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A consultora olfativa Janice Zanatta e a arquiteta Maiara Faria.

ComuniQoya reúne perfumista e arquiteta em palestra sobre ambientação sensorial
Janice Zanatta e Maiara Faria são as convidadas da próxima edição do encontro organizado pelo Qoya Curio Collection by Hilton no dia 16 de março. Evento terá transmissão ao vivo pelo Instagram

O Qoya Curio Collection by Hilton reúne a consultora olfativa e perfumista Janice Zanatta e a arquiteta Maiara Faria para uma palestra sobre Ambientação Sensorial na Arquitetura em mais uma edição do ComuniQoya, no dia 16 de março. O evento faz parte de uma série de encontros entre empreendedores e profissionais promovidos pelo Qoya para fomentar a troca de experiências e o intercâmbio de conhecimento. A palestra será transmitida ao vivo pelo Instagram do Qoya Hotel Curitiba (@qoyahotelcuritiba). O evento presencial é exclusivo para convidados.

Janice Zanatta é fundadora do estúdio olfativo Good Smell. Desde 2005 ela atua criando identidades olfativas para marcas. A perfumista é responsável pelo aroma exclusivo do Qoya, desenvolvido para despertar o bem-estar dos clientes em sintonia com o projeto interior do hotel. A também experiente Maiara Faria traz de Milão, na Itália, o know-how para reformas de interiores com foco na criação de espaços sensoriais, humanizados e biofílicos que priorizam a experiência do usuário.

A ambientação sensorial na arquitetura é o processo de criar ambientes que proporcionem experiências sensoriais agradáveis para os usuários por meio de elementos visuais, táteis e olfativos. O ComuniQoya com Janice Zanatta e Maiara Faria acontece no Espaço Coworking do Qoya Hotel Curitiba a partir das 19h do dia 16 de março.

ComuniQoya com Janice Zanatta e Maiara Faria
Transmissão ao vivo: instagram.com/qoyahotelcuritiba

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Ristorantino Ópera Arte abre as portas para eventos em varanda na beira do bosque

O prestigiado Ristorantino Ópera Arte, que celebra a cultura e as artes aliadas ao melhor da gastronomia italiana contemporânea, abre suas portas para eventos na agradável e confortável varanda à beira do Bosque Casa Gomm, no bairro do Batel.

A varanda, posicionada na altura da copa das árvores do bosque, tem capacidade para receber até 90 pessoas para todo tipo de confraternização, como eventos corporativos, lançamentos, jantares, aniversários e celebrações.

O espaço reservado fica a parte do restante do salão do restaurante, com privacidade, conforto e todo o serviço necessário para a realização do evento.

O Ristorantino Ópera Arte sugere, ainda, um menu completo de acompanhamento, com destaque para alguns dos pratos de maior destaque na temporada, como o Tortelli recheado com queijo brie e damasco e o Spaghetti com camarões acompanhados de polvo e anéis de lula. Há, ainda, os Risotos de burrata e presunto crudo ou de camarão com tabasco e manjericão.

O Ristorantino Ópera Arte do Pátio Batel está localizado na Av. do Batel, 1868, no piso L3 do shopping Pátio Batel. Mais informações sobre eventos e reservas podem ser obtidas pelo (41) 3019-6464 e (41) 99999-3247, ou ainda no Instagram @operaartepatiobatel .

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Apresentações abrem o segundo ano do projeto “Orquestra Ladies Ensemble no Auditório Regina Casillo”.

(Marcelo Elias)
Ladies Ensemble abre temporada 2023 com Bach, Beethoven e Brahms
Estreia acontece nos dias 17 e 18 de março no Auditório Regina Casillo, no centro de Curitiba, e destaca solistas da própria orquestra
A orquestra Ladies Ensemble inicia em março sua temporada de 2023 com um programa dedicado a três ícones da música: os compositores Bach, Beethoven e Brahms. As apresentações, nos dias 17 e 18 de março, abrem o segundo ano do projeto “Orquestra Ladies Ensemble no Auditório Regina Casillo”, realizado pelo Ministério da Cultura e Centro Cultural Solar do Rosário por meio da Lei de Incentivo à Cultura.

Os concertos serão realizados no Auditório Regina Casillo (R. Lourenço Pinto, 500), no centro de Curitiba. A apresentação de sexta-feira (17) tem início às 20h, enquanto a de sábado (18) começa às 17h. Os ingressos custam R$ 30 e R$ 15 (meia-entrada), mais taxa do Disk Ingressos (diskingressos.com.br).

O concerto tem direção artística e musical de Fabiola Bach Akel. Para a musicista e fundadora da Ladies Ensemble, a escolha por abrir a temporada com três pilares do mundo clássico – conhecidos no meio erudito como “os três Bs” – reforça a excelência e a vocação da orquestra para executar música de altíssimo nível. “Será um repertório de grande qualidade artística e musical”, diz. A regência será do maestro Roberto Ramos.

Programa
Bach, Beethoven e Brahms estão entre os compositores mais conhecidos e frequentemente tocados da música clássica. Inovadores e influentes, os três são ícones de suas “eras musicais” – respectivamente, os períodos Barroco, Clássico e Romântico. “São compositores que todo mundo ama. É impossível alguém não gostar de Brahms, Beethoven e, menos ainda, de Bach”, diz Fabiola Bach Akel.

Johann Sebastian Bach (1685–1750) é, aliás, lembrado como um dos pais da música barroca. Originalmente escrita para órgão e tida como um dos exemplos da genialidade do compositor, sua “Tocata e Fuga em Ré Menor”, BWV 56, foi incluída no programa em um novo arranjo para cordas e percussão. “Trata-se de uma orquestração inédita para esta obra”, destaca Akel.

De Ludwig van Beethoven (1770–1827), a diretora selecionou o Terceiro Concerto para Piano. A peça é considerada uma obra-prima por atributos como a perfeita interação entre orquestra e solista – papel que caberá à pianista da Ladies Ensemble, Priscila Malanski. “Ao escalar nossas integrantes para obras complexas e de execução desafiadora, ressaltamos a qualidade da Ladies Ensemble e mostramos que trata-se de uma orquestra de solistas”, pontua a diretora artística.

Da obra de Johannes Brahms (1833–1897), foram selecionadas duas das famosas Danças Húngaras – as peças número 5 e 6. Enérgica e alegre, a primeira dança é um dos exemplos de composições clássicas que se tornaram amplamente conhecidas entre todos os públicos. A segunda peça também chama a atenção por seu ritmo pulsante e melodia expressiva. “É um programa muito agradável de se ouvir”, diz Akel.

Parceria
A diretora-presidente do Centro Cultural Solar do Rosário, Lucia Casillo Malucelli, comemora o sucesso do primeiro ano do projeto no Auditório Regina Casillo. Inaugurado em 2019, o espaço possui condições ideais para a música de câmara e o canto lírico, tornando a Ladies Ensemble perfeita para a iniciativa. “Em 2022, todos os concertos estiveram praticamente lotados e a qualidade do repertório e dos convidados foi excepcional. Este nível de excelência continua em 2023”, diz a diretora, anunciando que o Solar do Rosário já obteve a aprovação de mais um projeto para a continuidade da parceria no ano que vem.

Além dos concertos mensais ao longo de 2023, o projeto inclui novamente o Laboratório de Regência para Maestrinas (LRM). Ministrado pelo maestro Roberto Ramos, o programa tem o objetivo de auxiliar maestrinas da região a aprimorar os aspectos teóricos e práticos da regência. No laboratório, as maestrinas estudarão novos repertórios e terão aulas com piano e orquestra, além de participar de atividades com regentes e solistas convidados da Ladies Ensemble.

A regente Priscila Bomfim foi uma das convidadas da temporada 2022. (Marcelo Elias)
A Ladies Ensemble
Primeira orquestra formada só por mulheres no Brasil, a Ladies Ensemble atua desde 2009 e reúne musicistas de diferentes idades, vertentes, influências e inspirações. Fundada pela violista Fabiola Bach Akel, o grupo é expoente em um universo com diminuta presença feminina em posições de liderança e mostra que mulheres podem ser protagonistas em uma orquestra.

O apoio a causas da mulher é uma de suas missões centrais — entre elas, a conscientização sobre o câncer de mama. Para isso, produz iniciativas como o “Concerto das Rosas” — espetáculo apresentado para milhares de pessoas entre 2017 e 2018 com o objetivo de arrecadar fundos para a compra de próteses mamárias.

Hoje com “casa própria” no Auditório Regina Casillo, a Ladies Ensemble tem entre suas missões a formação de plateia, a democratização da música clássica e a formação de musicistas. Desde seu início pioneiro como noneto até hoje, a orquestra influencia e inspira outras mulheres a seguirem seus sonhos e paixões sem medo.

A residência na sala de concertos se estabeleceu em 2022 por meio do bem-sucedido projeto “Orquestra Ladies Ensemble no Auditório Regina Casillo”, realizado pelo Centro Cultural Solar do Rosário e viabilizado pela Lei Federal de Incentivo à Cultura. Foram dois concertos mensais inéditos do grupo no espaço – inaugurado pela instituição em 2019.

Com casa cheia ao longo de toda a temporada, a orquestra recebeu convidados como o pianista Arnaldo Cohen, a regente Priscila Bonfim, as cantoras Fortuna, Daniele de Oliveira e Masami Ganev e as violinistas Carolina Kliemann e Soraia Landim.

Além de outras ações de contrapartida social e concertos didáticos gratuitos, destacou-se em 2022 o concerto de Natal, em dezembro, que arrecadou mais de 500 brinquedos novos doados pelo Solar do Rosário ao Hospital Pequeno Príncipe – instituição beneficiada pelo projeto “Orquestra Ladies Ensemble no Auditório Regina Casillo”. As doações foram entregues a pacientes internados ou em tratamento no hospital pediátrico.

Ladies Ensemble no Auditório Regina Casillo
O projeto anual “Orquestra Ladies Ensemble no Auditório Regina Casillo” foi viabilizado pela Lei Federal de Incentivo à Cultura, do Ministério da Cultura, e conta com patrocínio das empresas OdontoCompany, BHS Corrugated, Oregon, Nórdica Veículos, Guararapes, Impextraco, Tintas Dacar, Sollo Sul, Ferragens Negrão, Transunion, Abase Vet, Grupo Barigui Veículos, Grasp, Milium, Trutzschler, Agrosul Catarinense, GV2C, Tintas Alessi, Fobras, PASA, Delta Cable, Plast & Pack, M.A. Máquinas, Dissul, Stampa Food e Perkons. A Instituição beneficiada é o Hospital Pequeno Príncipe.

A realização é do Solar do Rosário, espaço particular de Arte e Cultura em Curitiba fundado em 1992. Com Direção geral de Lucia Casillo Malucelli e Direção Musical de Fabiola Bach Akel.

Ministério da Cultura, Governo Federal, União e Reconstrução.

Serviço
Ladies Ensemble – Três Bs – Bach, Beethoven e Brahms
Datas: Dia 17, às 20 horas, e dia 18, às 17h.
Local: Auditório Regina Casillo - Rua Lourenço Pinto, 500, Centro, Curitiba - PR
Ingressos: R$ 30 (inteira) e R$ 15 (meia-entrada) + taxa do Disk Ingressos
Vendas pelo Disk Ingressos: (41) 3315-0808 | diskingressos.com.br/
Estacionamento gratuito no local

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BRENDAN FRASER GANHA O OSCAR DE MELHOR ATOR POR SEU DESEMPENHO EM A BALEIA

Em exibição nos cinemas, novo filme de Darren Aronofsky também venceu a categoria Melhor Maquiagem e Cabelo; Hong Chau foi indicada a Melhor Atriz Coadjuvante

Trailer dublado | Trailer legendado | Materiais

Realizada na noite do último domingo, a 95ª cerimônia da Academia de Artes e Ciências Cinematográficas de Hollywood, o Oscar, laureou Brendan Fraser como o Melhor Ator do último ano por sua atuação dramática e desafiadora em A BALEIA. Além disso, o mais recente longa-metragem de Darren Aronofsky teve o seu trabalho pioneiro de maquiagem e cabelo reconhecido em sua respectiva categoria técnica, representado pelo trio Adrien Morot, Annemarie Bradley-Sherron e Judy Chin.

Mencionada por Fraser em seu discurso de agradecimento, a tailandesa Hong Chau foi indicada a Melhor Atriz Coadjuvante. Grande sucesso independente, A BALEIA prossegue em exibição nos cinemas em mais de 200 cópias por todo o Brasil, com distribuição da California Filmes.

Fraser interpreta Charlie, um professor de 270 Kg que não consegue sair do sofá e repleto de problemas emocionais. No Festival de Veneza, em setembro de 2022, o ator americano de 54 anos recebeu quase 10 minutos de aplausos na sessão de gala do longa, que também está indicado ao Oscar nas categorias de Melhor Cabelo e Maquiagem e de Atriz Coadjuvante, para Hong Chau.

Fraser se transformou fisicamente para viver o personagem: um homem com obesidade severa que não consegue sair do sofá. Professor de literatura, ele precisa se confrontar com seu passado, que envolve uma filha adolescente (Sadie Sink) e sua ex-mulher (Samantha Morton). O roteiro é escrito por Samuel D. Hunter, baseado em sua peça homônima.

“O que eu gosto sobre A BALEIA é como nos convida a ver a humanidade dos personagens, que não são totalmente bons ou maus, eles têm nuances como qualquer pessoa e vivem vidas muito ricas”, conta Aronofsky, que se interessou em adaptar a peça desde que a viu, mais de dez anos atrás.

Fraser, por sua vez, conta que teve uma entrega total ao personagem, como nunca fizera antes, para mostrar toda a força e vulnerabilidade de Charlie. “Ele tem uma melancolia que o paralisa que vem do fato de nunca poder ter sido a pessoa que queria ser. Ele carrega muitos sentimentos de culpa”, explica o ator.

Fraser também defende o personagem, que, para ele, não é mesquinho ou calculista, mas vítima de suas próprias escolhas. “Charlie feriu as pessoas por não ser direto, não ser autêntico, e agora vive uma batalha consigo mesmo. Ele deixou de lado acertar as contas com as pessoas que amava e agora pode ser tarde demais para fazer isso. Quando diz aos seus alunos que precisam encontrar uma maneira de dizer a verdade, no fundo, ele está falando isso para si mesmo.”

Aronofsky confessa que sempre esteve próximo de Fraser durante todo o processo a fim de protegê-lo, pois sabia que, ao entrar no personagem, o ator também ficaria muito fragilizado emocionalmente. “Há uma espécie de casamento entre o poder das palavras do roteiro e a coragem da interpretação de Brendan. Conversamos muito sobre como queríamos aproximar, mas também afastar o público do personagem.”

“Preconceito contra obesidade é uma das últimas fronteiras das maneiras de uma pessoa menosprezar a outra. Muitas vezes, as pessoas do tamanho de Charlie são invisíveis, vistas apenas por suas famílias e cuidadores. É uma forma de silenciamento. Conversando com essas pessoas, percebi que, como qualquer um, elas querem ter suas histórias contadas, e serem tratadas de maneira justa e honesta. Isso tudo foi um impulso para me levar à autenticidade do personagem”, conclui Fraser.

A equipe artística de A BALEIA inclui também o diretor de fotografia Matthew Libatique (Cisne Negro, Homem de Ferro 2); o compositor Rob Simonsen (Foxcatcher: Uma História que Chocou o Mundo); o montador Andrew Weisblum (A Crônica Francesa); a diretora de arte Jurasama Arunchai (Amor, Sublime Amor); e o figurinista Danny Glicker (Milk: A Voz da Igualdade).

A BALEIA será lançado no Brasil pela California Filmes.

Sinopse
Charlie é um professor de inglês com obesidade severa, que tenta se reconectar com sua filha adolescente como uma última tentativa de redenção. Baseado na peça homônima de Samuel D. Hunter.

Ficha Técnica
Direção: Darren Aronofsky
Roteiro: Samuel D. Hunter, baseado em sua peça
Produção: Jeremy Dawson, Ari Handel, Darren Aronofsky
Elenco: Brendan Fraser, Sadie Sink, Hong Chau, Ty Simpkins, Samantha Morton
Direção de Fotografia: Matthew Libatique
Música: Rob Simonsen
Montagem: Andrew Weisblum
Gênero: drama
País: EUA
Ano: 2022
Duração: 117 min.

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ANGRA FEST REÚNE OS GIGANTES DO METAL EM CURITIBA

“No próximo dia 25 de março, a capital paranaense será palco para o festival idealizado pela banda Angra, que celebra 30 anos de carreira, e promete uma festa eletrizante na Arena White Hall Jockey Eventos. Completa o line-up, as bandas convidadas: Matanza Ritual, Viper e Electric Mob”.

Eletrizante! Assim será o Angra Fest. Idealizado pela banda Angra, o festival roda o país há alguns anos e traz uma mistura de música, cultura rock e atitude. Esta será a sua estreia em Curitiba com grandes nomes do metal nacional. Com realização da Prime e Top Link, a edição curitibana acontece no próximo dia 25 de março na Arena White Hall Jockey Eventos (R: Dino Bertoldi,740) e terá um line-up pesado, formado pelos anfitriões Angra e, também por Matanza Ritual, Viper e os curitibanos do Electric Mob. Os portões abrem às 15horas.

Angra
Formado em 1991, o grupo conta atualmente com os músicos Fabio Lione (vocal), Rafael Bittencourt (guitarra), Marcelo Barbosa (guitarra), Felipe Andreoli (baixo) e Bruno Valverde (bateria). Conhecida por estar entre os maiores nomes do heavy metal brasileiro no mundo, lançaram aclamados álbuns e construíram uma gloriosa carreira. No momento, o grupo se encontra realizando shows em comemoração aos 30 anos de banda, tocando os grandes sucessos e gravando um novo registro de estúdio que será lançado ainda em 2023.

Matanza Ritual
Formada por um time de estrelas do rock nacional do porte de Jimmy London (vocal), Antônio Araújo (guitarra), Felipe Andreoli (baixo) e Amílcar Christofáro (bateria), o Matanza Ritual fez shows no Brasil todo durante ano de 2022. No Angra Fest, o Ritual contará com o baixista Juninho (Ratos de Porão) substituindo Felipe Andreoli. Sobre o grupo, o vocalista Jimmy London enfatiza: “O Ritual nasceu porque a necessidade de expurgar nossos demônios nunca morre. Cada show é um exorcismo dos perrengues que passamos no dia-a-dia, e a gente usa a arte para vomitar tudo de ruim e sair suado, feliz e cansado”. Ele ainda complementa: “Nossa ideia não é formar uma banda, nem mesmo um projeto. Queremos criar uma celebração, reviver aquele “ritual insano” que acontecia nos shows do Matanza, e pra isso convocamos os melhores dentre os melhores músicos do país para serem os monges da loucura toda”, diz.

Viper
O VIPER nasceu em 1985 e dois anos depois lançou ‘Soldiers of Sunrise’, um marco na história do rock brasileiro. A história do grupo é impressionante pois os integrantes com média de 16 anos contavam com uma qualidade musical acima do esperado para idade e para a época. Considerada uma das grandes bandas de heavy metal nacional eles lançaram recentemente o single “Under The Sun”, primeira canção inédita em 15 anos. Atualmente, a formação do grupo é composta por Leandro Caçoilo (vocal), Felipe Machado (guitarra), Pit Passarel (baixo), Guilherme Martin (bateria) e Kiko Shred (guitarra).

Electric Mob
O grupo paranaense, que promete um grande show no Angra Fest, acaba de lançar seu mais novo álbum. “2 Make U Cry & Dance” chega ao mercado por meio da gravadora italiana Frontiers Music com a árdua tarefa de suceder o empolgante “Discharge” (2020), responsável por alçar os curitibanos ao posto de destaque do hard rock mundial. Logo em seu primeiro álbum, o Electric Mob conseguiu alguns feitos notáveis, como conquistar o respeito da crítica especializada, tocar em rádios da Europa e dos Estados Unidos, entrar na parada Billboard/BDS Indicator Chart e atingir números realmente expressivos nas plataformas de streaming.

Mas ao que parece, o peso e a responsabilidade de corresponder às altas expectativas – do público, da mídia, da gravadora e até deles mesmos -, não afetou nem um pouco o quarteto formado por Renan Zonta (vocal), Ben Hur Auwarter (guitarra), Yuri Elero (baixo) e André Leister (bateria). “2 Make U Cry & Dance” é mais do que uma evolução natural de “Discharge”, é um salto adiante.

Ingressos
Os ingressos estão disponíveis e custam a partir de R$80,00 (meia-entrada) + taxa adm, de acordo com o setor. Valores sujeitos a alteração sem aviso prévio. A meia-entrada é para estudantes, maiores de 60 anos, professores, doadores de sangue, pessoas com deficiência (PCD) e de câncer. Clientes Clube Gazeta possuem 50% de desconto na compra de até dois ingressos por associado. INGRESSO SOCIAL - doares de 1kg de alimento não-perecível possuem 50% de desconto sobre o valor da inteira. A entrega será feita na entrada do evento. Promoções não cumulativas com descontos previstos por Lei. Os ingressos podem ser adquiridos através da www.blueticket.com.br . É obrigatória a apresentação de documento previsto em lei que comprove a condição do beneficiário na compra do ingresso e na entrada do evento.

SERVIÇO:
ANGRA FEST – Angra, Matanza Ritual, Viper e Electric Mob
LOCAL: Arena White Hall Jockey Eventos (R: Dino Bertoldi, 740 - Tarumã)
Quando: 25 de março de 2023 (Sábado)
Horários: abertura do evento: 15h / Início das atrações: 16h
Valores: custam a partir de a partir de R$80,00 (meia-entrada) + taxa adm, de acordo com o setor. Valores sujeitos a alteração sem aviso prévio. A meia-entrada é para estudantes, maiores de 60 anos, professores, doadores de sangue, pessoas com deficiência (PCD) e de câncer. Clientes Clube Gazeta possuem 50% de desconto na compra de até dois ingressos por associado. INGRESSO SOCIAL - doares de 1kg de alimento não-perecível possuem 50% de desconto sobre o valor da inteira. A entrega será feita na entrada do evento. Promoções não cumulativas com descontos previstos por Lei.
Forma de pagamento: dinheiro, crédito e Pix
Pontos de Venda: www.blueticket.com.br
Censura: de 16 a 18anos podem acessar o evento acompanhados por um responsável maior de 18 anos. Jovens de 14 a 16 anos podem acessar o evento com responsável legal. Jovens abaixo de 14 anos só acessam o evento com os pais.
Informações para o público: @maisumadaprime

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St. Patricks Day no Jokers

Tradição nos principais bares do mundo, o St. Patricks Day é comemorado com muita música celta e chope verde. Aqui em Curitiba o Jokers (R. São Francisco, 164 – Centro Histórico) está preparando a festa na próxima sexta-feira, dia 17 (o dia do Santo), com direito a decoração especial, dança no salão e Arco & Flecha - e animação garantida com duas bandas - Mandala Folk e Awallonia - tocando o melhor da música celta.
Conhecida por abrigar vários gêneros musicais – a tradicional casa noturna de Curitiba comemora este ano 22 anos de atividade, e apresenta uma variedade de atrações tanto no salão principal quanto no seu palco principal. Os lugares são limitados, com reservas antecipadas pelo telefone (41) 3324-2351.
A abertura do Jokers é às 18h, de segunda a sexta-feira, e às 21h nos sábados, com os shows iniciando às 19h30. A casa oferece o Happy Jokers das 18h. até as 20h30 com mais de 100 produtos com 50% de desconto. De quinta a sábado o cliente pode utilizar o estacionamento Gralha Azul – ao lado do Jokers que fica aberto durante o funcionamento da casa.

Confira a programação do dia 17 DE MARÇO:

SEXTA 17 MAR, 20 horas – St. Patricks Day - celebração oficial – com direito a chope verde, decoração especial, dança no salão e Arco & Flecha - Para animar a noite as bandas Mandala Folk e Awallonia apresentam o melhor da música Celta. Ingressos R$25 ou R$50 (com direito ao caneco comemorativo e mais três chopes). Venda no local ou pelo link:
https://goingressos.com.br/evento/st-patricks-day-2023

Jokers – R. São Francisco, 164 – Centro Histórico
Reservas e informações: (41) 3324-2351. www.jokers.com.br
Atenção: de quinta a sábado o estacionamento Gralha Azul - ao lado do Jokers estará atendendo durante o funcionamento da casa – R$20 o período.

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RIB’S Costela No Rolete

"Programe-se para almoçar conosco durante os próximos dias. Há 20 anos entre as melhores #costelarias de Curitiba. Atendimento nas mesas, iFood ou ligue (41) 3264.1400 e retire no restaurante." Edison Ribas
Na Rib's você encontrará diversas opções de pratos executivos. 
Feijoada? tem sim senhor...

Seu final de semana só fica completo com a Melhor Costela no Rolete de Curitiba!
O Severino está na @ribscostelaria, preparando essas beldades para você!
Atendimento para almoço no salão, área externa, balcão ou delivery. Aos finais de semana, também com Paleta de Cordeiro e Leitão...
Provado e Aprovado pelo Menu Curitibano

Rua Doutor Goulin, 1784, Curitiba, PR, Brazil

(41) 3264-1400

contato@ribscostelaria.com.br

ribscostelaria.com.br

Assentos ao ar livre · Retirada externa

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Desnuva, preparada com uva lorena, é a nova cerveja da edição 2023 Musas do Verão, projeto da Cervejaria Nacional

Projeto será lançado no próximo dia 14 de março na cervejaria a partir das 19h00, com degustação de chope e vinhos da Casa Viccas, do Rio Grande do Sul, e produtos da Oka Caburé.

É fato que mulheres sempre foram alvo de discriminação, preconceito e objetificação no meio cervejeiro. Mas a Cervejaria Nacional vem brigando desde 2012 para valorizar e reconhecer sua importância para esse mercado, com a criação do Projeto Musas do Verão. Há mais de dez anos, a casa convida mulheres de relevância para produzir uma receita sazonal no mês de março, em celebração ao mês da Mulher. A edição 2023 já está marcada para ocorrer no próximo dia 14 de março, com degustação de chope e vinhos da Casa Viccas, do Rio Grande do Sul e alguns produtos da Oka Caburé, na Cervejaria Nacional, a partir das 19h00, com a presença das homenageadas desse ano.

As Musas convidadas são Sara Valar, Vivian Vitorelli, Marina Asnis e Carola Carvalho, como musa madrinha. A cerveja que irão lançar é a Desnuva, uma homenagem à variedade de uva nacional conhecida como Lorena. Trata-se de uma cerveja experimental, produzida com leveduras extraídas do mosto e do grão da uva Lorena, procedentes da Fazenda Viccas. As edições anteriores contaram com grandes nomes do mercado cervejeiro, como Ilene Saorin, Kathia Zanatta, Carolina Oda e Daiane Colla. As musas deste ano têm em comum o trabalho com alimentos de intervenção mínima, como produtos de fermentação espontânea, sem conservantes e aditivos químicos, primando por insumos locais e sazonais

Desse elo, surgiu a ideia de criar uma cerveja que pudesse ser fermentada da uma forma mais similar aos vinhos produzidos na fazenda Viccas, utilizando como fonte inicial, leveduras da uva e do mosto da uva Lorena, diretamente da propriedade. Além do olhar para a fermentação, os demais insumos utilizados na elaboração dessa cerveja vieram de produtores locais, do estado de São Paulo. Por fim, também se respeita a sazonalidade do lúpulo, utilizando o mais fresco disponível.

Sara Valar

Neta e filha de vinhateiros, teve o vinho sempre muito presente na sua vida. Morou em vários lugares, mas voltou para sua terra natal para seguir essa tradição deixada pelos familiares. E sócia fundadora da Casa Viccas

Vivian Vitorelli

Apreciadora de vinhos, já teve um comércio voltado para a bebida. Descobriu a vinificação natural e foi paixão ao primeiro gole. E sócia fundadora da Casa Viccas

Marina Asnis

Bacharel em Ciências Gastronômicas pela Universidade de Ciências Gastronômicas de Pollenzo – Itália, entusiasta da gastronomia de intervenção mínima e fundadora da Oka Caburé.

Carola Carvalho – Musa Madrinha

Mestrado e Doutorado em Biotecnologia – USP. Atualmente Pos Doc em microbiologia de leveduras selvagens e cervejeiras na aplicação em astrobiologia no contexto de exploração espacial e inovações biotecnológicas.

Sara e Vivian

As sócias Sara Valar e Vivian Vitorelli sempre amaram um bom vinho. Foi então que em janeiro de 2019 elas decidiram abrir o próprio negócio e fundaram a Casa Viccas, uma empresa de vinhos artesanais produzidos somente por elas. A ideia nasceu ainda em 2018, quando a dupla produzia um documentário sobre “os vinhos produzidos em diferentes regiões do Brasil.” No entanto, no processo, saiu um anúncio de financiamento com foco no público feminino que fez elas pensarem e mudarem o assunto do documentário para "mulheres que fazem vinho".

Para se dedicarem totalmente ao novo projeto Sara que trabalhava com audiovisual e Vivian que trabalhava no mercado financeiro deixaram seus empregos. O local escolhido para a produção das bebidas foi a fazenda da família de Sara, onde seu pai produzia para consumo próprio, em Serafina Corrêa, pequena cidade do interior do Rio Grande do Sul, com apenas 18 mil habitantes.

O nome Casa Viccas é uma homenagem as antigas guardiãs do terroir onde a vinícola está localizada. Antigamente, o espaço pertencia a um senhor chamado Ludovicco, que tinha cinco filhas. Essas filhas ajudavam nas tarefas domésticas e também no desenvolvimento econômico da pequena propriedade. Mulheres de personalidades fortes, ficaram conhecidas como as filhas do Vicco, ou popularmente chamadas de Viccas.

O vinho feito por elas é uma produção artesanal, em pequena escala e vinificado de forma mais natural, somente com fermentado de uvas.

Marina Asnis

Marina Asnis é formada em Ciências Gastronômicas pela Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, universidade fundada pelo movimento Slow Food, no norte da Itália. Nessa época, teve contato com o mundo da gastronomia de intervenção mínima e diversos pequenos produtores. Após a faculdade, foi trabalhar em uma fazenda de carne orgânica na Inglaterra. Lá tratou dos animais, participou de um projeto de reflorestamento da fazenda e cuidou do pub da fazenda, que trabalhava só com produtos locais e orgânicos.

Depois de um tempo trabalhando na Inglaterra, passou 8 meses viajando, 6 deles pelo Sudeste Asiático - sempre observando e descobrindo mais sobre as diversas culturas gastronômicas. No final de 2018 resolveu voltar ao Brasil e explorar mais sobre o mundo da gastronomia de intervenção mínima e os excelentes pequenos produtores nacionais, infelizmente, ainda pouco valorizados.

Em dezembro de 2019, a Marina abriu as portas da Oka Caburé - um empório de produtos gastronômicos de pequenos produtores, onde o objetivo é diminuir a distância entre os produtores e os consumidores, incentivando o consumo mais consciente.

Na Oka Caburé são comercializados queijos, charcutaria, vinhos naturais, conservas, cervejas selvagens e também são servidos almoço de terça a sexta com Prato Feito orgânico e aos sábados, brunch. A casa também recebe alguns fornecedores que abrem produtos para degustação com os clientes, todas as semanas

Sobre a Cervejaria Nacional

Nascida como micro-cervejaria em 2006 e instalada desde 2011 em Pinheiros, a Cervejaria Nacional é a primeira fábrica-bar de São Paulo. Suas cervejas, servidas como chope e criadas pelo sócio e mestre-cervejeiro Luis Fabiani, são produzidas ali mesmo por Marcos Braga, em plena Avenida Pedroso de Moraes, quase esquina com a Teodoro Sampaio. Os cinco rótulos da casa levam o nome de lendas brasileiras, como a Sa´si Stout e a Kurupira Ale. Além da campeã de vendas, a Mula IPA, que já se tornou referência no meio cervejeiro e atrai uma legião de apreciadores.

Em um espaço de três andares, a Nacional reúne fábrica, bar e restaurante. No térreo, está localizada uma fábrica toda envidraçada, onde toda a cerveja é produzida e na qual estão dispostas as enormes panelas de cozimento e os tanques de fermentação. No primeiro andar, o bar com torres de cerveja, revela uma vista privilegiada para a produção. E o andar superior dá espaço a um salão, de clima mais reservado e intimista, para aqueles que preferem ficar longe da badalação. O cardápio sugere harmonizações entre os chopes artesanais com carnes e pratos, acompanhados de molhos especiais, alguns à base das cervejas da casa.

Serviço:
Site: https://www.cervejarianacional.com.br/
Delivery: Rappi, iFood ou aplicativo próprio https://deliverydireto.com.br/cervejarianacional,
Unidade Tatuapé: Rua Retiro Grande, 91
Unidade Pinheiros: Av. Pedroso de Morais, 604

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Diferentes opções para toda a famíliaReferência entre consumidores, os icônicos ovos Ferrero Rocher® e Kinder®

integram o catálogo de produtos da empresa Ferrero do Brasil para o período

São Paulo, 08 de março de 2023 -- Com marcas conhecidas mundialmente como Ferrero Rocher® e Kinder®, a Ferrero, indústria alimentícia especialista em mercearia fina, retorna nesta Páscoa com seu portfólio referência para o período, entregando ao consumidor a qualidade pela qual a empresa conquistou o público. Os produtos já estão disponíveis em grande parte dos pontos de venda do Brasil, além de online pelo Home | Compre Ferrero.

Ferrero Rocher® retoma para a Páscoa opções de chocolate presenteáveis
O primeiro destaque em 2023 é ovo de Páscoa Ferrero Rocher® em caixa 137,5g, uma opção perfeita para consumidores presentearem pessoas queridas, vendido a um preço sugerido de R＄54,99. Este delicioso ovo é feito de chocolate ao leite com pedaços de avelã. A embalagem ainda conta com três unidades do tradicional bombom da marca.

O segundo é o Ovo de Páscoa Ferrero Rocher® Dark 225g, uma opção ideal para amantes de sabores mais intensos de chocolate, que chega no varejo com preço sugerido de R＄89,99. Esta opção é produzida com chocolate amargo 50% cacau, pedaços de avelã e contém quatro unidades do clássico bombom Ferrero Rocher®.

Além dessas duas opções, lançadas em 2022, Ferrero Rocher®, que acaba de ganhar uma nova identidade visual em toda sua linha, também conta com seu clássico ovo de Páscoa Ferrero Rocher® oferecido em duas versões de tamanhos. Sucesso entre o público, o clássico Ovo Ferrero Rocher® é feito de chocolate ao leite com pedaços de avelã, com bombons Ferrero Rocher® - quatro na versão de 225g (preço sugerido R＄89,99) e seis na versão de 365g (preço sugerido R＄104,99).

Já para os consumidores que curtem variedade, o ovo de Páscoa Ferrero Collection® é a opção mais recomendada. Este ovo é feito com um delicioso chocolate ao leite e está disponível em duas versões de tamanho: 241g (preço sugerido de R＄89,99) e 354g (preço sugerido R＄104,99). Além disso, vem com um mix de especialidades Ferrero: o bombom Ferrero Rocher®, o delicado e único Raffaello® e o exclusivo Ferrero Rondnoir® - a versão de 241g é composta por 4 unidades (dois bombons Ferrero Rocher®, uma unidade de Raffaello® e uma unidade de Ferrero Rondnoir®) e a versão maior de 354g é composta por 6 unidades (dois bombons Ferrero Rocher®, duas unidades do Raffaello® e dois bombons Ferrero Rondnoir®).

Indo além dos Ovos de Páscoa, a marca também traz um portfólio exclusivo para datas especiais, como a Páscoa. Dois grandes clássicos são oferecidos em lindas caixas de acrílico: o primeiro, a caixa de bombom Ferrero Rocher® com 24 unidades, chega ao mercado com preço sugerido de R＄69,99. E para o consumidor que procura sabores diversos, o segundo clássico, a embalagem de 12 unidades de Ferrero Collection®, é ótima opção de presente, com preço sugerido de R＄ 38,49, oferecendo um mix de sabores dos bombons Ferrero Rocher®, do delicioso Raffaello® e do intenso e exclusivo bombom Ferrero Rondnoir®.

Ovo Ferrero Rocher® em caixa 137g

Ovo Ferrero Rocher® Dark 225g

Ovo Ferrero Rocher® 225g

Ovo Ferrero Rocher® 365g

Ovo Ferrero Collection® 241g

Ovo Ferrero Collection® 354g

Ferrero Rocher® 24 unidades -- 300g

Ferrero Collection® 12 unidades -- 134g

Produtos exclusivos Páscoa:
- Ovo de Páscoa Ferrero Rocher® em caixa 137g -- preço sugerido: R＄ 54,99
- Ovo de Páscoa Ferrero Rocher® Dark 225g -- preço sugerido: R＄ 89,99
- Ovo de Páscoa Ferrero Rocher® 225g -- preço sugerido: R＄ 89,99
- Ovo de Páscoa Ferrero Rocher® 365g -- preço sugerido: R＄ 104,99
- Ovo de Páscoa Ferrero Collection® 241g -- preço sugerido: R＄ 89,99
- Ovo de Páscoa Ferrero Collection® 354g -- preço sugerido: R＄ 104,99
- Ferrero Rocher® 300g com 24un. -- preço sugerido: R＄69,99
- Ferrero Collection® 134g com 12un. -- preço sugerido: R＄38,49

Kinder retoma tradição entre famílias para Páscoa com mais momentos de afeto e surpresa
Especialista em promover momentos alegres entre crianças e suas famílias, a Ferrero também vai garantir a diversão dos pequenos com os ovos Kinder® na Páscoa 2023. Reunindo diferentes opções de surpresas, indicadas para a garotada acima dos três anos, Kinder® terá em seu portfólio cinco opções de ovos de Páscoa. Todos feitos com o delicioso chocolate ao leite Kinder®, os ovos contam com duas opções de tamanho: 150g (preço sugerido R＄ 78,99) e 100g (preço sugerido R＄ 58,49).

Além das fofíssimas pelúcias de animais da linha própria Natoons, este ano estarão disponíveis brinquedos de outras duas coleções próprias de Kinder®, a radical “Diversão no Gelo”, que conta com carrinhos e caminhonetes, bonecos e animais de ambientes gelados, e a fofa “Mundo Encantado”, cujas surpresas incluem bonecas de fadas, animais místicos e acessórios divertidos. Essas surpresas próprias da marca estarão nos Ovos Kinder® de 150g.

Kinder® também traz para esta Páscoa alguns dos personagens mais amados: Miraculous, da série fenômeno internacional “Miraculous: As Aventuras de Ladybug” e os divertidos Minions, do “Meu Malvado Favorito" e “Minions”, integram as surpresas licenciadas da marca nos ovos Kinder® de 100g.

Para completar os momentos de diversão entre família, as surpresas Kinder® das linhas “Diversão no Gelo”, “Mundo Encantado”, “Minions” e “Miraculous” também estarão no tradicional Kinder Ovo®. As versões de 40g (preço sugerido R＄ 16,49) e 20g (preço sugerido R＄ 8,99, exceção da última edição, disponível apenas na versão 40g) deste produto vão garantir que adultos, junto de seus pequenos, participem das brincadeiras nesta Páscoa.

Ovo de Páscoa Kinder® Mundo Encantado 150g

Ovo de Páscoa Kinder® Diversão no Gelo 150g

Ovo de Páscoa Kinder® Natoons 150g

Ovo de Páscoa Kinder® Miraculous 100g

Ovo de Páscoa Kinder® Minions 100g

Produtos:
- Ovo de Páscoa Kinder® Mundo Encantado (150 g) -- preço sugerido: R＄ 78,99
- Ovo de Páscoa Kinder® Diversão no Gelo (150 g) -- preço sugerido: R＄ 78,99
- Ovo de Páscoa Kinder® Natoons (150 g) -- preço sugerido: R＄ 78,99
- Ovo de Páscoa Kinder® Miraculous (100 g) -- preço sugerido: R＄ 58,99
- Ovo de Páscoa Kinder® Minions (100 g) -- preço sugerido: R＄ 58,99
- Kinder® Ovo (caixa com 2 unidades - 40g) -- preço sugerido: R＄ 16,49
- Kinder Ovo (1 unidade -- 20g) -- preço sugerido: R＄ 8,99

Todos os ovos da marca são acompanhados do QR Code do aplicativo gratuito Kinder®, o ApplayDu®, onde as surpresas ganham vida com a tecnologia da realidade aumentada. Com ele, além dessa interatividade digital, adultos e crianças juntos poderão criar histórias e construir um mundo criativo na plataforma, com opções de entretenimento e minijogos pensados para promover o desenvolvimento das crianças, incluindo artes visuais e trabalhos manuais, criação de livros de histórias e histórias para serem lidas para na hora de dormir. Tudo isso de maneira 100% segura e gratuita.

Sobre a Ferrero
O Grupo Ferrero nasceu da paixão de uma família italiana por conceber ideias inovadoras e transformá-las em deliciosos produtos. Suas atividades tiveram início na cidade de Alba, na região do Piemonte, norte da Itália, em 1946 e atualmente o Grupo é o terceiro maior produtor global de doces e chocolates. Em 31 de agosto de 2020, o Grupo anunciou seu balanço, destacando a consolidação de 105 empresas em todo o mundo, com 31 unidades de produção. O faturamento consolidado foi de 12,3 bilhões de euros. Os produtos Ferrero estão presentes e são vendidos, diretamente ou por meio de revendedores autorizados, em mais de 170 países.
No Brasil, a Ferrero está presente desde 1994. Três anos mais tarde, inaugurou sua fábrica em Poços de Caldas (MG), que passou por um processo de ampliação para dobrar sua capacidade de produção, concluído em 2016. Entre suas marcas presentes no Brasil destacam-se Kinder, Nutella, TicTac, Ferrero Rocher e Raffaello.

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Ovo tripla camada com recheio cremoso da Lacta ganha nova embalagem para surpreender no presente de Páscoa

Com uma roupagem ainda mais bonita, ovos tripla camada chegam para conquistar os amantes do melhor chocolate

Para baixar imagens:
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São Paulo, março de 2023 -- O que já era bom, ficou melhor. Para quem quer surpreender e presentear uma pessoa muito especial nesta Páscoa, a Lacta não deixou por menos. Os ovos premium Tripla Camada com recheio cremoso chegam ainda mais deliciosos e encantadores este ano, nos já aclamados sabores Oreo e Avelã.
A surpresa já começa na embalagem. Maior e mais bonita - com sua tampa dourada cheia de brilho-, a nova caixa está mais presenteável. Fácil de abrir, ela vem com uma embalagem interna transparente que envolve o produto, garante sua integridade e torna ainda mais marcante a experiência do consumidor.
“Estudamos muito o desenvolvimento dessas novidades em dois de nossos produtos mais queridos, com a intenção de elevar a experiência do consumidor, provocando os seus sentidos em uma jornada que começa com os detalhes da embalagem e se estende ao sabor inigualável das três camadas e o recheio cremoso”, afirma Fabiola Menezes, diretora de Marketing de chocolates da Mondelēz Brasil.
Ao abrir a tampa dourada, o consumidor ainda vai encontrar um bilhete com a mensagem de Lacta: “cada pedacinho aproxima”. “A Páscoa é uma data repleta de significados de renovação, em que o brasileiro faz questão de presentear. Por isso, fizemos questão de contribuir para que seus melhores desejos sejam compartilhados com afeto”, diz a executiva.
Não basta todo esse design premium, os ovos Tripla Camada vieram com recheios ainda mais indulgentes e cheios de pedacinhos de biscoito Oreo ou de avelã, dependendo do escolhido. Aquela combinação perfeita de cremosidade absurda e leve crocância, envoltas pelo clássico chocolate ao leite da marca.

#PáscoaÉLacta em milhares de pontos-de-venda em todo o país e também na loja da marca (Link), onde os Ovos Lacta Tripla Camada (320g) com recheio de Oreo ou de Avelã podem ser encontrados por R＄ 73,90, com entrega em 48h nas capitais de todo o país e em cinco dias úteis nas demais cidades.
Na Loja Lacta é possível realizar tanto compras pessoais quanto compras corporativas, para empresas que planejam presentear seus funcionários e clientes.
Sobre a Mondelēz International no Brasil
A Mondelēz International, Inc. (Nasdaq: MDLZ) tem como propósito “Empower People to Snack Right”, ou seja, empodera os consumidores a escolher snacks do jeito certo, em aproximadamente 150 países ao redor do mundo. Com receita líquida de cerca de US＄ 31,5 bilhões em 2022, a empresa está liderando o futuro de snacks com marcas amadas, como Lacta, Bis, Oreo, Club Social, Tang, Halls, Trident, Philadelphia, entre outras. A Mondelēz International se orgulha por ter sido reconhecida pelo mercado no ranking das 25 Top Companies do LinkedIn em 2022, como uma das melhores empresas para se trabalhar. A companhia possui compromissos com diversidade, equidade, inclusão corporativa e sustentabilidade, dentre elas, é integrante do MOVER-Movimento pela Equidade Racial, sendo também reconhecida com o Prêmio WEPs BRASIL 2021--Empresas Empoderando Mulheres, da ONU Mulheres, faz parte do Pacto Global ONU e além disso, tem como prioridade importantes compromissos globais como tornar todas as suas embalagens recicláveis até 2025. Visite o site e siga nosso perfil no Twitter.

SERVIÇO
OVO LACTA TRIPLA CAMADA OREO (320g)

Preço na Loja Lacta: R＄ 73,99
Onde comprar: Link e em outras lojas físicas e online em todo o país

OVO LACTA TRIPLA CAMADA AVELÃ (320g)

Preço na Loja Lacta: R＄ 73,99
Onde comprar: Link e em outras lojas físicas e online em todo o país

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Aprenda a escolher ovos de Páscoa que fazem bem à saúde

A principal tradição gastronômica da Páscoa pode, sim, fazer bem à saúde. Ovos de chocolate que possuem propriedades benéficas ao corpo e à mente estão cada vez mais presentes no mercado brasileiro. Eles são ricos em cacau e ingredientes naturais, mas pobres em açúcar e aditivos artificiais. Para diferenciá-los, o consumidor deve prestar atenção ao que dizem as embalagens.

Faz quase 20 anos que a Nugali Chocolates, de Pomerode (SC), criou o primeiro chocolate bean to bar nacional, em 2004. Nesse tipo de produção, a fabricante controla todo o processo, desde o plantio do cacau até o consumidor. Isso faz toda a diferença em relação a quem apenas derrete barras prontas, sem monitorar a origem, e transforma em ovos de Páscoa. Duas décadas depois dessa novidade, o brasileiro tem um leque de opções para comer chocolate sem culpa.

— O cacau está associado à prevenção de diversas patologias como as cardiovasculares, o câncer, hiperglicemia, resistência à insulina e diabetes, além de apresentar benefícios para a saúde cerebral, melhorando a memória, a atenção e sintomas depressivos — explica a nutricionista Andressa Wagner.

Todos esses benefícios estarão assegurados se o consumo de chocolate for moderado. A recomendação é não exceder os 30 gramas diários. Veja abaixo cinco dicas para selecionar chocolates saudáveis nesta Páscoa.

1 - Mais cacau, mais saúde.
Chocolates que possuem altos teores de cacau (60% a 80%) são ricos em antioxidantes naturais, os flavonóides. Essas substâncias reforçam o sistema imunológico contra doenças e contribuem para o funcionamento do sistema circulatório.
Os chocolates com altos percentuais de cacau levam menos açúcar, e por isso são chamados de "amargos". Mas não se assuste com o nome. Produtos com mais cacau têm o dulçor natural da fruta e são ainda mais saborosos.

2 - Bean to bar
A marca que você está avaliando comprar apenas transforma chocolate pronto em ovos de Páscoa ou tem controle sobre a principal matéria-prima do produto? Os chocolates bean to bar (do grão à barra) são mais seguros e saudáveis porque a fabricante é a responsável por toda a cadeia produtiva.
A Nugali, que inaugurou este mercado no país, compra cacau de produtores certificados no Pará, Bahia e Espírito Santo, contribuindo para a preservação de florestas e o fortalecimento de comunidades ligadas à cultura do cacau.

3 - Clean label
Não são necessários muitos ingredientes para se fazer chocolate. Então procure embalagens que indiquem receitas com poucas substâncias, e todas naturais. Os chamados produtos clean label não levam aditivos artificiais, como conservantes, corantes e aromatizantes.
— Nomes complicados e estranhos significam aditivos químicos na composição, que tornam qualquer alimento ruim para nosso organismo, gerando processos inflamatórios — explica a nutricionista.
Prefira produtos feitos com manteiga de cacau, e não gorduras hidrogenadas. A manteiga de cacau é rica em ácido oleico e contém pequenas doses das vitaminas K e E. Ela baixa os níveis do colesterol ruim (LDL) e aumenta os níveis do colesterol bom (HDL).

4 - Menos açúcar
Um chocolate com mais cacau é também um chocolate com menos açúcar. Quem escolhe um produto com alto teor de cacau aproveita as delícias da Páscoa sem ingerir em excesso um ingrediente associado a problemas de saúde, como os cardiovasculares.
Para que um chocolate desperte sensações de prazer e bem-estar, o açúcar não é estritamente necessário. Dos muitos compostos naturais presentes no chocolate, três substâncias têm efeito benéfico sobre as emoções. A teobromina é estimulante e regula o humor. O triptofano é matéria-prima da serotonina, um neurotransmissor que promove a sensação de felicidade. E a feniletilamina, chamada de hormônio da paixão, porque estimula a produção de dopamina.

5 - Respeito às restrições
Um avanço do mercado brasileiro de chocolates é o desenvolvimento de produtos que respeitam diferentes restrições alimentares. Hoje, é possível encontrar opções de chocolates amargos sem lactose ou mesmo traços de leite, que podem ser consumidos por pessoas alérgicas. Verifique ainda se a embalagem informa sobre a presença de glúten e soja.

Clique aqui para fazer download de mais fotos (créditos: Sílvio Klotz):

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Fini e Havanna se unem para lançamento exclusivo de ovo de Páscoa

A novidade traz um ovo de chocolate ao leite com recheio de doce de leite e beijos de morango

Clique Para Download
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São Paulo, março de 2023 -- A Fini, marca líder no segmento de candies, se uniu à Havanna, tradicional rede de cafeterias argentina, para deixar a Páscoa mais doce e irresistível, com um produto que une os sabores e qualidades de ambas as marcas em um lançamento exclusivo. O ovo de páscoa de chocolate ao leite tem metade recheada de doce de leite Havanna e outra com um dos produtos mais icônicos e queridos da Fini, o Beijo de morango.

O doce tem 165 gramas e vem embalado em um pacote colorido que traz juventude e ousadia e promete ser amado por todas as idades. O ovo é acompanhado de balas de gelatina Mini Beijos Fini e pode ser adquirido a partir de R＄ 49,90 nas mais de 200 lojas Havanna espalhadas pelo Brasil ou no e-commerce da marca, até quando durarem os estoques.

“A parceria com a Havanna nos deixa muito animados, principalmente por nos permitir participar de forma mais expressiva da Páscoa, que é uma data tão relevante para o varejo. Unir marcas tão icônicas e desejadas é sinônimo de surpresa, qualidade, sabor e felicidade. E são, justamente, esses propósitos e entregas que queremos proporcionar, cada vez mais, aos nossos consumidores”, explica Raquel Paternesi, diretora de marketing global da The Fini Company.

Ao adquirir o ovo de Páscoa, em qualquer loja Havanna, os consumidores ganham 10% de desconto para utilizar, exclusivamente, nas compras realizadas nos quiosques e lojas físicas da Fini.

“Ao unir as marcas, queremos proporcionar um sabor único e delicioso combinando produtos icônicos e campeões de vendas como o Dulce de Leche Havanna e a bala Beijos Fini para encantar públicos de diversas idades nessa Páscoa. Acreditamos que o Ovo Havanna + Fini entrará para a lista de favoritos dos consumidores”, comemora Camila Akustsu, gerente de marca de Havanna no Brasil, em referência ao lançamento de co-branding.

Sobre a Fini

Fini é líder no segmento de candies no Brasil e faz parte da marca global The Fini Company. Com o propósito de encantar, a marca está presente em mais de cem países e conquistou a posição de uma das principais produtoras mundiais de balas de gelatina, marshmallows, tubes e chicles. Em 2021, completou 50 anos na Espanha e 20 anos no Brasil, com presença em importantes canais de vendas do varejo, plataformas de delivery, e-commerce, cinemas, parques e franquias em todo o País.

Sobre a Havanna

Fundada em 1939 na Argentina, como uma fábrica de alfajores, a Havanna é uma rede de cafeteria referência em iguarias argentinas. Reconhecida por seu doce de leite e alfajores, a empresa está presente em 2500 pontos de venda em 12 países. No Brasil, a rede conta com mais de 200 unidades em operação, sendo a maior parte em modelo de franquia. Além dos produtos heroes, a marca trabalha com snacks, tabletes, panetones, empanadas e os deliciosos Havannets, cones recheados de doce de leite. A Havanna tem como missão ofertar conforto, acessibilidade, inovação e sabores que sejam fiéis aos seus principais pilares: alfajor, doce de leite e Argentina.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen (CINEMA/CULT/TEATRO)

Críticos e professores de cinema se reúnem neste sábado em bate-papo sobre a edição do Oscar 2023 no Cine Passeio

Como é tradição, nesta época do ano, grandes críticos de cinema de Curitiba se reúnem para falar do Oscar. E agora o encontro tem um gostinho especial: a décima edição do bate-papo em que eles comentam a maior premiação do cinema mundial voltará a ser presencial. O evento será realizado no próximo dia 11 de março (véspera da cerimônia), às 16h, no Cine Passeio, com entrada gratuita.

Abonico Smith (Mondo Bacana), Janaina Monteiro (Mondo Bacana), Marden Machado (Cinemarden), Paulo Camargo (A Escotilha) e Tom Lisboa (autor de um livro sobre a história do Oscar) estarão presentes falando, sem papas na língua, sobre os indicados, as ausências, as polêmicas e as barbadas do prêmio da Academia de Cinema de Hollywood. O time se destaca por ser composto por jornalistas culturais independentes, professores, pesquisadores e, sobretudo, grandes apaixonados pela sétima arte.

Em 2021 e 2022, por causa da pandemia, a conversa foi feita de maneira remota, on line, por meio do site do Cine Passeio, parceiro do evento. Agora, porém, será o retorno do time à frente de uma plateia, a primeira vez no cultuado local de Curitiba. “As edições virtuais foram divertidas, claro. Entretanto, não têm o mesmo charme e o calor de uma reunião presencial, quando todo mundo se sente mais à vontade e, inclusive, podendo se expressar com mais intimidade perante a muitos outros cinéfilos da cidade”, considera Abonico, criador do evento que vem sendo realizado consecutivamente desde 2013, e que participa, ao lado de Marden, participa desde a primeira edição.

Entre os tópicos que serão avaliados pelos comentaristas estarão a volta do público às salas de projeção em todo o mundo; as chances de blockbusters como Avatar: O Caminho da Água; Pantera Negra: Wakanda Para Sempre e Top Gun: Maverick, a posição das plataformas de streaming cinematográfico nesta temporada e mais detalhes de outros títulos como Tudo Em Todo Lugar Ao mesmo Tempo (11 indicações), Os Banshees de Inisherin (9), Os Fabelmans (8), Elvis (7) e Tár (6). Também haverá espaço para o Framboesa de Ouro, premiação independente e paralela ao Oscar, que elegerá, também neste sábado, os piores do ano na temporada.

Serviço. Bate-papo sobre a edição 2023 do Oscar. Presença dos críticos e professores Abonico Smith, Janaina Monteiro, Marden Machado, Paulo Camargo e Tom Lisboa. Cine Passeio (Sala Valêncio Xavier), Rua Riachuelo, 410, Centro, Curitiba. Dia 11 de março (sábado), às 16h. Entrada gratuita.

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MRV recebe duplas sertanejas durante Feirão

Neste sábado, 11 de março, as duplas Marcio e João Henrique e Wesley e Mateus participam do “Feirão Sertanejo” que acontece em Londrina (PR), na Avenida dos Pioneiros, 3241 - Acquaville, das 9 às 19 horas. Em Curitiba (PR), o Feirão será na Av. Presidente Kennedy, n° 1215 e contará com a dupla Marjorie e Mell.

Os artistas da região participam de um concurso cultural, no qual o público elegerá o melhor cantor ou dupla sertaneja. O evento é promovido pela MRV, maior construtora da América Latina e combina descontos para compra de imóveis, concurso cultural e brindes exclusivos. A pessoa que quiser saber mais sobre todas as ofertas do “Feirão Sertanejo”, votar em seu artista favorito e conferir as regras e resultados do sorteio, pode acessar o site: MeuPrimeiroApe.MRV.com.br.
Sobre MRV
Com mais de quatro décadas de mercado e o propósito de construir sonhos que transformam o mundo, a MRV é uma das cinco empresas que compõem a plataforma de soluções habitacionais MRV&CO. Atuando em mais de 165 cidades de 22 Estados e no Distrito Federal é considerada a maior construtora e incorporadora da América Latina, tendo como foco empreendimentos residenciais econômicos, com preços acessíveis para um público que busca o sonho da casa própria. Acesse e conheça mais sobre a MRV: www.mrv.com.br

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Dia da Riesling: Confira dicas de vinhos para brindar a data

Celebrada em 13 de março, ocasião traz homenagem à uva branca que conquistou o paladar do mundo

A uva Riesling possui personalidade marcante, com acidez e aromas singulares, que inspiram viticultores de diferentes países. Originária da Alemanha, a uva ganhou força na sua produção e, atualmente, se espalhou pelas vinícolas de todo o mundo, sendo trazida inclusive para a América do Sul, onde é explorada principalmente por produtores chilenos.

No dia 13 de março, é comemorado o Dia da Riesling. Confira abaixo dicas de vinhos para brindar a ocasião:

Pandolfi Price Larkun Riesling 2018

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A Pandolfi Price - produtora artesanal chilena importada no Brasil com exclusividade pela WineBrands - tem sua viticultura desenvolvida com o maior respeito, tanto ao meio ambiente quanto às uvas, buscando a verdadeira pureza do terroir. Seu vinhedo está localizado no Valle del Itata, região vinícola mais antiga do Chile, usando solos de granito em encostas da Cordilheira dos Andes.

Com uma pontuação de 91 no famoso e mais importante guia de vinhos da América do Sul, o Descorchados, o Larkun Riesling 2018 à primeira vista é um vinho jovem, com um tom amarelo claro e camadas esverdeadas brilhantes. No nariz, mostra toda a característica da uva Riesling, expressando aromas de frutos amarelos e ervas. Na boca, destaca-se sua acidez acentuada, além de um residual longo e fresco. O rótulo é perfeito para harmonização com joelho de porco e queijos de casca lavada, como o Pont L'eveque.
O vinho está disponível para compra através do e-commerce de WineBrands pelo valor de R＄228, com entregas para todo o Brasil.

Schloss Johannisberg

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Desde 1720 apenas Riesling é cultivado em Schloss Johannisberg. Este é o berço de uma das castas mais antigas e nobres do mundo. No Brasil, alguns rótulos são comercializados pelo Grupo Henkell Freixenet, entre eles: Schloss Johannisberg Riesling Yellow Seal 2020 (R249,90), com notas olfativas de frutas amarelas como damasco, além de maçãs, lichia e flores brancas e Schloss Johannisberg Riesling Bronze Seal 2020 (R359,90) que proporciona notas de frutas amarelas, como pêssego e damasco, com toque de ervas.

Preocupados em preservar a excelente qualidade de seus vinhos, Schloss possui sua própria floresta com trezentos hectares e promove madeira dos carvalhos autóctones da zona como matéria-prima para a produção de seus próprios barris. A textura natural da madeira, sua estrutura e ingredientes influenciam o caráter e a qualidade do Riesling de primeira linha.

Os rótulos de Schloss Johannisberg podem ser adquiridos no site oficial do Grupo Henkell Freixenet, com envio para todo o Brasil.

Serviço:
WineBrands
Site
Schloss Johannisberg
Site

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Chegou a hora de acompanhar um evento repleto de brasileiros! Os assinantes do UFC Fight Pass

Chegou a hora de acompanhar um evento repleto de brasileiros! Os assinantes do UFC Fight Pass poderão ver ao vivo neste sábado (11), a partir de 16:30h, todas as lutas do UFC Fight Night: Yan x Dvalishvili, em que cinco lutadores levarão ao octógono a bandeira verde-amarela.

O UFC Fight Night: Yan x Dvalishvili será realizado em Las Vegas, nos Estados Unidos. Os brasileiros do card são Ricardo Ramos, que é especialista em jiu-jitsu e enfrentará o norte-americano Austin Lingo; Vitor Petrino, que colocará sua invencibilidade em jogo contra o sueco Anton Turkalj; Raphael Assunção, que fará uma disputa de peso-galo contra o Davey Grant; Ariane Lipski, que vai encarar JJ Aldrich no peso-mosca feminino; e Bruno Silva, que lutará contra o norte-americano Tyson Nam no peso-mosca.

O card com 14 lutas será transmitido com exclusividade pelo UFC Fight Pass. Lançado no Brasil em janeiro de 2023, o UFC Fight Pass é a nova casa do UFC no país. A plataforma exclusiva de streaming exibe ao vivo todos os eventos do UFC, com um total de mais de mil horas de eventos ao vivo. Além disso, o serviço conta com todo o acervo histórico do UFC e de eventos como Pride, WEC e Strikeforce.

A plataforma tem como opções de assinatura um plano mensal (R＄ 29,90 por mês) e um anual (equivalente a R＄ 24,90 por mês). Em ambos, o assinante tem acesso completo ao conteúdo da plataforma, incluindo todos os eventos do UFC no ano ao vivo -- sem diferenciação de cards preliminares e principais.

Sobre o UFC Fight Night: Yan x Dvalishvili
Data: 11/03/2023 (sábado)
Horário: 17h (card preliminar) e 20h (card principal) -- Pré-show a partir de 16h30
Transmissão: UFC Fight Pass

A luta principal
O russo Peter Yan, que é o atual segundo colocado no ranking peso-galo do UFC, promete entregar um espetáculo contra o georgiano Merab Dvalishvili. Dvalishvili é o atual No. 3 do ranking peso-galo e chega á disputa com uma sequência de oito vitórias consecutivas. A luta promete mexer com o top 5 da categoria liderada pelo campeão Aljamain Sterling.

Os brasileiros
Dois brasileiros vão participar do card principal do evento deste sábado. O especialista em jiu-jitsu Ricardo Ramos enfrentará o americano faixa preta em taekwondo Austin Lingo. Dando início ao card principal, o peso meio-pesado Vitor Petrino, que não possui nenhuma derrota em seu cartel, colocará a invencibilidade em jogo contra o sueco Anton Turkalj.

No card preliminar, três brasileiros marcam presença no evento: o peso-galo Raphael Assunção enfrentará o britânico Davey Grant, Ariane Lipski disputará com a americana JJ Aldrich no peso-mosca feminino e Bruno Silva enfrentará o americano Tyson Nam no peso-mosca.

A transmissão
O UFC Fight Night: Yan x Dvalishvili será exibido na íntegra pelo UFC Fight Pass. O card preliminar terá início às 17h e o card principal está previsto para começar às 20h (horários de Brasília).

A equipe
A transmissão ao vivo do UFC Fight Night: Yan x Dvalishvili no UFC Fight Pass terá narração de André Azevedo, com comentários de Carlão Barreto e Rodrigo Minotauro, além da participação da correspondente internacional Evelyn Rodrigues.

O card completo
Card Principal
Petr Yan x Merab Dvalishvili
Alexander Volkov x Alexandr Romanov
Nikita Krylov x Ryan Spann
Ricardo Ramos x Austin Lingo
Said Nurmagomedov x Jonathan Martinez
Vitor Petrino x Anton Turkalj

Card Preliminar
Karl Williams x Lukasz Brzeski
Raphael Assunção x Davey Grant
Sedriques Dumas x Josh Fremd
Mario Bautista x Guido Cannetti
Victor Henry x Tony Gravely
Ariane Lipski x JJ Aldrich
Tyson Nam x Bruno Silva
Carlston Harris x Jared Gooden

Sobre o UFC Fight Pass®
O UFC Fight Pass reúne o maior arquivo de artes marciais em um só lugar, incluindo todos os eventos de UFC, PRIDE, Strikeforce e WEC. Além disso, são mais de mil horas de eventos ao vivo, com mais de 20 organizações no portfólio da plataforma. São apenas dois planos de assinatura --o anual (valor equivalente a R＄ 24,90 por mês) ou mensal (R＄ 29,90 por mês) --, e ambos oferecem acesso completo ao conteúdo. Para mais informações visite o site oficial da plataforma.

Sobre o UFC®
UFC® é o líder global em artes marciais mistas (MMA), com mais de 700 milhões de fãs e 228 milhões de seguidores em suas redes sociais. A organização produz mais de 40 eventos ao vivo anualmente nas principais arenas ao redor do mundo e são transmitidos para cerca de 900 milhões de lares em mais de 170 países. O plantel do UFC conta com os melhores atletas de MMA do mundo representando mais de 80 países. Os serviços digitais da organização incluem o UFC FIGHT PASS®, um dos principais serviços de streaming de esportes de combate no mundo. O UFC é propriedade da Endeavor, empresa global de entretenimento, esportes e conteúdo, e tem sua sede localizada em Las Vegas, Nevada. Para mais informações, visite o site oficial do UFC e siga o UFC no Facebook, Twitter @ufcbrasil, Instagram @ufc_brasil e TikTok ufcbrasil.

Contatos
UFC®
Lilian Caparroz
lcaparroz@ufc.com
Carol Baldi
cbaldi@ufc.com
Weber Shandwick
Alax Oliveira
aoliveira@webershandwick.com
Guilherme Costa
gcosta@webershandwick.com
Mariana Abuassi
mabuassi@webershandwick.com

poderão ver ao vivo neste sábado (11), a partir de 16:30h, todas as lutas do UFC Fight Night: Yan x Dvalishvili, em que cinco lutadores levarão ao octógono a bandeira verde-amarela.

O UFC Fight Night: Yan x Dvalishvili será realizado em Las Vegas, nos Estados Unidos. Os brasileiros do card são Ricardo Ramos, que é especialista em jiu-jitsu e enfrentará o norte-americano Austin Lingo; Vitor Petrino, que colocará sua invencibilidade em jogo contra o sueco Anton Turkalj; Raphael Assunção, que fará uma disputa de peso-galo contra o Davey Grant; Ariane Lipski, que vai encarar JJ Aldrich no peso-mosca feminino; e Bruno Silva, que lutará contra o norte-americano Tyson Nam no peso-mosca.

O card com 14 lutas será transmitido com exclusividade pelo UFC Fight Pass. Lançado no Brasil em janeiro de 2023, o UFC Fight Pass é a nova casa do UFC no país. A plataforma exclusiva de streaming exibe ao vivo todos os eventos do UFC, com um total de mais de mil horas de eventos ao vivo. Além disso, o serviço conta com todo o acervo histórico do UFC e de eventos como Pride, WEC e Strikeforce.

A plataforma tem como opções de assinatura um plano mensal (R＄ 29,90 por mês) e um anual (equivalente a R＄ 24,90 por mês). Em ambos, o assinante tem acesso completo ao conteúdo da plataforma, incluindo todos os eventos do UFC no ano ao vivo -- sem diferenciação de cards preliminares e principais.

Sobre o UFC Fight Night: Yan x Dvalishvili
Data: 11/03/2023 (sábado)
Horário: 17h (card preliminar) e 20h (card principal) -- Pré-show a partir de 16h30
Transmissão: UFC Fight Pass

A luta principal
O russo Peter Yan, que é o atual segundo colocado no ranking peso-galo do UFC, promete entregar um espetáculo contra o georgiano Merab Dvalishvili. Dvalishvili é o atual No. 3 do ranking peso-galo e chega á disputa com uma sequência de oito vitórias consecutivas. A luta promete mexer com o top 5 da categoria liderada pelo campeão Aljamain Sterling.

Os brasileiros
Dois brasileiros vão participar do card principal do evento deste sábado. O especialista em jiu-jitsu Ricardo Ramos enfrentará o americano faixa preta em taekwondo Austin Lingo. Dando início ao card principal, o peso meio-pesado Vitor Petrino, que não possui nenhuma derrota em seu cartel, colocará a invencibilidade em jogo contra o sueco Anton Turkalj.

No card preliminar, três brasileiros marcam presença no evento: o peso-galo Raphael Assunção enfrentará o britânico Davey Grant, Ariane Lipski disputará com a americana JJ Aldrich no peso-mosca feminino e Bruno Silva enfrentará o americano Tyson Nam no peso-mosca.

A transmissão
O UFC Fight Night: Yan x Dvalishvili será exibido na íntegra pelo UFC Fight Pass. O card preliminar terá início às 17h e o card principal está previsto para começar às 20h (horários de Brasília).

A equipe
A transmissão ao vivo do UFC Fight Night: Yan x Dvalishvili no UFC Fight Pass terá narração de André Azevedo, com comentários de Carlão Barreto e Rodrigo Minotauro, além da participação da correspondente internacional Evelyn Rodrigues.

O card completo
Card Principal
Petr Yan x Merab Dvalishvili
Alexander Volkov x Alexandr Romanov
Nikita Krylov x Ryan Spann
Ricardo Ramos x Austin Lingo
Said Nurmagomedov x Jonathan Martinez
Vitor Petrino x Anton Turkalj

Card Preliminar
Karl Williams x Lukasz Brzeski
Raphael Assunção x Davey Grant
Sedriques Dumas x Josh Fremd
Mario Bautista x Guido Cannetti
Victor Henry x Tony Gravely
Ariane Lipski x JJ Aldrich
Tyson Nam x Bruno Silva
Carlston Harris x Jared Gooden

Sobre o UFC Fight Pass®
O UFC Fight Pass reúne o maior arquivo de artes marciais em um só lugar, incluindo todos os eventos de UFC, PRIDE, Strikeforce e WEC. Além disso, são mais de mil horas de eventos ao vivo, com mais de 20 organizações no portfólio da plataforma. São apenas dois planos de assinatura --o anual (valor equivalente a R＄ 24,90 por mês) ou mensal (R＄ 29,90 por mês) --, e ambos oferecem acesso completo ao conteúdo. Para mais informações visite o site oficial da plataforma.

Sobre o UFC®
UFC® é o líder global em artes marciais mistas (MMA), com mais de 700 milhões de fãs e 228 milhões de seguidores em suas redes sociais. A organização produz mais de 40 eventos ao vivo anualmente nas principais arenas ao redor do mundo e são transmitidos para cerca de 900 milhões de lares em mais de 170 países. O plantel do UFC conta com os melhores atletas de MMA do mundo representando mais de 80 países. Os serviços digitais da organização incluem o UFC FIGHT PASS®, um dos principais serviços de streaming de esportes de combate no mundo. O UFC é propriedade da Endeavor, empresa global de entretenimento, esportes e conteúdo, e tem sua sede localizada em Las Vegas, Nevada. Para mais informações, visite o site oficial do UFC e siga o UFC no Facebook, Twitter @ufcbrasil, Instagram @ufc_brasil e TikTok ufcbrasil.

Contatos
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Lilian Caparroz
lcaparroz@ufc.com
Carol Baldi
cbaldi@ufc.com
Weber Shandwick
Alax Oliveira
aoliveira@webershandwick.com
Guilherme Costa
gcosta@webershandwick.com
Mariana Abuassi
mabuassi@webershandwick.com