Crossroads convida Curitiba para celebrar seus 29 anos com mais de 10 horas de rock neste sábado

Crossroads convida Curitiba para celebrar seus 29 anos com mais de 10 horas de rock neste sábado
Festa de aniversário conta com dois palcos, sete bandas, entrada gratuita até às 18h, gastronomia e atrações especiais ao longo do dia
Neste sábado, dia 4 de julho, o Crossroads abre as portas para celebrar uma data que faz parte da história do rock em Curitiba. A casa completa 29 anos e convida o público para uma grande festa de aniversário, com mais de dez horas de música ao vivo, dois palcos, gastronomia, feira de expositores, drinks e entrada gratuita até às 18h.

A programação começa às 15h e reúne artistas que representam diferentes momentos da trajetória do rock e da própria história do Crossroads. No Palco Thunder se apresentam Radiophonics, com especial dedicado ao Oasis e ao brit rock, Milk'n Blues e República Pine. Já o Palco Cross recebe Crackerjack Band, Syd Vinícius, The Elder e Candyman Club, levando ao público clássicos do rock, hard rock, metal e post-punk até a madrugada.

Mais do que comemorar um aniversário, a proposta é reunir diferentes gerações que fizeram parte da trajetória da casa ao longo de quase três décadas. Desde 1997, o Crossroads acompanha as transformações da cena musical sem abrir mão daquilo que sempre definiu sua identidade: ser um ponto de encontro para quem vive o rock.

E neste sábado a comemoração tem um significado especial. É o momento de celebrar 29 anos de histórias construídas entre palcos, músicos e milhares de pessoas que fizeram do Crossroads muito mais do que um bar.

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Serviço
29 anos do Crossroads

Data: Sábado, 4 de julho

Horário: A partir das 15h

Local: Crossroads

Endereço: Av. Iguaçu, 2310 – Água Verde – Curitiba (PR)

Entrada: Gratuita até às 18h.

Programação
Palco Thunder

15h30 – Radiophonics (Especial Oasis/British Rock)
17h30 – Milk'n Blues
19h30 – República Pine

Palco Cross

18h30 – Crackerjack Band
20h30 – Syd Vinícius
22h30 – The Elder
0h30 – Candyman Club

Mais informações:
https://www.instagram.com/barcrossroads/

As temperaturas caíram: descubra onde tomar sopas e caldos com até 40% de desconto em Curitiba

O inverno está começando e, nessa época, pratos como sopas e caldos ganham seus destaques para toda a população, já que são comidas quentes que esquentam o corpo, proporcionam mais conforto, além de serem deliciosas. Para quem busca boas opções de comida quente e ainda quer economizar, o Circuito Bom Gourmet de Inverno tem diversos participantes que oferecem os descontos nestes pratos.

Até o dia 26 de julho, acontece a terceira edição do Circuito Bom Gourmet de Inverno, festival que reúne bares, restaurantes, cafeterias e diferentes operações gastronômicas da capital paranaense com descontos especiais durante toda a temporada. Para as seis semanas, os estabelecimentos participantes selecionaram entre quatro e seis itens dos próprios cardápios para integrar o festival, com descontos que variam entre 20% e 80%,. Sem cupom, sem código e sem cadastro — é chegar, pedir e aproveitar.

Entre as opções participantes estão clássicos franceses, receitas árabes, especialidades peruanas, ensopados espanhóis, sopas tradicionais brasileiras e diferentes versões de lámen e ramen. Os descontos em sopas e caldos chegam a 40% em pratos que vão desde a tradicional sopa de cebola gratinada até caldos com frutos do mar, carnes e especiarias.

O Circuito Bom Gourmet de Inverno 2026 é patrocinado pela Concha y Toro, maior produtora e exportadora de vinhos da América Latina, e pela Ballesteros, que marca presença, reforçando a experiência gastronômica com seus óleos que agregam qualidade e sabor à experiência gastronômica.
A ação também integra a estratégia de promoção turística do Curitiba Turismo (Ctur), por meio da marca Partiu Curitiba, que busca posicionar a gastronomia como uma das principais experiências para quem visita a capital.

O evento conta ainda com apoio da Abrasel Paraná, entidade empresarial que representa o setor de alimentação fora do lar, e tem como Media Partner as rádios MIX Curitiba e a 89 A Rádio Rock Curitiba.

Confira a lista de participantes que oferecem caldos e sopas com descontos do Circuito Bom Gourmet de Inverno
Al Sultan (unidades Água Verde, Bairro Alto, Ecoville e Juvevê) - 20% off
Combo Inverno - uma entrada que pode ser bolinho chancliche ou coxinha árabe. Acompanha duas sopas kudra (sopa e carne com legumes e especiarias árabes) e 2 taças de vinho.

Bar e Praça do Victor – 20% off
Sopa Leão Veloso – Peixe, siri, camarões-sete-barbas, lulas e mariscos em uma releitura da clássica bouillabaisse francesa. Serve duas pessoas.

Casa de Tia Empório e Bistrô – 20% off
Sopa de Músculo, Canja ou Mandioquinha com bacon e alho-poró – Acompanha cestinha de torradas e parmesão.

Chõ Street Food (unidades Batel, Juvevê e São Braz) - 30% off
Shoyu Ramen – Caldo tonkotsu, molho à base de shoyu, moyashi, alho-poró, chashu, guioza de porco, naruto, cebolinha, hanjuku tamago, nori e gotas de óleo negro.
Croi To Go - 30% off
Sopa de Cebola – Sopa de cebola com queijo gratinado e torradinhas de croissant.
Culinária da Espanha (na Feira de Inverno da Praça Osório) - 20% off
Puchero - ensopado tradicional da Espanha preparado com cortes de carne bovina e frango, legumes e chouriço, resultando em um caldo rico e saboroso para os dias frios.

Marie Vin e Bistro - 40% off
Soupe à l’Oignon Feuilletée – Caldo cremoso de cebolas caramelizadas, queijo gratinado e cobertura de massa folhada dourada e crocante.

Polenta Crémeuse aux Champignons Truffés – Polenta cremosa com mix de cogumelos salteados e notas de trufas negras.

Scavollo – 20% off
Cappelletti in Brodo – Caldo de legumes com batata, frango desfiado, salsinha, cappelletti de frango e focaccia Scavollo.

QCeviche - 30% off
Sopa Criolla – Sopa tradicional da costa peruana, feita com cubos de mignon, cebola, tomate, pimenta dos Andes, macarrão cabelo de anjo e ovo pochê.

Vivá Você Saudável - 20% off
Lámen Mignon Suíno – Mignon suíno, macarrão, vagem, moyashi, cenoura, ovo, gengibre, cebolinha e caldo especial da casa.

Serviço
Circuito Bom Gourmet de Inverno 2026
Quando: de 11 de junho a 26 de julho
Onde: em mais de 100 operações gastronômicas de Curitiba e região metropolitana
Site: https://circuitobomgourmet.com.br/
Guia completo no App (Android ou iOS): Festival Bom Gourmet
Instagram: @festivalbomgourmetcuritiba

Pobre Juan celebra a temporada de inverno com parrilla e harmonizações

Casa especializada em parrilla argentina aposta em harmonizações e pratos quentes para transformar os dias frios curitibanos em momentos marcantes à mesa

Com a chegada das baixas temperaturas em Curitiba, a busca por momentos mais aconchegantes e marcantes ganha ainda mais força. No Pobre Juan, localizado no Pátio Batel e reconhecido como uma das principais referências em parrilla argentina no Brasil, o inverno encontra o cenário ideal: cortes preparados na brasa, pratos quentes e uma adega com rótulos cuidadosamente selecionados para harmonizar com cada escolha.

Durante a temporada mais fria do ano, a casa reforça sua proposta de combinar gastronomia e vinhos em uma experiência que valoriza sabores intensos e harmonizações pensadas para transformar cada refeição em um momento especial.

Combinações também pensadas para a estação
Entre as sugestões para o período estão pratos como o Risoto de Funghi Rodolfo Regini e o Gnocchi Tartufo, opções que ganham ainda mais protagonismo quando combinadas aos vinhos de importação própria do Pobre Juan: Mevi e Extramuros. Os rótulos foram pensados para complementar a intensidade dos ingredientes e ampliar a experiência sensorial à mesa.

Para os apreciadores dos clássicos da parrilla, cortes como o Bife de Chorizo, o Tomahawk e o Porterhouse seguem como protagonistas e encontram nos tintos encorpados da adega parceiros ideais para realçar aromas e sabores.

Uma seleção de rótulos para cada experiência
A adega do Pobre Juan é um espetáculo à parte. Localizada em posição central no salão, reúne rótulos de diferentes regiões produtoras do mundo, passando por países como Argentina, África do Sul, Austrália, Grécia e Israel, além de vinhos de boutique selecionados em Mendoza. O espaço traduz a proposta da casa de oferecer uma experiência completa, onde gastronomia e vinho caminham lado a lado.
Para aproveitar a temporada, o Pobre Juan recomenda reservas antecipadas pelo telefone (41) 3020-3670.

Um pouco sobre o Pobre Juan

Nascido em 2004, do desejo de um grupo de amigos em saborear boas carnes assadas na grelha argentina, o Pobre Juan é hoje uma das mais conceituadas casas de carnes do Brasil, com uma cozinha que, ao longo dos anos, foi muito além das parrillas. Sempre atento à necessidade de expandir o conhecimento da equipe de forma contínua para entregar uma experiência cada vez melhor aos clientes, foi pioneira no segmento a se aproximar dos chefs de cozinha para auxiliar no desenvolvimento de sua vocação gastronômica contemporânea, e a promover a vinda de grandes nomes do mundo da carne. Movimento que reafirma a veia inovadora da casa, que ao longo dos anos foi dando vazão ao seu lado mais gastronômico, com a inclusão de pratos e receitas que vão muito além da parrilla. Com ambiente agradável, excelência em carnes e uma carta de vinhos única, que inclui grandes clássicos de Bordeaux e Chianti, o grupo, que se tornou referência em inovação gastronômica, possui atualmente 16 restaurantes no Brasil, sendo quatro em São Paulo, duas em Belo Horizonte, uma em Alphaville, Rio de Janeiro, Campinas, Curitiba, Goiânia, Brasília, Recife, Manaus, Porto Alegre e Belém.

Serviço:

Restaurante Pobre Juan Curitiba

Endereço: Pátio Batel | Av. do Batel, 1868 – Batel, Curitiba (PR)

Reservas: (41) 3020-3670

Horários de funcionamento:

Almoço

Segunda a quinta: das 12h às 15h

Sexta: das 12h às 16h

Sábado: das 12h às 23h

Domingo: das 12h às 20h

Jantar

Segunda a sexta: das 19h às 23h

Sábado: das 12h às 23h

Domingo: das 12h às 20h

Cooperativa Vinícola Garibaldi conquista 14 medalhas emconcursos internacionais

Marca foi reconhecida no Decanter World Wine Awards, maior competição de vinhos do mundo, e no Brazil Wine Challenge, principal concurso internacional realizado no Brasil

A Cooperativa Vinícola Garibaldi encerrou o primeiro semestre com uma sequência expressiva de reconhecimentos internacionais: 14 medalhas conquistadas em dois dos concursos mais relevantes do setor vitivinícola mundial. O principal destaque veio de Londres, onde a marca disputou o Decanter World Wine Awards (DWWA), considerado a maior competição de vinhos do mundo, e saiu com uma medalha de prata e duas de bronze. No Brazil Wine Challenge — único concurso internacional realizado no Brasil com chancela da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) —, a cooperativa acumulou mais onze medalhas, incluindo uma de Grande Ouro e, as demais, ouro.

Prata e bronze no maior palco mundial
Na 23ª edição do DWWA, realizada entre 4 e 8 de maio em Londres e com resultados divulgados em 17 de junho, cerca de 17 mil rótulos de quase 60 países foram submetidos à avaliação de mais de 240 especialistas de 35 nacionalidades. Nesse cenário de altíssima competitividade, três rótulos da linha super premium da Garibaldi receberam distinções. A medalha de prata foi ao espumante Garibaldi Acordes Extra Brut, elaborado com as variedades Chardonnay e Pinot Noir pelo método Tradicional. O produto utiliza exclusivamente o mosto flor, obtido por prensagem delicada, o que preserva o que há de mais nobre na fruta. Após a fermentação controlada de cada variedade, o corte passa pela segunda fermentação na própria garrafa, onde permanece por 24 meses em contato com as leveduras — etapa decisiva para a complexidade e o refinamento que fizeram o rótulo se destacar entre os avaliadores britânicos.

As duas medalhas de bronze coroaram o vinho Garibaldi Acordes Gran Reserva Chardonnay e o espumante Garibaldi VG Blanc de Blanc Nature. O Acordes Chardonnay também parte do mosto flor, fermentado em tanques de aço inox com rigoroso controle de temperatura e proteção contra oxidações, antes de amadurecer por seis meses em barricas de carvalho francês — processo que agrega camadas de complexidade ao perfil da bebida. Já o VG Blanc de Blanc, elaborado com 100% Chardonnay pelo método Charmat Longo, permanece 12 meses em contato com as leveduras durante a autólise, o que contribui para sua estrutura e riqueza aromática.

Medalhas no principal concurso do Brasil
Entre 16 e 19 de junho, em Bento Gonçalves, a Garibaldi também brilhou no Brazil Wine Challenge, agora em sua 13ª edição. O concurso reuniu 1.127 amostras de 19 países, avaliadas às cegas por mais de 90 especialistas de nove nacionalidades, consolidando-se como um dos mais importantes da América Latina.

O principal destaque da cooperativa foi o espumante Garibaldi VG Rosé Brut, premiado com a medalha de Grande Ouro. Elaborado com Chardonnay e Pinot Noir pelo método Charmat Longo, com 12 meses de autólise, o rótulo alcançou 94 pontos ou mais — pontuação exigida para essa distinção, concedida a no máximo 30% das amostras de cada categoria, o que torna a conquista ainda mais seletiva.

As demais dez medalhas, todas de ouro, distribuíram-se entre espumantes e vinhos da cooperativa. Entre as bebidas borbulhantes premiadas estão rótulos das linhas Garibaldi — Chardonnay, Moscatel, Prosecco Rosé, Viognier e Sur Lie — e Garibaldi Vero — Brut, Brut Rosé e Demi Sec Rosé. No segmento de vinhos, foram reconhecidos o Garibaldi Acordes Chardonnay e o Garibaldi VG Pálava, elaborado exclusivamente no Brasil pela cooperativa.
Juntos, os resultados dos dois concursos reafirmam a consistência produtiva da Cooperativa Vinícola Garibaldi e a capacidade de seus vinhos e espumantes de se posicionarem entre os melhores do mundo — tanto diante de júris internacionais em Londres quanto dos principais especialistas reunidos em solo brasileiro.

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Produtos da Cooperativa Vinícola Garibaldi recebem premiação em concursos internacionais. Crédito Daniela Radavelli
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Medalha de prata no DWWA, espumante Garibaldi Acordes Extra Brut. Crédito Daniela Radavelli
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Sur Lie também brilhou no Brazil Wine Challenge. Crédito Philogus

Shopping Curitiba realiza Festival do Café Especial com workshops e grandes nomes do setor

Evento acontece de 3 a 5 de julho com inscrições gratuitas e celebra o protagonismo da capital no mercado de cafés especiais

Curitiba é considerada a capital do mercado brasileiro de cafés especiais, um setor que cresce 15% ao ano, segundo a Euromonitor. A cidade não apenas consome a bebida, mas dita tendências, exporta conhecimento e concentra uma das maiores densidades de cafeterias especializadas e profissionais premiados do país. De olho nesse movimento, o Shopping Curitiba realiza nos dias 3, 4 e 5 de julho o Festival do Café Especial com uma programação focada na difusão da cultura da bebida.

O evento contará com estandes, degustações, além de workshops com a presença de marcas e profissionais locais, que são referências no assunto e levam o nome de Curitiba para todo o país. Entre elas Lucca Cafés Especiais, a primeira cafeteria de cafés especiais e o maior garimpo de cafés do país; Argenta Café, referência nacional em formação de profissionais e consultoria para cafeterias; Royalty Café e Caco Torras Especiais, autoridades e referências em torrefação de cafés especiais; Tangerina Café e Fuga Café: cafeterias que se destacam pela curadoria e inovação no serviço de cafés especiais.

O Festival do Café Especial do Shopping Curitiba tem patrocínio da Baudo Roteiro de Cafés, um guia de cafeterias do Brasil, e curadoria assinada por Amanda Barista, especialista que influencia milhares de seguidores nas redes sociais com receitas e dicas sobre cafés.

O evento acontecerá das 11h às 20h, com a exposição, degustação e venda de produtos, e os workshops ocorrerão em horários especiais, confira a programação:

Sexta-feira (3 de julho)
14h00 às 14h50 | Lucca Cafés Especiais: Degustação guiada de cafés especiais e análise sensorial.
16h00 às 16h50 | Fuga Café: Extração na Aeropress — como as variáveis sob pressão alteram o sabor da bebida.
Sábado (4 de julho)
14h00 às 14h50 | Tangerina Café: Como preparar Cold Brew (extração a frio) em casa.
16h00 às 16h50 | Amanda Barista: O universo dos cafés especiais — da cadeia produtiva do grão à xícara.
18h00 às 18h50 | Caco Torras Especiais: Entenda as diferenças práticas entre o café tradicional e o café especial.
Domingo (5 de julho)
14h00 às 14h50 | Royalty Café: O universo dos métodos filtrados — a diferença entre infusão e percolação.
15h00 às 15h50 | Argenta Café: guia para compra e preparo de cafés especiais em casa.
"O festival foi estruturado para conectar os empreendedores e especialistas locais, que hoje são referências para o Brasil inteiro, com os consumidores que buscam ampliar o conhecimento sobre a bebida. Queremos oferecer atividades práticas e informativas que valorizam e orgulham a atuação dos profissionais da nossa cidade", comenta Débora Ramos, gerente de Marketing do Shopping Curitiba.

As inscrições para os workshops são gratuitas, com vagas limitadas. O link será disponibilizado no Instagram do Shopping Curitiba, na terça-feira (30): www.instagram.com/shoppingcuritiba.

SERVIÇO
Festival do Café Especial do Shopping Curitiba
Data: 3, 4 e 5 de julho.
Horário: das 11h às 20h.
Local: Plataforma de eventos (Piso L2) do Shopping Curitiba (Rua Brigadeiro Franco, 2300 - Centro, Curitiba - PR).
Entrada: Gratuita (vagas limitadas). Inscrições prévias via Sympla; o link será disponibilizado no Instagram do Shopping Curitiba, na terça-feira (30): www.instagram.com/shoppingcuritiba.

Festa Junina Country do Armazém Garagem Bar terá quatro dias de programação com shows, danças e comidas típicas, em Curitiba

Evento gratuito acontece neste final de semana e também em julho com atrações musicais, aulas de dança, comidas juninas e atividades para toda a família

O Armazém Garagem Bar promove mais uma edição da sua tradicional Festa Junina Garagem, evento gratuito que reúne música ao vivo, gastronomia típica, atividades para crianças e atrações inspiradas no universo western e da música country. A programação acontece neste final de semana, nos dias 27 e 28 de junho, e nos dias 04 e 05 de julho a partir das 11h, em Curitiba.

"A nossa tradicional Festa Junina tem uma proposta diferente, é inspirada no universo country e western, que é inspirada no velho oeste norte-americano. É uma programação especial para toda a família", destaca um dos organizadores do evento, Jean Santos.

O público terá apresentações musicais de artistas de diferentes regiões do Paraná. As bandas Mutant Cox Solo, Lonesome Captain, Lucky 4, Crimsom Bull Rising e Araucária's Experience animam a festa no primeiro sábado (27).

Já no domingo (28), o palco recebe Country Solo, The WashBro's, D'Folks e uma das atrações mais aguardadas do evento, a banda Ursos Caipiras, que costuma interagir com o público promovendo quadrilhas e outras brincadeiras típicas. Os shows para os dias 04 e 05 de julho serão divulgados mais próximo às datas pelas redes sociais do Armazém Garagem.

Além das apresentações, o público poderá aproveitar uma decoração em clima junino, com espaços cenográficos para fotos, brincadeiras para as crianças, exposição de carros antigos, e um bazar com venda de chapéus, discos de vinil e outros itens ligados à cultura country.

Uma novidade deste ano é a aula de Line Dance, tradicional dança country norte-americana, com a professora Ju Rech. É uma novidade que promete envolver o público durante a festa.

Na praça de alimentação, não faltarão os sabores tradicionais das festas juninas. O público encontrará milho cozido, pinhão, pastel, cachorro-quente, canjica, bolo de milho, além de outras delícias típicas da época.

Com entrada e estacionamento gratuitos, a Festa Junina Garagem convida o público a comparecer caracterizado com trajes caipiras ou country para aproveitar a experiência de forma completa.

Serviço

Festa Junina do Armazém Garagem 2026

Datas: 27 e 28 de junho e 4 e 5 de julho (sábados e domingos)
Local: Armazém Garagem Bar
Endereço: Rodovia Curitiba – Ponta Grossa (BR-277), nº 2630 – Santo Inácio – Curitiba (PR)
Horário: início às 11h
Entrada: Gratuita
Estacionamento: Gratuito
Mais informações: Instagram @armazemgaragem

 Johnnie Walker transforma os 24 anos desde o penta em benefício ao consumidor e vende Red Label e Black Label pelos preços de 2002 em ação no iFood 

A ação integra a campanha "Tudo que é grandioso leva tempo" e transforma o encontro entre Brasil e Escócia, no dia 24/06, em uma celebração dos 24 anos que conectam conquistas históricas da seleção brasileira

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Divulgação: Johnnie Walker

São Paulo, junho de 2026 – Há histórias que parecem alinhadas pelo próprio tempo. Enquanto Johnnie Walker celebra os 24 anos que separaram o tri do tetra, e que também separam o penta em 2002 do possível hexa em 2026, o calendário da Copa do Mundo FIFA 2026™ reservou uma coincidência curiosa: Brasil e Escócia se enfrentam justamente no dia 24 de junho. Para marcar o encontro entre o país do futebol e o país que deu origem a Johnnie Walker, a marca transformará a data em uma ação inédita para os consumidores.

Em ação exclusiva com o iFood, viabilizada por iFood Ads, vertical de publicidade e mídia da plataforma, a marca disponibilizará unidades limitadas de Johnnie Walker Red Label 1L por R$ 39,90 e Johnnie Walker Black Label 1L por R$ 89,90, reproduzindo os preços praticados em 2002, ano em que o Brasil conquistou seu quinto título mundial. A promoção acontece no dia 24/06, a partir das 12h e estará disponível enquanto durarem os estoques, com limite de uma unidade por CPF e reverberação em todo o Brasil.

A ação, criada pela AlmapBBDO, integra a plataforma de Johnnie Walker para a Copa do Mundo FIFA 2026™ “Tudo que é grandioso leva tempo” e ganha ainda mais significado por acontecer durante a partida entre Brasil e Escócia, país de origem da marca. “Poucas vezes vimos tantos elementos se conectarem de forma tão simbólica. Algumas coincidências merecem ser celebradas, e ao resgatar os preços de 2002, queremos convidar os consumidores a revisitar uma memória muito especial para os brasileiros e celebrar tudo aquilo que o tempo é capaz de construir”, comenta Isabela Elias, Head de Johnnie Walker.

A promoção reforça a conexão entre o legado escocês de Johnnie Walker e a paixão brasileira pelo futebol, transformando um dos momentos mais aguardados da Copa do Mundo FIFA 2026™ em uma oportunidade única de celebrar o passado, viver o presente e continuar caminhando rumo ao futuro.

Sobre a Diageo 
A Diageo é líder global em bebidas alcoólicas premium com um portfólio de marcas consagradas como Johnnie Walker, Tanqueray, Smirnoff, Ypióca, Old Parr, entre outras, e está presente em 180 países. A empresa atua por meio da agenda do Espírito do Progresso: um plano de ação que direciona a ambição de crescimento, sustentada pelo compromisso de fazer negócios da forma correta.   Centrada em três pilares, a estratégia promove o consumo responsável de álcool, fomenta a diversidade e inclusão e garante a sustentabilidade da cadeia de produção do grão ao copo. Como parte dessa agenda, a Diageo promove globalmente o consumo responsável por meio do DRINKiQ, plataforma digital que reúne orientações e dicas para moderação.  A empresa está listada na Bolsa de Valores de Londres (DGE) e na Bolsa de Valores de Nova York (DOE). Para obter mais informações sobre a Diageo, nossas pessoas, marcas e desempenho, visite-nos em www.diageo.com e no Instagram @diageobrasil. 

Informações para imprensa | PROS
Bruna Martins
bruna.martins@pros.com.vc
Giovanna Mesquita
giovanna.mesquita@pros.com.vc

Sobre o iFood
O iFood, empresa brasileira de tecnologia com 15 anos de história, é hoje a plataforma líder e referência no setor de delivery na América Latina. Conectando estabelecimentos, consumidores e entregadores em um único ecossistema, o iFood oferece soluções práticas que vão além da entrega de refeições, atendendo diferentes necessidades e promovendo transformação social por meio da educação e da tecnologia.

A tecnologia, inovação e a sua cultura são os principais ativos da empresa, que movimenta mensalmente 180 milhões de pedidos feitos por mais de 65 milhões de clientes, sustentando um ecossistema que conta com 600 mil entregadores conectados e 500 mil estabelecimentos parceiros em cerca de 2.000 cidades brasileiras. Além de impulsionar avanços e conveniência em áreas como mercados, farmácias, fintech e benefícios, o iFood impacta a economia, com o "Efeito iFood" e é responsável pela geração de mais de 1 milhão de postos de trabalho diretos e indiretos, além de impulsionar o PIB brasileiro em 0,64%.

Para saber mais sobre iFood e iFood Ads, visite: www.institucional.ifood.com.br e Link
Conheça essa e outras notícias no iFood News

Últimos dias para indicar os Lugares Imperdíveis do Paraná no Prêmio Bom Gourmet 2026

Votação popular segue até 14 de junho em Cascavel, Maringá, Londrina, Foz do Iguaçu, Campos Gerais e Litoral do Paraná

O público tem apenas mais alguns dias para participar de uma das principais novidades do Prêmio Bom Gourmet 2026. Até o próximo dia 14 de junho, moradores e visitantes podem indicar os estabelecimentos que consideram indispensáveis em Cascavel, Maringá, Londrina, Foz do Iguaçu, Campos Gerais e Litoral do Paraná na fase Lugares Imperdíveis.

A iniciativa marca a expansão do Prêmio Bom Gourmet para novas regiões do estado e busca identificar, por meio do voto popular, os estabelecimentos que melhor representam a identidade gastronômica de cada localidade. Restaurantes, bares, cafeterias, padarias, hamburguerias e outros negócios do setor podem receber indicações.

Cada participante pode indicar até dez estabelecimentos. Ao final da votação, os mais lembrados formarão a seleção dos 10 Lugares Imperdíveis de cada região.

"Queremos que o próprio público nos ajude a construir um retrato da gastronomia paranaense. São os moradores e frequentadores que conhecem os lugares que fazem parte da rotina, das celebrações e das experiências que merecem ser compartilhadas", destaca Andréa Sorgenfrei, CEO do Bom Gourmet.

Próximas etapas
Após o encerramento da votação, no dia 14 de junho, os estabelecimentos selecionados serão contatados pela equipe do Prêmio Bom Gourmet para as próximas etapas do projeto.
O resultado oficial dos Lugares Imperdíveis será revelado durante a cerimônia do Prêmio Bom Gourmet 2026, marcada para o dia 4 de agosto, em Curitiba. Os dez mais lembrados pelo públicado em cada região passarão a integrar um guia gastronômico especial, que será disponibilizado em versões impressa e digital, ampliando a visibilidade dos negócios e servindo como referência para moradores e turistas.
A proposta é transformar as escolhas do público em um material de consulta permanente, valorizando a diversidade gastronômica das diferentes regiões do Paraná.

Curitiba entra em nova fase
Enquanto as indicações para os Lugares Imperdíveis se aproximam do encerramento, o Prêmio Bom Gourmet também avança em Curitiba.
A partir de 15 de junho, será aberta a votação popular entre os finalistas das categorias da capital e Região Metropolitana. Nesta etapa, o público poderá ajudar a definir os vencedores de uma das mais tradicionais premiações gastronômicas do Paraná.

Como participar
As indicações para os Lugares Imperdíveis seguem abertas até 14 de junho pelo site oficial do Prêmio Bom Gourmet 2026.
Os participantes podem selecionar até dez estabelecimentos por cidade ou região e contribuir para a construção do mapa gastronômico que destaca os endereços mais lembrados pelo público em cada praça participante.

PATROCÍNIO E APOIO
Apresentado por Gold: Casa da Gastronomia
Patrocinado por: Tramontina Primia
Patrocínio Regional: Secretaria de Turismo do Estado do Paraná
Patrocínio Londrina e Maringá: Checkmate

5 pratos perfeitos para esquentar os dias de inverno em Curitiba

As temperaturas frias já tomaram conta de Curitiba e, nesses momentos, nada melhor do que uma comida gostosa que esquenta o corpo e a alma, não é mesmo?

Por isso, vamos começar a semana listando 5 pratos que são perfeitos para o inverno e que você pode encontrar com descontos no Circuito Bom Gourmet de Inverno. Bom demais né? Comer bem e economizar!
5 pratos perfeitos para esquentar os dias de inverno em Curitiba
🍜 Lâmen
Esse prato oriental ganhou o coração dos curitibanos no frio porque entrega um caldo super aromático, fumegante e cheio de sabor. Um ótimo exemplo é o tradicional lâmen que acompanha um belo mignon suíno bem macio, massas frescas e vegetais.

🧀 Risotos de queijo
É aquele prato que parece ter sido desenhado para os dias frios. Como ele sai direto do fogo para a mesa, chega soltando fumaça e super cremoso, ainda mais com um bom queijo. E se você quiser complementar, um bom filé mignon acompanha muito bem.

🥣 Caldos e sopas
Aqui a ideia é apostar em caldos densos e cheios de sustância, que funcionam como um verdadeiro abraço, como caldos de feijão bem temperados, caldos de mandioca cremosos ou a tradicional sopa de cebola gratinada.

🍝 Massas confortáveis
O segredo na estação mais fria é apostar em formatos que retêm bem o molho, como o rigatoni, um tipo de macarrão que está super presente nas operações do festival.

☕ Chocolate quente
Para fechar a lista, um clássico que é quase um patrimônio do inverno. A pedida é aquele chocolate quente super cremoso, europeu, daqueles que são tão densos que quase dá para comer de colher.
Mas sabe o que vai ser delicioso de verdade neste inverno em Curitiba? Provar todos esses pratos com os descontos do Circuito Bom Gourmet de Inverno

Acesse agora o site do evento, ou baixe o aplicativo do Festival Bom Gourmet no seu celular, e confira a lista dos participantes e os descontos disponíveis.

Vai dizer: é uma ótima pedida para o inverno!
Aproveite os pratos do Circuito Bom Gourmet
O Circuito Bom Gourmet de Inverno 2026 é patrocinado pela Concha y Toro, maior produtora e exportadora de vinhos da América Latina, e pela Ballesteros, que marca presença, reforçando a experiência gastronômica com seus óleos que agregam qualidade e sabor à experiência gastronômica.

A ação também integra a estratégia de promoção turística do Curitiba Turismo (Ctur), por meio da marca Partiu Curitiba, que busca posicionar a gastronomia como uma das principais experiências para quem visita a capital.

O evento conta ainda com apoio da Abrasel Paraná, entidade empresarial que representa o setor de alimentação fora do lar, e tem como Media Partner as rádios MIX Curitiba e a 89 A Rádio Rock Curitiba.

Dia Internacional do Vinho Rosé: Como os rosés de Provence transformaram a percepção da bebida ao redor do mundo

Château d’Esclans e Château Minuty, do portfólio da Moët Hennessy, trazem rótulos que traduzem o terroir da região francesa

Celebrado internacionalmente na quarta sexta-feira de junho, o vinho rosé vem conquistando cada vez mais espaço no cenário global graças à sua leveza, frescor e sofisticação, estando presente em diferentes momentos do dia, do brunch ao jantar mais sofisticado. Dentro deste movimento, os rosés de Provence se consolidam como uma categoria de referência, por conta de sua autenticidade, elegância e savoir-faire. Localizadas na região, as vinícolas Château d’Esclans e Château Minuty, ambas do portfólio da Moët Hennessy, são responsáveis por rótulos emblemáticos que traduzem essa identidade.

Uma das regiões mais antigas do mundo na produção desses vinhos, a Provence tem uma história que ultrapassa 2.600 anos. Influenciada por um clima mediterrâneo, com dias ensolarados e a brisa vinda do mar, reúne condições ideais para a elaboração de vinhos equilibrados. Esse cenário ajuda a explicar por que cerca de 92% da produção local é dedicada aos rosés, a consolidando como uma das maiores referências mundiais nesse estilo.

Nesse cenário, a Château d’Esclans se destaca por ter redefinido a percepção do rosé dentro da categoria, impulsionando o chamado “Renascimento do Rosé” sob a liderança de Sacha Lichine. O portfólio da vinícola reúne rótulos que combinam elegância e complexidade, como o Garrus, além dos estruturados Rock Angel e Château d’Esclans, que leva o nome da própria propriedade.

Também na seleção, o icônico Whispering Angel ocupa posição de destaque como um dos grandes símbolos da casa. Elaborado a partir do blend de Grenache, Cinsault e Rolle, apresenta aromas de frutas vermelhas frescas e notas florais, com paladar suave e envolvente. Em 2026, o rótulo ganhou uma edição especial celebrativa de 20 anos de história.

Já a Château Minuty, localizada próxima a Saint-Tropez, complementa esse panorama com vinhos que elevam a experiência à mesa a um patamar gastronômico. Fundada em 1936 pelo comerciante Gabriel Farnet e hoje conduzida pela quarta geração da família, a vinícola preserva tradição e cuidado ao longo de sua trajetória.

Seu portfólio inclui rótulos como Minuty M e Rosé et Or, de perfil leve e acessível, além do Minuty 281 e do Minuty Prestige Rosé, este último conhecido por sua maior complexidade, aromas expressivos e paladar marcado por notas cítricas, final salino e nuances de flores, damasco e pêssego amarelo, harmonizando com frutos do mar e pratos da culinária mediterrânea e asiática.

Por fim, os rosés de Provence se consolidam como uma expressão singular dentro do universo do vinho, resultado da combinação entre história e tradição, aliada à constante busca por inovação e excelência em suas produções, com portfólios que acompanham diferentes ocasiões de consumo. Para mais informações sobre as vinícolas Château d’Esclans e Château Minuty, acesse https://www.lvmh.com/en.

Sobre Moët Hennessy
Moët Hennessy é a divisão de vinhos e destilados da LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy), líder mundial do mercado de luxo. A visão do grupo é liderar o futuro dos vinhos e destilados de luxo, promovendo o prazer em moderação dos nossos produtos excepcionais e se comprometendo com seu programa social e ambiental, “Living Soils, Living Together”.

Formada pelas maisons Ao Yun, Arbeg, Armand de Brignac, Belvedere, Bodega Numanthia, Cape Mentelle, Chandon, Château d'Esclans, Château Galoupet, Cheval des Andes, Cloudy Bay, Dom Pérignon, Eminente, Glenmorangie, Hennessy, Krug, Latitud 33, Mercier, Minuty, Moët & Chandon, Ruinart, Terrazas de los Andes, Veuve Clicquot e Woodinville é referência nas categorias de champagnes, vinhos e destilados, cada uma reconhecida internacionalmente pelo, savoir-faire e a excelência de seus produtos

Sobre Château d’Esclans

Localizada a nordeste de Saint‑Tropez, na região de Côtes de Provence, a vinícola Château d’Esclans é reconhecida mundialmente pela sua excelência em rosés. A propriedade passou por uma transformação decisiva em 2006, quando o empresário Sacha Lichine a adquiriu com o objetivo de iniciar o chamado “Renascimento Rosé”. Ao lado de Patrick Léon, renomado enólogo francês, Lichine reposicionou a bebida dentro do mercado e a transformou em um símbolo de prestígio global.

A autenticidade da Maison está especialmente presente em seu processo de produção, que combina tradição e inovação: desde a colheita das uvas, que preserva seus sabores intensos, até o seu método exclusivo de fermentação. Entre os rótulos, estão o versátil Rock Angel e os sofisticados Château d’Esclans e Garrus, além do icônico Whispering Angel.

Desde 2019, a Moët Hennessy, divisão de vinhos e destilados da LVMH, incorporou essa seleção ao seu portfólio, ao lado de nomes como Moët & Chandon e Dom Pérignon. A entrada para esse grupo ampliou ainda mais a visibilidade internacional da região de Provence, consolidando-a como uma grande referência em rosés.

Sobre Château Minuty
Fundada em 1936 pelo comerciante Gabriel Farnet, a Château Minuty é uma vinícola localizada na região de Provence, com vinhedos distribuídos por diversas áreas da península de Saint-Tropez.Com castas criteriosamente selecionadas, a propriedade alcançou notoriedade internacional pela expressão refinada de seus rosés, considerado um dos mais emblemáticos deste território. Entre os rótulos mais icônicos produzidos, estão: Minuty M, Minuty Prestige, Rose Et Or e Chateau Minuty 281.
Seu alto desempenho e constante busca por inovação ao longo de sua história resultaram em uma ampla expansão comercial, com presença em mais de 100 países, além de um foco crescente na modernização e na sustentabilidade, o que garantiu certificações como o selo de Alto Valor Ambiental (HVE). Em 1955, a maison também foi incluída na prestigiosa classificação oficial “23 Crus Classés”, que reconhece produtores de excelência com base em critérios técnicos, qualidade excepcional do terroir e relevância histórica.
Atualmente, a vinícola é conduzida pela quarta geração da família Matton-Farnet. Em 2023, no entanto, o grupo LVMH adquiriu participação majoritária na empresa, consolidando ainda mais sua posição no mercado global e marcando o início de um novo capítulo em sua trajetória.

Espumantes renovados e novos frisantes impulsionam presença da Zanlorenzi na ExpoSuper 2026

A Zanlorenzi Bebidas participa da ExpoSuper 2026 – 37ª Feira de Produtos, Serviços e Equipamentos para Supermercados e Convenção Catarinense de Supermercadistas –, que acontece até 18 de junho no Expocentro Balneário Camboriú Júlio Tedesco, em Balneário Camboriú (SC). Promovido pela Associação Catarinense de Supermercados (ACATS), o evento é considerado o principal encontro de negócios do varejo supermercadista catarinense.

Na feira, a companhia apresenta no estande AH01, no corredor 04 , uma seleção de produtos que reflete sua estratégia de inovação e fortalecimento em categorias com crescente demanda por bebidas leves, aromáticas e alinhadas aos novos hábitos de consumo. Entre os destaques estão os renovados Espumantes Campo Largo e os lançamentos Frisante Campo Largo Moscato e Frisante Campo Largo Pink Moscato.

A nova identidade visual dos Espumantes Campo Largo simboliza uma evolução da marca, com embalagens mais luminosas, elegantes e contemporâneas, desenvolvidas para ampliar o destaque no ponto de venda e fortalecer a conexão com consumidores que buscam frescor, praticidade e experiências descomplicadas. Produzidos na nova planta da empresa instalada no Vale do São Francisco, uma das regiões vitivinícolas mais inovadoras do mundo, os rótulos são elaborados a partir de blends de uvas selecionadas e matéria-prima de alto padrão, resultando em bebidas de maior refinamento aromático, equilíbrio e personalidade.

Elaborados pelo método Charmat, os espumantes preservam vivacidade, intensidade aromática e caráter frutado, entregando uma experiência marcada pela refrescância e pela leveza. A origem também se destaca como diferencial. O Vale do São Francisco é reconhecido internacionalmente pela produção de vinhos em clima tropical, condição que confere aos produtos características sensoriais únicas e uma identidade própria.

“Os Espumantes Campo Largo representam uma nova etapa da marca. Buscamos traduzir em embalagem, comunicação e produto toda a riqueza de uma região singular, oferecendo ao consumidor uma experiência diferenciada e cada vez mais conectada às tendências do mercado”, afirma Mateus Poggere, Diretor de Produto e Estratégia da Zanlorenzi Bebidas.

A aposta da empresa em novas ocasiões de consumo também ganha força com os Frisantes Campo Largo Moscato e Pink Moscato. Desenvolvidos com uvas selecionadas, os lançamentos apresentam perfil aromático intenso, paladar delicado e agradável frescor. As embalagens com sleeve branco e elementos florais reforçam a proposta de leveza e sofisticação acessível, favorecendo a visibilidade na gôndola e a rápida identificação pelo consumidor.

“Tanto os espumantes quanto os frisantes representam uma evolução da linguagem da Campo Largo. As novas embalagens valorizam atributos que já fazem parte da percepção da marca, como leveza, frescor e proximidade com o consumidor, ao mesmo tempo em que ampliam nossa atuação em segmentos com forte potencial de crescimento e experimentação”, explica o COO da companhia, Edson Martins.

Além das novidades, a Zanlorenzi apresentará na ExpoSuper a ampliação de sua linha de vinhos rosés, com o Vinho de Mesa Rosé Seco Campo Largo e a nova versão de 1 litro do Vinho de Mesa Rosé Suave Quinta do Rio Grande, reforçando a diversificação do portfólio para diferentes perfis de consumidores e ocasiões de consumo.

“Para a Zanlorenzi, a ExpoSuper é uma oportunidade estratégica para mostrar ao varejo uma visão contemporânea da categoria de bebidas alcoólicas, combinando inovação, consistência de marca, diferenciação em gôndola e produtos capazes de gerar novas oportunidades de negócios para o setor”, conclui Martins.

Sobre a Zanlorenzi Bebidas – A história da Zanlorenzi teve início em 1942, com Carlos Zanlorenzi e sua esposa Júlia, em uma pequena produção familiar de vinhos. Até 1976, a fábrica em Campo Largo (PR), concentrava em um único local as etapas de produção, armazenamento, distribuição e vendas. Naquele ano, a empresa expandiu suas operações com a aquisição do Paralelo 30, na Serra Gaúcha, em São Marcos (RS), para o processamento de frutas. Em 2020, a companhia ampliou sua atuação no Nordeste, no Vale São Francisco, com uma base produtora em Lagoa Grande (PE). Dois anos depois, em 2022, inaugurou um polo industrial em Petrolina (PE), fortalecendo o processamento de uvas para sucos e vinhos e expandindo sua logística para atender Norte e Nordeste.
Em suas bases produtoras, a companhia investe em modernização. No Rio Grande do Sul, a empresa conta com uma das maiores estruturas de termovinificação do país, com mais de 200 tanques que podem estocar até 30 milhões de litros e processar até 150 mil quilos de frutas/hora. Das bases produtoras, o envase segue em um moderno parque fabril, com tecnologia de ponta que permite envasar com qualidade e velocidade de 58 mil garrafas/hora, isso em 3 linhas totalmente automatizadas. A linha asséptica é dedicada aos produtos não alcoólicos, mantendo o frescor e garantindo longa durabilidade em temperatura ambiente, eliminando a necessidade de adição de conservadores. Já nas linhas vidro produzimos os tradicionais vinhos, os premiados espumantes e o suco de uva integral.
A Zanlorenzi se destaca desde o plantio até a mesa do consumidor, sendo referência na produção de bebidas, em todo o território nacional e líder em diversas regiões. Hoje, com 7 marcas e mais de 50 rótulos, incluindo sucos, chás e água de coco Campo Largo, Vinho e Espumante Campo Largo, Vinhos Quinta do Rio Grande, Jurupinga, Toro Centenário e Los Laburantes, Caballo Chileno e Espumante Lunar, é uma das maiores empresas do setor. Toda essa operação, hoje, está sob o comando da terceira geração da família, com Giorgeo Zanlorenzi, presidente.

Rosés de Provence ganham destaque como escolha versátil para os encontros da Copa do Mundo

Rótulos podem ser harmonizados com diversos petiscos e pratos, como burratas, massas e até churrasco

A Copa do Mundo está se aproximando e, com ela, começam os preparativos para acompanhar cada partida ao lado da família e dos amigos. Parte do portfólio da Moët Hennessy, os rosés de Provence, das vinícolas Château d’Esclans e Château Minuty, surgem como escolhas ideais para a ocasião, reconhecidos por seu perfil delicado, fresco e versátil.

Estes vinhos se destacam pela ampla harmonização à mesa: acompanham desde entradas leves, como queijos frescos, burrata e crudos, até preparações mais estruturadas, como massas, risotos, peixes grelhados e até cortes de churrasco, seguindo naturalmente o ritmo dos jogos e dos encontros.

Entre os destaques da Château d’Esclans, o Whispering Angel se consolida internacionalmente como um dos rosés mais reconhecidos da região francesa, combinando elegância com uma proposta descomplicada, ideal para momentos descontraídos. Produzido a partir do blend de Grenache, Cinsault e Rolle, apresenta aromas de frutas vermelhas frescas e notas florais, além de um paladar suave e envolvente.

Dentro da mesma vinícola, também ganham destaque os rótulos Garrus, Château d’Esclans, que leva o nome da propriedade, e Rock Angel, ampliando essa expressão de leveza e sofisticação por meio de diferentes estilos e níveis de complexidade.

Já o Minuty Prestige Rosé, da Château Minuty, traz uma leitura mais gastronômica dentro do portfólio, com aromas expressivos e paladar marcado por toques cítricos, final salino e notas de flores, damasco e pêssego amarelo, transformando o consumo em uma experiência sensorial completa.

Além dele, outras opções complementam a seleção, como o Minuty M e o Rosé et Or, que se destacam pela facilidade de consumo, enquanto o Minuty 281 apresenta um perfil mais encorpado e intenso.

Mais do que acompanhar os jogos, os rosés de Provence reforçam um estilo de celebração que valoriza momentos que compartilhamos, leveza e boa gastronomia, tornando cada partida uma oportunidade de reunir pessoas e aproveitar a ocasião com equilíbrio e prazer à mesa.

Sobre Moët Hennessy
Moët Hennessy é a divisão de vinhos e destilados da LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy), líder mundial do mercado de luxo. A visão do grupo é liderar o futuro dos vinhos e destilados de luxo, promovendo o prazer em moderação dos nossos produtos excepcionais e se comprometendo com seu programa social e ambiental, “Living Soils, Living Together”.

Formada pelas maisons Ao Yun, Arbeg, Armand de Brignac, Belvedere, Bodega Numanthia, Cape Mentelle, Chandon, Château d'Esclans, Château Galoupet, Cheval des Andes, Cloudy Bay, Dom Pérignon, Eminente, Glenmorangie, Hennessy, Krug, Latitud 33, Mercier, Minuty, Moët & Chandon, Ruinart, Terrazas de los Andes, Veuve Clicquot e Woodinville é referência nas categorias de champagnes, vinhos e destilados, cada uma reconhecida internacionalmente pelo, savoir-faire e a excelência de seus produtos

Sobre Château d’Esclans

Localizada a nordeste de Saint‑Tropez, na região de Côtes de Provence, a vinícola Château d’Esclans é reconhecida mundialmente pela sua excelência em rosés. A propriedade passou por uma transformação decisiva em 2006, quando o empresário Sacha Lichine a adquiriu com o objetivo de iniciar o chamado “Renascimento Rosé”. Ao lado de Patrick Léon, renomado enólogo francês, Lichine reposicionou a bebida dentro do mercado e a transformou em um símbolo de prestígio global.

A autenticidade da Maison está especialmente presente em seu processo de produção, que combina tradição e inovação: desde a colheita das uvas, que preserva seus sabores intensos, até o seu método exclusivo de fermentação. Entre os rótulos, estão o versátil Rock Angel e os sofisticados Château d’Esclans e Garrus, além do icônico Whispering Angel.

Desde 2019, a Moët Hennessy, divisão de vinhos e destilados da LVMH, incorporou essa seleção ao seu portfólio, ao lado de nomes como Moët & Chandon e Dom Pérignon. A entrada para esse grupo ampliou ainda mais a visibilidade internacional da região de Provence, consolidando-a como uma grande referência em rosés.

Sobre Château Minuty
Fundada em 1936 pelo comerciante Gabriel Farnet, a Château Minuty é uma vinícola localizada na região de Provence, com vinhedos distribuídos por diversas áreas da península de Saint-Tropez.Com castas criteriosamente selecionadas, a propriedade alcançou notoriedade internacional pela expressão refinada de seus rosés, considerado um dos mais emblemáticos deste território. Entre os rótulos mais icônicos produzidos, estão: Minuty M, Minuty Prestige, Rose Et Or e Chateau Minuty 281.
Seu alto desempenho e constante busca por inovação ao longo de sua história resultaram em uma ampla expansão comercial, com presença em mais de 100 países, além de um foco crescente na modernização e na sustentabilidade, o que garantiu certificações como o selo de Alto Valor Ambiental (HVE). Em 1955, a maison também foi incluída na prestigiosa classificação oficial “23 Crus Classés”, que reconhece produtores de excelência com base em critérios técnicos, qualidade excepcional do terroir e relevância histórica.
Atualmente, a vinícola é conduzida pela quarta geração da família Matton-Farnet. Em 2023, no entanto, o grupo LVMH adquiriu participação majoritária na empresa, consolidando ainda mais sua posição no mercado global e marcando o início de um novo capítulo em sua trajetória.

Com 16 fábricas no Paraná, JBS transforma Copa do Mundo em plataforma para liderar o churrasco do começo ao fim.

Companhia aposta em marcas líderes, expansão de categorias e força multiproteína para avançar em um dos momentos de consumo mais relevantes do varejo brasileiro

Em ano de Copa do Mundo, a JBS decidiu transformar o churrasco em uma de suas principais plataformas de crescimento no Brasil. Com Maturatta Friboi e Seara avançando em frentes distintas da ocasião, a companhia amplia presença em praticamente toda a cesta de consumo do churrasco, capturando o potencial de seu portfólio multiproteína.

O movimento acompanha mudanças importantes no comportamento do consumidor. O churrasco brasileiro vem incorporando uma cesta cada vez mais ampla de produtos e categorias, impulsionada pela diversificação das proteínas e pela busca por conveniência e compartilhamento.

Dados da Kantar Worldpanel mostram que as ocasiões de churrasco cresceram 22% em 2025 na comparação com o ano anterior, reforçando a relevância da categoria para a indústria de alimentos e para o varejo. A Copa do Mundo amplia ainda mais esse movimento, com avanço de 10% nas vendas de carne durante o torneio. Dentro desse contexto, a carne bovina segue como uma das categorias mais relevantes da ocasião de consumo.

Com a marca Maturatta Friboi, a companhia escalou Ronaldinho Gaúcho para protagonizar a nova campanha da linha Churrascatta, reforçando atributos ligados à qualidade, tradição e experiência no churrasco brasileiro.

A campanha parte de um território cultural já consolidado no país. Pesquisa de mercado mostra que 86% dos brasileiros associam futebol e churrasco, conexão que serviu de base para o conceito “Futebol chama churrasco, e essa paixão fica completa com Maturatta”. A comunicação explora diferentes significados da palavra “chama”, da grelha ao ato de reunir amigos em torno do futebol.

“A Maturatta foi construída para liderar o território do churrasco dentro da Friboi. É uma marca especializada, com cortes desenvolvidos para entregar maciez, sabor e uma experiência superior nessa ocasião, que ganha ainda mais relevância em um cenário de Copa do Mundo, quando as confraternizações aumentam e o churrasco se fortalece como um dos principais momentos de consumo do varejo brasileiro”, afirma Renato Costa, presidente da Friboi.

Enquanto a Maturatta Friboi reforça sua presença na carne bovina, a Seara amplia a atuação da JBS em categorias ligadas ao “primeiro tempo” do churrasco.

Pesquisa realizada pela marca mostra que 56% das famílias brasileiras pretendem se reunir para assistir às partidas do Mundial de 2026 fazendo churrasco. Durante a Copa do Mundo de 2022, a ocasião movimentou R$ 550 milhões adicionais no varejo brasileiro. Entre as categorias com melhor desempenho naquele período, destaque para linguiças, que registraram incremento superior a R$ 31 milhões em vendas em relação à sazonalidade normal do período.

A marca apostou em Galvão Bueno e Arnaldo Cezar Coelho para estrelar a campanha “Churrasco que é churrasco começa com Seara”, conectando futebol e churrasco no momento de maior audiência e consumo do calendário brasileiro.
Além disso, lançou uma nova linha voltada ao chamado “primeiro tempo do churrasco”, incluindo mini-hambúrguer para grelha, linguiça com queijo coalho, smoked beef franks da linha American Grill e a nova pasta de alho Seara.

“O objetivo da Seara é começar ganhando no primeiro tempo do churrasco. Hoje, metade da cesta dessa ocasião já é composta por categorias que vão além da carne bovina, como linguiças, frango, aperitivos e acompanhamentos.

Existe uma oportunidade importante de ampliar presença justamente nesses momentos, que ganham ainda mais relevância durante a Copa do Mundo”, afirma João Campos, presidente da Seara, que espera que as vendas da marca para este Mundial sejam 40% superiores em comparação ao de 2022.

A marca também vê espaço para desenvolver novas categorias dentro do varejo alimentar. A pasta de alho, por exemplo, foi criada para estimular vendas cruzadas em supermercados e padarias, fortalecendo uma categoria que ganhou relevância nos últimos anos dentro da ocasião churrasco.

O movimento acompanha transformações mais amplas no mercado brasileiro de proteínas. Hoje, o frango já aparece em 29,7% das ocasiões de churrasco no Brasil, consolidando-se como a terceira proteína mais consumida nesse momento de consumo. Ao mesmo tempo, cortes suínos como costela e panceta ganharam espaço na ocasião, enquanto categorias ligadas à praticidade passaram a crescer acima da média do mercado.

Em um ano considerado estratégico para o consumo da categoria, a JBS quer aproveitar a força de seu portfólio multiproteína para capturar diferentes momentos da ocasião churrasco, combinando marcas líderes, expansão de categorias e maior presença dentro da cesta de consumo do brasileiro.

Essen Biergarten lança “Sabores de Inverno” com receitas alemãs, sopas artesanais e vinho quente tradicional

Menu sazonal reúne pratos típicos da culinária germânica, caldos com opção de serem servidos no pão, sobremesas especiais, chopes artesanais e glühwein para aquecer os dias frios em Curitiba.

O inverno chegou ao Essen Biergarten acompanhado de novos aromas e sabores. Inspirado nas tradições gastronômicas da Alemanha e no clima acolhedor da estação, o restaurante lançou o "Sabores de Inverno", um menu especial que reúne sopas, cremes, pratos típicos, sobremesas e bebidas desenvolvidos para os dias mais frios do ano.

Entre os destaques estão receitas clássicas da culinária germânica, como o Goulash com Spätzle, preparado com carne bovina, especiarias, vinho e legumes; o Käsespätzle, tradicional massa alemã gratinada com queijo Gruyère e crispy de cebola; e o Crousty Fromage, pão de fermentação natural servido com creme de cogumelos ao vinho branco e gratinado com quatro queijos. O cardápio inclui ainda a Carne da Lata Confitada, preparada lentamente e acompanhada de mandioca puxada na manteiga com bacon.

Para quem busca o conforto dos sabores típicos da estação, o "Sabores de Inverno" oferece uma seleção de caldos e cremes servidos na tradicional cumbuca da Oma. As opções incluem Caldinho de Feijão com Costelinha e Bacon, Sopa de Tomate com Carne, Creme de Palmito com Crispy de Bacon, Creme de Alho-Poró com Linguiça Blumenau e a clássica Sopa de Cebola gratinada com queijo Gruyère. As receitas podem ser servidas também dentro do pão artesanal de fermentação natural produzido pela casa.

Entre as bebidas, o destaque fica para o Glühwein, o tradicional vinho quente alemão consumido durante o inverno europeu e em famosos mercados de Natal da Alemanha. No Essen, a bebida é servida com ou sem álcool e pode receber complementos como marshmallow, chantilly ou espuma de gengibre. O menu sazonal conta ainda com chocolate quente cremoso acompanhado de churros e o choconhaque, combinação de chocolate quente com conhaque.

Para harmonizar com os sabores da estação, o Essen Biergarten também oferece uma ampla seleção de chopes artesanais e vários rótulos de vinhos. Entre os estilos disponíveis estão opções mais encorpadas e maltadas, especialmente apreciadas nos meses mais frios, além de rótulos clássicos que combinam perfeitamente com os pratos do menu sazonal.
A proposta é proporcionar uma experiência completa, unindo gastronomia, tradição e cultura cervejeira em um único ambiente.

Para encerrar a experiência, a sobremesa Maçã ao Vinho traz a combinação de vinho, açúcar mascavo e especiarias, servida com creme da Oma e crumble de nozes.

"O inverno sempre foi uma estação muito especial para nós. O Essen tem uma forte conexão com a cultura alemã, e muitas dessas receitas fazem parte de tradições que valorizam o encontro das pessoas em volta da mesa. Queríamos criar um menu que transmitisse essa sensação de aconchego, reunindo pratos clássicos, sabores marcantes, o tradicional Glühwein e estilos de chope que harmonizam perfeitamente com a estação. É uma experiência completa para quem aprecia boa gastronomia e boa cerveja", destaca Márcio Brasil, proprietário do Essen Biergarten.

Com o lançamento do "Sabores de Inverno", o Essen reforça sua proposta de oferecer uma autêntica experiência germânica em Curitiba, unindo gastronomia, cerveja artesanal e hospitalidade em uma das épocas mais aguardadas do ano pelos curitibanos.

Foto: Tnb Studio.

Serviço
Sabores de Inverno – Essen Biergarten
Rua Deputado Mário de Barros, 1150 – Centro Cívico, Curitiba
De terça à sexta das 16h à 00h.
Sábado das 11h30 à 00h
Domingo das 11h30 às 18h.
Informações e reservas: (41) 99759-6000
Instagram: @essenbiergarten

Os finalistas do Prêmio Bom Gourmet 2026 estão no ar!

Bom Gourmet News: seu guia para comer bem!
Os finalistas do Prêmio Bom Gourmet 2026 estão no ar!
Os melhores da cidade foram indicados e agora chegou o momento de VOCÊ nos dizer quem merece ser o grande campeão!

São 55 categorias para você votar e torcer para o seu favorito. Qual a melhor pizzaria? Melhor prato vegetariano? Melhor franco-suiço? Melhor cachorro-quente?

Nos responda agora na votação! É muito simples: basta acessar o site do Prêmio Bom Gourmet com o login e senha que você criou para a fase de indicação e votar.

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Cada voto que você fizer conta pontos para o sorteio da grande premiação, que será no dia 4 de agosto no Centro de Eventos Positivo no Parque Barigui.
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Realização: Bom Gourmet | Apresentado por: Gold Casa da Gastronomia | Patrocinado por: Tramontina

Prêmio Bom Gourmet 2026: o sabor é o destino!
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Estão abertas as inscrições para 10ª edição do concurso O Quilo é Nosso

Proprietários de restaurantes podem se inscrever até o dia 26 de junho; a final da competição que elege o melhor restaurante a quilo do Brasil ocorre em setembro

Foto: Zak Chapman/Pexels
O Concurso O Quilo é Nosso — competição promovida pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) e que elege o melhor restaurante a quilo do país — completa dez anos em 2026. Criada para valorizar o modelo de negócio, cuja origem é genuinamente brasileira, a competição está com inscrições abertas até o dia 26 de junho, por meio do site www.oquiloenosso.com.br.

A competição é dividida em três etapas. Na primeira, que ocorre de 14 a 24 de julho, cada restaurante participante deve criar uma receita especial para o concurso e que deverá integrar o bufê durante os dez dias do período. Os estabelecimentos são avaliados por júri popular e júri técnico em cinco critérios: limpeza, ambiente, atendimento, qualidade geral do bufê e receita participante do concurso.

A segunda etapa, reservada aos vencedores regionais, ocorre entre 3 e 9 de agosto. Um júri-técnico local avalia os classificados e escolhe o melhor de cada estado.

A terceira e última etapa acontece em 14 e 15 de setembro, em São Paulo, durante o Salão Abrasel. Os finalistas preparam seus pratos ao vivo e são avaliados por júri técnico indicado pela revista Prazeres da Mesa. A final será transmitida ao vivo pelas redes sociais do concurso.

Pelo segundo ano consecutivo o concurso atribuirá pontuação extra aos restaurantes que utilizarem em suas receitas ingredientes obtidos a partir do aproveitamento integral de alimentos, como forma de estimular a criatividade a partir da adoção de uma prática sustentável.

"O Quilo é Nosso chega à sua décima edição como uma das iniciativas mais representativas da comida é quilo, modelo de negócio que traz uma identidade brasileira única. Em dez anos, construímos uma competição que vai além do reconhecimento dos melhores restaurantes: ela celebra a diversidade da cozinha brasileira, estimula a inovação nos bufês e aproxima o consumidor do negócio local. Completar essa marca é motivo de orgulho para toda a Abrasel e para os milhares de empreendedores que fizeram parte dessa história", afirma Rosane Olveira, presidente do Conselho de Administração da Abrasel.

As informações sobre inscrições, prazos e o regulamento do concurso estão disponíveis no site www.oquiloenosso.com.br.

Serviço:
Realização: Abrasel
Patrocínio Ouro: 99 food, Alelo, Ambev, BAT, Coca-Cola, Diageo, Getnet, Heineken, Ifood, JBS, Keeta, PMI, Picpay, Pluxee, Sebrae, Stone, Ticket e Caixa
Patrocínio Prata: VR
Apoio: ABBT, Barilla e Unecs
Parceiro de mídia: B&R e Correio Braziliense