GRUPO MADERO COMEMORA O DIA DO HAMBÚRGER COM EVENTO SOLIDÁRIO NO HOSPITAL ERASTO GAETNER

O hambúrguer do Grupo Madero ganha sabor ainda mais especial, na semana que celebra o Dia Mundial do Hambúrguer (28/05)! Por mais um ano, a Companhia comemora a data com festa no Complexo Hospitalar Erasto Gaetner e Erastinho, referência em tratamento de câncer no Brasil, em Curitiba-PR.

Serão distribuídos mais de 1.200 lanches do Jeronimo Burger para todos os pacientes, acompanhantes e colaboradores do complexo hospitalar. O objetivo do evento, que acontece nesta sexta, dia 26/05, a partir das 8h, é levar solidariedade em forma de alegria e comida afetiva com os deliciosos hambúrgueres e lanches do chef e empresário Junior Durski.

Ao longo dos últimos anos, o Grupo Madero tem sido um forte colaborador do Complexo Hospitalar Erasto Gaertner. Em 2019, o chef Junior Durski realizou um leilão de vinhos de sua adega, com arrecadação de mais de 1 milhão para a construção do Erastinho, unidade voltada ao atendimento de crianças e adolescentes com câncer. A Companhia também fez parte do grupo de empresas, responsável pela organização do “The Hardest Run”, evento esportivo, que arrecadou recursos para as obras do hospital.

A cozinha do hospital Erasto Gaetner foi ainda equipada pelo Grupo Madero, com máquinas de última geração e batizada de “Espaço Maria Ossowski Durski”, em homenagem à mãe de Junior Durski, voluntária há anos do hospital. A Companhia promove anualmente, diversos eventos para os pacientes e colaboradores e recebeu o Selo Empresa Parceira, do Hospital Erastinho, e o Selo de Responsabilidade Social, da Associação Serpiá.

IGOR BISPO CONVIDA & Continental Bar & Ristorante Terra Madre

Em noite de festa no Continental Bar o Head Bartender Igor Bispo Convida traz algumas pessoas realmente especiais, que fazem o importante trabalho de divulgação e promoção dos talentos curitibanos e serve uma amostra de alta coquetelaria, hospitalidade e inovação. Os sabores, que variaram de cocktails defumados ao steak tartar, do ceviche ao Yuzu com Cereja, outros cocktails e os acompanhamentos impecáveis do chef Key Kurihara do Terra Madre se alternaram enquanto a marca Continental trazia sua proposta de atuação.
Além do bar Continental que está atendendo dentro do Ristorante Terra Madre, foi apresentado o Studio Continental: espaço dedicado a cursos de formação profissional para bartenders mas também para amantes não profissionais da coquetelaria. No Studio também haverá um espaço dedicado à inovação e desenvolvimento de insumos para bares e restaurantes. São desenvolvidos purês de frutas, tinturas e xaropes entre outros produtos artesanais que agilizam os processos nos bares e que levam a assinatura de sabor e cordialidade do Continental Bar.
No Studio também serão realizados Speak Easys - reuniões com pequenos grupos, nos quais a experiência e os sabores serão exclusivos.
Não perca a oportunidade de conferir. O Continental Bar está aberto de terça a domingo sempre a partir das 19h00.

SERVIÇO:

Continental Bar
Ristorante Terra Madre
Rua Des. Otávio do Amaral, 515 - Bigorrilho
Terça a sábado das 19h00 às 00h00
Domingo para o almoço

@cocktailscontinental www.continentalbar.com.br

PS: ao chegar no Continental, pergunte pelo cocktail preferido do Bispo e conheça mais sobre a alta coquetelaria.

TEATRO E MÚSICA NA MOSTRA TECER SÃO CHICO

Evento online reúne atrações variadas, inclusive para crianças e pode ser visto no Youtube gratuitamente.
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Uma boa dica para estes dias frios é apreciar a arte e a cultura de São Francisco do Sul/SC sem precisar sair de casa, a Mostra Tecer São Chico reúne e exibe gratuitamente espetáculos de teatro e de música no Youtube - Canal Tecer Teatro. As atrações (de São Francisco do Sul e de Curitiba/PR) ficarão disponíveis para acesso até 12 de julho.
A iniciativa é da Tecer Teatro de Curitiba, por meio da atriz e produtora Fabiana Ferreira que se estabeleceu em São Chico e, que tem como objetivo fomentar a arte e a cultura local. “A ideia é também promover o intercâmbio entre artistas de diferentes localidades para levar ao público de São Francisco do Sul espetáculos e ações formativas de qualidade e, especialmente, recomendadas aos alunos da rede pública de ensino, contribuindo para a formação de crianças e jovens. Estamos reunindo artistas experientes com conteúdo e linguagens singulares, bem como representativos da cultura local com qualidade artística e técnica”, conta Fabiana.
Os espetáculos da Mostra foram gravados no Casarão das Palmeiras, patrimônio histórico localizado no centro de São Francisco do Sul.

Confira as atrações:
-Show Caiçara com Banda Kaiçara, mescla a cultura africana do reggae com a cultura hip hop, através do rap e da cultura francisquense. A banda é composta pelos músicos: Piassava, Mario Negreth e Reuel D'Silva. Suas composições sociopolíticas exaltam o meio ambiente e as belezas naturais de São Chico.

-Espetáculo Jardim da Tecer Teatro, de Curitiba -Solo poético para crianças com a atriz Fabiana Ferreira e direção de Cristine Conde. O espetáculo alcança pessoas de todas as idades e conduz o espectador a uma viagem pela existência, contemplando a vida, a passagem do tempo, numa atmosfera de sonho. Aborda questões sobre o viver e o morrer, a partir da natureza, tendo um jardim abstrato como espaço para vivenciar tais processos. Traz como referência o poeta Manoel de Barros, provoca os sentidos, estimula o gosto pela palavra, promove conexões e convida a criança a um mergulho em infinitas possibilidades.

-Espetáculo cênico musical Planeta Lixo com a banda Nave Drassa,de São Francisco do Sul. Por meio das artes cênicas, da performance e das artes visuais seus integrantes multiartistas comunicam com músicas autorais, conteúdos urgentes. Os integrantes são: Fabiana Ferreira (voz, percussão, escaleta e performances); Mario Negreth (voz, percussão, harmônica e performances); Kelwin Grochowicz (violão nylon, violão aço e violão de 12 cordas); Tiago Constante (violoncelo e voz).

-Espetáculo Kaza da Tecer Teatro, de Curitiba, monólogo da atriz Fabiana Ferreira com direção de Cristine Conde. Kaza trata de pessoas em situações de extrema adversidade, que subitamente perdem tudo o que têm, tudo o que construíram, retratando o drama dos refugiados. É sobre ter que partir, sobre perda e, em como sobreviver a essas experiências. O que sobra, quando perdemos tudo?

-Espetáculo Palavras ao Vento do Grupo Gaia, de São Francisco do Sul, um monólogo com direção e atuação de Néia Herivera baseado na obra de Fernando Pessoa. Cosme Aquino assina a cenografia e Luiz Felipe a sonoplastia e figurino.

Visando a acessibilidade, todos os espetáculos da Mostra contam com tradução para libras (parceria com a Fluindo Libras) e com audiodescrição, atendendo tanto pessoas com deficiência auditiva quanto visual.
Além dos espetáculos, a Mostra também oferece oficinas e vivências artísticas, as atividades presenciais serão disponibilizadas gratuitamente aos alunos da rede pública de ensino de São Francisco do Sul. A oficina “Universo Rítmico” com Mario Negreth, visa a criação de instrumentos musicais percussivos feitos com resíduos recicláveis. Já as vivências arte educativas com Fabiana Ferreira e Tiago Constante tem como objetivo despertar nas crianças e nos jovens o interesse pela música e pela dança.
“Esperamos que a Mostra possa incentivar a formação de apreciadores e fazedores de arte e cultura na cidade”, almeja Fabiana.

A Mostra Tecer São Chico é um projeto aprovado na Lei Federal de Incentivo à Cultura com patrocínio da ArcelorMittal Vega, Full Port e Logimodal, e realização do Ministério do Turismo e Tecer Teatro. Apoio: Instituto Babaétoungá.

Sobre a Tecer Teatro
Em seus 18 anos de atividades a Tecer Teatro desenvolve espetáculos, ações formativas, mostras, festivais de artes e produções audiovisuais, realizando um trabalho arte educativo de inclusão, democratização do acesso à arte e fomento da economia criativa, através de seus projetos, em sua maioria de acesso gratuito, muitos deles realizados em cidades pequenas.
Desde que foi criada desenvolve pesquisa em teatro para crianças buscando meios de viabilizar o acesso prioritário de crianças e jovens ao teatro e as atividades culturais.

SERVIÇO:
MOSTRA TECER SÃO CHICO
Data: Até 12 de julho
Local: Canal Tecer Teatro / Youtube : https://www.youtube.com/channel/UCr8Brw9DPpx9aJFwjp4pw1w
Acesso Gratuito
SAIBA MAIS:
http://mostratecersaochico.blogspot.com/

CONTATO
Produção
Fabiana Ferreira
tecerteatro@gmail.com
41 99243 0322

Sierra Curitiba promove talk sobre moda e arquitetura

Para comemorar o Mês da Mulher em alto estilo, a Sierra Curitiba promoveu nesta semana, em parceria com a loja Basikê Collection, um bate-papo sobre moda e arquitetura. No evento, a stylist Andrea Gappmayer apresentou looks de acordo com os diferentes estilos de moda. As convidadas puderam assistir a um desfile com a composição de peças versáteis para a rotina diária e conhecer um pouco mais sobre construção de marca pessoal.

Fotos: Marcelo Elias

Legendas
82 – A empresária Giovanna Martins do Carmo, e as arquitetas Isis Virmond e Mariana Paula Souza
134 – A stylist Andrea Gappmayer

Após 2 anos, Feira Cute Cute volta a ser presencial e valoriza experiência de mães, pais, gestantes e crianças

Visando a experiência do consumidor, evento terá curadoria para mais de 50 expositores, selecionando itens exclusivos, tendências e inovações para mães, crianças e bebês

A retomada de todas as atividades já é uma realidade no país e, neste cenário, a Feira Cute Cute retorna ao formato presencial, após dois anos de realização on-line. A 8ª edição do evento acontecerá entre os dias 2 e 5 de junho, no Buffet du Batel, com a participação prevista de mais de 50 expositores, que irão apresentar as principais novidades do setor de produtos voltados para gestantes, bebês e crianças pequenas - segundo dados do Sebrae, a área está em plena expansão e movimenta cerca de R$ 16 bilhões ao ano.

O evento reunirá expositores do Paraná, São Paulo, Santa Catarina e Rio de Janeiro, com produtos exclusivos, autorais, tendências e inovações do segmento. Entre o mix do evento, destaque para as marcas de vestuário, calçados, acessórios, móveis, decoração, produtos de beleza e de cuidados para gestantes, mães e bebês, enxoval, brinquedos, e itens indispensáveis para a primeira infância. Além de uma variedade de serviços como fotografia gestante e newborn, saúde e área gourmet - a programação completa será divulgada em breve.

A Cute Cute tem foco no mercado premium e destaca marcas que investem na alta qualidade de seus produtos. “Este ano, a feira terá muitas marcas autorais. Será um grande encontro para mostrar a força do setor e valorizar as empresas que se mantiveram em atividade durante a pandemia. Também vamos apresentar novas empresas que surgiram no período, pois muitos empreendedores mudaram de área e decidiram investir no mercado infantil”, destaca Flávia Nunes Polidoro, uma das criadoras e organizadora do evento.

Foco na experiência

Para celebrar o retorno do evento presencial, os organizadores irão destacar a experiência das famílias. Dentro da feira, haverá espaços com diversos tipos de atividades, como ciclo de palestras e workshops, oficinas para crianças, brincadeiras infantis monitoradas e happy hour com muita confraternização e diversão.

As mamães terão um cantinho aconchegante para troca de bebês e descanso, além do Espaço Spa, que irá permitir uma imersão completa de relaxamento para gestantes, com massagens, mimos e demonstração de produtos.

“Através dessas experiências, queremos proporcionar um evento atrativo para a família toda, desde as crianças, que podem participar das oficinas brincantes e se divertir no Espaço Kids, aos pais, que vão consumir informação de muita qualidade no Espaço Cultural, com palestras e workshops ministrados por diversos profissionais reconhecidos no universo materno-infantil”, comenta Flávia.

Os participantes também terão a oportunidade de adquirir os melhores produtos com condições especiais dentro da Cute Cute; “Tudo está sendo planejado com muito carinho, para que essa retomada do evento após dois anos seja perfeita e surpreenda nosso visitante”, completa Bruno Sampaio, também organizador do evento.

A Feira Cute Cute tem ingresso no valor de R$ 10, que valerá para todos os dias de evento. Crianças não pagam entrada.

Serviço:
8ª Feira Cute Cute
Onde: Buffet do Batel - Al. Dom Pedro II, 238 - Batel, Curitiba (PR)
Quando: De 2 a 5 de junho de 2022. Quinta e sexta-feira, das 14h às 21h; e sábado e domingo, das 10h às 20h.
Quanto: Ingressos a preço único de R$ 10, com validade para os todos os dias de evento. Crianças não pagam.
Estacionamento vallet no local.
Mais informações em: www.feiracutecute.com.br
https://www.instagram.com/feiracutecute/

Pista do Guabi vai sediar Campeonato Brasileiro Feminino de Skate Downhill em Curitiba!

Vem aí a segunda edição do Campeonato e Workshop organizado pelo coletivo Dazmina.

Pela primeira vez, Curitiba vai sediar o Campeonato Brasileiro de Skate Downhill Feminino, disputado em 3 categorias da modalidade Speed: iniciante, amadora e master. O evento acontece na Praça Abílio de Abreu, no bairro Guabirotuba, no dia 22 de maio. Além do campeonato haverá um workshop de skate de ladeira para mulheres de todas as idades, ministrado por skatistas profissionais.

Esta é a segunda edição do campeonato exclusivamente feminino para o downhill. Incentivado pela CBSk (Confederação Brasileira de Skate), a primeira edição aconteceu em dezembro de 2021 na cidade de Florianópolis. O evento conta novamente com patrocínio Master das Loterias Caixa, apoio institucional da Prefeitura de Curitiba e é organizado pelo Coletivo Dazmina, um grupo composto por mulheres skatistas profissionais e amadoras de Downhill Speed e Freeride. A maioria das integrantes do coletivo é ou está em Curitiba, cidade que tem formado grande parte dos skatistas profissionais do Brasil e uma das mais fortes na presença feminina.

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A primeira edição do campeonato Dazmina aconteceu em Florianópolis em 2021.

A skatista profissional Melissa Brogni, 4x campeã sulamericana de downhill speed, integrante do coletivo Dazmina e ministrante de um dos workshops, destaca a importância do formato: “É dentro desses eventos que as mulheres se sentem mais representadas e seguras. Os campeonatos exclusivamente femininos são a melhor maneira de fomentar a base de iniciantes, trazendo novas praticantes e assim fazendo crescer o número de skatistas nas modalidades”.

O campeonato acontece na Praça do Guabi, como é conhecido o local que abriga uma pista perfeita para a prática das modalidades de ladeira, construída em meados dos anos 80, inicialmente para acolher os carrinhos de rolimã da época, que ainda hoje marcam presença por lá. O acesso ao público espectador é livre.

Informações sobre o evento:
Instagram @dazminadh
Inscrições: https://linktr.ee/dazminadh

SEPAC confirma participação na APAS SHOW 2022

A SEPAC, indústria que atua na produção de papéis tissue há mais de 40 anos, estará presente na APAS SHOW, maior evento supermercadista do mundo, que será realizada de 16 a 19 de maio, no Expo Center Norte, em São Paulo. A empresa está inovando a indústria de papel tissue desde a década de 70 e não será diferente na edição 2022 da APAS, e a empresa prepara diversas novidades para os supermercadistas.

Jornalista e empresária Bebel Ritzmann é reconduzida à presidente da ABIME-Paraná

Cerimônia de posse foi realizada na Câmara Municipal de São Paulo
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Vera Tabach e Bebel Ritzmann (Divulgação)
Vera Tabach e Bebel Ritzmann
(Divulgação)
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Diretores empossados (Divulgação)
Diretores empossados
(Divulgação)
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Vera Tabach, Bebel Ritzmann e Edir Sales (Divulgação)
Vera Tabach, Bebel Ritzmann e Edir Sales
(Divulgação)
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Bebel Ritzmann e Karina Duque Estrada (Divulgação)
Bebel Ritzmann e Karina Duque Estrada
(Divulgação)
A jornalista e empresária Bebel Ritzmann foi reconduzida à vice-presidência da Associação Brasileira de Imprensa de Mídia Eletrônica e Digital – ABIME-Brasil e à presidência da ABIME – Paraná, em solenidade realizada na Câmara Municipal de São Paulo, no dia 6 de maio.

A cerimônia foi conduzida pela presidente da ABIME-Brasil Vera Tabach e contou com a presença de Karina Duque Estrada, jornalista e cantora, presidente da ABIME Rio de Janeiro, de diretores das associações, da vereadora Edir Sales e d jornalistas de todo o Brasil.

Fogo de Chão oferece Programa de Trainee no Exterior para estudantes e recém formados do Sul do Brasil

Como parte da estratégia de crescimento global, a Fogo de Chão, uma das empresas brasileiras com maior sucesso internacional, está com as suas inscrições abertas para seu programa de Trainee em vários países. São vagas em mais de 60 restaurantes em todo o mundo, uma grande oportunidade para jovens profissionais que querem uma experiência internacional. Dallas, Miami, Chicago, Las Vegas são algumas das cidades que irão acolher os selecionados.

A missão do programa de Trainee 2022 do Fogo de Chão é levar o espírito da hospitalidade do Sul do Brasil para o mundo todo, bem como oferecer oportunidade para jovens profissionais que querem vivenciar uma experiência internacional. Os interessados, além de estarem cursando ou terem cursado recentemente cursos de Turismo e/ou Hotelaria nos estados do Sul do país, devem ter inglês avançado ou fluente. Para ter sucesso no Fogo de Chão, os candidatos precisam também ter um perfil dinâmico e dedicação em seu DNA, além de se manter sempre atualizado, buscando uma formação contínua.

De acordo com Selma Oliveira, Chief People and Culture Officer do Fogo de Chão, um dos motivos do grande êxito da rede no exterior é a valorização dos colaboradores, do desenvolvimento das habilidades profissionais dos funcionários em todos os níveis hierárquicos, o que gera um baixo índice de turnover e um vínculo emocional com a empresa. Todos, do passador de carnes aos diretores, têm paixão pelo o que fazem e sabem de sua importância para o sucesso da rede.

“O Fogo é uma empresa que promove um programa de carreira a seus colaboradores, formulado para reter talentos. Nosso business é pautado em preparar excelentes profissionais que se orgulham de vestir nosso uniforme. Podemos dizer que nosso diferencial é investir nas pessoas e oferecer incentivos para novos projetos, fomentando o desenvolvimento profissional e pessoal dos colaboradores, além de promover um ambiente que estimula o funcionário a se diferenciar, ou como falamos internamente, atingir o Next Level”.

“Os colaboradores imigrantes e suas famílias recebem toda assistência necessária, inclusive psicológica, para completa adaptação em outro país, com diferenças significativas em relação ao de origem como o próprio clima e cultura. “Sabemos que os Estados Unidos recebem uma atenção especial quando o assunto é escolher outro lugar para se viver”. A qualidade de vida está entre as principais questões levadas em consideração por quem planeja viver em um local diferente de seu país natal. Por isso, os EUA aparecem como uma das melhores opções disponíveis para cuidar e construir uma nova família além de desenvolver carreira. Dentro deste contexto, uma oportunidade de trabalho no país abre portas para um caminho de sucesso, conclui Selma.

Mais informações: mono@fogodechao.com.br
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Foto: divulgação

Dia das Mães tem almoço no Restaurante Origens, do Radisson Hotel

O Dia das Mães será comemorado com boa comida e boa música no Radisson Hotel. O tradicional almoço terá o bem servido buffet com variadas opções de saladas, pratos quentes e sobremesas. Destaque para as massas, o mignon grelhado no molho de mostarda ancienne e o peixe assado no molho cítrico e alcaparra, além de nove opções de sobremesa.
O almoço será embalado pela dupla de voz, violão e flauta Clovis e Simone, com MPB e música internacional.

Serviço
Almoço Dia das Mães do Radisson Hotel – Restaurante Origens
Data: 8 de abril de 2022
Horário: das 12h às 15h
Endereço: Av. Sete de Setembro, 5190 - Batel
Preços: R$ 95 +10%, bebidas cobradas à parte
Reservas: (41) 3351-2222

Brunch de Dia das Mães no Qoya, novo hotel de luxo de Curitiba

O Qoya, novo hotel de luxo de Curitiba, festeja seu primeiro Dia das Mães com um brunch daqueles de passar horas conversando com a família e degustando as delícias do cardápio. O menu sequencial do Restaurante Koré será aberto com o couvert e depois disso, os clientes podem pedir os itens à la carte à vontade.

O menu preparado pelo chef Jaime Spazzini conta com 21 pratos, com base nos itens que o restaurante e o bar oferecem regularmente. Embora muitos dos pratos do Koré sejam sazonais para aproveitar os ingredientes frescos de cada época, alguns dos mais pedidos vão ser mantidos.

Entre os pratos do brunch estão desde bolinhos, sanduíches e pizza de fermentação natural a pratos como o Congrio com creme de feijão e coalhada, o Cordeiro braseado com polenta branca e queijo comté e a Massa fresca recheada com abóbora com sálvia e pinoli.

Para fechar, a sugestão do chef é a Experiência de sobremesas Koré, um menu degustação com Creme de chocolate, esponja de cumaru, doce de leite e mel de jataí; Cheesecake de erva-mate com pérolas de cachaça; e Pão de banana, caramelo salgado e merengue suíço. Perfeita para compartilhar! E para comemorar, uma taça de espumante e drinque com ou sem álcool são cortesia da casa.

Cardápio completo
COUVERT
Cesta de pães;
Geleia da casa;
Pão de queijo Serra da Canastra;
Croquete de pato com parma;
Manteiga;
Alho assado;
Azeite defumado;
Carne de onça.

A LA CARTE
Pão no bafo com barriga de porco Moura;
Omelete de polvo com creme de batatas e botarga;
Ovos mexidos com bacon e cebolinha;
Baguetinha com requeijão na chapa;
Brioche tostado, ovo molê, creme de queijo Serra da Canastra, bacon e orégano fresco;
Sanduíche de peixe empanado com maionese cítrica;
Congrio com creme de feijão e coalhada;
Bolinho de porco Moura com camarão e maionese de nirá;
Aspargos com ovos Benedict;
Polenta crocate com cordeiro e rúcula;
Arroz bomba com polvo a la plancha;
Salada de folhas verdes com castanhas caramelizadas, queijo asiago, cenoura glaceada e mel de laranjeira;
Tomate assado com azeite defumado e espuma de manjericão;
Pizza de fermentação natural com roastbeef e brie;
Massa fresca recheada com abóbora com sálvia e pinoli;
Choripan (pão baguetinha com linguiça e chimichurri);
Costela bovina braseada com purê de mandioca;
Creme de couve flor com cebolas assadas e demi vegano;
Bolinho vegano de grão de bico e shimeji;
Gnocchi de mandioquinha com creme de cogumelos frescos;
Cordeiro braseado com polenta branca e queijo comté.

DOCES
Experiência de sobremesas Koré;
Frutas laminadas;
Bolo de chocolate 70%;
Crepe Suzette;
Waffle com creme de anglaise e picolé de manga.

Foto: Isabela Mayer

Serviço
Brunch de Dia das Mães do Hotel Qoya – Restaurante Koré
Data: 8 de abril de 2022
Horário: das 11h30 às 16h
Endereço: Av. Sete de Setembro, 4211 - Batel
Preços: Adultos e jovens a partir de 12 anos – R$ 280 + 10% | Crianças e jovens entre 7 e 12 anos – R$ 140 + 10%
Reservas: (41) 3340-4000 (whatsapp e ligações). Lugares limitados, reservas antecipadas.
Estacionamento cortesia no local

PARA COMEMORAR O DIA DAS MÃES UMA ESCOLHA PODE SER O RESTAURANTE QUINTAL DO PORCO

O restaurante, especializado em carne suína, tem menu assinado pelos premiados chefs Eva dos Santos e Dudu Poerner e está localizado em uma propriedade histórica

O Quintal do Porco foi inaugurado no dia 8 de março, em Curitiba, e tem como estrela a carne suína. Localizado na Av. Manoel Ribas, nº 540, no bairro Mercês, o restaurante da empreendedora Clemilda Thomé reconhece toda a versatilidade da carne de porco em um saboroso e criativo cardápio, assinado pelos conceituados chefs Eva Santos e Dudu Poerner.

Preparado para atender filhos, mães e convidados, no próximo dia 8 de maio - em que se comemora o Dia das Mães, o restaurante oferece uma variedade de cortes, isso permite que sejam criados não somente pratos principais, mas que também possa ser utilizada como ingrediente para outras receitas ainda mais criativas, como nas entradas. E mais: se quando você pensa em carne suína a primeira coisa que vem em mente são o pernil ou bacon, pode se preparar para descobrir no Quintal do Porco novos sabores e combinações incríveis, como a croquete de presunto com maionese de limão e picles de maçâ verde; costelinha de porco assada servida com curau, quiabinho tostato, vinagrete de milho tostado na brasa com pimenta de cheiro; pão de torresminho com banha de porco; dadinhos de panceta com chuntey de abacaxi e picles de cebola; tartar de porco moura com pururuca e outros pratos.

Um dos pratos do restaurante, por exemplo, é o Acarajé de Porco. Isso mesmo, uma leitura do tradicional acarajé baiano, na versão porco. A receita é exclusiva e autoral da chef do restaurante, Eva Santos. Como sugestão do chef Dudu Poerner está o leitãozinho, cozido à baixa temperatura por 12 horas e finalizado no forno à lenha. O prato é servido com os acompanhamentos mais frescos da estação. Para os amantes de drinks, a coquetelaria do Quintal do Porco é assinada pelo mixologista Douglas Peres - chef do Bar Tan Tan, em São Paulo, único bar brasileiro entre os 100 melhores do mundo. As opções vão de drinks clássicos a autorais, como o “Apple Mule”.

SERVIÇO
Quintal do Porco
Inauguração: 8/03 (quarta-feira)
Horários: Almoço | Das 11h30 às 14h30 (sexta-feira e sábado)
Almoço l Das 11h30 às 16h (domingo)
Jantar| Das 17h30 às 23h30 (terça-feira a sábado)
Número para reservas: 41 – 99570-0539 (Whatsapp)
Endereço: Av. Manoel Ribas, nº 540 – Mêrces
Estacionamento Próprio

RH da ABRH-PR sobre Equidade de Gênero será realizado no dia 10 de maio

Na terça-feira, 10 de maio, a ABRH-PR promove mais uma edição do Bom Dia RH, a partir das 7h30, no Hotel Bourbon, centro de Curitiba. Na ocasião, será lançado o e-book “Passo a passo para levar o tema equidade de gênero à liderança executiva da organização”, resultado de uma pesquisa realizada pela ABRH-PR e Great Place To Work (GPTW), em 134 empresas paranaenses.

O e-book, coordenado por Claudia Malschitzky, diretora na Regional Paraná do GPTW, e Andréa Gauté, diretora da ABRH Brasil, responde a duas importantes questões: onde estão os talentos femininos nas grandes companhias? e quantas mulheres ocupam cargos de liderança nas organizações paranaenses?

A pesquisa constatou que 20% das empresas têm programa formal de desenvolvimento feminino; 14% estão desenvolvendo, mas a grande maioria, 60%, não dispõe de programas específicos.

O e-book traz conteúdo prático para construir uma política de equidade de gênero, destaca Claudia Malschitzky. “Entendemos que é preciso sair da fase de intenção e partir para a ação. Pesquisas, informações, conteúdo de sensibilização, palestras: temos muito disso acontecendo; a cartilha é algo que pode ser efetivamente implementado”, pontua.

Para Andréa Gauté, “não há como ter criatividade e inovação sem diversidade. Precisamos ter mulheres, homens, todos os gêneros e faixas etárias; pessoas com olhares e perspectivas diferentes”.

Serviço - Bom Dia RH e lançamento do e-book “Passo a passo para levar o tema equidade de gênero a liderança executiva da organização”
Data: 10/05 (terça-feira)
Horário: 07h30
Local: Hotel Bourbon (Rua Cândido Lopes, 102)
Participações: Andréa Gauté, Claudia Malschitzky, Ana Meritzki, Marcela Chamano, Samantha Franco e Tashi de Faveri
Inscrições:https://www.sympla.com.br/equidade-de-genero-nas-organizacoes__1561668

Dia das Mães movimenta comércio do Paraná Chocolates finos artesanais são opções de presente no Dia das Mães

Pesquisa mostra que mais de 80% dos paranaenses vão presentear suas mães; compras acontecem nesta semana
A chegada do Dia das Mães anima o comércio. A data é a segunda mais importante do ano e fica atrás somente do Natal. E com a diminuição dos índices da pandemia, o próximo domingo (8 de maio) deve voltar a reunir as famílias para a celebração.

De acordo com a sondagem elaborada pela Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Paraná (Fecomércio PR) e pelo Sebrae-PR, 80,3% dos entrevistados pretendem dar algum presente à mãe e a maioria vai comprar as lembranças nesta semana.

Para quem deseja oferecer uma surpresa gastronômica, a D’Fuhrmann Chocolates elaborou opções especiais. “Temos ampla variedade de chocolates finos artesanais, em diferentes formatos, que agradam aos paladares mais exigentes. Além disso, os doces mais elaborados são ótimos complementos para o almoço do Dia das Mães e proporcionam uma grande sensação de bem-estar”, explica a diretora administrativa Ana Cecília Dembiski Erbano.

Variedade
Entre as opções de presentes, destaque para o buquê de rosas de chocolate ao leite com 3 unidades nas cores rosê, amarelo, rosa forte e vermelho a R$ 27,80 cada. Já o vidro com pão de mel elaborado com receita alemã - banhado no chocolate ao leite - 390g, edição limitada, sai por R$ 86,00.

Outras lembranças que registram grandes pedidos são as cestas de presentes. A opção Cesta Rosa vem com 7 itens repletos do mais puro chocolate artesanal ao leite – coração de bombons com 250g, gota de 105g, placa Mãe Te Amo de 55g, garrafa repleta de bombons intensos, 2 rosas de chocolate e a cesta exclusiva para usar no dia a dia – e sai por R$ 134.

A opção Cesta Vermelha traz 9 itens, incluindo bolachinha de sequilhos de 150g, barra de chocolate de 100g edição especial, placa personalizada 55g e 2 corações dourados de 25g de chocolate meio amargo, sai por R$ 159.

Outra novidade deste ano é a Collab Bomboniere de Cristal Ecológico [que pode ser guardada por anos e passada a outras gerações]. Trata-se de um produto desenvolvido em conjunto com a D’Fuhrmann Chocolates e a Titolla Ateliê de Bolachas. A bomboniere vem recheada de chocolates e bolachas, numa edição limitada, e sai a R$ 109.

“O Dia das Mães é feito para celebrar e agradecer a todas as mães pela dedicação, amor e carinho que dão aos seus filhos diariamente. Por isso, os presentes de chocolates artesanais finos que agradam aos mais variados paladares são tão requisitados nesta época”, complementa Ana Cecília.

Sobre
A D’Fuhrmann Chocolates é uma empresa curitibana com suas origens na tradição alemã. Está no mercado há mais de 20 anos e oferece ampla variedade de chocolates finos artesanais, com elevada qualidade e sabor único (pouco doce).

O comando dos negócios é feito pela fundadora e chocolatier, Selma Maria Fuhrmann Dembiski. Sua filha, a arquiteta Ana Cecília Dembiski Erbano, cuida da área administrativa.

O amor e o interesse pelo fabuloso mundo do chocolate transformaram Selma em uma especialista no assunto, que sempre participa de feiras e cursos no Brasil e Europa. Já Ana Cecília - que desde pequena interage com a produção e setor de embalagens - complementa a empresa familiar noutra área do negócio.

Além da loja virtual, a www.dfuhrmannchocolates.com.br tem duas unidades físicas em Curitiba. A matriz e a fábrica ficam no Eixo Rodoviária-Aeroporto, no Uberaba, e a filial atende os turistas e a região no Mercado Municipal de Curitiba.

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Chocolates finos artesanais são opções de presente no Dia das Mães

Crédito das fotos Pinheiro Comunicação

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Falta pouco! Festival Coolritiba chega à sua maior edição no próximo dia 21 de maio, no Parque das Pedreiras, em Curitiba

Serão mais de 25 atrações musicais. Os últimos ingressos estão à venda pelo site do evento (http://coolritiba.art.br/) a partir de R$ 250.

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Falta pouco! No sábado, 21 de maio, milhares de pessoas vão se reunir no Parque das Pedreiras para a maior edição já vista do Festival Coolritiba. Serão mais de 25 atrações musicais, que se dividirão em 3 grandes palcos na Pedreira Paulo Leminski e na Ópera de Arame, além de um novo e exclusivo palco no espaço do Camarote. Os últimos ingressos estão à venda pelo site do evento (http://coolritiba.art.br/) a partir de R$ 250.

Line-up 2022:

Iza, Natiruts, Anavitória & Vitor Kley, Planet Hemp, Duda Beat, Chemical Surf, Gilsons, Lagum, Baco Exu do Blues, Matuê, Djonga, Xamã, 3030*, Vitão*, Elana Dara*, Jovem Dionísio, Rê Gugli, Fancy Inc, Liu, Santi, Carola, Carol Seubert, Individual Search e Ber Buschle B2B Juan Velleda

*Atrações exclusivas do Camarote

A produção e realização são da Seven Experience e o evento conta com o patrocínio de O Boticário, marca curitibana que compartilha dos principais valores do Coolritiba - como a consciência ambiental e o amor pela diversidade - da Budweiser que, além de ser a Cerveja Oficial do evento, ainda assina o Palco Bud, de Pepsi Black, e Red Bull, que também traz para o festival uma super experiência: a tirolesa, que passa por grande parte da pedreira terminando em frente ao Palco Cool.
"O retorno do Coolritiba representa um momento muito especial para todos nós, uma grande oportunidade de conectarmos Pepsi com o nosso público-alvo e, pensando em mostrar todo o universo da marca para o consumidor, iremos destacar toda a ousadia, efervescência e intensidade de Pepsi Black, com uma bebida que conquista até mesmo os paladares mais exigentes, e com ações que traduzam o posicionamento #TomaEssa, plataforma atitudinal da marca", comenta Diego Bastian, Gerente de Marketing da Pepsi.
Nesta edição do festival, o disputado Palco Cool, que já abrigou grandes nomes da música nacional, contará com artistas consagrados, além de encontros super esperados. O Palco Bud trará atrações inéditas e a presença de artistas que são destaque na cena nacional.
“Neste tão esperado retorno do Coolritiba, a Bud traz a música de volta aos palcos e, dessa forma, segue com o objetivo de sempre, que é estar ao lado de grandes eventos e artistas da música. Queremos, junto com o público, tornar essa edição inesquecível!”, afirma Giuliana Tosi, gerente regional de patrocínios e marketing de experiência da Ambev.
O Electronic Stage ganhará um grande espaço para chamar de seu: a Ópera de Arame, que terá um formato diferente do tradicional, com uma pista de dança ocupando a maior parte da sua área. O ousado projeto amplia a área do festival, que passa a ocupar o Parque das Pedreiras em sua totalidade.

Para trazer ainda mais conforto ao público, o Coolritiba contará com Praça de Alimentação com 12 operações e diversas opções. Além disso, haverá distribuição gratuita de água em pontos estratégicos do festival.

Cool Experience

O Cool Experience chega para os amantes de uma experiência única. Setor mais nobre do evento, com lounge e serviço de open bar e open food, traz a exclusividade ideal para quem quer curtir música de uma maneira ainda mais confortável. Por falar em conforto, o espaço oferece também uma área de descanso com transmissão simultânea do Palco Cool, além de banheiros exclusivos.

Quem adquirir os ingressos Cool Experience terá um pacote completo para curtir de forma exclusiva o Coolritiba, com entrada separada, acesso ao camarote e pista e receberá, também, um kit exclusivo do Festival.

Responsabilidade social

Reforçando o compromisso que o Coolritiba tem com a responsabilidade social, ao apresentar comprovante do esquema vacinal completo, de duas ou mais doses contra a COVID-19, é possível pagar meia-entrada. A comprovação deve ser feita no dia do evento por meio de carteirinha de vacinação física, via aplicativo ou certificado do Conecte SUS.

Presente especial de O Boticário

Estreando como patrocinador do Festival Coolritiba, O Boticário oferecerá aos presentes no evento um espaço de descompressão, proporcionando ao público uma experiência exclusiva.

“É a primeira vez que patrocinamos o Festival Coolritiba, estamos felizes com a parceria e em apoiar um evento que simboliza nossa retomada nas ativações presenciais nesse ano. O festival traz bandeiras que se conectam com o DNA da marca de se envolver e estar cada vez mais próximo do nosso consumidor, o que é a oportunidade perfeita para reforçar esse valor. Fica ainda mais especial por ser um evento no Paraná, estado onde nascemos”, diz Jacqueline Tobaru, diretora de marketing regional do Boticário.

A marca também vai dar um presente especial para quem comprar nas lojas O Boticário e apresentar o ingresso do Coolritiba. A mecânica é simples: clientes que apresentarem o ingresso do festival nas compras feitas em qualquer loja da capital, ganham um Botik Ácido Glicólico - Máscara Facial Reset Noturno de 10g, que será um lançamento no período. A promoção é pessoal e intransferível, válida em compras realizadas de 29/04/2022 a 30/05/2022, conforme disponibilidade de estoque.

Todas as novidades serão divulgadas nas redes sociais do evento.
Acompanhe em:
https://www.instagram.com/festivalcoolritiba/
https://www.facebook.com/festivalcoolritiba
www.coolritiba.art.br

Grazing Boutique entrega design e sabor no Dia das Mães

Inspiradas no conceito grazing food, a nutricionista Taísa Pisa e a empresária Danielle Masseli acabam de lançar em Curitiba a Grazing Boutique. Tendência em todo o mundo, o grazing food pode ser definido como tábuas de acepipes e antepastos. O toque a mais fica por conta da seleção de ingredientes combinada com um objeto charmoso e funcional.

Na linha de produtos da Grazing Boutique estão a burrata, box de frios, camembert folhado e as cestas, platters, boxes e bandejas para entrega em casa. Para o Dia das Mães, a sugestão é presentear com a bandeja dobrável em madeira decorada com frios, queijos, frutas, pães selecionados, suco, café, doces, chás, geléia e mel por R$ 260 com entrega inclusa. Outra opção, é a fruteira em ferro da Casa Lab recheada com focaccia, chá Libertea da Casa Madeira/Valduga, bolo doce, petit fours, queijo e cinnamon roll por R$180 (consultar o valor de entrega).

Para Taísa, o diferencial e charme do estilo grazing food está na curadoria dos ingredientes e disposição dos elementos. “A ideia é levar para a casa das pessoas uma combinação de produtos com sabores que harmonizam e que não fazem parte do dia a dia”, afirma a nutricionista.

Pedidos e personalização
Encomendas para o Dia das Mães podem ser feitas até a próxima quinta-feira (5), pelo instagram @grazing.boutique ou pelo whatsapp (41.9.9895.0760). É possível personalizar o café da manhã com produtos veganos, sem glúten ou ainda adicionar flores, fotos e cartões.

Serviço:
Grazing Boutique
Pedidos para do Dia das Mães até quinta-feira, 05 de maio
Whatsapp: 41.9.9895.0760
https://www.instagram.com/grazing.boutique/