Mulheres de Titânio: projetos incentivam representatividade feminina em áreas da Odontologia

De acordo com o Conselho Federal de Odontologia, no ramo de Implantodontia, dos mais de 17 mil profissionais, somente 5.145 são mulheres

Antes desconhecido pelo mercado da saúde, o titânio trouxe inovação para a Medicina e a Odontologia. Usado em larga escala para a produção de implantes dentários, por exemplo, o material se destaca por características como força, resistência e resiliência. A chegada dos implantes de titânio ao Brasil coincide de certa forma com a entrada da cirurgiã-dentista Ivete Sartori, de 63 anos, na área. “Entrei na Implantodontia bem no começo do avanço da especialidade”, conta. Nascida em Fernandópolis (SP), ela viu na especialização uma chance de entrar na pesquisa e no ensino, áreas com as quais se identificava. Mas se hoje o setor ainda é predominantemente masculino, naquela época era mais ainda.

Segundo o Conselho Federal de Odontologia, o Brasil conta com 68.872 profissionais mulheres no ramo. Porém, em especialidades como a Implantodontia, que conta com mais de 17 mil profissionais, o público feminino ainda é minoria, com apenas 5.145 mulheres. E foi a partir dessa percepção que surgiu o Women Implantology Network (WIN), uma rede global de cirurgiãs-dentistas comprometidas a inspirar, engajar e desenvolver mais mulheres na Implantodontia.

Criado pelo Grupo Straumann em 2016, o projeto tem como objetivo fomentar a participação de mulheres na especialidade e também encontrar novos talentos no setor. “Nos últimos anos, houve um movimento das mulheres formadas em Odontologia que começaram a optar por especialidades cirúrgicas, mas em congressos ou aulas, os porta-vozes continuavam sendo sempre homens. Então o objetivo também é encontrar mulheres que se sintam confortáveis em replicar seus conhecimentos e incentivar novas dentistas a entrarem na especialidade. Queremos observar esse crescimento da representatividade das mulheres como referências para outros profissionais”, explica a dentista e responsável pelo projeto no Grupo Straumann Brasil, Carolina Castro.

Ivete é hoje palestrante do projeto e vê em casa a mudança que a especialidade vem passando. Uma de suas três filhas também é implantodontista. Ela diz que a iniciativa tem papel fundamental em mostrar para as mulheres sua força e independência. “Nosso objetivo é contar histórias e mostrar que cada uma tem a sua realidade, mas que, se todas tivermos amor pela profissão e pelo trabalho, é possível realizar o que quisermos sem precisar provar nada para ninguém”, ressalta.

Atualmente, o projeto acontece na América Latina, Europa, Emirados Árabes, Estados Unidos e Ásia. No Brasil, quase 700 mulheres foram atingidas pelos encontros em 2020, que tiveram a participação de 29 palestrantes. “O objetivo principal do projeto é engajar. Fazer com que as mulheres possam ser incentivadas por outras mulheres. São mulheres que se inspiram”, conta Carolina.

Referência na ortodontia

Com mais mulheres atuando, o setor da Ortodontia também conta com um projeto de incentivo, mas com novos objetivos. O Women Orthodontics Network (WON) busca que as mulheres se tornem referência numa área em que já são maioria. De acordo com a dentista da ClearCorrect e coordenadora do projeto, Caroline Aranalde, o projeto busca ajudar cada profissional de forma prática e relevante. “Atualmente, segundo a lista do Board Brasileiro de Ortodontia, somente 25% das referências no setor da ortodontia são mulheres. Se nós somos maioria na Orto, por que não estamos entre as referências?”, levanta. “Por isso, nós temos palestras com especialistas mulheres dentro das áreas de pesquisa, empreendedorismo e clínica para auxiliar outras profissionais a ganharem destaque na área e ocuparem posições de referência para ortodontistas”, explica.

Com um calendário pré-definido de encontros, o WON abre espaço para discussões e também dicas práticas para atuar no mercado. “As mulheres possuem um poder incrível de transformação e é isso que queremos estimular e apoiar com esse novo projeto”, finaliza.

Sobre o Grupo Straumann

O Group Straumann (SIX: STMN) é líder global em soluções odontológicas e de substituição de dentes que restauram sorrisos e confiança de pacientes ao redor do mundo. O Grupo une marcas internacionais que representam excelência, inovação e qualidade em odontologia substitutiva, corretiva e digital, incluindo Straumann®, Neodent®, Medentika, ClearCorrect™, Dental Wings, Yller® e outras empresas e parceiros de forma integral e parcial. Em colaboração com as principais clínicas, institutos e universidades, o Grupo pesquisa, desenvolve, fabrica e fornece implantes dentários, instrumentos, próteses CADCAM, biomateriais e soluções digitais para uso na substituição e restauração de dentes ou para prevenir a perda de dentes. Com sede em Basel, na Suíça, o Grupo tem atualmente mais de 6 mil colaboradores em todo o mundo e seus produtos, soluções e serviços estão disponíveis em mais de 100 países por meio de uma ampla rede de subsidiárias e parceiros de distribuição.

Dia da mulher: 11 obras femininas para inspirar

Professoras sugerem autoras, artistas e sociólogas que mostram o protagonismo feminino em homenagem à data internacional

Celebrado mundialmente em 8 de março, o Dia Internacional da Mulher marca a importância da mulher na sociedade e a luta pelos direitos femininos. Desde a sua criação, que é repleta de divergências, muito já foi conquistado, mas a necessidade de conscientização é constante. Professoras do Colégio Marista de Cascavel listaram artistas, escritoras, poetisas e sociólogas que marcaram época por suas obras e usam o protagonismo feminino para inspirar meninas e mulheres. Confira:

Úrsula - Maria Firmina dos Reis

De acordo com a professora de Redação e Língua Portuguesa do Colégio Marista Cascavel, Carla Eliza Wagner Klein, a obra Úrsula é considerada o primeiro romance publicado por uma mulher negra em toda a América Latina, além de ser o primeiro romance abolicionista de autoria feminina da língua portuguesa. A autora, Maria Firmina dos Reis, foi a primeira romancista do Brasil. Mulher negra, de vida bastante sofrida, destacou-se como cidadã e intelectual ao longo dos noventa e cinco anos de uma vida dedicada a ler, escrever, pesquisar e ensinar. Vale a pena conhecer a história dessa escritora!

As Irmãs Brontë - André Téchiné

Outra indicação que mistura literatura e cinema, da professora Carla Klein é o filme sobre a história das três irmãs Brontë, Charlotte, Emily e Anne. Elas foram importantes mulheres escritoras de alguns dos mais famosos romances da literatura inglesa. O longa retrata as adversidades pelas quais elas passaram para conseguir a publicação de suas obras, como O Morro dos Ventos Uivantes e Jane Eyre, escritas sob pseudônimos masculinos devido às humilhações sofridas por serem mulheres em um mundo masculino.

Cora Coralina

Cora foi uma importante poetisa brasileira, além de ser uma grande incentivadora da cultura nacional. De vida por vezes sofrida e com uma escrita simples, mas expressiva, só se tornou conhecida quando, aos 75 anos, publicou seu primeiro livro. A sugestão de Carla Klein é conhecer a obra desta poetisa que retratou o cotidiano, a delicadeza e a sabedoria dos detalhes da vida em seus poemas, destacando a realidade das mulheres dos anos de 1900 em sua escrita.

Tarsila do Amaral

A sugestão no mundo das artes vem da professora Nicole Kowal Ribeiro, que recomenda as obras de Tarsila do Amaral. Uma das principais artistas modernas da América Latina. Também é considerada a artista que melhor atingiu a ideia da expressão nacional brasileira em um estilo moderno.

Frida Kahlo

Nicole também recomenda a artista mexicana Frida Kahlo, que em sua arte criou retratos e auto retratos inspirados na natureza e artefatos do México. Explorou questões de gênero, feminismo, política, classe e identidade em suas obras. Além de suas obras, vale a pena assistir ao filme que conta sua trajetória: Frida.

Heloisa Hariadne

Uma sugestão de pintora contemporânea brasileira, da professora Nicole Kowal Ribeiro, é Heloisa Hariadne, que faz suas obras junto com o mar. O movimento das ondas guia os pigmentos sobre a tela. Ela faz parte do coletivo Trovoa e em suas pinturas vemos mulheres negras como protagonistas. Suas criações podem ser vistas em sua conta no Instagram: @heloisahariadne.

Flora Tristan

A intelectual franco-peruana é a sugestão da professora de Sociologia, Juliana Matos. O ponto central de suas reflexões está na educação das mulheres e dos trabalhadores. Flora Tristan produziu análises sobre as relações de trabalho capitalistas que mais tarde ficariam consagradas como “grandes sacadas” de pensadores clássicos da sociologia.

Harriet Martineau

Juliana Matos também indica a pesquisadora britânica Harriet Martineau, considerada por muitos como a primeira socióloga mulher da história, produziu sofisticadas reflexões sobre princípios e métodos de pesquisa social e empírica. Além de ter produzido importantes reflexões sobre política, economia, escravidão, divisão do trabalho e sobre a educação das mulheres.

Lélia Gonzalez

É uma das intelectuais e ativistas mais importantes das ciências sociais brasileiras, de acordo com a professora de Sociologia do Colégio Marista Cascavel, Juliana Matos. Dona de produções teóricas que atravessam da antropologia à psicanálise, foi pioneira nas discussões sobre raça e relações de gênero no Brasil. Para conhecer sua história, a sugestão é conferir um dos episódios da série Desbravadores produzida pela PUC-Rio. https://www.youtube.com/watch?v=Rl_rzI_mk48&t=1s

@lascarolitas

Juliana também recomenda o perfil do instagram @lascarolitas, comandado por Caroline Laiza e Carol Andrade, ambas mestras em Ciências Sociais, divulga cotidianamente, de forma muito acessível e descontraída, conceitos e temas vinculados às Ciências Sociais. O debate sobre mulheres e questões de gênero é uma das principais tônicas do perfil.

Sociologia para crianças

O podcast ‘Sociologia para Crianças’, produzido por Tatiana Amendola, doutora em Ciências Sociais pela Unicamp, debate de forma descontraída temas e conceitos trabalhados pelas Ciências Sociais. O podcast é uma conversa entre mãe e filha, que investigam juntas filmes infantis sob uma perspectiva sociológica. Filmes como Moana, Frozen e Monstros S.A estão no rol das problematizações do podcast. É uma possibilidade interessante para auxiliar pais e mães a debaterem temas ‘difíceis’ e complexos com as crianças.

Sobre os Colégios Maristas: os Colégios Maristas estão presentes no Distrito Federal, Goiás, Paraná, Santa Catarina e São Paulo com 18 unidades. Nelas, os mais de 25 mil alunos recebem formação integral, composta pela tradição dos valores Maristas e pela excelência acadêmica. Por meio de propostas pedagógicas diferenciadas, crianças e jovens desenvolvem conhecimento, pensamento crítico, autonomia e se tornam mais preparados para viver em uma sociedade em constante transformação. Saiba mais em www.colegiosmaristas.com.br.

Accor e Expedia Group unem forças para expandir o compromisso de sustentabilidade da UNESCO em 96 países

3.358 HOTÉIS PARTICIPAM PARA APOIAR PRÁTICAS SUSTENTÁVEIS À MEDIDA QUE AUMENTA A CONSCIÊNCIA AMBIENTAL ENTRE OS VIAJANTES

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Sofitel Guarujá Jequitimar, um dos hotéis Accor na América do Sul que participam da parceria entre Accor, Expedia e UNESCO

Expedia Group, plataforma global de viagens, e a Accor, líder mundial em hospitalidade, em conjunto com a Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (UNESCO), estão unindo forças para estender ainda mais o Compromisso de Turismo Sustentável da UNESCO (denominada também "O Compromisso"). Este acordo tripartido estratégico fará com que 3.358 hotéis Accor globalmente se unam para promover a sustentabilidade ambiental e o turismo sustentável em todo o mundo.

O Compromisso de Turismo Sustentável da UNESCO promove práticas responsáveis, resiliência da comunidade e conservação do patrimônio, com o objetivo final de mudar a natureza e o impacto do turismo global. De acordo com o Compromisso, as partes se comprometem a apoiar a redução e eliminação de plásticos de uso único e a promover a economia e a cultura locais.

O Compromisso foi lançado em outubro de 2019, com a Autoridade de Turismo da Tailândia, UNESCO e Expedia Group. Os hotéis da Accor se juntam a mais de 500 hotéis na Tailândia que assinaram o Compromisso desde que o microsite tailandês foi criado em 2020.

A expansão do Compromisso chega em um momento em que a consciência e a demanda dos viajantes por práticas de sustentabilidade do turismo continuam a crescer, com a geração Y e a GenZ assumindo a liderança com maior consciência ambiental. É importante ressaltar que esses jovens viajantes (até 40 anos) compartilham preocupações aumentadas sobre o impacto ambiental causado ao escolher uma viagem futura, o que pode ser atribuído às consequências causadas pelo COVID-19. Com a adesão da Accor a essa iniciativa do Grupo Expedia e da UNESCO, o Compromisso se estende a quase 100 países que promovem o turismo sustentável em todo o mundo.

Markus Keller, vice-presidente sênior de vendas e distribuição da Accor, disse: "Temos a responsabilidade de oferecer soluções sustentáveis e tangíveis aos nossos hóspedes para reduzir o impacto do setor de hospitalidade no meio ambiente. A Accor e todos os hotéis de sua rede têm compromissos de longa data nesta área, por nossa decisão de remover todos os itens de plástico descartáveis da experiência dos hóspedes em nossos hotéis até 2022. Queremos acelerar nossos esforços, por isso estamos nos juntando ao Compromisso de Turismo Sustentável da UNESCO, em parceria com o Grupo Expedia.

Nossa ambição é continuar a impulsionar a mudança em direção à hospitalidade positiva, onde quer que estejamos. Juntar-se ao Compromisso com 3.358 de nossos hotéis é uma continuação do programa de desenvolvimento sustentável do nosso grupo "Planet 21 - Acting Here", que define objetivos concretos e quantitativos relacionados ao abastecimento local, diversidade e gestão de água, energia e resíduos. O Planet 21 foi lançado em 2011 e é baseado em quatro prioridades estratégicas: trabalhar com nossos colaboradores, envolver nossos hóspedes, inovar com nossos parceiros e trabalhar com as comunidades locais; duas questões principais são lidar com alimentos e construir sustentabilidade. Estamos ansiosos para trabalhar com nossos parceiros neste novo Compromisso."

Os hotéis podem ser exemplos de práticas verdes de destaque e forças para mudanças positivas na comunidade. Basta começar com alguns compromissos simples.

"O Compromisso de Turismo Sustentável da UNESCO visa transformar palavras em ações e é um testemunho de nosso compromisso crescente em colaborar estreitamente com o setor de hospitalidade a fim de aumentar a consciência e as práticas de turismo sustentável e ambiental em todo o mundo. Todos precisam fazer sua parte na promoção do turismo sustentável e na preservação dos destinos de viagem. Esta parceria com a Accor visa dar os passos necessários, em escala global, para minimizar o desperdício no setor de turismo", disse Zuhairah Washington, vice-presidente sênior de contas estratégicas do Expedia Group.

A UNESCO também anunciou que o Ministério Federal Alemão para Cooperação e Desenvolvimento Econômico forneceu 2 milhões de euros para ajudar a expandir o Compromisso em sete países (Bósnia e Herzegovina, Camboja, Geórgia, Indonésia, Quênia, Namíbia e Vietnã). O programa ajudará o trabalho da UNESCO para fazer o turismo emergir mais forte da crise COVID-19 e incentivar o desenvolvimento sustentável no setor.

A Diretora-Geral da UNESCO, Audrey Azoulay, comentou: "O esforço coletivo é ainda mais crucial pelo fato de a pandemia ter afetado duramente os setores de turismo e cultura. Esperamos que os esforços da Alemanha, Accor e Expedia incentivem outros grandes players do setor a se juntarem a nós e investir para oferecer um turismo mais responsável".

Sustentabilidade na América do Sul

Na América do Sul, a Accor conta com diversos hotéis que já estão engajados com ações cujo intuito é contribuir com o meio ambiente. Portanto, os hotéis da região também participam dessa parceria com a Expedia e UNESCO, sendo um deles o Sofitel Jequitimar.

O hotel conta com um projeto de emissão zero que reutiliza toda a água e não descarta nenhum efluente líquido no meio ambiente. A premissa é aproveitar toda a água de reuso dentro da própria unidade e o maior diferencial é a separação dos efluentes por origem, com tratamentos separados.

Com este projeto, o hotel já foi reconhecido com alguns prêmios, como:

• Prêmio AmCham (Câmara Americana de Comércio - Rio de Janeiro) Brasil Ambiental, 2018, 1º lugar, categoria: Água;
• Prêmio Braztoa de Sustentabilidade 2017, 1º lugar, categoria: Hotéis;
• Prêmio Caio de Sustentabilidade 2017;
• Prêmio Sofitel Golden Link, Melhor Projeto das Américas, 2013;
• Selo de Hotel Sustentável, GBC Green Building Council, 2013.

Como parte também desse acordo com a UNESCO e Expedia, a Accor já está avançando com a luta contra a poluição plástica no Turismo. Neste ano, clientes dos hotéis das marcas Accor no Brasil irão encontrar mudanças nos amenities disponíveis nos quartos. No caso das unidades Mercure e Novotel, ao invés de usar aquelas tradicionais bisnagas pequenas de plástico com shampoo e condicionador, os clientes terão à sua disposição dois dispensers separados de 500 ml, um contendo shampoo e o outro condicionador. Fabricados pela Phytoervas, em parceria com a Realgem’s - empresa líder na criação e desenvolvimento de amenities -, as fórmulas dos produtos são isentas de contaminantes ambientais e ingredientes animais, sendo, portanto, cruelty-free e 100% veganas. Além disso, os hotéis das marcas Mercure e Novotel também passarão a oferecer sabonetes em barra embalados em papel produzido com cera de abelha, substituindo o plástico.

Já os hotéis das marcas ibis, ibis Styles e ibis budget terão dispensers de shampoo e condicionador 2 em 1 (de 265 ml), além de sabonetes em barra, embalados em papel com cera de abelha, substituindo o plástico.

Para saber mais sobre como os hotéis da Accor estão trabalhando neste Compromisso para se tornarem mais sustentáveis e amigos do meio ambiente, acesse: http://youtu.be/MMokrB7MDA4.

Para download da imagem clique aqui.

Acesse a nossa press room para mais informações sobre a Accor e as suas marcas: http://press.accor.com/south-america/en/?lang=en

SOBRE A ACCOR

A Accor é um Grupo líder global em hospitalidade, composto por mais de 5.000 propriedades e 10.000 locais de comidas e bebidas em 110 países. O grupo tem um dos ecossistemas de hospitalidade mais diversificados e totalmente integrados do setor, abrangendo marcas de luxo e premium; ofertas de classe média e econômica; conceitos de estilo de vida exclusivos; locais de entretenimento e vida noturna; restaurantes e bares; residências privadas de marca; propriedades de acomodação compartilhada; serviços de concierge; espaços de co-working e muito mais. A Accor também possui um portfólio incomparável de marcas distintas e aproximadamente 300.000 membros de equipe em todo o mundo. Mais de 65 milhões de membros se beneficiam do abrangente programa de fidelidade da empresa ALL - Accor Live Limitless - um companheiro de estilo de vida diário que oferece acesso a uma ampla variedade de recompensas, serviços e experiências. Por meio das iniciativas Planeta 21 - Atuando Aqui, Accor Solidariedade, RiiSE e ALL Heartist Fund, o grupo está focado em impulsionar ações positivas por meio da ética nos negócios, turismo responsável, sustentabilidade ambiental, engajamento comunitário, diversidade e inclusão. Fundada em 1967, a Accor SA está sediada na França e listada publicamente na Bolsa de Valores Euronext Paris (código ISIN: FR0000120404) e no Mercado OTC (Ticker: ACRFY) nos Estados Unidos. Para obter mais informações, visite group.accor.com ou siga a Accor no Twitter, Facebook, LinkedIn e Instagram.

SOBRE A UNESCO
A missão da UNESCO é contribuir para a construção de uma cultura de paz, a erradicação da pobreza, o desenvolvimento sustentável e o diálogo intercultural por meio da educação, ciências, cultura, comunicação e informação. A UNESCO trabalha para criar as condições para o diálogo entre civilizações, culturas e povos, com base no respeito aos valores comuns compartilhados. É por meio desse diálogo que o mundo pode alcançar visões globais de desenvolvimento sustentável, abrangendo a observância dos direitos humanos, o respeito mútuo e a redução da pobreza, que estão no centro da missão e das atividades da UNESCO.
SOBRE O GRUPO EXPEDIA
As empresas do Expedia Group, Inc. (NASDAQ: EXPE) possibilitam viagens para todos, em qualquer lugar por meio de nossa plataforma global. Motivados pela crença central de que as viagens são uma força do bem, ajudamos as pessoas a experimentarem o mundo de novas maneiras e a construir conexões duradouras. Oferecemos soluções de tecnologia líderes do setor para fomentar o crescimento e o sucesso dos parceiros, ao mesmo tempo que facilitamos experiências memoráveis para os viajantes. A família de marcas do Expedia Group inclui: Expedia®, Hotels.com®, Expedia® Partner Solutions, Vrbo®, Egencia®, trivago®, Orbitz®, Travelocity®, Hotwire®, Wotif®, ebookers®, CheapTickets®, Expedia Group Soluções de mídia ™, Expedia Local Expert®, CarRentals.com ™ e Expedia Cruises ™.

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Carrefour realiza campanha de apoio ao enfrentamento à violência contra a mulher

A ação acontece no Dia Internacional da Mulher e faz parte do compromisso da companhia em promover a equidade de gênero

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São Paulo, 05 de março de 2021 - No dia 8 de março, Dia Internacional da Mulher, o Carrefour promoverá uma ação especial para apoiar o combate à violência contra a mulher. Na data, parte da renda obtida com a venda de pães franceses, tradicionalmente vendidos pelas Padarias da rede, será doada à Utopiar, organização sem fins lucrativos que trabalha no desenvolvimento de produtos em parceria com mulheres que estão superando situações envolvendo esse tipo de violência.

Para contribuir com a campanha, o cliente deverá comparecer a qualquer uma das lojas físicas da rede Carrefour - hipermercados, supermercados (Market e Market) e Express - e fazer a compra de pães franceses. Automaticamente, parte desta venda será revertida para a Utopiar.

A campanha é uma iniciativa da área de Diversidade e Inclusão do Carrefour, que, dentre outros temas, desenvolve uma série de ações focadas em promover e incentivar a equidade de gênero e o empoderamento da mulher junto aos seus colaboradores, parceiros e clientes. Além da ação com os pães franceses, a companhia participa anualmente do Programa Tem Saída, que também é voltado à autonomia financeira e empregabilidade da mulher em situação de violência.

Sobre o Grupo Carrefour Brasil

Há mais de 45 anos no país, o Grupo Carrefour Brasil é líder de mercado de distribuição de alimentos. A partir de uma plataforma omnicanal e multiformato, reúne operações de varejo e Cash & Carry, além do Banco Carrefour e de sua divisão imobiliária, o Carrefour Property. Atualmente, conta com os formatos Carrefour (hipermercado), Carrefour Bairro e Carrefour Market (supermercado), Carrefour Express (varejo de proximidade), Carrefour.com (e-commerce), Atacadão (atacado e atacado de autosserviço), além de postos de combustíveis e drogarias. Presente em todos os Estados e Distrito Federal, sua operação já abrange mais de 721 pontos de vendas. Com faturamento de R$ 74,8 bilhões em 2020 e mais de 95 mil colaboradores no Brasil, a empresa é a segunda maior operação dentre os países nos quais o Grupo Carrefour opera. A companhia se destaca ainda por ser uma das maiores empregadoras privadas do país e uma das 20 maiores empresas listadas na bolsa brasileira (B3). Além disso, tem focado em democratizar cada vez mais o acesso da população à alimentação saudável, promovendo o movimento Act For Food. No mundo, o Grupo Carrefour atua em mais de 30 países e, nos próximos anos, implementa estratégia prevista no plano Carrefour 2022, por meio da qual lidera intenso movimento de omnicanalidade, transformação digital e transição alimentar para que seus clientes consumam ainda melhor em qualquer lugar. Com mais de 320 mil colaboradores e 13 mil lojas espalhadas pela Europa, Ásia e América Latina, está presente na vida de mais de 105 milhões de clientes. Em 2020, a receita global da companhia totalizou € 78,6 bilhões.

https://www.grupocarrefourbrasil.com.br

Laurent Suaudeau participa do #livecomavila

A Livraria da Vila realiza em suas redes sociais uma série especial de entrevistas ao vivo com escritores brasileiros, a #livecomavila. Comandados pelo jornalista e presidente da livraria, Samuel Seibel, os encontros acontecem sempre no perfil da Livraria da Vila no Instagram: @livrariadavila

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Essa semana o Live com a Vila mistura gastronomia e literatura. Na próxima quarta-feira (10), às 19h, Samuel Seibel, presidente da Livraria da Vila, conduz o clássico bate-papo com os autores e entrevista Laurent Suaudeau. O premiado chef de cozinha falará, entre outros temas, sobre seu livro "Institut Paul Bocuse", da Editora Melhoramentos, que reúne 250 técnicas gastronômicas para serem colocadas em prática em 70 receitas clássicas e contemporâneas apresentadas pelos chefs do instituto que batiza a obra.

A publicação tornou-se uma inspiração para os amantes da gastronomia. Com diferentes níveis de dificuldade, as receitas abrangem tanto cozinheiros menos experientes até chefs profissionais. O livro conta ainda com um referencial teórico e prático sobre a harmonização de vinhos e orientações para um bom serviço de mesa.

Suaudeau nasceu em Cholet, na França e desde pequeno já mostrava paixão pela cozinha. Na adolescência, durante as férias escolares, ajudava sua tia Raymonde, que tinha uma mercearia onde vendia frango assado e batata frita. Todos os dias, descascava 50kg a 60 kg de batata, cortava, fritava e vendia, e ainda cuidava dos frangos na grelha.

Ao longo de sua trajetória trabalhou com diversos grandes chefs até conseguir uma vaga no consagrado restaurante de Paul Bocuse. Em 1986 abriu seu próprio restaurante Laurent, no Rio de Janeiro - reaberto em São Paulo, em 2005. Em 1994, fundou a ABAGA (Associação Brasileira da Alta Gastronomia) e em 2000, a Escola das Artes Culinárias Laurent, escola de gastronomia que se tornou uma referência técnica na área.

O livro está à venda no site da Livraria da Vila.

SERVIÇO - #LivecomaVila
Data: 10/02
Horário: 19h
Laurent Suaudeau
Instagram: @livrariadavila

Sobre a Livraria da Vila - A Livraria da Vila completa 35 anos de mercado, com dez lojas na Grande São Paulo e mais duas unidades no Paraná. Consolidada como referência no cenário editorial, busca cada vez mais apresentar-se como um local acolhedor, receptivo e democrático, tornando-se ponto de encontro dos amantes dos livros, da literatura, da música e das artes. Muito mais do que um lugar que reúne grandes obras da literatura - são mais de 200 mil títulos em seu acervo, continuamente atualizado -, a Livraria da Vila se preocupa em participar ativamente das comunidades que cercam suas unidades. Todos os dias, os mais variados eventos são oferecidos gratuitamente ao público: palestras, rodas de conversa, pocket shows, clubes de leitura e atividades infantis diversas compõem uma programação para lá de especial.

Laboratório registra aumento de 700% em exames positivos para COVID-19

O LANAC – Laboratório de Análises Clínicas registra um aumento significativo nos resultados positivos nos exames para coronavírus. Em janeiro, a cada 100 exames realizados, 5% eram positivos. Em março, esse número saltou para 35%, aumento de 700% nos resultados positivos. O resultado é a soma de positivo dos exames RT-PCR e antígeno realizados nas unidades de coleta da empresa, em diversos bairros de Curitiba, além da Região Metropolitana, Litoral do Paraná, Ponta Grossa e Rio Branco do Sul.

Em novembro e dezembro do ano passado, o LANAC chegou a realizar em média 300 exames por dia. Esse número ficou em queda nos primeiros meses do ano, e inicia o mês de março com 150 exames/dia.

Neste mês, o LANAC passa a oferecer o resultado do RT-PCR em até 24 horas. “Sabemos que a testagem é muito importante para o controle da pandemia, e conseguimos trazer maior agilidade no resultado desse exame, que é considerado padrão ouro na detecção do vírus ativo no organismo”, afirma o responsável técnico do LANAC, Marcos Kozlowski.

Os testes sorológicos podem ser realizados em qualquer unidade de coleta da empresa, sem a necessidade de agendamento. O RT-PCR e o antígeno são realizados na unidade central, na Rua Itupava, 998 e Anita Garibaldi 2075 e nas unidades hospitalares do LANAC: Hospital das Nações, Hospital Pilar, Instituto de Neurologia de Curitiba – Hospital INC, Hospital do Rocio, Hospital Vita Curitiba e Hospital Vita Batel e na Unidade Paranaguá.

Sobre o LANAC:

Há 30 anos, o LANAC - Laboratórios de Análises Clínicas se diferencia por se manter, com orgulho, como empresa 100% paranaense. A empresa possui 62 unidades de atendimento em diversos bairros de Curitiba, além da Região Metropolitana, Litoral do Paraná, Ponta Grossa, Palmeira e Rio Branco do Sul. Hoje, o laboratório oferece mais de dois mil tipos de exames, além de coleta domiciliar e assessoria científica para médicos e conta com mais de 400 colaboradores. Recebe exames de 25 laboratórios, atuando como laboratório de apoio. A sede central, com 1.200 m², é o maior centro de análises clínicas de Curitiba. A empresa participa de testes de proficiência do Controle Nacional de Qualidade da Sociedade Brasileira de Análises Clínicas, com nota excelente desde 1992 e mantém a certificação ISO 9001/2015 atualizada desde 2004.

Marca brasileira lança protetor solar natural e vegano

Desenvolvido pela NESH Cosméticos, Sunnature Nesh tem óleos essenciais e vegetais e extratos naturais e orgânicos em sua composição, é totalmente livre de toxinas que prejudicam a saúde e o meio ambiente, além de estimular o colágeno para manter a pele jovem e saudável

CURITIBA, 05/03/2021 – Combater o envelhecimento precoce e o câncer de pele são razões mais do que suficientes para justificar o uso diário de um protetor potente contra os raios solares e a luz azul. No entanto, a grande maioria das fórmulas atualmente disponíveis no mercado são eficientes na proteção, mas causam danos irreversíveis ao meio ambiente, em especial aos rios e mares, e até mesmo à pele.

Muitas pessoas não sabem, mas os protetores solares não biodegradáveis são um dos principais poluidores dos oceanos. Os cerca de 20 ingredientes químicos presentes na composição da maioria das fórmulas – como parabenos, talco, perfume sintético, paba, benzofenona, óleo mineral e derivados de silicone – contaminam as águas e agridem os ecossistemas marinhos. Entre os compostos mais utilizados, está a oxibenzona, que atua como bloqueadora dos raios ultravioletas e compõe mais de 3,5 mil produtos de proteção solar. O resultado são 14 mil toneladas de protetor solar que vão parar anualmente nos rios e oceanos. Não à toa, o uso de protetores solares químicos é proibido nos principais berçários naturais do Brasil, como o arquipélago de Fernando de Noronha, em Pernambuco, e o Parque Estadual do Jalapão, no Tocantins.

Por isso, ao escolher um produto para proteger a pele, é também importante optar por uma alternativa sem substâncias químicas nocivas, mais saudável para você e também para o meio marinho. Com essa ideia em mente, a marca curitibana NESH Cosméticos, especializada em produtos veganos com ativos naturais e orgânicos, desenvolveu o protetor solar Sunnature Nesh.
Com toque seco e fator de proteção solar FPS 30 contra as radiações UVB e UVA, o Sunnature Nesh é indicado para todos os tipos de pele, para rosto, colo e mãos. Sua fórmula mais biodegradável, sem silicone ou filtros hidrossolúveis, é mais difícil de ser assimilada por organismos marinhos, limitando assim os danos ambientais causados pela sua utilização. Além disso, o Sunnature Nesh é livre de toxinas, hipoalergênico, dermatologicamente testado, com efeito antioxidante que combate os radicais livres e é feito com ingredientes orgânicos certificados.

Desenvolvida com ativos de origem natural e vegetal, com uma combinação exclusiva de filtros físicos, a fórmula do protetor solar vegano da NESH contém ingredientes como óleo de coco, extrato de algas marinhas, óleos de oliva e calêndula, extratos de chá verde, camomila e sálvia, vitamina E e aloe vera. Assim como todos os itens cosméticos da NESH indicados para uso diário, o Sunnature Nesh também possui Óleos Essenciais em sua composição, que traz um blend dos OEs capim-limão, alecrim e lavanda.

“Nossos produtos trazem toda a essência da natureza. Desenvolvemos linhas muito especiais, que não agridem o corpo humano e o meio ambiente, pois até a embalagem é biodegradável, com o selo 100% Eco Friendly, sendo 100% reciclável. Nos preocupamos com cada etapa do processo de produção, para que nossos cosméticos alcancem um altíssimo nível de qualidade”, explica Talita Rinaldi, idealizadora da NESH.

Até que seja implementada uma regulamentação proibindo a comercialização de protetores solares que contenham oxibenzona e outros componentes semelhantes, a escolha recai no consumidor. “Ao evitar protetores solares com esses elementos, você contribui para a proteção do meio marinho e a redução dos danos causados aos recifes de corais, além, é claro, de proteger sua pele de forma consciente”, completa Thiago Pissaia, também idealizador e consultor do projeto.

Os produtos da NESH estão disponíveis no site www.neshstore.com.br, com entrega em todo Brasil. Mais informações e dicas no perfil oficial da marca no Instagram (@nesh.eco.cosmeticos).

Mulheres ganham lavagem de veículo gratuita no dia 8 de março em Curitiba

WOW Carro Limpo em 3 minutos realiza campanha para homenagear as motoristas nesse dia especial.

No Dia Internacional das Mulheres, 8 de março, a WOW Carro Limpo em 3 minutos presenteará as mulheres motoristas com uma lavagem gratuita em qualquer uma de suas franquias na cidade de Curitiba e Região Metropolitana. Em ação inédita, a franqueadora usará a data para homenagear as mulheres que são cada vez mais protagonistas atrás dos volantes.

A piadinha maldosa: “mulher no volante, perigo constante” nunca fez jus à verdade. Pelo contrário! Elas dirigem melhor que os homens, prova disso é um estudo recente da Minuto Seguro, com base em dados da Superintendência de Seguros Privados, que aponta que a cotação de seguro para mulheres é mais baixa pelo risco de sinistro serem menores.

E como boas brasileiras, as mulheres também gostam de cuidar de seus carros. Isso fez a WOW Carro Limpo em 3 minutos promover a campanha do Dia Internacional das Mulheres, oferecendo gratuitamente o seu “carro-chefe”: uma lavagem completa em apenas 3 minutos.

Constituídas com o que há de mais moderno no mundo em termos de carwash, as franquias da WOW têm maquinário importado da Europa que garante um serviço de lavagem de primeira qualidade sem que haja qualquer contato entre os donos do veículo e o operador. A partir de um sistema de reutilização de água, a lavagem é realizada com menos de 100 litros de água.

Felipe Boel, CEO da WOW, diz que a ação do Dia Internacional das Mulheres é também uma forma de celebrar o sucesso da franqueadora, que no ano de 2020, mesmo diante de um cenário tão atípico por conta da pandemia de Covid-19, alcançou um crescimento de 800%.

“Nada como poder marcar essa data tão importante retribuindo um pouco do que conquistamos. Elas merecem os seus carros bem cuidados e aqui na WOW damos tratamento de luxo”, ressalta Boel.

Para que as mulheres possam aproveitar a lavagem gratuita de seu automóvel é preciso apenas comparecer em uma das quatro unidades da WOW Carro Limpo em 3 minutos portando o documento do veículo, que deve estar em seu nome.

Vale lembrar que essa não é a primeira vez que a startup oferta lavagens gratuitas. Em 2020, a empresa ofereceu lavagens sem custo para profissionais da saúde, como médicos e enfermeiros, além de lavar ambulâncias e veículos oficiais da saúde.

Para maiores informações, acesse: https://carrolimpoem3minutos.com.br/

Endereços WOW Lavacar – Carro limpo em 3 minutos:

WOW POSTO RODOVIA DOS MINÉRIOS: Rua José Bajerski, 44 – Abranches – Curitiba/PR

WOW AUTO POSTO VIA TRABALHADOR: Rua Arthur Staude, 100 – Uberaba – Curitiba/PR

WOW AUTO POSTO VIA DA UVA: Rodovia da Uva, 881 – Roça Grande – Colombo/PR

WOW AUTO POSTO SOL DO BOTÂNICO: Rua Urbano Lopes, 483 – Cristo Rei – Curitiba/PR