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Prefeitura de Curitiba abre diálogo com bares e restaurantes para controlar a Covid-19

A ideia é promover campanhas educativas para que os jovens da capital paranaense entendam que a pandemia ainda é um grande perigo

CURITIBA, 16/11/2020 - Nas últimas semanas, os números da Covid-19 voltaram a assustar os paranaenses. Em Curitiba, a preocupação com uma segunda onda da doença começou a ganhar força e preocupar as autoridades. Pensando nisso, no final da tarde desta segunda-feira (16), um dia após a reeleição do prefeito Rafael Greca, a Secretaria Municipal de Saúde recebeu representantes de bares e restaurantes da capital paranaense e abriu um diálogo importante sobre formas para controlar a Covid-19.

Entre os participantes do encontro estavam a secretária municipal da saúde, Márcia Huçulak; Alcides de Oliveira, diretor do Centro de Epidemiologia da Secretaria Municipal da Saúde de Curitiba; e Luciano Bartolomeu, diretor executivo da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes do Paraná (Abrasel – PR). A ideia das entidades é desenvolver campanhas educativas para que os jovens saibam a importância da prevenção de dos cuidados relacionados ao coronavírus.

“A secretária Márcia Huçulak deixou claro que a prefeitura ainda não pensa em medidas mais restritivas na cidade de Curitiba. Mas para que o cenário não se agrave, é preciso que os curitibanos tenham noção de que ainda estamos vivendo em um período de pandemia, sendo fundamental a manutenção dos cuidados básicos que envolvem higienização constante, uso de máscaras e distanciamento social”, comenta Luciano Bartolomeu, que representou, também, o Sindicato dos Trabalhadores no Comércio Hoteleiro, Meios de Hospedagem e Gastronomia de Curitiba e Região (Sindehotéis) e o Sindicato das Empresas de Gastronomia, Entretenimento e Similares do Município de Curitiba (SindiAbrabar).

A Abrasel – PR se comprometeu, juntamente com outras entidades do setor, a elaborar e executar as campanhas, que terão como foco o público jovem. “Vamos envolver os bares e restaurantes na criação de ações especiais que destaquem assuntos relacionados ao coronavírus. As pessoas precisam entender que é possível se divertir de maneira segura. Todos estamos em busca de entretenimento seguro, e isso está ao nosso alcance, basta um pouco mais de responsabilidade”, explica Bartolomeu.

Nos próximos dias, o diretor executivo da Abrasel – PR irá se reunir com outros representantes do segmento para discutir os próximos passos da ação conjunta. “Precisamos agir com urgência, e afirmo com toda certeza que os empresários do setor da alimentação fora do lar e do entretenimento estão dispostos a contribuir para que a nossa cidade mantenha a Covid controlada. Até o final da semana já quero ter ações definidas para apresentarmos para a prefeitura”, completa Luciano Bartolomeu.

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Curitiba: Combos do Burger King e do Subway serão vendidos com 99% de desconto na 99Food

• Promoções são válidas para o Combo do Whopper do Burger King e o Steak Churrasco do Subway;

• O desconto é válido para quem utilizar o app pela primeira vez

• As promoções fazem parte do novembro da Economida da 99Food

Segunda-feira, 16 de novembro de 2020 - A 99Food, plataforma que conecta os clientes aos melhores estabelecimentos e entregadores, anuncia mais uma super promoção em parceria com as lojas do Burger King e do Subway de Curitiba (PR).

Entre 16 e 20 de novembro, o Steak Churrasco de 15 cm do Subway, lanche de carne bovina com sabor churrasco, terá desconto de 99% nas compras realizadas pelo aplicativo da 99Food. A promoção será concedida através da inserção do código promocional SUBWAY99CWB.

Especialmente na quinta-feira, 19 de novembro, o combo do Whopper - carro-chefe do Burger King e que normalmente é vendido por R﹩ 30,90 - também terá desconto de 99%. O sanduíche é composto de pão com gergelim, hambúrguer de carne bovina, queijo derretido, picles, alface, tomate, cebola, maionese e ketchup. O código promocional é BKSO99CWB .

Atenção: Os benefícios são limitados e válidos para novos usuários da plataforma e apenas nos dias indicados.

Essa ação faz parte de uma série de surpresas, super descontos e promoções que a 99Food está realizando na cidade durante o mês e que intitulamos de Novembro da Economida. "Queremos reforçar que a 99Food é a soma perfeita de economia e comida e, essa ação em parceria com o Burger King e o Subway é apenas uma entre várias que estamos preparamos para os moradores de Curitiba", conta Raphael Dias, gerente de marketing da 99Food.

O aplicativo da 99Food está disponível nas principais lojas de aplicativo.

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Sobre a 99Food

A 99Food é uma plataforma de intermediação de entregas dos estabelecimentos locais de uma maneira tão simples quanto solicitar uma corrida dentro do app 99. A 99Food usa a mais alta tecnologia para conectar os sabores e cultura gastronômica do Brasil e oferecer para as pessoas uma ampla variedade de locais com opções simples, acessíveis e deliciosas para comer todos os dias. A companhia faz parte da empresa global DiDi Chuxing ("DiDi") e está disponível para usuários do aplicativo 99Food (para Android e iOS). Saiba mais em https://Food.99app.com

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Prêmio iBest: China in Box está entre as três melhores iniciativas digitais do Brasil

Rede está no Top 3 das marcas de alimentação fora do lar mais presentes no universo digital e voto dos fãs pode valer em dobro! Basta que sigam o Instagram do @premioibest

O China in Box, maior rede de delivery de comida chinesa da América Latina, segue na disputa do Prêmio iBest, o “Oscar” da internet brasileira. A rede está concorrendo na categoria “Restaurantes e Preparados” e está em lugar de destaque no ranking: o Top 3 das marcas de alimentação fora do lar mais presentes no universo digital.

O processo de escolha da melhor iniciativa em conteúdo, serviços e presença online no país continua sendo por meio de votação popular aberta no site do iBest. A novidade agora é que o voto dos fãs de China in Box pode valer em dobro, basta que estejam seguindo a conta do iBest no Instagram (@premioibest).

A votação que vai definir o Vencedor do Prêmio iBest entre os três finalistas vai até o dia 2 de dezembro e a divulgação acontece no dia 7 de dezembro.

Com forte atuação entre 1996 e 2008, o Prêmio iBest retornou totalmente reformulado, com curadoria digital e visando ser um guia abrangente sobre as melhores marcas em conteúdo, serviços e presença online no país. A nova edição avaliou, por meio de um algoritmo matemático, a interação das redes de marcas de diversos segmentos com o público no digital, seja em sites, aplicativos e redes sociais. Foram considerados parâmetros como alcance, engajamento, relevância, entre outros. “Estamos cada vez mais felizes com o nosso desempenho. Estar no Top 3 é um grande reconhecimento e um sinal de que estamos no caminho certo. Inovação e aprimoramento dos nossos canais com os clientes são duas das grandes metas que temos na companhia e esperamos avançar cada vez mais nesses quesitos”, diz Carlos Sadaki Kaidei, presidente do Grupo TrendFoods.

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Restaurantes vencedores do concurso ‘O Quilo é Nosso’ serão premiados com Cartão Alimentação Pass da Sodexo Benefícios

Seleção realizada em três etapas terá evento de premiação em cerimônia ao vivo e conta com executivo da Sodexo entre os principais jurados
São Paulo, novembro de 2020 - A Sodexo Benefícios e Incentivos é mais uma vez patrocinadora do concurso O Quilo é Nosso, e, neste ano, vai premiar com um cartão alimentação os melhores restaurantes de comida a quilo do País que conquistarem as três primeiras posições. Cada estabelecimento vencedor receberá o crédito de acordo com o ranking eleito: R$ 1.500; R$ 500 e R$ 200, respectivamente.

Em sua quarta edição, o evento é organizado pela Abrasel, em parceria com a Prazeres da Mesa, que traz ao concurso uma função mais significativa: valorizar o segmento na retomada das atividades e mostrar como os restaurantes estão preparados para atender de forma segura neste modelo de serviço, originalmente brasileiro. O primeiro restaurante de comida a quilo nasceu em 1984, na cidade de Belo Horizonte e, desde então, o modelo está presente na vida de milhões de brasileiros. Segundo a entidade, estima-se que haja 270 mil deles espalhados pelo país. Em algumas cidades, esse tipo de estabelecimento representa 60% do mercado, segundo o Sebrae.

Quanto às seleções, elas ocorrem em três etapas. Na primeira, foram eleitos, por voto popular e voto do júri local, os três melhores restaurantes de cada destino participante do país. Já na fase dois, o júri local escolheu o melhor restaurante de cada Estado, entre os concorrentes que passaram na primeira etapa. Por fim, na terceira e última fase, que vai do dia 16 a 18 de novembro, os campeões estaduais concorrem ao prêmio de melhor restaurante por quilo do Brasil.

Essa etapa final será realizada em um evento presencial no Rio de Janeiro. Na ocasião, um júri técnico vai avaliar os pratos dos restaurantes selecionados e eleger o vencedor nacional do concurso em um evento ao vivo, que será transmitido pelas redes sociais da Abrasel. Entre os jurados estará Antônio Alberto Aguiar (Tombé), Diretor de Estabelecimentos da Sodexo Benefícios e Incentivos.

“Esse concurso é uma oportunidade que bares e restaurantes têm de mostrar não apenas o que oferecem de melhor na culinária, mas também como se prepararam para esse momento de maior desafio. Com a retomada, clientes buscam encontrar nos estabelecimentos momentos positivos, seguros e confortáveis”, diz Tombé.

SOBRE A SODEXO
Fundada em 1966 por Pierre Bellon, em Marselha, a Sodexo é líder global em serviços que melhoram a qualidade de vida, um fator essencial para o desempenho dos indivíduos e das organizações. Presente em 67 países, a Sodexo atende 100 milhões de consumidores todos os dias por meio de uma combinação exclusiva de Serviços On-site, Serviços de Benefícios e Incentivos, além de Serviços Pessoais e Domiciliares. Por meio de mais de 100 tipos de serviços, a Sodexo proporciona aos clientes uma oferta integrada desenvolvida em mais de 50 anos de experiência: serviços de alimentação, recepção, manutenção e limpeza, até gestão de equipamentos e instalações; desde cartões de benefício e programas que promovem o engajamento de colaboradores por meio de soluções que simplificam e melhoram sua gestão de despesas e mobilidade, até assistência residencial, creches e serviços de concierge. O sucesso e desempenho da Sodexo são pautados em sua independência, no modelo de negócio sustentável, e na capacidade de desenvolver e incentivar a participação de seus 470 mil colaboradores por todo o mundo.

SOBRE A SODEXO BENEFÍCIOS E INCENTIVOS

É a empresa do grupo francês Sodexo, líder mundial em serviços de qualidade de vida. Tem em sua missão desenhar, gerenciar e entregar serviços para empresas de todos os portes, segmentos e regiões do Brasil com o objetivo de melhorar a qualidade de vida diária das pessoas e contribuir para o desenvolvimento econômico, social e ambiental das cidades, regiões e dos países em que atua.

Com 650 colaboradores, atende aproximadamente 103 mil clientes, que representam 5,9 milhões de usuários, com uma rede de 505 mil estabelecimentos credenciados em todo o País com serviços únicos no mercado de benefícios, gestão de despesas, incentivos e reconhecimento: Refeição Pass, Alimentação Pass, Cultura Pass, VT Pass, Combustível Pass, Gift Pass, Alimentação Pass Natal, Brinquedo Pass, Premium Pass, Wizeo, GymPass e Apoio Pass.

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ESPORÃO RESERVA BRANCO 2019

A 34ª edição do primeiro vinho produzido pelo Esporão agora com certificação biológica
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Chega ao Brasil o Esporão Reserva Branco 2019, o primeiro vinho dessa linha com certificação de produção 100% biológica. Um marco desse vinho clássico produzido desde 1985 pelo Esporão, representando a materialização de um trabalho feito há dez anos na conversão das vinhas para a agricultura biológica.
Essa é sua 34ª edição, proveniente 100% das vinhas do Esporão com média idade de 20 anos. É elaborado com uvas das castas tradicionais da região (Antão Vaz, Arinto, Roupeiro e outras), vinificadas numa adega exclusiva para vinhos brancos.

O rótulo: o Esporão Reserva representa a aliança entre a cultura universal do vinho e as artes. Desde sua primeira safra, há 35 anos, o Esporão convida um artista para personalizar os rótulos do Esporão Reserva, renovado a cada ano. A fotógrafa holandesa Anne Geene é a artista convidada dessa safra.

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É na natureza, na paisagem e nas estações do ano que Anne Geene encontra inspiração para o seu trabalho, uma combinação entre fotografia e ciência. Após um período de imersão na propriedade da Herdade do Esporão, Anne criou um rótulo que destaca a singularidade do vinho e o ano de sua colheita. Além de expressar a filosofia do Esporão: "Mais Devagar" e o momento de transição, o primeiro Reserva certificado como biológico.

Importado pela Qualimpor, esse rótulo pode ser encontrado em empórios, lojas especializadas e supermercados pelo valor médio de 190 reais.

Instagram: @qualimpor

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Outback lança combinações de filet mignon e camarões inspiradas na tendência Surf ‘N’ Turf

Marca aposta em três novos pratos principais no menu; novidades estão disponíveis por tempo limitado no restaurante e no delivery

Já pensou em provar carne vermelha e frutos do mar juntos? O Outback Steakhouse apresenta, a partir de 10 de novembro, os New Gold Steaks, novos pratos principais que chegam para proporcionar uma experiência criativa e bem diferente aos clientes. Inspirada no Surf 'N' Turf, uma tendência que é sucesso no mundo, a marca de temática australiana traz duas novidades com um mix de carne vermelha e camarões (sim, carne e camarões juntos!!!), explorando diferentes sabores e texturas. E ainda uma terceira boa nova para aqueles que querem aproveitar de um jeitinho mais tradicional.

"Estamos propondo uma aventura deliciosa e inovadora, presente nas cozinhas mais modernas do mundo. Cortes premium de filet mignon ganham a companhia de camarões e são elevados à potência Outback de um jeito único", diz Renata Lamarco, diretora de Marketing do Outback Brasil.

As duas novidades que combinam filet mignon e camarões são: Toowoomba Shrimp Filet, um steak de filet mignon temperado ao estilo Outback e coberto com molho Toowoomba, uma combinação perfeita de camarões e champignons temperada com ervas finas ao molho Alfredo e queijo Grana. O prato é servido com um acompanhamento à escolha do cliente (R﹩ 74,90); e o Firecracker Shrimp Filet, um steak de filet mignon temperado ao estilo da marca e coberto com molho Firecracker Shrimp, camarões empanados envolvidos em molho firecracker, levemente picante. É servido com um acompanhamento à escolha do cliente (R﹩ 69,90).

Para quem prefere algo mais clássico, a marca se inspirou na tradição do Fish'n Chips, mas no lugar do peixe, trouxe o filet mignon, dando origem ao Steak n' Chips, opção que traz tiras de filet mignon empanadas, crocantes por fora e macias por dentro, servidos com Smoked Mayo, e acompanhamento à escolha do cliente. Sugerimos as deliciosas fritas do Outback (R﹩ 56,60). Esse prato também estará disponível no Lunch menu (válido de segunda a sexta, exceto feriados, das 12h às 15hr) por R﹩49,90.

"Queremos oferecer algo bem diferente às pessoas, mantendo nosso sabor e espírito descontraído capaz de quebrar a rotina com muita diversão", diz Renata. "E por que GOLD? Na Austrália, a gente usa GOLD como uma gíria para definir tudo que é muito bom, surpreendente, entusiasmante, de alta qualidade. É a forma aussie de se expressar", completa.

As novidades do cardápio New Gold Steaks ficam disponíveis por tempo limitado e podem ser encontradas em todos os restaurantes Outback do Brasil e no delivery via iFood.

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Crédito - Bruno Marçal
Tendência Surf 'N' Turf

A ideia de Surf 'N' Turf consiste na mistura de proteínas, tanto carnes vermelhas quanto frutos do mar, em um mesmo prato, explorando diferentes sabores, texturas e temperaturas. A técnica já existe há séculos, mas ganhou um novo significado nos Estados Unidos durante a década de 60 (Era de Ouro Norte Americana), em que alguns restaurantes da Costa Atlântica começaram a criar pratos juntando os dois ingredientes mais exclusivos da época: a lagosta e o filet mignon. Desde então, diversos chefs aperfeiçoaram os mixes de sabores e ousaram ao criar combinações inusitadas, mas foi a junção de carne vermelha e camarões que conquistou fãs em muitos países. Atualmente, a tendência ganhou força em restaurantes badalados de diversos lugares e está presente nas cozinhas mais modernas ao redor do mundo.

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Festival Pão com Bolinho: 99Food é parceiro exclusivo para as entregas e oferece descontos nos pedidos

• O evento acontece entre 10 e 29 de novembro;

• Influenciadores digitais terão cupons especiais de desconto para seus seguidores;

• O destaque dessa edição são os sanduíches com sabores internacionais.

Curitiba (PR), 9 de novembro de 2020 - A 99 Food, plataforma que chegou ao Paraná em abril de 2020 e hoje conecta os curitibanos aos melhores restaurantes da cidade, é o parceiro exclusivo de entregas - do festival amado pelos moradores da cidade - o Pão com Bolinho, organizado pelo portal Curitiba Honesta. Na edição que acontece entre 10 e 29 de novembro, assim como a anterior, será totalmente realizada através da 99Food. O evento conta com 45 estabelecimentos participantes e sanduíches vendidos por apenas R﹩ 16,90, além de combos especiais, incluindo opções vegetarianas.

Todas as entregas do festival serão gratuitas, garantidas pelo app da 99Food para pedidos acima de R﹩ 16,90. Quem aproveitar o festival para conhecer a 99Food, terá R﹩ 25 de desconto no primeiro pedido de no mínimo R﹩ 30. Outra forma de garantir descontos para aproveitar o Pão com Bolinho é seguir os influenciadores digitais parceiros da 99Food no Instagram, @bicmuller, @maeporamor, @renatinhadelima, @kimrosacuca, @tesãopia, @fafaconta e @henriquegrosse darão cupons para seus seguidores de R﹩ 30 em pedidos de no mínimo R﹩ 35.

"A 99Food é parceira do Pão com Bolinho porque é um festival que promove a gastronomia, a cultura local e mantém viva uma tradição tão querida dos restaurantes e dos curitibanos", explica Murilo Lourenço, gerente de operações. "Trata-se de uma ação alinhada com a nossa campanha de sugerir que os clientes comprem dos pequenos, ou seja, adquiram produtos dos estabelecimentos locais, impulsionando a gastronomia e economia da cidade", conclui.

Cardápio étnico

A edição de novembro será marcada pelos sanduíches com influências peruanas, indianas e árabes. A lista de endereços, descrições dos sanduíches estão disponíveis no site https://www.curitibahonesta.com.br. Pelo app da 99Food, o consumidor pode verificar quais dos 45 estabelecimentos participantes atendem sua região.

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Sobre a 99Food

A 99Food é uma plataforma de intermediação de entregas dos estabelecimentos locais de uma maneira tão simples quanto solicitar uma corrida dentro do app 99. A 99Food usa a mais alta tecnologia para conectar os sabores e cultura gastronômica do Brasil e oferecer para as pessoas uma ampla variedade de locais com opções simples, acessíveis e deliciosas para comer todos os dias. A companhia faz parte da empresa global DiDi Chuxing ("DiDi") e está disponível para usuários do aplicativo 99Food (para Android e iOS). Saiba mais em https://Food.99app.com

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Novidade para winelovers: Mustang Sally inaugura wine bar na unidade Batel

Carta inicial conta com 35 rótulos selecionados pelo Sommelier Vinicius Werner, com opções de vinhos rosé, tinto e branco e espumantes

Descomplicar. Essa é a proposta do wine bar que opera a partir desta semana no deck da unidade Batel do bar e restaurante Mustang Sally. Com uma carta inicial que aposta majoritariamente em vinhos mais leves – ideais para a Primavera e para os pratos mais apimentados da culinária tex-mex – a ideia é reforçar que o vinho também é um ótimo companheiro para as mais diversas ocasiões. Mas o novo wine bar em Curitiba também contará com clássicos, como rótulos da região de Bordeaux, italianos, portugueses e espanhóis.

“Esta é uma casa que já tem 17 anos, tem muita tradição na cidade. O ponto mais forte do Mustang Sally é a cozinha, das entradas aos pratos principais, tudo é muito bem feito, bem servido e com preço justo. O bar conta com um ambiente bem descontraído, que atrai aos mais diferentes tipos de público, desde jovens, famílias e até pessoas mais velhas, e todos que amam o rock’n roll. Então o wine bar vem para surfar nessa onda, bem descolado, sem o ar elitista que muitas vezes se espera no mundo no vinho. A gente vem para fazer mais simples, mais descomplicado, mais acessível”, conta o sommelier Vinicius Werner, que estará à frente do wine bar.

Werner conta que um dos grandes focos do novo espaço será a variedade: “Aqui temos desde um mignon com molho de cerveja que superfunciona com vinho mais encorpado e também algumas entradinhas com toque mais apimentado, para as quais um vinho branco leve ou um rosé com uma boa acidez já harmoniza bem”, considera.

Happy hour agora com vinho

O sommelier explica que o wine bar do Mustang Sally visa também quebrar alguns tabus. “A gente quer aproximar o público, tornar o consumo mais habitual. Muitas vezes as pessoas optam pelo chopp pela ideia de que vinho é caro e isso não é verdade. Você pode encontrar bons vinhos, opções mais em conta, com qualidade, ideais para um happy hour”, comenta Werner.

E por falar em acessível, o tradicional happy hour do Mustang Sally na unidade Batel também contará com vinhos na carta. Diariamente, das 17h às 20h, o cardápio do Happy Hour trará valores superespeciais para os três tipos de vinho: tinto, branco e rosé. Além disso, o restante da carta de vinhos ganha desconto de 10% para quem quiser aproveitar outros rótulos para levar para casa.

Os wine lovers terão ainda um motivo a mais para levar os vinhos que mais gostarem para casa. Para isso, basta consultar a equipe do Mustang Sally e solicitar a garrafa com desconto para levar, em sacola personalizada da experiência.

Eventos à vista

Vinho chama festa! E por isso a casa já planeja organizar eventos relacionados à cultura do vinho. “Faremos pelo menos dois eventos por mês, sendo que o primeiro já tem tema e será anunciado muito em breve”, antecipa o sommelier. Vale ficar de olho no site do Mustang Sally e acompanhar as redes sociais @mustangsallybar para conferir a programação exclusiva da casa e todas as promoções.

Serviço

Novo Wine Bar no Mustang Sally Batel
Horário de funcionamento da casa: de segunda a quinta-feira, das 17h às 23h30. Sextas e sábados, das 11h à 1h
Endereço: Rua Cel. Dulcídio, 517 (esq. com D. Pedro II) – Batel
Mais informações: (41) 3018-8118
Site: www.mustangsally.com.br
Facebook e Instagram: @mustangsallybar

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Cooperativa Vinícola Garibaldi consolida-se como fomentadora do enoturismo no município

Turismo e experiências na Cooperativa Vinícola Garibaldi - Crédito Augusto Tomasi

Atividade, cujo dia mundial tem celebração no segundo domingo de novembro, ajudou a consolidar o turismo na Serra

O enoturismo consolidou a Serra gaúcha como um dos principais destinos turísticos do Rio Grande do Sul. Em Garibaldi, essa atividade tem feito o município conhecido como a Capital Brasileira do Espumante experimentar seguidos avanços no número de turistas recebidos a cada ano.

Parte do mérito dessa performance está centrada nas promoções feitas pelo município e pelas vinícolas, como a Rota dos Espumantes, criada em 2011. Naquele ano, a primeira rota turística da cidade contabilizou a visita de 63.328 visitantes, número que saltou para 111.767 quatro anos depois, segundo dados da Secretaria Municipal de Turismo. As somas seguiram crescendo a galope e, em 2019 atingiram 194 mil visitantes - 5% a mais do que o registrado em 2018.

Uma das integrantes da Rota dos Espumantes, a Cooperativa Vinícola Garibaldi tem grande participação nesta escalada de sucesso do enoturismo no município, cujo dia mundial é celebrado neste domingo (08). Em 2019, por exemplo, a casa foi responsável por 70% da visitação total à Rota dos Espumantes. Já o ano de 2020 se desenhava como o de maior movimento para a vinícola em sua história com o enoturismo. A cooperativa registrou, em janeiro e fevereiro, a melhor marca na quantidade de visitantes, com 24 mil pessoas, um crescimento de 20% em relação ao início de 2019.

E então, em março, veio a pandemia e, com ela, o distanciamento social que cerceou a liberdade, restringindo sobremaneira as visitações. Abril e maio foram meses muito difíceis, registrando quedas abruptas na visitação ao Complexo Enoturístico da vinícola na ordem 90%. Julho, um dos meses mais movimentados para a vinícola, também foi de complicada assimilação, com tombo de 92% na quantidade de visitantes. Uma situação que obrigou a Vinícola Garibaldi a exercer sua conhecida inovação para recuperar parte da receita advinda com as visitas à cooperativa.

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Experiência Taça e Trufa da Cooperativa Vinícola Garibaldi agora na versão remota. Crédito Augusto Tomasi

Assim, a vinícola ampliou sua aproximação com o mundo virtual. Parte das experiências antes oferecidas apenas em ambiente físico migrou para o mundo online. Uma das experiências mais procuradas pelos visitantes, o Taça & Trufa, saiu das caves da cooperativa e foi parar na casa das pessoas. Para isso, uma vídeo-aula com orientações para degustar e harmonizar espumantes com trufas artesanais foi disponibilizada ao público, que pode adquirir o kit do produto e ter a mesma experiência da vinícola no conforto do lar. Aliás, a entrega de produtos na porta da casa foi outra das ações para ajudar na recuperação das perdas com a pandemia, assim como a criação de combos especiais com espumantes e vinhos.

Ainda que, timidamente, os meses de setembro e outubro tenham apresentado um aumento no movimento de turistas, sempre com o protocolo de segurança seguido à risca, a cooperativa tem se ancorado na qualidade de seus produtos para reverter o impacto no Enoturismo e contabiliza até o momento o número de 40 mil turistas com suas experiências.

A Cooperativa Vinícola Garibaldi registrou, em outubro, aumento de 95% na comercialização de espumante em relação ao mesmo mês de 2019. É um dado que mostra como o consumo represado pode significar um reaquecimento impressionante num ano em que muitos contavam como perdido. A vinícola já projeta um crescimento na casa dos 40% nas vendas da bebida neste ano, mostrando que mais do que virar o jogo, as pessoas querem é virar de ano o quanto antes.

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Vinhos da Família Fardo são premiados em concursos do Rio Grande do Sul e São Paulo

Chardonnay, Rubis e Viognier recebem medalhas de Ouro e Prata

Três rótulos da Família Fardo Vinícola – Chardonnay, Rubis e Viognier - receberam, respectivamente, medalhas de Ouro e Prata, em concursos realizados no Rio Grande do Sul e São Paulo, no último mês de outubro.

O Chardonnay conquistou medalha de Ouro no Concurso Brazil Wine Challenge, único realizado no Brasil com certificação da Organização Internacional do Vinho (OIV), promovido pela Associação Brasileira de Enologia (ABE). Com o recorde de número de amostras, o evento aconteceu em Bento Gonçalves.

Já os rótulos Viognier - vinho branco (medalha de Prata) e Rubis – vinho tinto (Grande Medalha de Ouro), são premiações do 19º Concurso de vinhos e destilados do Brasil 2020, que aconteceu em São Paulo.

Ambos os concursos tiveram como júri sommeliers e críticos da enologia. “Essas premiações são o reconhecimento de toda a nossa equipe, que é dedicada em elaborar vinhos para saborear e celebrar os bons momentos da vida. Estamos orgulhosos”, declara a sócia proprietária da vinícola, Justina Fardo.

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É amanhã! SBT exibe Campanha AACD Teleton 2020

Confira endereço da Sala de Imprensa
Diante dos desafios de 2020, maratona de solidariedade se reinventa e terá seu grande momento em 7 de novembro, diretamente dos estúdios do SBT, em São Paulo, com participações virtuais de artistas e influenciadores

No sábado, 07 de novembro, o SBT exibe o Teleton 2020. Como todos estarão acompanhando de casa, a Assessoria de Comunicação disponibilizará uma Sala de Imprensa com fotos e textos, que será atualizada durante todo o evento:

https://photos.app.goo.gl/zX3qvefnHYbVGiYv9

A Campanha AACD Teleton 2020 se adequou ao novo normal para seguir os protocolos devido à pandemia da Covid-19. O grande momento da maratona de solidariedade, transmitida diretamente dos estúdios do SBT, em São Paulo, terá diversas novidades neste ano, com atrações musicais e participações especiais de artistas e influenciadores. Entre eles: Alcione, Darlisson Dutra, Aline Barros, Márcia Dantas, André Valadão, Luis Ricardo, Chitãozinho & Xororó, Silvinha Abravanel, Daniel, Zé Américo, Dilsinho, Ticiana Villas Boas, Felipe Araujo, Livia Andrade, Gustavo Mioto, Danilo Gentili, Ivete Sangalo, Ratinho, Joelma, Chris Flores, Júlia & Rafaela, Helen Ganzarolli, Léo Chaves, Gabriel Cartolano, Maiara & Maraisa, Nadja Haddad, Maneva, Marlei Cevada, Marilia Mendonça, Maisa, Matogrosso & Mathias, Celso Portiolli, Patati Patatá, Eliana, Paula Fernandes, Daniel, Sorriso Maroto, Tiago Abravanel, Vitor Kley, Patricia Abravanel, 3 Palavrinhas, Rebeca Abravanel, Wanessa Camargo, Jota Quest, entre outros. E ainda, o evento contará com o apoio dos artistas: Marcão do Povo, Liminha, Flor, Ana Paula Renault, Carlos Bertolazzi, Quintal da Cultura, Otávio Mesquita, Tiago Barnabé (Narcisa), Mara Maravilha, Murilo Couto, Milene Pavorô, Christina Rocha, Raul Gil, Teo José, Jackson Foolmann, Carlos Alberto de Nóbrega, César Filho, Rodrigo Faro, Marcos Mion, Sabrina Sato, Olivier Anquier, Beca Milano, Juliana Oliveira, Arlindo Grund, Lilia Cabral, Padre Juarez, Adriane Galisteu, Tirulipa, Carlos Nascimento, Guga Kuerten e Tony Ramos. O Teleton 2020 acontece em 7 de novembro, com flashes a partir das 7h e o evento, ao vivo, das 10h30 às 20h30, com apresentadores que se revezarão no palco do SBT. A música-tema desta edição será Pra Ser Feliz, do cantor Daniel.

Neste ano, pela primeira vez na história, as pessoas podem fazer doações pelo 0500 durante quatro meses. A campanha teve início em setembro e até 31 de dezembro os números estarão disponíveis (informações completas, com todos os canais de doação, abaixo). Além disso, neste ano o digital está tendo um papel fundamental, promovendo diversas ações de engajamento que contribuem para a captação de recursos. Além da live inédita, realizada no início desse mês, na semana que antecede o Teleton na TV haverá uma ação com diversos gamers engajados na causa da pessoa com deficiência.

Para gerar engajamento e audiência de arrecadação para a campanha, o SBT Games vai realizar a maior ação beneficente com gamers já feita no Brasil, serão oito dias de lives com mais de 120 horas de entretenimento digital com a participação de mais de 70 personalidades, como publishers, pro players, streamers, jogadores de futebol, organizações de E-Sports, youtubers, entre outros convidados. No dia que antecede o evento, em 6 de novembro, a partir das 19h será realizada a Liga Teleton, uma noite de jogos virtuais com gamers e influenciadores com algum tipo de deficiência física. No dia 7 de novembro, a partir das 19h, também será apresentada uma live no canal do Youtube do SBT, apresentada por Maisa, Yudi Tamashiro, Priscilla Alcantara, entre outros. O público poderá entrar ao vivo no programa, interagir com os apresentadores e concorrer a prêmios. A transmissão também acontecerá pelo canal 500 da Claro TV.

Outra novidade neste ano é que não haverá meta de captação. A AACD e o SBT optaram por seguir dessa maneira devido à crise econômica proveniente dos impactos da Covid-19. "Diante do cenário que estamos vivendo, essa certamente é uma das campanhas mais importantes de toda a história de 70 anos da AACD. Afinal, a crise nos trouxe um gap financeiro de cerca de R$ 50 milhões, fazendo nossa necessidade de captação saltar de R$ 80 milhões para R$ 130 milhões neste ano. Por isso, contamos muito com a colaboração de todos os que puderem doar e ajudar a não deixar os nossos pacientes sem os tratamentos que tanto precisam", diz Edson Brito, superintendente de Marketing e Relações Institucionais da AACD

"O compromisso esse ano será muito maior e complexo, é poder realizar o Teleton com a questão do distanciamento, tendo que se adaptar a essa nova realidade e sempre com o compromisso de conseguir ajudar com os recursos necessários para que a AACD mantenha sua atividade. É muito importante que o público continue apoiando esse projeto, ainda que esse ano de uma maneira diferente, mas sempre com a mesma preocupação para que a AACD de fato continue cumprindo com o seu papel", explica José Roberto Maciel, CEO do SBT. Os parceiros já confirmados até o momento na Campanha AACD Teleton 2020 são Assaí, BB Seguros, Drogasil, Hipercard, Riachuelo e Votorantim.

Família símbolo
É por meio das histórias de vida de pacientes que a AACD consegue mostrar a realidade do amplo trabalho que realiza no Brasil. Para esta campanha, dará destaque à trajetória da Mariana de Oliveira, de 38 anos, e seu filho Dudu, de 9 anos. Com doença de Crohn, Mariana teve uma perfuração intestinal seguida de infecção generalizada que causou necrose. Ao completar um ano da amputação das pernas e mãos, Mariana estava em pé e realizando as tarefas junto a seu filho Dudu. “Meu filho nasceu com mielomeningocele e acompanho desde pequeno sua reabilitação na AACD, vejo o cuidado dos terapeutas. Quando chegou a minha vez de precisar de tratamento, sabia que queria ir para a Instituição, pois eles estão preparados para receber não só quem nasce com deficiência, mas também quem adquire alguma”.

Assista ao vídeo da campanha: https://www.youtube.com/watch?v=8_Expn0Ktgg

Como doar

Site: www.teleton.org.br

0500
0500 12345 05 – Para doar R$ 5,00
0500 12345 20 – Para doar R$ 20,00
0500 12345 40 – Para doar R$ 40,00
- R$ 0,39 por minuto, chamadas terminais fixos + Impostos
- R$ 0,71 por minuto, chamadas terminais móveis + Impostos

0800
0800 770 1231
- Doações mínimas de R$ 5,00 pode ser feitas via cartão de débito ou crédito. Valores a partir de R$ 10,00 podem ser pagos por boleto, que é enviado via e-mail.

SMS
Envie mensagem para o número 30265 com a palavra Teleton.
Você receberá uma mensagem para acessar o link da Pagtel
Neste link você menciona o valor a ser doado e a forma de pagamento
Os pagamentos podem ser feitos através de cartão de crédito ou boleto

Bonecos
Tonzinho ou Nina – R$80,00
Tonzinho + Nina – R$150,00
*Os bonecos podem ser adquiridos pelo Site, 0800 ou SMS

Sobre o SBT
Em 19 de agosto de 1981, foi inaugurado o Sistema Brasileiro de Televisão. Considerado o canal da família brasileira, o SBT cobre 194 milhões de telespectadores e 64 milhões de lares. Atualmente conta com 110 emissoras em todo país com 24 horas de programação diversificada com participação em de 16% em audiência na Grande São Paulo e 15% da audiência no Brasil. O complexo do SBT tem uma área total de 230.000m² com 74.000m² de área construída. Conta com oito estúdios, somando uma área de mais de 4.400 m² e uma cidade cenográfica de 6.500 m². O SBT é referência em produções infantis e programas de auditório proporcionando o bem-estar da família. Fontes: Kantar IBOPE Media –MW –Grande São Paulo e Regiões Metropolitanas (15 Praças) –Dados Domiciliares (Shr%) –Faixa 24 Horas –Jan a Jul/19 / Kantar IBOPE Monitor (29 Praças) –Dados brutos, sem desconto –Total TV aberta -Jan a Mai/17 / Atlas de Cobertura SBT.

Sobre a AACD
Fundada em 1950, a AACD possui uma infraestrutura completa dedicada à reabilitação e habilitação de pessoas com deficiências físicas e necessidades ortopédicas – composta por um hospital ortopédico, oito unidades de reabilitação e cinco oficinas para fabricação de produtos ortopédicos. Em 2019 realizou mais de 880 mil atendimentos especializados para pacientes de todas as idades, via SUS, particular e convênios, entregou 61 mil produtos ortopédicos e fez cerca de 7.500 cirurgias ortopédicas. Conta ainda com o Lar Escola SF, a área de Ensino e Pesquisa, que dissemina os conhecimentos adquiridos ao longo de sua história aos profissionais de todo o País, e com a AACD Esporte, que contribui, por meio da prática esportiva, para a inclusão da pessoa com deficiência. Acesse: aacd.org.br

Sobre o Teleton
O Teleton é uma campanha de captação de recursos da AACD. A transmissão do programa é realizada pelo SBT e pela Rede da Solidariedade, composta por diversos canais de comunicação. O objetivo é sensibilizar e mobilizar a população em prol da causa da pessoa com deficiência e arrecadar recursos para o tratamento e reabilitação dos pacientes da instituição.

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Cabildo Empanadas Argentinas se baseia desde que foi aberto em Curitiba em meados de 2016

Família típica argentina prepara em Curitiba as autênticas empanadas – Reza a tradição que as empanadas “se hacen com las manos, se comen con las manos”, e é nisso que o
Tocado pelo casal argentino Carmen e Horacio Klein e seu filho Alejandro, o Cabildo é um pedacinho da Buenos Aires familiar no alto das Mercês, em Curitiba, onde a tradição da culinária portenha é seguida à risca nos preparos. Sem muitas firulas e nem cores que poderiam remeter ao Caminito, o restaurante serve as autênticas empanadas argentinas assadas no ponto certo, sem ir além do agradável aos olhos e ao paladar.
“Aqui a gente deixa a carne bem úmida, não é gordura e nem óleo. É o caldo mesmo, que tem todo o tempero e o sabor da empanada”, explica Horácio.
As empanadas argentinas são algo como o cachorro-quente que a gente compra na esquina, ou mesmo a coxinha da padaria. É um lanche que serve de refeição inteira, e no Cabildo são 27 sabores salgados e doces que saem a partir de R$ 8,10.
A da casa, Salteña, leva carne picada na ponta da faca, cubinhos de batata, ovo cozido, azeitonas, cebola e temperos. Ou ainda a Calabresa, que leva o próprio embutido junto de queijo mussarela, cebola e orégano.
Há ainda as novas especiais de aipo com gorgonzola e nozes (R$ 9,80) e de tiras de mignon grelhado com mussarela (R$ 10,80), e as integrais de caprese e de ricota com passas (R$ 8,45).
Já entre as doces, a de chocolate é de sujar as mãos e lamber os dedos! Leva queijo mussarela e gotas de chocolate. E também a prestígio, como coco ralado e leite condensado.
Para os casais ou turmas de amigos, o Cabildo oferece combos especiais com empanadas e vinho argentino a partir de R$ 79,50.
Além das empanadas, o Cabildo também tem o tradicional sanduíche Choripan de linguiça suína com vinagrete artesanal e molho chimichurri (R$ 18,70).
Pratos típicos
Se a fome por uma saborosa culinária argentina for ainda maior, o Cabildo serve os típicos pratos do dia-a-dia, conhecidos como “Minutas” deles: a Milanesa “a la Napolitana”. A porção bem servida vem com um grande bife à milanesa ao molho de tomate caseiro, presunto cozido e queijo mussarela, acompanhado de arroz (R$ 42,70).
Há ainda as panquecas da casa com recheios variados de verduras, frango ou carne a partir de R$ 19,20 (com molho à escolha) dependendo do tamanho; a tortilha de batatas ou espinafre com ovos, cebola, cebolinha e temperos (R$ 16,20), e as porções de Madalena de carne moída refogada com cebola e temperos começando em R$ 14.
Doces tradicionais
“Por su puesto”, o Cabildo não poderia deixar de ter alguns docinhos argentinos tão famosos e queridos de nós brasileiros, Já imaginou um restaurante sem alfajor? Impossível!
O Cabildo tem a opção tradicional Santafecino com três camadas de massa leve e crocante recheada com doce de leite e cobertura de glacé, e os simples com recheio de chocolate ou de doce de leite. Todos saem a R$ 6 cada.
E ainda o Bocadito de chocolate com doce de leite e cobertura de chocolate meio amargo, também a R$ 6 cada.
Por conta dos decretos municipais de cumprimento às normas contra a Covid-19, o Cabildo abre o salão só para eventos fechados no momento (consultas pelo telefone). Já o delivery funciona diariamente ou para retirada no balcão, das 17h30 às 23h, pelo telefone da casa, direto no site cabildo.com.br, e pelos principais aplicativos.
Serviço:
Cabildo Empanadas Argentinas
Rua Visconde de Nacar, 150, Mercês.
41 3154-0141.

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Dicas para brindar o fim do ano

Em dúvida sobre o que degustar nas festas de fim de ano? Nós te ajudamos com 8 indicações!

Mais um fim de ano chegando e, apesar de todos os pesares, a época é de alegria e muitos brindes. Seja para agradecer o ano que termina ou festejar o início de um novo ciclo, a escolha de um bom vinho é fundamental. Por isso, pegue sua taça e deixe os rótulos com a gente! Dá uma olhada nas 8 dicas que selecionamos. Todos os produtos são trazidos ao Brasil pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora.

Cava Don Román Brut
Ideal para acompanhar aperitivos e peixes, esse espanhol é seco, fresco e equilibrado. Elaborado na região de Penedès, tem boa persistência e acidez agradável.

Veuve du Vernay Brut Rosé
Esse espumante é para quem prefere um rosé francês, elaborado na Borgonha. Ele é ótimo para acompanhar aves e massas com molhos leves. De tom rosa claro, os aromas florais e minerais se destacam.

3B Rosé Filipa Pato
Uma boa opção para quem aprecia vinhos espumantes secos, frutados e de boa acidez. Destaque para a assinatura de Filipa Pato, uma das principais enólogas do mundo, que elabora um trabalho impecável na Bairrada, em Portugal.

Espumante Grande Reserva Blanc de Noirs
Para comemorar em grande estilo, a dica é esse português da uva Baga (o blanc de noirs significa vinho branco elaborado com uva tinta). Vai bem com aperitivos, salmão, steak tartar e carpaccio. Com cinco safras premiadas, é um rótulo seco, encorpado e de final longo e intenso.

Pouca Roupa branco
Depois das dicas de espumantes, vamos aos brancos tranquilos. Elaborado em Portugal, esse vinho é a cara do verão: fresco e muito fácil de beber. Harmoniza com peixes, mariscos e carnes brancas com molhos delicados.

Reguengos Reserva Branco
Elaborado no Alentejo, em Portugal, esse vinho passa por um processo que confere deliciosa complexidade e untuosidade em boca. Ótima opção para acompanhar mariscos e peixes gordos assados.

Château Reynon Sauvignon Blanc
Um francês muito elegante que combina à perfeição com peixes e frutos do mar. Elaborado pela prestigiada vinícola Domaine Denis Dubourdieu, em Bordeaux, é seco e frutado, além de se destacar pela mineralidade em boca.

Caves de Cairanne Grande Resérve branco
Rótulo eleito Best in Show no Decanter World Wine Awards, é excelente acompanhamento para peixes, aves, queijos e saladas. Possui aromas florais e frutados, com notas de mel. Em boca destacam-se o equilíbrio e a persistência.

Em Curitiba, preços sugeridos:
Cava Don Román Brut: R$ 57,90
Espumante Veuve de Vernay Brut Rosé: R$ 71,90
Espumante 3B Rosé: R$ 101,90
Espumante Gran Reserva Blanc de Noir: R$ 158,90
Pouca Roupa branco: R$ 64,90
Reguengos Reserva Branco: R$ 85,90
Château Reynon Sauvignon Blanc: R$ 118,90
Réserve Cairanne: R$ 141,90

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Mamma Mattuella Massas frescas e artesanais e Pães

Ainda temos algumas unidades disponíveis do Saco de Pão da Mamma Mattuella. ❤🍞 Além de ser super prático, é uma escolha sustentável ♻, já que é perfeito para você levar à padaria, o que evita o uso de sacos descartáveis.
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Evento traz dicas para preparar e-commerces para a Black Friday

A SGPweb Black Friday reuniu os principais players nacionais do setor em 12 horas de conteúdo gratuito e exclusivo

Nos dias 28 e 29 de outubro, o SGPweb promoveu a SGPweb Black Friday, com mais de 12 horas de conteúdo gratuito, com o objetivo de oferecer conteúdo exclusivo e direcionado para lojistas que estão se preparando para a data.

Segundo pesquisa da Ebit/Nielsen, feita em parceria com a Elo, o faturamento com as vendas online subiu 47% nos primeiros seis meses do ano, totalizando 38,8 bilhões de reais. Ao todo, foram feitos 90,8 milhões de pedidos entre janeiro e junho de 2020. “Todos esses dados nos levam acreditar que a Black Friday de 2020 será a maior da história, podendo dobrar o faturamento se comparado com 2019”, afirma o CEO do SGPweb, idealizador do evento, Emerson Scholze.

O especialista em marketing, Ney Green, falou sobre os negócios digitais pós-covid. “Muitos negócios digitais estão vendendo bem durante a pandemia, mas será que conseguimos sustentar isso no futuro? Estar no digital não é garantia de sucesso. Quem não se adaptar vai desaparecer”, afirma Green, lembrando que é preciso se reinventar sempre, ter a humildade de continuar aprendendo em um mercado em constante evolução e usar as ferramentas de automação para ser cada vez mais estratégico.

O gerente de conta-chave da Amazon, Rodolfo Faria, que atua na área de marketplace, deu dicas para estar preparado para que o consumidor não tenha nenhuma dúvida na hora de fechar a compra. “É importante ter a descrição mais esclarecedora possível para o consumidor, a maior quantidade de fotos possíveis, um título bem completo, para facilitar a busca do consumidor”, explica, lembrando de usar palavras-chave que enaltecem as principais características do produto.

O especialista em e-commerce da Loja Integrada, Guto Rocha, indica investir em marketing digital, SEO, Ads e presença em marketplaces. Para a Black, a dica é descontos em produtos-chave, que vão trazer demanda para sua loja. “Invista em descontos em estoque parado, desconto de 10% não é desconto para a Black. Faça as contas e veja como oferecer o melhor desconto para o cliente e movimentar a sua loja”, completa.

A Flavia Marcon, que atua com desenvolvimentos de sellers na Magalu, falou da importância do conhecimento para vender em marketplaces. “A Magalu oferece um treinamento para novos sellers, para que eles possam fazer a gestão de todo o processo e estejam preparados para as vendas online e a Black Friday”, explica.

“Tenha uma logística eficiente, descrição completa do produto, título completo e ofereça um desconto que seja real para a Black, mas que não te prejudique. Durante o evento, tenha um time preparado para a data e, especialmente, para o pós-venda”, alerta.

O consultor comercial do SGPweb, Marco Dutra, fala que hoje o frete é fator também decisivo no momento de fechamento de compra online. “Existe ainda um número muito grande de vendedores de e-commerce que não tem contrato com os Correios e a maioria é por falta de informações”, afirma. Hoje os Correios oferecem tabelas vantajosas e com descontos até 29%, dependendo do volume de entregas contratadas, e isso faz toda a diferença no negócio”, alerta. O contrato com os Correios é gratuito, online e leva de 15 a 20 minutos para ser feito, e permite que se ofereça a melhor condição de frete para seu cliente. O controle logístico da empresa é muito importante, a gestão de postagem é de suma importância para o sucesso do negócio.

O embaixador SGPweb e supervisor do Mercado Livre, André Santos, lembra que a venda física e online são complementares. “As plataformas de vendas precisam entender o que o consumidor quer”, afirma. Quem é o seu público, para quem você está vendendo, como apresentar melhor seus produtos? “O cliente hoje olha para o frete mais eficiente, uma compra fluida, que proporcione uma boa experiência de compra para o consumidor”, lembra Santos.

O diretor comercial da Plugg.to, Felipe Fuhrman, mostra a ferramenta que interliga marketplaces e está integrada com mais de 90% das plataformas do mercado. ” É importantíssimo ter o histórico das black Friday anteriores, o consumidor do e-commerce busca um atendimento ágil e é preciso ter o total controle do estoque, das vendas e status conforme o fluxo de vendas, em diferentes canais e em tempo real”, explica.

Guilherme Carneiro, da Conecta Lá, mostra que esse ano com a pandemia, não veremos a imagem de lojas lotadas e filas nas portas, boa parte dessas compras já migraram para o online. “76% das compras online hoje são feitas através dos marketplaces. Defina seus produtos, tenha profundidade de estoque, seja competitivo – faça análise da concorrência, faça anúncios específicos para a Black Friday, prepare a equipe de vendas, faça ofertas reais e respeite os prazos de entrega”, indica.

Bruno de Oliveira, fundador do E-commerce na Prática, lembrou da importância da antecipação – avisar o cliente sobre a Black Friday, para que ele coloque a sua marca no planejamento dele. “Aumente os pontos de contato com o cliente, não fique só no e-mail. Pode usar uma notificação de browser, mandar mensagens no celular, criar um grupo de WhatsApp VIP com as promoções da data, um canal no Telegram, usar o re-marketing, as redes sociais e crie uma jornada de relacionamento com o cliente”, afirma.

A CPO & Partner do e-commerce na prática, Babi Tonhela fechou o primeiro dia do evento com dicas práticas para se preparar para o evento. “As empresas podem começar a Black Friday antes, fazer um mês de ofertas, uma semana de ofertas, e diluir as vendas ao longo desse tempo, para dar conta do volume de pedidos”, aconselha.

O coordenador da Universidade B2W Marketplace, formado pelas marcas Americanas, Americanas Empresas, Shoptime e Submarino, Anderson Cruz, trouxe tendências para a data. “Os vendedores precisam oferecer descontos reais, mais que sejam saudáveis para a empresa”, afirma. “E o atendimento e relacionamento é fundamental”, completa.

A coordenadora de Farming do Grupo Carrefour, Bruna Matta, lembra que ser competitivo, com bons descontos, é fundamental para o sucesso da Black. “O frete grátis é uma saída excepcional, com ótimos resultados”, sugere. “Trabalhamos nesta data com muitos descontos a vista, e um alto share de vendas em promoções assim”, completa.

O influenciador Alfredo Soares, sócio da VTEX, fala que a Black Friday precisa ser preparada com muita antecedência. “Faça um plano de contingência, você precisa planejar, faça um checklist de problemas que podem acontecer, para se preparar da melhor forma possível para a data”, afirma. “Não esqueça de desativar o pagamento por boleto, ele pode travar suas vendas”, alerta.

A co-fundadora da Foto.com, Carol Soares, fala que a imagem é muito importante para a venda. “Use fotos em still, infográficos, informações de decisão de compra, claras e organizadas, e o maior número de fotos possíveis, já que o cliente compra pela imagem e informações disponíveis”, afirma. “Quanto mais informação você passar para o cliente, mais fácil será a decisão de compra dele”, completa.

O CEO e fundador da TrackCash, Ewerton Santos, uma plataforma online para gestão e conciliação financeira de lojas, lembra que na vontade de vender, acabamos não olhando para o resultado financeiro final. “Liste todas as suas despesas, faça análise de concorrência, defina sua margem de lucro, conheça seu público, leve em consideração os diferentes canais de vendas e destaque possíveis perdas”, alerta.

Guilherme MInuzzi, da área de marketing e parcerias da Bling!, lembra que ano passado, o pico de vendas foi entre 2h e 4h da madrugada e às 12h. “Prepare seu e-commerce para esses picos de trafego”, alerta, lembrando que os consumidores esperar a Black Friday para comprar produtos mais caros com valores mais acessíveis.

O consultor e especialista em varejo do Sebrae, Osmar Delquano Jr, lembra que esse ano a tendência virou pendência. “Tudo o que as empresas precisavam fazer nos próximos anos, precisa ser feito agora para atender esse novo mercado”, alerta. “O varejo aprendeu que vende em todos os momentos, não existe mais abrir e fechar a loja. Você está preparado para atender o cliente 24 horas por dia”, completa. O gerente regional de canais na Pitney Bowes, Rodrigo Melo, lembra que a ansiedade da pandemia faz com o frete rápido seja essencial nas vendas. “O mais rápido vai engolir o mais lento”, alerta, lembrando da importância de automatizar os processos de pesagem e cubagem das mercadorias.

Para quem não acompanhou o evento, os dois dias de palestras estão disponíveis no YouTube do SGPweb.

Sobre o SGPweb:

O SGPweb é um sistema que proporciona maior controle na gestão dos envios, com a apresentação de forma fácil e intuitiva de informações antes da postagem, relatório completo do que foi enviado por departamento, por serviço e por data. A ferramenta permite fácil integração com marketplaces, e-commerces, ERP's , CRM's, e foi desenvolvida com foco nas mais atuais tecnologias voltadas para internet, com integração a diversos sistemas e empresas, para que a informação chegue fiel e em tempo real a todos os interessados no processo.

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Alto da XV Mall, novo shopping de Curitiba, abre suas portas ao público

A inauguração contou com a presença de autoridades e foi transmitida online

O Alto da XV Mall, mais novo shopping de Curitiba, foi finalmente inaugurado na quarta-feira (28). A solenidade que marcou a abertura do shopping contou com a presença das autoridades Darci Piana e Eduardo Pimentel, vice-governador do Paraná e vice-prefeito de Curitiba, respectivamente, de líderes religiosos, da equipe da Argo Desenvolvimento & Gestão, administradora do shopping, de representantes da Cia. Iguaçu (responsável pelo empreendimento), e de outras pessoas essenciais para a realização do evento.

A cerimônia foi transmitida ao vivo por meio de uma das redes sociais do shopping para que clientes, lojistas e curiosos pudessem acompanhar. Devido à covid-19 e aos decretos municipais, o shopping optou por realizar um evento fechado com poucos convidados.

“Sem dúvida, gostaríamos de ter recebido tantas pessoas que demonstraram afeto e vontade de conhecer o shopping desde o dia em que anunciamos nossa chegada. Como não foi possível, transmitimos online para que vissem que estamos imensamente felizes com a abertura e com toda a trajetória que, oficialmente, começa aqui”, destaca Ana Ades, superintendente do Shopping.

Todos os protocolos de segurança estabelecidos pelas autoridades sanitárias estão sendo seguidas pelo shopping. O diferencial do empreendimento é o piso único e a altura entre piso e teto que favorecem a circulação do ar, bem como as seis portas de acesso.

Estabelecimentos

Cerca de 70% das lojas inauguraram juntamente ao shopping, enquanto 15% abrem suas portas em novembro e o restante segue em negociação. O total de espaços comerciais gira em torno de 160, variando a metragem de cada um. A praça de alimentação está revitalizada, com inserção de novas operações e nivelamento de piso, favorecendo a visualização de todos os restaurantes.

Fabiano Bussi, diretor de operações da Argo, ressalta que mudanças no empreendimento foram necessárias para que o Alto da XV Mall estivesse mais moderno e abrigasse os desejos de lojistas e da população. “Ouvimos o que todos tinham a dizer e conseguimos colocar grande parte em prática. Há mais luz, corredores mais largos, praça de alimentação espaçosa e completa, e continuaremos investindo para que o shopping agrade cada vez mais quem passar por aqui. Estamos muito satisfeitos com o resultado e sabemos que o local será estratégico para toda nossa rede e, conveniente, amigável e prático, para nossos clientes”, finaliza.

Serviço

Alto da XV Mall

Rua Camões, 601 – Alto da XV

Horário de funcionamento especial covid-19 (atual decreto): Segunda a sábado das 11h às 20h; domingo e feriado 12h às 18h.

Redes sociais: @altodaxvmall

Site: www.altodaxvmall.com.br

Sobre o Alto da XV Mall

Administrado pela Argo Desenvolvimento & Gestão e lançado em outubro de 2020, o Alto da XV Mall é um shopping com variado mix de lojas que têm a intenção premissa de oferecer bom custo-benefício e praticidade aos clientes. Com apenas um piso, o empreendimento conta com quase 200 espaços para lojistas e praça de alimentação e um estacionamento com mais de 100 vagas. O endereço é Rua Camões, 601, Alto da XV – Curitiba/PR. Para saber mais, acesse: www.altodaxvmall.com.br.