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Alok é nova atração nacional da Festa da Uva

DJ junta-se à Filipe Ret na noite do sábado, dia 24 de fevereiro

Crédito: Divulgação Alok
O show do palco principal na noite de sábado, dia 24 de fevereiro, da Festa Nacional da Uva, conta com novidades. Agora, a nova atração é o DJ Alok, o artista brasileiro mais escutado no mundo de todos os gêneros no Spotify, com mais de 6 bilhões de streams, transitando por diferentes estilos musicais.

Alok é o único sul-americano a figurar nos dez maiores DJs do mundo, ocupando a quarta posição no ranking da revista britânica DJ Mag. Com uma rede social ativa que soma mais de 28 milhões de seguidores no Instagram e 13 milhões no TikTok, além de seu comprometimento e engajamento em causas sociais por meio do instituto que leva seu nome, foi eleito em 2022 um dos 500 latino-americanos mais influentes por sua abrangência nos negócios, artes e ações sociais, de acordo com a lista anual da Bloomberg Línea.

Na mesma noite (24/02), mantém-se o show do artista de trap Filipe Ret e estão canceladas as participações de MC Cabelinho, Orochi e Chefin. Filipe Ret é um dos maiores rappers do Brasil atualmente e que, entre diversas conquistas ao longo da carreira, tornou-se o primeiro artista nacional a lançar um Enhanced Album no Spotify. Com esse formato, os fãs conseguem acompanhar comentários do próprio cantor e vídeos sobre cada uma das faixas. O artista também fez parcerias com grandes nomes como Anitta, MC Poze do Rodo, Caio Luccas, Kayuá, MC Maneirinho, MC Cabelinho, L7NNON e Mc Hariel, entre outros.

A organização aponta que quem já adquiriu ingressos para o Festival de Trap, que contava com MC Cabelinho, Orochi e Chefin, e não quiser mais participar, pode entrar em contato com a AM9 Produções Gestão de Eventos pelo telefone (54) 98432.9132 para solicitar reembolso.

Entre as outras atrações nacionais da Festa da Uva estão a cantora Ana Castela, sensação do agronejo. “A Boiadeira” estará no palco principal da Festa no sábado, dia 17 de fevereiro, com sucessos como “Pipoco”, “Nosso Quadro” e “Solteiro Forçado”. No sábado, dia 2 de março, será a vez de Raça Negra e seu pagode com mais de 40 anos de sucessos, como “Ciúme de você”, “Cheia de manias” e “Cigana”, entre muitos outros, e do sertanejo da dupla Bruno & Marrone, responsável por canções como “Dormi na praça”, “Choram as rosas”, “Boate Azul” e inúmeros sucessos em 37 anos de carreira.

Os ingressos custam a partir de R$70 e já estão à venda no site da Festa da Uva. A arena de shows está dividida em setores que trarão diferentes experiências ao público. O setor On Stage é composto pelo pátio e espaço open bar e open food; o Camarote conta com pátio, além de espaço coletivo e box; as seções Ouro, Prata e Bronze com mesas bistrô; a Área Vip – Copo Cheio; a Arena; o Espaço PCD, ao lado do palco, e o setor reservado a convidados dos patrocinadores.

Pessoas com deficiência (PcDs) têm entrada gratuita garantida na Festa da Uva e nos shows, com espaço especial junto ao Pátio do setor Camarote Coletivo para acompanhar os shows de seus artistas preferidos. Acompanhantes pagam o valor do ingresso referente ao Espaço Arena. Uma área ao lado palco é destinada exclusivamente para esse público e seus acompanhantes. O acesso dos PcDs se dará pelo Camarote Coletivo ou pelo Portão 4, mediante apresentação do ingresso do acompanhante.

Além do palco principal, a 34ª Festa da Uva contará ainda com atrações em dois grandes palcos dentro dos Pavilhões e intensa programação cultural. A Festa Nacional da Uva 2024 será realizada entre os dias 15 de fevereiro e 3 de março, tendo como tema “Caminhos e Lugares”. Os ingressos para prestigiar a Festa custarão R$20 de terça-feira a domingo, e serão gratuitos nas segundas-feiras. Os ingressos para as arquibancadas dos desfiles custarão R$40.

INGRESSOS PARA OS SHOWS NACIONAIS:
(Ingressos vendidos à parte, liberando acesso a todas as atividades da Festa Nacional da Uva) Compra pelo site da Festa Nacional da Uva aceitando boleto, pix e cartões de crédito e débito. Havendo ingressos disponíveis, também serão vendidos no local, no dia do evento. Setores dos shows que possuem serviços ou benefícios inclusos não são contemplados na lei da meia entrada.

SOBRE OS SETORES:

● Área Vip – Copo Cheio: Cada ingresso dá direito a um copo cheio de cerveja ou água ou refrigerante (apenas o primeiro copo). Setor com visão frontal do palco, bares e banheiros exclusivos.
● Mesa Bistrô Ouro: Para seis pessoas, sem cadeiras/banquetas. Setor com visão frontal, em frente a passarela, serviço de garçons, bares e banheiros exclusivos e piso de tablado deck.
● Mesa Bistrô Prata: Para seis pessoas, sem cadeiras/banquetas. Setor com visão frontal, em frente a passarela, serviço de garçons, bares e banheiros exclusivos e piso de tablado deck.
● Mesa Bistrô Bronze: Para seis pessoas, sem cadeiras/banquetas. Setor com visão frontal, em frente a passarela, serviço de garçons, bares e banheiros exclusivos e com piso de tablado deck.
● On Stage Open Bar e Open Food: Setor em frente e ao lado do palco com visão frontal do show, parte lateral do setor na altura do palco, com piso de tablado deck. Setor com puff’s e mesas bistrô, para maior conforto, bares e banheiros exclusivos. (Somente para maiores de 18 anos ou menores acompanhados dos pais ou tutor legal, mediante comprovação.
* Open Bar: cerveja ou chopp, vodka, água, refrigerante e suco
* Open Food: mesa de antepastos, salgados variados, massas, risotos, pizzas, doces variados, picolés e sorvetes.
* Serviço de Open Bar e Open Food: inicia às 20h e se estende até o término do show principal.
● Camarote Coletivo: Espaço privativo em estrutura montada na altura do palco, possibilitando maior conforto e comodidade com visão diferenciada do show. Público com acesso privativo e saída para pista em frente ao palco, bares e banheiros exclusivos. Serviço de garçons. Este setor não possui mesas e cadeiras.
● Camarotes Box: 12 espaços privativos para grupos de 25 pessoas. Camarotes elevados, com acesso ao pátio em frente ao palco. Serviço de garçons. Mesa de apoio sem cadeiras e banquetas.
● Arena: Bares e banheiros exclusivos. Setor com visão frontal do palco e direito à meia entrada, mediante comprovação conforme estabelece a legislação vigente.

VALORES:

SHOW ANA CASTELA:
Área Vip – Copo cheio: a partir de R$120
Mesa Bistrô Ouro: R$3 mil, com consumação de R$1 mil
Mesa Bistrô Prata: R$2.500, com consumação de R$700
Mesa Bistrô Bronze: R$ 2 mil, com consumação de R$500
On Stage Open Bar e Open Food: a partir de R$400
Camarote Coletivo: a partir de R$275
Camarotes Box:
- números 01 ao 05: R$8 mil, com consumação de R$1.500 - ESGOTADO
- números 08 ao 12: R$6 mil, com consumação de R$1 mil - APENAS 1 DISPONÍVEL
Arena: a partir de R$80

SHOW ALOK E FILIPE RET:
Área Vip – Copo cheio: a partir de R$140
Mesa Bistrô Ouro: R$2.520, com consumação de R$1 mil
Mesa Bistrô Prata: R$2.040, com consumação de R$700
Mesa Bistrô Bronze: R$1.800, com consumação de R$500
On Stage Open Bar e Open Food: a partir de R$350
Camarote Coletivo: a partir de R$225
Camarotes Box:
- números 01 ao 05: R$8 mil, com consumação de R$3 mil
- números 08 ao 12: R$6 mil, com consumação de R$2 mil
Arena: a partir de R$70

SHOW RAÇA NEGRA E BRUNO & MARRONE:
Área Vip – Copo cheio: a partir de R$140
Mesa Bistrô Ouro: R$2.202, com consumação de R$1 mil
Mesa Bistrô Prata: R$1.800, com consumação de R$700
Mesa Bistrô Bronze: R$1.500, com consumação de R$500
On Stage Open Bar e Open Food: a partir de R$360
Camarote Coletivo: a partir de R$200
Camarotes Box:
- números 01 ao 05: R$7 mil, com consumação de R$3 mil - ESGOTADO
- números 08 ao 12: R$5 mil, com consumação de R$2 mil - ESGOTADO
Arena: a partir de R$70

MEIA ENTRADA:
- Estudantes (a partir de 15 anos). A Lei Federal nº 12.933/2013, da meia-entrada para estudantes, reitera a obrigatoriedade da apresentação da Carteira de Identificação Estudantil (CIE), emitida conforme modelo único nacionalmente padronizado.
- Pessoas com 60 anos ou mais
- Crianças de sete a 15 anos, com documento oficial de identificação
- Doadores de Sangue e Medula Óssea, mediante apresentação de documento expedido pelo Banco de Sangue ou Hemocentro
- Jovens de baixa renda, mediante apresentação de comprovante de Cadastro Único do Governo Federal

GRATUIDADES:
- Menores de sete anos não pagam, mas devem estar acompanhados do pai, mãe ou tutor. É obrigatório a apresentação do documento de identidade.
- Válido para os setores Pista, Camarote Coletivo e Box, Área Vip – Copo Cheio (criança com a gratuidade, não ganha o copo, mas pode ser comprado separadamente no local) e Mesas Bistrô.

ABERTURA DOS PORTÕES:
A Arena de Shows Nacionais poderá ser acessada a partir das 18h para os shows de Ana Castela e Bruno & Marrone com Raça Negra.
Para o show de Alok e Filipe Ret, a partir das 16h, haverá vários dj’s se apresentando no mesmo dia e serão divulgados pela organização nos próximos dias.

ÁREA RESERVADA PARA PcDs:
Pessoas com deficiência (PcDs) têm entrada gratuita garantida na Festa da Uva, com espaço especial junto ao Pátio do setor Camarote Coletivo para acompanhar os shows de seus artistas preferidos. Os acompanhantes pagam o valor do ingresso referente ao Espaço Arena. Uma área ao lado palco é destinada exclusivamente para esse público e seus acompanhantes. O acesso dos PcDs se dará pelo Camarote Coletivo ou pelo Portão 4, mediante apresentação do ingresso do acompanhante.

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TIM e Ambev transformam recarga em bebida gelada no Zé Delivery

Clientes pré-pagos que fizerem recargas a partir de R＄ 15 ganham desconto no maior delivery de bebidas do Brasil
Campanha em clima de verão traz hit de Marina Sena e Chicão do Piseiro em nova versão que explora o mote “desce uma recarga”

Rio de janeiro, 15 de janeiro de 2024 – Depois de anunciarem uma parceria inédita em novembro, a TIM – operadora com a maior rede móvel do Brasil e líder no 5G – e a Ambev – fabricante de bebidas dona do Zé Delivery – entregam o primeiro benefício exclusivo da união das duas marcas. Clientes de planos pré-pagos da TIM terão cupom de desconto para comprar bebidas geladas no maior delivery de bebidas do país quando fizerem uma recarga mensal a partir de R＄ 15. A novidade é apresentada em uma ampla campanha que, no ritmo do verão, promete ressignificar a recarga e popularizar um novo jeito de pedir cerveja na estação mais quente do ano.

“Estamos sempre à frente do mercado, fechando parcerias com empresas líderes de seus segmentos para proporcionar benefícios relevantes aos nossos clientes. TIM e Ambev são reconhecidas pela inovação e, agora, entregamos juntos uma oferta disruptiva e inédita, que transforma a recarga em mais possibilidades para as pessoas”, comenta Fabio Avellar, VP de Receitas da TIM. O executivo destaca ainda a importância do segmento pré-pago para a companhia: “fomos a primeira operadora a incluir vídeo e agregar novos conteúdos no pré-pago. A ideia é reforçar o engajamento e a fidelização desses clientes”.

O Zé Delivery, por sua vez, bateu recordes históricos de vendas e de usuários na última Black Friday e a parceria com a TIM é mais uma iniciativa para diversificar e ampliar a sua base de consumidores. “O portfólio amplo do Zé, com mais de 400 itens como cervejas, vinhos, destilados, refrigerantes e snacks, agora fica disponível com desconto para os clientes TIM que quiserem receber na porta de casa a sua bebida gelada com agilidade e no precinho”, afirma Fernando Mazzarolo, vice-presidente do Zé Delivery.

O desconto funcionará como um “cashback”: a recarga de R＄ 15 ou mais se transforma em um cupom de R＄ 15 que pode ser usado em compras a partir de R＄ 70 no Zé Delivery. Cada usuário pode resgatar um cupom por mês. O processo é simples: basta realizar o cadastro no app de entregas – usando os mesmos dados já cadastrados na operadora – e o cupom será gerado automaticamente. Quem já for usuário do Zé Delivery, precisa acessar o site da parceria (tim.com.br/desceumarecarga), clicar no botão “resgatar desconto”, inserir os dados, copiar o código de desconto e aplicar no app ou site do Zé Delivery.

Desce uma recarga
Um hit de verão de uma artista em ampla ascensão promete ser a receita de sucesso da campanha que celebra a parceria entre TIM e Zé Delivery. Desenvolvida pela BETC HAVAS, a ação traz uma nova versão da música “Ombrim (ai que delícia o verão)”, feat de Marina Sena com Chicão do Piseiro. Nos novos versos, a cantora entoa “Ai que delícia o verão, desce a recarga na TIM, é muito mais diversão”.
“Essa campanha é a cara da TIM, leve e jovem, apresentando uma parceria inédita e novos benefícios para o cliente pré-pago de uma forma muito divertida e – obviamente – com muita música. Foi inspirada em momentos reais da vida do consumidor, situações do dia a dia que todo mundo se conecta como momentos de diversão entre amigos, o churrasco de final de semana, a reunião para assistir ao futebol... E, ao invés do ‘desce uma rodada’, reinventamos esse momento e incentivamos o ‘desce uma recarga’, com uma comunicação 360° e que traz, – inclusive – mídia em formatos inovadores. Estamos certos de que será um sucesso”, comenta a Diretora de Advertising e Branding da TIM, Camila Ribeiro.
A campanha conta com três filmes, mostrando situações em que as pessoas gostam de consumir uma cerveja gelada – churrasco, “esquenta” e futebol com a galera – e recorrem a uma recarga da TIM para ter desconto em seus pedidos no Zé Delivery. A música ilustra esses momentos nos versos cantados pelo pernambucano Chicão do Piseiro e traz um clima ainda mais descontraído para as peças.
Além da TV aberta e mídia digital, a operadora e sua agência buscaram formatos diferenciados, principalmente em OOH. O TikTok também será uma aposta da empresa, já que é uma plataforma onde música reverbera de forma muito positiva.
“Essa é mais do que uma campanha de verão: é o primeiro capítulo da união inédita entre a maior rede móvel do Brasil, líder em 5G, e a maior empresa de bebidas do mundo, trazendo o conceito de smart partnership que promete transformar a experiência dos clientes”, comenta Alexandre Fernandes, Diretor de Criação da BETC HAVAS. Ele explica como surgiu o mote ‘desce uma recarga’: “o imaginário coletivo em torno da cerveja e do verão já é dominado por códigos estabelecidos e construídos por anos. Esse claim surgiu justamente daí. Quando estamos com amigos em um bar, por exemplo, e queremos continuar com a diversão, pedimos ‘desce uma rodada’ – sem abrir mão da moderação, obviamente. Então, se a TIM é quem vai proporcionar que a diversão continue, vamos ressignificar a recarga e lançar uma nova forma de pedir cerveja”.

Confira a versão de “Ombrim (ai que delicia o verão)” para a campanha da TIM:
AI, QUE DELÍCIA O VERÃO
DESCE A RECARGA NA TIM
É MUITO MAIS DIVERSÃO
CHURRASCO DA GALERA
CHEGOU GENTE EMPOLGADA?
O ESQUENTA TÁ FERVENDO
E ENTROU NA MADRUGADA?
SEU TIME ENTROU EM CAMPO
E GANHOU FOI DE VIRADA?
PEDIU MAIS DIVERSÃO?
ENTÃO DESCE UMA RECARGA

Ficha técnica
Agência: BETC HAVAS
Cliente: TIM
Produto: TIM Pré Top
CCO: Erh Ray
Diretora Geral Rio: Flávia Braga
VP de Criação: Marcelo Bruzzesi
Diretor de Criação: Alexandre Fernandes
Criação: Alexandre Fernandes, Rodrigo Judá, Pedro Lenz, Gabriel Oreiro, Alexandre Faria, Juliana Rosolem, Sergio Figueira, Carolina Ossanai, André Ferreira
Marcas & Negócios: Aline Messa, Lia Galrão, Manoella Giesta, Christiana Menezes e Kamilla Teixeira
Estratégia Social: Daniela Lima, Marília Cotrim, Leonardo Almeida
Conteúdo/Criação: Daniela Lima, Marilia Cotrim, Breno Cibelli, Leonardo Almeida
Listening: Flavia Braga, Gustavo Ortiz, Caio Leao
Estratégia: Renata Barbosa e Paola D´Almeida
Mídia: Carol Esposito, Ana Vieira, Patrícia Cunha, Camila Luna, Juliana Pimenta, Hebe Treiger, Larissa Calixto, Ana Dutra e João Rocha
Aprovação do Cliente: Camilla Ribeiro, André Machado Borges, Mariana Junqueira, Camilie Gerasso e Mariara Leal
Produção RTVC & Artbuyer: Ana Casagrande, Caroline Reis, Alessandra Luciano, Fernanda Assato e Vinicius Gonçalves
Produtora do filme: Santeria
Diretor Criativo: Felipe Luchi
Direção: Gustavo Leme
Coordenadores de produção: Ana Paula Domingues
Diretora de atendimento: Paty Silveira
Atendimento: Hellen Gazetta/Marlette Cella/Gabriella Reis
Direção de fotografia: Felipe Hermini
Direção de arte: Thais Junqueira
Diretor de produção: Paula Ortiz
Assistente de direção: Pietro Sargentelli/ Maíra Farah
Produtor de elenco: Bárbara Cattani
Produtora de figurino: Carol Donato
Cabeleireiro e maquiador: Otávio Maciel
Pós-produção: Alexandre Fernandes
Montador: Eduardo Onon
Colorista: Eduardo Onon
Finalizador: Renan Chagas
Coordenadores de pós-produção: Alexandre Fernandes
Assistente coord pós-produção: Maria Castelliano
Produtora de áudio: Lucha Libre
Produção Executiva: Ludmila Stempniewski
Produção Musical: Danilo Barbalaco e Paulinho Corcione
SFX: Thácio Palanca
Coordenação de Produção: Thácio Palanca
Assistente de produção: Ronaldo Galdino

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12º Festival Internacional Sesc de Música conta com 16 estudantes do Paraná

Jovens são das cidades de Curitiba, Ponta Grossa, São José dos Pinhais e Londrina

Press kit digital com informações, fotos e vídeos: Link

Para aprimorar seus conhecimentos e técnicas, 16 estudantes do Paraná participam, até o dia 26 de janeiro, do 12º Festival Internacional Sesc de Música. O evento, que é um dos maiores de música de concerto da América Latina, iniciou nesta segunda-feira, dia 15, em Pelotas, no Rio Grande do Sul. Os jovens de Curitiba, Ponta Grossa, São José dos Pinhais e Londrina se juntam aos cerca de 400 alunos do Festival, que tem o maestro Evandro Matté como diretor artístico.

Cinco integrantes do grupo paranaense fazem parte da Orquestra Jovem Sesc Brasil, nos instrumentos de saxofone tenor, trombone, flauta, violino e violoncelo e, no dia 24, às 20h30, sobem ao palco do Theatro Guarany, um símbolo cultural do município gaúcho, para um espetáculo com regência do professor Geovane Marquetti. Os outros 11 são bolsistas na categoria geral e, além dos já citados, farão parte de turmas de contrabaixo, oboé, trombone tenor, percussão, piano, tuba e choro.

Além das aulas, os estudantes integrarão a Banda e Orquestra Sinfônica Acadêmica, com a oportunidade de participarem espetáculos com a temática de música de cinema. Os cursos estão sendo ministrados por 46 professores, de 13 nacionalidades. Diariamente, os alunos também poderão se apresentar em solos nos recitais, que acontecem no Conservatório de Música da Universidade Federal de Pelotas (UFPel).

O 12º Festival Internacional Sesc de Música terá 63 apresentações gratuitas para a população, incluindo iniciativas do Festival na Comunidade, que leva a música para locais como hospitais e igrejas, e o Palco Móvel, que circulará por bairros de Pelotas. Os recitais e concertos também poderão ser apreciados no Theatro Guarany, Clube Caixeiral, Conservatório de Música da UFPel, Praia do Laranjal e no Largo do Mercado Público, que recebe o espetáculo final, nesta edição, com a temática de músicas de cinema, executadas pelos alunos da Orquestra Sinfônica Acadêmica.

Alguns espetáculos serão transmitidos ao vivo pelo site do evento, onde também está disponível a programação completa. Pessoas de outros estados que, porventura, venham prestigiar o Festival presencialmente, podem retirar seus ingressos para as apresentações no Theatro Guarany, antecipadamente pelo site.

Sobre o Festival Internacional Sesc de Música

Em sua 12ª edição, o evento tem como objetivo incentivar o desenvolvimento da produção musical, fomentar o intercâmbio e o desfrute de bens culturais. Promovido pelo Sistema Fecomércio-RS/Sesc, em parceria com o Ministério da Cultura, e tendo como diretor artístico o maestro Evandro Matté, o Festival atua em dois eixos principais: Pedagógico e Sociocultural. No plano Pedagógico, são ofertados cursos de instrumentos, composição, canto lírico, choro, prática de música de concerto e câmara, prática de orquestra e prática de banda sinfônica para estudantes e profissionais da música. Já no Sociocultural, são realizados recitais de professores e alunos, além de uma ampla programação de espetáculos gratuitos, abertos a toda comunidade. O 12º Festival Internacional Sesc de Música conta com o patrocínio do Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul (BRDE) e SIM Rede de Postos, por meio da Lei de Incentivo à Cultura (Lei Rouanet); o evento tem, ainda, apoio institucional da Prefeitura Municipal de Pelotas/RS. O apoio cultural fica por conta da Orquestra Sinfônica de Porto Alegre (OSPA), Expresso Embaixador e Nave. O apoio educativo é por conta da Universidade Federal de Pelotas (UFPel), Universidade Católica de Pelotas (UCPel) e Unisinos.

12º Festival Internacional Sesc de Música

O que é? O Festival Internacional Sesc de Música é um dos maiores da área na América Latina e tem o objetivo de incentivar o desenvolvimento da produção musical e fomentar o intercâmbio e o desfrute de bens culturais

Data: De 15 a 26 de janeiro de 2024, em Pelotas

Como acontece? Durante o Festival, os alunos participam das classes (cursos) e ensaios nos turnos da manhã e tarde; e apresentações que podem ocorrer pela manhã, tarde ou noite. Todas as apresentações têm entrada franca para a comunidade.

Classes de Música de Concerto: turno da manhã
Classes de Canto Lírico e Choro: manhã e tarde
Ensaios de orquestras, música de câmara: turno da tarde e vespertino
Ensaios de recitais de alunos: manhã e tarde (a combinar com o coordenador da área)

Cursos: violino, viola, violoncelo, contrabaixo, harpa, flauta, oboé (corne-inglês), clarinete, fagote, trompa, trompete, trombone tenor, trombone baixo, tuba, saxofone, eufônio, percussão, canto lírico, piano, composição e choro (violão, sopros, acordeom, bandolim, percussão e cavaquinho)

Programação completa: No site do Festival
*Sujeita a alterações

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Havanna lança linha de produtos zero açúcar no Brasil

Inovação

Rede de cafeterias argentina apresenta pote de Dulce de Leche Zero e Torta Havanna Zero, sem adição de açúcares

Pote de Dulce de Leche Zero é uma das novidades da Havanna

São Paulo, 15 de janeiro de 2024 – Para ampliar o portfólio e atender novos públicos, e àqueles que têm restrições ao açúcar, a Havanna – marca sinônimo de cafés, alfajores e o tradicional Dulce de Leche para os brasileiros que visitam a Argentina – anuncia o lançamento da Linha Zero no mercado brasileiro.

Sem adição de açúcares, o tradicional pote de Dulce de Leche Zero chega em versão 420g, disponível nas lojas físicas e e-commerce, e a Torta Havanna Zero, com assinatura da chef Carole Crema, referência em confeitaria brasileira, nas lojas físicas e no delivery.

Reconhecido pela sua cremosidade e sabor marcante, o Dulce de Leche Havanna é produzido com leite puro de forma artesanal. Na receita zero açúcares e sem glúten, está disponível a partir de R＄ 59,90 (420g) para ser degustado na colher, incrementar receitas ou como opção presenteável.

Para consumo em loja ou encomenda em ocasiões especiais, a Torta Havanna Zero é preparada com camadas de massa semifolhada intercaladas com recheio de Dulce de Leche Havanna zero adição de açúcares e cobertura de creme tipo chantilly zero açúcar. A fatia individual (R＄ 120g) da sobremesa é vendida a partir de R＄ 26, podendo ser acompanhada do cardápio de cafés e bebidas Havanna, e a torta inteira (1,2kg) a partir de R＄ 182.

“Após muitos pedidos dos nossos consumidores e testes de qualidade, a Linha Zero é lançada com a receita ideal, trazendo o sabor e a cremosidade tão característicos do doce de leite. Além de atender o público com dietas e restrição de açúcares, a nova linha é uma opção saborosa para quem busca um estilo de vida mais saudável, sem adição de açúcares com alimentação equilibrada de forma saborosa”, diz Camila Akutsu, gerente-geral de Marketing da Havanna Brasil.

Torta Havanna Zero Açúcar

Alfajor Super Dulce de Leche – Recém-lançado, o Alfajor Super Dulce de Leche é o primeiro produto sem glúten da marca, sendo também seguro para celíacos. O produto é uma impecável combinação de farinha e pedaços de amêndoas, duplo recheio de Dulce de Leche e uma deliciosa cobertura de chocolate meio amargo, criando um sabor harmonioso. A versão solito (individual) é vendida a partir de R＄ 19,90.

No Brasil, a rede conta com mais de 200 unidades em operação. Para mais informações, acesse o site.

Alfajor Super Dulce de Leche

Sobre a Havanna
Fundada em 1939 na Argentina, como uma fábrica de alfajores, a Havanna é uma rede de cafeteria referência em iguarias argentinas. Reconhecida por seu doce de leite e alfajores, a empresa está presente em 2500 pontos de venda em 12 países. Desde 2006 no Brasil, a rede conta com mais de 200 unidades em operação, sendo a maior parte em modelo de franquia. Além dos produtos heroes, a marca trabalha com salgados, doces, cafés, tabletes, ovos de Páscoa, panetones, e os deliciosos Havannets, cones recheados de doce de leite. A Havanna tem como missão ofertar conforto, acessibilidade, inovação e sabores que sejam fiéis aos seus principais pilares: alfajor, doce de leite e Argentina.

Saiba mais:
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Prorrogadas inscrições para Festival de Música Sertaneja de Raiz do Sesc PR

Sistema Fecomércio Sesc Senac PR

As inscrições para a 5ª edição do Festival de Música Sertaneja de Raiz do Sesc PR (FERAIZ) foram prorrogadas e quem ainda não se inscreveu tem até a próxima segunda-feira (22) para se candidatar.

Serão aceitas composições instrumentais ou canções sertanejas de raiz, música regional de raiz, música caipira, moda de viola, toada, cateretê, querumana, valseado ou outra manifestação artística da cultura e da tradição musical brasileira, em apresentações solo, em duo ou em trio. Cada candidato poderá realizar apenas uma inscrição e propor no mínimo duas e no máximo quatro músicas que não tenham sido apresentadas em edições anteriores do festival.

Segundo os organizadores do evento, está prevista para ocorrer no dia 7 de fevereiro a divulgação dos músicos e das composições selecionadas, no site do Sesc PR. As obras inscritas e selecionadas serão executadas ao vivo no Festival de Música Sertaneja de Raiz, nos dias 26 e 27 de abril, no Teatro Sesc da Esquina, em Curitiba.

Seleção

Além da mostra principal, o Festival de Música Sertaneja de Raiz também promove ações formativas complementares e artistas selecionados poderão ser convidados a participar destas atividades.

No edital o candidato terá acesso aos valores dos cachês, que variam de acordo com a distância de Curitiba à cidade de origem do selecionado.

Mais informações podem ser obtidas pelo e-mail feraiz@sescpr.com.br, ou pelo telefone (41) 3259-1372.

SERVIÇO

Festival de Música Sertaneja de Raiz

Inscrições: até 22 de janeiro de 2024

Divulgação dos resultados: a partir de 7 de fevereiro de 2024

Período de realização do festival: 26 e 27 de abril de 2024

Informações: https://www.sescpr.com.br/edital/edital-de-selecao-feraiz-2024/

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Verão Jack: aprenda três drinks com whiskey saborizados da Jack Daniel’s

Com adição de licores proprietários, os whiskeys saborizados Jack Honey, Jack Apple e Jack Fire entregam mais sabor aos coquetéis e as ocasiões que merecem ser lembradas

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São Paulo, janeiro de 2023 – O calor do verão chegou e atenta às necessidades de consumo e desejo de novas experiências dos consumidores a Jack Daniel’s, marca pertencente à multinacional Brown-Forman, ensina três coquetéis com os whiskeys saborizados Jack Honey, Jack Apple e Jack Fire que podem ser apreciados em casa, em bares ou restaurantes da cidade.

O portfólio de whiskeys saborizados da Jack Daniel’s foi pensado para ser versátil e atuar em diversas ocasiões e climas. Ele é composto pelo Jack Daniel’s Tennessee Fire, que apresenta o sabor intenso da canela, o Jack Daniel’s Tennessee Honey, que entrega o toque suave de mel, e com o Jack Daniel’s Tennessee Apple, que apresenta a refrescância da maçã verde. Confira três receitas de drinks saborosos, fáceis de preparar e cheers!

Jack Honey & Lemonade

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Ingredientes:
- 50 ml Jack Daniel’s Tennessee Honey
- 30 ml de Limão Siciliano espremido
- 100 ml Sprite
- Rodela de Limão
- Gelo

Modo de Preparo:
1. Coloque gelo em um copo alto, adicione 50ml Jack Honey (1 dose).
2. Despeje 30ml de limão siciliano espremido.
3. Complete com 100ml de sprite (2 doses).
4. Finalize com uma rodela de limão.

Jack Apple & Tonic

Ingredientes:
- 50 ml Jack Daniel’s Tennessee Apple
- 150 ml Água tônica
- 20 ml de suco de limão Tahiti
- Gelo
- Fatias de maçã ou limão para enfeitar

Modo de preparo:
1. Coloque gelo até encher uma taça, adicione Jack Apple e o suco de limão.
2. Depois, acrescente a água tônica e fatias de maçã ou limão para enfeitar.
3. Mexa um pouco e aproveite!

Jack Fire & Ginger

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Ingredientes:
- 50 ml Jack Daniel’s Tennessee Fire
- 150 ml de Ginger Ale
- Gelo
- Fatia de Laranja

Modo de preparo:
1. Encha um copo alto com gelo e coloque 50ml de Jack Fire;
2. Complete com 150 ml de Ginger Ale;
3. Enfeite com uma fatia de laranja

Sobre Jack Daniel’s
Oficialmente registrada pelo governo dos EUA em 1866 e com sede em Lynchburg, Tennessee, a destilaria Jack Daniel, Lem Motlow, é a primeira inscrita nos Estados Unidos, além de constar no Registro Nacional de Locais Históricos do país. Jack Daniel's é o fabricante do mundialmente famoso Jack Daniel's Old No 7, Gentleman Jack, Jack Daniel's Single Barrel Select, Jack Daniel's Tennessee Honey, Jack Daniel's Tennessee Fire, Jack Daniel’s Tennessee Apple e Jack Daniel's Sinatra Select. Hoje, Jack Daniel’s é um verdadeiro ícone global e pode ser encontrado em mais de 170 países ao redor do mundo.

Sobre a Brown-Forman
Em operação no Brasil desde agosto de 2010, a Brown-Forman é detentora de marcas como Jack Daniel’s – com o tradicional Old Nº 07, os saborizados Honey, Fire e o novo Apple, além dos superpremium Gentleman Jack e Single Barrel  –, Woodford Reserve, Fords Gin, Finlandia Vodka e as tequilas el Jimador e Herradura.  A multinacional está entre as cinco maiores empresas do segmento de bebidas do mundo e seu portfólio de 30 marcas é vendido em mais de 160 países. Foi fundada em 1870 por George Garvin Brown, em Louisville, no estado americano do Kentucky, onde mantém sua sede e, em todo o mundo, possui mais de 4.600 funcionários.  Dentre as campanhas proprietárias no Brasil estão Jack & Coke, Jack BBQ e o campeonato de bartenders Tennessee Calling. #JackDanielsBrasil #MakeItCount

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Marca de chocolates de SC conquista oito prêmios internacionais de uma só vez

A Nugali Chocolates, de Pomerode (SC), conquistou oito medalhas em concursos internacionais de uma só vez. Foram sete ouros e uma prata. Os resultados foram divulgados nesta semana pelo britânico London Awards e pelo America Food Awards, dos Estados Unidos. Com as novas medalhas, a fábrica catarinense soma 36 premiações em quase 20 anos de história. No total, 21 produtos diferentes da marca já tiveram reconhecimento no exterior.

O London Awards premiou com medalhas de ouro o Chocolate Ao Leite Zero Açúcar, o Chocolate Quente e o Dragée de Amêndoa. Levou medalha de prata o Tablete de Chocolate Ao Leite com Café — produto lançado em 2023.
No America Awards, ganharam medalhas de ouro o tablete Cacau em Flor 70% com Açaí, o Dragée de Macadâmia, o Chocolate 70% Zero Açúcar e o Tablete de Chocolate Ao Leite com Nozes.

Com os resultados, a Nugali abre o ano em que completará duas décadas de existência da mesma maneira que terminou 2023: colecionando premiações. No ano passado, a empresa havia conquistado uma medalha de prata no International Chocolate Awards Americas e três medalhas de bronze no europeu Academy of Chocolate Awards.

A Nugali orgulha-se de ser a marca de chocolates mais premiada do Brasil. Fundada em abril de 2004, introduziu no país os chocolates bean to bar, aqueles em que o fabricante controla a produção desde o plantio do cacau até a embalagem. Também foi pioneira em produtos com alta concentração de cacau. Ambas as inovações hoje estão consolidadas no mercado nacional.

— Para nós, o reconhecimento em concursos confirma o caminho que a Nugali escolheu seguir desde o início: de prezar pela qualidade, pela seriedade e por uma cadeia produtiva sustentável. Nos detalhes, no trabalho rigoroso e com respeito às pessoas, conseguimos atingir padrões que o consumidor merece degustar — analisa Maitê Lang, fundadora da marca ao lado do marido, Ivan Blumenschein.

Nugali

Pioneira no Brasil em chocolates bean to bar, a Nugali conquistou lugar no mercado premium brasileiro, até então restrito aos importados. A fábrica está localizada em Pomerode, na Rota do Enxaimel, considerada pela Organização das Nações Unidas (ONU) uma das melhores vilas turísticas do mundo.
O tour de fábrica, inaugurado em 2021, recebe cerca de 100 mil visitantes por ano. Acesse nugali.com.br e siga @nugalichocolates para saber mais.

Fotos

Imagens de todos os produtos premiados aqui: https://bit.ly/3HE8jwV

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Maior fecularia do Brasil abre vagas de trabalho em todo o país

A Lorenz, do grupo GTFoods, tem oportunidades para representantes comerciais

A Lorenz, maior fecularia do Brasil e uma marca do grupo GTFoods, abriu vagas para representantes comerciais em todas as regiões do Brasil. Entre os requisitos para a contratação, estão experiência no segmento de ingredientes e no mercado B2B. Também é desejável conhecimento no mercado de amidos modificados, maltodextrinas, dextrinas, adesivos vegetais e pré-misturas, ter preferencialmente uma carteira de clientes já formatada, bom relacionamento interpessoal e disponibilidade para viagens.

A empresa oferece comissão compatível com o mercado, treinamentos técnicos sobre produtos e suas aplicações, além de suporte técnico.

Os interessados em fazer parte do time de representantes comerciais da Lorenz devem enviar o currículo atualizado pelos e-mails aleksandro܂siqueira＠gtfoods܂com܂br ou faleconoscolorenz＠gtfoods܂com܂br com o assunto “REPRESENTANTE COMERCIAL LORENZ”.

Em caso de dúvidas, os candidatos podem enviar uma mensagem para o WhatsApp: (44) 99127-0906, em horário comercial.

Sobre a Lorenz
A Lorenz, do Grupo GTFoods, é a primeira indústria de fécula de mandioca da América Latina e desde 1916 oferece soluções tendo a fécula de mandioca, amido de milho, amido de milho waxy (ceroso) e fécula de batata como matérias-primas. Ao longo dos anos, desenvolveu uma série de produtos, levando ao mercado soluções tecnológicas e processos adequados, atendendo aos clientes com qualidade e inovação. Atualmente, oferece ao mercado uma completa linha de amidos, como os modificados, pré-gelatinizados e hidroxipropilados, além de maltodextrinas, dextrinas, xarope de glicose desidratado, polvilho azedo e adesivos vegetais.

Também desenvolve produtos para atender às particularidades de cada cliente, levando soluções aos mais variados segmentos e linhas de atuação.

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Envidraçamento de varanda: quando aderir no décor de interiores?

A vedação que protege contra as variações climáticas, enquanto mantém a paisagem visível para os moradores, deve respeitar as orientações do edifício

Os projetos com envidraçamento de varanda são sofisticados e elegantes, porém precisam de alguns cuidados em sua execução, assim como normas do condomínio a serem seguidas para garantir a unidade e a funcionalidade do recurso. Nesse projeto assinado pela arquiteta Daniela Funari, o fechamento acompanha todo perímetro da sacada integrada com a sala de estar | FOTO: Mariana Camargo
Favorecendo a conexão entre os ambientes externo e interno, as varandas são um ponto de integração entre o lar e o ar livre. Assim, é cada vez mais comum que esse seja um recurso arquitetônico que chame atenção no momento de adquirir um imóvel ou de se mudar para um. Responsável por emoldurar o exterior, o envidraçamento das varandas vem ganhando mais força devido aos novos edifícios que já possuem um projeto próprio para suportar o peso das peças de vidro.

Comumente, esse tipo de fechamento se faz necessário quando existe uma integração do ambiente interno com o externo, como as varandas e as áreas internas de um apartamento. Através do envidraçamento, existirá uma vedação contra as ações do tempo, como vento, chuva e até mesmo frio e calor. Além disso, a paisagem não é bloqueada e continuará sendo admirada por quem estiver no espaço.

As varandas envidraçadas contribuem para a conexão entre o ambiente externo e interno, além de proporcionarem uma noção de vastidão no imóvel. Neste projeto da arquiteta Daniela Funari, o vidro compreende toda a área social do ambiente, que inclui estar e área gourmet | FOTO: Mariana Camargo
Deixando de ser apenas um detalhe, o envidraçamento é um componente importantíssimo para a concepção do projeto de arquitetura de interiores, afinal através do recurso, o imóvel ganha uma sensação de amplidão e alguns metros de área, já que não se faz mais necessário a divisória entre os ambientes. Com a grande incidência de luz natural, a área também se torna ideal para o cultivo de plantas e para a criação de ambientes de estar nas varandas, com sofás e poltronas.

Confira, a seguir, algumas informações e dicas importantes com base nos projetos executados pela arquiteta Daniela Funari:
Cuidados e manutenção

De acordo com a arquiteta Daniela Funari, com a incidência solar proporcionada pela luz natural, as varandas envidraçadas são ideais para organizar cantinhos de leituras, cultivar plantinhas e até investir em um jardim vertical (à esquerda) | FOTOS: Mariana Camargo
Para que o envidraçamento seja efetuado com o máximo de cuidado e possa exercer sua funcionalidade, tanto estética quanto prática, alguns cuidados são essenciais, como ressalta a arquiteta Daniela Funari: “É sempre necessário seguir as normas do condomínio. Tanto para esse tipo de instalação, quanto para qualquer outra”, orienta sobre a instalação. “É necessário também ter uma ART exclusiva desta instalação por parte da empresa responsável”, completa a profissional.

Normalmente, o recomendado é empregar vidros laminados com 12mm de espessura e com uma estética que acompanhe o padrão do condomínio, uma vez que se tornam parte da própria fachada do edifício.

Neste projeto assinado pela arquiteta Daniela Funari, a varanda ganhou uma área social igualmente grandiosa, com um sofá, mesa de jantar e uma bancada gourmet. Para conectar o skyline com total segurança, ela conciliou a grade de proteção, tela e o envidraçamento | FOTO: Mariana Camargo
Muitas dúvidas surgem quando o assunto é o envidraçamento em prédios mais antigos. Sobre o tema, Daniela Funari explica que os prédios mais novos possuem projetos prontos, especificando a quantidade de vidros, locais de abertura, cores e até especificação das persianas. Já para prédios antigos, é necessário checar se existe um estudo aprovando a carga extra de peso na varanda e, em caso positivo, seguir o padrão de fechamento proposto pelo condomínio e por profissionais qualificados para a função. “Caso não a estrutura não permita, infelizmente o fechamento não poderá ser realizado”, determina.

Existem inúmeras combinações possíveis para criar cenários com as varandas envidraçadas. Nesse projeto, a arquiteta Daniela Funari optou por um lustre com inúmeras partículas transparentes que nos remete a flocos de vidro | FOTO: Julia Novoa

Claridade em todo o dia e o visual noturno durante os jantares: eis os benefícios que o projeto da arquiteta Daniela Funari viabiliza aos moradores | FOTO: Julia Novoa
Para a manutenção, alguns cuidados recorrentes são necessários, como a abertura e o fechamento, sempre movimentando o vidro pelo centro. “Com isso, a força é espalhada igualmente pelos trilhos superior e inferior, sem sobrecarregar qualquer um dos sistemas”, esclarece a arquiteta. Dessa maneira, é primordial considerar o suporte com uma empresa responsável e renomada, que atenda a longo prazo, uma vez que, com o tempo, a manutenção é natural e indicada.
As persianas
Coadjuvante, porém não menos essencial, a persiana garante a privacidade e o controle da iluminação natural proveniente do ambiente externo. Nesse contexto, é muito comum que o próprio condomínio indique as especificidades da persiana, recomendando inclusive a tonalidade e quantidade, sendo fundamental seguir essas resoluções. “Quando permitido, em salas e quartos integrados às varandas, gosto de propor atrás da persiana a instalação de cortinas de tecido, pois trazem mais sofisticação e acolhimento ao ambiente”, indica Daniela sobre a composição entre persianas e cortinas, provendo um toque diferenciado ao décor.

É cada vez mais comum que as persianas sejam também indicadas pelo condomínio do imóvel, por isso é necessária uma avaliação prévia para que a composição fique alinhada com os demais apartamentos do edifício | Projeto da arquiteta Daniela Funari | FOTO: Mariana Camargo

As persianas contribuem para bloquear a entrada da luz solar e para garantir a privacidade dos moradores | Projeto da arquiteta Daniela Funari | FOTO: Mariana Camargo
“Eu sempre indico a tela solar com 3% de passagem de iluminação e o ideal é que ela seja instalada de forma transpassada para assegurar a vedação dos vãos entre elas”, finaliza a arquiteta sobre o tema. Ademais, existe a possibilidade de instalar persianas automatizadas, controladas por controle remoto e com outras funções disponíveis, dependendo do modelo, como o blackout total ou parcial.
Sobre Daniela Funari Arquitetura
Daniela Funari Arquitetura é um escritório de arquitetura e interiores voltado para projetos residenciais e comerciais buscando sua individualidade, originalidade e funcionalidade. A arquiteta Daniela Funari é jovem, arrojada e apaixonada em criar espaços e ambientes personalizados e combinados. Seu grande objetivo é fazer parte do sonho das pessoas, trazer à baila o convívio em espaços prazerosos e aconchegantes, gerando satisfação, alegria e vivacidade. Sua paixão é revelada em projetos com ênfase em interiores e ambientes integrados.

Daniela Funari Arquitetura
(11) 95500 0293
@danielafunariarquitetura
danielafunariarquitetura@gmail.com
Av. Ordem e Progresso, Nº 157, CJ. 1104,
São Paulo – SP

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“Fazendinha do Chico Bento” chega ao Shopping São José

Garantia de diversão para a criançada, o espaço conta com brinquedos e atividades inspiradas nas aventuras da vida no campo de um dos personagens mais queridos do país

Proporcionar momentos únicos para as crianças que amamos, criando memórias que serão levadas pela vida, não tem preço. Para quem está aproveitando o tempo com os pequenos nas férias de verão e busca atividades diversificadas para divertir e estimular a criançada, o Shopping São José, localizado na cidade de São José dos Pinhais (PR), na região metropolitana de Curitiba, preparou uma ação bem especial para as próximas semanas. Até o dia 18 de fevereiro, o empreendimento vai receber a “Fazendinha do Chico Bento”, um espaço educativo e de entretenimento, com brincadeiras para meninos e meninas de diferentes idades.

Baseado no incrível mundo do Chico Bento, um dos personagens mais queridos da icônica Turma da Mônica, a atração vai transformar a praça de eventos do Shopping São José em um universo lúdico com diversão garantida para os pequenos exploradores aproveitarem muito. O espaço temático conta com impressionante “Celeiro Inflável” e “Espiga de milho gigante inflável” com diferentes áreas para saltar e brincar.

Os visitantes também podem viver a experiência de brincar no “Giro Radical”, no “Estábulo dos Burrinhos de Mola”, na “Piscina de Bolinhas” e na “cama elástica”. Para completar, a “Mesinha de Atividade” traz um espaço reservado para a criançada soltar a criatividade com pintura e desenhos.

A “Fazendinha do Chico Bento” faz parte da programação de férias do Shopping São José e estará disponível diariamente durante o horário de funcionamento do empreendimento, com ingressos a venda no local. Valores e regulamento completo do evento podem ser consultados no site do Shopping e no local do evento.

O Shopping São José fica na Rua Dona Izabel A Redentora (n° 1434), no Centro de São José dos Pinhais, na Região Metropolitana de Curitiba. As lojas funcionam de segunda a sábado, das 10h às 22h, e aos domingos e feriados, das 14h às 20h. Já a praça de alimentação e as opções de lazer funcionam de segunda a sábado, das 10h às 22h, e aos domingos e feriados, das 11h às 22h. Mais informações no perfil oficial do empreendimento no Instagram (@shopsaojose).

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Noruega tem valor recorde para a exportação de pescados e frutos do mar em 2023

Volume de exportações para o Brasil cresceu 28%

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A exportações de pescados e frutos do mar noruegueses atingiu um valor máximo histórico em 2023, com valor total de US＄ 16.558.078.800,00 (cerca de 172 bilhões em coroas norueguesas). Isso equivale a 39 milhões de refeições servidas todos os dias, durante todo o ano. Esse resultado representa um crescimento de 14% em comparação ao ano anterior.

“2023 foi o ano com melhor valor para as exportações norueguesas de pescados e frutos do mar. Esse são um dos produtos comerciais mais procurados da Noruega e representam hoje nosso segundo maior produto de exportação do país, atrás do petróleo e do gás”, afirma Christian Chramer, diretor geral do Conselho Norueguês da Pesca.

Um dos pontos a serem analisados para esse resultado tem base em questões cambiais: o enfraquecimento da moeda norueguesa frente ao mercado global.

“A queda do valor da coroa norueguesa e o aumento geral dos preços nos mercados mundiais elevaram o valor a um nível recorde. No total, a desvalorização da moeda local contribuiu para aumentar o valor das exportações em quase 15 mil milhões de coroas norueguesas em 2023”, explica Christian Chramer.

Apesar dessa questão cambial, é importante reconhecer o valor global que esse segmento tem. As exportações de pescados e frutos do mar da Noruega em 2023 totalizaram 2,8 milhões de toneladas, número 5% inferior em comparação com 2022. As duas espécies mais significativas dentro desse montante foram o salmão e o bacalhau.

“Embora o enfraquecimento da coroa norueguesa seja a principal razão para o aumento do valor total de exportação, os resultados também mostram como o produto norueguês é forte internacionalmente. A indústria da pesca tem todos os motivos para se orgulhar disso - desde o pequeno pescador até as maiores instalações de aquicultura”, afirma a Ministra das Pescas e da Política Oceânica da Noruega, Cecilie Myrseth.

Aumento das exportações para o Brasil
Em 2023, o valor das exportações para o mercado brasileiro teve crescimento significativo de 43%, o que representa um aumento de cerca de US＄ 39.180 milhões (cerca de NOK 401 milhões) em comparação com o ano anterior. O volume de exportação para o Brasil aumentou 28%, atingindo 19.136 toneladas. Houve crescimento em volume e valor de bacalhau e de peixe salgado seco, sendo o bacalhau o crescimento mais significativo.

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MilkShake de Bacon: Conheça o mais novo lançamento da maior rede de carne suína do país

A bebida, que une a cremosidade clássica do milkshake com o sabor inconfundível do bacon crocante, já está disponível em todas as unidades da rede Porks – Porco & Chope do país

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MilkShake de Bacon
15/01/2024 – Em uma jogada ousada que promete revolucionar o paladar dos amantes de carne suína em todo o Brasil, o Porks – Porco & Chope, maior rede especializada em petiscos de porco do país, acaba de lançar uma novidade que está dando o que falar: o "MilkShake de Bacon".

A combinação surpreendente une a cremosidade clássica do milkshake com o sabor inconfundível do bacon crocante. "Estamos sempre procurando surpreender nossos clientes com novidades que despertem curiosidade e conquistem o paladar. O MilkShake de Bacon é uma aposta ousada, mas temos certeza que o sabor marcante vai cativar pessoas de todas as idades", afirma José Araújo Netto, fundador da rede.

Além do MilkShake de Bacon, o Porks também acaba de apresentar uma série de outros petiscos e bebidas que prometem agradar até mesmo os paladares mais exigentes, entre eles está o Mignon Croc – mignon suíno empanado na panko servido em fatias finas e crocantes com maionese temperada e limão, e três novos sabores de caipirinhas – Caiçara, preparada com vodka, limão, licor de banana e bala de banana de Antonina, Uva com Manjericão e Jambu com Limão.

O MilkShake de Bacon, assim como as outras novidades do cardápio, já está disponível em todas as unidades da rede do país, espalhadas pelas cidades de Curitiba (PR), São José dos Pinhais (PR), Araucária (PR), Fazenda Rio Grande (PR), Cascavel (PR), Ponta Grossa (PR), Londrina (PR), Florianópolis (SC), Itajaí (SC), Criciúma (SC), Santa Maria (RS), São Paulo (SP), Santos (SP), Piracicaba (SP), Praia Grande (SP), Ribeirão Preto (SP), Belo Horizonte (MG), Campo Grande (MS), Sinop (MT), Rio Verde (GO), Brasília (DF), Águas Claras (DF), Gama (DF), Samambaia (DF), Guará (DF), Ceilândia (DF), Recife (PE), Teresina (PI) e João Pessoa (PB).

Para ficar ainda melhor, uma das características marcantes do Porks é sua política de não cobrar 10%, além de não exigir entrada ou couvert. Além disso, todas as unidades da rede são pet friendly, onde os clientes podem curtir a companhia de seus animais de estimação enquanto apreciam as delícias do festival.

Para mais informações sobre a rede Porks – Porco & Chope, confira o perfil oficial da rede no Instagram (@porks_brasil).

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DUA LIPA USA TIFFANY & CO. NO CRITICS CHOICE AWARDS 2024 SANTA MONICA, CALIFÓRNIA –

Domingo, 14 de janeiro de 2024. A Tiffany & Co. tem o prazer de anunciar que a cantora Dua Lipa usou brincos e anel Jean Schlumberger da Tiffany no 29º Annual Critics Choice Awards no domingo, 14 de janeiro de 2024, em Santa Monica, Califórnia.

Confira as imagens:

*AS IMAGENS SÃO APENAS PARA REFERÊNCIA.*
Por favor, entre em contato com GettyImages.com para obter os direitos
CREDITO DAS JOIAS DA GRETA LEE

Jean Schlumberger by Tiffany Seven Leaves earrings in 18k yellow gold and platinum with rubellites of over 13 total carats and diamonds

Jean Schlumberger by Tiffany stitches ring in gold and platinum with diamonds
Sobre a Tiffany & Co.

A Tiffany & Co., fundada na cidade de Nova York em 1837 por Charles Lewis Tiffany, é uma joalheria de luxo global sinônimo de elegância, design inovador, artesanato fino e excelência criativa.
Com mais de 300 lojas de varejo em todo o mundo e uma força de trabalho de mais de 13.000 funcionários, a Tiffany & Co. e suas subsidiárias projetam, fabricam e comercializam joias, relógios e acessórios de luxo.
Quase 5.000 artesãos qualificados lapidam diamantes Tiffany e joias artesanais nas próprias oficinas da empresa, percebendo o compromisso da marca com a qualidade superlativa. A Tiffany & Co. tem um compromisso de longa data em conduzir seus negócios de forma responsável, sustentando o ambiente natural, priorizando a diversidade e a inclusão e impactando positivamente as comunidades em que opera.
Para saber mais sobre a Tiffany & Co. e seu compromisso com a sustentabilidade, visite tiffany.com. @tiffanyandco

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EMILY BLUNT, CAREY MULLIGAN & JOHN KRASINSKI USA TIFFANY & CO. NO CRITICS CHOICE AWARDS 2024

SANTA MONICA, CALIFÓRNIA - Domingo, 14 de janeiro de 2024. A Tiffany & Co. tem o prazer de anunciar que a Emily Blunt, Carey Mulligan & John Krasinski usaram joias da marca no 29º Annual Critics Choice Awards no domingo, 14 de janeiro de 2024, em Santa Monica, Califórnia.

Confira as imagens:

*AS IMAGENS SÃO APENAS PARA REFERÊNCIA.*
Por favor, entre em contato com GettyImages.com para obter os direitos
CREDITO DAS JOIAS DA EMILY BLUNT

Bracelet in platinum and 18k yellow gold with unenhanced Umba sapphires, opals and diamonds from the 2023 Tiffany Blue Book Collection

Jean Schlumberger by Tiffany Sea Fan earrings in platinum and 18k yellow gold with diamonds

Ring in platinum and 18k yellow gold with a diamond of over 6 carats and diamonds from the 2023 Tiffany Blue Book Collection
CREDITO DAS JOIAS DA CAREY MULLIGAN

Tiffany & Co. Archives earrings in platinum with diamonds (1950–1960)

Ring in platinum with a diamond of over 5 carats and diamonds
CREDITO DAS JOIAS DO JOHN KRASINSKI

Jean Schlumberger by Tiffany paris flames brooch in yellow gold with diamonds

Atlas® 2-Hand 37.5 mm watch in stainless steel

Tiffany 1837® Makers rectangle cuff links in 18k gold and sterling silver
Sobre a Tiffany & Co.

A Tiffany & Co., fundada na cidade de Nova York em 1837 por Charles Lewis Tiffany, é uma joalheria de luxo global sinônimo de elegância, design inovador, artesanato fino e excelência criativa.
Com mais de 300 lojas de varejo em todo o mundo e uma força de trabalho de mais de 13.000 funcionários, a Tiffany & Co. e suas subsidiárias projetam, fabricam e comercializam joias, relógios e acessórios de luxo.
Quase 5.000 artesãos qualificados lapidam diamantes Tiffany e joias artesanais nas próprias oficinas da empresa, percebendo o compromisso da marca com a qualidade superlativa. A Tiffany & Co. tem um compromisso de longa data em conduzir seus negócios de forma responsável, sustentando o ambiente natural, priorizando a diversidade e a inclusão e impactando positivamente as comunidades em que opera.
Para saber mais sobre a Tiffany & Co. e seu compromisso com a sustentabilidade, visite tiffany.com. @tiffanyandco

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Prawer Chocolates destaca produtos com pistache em semana dedicada a especiaria

De 08 a 15 de janeiro acontece na Prawer Chocolates a Semana do Pistache, especiaria que cada vez mais tem caído no gosto dos amantes de doces e chocolates. Reconhecida como a primeira fábrica de chocolates artesanais do Brasil, a Prawer criou a data para destacar as opções com pistache em sua linha. “Nossos produtos se caracterizam pela abundância de pasta de pistache em cada composição, incluindo blends de pastas distintas e generosos pedacinhos dessa deliciosa iguaria. Ao criar itens com pistache, nós não economizamos na especiaria”, comenta Natália Diehl, Gerente de Pesquisa e Desenvolvimento da Prawer.

Especialista formada em engenharia de alimentos na UFRGS e pós-graduada em engenharia de processos e sistemas de produção na PUCRS, Natália Diehl conta que o pistache está em alta entre os consumidores, mas que nunca sai realmente de moda. “O pistache sempre esteve muito presente na culinária, especialmente na Itália. Trata-se de um ingrediente muito harmônico, que salienta o sabor de variadas composições e que casa perfeitamente com o chocolate, seja branco, dark, ao leite ou caramélisé”, acrescenta. Segundo a especialista, o pistache é rico em vitamina E, com antioxidantes que combatem os radicais livres, e possui as chamadas gorduras saudáveis, poli-insaturadas, presentes também no abacate e no azeite de oliva.

“Vivemos tempos de valorização da memória afetiva, do confort food e de tudo que é feito com carinho. Na produção de chocolates, isso se traduz em uma seleção criteriosa de ingredientes e matéria prima, com processo artesanal e atenção aos detalhes, desde os benefícios para a saúde do consumidor até a criação de uma experiência sensorial única. E todos esses aspectos estão presentes na nossa linha de chocolates com pistache”, explica Natália Diehl. O primeiro produto com pistache lançado pela Prawer foi o bombom pistachio, feito com ganache de pistache, coberto com chocolate dark e decorado com pistaches tostados e levemente açucarados. Recentemente, a marca apresentou também o gelatto de pistache, com base láctea forte e caramélisé na composição. Outro destaque é a drágea de pistache, que leva chocolate branco, pasta de pistache e pistaches tostados.

“Em uma cidade que respira chocolate, como Gramado, buscamos sempre uma complexidade maior nas composições, reunindo sabores, texturas e experiências sensoriais para criar algo único. E essa dedicação em inovar para elaborar sabores inigualáveis já foi premiada internacionalmente”, pontua Natália Diehl. A barra Caramélisé com Pistache da Prawer, de fato, recebeu a premiação bronze na categoria Flavoured White Chocolate (Couverture) Bar pela britânica Academy of Chocolate. O prêmio foi divulgado e entregue em Londres, na Inglaterra. “Trazendo uma barra de chocolate branco caramelizado com pistache levemente tostado e salgado, esta barra é uma experiência sensorial incrível, que nos traz lembranças da infância, dos deliciosos doces caramelizados. Já o pistache, além de dar crocância à barra suave, também realça o sabor do caramelo”, completa.

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Gelato x Sorvete: qual é a diferença entre os dois?

Sobremesas clássicas do verão, os preparos se diferenciam em textura, ingredientes e modo de produção

CURITIBA, 12/01/2024 – O verão chegou ao hemisfério Sul, trazendo consigo temperaturas elevadas e aumentando consideravelmente o consumo de sobremesas geladas como os tradicionais sorvetes e gelatos. De acordo com a ABIS (Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes), existem mais de 11 mil empresas ligadas ao setor de sorvetes e gelatos operando no Brasil, e dentre estas, estimasse que 10% são gelaterias artesanais.

Dados complementares apontam que o mercado vem crescendo consideravelmente nos últimos anos: em 2022 o faturamento do setor foi de R$14 bilhões, representando um aumento de 10% em relação a 2021, sendo 20% desde total gerado pelas gelaterias artesanais e 80% pelas grandes indústrias. Esse crescimento foi impulsionado pela popularização da cultura do gelato, pela busca por produtos mais saudáveis e pelo aumento de renda da população. Mas o que, de fato, diferencia os sorvetes dos gelatos?

“A grande maioria dos sorvetes é constituída de ingredientes básicos como leite, açúcar, gordura, água, aromatizantes, estabilizantes e emulsificantes. É realizada uma mistura desses ingredientes, chamada de calda, que é pasteurizada, homogeneizada e congelada. No processo de congelamento, é onde ocorre a incorporação do ar, com objetivo de deixar o produto mais leve e macio”, explica Matheus Krauze, sócio proprietário da rede de gelatos artesanais SOFT.

A legislação brasileira não considera diferenciais de ingredientes ou qualidade, por isso surgem termos mercadológicos criados para categorizar produtos de maior qualidade, que utilizam processos, ingredientes e equipamentos diferenciados na produção. “No caso de hamburguerias o termo escolhido foi o gourmet. No caso do sorvete, gelato, que é a tradução literal em italiano da palavra sorvete", explica Matheus. Esta nova categoria de mercado só surgiu no Brasil a partir da década de 1990, quando começaram a emergir sorveterias artesanais, que produziam sorvetes com ingredientes frescos e selecionados.

Os grandes diferenciais do gelato no molde original, o italiano, estão na forma de preparar a sobremesa. “Ao contrário dos sorvetes tradicionais, que utilizam gorduras vegetais como óleo de coco, palma e girassol, o gelato italiano utiliza a gordura animal na sua produção: leite integral, creme de leite, nata e/ou manteiga”, complementa Matheus. Os insumos utilizados no gelato também são naturais, e não há adição de conservantes, corantes e aromatizantes artificiais, como no sorvete tradicional. “Por conter ingredientes naturais, o prazo de validade do gelato é mais curto que o do sorvete. Também por esse motivo, as gelaterias possuem a cozinha de produção anexada a loja, garantindo que o produto esteja sempre fresco”, elucida o empresário.

Outro diferencial entre as sobremesas é a temperatura em que são servidas. Enquanto o sorvete tradicional fica a - 20°, tanto no supermercado quanto no freezer da casa do consumidor, o gelato é servido a - 13° e o sorvete soft a - 8°. “A temperatura de serviço é inversamente proporcional a quantidade de gordura e açúcar que precisa ser adicionado. Quanto mais frio, menor é a percepção de sabor, portanto é necessário adicionar mais ingredientes saborizantes. A gordura e açúcar também tem poder anti congelamento na mistura: quanto mais fria a temperatura, mais gordura e açúcar é necessário para deixar o sorvete cremoso. Portanto, o gelato tende a ser mais saudável do que o sorvete de massa”, argumenta Matheus.

A SOFT Ice Cream, rede de sorveteria artesanal criada por Matheus em 2020 e que hoje trabalha com molde de franquias e lojas próprias, segue o padrão do tradicional gelato na produção de suas casquinhas artesanais. “Seguimos os princípios do gelato italiano, de ingredientes e balanceamento de receita (percentual de gorduras e açucares), porém nosso serviço é feito na máquina de sorvete expresso, também chamado de sorvete italiano ou soft serve ice cream nos Estados Unidos”, comenta. O modelo de produção adotado pela empresa visa entregar um produto artesanal e natural, utilizando os melhores ingredientes. “A experiência que entregamos com a SOFT é pioneira em nosso país”, finaliza.