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Life by Vivara inaugura loja no Shopping Estação

A abertura está prevista para o dia 19 de março

Life by Vivara, primeira marca de colecionáveis a ser comercializada no Brasil, abre, no dia
19 de março, nova loja no Shopping Estação. A unidade se junta aos mais de 100 pontos de venda em diversas capitais do país. Fundada em 2011, é feita para todos que desejam expressar seu estilo e individualidade por meio de joias repletas de significado, possibilitando infinitas combinações.

Sofisticada e divertida, a estética da nova loja foi inspirada no desejo da marca de representar os momentos mais marcantes da vida das pessoas, algo que está na essência de Life by Vivara. Além disso, o espaço, com as suas variadas formas e cores, foi projetado pensando em proporcionar aos clientes um momento prazeroso fazendo com que tenham uma boa experiência de compra.

Esse conceito de visual merchandising traz elementos que dialogam com o posicionamento
moderno da marca, além de realçar os produtos, incentivando o público a explorar toda a
diversidade das joias dentro do local.

A nova loja no Shopping Estação Curitiba conta com todo o mix de produtos da Life by Vivara, incluindo pulseiras, pingentes, aneis e brincos, além de joias masculinas e toda linha de acessórios canetas, cadernos, perfumes, materiais especiais para pet, entre outros.

Sobre Life by Vivara
Fundada em 2011, a Life By Vivara foi a primeira marca de colecionáveis a ser comercializada no Brasil. Através de joias em prata, a Life By Vivara é feita para todos que desejam expressar seu estilo e individualidade, por meio de joias repletas de significado e que possibilitam infinitas combinações.

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McDonald’s capacitou mais de 35 mil mulheres por meio de seus programas de desenvolvimento profissional

Com iniciativas oferecidas tanto para suas colaboradoras quanto para toda a sociedade, companhia reforça seu compromisso com a ascensão profissional das mulheres

A crescente busca por capacitação e desenvolvimento tem se mostrado como uma alternativa para driblar os desafios do mercado de trabalho e uma possibilidade para o tão almejado crescimento profissional. Quando falamos do público feminino, segundo pesquisa divulgada pela Infojobs, 73,7% das mulheres sentem que precisam ser mais qualificadas do que os homens para ter uma oportunidade de cargo de liderança e, segundo dado apresentado no Relatório Global de Disparidade de Gênero 2023, do LinkedIn, a chance de uma mulher se tornar líder diminui consideravelmente após os primeiros 10 anos de carreira. Neste contexto, a capacitação e o autoconhecimento se tornam grandes aliados para mudar essa história e é a aposta, inclusive, de muitas empresas para o fomento da ascensão profissional feminina.

Este é o caso da Arcos Dorados, operadora da rede McDonald’s na América Latina e Caribe, que nos últimos dois anos capacitou mais de 35 mil mulheres em todo o Brasil, tanto internamente, quanto nas comunidades onde está presente. Comprometida com a geração de impacto positivo na sociedade, a companhia acredita que o incentivo ao crescimento profissional de suas colaboradoras está ligado ao seu compromisso de oferecer oportunidades justas de emprego e investir em programas de capacitação, autoconhecimento, educação e liderança, podendo levar os profissionais aos níveis mais altos da organização, independentemente de onde comecem. Paralelo a isso, a companhia também aposta na conscientização e letramento sobre temas de diversidade e inclusão, em busca de eliminar vieses, preconceitos e fortalecer uma cultura de equidade e respeito.

Por meio do Programa Meu Jeito, lançado em 2023 em parceria com o Instituto Ayrton Senna, cujo foco é o aprimoramento de competências e habilidades socioemocionais, cerca de 13 mil colaboradoras foram capacitadas, o que representa 58% do total de participantes e juntas contabilizaram 665 mil horas de treinamento. Além disso, cerca de 400 mulheres em cargos de liderança foram capacitadas no Programa Líder do Desenvolvimento, totalizando mais de 27 mil horas de treinamento. Realizado em parceria com o Insper, os colaboradores têm acesso a uma trilha com competências fundamentais para lideranças, que vão de autoconhecimento até resolução de problemas complexos, preparando-as para crescer e serem grandes líderes.

Ascensão feminina

A valorização das mulheres e o fomento à sua ascensão profissional é uma pauta prioritária na gestão e desenvolvimento de pessoas. Por isso, desde a criação do Comitê de Diversidade & Inclusão, a companhia tem conquistado um aumento gradativo no número de promoções de mulheres a cada ano. Para atuar diretamente no eixo de Gênero, a empresa conta com a atuação da Rede de Mulheres na promoção de práticas de equidade, ações afirmativas, de conscientização, letramentos e na busca por dar visibilidade aos seus talentos femininos dentro da empresa.

Como reflexo desses esforços, a companhia triplicou a representação feminina no mais alto nível de tomadas de decisão. Além disso, atualmente, as mulheres são 57% do quadro de colaboradores da companhia no Brasil e 51% dos cargos de liderança são ocupados por elas, na contramão do mercado em que as mulheres em posição de liderança são 38%. Em 2023, 50% das promoções a cargos de liderança foram conquistadas por elas e, no total geral de promoções, elas representam 61%.

Quando fazemos interseccionalidades, mulheres negras representam 39% das promoções totais (escritórios e restaurantes) da companhia em 2023 e, atualmente, são 216 mulheres negras líderes, o que significa 19% do total da liderança. Em diversidade sexual, 22% do total de mulheres colaboradoras da companhia afirma ser LGBTI+ e mais de 150 são mulheres trans. Além disso, mais de 720 colaboradoras têm algum tipo de deficiência. Resultados como esses refletem o compromisso da companhia em oferecer um ambiente de trabalho respeitoso e seguro psicologicamente, além de promover avanços nas pautas de equidade de gênero, raça, diversidade sexual e pessoas com deficiência.

Desenvolvimento para toda a sociedade

Por entender a importância da capacitação do desenvolvimento de carreira e ascensão profissional das mulheres no mercado corporativo, e visando ampliar seu impacto positivo para além das suas colaboradoras, a Arcos Dorados também promove iniciativas externas, como é o caso da plataforma educacional MCampus Comunidade. Lançada em 2022, em apenas dois anos, cerca de 23 mil mulheres no Brasil já foram capacitadas por meio dos cursos oferecidos de forma online e 100% gratuita, totalizando cerca de 590 mil horas de aprendizagem.

As mulheres inscritas representam cerca de 67% da base, o que mais uma vez reforça a maior busca do público feminino por capacitação em comparação aos homens. Ela também representa um retrato da população feminina que busca por desenvolvimento no país: apenas aproximadamente 5.500 estavam trabalhando no momento da inscrição na plataforma, 36% estão no Ensino Médio e 34,5% têm de 16 a 30 anos. São mais de 20 cursos disponíveis, entre Empreendedorismo, Tecnologia e Inovação, Programa de Orientação Vocacional, no qual o mais procurado pelas mulheres é o de Marketing Digital, seguido por Finanças Pessoas e Atendimento ao Cliente. A MCampus Comunidade foi criada a partir do compromisso da Arcos Dorados com o desenvolvimento e a valorização do jovem, temática prioritária em sua estratégia socioambiental, a Receita do Futuro.

Sobre a Arcos Dorados

A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald’s do mundo e a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe. A companhia conta com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias locais de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios dessas regiões. Atualmente, a rede possui mais de 2.300 restaurantes, entre unidades próprias e de seus franqueados, que juntos empregam mais de 95.000 funcionários (dados de 30/09/2023). A empresa também utiliza sua plataforma ESG, Receita do Futuro, para impactar positivamente as comunidades onde está presente. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO). Para saber mais sobre a Companhia por favor visite o nosso site.

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Descobrindo Portugal desvenda o país que atrai cada vez mais brasileiros e atualiza as conexões que nos une

CNN Séries Originais – Descobrindo Portugal desvenda o país que atrai cada vez mais brasileiros e atualiza as conexões que nos une

Em parceria com a revista Gula, produção em 4 episódios retrata a pluralidade de uma nação que investe na modernidade e mostra sua força para além da vinicultura, do enoturismo e da gastronomia; estreia dia 09

Muriel Porfiro apresenta o especial CNN Séries Originais – Descobrindo Portugal. Divulgação/CNN Brasil

Março de 2024 - Um dos destinos mais procurados do mundo por brasileiros, Portugal guarda conexões eternas com o Brasil. Mas nossos laços se transformam ao longo dos séculos, de acordo com os avanços da gastronomia, do turismo, do urbanismo e do próprio comportamento de seus personagens. É com esse olhar, um mix de fascínio e curiosidade, que a apresentadora Muriel Porfiro desembarca em terras além-mar para mapear os aromas, paladares e encantos que tanto nos atraem do lado de lá.
A nova edição do CNN Séries Originais, “Descobrindo Portugal”, tem parceria com a revista Gula e visita as principais regiões do seu destino, a começar pelo Minho, que deu origem ao país, passando pelo Porto, por Lisboa, a região do Tejo e pela deslumbrante Ilha dos Açores. A conclusão é que a distância que nos separa nunca foi tão pequena.

A compreensão deste presente encontra raízes plantadas há séculos em Matosinhos, cidade litorânea na região do Minho. O historiador Joel Cleto conta para Muriel que os viajantes que partiam em missões de descobrimentos e comércio passavam pela Igreja da cidade, um dos santuários mais concorridos de Portugal, para pedir proteção divina antes de iniciarem seus longos trajetos marítimos. A paróquia guarda a imagem mais antiga de que se tem notícia de Cristo crucificado, como mostra o primeiro episódio da série.

Isso explica por que Minas Gerais, foco da exploração do ouro no Brasil colônia, possui mais de 30 igrejas dedicadas ao Senhor de Matosinhos. A de Congonhas, onde estão também obras de Aleijadinho, é a mais famosa delas, tendo sido tombada pela Unesco como Patrimônio da Humanidade.

Também as vestimentas, ornamentadas com muito ouro, apontam relação direta com a fartura do minério encontrado em Minas e exportado para Portugal, onde até a arquitetura de palacetes e casas suntuosas se justifica pela riqueza transportada ao longo do Atlântico.

Muriel desvenda ainda os segredos do Vinho Verde, assim certificado pela origem específica de determinada região, que conta 115 anos de produção. Jornalista que trabalha para a revista Gula, do Brasil, e para a Revista de Vinhos, de Portugal, José João Santos explica por que a bebida é classificada como “verde”, embora seja de cor similar à de vinhos brancos.

Produtores ouvidos pela série atestam que o perfil do Vinho Verde hoje “é extraordinário, mais até do que era há alguns anos”, e tem “excelente capacidade de harmonização, particularmente com a gastronomia do Brasil”.
Muriel experimenta também o turismo integrado à vinicultura, com direito a terapias para relaxar e cuidar da beleza, com dicas para frear o envelhecimento. As propriedades do vinho, ela nos mostra, vão muito além do copo. A jornalista aventura-se também por tacadas de golfe, outra atividade encontrada em espaços dedicados ao turismo em Portugal, não muito distante das vinícolas.

A apresentadora Muriel Porfiro em CNN Séries Originais – Descobrindo Portugal. Divulgação/CNN Brasil

A sustentabilidade é um foco que permeia todo o trajeto da apresentadora, entre hotéis, monumentos, plantações, rios, montanhas, mesas e afins. A preservação da memória conspira a favor de uma história que tanto contribui para inspirar o sucesso dos tempos atuais, como endossam as boas estatísticas de Portugal.

“Os turistas descobriram Portugal, e isso vem movimentando a economia do país”, diz Muriel Porfiro. “Em quatro episódios, vamos levar o telespectador para uma viagem surpreendente, pelas cidades portuguesas, por suas histórias e os personagens dos novos tempos”, afirma a apresentadora.

A produção mostra que, das panelas portuguesas aos interiores de igrejas forradas a ouro, a brasilidade está lá como cá, sem que possamos precisar, em alguns aspectos, os limites de quem influenciou quem. E da história de séculos atrás ao forte fluxo migratório atual a partir do Brasil, CNN Séries Originais propõe o prazeroso desafio de “descobrir” de fato Portugal.

CNN Séries Originais – Descobrindo Portugal
Quando: Sábado, às 22h45 - Estreia em 09/03
Horário alternativo: Domingo, às 23h30

SOBRE A CNN BRASIL

A CNN Brasil atua no País desde março de 2020, produzindo conteúdo jornalístico multiplataforma, com notícias transmitidas na TV por assinatura, sinal aberto em banda kU, rádio, site, serviço de streaming, apps e YouTube e, ainda, em perfis nas redes sociais e podcasts. Em todas as suas mídias, a CNN Brasil atinge um público acima de 46 milhões de pessoas mensalmente.
Em seu elenco, figuram alguns dos jornalistas mais reconhecidos e com maior credibilidade junto ao público nacional, além de novos talentos do telejornalismo e comentaristas e especialistas de relevância em suas áreas.

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Meretrizes”, espetáculo no Festival de Curitiba, fala sobre respeitar as escolhas das mulheres

Meretrizes”, espetáculo no Festival de Curitiba,
fala sobre respeitar as escolhas das mulheres

Peça do coletivo Projeto Gompa, de Porto Alegre, leva
à cena relatos de profissionais do sexo

Meretrizes, a nova produção que o Projeto Gompa apresenta no 32.º Festival de Curitiba nasceu da vontade de conhecer o universo da prostituição no Brasil e leva à cena relatos de profissionais do sexo, tendo como ponto de partida a prostituição feminina no Rio Grande do Sul. Investindo no pouco explorado formato de teatro documental, o espetáculo tem trilha original em piano, ao vivo, para acompanhar as histórias reais de profissionais do sexo. Em cena, três profissionais do sexo, uma convidada de Curitiba. “Porque é tão difícil para nós, sociedade, aceitar escolha a profissional da mulher? A pergunta vale para muitas outras profissões também”, questiona Camila Bauer, a diretora.

Com duas apresentações – dias 29 e 30 de março às 20h30, no Teatro Paiol - a companhia de Porto Alegre retorna ao Festival em 2024, na Mostra Lucia Camargo.

Por quase um ano, a atriz Liane Venturella e Camila conversaram com dezenas de profissionais do sexo para construir o roteiro e a dramaturgia da peça. Parte dos depoimentos colhidos serão projetados em áudio ou vídeo durante as apresentações. Os relatos abordam diferentes fases de uma das primeiras profissões do mundo. “Há um preconceito muito grande, uma dificuldade de aceitar que existem, sim, muitas mulheres trabalhando com essa profissão no Brasil e no mundo. E é preciso entender que em alguns casos foi falta de opção, mas em outros foi escolha”, observa. “Tem meninas que gostam e querem e meninas que não tiveram outras oportunidades. Nem sempre é uma vontade, mas às vezes é - e isso precisa ser respeitado”, completa.

O caráter performático busca fazer o espectador perceber como estamos próximos dessas realidades, cotidianamente silenciadas. Ao contrário do que muitos pensam várias dessas mulheres não vivem à margem da sociedade. São casadas, exercem o seu trabalho em horário comercial e buscam os filhos nas escolas.

E, um detalhe importante, ressalta a diretora: a peça foi construída com elas, não foi um trabalho isolado. “Tudo que tá lá foi dito por elas, em entrevistas por zoom, inclusive, pois falamos com pessoas de outros lugares do Brasil”, explica contando sobre a presença de Paula Assunção e Soila Mar nos ensaios, apontando “o que era drama, o que era real ou estereotipado”. Paula e Soila, que estarão em Curitiba, representam gerações diferentes. Soila, tem 40 anos de trabalho nas ruas de Porto Alegre; Paula é uma jovem que atua em ambiente virtual antes de definir se o encontro irá para o presencial.

“O trabalho aproxima a ideia de arte e comunidade e traz para debate um assunto pouco falado em nossa sociedade, que é o direito que a mulher tem sobre o seu corpo e suas escolhas a partir do ponto de vista de uma das profissões mais antigas da humanidade e, ainda hoje, pouco respeitada”, observa a diretora. “Queremos, por meio de uma obra artística que transita entre o teatro documental, a música ao vivo e a presença de profissionais do sexo em cena, sensibilizar o espectador nesta busca pelo respeito às escolhas de todas as mulheres”, completa.

A Mostra Lucia Camargo é apresentada por Banco do Brasil, Sanepar e Tradener - Comercialização de Energia, com patrocínio de EBANX, Banco CNH Industrial e New Holland, ClearCorrect, Copel - Pura Energia, Brose, UNINTER e GRASP.

Ficha Técnica
Direção: Camila Bauer. Elenco: Liane Venturella. Trilha Sonora Original e Piano Ao Vivo: Catarina Domenici. Participação Especial em Curitiba: Paula Assunção e Soila Mar. Dramaturgia: Camila Bauer e Liane Venturella, a partir dos relatos de diferentes profissionais do sexo. Pesquisa em História Oral/ Entrevistas: Juliana Wolkmer. Iluminação e Videografia: Isabel Ramil. Figurino: Liane Venturella. Consultoria: Paula Assunção, Monique Prada e Soila Mar. Arte Gráfica: Mitty Mendonça. Assessoria de Imprensa: Léo Sant’Anna. Fotografia: Laura Testa. Realização e Produção Geral: Projeto Gompa. Apoio: NEP (Núcleo de Estudos sobre a Prostituição) e Fatal Model.

Serviço:
“Meretrizes”
Dias: 3 e 4/4 às 20h30.
Teatro Paiol (Praça Guido Viaro, S/N)
Ingressos: www.festivaldecuritiba.com.br e na bilheteria física exclusiva no ParkShoppingBarigüi - piso térreo - (Rua Pedro Viriato Parigot de Souza, 600 – Ecoville), de segunda a sábado, das 10h às 21h, e, domingos e feriados, das 12h às 20h.
Classificação: 18 anos
Duração: 70’
Contém cenas de nudez
Confira também descontos especiais para colaboradores de empresas apoiadoras, clientes Banco do Brasil, clubes de desconto e associações.
Acompanhe todas as novidades e informações pelo site do Festival de Curitiba www.festivaldecuritiba.com.br, pelas redes sociais disponíveis no Facebook @fest.curitiba, pelo Instagram @festivaldecuritiba e pelo Twitter @Fest_curitiba.

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Hilton São Paulo Morumbi lança quarto “Chocolatitude” em parceria com a Ofner em comemoração à Páscoa

Hóspedes poderão desfrutar do quarto recheado de produtos Ofner durante o mês de março

Em comemoração à Páscoa, o Hilton São Paulo Morumbi preparou uma programação temática que estará presente aos finais de semana de março, a partir do dia 8, para hóspedes que desejam viver uma experiência memorável. O quarto "Chocolatitude", desenvolvido em parceria com a Ofner, tradicional rede paulistana especializada em patisserie, salgados, panettones, chocolates e gelato há mais de sete décadas, assume destaque aos finais de semana, oferecendo uma variedade de mimos especiais.

Disponível em todas as categorias de acomodação do Hilton São Paulo Morumbi, às sextas, sábados e domingos de março, o hóspede, ao adquirir o quarto “Chocolatitude” será recepcionado por uma seleção exclusiva de chocolates Ofner, contendo itens diversos que serão escolhidos a dedo pela marca.

“Fizemos uma seleção exclusiva com renomados produtos Ofner para surpreender o hóspede em sua chegada. Nossos chocolates são produzidos artesanalmente pensando sempre em atingir o nível máximo de excelência e sabor. A nova oferta Chocolatitude, que pode ser encontrada no Hilton São Paulo Morumbi, é um verdadeiro convite ao deleite”, afirma Fernando Costa, Diretor Executivo da Ofner.

Para arrematar a experiência, quem adquirir a oferta “Chocolatitude” poderá provar a icônica sobremesa de mesmo nome, que pode ser degustada no Canvas, bar e restaurante localizado no primeiro andar do hotel.

"O Hilton São Paulo Morumbi busca ir muito além, sempre atento às novidades e em oferecer experiências memoráveis. A parceria estratégica com a Ofner é parte integrante desse esforço, proporcionando aos hóspedes e potenciais visitantes uma experiência diferenciada, independentemente da faixa etária”, afirma Klaus Ziller, gerente geral do Hilton São Paulo Morumbi.

Programação para a Páscoa

Além da acomodação temática, o hotel contará com uma programação à parte que inclui uma variedade de atrações para o feriado. A música ao vivo é garantida durante o almoço do final de semana e no Canvas Bar, ao som de DJ de terça a sábado a partir das 18h30.

No sábado, a Feijoada com open bar de caipirinha, cerveja e bebidas não alcoólicas é a pedida perfeita. Já no domingo de Páscoa, a atração fica por conta do Caça aos Ovos, que também será realizado em parceria com a Ofner, para as crianças de manhã, seguida do Brunch com buffet completo, com destaque para o Camarão pincelado em melado, Tucupi na brasa servido com farinha d’água, Robalo com purê de ervilhas e Risoto de frutos do mar, além de Estação de Ovos de Páscoa, em que as crianças poderão dar asas à imaginação confeitando os ovinhos. O hotel conta ainda com Espaço Kids com monitores de sexta a domingo e terá também um Pet Place especialmente neste sábado.

A oferta Chocolatitude está com tarifa especial de até 35% de desconto, com possibilidade de parcelamento em até 6 vezes. Para reservar diretamente na página oficial, acesse o link.

Sobre o Hilton São Paulo Morumbi
Com uma localização privilegiada, o Hilton São Paulo Morumbi oferece proximidade com várias atrações turísticas, parques e os melhores shoppings da região. A piscina mais famosa da cidade oferece uma vista para a icônica Ponte Estaiada, cartão-postal da cidade, em um espaço com banheira de hidromassagem e, no mesmo andar, sauna, academia espaçosa, Espaço Kids e SPA. O hotel também conta com 19 espaços para eventos e acesso exclusivo via subterrâneo ao shopping Nações Unidas e ao salão Jacques Janine, garantindo uma experiência completa tanto para lazer quanto para negócios. No primeiro andar, você terá acesso ao Canvas Restaurante, recomendado 4 vezes consecutivas pelo Guia Michelin, que inclui uma passarela suspensa com exposições de pinturas de artistas brasileiros. Além do menu fixo, oferece o Menu do Artista, assinado pelo Chef Breno Berdu, que desenvolve um cardápio trimestral adaptado aos gostos dos artistas atuais. Ao lado, o Canvas Bar é ideal para um happy hour com drinks e petiscos especiais, abrigando uma adega premiada com mais de 200 rótulos - de terça a sábado, o espaço conta com um animado repertório de DJ. O hotel também possui um café no estilo Grab & Go, estacionamento com manobrista, uma política pet-friendly e o restaurante familiar Armazém, aberto todos os dias para café da manhã, almoço e brunch de domingo - a escolha perfeita para desfrutar de um buffet completo com música ao vivo em um ambiente aconchegante.

Sobre a Hilton
A Hilton é líder global na indústria de hospitalidade, com um portfólio de 22 marcas de classe mundial que abrangem quase 7.400 propriedades, apresentando mais de 1,1 milhão de quartos em 124 países e territórios. Comprometida em cumprir sua missão de preencher o mundo com a luz e o calor da hospitalidade, a Hilton recebeu mais de três bilhões de hóspedes ao longo de mais de 100 anos de história. A empresa conquistou um lugar de destaque na lista da Forbes das 100 Melhores Empresas para Trabalhar e foi nomeada Líder de Setor pelo Índice de Sustentabilidade Dow Jones por seis anos consecutivos.

Serviço:
Avenida das Nações Unidas, 12.901, Torre Leste - Brooklin Novo, São Paulo – SP | CEP 04578-000
Telefones: +55 11 2845 - 0000 | +55 11 2845 - 0001
Site: clique aqui.
Instagram: clique aqui.

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Natália Braga é a nova professora de café do Santo Grão

Profissional assume área de cursos voltada para
formação de baristas, profissionais do segmento e apreciadores de café

O Santo Grão acaba de anunciar a contratação de Natália Braga como Professora de Café. A profissional especializada na bebida, começou sua trajetória na casa e agora está de volta para assumir a área de cursos voltada para a formação de baristas, profissionais do setor e também para aqueles que desejam saber mais sobre cafés de qualidade e se tornar um bom apreciador.

“Retorno com muita vontade de continuar aprendendo e de contribuir para a formação de outros baristas e profissionais. Para mim, o Santo Grão é uma das escolas mais consistentes da cidade e contribuiu e ainda contribui para a formação de bons baristas e profissionais do café. Foi minha primeira escola em uma época que eu não poderia pagar por um curso de barista. Tenho profunda gratidão. Assim começam muitos baristas”, diz ela.

Com uma experiência de quase duas décadas, hoje Natália é torrefadora, Licensed Q-grader e professora de café. Também faz parte do painel de Q-graders do GAC (Grupo de Avaliação de Café), como avaliadora de cafés para produtores, torrefações e pesquisa.

Em sua jornada, ao longo dos anos, passou por empresas do segmento e atuou como consultora em diversos projetos: de 2010 a 2014 foi barista no Santo Grão; a partir de 2015 colaborou com a Ancora Coffee House, em Poços de Caldas (MG), estagiou na Burgeon Coffee - onde aprendeu os princípios da classificação e degustação de cafés, além de ter conhecido regiões produtoras de cafés no Sul de Minas, Média Mogiana e Espírito Santo; em 2017 assumiu como Head Barista e Mestre de Torras no Futuro Refeitório; na pandemia, participou do Projeto Nomad da Nescafé, onde mais de 200 amostras foram provadas e selecionadas para o clube de assinatura lançado em 2023; fez parte do time de qualidade da Fazenda Recanto situada em Machado (MG) e ministrou cursos como consultora independente para o ITC (Internacional Trade Centre) no projeto de qualificação de profissionais do setor em Adis Abeba Etiópia.

“Diferente de outras áreas que permitem um caminho de formação mais linear, o mundo do café para muitos profissionais é um caminho íngreme (que já foi de pouco acesso e hoje melhorou muito) e cheio de curvas. Busquei, com as melhores intenções, me cercar de experiências que enriquecesse minha carreira. E me orgulho muito dessa trajetória. Minha missão como professora e profissional do café é de facilitadora no caminho das pessoas até uma boa experiência com café.

Para os interessados em conhecer um pouco mais sobre esse universo, entre os cursos de café oferecidos pelo Santo Grão estão:

Barista na Prática - uma introdução no mundo dos cafés com muita prática na máquina de espresso, regulagem de moinho e vaporizações para cappuccinos e bebidas com leite. (R$ 1100,00). https://santograo.com.br/produto/curso-de-barista/

Latte Art - com proposta de aprimorar os conhecimentos de vaporização e as técnicas para apresentação da bebida com corações, tulipas e rosetas (R$ 750,00). https://santograo.com.br/produto/curso-de-latte-art/

Roast Experience - uma imersão exclusiva de duas horas com o Mestre de Torra, onde o cliente tem a oportunidade de criar seu blend, torrar e levar para casa o seu próprio café (R$ 760,00).
https://santograo.com.br/produto/roast-experience

Métodos de extração de café voltado para aspirantes a barista, apaixonados por café e iniciantes sem experiência em métodos de preparo. No curso, o aluno conhece e pratica os métodos mais conhecidos, testando suas diluições em diferentes moagens e técnicas aplicadas. (R$ 550,00)
https://santograo.com.br/produto/curso-de-metodos-de-extracao-de-cafe/

Os cursos são ministrados na unidade Oscar Freire. Mais informações no site.

Sobre o Santo Grão:
A história do Santo Grão começa em 2003 quando o empresário Marco Kerkmeester inaugurou sua primeira loja na Oscar Freire. O nome vem da crença de que cada pessoa tem um “Santo” dentro de si, um “grão”. O papel do Santo Grão é ser uma incubadora para que estas sementes floresçam.

Hoje o Santo Grão conta com sete lojas que oferecem, além do ambiente de café, restaurante e lounge. São seis unidades em São Paulo - Oscar Freire, Itaim, Morumbi, Cidade Jardim, Vila Madalena, Edifício Une – e uma em Curitiba – Pátio Batel. Na unidade Oscar Freire, há também cursos para apaixonados por café e profissionais da área.

Já a marca de café Santo Grão, composta por inúmeros blends e edições inéditas (microlotes), está presente em mais de 300 estabelecimentos do Brasil e disponível na loja virtual: https://santograo.com.br/loja-virtual/

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Escola de Vinho do WOW recebe prêmio internacional de enoturismo

José Sá, diretor da The Wine School. Crédito: World of Wine
A The Wine School, escola de vinho localizada no WOW (World of Wine), foi recentemente premiada pelo "Best of Wine Tourism", considerado o Oscar dos vinhos. José Sá, diretor da escola, representou o WOW na cerimônia e recebeu o prêmio na categoria "Experiência Inovadora em Enoturismo".

A premiação, uma iniciativa da Great Wine Capitals e da Câmara do Porto, liderada pela vereadora de turismo Catarina Rocha, celebra a inovação e a excelência no enoturismo nas maiores regiões vinícolas do mundo.

Fundada com a missão de democratizar o conhecimento sobre vinhos, a The Wine School se destaca por sua abordagem acessível e descontraída, que busca simplificar a complexidade do universo vinícola, atendendo tanto a iniciantes quanto a profissionais do setor.

Ficou interessado em aprofundar seus conhecimentos e desfrutar da premiada experiência oferecida pela The Wine School? Confira alguns cursos disponíveis:

Curso profissional com certificado WSET
A escola oferece os níveis 1 e 2 do curso WSET, em inglês e português. Com valores de 290 euros para o nível 1 e 710 euros para o nível 2, a The Wine School foi pioneira em oferecer esses cursos em inglês em Portugal, proporcionando uma oportunidade acessível e de alta qualidade para os amantes do vinho. Confira tudo sobre o curso aqui.

Curso Portuguese Wine Specialist (PWS)
Este programa de 2 módulos é dedicado exclusivamente aos vinhos portugueses. Seguindo os mesmos métodos aplicados nos programas WSET, o curso oferece uma visão detalhada dos principais estilos e castas de Portugal. Com valores de 75 euros para o nível 1 e 185 euros para o nível 2, o curso é uma excelente oportunidade para aprofundar o conhecimento sobre os vinhos de Portugal.

Curso " Mais que uma prova"
Este curso oferece uma experiência completa de degustação, ideal para quem deseja explorar diferentes estilos de vinho e compreender as peculiaridades das diversas regiões vinícolas de Portugal. Com duração de 45 minutos, os cursos estão disponíveis diariamente, das 11h às 19h, em inglês e português, e custam a partir de 20 euros.

Aproveite a oportunidade de estudar em uma escola premiada e explore o fascinante mundo dos vinhos no WOW. Veja todos os cursos da The Wine School aqui.
Sobre o WOW
O WOW - World of Wine é um novo quarteirão cultural da região do Porto, Norte de Portugal. É constituído por sete museus, doze restaurantes/bares, lojas, uma escola de vinho, um espaço para exposições temporárias e uma galeria de arte. Está situado na margem sul do rio Douro, em Vila Nova de Gaia, e oferece uma vista avassaladora sobre a cidade do Porto e a Ponte Luís I.

Foi inaugurado em julho de 2020 a partir da requalificação de antigas caves de vinho do Porto, que ganham assim uma nova vida ao serviço da cultura e da tradição do Porto e da região Norte de Portugal. O projeto de 55 mil metros quadrados tem como missão revelar o fator WOW da cidade e nasce da ambição de aumentar a capacidade de atração turística da região norte do país.

O WOW compila a história, a magia e as emoções por trás do vinho português, do ritual dos copos e da indústria da cortiça. Mas vai além e acrescenta à fórmula a história do Porto e o que de melhor se faz no norte de Portugal, como os têxteis e a moda. E não falta a componente gastronômica: há diferentes conceitos de restaurantes, bares e cafés para descobrir no local.

Saiba mais em https://wow.pt/pt
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DIA INTERNACIONAL DA MULHER

Pelo terceiro ano consecutivo, oito enólogas conduzem degustação
ABE reúne oito mulheres do vinho em evento especial alusivo ao Mês da Mulher

Aline Fogaça (Vinícola Velho Amâncio), Ângela Marcon (Cave Antiga), Daiane Badalotti (Vinícola Salton), Francesca Pastori (Casa Perini), Geyce Salton (Vistamontes Vinícola), Giseli Scopel (Vinícola Peruzzo), Graziela Boscato (Vinícola Caetano Vicentino) e Taiana Madeira (Bueno Wines) são as oito enólogas – e as vinícolas que representam - que aceitaram o convite da Associação Brasileira de Enologia (ABE) para uma degustação especial alusiva ao Dia Internacional da Mulher. O encontro, que será realizado dia 27 de março, na Casa di Pasto Família Salton, nos Caminhos de Pedra, é exclusivo para associados da entidade. Reservas podem ser feitas pelo (54) 3452.6289 ou pelo e-mail enologia@enologia.org.br.

Este é o terceiro ano consecutivo que a ABE promove a degustação, empenhada em valorizar a presença feminina no setor vitivinícola, que nos últimos anos vem crescendo consideravelmente. Desta vez, os oito rótulos apresentados são de vinícolas gaúchas de terroirs da Serra Gaúcha, Campanha Gaúcha e Serra Geral. Alusiva ao Dia Internacional da Mulher, a degustação será seguida por um jantar de confraternização. Cada enóloga apresentará um vinho ou espumante de sua escolha, que será degustado pelos participantes. A ideia é valorizar e evidenciar o trabalho da mulher na Enologia, enaltecendo o trabalho delas no processo de elaboração.

Outros nomes já fizeram parte deste seleto grupo. Em 2022, a ABE reuniu as enólogas Bruna Cristofoli (Cristofoli Vinhos de Família), Daiane Badalotti (Vinícola Salton), Daniela Zottis (Casa Zottis), Denise Brandelli (Vinícola Almaúnica), Letícia Fensterseifer (EBV Empresa Brasileira de Vinificações), Maria Amélia D. Flores (Vinho e Arte), Vanessa Stefani (Vinícola Geisse) e Talita Verzeletti (Vinícola Courmayeur). Ano passado foi a vez de Caline Luiza Rasador (Vinícola Campestre), Fabiane Veadrigo (Vinícola Veadrigo), Gabriela Potter (Vinícola Guatambu), Isadora Cassiano De Paris (Cooperativa Vinícola Aurora), Joice Seidenfus (Cooperativa Vinícola Garibaldi), Juciane Casagrande (Amitié Vinhos e Espumantes), Paula Guerra Schenato (Vinícola Terra Fiel) e Roberta Boscato (Vinícola Boscato).

ENÓLOGAS E VINÍCOLAS 2024
Aline Fogaça – Vinícola Velho Amâncio (Itaara)
Ângela Marcon – Cave Antiga (Farroupilha)
Daiana Badalotti – Vinícola Salton (Bento Gonçalves)
Francesca Pastori – Casa Perini (Farroupilha)
Geyce Salton – Vistamontes Vinícola (Bento Gonçalves)
Giseli Scopel – Vinícola Peruzzo (Bagé)
Graziela Boscato – Vinícola Caetano Vicentino (Nova Pádua)
Taiana Madeira – Bueno Wines (Candiota)

SERVIÇO
O que? Uma Degustação Conduzida por Elas
Quando: Dia 27 de março de 2024, às 19h
Onde? Casa di Pasto Familia Salton – Caminhos de Pedra
Degustação e jantar: R$ 180 por pessoa
Exclusivo para associados da ABE.
Inscrições: (54) 3452.6289 ou enologia@enologia.org.br

Fotos: Divulgação ABE

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TodoVino seleciona 5 rótulos para harmonizar com pratos à base de peixe

E-commerce da Interfood Importação traz opções que acompanham perfeitamente com o almoço da Sexta-feira Santa

São Paulo, fevereiro de 2024 – A Sexta-Feira Santa, com suas tradições religiosas que celebram o consumo de peixes, é um momento emblemático do calendário. Pensando nisso, TodoVino, e-commerce da Interfood Importação, preparou uma seleção especial de 5 rótulos para harmonizar com pratos que destacam o fruto do mar, complementando perfeitamente a ocasião e conferindo um toque ainda mais incrível às refeições. Conheça:
Espumante Cava Anna de Codorníu Rosé

O espumante Rosé Cava Anna de Codorníu é uma opção elegante originária da Espanha, conhecido pela sua textura média, cremosa e refrescante. No olfato, exala notas de frutas vermelhas, como morango e frutas do bosque, harmonizando muito bem com entradas à base de frutos do mar, peixes grelhados e queijos. Este rótulo faz parte do portfólio do grupo Codorníu, vinícola declarada Monumento Histórico e Artístico Nacional em seu país de origem.

Vinho Periquita Reserva Branco

A tradicional vinícola portuguesa José Maria da Fonseca, reconhecida mundialmente pelos seus rótulos, apresenta o recém-lançado Periquita Reserva Branco. Sucesso neste verão e perfeito para quem prefere uma opção mais tropical, seu aroma seduz por meio de uma explosão de frutas tropicais e cítricas, além de notas florais. No paladar, revela um corpo médio, boa untuosidade e final com média persistência, além de boa acidez. Para degustá-lo, é recomendado acompanhá-lo com peixes, frutos do mar em molho cítrico, queijos e pratos condimentados.

Vinho Branco Los Pasos Chardonnay Semillon

Para os apreciadores de vinhos argentinos, o Los Pasos Chardonnay Semillón é uma excelente escolha. Este vinho traz aromas de frutas cítricas, abacaxi e maçã, proporcionando uma sensação refrescante na boca, além de apresentar um paladar leve, frutado e com boa acidez. Produzido pela Bodega Septima, o rótulo é perfeito para acompanhar entradas leves, carnes brancas, peixes e queijos leves.
Vinho Branco Protos Verdejo

O vinho branco espanhol Protos Verdejo revela um paladar leve, seco, com bom frescor e acidez. Um clássico da conceituada vinícola Protos, ele encanta com seu aroma que traz nuances de frutas tropicais, cítricas e um leve toque herbáceo. Na gastronomia, ele é uma excelente escolha para acompanhar pratos de peixes brancos, moqueca de peixe, além de aperitivos e queijos leves.

Vinho Branco Fat Bastard Chardornnay IGP Pays d'Oc

Criado pela Fat Bastard, o Fat Bastard Chardonnay integra o portfólio de vinhos franceses jovens e vibrantes dessa vinícola. Originário do Languedoc, região vitivinícola mais antiga da França, este rótulo apresenta uma estrutura encorpada com ótimos sabores de frutas e notas de baunilha. Seu aroma elegante evoca frutas brancas, como pera e pêssego. Para apreciá-lo, sua harmonização ideal inclui salmão assado, bife de atum grelhado, pratos de frutos do mar, carnes brancas e queijos.

Os rótulos acima estão disponíveis no e-commerce da Interfood Importação, TodoVino, através do televendas (11) 2602-7266 e nas melhores lojas especializadas.

SOBRE TODOVINO
TodoVino realiza uma seleção criteriosa dos vinhos, seja do Novo ou do Velho Mundo, também com cervejas, champagnes, espumantes e destilados, para que todos estejam disponíveis a você. Compartilhamos o nosso conhecimento em grandes rótulos e marcas prestigiadas, disponibilizando informações essenciais sobre os produtos, provenientes de diversos países, como o Chile, Argentina, Uruguai, França, EUA, Inglaterra, Escócia, Itália, Espanha, Portugal, Hungria, Alemanha e África do Sul. Somos um canal de vendas virtual, que utiliza a mais alta tecnologia para transformar a sua experiência de compra em momentos únicos e memoráveis, e uma equipe altamente qualificada, que prima pela excelência e visa proporcionar a satisfação absoluta de nossos clientes. @todovinobr.

SOBRE INTERFOOD
A Interfood Importação é uma empresa nacional, fundada há mais de 30 anos e seu portfólio é composto por diversas categorias de bebidas (vinhos, cervejas, licores, destilados e não alcoólicos), com marcas consagradas e importadas dos principais centros produtores de várias partes do mundo como Chile, Argentina, Uruguai, Estados Unidos, África do Sul, Portugal, Espanha, França, Itália, Holanda, Escócia, entre outros. Atende aos principais canais de distribuição, incluindo venda direta ao consumidor final, além de contar com uma estrutura logística das mais confiáveis e qualificadas para atender todas as regiões do país, sempre acreditando em parcerias transparentes e de longo prazo.

E-commerce da Interfood Importação traz opções que acompanham perfeitamente com o almoço da Sexta-feira Santa

São Paulo, fevereiro de 2024 – A Sexta-Feira Santa, com suas tradições religiosas que celebram o consumo de peixes, é um momento emblemático do calendário. Pensando nisso, TodoVino, e-commerce da Interfood Importação, preparou uma seleção especial de 5 rótulos para harmonizar com pratos que destacam o fruto do mar, complementando perfeitamente a ocasião e conferindo um toque ainda mais incrível às refeições. Conheça:
Espumante Cava Anna de Codorníu Rosé

O espumante Rosé Cava Anna de Codorníu é uma opção elegante originária da Espanha, conhecido pela sua textura média, cremosa e refrescante. No olfato, exala notas de frutas vermelhas, como morango e frutas do bosque, harmonizando muito bem com entradas à base de frutos do mar, peixes grelhados e queijos. Este rótulo faz parte do portfólio do grupo Codorníu, vinícola declarada Monumento Histórico e Artístico Nacional em seu país de origem.

Vinho Periquita Reserva Branco

A tradicional vinícola portuguesa José Maria da Fonseca, reconhecida mundialmente pelos seus rótulos, apresenta o recém-lançado Periquita Reserva Branco. Sucesso neste verão e perfeito para quem prefere uma opção mais tropical, seu aroma seduz por meio de uma explosão de frutas tropicais e cítricas, além de notas florais. No paladar, revela um corpo médio, boa untuosidade e final com média persistência, além de boa acidez. Para degustá-lo, é recomendado acompanhá-lo com peixes, frutos do mar em molho cítrico, queijos e pratos condimentados.

Vinho Branco Los Pasos Chardonnay Semillon

Para os apreciadores de vinhos argentinos, o Los Pasos Chardonnay Semillón é uma excelente escolha. Este vinho traz aromas de frutas cítricas, abacaxi e maçã, proporcionando uma sensação refrescante na boca, além de apresentar um paladar leve, frutado e com boa acidez. Produzido pela Bodega Septima, o rótulo é perfeito para acompanhar entradas leves, carnes brancas, peixes e queijos leves.
Vinho Branco Protos Verdejo

O vinho branco espanhol Protos Verdejo revela um paladar leve, seco, com bom frescor e acidez. Um clássico da conceituada vinícola Protos, ele encanta com seu aroma que traz nuances de frutas tropicais, cítricas e um leve toque herbáceo. Na gastronomia, ele é uma excelente escolha para acompanhar pratos de peixes brancos, moqueca de peixe, além de aperitivos e queijos leves.

Vinho Branco Fat Bastard Chardornnay IGP Pays d'Oc

Criado pela Fat Bastard, o Fat Bastard Chardonnay integra o portfólio de vinhos franceses jovens e vibrantes dessa vinícola. Originário do Languedoc, região vitivinícola mais antiga da França, este rótulo apresenta uma estrutura encorpada com ótimos sabores de frutas e notas de baunilha. Seu aroma elegante evoca frutas brancas, como pera e pêssego. Para apreciá-lo, sua harmonização ideal inclui salmão assado, bife de atum grelhado, pratos de frutos do mar, carnes brancas e queijos.

Os rótulos acima estão disponíveis no e-commerce da Interfood Importação, TodoVino, através do televendas (11) 2602-7266 e nas melhores lojas especializadas.

SOBRE TODOVINO
TodoVino realiza uma seleção criteriosa dos vinhos, seja do Novo ou do Velho Mundo, também com cervejas, champagnes, espumantes e destilados, para que todos estejam disponíveis a você. Compartilhamos o nosso conhecimento em grandes rótulos e marcas prestigiadas, disponibilizando informações essenciais sobre os produtos, provenientes de diversos países, como o Chile, Argentina, Uruguai, França, EUA, Inglaterra, Escócia, Itália, Espanha, Portugal, Hungria, Alemanha e África do Sul. Somos um canal de vendas virtual, que utiliza a mais alta tecnologia para transformar a sua experiência de compra em momentos únicos e memoráveis, e uma equipe altamente qualificada, que prima pela excelência e visa proporcionar a satisfação absoluta de nossos clientes. @todovinobr.

SOBRE INTERFOOD
A Interfood Importação é uma empresa nacional, fundada há mais de 30 anos e seu portfólio é composto por diversas categorias de bebidas (vinhos, cervejas, licores, destilados e não alcoólicos), com marcas consagradas e importadas dos principais centros produtores de várias partes do mundo como Chile, Argentina, Uruguai, Estados Unidos, África do Sul, Portugal, Espanha, França, Itália, Holanda, Escócia, entre outros. Atende aos principais canais de distribuição, incluindo venda direta ao consumidor final, além de contar com uma estrutura logística das mais confiáveis e qualificadas para atender todas as regiões do país, sempre acreditando em parcerias transparentes e de longo prazo.

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8 de março: Vila Yamon presenteia mulheres com brindes, drinks e campanha de cuidado na balada

A sexta-feira, 8 de março, será dedicada a elas com bebidas de presente na entrada, roda de samba e pagode só com mulheres, promoções, cuidado, segurança e outros mimos da casa

No Dia Internacional da Mulher, entrando até às 20h30 na Vila Yamon, todas as mulheres ganham um welcome drink ou um chope. (Foto: Divulgação / Vila Yamon)

O Dia Internacional da Mulher, 8 de março, que este ano cai numa sexta-feira, será especialmente dedicado às mulheres na Vila Yamon. A programação está recheada de presentes, drinks, promoções e mimos só para elas.
Haverá muito pagode ao vivo com uma banda só de mulheres: Thaisa Milo e banda vai se apresentar até às 22h. Todas as mulheres que chegarem até às 20h30 ganham um welcome drink ou chopp cortesia. Quatro amigas chegando juntas ainda ganham um shot da casa cada uma. Reservas adiantadas também recebem um presente especial.

Atenção e cuidado com as mulheres
E ainda há outro presente, que não se traduz de forma material, mas sim em carinho e cuidado. Neste mês de março a Vila Yamon está lançando a campanha “VIM PARA ME DIVERTIR”.
Adesivos serão distribuídos às mulheres com esta frase, além de outro com a expressão “Não, é Não”. E elas podem usar o adesivo onde quiserem, como na roupa, em acessórios, na bolsa, no vidro do carro, enfim, como entender que a campanha faz sentido para cada uma.
O objetivo é garantir diversão, sem qualquer importunação.
Diversos cartazes, com orientações e conscientização também estão espalhados pela casa, para que homens e mulheres leiam e entendam que a noite deve ser leve e divertida para todos.
E muito antes da campanha, a Vila Yamon já tinha uma equipe treinada para agir em situações de incômodo às mulheres. Sempre que elas sentirem-se numa situação ruim, devem acionar os seguranças. Ou eles farão alguma intervenção, se necessário, ou ficarão atentos a alguma situação apontada por elas.

Sobre a Vila Yamon
A Vila Yamon é um bar compartilhado para entretenimento noturno de forma democrática à escolha do cliente. Com oito operações gastronômicas, há diversas opções de comidas e bebidas, além de ambientes diversos para reunir os amigos e dar boas risadas. Também há música ao vivo todos os dias, com gêneros musicais para todos os gostos. A quarta-feira, especificamente, já é consagrada com o forró.
A Vila Yamon fica na Rua Itupava, 1402 - bairro Alto da Glória, Curitiba (PR). Nas terças funciona das 18h às 0h. Nas quartas e quintas, abre das 18h à 1h. Sábado funciona das 17h às 2h e domingo das 16h às 1h.
Saiba mais sobre a Vila Yamon no site.

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St. Patrick’s é no Mustang Sally

Com cardápio especial, a Festa do St. Patrick acontece em todas as unidades Mustang Sally de 11 a 31 de março

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Guinness Burger. Foto: Lucas Fermin.

A partir de 11 de março, todas as unidades do Mustang Sally celebram o mês do St. Patrick's. Para honrar o padroeiro da Irlanda como se deve, a casa preparou um Menu St. Patrick's, com pratos especiais para a data e muito chopp verde.

Para Lincoln Almeida, diretor de operações, o St. Patrick's já faz parte da cultura gastronômica do Mustang Sally.

“Todos os anos nós celebramos o St. Patrick's no Mustang Sally. E após celebrarmos 20 anos de sucesso em Curitiba, o ano de 2024 não poderia ser diferente. Por isso, preparamos um menu com pratos diferenciados, saborosos e com aquele charme do Leprechaun mascote da data. Tudo para garantir que o público tenha a melhor experiência em qualquer uma de nossas unidades”, destaca.

Vale ressaltar que as cores verde e branco (típicas do santo padroeiro da Irlanda) estarão presentes nas decorações das quatro unidades: Mustang Sally Batel, Mustang Sally Cabral, Mustang Sally Shopping Mueller e Mustang Sally Shopping Palladium.

Confira a seguir, o cardápio especial para as festas de St. Patrick no Mustang Sally.

Menu especial St. Patrick's

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Shamrock Combo. Foto: Lucas Fermin.

Além da decoração temática, o cardápio especial do St. Patrick´s surpreende da entrada a sobremesa. Para começar, temos a Irish Flag Fries, uma farta porção de fritas crocantes inspiradas na bandeira irlandesa, coberta com guacamole, sour cream e cheddar.

Seguindo as indicações do cardápio, para quem tem muita fome, a casa destaca o exclusivo Guinness Burger. Montado em um pão de fermentação natural, hambúrguer de 150g de short ribs e com um toque especial de cerveja Stout (cerveja escura tipicamente irlandesa). Também leva queijo prato e maionese especial Mustang Sally e acompanha porção de fritas.

Para compartilhar, temos o prato que celebra a união dos sabores e inspirado no simbolismo do trevo de três folhas. O Shamrock Combo traz batatas fritas, panceta frita crocante e frango frito. Ao mesmo tempo, o prato acompanha molho barbecue.

De sobremesa chega como o pote de ouro no fim do arco-íris, concluindo a experiência gastronômica do Menu St. Patrick com o Lucky Brownie. Preparada com sorvete de creme com um toque mágico de glitter comestível, a nova sobremesa representa a celebração ao Dia do São Patrício.

Drinks e bebidas

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St. Patty's Colada (esq.) e Celtic Caipirinha (dir.). Foto: Lucas Fermin.

É claro que não pode faltar cerveja e drinks especiais no St. Patrick's do Mustang Sally. Durante todo o período a casa oferece dois tipos de chopp: Chopp Verde e Chopp Submarino.

Na carta de drinks especiais, o Mustang Sally apresenta o St. Patty's Colada. O drink leva Rum, vodka Nina, leite de coco, leite condensado, canela em pó e um toque de cor verde.

O outro destaque é a Celtic Caipirinha preparada com a união da energia da Irlanda com o Brasil. É preprada com cachaça, limão Taiti, limão siciliano e açúcar.

Em resumo, o Menu St Patrick's traz uma experiência única em cada prato e drink e está disponível nas quatro unidades Mustang Sally até o fim do mês de março.

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Irish Flag Fries. Foto: Lucas Fermin.

Serviço

St. Patrick´s Mustang Sally

Mustang Sally Batel
Endereço: Rua Cel. Dulcídio, 517 (esq. com D. Pedro II) – Batel. Informações: (41) 3018-8118

Mustang Sally Cabral
Endereço: Av. Munhoz da Rocha, 1049. Informações: (41) 3501-2855

Mustang Sally Shopping Mueller
Endereço: Shopping Mueller Praça de alimentação (Piso G1). Avenida Cândido de Abreu, 127 – Centro Cívico. Informações: (41) 3077-3772

Mustang Sally Shopping Palladium
Endereço: Shopping Palladium Boulevard de restaurantes (Piso L3). Avenida Presidente Kennedy, 4121 – Portão. Informações: (41) 3212-3772

Site: www.mustangsally.com.br
Facebook e Instagram: @mustangsallybar

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Ilha do Mel recebe, neste fim de semana, super telão com exibição gratuita de clássicos do cinema

Primeira edição do Cinenaguá segue levando a sétima arte para o litoral paranaense de forma gratuita. De 7 a 10 de março, as exibições ocorrem na Praia do Trapiche, em Nova Brasília, na Ilha do Mel. “Tubarão” e “Fuga das Galinhas” estão na programação

Pela primeira vez, Ilha do Mel recebe telão com exibição gratuita de clássicos do cinema -
Cred Cinenaguá
De 7 a 10 de março, o Cinenaguá segue para a Ilha do Mel, com exibições gratuitas de filmes clássicos do cinema em Nova Brasília.

“Essa será a primeira vez que a Ilha do Mel recebe um telão de cerca de 300 polegadas, que exibirá produções consagradas. A nossa proposta é a de democratizar o cinema e introduzir clássicos para todas as idades, por isso teremos sempre duas sessões, uma com um longa infantil e outra com um de diferente classificação”, comenta Antônio Gonçalves Jr., coordenador geral do Cinenaguá.

Cinema com pé na areia e vista para o mar

Considerado um dos principais destinos turísticos do Sul do Brasil, a Ilha do Mel conta com uma área de aproximadamente 27km² e é conhecida por suas praias e natureza preservada, contando regras rígidas de proteção de sua flora e fauna e mantendo suas paisagens paradisíacas preservadas. Além da formação de espectadores, o Cinenaguá também procura incentivar o turismo na região, que é a principal atividade econômica, contando com a parcerias de pousadas que oferecem descontos promocionais. “Contamos com hotéis e pousadas parceiros, com descontos de até 30% para aqueles que desejam turistar pela Ilha do Mel e conferir o Cinenaguá, em uma sessão de cinema com o pé na areia e com a vista para o mar, com aquela energia que só a Ilha pode oferecer”, completa Gonçalves.

Entre alguns dos locais populares para serem conferidos na Ilha do Mel, estão o Farol das Conchas, que oferece uma vista panorâmica da ilha; a Fortaleza Nossa Senhora dos Prazeres, construída no século XVIII; a Gruta das Encantadas, uma formação rochosa localizada na praia das Encantadas que pode ser explorada durante a maré baixa; as praias, que oferecem opções para quem quer tranquilidade ou ondas para surfar; trilhas ecológicas; entre outros. A relação dos estabelecimentos parceiros do Cinenaguá pode ser conferida no site oficial: http://www.cinenagua.com.br

Clássico 'Tubarão', de Steven Spielberg, está na programação do Cinenaguá -
Cred Reprodução, Cinenaguá
“Tubarão” , “A História Sem Fim”e a animação brasileira indicada ao Oscar, “O Menino e o Mundo” estão no Cinenaguá

Na programação, que inicia às 19h15, está a animação japonesa “Meu Amigo Totoro”(1988), de Hayao Miyazaki, que gira em torno das aventuras de duas meninas que se mudam para o campo para ficar perto da mãe doente, e conhecem os espíritos da floresta que moram nas proximidades.

Ainda na quinta-feira (7), às 21h, é a vez do público conferir“Ran”(1985), de Akira Kurosawa, considerado uma obra-prima do cinema japonês e inspirado na peça “Rei Lear”, de William Shakespeare. A produção é situada no período feudal do Japão, e o enredo traz um poderoso senhor feudal que decide dividir seu reino entre seus três filhos, desencadeando uma série de traições e batalhas pelo poder entre os herdeiros.

Na sexta-feira (8), às 19h15, é a vez da animação stop-motion “Fuga das Galinhas”, cuja sequência estreou recentemente no streaming, e conta a história de um grupo de galinhas que tenta escapar de um destino sombrio, o de virar comida. A produção, que levou o Oscar de Melhor Animação (2001), tem uma abordagem cativante e divertida, envolvendo humor e amizade em uma aventura em busca da liberdade. Já a sessão das 21h contará com o clássico “Tubarão”(1975), de Steven Spielberg em que um tubarão com sede de sangue desencadeia o caos em uma praia norte-americana e um xerife, um biólogo e um marinheiro terão que, juntos, pôr um fim no animal assassino.

No sábado (9), às 19h15, é a vez do público conferir a animação paranaense “Brichos”, dirigida por Paulo Munhoz, filme sobre três animais característicos da fauna brasileira, que participam de um campeonato de jogos eletrônicos. Já na sessão das 21h, será exibido “Cantando na Chuva” (1952), dirigido por Gene Kelly e Stanley Donen, um dos mais celebrados musicais da era de Ouro de Hollywood. O longa se passa na mudança do cinema mudo para o cinema sonoro, em que uma estrela do cinema mudo, juntamente com sua colega e interesse amoroso, enfrenta os desafios desta transição.

Animação 'O Menino e o Mundo' é o filme de encerramento do Cinenaguá-
Cred Reprodução, Cinenaguá
Já na noite de encerramento do Cinenaguá, no domingo (10), dois filmes de fantasia prometem sentimentos de nostalgia e conscientização ambiental ao público. Às 19h15, será exibido o clássico dos anos 80, “A História Sem Fim” (1984), dirigido por Wolfgang Petersen, que segue como um dos filmes mais mágicos de todos os tempos e traz o jovem Bastian, que se aventura em um mundo de fantasia por meio das páginas de um livro misterioso.

Às 21h, o filme de encerramento é a animação “O Menino e o Mundo”, do diretor Alê Abreu, na Estação Ferroviária. Considerado uma das principais animações da história do Cinema Brasileira, o longa foi selecionado em homenagem aos 10 anos desde o seu lançamento. “O Menino e o Mundo” passou por vários festivais e premiações cinematográficas, recebendo ainda uma indicação ao Oscar (2016). A trama aborda temas como industrialização, êxodo rural e as dinâmicas socioeconômicas do terceiro mundo, por meio do lúdico para estabelecer analogias fantásticas entre o criar e o destruir.

Confira a programação do Cinenaguá na Ilha do Mel, em Nova Brasília:

7 de março
Horário: 19h15
Filme: “Meu Amigo Totoro” (Dir. Hayao Myiazaki | JAP | 1988 | 102’)

Horário: 21h
Filme: “Ran” (Dir. Akira Kurosawa | JAP | 1986 | 162’)

8 de março
Horário: 19h15
Filme: “Fuga das Galinhas” (Dir. Nick Park e Peter Lord | EUA | 2000|89’)

Horário: 21h
Filme: “Tubarão” (Dir. Steven Spielberg | EUA | 1975 | 124’)

9 de março
Horário: 19h15
Filme: “Brichos” (Dir. Paulo munhoz | BRA | 2007| 77’)

Horário: 21h
Filme: “Cantando na Chuva” (Dir. Gene Kelly e Stanley Donen | EUA | 1952| 103’)

10 de março
Horário: 19h15
Filme: “A História Sem Fim” (Dir. Wolfgang Petersen | EUA | 1984 | 102’)

Horário: 21h
Filme: “O Menino e o Mundo” (Dir. Alê Abreu | Brasil |Animação | 80’ | 2014 )

Acompanhe as novidades do Festival Cinenaguá - Clássicos do Cinema em Paranaguá pelo site oficial www.cinenagua.com.br e pelo perfil na rede social: Instagram (@cinenaguá)

Serviço:
Cinenaguá - Clássicos do Cinema em Paranaguá
Data: 1 a 10 de março de 2024
Locais: Estação Ferroviária de Paranaguá, Teatro Rachel Costa e Nova Brasília - Ilha do Mel
Site oficial: www.cinenagua.com.br
Instagram: @cinenagua
Patrocínio Master: Terminal de Contêineres de Paranaguá
Patrocínio: Cattalini
Apoio: Secretaria Municipal de Cultura e Turismo de Paranaguá, Prefeitura de Paranaguá e Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul - BRDE
Realização: Lei de Incentivo à Cultura - Ministério da Cultura/ Governo Federal Brasil - União e Reconstrução
Produção: Grafo Audiovisual e Oxigênio

Sugestões de palavras-chave: Cinenaguá, Festival de Cinema, Paranaguá, Clássicos do Cinema em Paranaguá, Cattalini, Ilha do Mel, Nova Brasília, gratuito, arte, cinema em Paranaguá, Grafo Audiovisual, Oxigênio, Tubarão, A História Sem Fim, cinema, cinema nacional, filmes infantis, O Menino e o Mundo, gratuito, Tubarão, Ran, Fuga das Galinhas, Litoral paranaense, Cantando na Chuva

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CAIXA CULTURAL CURITIBA APRESENTA NOVA TEMPORADA DA PEÇA LUSCO-FUSCO

Espetáculo teatral gratuito explora as múltiplas facetas da luz em nossas vidas

Wagner Corrêa em cena. Foto: Lidia Ueta

A CAIXA Cultural Curitiba recebe nos dias 15, 16 e 17 de março, nova temporada do monólogo Lusco-Fusco, protagonizado pelo ator, iluminador e artista visual, Wagner Corrêa. O espetáculo, que retorna ao palco do espaço, convida o espectador a refletir sobre o significado da luz em diferentes contextos, desde suas representações mitológicas até seu papel na ciência e na arte. A entrada é gratuita, com retirada dos ingressos uma hora antes da apresentação.

Lusco-Fusco também aborda a dualidade que cria e ao mesmo tempo pode destruir, revelando as sombras da existência humana. “Na peça, a luz não é apenas um elemento cênico, mas um personagem fundamental na trama”, comenta Wagner.

A peça conta com referências artísticas que vão desde os pintores Rubens e William Turner até o cineasta Robert Eggers, mesclando elementos contemporâneos como vídeo mapping e fontes alternativas de luz.

A iluminação cênica do espetáculo é concebida por Beto Bruel e a direção de Nadja Naira, somada à dramaturgia de Nina Rosa Sá, garantem uma abordagem coesa e impactante nesta peça-palestra.

Acompanhando a curta temporada, o projeto apresenta a exposição Do lampião ao led - uma história da iluminação cênica, que leva ao saguão da CAIXA Cultural Curitiba equipamentos de vários períodos e que fizeram parte do processo de criação da obra. Haverá uma visita guiada à mostra no dia 16 de março.

Serviço:
[Teatro] Lusco-Fusco
Local: CAIXA Cultural Curitiba – Rua Conselheiro Laurindo, 280, Centro, Curitiba (PR)
Data: 15, 16 e 17 de março
Horário: sexta e sábado às 20h, domingo às 19h
Entrada gratuita: Retirada de ingressos uma hora antes do espetáculo
Classificação indicativa: 14 anos
Capacidade: 123 lugares (2 para cadeirantes)
Acesso para pessoas com deficiência
Informações: (41) 4501-8722 | www܂caixacultural܂gov܂br

[Exposição] Do lampião ao led – uma história da iluminação cênica
Local: Saguão da CAIXA Cultural Curitiba – Rua Conselheiro Laurindo, 280 – Centro. Curitiba (PR)
Data: De 13 a 17 de março
Horário: de quarta a sábado das 10h às 20h, domingo das 10h às 19h
Classificação indicativa: Livre para todos os públicos
Entrada gratuita

[Visita Guiada] Exposição Do lampião ao led – uma história da iluminação cênica, com a equipe do projeto
Local: CAIXA Cultural Curitiba
Data: sábado 16 de março de 2024, às 18h30
Entrada gratuita
Classificação indicativa: Livre para todos os públicos

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Shopping Mueller recebe exposição de móveis de Jaime Lerner

As peças assinadas pelo consagrado arquiteto e urbanista paranaense poderão ser vistas de 5 a 17 de março
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Chaise Urca – uma homenagem de Jaime Lerner ao famoso morro carioca. Crédito: Juliana Braz.

Móveis assinados por um dos mais importantes arquitetos e urbanistas brasileiros serão apresentados na exposição Jaime Lerner Design, entre os dias 5 e 17 de março, no Shopping Mueller (Piso L4), em Curitiba. Jaime Lerner, falecido em 2021, é conhecido por seu imenso legado em planejamento urbano enquanto prefeito de Curitiba, função que exerceu por três vezes, e como governador do Estado do Paraná. Nos últimos anos de vida, ele também se aventurou em uma área pouco mencionada: a de design de mobiliário.

A exposição é apresentada pela Haus Imobi, em parceria com Jaime Lerner Design e tem curadoria de Consuelo Cornelsen. No acervo estão peças como a icônica Chaise Urca – uma homenagem de Jaime Lerner ao famoso morro carioca, estruturada em aço carbono com assento moldado em fibra de vidro e revestido em madeira, um perfeito equilíbrio entre materiais modernos e naturais.

Outra criação impressionante é o Banco W, um móvel em aço carbono com linhas simétricas que evocam uma sensação de equilíbrio harmonioso, enquanto sua forma lembra um papel habilmente dobrado. Essa brincadeira estética entre peso e leveza é o que torna a peça verdadeiramente fascinante, desafiando a percepção e cativando o olhar com sua presença marcante. Também fazem parte da mostra a Poltrona Lua Turca, a Mesa Tokyo e o Banco Toinoinoin.

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O Banco Toinoinoin é produzido todo em aço e traz a fluidez e a alegria de uma peça contemporânea e moderna. Crédito: Juliana Braz.

Desde 2019, a Jaime Lerner Design é a empresa responsável por esse acervo de desenhos exclusivos do arquiteto. Capitaneada pela empresária Samira Barakat, que trabalhou ao lado de Lerner de 2006 até a sua morte, a marca já nasceu grande, ancorada no nome e nos traços do consagrado urbanista. “Lerner imprimiu, de forma única, a beleza da simplicidade nessas criações. Expor o trabalho dele como designer de mobiliário é a realização de um sonho. Sempre imaginei que o representaria e levaria suas obras para serem reconhecidas mundo afora”, destaca Samira.

Para a gerente de marketing do Shopping Mueller, Cynthia Maia Batista, a exposição irá encantar e surpreender o público. “Os móveis assinados por Jaime Lerner transcendem a função de um móvel para se tornarem verdadeiras obras de arte. Quem visitar a mostra, poderá conferir de perto o trabalho e exclusivo de um dos curitibanos mais admirados do país. Imperdível”, garante Cynthia.

Sobre Jaime Lerner

Inúmeras vezes premiado, Lerner foi escolhido pela revista norte-americana Time, em 2010, como um dos 25 pensadores mais inovadores do mundo. Ele também foi eleito o segundo urbanista mais influente do planeta, em 2018, pela revista de planejamento urbano Planetizen.

Na capital paranaense, o arquiteto e urbanista criou o conceito de transporte por ônibus articulados de alta capacidade, com canaletas exclusivas e paradas em estações tubo para facilitar o embarque e desembarque de passageiros. O projeto é considerado uma das mais bem-sucedidas experiências de planejamento urbano do país.

No começo dos anos 1990, o ex-prefeito de Curitiba idealizou a construção do Jardim Botânico, da Ópera de Arame e da Rua 24 horas. Criou, ainda, espaços públicos emblemáticos da cidade, como os parques Barigui e São Lourenço.

SERVIÇO:

Exposição Jaime Lerner Design
Local: Shopping Mueller (Piso L4) – Avenida Cândido de Abreu, 127 – Centro Cívico, Curitiba (PR)
Data: De 5 a 17 de março
Entrada gratuita
Telefone: 41 3074-1000
Site: www.shoppingmueller.com.br
Facebook: www.facebook.com/MuellerCtba
Instagram: @muellercwb
Mais informações: marketing@shoppingmueller.com.br
Sobre o Shopping Mueller

Desde sua inauguração, em 1983, o Mueller se preocupou em permanecer como uma referência em estilo, conforto e sofisticação. São mais de 200 lojas de marcas de renome nacional e internacional, além do moderno complexo de cinemas Cinemark, que conta com salas de exibição em 3D, restaurantes, atividades culturais e as melhores experiências.

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Imperdível: domingo tem COSTELA FOGO DE CHÃO na Pousada Parque São Luiz do Purunã

A deliciosa COSTELA FOGO DE CHÃO da Pousada Parque São Luiz do Purunã acontece no próximo domingo, dia 10 de março, a partir do meio-dia.

A iguaria acompanha outras delícias da cozinha campeira - servidas diretamente no buffet do Restaurante Panela Velha - com diversas opções de pratos quentes, saladas e sobremesas.

Como o evento é concorrido, recomenda-se fazer uma reserva pelo telefone/Whatsapp: (41) 99127-1682.

A Pousada Parque São Luiz do Purunã fica a apenas 46 quilômetros de Curitiba.

Serviço:

Evento:

COSTELA FOGO DE CHÃO da

Pousada Parque São Luiz do Purunã

Rodovia do Café, BR-376, 1502 - Zona Rural

Balsa Nova – Paraná

Reservas e informações

Fone/Whatsapp: (41) 99127-1682

Saiba mais, acesse:

www.pousadaparque.com.br

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Semana de rock no Jokers

Uma programação com muito pop rock no Jokers (R. São Francisco, 164 – Centro Histórico). Na quinta-feira (07) tem show de voz e violão com Dandones Duo que apresenta um repertório de pop-rock. Na sexta (08) tem duas atrações: a banda Primal celebra 20 anos do álbum Coré Etuba e para fechar a noite tem apresentação da banda Monster truck. E para encerrar a semana, no sábado (09), o Outsider traz o melhor do Rock anos 90/00.
Conhecida por abrigar vários gêneros musicais – a tradicional casa noturna de Curitiba comemora este ano 23 anos de atividade, e apresenta uma variedade de atrações tanto no salão principal quanto no seu palco principal. Os lugares são limitados, com reservas antecipadas pelo telefone (41) 3324-2351.
A abertura do Jokers é às 18h, de segunda a sexta-feira, e às 21h nos sábados, com os shows iniciando às 19h30. A casa oferece o Happy Jokers das 18h. até as 20h30 com mais de 100 produtos com 50% de desconto. De quinta a sábado o cliente pode utilizar o estacionamento Gralha Azul – ao lado do Jokers que fica aberto durante o funcionamento da casa.
Confira a programação até o dia 09 DE MARÇO:

QUINTA 07 MAR, 20 horas – Dandones Duo – show com os músicos Anderson “Dandones” Lima e Maurício Ramos apresenta um repertório de pop-rock com voz e violão. Ingressos R$10 – a partir das 20 horas.

SEXTA 08 MAR, 22 horas – Primal celebra 20 anos do álbum Coré Etuba. Show com a banda Primal. Encerrando a noite apresentação da banda Monster truck. Ingressos a partir de R$20. Compra antecipado pelo site: https://goingressos.com.br/evento/20-anos-de-core-etuba

SÁBADO 09 MAR, 20 horas – – Outsider – Rock anos 90/00.
Ingressos A partir de R$110. Compra antecipada palo site: https://goingressos.com.br/evento/outsider-1

Jokers – R. São Francisco, 164 – Centro Histórico
Reservas e informações: (41) 3324-2351. www.jokers.com.br
Atenção: de quinta a sábado o estacionamento Gralha Azul - ao lado do Jokers estará atendendo durante o funcionamento da casa.