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Parceria entre Aperol Spritz e Lovin une praticidade e economia para drinks de fácil preparo

Lançamento do kit contendo a inovação do Espumante Brut de 269 ML e a garrafa de Aperol para o preparo do 6º drink mais vendido no mundo de forma fácil, prática e moderna, sem gerar desperdícios

Refrescante, leve e inconfundivelmente laranja, Aperol Spritz, a marca responsável pelo 6º drink mais consumido no mundo, uniu-se à Lovin Wine, maior startup de vinhos em lata do Brasil, em um lançamento que vai animar os consumidores: um kit contendo espumante brut exclusivo em lata de 269ml e uma garrafa de Aperol, possibilitando o preparo do Aperol Spritz perfeito, sem gerar desperdício.

O lançamento foi pensado exclusivamente para o público que deseja preparar seu drink de forma rápida e econômica. Nesta nova versão de espumante, o consumidor poderá preparar até 4 receitas de Aperol Spritz com uma latinha de Lovin' Wine.

“Essa é a segunda parceria que realizamos a fim de evitar desperdícios e incentivar o preparo do 6º drink mais consumido do mundo. Sabemos que a população tem essa preferência de drinks rápidos e de fácil preparo e estamos cada vez mais atentos às novas oportunidades dentro da coquetelaria” afirma Vinicius Löw, diretor de Marketing do Grupo Campari.
Uma unidade do espumante Lovin de 269ML rende até 4 Aperol Spritz de uma latinha estilosa e que deixa o espumante na temperatura certa bem mais rápido do que os de embalagem tradicional.

O kit Aperol Spritz + Lovin estará à venda a partir de janeiro, nos supermercados de São Paulo, Rio de Janeiro, Curitiba e e-commerce. O preço sugerido é R$59,90 (podendo variar).

Para acompanhar as novidades, fique ligado em @aperolspritzbrasil e @lovin.wine

Confira abaixo como preparar o drink perfeito:
Copo: Taça Vinho
Ingredientes:
Muuuito gelo na taça
Metade Espumante Brut da Lovin' Wine
Metade Aperol
Splash de água com gás
Meia rodela de laranja
Modo de preparo: Quanto mais gelo, melhor. Em seguida e para preservar as bolhas e a refrescância do drink, despeje cuidadosamente o espumante tipo Brut e depois o Aperol. Para finalizar o Aperol Spritz perfeito, adicione um pouquinho (splash) de água com gás e uma fatia de laranja.
Guarnição: Meia rodela de laranja por drink

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Confira dicas de receitas e alimentos que ajudam a repor as energias durante o Carnaval

Duas chefs trazem dicas e receitas de kombucha, sopa fria de pepino e mousse de melão e Clericot de Kombucha

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Clrericot
O Carnaval está aí e, onde quer que as pessoas estejam, energia não pode faltar. Pensando nisso, as professoras e chefs de Cozinha do Centro Europeu, uma das mais renomadas escolas de gastronomia do Brasil, Iracema Bertoco e Juliana Soares Sáfadi, trouxeram dicas e receitas simples e fáceis para que os foliões possam repor nutrientes e voltar para a festa.
São seis dicas fundamentais que farão toda a diferença. A primeira delas é investir em sucos de frutas naturais diluídos com água ou água de coco. "Nada de sucos integrais, já que eles têm excesso de frutose e podem causar indisposição e mal estar", alerta a chef Iracema Bertocco , que cursou História e Cultura da Alimentação pela UFPR e é personal chef em alimentação saudável.
No que se refere ao consumo de frutas, a orientação é optar por frutas que contenham bastante água para hidratar o corpo como, por exemplo, o melão a, melancia e o abacaxi. Já a banana é a fruta que ajuda a repor energia e pode ser encontrada em qualquer lugar e levada na bolsa .
"Se não tiver tempo de dar uma paradinha para fazer uma refeição mais completa, outra boa opção são os mix de castanhas e frutas secas", lembra.
Evitar comer frituras, comidas gordurosas e pesadas é uma dica unânime para quem entende de comida. "Muita gente acha que esse tipo de comida dá forças, mas acontece o contrário, pois seu corpo vai gastar energias para digerir a comilança e a pessoa ficará sem disposição para cair na folia", completa.
Para depois da folia, as sopinhas e caldinhos são os mais indicados. "Além de matar a fome ajudam na disposição e hidratação, principalmente dos foliões que exageram um pouco no álcool", ressalta.

Confira quatro receitas especiais:
Sopa fria de pepino e castanha de caju
Essa sopa fria é uma ótima opção para os dias mais quentes de Carnaval
Ingredientes:
2 pepinos japonês sem casca
100 g de castanha de caju crua
5 folhas de hortelã
500 ml de agua filtrada
Sal e pimenta do reino à gosto
Deixe a castanha de caju de molho em água por aproximadamente 6 horas (pode colocar de véspera e deixar na geladeira). Escorra a água e leve ao liquidificador com a água filtrada, o pepino, a hortelã picada, sal e pimenta. Bata bem até virar um creme. Leve para gelar por aproximadamente 30 minutos.

Ceviche de melão (dá pra fazer a mesma versão com melancia)
Ingredientes
300 g de melão em cubos,
30 g de cebola roxa cortadas em julienne
Pimenta dedo de moça sem sementes
Folhas de coentro picadinhas
Suco de limão
Sal a gosto
1 fio de azeite
Modo de Preparo
Só misturar tudo e servir geladinho. Fica uma delícia

Kombucha! Refrescante, saudável e borbulhante!
Por chef Juliana Sáfadi
Além de ser uma delícia, a kombucha (uma bebida milenar) que agora “está na moda” é uma excelente pedida para quem quer desintoxicar sem abrir mão de sabor e prazer no seu dia!
A kombucha nada mais é do que uma bebida probiótica produzida à base do chá da planta Camellia sinensis, açúcar e uma colônia de bactérias e leveduras.
Durante o processo de fermentação, as leveduras se alimentam do açúcar e o transformam em álcool e as bactérias convertem o álcool em ácido acético, produzindo uma bebida energética, refrescante e saudável. A kombucha também pode ser saborizada com frutas e especiarias, como, por exemplo, o hibiscus, uva, manga, limão e gengibre.
Cheia de microrganismos vivos, vitaminas e antioxidantes, são diversos os benefícios da kombucha para a saúde. Um dos mais clássicos é o equilíbrio da flora intestinal. Como reflexo do bom funcionamento do intestino está o aumento da imunidade, da sensação de bem-estar.

Clericot de Kombucha:
Ingredientes
200 g de abacaxi pérola, em cubos
12 uvas verdes sem sementes cortadas ao meio
12 morangos frescos picados
2 laranjas-pera sem casca, sem pele e sem sementes, em cubos
2 maçãs Fuji sem casca e sem sementes, em cubos
2 galhos de hortelã
1 litro de kombucha natural ou de capim-limão
1/2 xícara (120 ml) de água mineral com gás
1 xícara (150 g) de cubos de gelo, ou a gosto
Passo a Passo
1) Coloque as frutas e a hortelã (em folhas) numa jarra grande, despeje os líquidos e o gelo e misture.
2) Distribua em copos e, se quiser,
decore cada um morango.
3) Se preferir a bebida mais doce, acrescente açúcar demerara ou outro adoçante de sua preferência.
4) Sirva em seguida.

Trajetória - A chef Iracema Bertoco, é professora do Centro Europeu, e tem especializações em cozinha diet & light, gastronomia funcional, PANCS (plantas alimentícias não convencionais), membro do Slow Food Brasil e personal chef em alimentação saudável. Já a chef Juliana Soares Sáfadi também é professora dos cursos de gastronomia do Centro Europeu é mestre em biotecnologia, nutricionista, especialista em controle de alimentos, chef de cozinha e sommelière.
Cursos de gastronomia - O Centro Europeu oferece oito cursos com professores altamente capacitados e atuantes no mercado de trabalho. Entre eles, Chef de Cuisine Restauranteur, Pâtisserie, Chef Gourmet e Cake Design. Ao todo, mais de 3.400 alunos foram formados ao longo de 22 anos de atuação da escola. Atualmente são oferecidos cursos no formato presencial e online.
Entre as disciplinas do curso de Chef de Cuisine -- Restaurateur, estão cozinhas contemporânea, brasileira e cozinha criativa, gastronomia funcional, marketing de restaurantes, plano de negócios, formação e fortalecimento de equipes, custos e preços, planejamento físico de cozinhas, entre outros.

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Valentine’s Day: Experiência romântica inesquecívelno Tivoli Ecoresort Praia do Forte

Com o Candlelight Dinner, hóspedes e não-hóspedes poderão desfrutar da alta gastronomia em uma
paisagem incrível

Candlelight Dinner (crédito: Eduardo Moody)

Praia do Forte, 09 de fevereiro de 2023 -- O Valentine’s Day, celebrado em 14 de fevereiro, é uma data simbólica para enaltecer o amor. O dia também é perfeito para aqueles que buscam oferecer um momento especial para o seu par. E para surpreender ainda mais, no Tivoli Ecoresort Praia do Forte os hóspedes e não-hóspedes podem aproveitar do Candlelight Dinner, em experiência apaixonante.

O jantar à luz de velas é realizado dentro de um bangalô exclusivo, cercado do belo jardim tropical que rodeia todo o hotel. Personalizado conforme o desejo do casal, o menu do Candlelight Dinner traz opções que destacam a culinária de excelência do Tivoli Ecoresort. O serviço singular e dedicado oferece uma experiência ainda mais intimista e encantadora.

A aposta na gastronomia local honra os ingredientes tradicionais baianos, como o azeite de dendê, leite de coco e diversos frutos do mar. Além disso, o hotel busca fornecer o equilíbrio certo com sabores internacionais, assim conquistando todos os paladares.

Localizado no norte da Bahia, o Tivoli Ecoresort Praia do Forte oferece essa experiência para o público externo, precisando apenas realizar as reservas com até 48 horas de antecedência através do telefone + 55 71 3676 4000 ou pelo email gra.tepf@tivolihotels.com. O Candlelight Dinner custa R＄ 580 por pessoa, com duração de duas horas e trinta minutos.

Serviço
Tivoli Ecoresort Praia do Forte
Avenida do Farol s/n Praia do Forte | Bahia - Brasil 
Tel: 55 (71) 3676.4000
Email: gra.tepf@tivolihotels.com
Site
Instagram @Tivoliecoresort
Facebook @TivoliEcoresortPraiadoForte

Informações para imprensa
Press Pass Comunicação & Marketing
Juliane Schlosser | juliane@presspass.net.br
Thaís Vallim | thais@presspass.net.br

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Dóffee Donuts & CoffeeCafé reinaugura unidade em Cascavel

 

A loja inaugurada em dezembro passado na cidade do Oeste do Paraná vai reinaugurar em grande estilo

 

A reinauguração da Dóffee Donuts & Coffee na cidade de Cascavel, no Paraná já tem data marcada. Dia 10 de fevereiro, próxima sexta-feira e irá contar com a presença do Flóffy, mascote da marca, para celebrar a nova unidade da franquia.

Localizada na Rua Paraná, 2641, no Centro, a loja oferece seus donuts com receitas únicas e com as mais variadas opções, marca registrada da Dóffe. Para conhecer o Flóffy é só comparecer ao endereço da loja, entre 12h e 18h.

O objetivo da reinauguração é proporcionar a experiência do evento para o cliente que não pôde estar presente em dezembro. Além disso, também conhecer o adorado Flóffy. Além de Cascavel, Foz do Iguaçu também está na rota de unidades que o mascote vai estar. 

 

HISTÓRIA

O projeto teve início em 2017, com os sócios Alysson, Pablo e Letícia, que viram nos donuts a oportunidade de começar uma loja inovadora em Curitiba. A decisão em abrir uma loja com produto único passou por meses de planejamento. Em 2019, a primeira loja física foi inaugurada no Centro de Curitiba. O rápido sucesso da loja pediu por mais uma unidade, e assim, em poucos meses, foi inaugurada a Dóffee Portão.

Em seu primeiro ano como franquia resultou em mais 7 lojas, totalizando 10 unidades, a partir daí não parou mais. Além de Cascavel, a Dóffee possui unidades nos principais shoppings de Curitiba, São José dos Pinhais, Pinhais, Campo Largo, Londrina, Maringá e Foz do Iguaçu.

SERVIÇO:

Endereço: Rua Paraná, 2641, Centro.

Horário: De segunda a sábado, das 08h às 20h. | Domingo das 12h às 20h.

Telefone: (45) 3197-1566

Facebook | Instagram: @doffee.donuts

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No auge da carreira, Anitta encerra sua turnê de Carnaval em Curitiba

A turnê “Ensaios da Anitta” encerra as apresentações nacionais com um grande show em Curitiba, neste domingo (12). Últimos ingressos à venda

CURITIBA, 09/02/2023 - Indicada ao maior prêmio da música mundial em 2023, o Grammy Awards, a cantora Anitta desembarca em Curitiba neste domingo, dia 12 de fevereiro, para encerrar a turnê “Ensaios da Anitta”, maratona de shows que faz parte do projeto de Carnaval da artista. Os últimos ingressos estão à venda com preços a partir de R$ 250, na plataforma Ingresse. A produção local fica por conta da CWB Brasil.

Com o tema “Guerreiras”, o evento, que já passou por Recife, Rio de Janeiro, Salvador, São Paulo, Brasília e Florianópolis - Jurerê, começou em janeiro e chega ao fim com um show histórico na capital paranaense. “Esse tema festeja e enaltece as mulheres poderosas do passado e do presente. Homenagearemos as mulheres fortes que fizeram e fazem história, que nos inspiram e nos levam pra frente. Nunca fizemos um Carnaval tão grande. Eu amo! Estou muito animada”, destaca Anitta.

Os “Ensaios da Anitta” são parte do projeto “Carnaval da Anitta”, que chega a reunir 12 mil pessoas por show. Para a temporada de 2023, a “Girl From Rio” recebe no palco vários convidados especiais. Para o show em Curitiba, o grupo de pagode Di Propósito já é uma das atrações confirmadas.

Em 2023, a hashtag #YesNósTemosAnitta – em referência à marchinha carnavalesca “Yes, Nós Temos Bananas”, eternizada por Carmen Miranda – é o lema dos “Ensaios da Anitta”, que retornam para celebrar a festa mais brasileira do ano. Tudo isso em shows comandados pela cantora que consolidou sua carreira internacional, mas que é do Brasil.

CWB Brasil

Quando o assunto é entretenimento em Curitiba, a marca CWB Brasil está envolvida. Há mais de 15 anos no mercado, a produtora é conhecida por seus grandiosos eventos e produções de qualidade na capital paranaense, além de outras produções regionais e nacionais. Em seu portfólio, o público já teve a oportunidade de presenciar, entre outros, Eros Ramazotti, Jorge & Mateus, Sandy, Maria Gadú, Dilsinho, Menos é Mais, Michel Teló, Ginga, Buteco do Gusttavo Lima e Tardezinha com Thiaguinho.

Serviço – Ensaios da Anitta em Curitiba
Quando: 12 de fevereiro de 2022 (domingo)
Local: White Hall Jockey Eventos (Rua Dino Bertoldi, 740)
Horários: a partir das 15h
Ingressos: os ingressos custam a partir de R$ 250 de acordo com o setor, modalidade escolhidas e lote vigente
Vendas: www.carnavaldaanitta.com.br
Classificação Etária: 18 anos
Realização: CWB Brasil

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Amázzoni Gin – sabores  intensos e marcantes

Combinando o genuíno com o inusitado, a marca Amázzoni Gin lançou recentemente sua campanha “Uma Dose de Natureza” que incentiva o consumidor a descobrir os sabores da Amazônia através de drinks variados e receitas exclusivas para harmonizar com as diferentes ocasiões, já que o coquetel ideal pode tornar qualquer situação ainda mais especial.

A partir disso, para convidar seus leitores a emergirem no espaço infinito por sabores intensos e marcantes, queremos lhe oferecer receitas exclusivas que combinam em diferentes momentos do dia a dia.

Na foto: Drink Maniuara Fitz, Ararauna Rio Negro e Coco de Amázzoni; respectivamente (crédito: divulgação)

Para estrear nossa lista temos uma opção solar e criação exclusiva da Amázzoni. Conhecido como Ararauna Rio Negro, a bebida é feita com base em frutas tropicais, contendo um frescor e combinando muito com um país como o Brasil (receita abaixo). Clique aqui para fotos em alta definição. Crédito: Divulgação.
Ingredientes:
50 ml de Amázzoni Rio Negro
70 ml de suco de tangerina
15 ml de suco de limão siciliano
20 ml de xarope simples
Folhas de manjericão fresco
Gelo a gosto

Guarnições:
Gomo de tangerina
Ramo de manjericão

Modo de preparo:
Em uma coqueteleira, coloque as folhas de manjericão e o xarope simples e macere. Inclua bastante gelo, o Amázzoni Rio Negro, o suco de limão siciliano e o suco de tangerina e bata tudo. Utilizando uma peneira, coe o líquido, transferindo-o para um copo contendo pedras novas de gelo. Decore com o gomo de tangerina e um raminho de manjericão.

Na sequência contamos com o Coco de Amázzoni, feito com água de coco fresca e água tônica (receita abaixo). Clique aqui para fotos em alta definição. Crédito: Divulgação.

Ingredientes:
50ml de Amázzoni Dry Gin
150ml de água tônica
25ml de água de coco fresca
Gelo a gosto
Guarnições:
Uma castanha-do-pará torrada
Lascas de chocolate amargo (entre 70% e 90%)

Modo de preparo:
Encha o copo com gelo e, em seguida, coloque o gin Amázzoni Dry, a água de coco fresca e a água tônica, misturando tudo suavemente. Decore o drink com a castanha do pará e lascas de chocolate meio amargo.

Por fim, temos o Maniuara Fitz, sendo a versão especial do “Fitzgerald”, que vem se popularizando cada vez mais nas noites e em encontros entre amigos (receita abaixo). Clique aqui para fotos em alta definição. Crédito: Divulgação.

Ingredientes:
60 ml de Amázzoni Maniuara
30 ml de suco de limão siciliano
15 ml de xarope de açúcar
2 gostas bitter angostura
Gelo a gosto

Guarnições:
Cascas de limão siciliano

Modo de preparo:
Em uma coqueteleira, adicione todos os ingredientes, inclusive o gelo, e misture até diluir bem. Em seguida, coe para um copo baixo, mantendo apenas o gelo. Adicionar casca de limão siciliano para deixar ainda mais aromático e servir.

O que achou das sugestões?
Caso tenha alguma dúvida ou necessidade fique à vontade para entrar em contato.

Obrigado!

Sobre Amázzoni
Fundada em 2015, no Vale do Paraíba, interior do Estado do Rio de Janeiro, Amázzoni elabora um gin genuinamente nacional feito de forma predominantemente manual, inovadora, e com todos os processos de produção sendo acompanhados de ponta a ponta.

Combinando o genuíno com o inusitado, a bebida que está presente em mais de 15 países no mundo tem sua essência profundamente firmada aos sabores nacionais, que estão bem representados em seus ingredientes naturais e aromas originais, reconhecidos por diversos títulos globais importantes, entre eles o prêmio de Destilaria do Ano, no World Gin Awards 2021.

Em busca de uma realidade inexplorada, misteriosa e de sensações marcantes, Amázzoni Gin tem em sua base a composição de ingredientes como zimbro, louro, limão, coentro, castanha-do-pará, cacau, mexerica e aroeira, mistura regional e única que convida as pessoas a imergirem no oceano de intensidade e personalidade.

Disponível em três versões, o Amázzoni Dry, Amázzoni Maniuara e Amázzoni Rio Negro, Amázoni Gin pode tornar qualquer situação ainda mais especial, sendo a bebida perfeira para compartilhar momentos e colecionar memórias. Mais informações sobre a marca pelo Instagram amazzonigin

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Sessões no Jardim deste sábado (11) discute poliamor com show da Pão de Hamburguer

Um é pouco, dois é bom e três é demais? A regra, que parecia ser a máxima na maior parte dos relacionamentos amorosos, ultimamente vem se mostrando mais frágil com muitos casais deixando os afetos fluírem para novas frentes. Mas será que houve um boom do poliamor ou isso até pouco tempo só era proposto entre quatro paredes?
Pelas mentes dos monogâmicos convictos podem surgir muitas outras perguntas desse debate, como a quebra da ideia do amor exclusivo e mesmo a aversão à possibilidade de se machucar ou ferir quem se ama.
Na discussão “O amor agora é livre? Afetos colonizados, poligamia e relações modernas”, pesquisadoras do tema pretendem responder a algumas dessas perguntas, por meio do resultado de seus estudos e mesmo de suas experiências pessoais.
O encontro será no próximo Sessões no Jardim, evento multicultural que acontece gratuitamente neste sábado (11), a partir das 4 da tarde, na Petrisserie – Cultura e Gastronomia. A música fica por conta do rock curitibano da Pão de Hamburguer. O apoio é da Maniacs Brewing Co.
Na mesa de debates, um time formado só por mulheres. Maria Rita de Assis César é mestre e doutora em educação com pós-doutorado em Filosofia. Professora da UFPR desde 1999 e pesquisadora na área dos estudos de gênero, sexualidade e diversidade, ela coordena o Laboratório de Investigação em Corpo, Gênero e Sexualidade - LABIN/UFPR.
“Vou abordar aspectos históricos culturais da sexualidade e das questões de gênero, tendo em vista as grandes mudanças das vivências contemporâneas do gênero e da sexualidade, que produziram transformações nas subjetividades”, conta.
Já Francielle Elisabet Nogueira Lima é pesquisadora, doutoranda em Direito das Relações Sociais e Mestra em Direitos Humanos e Democracia pela UFPR. É membra da Associação Nacional de Juristas pelos Direitos Humanos de pessoas LGBTI+ (ANAJUDH-LGBTI+) e consultora da Comissão da Diversidade Sexual e de Gênero na OAB/PR.
“Espero que seja um encontro leve e de muitas trocas, e sobretudo que nos traga reflexões sobre como podemos tornar nossas relações mais autênticas e amorosas”, diz sobre o evento.
Extraordinariamente nesta edição, a medição ficará por conta da jornalista Monique Portela. No mestrado, ela estudou uma revista pornô curitibana dos anos 1970 e 1980, a Peteca, que tinha uma coluna chamada Sexyterapia. Comunicação e formações socioculturais são temas de sua formação e a não-monogamia vem de estudos privados, interesse e vivência.
O amor agora é livre
Como ocorre tradicionalmente no Sessões no Jardim, a música dará continuidade ao evento. Desta vez, com o rock da Pão de Hamburguer, banda curitibana que recentemente completou 18 anos. Autor de “O amor agora é livre”, o quarteto é todo familiar, composto pelos irmãos e primos Gabriel Fausto (voz guitarra), Bruno Fróis (baixo, voz), Rennan Fróis (bateria, voz) e Leonardo Bokermann (guitarra, voz). A promessa, segundo Rennan, é de um repertório com vários sucessos da carreira da banda.
Relembre
O Sessões no Jardim é um projeto de autoria de Felipe Petri, chef e proprietário do Petrisserie, e de Cristiano Castilho, jornalista responsável pela curadoria e pela mediação dos encontros. Na primeira sessão, em maio de 2022, os convidados foram a cantora e compositora Aelle, o físico quântico Gabriel Guerrer e a cantora e compositora Janaina Fellini. No segundo episódio, em junho, participaram a Trupe Periferia, coletivo de teatro marginal formado por jovens poetas e músicos da periferia de Curitiba. E Marlos Soares, músico e compositor curitibano. Em julho, os convidados foram Dalmo Borba, especialista em contação de histórias; Iaskara S. Florenzano, arquiteta e urbanista autora do livro “Um Olhar Sobre o Patrimônio Industrial do Rebouças; e João Triska, músico e compositor que se inspira nas coisas do Paraná para criar seu folk rock universal. Em agosto, o papo foi sobre comida e imigração, com a cientista social Luciana de Morais e o empresário Beto Madalosso, com show de Rubia Divino. Em setembro, o ativismo e a militância na periferia estiveram em pauta. A apresentação musical ficou por conta do coletivo Imperador Sem Teto. Em outubro, discutiu-se “o fracasso da guerra às drogas”, e o show foi com a banda Vulcaniótica. Em novembro de 2022, o painel foi sobre a crise da masculinidade, com participação do crítico de cinema Paulo Camargo e de Fábio Augusto, especialista em Direito Homoafetivo e de Gênero. O show ficou por conta da cantora e pianista trans não-binária Klüber. Já em 2023, o primeiro tema foi a crise climática, com Taciana Stec, da Talanoa Políticas Climáticas, e Goura, presidente da Comissão de Meio Ambiente da Assembleia Legislativa do Paraná e som da banda curitibana Lenhadores da Antártida.

SERVIÇO
Sessões no Jardim – Maria Rita César e Francielle Lima, com mediação de Monique Portela
Show com a banda Pão de Hamburguer
Dia 11 de fevereiro, sábado, a partir das 16h
Petrisserie – Cultura e Gastronomia
Rua Tenente João Gomes da Silva, 405, Mercês
Gratuito
Apoio: Maniacs Brewing Co.

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Abertas inscrições para seleção de trabalhos para coletânea de contos do Sesc PR

Sistema Fecomércio Sesc Senac PR

Pelo oitavo ano consecutivo, o Sesc PR desafia escritores contistas e recebe até o dia 28 de março inscrições para a seleção de contos inéditos. Os dez melhores trabalhos selecionados serão ilustrados e farão parte da 8ª Coletânea Sesc de Contos Infantis a ser lançada durante a 42ª edição da Semana Literária Sesc Paraná & Feira do Livro, em Curitiba, em data e local a serem definidos.

O tema dos contos é livre, entretanto o estado do Paraná deve ser cenário da narrativa literária e ser direcionado a crianças de até 11 anos de idade. Cada autor selecionado receberá 20 exemplares da coletânea.

A ideia da seleção é aproximar os paranaenses com os elementos culturais próprios do estado, além de fomentar a produção literária estadual.

As inscrições são gratuitas e devem ser feitas exclusivamente pelo site do Sesc PR. A divulgação dos resultados está prevista para ocorrer a partir do dia 3 de maio.

O edital completo está disponível em https://www.sescpr.com.br/edital/contosinfantis2023/. Informações complementares podem ser obtidas pelo telefone (41) 3304-1370 ou pelo e-mail: eventos.culturais@sescpr.com.br.

Conheça as edições anteriores da coletânea:

- Coletânea de Contos Infantis 2016: https://issuu.com/sescpr/docs/colet_nea_de_contos_infantis_sesc_2016

- Coletânea de Contos Infantis 2017 https://issuu.com/sescpr/docs/coletanea_de_contos_infantis_sesc

- Coletânea de Contos Infantis 2018 https://issuu.com/sescpr/docs/coletanea_de_contos_infantis_sesc_r

- Coletânea de Contos Infantis 2019: https://issuu.com/sescpr/docs/contos_infantis_sescpr_2019_

- Coletânea de Contos Infantis 2020: https://issuu.com/sescpr/docs/coletaneacontos2020

- Coletânea de Contos Infantis 2021: https://issuu.com/sescpr/docs/2364_coletanea_contos_infantis_2021_corrig25ago21_

- Coletânea de Contos Infantis 2022: https://issuu.com/sescpr/docs/coletania_de_contos_infantis_sesc_paran_2022

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Venha vibrar pelo Super Bowl LVII no Mustang Sally

Com happy hour especial das 18h às 21h nas unidades Batel e Cabral, a casa Tex-Mex de Curitiba transmite a 53ª decisão de campeonato da NFL

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A final entre o Philadelphia Eagles e o Kansas City Chiefs acontece no próximo dia 12 de fevereiro, durante o no Super Bowl LVII. Uma partida entre esses times precisa de uma torcida de peso e por isso, o Mustang Sally abre as portas nas unidades Batel e Cabral, a partir das 18h, com Happy Hour se estendendo até as 21h para acompanhar o maior evento do futebol americano.

A disputa do Super Bowl acontece diretamente do State Farm Stadium, em Glendale, Arizona (EUA) e o Mustang Sally Batel e Mustang Sally Cabral transmitem todo o evento, ao vivo, incluindo o Halftime Show.

Com reservas já esgotadas para a unidade Batel, vale correr para garantir as últimas mesas do Mustang Sally Cabral. Basta ligar para o telefone (41) 99759-6000.

Vale ressaltar que o show do intervalo marca o retorno da cantora barbadense Rihanna após um hiato de seis anos do mundo da música.

Cardápio Tex-Mex Mustang Sally

Para acompanhar essa noite única, é claro que as cozinhas do Mustang Sally Cabral e o Mustang Sally Batel estão preparadas para servir as maiores delícias da culinária americana e mexicana.

Para o aquecimento antes do jogo, o Mustang Sally conta com várias entradas, entre elas:

Meat Balls of Fire: uma das novidades da casa! O tradicional bolinho de carne em sua melhor versão. A porção com 6 unidades é feita com short ribs, tempero especial, bacon e especiarias. Acompanha molho grill.

Enchiladas: 3 deliciosas tortillas de trigo recheadas com queijo muçarela e frango desfiado levemente picante, cobertos com sour cream e guacamole.

Fish Strips: outra novidade do cardápio, preparada com tiras de tilápia empanadas (200g), deliciosamente crocantes e servidas na tábua. Acompanha molho tártaro;

Onion Rings: os clássicos anéis de cebola empanados e fritos. Faça como a Beyoncé e “put a ring on it!”. Acompanha molho barbecue.

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Para celebrar a vitória, o torcedor do Super Bowl pode degustar os pratos principais sugeridos pela casa: Dallas Steak, Mustang Special, Tennessee Pool Burger, Tex Mex Burger ou o Pork Nachos.

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Para fechar a noite, a sugestão é pedir Panquecas Americanas "Oreo". Servida com duas fatias de deliciosas panquecas fofinhas cobertas com calda de chocolate e pedacinhos de Mini Oreo. Acompanha 1 bola de sorvete (sabores creme, chocolate, morango ou flocos).

Outra boa pedida para a sobremesa é a Sizzling Apple Pie, a deliciosa torta de maçã servida em chapa quente e acompanhada de sorvete de creme e calda de caramelo.

Drinks Mustang Sally para bebemorar

Neste calor, para bebemorar o Super Bowl, que tal um dos três drinks abaixo?

Dragonade, preparado com Fireball, suco de limão, Soda Limonada e gelo.

Margarita Shots nos sabores: Classic, Framboesa, Maçã Verde e Mix Berry.

E as jarras de Clericot (preparada com vinho branco, cognac, Triple Séc e Sprite, acompanhado de frutas e aquele toque especial de chili e pimenta Dedo de Moça.) ou Sangria Rosé (feita com vinho Rosé, Soda Limonada, xarope de cranberry, framboesa e mirtilo).

Serviço

Final Super Bowl LVII

Data: 12 de fevereiro (domingo)
Onde: Mustang Sally Batel e Mustang Sally Cabral
Abertura da casa: 18 horas / Happy Hour das 18h00 às 21h00
Informações e reservas: (41) 99759-6000 (Batel) e (41) 99759-6000 (Cabral)
Site: www.mustangsally.com.br
Facebook e Instagram: @mustangsallybar

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Caranguejada solidária em Curitiba: rodízio de caranguejo vai contribuir com as causas do Hospital Erasto Gaertner

Nos últimos três anos, o evento arrecadou R$ 42.309,46 em doações para a mesma
instituição em favor de cuidados paliativos para pacientes com câncer

Na segunda-feira, dia 13 de fevereiro, o restaurante Ópera de Bambu, que desde 2002 é especializado em rodízio de caranguejo, vai promover em prol do Hospice Erasto Gaertner mais uma edição do GARRA PELA VIDA. O evento, que neste ano chega em sua quinta edição, é totalmente beneficente e os recursos obtidos serão utilizados em ações da instituição.

A casa, que tem capacidade para cerca de 200 pessoas, está localizada no bairro da Água Verde e o valor da caranguejada é de R$ 104 por pessoa. Os interessados em participar do evento devem fazer reserva antecipada através do WhatsApp (41. 3018.8468), afinal de contas o restaurante trabalha com caranguejos frescos que são buscados diretamente pelos proprietários no litoral do Paraná conforme agenda do dia.

“Mais do que receber apaixonados por caranguejos, queremos receber aqui neste dia importante do Garra pela vida pessoas que gostam de ajudar ao próximo. Sabemos da seriedade e do comprometimento do Hospice Erasto Gaertner quando o assunto é trazer conforto e qualidade de vida aos pacientes com câncer e, por isso, estamos muito otimistas para superar as doações da temporada 2021/2022 e fazer mais do que fizemos no ano passado. Queremos casa cheia e as melhores energias neste evento que é totalmente solidário e organizado com muita dedicação e carinho”, diz Otávio Tosin, proprietário do Ópera de Bambu.

O superintendente do Hospital Erasto Gaertner, Adriano Lago, afirma que a parceria com o Restaurante Ópera Bambu já se tornou uma tradição de todo ano, sempre no mês de janeiro. “Essa parceria é muito importante para a família Erastiana, composta pelos colaboradores, profissionais médicos, voluntários e, principalmente, pelos pacientes, porque esse aporte financeiro já nos ajudou em muitos projetos, entre eles eu sempre destaco o Hospice. Hoje, nós temos o nosso Hospice graças à ação de muitos parceiros importantes como o restaurante Ópera de Bambu. E, mais, ações como essa, nos trazem sempre a oportunidade de levarmos informações sobre os nossos projetos para os participantes do jantar, assim como algumas pequenas e importantes palavras que lembram todos da importância do custo-efetividade do melhor tratamento que tem no mundo para qualquer doença: a prevenção. Só temos a agradecer e desejar longa vida para essa parceria”, diz Adriano Lago.

Sobre a caranguejada
Além do rodízio (que já inclui buffet com antepastos, saladas, molhos e caldos quentes e frios) o Ópera de Bambu também oferece pratos quentes, menu kids, sobremesas e porções. A casa conta ainda com uma deliciosa carta de drinks, cervejas e vinhos. O cardápio está disponível aqui!

Conheça o Hospice Erasto Gaertner
É a primeira unidade de cuidados paliativos do sul do Brasil com atendimento SUS, tem por objetivo promover a qualidade de vida do paciente sem possibilidade terapêutica curativa e de seus familiares. Inaugurado em 2020, possui 1.200m², 26 leitos humanizados e profissionais especializados na área. O principal objetivo é prevenir o alívio do sofrimento, realizar a identificação precoce de situações possíveis de serem tratadas, tratar a dor e outros sintomas físicos, sociais, psicológicos e espirituais. A unidade acomoda pacientes em tratamento via SUS no Hospital Erasto Gaertner, além de oferecer atendimentos privados através de parcerias com operadoras de plano de saúde.

Temporada 2022/2023
Até 15/03
Valor: R$ 104 por pessoa
Horário Jantar: segunda a sábado 19h às 23h (rodízio inicia 19h30)
Horário Almoço: sábado e domingo 12h às 15h30
RESERVAS OBRIGATÓRIAS
Tel/Whats: 41. 3018. 8468
Rua Nestor Victor, 434 – Água Verde

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Passeio pelo Complexo Enoturístico evoca memória históricada vitivinicultura regional

Antigos equipamentos utilizados na vinificação fazem parte da ambientação do espaço

Assim como a matéria-prima de qualquer indústria, a uva também necessita de equipamentos para ser lapidada. Utensílios que ampararam esse processo, contribuindo na sua transformação em néctar na forma de vinho ou de espumante, compõem uma das grandes atrações do revitalizado Complexo Enoturístico da Cooperativa Vinícola Garibaldi.

A presença desses aparelhos nos corredores do espaço do enoturismo e do varejo, datados desde fins do século 19 a meados dos anos 1980 do século passado, ajuda a compor não só um panorama histórico da vitivinicultura regional como da própria trajetória de evolução do vinho brasileiro.

Andar por ali é como visitar um museu dedicado à enologia. Ao todo, são 10 acessórios expostos, como bigunços e mastelas. Outros cinco itens pertencentes ao acervo da vinícola foram apenas catalogados e serviram para inspirar na montagem do espaço. Entre eles estão equipamentos como a “slita”, um rudimentar veículo sem rodas puxado por mulas, de meados dos anos 1880, similar a um trenó e utilizado para transportar a colheita da uva dentro das propriedades. “Geralmente, ela era construída a partir de dois troncos de árvores ou uma "forquilha", onde eram apoiados os cestos para o transporte”, conta o jornalista Cassius André Fanti, responsável pela pesquisa histórica que amparou a ambientação dos espaços.

Para dar início à proposta, ele realizou um levantamento de equipamentos guardados na vinícola. Fotografou cada um deles e estabeleceu a sequência da cadeia produtiva, desde a colheita da uva, o transporte até a propriedade, a elaboração do vinho colonial ou a destinação à vinícola e o processo industrial. Além disso, pesquisou registros bibliográficos sobre o tema, visitou museus e entrevistou trabalhadores de outros tempos que utilizaram alguns dos equipamentos ou preservam a memória de itens usados em sua época e na de antepassados.

Fanti destaca como esses acessórios contribuíram para estabelecer o desenvolvimento da vitivinícola regional. “A cultura da videira evoluiu juntamente com os avanços tecnológicos de cada época, principalmente porque as condições geográficas da Serra do Nordeste do Rio Grande do Sul nunca foram favoráveis ao trabalho humano. Só se comemora a importância econômica e social deste setor atualmente porque homens e mulheres superaram desafios inimagináveis e criaram habilidades para abrir caminhos, com superação e persistência, para estabelecer o que hoje nos orgulhamos em chamar de Região da Uva e do Vinho”, avalia.

Além da “slita”, o jornalista destaca outra curiosidade garimpada em sua pesquisa. Trata-se da “sfoladora”, também utilizada nos primórdios da viticultura na Serra, e um dos equipamentos catalogados pela pesquisa. “Hoje, alguns estabelecimentos turísticos a utilizam para que os visitantes "pisem as uvas". Antigamente, ela ficava sobre a mastela para a extração do mosto. Em resumo, é uma espécie de caixa com furos em sua parte de baixo”, explica Fanti.

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Itens em exposição

- Bigunço (até os anos 1980)
Parecidos com pipas de madeira, eram usados para o transporte das uvas entre as propriedades rurais e as vinícolas

- Desengaçadeira (década de 1950)
É a etapa inicial do processamento da uva. Este equipamento separa os grãos do cacho e inicia o processo de esmagamento.

- Mastela (década de 1880)
Tina de madeira onde eram colocadas as uvas para serem pisadas no processo de esmagamento para extrair o mosto para a elaboração dos vinhos. Além disso também serviam para a trasfega do vinho ou para o preparo da calda bordalesa (verderame, no dialeto), um fungicida para ser aplicado nas parreiras.

- Prensa Manual (década de 1940)
Separa as partes sólidas (casca, sementes) do líquido através da compressão dos grãos nas paredes internas.

- Bomba manual (década de 1950)
Usada para transferir vinhos entre as pipas e para auxiliar no engarrafamento.

- Amadurecimento (pipas de madeira)
Após a fermentação e filtragem dos vinhos, o vinho fica por um período para concentrar aromas e ganhar maior complexidade.

- Envasadora (Utilizado a partir da década de 1950)
Aparelho para encher garrafas e outros recipientes de vinho ou espumantes. Modelo manual cuja pressão era exercida por gravidade.

- Rolhadora
Aplicava as rolhas em garrafas e garrafões por meio de pressão, para garantir a conservação dos vinhos e, em alguns casos, no envelhecimento nas próprias garrafas.

- Gabietador
Usada para prender as gaiolas nas garrafas de espumantes (amarrações com arames que seguram a rolha

- Capsulador (década de 1950)
Colocava a cápsula no gargalo das garrafas, com o objetivo de proteger a rolha e a bebida de possíveis danos.

Itens do acervo, catalogados

- Slita (a partir de 1880)
Parecido com um trenó, era um veículo sem rodas puxado por mulas, utilizado para transportar a colheita da uva em cestos, das parreiras até a propriedade.

- Sfoladora (década de 1880)
Também era usada para a pisa das uvas. Espécie de caixa com furos em sua parte de baixo, que era colocada sobre a mastela.

- Carroça (começaram a ser construídas na região a partir de 1885)
Meio de transporte com tração animal (geralmente bois) usado para a transportar os bigunços com uvas.

- Balaios
Cestos produzidos com vime (fibra natural obtida de um arbusto) utilizados para armazenar a uva após a colheita até serem transportadas à propriedade.

- Rotuladora
Equipamento utilizado para a aplicação dos rótulos em garrafas, melhorando muito a padronização de sua identificação, já que antes eram feitos manualmente.

Ilustre sua pauta com outras imagens em alta: Link
Crédito: Augusto Tomasi

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen (CINEMA/CULT/TEATRO)

Bilheteria Digital é escolhida para vender ingressos da ‘Tardezinha’, de Thiaguinho

Ticketeira oficial da Turnê já conta com 26 shows marcados em todo o Brasil para o ano de 2023

Tardezinha do RJ - Crédito: Divulgação (Arquivo BPM)

No mercado de eventos desde 2009, a Bilheteria Digital, que atua on-line para vendas de ingressos de shows e eventos em todo o país, já vendeu mais de 15 milhões de emitidos e, por conta de seu know how foi escolhida para ser a ticketeira oficial para um dos maiores eventos do país: Turnê Tardezinha, do cantor Thiaguinho.
Com shows marcados para Rio de Janeiro, Vitória, Teresina, Maceió, Curitiba, Fortaleza, Recife, Belém, São Luiz, Niterói, Campinas, Brasília, Belo Horizonte, Campo Grande, Manaus, Natal, Londrina, Floripa, Goiânia, Cuiabá, São Paulo, Salvador, Porto Alegre, Ribeirão Preto e João Pessoa, as vendas estarão liberadas a partir desde janeiro, com valores iniciais a partir de R＄ 60.
“Estamos muito felizes por sermos parceiros oficiais desse espetáculo, sabemos a grandiosidade que a Tardezinha tem e estamos personalizando todo atendimento, tanto no site, quanto app, além da infraestrutura para entregar a melhor experiência aos nossos produtores e, por consequência, o público que irá comprar os ingressos da Tardezinha”, conta o CEO da Bilheteria Digital, Guilherme Feldman.

TARDEZINHA 2023 - DATAS E CIDADES
NACIONAIS
Rio de Janeiro, RJ: 01/04/23
Vitória, ES: 08/04/23
Teresina, PI: 15/04/23
Maceió, AL: 22/04/23
Curitiba, PR: 29/04/23
Fortaleza, CE: 06/05/2023
Recife, PE: 20/05/2023
Belém, PA: 03/06/2023
Niterói, RJ: 02/07/2023
São Luís, MA: 08/07/2023
Campinas, SP: 15/07/2023
Brasília, DF: 22/07/2023
Belo Horizonte, MG: 29/07/2023
Campo Grande, MS: 05/08/2023
Manaus, AM: 12/08/2023
Natal, RN: 19/08/2023
Londrina, PR: 02/09/2023
Florianópolis, SC: 09/09/2023
Goiânia, GO: 30/09/2023
Cuiabá, MT: 07/10/2023
São Paulo, SP: 21/10/2023
São Paulo, SP: 22/10/2023
Salvador, BA: 28/10/2023
Porto Alegre, RS: 18/11/2023
Ribeirão Preto, SP: 02/12/2023
João Pessoa, PB: 09/12/2023

INTERNACIONAIS
Lisboa, Portugal: 10/06/2023
Miami, Estados Unidos: 25/06/2023

Sobre a Bilheteria Digital: ticketeira fundada em 2009, com sistema próprio de acompanhamento de vendas e controle de acesso. Atuante em todo o território nacional com mais de 15 milhões de bilhetes emitidos e 115 mil downloads em seu aplicativo. Conta com clientes como: Atlanta Music Hall, Workshow, Villa Mix Brasília, Clubecoat Eventos, entre outros. Para saber mais, clique aqui.

Sobre a “Tardezinha” | A “Tardezinha”, um dos maiores projetos musicais do Brasil, está de volta! Passando por 25 cidades e por todas as regiões do país, além de Lisboa e Miami, os shows acontecerão entre abril e dezembro do ano que vem. A aguardada volta do projeto foi divulgada através de uma live acompanhada por mais de 100 mil pessoas.

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O Carnaval vem aí! Confira os sete melhores destinos para aproveitar a folia

Litoral, interior ou capital, as opções são diversas para quem quer curtir a festa

Foliões se divertem nos blocos de rua pelo país (Crédito: Divulgação)

São Paulo, 08 de fevereiro de 2023 - Já começaram os preparativos para o Carnaval, um dos feriados mais aguardados do ano por muitas pessoas. Sempre à espera de muito sol, diversão e animação, a festa atrai turistas de diversas regiões para curtir esse período, movimentando o turismo nacional.

Com opções para todos os gostos, escolher o destino certo para se juntar aos foliões nem sempre é uma tarefa fácil. Uma boa hospedagem e outras atrações precisam ser levadas em conta antes de viajar. Confira sete opções de cidades para se divertir no Carnaval.

Fortaleza
Sendo um dos principais destaques do Nordeste, a capital cearense atrai a atenção do público com a essência do verão e a beleza de suas praias. Após dois anos de suspensão devido a pandemia, o Carnaval volta às ruas de Fortaleza, nos tradicionais pontos turísticos, como Praia de Iracema, Av. Domingos Olímpio, Mercado dos Pinhões, Passeio Público e Praça da Gentilândia, entre outros locais.

Fortaleza é o destino ideal também para quem curte o Carnaval em família. Além disso, terá a oportunidade de cair na folia ao ritmo de forró, baião e xote, tocados em blocos de rua famosos. A cidade também oferece opções de passeios, praias exuberantes e locais para descansar e apreciar belas paisagens.
Onde se hospedar: Bourbon Fortaleza Hotel - (85) 3466-7100 - Av. Beira Mar, 2340 - Meireles, Fortaleza

O Bourbon Fortaleza está em uma localização privilegiada (Crédito: Divulgação)

Rio de Janeiro
Considerado um dos maiores eventos do país e conhecido internacionalmente, o carnaval carioca é um dos mais agitados, atraindo foliões de todos os tipos em celebrações que vão desde os tradicionais blocos de rua como o Cordão da Bola Preta e o Monobloco, passando por bailes cheios de glamour, até os desfiles de grandes escolas de samba como Mangueira, Portela e Salgueiro. O Sambódromo da Marquês de Sapucaí é o coração da festa na cidade e uma atração essencial para os apaixonados pelo Carnaval.
Onde se hospedar: Bourbon Rio de Janeiro | Barra da Tijuca Residence - (21) 3622-4600 - Av. Malibu, 1355 - Barra da Tijuca, RJ

São Paulo
O Carnaval da maior metrópole do país é marcado por uma programação repleta de pluralidade e blocos nos quatro cantos da cidade. De acordo com a prefeitura da capital, a festa deve receber mais de 15 milhões de pessoas nas ruas em 2023. Nos últimos anos, tornaram-se famosos bloquinhos com músicas para todos os gostos, como o funk do Bloco da Favorita e até mesmo o Bloco Emo.

Na região do Ibirapuera haverá diversos blocos de rua já consolidados como o famoso Galo da Madrugada, Bloco da Pabllo e Bicho Maluco Beleza, em homenagem ao cantor Alceu Valença. Próximo à concentração de alguns desses blocos está localizado o Bourbon Ibirapuera, uma ótima opção de hospedagem. Os foliões também podem aproveitar para assistir aos desfiles das principais escolas de samba de São Paulo no Sambódromo do Anhembi e comprovar que a cidade está longe de ser o túmulo do samba. O Rio Hotel by Bourbon São Paulo Barra Funda fica a menos de dois quilômetros do local dos desfiles.
Onde se hospedar: Bourbon Ibirapuera Convention Hotel - (11) 5091-2330 - Av. Ibirapuera, 2927 - Moema, SP
Rio Hotel by Bourbon São Paulo Barra Funda - (11) 3393-6000 - Av. Marquês de São Vicente, 77 - Barra Funda, SP

Santos
A cidade mais famosa do litoral paulista possui diversos espaços históricos que resgatam a tradição de brincar o Carnaval nas ruas e nos bailes de máscaras da Praça Mauá. Neste ano, a prefeitura realizará o primeiro “Carnacentro”, evento carnavalesco que irá animar o centro histórico da cidade entre os dias 17 a 21 de fevereiro. Além da folia, é possível explorar diversos atrativos turísticos da Baixada Santista, como o tour das praias, Museu do Mar, Museu Pelé e o Aquário Municipal.
Onde se hospedar: Bourbon Santos Convention Hotel - (13) 3208-6400 - Av. Mal. Floriano Peixoto, 42 - Gonzaga, Santos

Belo Horizonte
Mesmo fora do eixo Rio-São Paulo, o carnaval da capital mineira é um dos mais animados do país. O primeiro carnaval ocorreu em 1897 e foi se fortalecendo a cada ano. Com estilo próprio de blocos caricatos, a festa arrasta multidões pelos bairros de Belo Horizonte. Além disso, a programação carnavalesca se estende até o dia 26 de fevereiro. A expectativa é que 5 milhões de foliões encham as ruas de BH com cores, diversidade e alegria.
Onde se hospedar: Bourbon Belo Horizonte Savassi Hotel - (31) 3268-3800 - Av. Afonso Pena, 3761 - Serra, BH

Atibaia
Aproveitar a folia em um dos melhores resorts do país é uma ótima opção de diversão para a família. Com uma programação especial para o Carnaval, o Bourbon Atibaia Resort preparou atrações como noites de folia, micareta com trio elétrico, escola de samba e até uma matinê infantil. Os hóspedes ainda contarão com uma agenda repleta de atrações com espetáculos teatrais, shows de mágica e muita música brasileira. Para completar, o resort possui espaços temáticos da Turma da Mônica, áreas integradas de lazer, complexo de piscinas, quadras poliesportivas, arco e flecha, entre outros.
Serviço: Bourbon Atibaia Resort - (11) 4414-4700. - Rod. Fernão Dias, Km 37,5 - Jd. Boa Vista, Atibaia

O Bourbon Atibaia Resort possui uma completa estrutura de lazer (Crédito: Divulgação)

Foz do Iguaçu
O Carnaval na Tríplice Fronteira é o destino ideal para quem busca vivenciar o melhor das tradições carnavalescas de outros países. A festa fica ainda mais animada no Bourbon Cataratas do Iguaçu Thermas Eco Resort, que terá uma série de atrativos para todos, entre elas a Festa Sunset com música ao vivo na piscina, apresentações de tango ao ar livre no estilo argentino, aulas de dança com os clássicos do Axé Music, entre outros.

Já as crianças poderão se divertir em diversas atividades, entre elas os brinquedos infláveis, trio elétrico com a Turma da Mônica, oficinas de máscara infantil e matinê com desfiles de fantasia para toda a família. Além das atrações de Carnaval, o Bourbon Cataratas do Iguaçu Thermas Eco Resort possui ambientes ideais para garantir o descanso do feriado como campo de futebol, quadra de areia para beach tennis, trilhas ecológicas, SPA, salão de jogos, entre outros.
Serviço: Bourbon Cataratas do Iguaçu Thermas Eco Resort - (45) 3521-3900 - Av. das Cataratas, 2345 - Vila Yolanda, Foz do Iguaçu

Localizado a apenas 12 km das Cataratas, o resort está em uma reserva de mata nativa (Crédito: Divulgação)

Rede Bourbon
A Bourbon Hotéis e Resorts é uma empresa 100% brasileira atuando há quase 60 anos no mercado hoteleiro com marcas próprias como Bourbon, Rio Hotel e Be. A rede soma mais de 20 unidades em três países (Brasil, Paraguai e Argentina) e em mais de 20 cidades. São aproximadamente 5.000 acomodações que a colocam entre as dez maiores marcas hoteleiras atuantes no Brasil.

Com a maior estrutura para congressos e convenções da hotelaria brasileira, a Bourbon Hotéis e Resorts tem mais de 41.000 m² de espaços modernos e confortáveis. Além de contar com mais de 2.000 mil funcionários preparados para proporcionar uma estadia agradável. É reconhecida por sua gastronomia premiada, ambientes elegantes, acolhedores e atendimento de excelência, garantindo o padrão Bourbon de hospedar e receber.

Há mais de 15 anos, a parceria exclusiva com a Mauricio de Sousa Produções permite tematizar com a Turma da Mônica algumas acomodações e os complexos de lazer dos resorts em Atibaia (SP) e Foz do Iguaçu (PR). Com o Clube de Férias, Bourbon Destination Club (BDC), os membros garantem economia e benefícios exclusivos na rede Bourbon e em mais de 4.300 hotéis em 100 países, com o parceiro RCI (Resort Condominium International), líder mundial em intercâmbio de férias.

Confira todas as opções de destinos Bourbon: Link
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Em Pontal do Paraná, caranguejo ganha versões de hambúrguer, croquete e tartar

Tradicional festival gastronômico serve o crustáceo, em diferentes balneários do município, até o dia 05 de março

A temporada de caranguejo deste ano ganhou ares gourmet e deu aos veranistas do litoral paranaense a oportunidade de saborear a iguaria caiçara sem precisar somente do clássico martelinho. O novo formato do Festival do Caranguejo de Pontal do Paraná abriu espaço para a participação de novos estabelecimentos e a chance para os chefs explorarem diferentes possibilidades. Para os amantes da tradicional caranguejada, a iguaria pode ser degustada a partir de R$ 10 a unidade.

Entre as novidades da atual edição está o hambúrguer de caranguejo com batata frita e maionese verde de tomilho (R$ 45) servido na Pousada Guaricana, no balneário Grajaú, que leva a assinatura de Débora Baumel. A chef conta que demorou uma semana para chegar na receita ideal. “O caranguejo tem uma carne sensível e é preciso delicadeza para combinar os temperos sem tirar o predomínio do sabor do caranguejo”, revela Débora.

Confira os pontos, horários e pratos no site http://festivalcaranguejopontalpr.com.br/

No balneário Primavera, o chef do restaurante O Braseiro, César Hass optou pela maneira tradicional de servir o crustáceo. O diferencial fica por conta do preparo do “Caranguejo Kamapiri” que é fervido com vinho branco, anis estrelado, alho poró, cebola e louro, e tem como acompanhamento três molhos condimentados para acompanhar as porções individuais (6 unidades - R$ 70) e para duas pessoas (12 unidades - R$125): o primeiro com manteiga de ervas, alho e cachaça do litoral; outro com vinagre, cominho, cebolinha, azeite e o próprio caldo do caranguejo e o terceiro com leite de coco, curry, açafrão, noz moscada e pimenta do reino.

O chef aprovou o novo formato do Festival do Caranguejo e pretende aproveitar o período do evento para dar mais visibilidade ao seu restaurante e fortalecer a identidade gastronômica local. “O Festival traz a oportunidade de trabalhar com produtos locais sazonais e isso agrega muito valor ao nosso trabalho”, disse.

Em Shangri-lá, o restaurante Ilha Bela participa do Festival com dois pratos: a casquinha de caranguejo (R$ 30) e a porção de croquete de caranguejo (R$ 45). No Bistrô das Flores, no balneário Grajaú, a iguaria é servida como tartar (R$44) ou porção com dez bolinhos (R$ 49).

Caranguejo tradicional com ou sem carapaça
Para quem não abre mão do estilo tradicional de saborear o caranguejo, o Festival também oferece algumas opções. Lembre-se de fazer a sua reserva.

Em Shangri-lá, o Pesqueiro Fundo da Grota oferece a dúzia do caranguejo acompanhada por vinagrete, caldinho de feijão e farofa por R$ 80.

Outra opção para degustar da maneira tradicional é visitar a Comunidade Maciel. Lá é possível comer a caranguejada todos os dias por R$ 35 quatro unidades. O acesso é feito apenas de barco.

Em Pontal do Sul, a petiscaria Cantto das Pedras serve o rodízio de caranguejo limpo sem carapaça com petiscos por R$ 85. Também em Pontal do Sul, o restaurante W1 serve a dúzia do crustáceo por R$ 80 e porção de patola de caranguejo por R$ 140.

No balneário Olho d´água, a Petiscaria do Tone tem caranguejo servido com vinagrete por R$ 80 a dúzia, R$ 40 seis unidades ou R$ 10 a unidade.

Realização e apoios
O 19º Festival do Caranguejo de Pontal do Paraná é uma realização da Prefeitura Municipal de Pontal do Paraná por meio da Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico. O evento tem apoio do Governo do Estado do Paraná, ADETUR Litoral, CRESOL, COMTUR e Projeto Puçá da UFPR.

S E R V I Ç O:
19º Festival do Caranguejo de Pontal do Paraná
Data: até 05 de março
Endereços e reservas no site http://festivalcaranguejopontalpr.com.br/

Fotos: https://drive.google.com/drive/folders/1Rw6F1rEyhyC9jXtwp7vKaMnzvfFbSB4F?usp=share_link

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Eventos com temática consciente em Curitiba

Da moda à gastronomia, feira vegana e encontro de brechós movimenta o próximo final de semana em Curitiba

Por Emanuelle Spack

Se você é daquelas pessoas que procura lugares com uma pegada diferenciada que representa o equilíbrio entre o consumo consciente e uma alimentação natural, este fim de semana será perfeito para dar um rolê por Curitiba. “Da Terra Feira Vegana” acontece neste sábado, dia 11, no Vila Urbana Gastronomia, enquanto que o “Encontro de Brechós Saí do Armário” será realizado nos dias 11 e 12 na Vila Ida Curitiba. Tudo de um jeito vegano pode sim trazer tendências que consideram, e muito, valores para uma vida mais consciente, com bem-estar e alimentação saudável.
Os eventos acontecem simultaneamente com o objetivo de proporcionar praticidade às pessoas, pois elas podem se locomover de um local para o outro de maneira fácil, uma vez que ambos estão situados próximos no Centro da cidade. De acordo com a empreendedora Gabriela Feola, “Da Terra - Feira Vegana” “tem o objetivo de concentrar diversos empreendedores veganos, artesanais e cruelty free em um mesmo local, para maior praticidade do consumidor”. A ideia aqui é apoiar marcas de pequenos negócios locais e conscientização sobre veganismo com 15 expositores que oferecerão diversos produtos, desde alimentação à decoração de casa, tudo vegano.
Já o “Encontro de Brechós Saí do Armário” está em sua 16ª edição e mantém seus 22 expositores com diferentes stands em cada dia oferecendo ao público roupas femininas, masculinas e infantil, para todos os tamanhos. “Além disso, esta edição do encontro contará com outros expositores como o espaço relax com terapia e massagem, acessórios, produtos geek, papelaria e sex shop, e os brechós com peças a partir de 10 reais”. esclarece a empreendedora e produtora de eventos, Kerolen Martins.
Estima-se que 16% dos curitibanos sejam veganos ou vegetarianos. Isso corresponde a mais de 200 mil pessoas que se enquadram nesse estilo de vida onde o que é mais importante é a saúde, o respeito e cuidados com os animais, a sustentabilidade para consumo consciente e reciclado e a proteção ao meio ambiente.
Muitas pessoas não sabem, mas o veganismo está presente em muito mais do que apenas alimentos. Ele se tornou uma filosofia de vida, uma forma de viver de maneira mais humanizada e sem exploração animal. Peças de vestuário, decoração ou de qualquer outra finalidade também são produzidas de maneira sustentável e que se enquadram no conceito vegano desde que não tenham nada de origem animal, como couro por exemplo, e não explorem o trabalho de animais.
Desperte seu jeito vegano de ser e faça parte dessa história!

Informações de Serviço dos Eventos:

→ Da Terra Feira Vegana
* Mais informações e entrevista com: Gabriela Gelinski Feola (41) 9 8488-0053 WhatsApp
Local: Vila Urbana Gastronomia
Endereço: Rua Marechal Deodoro, 686 - Centro – Curitiba/PR - CEP: 80010-010 - próximo ao Shopping Itália, no segundo piso.
Entrada: Franca
Data: 11 de fevereiro – Sábado.
Horário: das 11h às 18h

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→ 16° Encontro de Brechós Saí do Armário
* Mais informações e entrevista com: Kerolen Martins (41) 9 9586-8935 WhatsApp
Local: Vila Ida Curitiba
Endereço: Al. Dr. Muricy, 1089 – Centro – Curitiba/PR CEP: 80020-040
Entrada: Franca
Data: 11 e 12 de fevereiro - Sábado e Domingo
Horário: das 10h às 18h

Rede sociais:
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#vegano #feiravegana #veganismo #daterrafeiravegana #brecho #encontrodebrechos #consciente #consumoconsciente #sustentabilidade #saidoarmario #saidoarmariocwb

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen (CINEMA/CULT/TEATRO)

CarnaVale na Ópera de Arame: bloquinhos, marchinhas, cortejo e muita música marcam tradicional festejo de Carnaval

Programação tem início dia 18 de fevereiro e oferecerá atrações para crianças e adultos

Ô Abre Alas que o CarnaVale quer passar! De 18 a 21 de fevereiro, quem estiver em Curitiba vai poder curtir uma das mais tradicionais festas de Carnaval da cidade, o CarnaVale. Realizado pelo projeto Vale da Música, na Ópera de Arame, o evento reunirá atrações já consagradas de Carnaval, como o Garibaldinhos, o Elétrico Trio Show, o bloquinho Mamãe Eu Quero, além de grandes nomes da música instrumental. O Vale da Música é um festival permanente de música instrumental apresentado pelo Bradesco e com realização da Futura Fonte em parceria com a DC Set Group.

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Crédito: Vinicius Grosbelli

A ideia é oferecer uma variedade de atrativos para toda a família, que poderá passar o dia no espaço com tranquilidade. “O CarnaVale já é uma tradição na cidade, e a gente fica muito feliz de saber que as famílias podem contar com essa programação e ter um espaço para trazer as crianças pra curtir o Carnaval. Pensando nisso, neste ano teremos atrações que vão de um cortejo que levará os participantes como um bloquinho, passando pelo caminho da mata e outros espaços da Ópera, até um trio de palhaços carnavalescos, que vão divertir crianças e adultos”, conta Alana Alboitt, gerente de marketing da Futura Fonte.

No dia 18 e 19 a programação no Palco da Ópera começa às 13:30h com o Bloquinho Mamãe eu quero, com um repertório voltado especialmente para os pequenos. Às 15:30h a turma do Elétrico Trio Show vai trazer um repertório de cantigas de roda, marchinhas de Carnaval e canções de diversos movimentos da MPB em arranjos que vai fazer o público “frever”.
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Crédito: Vinicius Grosbelli

No dia 20, quem vai comandar a festa será o pessoal do Garibaldinhos, bloco infantil montado pelo bloco pré-carnavalesco mais conhecido do curitibano. Com um repertório interativo e recheado de clássicos do cancioneiro popular mirim em versão carnavalesca, o Garibaldinhos acaba divertindo toda a família.
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Garibaldinhos. Crédito: Vinicius Grosbelli

Do dia 18 ao dia 21, além da programação do Palco, o público ainda pode contar com um cortejo montado especialmente para o Vale da Música e inspirado nos blocos de rua que vai levar muita alegria e folia para todo o entorno da Ópera, explorando os espaços, e levando aqueles que quiserem acompanhar. Já para quem não é animado a ponto de sair atrás de um bloco, mas que não quer perder a folia, o Palco Flutuante oferecerá uma programação especial voltada para a música instrumental brasileira e muito jazz.

As primeiras 80 crianças que vierem fantasiadas, receberão um brinde, confetes e serpentina para curtir o CarnaVale. Os pets não ficam de fora, e poderão aproveitar juntamente com os seus donos, já que o espaço é totalmente pet friendly.

Confira a programação completa:

Bloquinho Mamãe eu quero
Data: 18 e 19/02
Horário: 13h30 às 14h30

Elétrico Trio Show
Data: 18 e 19/02
Horário: 15h30 às 16h30

Garibaldinho
Data:20/02
Horário: 15h até às 17h

Cortejo
Data: 18 a 20/02
Horários:
Sábado (18) - 11h às 11h30 / 12h30 às 13h
Domingo (19) - 15h às 15h30 / 16h às 16h30
Segunda (20) - 11h às 11h30 / 12h30 às 13h
Terça (21) - 11h às 11h30 / 14h30 às 15h

Programação Palco Flutuante:
18/02/2023
Dennis Mariano trio Brazilian Jazz / 10h00 12h30
Tangará Trio Brazilian Music / Autoral 12h40 15h10
Otavio Augusto Trio / 15h20 17h50
19/02/2023
Otavio Augusto Trio / 10h00 12h30
Grupo Donna Rosa MPB / Pop 12h40 15h10
Douglas da Rosa Trio Brazilian Music / Autoral 15h20 17h50
20/02/2023
Douglas da Rosa Trio 10h00 12h30
Grupo Donna Rosa 12h40 15h10
Otavio Augusto Trio 15h20 17h50
21/02/2023
Otavio Augusto Duo / 10h00 12h30
Dennis Mariano trio Brazilian Jazz / 12h40 15h10
Douglas da Rosa Trio Brazilian Music / Autoral 15h20 17h50

Serviço:
Valor para entrada no Vale da Música: R＄ 15,00 inteira e R＄ 7,50 meia-entrada. O benefício é válido para pessoas que estejam dentro da lei da meia-entrada, crianças de até 12 anos e para moradores de Curitiba e região metropolitana, que precisam levar um comprovante de residência para obter o desconto. Às quartas-feiras, moradores de Curitiba que comprovarem residência têm entrada gratuita (exceto feriados).
Endereço: Rua João Gava, 970 -- Abranches.
Mais informações: @festivalvaledamusica

Bradesco e a cultura
Com centenas de projetos patrocinados anualmente, o Bradesco acredita que a cultura é um agente transformador da sociedade. O banco apoia iniciativas que contribuem para a sustentabilidade de manifestações culturais que acontecem de norte a sul do País, reforçando o seu compromisso com a democratização da arte. São eventos regionais, feiras, exposições, centros culturais, orquestras, musicais e muitos outros, além do naming rights do Teatro Bradesco, em São Paulo.
Sobre a Futura Fonte
Proponente do Vale da Música, a Futura Fonte é especializada em iniciativas que fazem da cultura um instrumento de formação e valorização do indivíduo. O grupo realiza eventos e também atua de forma constante na promoção de ações de responsabilidade social conectadas à música, como a associação com a ONG internacional Playing For Change. No Parque das Pedreiras é um dos parceiros da DC Set Eventos na realização de eventos culturais no complexo.
Sobre a DC Set Group
Fundada em 1979, a DC Set Group reúne empresas e iniciativas ligadas à cultura e esporte em oito verticais de negócio. O grupo atua como um hub de inovação em entretenimento, sendo uma das pioneiras em gestão de talentos, festivais de música e shows internacionais, além da realização de exposições e espetáculos artísticos; palestras e conferências; gestão de espaços; produção de conteúdo e organização de ligas e competições esportivas.