercado brasileiro

Inscrições para os eventos já estão abertas

Compradores de bares, hotéis, restaurantes, supermercados, empórios, distribuidoras e importadoras, interessados em conhecer ou revisitar o melhor da produção vinícola italiana, vão ter uma oportunidade única para isso em setembro, quando serão realizados os roadshows I Love Italian Wines.

Organizados pela ICE - Agência para a Promoção no Exterior e a Internacionalização das Empresas Italianas (ITA – Italian Trade Agency), que atua no exterior como Departamento para a Promoção de Intercâmbios da Embaixada da Itália, em parceria com as feiras Vinitaly e a Wine South America, os eventos vão passar por quatro capitais: Brasília, no dia 11 de setembro, Rio de Janeiro (14/9), São Paulo (16/9) e Curitiba (18/9).

A programação inclui degustações de vinhos, muitos dos quais ainda inéditos no Brasil, e masterclasses que serão conduzidas por profissionais reconhecidos no Brasil e no exterior por seu conhecimento e experiência nesse mercado. É o caso de Mário Márcio Lescano Júnior, Italian Wine Ambassador pela Vinitaly International Academy e Chief Academic Officer da International Sommelier Guild (Brasília); Marcelo Copello, um dos principais críticos e curadores de vinhos do País (Rio de Janeiro); Jorge Lucki, membro da Académie Internationale du Vin e colunista do jornal Valor Econômico e das revistas Valor Investe e Prazeres da Mesa (São Paulo); e Julio Kunz, sommelier, consultor internacional, palestrante e Italian Wine Ambassador pela Vinitaly International Academy (Curitiba).

Os profissionais interessados em participar do I Love Italian Wines precisam cadastrar-se previamente pelo site www.italianwines.com.br

As regiões produtoras presentes no ILIW

ILIW promete uma verdadeira viagem enológica por 16 das vinte regiões italianas. Serão cerca de 60 vinícolas do país europeu e importadoras brasileiras que apresentarão mais de 600 rótulos.

Uma dessas regiões é o Vêneto, um dos terroirs mais versáteis e influentes da Itália, reconhecido pelas uvas tintas Corvina, Corvinone e Rondinella — base do Amarone della Valpolicella e do Valpolicella —, com Merlot e Cabernet Sauvignon/Franc presentes principalmente no Bardolino e em diversos IGT regionais, além das brancas Glera (mínimo 85% no Prosecco DOC), Garganega (mínimo 70% no Soave DOC), Pinot Grigio e Sauvignon. O Vêneto abriga rótulos emblemáticos como Amarone, Prosecco, Bardolino e Soave. De lá participam do ILIW oito empresas, o maior grupo do evento.

Da Toscana chegam seis vinícolas. A região central é célebre por grandes tintos à base de Sangiovese e notáveis pela longa capacidade de evolução — Chianti (mínimo 70% no Chianti DOCG e 80% no Chianti Classico), Brunello di Montalcino (100% Sangiovese, com no mínimo 5 anos de envelhecimento) e Vino Nobile di Montepulciano (no mínimo 70% Sangiovese, chamado localmente de Prugnolo Gentile). Entre os brancos históricos, destaca-se o Vernaccia di San Gimignano, primeira DOCG italiana (1966), produzido a partir da casta Vernaccia (mínimo 85%). A região também cultiva o tradicional Trebbiano Toscano, branco predominante desde o século XVII e historicamente exigido no Chianti, e Vermentino como branca mediterrânea em expansão. As variedades internacionais Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc entraram na região no século XX e ganharam destaque principalmente nos chamados "Super Toscanos" (IGT Toscana), como Tignanello, Sassicaia e Ornellaia.

Com cinco participantes, a Emilia-Romagna combina os estilos frisantes e espumantes típicos da Emília com a tradição vitícola da Romagna. Tem no Lambrusco seu grande ícone regional — tinto leve, levemente efervescente, produzido a partir de um conjunto de castas aparentadas (Grasparossa, Sorbara, Salamino, Maestri e outras, com 8 DOCs próprias). Brancos relevantes incluem o Albana di Romagna DOCG (mínimo 95% Albana, primeira DOCG branca da Itália, em 1987), sobretudo do tipo passito doce (incluindo a categoria "Passito" e "Amabile", o lendário "Albana Passito") e o Pignoletto (Colli Bolognesi Pignoletto DOCG, mínimo 85% da casta localmente chamada Pignoletto — botanicamente próxima do Grechetto).

O Piemonte, terra do Barolo (100% Nebbiolo), estará presente com quatro vinícolas. A região assina uma gama que vai dos tintos de longa guarda — além do próprio Barolo, o Barbaresco (100% Nebbiolo), o Barbera d'Asti DOCG (≥ 90% Barbera) e o Dolcetto d'Alba DOC (100% Dolcetto) — aos brancos e espumantes marcantes do gênero, com destaque para o Gavi DOCG (100% Cortese), o Roero Arneis DOCG (100% Arneis) e os aromas de Moscato Bianco que dão origem ao Asti DOCG e ao Moscato d'Asti DOCG.

Também com quatro empresas participantes, Abruzzo apresenta o consagrado Montepulciano d'Abruzzo DOCG (da casta Montepulciano, distinta da Sangiovese toscana), complementado pela versão rosato do Cerasuolo d'Abruzzo DOC e pelo branco Trebbiano d'Abruzzo DOC.

Sinônimo dos grandes brancos italianos, que combinam limpidez aromática, textura e elegância em rótulos como o Friulano e a Malvasia Istriana, além de tintos de personalidade (Refosco) e doces raros como o Picolit, o Friuli-Venezia Giulia traz três vinícolas.

Outros três produtores chegam da Campânia, terroir de antiguidade e energia vulcânica. A uva Aglianico dá vida a tintos profundos e longevos (como o Taurasi, conhecido como o Barolo do Sul), enquanto uvas como Fiano, Greco e Falanghina geram brancos entre os mais nobres da Itália (Fiano di Avellino, Greco di Tufo e Falanghina).

Outro destaque do evento são as três vinícolas localizadas na Puglia, região que se destaca por tintos com notas de fruta madura, calor e intensidade. Entre as uvas tintas, destacam-se a Primitivo, a Negroamaro, a Malvasia Nera e a Susumaniello; entre as brancas, sobressaem a Trebbiano Giallo, a Bombino Bianco, a Verdeca e a Malvasia Bianca. Entre os vinhos mais icônicos da região estão o Primitivo di Manduria DOC, o Negroamaro e o Salice Salentino DOC.

Vales alpinos e encostas que dão origem a vinhos de refinamento técnico caracterizam a região do Trentino-Alto Ádige, que produz tintos intensos como o Teroldego Rotaliano DOC (100% Teroldego) e o Lagrein DOC, brancos tensos de Chardonnay, Pinot Grigio, Müller-Thurgau e Gewürztraminer, e a efervescência do Trento DOC. Para o evento virão duas vinícolas.

Sicília e Lombardia também mostrarão a produção de duas empresas, cada uma. A primeira é um mosaico mediterrâneo de solos e climas: brancos sápidos e aromáticos (Grillo, Catarratto, Inzolia) e tintos encorpados (Nero d'Avola), além do histórico Marsala DOC. A segunda combina a sofisticação do espumante e a tradição continental. Entre as uvas tintas, destacam-se a Croatina, a Pinot Nero, a Barbera e a Merlot; entre as brancas, sobressaem a Chardonnay, a Riesling Italico, a Pinot Grigio e a Trebbiano di Lugana. Entre os vinhos mais representativos da região estão o Franciacorta DOCG, Lugana DOC, Valtellina Superiore/Sforzato e Oltrepò Pavese.

As quatro outras regiões serão representadas por uma vinícola cada.

É o caso da Úmbria, com vinhos de expressão intensa, caso do Sagrantino di Montefalco DOCG (100% Sagrantino). Já o Grechetto e o Orvieto Bianco representam o lado gastronômico da região, marcado por frescor e tradição. Entre as uvas tintas, destacam-se a Sangiovese, a Merlot, a Sagrantino e a Cabernet Sauvignon; entre as brancas, sobressaem a Trebbiano Procanico.

A Sardenha conserva um patrimônio de castas e estilos muito próprios. Entre os vinhos mais representativos produzidos na Sardenha estão o Vernaccia di Oristano DOC, o Vermentino di Gallura DOCG (100% Vermentino) e o Cannonau di Sardegna DOC (Grenache local).

Tradicionalmente ligado aos brancos dos Castelli Romani, o Lazio combina vocação histórica e diversidade territorial e, entre os vinhos mais representativos da região, estão o Est!Est!Est! di Montefiascone DOC, o Cesanese del Piglio DOCG (≥ 85% Cesanese) e o Frascati DOCG (≥ 70% Malvasia/Bellone).

E, por fim, as Marche são uma terra de equilíbrio entre mar e colina, onde os brancos alcançam uma expressão particularmente refinada. Entre as uvas tintas cultivadas na região, destacam-se a Montepulciano, a Sangiovese, a Lacrima e a Merlot; entre as brancas, sobressaem a Verdicchio, a Biancame, a Passerina e a Pecorino. Entre os vinhos mais representativos figuram Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, o Verdicchio di Matelica DOCG, o Rosso Conero DOC (≥ 85% Montepulciano), o Lacrima di Morro d'Alba DOC e o Bianchello del Metauro DOC.

Além das vinícolas italianas, várias importadoras também vão marcar presença no I Love Italian Wines 2026: Aurora, Barrinhas, Casa Flora, Cecconello Vino, ItaliaMais, Italy Import, Domno do Brasil, Europa Distribuidora, Futura 2, Grand Cru Importadora, Italibras – Vinifera Import, Mondo Italy, Nine, OP Global, Parajú, Porto a Porto, Rosso & Rouge, Sicilianess e Tucano.

Crédito das fotos: Gladstone Campos

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Nayme apresenta menu especial de inverno com sopas artesanais e clássicos da culinária árabe

Novidade da temporada traz sopas artesanais inéditas e pratos clássicos da culinária árabe para aquecer os dias frios de Curitiba com tradição, afeto e hospitalidade.
A gente sabe que comida árabe combina com tudo, inclusive com o frio de Curitiba. E no Nayme, o inverno sempre ganha um significado especial. Todos os anos, o restaurante prepara um menu exclusivo para a estação, pensado para transformar os dias frios em momentos de aconchego, sabor e encontro à mesa.
Mais do que um cardápio sazonal, o Menu de Inverno do Nayme carrega a essência da história da família. A culinária da casa nasceu inspirada nas receitas, nos sabores e na hospitalidade da vó Nayme, figura que dá nome ao restaurante e cuja memória permanece presente em cada detalhe da experiência. Neste inverno, a proposta é resgatar essa mesma sensação de acolhimento que marcava os encontros à mesa da família, transformando os dias frios em momentos de conforto, partilha e boa comida.
Neste ano, a proposta apresenta um novo ritual gastronômico: começar a experiência com uma sopa artesanal e seguir a refeição explorando os clássicos da culinária árabe. A inspiração veio justamente das tradicionais mesas árabes, onde refeições completas costumam iniciar com preparações quentes, aromáticas e acolhedoras.
“O inverno sempre foi uma estação muito especial para o Nayme. Neste ano, queríamos criar uma experiência que permitisse ao cliente iniciar a refeição com uma sopa artesanal e depois seguir explorando os pratos clássicos da casa. O resultado foi um menu que valoriza o ritual de compartilhar a mesa e aproveitar o inverno com mais calma e conforto”, explica a chef Yasmin Zippin Nasser.
O grande destaque da temporada são as novas Entradas de Inverno, criadas especialmente para aquecer o paladar antes dos pratos principais:
Sopa Broummana – R$ 30
Sopa cremosa de tomates assados, finalizada com pesto de hortelã e toque defumado, acompanhada de torradinhas.
Sopa Barouk – R$ 36
Carne cozida lentamente com especiarias, lentilhas e espinafre, finalizada com coalhada e toque cítrico, acompanhada de torradinhas.
Canja Árabe – R$ 32
Frango desfiado, trigo bulghur e toque de gengibre em caldo perfumado, finalizada com cheiro-verde e acompanhada de torradinhas.
Sopa Alley – R$ 34
Sopa cremosa de pinhão com frango desfiado e lascas de pinhão no azeite de oliva, acompanhada de torradinhas.
Além das entradas, o menu reúne pratos tradicionais perfeitos para os dias mais frios:
Chich Barak de Abóbora – R$ 85
Massa artesanal recheada com refogado de abóbora e especiarias, servida com coalhada cremosa e finalizado com alho, hortelã e tâmaras. Acompanha pão árabe.
Chich Barak de Carne – R$ 92
Massa artesanal recheada com refogado de carne com especiarias, servida com coalhada quente cremosa, alho, hortelã e tâmaras. Acompanha pão árabe.
Chich Barak de Cordeiro – R$ 98
Massa artesanal recheada com refogado de cordeiro com especiarias, servida com coalhada quente cremosa, alho, hortelã e tâmaras. Acompanha pão árabe.
Fattet Hommus – R$ 128
Grão-de-bico com carne bovina ao caldo ferrugem, finalizado com coalhada e croutons de pão árabe, acompanhado de arroz de aletria.
Os ingredientes escolhidos para o menu refletem a essência da culinária árabe: lentilhas, trigo bulghur, grão-de-bico, coalhada artesanal, hortelã fresca, tâmaras e especiarias tradicionais. Ao mesmo tempo, elementos que remetem ao inverno curitibano, como o tomate assado lentamente, os caldos preparados por horas e o pinhão, criam uma conexão entre a tradição árabe e a cultura local.
“Neste inverno, o Nayme propõe um novo ritual à mesa: começar a refeição com uma sopa árabe autoral e seguir a experiência com os clássicos que consagraram a casa”, destaca Yasmin.
O Menu de Inverno já está disponível no Nayme. Com ambiente acolhedor, arquitetura inspirada nas raízes da família e mobiliário que preserva peças que pertenceram à vó Nayme, o restaurante convida clientes a reunir amigos e familiares para desfrutar de uma experiência marcada por tradição, afeto e boa gastronomia.
Serviço
Nayme Culinária Árabe
@restaurantenayme
Coronel Dulcídio, 572 - Batel. 
Funcionamento: de segunda a segunda, incluindo feriados, das 12h às 23h30.
Menu especial disponível por tempo limitado durante a temporada de inverno.

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Paradisíaca Morretes recebe quinta edição do LENDAA neste fim de semana

Festival acontece nos dias 21 e 22 de agosto e combina música eletrônica, Mata Atlântica, wellness e experiências imersivas em um dos principais destinos turísticos do Paraná

Curitiba, 17 de junho de 2026 - Cercada pela Serra do Mar e por uma das áreas mais preservadas de Mata Atlântica do país, Morretes se prepara para receber, nesta sexta-feira (21) e sábado (22), o LENDAA – Chapter V. Durante o fim de semana, a cidade histórica do litoral paranaense será destino para fãs de música eletrônica de diferentes regiões do Brasil, com uma programação que reúne artistas nacionais e internacionais, wellness, recovery e experiências de conexão com a natureza.

A pouco mais de 60 quilômetros de Curitiba, Morretes combina patrimônio histórico, gastronomia e paisagens naturais que fazem da viagem uma experiência por si só. Entre casarões históricos, montanhas, rios e cachoeiras, a cidade tem na Mata Atlântica um de seus principais patrimônios e encontra justamente nessa relação com a natureza um ponto de encontro com a proposta do LENDAA. Um dos símbolos locais é o Rio Nhundiaquara, que atravessa a cidade e ajuda a compor algumas de suas paisagens mais conhecidas. Na gastronomia, o destaque é o barreado, prato tradicional do Paraná que se tornou praticamente obrigatório para quem visita o município.

A viagem começa antes de chegar a Morretes

Para quem parte de Curitiba, existe ainda a possibilidade de transformar o próprio deslocamento em parte do roteiro. A histórica viagem de trem pela Serra do Mar atravessa a ferrovia centenária que liga a capital paranaense a Morretes, proporcionando vistas privilegiadas das montanhas e da Mata Atlântica.

Ao longo do trajeto, os passageiros passam por túneis, pontes, vales, rios e paredões da Serra do Mar, em uma viagem que se tornou uma das experiências turísticas mais conhecidas do Paraná. Para quem segue ao LENDAA, o percurso oferece uma maneira diferente de começar o fim de semana, trocando a estrada por uma imersão gradual na paisagem que também será protagonista do festival.

É nesse cenário que acontece o Chapter V. O LENDAA foi concebido para estabelecer uma relação direta entre música eletrônica e ambiente natural, transformando a ida ao festival em uma experiência que ultrapassa os limites tradicionais da pista de dança.

Grandes nomes da música eletrônica em Morretes

A programação de 2026 reúne artistas de diferentes vertentes da música eletrônica contemporânea. Entre os destaques internacionais está o francês Sébastien Léger, com mais de três décadas de carreira e passagens por Coachella, Tomorrowland e Loveland, além do emblemático live set para o Cercle nas Pirâmides de Gizé, no Egito. Outro nome de peso é o alemão D-Nox, referência do progressive house e artista que construiu ao longo da carreira uma relação especial com o público brasileiro. O time internacional se completa com Dor Danino, nome da cena underground que já recebeu suporte de artistas como RÜFÜS DU SOL, Diplo, Keinemusik, CamelPhat e Carlita.

Entre os brasileiros, Unfazed chega ao festival após alcançar o primeiro lugar geral do Beatport e do ranking Afro House com “A Gira”, faixa que ultrapassou 41 milhões de reproduções no Spotify e ganhou um remix de David Guetta. Também fazem parte da programação Carmelos, Dora Furlan, Felipe Poeta, JACKSON, Thibes & P.A., Riche e Yumi Project, completando uma curadoria que percorre diferentes sonoridades e propõe uma jornada de 12 horas de música.

O LENDAA também acontece fora da pista

A programação desta edição começa antes mesmo dos DJs assumirem o comando. No sábado (22), o festival promove o Wellness Day, desenvolvido em parceria com a LOFY. A agenda inclui caminhada pela Mata Atlântica, corrida, yoga, sound healing e experiências de recovery, incluindo estruturas para banho quente e banho de gelo. A proposta é aproveitar o cenário de Morretes para criar momentos de movimento, recuperação e contato com a natureza antes da programação musical. Ao longo da pré-festa e do festival também serão realizadas experiências holísticas e conectivas, conduzidas por profissionais de diferentes áreas e regiões do Brasil.

Outro destaque do Chapter V é a campanha “No Phones on the Dancefloor”, que incentiva o público a deixar o celular de lado por alguns momentos. Não se trata de uma proibição, mas de um convite para olhar diretamente para o palco, sentir a energia da pista e interagir com quem está ao redor sem a intermediação constante das telas.

Ao unir a paisagem da Serra do Mar, a atmosfera histórica de Morretes e uma programação dedicada à música eletrônica e às experiências imersivas, o LENDAA transforma o destino em parte essencial do próprio festival.

A quinta edição do LENDAA acontece nos dias 21 e 22 de agosto, no Santuário Nhundiaquara, em Morretes (PR). Os ingressos são limitadíssimos e estão disponíveis via plataforma Meaple (https://meaple.com.br/planeta-brasil/lendaa-v). Para mais informações, siga o perfil oficial do festival no Instagram: @seja.lendaa.

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33ª Feira da Louça celebra conquista do título de Capital Nacional da Louça para Campo Largo

Evento será realizado de 3 a 13 de setembro, no City Center Outlet Premium, com 78 expositores, peças exclusivas, ofertas especiais e uma programação gastronômica com grandes chefs de destaque nacional

Campo Largo e toda a região se preparam para viver uma edição histórica da Feira da Louça. Entre os dias 3 e 13 de setembro, a 33ª edição do evento reunirá 78 expositores no City Center Outlet Premium, em uma estrutura ampliada para receber o grande público que, ano após ano, transforma a feira em um dos momentos mais aguardados do calendário paranaense.

A edição de 2026 ganha um significado ainda maior por acontecer no mesmo ano em que Campo Largo passou a ser oficialmente reconhecida como Capital Nacional da Louça. Para o público, a Feira da Louça continua mantendo sua principal característica, como a oportunidade de encontrar produtos de alta qualidade direto com as empresas e artesãos que fazem parte da tradição de Campo Largo, com peças selecionadas e promoções exclusivas para o evento.

Além de ampliar a área do evento, a organização trabalhou na distribuição dos espaços e na circulação interna para proporcionar uma experiência mais confortável aos visitantes. A expectativa é receber novamente um público expressivo, depois de uma edição de 2025 que ultrapassou a marca de 190 mil visitantes.

“Esta será uma edição muito especial porque acontece em um momento histórico para Campo Largo. O título de Capital Nacional da Louça reconhece uma trajetória construída por empresas, trabalhadores, empresários, artesãos e por toda uma comunidade que ajudou a transformar a louça na identidade do município. Nossa expectativa é fazer uma Feira à altura desse momento, com uma estrutura preparada para receber bem o público e uma programação que valorize ainda mais a indústria e a gastronomia”, afirma o presidente do Sindilouça-PR, Fábio Germano.

A Feira da Louça é promovida pelo Sindilouça-PR e se consolidou como uma importante vitrine para a produção de Campo Largo, atraindo visitantes de diferentes cidades do Paraná e também de outros estados. A força do evento acompanha a dimensão do polo industrial local, visto que Campo Largo responde por cerca de 75% da produção brasileira destinada aos setores de bar, hotel e restaurante

2ª Feira da Louça Gourmet

Se a indústria é a essência da Feira da Louça, a gastronomia será novamente um dos grandes destaques da programação. Em 2026, o evento recebe a segunda edição da Feira da Louça Gourmet, que durante os onze dias aproximará a produção de Campo Largo à gastronomia paranaense e de chefs reconhecidos nacionalmente.

A programação contará com a participação de nomes de destaque da gastronomia, incluindo o retorno do chef francês Claude Troisgros, que fez um grande sucesso na edição anterior. Entre as novidades, aula-show com a chef Manu Buffara, eleita Melhor Chef Mulher da América Latina pela premiação Latin America's 50 Best Restaurants em 2022; e ainda Celso Freire, um dos principais nomes da gastronomia paranaense e brasileira, considerado o chef dos chefs, que realizará uma noite com convidados da alta gastronomia, os chefs Igor Marquesini e Claudia Dotti. A programação ainda terá nomes de chefs que já passaram pelo MasterChef, como o Vitor Bourguignon e Johnlee Francis Steinsack. Campo-larguenses continuam nesta edição com novos pratos feitos pela chef Nathália Pianaro e os influenciadores Amandha Louise e Ademir Martinez.

A Feira da Louça Gourmet foi criada em parceria com o Sebrae e Senac para mostrar a conexão entre território, gastronomia e identidade, utilizando ingredientes que possuem Indicação Geográfica como protagonistas das preparações e representam diferentes regiões paranaenses e tradições. Para completar a experiência, as receitas serão apresentadas nas louças produzidas em Campo Largo, transformando cada prato também em uma demonstração da qualidade e da identidade da indústria que dá nome ao evento.

A Feira da Louça Gourmet será realizada em uma arena gastronômica montada pelo Senac especialmente preparada para a programação. Um dos elementos da estrutura será a bancada em fullstone, confeccionada especialmente para o evento pela Incepa, com a tecnologia BioSafe. O material incorpora, durante as etapas iniciais de produção do porcelanato, um aditivo à base de nanopartículas de prata com propriedades antimicrobianas, tecnologia desenvolvida para contribuir para um ambiente mais seguro e reduzir a presença de microrganismos na superfície.

Dama da Louça ganha novo conceito

A Dama da Louça, escultura criada pelo artista plástico campo-larguense Toto Lopes, está preparada para circular novamente por cidades da Região Metropolitana de Curitiba como parte da divulgação da 33ª edição. Para 2026, a Dama da Louça ganhará um novo conceito, mantendo a estrutura que já conquistou o público, mas apresentando uma proposta visual renovada, pensada para surpreender quem acompanhar o circuito de divulgação.

A obra, que se tornou um dos ícones visuais da Feira da Louça, é formada por cerca de 300 pratos e possui quase 500 quilos de estrutura. Desde que foi criada, nenhum dos pratos se quebrou ou apresentou lascas durante o transporte, um detalhe que acabou se tornando também uma demonstração simbólica da resistência e da durabilidade das louças produzidas em Campo Largo.

O evento

A 33ª Feira da Louça de Campo Largo será realizada de 03 a 13 de setembro de 2026, no City Center Outlet Premium. O espaço conta com estacionamento gratuito, praça de alimentação, espaço kids e dezenas de lojas nacionais e internacionais, que também estarão integradas ao movimento provocado pela Feira da Louça e com promoções especiais e bem atrativas para este período. A entrada para a Feira é gratuita.

O evento tem o patrocínio da Prefeitura Municipal de Campo Largo, do Sistema Fecomércio PR, do Sistema Fiep, Sebrae, da Compagás, Cocel, do BRDE – Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul e Caixa Econômica Federal; apoio da Secretaria de Turismo do Estado do Paraná, do City Center Outlet Premium e Clarim Imóveis; e promoção da RPC.

Serviço

33ª Feira da Louça de Campo Largo

Local: City Center Outlet Premium – Rua João Bertoja, nº 1995, Itaqui de Cima, Campo Largo (PR)

Data: 3 a 13 de setembro de 2026

Horários: 3 de setembro, das 17h às 22h. De 4 a 13 de setembro, das 10h às 22h.

Entrada e estacionamento: gratuitos

Mais informações pelo site www.feiradalouca.ind.br | Instagram: @feiradalouca | Facebook: @feiradaloucacampolargo.

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Reservado Concha y Toro aposta no vinho suave

Reservado Concha y Toro aposta no vinho suave

para levar consumidores ao Chile
Campanha “Destino Reservado Concha y Toro” oferece viagens com acompanhante para conhecer o país, além de um ano de vinho grátis

A Reservado Concha y Toro, marca de vinhos importados mais vendida do Brasil, lança a campanha promocional “Destino Reservado Concha y Toro” e convida os consumidores a transformarem a compra de seus produtos favoritos da marca em uma oportunidade de conhecer o Chile, país produtor dos seus rótulos. A ação acontece entre 15 de agosto e 30 de outubro e tem como objetivo aproximar a marca do seu público, além de fortalecer a presença da linha Reservado Concha y Toro nos pontos de venda e no ambiente digital.

Durante o período da promoção, quem comprar qualquer vinho da linha poderá concorrer a cinco viagens com direito a acompanhante para as cidades de Viña del Mar e Valparaíso, pontos turísticos e históricos do litoral chileno. Além da experiência internacional, a ação também irá premiar consumidores com um ano de vinho grátis, equivalente a uma garrafa por semana, conforme as condições previstas no regulamento.

Um dos destaques da ação é a aposta da marca nos seus vinhos de perfil mais adocicados para dobrar as chances de premiação, enxergando nessa oportunidade uma forma de trazer novos consumidores a partir da acessibilidade da categoria. Segundo levantamento de 2025 da IWSR, os consumidores mais jovens que participam do mercado de vinhos apresentam maior interesse por experiências, experimentação e propostas que tornam a bebida mais acessível e menos associada a regras tradicionais.

É nesse cenário que se insere a linha Reservado Sweet Concha y Toro, oferecendo uma porta de entrada descomplicada para quem está descobrindo o universo do vinho. “A iniciativa nasceu para transformar um momento simples como escolher um rótulo no supermercado em uma oportunidade de viver uma grande experiência”, destaca Danilo Razera, Head de Marketing e Trade da Concha y Toro. “A preferência por perfis mais leves, frutados e fáceis de beber acompanha uma transformação na forma como novos consumidores se relacionam com a bebida. Nossa aposta nos sabores de Sweet é um incentivo adicional à experimentação da categoria e amplia as possibilidades de interação com a nossa marca”, completa.

Com uma comunicação integrada entre varejo e digital, a campanha “Destino Reservado Concha y Toro” também aposta no conteúdo produzido por criadores de conteúdo para ampliar o alcance da promoção e explicar, de maneira leve e próxima, como participar.

Clique aqui para assistir ao vídeo oficial da campanha.

Serviço
Destino Reservado Concha y Toro
Período: 15 de agosto a 30 de outubro de 2026
Prêmios: 5 viagens para o Chile com acompanhante e prêmios de um ano de vinho grátis
Participação: compra de vinhos da linha Reservado Concha y Toro, cadastro da nota fiscal e inscrição pelo QR Code da campanha ou pelo site
Chance extra: vinhos Reservado Sweet dobram as chances de premiação
Site: https://promochilereservado.com.br/
Consulte o regulamento completo no site da promoção.
Sobre Reservado

A linha Reservado da Concha y Toro reúne rótulos que expressam a tradição e a expertise de uma das vinícolas mais reconhecidas do Chile. É a marca de vinhos importados mais vendida no Brasil e oferece vinhos elaborados a partir de uvas selecionadas de diferentes terroirs, contemplando variedades clássicas como Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Carménère e Sauvignon Blanc.

Na linha doce de Reservado, o queridinho Reservado Sweet, é adicionado o mosto das próprias uvas antes do envase para realçar a doçura e a frutosidade, sem adição de açúcares. Versátil, é ideal para consumo gelado. Já a linha Concha y Toro Spritzer apresenta um perfil frisante, com bolhas suaves e refrescantes, sendo mais leve do que um espumante tradicional.

Versátil e acessível, Reservado é ideal para o consumo cotidiano, oferecendo equilíbrio, qualidade em cada taça, com perfis que vão dos tintos mais estruturados aos brancos leves e refrescantes.

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Pobre Juan comemora 22 anos com noite de tango especial em Curitiba

Evento, que acontecerá em 22 de agosto, terá um menu especial com harmonização de vinhos

Celebrando as raízes argentinas, inspiração para a criação do restaurante que é uma das casas de carne mais renomadas do Brasil, o Pobre Juan comemora 22 anos de atuação neste mês de agosto. Uma noite de parrilla, vinho e tango, o “Tango De Los 22”, evento que celebra a ocasião, acontecerá em Curitiba em 22 de agosto, a partir das 19h, para comemorar o aniversário da marca. A dança será interpretada pelo casal de bailarinos Mariana Regina Monticelli e Leonardo José Taques. O espetáculo “Tango De Los 22” acontecerá, também, nas demais18 casas do Pobre Juan pelas cinco regiões brasileiras.

Menu Especial 22 Anos:

Enquanto assistem à apresentação, os clientes poderão apreciar um menu criado especialmente para o evento. A sugestão do chef é Empanada de carne ou a Salada Dracena para iniciar, seguido de um Gran Ancho acompanhado de Mousseline Tartufata, Molho Malbec e Farofa Pobre Juan como prato principal e Panqueca de Dulce de Leche para finalizar. A experiência poderá ser complementada com a harmonização com o vinho Mevi Malbec, feito com uvas cultivadas em uma das sub-regiões mais cobiçadas de Mendoza, o “Maipú”.

Valores para duas pessoas: R$528 (sem harmonização) ou R$714 (com harmonização).

Recomenda-se fazer reserva antecipada pelo telefone (41) 3020-3670.

Sobre o Pobre Juan

Inspirado nas típicas casas argentinas, o restaurante Pobre Juan é uma das mais renomadas casas de carnes no País e ficou famoso por sua parrilla, cortes especialmente selecionados, excelência na carta de vinhos e drinks autorais. A marca foi criada em 2004, com a casa do bairro da Vila Olímpia, em São Paulo, a partir do desejo de um grupo de amigos em saborear boas carnes assadas na grelha, em um ambiente agradável e confortável. Atualmente, o grupo possui 19 unidades no Brasil, nas cidades de Porto Alegre, Brasília, São Paulo, Campinas, Rio de Janeiro, Curitiba, Goiânia, Recife, Belo Horizonte e Belém. Em Curitiba, conta com uma equipe com cerca de 30 pessoas que trabalham com excelência para entregar experiências únicas aos seus clientes. Com uma decoração elegante e ambiente intimista, o destaque da casa fica por conta da parrilla, estrategicamente posicionada para ser vista de qualquer canto do salão, localizado no Pátio Batel.

Serviço - Celebração de aniversário do Pobre Juan “Tango de los 22”

Data e Hora: 22/08/2026 às 19h

Local: Pobre Juan Patio Batel

Endereço: Pátio Batel (Av. do Batel, 1868 - Batel, Curitiba - PR, 80420-090)

Reservas: (41) 3020-3670

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Essen Biergarten: um lugar para comer, beber e ficar sem pressa

*Com gastronomia alemã, variedade de chopes, ambientes internos e externos, espaço kids e área pet friendly, casa no Centro Cívico reúne amigos, casais e famílias em diferentes momentos do dia*

Um encontro com os amigos para colocar a conversa em dia, um almoço de fim de semana com a família, um programa a dois ou algumas horas ao lado dos filhos e até dos pets. No Essen Biergarten, no Centro Cívico, a proposta é justamente não ter pressa. Com diferentes ambientes e uma estrutura que atende públicos de várias idades, a casa foi pensada para que comida e bebida façam parte de momentos de convivência.

Localizado ao lado do Bosque do Papa, um dos pontos turísticos mais conhecidos de Curitiba, o Essen ocupa uma área de aproximadamente dois mil metros quadrados, com ambientes internos e externos, espaço kids, área pet friendly e estacionamento próprio. A estrutura permite desde uma passagem rápida para um chope até almoços e encontros que se prolongam pela tarde.

E se o convite é para permanecer, comida e bebida precisam estar à altura. A culinária alemã é uma das protagonistas da casa, com pratos tradicionais como eisbein, bratwurst, currywurst, schnitzel, kassler, marreco e salsichas artesanais, além de outras opções do cardápio.

A cultura cervejeira é outro ponto forte. O bar reúne diferentes opções de chope e, na área externa, há ainda um sistema de self service de chopes artesanais, no qual o próprio cliente pode se servir.

Para Márcio Brasil, proprietário do Essen Biergarten, essa diversidade de possibilidades faz parte do conceito da casa. “Desde o início, pensamos o Essen como um lugar onde as pessoas tivessem vontade de permanecer. Queremos receber quem vem almoçar com a família, quem traz as crianças ou o pet, os amigos que querem passar algumas horas conversando e também os casais. Mas tudo começa pelo principal: comida e bebida de qualidade. A gastronomia alemã e a cultura do chope estão no coração do Essen”, destaca.

Um lugar também para as crianças

Para quem tem filhos pequenos, a estrutura dedicada às crianças acaba interferindo diretamente na maneira como os adultos aproveitam o restaurante. Candido de Oliveira Freitas, pretoleiro, é pai de Aurora, de 4 anos, e já escolheu o Essen para diferentes momentos em família.

“Já comemoramos aniversário da minha mãe, Dia dos Pais e outras datas no Essen. A comida é muito bem feita, os pratos têm ótima apresentação, o atendimento é excelente e o chope está sempre gelado. Para nós, que temos a Aurora com 4 anos, a área kids faz muita diferença. Os monitores são atenciosos e criativos, mantêm as crianças envolvidas nas brincadeiras e isso permite que os pais também tenham um momento mais tranquilo para aproveitar a comida e conversar”, conta Candido.

A relação da família com a casa não se limita às visitas. “Também já pedimos pelo iFood e a qualidade chegou em casa da mesma forma que encontramos no restaurante”, completa.

Um pouco da Alemanha em Curitiba

A proposta germânica também encontra reconhecimento entre quem conhece de perto a cultura do país. Descendente de alemães e com diversas viagens à Alemanha, o advogado Manuel Pedro Mengelberg Junior acompanhou o processo de criação do Essen e destaca o cuidado na construção da identidade da casa.

“Acompanhei o cuidado que o Márcio teve desde a criação do restaurante, da escolha dos produtos e elaboração do cardápio até o treinamento da equipe com chefs alemães. Para mim, ele conseguiu reproduzir não apenas os sabores, mas um pouco da essência da Alemanha. A comida, a cerveja, a música e o ambiente me remetem às boas lembranças que tenho de lá. Ir ao Essen acaba sendo também uma forma de resgatar essas memórias”, afirma.

A combinação desses elementos ajuda a fazer do Essen um endereço que pode ser aproveitado de maneiras diferentes. Amigos encontram espaço para conversar em torno de uma mesa e alguns chopes, casais podem escolher a casa para um programa a dois e famílias conseguem permanecer por mais tempo com estrutura para receber crianças e pets.

A proximidade com o Bosque do Papa também permite incluir o restaurante em um programa pela região do Centro Cívico, principalmente aos finais de semana, quando o Essen abre para o almoço e segue recebendo o público ao longo da tarde.

Sabores de Inverno

Enquanto o inverno segue no calendário, o Essen mantém o menu sazonal “Sabores de Inverno”. Entre os destaques estão Goulash com Spätzle, Käsespätzle, Crousty Fromage e uma seleção de sopas e cremes que podem ser servidos na tradicional cumbuca da Oma ou dentro do pão artesanal de fermentação natural produzido pela casa.

Nas bebidas, o Glühwein, tradicional vinho quente alemão, é servido com ou sem álcool. Chocolate quente com churros e choconhaque também integram o menu. Para finalizar, a Maçã ao Vinho combina vinho, açúcar mascavo e especiarias com creme da Oma e crumble de nozes.

Serviço

*Essen Biergarten*
Rua José Saboia Cortes, 358. – Centro Cívico, Curitiba
Terça a sexta-feira: das 16h à 0h
Sábado: das 11h30 à 0h
Domingo: das 11h30 às 18h
Instagram: @essenbiergarten

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Exposição reúne finalistas do Concurso Fotográfico Corpus Christi no Shopping Mueller

Mostra da Arquidiocese de Curitiba será aberta no dia 17 de agosto e reúne 40 imagens selecionadas entre os participantes do concurso

Foto: Divulgação/ Shopping Mueller.

O Shopping Mueller recebe, de 17 a 30 de agosto, a exposição fotográfica do Concurso Corpus Christi, promovido pela Arquidiocese de Curitiba. A mostra reúne as 40 imagens finalistas da edição deste ano e poderá ser visitada gratuitamente.

A abertura acontece no dia 17 de agosto, às 19 horas, no espaço de eventos do Shopping Mueller (piso L4). A data antecede o Dia Mundial da Fotografia, celebrado em 19 de agosto, e marca também o anúncio dos vencedores do 4º Concurso Fotográfico Corpus Christi Curitiba 2026. As fotografias foram selecionadas a partir de quatro categorias: Tapete, Retrato do Teatro, Vocação e Elementos Religiosos, com dez finalistas em cada uma.

A exposição apresenta diferentes olhares sobre a celebração de Corpus Christi, valorizando tanto a dimensão religiosa da data quanto a capacidade da fotografia de registrar detalhes, pessoas, símbolos e momentos que fazem parte da tradição. As imagens selecionadas revelam perspectivas diversas dos participantes e aproximam o público dos elementos que compõem a celebração.

Além da avaliação do júri técnico, o público também participou da escolha de suas fotografias favoritas, por meio de votação pelo site da arquidiocese.

Serviço
Exposição Fotográfica Concurso Corpus Christi
Local: Shopping Mueller – piso L4
Data: de 17 a 30 de agosto de 2026
Abertura e anúncio dos vencedores: 17 de agosto, às 19h
Entrada: gratuita
Endereço: Avenida Cândido de Abreu, 127 – Centro Cívico, Curitiba (PR)
Informações: www.shoppingmueller.com.br
Instagram: @muellercwb

Sobre o Shopping Mueller
Desde sua inauguração, em 1983, o Mueller se mantém como referência em estilo, conforto e sofisticação. Passear pelos seus corredores é viajar pela história e cultura de Curitiba. Sempre atento às tendências, o shopping reúne mais de 200 lojas e restaurantes, com marcas de renome nacional e internacional. Além das opções de compras e gastronomia, o Mueller promove eventos, atividades culturais e mantém um compromisso sério com a sustentabilidade, oferecendo experiências que encantam, envolvem e cativam seus visitantes.

Shopping Mueller

Mueller Curitiba

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Open Vinho com Lasanha estreia no Jardim Secreto

Nova atração acontece de segunda a sábado, a partir das 19h

Créditos: Jardim Secreto.
Conhecido por proporcionar uma experiência gastronômica em um dos espaços ao ar livre mais charmosos de Curitiba, o Jardim Secreto, localizado no Batel, apresenta uma nova atração para quem aprecia boa comida, vinho e momentos de descontração: o Open Vinho com Lasanha. A novidade acontece de segunda a sábado, a partir das 19h, convidando o público a transformar o jantar em uma experiência ainda mais especial.

A proposta combina dois clássicos que têm tudo a ver com noites de inverno: vinho e lasanha. Durante a experiência, os clientes podem aproveitar o vinho à vontade enquanto saboreiam a lasanha preparada pelo restaurante, em uma combinação pensada para valorizar tanto a gastronomia quanto o clima acolhedor do espaço.

“Queremos criar uma experiência que tenha a cara do Jardim Secreto. Acolhedora e feita para as pessoas aproveitarem sem pressa. O vinho e a lasanha formam uma combinação afetiva, que combina muito com o nosso ambiente e com a proposta de reunir amigos e famílias em torno da mesa”, destaca Mariana Guerra, do Jardim Secreto.

O Jardim Secreto se destaca justamente por criar uma atmosfera que foge do tradicional, reunindo gastronomia, natureza e um ambiente descontraído, com área ao ar livre que se tornou um dos seus principais diferenciais. A novidade reforça a vocação do Jardim Secreto para criar programações gastronômicas que dialogam com diferentes momentos e preferências do público. A ideia é que o cliente possa chegar no início da noite, escolher seu lugar no ambiente do restaurante e aproveitar a combinação de vinho e lasanha em um dos endereços mais charmosos do Batel.

Serviço:
Open Vinho com Lasanha no Jardim Secreto
De segunda a sábado, a partir das 19h
Mais informações pelo (41) 99610-9602 e pelo Instagram https://www.instagram.com/jardimsecreto.ga/
O Jardim Secreto fica na Av. do Batel, 1190 • Curitiba | Seg a sáb: 11h30 às 23h | Dom: 11h30 às 16h.