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O Mundo Verde tem sugestão de receita de Salpicão de Frango para fazer no feriado de Carnaval.

nutricionista do Mundo Verde
Foto: Thiago Mazi

Ingredientes

1 Peito de frango cozido e desfiado
• 1/4 de Repolho roxo orgânico fatiado
• 1 Cenoura orgânica ralada
• 1 Colher de sopa de cheiro verde orgânico
picado
• 1 Raiz de erva-doce orgânica fatiada
• 2 Ovos orgânicos cozidos
• 1 Colher de café de mostarda
• 1/2 Limão orgânico espremido
• 2 Colheres de sopa de azeite de oliva extra
virgem
• 1 Colher de chá de Sal Rosa do Himalaia Fino
Mundo Verde Seleção
• 1/4 de Xícara de água

Rendimento: 7 porções

Modo de preparo:
Cozinhe o peito de frango e dois ovos e deixe esfriar. Desfie o peito de frango e reserve.
Pegue 1/4 de repolho cru, retire o miolo (parte mais dura), fatie em tiras bem finas, depois
corte ao meio e reserve. Corte a raiz de erva doce em fatias bem finas e depois pique.
Rale uma cenoura na parte fina do ralador. Em uma travessa de vidro, corte cada ovo cozido
em oito, esprema o limão, adicione o sal rosa do himalaia, o azeite de oliva extra virgem, a
mostarda e bata com um mixer até obter uma mistura homogênea. Acrescente 1/4 de xícara
de água e bata novamente até obter um creme. Acrescente o frango desfiado, o repolho roxo
fatiado, a erva doce picada, a cenoura ralada e duas colheres de sopa de cheiro verde
picado.
Misture muito bem com uma colher. Coloque em uma travessa, leve para a geladeira
por 2 horas e sirva.

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Red Bull Coco Edition chega de vez ao mercado brasileiro

Depois de surgir como versão limitada de verão, novo sabor conquistou o paladar nacional e entra para o time de versões fixas de Red Bull

Após fazer um tremendo sucesso no verão passado como Summer Edition (o tradicional sabor de verão), o Red Bull Coco Edition agora chega ao mercado nacional para ficar. Aliando a refrescância do coco com um toque brasileiríssimo de açaí, ele entra para compor o time dos já conhecidos Red Bull Editions, nos sabores Frutas Tropicais e Açaí e os clássicos Red Bull Energy Drink e Red Bull Sugarfree.

Uma mistura de coco e açaí combinada com a fórmula original do produto, composto à base de taurina, cafeína e vitaminas, compõe o Red Bull Coco, que vem em uma lata branca, acrescentando um novo sabor à bebida funcional que já conhecemos. Seja no dia a dia profissional, durante a prática de atividades esportivas ou nos momentos estudo e lazer, o Red Bull Coco Edition promete ser uma boa alternativa para quem precisar de uma energia extra.

A partir desta semana, já é possível encontrar o Red Bull Coco nos supermercados, lojas de conveniência, festas, eventos esportivos, bares e baladas de todo o país. Saiba mais em: http://energydrink-br.redbull.com/red-bull-editions.

SOBRE A RED BULL
As bebidas energéticas Red Bull estão disponíveis em mais de 170 países em todo o mundo. Uma dose de 250 ml de Red Bull Energy Drink contém 80 mg de cafeína, equivalente a uma xícara de café expresso. Para mais informações, acesse: www.redbull.com.br

QUER MAIS CONTEÚDO DA RED BULL?
O Red Bull Content Pool (www.redbullcontentpool.com) é uma grande plataforma que oferece download gratuito de fotos e vídeos em alta definição de diversos eventos relacionados à Red Bull ao redor do mundo. Basta se cadastrar (menos de dois minutos, aprovação automática para veículos de comunicação) e aproveitar o material.

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Lançamento Grand Cru: Château de Berne

Referência na região francesa da Provence, vinícola é uma das mais premiadas do mundo

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Imagine desfrutar de uma taça de vinho rosé num dia quente e sentir todo o frescor e os aromas da região francesa da Provence? Um vinho com toques de framboesas, pimenta delicada e frutas cítricas. Nada mal. Adicione a essa experiência, o vinho ser premiado e estar disponível em todo o Brasil. Melhor ainda.

Pois bem, a descrição acima é do vinho Chateau de Berne AOP Emotion 2018, produzido pela vinícola Château de Berne que acaba de entrar oficialmente no portfólio da Grand Cru, junto com outro rótulo, o Chateau de Berne AOP Inspiration.

Com uma produção de cerca de 750.000 garrafas por ano, o Château de Berne está sediado na região de Var. A história da vinícola começa no século XI, quando o Conde de Toulouse Raymond V doou a propriedade para São Bernardo, fundador da ordem cisterciense. Lá, os monges se instalaram e assumiram a responsabilidade de tornar a terra produtiva. Anos depois, a família Estellon tomou posse das instalações e, em meados do século XVIII, restaurou toda a área. Com as reformas, novas parcelas de vinhas foram ali plantadas. Atualmente, o Château de Berne pertence a Bill Muddyman, um inglês que investiu em mais 32 hectares de vinhedos e que trouxe modernidade à secular vinícola. O Château tem um centro de turismo vínico com hotel e restaurante, onde é possível usufruir de toda a infraestrutura e conhecer os vinhos e a comida que produzem.

A vinícola é protegida por 500 hectares de bosques, o clima continental proporciona verões quentes e secos e invernos frios. Com 3.000 horas de sol por ano e cerca de 50 dias de vento por ano, o ambiente é favorável ao cultivo da vinha. A vinícola conta com uma cave de vinificação que reúne todas as etapas da elaboração, tonéis de aço inoxidável com fundo duplo, uma cave de envelhecimento com estrutura em arcadas iluminada por um vitral, uma cadeia de envase e um local de armazenamento à medida da produção. “Estamos felizes em representar em nosso portfólio mais uma marca de sucesso como a Berne. Os vinhos leves e refrescantes tem muito a ver com o clima tropical do Brasil. As garrafas e os rótulos são de uma delicadeza que chamam a atenção. Estamos empolgados e confiantes de que será uma parceria de sucesso”, diz Mafê, responsável pela área de Marketing da Grand Cru.

Para o lançamento oficial no Brasil, encontros com imprensa e visita de mercado, Pascal Bony, porta voz de Berne apresentará vinhos que chegam para complementar o portfólio da vinícola que já tem para venda na Grand Cru o Berne Esprit Méditerranée IGP 2018 (R$109,90). Apresentamos o Chateau de Berne AOP Inspiration 2018- esse com 90 pontos do crítico Robert Parker (R$209,90) e o Chateau de Berne AOP Emotion 2018 (R$169,90). Para saber mais acesse: https://www.grandcru.com.br/vinho-rose-chateau-de-berne-aop-inspiration-2018-750-ml/product/FRBER0690A18

Sobre a Grand Cru

A Grand Cru é a maior importadora e distribuidora especializada em vinhos de qualidade da América Latina. Com sólida atuação omni-channel, oferece mais de 2000 rótulos do mundo todo em mais de 80 pontos-de-venda de Manaus a Porto Alegre – com previsão de fechar o ano com mais de 80 lojas. Além das franquias e operações próprias, tem e-commerce (www.grandcru.com.br), clube de vinhos e distribuição aos melhores restaurantes, hotéis e empórios. Com 15 anos de tradição é reconhecida como sinônimo de qualidade pela experiência única que proporciona aos apaixonados por vinhos: dos experts aos iniciantes.

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Carnaval Curitiba 2020… Vila Nossa Senhora da Luz dos Pinhais na avenida…

Quem disse que curitibano não curte Carnaval? Sabado  à noite, sob garoa e friozinho, desfile de escolas de samba na Avenida Marechal Deodoro registrado pelas lentes de Daniel Castellano.

"Não sou dos maiores fãs de Carnaval, confesso que prefiro o sossego, mas já que estava trabalhando, e fotografei mais de 6 horas na Marechal Deodoro ontem a noite, com um friozinho e até garoa, acho justo compartilhar o meu olhar com quem quiser ver como foi o nosso Carnaval" relata  Daniel Castelano

Carnaval Curitiba 2020... Vila Nossa Senhora da Luz dos Pinhais na Avenida... Representada pela nossa queridissima amiga e ícone da Vila... Parabéns pela garra e disposição Dona Leonir Santos de 86 anos de idade, no Rancho das Flores.... Foto Daniel Castellano
*Daniel Castellano agradeço as fotos para ilustrar o nosso carnaval, seu olhar  é impar e apoteótico seu trabalho, sou muito fã! meus aplausos!

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Carnaval 2020: confira 3 opções de lanchinhos práticos e saborosos

Carnaval 2020: confira 3 opções de lanchinhos práticos e saborosos
Chips de batata doce
Fevereiro de 2020 – O Carnaval já está batendo na porta e os preparativos já começaram. Vários bloquinhos tomam as ruas de todo o país e milhões de pessoas estão se programando para se divertir com amigos e familiares. Quem quer aproveitar muito o feriado prolongado, seja recebendo os amigos em casa ou curtindo a folia na rua, precisa estar atento à alimentação.

Pensando em ajudar o folião a passar menos tempo na cozinha, e mais na folia, Marilia Zagato, nutricionista do Comitê Umami, organização responsável pela disseminação do quinto gosto, separou receitas práticas e fáceis de fazer. “Preparar as comidinhas em casa é uma ideia prática para quem quer comer bem e economizar”, explica.

A nutricionista separou três receitas: chips de batata doce, cookies de banana e bruschetta integral. “Se o Carnaval for em casa, ao lado dos amigos e da família, a bruschetta integral é uma ótima opção. Agora, se a ideia é acompanhar os bloquinhos espalhados pela cidade, basta armazenar as batatinhas chips e os cookies em saquinhos separados. Eles são ótimos para saciar a fome e manter a refeição balanceada”, finaliza. Confira abaixo as receitas e se jogue no glitter!

CHIPS DE BATATA DOCE

Ingredientes
2 batatas-doces médias descascadas (410 g)
1 colher (sopa) de azeite de oliva virgem (15 ml)
1 colher (chá) de alecrim fresco (3 g)
meia colher (chá) de sal (2,5 g)

Modo de Preparo

Corte as batatas em fatias bem finas (alguns raladores trazem lâminas adequadas para esse tipo de corte).
Deixe de molho em água por 10 minutos, escorra e seque com papel absorvente.
Pincele as fatias de batata-doce com o azeite e coloque-as em uma forma grande, formando uma única camada, sem sobrepor umas às outras.
Salpique com o alecrim e o sal.
Leve ao forno a 200 graus, preaquecido, por 25 minutos. Vire as fatias e deixe por mais 5, ou até ficarem crocantes.
Deixe esfriar antes de embalar.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 1 hora

COOKIES DE BANANA

Ingredientes
1 banana nanica média (135 g);
10 colheres (sopa) de aveia em flocos (65 g);
meia colher (chá) de óleo de canola (2,5 ml);
5 gotas de essência de baunilha;
1 colher (chá) de mel ou açúcar demerara (6g);
2 colheres (sopa) de passas escuras sem sementes, picadas.

Modo de Preparo

Em uma tigela, coloque a banana e, com a ajuda de um garfo, amasse até formar um purê. Junte a aveia, o óleo, a baunilha, o mel (ou açúcar demerara) e as passas.
Em uma assadeira untada, disponha colheradas de massa, com 3 cm de espaço entre cada uma, e leve ao forno alto (200 graus), preaquecido, por 15 a 20 minutos, ou até dourar levemente na parte inferior.
Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade.
Rendimento: 10 unidades
Tempo de preparo: 40 minutos

BRUSCHETTA INTEGRAL

Ingredientes

3 colheres (sopa) de azeite de oliva (45 ml)

meia colher (chá) de sal (2,5 g)

6 fatias de pão de forma integral (150 g)

1 e meia xícara (chá) de muçarela ralada (160 g)

1 e meia xícara (chá) de tomates-cereja cortados em 4 partes (145 g)

1 xícara (chá) de rúcula picada grosseiramente (100 g).

Modo de Preparo

Em uma tigela pequena, coloque metade do azeite e o sal, e misture. Pincele as fatias de pão com metade do azeite temperado e disponha-as em uma assadeira média.
Tempere os tomates com o azeite restante.
Divida a muçarela entre as fatias de pão e cubra com os tomates temperados.
Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 10 minutos, ou até derreter a muçarela.
Retire do forno, cubra as bruschettas com a rúcula e sirva em seguida.
Dica:

Antes de servir as bruschettas, regue a rúcula com um fio de azeite de oliva.

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos

UMAMI
É o quinto gosto básico do paladar humano, descoberto em 1908 pelo cientista japonês Kikunae Ikeda. Foi reconhecido cientificamente no ano 2000, quando pesquisadores da Universidade de Miami constataram a existência de receptores específicos para este gosto nas papilas gustativas. O aminoácido ácido glutâmico e os nucleotídeos inosinato e guanilato são as principais substâncias umami. As duas principais características do umami são o aumento da salivação e a continuidade do gosto por alguns minutos após a ingestão do alimento. Para saber mais, acesse www.portalumami.com.br e acompanhe também pelas redes sociais facebook.com/ogostoumami e instagram.com/ogostoumami.

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Como fazer um Bombom de Travessa Zero Açúcar

A receita prática é uma opção para receber amigos e surpreender os convidados que gostam da combinação de chocolate com morango

Para os fãs de Chocolate e Morango esta é a receita que não pode faltar em dias de festas e comemorações. O Bombom de Travessa Zero Açúcar é fácil de fazer e prático para finalizar, os ingredientes para formar o creme são fáceis de serem encontrados nas redes supermercadistas, vamos conferir o passo a passo para fazer ainda hoje?
BOMBOM DE TRAVESSA (ZERO AÇÚCAR)
INGREDIENTES:
Creme:
1 embalagem de Pó para Preparo de Sobremesa de Leite Condensado Lowçucar Zero Adição de Açúcares (220g)
3 xícaras (chá) de leite desnatado (600ml)
5 colheres (sopa) de amido de milho (50g)
1 embalagem de creme de leite light (200g)
Recheio:
2 embalagens de morangos (400g)
Cobertura:
200g de chocolate em barra diet picado
1 embalagem de creme de leite light (200g)
MODO DE PREPARO:
Creme: Prepare o leite condensado conforme as instruções da embalagem. Em seguida coloque em uma panela com o leite, o amido e misture bem. Leve ao fogo e mexa até obter um creme. Desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture. Em seguida coloque em uma travessa retangular de 24cmx19cm. Reserve.
Cobertura: Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, em seguida coloque o creme de leite e mexa. Reserve.
Montagem: Pique os morangos, coloque sobre o creme reservado e em seguida adicione a cobertura. Decore como preferir.
Rendimento: 20 porções de 100g
Dificuldade: fácil
Preparo: 1 hora
143 calorias por porção de 100 gramas

Bom Apetite!
SOBRE A LOWÇUCAR

A Lowçucar surgiu em um momento de necessidade de produtos sem açúcares, assim, cada detalhe da linha de produtos foi pensado para que os consumidores sintam o prazer em comer doce mesmo que retirando o açúcar.

Seu portfólio inclui achocolatados; wafers, biscoitos recheados; misturas para bolo; doce de leite; leite condensado; creme de avelã; gelatinas; mousses; pudins, entre outros itens, além de diversas opções de adoçantes.

A marca está presente nas principais redes varejistas e atacadistas de todo País, atendendo a demanda de consumidores finais e profissionais que atuam no segmento de Food Service.

MAIS INFORMAÇÕES:
www.lightsweet.com.br / www.compredietlight.com.br
www.facebook.com/lowcucarzero
www.instagram.com/lowcucar
SAC 0800 642 8182

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BRAVE CF 35 terá duas quartas de final do torneio peso mosca, com Nicolau e Adur em ação

A organização do BRAVE Combat Federation, principal evento de MMA do Oriente Médio, confirmou as duas primeiras lutas para o torneio que definirá seu primeiro campeão peso mosca e os duelos, que acontecerão no BRAVE CF 35, evento marcado para março em Balneário Camboriú, contarão com os brasileiros Matheus Nicolau e Marcel Adur.

Um veterano com cinco lutas, e quatro vitórias, sob a bandeira do BRAVE CF, Marcel Adur irá para sua terceira tentativa de conquistar o título mundial da organização, com as duas anteriores tendo sido canceladas por motivos alheios ao brasileiro. Em 2018, a luta contra Velimurad Alkhasov não valeu o cinturão pois o russo não bateu o peso oficial. Já em 2019, foi a vez de José “Shorty” Torres, seu adversário na ocasião, sair do card já na semana da luta, devido a problemas pessoais, forçando assim o cancelamento do combate.

Agora, Adur, de 28 anos e um cartel profissional de 15 vitórias e 5 derrotas, retorna a seu estado-natal Santa Catarina, para um duelo válido pelas quartas de final do torneio de pesos mosca do BRAVE. O adversário da vez será o canadense Malcom Gordon. Conhecido como “Malcom X”, tem um histórico de 12 vitórias e apenas três derrotas e é atualmente considerado o peso mosca número um pelo ranking de seu país de origem.

Já o ex-participante da quarta edição do reality show “The Ultimate Fighter: Brasil” Matheus Nicolau voltará a sua categoria de origem, após estrear como peso galo no BRAVE no último mês de agosto, vencendo o compatriota Felipe Efrain em Belo Horizonte (MG). O chaveamento do torneio mundial peso mosca colocou o brasileiro frente a frente com o também ex-UFC Jose “Shorty” Torres.

O BRAVE 35 acontece no dia 25 de março, em Balneário Camburiú. O evento marca a quinta visita da maior organização de MMA do Oriente Médio ao país, fazendo com que o Brasil empate com o Bahrein (casa do BRAVE CF) como nação com mais edições realizadas na história. A luta principal da noite marcará a primeira defesa de cinturão do campeão dos pesos leves Cleiton “Predador” Silva, diante do sueco Guram Kutateladze.

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LEÔNCIO CUNHA CONTA SUA VIDA

Livro do fundador de Paraíso do Norte e Rondon será lançado em Março
Obra organizada pelos familiares de Leôncio de Oliveira Cunha foi originada a partir do diário de mais de 200 páginas do desbravador. Lançamento de “Leôncio Cunha conta a sua vida” ocorrerá no dia 19 de março na Livraria Curitiba do Shopping Palladium
LEÔNCIO CUNHA CONTA SUA VIDA é uma obra originada do diário manuscrito de Leôncio de Oliveira Cunha, fundador de duas cidades no noroeste do Paraná: Paraíso do Norte e Rondon. Neste livro de memórias, que se iniciou em 1º de janeiro de 1939 e finalizou-se em 1990, está documentada toda a trajetória das suas grandes realizações como desbravador, grande empreendedor, assim como suas relações com os familiares e entre amigos.

A obra foi cuidadosamente reproduzida do seu diário mantendo o seu jeito simples de escrever, seu linguajar e seus jargões. É a concretização de um sonho de Leôncio, que sempre dizia que gostaria de ver seu diário um dia publicado. Com este sonho realizado mais e mais pessoas conhecerão a essência do que foi esse grande homem. A vida pessoal, profissional e política deste grande desbravador é recheada de grandes emoções e realizações.

Entre suas conquistas, Leôncio acumulou como agrimensor, quilômetros e mais quilômetros de estradas abertas em meio ao sertão fechado e a demarcação de quase trezentos mil alqueires de terras também dentro de matas totalmente fechadas, entre povos semicivilizados, nas Colônias Centenário, Paranavaí e Tapejara. Foi também um destemido líder, capaz de levar uma caravana a acompanhá-lo em seus empreendimentos, trabalhando nos sertões, nas Organizações Leôncio de Oliveira Cunha ou em suas grandes aventuras de lazer. Em suma, o leitor terá os registros de suas lembranças dos fatos mais marcantes do passado de Leôncio junto com sua esposa Lazarina, seus filhos e familiares e também de sua vida nos sertões, de forma ora cronológica, ora atemporal.

O livro é um registro importante para historiados, pesquisadores, estudantes, além de despertar o interesse dos moradores e nascidos nos dois municípios. Nas 523 páginas é possível saber como foi o início dos primeiros levantamentos topográficos, onde hoje estão instaladas as duas cidades por ele fundadas, a serviço do governo do Paraná.

Convidamos você, leitor, a deleitar-se no legado deixado por Leôncio, uma obra que serve de inspiração aqueles que prezam o amor pelo próximo, pela família e nunca desistem dos seus sonhos.
Vanessa

Contatos com Marcia Cunha Canabrava
Marcia.cana@gmail.com
041 988184082

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Espaço kids do La Vaca Steakhouse tem programação de carnaval

Área de lazer e entretenimento do La Vaquinha, espaço kids do La Vaca Steakhouse . Crédito: Divulgação

La Vaquinha oferece atividades de carnaval para a criançada

O La Vaca Steakhouse tem programação especial de carnaval neste fim de semana, sábado e domingo (22 e 23/02) no La Vaquinha, espaço kids de entretenimento para crianças e adolescentes. As oficinas de carnaval, marchinhas, desfile e brincadeiras tradicionais e gincanas prometem entreter crianças e adolescentes enquanto a família faz suas refeições. O restaurante funciona normalmente durante o carnaval, e só não abre na segunda-feira, dia 24 de fevereiro.

Tanto no sábado como no domingo a programação será à tarde, comandada pela recreadora Isabele Siqueira. Das 12h45 às 13 horas, o La Vaquinha promove o Caça-folia, brincadeira em que as crianças recebem um mapa para encontrar o que há de melhor no carnaval, como confete e serpentina, entre outros. Das 13 às 14 horas tem o Ateliê de Carnaval que é a oficina de confecção de máscaras, chapéus e adereços; as crianças poderão usar e abusar da imaginação com muita purpurina, tinta e lantejoulas.

A programação continua das 14 às 15 horas, e neste período as crianças podem participar do Cabelo Maluco (confecção de penteados com spray de cabelo colorido, trança com fitilhos, entre outros) e do Camarim da Pintura. Também tem Camarim de Fotos para registrar o momento de diversão das crianças e famílias, com adereços e fantasias e outros itens para tirar as fotos. O desfile de fantasia dos participantes está previsto para acontecer das 15 às 15h30 e, sem seguida, das 15h30 às 16h30, a programação segue com brincadeiras tradicionais, gincanas e marchinhas de carnaval. Para participar da diversão, o investimento por criança ou adolescente é de R$ 15,00.

Espaço kids

O La Vaquinha funciona num espaço de 40 metros quadrados em um andar térreo e um mezanino, que tornam o ambiente mais divertido e interativo para crianças e adolescentes no restaurante La Vaca Steakhouse. O primeiro nível tem escalada, piscina de bolinhas, casinha da fazenda, espaço para desenho, área de fantasias, brinquedoteca e também um miniteatro, onde as crianças podem desenvolver sua criatividade. A recreadora Isabele Siqueira comanda as atividades do espaço.

A escada tem um guarda-corpo que lembra uma cerca, fazendo referência novamente à fazenda, que torna o percurso mais alegre. No segundo pavimento as crianças podem jogar videogame, assistir a desenhos na TV, desenhar, brincar, com todo conforto e diversão. O mobiliário foi projetado de maneira a conectar os pavimentos em etapas de escalada. Com isso, as crianças fazem o trajeto de um nível para o outro e se divertem ao mesmo tempo.

Serviço:

Carnaval La Vaquinha
Datas: 23 e 22 de fevereiro/2020 (sábado e domingo)
Horário: das 12h45 às 16h30
Investimento por criança e adolescente: R$ 15,00
Endereço: Rua Schiller, 988, Alto da XV, Curitiba, estacionamento com serviço de valet. O valet no almoço de segunda à sexta-feira é cortesia da casa.
Funcionamento semanal do espaço kids: terça à sexta-feira, das 18h45 às 23 horas; sábado, das 11h45 às 16 horas e das 19 às 23 horas; domingo, das 11h45 às 16h30.
OBS: Almoço - segunda à sexta-feira das 11:45 às 15:00. Sábado e domingo das 11:45 às 16:30. Jantar de terça-feira à sexta-feira das 18:30 às 23:00
Boutique de carnes La Vaca: terças-feiras a domingo
Horário: das 10 às 16 horas de terça a quinta-feira e aos domingos, e das 10 às 20h às sextas-feiras e sábados.
Site: http://lavacasteakhouse.com.br/
Informações e reservas: 41 99630-4787

La Vaca Steakhouse

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Villa Aperol Spritz vai pintar Jurerê Internacional de laranja durante o Carnaval

Ativação da marca no Open Shopping acontece durante os cinco dias do feriado

Aperol Spritz, o drink laranja reconhecido em todo o mundo por incentivar conexões e criar momentos memoráveis, vai promover mais uma forma de estimular um brinde entre amigos, desta vez no Carnaval de Florianópolis. A Villa Aperol Spritz vai agitar o principal point do verão da ilha da magia, a praia de Jurerê Internacional, durante o feriado - de 22 a 26/2.

Localizada no gramado do Open Shopping e trazendo o espírito da marca, a Villa Aperol Spritz será um lugar para reunir amigos, promover integração entre pessoas, curtir um ótimo som - a programação inclui shows do Bloco Ritmo Global Show e a Banda Havana - se divertir e apreciar da melhor maneira o drink do verão: Aperol Spritz. Além de muitos espaços instagramáveis que transmitem a atmosfera de celebração, a ativação também trará jogos interativos como pebolim, o SPA Aperol com serviço de massagem e lounges de relacionamento.

“Florianópolis é um dos nossos principais mercados e resume muito do que é a marca, solar, alto astral, o drink perfeito para o verão! Por isso, faremos uma invasão laranja nos principais bares e beach clubs da praia convidando todo mundo para conhecer a Villa Aperol Spritz, que reforça o posicionamento da marca #togetherwejoy e promete ser o point do Carnaval em Jurerê”, comenta Daniela Paula, Diretora de Marketing do Campari Group no Brasil.

Para entrar na Villa Aperol Spritz basta consumir o drink em algum dos bares parceiros espalhados pela região e carimbar o seu passaporte, uma espécie de cartão de fidelidade que será entregue aos clientes no momento da compra. Além da entrada na Villa Aperol Spritz, o passaporte também dá direito a alguns brindes dentro do espaço. E a folia não para por aí. Para celebrar o melhor do verão, o sol, a marca ainda promoverá uma experiência de double drinks das 18h às 19h, no pôr do sol.

“Nosso insight foi trazer para o Brasil o espírito Aperol Spritz das terrazas e villas da Itália, onde o drink é extremamente tradicional e apreciado por diferentes públicos. Aproveitando o clima do verão e da praia, desenvolvemos um espaço para ser curtido entre amigos, com atrações para todos os gostos no melhor point de Floripa!”, explica Fabiana Schaeffer, cofundadora da Netza, que assina a ativação.

Serviço Villa Aperol Spritz

Onde: Open Shopping Jurerê Internacional - Av. dos Búzios, 1800 - Jurerê, Florianópolis - SC, 88053-301

Horário: 12h às 22h

Siga-nos nas redes sociais:

https://www.aperol.com/

@aperolspritzbrasil

#aperol100 #aperolspritz

SOBRE O CAMPARI GROUP

Davide Campari-Milano S.p.A., juntamente com suas afiliadas (" Campari Group"), é uma empresa importante no setor global de bebidas, comercializando suas marcas em mais de 190 países ao redor do mundo com posições de liderança na Europa e nas Américas. O Grupo foi fundado em 1860 e hoje é a sexta maior empresa mundial na indústria de bebidas destiladas premium. O portfólio do Campari Group, com mais de 50 marcas, está dividido em bebidas destiladas (seu principal negócio), vinhos e refrigerantes. As marcas de renome internacional incluem Aperol, Appleton, Campari, Cinzano, SKYY Vodka e Wild Turkey. Com sede em Sesto San Giovanni, na Itália, a Campari possui 16 fábricas e três vinícolas em todo o mundo e tem a sua própria rede de distribuição em 19 países. O Campari Group tem mais de 4 mil colaboradores. As ações da matriz, Davide Campari-Milano SpA (Reuters CPRI.MI - Bloomberg CPR IM), são listadas na Bolsa de Valores italiana desde 2001. Para mais informações: www.camparigroup.com. Aprecie nossas marcas de forma responsável.

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Pessoas com diabetes precisam de atenções especiais, no Carnaval

Pessoas com diabetes precisam de atenções especiais, no Carnaval
Sociedade Brasileira de Diabetes orienta como curtir a folia de forma segura e comenta os equívocos mais comuns durantes os festejos
Às vésperas do início da maior festa do mundo, a Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD) alerta para cuidados que pessoas com diabetes precisam atentar a fim de evitar episódios de mal estar ou comprometimento da saúde durante o carnaval. Nesse sentido, a nutricionista Dra. Silvia Ramos, coordenadora do Departamento de Nutrição, Exercício e Esportes em Diabetes da Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD), listou as principais circunstância que geram mais dúvida ou exposição a situações de risco.

Prepare o corpo antecipadamente: Gripes, infecções e viroses podem descompensar a diabetes. Assim, a especialista indica ao folião e foliã verificarem seu estado de saúde previamente e sempre levarem consigo uma identificação de que tem diabetes e as medicações que faz uso.

Beba com moderação: Antes de cair na diversão, a recomendação é que a pessoas com diabetes converse com seu médico para conferir se, de acordo com seu estado de saúde, é possível o consumo de álcool. Em caso positivo, essa ingestão requer um cuidado duplo, visto que, inicialmente, causam uma hiperglicemia e depois podem gerar uma hipoglicemia como rebote.

A Dra Silvia orienta a não ultrapassar duas latas de cerveja, duas taças de vinho ou uma dose de bebida destilada. No caso de refrigerantes e bebidas açucaradas, moderação é fundamental. Ela recomenda também “tomar água ao longo do dia e, nos momentos de folia, intercalar com a bebida se for fazer o uso”.

Avalie sua glicemia periodicamente: Ao considerar possível consumo de álcool associado a atividade física (como dançar e pular), é importante levar um glicosímetro e fazer a medida da glicemia capilar com frequência.

Alimente-se regularmente: “Outra dica é manter a frequência da alimentação em relação aos horários. Se está acostumado a comer a cada três horas, mantenha. Fazer um lanche em casa evita que façamos escolhas que podem alterar demais a glicemia. Mas é importante levar um lanche ou fazer escolhas que possam ajudar neste equilíbrio quando há a ingestão da bebida alcoólica – como frutas, barra de cereais, castanhas, picolé de frutas ou sanduiches, por exemplo”, explica a nutricionista da Sociedade Brasileira de Diabetes.

Hidrate-se: A desidratação pode aumentar a glicemia. Então, para que a folia seja completa, é indicado reforçar o consumo de água, também em função do calor e perda de líquidos por meio do suor.

O que fazer em caso de mal estar: Se durante os festejos ocorrer algum mal estar, a primeira medida é medir a glicemia capilar. De acordo com os valores obtidos, a especialista a orienta:

Hipoglicemia (menor que 70mg/dL): fazer correção com açúcar, refrigerante normal, balas, suco de frutas nas quantidades indicadas para cada pessoa. Após 15 minutos, verificar se a sua glicemia voltou ao normal. Em caso positivo, fazer um pequeno lanche e voltar a aproveitar a festa. “Mas, atenção, meça com maior frequência a glicemia capilar”.

Hiperglicemia (maior que 180mg/dL ou de acordo com orientação médica): descansar um pouco e hidratar-se com água é uma boa solução. Além disso, para aqueles que fazem uso da insulina rápida ou ultrarrápida pode ser feita a correção.

Sobre a SBD
Filiada à International Diabetes Federation (IDF), a Sociedade Brasileira de Diabetes é uma associação civil sem fins lucrativos, fundada em dezembro de 1970, que trabalha para disseminar conhecimento técnico-científico sobre prevenção e tratamento adequado do diabetes, conscientizando a população a respeito da doença e melhorando a qualidade de vida dos pacientes. Também colabora com o Estado na formulação e execução de políticas públicas voltadas à atenção correta dos pacientes, visando a redução significativa da doença no Brasil. Conheça nosso trabalho: www.diabetes.org.br.

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Sebrae/PR aproxima empreendedores da cadeia de panificação e cafeterias

Comunidades Sebrae promove debate sobre o mercado e aproxima empresários da cadeia

Empreendedores e entusiastas do setor de panificação e cafeterias se reuniram nesta quinta-feira (20), no Sebrae/PR, para dialogar sobre as mudanças, desafios e projeções para o futuro nesses mercados. O evento contou com a presença de Divanildo Carvalho Junior, da Trilhas do Trigo, Oscar Pablo Luzardo, da La Panoteca, Rodrigo Santiago, do Chicago Bakery, Georgia Franco de Souza, do Lucca Cafés Especiais, Lara Saya, da Supernova Coffee Roasters e Guilherme Lucavei, do Moka Club, para os debates. Os painéis do evento “O que está mudando na panificação e nas cafeterias” tiveram moderação da jornalista Jussara Voss.
O Paraná tem uma longa tradição de ser o maior produtor de trigo no país, apesar de ter registrado uma perda de 34% na produção em 2019, de acordo com o Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e Abastecimento. Por outro lado, Divanildo Carvalho Junior, do Trilhas do Trigo, afirma que já é possível produzir no Paraná grãos de excelente qualidade e que suprem a demanda de mercado devido aos avanços em pesquisas científicas. Essa foi apenas uma das várias modificações que ocorreram nesse setor.
"São muitas transformações em diferentes vertentes. Tivemos mudanças também nos equipamentos com a volta dos fornos de lastro e masseiras que trabalham melhor a massa. Porém, o fundamental é a formação de padeiros no Brasil. Precisamos ter grades curriculares formais e de longo tempo, com aulas de segurança alimentar, domínios de panificação e fermentação, além de outras para entender a padaria como negócio. Precisamos ter essa formação porque o mercado vai demandar”, analisa.
O Paraná também teve grande relevância para a história do mercado do café, uma vez que foi o maior produtor desse grão no país até 1975. A tradição do consumo da bebida é refletida hoje em consumidores mais exigentes e paladares mais apurados. Nessa perspectiva, existe uma abertura do mercado para os cafés especiais. Guilherme Lucavei, do Moka Club, comenta que, ao mesmo tempo em que existe a demanda do consumidor, também há a oferta do mercado em produtos diferenciados.
“A mudança vem nas duas pontas: da demanda de consumidores com referências diversas que procuram cafés diferenciados e, ao mesmo tempo, também vem do movimento da indústria que está buscando formas de agregar valor aos seus produtos. Os comerciantes de cafeterias querem trazer produtos melhores para vender mais”, pontua.

O evento
Assim como a união perfeita do feijão com arroz, a dupla café e pão também é símbolo de parceria na mesa do brasileiro. Entender os dois como complementares e conseguir explorar da melhor forma este dueto é a indicação da coordenadora estadual de agronegócios do Sebrae/PR, Maria Isabel Guimarães.
“São dois segmentos que estão em uma vertical. Estamos falando de produtores de grãos que fazem o trigo para panificadoras e o café para cafeterias. Hoje, o Sebrae trabalha o negócio como um todo. Não é só abrir uma cafeteria ou panificadora, é entender que existe um cliente que procura por produtos especiais. Para fazer um bom produto, precisa de conhecimento, que foi ofertado aqui. O ‘Comunidades Sebrae’ vem para trazer informações não só de gestão, mas também técnicas para microempresários que tem um bom produto e conseguem oferecê-lo com valor diferenciado para um cliente que está cada vez mais exigente”, analisa.
O evento contou com, aproximadamente, 100 participantes, entre eles, Leilane Locatelli, que fez a inscrição para o evento logo que soube da data.
“Tenho uma cafeteria que vende doces e cafés especiais, além de pão de fermentação natural. Este evento foi bem alinhado ao que meu negócio oferece. Tive vários insights do que foi falando aqui, como tendências para o mercado. Às vezes a gente não se atenta e, no fim, isso faz toda a diferença”, considera.
O Comunidades Sebrae é uma estratégia de relacionamento presencial do Sebrae/PR direcionada para um conjunto de empresas que possuem perfil de crescimento e que estão nos setores de Comércio e Serviços, Agronegócios, Indústria, Turismo, TI e Economia Criativa. No evento desta quinta-feira, depois dos painéis e debates, os empreendedores participaram de rodadas de networking, apresentação e degustação de produtos.

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5 dicas para passar o carnaval seguro

Em tempo de folia, prevenir-se para apenas curtir os blocos, sem nenhuma preocupação, é essencial. O Serasa Consumidor, startup e braço da Serasa Experian, separou 5 dicas para ajudar os foliões a aproveitarem 100% os blocos, sem ter que sofrer com mais do que a ressaca. Confira:

Tinder dos documentos

Se até a cinderela deu match com o príncipe e achou seu sapatinho, você também pode conseguir achar o seu documento perdido. O Serasa desenvolveu um site para que quem perdeu ou encontrou um documento durante os bloquinhos possam se encontrar. Basta acessar o https://www.serasaconsumidor.com.br/perdiodocumento/ , cadastrar o documento perdido/achado e esperar dar o match para realizar a devolução.

Vai de bag, amor!

Glittler, fantasia e bag: os itens essenciais para pular carnaval. Agora imagina uma bag linda, de graça e que proteja seu celular seja furtado? O Serasa vai distribuir as bags antifraudes gratuitamente nos metrôs Fradique Coutinho (22/2) e República (22/2 e 23/2), a partir das 10h. Serão mais de 30 mil bags, que contam com um cordão antifurto para os foliões paulistanos combinarem o look com proteção.

Quem quer dinheiro?

Evitar fraude nos cartões de crédito está ficando cada vez mais difícil. A melhor maneira de não sofrer nenhum golpe é não levar o cartão. Separe o dinheiro antes de sair para pular nos bloquinhos e, além de controlar o quanto vai gastar, não correr o perigo de ser passado para trás.

Anti 171

Cair na Dark Web e ter os documentos fraudados não é festa para ninguém. Para não passar por esse perrengue, basta contratar o Serasa Antifraude, que avisa você sobre tudo que acontece com seus dados, protege seu celular de possíveis fraudes em seu nome, monitora o seu CPF para que você se previna de possíveis ataques, e ainda alerta com a origem, data e dados associados ao seu e-mail. Proteja-se.

Ói, ói o trem!

Os metrôs viraram a forma mais prática de curtir o feriado. Para não se atrasar e perder tempo em filas, antecipe a compra e carga dos bilhetes para o feriado todo. Evitar abrir a carteira ou mexer com dinheiro em público é evitar também assaltos e furtos.

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Receita de um bowl saboroso e nutritivo para incluir no cardápio durante o Carnaval

São Paulo, 21 de fevereiro de 2020 – O Carnaval está chegando e os preparativos para o feriado prolongado mais esperado do ano já começaram. Seja para curtir os bloquinhos ou para aproveitar para descansar, nada melhor que opções práticas e saudáveis para se alimentar.

Pensando nisso, Gallo, a marca líder em azeites e preferida dos consumidores brasileiros, ensina a preparar uma deliciosa salada de espinafre e couve de bruxelas no bowl, uma refeição rica em nutrientes e vitaminas que é perfeita para quem quer manter as energias e curtir ao máximo o feriado.

Confira abaixo o passo a passo:

Bowl de Espinafre e Couve de Bruxelas

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Tempo de Preparo: Médio (15-45 min)
Custo: Econômico
Porção: 2 pessoas

INGREDIENTES:
· Azeite Gallo Extra Virgem Reserva a gosto;
· 100gr de abóbora;
· 100gr de tomate cereja;
· 100gr de couve de bruxelas;
· 100gr de espinafre;
· 1 abacate;
· 1 dente de alho picado;
· Tomilho a gosto;
· Sal a gosto;
· Pimenta a gosto:
· Suco de limão a gosto e
· Sementes de gergelim

MODO DE PREPARO:

1. Corte a couve de Bruxelas pela metade, descasque a abóbora, cortando-a em cubos e reserve-os.
2. Após, coloque em uma forma a couve de bruxelas, a abóbora e o tomate cereja, temperando com alho, sal, pimenta, tomilho e por último regue com azeite Gallo Extra Virgem Reserva. Leve ao forno pré-aquecido a 190ºC, durante cerca de 20 minutos.
3. Num bowl coloque as folhas de espinafres que serão a base desta receita.
4. Corte o abacate ao meio, retire o caroço e, com a ajuda de uma colher, retire o abacate da casca, regue com suco de limão, para que não oxide e corte em fatias.
5. Por cima do espinafre coloque os legumes assados e o abacate polvilhado com sementes de gergelim.
6. Finalize a bowl com Azeite Gallo Extra Virgem Reserva e sirva em seguida.

Produtos utilizados:

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O Azeite Gallo Extra Virgem Reserva tem um sabor amargo e picante, com notas de frutado. Perfeito para dar uma intensidade maior em qualquer prato, principalmente se for vegetais grelhados ou carnes.

Sobre GALLO

GALLO é a marca portuguesa líder mundial em azeites. Fundada em Portugal, em 1919, Gallo é sinônimo da alma e tradição do país e reconhecida internacionalmente. Presente em mais de 40 países, GALLO conta com uma linha de diferentes azeites, vinagres, azeitonas e pimenta, produzidos para levar sabor e saúde à mesa dos consumidores em todo o mundo. Para saber mais sobre o universo GALLO, visite www.azeitegallo.com.br

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Quais os benefícios do açaí?

Confira como ele pode ajudar o corpo quando consumido de maneira correta

O consumo de açaí tem se tornado cada vez maior, tomando até o lugar do sorvete na hora da sobremesa. Como qualquer doce, mesmo que mais saudável por se tratar de uma fruta, a preocupação com calorias e o possível aumento de peso é grande.

“O açaí em si não apresenta riscos elevados para quem tem medo de engordar, só é preciso lembrar que tudo em excesso faz mal e maneirar nos acompanhamentos”, conta Marcelo Concato, diretor da Açaí Açaí.

O sucesso da fruta começou no Norte do país, mas hoje é consumido em todos os cantos. No Sul, os acompanhamentos, além de outras frutas, como chocolate e leite condensado estão entre os preferidos, e é aí que mora o problema. Estes sim, quando em excesso, são prejudiciais à saúde.

Quando falamos apenas da fruta em si, o açaí conta com muita fibra e tem diversos benefícios comprovados, como o melhor funcionamento do intestino, combate o envelhecimento e colesterol alto, previne infecções e melhora a circulação sanguínea.

Com estudos, já foi possível comprovar que a fruta previne doenças como Alzheimer e Câncer por conta de substâncias antioxidantes e antocianinas, além de fortalecer os ossos e afastar a osteoporose, pelo alto teor de cálcio.

Aqueles que fazem muitos exercícios físicos já começaram a apostar no açaí, pois ele fornece energia sendo rico em nutrientes, e, na verdade, combate os quilinhos extras, pois as antocianinas controlam as células de gordura extra e a fibra aumenta a saciedade.

“O açaí em geral traz apenas benefícios, só é preciso tomar cuidado com o consumo excessivo, principalmente para quem é diabético, pelo aumento de glicose no sangue após o consumo”, finaliza Marcelo.

iFood - Açaí Açaí https://www.ifood.com.br/delivery/curitiba-pr/acai-acai-cristo-rei/51929b22-1153-4e6c-96f7-6b9d1a2afe35?UTM_Medium=share

https://www.instagram.com/_acaiacai/?hl=pt-br

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Coronavírus pode ameaçar relações comerciais

Coronavírus pode ameaçar relações comerciais

Presidente da Câmara de Arbitragem Brasil-China, em Curitiba, avalia que pode ocorrer até rompimento das relações comerciais

A presidente da Câmara de Arbitragem Brasil-China em Curitiba, Jacira Teixeira Moura, afirmou que embora o coronavírus não tenha causado impacto direto na arbitragem, mediação ou dispute board entre empresas paranaenses e chinesas, o atraso no abastecimento de indústrias e impacto nos processos de exportação por causa da situação provocada pela disseminação do vírus pelo mundo pode gerar animosidades entre os envolvidos e até rompimento das relações comerciais entre importadores e exportadores e, consequentemente, elevar o número de processos instaurados na Câmara de Arbitragem.

Segundo Jacira, o impacto imediato sentido pelas empresas paranaenses deve acontecer nos atrasos das exportações para a China, maior parceiro comercial do país. Além disso, ela acredita que as empresas que dependem de produtos chineses na sua cadeia produtiva podem sofrer com a falta de insumos. No entanto, Jacira salienta que os contratos de matéria-prima, normalmente são fechados como meses de antecedência, de modo que a preocupação deve se acentuar caso a epidemia se estenda além do primeiro trimestre.

A Câmara de Arbitragem Brasil-China é uma das pioneiras em implementar o mecanismo do dispute board, voltado à prevenção e resolução de controvérsias. “Infelizmente no Brasil a cultura do Dispute Board ainda é pouco utilizada, mas é um método alternativo de prevenção e solução de conflitos relativos a contratos de grande porte ou longa duração, comuns nas áreas de agronegócios, construção civil, franquias, propriedade intelectual e esportes. Áreas nas quais o Brasil tem forte relação comercial com a China”, diz Jacira.

Negócios

O Paraná ocupa atualmente a terceira posição no ranking nacional das exportações do setor de agronegócios em 2019, correspondendo a 13,02% do volume brasileiro, representando um total de US$ 16,2 bilhões. Estima-se que a soja representa cerca de 30% de tudo o que o Brasil exporta para a China, seguida de petróleo e minério de ferro. A política comercial do Brasil e, em especial, o Paraná em relação à China está sedimentada na exportação de commodities, como minério, soja e carnes. Estes são os principais produtos vendidos pelo Brasil à China, o que correspondeu a uma fatia de US$ 118 bilhões (52,7%) em 2019, segundo dados do Ministério da Economia. O governo federal estima que a epidemia gere um impacto negativo de 3% nas exportações.

As empresas paranaenses e brasileiras que mais exportam para a China são os frigoríficos e indústria de laticínios. Segundo dados do Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econômico Social (Ipardes), com base nos dados do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços, atualmente mais de 160 empresas paranaenses enviam seus produtos para o exterior. No Brasil, segundo a estatística divulgada pelo do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços, existem mais de 11 mil empresas exportadoras em aproximadamente 80 setores da economia.

Câmara de Arbitragem

Embora a Câmara de Comércio Brasil-China, em Curitiba, tenha iniciado suas atividades em 1992, só no ano de 2019 foi instituída e sua operação efetiva iniciou no início deste ano. “Desse modo, não podemos fornecer dados específicos de nossas operações”, afirma Jacira.

A arbitragem, em especial, na China vive um momento de ascensão. Segundo dados oficiais do governo chinês, no ano de 2019 foram instaurados cerca de 2.298 novos casos, incluindo 476 internacionais, totalizando US $ 10,5 bilhões, envolvendo mais de 60 países. No entanto, considerando o sigilo do procedimento arbitral esses números podem ser ainda maiores.

“Acreditamos que a medida em que ocorre o aumento do fluxo comercial entre os dois países isso ensejará, consequentemente, a instauração de litígios em especial nas áreas de portos, construção e infraestrutura, societária e contratos”, constata a presidente da Câmara de Arbitragem Brasil-China, em Curitiba.

Câmara de Arbitragem Brasil-China