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Tap House Curitiba & 8º Festival da Carne de Onça de Curitiba

Bar com 15 torneiras de chopp artesanal localizado no Express Mall Champagnat, na Rua Martim Afonso

 Bar de cerveja

Rua Martim Afonso, 2910, loja 6, Curitiba, PR, Brazil

(41) 99191-8508

giovanni@uberale.com.br

uberale.com.br

@taphousecuritiba @curitibahonesta @almeidanilcea @divirtase.curitiba @kiko_quiquinho A onça está solta … me sinto segura em indicar super especial #carnedeonca #curitibahonesta #gastronomia #cervejas #happyhour #cerveja

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Estamos a uma semana da Oktoberfest em Blumenau (SC)! Confira algumas novidades da festa deste ano 

Cerveja Triple IPA, bar com 40 cervejas diferentes, pirulito de joelho de porco, coqueteis e nova loja são novidades no Parque Vila Germânica

De 9 a 27 de outubro, Blumenau (SC) se transforma. Uma das maiores Oktoberfest do mundo traz à cidade milhares de visitantes que encontram no Parque Vila Germânica uma programação gastronômica e cultural intensa, que celebra os imigrantes que colonizaram a região há 200 anos.

Mas nem só de tradição vive o evento: a cada ano, novidades são apresentadas aos visitantes para deixar a experiência da Oktoberfest ainda mais memorável. Confira algumas deste ano:

Uma IPA é muito pouco pra nós

A Cerveja Blumenau vai mergulhar em um estilo que agrada cada vez mais os apreciadores de marcas artesanais: as India Pale Ale (IPA). O rótulo mais conhecido da marca, a Capivara Little IPA, é um dos mais procurados da festa e este ano terá companhia. A Double IPA, que acaba de ser premiada com uma medalha no Brasil Beer Cup, também estará disponível na pressão e uma novidade chega ao Parque Vila Germânica: uma Triple IPA.

A Cerveja Blumenau é uma das marcas artesanais oficiais da festa e estará no Setor 2 do Parque Vila Germânica. Mais informações estão em @cervejablumenau.

Mais de 40 cervejas diferentes para acompanhar o pirulito de torresmo

A Bier Vila, tradicional bar especializado em cerveja artesanal que fica dentro do Parque Vila Germânica, terá a maior taplist da história: serão 40 cervejas diferentes servidas no mesmo lugar. 29 cervejarias estarão representadas. Entre os destaques estão a importada Blue Moon Witbier e a Cerveja Blumenau Macuca, com graduação alcoólica de 10%.

Além da lista de cervejas e dos tradicionais pratos inspirados na gastronomia dos imigrantes alemães, a Bier Vila também vai ampliar o menu de pratos divertidos. Somam-se ao já conhecido pirulito de torresmo o churros de polenta com linguiça Blumenau e o pirulito de joelho de porco. Mais informações estão em @biervila.

Nem só de cerveja…

Também dentro do Empório Vila Germânica, os visitantes que gostam de coqueteis terão uma opção reconhecida mundialmente: na loja da marca, a Schluck Licores vai servir doses e drinks produzidos com licores e vermutes premiados internacionalmente. O Haselnuss Likör Schluck e o Wermute Dry foram eleitos em 2024 os melhores do mundo nas suas categorias no World Drink Awards. Mais informações estão no @schlucklicores.

Para levar o bom gosto da cidade

Uma das novidades do Empório Vila Germânica para esta Oktoberfest é o Armazém Blumenau. A loja, localizada no complexo que fica junto ao Parque Vila Germânica, comercializa souvenires gastronômicos da cidade como cervejas, biscoitos, geleias, chocolates e salgados, além de uma linha de itens personalizados como bolsas de couro. Mais informações estão em @armazem_blumenau.

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Linha de cervejas IPA com Capivara Little IPA, Double IPA e Triple IPA são destaques da Cerveja Blumenau
Foto: Daniel Zimmermann/Divulgação

Pratos típicos e cervejas são destaques da Bier Vila, que funciona no almoço e ano jantar
Foto: Divulgação

Wermute Dry da Schluck Licores, eleito melhor do mundo, será servido em coqueteis na loja da marca
Foto: Divulgação

Produtos regionais estarão à venda no Armazém Blumenau, novidade no Empório Vila Germânica
Foto: Divulgação

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Blue Moon celebra a Super Lua com ativações especiais pelo Brasil

Como parte de seu calendário de ações, a marca traz ofertas exclusivas em estabelecimentos selecionados, transformando a apreciação da Lua em uma celebração única e oferecendo o Ritual Perfeito com sua cerveja

São Paulo, setembro de 2024 – Reconhecida como a cerveja super premium número 1 dos Estados Unidos e pertencente ao grupo HEINEKEN no Brasil, Blue Moon promove ações para que seus consumidores apreciem as noites da Super Lua. Em parceria com diversos estabelecimentos espalhados pelo Brasil, a marca realizará ações promocionais de pague 1 e leve 2 nos dias 17 e 18 de setembro.

Todas as casas participantes realizarão o Ritual Perfeito – que consiste na tradicional forma de servir a cerveja junto a uma rodela de laranja na borda do copo, auxiliando a evidenciar as notas frutadas da witibier, além de ser parte da identidade visual da marca.

As ativações estarão disponíveis em diversas cidades pelo Brasil, como São Paulo, Recife, Goiânia, Belo Horizonte, Porto Alegre, Nova Lima, Curitiba e Jaraguá do Sul. Cada espaço oferece ao consumidor um ambiente único para desfrutar o Ritual Perfeito, uma experiência sensorial que transcende o ato de beber – indo desde a escolha do copo à temperatura ideal e a forma correta de servir.

Para completar a experiência, alguns estabelecimentos selecionados disponibilizarão lunetas para que os clientes possam apreciar a Super Lua, unindo o desfrutar da cerveja à boa companhia, o sabor único da Blue Moon e a atmosfera encantadora proporcionada pela lua.

Os consumidores também poderão aproveitar ofertas pelo iFood, com 50% OFF na segunda unidade de Blue Moon Lata 350ml, válido até o final de setembro ou enquanto durarem os estoques: Link

Serviço:

Minas Gerais:
All Mar - Av. Dom Orione, 116 - São Luiz, Belo Horizonte - MG, 31310-020. Horário de Funcionamento: Segunda-feira: Fechado. Terça-feira a Sábado: das 17:30 à 00h. Sábado: das 11:30 à 00h. Domingo: das 11:30 às 20h.
Elis Bar - R. Eli Seabra Filho, 544 - Buritis, Belo Horizonte - MG, 30575-740. Horário de Funcionamento: Segunda-feira: fechado. Terça-feira e Quarta: das 17h à. Quinta-feira e Sexta: das 17h às 2h. Sábado: das 11h às 2h. Domingo: das 11h às 22h.
Outland - Rodovia BR 356, km 7,5, s/n Olhos D`Água, Belo Horizonte - MG, 30390-003. Horário de Funcionamento: Segunda-feira à Quinta: Fechado. Sexta-feira: das 17h à 1h. Sábado: das 13h à 1h. Domingo: das 12h às 20h
Mira! Rooftop - R. Rio de Janeiro, 600 - 25º Andar - Centro, Belo Horizonte - MG, 30060-080. Horário de Funcionamento: Segunda-feira à Quinta: Fechado. Sexta-feira e Sábado: das 22h às 5h. Domingo: das 16h às 23h.
Olivia Mediterrâneo - Alameda Oscar Niemeyer, 1033 - Vila da Serra, Nova Lima - MG, 34000-000. Horário de Funcionamento: Segunda-feira. Fechado. Terça e Quarta-feira: das 18h às 23h. Quinta-feira: das 18h às 23:30h. Sexta-feira: das 12h às 15:30 e das 18h às 23:30. Sábado: das 12h às 16:30 e das 18h às 23:30. Domingo: das 12h às 16:30. 

Paraná:
Mazu - Av. dos Estados, 853 - Água Verde, Curitiba – PR, 80610-040. Horário de Funcionamento: Segunda-feira: Fechado. Terça-feira à quinta: das 18h às 23h30. Sexta-feira: das 18h à meia-noite. Sábado: das 11h30 às 15h, e das 18h à meia-noite. Domingo: das 11h30 às 15h, e das 18h às 23h30.
Barbarium Beer Pub - R. Chile, 1765 - Rebouças, Curitiba - PR, 80220-181. Horário de Funcionamento: Domingo e segunda-feira: Fechado. Terça-feira à quinta: das 18h às 23h30. Sexta-feira e sábado: das 18h à 1h30.
Feu Fogo e Alma - R. Itupava, 1377 - Alto da XV, Curitiba - PR, 80040-455. Horário de Funcionamento: Segunda-feira: Fechado. Terça-feira à quinta: das 19h à meia-noite. Sexta-feira e sábado: das 11h30 à 00h30. Domingo: das 12h às 16h.

Goiânia:
Restaurante Spotta - Loteamento - Avenida Alphaville Flamboyant, n°264, qd.5, lt.1, sala 8 - Alphaville Flamboyant, Goiânia - GO, 74884-527. Horário de Funcionamento: Segunda-feira à quinta e sábado: das 17h30 à meia-noite. Sexta-feira: das 17h30 à 1h. Domingo: Fechado.
Malibu Sushi Bar - R. C-248, 284 - St. Nova Suíça, Goiânia - GO, 74290-205. Horário de Funcionamento: Segunda-feira à quinta: das 18h às 23h30. Sexta-feira, sábado e domingo: das 18h à meia-noite.
Mandala Cervejaria - Av. Esperança, 16 - Vila Itatiaia, Goiânia - GO, 74690-310. Horário de Funcionamento: Segunda-feira: Fechado. Terça-feira e quarta: das 17h à 1h. Quinta-feira: das 17h às 2h. Sexta-feira e sábado: das 16h às 2h. Domingo: 17h à meia-noite.

Pernambuco:
Cais Rooftop - Av. Alfredo Lisboa, 04 - Recife, PE, 50030-150. Horário de Funcionamento: Segunda-feira à quarta: 12h à meia-noite. Quinta-feira à sábado: 12h à 1h. Domingo: das 12h às 23h.
São Pedro Restaurante - Pátio de São Pedro, 33 - São José, Recife - PE, 50010-340. Horário de Funcionamento: Segunda-feira: Fechado. Terça-feira à sexta: das 12h às 15h. Sábado e domingo: das 12h às 15h30.
Terraço Capibaribe - R. Antônio Vitrúvio, 113 - Poço da Panela, Recife - PE, 52061-210. Horário de Funcionamento: Segunda-feira: Fechado. Terça-feira à sábado: das 12h às 15h. Domingo: das 12h às 18h.
Moendo na Laje - Av. Alfredo Lisboa, 810 - 7º andar - Recife, PE, 50030-240. Horário de Funcionamento: Segunda-feira: Fechado. Terça-feira à sábado: das 11h30 às 15h. Domingo: das 11h30 às 22h.

Rio Grande do Sul:
Mercado Brasco - R. Dr. Florêncio Ygartua, 151 - Moinhos de Vento, Porto Alegre - RS, 90430-010. Horário de Funcionamento: Segunda-feira à sexta: das 7h30 às 21h. Sábado: das 7h30 às 20h. Domingo: Fechado.

São Paulo:
O Pasquim Bar e Prosa - Mercado Municipal - R. da Cantareira, 306 - Centro Histórico de São Paulo, São Paulo - SP, 01024-900. Horário de Funcionamento: Segunda-feira à sábado: das 10h às 18h. Domingo: das 10h às 16h.
Martin Bar - R. Apucarana, 1490 - Tatuapé, São Paulo - SP, 03311-000. Horário de Funcionamento: Domingo à terça: das 16h às 23h. Quarta-feira e quinta: das 16h à meia-noite. Sexta-feira e sábado: das 12h à 1h.
O Pasquim Bar e Prosa - Mooca - R. Ibipetuba, 204 - Vila Prudente, São Paulo - SP, 03127-180. Horário de Funcionamento: Segunda-feira e terça: Fechado. Quarta-feira à sexta: das 16h à meia-noite. Sábado: das 12h à 1h. Domingo: das 12h à meia-noite.
O Pasquim Bar e Prosa - ZN - Av. Braz Leme, 89 - Casa Verde, São Paulo - SP, 02501-015. Horário de Funcionamento: Segunda-feira: Fechado. Terça-feira à sexta: das 16h à meia-noite. Sábado: das 12h à 1h. Domingo: das 12h à meia-noite.
O Pasquim Bar e Prosa - Vila Madalena - R. Aspicuelta, 524 - Vila Madalena, São Paulo - SP, 05433-011. Horário de Funcionamento: Domingo à quinta: das 12h à meia-noite. Sexta-feira e sábado: das 12h à 1h.

Santa Catarina:
Lounge Bier - Jaragua Park Shopping - Av. Getúlio Vargas, 3º Piso - Centro, Jaraguá do Sul - SC, 89251-000.

Sobre o Grupo HEINEKEN
O Grupo HEINEKEN chegou ao Brasil em maio de 2010, após a aquisição da divisão de cerveja do Grupo FEMSA e, em 2017, adquiriu a Brasil Kirin Holding S.A ("Brasil Kirin"), tornando-se o segundo player no mercado brasileiro de cervejas. O Grupo gera mais de 14 mil empregos e tem 14 unidades produtivas no país, sendo 12 cervejarias e duas microcervejarias. A companhia também já iniciou a obra da sua 15ª cervejaria em Passos (MG), a unidade mais sustentável da companhia até agora.
No Brasil, o portfólio de cervejas do Grupo HEINEKEN é composto por Heineken®, Heineken® 0.0, Sol, Amstel, Amstel Ultra, Kaiser, Bavaria, Eisenbahn, Baden Baden, Devassa, Schin, Glacial, Lagunitas, Blue Moon e Tiger. O portfólio de não alcoólicos inclui Água Schin, Skinka, os refrigerantes Itubaína, Viva Schin, FYS e o recém-lançado Clash’d. Com sede em São Paulo, a companhia é uma subsidiária da HEINEKEN NV, maior cervejaria da Europa.

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Grupo HEINEKEN lança experiência Inside the Star em Ponta Grossa

Após o investimento de mais de 7 milhões de reais, experiência ‘cervejeira’ de marca corporativa da companhia chega à cidade Paranaense

Divulgação: Grupo HEINEKEN

Ponta Grossa, 12 de setembro de 2024 – A partir do dia 10 de outubro, os moradores e turistas de Ponta Grossa (PR) poderão conhecer de perto o processo cervejeiro do Grupo HEINEKEN, com a inauguração do Inside the Star, experiência de marca corporativa da companhia. A cervejaria, que possui a maior produção de cerveja Heineken e Heineken 0.0 da companhia no Brasil, agora também será a segunda cervejaria do Grupo a oferecer ao público uma experiência aberta para visitação, cujo foco é gerar conexão com os consumidores por meio de uma imersão no processo cervejeiro.

Localizada na Av. Tocantins, 199, bairro Cara Cara, a nova experiência contará com um tour especial em que serão apresentados aos participantes os detalhes sobre a história da companhia, as curiosidades sobre as marcas que fazem parte do portfólio de alcoólicos e não alcoólicos, os projetos de sustentabilidade realizados e os processos e ingredientes que permeiam a produção de suas cervejas. Além disso, o tour contará também com uma visitação à cervejaria e um bar pensado especialmente para que os visitantes tenham um momento para degustação de bebidas, tudo isso em um ambiente “instagramável” e interativo.

Inaugurada em 2020, a primeira unidade da experiência do Inside the Star está localizado na cervejaria de Jacareí (SP). Após grande sucesso, a companhia decidiu expandir e criar mais um espaço em Ponta Grossa. Ao todo, foram investidos mais de 7 milhões de reais para a realização do projeto, que possui diferenciais como degustação exclusiva, em que os visitantes poderão saborear um chope gelado extraído diretamente do tanque, entre outros.

“Temos uma relação bastante consistente com o estado do Paraná e ficamos felizes com mais essa oportunidade de contribuir com a cidade de Ponta Grossa e gerar novas experiências para o público se conectar ainda mais com a HEINEKEN. Escolhemos essa região para a segunda unidade do Inside the Star porque além de ser a nossa maior cervejaria, ela ainda possui uma localização estratégica, próxima a capital do Paraná e a outros pontos turísticos da região. Agora, esperamos cada vez mais nos conectar com a população da região e entorno, além de atrair turismo e movimentar a economia local. Esta é uma experiência ‘cervejeira’, perfeita para aqueles que adoram a bebida e querem conhecer o processo de produção e desenvolvimento do produto”, comenta Mauro Homem, vice-presidente de Sustentabilidade e Assuntos Corporativos do Grupo HEINEKEN.

Para o anúncio, a companhia realizou nesta quinta-feira (12) uma pré-inauguração, que contou com a participação de autoridades locais, como Carlos Massa, Governador do estado do Paraná, e Elizabeth Schmidt, Prefeita da cidade de Ponta Grossa. Além da cerimônia de abertura da experiência, durante o evento também foi realizada uma coletiva com a imprensa local e o anúncio da expansão da cervejaria.
Para aqueles que quiserem conhecer a novidade, as visitas acontecerão de terça-feira a sábado, com sessões às 10h e às 14h e duração aproximada de 2h30. Os ingressos poderão ser adquiridos a partir do dia 20 de setembro de 2024, por meio do site Link por R$50 inteira. Também serão disponibilizados ingressos de meia entrada para estudantes, idosos e pessoas com deficiência.

Serviço:
Heineken Inside the Star – Ponta Grossa
Endereço: Av. Tocantins, 199 - Cara Cara, Ponta Grossa/PR - CEP: 84043-610.
Informações: www.insidethestar.com.br

O Inside the Star possui conteúdo direcionado ao público adulto. Não é permitida a entrada de menores de 18 anos.

Sobre o Grupo HEINEKEN: O Grupo HEINEKEN chegou ao Brasil em maio de 2010, após a aquisição da divisão de cerveja do Grupo FEMSA e, em 2017, adquiriu a Brasil Kirin Holding S.A ("Brasil Kirin"), tornando-se o segundo player no mercado brasileiro de cervejas. O Grupo gera mais de 13 mil empregos e tem 14 unidades produtivas no país, sendo 12 cervejarias, duas microcervejarias e também já iniciou a obra da sua 15ª cervejaria em Passos (MG). No Brasil, o portfólio de bebidas do Grupo HEINEKEN é composto por Heineken®, Eisenbahn, Eisenbahn Unfiltered, Sol, Baden Baden, Blue Moon, Lagunitas, Amstel, Amstel Ultra, Devassa, Devassa Tropicaê, Tiger, Bavaria, Glacial, Kaiser, No Grau, Schin e AmstelVibes. O portfólio de não alcoólicos inclui Heineken® 0.0, CLASH’D, FYS, Itubaína, Viva Schin, Skinka e Água Schin. Com sede em São Paulo, a companhia é uma subsidiária da HEINEKEN NV, maior cervejaria da Europa.

Para obter mais informações, acesse www.heinekenbrasil.com.br e siga-nos no Instagram e LinkedIn.

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Shellmo inova mais uma vez e lança Taça Térmica à Vácuo para Cerveja

Após o grande sucesso das Taças Térmicas para Gin, a Shellmo, marca referência em produtos inovadores para o universo das bebidas, apresenta agora uma novidade que promete revolucionar a experiência de degustar cervejas: a Taça Térmica à Vácuo para Cerveja. Com um design elegante e moderno, a taça é uma combinação perfeita de sofisticação, leveza e versatilidade, ideal para os apreciadores de boa cerveja e drinks.

A tecnologia de parede dupla de inox com isolamento a vácuo é a grande responsável por manter sua cerveja gelada por até 4 horas e, com gelo, por impressionantes 14 horas. Além disso, a taça permanece seca por fora, evitando condensação e proporcionando um manuseio confortável.

A escolha do formato tulipa não foi por acaso. Esse design clássico é ideal para cervejas, pois concentra os aromas, facilita a formação de espuma e realça o sabor da bebida, pois são feitas de inox como os toneis de fabricação da bebida. Com capacidade de 400ml, a taça é perfeita para uma lata de cerveja de 350ml, permitindo que você aproveite cada gole ao máximo.

Disponível nas cores preto, branco e inox escovado, o design exclusivo da marca agrega um toque de classe a qualquer ocasião. Além de proporcionar uma experiência de bebida superior, a Taça Térmica é reutilizável, contribuindo para a redução do uso de copos descartáveis e promovendo a sustentabilidade. Sua pintura eletrostática a pó garante maior resistência a riscos enquanto o fundo emborrachado oferece melhor aderência e segurança.

A praticidade também é um ponto forte, sendo fácil de limpar com apenas uma esponja macia e sabão neutro. Para mantê-la em perfeito estado, recomenda-se evitar palhas de aço e produtos abrasivos. E para assegurar a tranquilidade de seus clientes, a Shellmo ainda oferece uma garantia de 3 meses.

O sucesso dos recipientes térmicos da Shellmo está alinhado com as tendências de mercado que valorizam a funcionalidade e a preservação da qualidade das bebidas. A utilização de recipientes térmicos específicos para cada tipo de bebida garante uma experiência superior, e a Shellmo oferece a taça certa para cada ocasião.

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Grupo Petrópolis celebra o Dia Internacional da Cerveja com o lançamento da série “Mundo da Cerveja”

Série de vídeos no Youtube conta a história da bebida alcoólica mais consumida no mundo, seus ingredientes, o processo produtivo, escolas e estilos de cerveja

São Paulo, 1º de agosto de 2024 – Em comemoração ao Dia Internacional da Cerveja, celebrado na primeira sexta-feira de agosto, o Grupo Petrópolis lança a série “Mundo da Cerveja”. A produção voltada aos apreciadores da bebida explora o universo cervejeiro, oferecendo uma visão detalhada sobre a história da bebida alcoólica mais consumida do mundo, seu processo produtivo, desde a escolha de ingredientes, até as escolas e as características dos diferentes estilos de cerveja. Com cinco módulos, com um total de 38 episódios, a série é apresentada por especialistas no assunto e pelos mestres cervejeiros do Grupo Petrópolis.

Mais do que uma celebração à arte de se produzir a bebida, a série "Mundo da Cerveja" busca esclarecer ao público em geral, de forma didática, dúvidas que possam ter em relação à bebida. “Queremos proporcionar uma experiência rica e educativa, mostrando a complexidade e a arte envolvidas na produção de cervejas de alta qualidade”, afirma Diego Gomes, mestre cervejeiro e diretor industrial do Grupo Petrópolis. “Buscamos mostrar, também, a paixão e a dedicação de quem está diretamente envolvido na produção de cervejas, em busca da excelência”, completa.

Com módulos que abordam diferentes aspectos da bebida, e episódios de curta duração, a série apresenta tanto os aspectos técnicos da produção, a tradição cultural da história da cerveja quanto os aspectos que permeiam a produção cervejeira – seja de forma artesanal, seja numa indústria de grande porte.

A série “Mundo da Cerveja” foi produzida pela equipe da TV Ação, grupo de profissionais do Grupo Petrópolis dedicado exclusivamente à produção audiovisual. Os episódios foram gravados em diferentes locais, como plantações de cevada e de lúpulo, o Centro Cervejeiro da Serra – microcervejaria do Grupo Petrópolis localizado em Teresópolis-RJ, onde são desenvolvidas as cervejas especiais do portfólio da empresa – e as fábricas em Uberaba-MG e Boituva-SP.

Os episódios são apresentados pelos especialistas:

Álvaro Nogueira, mestre cervejeiro pela Doemens Akademie – Munique (Alemanha) e responsável pelo Laboratório Central de Qualidade Assegurada do Grupo Petrópolis;

Amanda Reitenbach, fundadora do Science of Beer Institute;

Ana Paula Nicolino, sommelière de cervejas e especialista em análise sensorial do Grupo Petrópolis;

Bruna Nunes, sommelière de cervejas e analista de controle e qualidade do Grupo Petrópolis;

Diego Gomes, diretor Industrial do Grupo Petrópolis e mestre cervejeiro e malteiro pela Doemens Akademie (Alemanha);

Eduardo Melo, técnico cervejeiro pelo Senai Vassouras (RJ) e mestre cervejeiro pela VLB Berlim (Alemanha), gerente industrial do Grupo Petrópolis;

Eduardo Zaio, mestre cervejeiro pela VLB – Berlim (Alemanha) e gerente de Processos no Grupo Petrópolis;

Leandro Silva, mestre cervejeiro pela VLB – Berlim (Alemanha) e gerente de processos no Grupo Petrópolis;

Nerci Kunrath, técnico cervejeiro formado pelo Senai Vassouras (RJ) e mestre cervejeiro pela Doemens Akademie – Munique (Alemanha) e diretor de Operações Industriais do Grupo Petrópolis;

Rüdiger Görtz, mestre cervejeiro pela TU Munique (Alemanha) e responsável pelo Centro Cervejeiro da Serra;

Sandro Gomes, fundador da Brassaria Ampolis e criador da cerveja Cacildis.

Os episódios da série estão disponíveis no canal oficial do Grupo Petrópolis no YouTube.

SOBRE O GRUPO PETRÓPOLIS - O Grupo Petrópolis é a única grande empresa do setor cervejeiro com capital 100% nacional. Produz as marcas de cerveja Itaipava, Petra, Black Princess, Cacildis, Cabaré, Weltenburger, Crystal e Lokal; a cachaça Cabaré; a vodca Nordka; as bebidas alcoólicas mistas Cabaré Ice e Blue Spirit Ice; os energéticos TNT Energy Drink e Magneto; os refrigerantes It!, Tik Tok e Tônica Petra; o isotônico TNT Sports Drink; e a água mineral Petra. O Grupo possui oito fábricas em seis Estados e mais de 160 Centros de Distribuição em todo o País, sendo responsável pela geração de mais de 22 mil empregos diretos. Saiba mais no link e em @grupo.petropolis nas redes sociais.

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Mês da Cerveja: maior cervejaria do Brasil revela marcas e estilos que mais representam o gosto do brasileiro

Segundo Sindicerv, cervejas leves são a paixão dos brasileiros e marcas tradicionais como Brahma se destacam no mercado

Créditos: Divulgação Ambev

São Paulo, agosto de 2024 – No mês de agosto, na primeira sexta-feira, é comemorado o Dia Internacional da Cerveja, uma data que celebra a diversidade dos estilos de cerveja, as diferentes formas de consumir a bebida e a tradição festiva por trás de cada gole. Seja assistindo futebol, no happy hour após o expediente, no churrasco em família ou no boteco, a cerveja está sempre presente.

Além da sua importância cultural, a indústria cervejeira é um importante gerador de empregos e impulsionador da economia. De acordo com o estudo da Fundação Getúlio Vargas (FGV) para o Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (Sindicerv), o setor contribui com mais de 2 milhões de empregos diretos, indiretos e induzidos, e geração de 2% do Produto Interno Bruto Nacional (PIB), contribuindo significativamente para o desenvolvimento social do país.

No Brasil, as cervejas leves são as mais consumidas, popularizando-se devido ao nosso clima quente. Segundo uma pesquisa do hub de conteúdo Surra de Lúpulo, com apoio do Sindicerv, cervejas do estilo American Lager e International Lager representam a maior fatia de consumo no país, pois combinam perfeitamente com as altas temperaturas e o estilo de vida ao ar livre dos brasileiros.

Um exemplo icônico que ilustra esta tradição é o Chopp Brahma. Produzida desde 1888, a marca construiu sua história ao lado dos brasileiros, sendo um símbolo das comemorações nacionais, servida em momentos de alegria, simbolizando a convivência e a hospitalidade típicas do Brasil.

“O Chopp Brahma é mais que uma bebida, é uma tradição que combina frescor, cremosidade e sabor incomparável, a cara do brasileiro e da brasileira. Sua capacidade de reunir pessoas e transformar qualquer ocasião em um momento especial é o que o torna tão amado pelo consumidor. Ele representa o espírito festivo e acolhedor do brasileiro, sempre pronto para brindar, seja no futebol, no show sertanejo, no churrasco ou nas festas típicas do nosso país”, afirma Laura Aguiar, Diretora de Conhecimento e Cultura Cervejeira da Ambev.

Outra marca de destaque é a Bohemia, cuja história remonta ao ano de 1853. Produzida na cervejaria mais antiga do Brasil ainda em funcionamento, a Bohemia é conhecida por sua qualidade e tradição de mais de um século. Localizada na cidade de Petrópolis, no Rio de Janeiro, a Cervejaria Bohemia faz parte de um complexo turístico com cervejaria, bar, restaurante e museu, que possui visitas guiadas para os visitantes conhecerem de perto o processo de fabricação e a rica história da cerveja no país.

Com uma história rica, inovação constante e uma forte conexão com as tradições locais, o Mês da Cerveja é a oportunidade perfeita para apreciar a diversidade e a qualidade das cervejas brasileiras, celebrando cada brinde como uma homenagem ao nosso jeito de viver e compartilhar momentos especiais.

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Inside the Star anuncia experiência exclusiva em comemoração ao Dia Internacional da Cerveja

Com harmonização guiada e brinde especial, o Grupo HEINEKEN apresenta seus diversos rótulos aos apreciadores de cervejas

Divulgação: Grupo HEINEKEN

São Paulo, 29 de julho de 2024 – Em comemoração ao Dia Internacional da Cerveja, o Grupo HEINEKEN apresenta uma programação especial no Inside the Star, experiência imersiva da companhia, localizada na cervejaria de Jacareí (SP). A celebração ocorre no dia 02 de agosto e, nesta data, os visitantes da experiência contarão com uma harmonização guiada exclusiva, além de um brinde especial.

Durante a visita que promove uma experiência multissensorial, os consumidores terão a oportunidade de conhecer mais detalhes sobre as marcas, processos e ingredientes utilizados na produção, ou seja, uma verdadeira imersão no processo cervejeiro. A experiência conta ainda com uma visita à cervejaria, para que os visitantes vejam de perto como a mágica que acompanha 150 anos de qualidade acontece.

Além disso, durante a visita, os apreciadores de cervejas poderão desfrutar de uma harmonização guiada no bar do próprio local, que conta com marcas como Eisenbahn, Lagunitas, Blue Moon, Baden Baden e Heineken. Ao final da experiência, há ainda um presente especial entregue aos participantes e que foi carinhosamente pensado para que a comemoração continue em casa.

Os ingressos são vendidos na plataforma da Ingresse e custam a partir de R$40 inteira e R$20 meia entrada. Além das sessões especiais com harmonizações que ocorrem aos sábados, também estão disponíveis na plataforma os ingressos para as sessões convencionais, que ocorrem de terça a sexta-feira e garantem a visita à cervejaria e degustação de outras cervejas do portfólio do Grupo HEINEKEN.

O Inside the Star possui conteúdo direcionado ao público adulto. Não é permitida a entrada de menores de 18 anos.

Serviço:
Local: Heineken Inside the Star - Av. Pres. Humberto Castelo Branco, 2911 - Rio Abaixo, Jacareí - SP
Data: de 3 a 31 de agosto de 2024. Celebração especial do Dia Internacional da Cerveja apenas em 02 de agosto.
Horário: Sessões especiais às 13h30 durante os sábados do mês de agosto. Vagas limitadas a 20 pessoas por horário.
Ingressos: a partir de R$40,00 por pessoa, meia entrada R$ 20,00 por pessoa. Venda online no site da Ingresse.
Informações: Link

Sobre o Grupo HEINEKEN: O Grupo HEINEKEN chegou ao Brasil em maio de 2010, após a aquisição da divisão de cerveja do Grupo FEMSA e, em 2017, adquiriu a Brasil Kirin Holding S.A ("Brasil Kirin"), tornando-se o segundo player no mercado brasileiro de cervejas. O Grupo gera mais de 13 mil empregos e tem 14 unidades produtivas no país, sendo 12 cervejarias, duas microcervejarias e também já iniciou a obra da sua 15ª cervejaria em Passos (MG). No Brasil, o portfólio de bebidas do Grupo HEINEKEN é composto por Heineken®, Eisenbahn, Eisenbahn Unfiltered, Sol, Baden Baden, Blue Moon, Lagunitas, Amstel, Amstel Ultra, Devassa, Devassa Tropicaê, Tiger, Bavaria, Glacial, Kaiser, No Grau, Schin e Amstel Vibes. O portfólio de não alcoólicos inclui Heineken® 0.0, CLASH’D, FYS, Itubaína, Viva Schin, Skinka e Água Schin. Com sede em São Paulo, a companhia é uma subsidiária da HEINEKEN NV, maior cervejaria da Europa.

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Inside the Star da Heineken oferece experiência exclusiva para celebrar os 25 anos de Baden Baden

Sessões especiais contam com degustação harmonizada, cervejas de edição especial da marca e brinde exclusivo

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Divulgação - Grupo HEINEKEN

São Paulo, 15 de julho de 2024 - Durante o mês de julho, o Inside the Star, experiência inesquecível no universo Heineken, irá oferecer ao público sessões especiais na unidade de Jacareí em celebração os 25 anos da cerveja Baden Baden.

Em todos os sábados do mês, uma das turmas da programação diária terá a oportunidade de fazer o tour com harmonização guiada, com queijos e cervejas de edição limitada dos 25 anos de Baden Baden. O local oferece uma imersão no mundo das marcas e na história do Grupo e da Heineken ao longo dos 150 anos de qualidade. Além dessa experiência, é possível visitar a cervejaria e conhecer onde nasce a qualidade dos produtos de perto.

Os ingressos são vendidos na plataforma da Ingresse e custam R$50 inteira e R$25 meia entrada. Todos os participantes das sessões especiais ganharão um brinde exclusivo para continuar a comemoração em casa.
Além das sessões especiais estão disponíveis também sessões convencionais com direito a visita a cervejaria e degustação de outras cervejas do portfólio do grupo com ingressos à venda também no site a partir de R$40,00 inteira e R$20,00 meia entrada.

25 anos com rótulos que marcaram época
Para celebrar o marco significativo, a Baden Baden lançou uma série especial de rótulos comemorativos, trazendo de volta alguns dos estilos mais icônicos e amados de sua história, A Baden Baden Stout, Baden Baden Doppelbock e Baden Baden Red Ale.

Baden Baden Stout –. A Baden Baden Stout foi lançada em 2002 e se tornou um sucesso instantâneo, sendo premiada em diversos concursos nacionais e internacionais. Complexa, intensa e com amargor presente dos lúpulos e da torrefação dos maltes, seus grãos de cevada torrados conferem um aroma inesquecível de cacau e café

Baden Baden Doppelbock –Lançado em 2004 como uma cerveja de edição limitada para celebrar a temporada de inverno, o Doppelbock conquistou grande popularidade, tornando-se um dos rótulos mais queridos pelos consumidores. Conhecida como ‘Celebration’, é uma versão mais forte e encorpada do estilo Bock, com 8,2% de teor alcoolico e evoca a memória afetiva dos consumidores da Baden Baden.

Baden Baden Red Ale –A Red Ale foi o primeiro estilo lançado pela Baden Baden em 1999, e o mais solicitado para retornar ao portfólio. Uma cerveja avermelhada com aroma maltado que lembra castanha e passas.

Serviço:
Local: Heineken Inside the Star - Av. Pres. Humberto Castelo Branco, 2911 - Rio Abaixo, Jacareí - SP
Data: De 6 a 27 de julho de 2024
Horário: Sessões especiais às 13h durante os sábados do mês de julho. Vagas limitadas a 20 pessoas por horário.
Ingressos: R$50,00 por pessoa / Meia entrada: R$ 25,00 por pessoa. Venda online a partir de 01 de julho de 2024 no site da Ingresse.
Informações:Link

O Inside the Star possui conteúdo direcionado ao público adulto. Não é permitida a entrada de menores de 18 anos.

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Spaten apresenta cenografia dos pavilhões da Oktoberfest de Blumenau 2024

Projeto cenográfico celebra a tradição cervejeira de Brasil e Alemanha e enaltece a força da marca que atravessou o tempo brindando aos melhores outubros desde 1397

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Spaten revela cenografia da Oktoberfest 2024. Imagem: Agência Guru.

Blumenau, 03 de julho de 2024 - A 100 dias para a sangria do barril de Spaten, ritual que determina a abertura da 39ª Oktoberfest Blumenau, a cerveja oficial da festa revela a cenografia dos pavilhões da Vila Germânica, berço do maior festival cervejeiro das Américas. Esta edição, que comemora os 40 anos da maior festividade germânica fora da Alemanha, terá 19 dias de duração, de 9 a 27 de outubro.
Os quatro setores do complexo terão seus nomes mantidos: o primeiro Munique, o terceiro Blumenau, unidos pelo segundo Spaten, mostrando a conexão entre Brasil e Alemanha por meio da cultura cervejeira. Por fim, o quarto setor, Spaten Platz, espaço das atrações tradicionais e da velha guarda. Do histórico ao contemporâneo, o conceito cenográfico leva os visitantes da festa a uma viagem, cuja narrativa traz como foco principal a força em suas diversas interpretações, e como essa força atravessa os séculos, construindo o mundo que conhecemos hoje.
“Em quase 700 anos de história, Spaten atravessou o tempo deixando a sua marca e sobrevivendo a inúmeras mudanças e adversidades da humanidade. O segredo para passar por tudo isso são três atributos essenciais da nossa marca: força para persistir, suavidade para se adaptar e confiança para liderar e se manter relevante por todo esse tempo. Só uma marca com autoridade cervejeira pode sustentar essa história e a cenografia da Oktober deste ano mostra tudo isso”, diz Carolina Caracas, Head de Marketing da Spaten no Brasil.
A ambientação leva a assinatura da Guru, agência de marketing de experiência de Florianópolis, que há um ano inaugurou uma sucursal na capital nacional da cerveja, especialmente para atender às demandas de seus clientes na Oktoberfest. O escritório de arquitetura Wolff&Pack, com mais de 15 anos de experiência na criação e execução de eventos, é o responsável pelo projeto cenográfico desta edição em parceria com a agência, trazendo um conceito que evidencia o encontro entre a tradição e a vanguarda.
O direcional criativo é centrado na tradição cervejeira, destacando a rica herança cultural da cidade e suas raízes alemãs. Blumenau, com suas profundas tradições germânicas, é o cenário ideal para celebrar a cultura cervejeira, onde Spaten se destaca como uma marca forte e aspiracional. A ambientação combina elementos tradicionais e modernos, criando uma experiência visual que exalta a qualidade consistente, o sabor autêntico, e a conexão emocional com memórias compartilhadas. “A proposta é transmitir um sentimento atemporal de celebração, enaltecendo universo da cerveja e a importância dos biergartens como espaços de confraternização, reforçando a identidade germânica de Blumenau e a autenticidade do evento com a autoridade da Spaten”, explica Rafael Almeida, COO da Guru.
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Setor Munique: Herança
História, experiência e legado. Essas são as heranças de anos da cultura alemã que fortalecem ainda mais as características do espaço, evidenciando as raízes germânicas da região e enriquecendo a autenticidade do evento.

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Setor Spaten: Força
Uma identidade visual inspirada na força de Spaten. Uma presença ícone que atravessa o tempo e se mantém relevante até hoje, não só nas edições atuais da festa, mas como autoridade cervejeira desde a primeira Oktoberfest.

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Setor Blumenau: Celebração e tradição cervejeira
Um espaço inteiro conceituado pela riqueza da celebração e da cultura cervejeira. Exaltando a capital nacional da cerveja em suas cores e formas, traz a arquitetura colonial reimaginada, comemorando as conquistas realizadas e alegrias compartilhadas nesses 40 anos de tradição e história da festa.

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Spaten Platz: Atemporal
O que é verdadeiramente bom, só melhora com o tempo. Essa é a história que é ilustrada nesta ambientação. Pela composição de elementos que carregam tradição e modernidade, lado a lado, foi criada uma atmosfera única e atual, independente do ano ou do local.

Camarote Spaten
Spaten, elevando a régua e dando o nome para a atração mais desejada do festival, promete trazer nas seis noites de evento programadas para 2024 um ambiente ainda mais surpreendente, experiências inovadoras, line-up sensacional, open bar e open food. O Camarote Spaten, espaço mais disputado da Oktober, abrirá as portas às sextas e sábados, de 11 a 26 de outubro. Este ano, o maior festival cervejeiro das Américas comemora 40 anos de história e o palco exclusivo da cerveja oficial estará à altura da celebração, trazendo ninguém menos que: Pedro Sampaio, Jammil, Israel & Rodolffo, Thiago Martins, Menos é Mais e Kamisa 10 e um time de DJs que promete aquecer a pista todos os dias. O local possui dois andares, área de shows restrita e ambiente climatizado, além de um amplo terraço que possibilita que o público curta as apresentações com exclusividade e também participe da festividade do Pavilhão Spaten (setor 2 da Vila Germânica). Os ingressos estão disponíveis pelo site www.camarotespaten.com.br e incluem o acesso completo ao evento e ao receptivo do camarote, para troca dos bilhetes e coleta de kits.

PROGRAMAÇÃO
Primeira Semana
11/10, sexta-feira - Pedro Sampaio
12/10, sábado - Jammil
Segunda Semana
18/10, sexta-feira - Israel & Rodolffo
19/10, sábado - Thiago Martins
Terceira Semana
25/10, sexta-feira - Menos é Mais
26/10, sábado - Kamisa 10

Serviço
Camarote Spaten - Oktoberfest Blumenau 2024
Quando: 11, 12, 18, 19, 25 e 26 de outubro
Onde: Vila Germânica - R. Alberto Stein, 199, Velha, Blumenau - SC, 89036-200
Open Bar: Chopp: Spaten e cervejarias convidadas; Bud Zero; Gin, Vodka, Whisky e Mike’s; Energético e Tônica; Água e Refrigerante.
Open Food: serviço completo de comidas típicas alemãs
Ingressos: www.camarotespaten.com.br
Notícias: www.instagram.com/camarotespaten

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Especialista da Ambev ensina a harmonizar cerveja com comidas típicas juninas

Laura Aguiar, Diretora de Conhecimento e Cultura Cervejeira, sommelière e mestre cervejeira da Ambev, dá dicas de quatro cervejas que combinam perfeitamente com pratos juninos

Créditos: Divulgação Ambev

São Paulo, Junho de 2024 – As festas juninas são um momento especial para apreciar a cultura brasileira e suas comidas típicas. Pensando nisso, por que não fazer harmonizações com cervejas que elevam ainda mais a experiência gastronômica? Laura Aguiar, diretora de Conhecimento e Cultura Cervejeira, sommelière e mestre cervejeira da Ambev, traz sugestões de combinações deliciosas que combinam com a data. “As harmonizações de cervejas podem ser feitas de três maneiras principais: similaridade, contraste e complementação, sendo sempre importante que haja equilíbrio de forças entre o alimento e a cerveja. A similaridade acontece quando existem características parecidas na comida e na cerveja. O contraste acontece quando sabores opostos se unem e se equilibram na boca. Já a complementação procura combinar sabores que se realcem e enriqueçam a experiência gastronômica”, comenta Laura.

Para se inspirar e testar em casa, a mestre deixa algumas inspirações:

Pastel de Queijo + Brahma Duplo Malte
A Brahma Duplo Malte combina perfeitamente a leveza do malte pilsen com o sabor do malte munique. Essas características enriquecem a experiência com o pastel de queijo, um clássico das festas juninas. As notas de malte harmonizam com os sabores salgados do pastel equilibrando os sabores na boca, enquanto a carbonatação da cerveja ajuda a limpar o paladar da oleosidade, proporcionando uma combinação irresistível.

Caldinho Verde + Goose Midway
O caldinho verde, tradicional em festas juninas, traz aquele sabor e calor reconfortante durante o friozinho de julho. A receita típica leva couve, batata e pode incluir linguiça, bacon e diferentes temperos, conforme a região. A Goose Midway, uma Session IPA refrescante, possui um amargor destacado que equilibra bem a gordura e a intensidade da linguiça. Para quem gosta de picância, a dica é acrescentar algumas gotinhas de pimenta, que serão ainda mais destacadas pelo amargor da cerveja.

Paçoca + Colorado Appia
A paçoca, um dos doces mais tradicionais e adorados das festas juninas, feita com amendoim, harmoniza perfeitamente com as notas adocicadas de mel da Colorado Appia. Por ser uma cerveja que leva trigo em sua receita, possui um corpo mais aveludado, que combina com a textura macia da paçoca. Uma combinação que certamente agrada aos paladares mais exigentes.

Canjica ou Mungunzá + Caracu
A canjica, feita de uma variedade de milho com grãos mais macios, mergulhados em um caldo doce que leva leite, coco, açúcar e especiarias, harmoniza maravilhosamente bem com a Caracu. As notas de caramelo e suaves notas de café oriundas do malte torrado da cerveja complementam o dulçor suave da canjica, criando uma experiência semelhante a de um capuccino.

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Spaten Fight Night

Evento aconteceu na noite do último sábado, dia 15, e marcou a despedida oficial de Anderson 'Spider' Silva
Crédito: Wander Roberto / Inovafoto

Caros,

Segue abaixo link para download de imagens em alta resolução do Spaten Fight Night, evento realizado na noite do último sábado, dia 15, no Komplexo Tempo, em São Paulo. O evento marcou a despedida oficial de Anderson 'Spider' Silva - link em atualização.

https://drive.google.com/drive/folders/1tuX89885xLqJZf18JpgGRYQ4ZXN3q2CX?usp=share_link

Abaixo o card com os resultados da 'Spaten Fight Night'.

Esquiva Falcão x Hebert Conceição - vitória de Hebert Conceição
Jojo Ramos x Bia Mesquita - vitória de Bia Mesquita
Kalyl Silva x Paulo Roberto - vitória de Kalyl Silva
Anderson Silva x Chael Sonnen - empate

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Spaten promove aula experimental com o primeiro mestre de Anderson Silva às vésperas de luta histórica

Fábio Noguchi, que iniciou Spider no universo da luta em Curitiba, realizou uma aula especial de muay thai nesta terça-feira (11), em sua academia; luta final do Spider ocorrerá neste sábado (15), contra Chael Sonnen

A Spaten, patrocinadora oficial do Spaten Fight Night, realizou nesta terça (11) uma aula experimental com o renomado mestre Fábio Noguchi, responsável por ser o primeiro a treinar o lendário lutador Anderson Silva. O evento ocorreu na academia dele, no centro da cidade, às vésperas da última luta da carreira do Spider, que enfrentará Chael Sonnen no próximo sábado (15) de junho, durante o Spaten Fight Night.

A iniciativa busca aproximar os fãs do esporte e celebrar a trajetória de um dos maiores ícones do MMA mundial. A aula experimental – que contou com a participação de jornalistas e influenciadores – foi uma oportunidade única para aprender técnicas e movimentos com um dos mestres mais respeitados do mundo das artes marciais.

"É uma honra poder compartilhar um pouco do meu conhecimento com os fãs de Anderson Silva e da Spaten", afirma Fábio Noguchi, "o ‘Dô’ é um atleta excepcional e tenho orgulho de ter feito parte de sua jornada. Essa aula experimental é uma forma de homenageá-lo e inspirar novos talentos"

Nesta mesma terça (11), Chael Sonnen realizou um treino aberto em São Paulo, acirrando ainda mais a expectativa para o confronto histórico. O Spaten Fight Night, que marcará a despedida de Anderson Silva do Brasil, será transmitido ao vivo pela Globo, SporTV e Canal Combate, também via Globoplay.

Relação transcende a dinâmica entre mestre e aluno

Fábio Noguchi desempenhou um papel fundamental na trajetória de Anderson Silva, sendo seu primeiro mestre em artes marciais. Renomado treinador e fundador da equipe Noguchi reconheceu o talento e potencial de Silva desde o início, guiando-o em seus primeiros passos no Muay Thai e MMA. Sob a tutela de Noguchi, Silva desenvolveu suas habilidades e aprimorou sua técnica, estabelecendo as bases para sua futura carreira de sucesso.

A relação entre ambos transcendeu a dinâmica de mestre e aluno, tornando-se uma amizade duradoura. Noguchi sempre expressou orgulho e admiração pelo sucesso de Silva, reconhecendo-o como um dos maiores lutadores da modalidade de todos os tempos. A influência de Noguchi na carreira de Silva é inegável, tendo sido fundamental na formação do Spider como atleta e pessoa.

"Convido todos os fãs de Curitiba a participarem dessa experiência única. Vamos brindar juntos com a Spaten essa carreira do Spider em sua última vez no ringue”, convida Noguchi.

Spaten Fight Night

O Spaten Fight Night marca a despedida de Anderson Silva no Brasil, em duelo de boxe contra o americano Chael Sonnen. Além da luta que marca essa trilogia entre o Spider e seu grande rival e um duelo entre Hebert Conceição e Esquiva Falcão, ainda se enfrentam: Kalyl Silva x Paulo Roberto e Jojo Ramos x Bia Mesquita. No fim, fechando a sequência de lutas, entra no palco Seu Jorge com um show imperdível, que contará com a participação especial de Anderson Silva, tornando a despedida do lutador ainda mais emocionante. O after party ficará por conta do duo Deekapz, garantindo que a animação do público siga em alta até o fim da noite. O evento está marcado para o dia 15 de junho, no Komplexo Tempo, em São Paulo.

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Dia dos Namorados harmonizado com Baden Baden

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Para celebrar a data, a marca cria receitas exclusivas com a Chef Elisa Fernandes e presenteia casais com Fondue de Queijo Emmental, em parceria com a Tirolez.

São Paulo, 10 de junho de 2024 - A Baden Baden, considerada uma das pioneiras em cerveja artesanal no Brasil, está preparando uma celebração especial para o Dia dos Namorados deste ano. Aproveitando a ocasião, a marca faz uma série de ações, entre os dias 07 e 12 de junho, visando proporcionar momentos únicos aos casais apaixonados.

Em parceria com a chef Elisa Fernandes, vencedora da primeira edição do MasterChef Brasil, a Baden Baden apresenta duas receitas criadas especialmente para a ocasião, em que os consumidores poderão realizá-las em suas casas, utilizando os ingredientes selecionados, que estão disponíveis no iFood.

As receitas foram cuidadosamente harmonizadas com as cervejas Baden Baden IPA e Baden Baden Witbier, e podem ser acessadas no perfil do instagram da chef ( elisa.fernandes)

Receita 1: Penne com Ragú de Linguiça Calabresa, harmonizado com Baden Baden IPA (Compre aqui)

Ingredientes: 250g de Penne Barilla, 250g de linguiça calabresa fresca, 1 vidro de molho Napoletana Barilla, ½ copo de vinho tinto seco, ½ colher de manteiga e 50g de parmesão.

Receita 2: Capellini com Abobrinha e Camarão, harmonizado com Baden Baden Witbier (Compre aqui)

Ingredientes: 250g de Capellini Barilla, 150g de camarões, 1 abobrinha italiana, 125g de tomate cereja, 1 dente de alho, 100ml de creme de leite fresco, 1 pitada de curry e 5ml de azeite de oliva extra-virgem.

Além disso, os consumidores que adquirirem os ingredientes através dos links fornecidos terão um desconto especial de 20% na compra da segunda unidade de Baden IPA ou Baden Baden Witbier (lata e 600ml).

A chef Elisa Fernandes é uma das parceiras da Baden Baden, que traz uma bagagem de sucesso. Vencedora da primeira edição do MasterChef Brasil em 2014, Elisa também é formada na renomada escola francesa Le Cordon Bleu e já trabalhou com alguns dos chefes mais importantes do mundo.

Outra iniciativa para celebrar o Dia dos Namorados é em parceria com a Tirolez. Na compra de 4 Baden Baden Peach de 600ml, os casais poderão desfrutar de um brinde especial: um Fondue de Queijo Emmental, perfeitamente harmonizado com as notas frutadas e adocicadas da Baden Peach.

Os Kits estarão disponíveis em diversos supermercados e lojas dos Rio de Janeiro, Espírito Santo, São Paulo, Minas Gerais, Paraná e Santa Catarina.

Serviço:

-Receita 1 - PENNE COM RAGÚ DE LINGUIÇA CALABRESA

INGREDIENTES: 250g de Penne, 250g de Linguiça Calabresa fresca, ½ lata de tomate pelado para o molho, ½ copo de vinho tinto seco, ½ colher de manteiga, 50 gde parmesão, sal e pimenta do reino preta a gosto.
Garanta todos os ingredientes no Ifood (link).

-Receita 2 - CAPELLINI COM ABOBRINHA E CAMARÃO

INGREDIENTES: 250g de Capellini Barilla, 150g de camarões, 1 abobrinha italiana, 125g de tomate cereja, 1 dente de alho, 100ml de creme de leite fresco, 1 pitada de curry e 5ml de azeite de oliva extra-virgem.
Garanta todos os ingredientes no Ifood (link).

-Promopack Tirolez – Na compra de 4 Baden Baden Pecah de 600ml, ganhe Fundue de Quejo Emmental.

Disponível em: Rio de Janeiro, Espírito Santo, São Paulo, Minas Gerais, Paraná e Santa Catarina.

Fotos em Alta:
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anexo 1 anexo 2 anexo 3 anexo 4

Sobre o Grupo HEINEKEN 
O Grupo HEINEKEN chegou ao Brasil em maio de 2010, após a aquisição da divisão de cerveja do Grupo FEMSA e, em 2017, adquiriu a Brasil Kirin Holding S.A ("Brasil Kirin"), tornando-se o segundo player no mercado brasileiro de cervejas. O Grupo gera mais de 14 mil empregos e tem 14 unidades produtivas no país, sendo 12 cervejarias e duas microcervejarias. A companhia também já iniciou a obra da sua 15ª cervejaria em Passos (MG), a unidade mais sustentável da companhia até agora. 
No Brasil, o portfólio de cervejas do Grupo HEINEKEN é composto por Heineken®, Heineken® 0.0, Sol, Amstel, Amstel Ultra, Kaiser, Bavaria, Eisenbahn, Baden Baden, Devassa, Schin, Glacial, Lagunitas, Blue Moon e Tiger. O portfólio de não alcoólicos inclui Água Schin, Skinka, os refrigerantes Itubaína, Viva Schin, FYS e o recém-lançado Clash’d. Com sede em São Paulo, a companhia é uma subsidiária da HEINEKEN NV, maior cervejaria da Europa. 

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Baden Baden celebra 25 anos com rótulos que marcaram época

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Stout, Doppelbock e Red Ale retornam em edição especial para comemorar o aniversário da cervejaria

São Paulo, 29 maio de 2024 – A Baden Baden, uma das cervejarias artesanais mais renomadas do Brasil, comemora 25 anos de história e paixão pela cerveja. Desde sua fundação em 1999, em Campos do Jordão, a marca tem sido pioneira na produção de cervejas artesanais de alta qualidade, tornando-se uma referência no cenário cervejeiro brasileiro e conquistando prestigiados prêmios nacionais e internacionais.

Para celebrar este marco significativo, a Baden Baden lança uma série especial de rótulos comemorativos, trazendo de volta alguns dos estilos mais icônicos e amados de sua história.

Baden Baden Stout – Complexa e intensa, apresenta coloração escura e possui 7,5% de teor alcoolico. Reconhecida na comunidade cervejeira, é ideal para ser apreciada lentamente. Encorpada e com amargor presente dos lúpulos e da torrefação dos maltes, seus grãos de cevada torrados conferem um aroma inesquecível de cacau e café. Harmoniza bem com sobremesa à base de chocolate, como petit gateau e brigadeiro, pratos condimentados, ostras, grelhados e queijos como Gorgonzola. A Baden Baden Stout foi lançada em 2002 e se tornou um sucesso instantâneo, sendo premiada em diversos concursos nacionais e internacionais.

Baden Baden Doppelbock – Conhecida como ‘Celebration’, é uma versão mais forte e encorpada do estilo Bock, com 8,2% de teor alcoolico e evoca a memória afetiva dos consumidores da Baden Baden. A doçura dos maltes especiais é proeminente, trazendo notas de chocolate, caramelo e bala toffee. Harmoniza com carnes suínas, cogumelos, nozes e sobremesas como pudim e creme brulè. Lançado em 2004 como uma cerveja de edição limitada para celebrar a temporada de inverno, o Doppelbock conquistou grande popularidade, tornando-se um dos rótulos mais queridos pelos consumidores.

Baden Baden Red Ale – Uma cerveja avermelhada com aroma maltado que lembra castanha e passas. Complexa, com teor alcoólico de 9,2%, proporciona uma sensação aquecedora e, na boca, aveludada. Seu elevado e persistente amargor é equilibrado por um sabor adocicado residual. Harmoniza com pratos robustos e intensos, como carnes de porco, molhos condimentados, castanhas e queijos azuis. A Red Ale foi o primeiro estilo lançado pela Baden Baden em 1999, e o mais solicitado para retornar ao portfólio.

"Estamos muito felizes em celebrar os 25 anos de história da Baden junto de todos os clientes, parceiros e amigos da marca, que têm sido parte fundamental de nossa jornada. Os rótulos comemorativos são uma forma de agradecer a todos que têm nos apoiado ao longo dos anos, celebrando nossas conquistas e criando memórias com nossos estilos únicos", comenta Ilana Lencastre, gerente de marketing das marcas craft do grupo HEINEKEN no Brasil.

Os três estilos estarão disponíveis em um kit de edição limitada, exclusivamente nos canais de e-commerce parceiros e no Tour da Baden Baden, em Campos do Jordão, a partir do dia 17 de maio, pelo valor de R$ 80,00. Confira aqui: Link
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Imagens em alta:
anexo 1 anexo 2

Sobre o Grupo HEINEKEN 

O Grupo HEINEKEN chegou ao Brasil em maio de 2010, após a aquisição da divisão de cerveja do Grupo FEMSA e, em 2017, adquiriu a Brasil Kirin Holding S.A ("Brasil Kirin"), tornando-se o segundo player no mercado brasileiro de cervejas. O Grupo gera mais de 14 mil empregos e tem 14 unidades produtivas no país, sendo 12 cervejarias e duas microcervejarias. A companhia também já iniciou a obra da sua 15ª cervejaria em Passos (MG), a unidade mais sustentável da companhia até agora. 
No Brasil, o portfólio de cervejas do Grupo HEINEKEN é composto por Heineken®, Heineken® 0.0, Sol, Amstel, Amstel Ultra, Kaiser, Bavaria, Eisenbahn, Baden Baden, Devassa, Schin, Glacial, Lagunitas, Blue Moon e Tiger. O portfólio de não alcoólicos inclui Água Schin, Skinka, os refrigerantes Itubaína, Viva Schin, FYS e o recém-lançado Clash’d. Com sede em São Paulo, a companhia é uma subsidiária da HEINEKEN NV, maior cervejaria da Europa. 

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Cozinha Secreta apresenta aula show de comida de boteco com harmonização de cerveja

No dia 05 de junho, a partir das 19hs30, a Cozinha Secreta abrirá suas portas para uma experiência gastronômica imperdível: uma aula show com o renomado Chef Marcos Ravaglio em colaboração com o mestre cervejeiro da Way Beer, Alessando Oliveira. O cardápio, especialmente elaborado para a ocasião, apresenta uma seleção de pratos inspirados na comida de boteco, reinventados com um toque de sofisticação e criatividade. Os participantes terão a oportunidade de explorar uma variedade de sabores, desde a clássica carne de onça com emulsão de mostarda até o irresistível hambúrguer gourmet, recheado com cheddar, muçarela, bacon e cebola caramelizada. Três irresistíveis versões de pastéis: camarão, palmito cremoso e carne seca, proporcionando uma explosão de sabores. Para os amantes de frutos do mar o Camarula, uma combinação de camarões envoltos por anéis de lula, grelhados e harmonizados com molho pesto de manjericão. E para aqueles que apreciam uma boa carne, o entrecot bovino grelhado e cortado em tiras, acompanhado por uma seleção de molhos que incluem cerveja preta, chimichurri fresco, palmito cremoso e nata com parmesão. A experiência culinária será ainda mais enriquecida com a presença do mestre cervejeiro da Way Beer, que irá compartilhar seus conhecimentos e dicas de harmonização. Para finalizar a jornada gastronômica com chave de ouro, uma sobremesa clássica e elegante: Crème Brulée. O valor do evento é de R$ 180,00 por pessoa e, além da aula show, garante a cada participante certificado exclusivo e um e-book com receitas para desfrutar em casa. Além disso, as cervejas da Way Beer estarão disponíveis para compra durante o evento, permitindo que os participantes levem um pouco dessa experiência para compartilhar com amigos e familiares. Reserve já o seu lugar e prepare-se para uma noite inesquecível na Cozinha Secreta.

Serviço:
Aula Show: Comida de Boteco com harmonização de cerveja
5 de junho (quarta-feira)
Horário: 19hs30
Valor: R$180,00 (vagas limitadas)
Local: Cozinha Secreta
Av. Bispo Dom José 2277/ Batel
Informações e reservas:
Whatsapp: (41) 99185-5009