Lindt divulga portfólio completo para o Natal 2021

Líder mundial em chocolates premium, Lindt aposta em embalagens inovadoras e elegantes para presentear na data mais mágica do ano
O período mais mágico do ano está chegando, e para presentear amigos e familiares a Lindt oferece um extenso portfólio com seus chocolates e outros produtos desenvolvidos especialmente para a data. Este ano, a marca aposta em novos designs para seus tradicionais panettones e em uma nova embalagem no formato do TEDDY BEAR.

O ícone mundial do Natal da Lindt, o simpático TEDDY BEAR, tradicionalmente, é apresentado em cores e tamanhos diversos, como o dourado ou vestidos com malha verde, vermelha, azul e rosa, nos tamanhos 200g, 100g, 40g e 10g. Em 2021, o TEDDY ganha uma versão especial em lata, recheado com generosa quantidade de trufas LINDOR ao leite ou sortidos (645g), por R$ 159,90. Além de um presente delicioso, ainda pode ser usado para guardar mais chocolates da marca ao longo do ano.
A linha LINDOR também traz muitas outras opções para presentear e impressionar, como a Árvore Dourada LINDOR (300g – R$ 99,90), que possibilita montar um delicioso degradê de sabores e cores, à escolha do cliente, tornando cada presente verdadeiramente único. A Mini Árvore com LINDOR ao leite (37,5g – R$ 14,90) é a lembrancinha perfeita para quem planeja dar presentinhos a várias pessoas queridas.

Os panettones são um capítulo a parte no Natal da Lindt: são as grandes estrelas e sempre surpreendem por seu sabor único. Para vendas nas lojas próprias e através do e-commerce, a Lindt modernizou as embalagens, tornando-as ainda mais impactantes, elegantes e especiais para presentear. Os tradicionais panettones da marca estão disponíveis em quatro sabores diferentes: Panettone com gotas de chocolate amargo (700g – R$ 99,90 e 1kg – R$ 129,90), Panettone com gotas de chocolate amargo, recheio de gianduia e coberto com chocolate ao leite (1kg – R$ 139,90), Panettone trufado de chocolate ao leite (900g – R$ 129,90) e Panettone de laranja siciliana e gotas de chocolate amargo (700g – R$109,90).
Para um presente sofisticado, a marca oferece as caixas de Pralinas, com variados tamanhos
(345g, 200g e 137g) e sabores. Os chocolates finos, finalizados com perfeição pelos Maîtres Chocolatier Lindt, vêm em combinações únicas em embalagens para entregar os melhores sabores do Natal.
As vitrines das 54 lojas próprias espalhadas pelo Brasil ganham uma decoração ainda mais mágica neste Natal a partir de 04 de novembro, mesma data que será lançado o portfólio sazonal, quando o ícone natalino, TEDDY BEAR, ganha a cena em tamanho gigante e com movimento.
Supermercados e empórios

Feito com exclusividade para venda nos supermercados e empórios, este ano a Lindt lança o Panettone Duplo Chocolate, na versão 400g com preço recomendado de R$ 79,90. A nova receita, já disponível para venda, traz o equilíbrio perfeito entre o sabor suave do chocolate ao leite e as notas mais complexas e aroma profundo das gotas de chocolate 50% cacau. Para este canal de vendas, a marca também oferece aos consumidores o tradicional LINDOR Cornet ao leite ou sortido (200g por R$ 64,99), embalagem em formato de árvore de Natal com LINDOR ao leite (112g por R$ 49,99), TEDDY BEAR com 100g por R$ 39,99 e Pralinas Classics com 125g por R$ 79,99.
Onde encontrar Lindt
Os produtos Lindt podem ser encontrados nos melhores empórios e supermercados do Brasil, além do e-commerce e nas 54 lojas físicas da marca em São Paulo, São Caetano do Sul, Santo André, Ribeirão Preto, São José dos Campos, São Roque, Barueri, Campinas, Santos, Piracicaba, Jundiaí, Belo Horizonte, Rio de Janeiro, Niterói, Curitiba, Londrina, Brasília, Goiânia, Porto Alegre, Florianópolis, Balneário Camboriú e Salvador. Em breve também em Recife e Uberlândia. Nessas localidades os consumidores poderão comprar também pelos aplicativos de delivery.
Preços dos produtos de Natal – LINDT

Lojas próprias e e-commerce:

Panettone Lindt
Panettone Gotas de Chocolate Amargo (700g) – R$ 99,90
Panettone Gotas de Chocolate Amargo (1kg) – R$ 129,90
Panettone Laranja Siciliana e Gotas de Chocolate Amargo (700g) – R$ 109,90
Panettone Trufado Chocolate ao Leite (900g) – R$ 129,90
Panettone Gotas de Chocolate e recheio de gianduia (1kg) – R$ 139,90

Figuras
Mini Teddy Bear ao Leite Decoração (10g) – R$ 4,90
Teddy Bear ao Leite Tradicional (40g) – R$ 16,90
Teddy Bear ao Leite Tradicional/Rosa/Vermelho (100g) – R$ 34,90
Teddy Bear ao Leite Tradicional/Vermelho/Verde/Azul (200g) – R$ 62,90
Teddy Bear ao Leite Cartela 50g – R$ 24,90
Mini Papai Noel Decoração (10g) – R$ 4,90
Papai Noel ao Leite (125g) – R$ 36,90
Papai Noel ao Leite (40g) – R$ 16,90
Boneco de Neve ao Leite Rosa/Vermelho/Azul (40g) – R$16,90
Boneco de Neve ao Leite Rosa/Vermelho/Azul (10g) – R$4,90

Especiais Lindor
Teddy Tin com LINDOR ao leite ou sortidos (645g) – R$ 159,90
Lindor Mini Árvore ao leite (37,5) – R$ 14,90
Lindor Mini Balls ao leite (80g) – R$ 19,90
Árvore de Natal Lindor ao Leite (112g) – R$ 34,90
Lindor Árvore Dourada com Lindor ao leite ou sortido (300g) – R$ 99,90

Pralinas
Pralinas Tradições Natalinas (137g) – R$ 64,90
Pralinas Noites de Natal (200g) – R$ 89,90
Pralinas Prestige Natal (345g) – R$ 149,90

Embalagens comemorativas de Natal (*chocolate não incluso no valor)
Lata Estrela de Natal – R$19,90
Lata Bola de Natal – R$24,90
Gorro Papai Noel – R$29,90
Lata Teddy Natal – 39,90
Bag Natal – R$3,90
Caixa Natal – R$8,90

Supermercados e empórios:
Panettone Duplo Chocolate (400g) – R$ 79,90
Teddy Bear ao Leite Cartela 50g – R$ 27,99
Teddy Bear (100g) – R$ 39,99
Papai Noel ao Leite (40g) – R$ 16,99
Lindor Cornet ao leite ou sortido (200g) – R$ 64,99
Árvore de Natal Lindor ao Leite (112g) – R$ 49,99
Pralinas Classics (125g) – R$ 79,99
Onde encontrar Lindt
E-commerce: https://shop.lindt.com.br/
Instagram: https://www.instagram.com/lindt_brasil/?hl=pt-br

Sobre a Lindt & Sprüngli
Fundada há 176 anos, em Zurique, a Lindt & Sprüngli é líder mundial no setor de chocolates premium e, atualmente, possui doze unidades de produção na Europa e nos EUA e mais de 14 mil funcionários. Os produtos da marca são distribuídos por 26 subsidiárias pelo mundo, além de uma rede global de cerca de 100 distribuidores independentes. No Brasil, a Lindt & Sprüngli é distribuída desde 1969 nos melhores supermercados e empórios e, desde 2014, possui operação própria no país. Atualmente a filial brasileira emprega mais de 400 funcionários e em 2020 inaugurou sua 51ª loja própria.

Startup paranaense comanda menu do Latin America’s 50 Best Restaurants, o ‘Oscar da gastronomia’

Patrocinadora da premiação, a SANTAN estará à frente do estande de onde sairão os pratos da festa da edição de 2021, que acontece em 22 de novembro, em São Paulo

A SANTAN estará à frente do menu da festa do Latin America’s 50 Best Restaurants, evento considerado o “Oscar da gastronomia”, que acontece pela primeira vez em São Paulo no dia 22 de novembro de 2021 (segunda-feira).

Uma das patrocinadoras master da premiação, a startup de alimentos premium do Paraná apresentará pratos preparados com os produtos da marca, vindos direto do campo à mesa, oriundos de pequenos produtores de Barracão, no sudoeste do estado.

Entre as preparações, assinadas pelo embaixador da SANTAN, chef Fred Trindade, estão o sanduíche de leitão, arroz de pato e taco de taioba com magret.

O evento reunirá os principais nomes da gastronomia brasileira no sofisticado teatro do B32 — um ousado novo empreendimento comercial paulistano na Av. Faria Lima.

Novo formato
A edição 2021 do Latin America’s 50 Best Restaurants terá um formato diferente em 2021. Com o tema “Pasado y Futuro”, a premiação vai destacar o amplo e diversificado panorama gastronômico da América Latina e apoiar sua recuperação.

A cerimônia revelará uma lista única e distinta dos cem melhores restaurantes da região nos últimos 9 anos, com base nos votos agregados das oito edições anteriores do ranking, desde o início da premiação, em 2013.

Para evitar deslocamentos aéreos, a premiação acontecerá simultaneamente em várias cidades da América Latina, situadas no Brasil, Argentina, Chile, Peru, Colômbia, Equador e México. As localizações foram selecionadas de acordo com a concentração de restaurantes premiados e a presença de academy chairs, representantes do 50 Best ao redor do mundo.

No Brasil, quem está à frente da cadeira é a educadora gastronômica Rosa Moraes, que assumiu o posto como presidente da região para o Latin America’s 50 Best Restaurants e para o The World’s 50 Best Restaurants.

São Paulo
Em parceria com a Agência Síbaris, comandada pela consultora gastronômica Joana Munné, o Latin America’s 50 Best Restaurants será realizado no Teatro B32, com espaço que conta com 500 assentos, vista privilegiada para a Faria Lima, dentro de um novo edifício comercial, com projeto assinado pelo arquiteto de ascendência chinesa Chien Chung Pei, filho de I. M. Pei, que morreu em 2019 e foi o responsável pelo projeto da pirâmide de vidro do Louvre, em Paris.

Na programação, Joana Munné modera o #50besttalks que abre o evento, e abordará como tema o futuro dos restaurantes no Brasil – as lições do Covid e como criar um restaurante forte e capaz de sobreviver a outros choques. Os convidados a participar da discussão, a chef Telma Shiraishi, do restaurante Aizomê em São Paulo, David Hertz, chef e empreendedor social, co-fundador da Gastromotiva e do Social Gastronomy Movement, e Rafa Costa e Silva, chef à frente do restaurante Lasai, no Rio de Janeiro, vão abordar a sustentabilidade e as esperanças para o futuro na restauração.

Na sequência, a transmissão desta premiação especial, que revela os ‘maiores sucessos' do segmento, e dá uma luz ainda mais ampla sobre o setor de restaurantes da América Latina e seus talentos, acontece de forma simultânea para todos os países.

Após o anúncio, os convidados serão agraciados com uma festa para celebrar as novas conquistas da restauração. Além do menu comandado pela SANTAN, haverá ativações dos patrocinadores locais Nescafé e Brastemp, e dos patrocinadores globais San Pellegrino & Acqua Panna, além dos apoiadores Republica del Cacao, Macallan e Beronia.

Sobre a SANTAN
Nova startup de criação de suínos premium com polo de pesquisa, produção e criação em Barracão (PR), a SANTAN vem ganhando destaque no mercado de alimentos de alta qualidade com um modelo socialmente sustentável e processos de produção que aliam técnicas modernas e tradicionais de produção focadas no bem-estar animal.

Fotos (Divulgação):
O sanduíche de leitão, criação do chef Fred Trindade.
O chef Fred Trindade, embaixador da SANTAN.
O empreendedor e investidor André Santin, criador da SANTAN.

Giovanna Grossi, Tuca Mezzomo, Bel Coelho e Thiago Bañares participam da próxima etapa da 2a edição do S. Pellegrino Brazil Flavors em São Paulo

Em 2021, o projeto convida onze nomes que se destacam na gastronomia para trocar ingredientes entre si e transformar essa experiência em pratos especiais para o menu e delivery de seus restaurantes, reforçando o apoio da marca italiana à comunidade gastronômica

A Sanpellegrino, icônica água conhecida como um dos símbolos que melhor traduz o estilo de vida italiano, apresenta mais uma edição do S. Pellegrino Brazil Flavors, que acontece entre 23 de outubro e 20 de dezembro, conectando e inspirando a gastronomia brasileira à distância, seguindo a campanha mundial #supportrestaurants e com muitas oportunidades para que os consumidores participem dessa experiência.

O evento, nasceu como um calendário de jantares presenciais, que colocaria cozinheiros de diferentes lugares do Brasil juntos, trocando sabores, receitas e inspirações, mas devido a pandemia ainda não foi possível reuni-los todos juntos.

Assim como na primeira edição, cada chef participante vai receber uma caixa vazia para rechear com ingredientes que possam inspirar um colega a criar receitas e contar novas histórias para os seus clientes e convidados. Nessa rede de conexão, todos enviam e recebem uma “caixa surpresa”, além de uma carta com palavras de incentivo de um outro chef.

O S.Pellegrino Brazil Flavors 2021 conta com a participação de 11 chefs de 6 cidades diferentes. São eles: Ricardo Lapeyre, do Escama, no Rio de Janeiro (RJ); Eudes Assis, do Taioba, em S. Sebastião (SP); Léo Paixão, do Glouton, em Belo Horizonte (MG); Claudia Krauspenhar, do K.sa, em Curitiba (PR); Bárbara Verzola e Pablo Pavón, do Soeta, em Vitória (ES); Bel Coelho, do Cuia Café; Giovanna Grossi, do Animus; Thiago Bañares, do Tan Tan Noodle Bar; Tuca Mezzomo, do Charco; Morena Leite, do Capim Santo, esses últimos em em São Paulo (SP).

Neste ano, todos os restaurantes terão um prato especial feito com os ingredientes recebidos de outro chef através do projeto, servido durante uma semana, tanto no salão como no delivery ou take away. Ao pedir este prato o cliente recebe de cortesia uma garrafa de S. Pellegrino e uma de Acqua Panna, reforçando e ampliando o apoio da marca à toda comunidade gastronômica.

A primeira edição do projeto teve a participação de grandes nomes da gastronomia como: Jefferson e Janaína Rueda, da A Casa do Porco; Felipe Schaedler, do Banzeiro; Luiz Filipe Souza, do Evvai ; Rafa Costa e Silva, do Lasai; Marcelo Corrêa Bastos, do Jiquitaia; Onildo Rocha, do Roccia; Helena Rizzo, do Maní; Manu Buffara, do Manu; Tássia Magalhães, do Nelita; Fabricio Lemos e Lisiane, do Origem.

Serviço:

*O prato da ação estará disponível nos 10 restaurantes participantes, nas datas abaixo:

Rio de Janeiro - RJ

ESCAMA (Ricardo Lapeyre)

De 23 a 26 de outubro

End: R. Visc. de Carandaí, 5 - Jardim Botânico, Rio de Janeiro - RJ, 22460-020

Telefone: (21) 3042-3097

São Sebastião - SP

TAIOBA (Eudes Assis)

De 28 a 31 de outubro

Endereço - R. Tijucas, 55 - Praia de Camburí, São Sebastião - SP, 11619-100

Telefone: (12) 3865-2846

Belo Horizonte- MG

GLOUTON (Léo Paixão)

De 02 a 06 de novembro

Endereço: Rua Bárbara Heliodora, 59 - Lourdes, Belo Horizonte - MG, 30180-130

Telefone: (31) 3292-4237

São Paulo-SP

CAPIM SANTO (Morena Leite)

11 e 12 de novembro

Endereço: Av. Brg. Faria Lima, 2705 - Jardim Paulistano, São Paulo - SP, 01451-00

Telefone:(11) 3032-2277

Curitiba - PR

K.SA (Claudia Krauspenhar)

De 16 a 20 de novembro

Endereço: R. Fernando Simas, 260 - Batel, Curitiba - PR, 80430-190

Telefone: (41) 3225-3444

São Paulo - SP

ANIMUS (Giovanna Grossi)

De 23 a 27 de novembro

Endereço: R. Vupabussu, 347 - Pinheiros, São Paulo - SP, 05429-040

Telefone: (11) 2371-7981

Vitória -ES

SOETA (Bárbara Verzola e Pablo Pavon)

De 30 de novembro a 04 de dezembro

Endereço: R. Des. Sampaio, 332 - Praia do Canto, Vitória - ES, 29055-250

Telefone: (27) 3026-4433

São Paulo - SP

CHARCO (Tuca Mezzomo)

De 07 a 11 de dezembro, às xxh.

Endereço: Rua Peixoto Gomide, 1492 - Jardim Paulista, São Paulo - SP, 01409-002

Telefone: (11) 3063-0360

São Paulo - SP

CUIA CAFÉ (Bel Coelho)

De 15 a 18 de dezembro

Endereço: Av. Ipiranga, 200 - loja 48 - República, São Paulo - SP, 01046-010

Telefone: (11) 93100-7700

São Paulo - SP

TAN TAN (Thiago Bañares)

De 17 a 20 de dezembro

Endereço: R. Fradique Coutinho, 153 - Pinheiros, São Paulo - SP, 05416-010

Telefone: (11) 2373-3587

Sobre Sanpellegrino (@sanpellegrino_official)

Com distribuição em mais de 150 países por meio de filiais e distribuidores nos cinco continentes, a Sanpellegrino é uma empresa líder no setor de bebidas na Itália, com sua gama de águas minerais, aperitivos sem álcool, bebidas e chás gelados. Como grande produtora de água mineral, sempre se comprometeu em aprimorar o bem primário para o planeta e trabalha de maneira responsável e apaixonada para garantir que esse recurso tenha um futuro seguro.

ARAÇATUBA COMEMORA A CHEGADA DO PRIMEIRO RESTAURANTE DO GRUPO MADERO

O Jeronimo Track chega à cidade, com investimento superior a R$ 5.5 milhões, aposta sustentável e inauguração beneficente

Os araçatubenses já podem comemorar a chegada do Jeronimo Track, o primeiro restaurante do Grupo Madero na cidade, com as criações do chef e empresário Junior Durski. O restaurante na versão container tem apelo sustentável, cerca de 380m2, capacidade para mais de 100 pessoas e promete ser ponto de encontro na região. O local escolhido é Av. Brasília, nº 1420 em Vila Santa Maria.

A estreia teve sabor ainda mais especial. A inauguração foi beneficente com almoço para as crianças e jovens do ABAC – Associação Beneficente Amor e Cuidado, instituição sem fins lucrativos, que há mais de 20 anos, se dedica a programas de cuidado e auxilio a comunidade.

Criado há três anos, o restaurante já tem 85 endereços no país (48 só no estado de São Paulo), com foco nos millennials, proposta fast casual e atendimento rápido. O nome Jeronimo homenageia o tataravô do chef: o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil.

O projeto arquitetônico de Kethlen Ribas Durski tem personalidade jovem, atmosfera instagramável e mural com a arte lúdica do artista Alemão, contrastando com os tecnológicos totens de autoatendimento. “Neste mural, o ponto de partida foram as mulheres, presentes na arte, como chave dos desejos puros, harmonia, liberdade e afetos pelo sentimento maior, representado com o símbolo do coração”, comenta o artista Alemão, que assinou os grafites.

O cardápio pensado nos millennials tem lanches nos tamanhos P, M, G E GG, preços acessíveis, alimentação saudável e de qualidade, com ingredientes orgânicos, sem conservantes e de procedência garantida. O carro-chefe são os burgers absurdamente saborosos e suculentos, feitos na hora, só com ingredientes frescos e naturais. O segredo está também na quantidade perfeita de carne, sob o calor da chapa de aço cromado em alta temperatura, criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro a suculência e o melhor sabor. Outro diferencial é o pão tipo brioche artesanal, levemente tostado; acompanhado de molho rosé, receita exclusiva de Durski, além de versões como o Cheesebacon e o Crispy Chicken. Para acompanhar: batatas crinkle super crocantes e deliciosas e a salada do chef, chicken fingers e mini-coxinhas de frango.

Para adoçar, é difícil resistir aos milk-shakes nos sabores banana em calda, chocolate e morango. E na ala das sobremesas, um dos concorridos é o Jeronimo Ice com casquinha Black (Borda de confeito de Chocolate e Vanilla) e o Ice Mix( calda de brigadeiro, chocolate crocante em pó e rocks de chocolate).

Tem mais: para não ficar com saudades dos temperos do chef Durski, ainda dá para levar para casa, os pratos congelados como a Linguicinha do Madero com arroz e feijão carioquinha, o Estrogonofe de Frango com arroz e batata palha e a Brandade de Tilápia, entre outros. E pra comodidade as compras também são feitas pelo Jeronimo APP (Apple Store e Google Play), pelo https://delivery.jeronimoburger.com.br.

Jeronimo Track Araçatuba
Av. Brasília, nº 1420 em Vila Santa Maria- Tel: (17) 3511-8494.
Salão e Take Away: 07:00 as 23:00 e App Aplicativo: 07:00 as 22:45

Masc Beer Pub em Curitiba reúne cervejas de diversos cantos do Brasil e do mundo

Estabelecimento oferece opções nacionais e internacionais, com chopes engatados em torneiras ou rótulos de latas e de garrafas internacionais

Não é preciso pegar um avião e sair de Curitiba para experimentar cervejas de diversos cantos do país e do mundo. O Masc Beer Pub, localizado no Alto da Rua XV, em Curitiba, reúne grandes variedades e estilos de cervejas nacionais. No total, são 12 torneiras com chopes nacionais engatados e mais de 60 rótulos de latas e garrafas internacionais.

A cada barril engatado traz uma nova experiência para quem visita o espaço, como por exemplo, a do estilo Stout, Black Rhino da cervejaria Sunset Brew de Santa Catarina, a Coffe Monster da cervejaria Augustinus de São Paulo, seguido da You Drive MeNuts da cervejaria Carioca Brewing Co., do Rio de Janeiro e recentemente a Voodo Old School da Cervejaria Hespanha Brewery de Curitiba.

Um dos proprietários do Masc Beer Pub, Adriano Gonçalves, diz que o propósito do estabelecimento é oferecer diferentes opções para os seus clientes. "No Masc Beer Pub, trabalhamos com diversas opções para harmonização ou degustação de cervejas de vários lugares do Brasil. Além disso, abrimos espaços de lançamentos para várias novas cervejarias e cervejarias ciganas, para que tragam novas experiências para quem degusta cervejas conosco", afirma Gonçalves.

Além das cervejas, o espaço possui comidas especiais para acompanhar a degustação, contando ainda com comidas exóticas, como Rã na Brasa, Espeto de Jacaré em dias temáticos, além do cardápio tradicional.

Confira as diversidades que podem ser encontradas no Masc Beer Pub:

Estilo Lager - A cerveja Estilo Lager da cervejaria Schorntein, de Pomerode (SC), conta com sabor leve e refrescante, além de trazer o equilíbrio entre o dulçor do malte e o amargor.

Estilo American IPA - A American IPA da cervejaria Seasons (RS) oferece uma espuma cremosa, com aromas cítricos, herbais e apimentados e um intenso sabor amargo.

Coffee Monster - A Coffee Monster é uma cerveja com infusão de café com notas caramelizadas e doces do xarope de Maple. Ela é produzida pela Cervejaria Augustinus (SP). A Coffee Monster se encaixa no estilo Russian Imperial Stout, com 11% de teor alcoólico.

Experience 3.0 - Desenvolvida pela Nano Cervejaria Abutres (SP), a Experience 3.0 foi idealizada para trazer um sabor e aroma diferentes, uma experiência única. Seu estilo é o New England IPA, que agrada os mais diversos paladares.

Saison - De estilo belga, a cerveja Saison, da Cervejaria Istepô, de São José (SC), é uma das favoritas dos curitibanos e traz aromas cítricos como laranjas e notas de especiarias, que remetem à pimenta e à noz moscada.

Red Flag - Premiada no Concurso Brasileiro de Cerveja e estilo irlandês, a Red Flag conta com nuances de caramelo e aroma marcante de malta, caramelo, toffee e nozes. A Red Flag integra o catálogo da cervejaria Nodus, localizada em Chapecó (SC). Para equilibrar todo o conjunto, um leve dulçor lembra caramelo e biscoito, com final seco acompanhado de um leve torrado dos maltes escuros.

Yellowspício - Criada pela Cervejaria Cathedral, de Maringá (PR), eleita desde 2018 como a melhor cervejaria do Brasil, a Yellowspício utiliza blend especial de lúpulos aromáticos e possui aromas cítricos e frutas tropicais. Ela integra o grupo das session Rye IPA.

Homeostase com Terp - Criada pela cervejaria Equilibrium, de Florianópolis, trata-se de uma juicy IPA de amargor moderado e alta drinkabilidade, com frutas cítricas e frutas vermelhas, com nuances e resinosos em segundo plano.

Bold Brewing - A cerveja Tropical Therapy é uma New England Double IPA com muita aveia, trigo para dar corpo e maciez na boca. Além disso, a cerveja é com notas de amargor curso e com aromas e sabores intensos. A Tropical Therapy pode ser encontrada no Masc Beer ou na cervejaria Bold Brewing localiza em Fortaleza.

Ritual Cervejaria - Localizada em São Bento do Sul (SC), a Ritual Cervejaria conta com duas excelentes cervejas que também podem ser encontradas no Masc Beer Pub: a Silêncio e a Distância. É uma session IPA, com aromas e sabores cítricos, remetendo à laranja, à maracujá e à tangerina. Leva em sua fermentação a levedura nórdica Kveik, ressaltando ainda mais os aromas e sabores cítricos. Com um amargor moderado e um teor alcoólico baixo, essa cerveja torna-se leve e refrescante. A outra opção é a Condado, uma England APA, de amargor leve e frutado intenso, que traz notas de manga, maracujá e melão.

Além disso, a Masc valoriza muito as cervejarias locais, engatando cervejas tradicionais e lançamentos. Com um estoque derivado de cervejarias renomadas e ciganas (aquelas que produzem em cervejarias maiores, pois não possuem fábrica própria).

Veja algumas das cervejarias que podem ter suas bebidas encontradas na Masc:

Ignorus

Hespanha Brewery

Mandica

Cervejaria Swamp

Joy Project Brewing

Cervejaria Moondri

Cervejaria Turbinada

Bonna Beer

Evil Hops Brewing

Van Dutch Beer

MasmorrA Cervejaria

Cervejaria Terraço

Essas são apenas alguns exemplos das cervejas que se encontram reunidas na Masc Beer. A cervejaria conta com 50% de seu estoque de origens curitibanas.

Serviço

Local: Masc Beer Pub - Rua Sete de Abril, 835 - Loja 3 - Alto da XV

PORKS – Museu do Olho & Curitiba Honesta & 15° festival do pão com bolinho

PORKS MON
Bolinho de costelinha suína, com creme de cheddar e cubos de bacon crocante. Servido no pão francês. Acompanha batata rústica. Rua Mal. Hermes, 1.092 – Centro Cívico (na frente do museu do olho) Terça a Sexta: 17h às 23h – Sábado: 14h à 23h – Domingo: 14h às 22h @porks_museudoolho

Cacau Show traz mais de 50 opções de presentes especiais para celebrar o Natal e Ano Novo

A principais novidades da Campanha ficam por conta do Panettone laCreme 1,5kg e Panettone Dreams Banoffee

São Paulo, novembro de 2021 - O Natal está chegando e para celebrar da melhor maneira e com momentos deliciosos, a Cacau Show, maior rede de chocolates finos do mundo, traz mais de 50 produtos pensados para surpreender e presentear a família e os amigos queridos nesta data tão especial. Em constante inovação a marca traz opções de Panettones Premium, das linhas queridinhas do público, laCreme e Dreams. As novidades especiais são o Panettone laCreme 1,5 kg, o Panettone Dreams Banoffee 750g, Panettone laCreme Zero Açúcar 650g e diversas outras opções de presentes que irão alegrar ainda mais as reuniões de final de ano.

A Cacau Show também traz para sua Campanha de Natal opções de presentes diferenciados que irão agradar a todos os gostos e bolsos. Se o desejo é presentear os amigos e familiares uma ótima opção é a Guirlanda de Natal 200g, embalagem especial no formato de guirlanda, que vem com bombons sortidos nos sabores cereja ao licor, mousse de chocolate, brownie com doce de leite, pera caramelada e cookies’n cream coberto com chocolate branco.

Já para quem busca opções de lembrancinhas algumas opções são: Estrela de Natal 130g, embalagem em formato de estrela com bombons de chocolate ao leite e recheio de brigadeiro, Mini Cubo Natal 70g, caixinha decorada com drageados crocantes nos sabores chocolate ao leite e branco e MonteBello Tradicional Natal, que vem em uma embalagem linda e coberto com chocolate ao leite e decorado com confeitos.

E para encerrar o ano da melhor maneira e com muita celebração, o Kit Brinde de Ano Novo vem com mini tabletes de chocolate ao leite e bombons de chocolate ao leite com recheio sabor champagne. E para o brinde, acompanha uma taça exclusiva de Ano Novo, com duas opções de frases: "Sorrir (ainda) Mais" e "Ser (ainda) mais Feliz".

As novidades já estão nas mais de 2.700 lojas da marca e possuem preços especiais para os Cacau Lovers, programa de benefícios da marca. Para ser um Cacau Lover e não perder as ofertas especiais basta se cadastrar no site.

Confira todos os produtos da campanha:
Panettone Clássico Brigadeiro 580g
Panettone com gotas de chocolate e granulado de chocolate com recheio sabor brigadeiro. A partir de R$ 56,90 para Cacau Lovers.

Panettone Trufado com Frutas 580g
Panettone com frutas cristalizadas e recheios de trufa tradicionais e chocolate ao leite. A partir de R$ 56,90 para Cacau Lovers.

Panettone Clássico Miau 650g
Panettone com gotas de chocolate ao leite e recheio sabor brigadeiro decorado com chocolate ao leite e chocolate Miau. A partir de R$ 62,90 para Cacau Lovers.

Panettone Dreams Banoffee 750g - Lançamento
Panettone com gotas de chocolate ao leite e recheio sabor doce de leite e banana, coberto com chocolate branco, decorado com açúcar e canela. A partir de R$ 69,90 para Cacau Lovers.

Panettone Dreams Trufado Gotas 750g
Panettone com gotas de chocolate ao leite, recheio de trufa tradicional e chocolate ao leite, coberto com chocolate ao leite e decorado com chocolate branco. A partir de R$ 69,90 para Cacau Lovers.

Panettone Premium Belga 750g
Panettone com gotas de chocolate ao leite e recheio de trufa tradicional, coberto com chocolate belga e decorado com chocolate intenso. A partir de R$ 84,90 para Cacau Lovers.

Panettone Premium Bendito Cacao 750g
Panettone com gotas de chocolate 55% de cacau e recheio de trufa intensa, coberto com chocolate 70% de cacau e decorado com chocolate branco. A partir de R$ 79,90 para Cacau Lovers.

Panettone Premium laCreme 750g
Panettone com gotas de chocolate, recheio de trufa laCreme com cobertura de chocolate ao leite laCreme. A partir de R$ 79,90 para Cacau Lovers.

Panettone Premium LaNut Mezzo 750g
Panettone com avelã, recheio de chocolate ao leite e branco LaNut, coberto com chocolate ao leite com pasta de avelã e decorado com chocolate intenso. A partir de R$ 79,90 para Cacau Lovers.

Panettone Trufado Coco 650g - Lançamento
Panettone com massa de cacau e pedaços de coco, recheio de trufa de coco com decoração de chocolate ao leite e raspas de coco. A partir de R$ 59,90 para Cacau Lovers.

Panettone Frutas 500g
Panettone com frutas cristalizadas e uvas-passas. A partir de R$ 27,90 para Cacau Lovers.

Panettone em Pedaços Cobertos 200g
Pedaços de panettones sortidos cobertos com chocolate ao leite. A partir de R$ 34,90 para Cacau Lovers.

Panettone Clássico Trufado 550g
Panettone com gotas de chocolate e recheios de trufa tradicional e chocolate ao leite. A partir de R$ 42,90 para Cacau Lovers.

Panettone Gotas 500g
Panettone com gotas de chocolate. Parte da renda deste Panettone será destinada ao Instituto Cacau Show. A partir de R$ 29,90 para Cacau Lovers.

Panettone Premium 5 Chocolates 1kg
Panettone com gotas de chocolate 55% de cacau e recheio de trufa de chocolate ao leite e trufa de chocolate branco, coberto com chocolate ao leite e decorado com chocolate intenso. A partir de R$ 99,90 para Cacau Lovers.

Panettone laCreme 650g
Panettone com gotas de chocolate e recheio de trufa laCreme. A partir de R$ 59,90 para Cacau Lovers.

Panettone laCreme Zero Açúcar 650g - Lançamento
Panettone com gotas de chocolate ao leite e recheio de trufa laCreme ao leite zero adição de açúcar. A partir de R$ 59,90 para Cacau Lovers.

Panettone laCreme Mezzo 650g - Lançamento
Panettone com gotas de chocolate com recheio de trufa ao leite e branco laCreme. A partir de R$ 59,90 para Cacau Lovers.

Panettone laCreme 1,5 kg - Lançamento
Panettone com gotas de chocolate ao leite laCreme e recheio de trufa laCreme, coberto com chocolate ao leite e decorado com chocolate branco. A partir de R$ 139,90 para Cacau Lovers.

Bombons Gourmet 470g - Lançamento
Caixa com bombons sortidos com recheio nos sabores: mil-folhas, café com caramelo, fondue de morango, creme de avelã, brownie com doce de leite, pistache coberto com chocolate branco e 55% com recheio sabor damasco. A partir de R$ 99,90 para Cacau Lovers.

Bombons Gourmet 255g - Lançamento
Caixa com bombons sortidos com recheio nos sabores: mil-folhas, café com caramelo, fondue de morango, pistache coberto com chocolate branco e bombons de chocolate 55% com recheio sabor damasco. A partir de R$ 49,90 para Cacau Lovers.

Mini Seleção Bombons Gourmet 100g - Lançamento
Caixa com bombons sortidos com decoração nos sabores: mil-folhas, café com caramelo e mousse de chocolate. A partir de R$ 26,90 para Cacau Lovers.

Guirlanda de Natal 260g
Caixa especial em formato de Guirlanda com bombons de chocolate ao leite sortidos nos sabores: cereja ao licor, mousse de chocolate, brownie com doce de leite, pera caramelada e cookies’n cream coberto com chocolate branco. A partir de R$ 64,90 para Cacau Lovers.

Cubo Bombons Clássicos 145g
Cubo com bombons de chocolate ao leite com recheio de creme de avelã. A partir de R$ 19,90 para Cacau Lovers.

Estrela de Natal 130g - Lançamento
Caixa em formato de estrela com bombons de chocolate ao leite com recheio sabor brigadeiro. A partir de R$ 16,90 para Cacau Lovers.

Clássico Trufas Sortidas 180g
Caixa com trufas de chocolate ao leite e trufas de chocolate branco decoradas. A partir de R$ 39,90 para Cacau Lovers.

Lata Bombons Sortidos Clássicos 145g
Lata especial com bombons sortidos nos sabores creme de avelã e brigadeiro. A partir de R$ 34,90 para Cacau Lovers.

Chocoarte Boas Festas 40g
Tablete de chocolate ao leite decorado com chocolate branco. A partir de R$ 9,90 para Cacau Lovers.

Pote laCreme Zero Açúcar 216g - Lançamento
Pote com bombons de chocolate ao leite laCreme com recheio sabor chocolate zero adição de açúcares. A partir de R$ 54,90 para Cacau Lovers.

Pote Clássicos laCreme ao leite 216g
Pote com trufas de chocolate ao leite laCreme. A partir de R$ 49,90 para Cacau Lovers.

Seleção de Bombons Natal Cacau Show 150g - Lançamento
Caixa presente com bombons sortidos com recheio nos sabores: creme de avelã, brownie com doce de leite, trufa intensa e pistache coberto com chocolate branco. A partir de R$ 59,90 para Cacau Lovers.

Caixa Seleção de Bombons Natal M 160g
Caixa com bombons sortidos com recheio nos sabores: fondue de morango, brownie com doce de leite, chocolate ao leite com creme de avelã e pistache coberto com chocolate branco. A partir de R$ 54,90 para Cacau Lovers.

Caixa Seleção de Bombons Natal P 95g
Caixa com bombons sortidos com recheio nos sabores: brownie com doce de leite, chocolate ao leite com creme de avelã, pistache coberto com chocolate branco e 55% com recheio de trufa intensa. A partir de R$ 34,90 para Cacau Lovers.

Caixa Feliz Natal 98g
Caixa com sticks de chocolate ao leite com recheio de trufa de chocolate ao leite e cookies’n cream coberto com chocolate branco, bombons de chocolate ao leite com recheio sabor fondue de morango, chocolate ao leite em formato de pinheiro e Papai Noel de chocolate branco decorado com chocolate intenso. A partir de R$ 28,90 para Cacau Lovers.

Cartão Papai Noel 14g - Lançamento
Cartão com Papai Noel de chocolate branco e chocolate intenso. A partir de R$ 5,90 para Cacau Lovers.

Papai Noel Artesanal 70g
Papai Noel de chocolate ao leite, decorado com chocolate branco e intenso. A partir de R$ 18,90 para Cacau Lovers.

MonteBello Tradicional Natal 90g
MonteBello Tradicional coberto com chocolate ao leite e decorado com confeitos. Bombons de chocolate ao leite com trufa tradicional decorados artesanalmente. A partir de R$ 10,90 para Cacau Lovers.

Caixa Magia do Natal 210g
Caixa com bombons de chocolate ao leite com recheio sabor panettone com gotas de chocolate e trufa ao leite em formato de árvore de Natal e tablete de chocolate ao leite com Papai Noel de chocolate branco. A partir de R$ 41,90 para Cacau Lovers.

Pirulito Papai Noel e Rena Cacau Magia 25g - Lançamento
Pirulito de chocolate ao leite e chocolate branco nos formatos Rena e Papai Noel. A partir de R$ 5,90 para Cacau Lovers.

Mini Cubo Natal 70g - Lançamento
Mini cubo com drageados crocantes nos sabores chocolate ao leite e chocolate branco. A partir de R$ 10,90 para Cacau Lovers.

Árvore de Natal 70g
Caixa em formato de árvore de Natal com drageados crocantes nos sabores chocolate ao leite e chocolate branco. A partir de R$ 11,90 para Cacau Lovers.

Bombons Árvore de Natal Branco 78g
Bombons em formato de árvore de Natal de chocolate ao leite com recheio sabor panettone com gotas de chocolate coberto com chocolate branco. A partir de R$ 14,90 para Cacau Lovers.

Bombons Árvore de Natal ao Leite 78g
Bombons em formato de árvore de Natal de chocolate ao leite com recheio sabor trufa ao leite decorado artesanalmente. A partir de R$ 14,90 para Cacau Lovers.

Trufas Sortidas 135g
Display com trufas sortidas nos sabores chocolate ao leite com recheio de creme de amendoim LaNut, 3 Chocolates, laCreme ao leite e laCreme branco. A partir de R$ 26,90 para Cacau Lovers.

Tablete de Natal Papai Noel 54g
Tablete de chocolate ao leite decorado com chocolate branco, intenso e confeitos brancos. A partir de R$ 9,90 para Cacau Lovers.

Trufa Artesanal Panettone 30g
Trufa artesanal de chocolate ao leite com recheio sabor panettone com frutas cristalizadas. A partir de R$ 3,90 para Cacau Lovers.

Trufa Receita Belga 30g
Trufa de chocolate ao leite com recheio branco e ao leite sabor especiarias. A partir de R$ 3,30 para Cacau Lovers.

Kit Brinde Ano Novo 130g
Caixa com mini tabletes de chocolate ao leite e bombons de chocolate ao leite com recheio sabor champagne. Acompanha uma taça exclusiva para brinde a Ano Novo. São dois modelos: "Sorrir (ainda) Mais" e "Ser (ainda) mais Feliz". A partir de R$ 42,90 para Cacau Lovers.

Mini Tabletes Ano Novo 90g
Caixa com mini tabletes de chocolate ao leite com mensagens para o Ano Novo. A partir de R$ 24,90 para Cacau Lovers.

Caneca Jumbo
Caneca especial com desenhos de Natal. A partir de R$ 36,90.

Caneca Tulipa Vermelha 330ml
Caneca com decorações de Natal. A partir de R$ 28,90.

Caneca Tulipa Verde 330ml
Caneca com decorações de Natal. A partir de R$ 28,90.

Pelúcia com Laço Natalino Vermelho
Urso de Pelúcia com laço decorativo. Altura 28cm. A partir de R$ 69,90.

Pelúcia com Laço Natalino Verde
Urso de Pelúcia com laço decorativo. Altura de 28 cm. A partir de R$ 69,90.

Cesta Natal P
Cesta para presente de Natal. A partir de R$ 6,90.

Cesta Natal M
Cesta para presente de Natal. A partir de R$ 9,50.

SOBRE A CACAU SHOW
Fundada em 1988, a Cacau Show tornou-se a maior rede de chocolates finos do mundo. Atualmente, conta com mais de 2.500 lojas nos principais shoppings, avenidas e ruas comerciais de todo o Brasil. Especialista em chocolates com diferentes intensidades de sabor, a Cacau Show está em constante inovação e oferece uma variedade de produtos para todos os gostos e momentos.

Restaurante Dona Helena 

 
O Restaurante Dona Helena serve comida variada nas opções de buffet por pessoa e por quilo (no almoço de terça a sábado). Possui 20 opções de salada e 25 pratos quentes. Há ainda um buffet de massas com 4 opções de massas e 8 tipos de molho. Entre as sobremesas, 8 tipos variados diariamente com destaque para sagu, pavê de banana e torta alemã.
Daniel Esmanhoto e Victória Esmanhoto convidam! Ricardo Esmanhoto sócio Daniela Esmanhoto, Mônica Esmanhoto filhos da Dona Helena! Em família Italianos da colônia de Santa Felicidade Buffet por kilo ou livre!

quinze de Novembro, 1951 80045-125 Curitiba, PR
#donahelenagastromomia

Boteco do Careca & Curitiba Honesta & 15° festival do pão com bolinho

Você aí já experimentou o pão com bolinho?
Se não experimentou não sabe o que está perdendo 🤨
Estamos participando do 15° festival do pão com bolinho realizado pela @curitibahonesta
Vem pro boteco do careca.
#festivalpaocombolinho #paocombolinho #festivaldepaocombolinho #curitibahonesta

Festival de Gastronomia de Saint Martin, de 13 a 30 de novembro de 2021

) A partir de amanhã e até 30 de novembro de 2021, a "Capital da Gastronomia do Caribe" recebe foodies e chefs de todo o mundo no primeiro "Le Festival de la Gastronomie de Saint Martin". Conhecida pela variedade de estabelecimentos gastronômicos que vão desde a culinária caribenha casual dos Lolos a jantares elegantes e requintados nos incontáveis ​​restaurantes de luxo. Os chefs amplamente aclamados da ilha usam ingredientes frescos e uma fusão de sabores para criar uma grande variedade de pratos.

Os visitantes podem embarcar em uma variedade de jornadas culinárias, explorando os diferentes menus de especialidades em uma série de restaurantes participantes e experimentando demonstrações culinárias ao vivo com chefs famosos e com seus colegas locais. Haverá também música ao vivo e entretenimento todas as quintas-feiras durante as duas semanas do evento.

Setenta e cinco restaurantes participantes estarão competindo pelo prêmio de "Melhor Mesa", incorporando um ingrediente-chave, o tamarindo doce e picante, que é uma fruta local e sazonal, em seu menu de especialidades. Os restaurantes estão espalhados por toda a ilha em Grand-Case, Marigot e Orient Bay. O concurso não será julgado apenas por especialistas em culinária e chefs convidados, mas também por meio de avaliações públicas. Esta é a primeira edição do que deve se tornar um evento anual.

Oito chefs internacionais participarão das demonstrações de culinária ao vivo que acontecerão aos sábados durante o festival, júri para ‘Melhor Mesa’ e encontro com alunos de uma escola profissionalizante local. As oficinas de culinária ao ar livre serão apresentadas por um famoso chef local ou internacional e transmitidas ao vivo nos canais de mídia social do Escritório de Turismo para o lado francês de Saint-Martin.

Os chefs participantes são Michel Portos, da França, vencedor de duas estrelas Michelin e Patrono do festival; o chef Laurent Huguet, também da França, com estrela Michelin; Jimmy Bibrac da Guadalupe, que serve conjuntamente como Patrono do Festival; Edna Butcher de St, Lucia; e dos EUA, Tristen Epps, chef executivo do popular Red Rooster Overtown, em Miami. O Sr. Alain Warth, ex-diretor do departamento de gastronomia do guia Gault & Millau, será o coordenador dos chefs.

Outro componente do festival será a competição com alunos do ensino médio da escola profissionalizante local. O talentoso aluno será recompensado com um curso de imersão de duas semanas em uma das melhores escolas de culinária da França. Os alunos que obtiverem os 1º, 2º e 3º prémios terão oportunidade de estágio no restaurante vencedor do concurso "Melhor Mesa". Os prêmios serão entregues aos vencedores da "Melhor Mesa" e competições estudantis durante a cerimônia de encerramento no próximo dia 30 de novembro.

O último festival gastronômico do lado francês foi há anos, o que mostra como este evento será memorável. O Escritório de Turismo par o lado francês de Saint-Martin está ansioso para dar as boas-vindas aos interessados ​​em participar do festival. Suas papilas gustativas agradecerão por esta experiência inesquecível.

Sobre o Escritório de Turismo para o lado francês de Saint-Martin

Criado como um "Syndicat d'Initiative", o Escritório de Turismo para o lado francês de Saint-Martin (Office de Tourisme de Saint-Martin) foi estabelecido em 1992. Após um período como uma Associação em 1994, a estrutura tornou-se EPIC (Public Industrial and Commercial Institution) em julho de 2008. As mudanças legais, no entanto, não alteraram seu papel principal: promover o destino Saint-Martin. Isso é feito dando as boas-vindas aos visitantes e informando-os no site, mas também divulgando a ilha em diferentes mercados. A partir de seus escritórios localizados em Saint-Martin, Paris e Nova York e através de relações estreitas com instituições governamentais (ATOUT France e CTO), companhias aéreas que servem o destino e os vários parceiros-profissionais do turismo, o Escritório de Turismo de Saint-Martin está em constante desenvolvimento, criando e inovar para destacar o destino Saint-Martin.

Para mais informações, visite nosso site.

Pedra Lagosta – Frutos do Mar

Nesta quinta-feira fui conhecer o cardápio do Pedra Lagosta, na recepção perfeita dos proprietários Marcos Poli, Eduardo Queiroz e Luiz Vanderlei,  experiência fantástica e diferenciada aqui de Curitiba, um novo conceito em frutos do mar

Rua Chile, 2111 - Rebouças 

Curitiba -Pr

CEP 80220-181

Abre às 11:30 hs

Os horarios de funcionamento ou serviços podem mudar

(41) 3527-1106

(41) 3018- 6122

@pedralagosta

Delivery @rappibrasil

Vem novidades de Fim de Ano chegando, faça sua encomenda de Natal, o local pode atender eventos, estacionamento no local, happy hour, caipirinha de maracujá!

Pedra Lagosta

Dando sequência ao seu plano de expansão, Galeto Di Paolo chega à Curitiba

A famosa rede de galeterias Di Paolo (www.dipaolo.com.br) está chegando à maior cidade do Sul do país. Seguindo com seus planos de expansão e com a perspectiva de inaugurar casas nas principais cidades do país, o Galeto Di Paolo inaugura sua nova loja em Curitiba, no bairro Jardim Botânico, onde está localizado um dos principais cartões postais da cidade. A nova unidade terá capacidade para receber até 200 pessoas, sendo também uma excelente opção para sediar os eventos empresariais neste final de ano.

Atualmente, o Di Paolo possui 10 unidades em território brasileiro, sendo 6 no Rio Grande do Sul, uma em Santa Catarina e 3 em São Paulo. Fundada em março de 1994, no Rio Grande do Sul, a marca é uma das mais renomadas galeterias do país, pois alia a influência da cultura gastronômica da Serra Gaúcha em charmosos restaurantes especialmente decorados, que não só atraem o público pela tradição, como também pelo delicioso cardápio e excelência em atendimento.

“O Galeto Di Paolo acredita na retomada da economia e que a relação entre estabelecimento e cliente deve ser fortalecida, ainda mais quando trazemos tradição, união e confiança como bases do alicerce da marca. A cidade de Curitiba foi escolhida pensando em questões estratégicas de crescimento e logística, além do mercado promissor da região. Frequentemente atendemos clientes naturais de Curitiba em nossas unidades que sempre nos questionam sobre quando vamos inaugurar uma loja na cidade. Eles já estão ansiosos por essa inauguração. Além disso, sou paranaense então sempre foi um sonho inaugurar uma unidade do Di Paolo em minha terra natal. Estou extremamente orgulhoso por fazer parte de um projeto grandioso como este. Desde que Paulo Geremia e eu nos tornamos sócios, decidimos que íamos pensar grande e expandir a marca – afirma Jandir Dalberto, sócio das unidades paulistanas e curitibanas.

Transformando o atendimento em marca registrada e preservando suas raízes gaúchas, com sua rica identidade cultural proveniente da miscigenação de algumas regiões do mundo como Itália, Alemanha e até mesmo o Mediterrâneo, o Galeto Di Paolo tem como como destaque a essência e autenticidade desta gastronomia reconfortante, com seus sabores e temperos marcantes.

Com a filosofia do ‘Comfort food’ que acolhe e conforta, proporcionada pela culinária dos imigrantes italianos no sul do país, o objetivo é estimular as memórias boas, apresentando pratos simples e gostosos, assim como os sabores de infância, degustados com prazer e bons sentimentos.

O prato que originou o atual nome da casa, o galeto ao primo canto, antes de ir ao fogo recebe um banho de vinho branco para dar mais perfume e sabor, e então é temperado durante 12 horas em uma mistura de sálvia, manjerona, salsa, cebola, alho, sal, orégano, pimenta e cerveja. Por fim, é assado na brasa de carvão e pesa cerca de 500 gramas, o que confere maior maciez, chegando a uma carne crocante por fora e suculenta por dentro.

Ademais da sequência de galeto, o cardápio da casa é composto pela tradicional culinária ítala, contendo: sopa de capeletti, pão colonial, salada de folhas, salada de maionese, radicci com bacon, queijo à dorê, polenta frita e brustolada, sete tipos de massas (Spaghetti, tagliarini, nero biano (spaghetti com fios tingidos com tinta de lula), tortéi (massa recheada com abóbora), nhoque, penne integral e capelleti.), nove tipos de molhos (tradicional, ragu de costela, pomodoro, tomate seco, funghi, quatro queijos, manteiga e sálvia, alho e óleo). Tudo servido à mesa e à vontade​ por R$ 79,00

Reservas e mais informações:
Av. Prefeito Omar Sabbag, 461 - Jardim Botânico - Curitiba - PR
(41) 99229-1107 - @dipaolocuritiba

Galeto Di Paolo – Alegria à vontade
dipaolo.com.br

The OX Room Steakhouse retoma almoço diário com novidades

A retomada do atendimento presencial com ocupação completa dos restaurantes de Curitiba é marcada por novidades na The OX Room Steakhouse. A prestigiada steakhouse do bairro do Batel renovou o almoço de segunda a domingo com mais vantagens e benefícios aos clientes.

Das 11h45 às 15h, o couvert do almoço custa apenas R$ 19,90 por pessoa com reposição, com porções de polenta frita, bolinhos de queijo, caponata com torradas e saladinha verde.

Já de prato principal, o chef Leandro Fernandes prepara diversos cortes bovinos da raça Angus, suínos, cordeiro e frutos do mar, como a experiência de “surf’n turf”. O Tomahawk, por exemplo, é um dos mais pedidos e vem com uma grande peça de parte da costela e bife ancho para compartilhar.

Também para compartilhar estão a Costela 4 Ossos, que é defumada na lenha da macieira e assada no forno por 12 horas, e o Butter Steak, um bife ancho dry aged maturado a seco envolto na manteiga por 35 dias.

Outras estrelas da The OX Room Steakhouse são a Prime Pork Rib, que é a costelinha suína marinada na mostarda Dijon e finalizada à pururuca, e a experiência “surf’n turf”, com uma panceta assada lentamente e acompanhada de um polvo grelhado com ervas, molho à base de laranja e cenoura em duas texturas – purê e glacê.

“O nosso novo almoço diário foi pensado para que os clientes consigam dar um respiro na rotina nesta volta às ruas, com sabores especiais e muita descontração”, conta o chef.

Por fim, para encerrar o almoço, a carta de sobremesas da chef Lívia Borges tem opções para adoçar a volta à rotina, como a Golden Banoffee Ball, que é uma esfera de chocolate dourada com brulée de banana, chantilly e toffee de caramelo que derrete com a calda quente; a cheesecake com calda de frutas vermelhas e o Pecado de Chocolate, uma generosa fatia de bolo de chocolate recheado com caramelo salgado.

Excelência no atendimento

Recentemente, a The OX Room Steakhouse conquistou o prêmio Travellers’ Choice 2021, concedido pela plataforma de avaliações TripAdvisor aos estabelecimentos do mundo mais bem avaliados pelos usuários.

O selo de confiança é concedido a apenas 10% das atrações cadastrados na plataforma referência para os viajantes, e atesta um conjunto de fatores de alta qualidade de um local, como a comida oferecida, o serviço prestado aos clientes e o preço praticado.

A The OX Room Steakhouse alcançou as mais altas pontuações graças a um projeto de excelência que vem sendo constantemente aprimorado desde que a casa foi inaugurada há dois anos. Hoje, figura entre os primeiros lugares dos mais de cinco mil restaurantes cadastrados em Curitiba.

Sobre a The OX Room Steakhouse

Diferente de uma churrascaria convencional, a The OX Room Steakhouse é um restaurante de alta culinária com um lounge bar, drinks autorais e um atendimento diferenciado. São cortes especiais com acompanhamentos e bebidas selecionados especialmente para surpreender o paladar.

A inspiração para a criação da OX veio das steakhouses dos Estados Unidos que se tornaram uma grande febre internacionalmente, onde o churrasco é preparado e apresentado de maneira especial em um ambiente descontraído e requintado. Com o objetivo de oferecer uma experiência gastronômica moderna com uma comida incrível em um ambiente agradável e inovador.

O cardápio da OX é dividido em opções para o almoço, menu executivo, entradas, saladas, principais de carnes e frutos do mar, surf n’turf (do mar à terra), sobremesas e happy hour. Todas as carnes são certificadas da raça de gado Angus e criados a pasto, com textura e sabor inigualáveis selecionadas diretamente no açougue da OX.

Já a adega de vinhos possui rótulos de 27 regiões do mundo, entre brancos, rosés, tintos e espumantes. Todos os drinks foram pensados de acordo com as carnes servidas, levando em consideração os cortes, o preparo, o nível de gordura, o molho, os temperos e tudo o que há no prato para harmonização.

Serviço

A The OX Room Steakhouse fica na Al. Dom Pedro II, 390, no bairro do Batel. Reservas e informações pelo telefone (41) 99779 3354 ou (41) 3039 4577, e ainda no site oxsteakhouse.com.br e no Instagram www.instagram.com/oxroom_steakhouse/.

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SÓ UM DIA NOS SEPARA DO FESTIVAL MAIS QUERIDO DA CIDADE 15º Festival Pão com Bolinho de Curitiba

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🔸 Dia 9 de novembro (terça) começa o 15º Festival Pão com Bolinho de Curitiba.
🔸Um dos pratos mais queridos da nossa cidade merece esse festival e muito mais!
🔸São 46 participantes com versões especiais dessa iguaria, todos servidos pelo preço único de R$18.
🔸Confira as descrições e os participantes em nosso site www.curitibahonesta.com.br
Patrocínio:
@goldfoodservice
Apoio:
@unifm94.5
@bandparana
@abraselpr
@curta_curitiba
CuritibaTurismo

CHÁCARA EVÍSSIMA

Rua Irmã Jacobina 600 83511150 Almirante Tamandaré, PR
Almoço de segunda a domingo, com cardápios especiais aos fins de semana e feriados.
Café Colonial aos sábados, domingos e feriados.
Eventos em geral-suspenso devido a pandemia Ver menos
CHÁCARA EVÍSSIMA
RESTAURANTE E LAZER RURAL, EVENTOS EM GERAL.
SERVIMOS ALMOÇO:
DE TERÇA A SEXTA-FEIRA CARDÁPIO VARIADO, CADA DIA UM CARDÁPIO DIFERENTE COM PREÇOS ESPECIAIS.
AOS SÁBADOS UM DELICIOSO ALMOÇO COM SUCULENTA FEIJOADA, BARREADO, PERNIL A PURURUCA E DEMAIS VARIEDADES DE PRATOS QUENTES, ALÉM DE UM MARAVILHOSO BUFFET DE SALADAS E OUTRO DE SOBREMESAS.
AOS DOMINGOS E FERIADO APRESENTAMOS O NOSSO CARRO-CHEF, COM UM DELICIOSO BUFFET COM MUITAS VARIEDADES, NOSSO PRATO PRINCIPAL PARTICIPANTE DO FESTIVAL ABRASEL 2010: ENTREVERO A MODA EVÍSSIMA, GRANDE VARIEDADE EM UM BUFFET DE SALADAS ESPLENDIDO, BUFFET DE MASSAS COM MACARRÕES E MOLHOS, NHOQUES, LASANHAS, ETC E PRA FINALIZAR UM COMPLETO BUFFET DE SOBREMESAS INCLUINDO BOLOS, TORTAS, MOUSSES E DOCES CASEIROS.
CAFÉ COLONIAL AOS SÁBADOS SENDO UM DE NOSSOS MAIORES ATRATIVOS, QUE CONTA COM MAIS DE 100 ITENS EM UM BUFFET MARAVILHOSOS, DE PRATOS QUENTES COMO SALGADOS ASSADOS E FRITOS, PIZZAS CASEIRAS, SOPAS, PRATOS TÍPICOS, DELICIOSA TÁBUAS DE FRIOS, BOLOS, TORTAS, MOUSSES, SUCOS NATURAIS, ETC... SERVIDO A PARTIR DAS 16 HORAS ATÉ AS 21 HORAS.
PRODUÇÃO DE EVENTOS: CASAMENTOS, ANIVERSÁRIOS, 15 ANOS, FORMATURAS, BODAS, EMPRESARIAIS, CONFRATERNIZAÇÕES, FESTAS INFANTIS.
ESPAÇO PARA O EVENTO COM CAPACIDADE DE ATÉ 400 PESSOAS.
DECORAÇÕES EM SALÕES E IGREJAS: FLORES, AMBIENTAÇÃO, BALÕES.
BUFFET E COQUETÉIS PARA EMPRESAS E EVENTOS EM GERAL.
BOLOS DECORATIVOS - ALUGUEL E VENDA
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Restaurante (cozinha regional) · Buffet de saladas

Ano de êxitos marca o aniversário de 19 anos da Grand Cru no Brasil

Diante do crescimento da marca e resultados otimistas, Grand Cru se prepara para comemorar presenteando seus clientes.
O décimo nono aniversário da Grand Cru marca grandes momentos: aquisição pela Evino, alta nas vendas e a expansão das franquias. Em tom de celebração a mais um ano, a marca que é uma das maiores importadoras e distribuidoras de vinhos do país fará uma série de ações para presentear seus clientes.

Até 10 de Novembro, 19 rótulos icônicos da casa estarão com 25% de desconto. A seleção inclui clássicos como os brasileiros da Vinícola Casa Perini, os italianos da Vinícola Allegrini e ainda mais quatro nacionalidades, dentre estes chilenos, portugueses, espanhóis e claro, os argentinos.

Uma oportunidade única que celebra diversos paladares e antecipa o ritmo das movimentações que vão nortear as semanas de ofertas na "Grand Week" no mês de novembro, as garrafas da seleção poderão ser encontradas nas lojas e no site.

Com um aumento crescente nas vendas e uma alta na procura por vinhos, o primeiro semestre de 2021 registrou um acúmulo de 4% na comercialização, somando as vinícolas brasileiras às importações, é o que revela uma pesquisa da Ideal Consulting.

Como aponta Alexandre Bratt, CEO da Grand Cru, estamos #celebrandoGrandMomentos: “Essa seleção de rótulos para o nosso aniversário é verdadeiramente especial. Estamos brindando um novo mundo de possibilidades, observando que a apreciação dos vinhos e espumantes faz cada vez mais parte do estilo de vida dos brasileiros."

SERVIÇO:

Seleção dos 19 vinhos para os 19 anos de Grand Cru:

LEYDA SINGLE VINEYARD GARUMA SAUVIGNON BLANC, da Vinícola Leyda

VICTORIA GEISSE VINTAGE 12 MESES, da Vinícola Familia Geisse

VINHO ERMINIA PERINI MERLOT, da Vinícola Casa Perini

VINHO ERMINIA PERINI BLEND, da Vinícola Casa Perini

LEYDA RESERVA PINOT NOIR, da Vinícola Leyda

QUADRIFOLIA TINTO BY VALLADO, da Vinícola Quinta do Vallado

ESCORIHUELA GASCON MALBEC, da Vinícola Escorihuela

NIEPOORT DOURO CONVERSA TINTO,da Vinícola Niepoort

BARONE MONTALTO PASSIVENTO TERRE SICILIANE IGT ROSSO, da Vinícola Barone da Montalto

PULENTA ESTATE MALBEC, da Vinícola Pulenta

SAN POLO RUBIO IGT TOSCANA, da Vinícola Allegrini

MAZZEI FONTERUTOLI CHIANTI CLASSICO DOCG,da Viníola Mazzei

ALTAIR SIDERAL, da Vinícola Altair

ALLEGRINI PALAZZO DELLA TORRE VERONESE IGT, da Vinícula Allegrini

CARINENA GRAN VIU SELECCION, da Vinícola Bodegas Pablo

VINHO ZUCCARDI POLIGONOS MALBEC GUALTALLARY da Vinícola Zuccardi

COBOS BRAMARE LUJAN DE CUYO MALBEC, da Vinícola Cobos

ABADIA RETUERTA SELECCION ESPECIAL, da Vinícola Abadia Retuerta

POGGIO AL TESORO SONDRAIA, da Vinícola Allegrini

Sobre a Grand Cru

Fundada em 1998, a Grand Cru é a maior importadora e distribuidora de vinhos finos do Brasil. Possui atualmente um portfólio com mais de 1300 rótulos de todo o mundo, entregue para qualquer região do país. É a única empresa do segmento com forte atuação multicanal, incluindo franquias, lojas de operação própria, live commerce, app, e-commerce, clube de assinaturas e distribuição aos melhores restaurantes, hotéis e bares, além de empórios e supermercados. São décadas de tradição sendo reconhecida como sinônimo de qualidade pela experiência única que proporciona aos apaixonados por vinhos, dos experts aos iniciantes.

Site: https://www.grandcru.com.br

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