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McDonald’s apoia Hora do Planeta pelo 13º ano

Arcos Dorados investe na busca por fontes de energia renovável para utilização em seus restaurantes no Brasil

Em 2021, a Arcos Dorados, maior franquia do McDonald’s em todo o mundo, chega ao 13o ano de apoio à Hora do Planeta, que tem sua próxima edição dia 27 de março. A iniciativa mundial é promovida pela organização World Wide Fund For Nature (WWF), com o objetivo de conscientizar a população sobre as mudanças climáticas e incentivar a participação de todos na conservação do meio ambiente. Na ocasião, todos os restaurantes da rede na América Latina apagam suas luzes exteriores por 60 minutos, trazendo ainda mais visibilidade para a causa. Este ano, a campanha seguirá o mote #ConectadoNoPlaneta, utilizando o alcance e eficiência das plataformas digitais para engajar e levar informações para a sociedade sobre o tema.

Além do ato simbólico, a companhia se preocupa com o uso consciente de energia durante todo o ano. No Brasil, a Arcos Dorados conta com uma série de iniciativas para abastecimento de seus restaurantes próprios por fontes renováveis, reforçando o seu compromisso com a sustentabilidade e com o meio ambiente.

Usinas solares

Com previsão para início de operação em abril, duas usinas solares para abastecimento exclusivo dos restaurantes McDonald’s, construída pela AES Brasil em Minas Gerais, com mais de 12 mil módulos fotovoltaicos. A nova usina tem capacidade para gerar mais de 9.500 MWh de energia limpa por ano, para abastecer 21 unidades da rede em Belo Horizonte, Juiz de Fora, Uberlândia, São Luiz, Ipatinga e Passos.

A parceria com a AES Brasil também levará à inauguração de uma usina solar em Cotia (SP), com previsão de início de operação em maio, para abastecimento exclusivo de seis restaurantes McDonald’s na Grande São Paulo, com mais de 3 mil módulos fotovoltaicos e capacidade para gerar mais de 2 mil MWh de energia limpa por ano.

Além das inaugurações, desde junho do ano passado, quatro restaurantes e dez quiosques de sobremesa do McDonald’s no Distrito Federal já operam totalmente com energia renovável, geradas por duas usinas solares pertencentes ao Grupo Levvo, franqueado da rede na região. As usinas produziram neste primeiro ano mais de 2.500 MWh.

Adesão ao mercado livre de energia

Outra importante iniciativa da Arcos Dorados em torno do tema é a adesão ao mercado livre de energia. Além de oferecer bandeiras tarifárias mais competitivas, a migração acelera a trajetória da companhia na aquisição de uma energia mais sustentável. Com a compra mensal por volta de 10,8 mil MWh de energia de grandes geradoras, que gerar energia através de fontes de geração de energia renovável, como: solar, eólica e pequenas hidroelétricas.

A mudança teve início em março de 2020, com compra de energia das geradoras AES Brasil e Engie. Cerca de 197 restaurantes McDonald’s em todas as regiões do Brasil já são abastecidos por energia adquirida no mercado livre e novas migrações acontecerão até maio de 2022.

“O principal ponto positivo da energia sustentável é que ela é mais benéfica para o meio ambiente, emitem menos gases de efeito estufa (GEE) que as fontes fósseis. Entendemos que, como principal player do setor, temos o dever de utilizar nossa escala e representatividade para promover mudanças em busca de um mundo melhor para todos”, afirma Leonardo Lima, Diretor Corporativo de Desenvolvimento Sustentável da Arcos Dorados.

Sobre a Arcos Dorados

A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald’s do mundo e a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe. A companhia conta com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias locais de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios dessas regiões. Atualmente, a rede possui mais de 2.200 restaurantes, entre unidades próprias e de seus subfranqueados, que juntos empregam mais de 100.000 funcionários (dados de 31/12/2020). A empresa também mantém um sólido compromisso com o desenvolvimento das comunidades nas quais está presente e com a geração de primeiro emprego formal para jovens, além de utilizar sua escala para impactar de maneira positiva o meio-ambiente. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO). Para saber mais sobre a Companhia por favor visite o nosso site: www.arcosdorados.com

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“Mulheres Empreendedoras”: Jéssica Trombini Chocolates

A Jé Trombini Chocolates nasceu em junho de 2020, em meio a pandemia, com um recém nascido e uma criança de dois anos em casa. “Foi neste cenário que me encontrei na vida de confeiteira. Nunca fui uma grande fã da cozinha, nunca fui uma exímia cozinheira, mas quando morei nos Estados Unidos (2016 – 2019) senti muita falta da culinária brasileira no meu dia a dia, e o único jeito de matar o desejo das nossas comidinhas era cozinhando. Quando minha filha completou seu primeiro ano de vida, fiz uma festinha para ela e na carência de confeiteiras brasileiras na cidade onde eu morava, eu mesma resolvi ir para a cozinha e de lá saíram os meus primeiros pães de mel, cupcakes, além dos docinhos, pirulitos de chocolate e bolo, todos decorados no tema da festa”.

“Os meus convidados ficaram apaixonados pelos pães de mel, pela quantidade de recheio que ele leva e por ser feito 100% com ingredientes nobres, e desde então minha família e amigos próximos começaram a me incentivar a produzir para vender”.

“Quando retornei ao Brasil continuei fazendo os meus pães de mel para todos os meus eventos, e também para aniversários dos amigos mais próximos, mas até então não passava pela minha cabeça ganhar dinheiro com meus pãezinhos, e sempre que a ideia ressurgia eu pensava: mas quem vai querer comprar meus pães de mel?”

“Certo dia resolvi fazer um teste: porque não postar meus pães de mel no instagram, na brincadeira, e ver se alguém se interessa? Para minha surpresa, minha estreia como confeiteira teve 70 unidades vendidas! Fiquei boba, fiquei feliz, fiquei cada dia mais apaixonada pelo que eu estava fazendo! Comecei a postar semanalmente para pegar encomendas. No início eu mesma postava, anotava pedidos, cozinhava, embalava, entregava e de quebra, ainda fazia a contabilidade! Criei uma conta no instagram que crescia e cresce a cada dia. Elaborei um menu com outros produtos, comecei a fazer pães de mel temáticos com pasta americana, e assim viramos a Jé Trombini Chocolates, sim, viramos: eu e meus ajudantes super especiais, que me incentivam e me apoiam nessa jornada louca e inesperada na vida de uma advogada!”

Ficou com água na boca???? Claro, o verdadeiro pão de mel com qualidade

Neste mês de março a Jé Trombini Chocolates lançou o primeiro menu de Páscoa, que conta com pães de mel decorados para páscoa, pães de mel especiais de páscoa e três opções de ovos de colher, sendo obviamente, um deles o ovo de pão de mel. Todos os produtos são feitos com ingredientes nobres, chocolate belga Callebaut e muito recheados.

ENCOMENDAS ENCERRADAS ATÉ A PÁSCOA!

DEVIDO A GRANDE DEMANDA A JÉ TROMBINI ENCERROU AS ENCOMENDAS ANTES DO TEMPO.

OBRIGADA E FELIZ PÁSCOA A TODOS!

@jetrombini.chocolates

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Jockey Plaza Shopping prorroga campanha de Páscoa com frete grátis

As compras são realizadas via whatsapp, com entrega em até 24h, de produtos da Cacau Show, Casa Bauducco, Kopenhagen, Casa da Bruxa, Ana Tereza, Chocolates Brasil Cacau, Goodies Bakery e My Cookies

Até o dia 3 de abril, sábado, os clientes do Jockey Plaza Shopping podem fazer suas compras para a Páscoa pelo Jotapê: seu amigo virtual de compras - um atendimento exclusivo via whatsapp para cada cliente, que seleciona produtos solicitados, entre as inúmeras opções disponíveis no shopping. Todo o processo é realizado pelo Jotapê, desde a seleção, pagamentos e dados de entrega, das 10h às 22h pelo número (41) 99678-0106.

A Casa Bauducco está com 30% de desconto na linha de Páscoa 2021. Além do ovo de chocolate com recheio de Chocottone, lançado no ano passado, a loja oferece a tradicional Colomba em cinco sabores: frutas, gotas de chocolate, passas e damasco, avelã e brigadeiro gourmet, entre outras.

Com uma linha completa para a data, a Cacau Show traz alguns lançamentos, como o Ovo Dreams Merengue de Morango e de Mil Folhas de Doce de leite. Destaque para a linha infantil: ovos com fone de ouvido, pantufa, chaveiro, toucas animadas e caixa de som sem fio prometem a alegria da criançada. Nas compras acima de R$70, o cliente recebe um número para concorrer a prêmios, entre eles cinco carros, um ovo gigante por loja e vales compras.

A Ana Tereza Chocolates está com diversas opções de ovos, cestas de Páscoa e kits para a ocasião: destaque para as composições inusitadas com vinho ou cerveja artesanal. Além dos tradicionais, as cenourinhas, barras, plaquinhas e coelhos de chocolate, garantem produtos para todos os gostos, com opção de chocolate ao leite, branco e 70% cacau.

Com 55 itens no portfólio de Páscoa, a Kopenhagen lança este ano opções de ovos para comer de colher, nas versões de 4 Clássicos, Choconut e Melt. A linha Exagero, sucesso no último ano, se apresenta esse ano nos sabores Nhá Benta, Lajotinha, Língua de Gato e Soul Good Avelã.

A Goodies Bakery traz esse ano um sucesso da última Páscoa: a Ovo-velha: 600g de pura delícia – uma esfera de chocolate ao leite ou meio amargo, recheada com brownie de nutella e calda de leite ninho, coberto com leite em pó e marshmallow artesanal, marshmallow em flocos - tudo isso em formato de ovelha.

A Casa da Bruxa preparou algumas novidades, como o Ovo de Sereia com muito glitter.

A My Cookies inova com o Ovo de Chocolate Branco com pedaços de cookie red velvet e o Ovo de Páscoa Duo - feito de chocolate meio amargo, com uma metade recheada com pedaços de cookies três chocolates e a outra metade com muitos pedaços de cookies dark.

Entre os lançamentos da Chocolates Brasil Cacau, o Ovo Delírios de Dinda –com pedaços de wafer e marshmallow e Ovo Recheado de Pudim de Leite - Ovo de chocolate ao leite com recheio de leite condensado com chocolate branco e caramelo. O Ovomaltine também volta ao cardápio da marca, entre diversos outros sabores, com opções zero lactose e glúten.

O frete grátis é válido para compras acima de R$100, para clientes de Curitiba e Grande Curitiba, conforme área de cobertura descrita no site. Os pedidos realizados até às 18h serão entregues em 24h. As entregas são realizadas em parceria com a Kaixinhas, empresa que oferece soluções de delivery, entregas rápidas e rastreadas em tempo real. Ela faz parte do grupo Bravo Logística, com mais de 20 anos no mercado nacional.

O Jockey Plaza Shopping fica no Tarumã, na Rua Konrad Adenauer, 370 e permanece fechado seguindo o último decreto de lockdown da Prefeitura de Curitiba. As lojas que estão operando por delivery podem ser vistas no link: https://www.jockeyplaza.com.br/site/regulamento/delivery-

Serviço: Jockey Plaza Shopping
R. Konrad Adenauer, 370

Lojas: FECHADAS

Alimentação: Apenas delivery, de segunda a sábado, das 10h às 22h

Sobre o Jockey Plaza Shopping:
Inaugurado em junho de 2019, o Jockey Plaza Shopping possui mais de 200 mil m² de área construída, com 400 operações, sendo 28 opções na praça de alimentação, além de um boulevard gastronômico com vista panorâmica para a pista de corridas do Jockey Club do Paraná. O empreendimento conta ainda com oito salas de cinema Cinépolis e espaços para jogos e lazer, que tornam o local ainda mais completo. Com um vasto mix de lojas e serviços, é um shopping que se propõe a atender de forma democrática todos os seus perfis de público. O projeto arquitetônico prioriza espaços amplos, iluminação natural e muita área verde, e busca ressignificar o lazer, remetendo o local a uma extensão de um espaço externo. O Jockey Plaza Shopping é um empreendimento do Grupo Tacla Shopping, Casteval, Paysage e GRCA.

www.jockeyplaza.com.br

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Shopping Crystal aposta em delivery para movimentar vendas de Páscoa

Shopping Crystal aposta em delivery para movimentar vendas de Páscoa

Lojas de alimentação estão com estoques abastecidos para atender a demanda, que deve vir por diferentes canais digitais

Devido à pandemia e às atuais medidas estabelecidas pelo Governo do Estado do Paraná e a Prefeitura Municipal de Curitiba, apenas lojistas do segmento de alimentação estão podendo operar todos os dias. Com isso, o Shopping Crystal voltou seus esforços para promover o delivery e movimentar as vendas de Páscoa enquanto o empreendimento estiver fechado.

É possível contatar qualquer um deles por diferentes canais: WhatsApp próprio da loja, disponível no site do shopping, aplicativos de entrega e redes sociais. As lojas do Shopping Crystal estão disponíveis neste link, e o empreendimento separou opções especiais de Páscoa para garantir a alegria da data mais doce do ano. Confira:

Chocolateria Brasileira: A Chocolateria Brasileira é uma marca 100% nacional e presente em várias cidades, e teve sua primeira loja inaugurada em Curitiba esse ano! Nela é possível encontrar presentes que vão de doces finos em formato de coração, rosas, até as famosas barras. Também há opções para quem é apaixonado pelos tradicionais elementos de Páscoa, como ovos, cenouras de chocolate e coelhinhos doces. Uma opção para os pequenos é o Ovo Unifrutty, feito de chocolate branco com açúcar colorido crocante por fora e recheio sabor tutti frutti, com certeza eles merecem essa magia! O delivery está com frete grátis e pode ser solicitado pelo: 41 99101-7787.

Kopenhagen: Ovo de chocolate ao leite com recheio trufado de cereja, recheado de Língua de Gato, ovos de colher de Lajotinha e Chumbinho e o tão aguardado Nhá Benta são algumas das opções da Kopenhagen. A loja também tem disponível o Ovo Deluxe, uma parceria da Kopenhagen + Life By Vivara, que traz a combinação do chocolate com uma joia de presente. O frete é grátis a partir de R$250 em compras, que podem ser realizadas pelo 41 98810-2257.

Empório São José: Diferentemente das outras lojas do Shopping Crystal, por se enquadrar como atividade essencial, o mercado pode ficar aberto até às 20h. Além dos tradicionais ovos de chocolate, no Empório é possível encontrar outros tipos de doces como macarons, pães e doces finos e artesanais que combinam muito bem com um café da manhã especial e muito caprichado na tradicional data. O telefone para contato é 41 98722-0164.

A superintendente do Crystal afirma que, mesmo em um momento delicado da pandemia, os comerciantes não estão medindo esforços para garantir os chocolates e muita alegria aos clientes. “Sabemos que o momento requer muito cuidado e responsabilidade, por isso, nossos lojistas estão trabalhando de forma intensa, com todas as medidas de segurança para que as entregas sejam realizadas da forma mais responsável possível e assim todas as famílias possam garantir os tradicionais chocolates para uma Páscoa incrível e recheada de felicidade mesmo em isolamento”.

Serviço

Shopping Crystal

Fechado temporariamente devido ao decreto atual

Aberto somente serviços essenciais: Empório São José (mercado)

Redes sociais: @shoppingcrystal

Site: www.shoppingcrsystal.com.br

Telefone: (41) 3883-3000

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Pesagem BRAVE CF 49: Luan bate o peso para luta principal, luta de Gabriel ‘’Fly’’ é cancelada

Seef District, Bahrain - 24 March 2021

O BRAVE Combat Federation organizará seu 49º evento nesta quinta-feira, no Forte de Arad, no Bahrein. E terá um brasileiro na luta principal: o ex-campeão peso leve Luan ‘’Miau’’ Santiago bateu o peso tranquilamente para o seu duelo superleve contra o francês Benoit St. Denis.

Santiago bateu 74,8 kg cravando o limite da divisão, enquanto seu adversário precisou usar a libra de tolerância, pisando na balança com 75,2 kg. O vencedor do duelo terá a chance de enfrentar o atual campeão da categoria, o temido russo Eldar Eldarov, cuja única derrota profissional se deu nas mãos de Khabib Nurmagomedov.

Apesar de Luan ter batido o peso com tranquilidade, o Brasil não terá força completa no BRAVE CF 49. Isso porque a luta do peso pena Gabriel Fly foi cancelada. Companheiro de equipe de ‘’Miau’’, Fly fez sua parte, cravou 65,7 kg na balança, mas seu adversário pisou com 72,2 kg, inviabilizando o duelo.

Geraldo ‘’Luan Santana’’, o outro brasileiro envolvido no BRAVE CF 49, bateu o peso para a luta contra o russo Gadzhimusa Gaziev. O duelo foi organizado em um peso casado de 77 kg, e Geraldo bateu 76,6 kg, enquanto Gaziev bateu no limite de 77 kg.

O BRAVE CF 49 será transmitido online ao vivo e grátis para todo o Brasil, nesta quinta-feira, a partir das 11h30 da manhã, horário de Brasília, através do site www.bravecftv.com.

Resultados da pesagem do BRAVE CF 49:
Peso superleve: Luan Santiago (74,8 kg) vs Benoit St. Denis (75,2 kg)
Peso casado 61kg: Jose Torres (60,3 kg) vs Blaine O’Driscoll (60,6 kg)
Peso pena: Gabriel ‘’Fly’’ (65,7 kg) vs Dumar Roa (72,2 kg)*
Peso médio: Ikram Aliskerov (83,7 kg) vs Miro Jurkovic (84,2 kg)
Peso mosca: Muhammad Mokaev (57,1 kg) vs Abdul Hussein (57,1 kg)
Peso galo: Gamzat Magomedov (61,1 kg) vs Matiss Zaharovs (61,7 kg)
Peso galo: Bernardo Sopai (61,5 kg) vs Francesco Nuzzi (61,1 kg)
Peso médio: Chad Hanekom (83,9 kg) vs Dominic Schober (83,7 kg)
Peso casado 77 kg: Geraldo Coelho (76,6 kg) vs Gadzhimusa Gaziev (77 kg)
Peso pena: Abdulmanap Magomedov (65,9 kg) vs Maksim Trokhimchuk (65,6 kg)
Peso super meio-médio: Axel Sola (79,4 kg) vs Kuitty Begaj (78,9 kg)
Peso galo: Frieh Harahsheh (61,4 kg) vs Glenn McVeigh (61,7 kg)
Peso casado 77kg (amador): Ali Marhoon (76,4 kg) vs Hamad Mubarak Saad (76,8 kg)

*Luta cancelada após Dumar Roa não bater o peso

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Páscoa Saudável Três receitas de Páscoa para comer sem culpa

Nutricionista do Mundo Verde ensina como preparar sobremesas práticas e deliciosas para a data sem comprometer os hábitos saudáveis

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Receita Mundo Verde: Lascas de chocolate funcional

Ao leite, com recheio, amargo, crocante e mais mil e uma opções de combinações, cores e sabores, o chocolate é uma paixão mundial. A Páscoa sem chocolate pode ser um desafio para aqueles que estão se adaptando à uma nova rotina de alimentação ou para aqueles que preferem opções mais saudáveis. Mas, ao contrário do que muitos pensam, Marcela Mendes, nutricionista do Mundo Verde, referência em saúde e bem-estar, explica que é possível preparar sobremesas saborosas com ingredientes saudáveis e nutritivos e que até ajudam a se manter em dia com a rotina de bons hábitos.

“Em geral, os chocolates ao leite possuem menor teor de cacau e maior teor de manteiga de cacau e açúcares, isto é, apresentam maior porcentagem de gordura e menor efeito benéfico para o corpo. Considerados vilões, os chocolates brancos são compostos principalmente de manteiga de cacau e açúcar, e têm ainda mais gordura também. Aposte em chocolates amargos com mais de 70% de cacau e ricos em antioxidantes.”, explica a nutricionista.

Saiba como preparar três receitas de sobremesas com chocolate para comer sem culpa:

Trufas saudáveis

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Ingredientes:
3 colheres de sopa de pasta de amendoim sem açúcar
3 colheres de sopa de água
1 colher de chá de cacau em pó 100% Mundo Verde Seleção
1 colher de sobremesa de adoçante xilitol

Para polvilhar:
Cacau em pó (peneirar) Mundo Verde Seleção
Leite de coco em pó (peneirar) Mundo Verde Seleção
Nibs de cacau Mundo Verde Seleção

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma vasilha pequena e misture bem até formar uma massa firme. Leve ao micro-ondas por 30 segundos e, na sequência, à geladeira até que a massa esfrie. Retire, faça pequenas bolinhas e polvilhe da forma que preferir.

Rendimento: aproximadamente 6 trufas pequenas
Lascas de chocolate funcional

Ingredientes:

300g de chocolate meio amargo

Toppings:
1/2 xícara de mix de berries Mundo Verde Seleção
1/2 xícara de chips de coco Mundo Verde Seleção
1/2 xícara de gojiberry Mundo Verde Seleção
1/2 xícara de nozes
1/2 xícara de pistache sem casca
Modo de preparo:

Derreta o chocolate em banho-maria. Em uma forma ou travessa grande, forre com papel manteiga. Jogue o chocolate derretido em todos os cantos, espalhando bem até que forme uma camada fina de chocolate. Por fim, vá polvilhando aleatoriamente com os toppings. Leve à geladeira até que esteja endurecido. Antes de servir, quebre em pedaços sem formato e consuma.

Rendimento: cerca de 6 porções

Creme de chocolate com paçoca e berries desidratadas

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Ingredientes:⠀
200g de chocolate meio amargo sem açúcar
200g de Cream Cheese em temperatura ambiente
½ xicara de chá de adoçante eritritol
6 unidades de paçoca sem açúcar
100g de mix de berries desidratadas⠀
Modo de preparo:

Amasse a paçoca, até se tornar uma farofa e reserve. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (parando e mexendo a cada 30 segundos). Deixe esfriar completamente. Em um recipiente mexa o Cream Cheese até que esteja macio e incorpore o chocolate derretido. Adicione o adoçante e mexa novamente. Em uma taça, faça uma camada de farofa de paçoca, por cima o creme de chocolate e depois uma camada de berries. Repita este processo até o final da taça, deixando o creme de chocolate no topo. Decore com paçoca e berries e sirva na sequência.

Rendimento: 2 porções grandes

Para aproveitar a Páscoa com saúde, o Mundo Verde conta com uma variedade de produtos e ingredientes para preparar receitas. Além do atendimento nas unidades físicas, é possível realizar os pedidos via WhatsApp e há disponibilidade de entrega pelo drive-thru, em algumas lojas. Acesse nossa página https://blog.mundoverde.com.br/nossas-lojas para encontrar a mais próxima.

Sobre o Mundo Verde

O Mundo Verde, maior rede especializada em produtos naturais e orgânicos da América Latina, é referência em qualidade de vida e alimentação saudável, oferecendo soluções para o bem-estar através de lojas, e-commerce, delivery e drive-thru em todo o Brasil. A rede oferece ainda o serviço gratuito Olá Nutri, para esclarecimentos de dúvidas, dicas e orientações por meio do telefone 0800 022 25 28 e pelo e-mail olanutri@mundoverde.com.br.

Saiba mais sobre o Mundo Verde:

Site: www.mundoverde.com.br

Instagram: www.instagram.com/mundoverde_brasil

Facebook: www.facebook.com/mundoverde

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Bienal de Curitiba lança evento on-line com nove meses de programação gratuita

Um dos maiores eventos de arte contemporânea do mundo se reinventou para oferecer exposições virtuais, palestras, lives e entrevistas, que vão acontecer entre dos dias 29 de março e 31 de dezembro

CURITIBA, 24/03/2021 – Considerada um dos principais eventos artísticos e culturais do planeta, a Bienal Internacional de Arte Contemporânea de Curitiba precisou se reinventar em 2021. Devido ao isolamento social tão necessário em mais um ano de pandemia no Brasil, a Bienal vai promover seu primeiro evento majoritariamente on-line, que será inaugurado na próxima segunda-feira, dia 29 de março. A Bienal On-Line integra ainda a 14ª edição do evento, que aconteceu de forma presencial entre 2019 e 2020, e será transmitida nas redes sociais e pelo site www.bienaldecuritiba.com.br. Serão nove meses de palestras, lives, entrevistas e exposições virtuais, fornecendo conteúdo de qualidade sobre artes visuais, design, arquitetura, cinema e literatura.

“Enquanto aguardamos as condições ideais para realização da 15ª Bienal de Curitiba de forma presencial, sentimos a necessidade de oferecer, dentro dos limites impostos pela pandemia, uma programação especial para o nosso público ainda dentro da 14ª edição, além de movimentarmos profissionais e empresas do segmento, que foram intensamente afetados por essa crise humanitária que já dura mais de um ano. Tudo isso com toda a segurança necessária, com as pessoas acompanhando essa extensão da última Bienal de dentro de suas casas”, comenta Carolina Loch, coordenadora institucional da Bienal Internacional de Arte Contemporânea de Curitiba.

Novas temáticas foram propostas para a versão digital. Assuntos variados destacam a relação entre arte e responsabilidade socioambiental, arte e tecnologia, e questões sociais, apontadas pela organização como importantes e necessários para contribuir com uma sociedade mais desenvolvida na contemporaneidade. Na 14ª edição, realizada entre 2019 e 2020, o tema foi “Fronteiras Em Aberto”, discutindo o conceito de fronteiras – e recebendo artistas de todos os continentes, com destaque para membros do BRICS (Brasil, Rússia, Índia, China e África do Sul).

Inaugurando a Bienal On-line, o curador e artista curitibano Flávio Carvalho, especialista em arte e tecnologia, vai participar de uma conversa ao vivo. Na próxima segunda-feira, dia 29 de março, a partir das 19h30, vai ao ar “O museu foi para a internet. E agora?”, na qual Carvalho vai discutir as dificuldades, transformações e maneiras de experimentar a arte contemporânea em plataformas on-line, entre outros assuntos. A conversa terá chat aberto para perguntas, comentários e participação do público, e acontecerá pelo Instagram do evento: @bienaldecuritiba.

Além de atingir um público fiel, que há décadas acompanha de perto todos os seus passos, a interação e formação de novos públicos são pontos relevantes da proposta da Bienal para esta edição especial e inédita nas redes sociais. “O evento busca seguir fomentando a cultura com uma audiência plural, proporcionando experiências estéticas adaptadas ao contexto atual de isolamento, facilitando o acesso via celulares e computadores”, completa Carolina.

Programação
As atrações da Bienal On-Line serão divididas por temática de maneira mensal. Após a conversa inaugural, no fim de março, abril traz discussões sobre videoarte. Maio será o mês do design, enquanto junho será o mês da produção internacional. Aproveitando as férias escolares, julho terá a Bienal On-line para o público infanto-juvenil. Em agosto acontece o Take Over – Arte On-line, voltado às plataformas digitais. As temáticas de setembro são o cinema e a literatura, e em outubro, a arquitetura. Novembro é dedicado às exposições, com visitas on-line a mostras e ateliês de artistas. Dezembro retoma o Take Over, destacando artemídia e encerrando o evento. A programação será divulgada de mês a mês, sempre no primeiro dia útil.

Sobre a Bienal

Criada em 1993, a Bienal Internacional de Arte Contemporânea de Curitiba teve suas primeiras edições voltadas a programação expositiva, chegando a ter sedes em outras cidades brasileiras como São Paulo e Brasília, e até em Buenos Aires, na Argentina. A partir de 2007, expandiu sua proposta incluindo performances, interferências urbanas, cursos e palestras. Artistas de renome mundial já participaram da Bienal, como Marina Abramović e Ai Weiwei. Na 14ª edição, o conceito curatorial de “Fronteiras Em Aberto” foi assinado pelo espanhol Adolfo Montejo Navas e pela brasileira residente em Berlim (Alemanha) Tereza de Arruda, e contou com 461 artistas dos cinco continentes. Mais de 100 espaços da capital paranaense foram ocupados por ações do evento, atingindo um público de mais de 900 mil pessoas.

A programação da Bienal On-Line acontece entre os dias 29 de março e 31 de dezembro e estará disponível gratuitamente no site www.bienaldecuritiba.com.br e nas redes sociais da Bienal Internacional de Arte Contemporânea de Curitiba: pelo Facebook (www.facebook.com/bienaldecuritiba) e Instagram (www.instagram.com/bienaldecuritiba).

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Aproveite a safra do camarão e aprenda como utilizá-los em receitas

Entre fevereiro e maio, o crustáceo estará com o máximo de sabor e disponível a preço mais acessível

A safra do camarão já começou, permanecendo até 31 de maio. Durante essa época, os camarões se reproduzem com mais facilidade e o clima é mais propício para a pesca. Por isso, o crustáceo se torna mais saboroso e ainda pode ser encontrado facilmente, com preço mais acessível. Os camarões podem ser utilizados em diversos tipos de receitas, das mais simples às mais elaboradas. Entretanto, exige alguns cuidados no preparo para que uma textura macia se mantenha, além do seu sabor inigualável.

Existem alguns truque simples que facilitam o preparo dos camarões, como deixá-los de molho na salmoura por 30 minutos. Esse processo é importante par que o camarão permaceça macio e harmonize perfeitamente com diferentes ingredientes. Confira abaixo como fazer:

1º Passo:
Prepare a salmoura: para cada ½ kg de camarão, misture em uma vasilha grande 2 litros de água, ¼ de xícara (de chá) de sal e ¼ de xícara (de chá) de açúcar. Misture bem.

2º Passo:
Deixe de molho: coloque os camarões já limpos e descascados na salmoura e deixe repousar por 30 minutos.

3º Passo:
Escorra, seque e cozinhe: use uma peneira para escorrer os camarões. Em seguida, seque com papel-toalha. Pronto! Você já pode usá-los em sua receita predileta.

Para colocar as dicas em prática, a Isabela, marca de massas, biscoitos e torradas da região Sul do País, sugere uma receita de Espaguete com Camarão Picante, com a harmonização perfeita dos camarões com vinho branco.

Espaguete com Camarão Picante

Ingredientes:
Para o molho:
500 g de camarões médios limpos
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
¼ de xícara (chá) de vinho branco
4 tomates italianos bem maduros picados
1 pitada de açúcar
½ colher (sopa) de Lemon Pepper
5 colheres (sopa) de cebolinha picada
Sal a gosto

Para a massa:
½ embalagem de Espaguete com Ovos Isabela (250 g)
1 colher (sopa) de sal

Modo de Preparo:
- Tempere o camarão com o Lemon Pepper e reserve em geladeira para tomar gosto por 15 minutos.
- Aqueça uma frigideira grande com o azeite e refogue a cebola, até ficar transparente. Junte o camarão temperado e frite até mudar completamente de cor. - Regue com o vinho branco e acrescente os tomates. Adicione o açúcar (para retirar a acidez do molho) e tempere com sal a gosto. Cozinhe até que os tomates comecem a desmanchar. Retire do fogo, polvilhe a cebolinha picada e reserve.
- Em uma panela grande, ferva 5 litros de água com o sal. Cozinhe a massa durante o tempo indicado na embalagem ou até que esteja “al dente”, ou seja, macia, porém resistente à mordida.
- Escorra imediatamente e acrescente ao molho aquecido. Misture bem para que toda a massa fique envolvida pelo molho e sirva em seguida.

Dica do Chef: se você gosta de um toque mais picante, use o dobro da quantidade de Lemon Pepper na hora de temperar os camarões.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos

Para mais informações sobre a Isabela, acesse www.isabela.com.br

Sobre a Isabela

Líder em vendas na categoria de biscoitos na Região Sul do Brasil, a marca Isabela, que pertence ao portfólio da M. Dias Branco S.A Indústria e Comércio de Alimentos, atua no mercado há mais de 60 anos. A marca é Top of Mind de massas e biscoitos há 26 anos consecutivos segundo a Revista Amanhã (RS) e foi contemplada pela 18ª vez consecutiva como a marca preferida e mais lembrada na categoria Biscoitos do Prêmio Marcas de Quem Decide 2018 segundo o Jornal do Comércio. Com o slogan “A vida é mais com Isabela”, possui mais de 70 produtos em seu portfólio, entre eles as crocantes e fresquinhas Torradas e os deliciosos biscoitos Cookies Tradicional com gotas de chocolate, Cookies sabor Chocolate com gotas de chocolate, Leite sabor Chocolate, Leite Vitamina de Frutas e Maria Chocolate.

Sobre M. Dias Branco S. A. Indústria e Comércio de Alimentos

Contando com sessenta e cinco anos de existência, a M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. A Companhia produz e comercializa biscoitos, massas, farinha e farelo de trigo, margarinas e gorduras vegetais, snacks e bolos, mistura para bolos, cobertos de chocolates, torradas e refrescos. Sediada em Eusébio (CE), a empresa é líder de mercado em biscoitos e massas no Brasil, é a sexta maior empresa de massas e a sétima de biscoitos no ranking global por faturamento. Suas operações geram um total de 18,6 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com fatores importantes para o desenvolvimento econômico e social do país.

Sua história começou ainda na década de 40 quando o comerciante e imigrante português, Manuel Dias Branco inaugurou a Padaria Imperial, em Fortaleza (CE). Atualmente, a M. Dias Branco possui um moderno parque industrial com equipamentos de última geração, seguindo os mais rigorosos padrões de qualidade, operando com um modelo de integração vertical que permite a produção de suas mais importantes matérias-primas, a farinha de trigo e a gordura vegetal, utilizadas no processo de produção de biscoitos e massas. Suas marcas são sinônimo de tradição e qualidade, estabelecendo um vínculo de confiança e respeito com o consumidor. A estrutura operacional da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos, com sede no Estado do Ceará, conta com 15 unidades industriais e 37 filiais comerciais distribuídas em diferentes Estados do País, garantindo uma cobertura nacional que possibilita a presença de suas marcas em todo o território nacional, assim como em mais de 30 países em todos os continentes.

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Tendência: Tons claros de madeira voltam com força total em 2021

Do piso ao mobiliário, essa é a aposta para criar ambientes aconchegantes e cheios de personalidade

A madeira clara é uma forte tendência para a decoração em 2021, segundo a revista norte-americana Modsy. Ela vem conquistando todos os espaços da casa, pois, além da beleza estética, proporciona uma sensação de acolhimento e aconchego - assim como dá mais amplitude aos ambientes.

A versatilidade desse elemento natural também faz dele um ‘coringa’ para compor a decoração, com propostas que vão dos pisos, revestimentos de paredes, pergolados e decks, até o mobiliário.

Sobre a tonalidade, a arquiteta da A.Yoshii em Londrina, Ana Paula Pimentel, explica que a madeira mais clara vem ganhando força a partir do estilo escandinavo, que prima por colorações mais suaves, linhas sóbrias e materiais naturais de alta qualidade, garantindo mais conforto e leveza aos espaços.

“Na decoração mais clean e neutra, a madeira clara funciona melhor ao combinar com uma paleta mais leve, como os tons pastéis, o bege, o gelo ou o próprio branco. Ela também harmoniza com outras cores e estilos, seja rústico, moderno ou industrial”, diz.

No apartamento decorado do Landscape, lançamento de alto padrão em Maringá (PR), o projeto traz madeira em tonalidade mais clara para compor espaços privativos, como no banheiro de uma das três suítes e nas paredes do quarto.

Em Curitiba (PR), a madeira clara traz aconchego e segue a tendência no apartamento decorado do Talent, empreendimento localizado em frente à Praça Oswaldo Cruz e que será entregue em 2023. O revestimento da parede do banheiro tem esse destaque, assim como nos painéis dos quartos e sala compartilhada.

Para quem gosta de um visual mais ousado, a arquiteta cita a possibilidade de se criar um contraste com cores mais escuras e neutras, como o preto e o cinza. Na varanda gourmet do Lumini, em Londrina (PR), as mesas e cadeiras em madeira surgem em harmonia com o cinza. No empreendimento, o material compõe ainda o piso e nichos de parede no quarto infantil, dando ainda mais leveza ao espaço.

“Outra proposta de utilização da madeira clara é no contraponto com elementos mais frios, como as cerâmicas, o concreto, ferro, vidro e aço, trazendo equilíbrio na mistura com outros materiais”, afirma Ana Paula.

É a partir desta combinação que o Legend, em Campinas (SP), ganha um visual super moderno. No amplo espaço privativo, a madeira contrasta com a cerâmica e revestimentos mais escuros nas áreas de maior convivência, como a cozinha e a varanda gourmet. No entanto, a prova da sua versatilidade está nas suítes, onde a madeira clara cria um equilíbrio com os tons mais suaves.

Sobre a A.Yoshii

Desde 1965, a A.Yoshii atua na construção e incorporação de imóveis residenciais e comerciais de alto padrão. Localizados nos bairros nobres de Londrina, Maringá, Curitiba e Campinas, os empreendimentos se tornaram cartões postais dessas cidades. Com pontualidade na entrega e excelente padrão de acabamento, a construtora executa suas obras com excelência e inovação, priorizando as demandas do mercado, os anseios dos compradores, a segurança do trabalhador e a conservação ambiental. Mais informações: www.ayoshii.com.br.

Sobre o Grupo A.Yoshii

Fundado há mais de 55 anos, o Grupo A.Yoshii já construiu mais de 2 milhões de m² do Sul ao Nordeste do Brasil, entre obras industriais, edifícios corporativos e residenciais, escolas, universidades, teatros e centros esportivos. É composto pela A.Yoshii Engenharia, com sólida atuação em construções de edifícios residenciais e comerciais de alto padrão em Londrina, Maringá, Curitiba e Campinas; pela Yticon Construção e Incorporação, que realiza empreendimentos econômicos, localizados em regiões de potencial valorização em municípios do Paraná; e pelo Instituto A.Yoshii, voltado para a inserção social e a democratização cultural. Além disso, atua em Obras Corporativas, atendendo grandes corporações em suas plantas industriais, nos mais variados segmentos da economia, como papel e celulose, alimentício, químico, agronegócio, energia, assim como usinas sucroalcooleiras, centros logísticos, plantas automobilísticas, entre outros. Mais informações: www.ayoshii.com.br.

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Osklen lança coleção Gaia para celebrar a cultura de sustentabilidade da marca

A novidade já está disponível nas lojas Osklen na cidade de Curitiba (PR)

Na mitologia grega, Gaia é a Mãe Terra, origem de tudo, a fonte de toda a matéria: do céu, das montanhas e dos mares. Na Osklen, a coleção Gaia foi criada para celebrar a cultura de sustentabilidade da marca, lançando uma plataforma para reforçar e comunicar iniciativas divididas em três temas: Regenerate Life, Respect our People, Re-Design Waste.

A linha é minimalista, contemporânea e agrega o design autoral da marca, que busca ressignificar o lixo produzido no nosso planeta. Tecidos orgânicos, reciclados, reutilizados, bem como a valorização do trabalho manual de cooperativas e artesãos, chegam para contar a história de cada peça. A cartela de cores, estampas e texturas imprimem a biodiversidade das florestas brasileiras e a nossa relação com a natureza.

Cada bandeira estará vinculada a um setor de produtos feitos com os e-fabrics da marca, dando ao consumidor a possibilidade de escolher qual impacto socioambiental gostaria de gerar através da sua compra.

Em Curitiba (PR) - durante o período de lockdown, a Osklen está operando pelo serviço de delivery. Para realizar a compra, o cliente deve primeiro fazer contato com o vendedor pelos telefones (41) 99638-0157 para o Pátio Batel e (41) 99638-0149 para o ParkShoppingBarigui. A forma de pagamento é realizada via link e a entrega do produto é feita em até 48h após o pagamento, mediante a taxa de entrega.

Sobre a Osklen

Fundada em 1989 por Oskar Metsavaht, OSKLEN é a expressão de um lifestyle genuíno definido pelo equilíbrio de uma vida urbana integrada à natureza em que o orgânico e o tecnológico, o local e o global, o luxo e a simplicidade são complementares. Design, arte e sustentabilidade compõem o universo da marca que representa a visão do "novo luxo" – a associação de um produto de design, com qualidade e estética universal alinhadas às práticas sustentáveis socioambientais. De forma pioneira, o conceito ASAP - As sustainable as possible, as soon as possible, vem norteando as iniciativas da marca desde 98 na busca permanente por práticas e produtos cada vez mais alinhados aos princípios da sustentabilidade. Uma atuação que faz da Osklen o maior laboratório de desenvolvimento de matérias-primas sustentáveis do Brasil e uma das mais expressivas referências no cenário internacional, focada na redução do impacto ao meio ambiente, envolvendo mão de obra de comunidades, gerando renda e melhorando a qualidade de vida e autoestima dessas populações.

Serviço:

Osklen Curitiba

Pátio batel – piso l1, loja 158

Telefone: (41) 3020-3376 / (41) 99638-0157

Parkshoppingbarigüi – piso superior, loja 216

Telefone: (41) 3149-6295 / (41) 99638-0149

Site: www.osklen.com/

Facebook: www.facebook.com/osklen

Instagram: www.instagram.com/osklen/

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Wine indica rótulos exclusivos da loja de Curitiba para brindar o aniversário da cidade

As especialistas Cibele Siqueira e Paula Daidone, sommelières da Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo, selecionaram vinhos exclusivos da loja de Curitiba para os curitibanos aproveitarem o aniversário da cidade, no dia 29 de março. Já que o momento pede que todos fiquem em casa, se possível, nada como a boa companhia de um vinho - que se tornou uma ótima opção de lazer e entretenimento durante o isolamento social. Para acompanhar esses momentos, as especialistas indicam cinco rótulos que estão sendo entregues via delivery pela loja Wine Curitiba.

Os apreciadores de espumantes podem optar pelo argentino Chac Chac Brut, produzido a partir das uvas Chardonnay e Viognier, que atribuem aromas mais cítricos e tropicais. Indicado para refeições leves, risotos com legumes verdes, como abobrinha ou aspargos, ou então para aproveitar momentos descontraídos.

Entre os brancos, a aposta é o francês Ropiteau Frères A.O.C Chablis, safra 2018, para quem gosta de um paladar mais leve com boa acidez, e ainda leva um delicado toque de mel. Elaborado pelo Ropiteau Frères, um dos produtores de destaque da região de Borgonha, esse rótulo expressa a tipicidade dos famosos brancos produzidos sob a Denominação de Origem Chablis. A harmonização clássica é com ostras, mas é possível combiná-lo com frutos do mar, queijos fresco ou até mesmo com sushi.

De tinto são três opções. Entre eles, o italiano Schola Sarmenti Criteera I.G.T. Salento Primitivo 2018, o chileno Casas Del Toqui Barrel Series Resdrva Cabernet Sauvgnon 2018, e o argentino Tinto Negro Malbec Mendonza 2019. Todos eles combinam perfeitamente com carnes vermelhas ou queijos com sabores mais intensos, tente um hambúrguer com queijo cheddar.

A entrega via delivery da Wine Curitiba é feita em até três horas após o pedido, e pode surpreender o cliente chegando antes do tempo previsto, visando oferecer um serviço de qualidade no conforto da sua casa. A entrega abrange a área de até 15km em torno da loja, que fica na Alameda Dom Pedro II, 656, em Batel. Assim, fica ainda mais fácil curtir um clima caseiro sem ter muito trabalho.

SERVIÇO
Loja Wine Curitiba
Funcionando apenas pelo delivery. Lockdown previsto até: 01/04
Horário: Das 10h às 19h (segunda a sábado)
Telefone de contato/delivery: (41) 98744-0093

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Supermercados paranaenses doam respiradores e monitores para UTI ao Governo do Estado

Com o objetivo de colaborar com o Paraná para enfrentar esta crise de saúde em função do agravamento da pandemia, a Apras (Associação Paranaense de Supermercados) mobilizou o setor do estado para a compra de respiradores e monitores para a UTI. Praticamente R$ 700 mil foram arrecadados por 34 redes supermercadistas, o que possibilitou a compra de 28 monitores para UTI e 4 respiradores, conforme demanda repassada pelo Governo. O repasse será realizado conforme a demanda.

“Supermercados de diversos portes e de diversas regiões participaram desta mobilização, o que demonstra o quanto é importante que o setor privado se una para ajudar a população no enfrentamento da Covid”, afirma o presidente da Apras, Carlos Beal.

Além destas doações, desde o início da pandemia, as redes supermercadistas do estado estão doando alimentos, máscaras e materiais de higiene e limpeza, além de estreitar a parceria com o poder público em projetos e ações sociais.

Segue abaixo relação dos supermercados que participaram:
Agricer
Angeloni
Araupack
Bahniuk
Bavaresco
Bom Dia
Camilo
Canteri
Center Supermercados
Comercial Zonta
Condor Super Center
CSD
Dalpar
Festval
Irmãos Muffato
Ítalo
Jacomar
Molinis
Muffatão
Paraná Supermercados
Rickli
Saviski
Supermercado Boza
Supermercados Cisne
Supermercado Cristal de Tibagi
Supermercados Irani
Supermercados Ivasko
Supermercado Larissa
Supermercado Tissi
Supermercado Vilagge Paulista
Supermercado Trento
Superpão
Tozetto
Verona

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Páscoa trabalho com ovos, ovos recheados, rosas e bombons by Mirian Carla Sambulski

Leia na coluna de João Nunes em www.nosofacomjoaonunes.com.br
"Mulheres Empreendedoras" contando a sua história para a Páscoa 2021.
Mirian Carla Sambulski - @deliciasdamimis
Pedidos e encomendas: 41- 997313542
miriancarlasambulski
"Meu nome é Mirian Carla Sambulski, tenho 48 anos. Minha trajetória com chocolates iniciou quando eu tinha 18 anos e realizei meu primeiro curso para trabalhar com chocolates. Na época, trabalhei muito, pois fazia cachos de uvas com ovinhos de chocolates e vendia muitos..... Foi aí que começou a minha paixão por esta delícia. Com o passar dos anos fui me aprimorando, vendia para estabelecimentos perto de casa, amigos e parentes e surgindo sempre novos clientes. Nunca esqueço da minha primeira grande encomenda, foi de vários estabelecimentos da região, aonde foram pedidos mais de 600 ovos, fiquei com muito medo de não conseguir, mas venci".
"E o tempo foi passando, fui me aperfeiçoando nessa área, com novos cursos, pois é um mercado que sempre está evoluindo com novas técnicas e com novos tipos de produtos. Sempre trabalhando com produtos de primeira linha e fazendo chocolates de qualidade. E nessa época de Páscoa trabalho com ovos, ovos recheados, rosas e bombons".
"O meu trabalho com chocolates me ajudou financeiramente, passei por momentos difíceis, mas com muita persistência, sem desistir, consegui com o tempo, fidelizar muitos clientes".
Fotos:
Ovos De Páscoa: Chocolate ao leite, chocolate meio amargo e belga.
Nas fotos: Brigadeiro com morangos, Uva e Brigadeiro de Ninho com uvas; e puro Brigadeiro.
Uma verdadeira delícia!!!! De comer de colher e sentado!!!!
Eu recomendo!!!!
Faça já o seu pedido! 41- 99731- 3542
Parabéns pelo seu trabalho Míriam
#Chocolate #chocolovers #pascoa2021 #ovosdepáscoa #curitibando #docesespeciais #deliciasdamimis

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Opções de delivery em Curitiba para variar o cardápio

Dos tradicionais hambúrgueres, passando pela comida japonesa, italiana e mineira e chegando aos cookies e ao frozen yogurt, hoje em dia é possível experimentar pratos do mundo todo sem sair de casa

Seja para celebrar uma data especial, uma noite romântica ou apenas para tomar um lanche, comer um docinho e ter uma refeição agradável, o delivery se tornou indispensável em meio ao lockdown. De acordo com a Mobills, as vendas por aplicativos de entrega cresceram 94,5% durante a pandemia.

Por esse motivo, restaurantes, lanchonetes e outras empresas do ramo da alimentação mudaram processos e adaptaram a logística para atender a esse "novo normal". É o caso das operações de shoppings centers. No Palladium Curitiba, praticamente todas as mais de 40 opções de restaurantes na Praça de Alimentação, Boulevard e quiosques se adequaram para atender não apenas na loja física, mas também para levar a experiência gastronômica até a casa dos clientes.

Pela falta de tempo ou de habilidade para cozinhar, os pedidos via aplicativos se tornaram uma rotina na casa de muitos brasileiros. Além disso, as pessoas têm aproveitado o período de isolamento social para experimentar novos sabores.

Confira algumas opções de delivery que estão fazendo sucesso em Curitiba:

Comida mexicana

Burritos, nachos e quesadillas fazem parte do cardápio do Zapata La Taqueria, especializada em comida mexicana. A operação do Palladium Curitiba tem o objetivo de trazer um pouco do México para os clientes, fazendo com que a entrega em casa seja feita com ingredientes frescos e pratos quentes. Os pedidos podem ser feitos pelo iFood ou pelo Whatsapp: (41) 99701-3413.

Comida caseira

O George’s é uma das principais opções de comida caseira do Palladium Curitiba. O local oferece diversas opções de refeições em pratos executivos. A variedade do cardápio permite montar pratos típicos da culinária brasileira, como arroz, feijão, fritas e diferentes tipos de carne. Os pedidos podem ser feitos via Ifood.

Comida italiana

Na casa de muitos descendentes italianos, a comida é a estrela principal. E para os fãs dos pratos da Itália, o Ravello Trattoria oferece massas e grelhados, dentre elas o mignon à parmegiana e o fettuccine verde a bolonhesa. O restaurante está nas plataformas Ifood e Uber Eats.

Outra opção é para quem gosta das receitas da nonna é o restaurante La Casa Di Frango possui, que tem no cardápio as tradicionais massas, como o nhoque ao molho funghi, os pratos feitos e os campeões de venda: o frango e a polenta. O restaurante aceita pedidos pelo IFood e WhatsApp: (41) 3212-3233.

Comida japonesa

Para os apreciadores de comida oriental, há diversas opções de no Palladium Curitiba. Entre elas, o Kyo Japanese Food, especializado em Sushi, Sashimi, Temaki e outras iguarias da culinária milenar japonesa. O restaurante aceita pedidos pelo Uber Eats.

Fast Food

Comida preferida de muitas pessoas, os lanches rápidos não poderiam ficar de fora dessa lista. Seguindo o conceito clássico, o Johnny Rockets prepara os tradicionais hambúrgueres e shakes do já difundido american dining. O cardápio também contempla saladas e pratos especiais para a criançada. Os pedidos podem ser feitos pelos telefones (41) 3212-3895 - WhatsApp (41) 3015-2419.

Bebidas

Para quem prefere algo mais leve, o Bubble Tea, também conhecido por Chá de Bolhas, tem origem taiwanesa e contém uma base de chá misturada com frutas ou leite. O diferencial são as bolinhas de tapioca, chamadas de "pérolas". No Palladium Curitiba, a operação que oferece esta bebida é a Bubble Mix Tea, e os pedidos podem ser feitos pelo Ifood.

Ainda nesta linha, a Moncloa Tea Boutique também atende via delivery. Os produtos oferecem uma experiência sensorial completa a partir dos seus blends de chás exclusivos. Os pedidos da loja do Palladium Curitiba podem ser feitos pelos telefones: (41) 99995-0807 ou (41) 99969-3508.

Sobremesa

E que tal um docinho? O Palladium possui diversas opções, entre eles cookies e frozen yogurt.

A loja My Cookies atende pelas plataformas IFood, Uber Eats e Rappi e oferece diversos sabores, como brownie, doce de leite, prestígio e até o cookie fit.

Já o Frug Frozen Yogurt é uma opção saudável e refrescante. Via Ifood, o cliente pode escolher o sabor da massa, da cobertura e as frutas para dar aquele sabor especial.

Mais informações e restaurantes podem ser conferidos em: https://bit.ly/3c0C240

Sobre o Palladium Shopping Center

Um dos empreendimentos do Grupo Tacla Shopping, o Palladium Curitiba foi inaugurado em 2008 na capital paranaense. Destaca-se pela área construída de 154 mil m² distribuídos em três pisos, sendo o centro de compras com maior mix do sul do país. O shopping possui 350 lojas, entre âncoras e satélites, praça de alimentação com mais de 30 opções de fast-food, Boulevard com 10 restaurantes, além de oito salas multiplex de cinema UCI e sala IMAX – que também faz parte do Grupo Tacla e possui a maior tela do Brasil. Sua estrutura foi planejada para garantir o conforto dos mais de 1,5 milhão de clientes que passam pelo empreendimento todo mês. Mais informações em: https://palladiumcuritiba.com.br

Sobre o Grupo Tacla Shopping

Conglomerado com mais de 80 anos de tradição, experiência no varejo e referência no setor em todo país, o Grupo Tacla possui oito empreendimentos nos estados do Paraná, Santa Catarina e São Paulo, sendo eles: Catuaí Palladium Foz do Iguaçu (PR), Jockey Plaza Curitiba (PR), Palladium Curitiba (PR), Palladium Ponta Grossa (PR), Ventura Shopping Curitiba (PR), Itajaí Shopping (SC), Porto Belo Outlet Premium (SC) e Shopping Cidade Sorocaba (SP). Outras três operações estão em fase de construção no Paraná: CityCenter Outlet, em Campo Largo, Palladium Umuarama e Plaza Campos Gerais, em Ponta Grossa. Mais informações em: http://www.taclashopping.com.br

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Cervejaria Artesanal ØL Beer ganha medalha de prata com a Thor Belgian IPA no Concurso Brasileiro de Cervejas

Além de acumular mais um prêmio com a Belgian IPA, a ØL Beer também concorreu com a Hop Lager 0% entre as melhores cervejas sem álcool do Brasil

A Cervejaria Artesanal Paranaense ØL Beer mostra que com energia e dedicação é possível se diferenciar no mercado e expandir horizontes. A cerveja Thor Belgian IPA acaba de ganhar a medalha de prata no 9º Concurso Brasileiro de Cervejas. A premiação coloca a cerveja da marca entre as melhores cervejas da categoria Ale, subcategoria American-Belgo-Style Ale. Com isso, a Thor da ØL acumula seu segundo prêmio, somando com a medalha de bronze conquistada na categoria Belgian IPA na Copa Cervezas de América 2019.

Realizado pela Associação Blumenauense de Turismo, Eventos e Cultura (ABLUTEC), o concurso é um dos maiores do mundo e este ano analisou mais de 150 estilos de cerveja entre os tipos: Ale, Lager e Hybrid/Mixed Lagers ou Ales.

Isadora Neier, sócia-proprietária e mestre-cervejeira da ØL Beer conta que o evento analisou 448 cervejarias que somaram 3.099 rótulos: “Ter recebido a medalha de prata com a Thor, uma de nossas criações de maior sucesso, nos enche de motivação para evoluir nossos processos e receitas e continuar a promover a cultura cervejeira no Paraná e em todo país”. Isadora reforça que a marca também concorreu com a Hop Lager 0% (lançada em garrafas de 355 ml no ano passado) entre as melhores cervejas sem álcool do Brasil.

A 9ª edição do Concurso Brasileiro de Cervejas começou no dia 17 de novembro de 2020 e encerrou o julgamento das amostras recebidas no dia 8 de março. A premiação aconteceu no último dia 18 de forma virtual, respeitando as normas de segurança recomendadas pelo Ministério de Saúde para a contenção ao Coronavírus.

Para Eduardo Vosgerau, sócio-proprietário e mestre-cervejeiro da ØL Beer, além da premiação, o evento promove um diferencial estratégico para as cervejarias participantes. Segundo o mestre-cervejeiro, as avaliações e comentários dos juízes ajudam a melhorar processos produtivos, o que promove uma evolução das cervejas brasileiras.

“A edição deste ano foi muito humana, pois entendeu o quanto o ano de 2020 foi complicado para o mercado brasileiro. As inscrições foram realizadas em dois lotes e para ajudar as cervejarias, o primeiro lote teve um valor promocional. A edição anterior contou com mais de 600 cervejarias e esta 9ª edição teve ainda mais participantes. Isso só indica que o mercado cervejeiro permanece aquecido. Prova dessa perseverança foi a classificação da nossa Thor Belgian IPA como uma das melhores cervejas do país. Estamos muito animados!" revela Eduardo.

O Concurso Brasileiro de Cervejas é uma realização da Associação Blumenauense de Turismo, Cultura e Eventos (Ablutec) com a coordenação técnica da Escola Superior de Cerveja e Malte.

Conheça as cervejas da ØL Beer que concorreram no evento

A Thor Belgian IPA é uma cerveja forte e clara. A campeã da ØL soma vários ingredientes especiais para trazer um incrível aroma cítrico, além de sabor picante (devido à levedura belga), frutado, adocicado e um corpo médio. Com 6,7% vol. e 65 IBU, é representada por Thor, o deus nórdico do trovão, da guerra e da força. Combina bem com carnes vermelhas, hambúrgueres, queijos duros de média maturação, carne crua, carnes selvagens suculentas e/ou gordurosas.

Já a Hop Lager 0% é leve, possui coloração dourada, baixo amargor e traz aromas de frutas cítricas. Possui uma altíssima drinkability. A cerveja sem álcool da ØL segue a inspiração da cultura nórdica característica da marca e traz a Yggdrasil, a árvore da vida que une os nove mundos da mitologia nórdica estampando seu rótulo. Combina muito bem com queijos, petiscos em geral e carnes.

Sobre ØL Beer

Inspirada na cultura viking, a ØL Beer nasceu para desbravar e compartilhar novas receitas, conhecer novos sabores e ampliar a cultura cervejeira. Localizada em São José dos Pinhais (PR), a fábrica artesanal conta com estrutura de 1.200 m2 e que se destaca pela atenção à sustentabilidade, com aproveitamento de água e redução do desperdício energético e de matérias-primas. Vencedora da medalha de bronze na categoria Belgian IPA na Copa Cervezas de América 2019, a ØL Beer foca em utilizar apenas insumos de qualidade para elaborar cervejas criativas e entregar qualidade e preço competitivo para consumidores e compradores.

Mais informações: olbeer.com.br

Facebook: @cervejariaolbeer

Instagram: @cervejariaolbeer