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Casas participantes com espaço para bikes chamam atenção na Curitiba Restaurant Week

Clientes podem agregar mobilidade e sustentabilidade à experiência

Se você curte pedalar e também não resiste a uma boa refeição, temos uma ótima notícia: a 29ª edição da Curitiba Restaurant Week está imperdível! Além dos menus especiais — pensados para surpreender o paladar sem pesar no bolso — alguns dos restaurantes participantes também incentivam a mobilidade urbana.

Ou seja: dá pra curtir Curitiba de bike, sentir aquele ventinho no rosto, admirar a paisagem e, de quebra, parar para comer muito bem em lugares que recebem os ciclistas de braços abertos. Seja com bicicletário, jardim ou pracinha por perto, esses estabelecimentos são bike friendly e tornam o passeio ainda mais gostoso. Entre os que apoiam essa pedalada gastronômica estão: Afonsos, Limoeiro Casa de Comidas e Tondí Massa e Bar. É o combo perfeito: duas rodas, boa comida e o melhor da cidade

Afonsos: cozinha portuguesa com lugar garantido para sua bike

O Afonsos é uma proposta que une o sabor da culinária portuguesa com uma vida saudável. Segundo o proprietário Daniel Afonso, o restaurante disponibiliza um espaço para os clientes estacionarem as bikes.

O que mais o cliente pode querer? Talvez uns Bolinhos de Bacalhau de entrada, seguidos de um tradicional Bacalhau com Natas ou um saboroso Arroz de Pato. Para fechar, o clássico Pastel de Nata ou o delicioso Molotof. E isso é só no almoço! À noite, ainda dá tempo de provar o Leite Creme ou a Sericaia na sobremesa.

Bacalhau com Nata. Menu Plus - R$109,00 (jantar)- Rua Professor Pedro Viriato Parigot de Souza, 529, Curitiba (41) 3030 1589. @afonsosbrasil

Limoeiro Casa de Comidas: estacione a bike no jardim e deixe a fome na entrada

No Limoeiro, o charme começa já no jardim, onde muitos ciclistas estacionam suas bikes. “Não temos bicicletário formal, mas o pessoal deixa ali e funciona bem”, conta Divaldo Maciel, o dono da casa.

Se tem algo que também funciona bem é o menu: Vatapá de Camarão como entrada, Girella de Costela com Queijo, Carbonara à moda do Limoeiro ou, para os vegetarianos, Varenyky Capusta. De sobremesa, o cliente pode escolher entre Baba de Camelo, Torta de Creme de Cupuaçu ou Sorbet de Abacaxi, um doce refrescante depois de um bom pedal.

Foto: Cristiano Albano

Varenyky Capusta. Menu Premium - R$109,00 (almoço) e R$149,00 (jantar) - Av. Marechal Humberto de Alencar Castelo Branco, 669, Cristo Rei - (41) 41996456340. @limoeiro.casa.de.comidas

Tondí Massa e Bar: comida italiana com praça por perto

O Tondí é vizinho de uma pracinha perfeita pra dar aquela encostada na bike enquanto você saboreia o menu cheio de personalidade. “O pessoal costuma usar bastante essa área para estacionar as bikes e sempre recebemos muitas turmas de ciclistas”, explica Isabella Menegazo, proprietária do restaurante.

No almoço, o cliente pode escolher entre o Trio Levante ou a Polenta Crocante como entrada, e seguir com Fettuccine Al Limone, Alfredo Cajun ou Polpetone no prato principal. Já no jantar, as opções ficam por conta da Fonduta com Mignon ou Tortei Triplo Burro. Ah, e as sobremesas? Cheesecake de Pistache ou o irresistível Pudim da Casa.

Foto: Studio Trama

Fonduta com Mignon. Menu Plus - R$89,00 (almoço)- R$109,00 (jantar) - Av. Iguaçu 3160, Água Verde - @tondimassaebar

Restaurant Week leva boa culinária até dia 29 de junho

A Curitiba Restaurant Week é o momento perfeito para explorar a capital paranaense e os sabores que ela tem a oferecer. Fazer isso de bike deixa tudo ainda mais leve, divertido e sustentável. Por isso, até dia 29 de junho, os curitibanos poderão desfrutar de uma programação gastronômica especial em 28 restaurantes.

Além de degustar pratos e sabores incríveis, os participantes também podem contribuir para uma causa social: a cada menu vendido, há a opção de doar R$ 2 para o Pequeno Cotolengo, entidade parceira desta edição (@pequenocotolengo).

Confira os restaurantes participantes e seus menus:

Menu Tradicional - R$ 68,90 (almoço) e R$ 89,90 (jantar)

Aish Baladi - Gastronomia Árabe, Ambe Comida Indiana, Bardo Company, Gyozabar, Spaccio Gourmet e Tuk Tuk.

Menu Plus - R$ 89,00 (almoço) e R$ 109,00 (jantar)

A Sacristia, Afonso`s, Cantina do Délio – Batel e Itupava, Córdoba Parrilla (estreante), Donna Taça, Ícaro Greek Food, Mia Trattoria, Negrita Bar e Café, Paco Cocina y Bar, Pimenta Brasserie, Saanga, Thai Restaurante Thailandês, Tondí Massa e Bar (estreante) e Vino! Cabral.

Menu Premium - R$ 109,00 (almoço) e R$149,00 (jantar)

Anarco Empório e Restaurante – Batel, Avenida Paulista Curitiba, Café do Teatro (estreante), Casa Varela, Limoeiro Casa de Comidas, Luponero Restaurante e Qceviche!.

Sobre a Brasil Restaurant Week: Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 18 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. O objetivo é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.

Serviço: 29ª Curitiba Restaurant Week

Quando: Até 29 de junho

Para conhecer os restaurantes e menus participantes: www.restaurantweek.com.br

Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil

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Donos e “aumigos” são bem-vindos nos restaurantes pet friendly da Curitiba Restaurant Week

Para quem não desgruda do bichinho nem na hora de comer fora, aí vai uma ótima notícia: 17 restaurantes participantes da 29ª edição da Curitiba Restaurant Week oferecem espaço para os clientes que adoram compartilhar momentos especiais com seus companheiros de quatro patas.

E não estamos falando só de um potinho d’água não! Tem restaurante com varanda charmosa, jardim florido, atendimento carinhoso e até espaço pet que já recebeu comemoração de aniversário de cachorro.

Representante da gastronomia árabe

Durante a Curitiba Restaurant Week, o Aish Baladi representa com orgulho a autêntica gastronomia árabe no festival com um menu exclusivo e cheio de sabores marcantes. A casa oferece o Menu Week no almoço e no jantar, com o mesmo cardápio especial servido em ambos os períodos, proporcionando praticidade e excelência em qualquer hora do dia.

Além disso, o Aish Baladi é pet friendly, recebendo com carinho clientes que desejam compartilhar bons momentos ao lado de seus animais de estimação. Para o festival, a casa preparou de entrada um mix Pastas do Oriente Médio; duas opções como prato principal - a Kafta de Picanha, servida com risoto de tâmaras, finalizado com amêndoas laminadas e molho malbec - ou o Dubai Miracle Garden (opção vegetariana), que é um couscous marroquino, com abóbora cabotiá cozida e grelhada, hommus com beterraba e escarola ao alho. Para sobremesa, também duas opções deliciam os clientes: o Folhado Árabe, servido com coalhada fresca e calda de frutas da estação (morango) e o Turkish de Chocolate com Morango, que é uma massa fininha, assada lentamente com chocolate e morango.

Foto: Divulgação

Kafta de picanha do Aish Baladi.

Turkish de Chocolate com Morango do Aish Baladi - Menu Plus - Almoço: R$ 89,00 - Jantar: R$ 109,00 - Avenida Cândido de Abreu, 127, Centro Cívico - (41) 4135012919. @aishbaladigastronomia

Bardo Company: criatividade e sabor na Curitiba Restaurant Week

O Bardo Company é uma das casas que representa com maestria o universo da gastronomia portuguesa na Curitiba Restaurant Week, trazendo um menu que mistura clássicos internacionais com releituras autorais, e, claro, o sabor marcante que já é a marca registrada da casa.

Com opções diferentes no almoço e no jantar, o menu Week do Bardo combina conforto, criatividade e ingredientes de qualidade. Para o almoço, as opções de entrada são a Coxinha Agridoce (quatro coxinhas artesanais de frango, com molho sweet chilli de morango com pimenta: agridoce e levemente picante) ou as Batatas com Queso & Bacon (batatas rústicas com molho de queijos e crumble crocante de bacon). Como prato principal, o cliente pode escolher entre o clássico francês Croque Madame, ou o Gyro Grego de Frango (pão pita com frango marinado, salada fresca e molho tzatziki), ou, ainda o amanteigado Purê com Tiras de Carne. De sobremesa, um Cheesecake Brûlée finalizado com crosta crocante maçaricada na hora ou a Banoff Desconstruída na Taça.

Para o jantar, a casa aposta na Entrada Quente de Búfala & Mel (um delicioso queijo de búfala quente, com pêras glaceadas no mel, castanhas e confit de tomate com ciabatta tostada) ou as batatas rústicas com molho de pimentão vermelho defumado. A trilogia segue para o jantar, podendo o cliente selecionar entre a Francesinha de Frango (sanduíche no prato com peito de frango empanado, linguiça Blumenau, muito queijo e molho especial), a Francesinha Bardo com Cheddar (que é uma versão curitibana de hambúrguer artesanal, cheddar, linguiça de pernil e molho intenso) ou o Fish and Chips (foto - tilápia empanada na massa de cerveja, com batatas rústicas e maionese artesanal de alho). Para fechar, o Cheesecake Brûlée com a opção da Taça Primavera (um iogurte grego, com frutas frescas, coulis de frutas vermelhas e crumble de amêndoas).

Foto: Divulgação

Fish and Chips. Bardo Company - Menu Convencional - Almoço: R$ 68,90 - Jantar: R$ 89,90 - Rua Francisco Rocha, 1918 - Bigorrilho - 41 99148-9928 - @bardo.company

Qceviche!: comida peruana e hospedagem totalmente pet friendly

Único restaurante do festival localizado dentro de um hotel, o Qceviche! recebe hóspedes, visitantes e pets com muito carinho. “Somos pet friendly tanto no restaurante quanto no hotel. Então dá pra aproveitar o menu peruano e ainda ter uma experiência completa com seu pet”, afirma Andreas Paulo Pagano Pereyra, Gerente do QCeviche!

O menu criado para o almoço desta edição do evento inclui Ceviche de Pescado na entrada, Pescado a lo Macho ou Contra Filé como prato principal e Mini Suspiro Limeño como sobremesa. Já para o jantar, os clientes podem escolher Lomo Saltado (foto) ou Pulpo Anticuchero para prato principal e Festival Peruano na sobremesa.

Foto: Marcelo Krelling

Lomo Saltado. Menu Plus - R$89,00 (almoço) - R$109,00 (jantar) - Rua Doutor Pedrosa, 288 Centro - (41) 3197-2755. @qcevichecuritiba

Tailandês Gyozabar traz famosos bolinhos orientais para a Curitiba Restaurant Week

O restaurante tailandês Gyozabar, conhecido por seus tradicionais e saborosos bolinhos orientais que batizam a casa, é um dos destaques da Curitiba Restaurant Week. Tanto no menu de almoço quanto no jantar, o restaurante apresenta uma deliciosa seleção de três gyozas grelhados: suíno com vegetais; vegano de tofu e legumes e camarão com carne suína. Todas as opções são acompanhadas por molho ponzu cítrico à base de shoyu ou uma suave e surpreendente pimenta de abacaxi, que realça os sabores e oferece uma experiência única ao paladar.

Além da gastronomia autêntica, o Gyozabar também é pet friendly, ideal para quem deseja curtir a culinária tailandesa na companhia do seu animal de estimação. Uma parada imperdível para quem busca sabor, acolhimento e uma pitada de exotismo oriental em Curitiba.

Foto: Divulgação

Área externa pet friendly do Gyozabar - Menu Convencional - Almoço: R$ 68,90 - Jantar: R$ 89,90 - Rua Camões, 1122 - Hugo Lange - 41992330777 - @gyozabar_br

Restaurantes pet friendly desta edição

Na categoria pet friendly, 17 restaurantes oferecem aos tutores uma experiência inesquecível na companhia dos seus bichinhos. Fazem parte da lista: Aish Baladi – Gastronomia Árabe, Ambe Comida Indiana, Anarco Empório e Restaurante – Batel, Bardo Company, Cantina do Délio – Batel & Itupava, Casa Varela, Córdoba Parrilla, Gyozabar, Limoeiro Casa de Comidas, Luponero Restaurante, Negrita Bar e Café, Qceviche!, Spaccio Gourmet, Tondí Massa e Bar, Tuk Tuk e Vino! Cabral.

Até o dia 29 de junho, a capital será palco da 29ª edição da Curitiba Restaurant Week, o maior festival gastronômico da América Latina Com o tema Sabores do Norte, esta edição convida a todos a embarcarem em uma jornada culinária pelos ingredientes, cores e tradições da região Norte do Brasil.

Além de degustar pratos e sabores incríveis, os participantes também podem contribuir para uma causa social: a cada menu vendido, há a opção de doar R$ 2 para o Pequeno Cotolengo, entidade parceira desta edição (@pequenocotolengo), que conta com a apresentação da BYD Barigui e patrocínio Multilojas e CPFL.

Confira os restaurantes participantes e seus menus:

Menu Convencional - R$ 68,90 (almoço) e R$ 89,90 (jantar)

Aish Baladi - Gastronomia Árabe, Ambe Comida Indiana, Bardo Company, Gyozabar, Spaccio Gourmet e Tuk Tuk.

Menu Plus - R$ 89,00 (almoço) e R$ 109,00 (jantar)

A Sacristia, Afonso`s, Cantina do Délio – Batel e Itupava, Córdoba Parrilla (estreante), Donna Taça, Ícaro Greek Food, Mia Trattoria, Negrita Bar e Café, Paco Cocina y Bar, Pimenta Brasserie, Saanga, Thai Restaurante Thailandês, Tondí Massa e Bar (estreante) e Vino! Cabral.

Menu Premium - R$ 109,00 (almoço) e R$149,00 (jantar)

Anarco Empório e Restaurante – Batel, Avenida Paulista Curitiba, Café do Teatro (estreante), Casa Varela, Limoeiro Casa de Comidas, Luponero Restaurante e Qceviche!.

Sobre a Brasil Restaurant Week: Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 18 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. O objetivo é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.

Serviço: 29ª Curitiba Restaurant Week

Quando: Até 29 de junho

Para conhecer os restaurantes e menus participantes: www.restaurantweek.com.br

Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil

Apresentação: BYD Barigüi

Patrocínio: Multiloja e CPFL Soluções

Apoio Institucional: Curitiba Convention

Media partner: Alpha FM 90.1, Band News FM 96.3 FM, Band TV Paraná e Favretto

Ação Social: Pequeno Cotolengo

Realização: Brasil Restaurant Week

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29ª Curitiba Restaurant Week  no QCeviche Curitiba 

Além de proporcionar experiências gastronômicas incríveis aos participantes, a Curitiba Restaurant Week é uma oportunidade única para restaurantes que querem levar novidades ao seu público cativo e conquistar novos clientes.

Na 29ª edição do festival – que acontece na capital do Paraná até 29 de Junho – fazem parte dos participantes restaurantes da culinária Italiana, Portuguesa, Árabe, Indiana, Contemporânea, Japonesa, Mediterrânea, Latino Americana, Espanhola, Peruana, e Tailandesa. E como toda boa festa pede novidade, três restaurantes estreantes aderiram à proposta de democratizar a gastronomia aos curitibanos: Tondí Massa e Bar, Córdoba Parrilla e Café do Teatro.

Boa gastronomia e causas sociais unidas

Os participantes também podem contribuir para uma causa social: a cada menu vendido, há a opção de doar R$ 2 para o Pequeno Cotolengo, entidade parceira desta edição (@pequenocotolengo), que conta com a apresentação da BYD Barigüi e patrocínio Multilojas e CPFL.

Confira os restaurantes participantes até o momento e seus menus:

Menu Tradicional – R$ 68,90 (almoço) e R$ 89,90 (jantar)

Aish Baladi – Gastronomia Árabe, Ambe Comida Indiana, Bardo Company, Gyozabar, Spaccio Gourmet e Tuk Tuk.

Menu Plus – R$ 89,00 (almoço) e R$ 109,00 (jantar)

A Sacristia, Afonso`s, Cantina do Délio – Batel e Itupava, Córdoba Parrilla (estreante), Donna Taça, Ícaro Greek Food, Mia Trattoria, Negrita Bar e Café, Paco Cocina y Bar, Pimenta Brasserie, Saanga, Thai Restaurante Thailandês, Tondí Massa e Bar (estreante) e Vino! Cabral.

Menu Premium – R$ 109,00 (almoço) e R$149,00 (jantar)

Anarco Empório e Restaurante – Batel, Avenida Paulista Curitiba, Café do Teatro (estreante), Casa Varela, Limoeiro Casa de Comidas, Luponero Restaurante e Qceviche!.

Sobre a Brasil Restaurant Week: Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 18 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. O objetivo é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.

Serviço: 29ª Curitiba Restaurant Week

Quando: Até 29 de junho

Para conhecer os restaurantes e menus participantes: www.restaurantweek.com.br

Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil

*com divulgação

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Restaurante Anarco Batel promove almoço com assistidos do Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo para celebrar parceria com o Festival Restaurante Week

Ação faz parte da 29ª edição da Curitiba Restaurant Week, parte do festival que é o maior da América Latina.
Na manhã desta quarta (11), cerca de trinta Assistidos do Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo participaram, nesta terça-feira (11), de um almoço especial no Restaurante Anarco Batel, em Curitiba. A ação celebrou a participação da Organização no Festival Brasil Restaurante Week, um dos principais eventos gastronômicos do país, que nesta edição tem o Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo como Organização beneficiada.
Durante o festival, que ocorre de 29 de maio a 29 de junho, após o final da experiência, é possível doar R$ 2 de a menu vendido nos 30 restaurantes participantes, o valor será revertido diretamente ao Complexo. A iniciativa reforça o compromisso do evento com a responsabilidade social, contribuindo para a manutenção dos serviços oferecidos pela Organização, que há 60 anos promove assistência, saúde e educação para pessoas com múltiplas deficiências.
Considerada a Melhor ONG do Estado do Paraná, o Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo atende gratuitamente mais de 200 pessoas com deficiências múltiplas, oferecendo suporte completo em áreas como saúde, educação e qualidade de vida, além de leitos de transição para pessoas em reabilitação e atendimento para crianças e adolescentes com TEA.
Para quem deseja unir boa gastronomia e solidariedade, o convite está feito: escolha um dos 30 restaurantes participantes da Curitiba Restaurante Week, saboreie o menu especial e contribua com uma causa nobre.
O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo 
O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo realiza mais de 400 mil atendimentos multidisciplinares, garantindo cuidado e acolhimento especializado. A Organização dispõe de mais de 200 leitos de alta complexidade, distribuídos em 8 Casas Lares e 4 Grandes Lares, além de 58 leitos de transição de cuidados em suas 2 Unidades Hospitalares, que oferecem atendimentos 100% gratuitos voltados à recuperação clínica e funcional. O objetivo é promover a reabilitação de pessoas com perda transitória ou permanente de autonomia, sejam elas parciais ou totais, mas com potencial de recuperação, sem necessidade de internação hospitalar em estágio agudo. Reconhecida e Habilitada pelo Ministério da Saúde, o Complexo se destaca como a maior Organização do Paraná para esse tipo de atendimento.
Além disso, oferece suporte a pacientes do SUS de Curitiba em 42 especialidades médicas e modalidades terapêuticas. Para o público externo, disponibiliza atendimentos ambulatoriais, incluindo fisioterapia para usuários do SUS de Curitiba, além de psicologia, terapia ocupacional e fonoaudiologia para crianças dentro do Transtorno do Espectro Autista (TEA). Também presta atendimento em fonoaudiologia para crianças com distúrbios de fala e oferece sessões de equoterapia, promovendo um método terapêutico diferenciado. Com esse trabalho, o Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo reafirma seu compromisso com a saúde, o acolhimento e a qualidade de vida daqueles que mais precisam.

Outro pilar fundamental é o atendimento educacional especializado, por meio da Escola Pequeno Cotolengo, que fica nas dependências do complexo e é considerada uma das maiores do estado.  O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo é uma Organização da Sociedade Civil (OSC), que em 2024 foi eleita como a Melhor ONG do Paraná e uma das 100 Melhores ONGs do Brasil, além de ser uma das Melhores Empresas Para Trabalhar no Paraná.  A oferta de todos os serviços deve-se ao essencial apoio de nossos doadores e parceiros, conquistado por meio de nossa transparência e um sólido Programa de Compliance, assegurando o uso eficaz e responsável de cada doação. 

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Encontro de influenciadores e jornalistas 29ª Curitiba Restaurant Week no @thai_curitiba

Thai Restaurante Thailandês
Tailandesa
Al. Julia da Costa, 870 Bigorrilho - Curitiba - PR

Horário de Funcionamento:

Jantar

Segunda à Sábado

19:00 às 23:00

RestaurantWeek - Jantar: R$ 109,00
Jantar
Entrada:
Gyoza de vegetais

Acompanha molho Thai

ou

Gyosa de porco

Acompanha molho Thai

Principal:
Risoto de camarão à moda thai

ou

Tiras de frango crocante

Com molho agridoce, acompanha arroz de Jasmin

Sobremesa:
Terrine de chocolate

Com gengibre e calda de amora

ou

Abacaxi caramelizado

Com sorvete de creme tailandês

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Novos sabores no pedaço: três estreantes se unem ao time de restaurantes da 29ª Curitiba Restaurant Week

Tondí Massa e Bar, Córdoba Parrilla e Café do Teatro estão entre as novidades desta edição

Além de proporcionar experiências gastronômicas incríveis aos participantes, a Curitiba Restaurant Week é uma oportunidade única para restaurantes que querem levar novidades ao seu público cativo e conquistar novos clientes.

Na 29ª edição do festival - que acontece na capital do Paraná até 29 de Junho - fazem parte dos participantes restaurantes da culinária Italiana, Portuguesa, Árabe, Indiana, Contemporânea, Japonesa, Mediterrânea, Latino Americana, Espanhola, Peruana, e Tailandesa. E como toda boa festa pede novidade, três restaurantes estreantes aderiram à proposta de democratizar a gastronomia aos curitibanos: Tondí Massa e Bar, Córdoba Parrilla e Café do Teatro.

Tondí Massa e Bar: viagem pelo mundo com tempero brasileiro

Imagine um lugar onde a Itália, o México, a Turquia e o Brasil se encontram no mesmo prato. Com apenas dois anos de presença no cenário gastronômico, o Tondí Massa e Bar estreia na Curitiba Restaurant Week com um menu pensado especialmente para o festival.

Para acompanhar o tema da edição - Sabores do Norte -, o restaurante resolveu misturar ingredientes tropicais como banana-da-terra, goiabada, melado de cana e doce de leite com a sua já famosa alma cosmopolita. O resultado? Um menu que vai desde Polenta Crocante na entrada – que mistura pernil, goiabada com jalapeño e cebola crispy – até Fonduta com Mignon no prato principal, um nhoque artesanal ao molho de fonduta de queijo parmesão, mignon em escalopes ao molho bordelaise.

Para a sócia e proprietária Isabella Menegazo, essa é uma oportunidade de se juntar aos renomados restaurantes de Curitiba. “O festival nos oferece visibilidade e a chance de atrair novos clientes que ainda não nos conhecem. Vamos entregar qualidade desde o primeiro contato do cliente com o menu do festival e cativá-los a conhecerem outros pratos do nosso menu fixo”, conta Isabella.

Fonduta com Mignon - nhoque artesanal ao molho de fonduta de queijo parmesão, mignon em escalopes ao molho bordelaise. Menu Plus - R$ 89,00 (almoço) e R$ 109,00 (jantar). Av. Iguaçu 3160 - Batel. (41) 99872-8473. @tondimassaebar

Foto: Studio Trama

Córdoba Parrilla: carnes ao estilo argentino em Curitiba

O Córdoba Parrilla, reduto da autêntica parrilla argentina na capital do Paraná, está completando um ano de abertura e decidiu comemorar do melhor jeito possível: participando da Restaurant Week.

Pode parecer improvável misturar o Norte do Brasil com a Argentina, mas o Córdoba aceitou o desafio e criou um menu que mescla desde Bife de Chorizo fatiado, legumes na brasa e maionese da Dona Maria no prato principal até banana assada na brasa com doce de leite e canela para a sobremesa.

“Queremos levar ao público o mesmo amor e sabor que colocamos diariamente em nossos pratos, mas de uma maneira especial. Nossa expectativa é apresentar carnes de qualidade, preparadas na parrilla argentina, mas com aquele toque brasileiro no sabor e nos acompanhamentos”, explica o proprietário e parrilleiro Murilo Fernando Rosa.

Bife de Chorizo - chorizo fatiado, legumes na brasa e maionese da Dona Maria. Menu Plus - R$ 109,00 (jantar). Rua Francisco Negrão, 276 Água Verde. (41) 9962-9604. @cordoba_parrilla

Foto: Eu Fotografo Comida

Café do Teatro: um espetáculo de sabores

Imagine descobrir um risoto de parmesão com polvo grelhado e um toque de alho com raspas de limão e azeite de oliva após uma apresentação no Teatro Guaíra. O Café do Teatro chega ao elenco da 29ª Curitiba Restaurant Week mesclando um pouco da gastronomia mediterrânea com a comida brasileira.

O menu oferece três opções de entrada, prato principal e sobremesa, proporcionando uma deliciosa fusão entre o frescor europeu e os encantos do tema da edição deste ano. A variedade vai desde Salada mix de folhas para quem busca algo mais leve até Panacota com molho maracujá para o gran finale.

Para o chef Adriano Sadowik, o diferencial do restaurante está na criação de pratos vegetarianos. “Vamos mostrar um pouco da gastronomia mediterrânea com boa comida e opções para todos os gostos, inclusive pessoas com restrições. Incluímos um prato para vegetarianos e estamos com expectativa de ter bom resultado, além de adquirir novos clientes”, afirma Sadowik.

Risoto de parmesão com polvo grelhado, um toque de alho raspa de limão e azeite de oliva.

Menu Premium - R$ 109,00 (almoço) e R$149,00 (jantar). Rua XV de Novembro, 1037. (41) 3114-3920. @novocafedoteatro

Foto: Thalia Delesêe Sefeld Doniak

Boa gastronomia e causas sociais unidas

Os participantes também podem contribuir para uma causa social: a cada menu vendido, há a opção de doar R$ 2 para o Pequeno Cotolengo, entidade parceira desta edição (@pequenocotolengo), que conta com a apresentação da BYD Barigüi e patrocínio Multilojas e CPFL.

Confira os restaurantes participantes até o momento e seus menus:

Menu Tradicional - R$ 68,90 (almoço) e R$ 89,90 (jantar)

Aish Baladi - Gastronomia Árabe, Ambe Comida Indiana, Bardo Company, Gyozabar, Spaccio Gourmet e Tuk Tuk.

Menu Plus - R$ 89,00 (almoço) e R$ 109,00 (jantar)

A Sacristia, Afonso`s, Cantina do Délio – Batel e Itupava, Córdoba Parrilla (estreante), Donna Taça, Ícaro Greek Food, Mia Trattoria, Negrita Bar e Café, Paco Cocina y Bar, Pimenta Brasserie, Saanga, Thai Restaurante Thailandês, Tondí Massa e Bar (estreante) e Vino! Cabral.

Menu Premium - R$ 109,00 (almoço) e R$149,00 (jantar)

Anarco Empório e Restaurante – Batel, Avenida Paulista Curitiba, Café do Teatro (estreante), Casa Varela, Limoeiro Casa de Comidas, Luponero Restaurante e Qceviche!.

Sobre a Brasil Restaurant Week: Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 18 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. O objetivo é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.

Serviço: 29ª Curitiba Restaurant Week

Quando: Até 29 de junho

Para conhecer os restaurantes e menus participantes: www.restaurantweek.com.br

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Sabores do Norte do país dão o tom à 29ª edição da Curitiba Restaurant Week

A capital paranaense se prepara para mais uma imersão gastronômica com a chegada da 29ª edição da Curitiba Restaurant Week, que acontecerá na cidade entre os dias 29 de maio e 29 de junho. Consolidado como o principal festival gastronômico da América Latina, o evento celebra a criatividade, a valorização da cultura regional e a democratização do acesso à boa gastronomia.

Até o momento, 28 restaurantes já confirmaram sua participação no festival - sendo três estreantes, o Café do Teatro, o Córdoba Parrilla e o Tondí Massa e Bar - e se preparam para prestar uma homenagem especial à região Norte do Brasil, exaltando seus sabores únicos, ingredientes nativos e tradições culinárias. “Os restaurantes participantes são convidados a desenvolver releituras inéditas e autorais de pratos utilizando insumos típicos como tucupi, açaí, mandioca, jambu, bacuri, guaraná e peixes de água doce, entre outros”, explica Fernando Reis (foto), idealizador do festival.

Além de promover a gastronomia local e nacional, o evento também cria novas oportunidades comerciais e turísticas, gera impacto social positivo e movimenta significativamente a economia da cidade. Na última edição em Curitiba, o festival atraiu mais de 30 mil pessoas, vendeu 23 mil menus e gerou um faturamento de R$ 2,8 milhões.

“Curitiba é uma cidade que valoriza a boa gastronomia, com um público exigente, curioso e sempre aberto a novas experiências. É justamente esse espírito que impulsiona a Curitiba Restaurant Week a crescer a cada edição. Já são 29 edições realizadas aqui, duas por ano, consolidando o evento como o principal festival gastronômico da cidade. Essa credibilidade construída ao longo dos anos mostra não só a força da nossa proposta, mas também o quanto Curitiba abraçou o projeto como parte do seu calendário cultural e gastronômico”, conclui Reis.

Durante o período, os estabelecimentos oferecem menus completos (entrada, prato principal e sobremesa) com valores fixos e acessíveis, proporcionando experiências gastronômicas marcantes ao público. As opções se distribuem entre o menu convencional (R$ 68,90 almoço e R$ 89,90 jantar), plus (R$ 89,00 almoço e R$ 109,00 jantar) e premium (R$ 109,00 almoço e R$149,00 jantar).

Uma das opções de prato principal do Córdoba Parrilla, casa estreante no festival: Bife de Chorizo fatiado, legumes na brasa e maionese da Dona Maria. R. Francisco Negrão, 276 - loja 3 - Água Verde. (41) 99962-9604. @cordoba_parrilla.

Além de degustar pratos e sabores incríveis, os participantes também podem contribuir para uma causa social: a cada menu vendido, há a opção de doar R$ 2 para o Pequeno Cotolengo, entidade parceira desta edição (@pequenocotolengo), que conta com o patrocínio da BYD Barigui, Multilojas e CPFL.

Confira os restaurantes participantes até o momento e seus menus:

Menu Convencional - R$ 68,90 (almoço) e R$ 89,90 (jantar)

Aish Baladi - Gastronomia Árabe, Ambe Comida Indiana, Bardo Company, Gyozabar, Spaccio Gourmet e Tuk Tuk.

Menu Plus - R$ 89,00 (almoço) e R$ 109,00 (jantar)

A Sacristia, Afonso`s, Cantina do Délio – Batel e Itupava, Córdoba Parrilla (estreante), Donna Taça, Ícaro Greek Food, Mia Trattoria, Negrita Bar e Café, Paco Cocina y Bar, Pimenta Brasserie, Saanga, Thai Restaurante Thailandês, Tondí Massa e Bar (estreante) e Vino! Cabral.

Menu Premium - R$ 109,00 (almoço) e R$149,00 (jantar)

Anarco Empório e Restaurante – Batel, Avenida Paulista Curitiba, Café do Teatro (estreante), Casa Varela, Limoeiro Casa de Comidas, Luponero Restaurante e Qceviche!.

Fotos anexas:

Fernando Reis, idealizador do festival. Foto: Elias Gomes

Córdoba Parrilla. Foto: Divulgação

Time do Pequeno Cotolengo com Fernando Reis e Lana Seganfredo, embaixadora da edição. Foto: Fabio Ortolan

Daniela Weber (Básica Comunicações), Lana Seganfredo e Fernando Reis. Foto: Fabio Ortolan

Sobre a Brasil Restaurant Week: Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 18 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. O objetivo é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.

Serviço: 29ª Curitiba Restaurant Week

Quando: De 29 de maio a 29 de junho

Para conhecer os restaurantes e menus participantes: www.restaurantweek.com.br

Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil

Apresentação: BYD Barigüi

Patrocínio: Multiloja e CPFL Soluções

Apoio Institucional: Curitiba Convention

Media partner: Alpha FM 90.1, Band News FM 96.3 FM, Band TV Paraná e Favretto

Ação Social: Pequeno Cotolengo

Realização: Brasil Restaurant Week

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Curitiba sediará a 29ª edição da Restaurant Week e abre inscrições para restaurantes interessados em participar

A capital paranaense se prepara para receber mais uma edição do principal festival gastronômico da América Latina: a Curitiba Restaurant Week, que chega à sua 29ª edição entre os dias 29 de maio e 29 de junho. Os restaurantes interessados em participar têm até 22 de maio para se inscrever e integrar o evento mais tradicional do calendário gastronômico da cidade.

Consolidado como um verdadeiro impulsionador do setor de restaurantes, o festival movimenta a economia local, atrai novos públicos e valoriza os talentos da gastronomia curitibana. A última edição na capital teve a participação de 38 restaurantes, impactou mais de 30 mil pessoas e vendeu 23 mil menus, gerando R$ 2,8 milhões de faturamento.

“Nesta edição, queremos prestar uma homenagem especial à região Norte do Brasil, exaltando sua riqueza cultural e gastronômica. O tema convida os chefs a explorarem a criatividade por meio de releituras autorais com ingredientes típicos da Amazônia – como o tucupi, o açaí, a mandioca e o guaraná, entre outros –, celebrando a diversidade e a potência dos insumos da biodiversidade brasileira”, explica Fernando Reis (foto), idealizador do festival.

Os restaurantes que aderirem ao festival deverão criar menus completos (entrada, prato principal e sobremesa) com valores fixos e acessíveis, proporcionando ao público experiências marcantes a cada visita. Além disso, os participantes contam com ampla divulgação em redes sociais e imprensa, parcerias com grandes marcas do setor e veículos de comunicação, ações promocionais e ainda têm a oportunidade de contribuir para uma causa social – com a possibilidade de doar R$ 2 por menu vendido para o Pequeno Cotolengo, entidade parceira da edição.

Informações e adesões com a produção do evento: captacao@restaurantweek.com.br ou (11) 93068-4930. Faça seu cadastro também pelo site: www.restaurantweek.com.br

Crédito foto: Elias Gomes

Sobre a Brasil Restaurant Week: Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 18 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. O objetivo é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.

Serviço: 29ª Curitiba Restaurant Week

Quando: De 29 de maio a 29 de junho

Para conhecer os restaurantes e menus participantes: www.restaurantweek.com.br

Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil

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Últimos dias da Curitiba Restaurant Week: ótima pedida para as comemorações de final de ano com a família, amigos e colegas de trabalho

Últimos dias da Curitiba Restaurant Week: ótima pedida para as comemorações de final de ano com a família, amigos e colegas de trabalho

A 28ª edição da Curitiba Restaurant Week chega à sua reta final! Com 38 restaurantes participantes e a temática da “Diversidade Culinária Regional”, o festival gastronômico vai até o dia 8 de Dezembro, proporcionando uma excelente oportunidade para curitibanos e visitantes aproveitarem momentos mais que especiais. E como o final de ano pede sempre uma confraternização, a semana é perfeita para aquele encontro com a família, amigos ou colegas de trabalho, saboreando menus incríveis e criativos a preços bastante convidativos.

Casa Varela

Existem opções para todos os gostos. Uma delas é a Casa Varela, localizada no coração do Jardim Social, e que oferece como prato principal do almoço o Arroz Sarraceno com Entrecote e Legumes ou a Tilápia Grelhada na manteiga de sálvia do quintal com purê e legumes. À noite, a escolha fica entre o Medalhão de mignon na manteiga de sálvia com risoto ao barolo ou o Tranche de salmão com risoto de açafrão da terra e queijos. Para fechar a experiência de forma bem adocicada, a pedida é o Bavaroise de queijos com coulis de goiaba.

Tranche de salmão com risoto de açafrão da terra e queijos

Medalhão de mignon na manteiga de sálvia com risoto ao barolo

Bavaroise de queijos com coulis de goiaba

Casa Varela. Aberta para almoço e jantar. R. Fagundes Varela, 950, Jardim Social - Curitiba. (41) 3027-6403 | Instagram: @varelacasa.

Ícaro Greek Food

Um dos representantes da gastronomia mediterrânea é o Ícaro Greek Food, que apresenta como prato principal seu Risoto Mediterrâneo, composto por lulas, mexilhões, camarões grelhados e tomate cereja confit, em uma combinação rica e leve. Também é possível experimentar a Calamarata do Mar, feita com lulas e alho laminado, finalizado com guarnição de tomate cereja. À noite, o cliente pode escolher entre o Calamarata Grega (Calamarata na manteiga trufada, acompanhada de mignon grelhado ao molho roti) e o Orzo à Carbonara (feito com massa orzo, Bacon, gema de ovos e parmesão, acompanhado de gema empanada na panko e chips de presunto parma).

Risoto Mediterrâneo

Ícaro Greek Food. Abre para almoço e jantar. Alameda Dom Pedro II, 699 Batel - Curitiba. (41) 99813-5184 | Instagram: @icarogreekfood.

Gyozabar

O Gyozabar levanta a bandeira da gastronomia japonesa e surpreende o público do festival com um cardápio variado, que tem como carro-chefe do almoço o Dragon Bowl, elaborado com frango suculento em molho agridoce apimentado, servido com arroz branco, moyashi (broto de feijão) e crispy de couve, trazendo um toque oriental e muita textura ao prato. Também, o Yurinchi Bowl, frango ao molho adocicado à base de shoyu, gengibre e gergelim, servido com arroz branco, moyashi (broto de feijão) e crispy de couve.

À noite, o menu é vasto, com o Yakisoba de Cogumelos Vegano (macarrão frito com legumes, cogumelos frescos e tofu , envoltos em um molho adocicado de yakisoba vegano à moda da casa); o Yakisoba de Camarão à Moda Gyozabar (macarrão frito com camarões e legumes, servido com molho adocicado de yakisoba especial); o Karamisso Lamen Gyozabar (Caldo Tonkotsu), feito com missô apimentado e um rico caldo tonkotsu (a base de carne suína) enriquecido com óleos aromáticos e toppings como o artesanal “chachu” (fatias de porco assado); ou ainda o Shoyu Lamen Gyozabar (Caldo Tonkotsu), lamen clássico, com caldo tonkotsu (a base de carne suína) e shoyu, finalizado com toppings como o “chachu” e os óleos aromáticos.

Gyozabar. Abre para almoço e jantar. Rua Camões, 1122 Hugo Lange - Curitiba. (41) 99233-0777 | Instagram: @/gyozabar_br.

Mia Trattoria

O Ravioli Nero ai Pescatore foi a receita escolhida pelo time da Mia Trattoria para surpreender na Curitiba Restaurant Week. Uma combinação de raviolis de tinta de Lula recheado com creme de camarões , molho bisque e pangrattato traz um ar sofisticado e inusitado à receita. No menu da noite, ainda constam mais duas opções: o Pappardelle emmental (pasta fresca , com molho de queijo emmental com cubos de mignon grelhados) e a Opção Vegetariana (risotto di verdure arrosta, risico mantecato com parmesão e ragù de vegetais no forno com especiarias).

No almoço, o Mia Trattoria oferece a mesma opção vegetariana, com mais dois pratos: All’Amatriciana (pasta rigatone de grano , guanciale , molho pomodoro e queijo pecorino) ou o Pesce Croc croc (peixe empanado e crocante , guarnecido com risoto de limão siciliano).

Ravioli Nero ai Pescatore

Mia Trattoria. Abre para almoço e jantar. Alameda Dom Pedro II, 699 Batel - Curitiba. (41) 9981-35184 | Instagram: @mia.trattoria.

Afonso’s

Uma tríade de receitas de bacalhau compõem o menu Week do Afonso’s, localizado no Campina do Siqueira. No menu do almoço, o clássico da gastronomia portuguesa: Bacalhau com Natas, que é um bacalhau desfiado envolvido em creme branco com batata aos cubos, cebola em pétalas, finalizado com nata e queijo.

Bacalhau com Natas

E no menu do Jantar, o cliente pode escolher entre o Bacalhau à Gomes de Sá, que é feito a base do lombo de bacalhau em lasca com batata, ovo, cebola confitada em azeite e alho, finalizado com salsinha e azeitona. Ou ainda o Bacalhau D'Arneiro, que é o bacalhau oficial da casa, com lombo de bacalhau em lasca com grão de bico, cebola confitada em azeite e alho, ovo picado, finalizado com broa de milho portuguesa triturada com azeite no forno, o que a deixa crocante.

Bacalhau a Gomes de Sá

Bacalhau D’Arneiro

Afonso’s. Abre para almoço e jantar. Rua Professor Pedro Viriato Parigot de Souza, 529, Curitiba.. (41) 30301589 | Instagram: @afonsosbrasil.

FOTOS: Cristiano Albano

Essa edição da Curitiba Restaurant Week é um convite para explorar a diversidade gastronômica da cidade e viver momentos inesquecíveis. Até 8 de Dezembro, reserve sua mesa, descubra novos sabores e finalize o ano com um banquete que ficará na memória.

Os menus seguem as categorias Tradicional (R$ 54,90 almoço e R$ 69,90 jantar); Plus (R$ 68,90 almoço e R$ 89,90 jantar); Premium (R$ 89,00 almoço e R$ 109,00 jantar); e Diamond (R$ 109,00 almoço e R$ 149,00 jantar).

Com patrocínio de BYD Barigui, a 28ª edição do festival, também conta com a harmonização de Coca-Cola, Chá Leão e os deliciosos Queijos da França apresentados pela Prazeres da Europa. Em algumas casas, ainda há a opção de enriquecer o cardápio com a carta de vinhos selecionados pela winebrands.

Durante a Curitiba Restaurant Week, os clientes poderão contribuir e doar R$ 2 por menu, destinados ao Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo. A doação pode ser feita diretamente para a instituição através do cardápio em QR Code disponibilizado nas mesas dos restaurantes. Conheça mais em @pequenocotolengo

A 28ª Curitiba Restaurant Week conta com 38 restaurantes, os menus e serviços de cada restaurante podem ser conferidos em www.restaurantweek.com.br

Restaurantes participantes:

A Sacristia, Afonso's, Aish Baladi - Gastronomia Árabe, Ambe Comida Indiana, Anarco Empório e Restaurante - Batel, Avenida Paulista Pizza Pasta e Vino, Bacareto, Bardo Company, Cantina do Délio - Batel e Itupava, Cantina e Pizzaria Baviera, Casa Varela, Chinchu - Bar y parrilla, Donna Taça, Gyozabar, Ibérico - Ecoville, Água Verde e Pequeño Cabral, Ícaro Greek Food, Le Réchaud, Limoeiro Casa de Comidas, Luponero Restaurante, Mia Trattoria, Negrita Bar e Café, Paco Cocina y Bar, Paineiras Árabe - Shopping Água Verde e Spot Compact Mall, Petit Château, Pescara Cucina Italiana, Pimenta Brasserie - Curitiba, Spaccio Gourmet - Curitiba, Street Food By Tuk Tuk, Thai Restaurante Thailandês, Tribo das Frutas, Tuk Tuk, Vino! - Batel e Cabral e Wikimaki - Batel.

Sobre a Brasil Restaurant Week: Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 17 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. O objetivo é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.

Serviço: 28ª Curitiba Restaurant Week

Quando: última semana, até 08 de Dezembro

Para conhecer os restaurantes e menus participantes: www.restaurantweek.com.br

Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil

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Curitiba Restaurant Week promove o bem com doações ao Pequeno Cotolengo

Durante o festival gastronômico, os clientes podem doar R$ 2 e apoiar a instituição

Foto: Divulgação Pequeno Cotolengo

Pelo terceiro ano consecutivo, o Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo é a ação social apoiada pela Curitiba Restaurant Week, que chega a sua 28ª edição com cerca de 40 restaurantes participantes.

Durante toda a realização do festival, os clientes poderão contribuir e doar R$ 2 por menu, destinados para manter os mais de 400 mil atendimentos multidisciplinares anuais, prestados na Unidade São Luis Orione, no Ambulatório de Fisioterapia e também para crianças com transtorno do espectro autista, além dos mais de 270 Assistidos que moram no Pequeno Cotolengo e dependem completamente dos serviços ofertados.

A doação pode ser feita diretamente para a instituição pelo QRCode que consta no cardápio disponibilizado nas mesas dos restaurantes.

“Para nós, estar mais uma vez ao lado desta ação tão importante para a gastronomia e cultura curitibana é uma honra e uma oportunidade para que cada vez mais pessoas conheçam o nosso trabalho e a nossa obra”, explica o gerente de captação do Pequeno Cotolengo, Carlos Thomazelli. “Ao contribuir com o Pequeno Cotolengo, você está ajudando a cuidar das pessoas e transformar vidas!”, finaliza Thomazelli.

A 28ª Curitiba Restaurant Week conta com 38 restaurantes, cujos menus e serviços podem ser conferidos em www.restaurantweek.com.br

Restaurantes participantes:

A Sacristia, Afonso's, Aish Baladi - Gastronomia Árabe, Ambe Comida Indiana, Anarco Empório e Restaurante - Batel, Avenida Paulista Pizza Pasta e Vino, Bacareto, Bardo Company, Cantina do Délio - Batel e Itupava, Cantina e Pizzaria Baviera, Casa Varela, Chinchu - Bar y parrilla, Donna Taça, Gyozabar, Ibérico - Ecoville, Água Verde e Pequeño Cabral, Ícaro Greek Food, Le Réchaud, Limoeiro Casa de Comidas, Luponero Restaurante, Mia Trattoria, Negrita Bar e Café, Paco Cocina y Bar, Paineiras Árabe - Shopping Água Verde e Spot Compact Mall, Petit Château, Pescara Cucina Italiana, Pimenta Brasserie - Curitiba, Spaccio Gourmet - Curitiba, Street Food By Tuk Tuk, Thai Restaurante Thailandês, Tribo das Frutas, Tuk Tuk, Vino! - Batel e Cabral e Wikimaki - Batel.

CTA: Confira todos os restaurantes participantes

Sobre a Brasil Restaurant Week: Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 17 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. O objetivo é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.

Sobre o Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo: O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo realiza mais de 400 mil atendimentos multidisciplinares por ano. Oferece mais de 200 leitos de acolhimento institucional de alta complexidade, em 8 Casas Lares e 4 Grandes Lares; e 58 leitos de transição de cuidados, em 2 Unidades Hospitalares, sendo para cuidados paliativos, reabilitação ou readequação, destacando-se como a maior do estado do Paraná habilitada pelo ministério da Saúde. Oferta 26 especialidades médicas e modalidades terapêuticas para usuários do SUS de Curitiba, algumas disponíveis para o público externo no ambulatório, sendo elas: fisioterapia e equoterapia, e atendimentos exclusivos para pessoas com espectro autista. Outro pilar fundamental é o atendimento educacional especializado, por meio da Escola Pequeno Cotolengo, que fica nas dependências do complexo e é considerada uma das maiores do estado. O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo é uma Organização da Sociedade Civil (OSC), que em 2023 foi eleita como uma das 100 Melhores ONGs do Brasil e uma das Melhores Empresas Para Trabalhar no Paraná. Todo o atendimento realizado na organização é 100% gratuito. A oferta de todos os serviços deve-se ao essencial apoio de nossos doadores e parceiros, conquistado por meio de nossa transparência e um sólido programa de compliance, assegurando o uso eficaz e responsável de cada doação. Conheça mais em @pequenocotolengo

Serviço: 28ª Curitiba Restaurant Week

Quando: Até 08 de Dezembro

Para conhecer os restaurantes e menus participantes: www.restaurantweek.com.br

Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil

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Limoeiro Casa de Comidas está participando do 28ª Curitiba Restaurant Week

Festival promete levar boa gastronomia ao público a partir do dia 08 de Novembro

Minha experiência autoral sempre valiosa no Limoeiro Casa De Comidas, compartilho com você meu leitor através destas imagens, confira:

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Entre os dias 08 de Novembro e 08 de Dezembro, a Restaurant Week está de volta em Curitiba para sua 28ª edição na cidade. Com o tema “Diversidade Culinária Regional”, o festival reúne os melhores restaurantes da capital paranaense com a proposta de levar boa gastronomia ao grande público e aumentar o fluxo de clientes das casas participantes.

Essa edição desafiará os chefs a criarem um saboroso menu em três etapas (entrada, prato principal e sobremesa), explorando a criatividade e a novidade. As categorias de menu foram dividas em Tradicional (R$ 54,90 almoço e R$ 69,90 jantar); Plus (R$ 68,90 almoço e R$ 89,90 jantar); Premium (R$ 89,00 almoço e R$ 109,00 jantar) e Diamond (R$ 109,00 almoço e R$ 149,00 jantar).

De acordo com o idealizador da Brasil Restaurant Week, Fernando Reis, “os restaurantes poderão transformar pratos tradicionais em releituras que oferecem novas perspectivas, mantendo o vínculo à origem”.

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Entre as casas participantes que irão explorar sabores de uma forma inovadora, está o Limoeiro Casa de Comidas que oferecerá almoço de terça-feira a domingo. Com um menu Diamond, o restaurante oferecerá uma experiência composta por Vitello Tonnato, Polenta ou Frittata di Pesce como Entrada; Prato Principal – Girella Ripiena, Gallina Abbronzata ou (Vegetariano) Ravioli de Pera; e Sobremesas – Baba de Camelo, Crème Brûlée ou Sorbet de Abacaxi. Limoeiro Casa de Comidas – Av. Marechal Humberto de Alencar Castelo Branco, nº 669, Cristo Rei – @limoeiro.casa.de.comidas – (41) 3093-5392.

“A presença do Limoeiro Casa de Comidas em um festival renomado internacionalmente representa uma valiosa oportunidade de experimentar novos pratos e receber de imediato as impressões dos clientes, que sempre aguardam por combinações inovadoras de sabores e experiências memoráveis”, diz a chef e proprietária, Vania Krekniski.

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Com patrocínio de BYD Barigui, a 28ª edição do festival, também conta com a harmonização de Coca-Cola, Chá Leão e os deliciosos Queijos da França apresentados pela Prazeres da Europa. Em algumas casas, ainda há a opção de enriquecer o cardápio com a carta de vinhos selecionados pela winebrands.

“Em nosso terceiro ano de ações no Brasil, a campanha Prazeres da Europa | Queijos da França patrocina novamente a Restaurant Week em algumas das maiores cidades do país, caso de Curitiba. Desta vez, a experiência do consumidor passará pela degustação dos queijos europeus de origem francesa in natura, em tábuas de aperitivo. É uma excelente chance para conhecer sabores mundialmente famosos por suas peculiaridades culturais, tradicionais e históricas, resultantes de receitas milenares que deram fama para autênticas preciosidades francesas encontradas Brasil como o Brie, o Camembert, o Emmental, o intenso azul Bleu d’Auvergne ou o inusitado Mimolette, entre outros”, explica Aude Torlach, gerente de marketing e comunicação do CNIEL.

Durante a Curitiba Restaurant Week, os clientes poderão contribuir e doar R$ 2 por menu, destinados ao Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo. A doação pode ser feita diretamente para a instituição através do cardápio em QR Code disponibilizado nas mesas dos restaurantes.

Conheça mais em @pequenocotolengo

A 28ª Curitiba Restaurant Week conta com 37 restaurantes, os menus e serviços de cada restaurante podem ser conferidos em www.restaurantweek.com.br

Restaurantes participantes até o momento:

A Sacristia, Afonso’s, Aish Baladi – Gastronomia Árabe, Ambe Comida Indiana, Anarco Empório e Restaurante – Batel, Avenida Paulista Pizza Pasta e Vino, Bacareto, Bardo Company, Cantina do Délio – Batel e Itupava, Cantina e Pizzaria Baviera, Casa Varela, Chinchu – Bar y parrilla, Donna Taça, Gyozabar, Ibérico – Ecoville, Água Verde e Pequeño Cabral, Ícaro Greek Food, Le Réchaud, Limoeiro Casa de Comidas, Luponero Restaurante, Mia Trattoria, Negrita Bar e Café, Paco Cocina y Bar, Paineiras Árabe – Shopping Água Verde e Spot Compact Mall, Petit Château, Pescara Cucina Italiana, Pimenta Brasserie – Curitiba, Spaccio Gourmet – Curitiba, Street Food By Tuk Tuk, Thai Restaurante Thailandês, Tribo das Frutas, Tuk Tuk, Vino! – Batel e Cabral e Wikimaki – Batel.

CTA: Confira todos os restaurantes participantes

Sobre a Brasil Restaurant Week: Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 17 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. O objetivo é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.

Fotos: Cristiano Albano

Serviço: 28ª Curitiba Restaurant Week

Quando: De 08 de Novembro a 08 de Dezembro

Para conhecer os restaurantes e menus participantes: www.restaurantweek.com.br

Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil

*com divulgação

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WikiMaki (WikiMaki Batel) está participando do 28ª Curitiba Restaurant Week

28ª Curitiba Restaurant Week agita capital paranaense
Festival promete levar boa gastronomia ao público a partir do dia 08 de Novembro
Entre os dias 08 de Novembro e 08 de Dezembro, a Restaurant Week está de volta em Curitiba para sua 28ª edição na cidade. Com o tema “Diversidade Culinária Regional”, o festival reúne os melhores restaurantes da capital paranaense com a proposta de levar boa gastronomia ao grande público e aumentar o fluxo de clientes das casas participantes.

Essa edição desafiará os chefs a criarem um saboroso menu em três etapas (entrada, prato principal e sobremesa), explorando a criatividade e a novidade. As categorias de menu foram dividas em Tradicional (R$ 54,90 almoço e R$ 69,90 jantar); Plus (R$ 68,90 almoço e R$ 89,90 jantar); Premium (R$ 89,00 almoço e R$ 109,00 jantar) e Diamond (R$ 109,00 almoço e R$ 149,00 jantar).

De acordo com o idealizador da Brasil Restaurant Week, Fernando Reis, “os restaurantes poderão transformar pratos tradicionais em releituras que oferecem novas perspectivas, mantendo o vínculo à origem”.

Com patrocínio de BYD Barigui, a 28ª edição do festival, também conta com a harmonização de Coca-Cola, Chá Leão e os deliciosos Queijos da França apresentados pela Prazeres da Europa. Em algumas casas, ainda há a opção de enriquecer o cardápio com a carta de vinhos selecionados pela winebrands.

“Em nosso terceiro ano de ações no Brasil, a campanha Prazeres da Europa | Queijos da França patrocina novamente a Restaurant Week em algumas das maiores cidades do país, caso de Curitiba. Desta vez, a experiência do consumidor passará pela degustação dos queijos europeus de origem francesa in natura, em tábuas de aperitivo. É uma excelente chance para conhecer sabores mundialmente famosos por suas peculiaridades culturais, tradicionais e históricas, resultantes de receitas milenares que deram fama para autênticas preciosidades francesas encontradas Brasil como o Brie, o Camembert, o Emmental, o intenso azul Bleu d’Auvergne ou o inusitado Mimolette, entre outros”, explica Aude Torlach, gerente de marketing e comunicação do CNIEL.

Durante a Curitiba Restaurant Week, os clientes poderão contribuir e doar R$ 2 por menu, destinados ao Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo. A doação pode ser feita diretamente para a instituição através do cardápio em QR Code disponibilizado nas mesas dos restaurantes.

Conheça mais em @pequenocotolengo

A 28ª Curitiba Restaurant Week conta com 37 restaurantes, os menus e serviços de cada restaurante podem ser conferidos em www.restaurantweek.com.br

Restaurantes participantes até o momento:

A Sacristia, Afonso’s, Aish Baladi – Gastronomia Árabe, Ambe Comida Indiana, Anarco Empório e Restaurante – Batel, Avenida Paulista Pizza Pasta e Vino, Bacareto, Bardo Company, Cantina do Délio – Batel e Itupava, Cantina e Pizzaria Baviera, Casa Varela, Chinchu – Bar y parrilla, Donna Taça, Gyozabar, Ibérico – Ecoville, Água Verde e Pequeño Cabral, Ícaro Greek Food, Le Réchaud, Limoeiro Casa de Comidas, Luponero Restaurante, Mia Trattoria, Negrita Bar e Café, Paco Cocina y Bar, Paineiras Árabe – Shopping Água Verde e Spot Compact Mall, Petit Château, Pescara Cucina Italiana, Pimenta Brasserie – Curitiba, Spaccio Gourmet – Curitiba, Street Food By Tuk Tuk, Thai Restaurante Thailandês, Tribo das Frutas, Tuk Tuk, Vino! – Batel e Cabral e Wikimaki – Batel.

CTA: Confira todos os restaurantes participantes

Sobre a Brasil Restaurant Week: Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 17 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. O objetivo é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.

Fotos: Cristiano Albano

Serviço: 28ª Curitiba Restaurant Week

Quando: De 08 de Novembro a 08 de Dezembro

Para conhecer os restaurantes e menus participantes: www.restaurantweek.com.br

Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil

*com divulgação

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Tribo das Frutas Gastronomia está participando do 28ª Curitiba Restaurant Week

 Nesta segunda-feira estive no Tribo das Frutas Gastronomia!
Você conferir alguns dos pratos irresistíveis que estão no Menu de jantar exclusivo do
28ª Curitiba Restaurant Week agita capital paranaense
Festival promete levar boa gastronomia ao público a partir do dia 08 de Novembro
Entre os dias 08 de Novembro e 08 de Dezembro, a Restaurant Week está de volta em Curitiba para sua 28ª edição na cidade. Com o tema “Diversidade Culinária Regional”, o festival reúne os melhores restaurantes da capital paranaense com a proposta de levar boa gastronomia ao grande público e aumentar o fluxo de clientes das casas participantes.

Essa edição desafiará os chefs a criarem um saboroso menu em três etapas (entrada, prato principal e sobremesa), explorando a criatividade e a novidade. As categorias de menu foram dividas em Tradicional (R$ 54,90 almoço e R$ 69,90 jantar); Plus (R$ 68,90 almoço e R$ 89,90 jantar); Premium (R$ 89,00 almoço e R$ 109,00 jantar) e Diamond (R$ 109,00 almoço e R$ 149,00 jantar).

De acordo com o idealizador da Brasil Restaurant Week, Fernando Reis, “os restaurantes poderão transformar pratos tradicionais em releituras que oferecem novas perspectivas, mantendo o vínculo à origem”.

Com patrocínio de BYD Barigui, a 28ª edição do festival, também conta com a harmonização de Coca-Cola, Chá Leão e os deliciosos Queijos da França apresentados pela Prazeres da Europa. Em algumas casas, ainda há a opção de enriquecer o cardápio com a carta de vinhos selecionados pela winebrands.

“Em nosso terceiro ano de ações no Brasil, a campanha Prazeres da Europa | Queijos da França patrocina novamente a Restaurant Week em algumas das maiores cidades do país, caso de Curitiba. Desta vez, a experiência do consumidor passará pela degustação dos queijos europeus de origem francesa in natura, em tábuas de aperitivo. É uma excelente chance para conhecer sabores mundialmente famosos por suas peculiaridades culturais, tradicionais e históricas, resultantes de receitas milenares que deram fama para autênticas preciosidades francesas encontradas Brasil como o Brie, o Camembert, o Emmental, o intenso azul Bleu d’Auvergne ou o inusitado Mimolette, entre outros”, explica Aude Torlach, gerente de marketing e comunicação do CNIEL.

Durante a Curitiba Restaurant Week, os clientes poderão contribuir e doar R$ 2 por menu, destinados ao Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo. A doação pode ser feita diretamente para a instituição através do cardápio em QR Code disponibilizado nas mesas dos restaurantes.

Conheça mais em @pequenocotolengo

A 28ª Curitiba Restaurant Week conta com 37 restaurantes, os menus e serviços de cada restaurante podem ser conferidos em www.restaurantweek.com.br

Restaurantes participantes até o momento:

A Sacristia, Afonso’s, Aish Baladi – Gastronomia Árabe, Ambe Comida Indiana, Anarco Empório e Restaurante – Batel, Avenida Paulista Pizza Pasta e Vino, Bacareto, Bardo Company, Cantina do Délio – Batel e Itupava, Cantina e Pizzaria Baviera, Casa Varela, Chinchu – Bar y parrilla, Donna Taça, Gyozabar, Ibérico – Ecoville, Água Verde e Pequeño Cabral, Ícaro Greek Food, Le Réchaud, Limoeiro Casa de Comidas, Luponero Restaurante, Mia Trattoria, Negrita Bar e Café, Paco Cocina y Bar, Paineiras Árabe – Shopping Água Verde e Spot Compact Mall, Petit Château, Pescara Cucina Italiana, Pimenta Brasserie – Curitiba, Spaccio Gourmet – Curitiba, Street Food By Tuk Tuk, Thai Restaurante Thailandês, Tribo das Frutas, Tuk Tuk, Vino! – Batel e Cabral e Wikimaki – Batel.

CTA: Confira todos os restaurantes participantes

Sobre a Brasil Restaurant Week: Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 17 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. O objetivo é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.

Fotos: Cristiano Albano

Serviço: 28ª Curitiba Restaurant Week

Quando: De 08 de Novembro a 08 de Dezembro

Para conhecer os restaurantes e menus participantes: www.restaurantweek.com.br

Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil

*com divulgação

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Sabores inéditos: restaurantes estreantes prometem surpreender na Curitiba Restaurant Week

A Curitiba Restaurant Week já se consolidou como o festival referência em gastronomia da capital paranaense. Nesta 28ª edição, além dos estabelecimentos que sempre aderem à iniciativa, alguns restaurantes estreantes terão o desafio de encantar o público com criações inspiradas na temática “Diversidade Culinária Regional”.

Restaurantes estreantes

Desafiados a criar menus exclusivos compostos por entrada, prato principal e sobremesa, os restaurantes estreantes buscam explorar a riqueza e diversidade dos sabores locais, com um toque de criatividade. Além da ansiedade natural por participar de um festival gastronômico de prestígio, muitos desses estabelecimentos têm grandes expectativas em relação à visibilidade que o evento pode proporcionar.

Estreantes ou veteranos, todos têm algo em comum: o entendimento de que a Curitiba Restaurant Week é uma oportunidade não apenas de mostrar seu trabalho, mas também de estreitar laços com novos clientes, ampliar sua reputação e contribuir para o fortalecimento da cena gastronômica curitibana. Entre os estreantes desta edição estão o Ambe Comida Indiana e o Street Food By Tuk Tuk.

Tradição indiana

Shweta Soni, do Ambe Comida Indiana, está entusiasmada com a oportunidade de participar do festival. “É a primeira vez que participamos do evento e temos grandes expectativas. Mais pessoas irão conhecer nossos pratos e queremos oferecer a melhor comida indiana da cidade”, destaca. O menu do restaurante traz comida autêntica e tradicional da Índia. “Os brasileiros gostam dos temperos indianos, mas vamos surpreendê-los ainda mais com o sabor,” comenta Shweta.

Na Curitiba Restaurant Week, o Ambe oferece as seguintes opções: Entrada: Samosa Tradicional - pastéis indianos recheados com batata, ervilha, uvas passas e temperados com masala; Spring Rolls - massa crocante recheada com repolho, cenoura, pimentão, cebola, alho, gengibre e shoyu; e Mix Pakora - pedaços de cebola e batata empanados na farinha de grão-de-bico (tipo tempura).

Os pratos principais da casa são: Butter Chicken - frango marinado no iogurte, preparado com molho de tomate, cebola, castanha de caju, creme de leite e especiarias orientais; Chicken Masala - peito de frango cozido em molho cremoso de coco, cebola, tomate e especiarias; e Malai Kofta - bolinhas de ricota e batata com molho cremoso de cebola, tomate, alho e castanha de caju, finalizado com creme de leite (opção vegetariana).

E são duas opções de acompanhamentos: Zeera Rice - arroz basmati com especiarias orientais; e Butter Naan - pão indiano assado na hora no Tandoor, servido com manteiga. E três opções de Sobremesas: Gulab Jamun - bolinhas de leite em pó com calda de açúcar e cardomomo em pó; Kulfi - sorvete indiano com leite condensado, castanha de caju, amêndoas, pistache e um leve aroma de cardamomo ou sabor de manga; e Sewayi kheer - macarrão cozido no leite condensado com frutas secas, cardamomo e finalizado em especiarias asiáticas.

Ambe Comida Indiana. Avenida Cândido de Abreu, 469, Centro Cívico - Curitiba. (41) 98707-3552 | Instagram: @ambetheindianhouse

Proposta descontraída

João Michel de Lima, sócio-administrador do Street Food By Tuk Tuk, comenta sobre a participação do restaurante na edição deste ano. “Nossa expectativa como estreantes é obter o mesmo sucesso que tivemos com outras unidades nos eventos anteriores, aumentando a visibilidade e o contato do público com nossa proposta de produto e serviço”, diz.

O menu criado para o evento marca a estreia do restaurante, que tem apenas três meses de operação. “Nossa proposta é descontraída, trazendo opções práticas, com um serviço e experiência únicos,” diz João Michel.

No almoço, o restaurante oferece como entrada a Samosa de Batata com Chutney de Manga - pastel indiano crocante, recheado com batata temperada e especiarias, acompanhado de chutney de manga, que equilibra o sabor agridoce.

As opções de pratos principais são o Dragon Bowl - frango suculento em molho agridoce apimentado, servido com arroz branco, moyashi (broto de feijão) e crispy de couve. Um prato vibrante com uma combinação deliciosa de sabores e texturas; Butter Chicken com Arroz de Limão - frango macio cozido em molho cremoso de tomate e especiarias indianas, finalizado com manteiga ghee. Acompanha arroz indiano de limão, trazendo frescor e leveza ao prato; e Yakisoba de Frango - macarrão frito com frango e legumes frescos, envoltos em um delicioso molho adocicado de yakisoba ao estilo da casa.

Para o jantar, a casa oferece na entrada o Combo de Samosa de Batata e Harumaki de Queijo. A Samosa, recheada com batata temperada e especiarias, é acompanhada de chutney de manga. O Harumaki, rolinho primavera crocante com recheio cremoso de queijo e servido com pimenta de abacaxi. Na sequência, os pratos principais são o Pad Thai de Frango - macarrão de arroz salteado com pedaços de frango e legumes frescos, envolvido em um molho de ostras; ou o Pad Thai Vegano - com tofu e legumes frescos, envoltos no tradicional molho tamarindo.

O cliente finaliza a refeição (almoço ou jantar) com a sobremesa Gulab Jamun - bolinhos indianos de leite em pó mergulhados em uma calda doce e aromática de flor de laranjeira); ou a Panna Cotta de Chai - leve e cremosa, com o toque das especiarias, que combina suavidade e aromas.

Street Food By Tuk Tuk. Rua Euclides da Cunha, 1636, Bigorrilho - Curitiba. (41) 99743-0195 | Instagram: @tuktuk.br

Até 8 de Dezembro, os clientes poderão escolher entre os menus Tradicional (R$ 54,90 almoço e R$ 69,90 jantar); Plus (R$ 68,90 almoço e R$ 89,90 jantar); Premium (R$ 89,00 almoço e R$ 109,00 jantar); e Diamond (R$ 109,00 almoço e R$ 149,00 jantar).

Com patrocínio de BYD Barigui, a 28ª edição do festival, também conta com a harmonização de Coca-Cola, Chá Leão e os deliciosos Queijos da França apresentados pela Prazeres da Europa. Em algumas casas, ainda há a opção de enriquecer o cardápio com a carta de vinhos selecionados pela winebrands.

Durante a Curitiba Restaurant Week, os clientes poderão contribuir e doar R$ 2 por menu, destinados ao Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo. A doação pode ser feita diretamente para a instituição através do cardápio em QR Code disponibilizado nas mesas dos restaurantes. Conheça mais em @pequenocotolengo

A 28ª Curitiba Restaurant Week conta com 38 restaurantes, os menus e serviços de cada restaurante podem ser conferidos em www.restaurantweek.com.br

Restaurantes participantes até o momento:

A Sacristia, Afonso's, Aish Baladi - Gastronomia Árabe, Ambe Comida Indiana, Anarco Empório e Restaurante - Batel, Avenida Paulista Pizza Pasta e Vino, Bacareto, Bardo Company, Cantina do Délio - Batel e Itupava, Cantina e Pizzaria Baviera, Casa Varela, Chinchu - Bar y parrilla, Donna Taça, Gyozabar, Ibérico - Ecoville, Água Verde e Pequeño Cabral, Ícaro Greek Food, Le Réchaud, Limoeiro Casa de Comidas, Luponero Restaurante, Mia Trattoria, Negrita Bar e Café, Paco Cocina y Bar, Paineiras Árabe - Shopping Água Verde e Spot Compact Mall, Petit Château, Pescara Cucina Italiana, Pimenta Brasserie - Curitiba, Spaccio Gourmet - Curitiba, Street Food By Tuk Tuk, Thai Restaurante Thailandês, Tribo das Frutas, Tuk Tuk, Vino! - Batel e Cabral e Wikimaki - Batel.

Sobre a Brasil Restaurant Week: Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 17 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. O objetivo é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.

Serviço: 28ª Curitiba Restaurant Week

Quando: Até 08 de Dezembro

Para conhecer os restaurantes e menus participantes: www.restaurantweek.com.br

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Curitiba Restaurant Week reforça diversidade gastronômica em mais uma edição

A 28ª edição da Curitiba Restaurant Week tem levado uma experiência única para os amantes da boa gastronomia, com pratos e sabores que representam diversas culturas e tradições. Com o tema “Diversidade Culinária Regional”, a edição que vai até o dia 08 de dezembro apresenta aos clientes casas de gastronomia italiana, portuguesa, árabe, indiana, hamburgueria, argentina, contemporânea, japonesa, espanhola, mediterrânea, internacional, latino americana, suíça, tailandesa e brasileira.

Os clientes podem embarcar em uma verdadeira viagem gastronômica na capital paranaense, com menus divididos em três etapas (entrada, prato principal e sobremesa), onde os chefs exploram a criatividade e a inovação. As categorias de menu são as seguintes: Tradicional (R$ 54,90 almoço e R$ 69,90 jantar); Plus (R$ 68,90 almoço e R$ 89,90 jantar); Premium (R$ 89,00 almoço e R$ 109,00 jantar) e Diamond (R$ 109,00 almoço e R$ 149,00 jantar).

Entre as casas participantes, o Ibérico Gastronomia traz uma parte da culinária espanhola e portuguesa para Curitiba. No menu para almoço, o restaurante oferece de entradas Morcilla Espanhola e Salada da Estação com Pisto Manchego, prato principal Maminha Defumada Low Carb e Bacalhau às Natas e sobremesas Pastel de Nata, Crema Catalana e Churros Espanhol. O Ibérico Gastronomia também dispõe de outro menu diferenciado no jantar. Ibérico Gastronomia - @ibericogastronomia - Av. Água Verde, 588 - Água Verde. (41) 99980-1003.

A experiência multicultural de sabores também chega à gastronomia árabe. O Aish Baladi está nessa edição com um menu plus para o almoço composto por entrada: Mini kibe cru com coalhada ou Mini mix 4 pastas; prato principal: Kafta de picanha e Risoto de açafrão com tâmaras, finalizado com demiglace e amêndoas tostadas; sobremesa: Creme Brûlée de coalhada e doce de leite, além de outras variações de menu para o jantar. Aish Baladi - Gastronomia Árabe - @aishbaladigastronomia - Av. Cândido de Abreu, 127 - Centro Cívico - (41) 3501-2919.

Do outro lado do mundo, mas ainda em Curitiba, as cozinhas indiana e tailandesa chegam representadas pelo Tuk Tuk. O restaurante atenderá almoço e jantar com menus diferentes. No almoço, os pratos principais serão Butter Chicken Frango, Ginger Cashew Chicken Frango ao molho especial adocicado à base de shoyu, Pad Thai de Frango, Pad Thai Vegano e Arroz Frito com Frango e Abacaxi. As sobremesas são Panacotta Vegana de Chai ou Pudim de Especiarias. Tuk Tuk - @tuktuk.br - Rua Camões, 1122 - Hugo Lange - (41) 99233-0777.

Com patrocínio de BYD Barigui, a 28ª edição do festival, também conta com a harmonização de Coca-Cola, Chá Leão e os deliciosos Queijos da França apresentados pela Prazeres da Europa. Em algumas casas, ainda há a opção de enriquecer o cardápio com a carta de vinhos selecionados pela winebrands.

Durante a Curitiba Restaurant Week, os clientes poderão contribuir e doar R$ 2 por menu, destinados ao Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo. A doação pode ser feita diretamente para a instituição através do cardápio em QR Code disponibilizado nas mesas dos restaurantes. Conheça mais em @pequenocotolengo

A 28ª Curitiba Restaurant Week conta com 38 restaurantes, os menus e serviços de cada restaurante podem ser conferidos em www.restaurantweek.com.br

Restaurantes participantes:

A Sacristia, Afonso's, Aish Baladi - Gastronomia Árabe, Ambe Comida Indiana, Anarco Empório e Restaurante - Batel, Avenida Paulista Pizza Pasta e Vino, Bacareto, Bardo Company, Cantina do Délio - Batel e Itupava, Cantina e Pizzaria Baviera, Casa Varela, Chinchu - Bar y parrilla, Donna Taça, Gyozabar, Ibérico - Ecoville, Água Verde e Pequeño Cabral, Ícaro Greek Food, Le Réchaud, Limoeiro Casa de Comidas, Luponero Restaurante, Mia Trattoria, Negrita Bar e Café, Paco Cocina y Bar, Paineiras Árabe - Shopping Água Verde e Spot Compact Mall, Petit Château, Pescara Cucina Italiana, Pimenta Brasserie - Curitiba, Spaccio Gourmet - Curitiba, Street Food By Tuk Tuk, Thai Restaurante Thailandês, Tribo das Frutas, Tuk Tuk, Vino! - Batel e Cabral e Wikimaki - Batel.

Sobre a Brasil Restaurant Week: Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 17 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. O objetivo é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.

Serviço: 28ª Curitiba Restaurant Week

Quando: Até 08 de Dezembro

Para conhecer os restaurantes e menus participantes: www.restaurantweek.com.br

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