Sebrae/PR aproxima empreendedores da cadeia de panificação e cafeterias

Comunidades Sebrae promove debate sobre o mercado e aproxima empresários da cadeia

Empreendedores e entusiastas do setor de panificação e cafeterias se reuniram nesta quinta-feira (20), no Sebrae/PR, para dialogar sobre as mudanças, desafios e projeções para o futuro nesses mercados. O evento contou com a presença de Divanildo Carvalho Junior, da Trilhas do Trigo, Oscar Pablo Luzardo, da La Panoteca, Rodrigo Santiago, do Chicago Bakery, Georgia Franco de Souza, do Lucca Cafés Especiais, Lara Saya, da Supernova Coffee Roasters e Guilherme Lucavei, do Moka Club, para os debates. Os painéis do evento “O que está mudando na panificação e nas cafeterias” tiveram moderação da jornalista Jussara Voss.
O Paraná tem uma longa tradição de ser o maior produtor de trigo no país, apesar de ter registrado uma perda de 34% na produção em 2019, de acordo com o Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e Abastecimento. Por outro lado, Divanildo Carvalho Junior, do Trilhas do Trigo, afirma que já é possível produzir no Paraná grãos de excelente qualidade e que suprem a demanda de mercado devido aos avanços em pesquisas científicas. Essa foi apenas uma das várias modificações que ocorreram nesse setor.
"São muitas transformações em diferentes vertentes. Tivemos mudanças também nos equipamentos com a volta dos fornos de lastro e masseiras que trabalham melhor a massa. Porém, o fundamental é a formação de padeiros no Brasil. Precisamos ter grades curriculares formais e de longo tempo, com aulas de segurança alimentar, domínios de panificação e fermentação, além de outras para entender a padaria como negócio. Precisamos ter essa formação porque o mercado vai demandar”, analisa.
O Paraná também teve grande relevância para a história do mercado do café, uma vez que foi o maior produtor desse grão no país até 1975. A tradição do consumo da bebida é refletida hoje em consumidores mais exigentes e paladares mais apurados. Nessa perspectiva, existe uma abertura do mercado para os cafés especiais. Guilherme Lucavei, do Moka Club, comenta que, ao mesmo tempo em que existe a demanda do consumidor, também há a oferta do mercado em produtos diferenciados.
“A mudança vem nas duas pontas: da demanda de consumidores com referências diversas que procuram cafés diferenciados e, ao mesmo tempo, também vem do movimento da indústria que está buscando formas de agregar valor aos seus produtos. Os comerciantes de cafeterias querem trazer produtos melhores para vender mais”, pontua.

O evento
Assim como a união perfeita do feijão com arroz, a dupla café e pão também é símbolo de parceria na mesa do brasileiro. Entender os dois como complementares e conseguir explorar da melhor forma este dueto é a indicação da coordenadora estadual de agronegócios do Sebrae/PR, Maria Isabel Guimarães.
“São dois segmentos que estão em uma vertical. Estamos falando de produtores de grãos que fazem o trigo para panificadoras e o café para cafeterias. Hoje, o Sebrae trabalha o negócio como um todo. Não é só abrir uma cafeteria ou panificadora, é entender que existe um cliente que procura por produtos especiais. Para fazer um bom produto, precisa de conhecimento, que foi ofertado aqui. O ‘Comunidades Sebrae’ vem para trazer informações não só de gestão, mas também técnicas para microempresários que tem um bom produto e conseguem oferecê-lo com valor diferenciado para um cliente que está cada vez mais exigente”, analisa.
O evento contou com, aproximadamente, 100 participantes, entre eles, Leilane Locatelli, que fez a inscrição para o evento logo que soube da data.
“Tenho uma cafeteria que vende doces e cafés especiais, além de pão de fermentação natural. Este evento foi bem alinhado ao que meu negócio oferece. Tive vários insights do que foi falando aqui, como tendências para o mercado. Às vezes a gente não se atenta e, no fim, isso faz toda a diferença”, considera.
O Comunidades Sebrae é uma estratégia de relacionamento presencial do Sebrae/PR direcionada para um conjunto de empresas que possuem perfil de crescimento e que estão nos setores de Comércio e Serviços, Agronegócios, Indústria, Turismo, TI e Economia Criativa. No evento desta quinta-feira, depois dos painéis e debates, os empreendedores participaram de rodadas de networking, apresentação e degustação de produtos.

CURITIBA RECEBE EM ABRIL A 3ª EDIÇÃO DA OLD & LOW CAR

O evento automotivo mais completo da capital paranaense acontecerá, entre os dias 10 e 12 de abril, no Parque Barigui, o Centro de Eventos do Positivo.

Os apaixonados por carros antigos, rebaixados ou customizados, já têm um encontro marcado em Curitiba. Acontecerá entre os dias 10 a 12 de abril, a 3ª edição da Old & Low Car, no pavilhão de feiras do Parque Barigui, o Centro de Eventos do Positivo. Considerado um dos mais completos e maiores eventos do segmento na cidade, ele reunirá neste ano em exposição aproximadamente 140 veículos de diversos estilos e culturas automotivas, além de produtos e serviços com empresas ligadas ao universo automotivo apresentando suas novidades, tendências e muitas outras atrações voltadas para todas as famílias. Será ponto de encontro para os apreciadores e apaixonados por carros, clubes e colecionadores. Nesta edição, as novidades ficam por conta do evento Auto Detalhe, que acontece em paralelo, contando com cursos profissionalizantes e bate-papos com profissionais da área de Estética Automotiva Nacional, e também o 1° Campeonato de Detalhamento Automotivo.

Durante a feira, o público poderá acompanhar uma verdadeira viagem no tempo acompanhando a história dos veículos em exposição, seus estilos e conceitos como potência, características aerodinâmicas, estruturais. Vários clubes automotivos estarão presentes com suas belas máquinas a fim de reunir os fãs desse universo, entre eles destaque para o Clube Elas, o primeiro de colecionadores de veículos clássicos, exclusivamente feminino de Curitiba.

Além dos automóveis expostos, a Old & Low Car reunirá empresas com produtos e serviços que serão comercializados com preços de feira, abaixo do mercado. Estarão presentes fabricantes de peças, autopeças, comércio de rodas e pneus, som automotivo, consórcios, financiadoras, oficinas, restauradores, lataria, pintura, acessórios, artigos para decoração automotiva, além de vestuário e artigos para colecionadores.

O evento foi totalmente pensado para que os apaixonados pelo o universo automotivo possam se divertir junto com toda a sua família, conhecendo e explorando essa cultura e suas peculiaridades.

Cursos e bate-papos da área de Estética Automotiva Nacional

Paralelamente à feira, acontece o Auto Detalhe, evento que abordará cursos e bate-papos com profissionais da área de Estética Automotiva Nacional. Haverá dois cursos profissionalizantes de polimento técnico em todos os níveis, sendo um deles exclusivo paras as mulheres. O evento estará ainda apresentando aos visitantes lançamentos de equipamentos, produtos e serviços em um momento intenso de trocas de experiências, dicas e conhecimentos de um dos segmentos de maior ascensão do mercado. Os interessados devem entrar em contato pelo telefone (41) 98732-4513 para mais informações.

1° Campeonato de Detalhamento Automotivo

Acontecerá a 1ª edição do Campeonato de Detalhamento Automotivo que terá como objetivo demonstrar o exímio e minucioso trabalho dos profissionais que executam o processo de limpeza, proteção e restauração de automotores, transformando-os em obras de arte completamente recuperadas. Para a competição, poderão ser inscritas antecipadamente equipes de até quatro pessoas representando uma marca ou loja. Será um grande desafio onde o público poderá conferir de perto cada etapa do processo do detalhamento automotivo aprendendo a diferenciar as técnicas de cada grupo. Os interessados também devem entrar em contato pelo telefone (41) 98732-4513 para mais informações.

Presença de influenciadores

Além disso, o evento contará com a presença de um dos mais conhecidos influenciadores digitais de Curitiba, Digo Thuler. Com quase um milhão de inscritos em seu canal no YouTube, e 230 mil no Instagram, Thuler se tornou influencer falando em seus vídeos sobre a área automotiva de forma divertida e descontraída.

Exposição de colecionáveis

Como já é tradicional a Odin Collection marcará presença expondo seus grandiosos acervos da lenda da Fórmula 1, Ayrton Senna, e da saga de filmes, Star Wars.

SERVIÇO:

3ª EDIÇÃO OLD & LOW CAR CURITIBA

Data: 10 a 12 de abril de 2020 (Sexta a domingo)
Local: Expo Barigui (Centro de Exposições – Expo Barigui (Rodovia do Café (BR 277) KM 0 – Santo Inácio).
Horários: 10/04 sexta-feira (10h às 22h) / 11/04 sábado (10h às 22h) / 12/04 domingo (10h às 20h)
Classificação: Livre

Ingressos: 1° LOTE até 20/03 - R$ 10,00 nos pontos de venda nas seguintes lojas:
Loja Autocar Automotivo
Espaço Diecast
Circuito Tropical
Fixados Lava Car
* Após esta data, os ingressos custarão R$ 15,00 e serão vendidos nos dias e horários de funcionamento do evento na bilheteria do Expo Barigui.

Informações: https://www.facebook.com/events/816706355335975/

Realização: 2A Eventos
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Veja o pôster oficial da luta principal do BRAVE CF 35, em Balneário Camboriú

Campeão peso leve do BRAVE Combat Federation, Cleiton "Predador" Silva fará a primeira defesa do seu cinturão em casa. Ele será a atração principal do BRAVE CF 35, que ocorre no dia 28 de março, em Balneário Camboriú, Santa Catarina, e enfrenta o sueco Guram Kutateladze. Nesta quarta-feira, a organização divulgou o pôster oficial da luta, que opõe o "Predador" ao "Viking Georgiano".

"Predador" está invicto pelo BRAVE CF, tendo estreado em 2018, com vitória sobre o egípcio Ahmed Amir no BRAVE CF 11. Logo após a estreia, Cleiton viajou à Colômbia, onde finalizou o argentino Marcelo Bustos, se credenciando assim à disputa de cinturão.

O title shot veio diante de Luan "Miau" Santiago, no BRAVE CF 25. Nas semanas que anteciparam a luta, os dois protagonizaram uma ferrenha rivalidade, mas Cleiton riu por último, finalizando "Miau" no primeiro minuto com um mata-leão.

Apesar de ter nascido na Geórgia, Kutateladze opta por representar a Suécia, país para o qual se mudou em no meio da década passada, e aonde treina e mora atualmente. Guram é companheiro de equipe do lendário Alexander Gustafsson, além de outros grandes nomes do MMA como Ilir Latifi, Reza Madadi, e Khamzat Chimaev.

O BRAVE CF 35 marcará o quinto evento no Brasil da organização de MMA que mais cresce no mundo. Em 2017, o BRAVE CF foi a Curitiba duas vezes, e também viajou a Belo Horizonte em 2018 e 2019.

Bienal Internacional de Arte Contemporânea de Curitiba

Exposição "A Espera – Fronteiras efêmeras do processo artístico" traz múltiplas linguagens para a Casa Heitor Stockler de França

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A Bienal Internacional de Arte Contemporânea de Curitiba está presente no Sesi Casa Heitor Stockler de França. Sob a curadoria de Carolina Paulovski, um grupo de cinco mulheres artistas se reúne para pensar seu processo artístico e como ele se desenvolve ao longo de suas trajetórias. As artistas Ana Artigas, Giovana Casagrande, Leila Alberti, Sonia Vasconcellos e Verônica Filipak retratam nesta exposição seus percursos nos diversos territórios artísticos, discutindo seus universos particulares e apresentando trabalhos em diferentes materiais e técnicas, desde a solidez da cerâmica até as tramas do bordado e a pintura.

SERVIÇO
O Sesi Cultura Paraná apresenta:
Exposição "A Espera – Fronteiras efêmeras do processo artístico"
Datas: 01/02 a 17/02/2020
Horário: terça a sexta, das 13h às 17h

Valor: gratuito
Classificação: livre
Local: Centro Cultural Sesi Heitor Stockler De França
Endereço: Av. Mal. Floriano Peixoto, 458 – Centro
Observação: espaço sujeito a lotação (ingressos à venda no local 1 hora antes da ação)
Evento

12/02 - 18:30h

Conversa na Casa com a artista Sonia Vasconcellos, que recebe a psicanalista Priscila Frehse para falar sobre sua obra na exposição “A Espera”.

* Entrada gratuita

* Espaço sujeito a lotação

Mais informações:

www.sesipr.org.br/cultura

www.facebook.com/sesiculturapr

SESI CULTURA – Foi em 2008 que a Regional Paraná do Serviço Social da Indústria inaugurou uma área especificamente dedicada ao desenvolvimento de ações culturais ancoradas nas diretrizes previstas na Declaração Universal dos Direitos do Homem, como a diversidade, a pluralidade e a autonomia. Desde então, o Sesi Cultura Paraná tem promovido o acesso à cultura com foco em programas de formação artística e cultural, investindo em processos criativos, formação de plateia para todas as linguagens e na formação e desenvolvimento cultural com vocação local. O Circuito Cultural Sesi, o Festival Sesi Música, os Núcleos Criativos do Sesi, o Zoom Cultural, os Programas Sesi Música, Sesi Arte, Sesi Audiovisual e Sesi Artes Cênicas são exemplos de programas desenvolvidos pela Gestão Cultural do Sesi. De 2008 até 2019, mais de um milhão e duzentos e sessenta espectadores tiveram acesso à cultura por meio das ações culturais realizados pelo Sesi Paraná. Todas essas ações sempre tiveram como objetivo o acesso ao bem cultural para o trabalhador da indústria, seus dependentes e para a comunidade de uma forma geral, além da difusão da arte em todas as suas manifestações, valorizando a diversidade e a pluralidade do povo brasileiro.

LIDE Futuro realiza mentoring com o empresário Beto Madalosso

Evento exclusivo para os filiados ao Lide Futuro aconteceu no último dia 27, no Madá Pizza e Vinho

O Lide Futuro realizou no último dia 27 de janeiro mentoring com o empresário Beto Madalosso. O encontro, que abriu o calendário do LIDE Paraná para 2020, aconteceu em um dos empreendimentos do palestrante, o Madá, trattoria que funciona dentro de um espaço colaborativo.

"Abrimos nossa agenda para mais um bate-papo descontraído sobre os desafios de empreender. Fico muito feliz em ver nossos filiados interagindo e nosso grupo se fortalecendo cada vez mais", destaca a presidente do LIDE Paraná, Heloisa Garrett que adianta que são mais de 50 eventos programados no calendário 2020.

Durante o encontro, Madalosso contou aos jovens sobre sua trajetória como empreendedor, do crescimento de seus negócios, desafios, governança e sobre o universo empresarial da gastronomia. Atualmente, Beto administra dois empreendimentos, o Forneria Copacabana e o Madá. Também, é fundador da Revista Tutano e do Fórum Tutano Gastronomia que discute negócios e tendências do setor.

Ao longo de sua exposição, o bem humorado empreendedor contou sobre o surgimento do negócio familiar, o tradicional restaurante Madalosso, “meu pai e os irmãos dele, nunca tinham entrado em um restaurante antes de começar a trabalhar no próprio empreendimento. Isso mostra o quanto a atividade em restaurantes é intuitiva, é um mercado formado pela informalidade”. Também, falou sobre as dificuldades de atuar no mercado gastronômico, “o grande desafio do crescimento de um restaurante, é conseguir profissionalizar o negócio sem perder sua essência e o prazer de trabalhar naquilo”, disse Beto..

Após a palestra os afiliados do LIDE Futuro, puderam desfrutar de um jantar oferecido pelo Madá. O mentoring é um dos eventos propostos pelo LIDE Futuro e tem como objetivo reunir grandes líderes com os jovens associados, para que possam contar sua trajetória, relatar experiência, desafios, superações e lições de carreira.

Sobre Beto Madalosso
Autêntico e criativo, Beto Madalosso se destaca não só na área gastronômica, onde mantém o legado de quatro gerações da família, mas é também um reconhecido influenciador. O empreendedor foi eleito Personalidade do Ano pelo Prêmio Personalidades 2019 da revista Topview. Com dois empreendimentos o Forneria Copacabana e o Madá, ele também é fundador da Revista Tutano e do Fórum Tutano Gastronomia que discute negócios e tendências do setor.

Um pouco sobre o LIDE
O Lide – Grupo de Líderes Empresariais é, atualmente, presidido por Luiz Fernando Furlan (chairman do LIDE e presidente do LIDE Internacional). O grupo conta com mais de 1.700 empresas filiadas, que juntas congregam 57% do PIB privado do Brasil, sendo a mais qualificada plataforma empresarial independente do país. Tem matriz em São Paulo e unidades em diferentes estados brasileiros, além do Paraná. O grupo também está presente internacionalmente, em quatro continentes, nos seguintes países: Alemanha, Angola, Argentina, Chile, China, Estados Unidos, Itália, Marrocos, Moçambique, Portugal, Uruguai e Oriente Médio. As atividades do Lide Paraná têm o patrocínio de gestão da Renault do Brasil..

Kitsune, restaurante do Masterchef André Pionteke, aposta em culinária “Nipo-Atlântica” em Curitiba

Com conceito exclusivo para a capital paranaense, o restaurante combina técnicas da culinária oriental com ingredientes regionais

Curitiba, 21/01/2019 – Um restaurante com preparos inspirados em ingredientes locais da região da Mata Atlântica - bioma do litoral do Paraná - aliados às técnicas da culinária oriental. Esse é o Kitsune, empreendimento gastronômico comandado pelo badalado chef Andre Pionteke, curitibano que ganhou popularidade com a participação no Masterchef Profissionais 2018, que acaba de abrir as portas em Curitiba.

Desde sua eliminação do programa, com muito choro da jurada Paola Carosella, o chef curitibano participou de muitos eventos, acumulando ainda mais experiência para abrir seu primeiro empreendimento próprio na capital paranaense. O Kitsune tem capacidade para receber confortavelmente 17 pessoas em um salão de 20m², com cardápio intimista. “A minha ideia é fazer uma culinária de verdade, valorizando os produtos locais, e entregando uma experiência única ao público curitibano”, enfatiza Pionteke. Especialista em cozinha de produto e culinária oriental, o chef apresenta receitas repletas de sabores marcantes e muito “umami”, palavra japonesa usada para definir um dos cinco gostos básicos do paladar humano, que significa “gosto saboroso e agradável”.

Atualmente, o Kitsune funciona durante o jantar, e trabalha com seis opções de conservas (R$ 10 a porção), que serão sazonais, ou seja, variam conforme a estação. São oferecidos sunomono de pepino japonês, sunomono de cenoura, beterraba, kimpira gobo, nasu desgaku e kimchi. Outros destaques da casa são os guiozas (5 unidades por R$ 25), que podem ser recheados com copa lombo, siri catado ou pupunha com banana-da-terra. Já o bao, sanduíche feito em pão cozido no vapor (2 unidades por R$ 25), está disponível em três versões: lambari frito, barriga de porco e vegana, feita de cogumelos.

Um dos preparos favoritos do chef André Pionteke, o lámen tem destaque especial no menu da casa. O caldo do preparo é feito com cabeça de porco, vegetais, alga e shiitake desidratado, além de alguns toques especiais do chef. No Kitsune, o lámen é montado com caldo, udon (macarrão popular japonês), copa lombo cozida ou cogumelos, alga nori, cebolinha e ovo cozido (R$ 38). A iguaria tem, também, uma opção vegetariana.

Para completar a refeição perfeita, sonho com recheio de doce de leite ou creme com matchá (R$ 18). Já quem valoriza bons drinks autorais pode saborear os preparos do mixologista Ariel Todeschini, que assina a carta de coquetéis que tem preparos com gin, cachaça e saquê. O Kitsune também oferece três opções de chopes rotativos.

O Kitsune fica na Rua Celeste Santi (nº 358), no bairro Ahú, e funciona de segunda a sábado, das 17h às 22h30. Para mais informações, acesse o perfil oficial do restaurante no Instagram (@kitsune.cwb).

10.º Encontro Paranaense da Saúde tem espaço de Feira ampliado no Expo Unimed

A Feira de Negócios, Produtos e Serviços do 10.º Encontro Paranaense da Saúde será realizada num espaço de mais de 2 mil metros quadrados com a planta modulada para 44 estandes de 9 metros quadrados, com a possibilidade de composições. O evento será realizado de 5 a 7 de agosto deste ano no Expo Unimed, Asas 2 e 3, na Universidade Positivo, em Curitiba, numa iniciativa da Associação dos Hospitais do Paraná (Ahopar), e integra o calendário anual de atividades das instituições representativas do setor de saúde.

Consolidado como um dos principais eventos do setor de serviços de saúde da Região Sul, o encontro e a feira são uma oportunidade de negócios e de exposição da marca e/ou atividades dos participantes. A presidente da Ahopar, Márcia Rangel de Abreu, ressalta que o conteúdo programático do evento será atraente com palestrantes de renome nacional, elevando a expectativa de participação ainda mais expressiva de dirigentes, administradores e gerentes de compras e Recursos Humanos, dentre outros profissionais que atuam em hospitais e demais estabelecimentos de serviços de saúde do Paraná e Santa Catarina. Em 2019, mais de 650 visitantes passaram pela feira.

Mais informações podem ser obtidas pelo e-mail ahopar@ahopar.com.br ou pelo telefone 41 3254-1772

Ahopar – Associação dos Hospitais do Paraná

MENINA SUNSET SUMMER EDITION COLORE PEDREIRA PAULO LEMINSKI

A Sunset Party mais badalada de Curitiba coloriu o palco da Pedreira Paulo Leminski no último dia 14 de dezembro. Com apresentação da Corona, a Menina Sunset – evento que já é sinônimo na capital de alto astral e música boa – reuniu muita gente bonita em sua Summer Edition. O projeto tem à frente os sócios Ana Paulla Righetto, Wigando Simm Netto, Marcelo Janene e Debora Reali. A festa começou a tarde e seguiu até o anoitecer.

Com assinatura da Stil Arquitetura, o espaço ficou de um jeito jamais visto com muito requinte e aconchego.

O consagrado DJ e produtor paulista Rafael Diefentaler, o duo catarinense Cattch, o duo goiano Music Mates, Aline Rocha, V. Gaensly, Eleven Project e o saxofonista carioca Rhennan Morfasi foram os responsáveis por comandar o astral único da melhor sunset party de Curitiba.

A edição do Menina Sunset contou ainda com os patrocínios da Bombay, Grey Goose, Bacardi, Skelt e Beblue. Apoio: Blueman, Essential Nutrition, Barbearia Vip, Facial Clinic, Antonieta, Stil Arquitetura, Cão Veio e Hotel Rayon.

Crédito das fotos: Lening Abdala

Legenda:
00201 – Bruno Brych e Juliane Aline
00215 – Bruno e Fernanda Mattos
00128 – Tangria Pavesi, Juliana Pitela e Mariana Frazão
00226 – Andreia Mazzochi
00300 – Mônica Przyvitowski
00382 – Tangria Pavesi
00387 – Dj Aline
00436 – Marcos Slaviero
00465/00509/00511/00783/00900 – Vista geral da Menina Sunset no palco da Pedreira Paulo Leminski
00561 – Dj Aline e Marcelo Janene
00588 – Cris Brambilla
00645 – Os sócios da Menina Sunset (da esq. para dir) – Ana Paulla Righetto, Wigando Simm Netto, Debora Reali e Marcelo Janene
00693 - Paula Martins e Paula Abrão
00737 - dj e produtor Rafael Diefentaler
00744 – Evelyn Bittencourt Almeida e Roberto Almeida
00752 – Euler de Freitas, Manuela Ribas, Maria Augusta Fernandes e Antônio Stanislau
00765 – Vanessa Fardin
00853 – O projeto Cattch que incendiou a pista com o saxofonista Rhennan Morfasi

Porto a Porto & Festa de fim de ano!

Nesta segunda- feira aconteceu o evento de fim de ano da Porto a Porto, 18h no showroom da  empresa.

Dia de conhecer também as novidades entre elas o POUCA ROUPA lançamento no Brasil! Disponível nos melhores mercados, lojas e délicatessens do país. Vinhos jovens, modernos, frescos e elegantes. Experimente!

#veraocompoucaroupa

Em 2018 a importadora Porto a Porto completou duas décadas. Tudo começou em 1998, em Curitiba, na época da abertura do mercado brasileiro aos importados. Atualmente são mais de 2.000 produtos com excelente relação entre custo e qualidade que a tornam especialista e referência no cenário enogastronômico brasileiro. A empresa se preocupa em manter um portfólio completo, oferecendo aos seus clientes a maior variedade possível de itens do segmento.
A Porto a Porto representa aproximadamente 120 fornecedores internacionais de países como França, Itália, Espanha, Portugal, Alemanha, Chile, Argentina, Austrália, Nova Zelândia, entre outros. Além dos vinhos, bebidas como cervejas, destilados, sucos e águas compõem o portfólio. Entre os produtores que se destacam no catálogo estão os espanhóis da Premium Fincas (Marqués de Tomares, Nuestro e Chan de Rosas) e Pata Negra; os portugueses da Caves Messias, da Carmim e os enólogos Filipa Pato e João Portugal Ramos; os chilenos da Carolina Wine Brands (Santa Carolina e Viña Casablanca); e os argentinos da Nieto Senetiner e Alfredo Roca. Representa ainda os vinhos franceses da Domaine Denis Dubourdieu e o famoso champanhe Deutz. A Porto a Porto é responsável no Brasil pelas cervejas da marca alemã Paulaner.
O portfólio da importadora possui produtos do segmento alimentício como os da marca Paganini, responsável pela maior e melhor linha de itens italianos cuidadosamente selecionados para o consumidor brasileiro. Além dela, dezenas de outros fornecedores de alimentos importados.
Porto a Porto, o bom gosto sem fronteiras!

Av. Nossa Senhora Aparecida, 381 (3,67 km)
80440-000 Curitiba
(41) 3018-7393
www.portoaporto.com.br
Porto a Porto Importadora

Natal do +55 Bar reúne mais de 25 artistas no line up em uma única noite

Natal do +55 Bar reúne mais de 25 artistas no line up em uma única noite
Consagrada noite de Natal de Curitiba irá contar com superprodução, mais de 25 nomes da e-music e duas pistas para a festa.

A venda dos ingressos para a tradicional festa de Natal da cidade, promovida pelo +55 Bar, já começou! A partir das 23h59 do dia 24 de dezembro, terça-feira, a casa recebe mais de 25 artistas locais que prometem agitar o público até o amanhecer, diversas atrações e uma super produção para fazer desta noite algo inesquecível para os paranaenses.

Além da sua tradicional pista, o +55 Bar ainda abre na casa ao lado um segundo espaço para o público dançar com um novo mapa de reservas e disposições de layout para os clientes. Entre os nomes confirmados para o line up estão: Rafa Magno, Pedro Borges, Chitanos, Bigode Groove & João Mar e Banda, Flem, Aka Dias, Ckto, P. Slaviero, Andre Garcia, Jazzy Jam, Bruno Thibes, Paulo Antonio, Rubens, Gutto Serta, Ro Trombini, Scarante e Queiroz.

Como de costume, a consagrada procura pelos ingressos promete sold out antecipado. Por isso, os ingressos do 1º lote já estão disponíveis no portal Sympla: https://www.sympla.com.br/24122019--natal55__730377 e os valores custam R$80 (feminino) e R$100 (masculino). Para mais informações, entre em contato pelos números: (41) 3322-0900 ou (41) 99247-3322 (WhatsApp). O +55 Bar está localizado na Av. Vicente Machado, 866.

Serviço:
+55 Bar
De terça a sábado, a partir das 19h, e domingo, a partir das 18h
Endereço: Av. Vicente Machado, 866 – Batel
Telefone: (41) 3322-0900 | (41) 99247 3322 (WhatsApp)
Site: http://www.cincocinco.com.br/#home
Facebook: https://www.facebook.com/mais55bar
Instagram: https://www.instagram.com/mais55bar/

Truffle Experience: Tartuferia San Paolo Curitiba lança  duas versões de menu degustação com trufas para o final de ano

Truffle Experience: Tartuferia San Paolo Curitiba lança
duas versões de menu degustação com trufas para o final de ano
Experiência - com opções vegetarianas - vai oferecer sabores únicos aos valores de R$ 79 e R$ 109

A Tartuferia San Paolo Curitiba, restaurante especializado em trufas e localizado na Praça da Espanha, acaba de anunciar uma novidade para essa reta final de ano. Democratizando ainda mais o consumo dessa rara iguaria da gastronomia mundial, a casa vai oferecer aos clientes a Truffle Experience! São duas opções de menu degustação - válidas de terça a quinta e com preço fixo - para quem quiser viver uma experiência gastronômica diferente. O menu vale para almoço e jantar e também atende os eventos que a casa realiza.

O primeiro menu, chamado de “4 Etapas”, tem duas entradas diferentes, começando pelo Antipasto Freddo (Couscous Marroquino) e o Antipasto Caldo (Arancini do Chef com maionese de trufas). Na terceira etapa Primo Piatto é servido o Bife de Chorizo com legumes na manteiga de sálvia ou Risoto ao Pesto. Na última etapa Dolce, Pudim de Leite com caramelo de trufas.

A segunda opção de menu, “5 Etapas” também conta com duas entradas: a Antipasto Freddo (Tartar de Salmão) e Antipasto Caldo (Brie Empanado com mel de trufas). Para a segunda e terceira etapas, como pratos principais, o Primo Piatto apresenta Polenta com Ragu de Mignon ou Polenta com Mix de Cogumelos salteados, enquanto o Secondo Piatto é um Risoto de Polvo ou Risoto de Aspargo com queijo grana padano. Para fechar a experiência com chave de ouro, a quinta etapa Dolce - sobremesa - fica por conta do irresistível Crepe de Doce de Leite com trufas.

Os dois menus contam com a opção vegetariana e estão com os preços de R$ 79 (Menu 4 Etapas) e R$ 109 (Menu 5 Etapas).

A Tartuferia tem um espaço VIP para eventos, no segundo andar, com capacidade para até 35 pessoas.

Serviço:
Tartuferia San Paolo Curitiba
R. Saldanha Marinho, 1582 - Bigorrilho

Funcionamento:
Terça - Sábado: 11h00 às 24h00
Domingo: 12h00 às 16h00.

SOUQ CURITIBA terá semana diferenciada  para comemorar o primeiro aniversário

SOUQ CURITIBA terá semana diferenciada
para comemorar o primeiro aniversário
A programação especial aos clientes começa na terça-feira (10/12)
e vai até o dia 15, com direito a bolo de aniversário, parabéns e show internacional

O SOUQ Curitiba completa - no dia 14/12 - seu primeiro ano em Curitiba. Localizado na região da Vila Izabel, o complexo tem mais 30 opções de entretenimento, lazer e gastronomia para que os clientes aproveitem aquilo que mais gostam, vivendo experiências únicas.

E, para comemorar esta data tão especial ao lado dos clientes, o espaço terá uma semana especial para todas as famílias. A comemoração começa na terça-feira (10/12) e vai até domingo (15/12). Nos três primeiros dias (10, 11 e 12) os consumidores poderão aproveitar o happy hour com 30% de desconto, das 17h às 20h30, com música ao vivo. “Todas as operações do complexo vão oferecer pelo menos uma opção com esse desconto aos clientes. Sem dúvida é o maior Happy Hour da cidade”, afirma Dauro JR – sócio proprietário.

Já na sexta-feira (13/12) começa a programação do final de semana, dias em que o complexo vira ponto de encontro de curitibanos e turistas. No sábado (14/12) – data oficial do aniversário - o Souq pensou em um dia para a família. “Gastronomia com música ao vivo, passando do Chorinho ao MPB, para um almoço prolongado ou tardio, enquanto as crianças aproveitam gratuitamente o camarim de pintura, escultura de balões e espaço SouKids, com monitoria de pedagogas para os pais ficarem tranquilos enquanto aproveitam o dia”, afirma Dauro.

E, em como todo aniversário, o SOUQ também vai apagar as velinhas! Às 19h todos estão convidados para cantar o tradicional parabéns. Nesse momento o complexo recebe a visita da Mulher Drink, que presenteará os clientes da casa numa rodada de espumante. “Serão 100 taças servidas na saia do vestido dela, quem estiver no SOUQ vai comemorar com a gente em grande estilo”, acrescenta o sócio proprietário.

Depois, a banda Heyah (famosa por participar de festivais e shows internacionais como o Festival do Beatles na Inglaterr) promete trazer o melhor dos Beatles e rock and roll dos anos 1960 e 1970 para harmonizar com as delícias do complexo, até às 23h.

Serviço:

SOUQ Curitiba
Av. Iguaçu, 4399 - Vila Izabel, Curitiba – PR
Telefone: (041) 99542-4307

Terça a sexta: 17h às 23h
Sábado: 11h às 23h
Domingo: 11h às 22h

Abertura do espetáculo Rumo ao natal de seus sonhos: terá atrações locais na Lapa

O espetáculo Rumo ao Natal deste ano,  traz a divertida história de quatro ajudantes de Papai Noel que acabaram ficando sem as renas em plena noite de Natal.  Agora os presentes precisam ser entregues , aí a Maria Fumaça  11, entra em cena. Os duendes precisarão encontrar a peça especial para fazer o conserto com a ajuda das crianças da plateia e salvar a noite. Participe dessa aventura e vamos juntos Rumo ao Natal dos seus sonhos com muita música, dança e luzes.   Na Lapa, atrações locais também irão abrilhantar  a noite encantada: a partir das 19h00. Serão  corais, grupos musicais, professores e alunos da Casa de Música, se apresentando em conjunto com a  tradicional Banda Municipal Maestro João Francisco Mariano ; assim,  os próprios lapeanos  farão a abertura de um dos mais bem elaborados espetáculos já realizados no Brasil.  Também estão sendo convidados empresários da área da gastronomia  da cidade,  para montarem uma praça de alimentação, assim como já ocorreu na edição anterior.

Com produção impecável a apresentação desse ano vai ganhar ainda mais em recursos tecnológicos, que vão empolgar o grande público esperado no dia 4 de dezembro no Centro de Memória Ferroviária da Lapa Sebastião Pires Furiatti, estação nova. O espetáculo Rumo ao Natal de seus sonhos é uma promoção da RUMO, com produção da REMIX e operação da ABPF- Associação Brasileira de Preservação da Memória Ferroviária e conta com apoio da Prefeitura Municipal  da Lapa e programa Aprendiz Ferroviário. Os recursos para a realização são oriundos da lei federal de incentivo a Cultura. 
Maiores informações: 41 99986-1011