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Restaurante Babilônia é o convidado da Quinta Gastronômica do Expresso Classique
A Quinta Gastronômica do Expresso Classique segue o mês de julho com programação especial e restaurantes convidados. Na próxima semana, oschefs do Babilônia Gastronomia fazem sua estreia no projeto e assumem a cozinha dos trens de luxo. O evento acontece no dia 04, a partir das 19h30.
O programa é uma experiência gastronômica no charmoso universo ferroviário e já se destaca como um dos roteiros mais interessantes das noites de quinta-feira, em Curitiba. Tudo começa na Oficina de Trens de onde parte o trem de luxo para um trajeto noturno até o Jardim Botânico de Curitiba. Ao chegar na Estação Rodoferroviária, os convidados se divertem em plataforma inteiramente caracterizada, show ao vivo com o duo Cravo e Canela, charutaria, cafeteria, exposição de obras de arte e móveis de época.
O jantar é preparado no primeiro vagão cozinha do país e servido dentro do trem.
Confira o menu especial do Babilônia para a noite:
Couvert: Pães, manteiga, azeite aromático e compota de tomates.
Entrada: Mix de folhas, maionese de aceto balsâmico e castanhas crocantes.
Prato principal (escolher uma opção)
Peixe: Peixe grelhado com crosta de castanhas, purê de Pupunha e manteiga de limão siciliano.
Carne: Tian de paleta de porco com purê de aipim e molho de cerveja escura.
Vegetariano: Spätzle de beterraba com velouté de cogumelos e creme azedo.
Sobremesa: Tijolinho de Abóbora e cocada mole.
Os cuidados com cada detalhe e a busca pela perfeição fazem do Expresso Classique uma experiência diferenciada. O cardápio é previamente escolhido pelos clientes de forma a garantir eficiência e agilidade no serviço de primeira classe.
O programa tem o valor de R$279,00 por pessoa e inclui: welcome drink, jantar completo (couvert, entrada, prato principal e sobremesa), estacionamento e show ao vivo da banda Blues Honey. A capacidade de público é de 152 pessoas e funciona, exclusivamente, por meio de compras antecipadas.
O Expresso Classique conta com apoio da 5àSec Lavanderia, Móveis Mikuska, Naturalle Tapetes, Kaffe Kantate, Cervejaria Bodebrown e Garage Vinhos.
As compras podem ser feitas pelo site www.serraverdexpress.com.br ou diretamente na Estação de trem. Mais informações: (41) 3888 3488, whatsapp (41) 98867 8022 ou email contato@serraverdeexpress.com.br .
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