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Black Friday da Wine terá todos os rótulos do portfólio com descontos de até 85% off

Campanha irá unir vinhos e kits a preços promocionais, Happy Hour com degustações nas lojas e benefícios para novos assinantes

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[Créditos: Rhafaela Lima]
A Wine, o maior clube de assinatura de vinhos do mundo, dá início à sua campanha de Black Friday 2025 com o mote Black Wine, a Maior e uma promoção inédita: todos os rótulos do portfólio estarão com descontos de até 85% off. A ação começa oficialmente no dia 18 de novembro e vai até 30 de novembro, contemplando todos os canais da marca: site, aplicativo e lojas físicas.

Nas lojas Wine, a programação inclui Happy Hour diário (que inclui petiscos e degustações de vinhos para clientes), além de horário estendido de atendimento e vinhos com preços especiais para compras presenciais. Nas compras a partir de R$99 nas Lojas Wine, os apaixonados por vinhos podem participar do Desafio Wine, um jogo de perguntas que, ao acertar as cinco respostas, os clientes recebem um brinde especial. É possível também aproveitar o acúmulo de cashback em todas as compras e a entrega em minutos nas principais capitais.

No Clube Wine, serviço de assinatura, as ofertas já começaram e seguem até o fim do mês, com condições especiais para novos assinantes. São descontos especiais na assinatura, e dependendo do plano escolhido, ainda poderá ganhar taças de cristal, R$50 de cashback e um cooler exclusivo.

Entre os rótulos com valores promocionais, estão Espumante Veuve D`Argent Blanc De Blancs Brut (R$52,90 - 54% off), U By Undurraga D.O. Región Del Valle Central Red Blend 2023 (R$39,90 - 45% off), Tenuta Sant`Antonio Scaia I.G.T. Trevenezie Garganega Chardonnay 2023 (R$99,90 - 52% off), Suolo Rosso D.O.P. Primitivo Di Manduria 2021 (R$159,90 - 47% off) e V9 Gran Reserva Single Vineyard D.O. Valle Del Maipo Carménère 2022 (R$59,90 - 65% off).

Sobre a Wine

A Wine foi fundada em 2008. A empresa, que já nasceu online há 15 anos, ousou investir em vinho no país da cerveja e, hoje, é o maior clube de assinatura de vinhos do mundo.Com a missão de conectar mais pessoas por meio da paixão pelo vinho e tornar o vinho um produto hiper disponível no mercado brasileiro, além do Clube Wine, a marca atua com o e-commerce www.wine.com.br, o app Wine Vinhos (disponível para download na AppStore e Google Play) e possui 13 lojas físicas no Brasil. São duas unidades na capital paulista, uma no Rio de Janeiro e 10 em cidades como Ribeirão Preto, Campinas, Salvador, Natal, Fortaleza, Recife, Belo Horizonte, Curitiba, Vitória e Porto Alegre. Além disso, a Wine está presente no México, com o clube de assinatura “Vino como quieras”.Ao lado da Cantu Grupo Wine e da Bodegas Grupo Wine, marcas que atuam com foco no B2B, a empresa compõe o Grupo Wine, que ocupa o primeiro lugar no ranking de importação e se consolidou como o grupo número 1 de vinhos no Brasil.

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Dez razões que tornam o vinho chileno a preferência nacional

Dez razões que tornam o vinho chileno a preferência nacional

Com crescimento constante de importações, país reforça posto de principal origem dos vinhos finos consumidos no Brasil

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Vale Central, Chile [Créditos:Shutter]

O Chile se consolidou como o principal parceiro do Brasil na democratização do consumo de vinhos. Com crescimento de exportações nos últimos anos e um portfólio que combina variedade, escala e preço competitivo, há uma ampla oferta de vinhos chilenos em supermercados, empórios e bares brasileiros, que apresentam uma boa dinâmica entre preço e qualidade.

Só no último semestre de 2025 o Chile registrou um crescimento de 13% em volume, alcançando 48% do total das importações brasileiras, conforme a Ideal BI. Enquanto o consumo mundial enfrenta desafios, o país aproveita sua estrutura produtiva e logística para oferecer vinhos de qualidade, desde exemplares de entrada até rótulos premium, com características mais complexas.

Entre os destaques dessa história de sucesso está o Metropolitano, linha autoral do Grupo Wine, o grupo nº 1 de vinhos do Brasil, que acabou de alcançar o feito de mais de 1.200.000 garrafas vendidas, obtendo um crescimento de 21% no faturamento em relação ao mesmo período do ano passado.Produzido na região do Vale Central, a linha traduz a essência dos vinhos chilenos: qualidade consistente, apelo democrático e elegância.

“O Chile traz variedades que já são as preferidas nacionais como Cabernet Sauvignon, Carménère, Pinot Noir, Merlot, Sauvignon Blanc e Chardonnay. Essas uvas já fazem parte da mesa do brasileiro e de seu paladar. Foi através delas que o brasileiro começou a ampliar seu conhecimento e apreciação de vinhos”, diz Cibele Siqueira, Embaixadora de Marcas Autorais do Grupo Wine.

A seguir, conheça dez razões, selecionadas por Cibele, que fazem do vinho chileno uma preferência nacional e um exemplo de como o país vizinho conquistou o coração e as taças do Brasil.

1. Proximidade geográfica e logística eficiente

A curta distância entre Brasil e Chile favorece uma cadeia logística ágil e competitiva, a custos moderados de transporte e reduzido impacto ambiental. Além disso, os acordos comerciais, como o Acordo de Livre Comércio bilateral, padronizam normas de qualidade e reduzem barreiras alfandegárias. Isso significa que um vinho produzido no Chile chega ao consumidor brasileiro com preços mais acessíveis e frescor preservado, um diferencial importante frente a rótulos europeus.

2. Perfil sensorial agradável

Os vinhos chilenos costumam ser frutados, macios e equilibrados, com taninos redondos e aromas intensos, um estilo que agrada o gosto nacional, que tende a preferir vinhos “fáceis de beber”. Essa identidade gustativa explica a popularidade de rótulos de Cabernet Sauvignon, Carménère e Chardonnay, presentes tanto em jantares sofisticados quanto em encontros informais.

3. Preço acessível com qualidade consistente

O Chile conseguiu algo raro: manter qualidade em todas as faixas de preço. Mesmo os vinhos de entrada são produzidos com técnica apurada e controle rigoroso de qualidade. Essa consistência abriu as portas para novos consumidores e democratizou o acesso ao vinho. É nesse contexto que marcas chilenas se tornaram sinônimo de confiabilidade e custo-benefício, ajudando a popularizar e aprimorar o paladar brasileiro, cujo interesse por vinhos mais complexos chilenos e de outras nacionalidades está em ascensão.

4. A uva Carménère e sua identidade nacional

Poucas uvas simbolizam tão bem um país quanto a enigmática Carménère representa o Chile. Redescoberta nas terras chilenas após desaparecer da França, essa variedade dá origem a vinhos de cor profunda, taninos suaves e aromas de frutas negras e especiarias. No Brasil, tornou-se uma das uvas mais consumidas — e um ponto de entrada para quem começa a explorar o universo do vinho.

5. Diversidade de terroirs

Entre o Oceano Pacífico e a Cordilheira dos Andes, o Chile abriga uma impressionante variedade de microclimas e solos. No Vale Central, por exemplo, o clima mediterrâneo, com dias quentes e noites frias, favorece uvas equilibradas entre estrutura e frescor. O Vale do Cachapoal, sub-região do Vale Central, produz vinhos com notas minerais e acidez vibrante. Essa amplitude geográfica faz do Chile um verdadeiro laboratório natural de vinhos, capaz de agradar a todos os perfis de consumidor.

6. Tradição vitivinícola e vinhedos maduros

Com vinhedos de mais de 20 anos em média, o Chile alia tradição, tecnologia e manejo sustentável. Essa maturidade confere concentração e complexidade aos vinhos, reforçando a reputação de qualidade estável, um dos fatores que mais inspiram confiança do mercado nacional.

7. Reconhecimento internacional

O vinho chileno é presença constante em competições internacionais e costuma figurar entre os países mais premiados do Hemisfério Sul. O reconhecimento vem tanto pela consistência técnica quanto pela capacidade de unir tradição e modernidade. Um exemplo recente é o desempenho da linha Metropolitano, do Grupo Wine, que conquistou medalhas de ouro, prata e bronze em eventos como o International Wine Challenge e o International Wine & Spirits Awards — prêmios que reforçam a excelência da produção chilena.

8. Sustentabilidade e boas práticas produtivas

O Chile adota políticas de viticultura sustentável, controle de pragas e certificações orgânicas reconhecidas também no Brasil. Essa equivalência de normas garante que o consumidor receba vinhos com alto padrão de rastreabilidade e segurança alimentar, além de incentivar práticas ambientalmente responsáveis em toda a cadeia.

9. Enoturismo e cultura do vinho

Além de produtor, o Chile é um destino enoturístico de destaque. Suas rotas de vinho e experiências em vinícolas despertam no público brasileiro o interesse por aprender mais sobre a bebida e suas origens. Essa vivência cultural aprofunda o vínculo com o vinho chileno e o transforma em símbolo de prazer e descoberta.

10. Afinidade cultural e presença no cotidiano

A afinidade entre os dois países ultrapassa a geografia: o vinho chileno já é parte da vida social e gastronômica brasileira, assim como as empanadas e alimentos importados como salmão e trutas. Por outro lado, também há popularização de alimentos e produtos brasileiros no Chile, incluindo carnes, chocolates, frutas tropicais e cachaça.

Para quem deseja conhecer melhor essa produção diversa e acessível, fica um convite para degustar a linha de vinhos Metropolitano.

Metropolitano D.O. Valle Central Cabernet Sauvignon 2023 - https://www.wine.com.br/vinhos/metropolitano-d-o-valle-central-cabernet-sauvignon-2023/prod30215.html

Metropolitano D.O. Valle Central Carménère 2023 - https://www.wine.com.br/vinhos/metropolitano-d-o-valle-central-carmenere-2023/prod30217.html

Metropolitano D.O. Valle Central Red Blend 2023 - https://www.wine.com.br/vinhos/metropolitano-d-o-valle-central-red-blend-2023/prod30214.html

Metropolitano D.O. Valle Central Chardonnay 2023 - https://www.wine.com.br/vinhos/metropolitano-d-o-valle-central-chardonnay-2023/prod30216.html

Sobre o Grupo Wine
O Grupo Wine é o grupo número 1 de vinhos no Brasil, que ocupa o primeiro lugar no ranking de importação. O GW é formado pelas marcas Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo, Cantu Grupo Wine, a casa das grandes marcas representando mais de 40 produtores premiados e reconhecidos no mundo inteiro e Bodegas Grupo Wine, que atua com inovação na distribuição de vinhos por meio de uma plataforma online de autosserviço B2B. Com a Cantu e Bodegas, o Grupo Wine garante presença em todo o mercado regional de varejo, tanto no off-trade (hipermercados, supermercados, minimercados, hortifrutis e mercearias) quanto no on-trade (bares, restaurantes, casas noturnas, clubes e hotéis) e segue na sua missão de tornar o vinho um produto hiper disponível. Em 2023, a empresa passou a integrar o ranking Valor 1.000, que reúne as maiores empresas do Brasil. Além disso, em 2024, a empresa lançou a Entre Dois Mundos, a primeira vinícola de vinhos do Grupo Wine, em parceria com a Miolo e com distribuição exclusiva pela Cantu Grupo Wine.

Mais informações em https://ri.grupowine.com.br/.

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Direto da Suíça, World Cheese Awards 2025 será transmitido ao vivo no YouTube

Biopark

Queijos brasileiros disputam pódio global; premiação acontece no sábado, 15

Entre os dias 13 e 15 de novembro, a cidade de Berna, capital da Suíça, será o centro da alta queijaria internacional com a realização do World Cheese Awards 2025 — e o Brasil terá mais do que um bom motivo para acompanhar. Além da tradicional importância do evento, a participação de produtores brasileiros chama especial atenção para o país, que começou a figurar entre os melhores do mundo.

No ano passado, a competição contou com 4.784 tipos de queijos de 47 países e o Brasil levou 36 medalhas – 22 delas concentradas em seis queijarias. Mas o grande destaque ficou para os queijos desenvolvidos no Biopark, um ecossistema de inovação localizado em Toledo (PR), que vem transformando o leite de pequenos produtores em iguarias de prestígio internacional.

Três queijos do Biopark subiram no pódio do World Cheese Awards 2024. O maior destaque foi para o Passionata, que levou o prêmio de melhor queijo da América Latina e nono melhor do mundo – e rendeu ao Brasil a medalha super ouro. Também produzidos no parque tecnológico, o Láurea ficou com a prata e o Entardecer d´Oeste com o bronze.

A presença nacional no evento é resultado de um projeto que une ciência aplicada, capacitação rural e diferenciação de mercado. Idealizado por Carmen Donaduzzi, o projeto de Queijos Finos do Biopark já conquistou 69 medalhas em concursos nacionais e internacionais.

A iniciativa conta atualmente com 27 produtores integrados e 26 tipos de queijos comercializados, com planos de expansão para todo o estado. Com apoio técnico e institucional, produtores locais recebem consultoria gratuita, que vai da análise do leite à rotulagem e acesso ao mercado.

A premiação do World Cheese Awards 2025 será no sábado, dia 15, a partir das 8h do Brasil, com transmissão ao vivo pelo canal oficial no YouTube neste link. A competição reunirá mais de 5 mil queijos de cerca de 50 países.

Para esta edição, o Biopark desenvolveu três queijos inéditos: o Guarandu, com notas de guaraná; o Garoa Tropical, que utiliza frutas cítricas no processo de coagulação; e o Florescer, de casca lavada e coloração vibrante. As criações, que misturam identidade brasileira e sofisticação europeia, já despertam o interesse de chefs e importadores.

Sobre o Biopark

O Biopark é um parque tecnológico de iniciativa privada sediado em Toledo (PR), fundado por Luiz e Carmen Donaduzzi. Reunindo educação, ciência, empreendedorismo e qualidade de vida, é reconhecido internacionalmente como um modelo de economia simbiótica. O local abriga instituições de ensino, laboratórios de pesquisa, empresas de base tecnológica e projetos sociais. Parcerias com universidades do Canadá, Finlândia e Japão fortalecem seu papel como polo de biociências e inovação educacional.

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No dia da Merlot, confira indicações de alguns dos vinhos mais apreciados com a uva

Sommelière da Wine conta história e curiosidades sobre a segunda uva mais popular do mundo

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[Shutter]

O dia 7 de novembro celebra o Dia Internacional da Merlot, uma uva tinta famosa, presente em diversos perfis de vinho no mundo. De origem francesa, na região de Bordeaux, a uva se adaptou bem a muitos climas e gera muitos estilos de vinhos, sendo a segunda uva tinta mais plantada no mundo – atrás apenas da Cabernet Sauvignon.

O nome Merlot detona sua origem e significa "o pequeno pássaro preto", em referência ao Melro-preto, uma ave comum na região de Bordeaux. Essa inspiração deve-se tanto à cor escura da casca da uva madura, que lembra as penas da ave, quanto ao hábito do Melro-preto de comer os bagos da Merlot nos vinhedos durante a colheita.

“É a principal casta do Château Pétrus, o vinho mais famoso da margem direita de Bordeaux e um dos mais caros e desejados vinhos tintos do mundo”, diz Thamirys Schneider, sommelière da Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo. “E vale ainda dizer que é uma das principais uvas tintas usadas no Supertoscano, o vinho ‘fora da lei’ da região da Toscana, na Itália”, acrescenta.

Para conhecer a sua versatilidade, confira três indicações da sommelière de vinhos elaborados com a Merlot.

Degustando um exemplar acessível e bem feito

Se uma vinícola faz um bom vinho de entrada, pode ter certeza que todas suas demais linhas são espetaculares. Um exemplo disso é o chileno Casas Del Toqui Single Estate D.O. Central Valley Merlot 2024, um Merlot descomplicado, frutado, macio e encantador, ideal para as mais diversas ocasiões e os mais diversos paladares.

Single Estate é uma linha de entrada da renomada vinícola Casas del Toqui, com vinhos jovens, com perfil fácil de beber e macios no paladar. As uvas deste exemplar são de vinhedos de 8 a 15 anos do Vale Central chileno, que passaram por uma cuidadosa seleção para proporcionar vinhos autênticos.

A breve passagem por tanques de aço inox em seu amadurecimento tem como objetivo exaltar as características naturais das uvas, deixando-o expressivamente frutado e com agradável frescor.

(https://www.wine.com.br/vinhos/casas-del-toqui-single-estate-d-o-central-valley-merlot-2024/prod31705.html)

Provando um Supertoscano

Além de aparecer em varietais, isto é, vinhos feitos com apenas um tipo de uva, a Merlot também é muito usada nos blends que dão vida aos famosos vinhos Supertoscanos. Estes estilos são aqueles produzidos na Toscana, Itália, com uvas internacionais, proibidas na região durante muito tempo, por isso chamados de “vinhos fora da lei”, ou seja, fora das regras de produção da região. Hoje, a categoria de vinhos é uma das mais conhecidas entre as elaboradas na região e muito prestigiada no mundo todo.

A indicação deste estilo é o Tenuta Frescobaldi Castiglioni I.G.T. Toscana Rosso 2022, exemplar elaborado pela Frescobaldi, uma vinícola que remonta ao início do século XIV, que possui mais de 700 anos em atividade, estando sob o comando da 30ª geração familiar.

Estruturados e com caráter bem definido, os vinhos da Tenuta Castiglioni são caracterizados por um perfil encorpado e agradavelmente frutado. Elaborado com as uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Sangiovese, este exemplar é um Supertoscano intenso, picante e persistente que entrega um perfil moderno e cheio de personalidade.

Revela uma estrutura complexa e elegante, com uma expressão rica de aromas de frutas maduras e especiarias que são também percebidas no paladar. É macio, redondo, quente e muito envolvente no paladar. Consiste num exemplar para acompanhar uma harmonização mais elaborada e brindar os encontros mais intimistas.

(https://www.wine.com.br/vinhos/tenuta-frescobaldi-castiglioni-i-g-t-toscana-rosso-2022/prod31652.html)

Conhecendo os clássicos

Não dá para falar de Merlot sem citar exemplares de Bordeaux, na França, o seu local de origem. Château La Pointe é uma propriedade distinta na denominação Pomerol, margem direita de Bordeaux, conhecida por produzir vinhos elegantes e estruturados. O vinhedo, com 23 hectares, é plantado principalmente com Merlot (85%) e Cabernet Franc (15%), beneficiando-se de um terroir de cascalho, argila e solos arenosos.

Vestígios do Château La Pointe remontam a 1868, quando foi classificado entre os "primeiros" da região, e desde 2007 a propriedade pertence à empresa Generali, que fez investimentos significativos na gestão dos vinhedos e na construção de uma nova vinícola.

Os vinhos da A.O.C. Pomerol são reconhecidos por sua riqueza, textura aveludada e profundidade. Dominados pela Merlot, frequentemente com um toque de Cabernet Franc, apresentam uma elegância notável, e embora poderosos, são macios no paladar.

Sob consultoria de Hubert de Boüard de Laforest, membro da Union des Grands Crus de Bordeaux, os vinhos do Château La Pointe são conhecidos por seu equilíbrio, profundidade e potencial de envelhecimento, exibindo o estilo elegante e poderoso dos vinhos Pomerol. O exemplar Ballade De La Pointe é o segundo vinho do Château La Pointe e recebe o mesmo cuidado e atenção que um Gran Vin (o exemplar mais nobre do Château). Consiste num ótimo exemplar a ser apreciado ainda jovem. Este vinho recebeu 93 pontos James Suckling e 92 pontos Vinous.

(https://www.wine.com.br/vinhos/chateau-la-pointe-ballade-de-la-pointe-a-o-c-pomerol-2021/prod31132.html)

Sobre a Wine

A Wine foi fundada em 2008. A empresa, que já nasceu online há 15 anos, ousou investir em vinho no país da cerveja e, hoje, é o maior clube de assinatura de vinhos do mundo.Com a missão de conectar mais pessoas por meio da paixão pelo vinho e tornar o vinho um produto hiper disponível no mercado brasileiro, além do Clube Wine, a marca atua com o e-commerce www.wine.com.br, o app Wine Vinhos (disponível para download na AppStore e Google Play) e possui 13 lojas físicas no Brasil. São duas unidades na capital paulista, uma no Rio de Janeiro e 10 em cidades como Ribeirão Preto, Campinas, Salvador, Natal, Fortaleza, Recife, Belo Horizonte, Curitiba, Vitória e Porto Alegre. Além disso, a Wine está presente no México, com o clube de assinatura “Vino como quieras”.Ao lado da Cantu Grupo Wine e da Bodegas Grupo Wine, marcas que atuam com foco no B2B, a empresa compõe o Grupo Wine, que ocupa o primeiro lugar no ranking de importação e se consolidou como o grupo número 1 de vinhos no Brasil.

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Argentina confirma participação na ExpoApras 2026 durante encontro em Buenos Aires

A Argentina confirmou sua participação na ExpoApras 2026, que será realizada de 14 a 16 de abril, em Curitiba. O anúncio ocorreu durante o evento “Abriendo Mercados: Encuentro de Negocios Argentina–Brasil”, promovido em Buenos Aires pela CAME (Confederação Argentina da Mediana Empresa), em parceria com a APRAS (Associação Paranaense de Supermercados) e a AAICI (Agência Argentina de Investimentos e Comércio Internacional).

A iniciativa busca fortalecer o comércio bilateral, ampliar oportunidades de negócios e integrar cadeias produtivas entre os dois países, com foco no varejo alimentar. Participaram autoridades argentinas, representantes de governos provinciais, supermercadistas paranaenses e empresários do setor de bens de consumo, entre eles o Supermercado Jacomar, BomDia, Bavaresco, Grupo Irani, Condor Super Center e ArauPack.

O presidente da APRAS Harri Pankratz ressaltou o papel do Paraná como porta de entrada para empresas argentinas no Brasil e o peso do setor supermercadista paranaense. “Brasil e Argentina são mercados complementares. Fortalecer esta relação significa ampliar competitividade, inovação e desenvolvimento para empresas dos dois lados da fronteira.” Pankratz destacou ainda que a ExpoApras será plataforma-chave para estreitar laços comerciais e facilitar o acesso de produtos argentinos ao mercado brasileiro.

O superintendente da APRAS, Maurício Bendixen, destacou o caráter prático e contínuo da feira paranaense. “Construímos um ambiente que aproxima governos, instituições e empresários com foco em gerar negócios, abrir mercado e fomentar o crescimento do varejo e da indústria.” Bendixen afirmou que a confirmação argentina para a ExpoApras 2026 amplia as chances de negócios concretos entre empresas de ambos os países.

O presidente da CAME, Ricardo Diab, reforçou a importância do Paraná como eixo de integração comercial. “O Paraná é uma porta de entrada estratégica para o mercado brasileiro. A participação argentina na ExpoApras reforça o compromisso de ampliar mercados, promover inovação e gerar oportunidades para pequenas e médias empresas.” Diab ressaltou que a ação conjunta busca consolidar uma agenda binacional de integração comercial sustentável.

Os próximos passos para aumentar as oportunidades da participação da Argentina na ExpoApras incluem a organização de rodadas de negócios setoriais e a ampliação da delegação argentina na feira, com o objetivo de transformar o evento em plataforma permanente de intercâmbio comercial entre os dois países.

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TÍO PEPE celebra a Sherry Week no Brasil: a versatilidade de um clássico além da taça

Tío Pepe é o protagonista do refrescante drink “Pepe Lemonade “ (R$ 29) que será servido em circuito de bares de São Paulo – cerca de 14 – e Rio – 5 casas – de 3 a 9 de novembro, na Sherry Week Brazil

Oi Vanessa, tudo bem? na próxima segunda-feira, dia 3 de novembro começa a Sherry Week Brasil e Tïo Pepe, do Grupo La Pastina está em bares de São Paulo e Rio com um drink proprietário. Acha que vale o registro? Muito obrigada, Lucia Paes de Barros (11) 9 9901.1319

TÍO PEPE celebra a Sherry Week no Brasil: a versatilidade de um clássico além da taça
Marca servirá “Pepe Lemonade” drink proprietário em bares de São Paulo e Rio somando mais de 20 casas para provar a novidade duranter a Sherry Week Brasil, de 3 a 9 de novembro

Durante a Sherry Week Brasil, evento que coloca o vinho de Jerez no centro da cena gastronômica nacional, o icônico Tío Pepe, distribuído no país pela divisão Inspirits do Grupo La Pastina, ganha destaque por seu papel pioneiro em difundir o fino seco como símbolo de elegância e versatilidade — tanto à mesa quanto na coquetelaria contemporânea. Ele é o protagonista do refresante drink “Pepe Lemonade “ (R$ 29) que será servido em circuito de bares de São Paulo – cerca de 14 – e Rio – 5 casas – de 3 a 9 de novembro.

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Produzido pela tradicional González Byass, Tío Pepe é um fino seco 100% Palomino, envelhecido em sistema de solera nas bodegas de Jerez de la Frontera, na Andaluzia.

Produzido pela tradicional González Byass, Tío Pepe é um fino seco 100% Palomino, envelhecido em sistema de solera nas bodegas de Jerez de la Frontera, na Andaluzia. De tonalidade clara e caráter seco e salino, revela notas de amêndoas e levedura de flor — assinatura inconfundível de seu terroir.
Considerado o fino mais reconhecido do mundo, Tío Pepe combina tradição e modernidade, conquistando um novo público por sua capacidade de integrar-se a cocktails icônicos.

Mais do que um vinho de Jerez, Tío Pepe é hoje presença constante em cartas de bares premiados e mesas estreladas. Sua textura leve e frescor mineral permitem substituições criativas em receitas clássicas, resultando em combinações sofisticadas e refrescantes, como:
Rebujito (Tiojito) – versão andaluza perfeita para dias quentes, mistura Tío Pepe, soda ou limonada e hortelã.
Dirty Sherry Martini – releitura do clássico, onde Tío Pepe substitui o vermute seco, trazendo notas salinas e elegantes ao gin.
Sea, Spice, Citrus & Soil – cocktail contemporâneo com Tío Pepe En Rama, laranja-sanguínea, açafrão e água com gás, exaltando o caráter seco e complexo do rótulo.
Highballs e Sours autorais – variações criadas por bartenders convidados para a Sherry Week, revelando o fino seco como protagonista criativo no bar.
“Tío Pepe transcende o conceito de vinho de Jerez – é uma expressão de estilo e autenticidade. Queremos mostrar ao público brasileiro que ele vai muito além da taça, ocupando um papel vibrante na coquetelaria de inspiração ibérica”, afirma Mauricio Leme, Head da divisão Inspirits do Grupo La Pastina.

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Tío Pepe Lemonade, drink servido durante a Sherry Week em SP e RJ
TÍO PEPE na Sherry Week Brasil
Durante a Sherry Week, o público poderá participar de degustações e experiências imersivas em duas grandes edições do evento no país — São Paulo e Rio de Janeiro — com presença da marca e coquetéis exclusivos.

Confira os bares onde provar drinks com Tío Pepe :

São Paulo
•⁠ ⁠Vinheria Percussi -
•⁠ ⁠Casimiro -
•⁠ ⁠Doma -
•⁠ ⁠Tattini -
•⁠ ⁠Mula Manca -
•⁠ ⁠Huevos de Oro -
•⁠ ⁠Museo Veronica -
•⁠ ⁠Borgo Mooca -
•⁠ ⁠Torero Valese -
•⁠ ⁠Cantaloup -
•⁠ ⁠Carmen La Loca -
- El Pasillo -
- Matiz -
- Maripili -
•⁠ ⁠Tannit -
•⁠ ⁠Manioca JK-
•⁠ ⁠Manioca Iguatemi -
•⁠ ⁠Violeta-
Rio de Janeiro – em breve a ser comunicado

Aprenda a preparar Pepe Lemonade
60ml Tio Pepe
60ml limonada pronta
Copo com gelo
Ou faça sua própria limonada:
20ml limão
1 colher de café de açúcar e 40ml água

Sobre a divisão Inspirits – Grupo La Pastina
Inspirits é a divisão dedicada a destilados, licores e bebidas premium do Grupo La Pastina, responsável por trazer ao Brasil marcas que unem origem, história e excelência.
Seu portfólio inclui rótulos de destilarias e bodegas reconhecidas internacionalmente, oferecendo ao consumidor experiências autênticas e sofisticadas.

Atividades paralelas durante a Sherry Week
3ª Feira de Jerez Brasil – Data: 1º de novembro de 2025, Horário: 15h às 18h. Local: Galeria F2.8 (Rua Cônego Eugênio Leite, 1145 – Pinheiros, São Paulo – SP). Valor: R$ 80,00. Ingressos via Sympla. Gastronominho+2Sympla+2
Serão cerca de 35 rótulos cobrindo estilos como Fino, Manzanilla, Amontillado, Palo Cortado, Pedro Ximénez. Gastronominho
Bodegas/importadores participantes: Sánchez Romate (Belle Cave), González Byass (La Pastina), Barbadillo (World Wine), Fernando de Castilla (Casa Flora), Hidalgo La Gitana (Mistral), Delgado Zuleta (Premium Wines), Valdespino (Zahil). Gastronominho
Além da degustação, haverá comidinhas preparadas na hora para harmonizar com estilos diferentes de Jerez, com preços entre R$ 30 e R$ 50. Gastronominho+1
Atividades paralelas em São Paulo:
05/11 – Jantar Harmonizado “Jerez com Cozinha Asiática” no restaurante Makoto (Shopping Cidade Jardim). Valor aproximado: R$ 590. Gastronominho
06/11 – “Tapas & Jerez com Gabi Frizon (‘A Louca do Jerez’) no bar Elevado Bar (Rua Jesuino Pascoal, 16 – Vila Buarque). Valor: R$ 320. Gastronominho
07/11 – “Tapas & Jerez: Sabores da Ásia e Andaluzia” com Paulo Brammer no bar Plou (Rua Original, 141 – Vila Madalena). Valor: R$ 360. Gastronominho
Feira de Jerez Brasil – São Paulo
Data: 1º de novembro de 2025
Horário: 15h às 18h
Local: Galeria F2.8
Rua Cônego Eugênio Leite, 1145 – Pinheiros – São Paulo – SP
Valor: R$ 80,00
Compre aqui: Sympla – 3ª Feira de Jerez Brasil

Feira de Jerez Brasil – Rio de Janeiro
Data: 4 de novembro de 2025
Horário: 15h às 18h
Local: Espaço Culinary Hub
Rua Dias Ferreira, (Endereço confirmar) – Leblon – Rio de Janeiro – RJ
Valor: R$ 80,00
Compre aqui: Sympla – Feira de Jerez Brasil RJ

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Perrier-Jouët celebra o luxo com propósito no Dia do Champanhe, em 24 de outubro

Com mais de 200 anos de história, a Maison reafirma seu legado artístico e aposta em um luxo guiado pela natureza e pela experiência

São Paulo, outubro de 2025 – Celebrado anualmente na quarta sexta-feira de outubro, o Dia Internacional do Champanhe convida o mundo a brindar a arte de viver e o savoir-faire das grandes Maisons francesas. Em um momento em que o consumo de luxo ganha novas leituras mais conectadas à arte, à sustentabilidade e à experiência, a Maison Perrier-Jouët celebra este Dia do Champanhe (24) com um olhar para o futuro do setor: um luxo que floresce na interseção entre criatividade, natureza e savoir-faire artesanal.

Fundada em 1811, a Maison nasceu do encontro entre Pierre-Nicolas Perrier e Rose-Adélaïde Jouët, um casal que une o rigor da viticultura à sensibilidade artística. Esse legado deu origem a um estilo de champagne reconhecido pela delicadeza floral e pela predominância da uva Chardonnay, assinatura sensorial que acompanha a Perrier-Jouët há mais de dois séculos.

O vínculo com as artes se tornou um dos pilares da marca, do icônico rótulo das anêmonas brancas, criado em 1902 por Émile Gallé, aos projetos contemporâneos que unem arte, design e natureza. No Brasil, essa conexão com arte se traduz em parcerias como a recente colaboração com o MASP, que reforça a presença da Maison em espaços culturais de relevância e celebra a arte como território de diálogo e inspiração.

Para brindar à data, Perrier-Jouët sugere rótulos que representam diferentes expressões desse savoir-faire: o Grand Brut, clássico e vibrante, ideal para celebrações; o Blason Rosé, que combina intensidade e frescor; e a cuvée de prestígio Belle Époque, ícone da elegância artesanal e símbolo do encontro entre natureza e arte.

Com e práticas de agricultura regenerativa, a Maison também reafirma seu compromisso com uma produção responsável e inovadora, refletindo a busca contemporânea por um luxo mais consciente e sensorial.

Neste Dia do Champanhe, Perrier-Jouët celebra não apenas a tradição francesa, mas a arte de viver com leveza e propósito, um brinde à criatividade, à natureza e às novas formas de celebrar o extraordinário.

Rótulos da Perrier-Jouët
Perrier-Jouët Grand Brut: Este é o champanhe de entrada da casa, conhecido por seu equilíbrio e frescor. É uma mistura de Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, com notas de frutas frescas e flores brancas.
Perrier-Jouët Blason Rosé: Um champanhe rosé elegante e vibrante, com aromas de frutas vermelhas e uma textura cremosa. É ideal para acompanhar pratos de frutos do mar e sobremesas.
Perrier-Jouët Belle Epoque: Este é o cuvée de prestígio da casa, famoso por sua garrafa adornada com anêmonas desenhadas por Emile Gallé. É um champanhe vintage, produzido apenas em anos excepcionais, com uma complexidade e uma elegância incomparáveis.

Sobre a Pernod Ricard
A Pernod Ricard é a segunda maior produtora de vinhos e destilados do mundo. O grupo, que possui 16 das 100 maiores marcas de destilados do mundo (Wine Mag), ostenta um dos portfólios mais prestigiados e abrangentes da indústria, com mais de 240 marcas distribuídas em mais de 160 mercados. Entre as marcas do portfólio estão Absolut Vodka, Ballantine's, Chivas Regal, Beefeater Gin, Ricard Pastis, Royal Salute, The Glenlivet, Jameson Irish, Martell, Havana Club, Malibu, Mumm, Perrier-Jouët, Passport, entre outros. A estratégia da Pernod Ricard foca no crescimento sustentável e de longo prazo, mantendo-se fiel aos seus valores centrais: espírito empreendedor, confiança mútua e ética. A organização descentralizada do grupo empodera seus 18.500 funcionários a serem embaixadores locais de sua visão de "Créateurs de Convivialité" (Criadores de Convivência).

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Dia do Espumante Brasileiro: escolha um exemplar para brindar a data

Conheça rótulos nacionais que tem conquistado o paladar dos apaixonados por vinhos e até medalha de ouro

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(Créditos: Rhafaela Lima e Izabelly Custodio)

Os espumantes brasileiros têm tido cada vez mais destaque, nacional e internacional. Com excelente qualidade e com grande importância cultural e econômica no país, esta categoria de vinhos ganhou um dia especial para ser celebrado, promovido e aclamado: em 22 de outubro.

Para comemorar o Dia do Espumante Brasileiro, a dica de Thamirys Schneider, sommelière da Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo, é brindar com rótulos de uma linha que tem alma de festa, a Maraví. “Espumantes festivos, aromáticos e vibrantes, perfeitos para serem compartilhados, ótimos em momentos de brindes, seja na praia, piscina ou um piquenique no parque, em encontros com os amigos, ou em grandes celebrações. São vinhos com a alma brasileira, cheios de personalidade e memoráveis”, comenta a especialista.

Elaborado pela vinícola Entre Dois Mundos, uma parceria Grupo Wine e a vinícola Miolo, Maraví é uma linha de espumantes nascida no sertão nordestino, com uvas de vinhedos localizados no Vale do São Francisco/BA. E conta com três exemplares, um para cada momento e paladar. O Espumante Maraví Brut é elaborado com as uvas Chenin Blanc (50%) e French Colombard (50%), enquanto o Espumante Maraví Rosé Brut é elaborado com as uvas Garnacha (75%) e Chenin Blanc (25%), sendo ambos pelo Método Charmat com breve contato com as borras. Já o Espumante Maraví Moscatel é elaborado 100% com a uva que leva no nome pelo Método Asti.

“A seleção das uvas é minuciosa, desde a escolha dos vinhedos, expressando bem a tipicidade do terroir caloroso do Vale do São Francisco, até a seleção das uvas dos blends produzidos com castas fora do convencional do que comumente encontramos em espumantes. São rótulos que se diferenciam também pelo visual bonito e bem desenhado, que faz toda a diferença no balde com gelo”, complementa Thamirys.

No Dia do Espumante Brasileiro, também é importante saber como harmonizar e curtir o seu rótulo de espumante preferido. Confira a seguir algumas sugestões da sommelière.

Churrasco

Se tem uma coisa que é quase um acordo coletivo no país, é o churrasco, a paixão nacional. O Espumante Maraví Rosé Brut é a escolha certa para esse momento que é um orgulho nacional: vai bem com a carne, asinha de frango, linguiça, queijinho na brasa, salpicão e vinagrete, e com a playlist dançante que compõem esse momento.

É um exemplar expressivamente frutado, com notas cítricas, frutas vermelhas e toques florais, e paladar cremoso, frutado, vibrante e refrescante que acaba de conquistar medalha de ouro no 14º Concurso do Espumante Brasileiro, realizado pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), em setembro de 2025 em Garibaldi (RS).

https://www.wine.com.br/vinhos/espumante-maravi-rose-brut/prod30800.html

Altinha na praia

Falar do Brasil é também falar de praia. Com mais de 7 mil quilômetros de extensão, o litoral brasileiro banha 17 Estados, com diversas paisagens naturais e culturais. Uma prainha por si só já é motivo de espumante, mas tem um fenômeno muito comum nas praias do Brasil, que independente da hora você irá encontrar: a altinha!

Se você for para a praia, a sugestão é levar o Espumante Maraví Brut, que por ser cítrico e super refrescante, tem cara da praia e é perfeito como aperitivo ou para acompanhar os petiscos típicos do litoral, entre eles, espetinho de camarão, peixe frito, caranguejo, moqueca, milho cozido, queijo coalho e casquinha de siri.

https://www.wine.com.br/vinhos/espumante-maravi-brut/prod30799.html

Cantar um parabéns bem animado

Se tem uma coisa que os brasileiros fazem bem é cantar um parabéns bem animado. Cheio de variações e regionalismos, palmas, rimas e risadas sempre alegram a turma. Para este momento, tão autêntico e cheio de personalidade quanto o parabéns brasileiro, a dica é o Espumante Maraví Moscatel, um rótulo diferenciado, com acidez vibrante que acompanha o dulçor do início ao fim, criando um equilíbrio perfeito e dando um frescor incrível ao vinho. É a escolha ideal para celebrações e harmoniza perfeitamente com os salgadinhos, tortas, cachorros-quente e até mesmo com bolos confeitados.

https://www.wine.com.br/vinhos/espumante-maravi-moscatel/prod30798.html

Sobre a Wine

A Wine foi fundada em 2008. A empresa, que já nasceu online há 15 anos, ousou investir em vinho no país da cerveja e, hoje, é o maior clube de assinatura de vinhos do mundo.
Com a missão de conectar mais pessoas por meio da paixão pelo vinho e tornar o vinho um produto hiper disponível no mercado brasileiro, além do Clube Wine, a marca atua com o e-commerce www.wine.com.br, o app Wine Vinhos (disponível para download na AppStore e Google Play) e possui 13 lojas físicas no Brasil. São duas unidades na capital paulista, uma no Rio de Janeiro e 10 em cidades como Ribeirão Preto, Campinas, Salvador, Natal, Fortaleza, Recife, Belo Horizonte, Curitiba, Vitória e Porto Alegre. Além disso, a Wine está presente no México, com o clube de assinatura “Vino como quieras”.
Ao lado da Cantu Grupo Wine e da Bodegas Grupo Wine, marcas que atuam com foco no B2B, a empresa compõe o Grupo Wine, que ocupa o primeiro lugar no ranking de importação e se consolidou como o grupo número 1 de vinhos no Brasil.

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Nova estação, novo sabor! Red Bull Summer Edition Nectarina chega ao Brasil

A edição limitada Red Bull Summer Edition Nectarina chega em versões com e sem açúcar, combinando leveza e energia para o verão brasileiro

À medida que as temperaturas sobem e o clima de celebração toma conta do país, a Red Bull apresenta seu sabor sazonal Red Bull Summer Edition Nectarina, um lançamento feito para dar asas ao verão brasileiro. Inspirada nas cores e na intensidade da estação mais ensolarada do ano, a edição limitada chega para acompanhar e eternizar as melhores memórias de verão - seja na praia, em encontros com amigos, ou nos momentos especiais que marcam o fim de ano.

Com notas frutadas de nectarina e um toque floral e refrescante, o Red Bull Summer Edition Nectarina reforça o espírito vibrante do verão e celebra o prazer de viver cada momento. A novidade estará disponível em versões com e sem açúcar, ampliando o portfólio da família sugar free, que já conta com os sabores Amora, Pomelo e Winter Edition Blueberry & Baunilha, além da grande novidade Red Bull Zero, lançada em julho deste ano.

Assim como todas as versões de Red Bull Energy Drink, o Red Bull Summer Edition Nectarina contém os mesmos ingredientes principais e benefícios funcionais de foco e energia, agora em um novo sabor exclusivo. A edição chega em lata de 250 ml, com uma tonalidade vibrante que reflete a identidade do verão, e já pode ser encontrada em pontos de venda de todo o Brasil.

O Red Bull Summer Edition Nectarina faz parte da linha Red Bull Editions, que traz sabores sazonais ao portfólio da marca ao longo do ano. Em 2025, a Red Bull aumentou seu portfólio fixo com os últimos lançamentos de Red Bull Amora Edition Sugarfree e Red Bull Pomelo Edition Sugarfree, além do Red Bull Melão Edition, que teve seu lançamento no verão passado - como Red Bull Summer Edition Melão e Maracujá - e veio para ficar, reforçando a diversidade de sabores disponíveis e as opções sem açúcar para os consumidores brasileiros.

Sobre a Red Bull
Inspirado pelas bebidas funcionais do Extremo Oriente, Dietrich Mateschitz fundou a Red Bull em meados dos anos 80. Ele desenvolveu não apenas um novo produto, mas também um conceito de marketing único e lançou Red Bull Energy Drink na Áustria, em 1º de abril de 1987. Atualmente, as bebidas energéticas Red Bull estão disponíveis em mais de 170 países. Para mais informações, acesse: www.redbull.com/br-pt/energydrink.

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Carrinho de supermercado que andava “sozinho” em Maringá tem mistério revelado

Vídeo gravado dentro do Supermercado Amigão faz parte de ação de Guaraná Antarctica, da Ambev, com Wandinha, da Netflix; promoção traz miniatura do “Mãozinha” na compra de 12 Guaranás de 200ml

Guaraná Antarctica e Netflix se uniram em uma campanha que leva o universo de Wandinha para as prateleiras dos supermercados, criando uma experiência divertida e cheia de nostalgia para os consumidores. Batizada de "Horror é pipoca sem Guaraná", a iniciativa revelou que um vídeo de um "carrinho fantasma" que viralizou nas redes sociais em Maringá (PR) era na verdade uma brincadeira da marca.

A campanha, desenvolvida pela Agência Guru, começou em 17 de setembro com o vazamento de um vídeo que viralizou nas redes sociais do supermercado parceiro, a Rede Amigão, em Maringá. A gravação, feita por uma câmera de segurança, mostrava um carrinho se movendo sozinho e Guaraná caindo das prateleiras, criando um clima de terror.

A série Wandinha, um dos maiores sucessos globais da Netflix, é a mais recente releitura do universo da Família Addams, focando na icônica personagem Wednesday (Wandinha) Addams e seu inseparável companheiro, o "Mãozinha". A campanha de Guaraná Antarctica reafirma a presença da marca no território do entretenimento e do lazer dos brasileiros, atualizando seu discurso para a era do streaming e conectando gerações. Como parte desse movimento, a marca aposta em mais uma ação direta com o público final, buscando ampliar as ocasiões de consumo do refrigerante ao se associar à prática de maratonar séries - momento cada vez mais relevante para Guaraná Antarctica que, em 2024, atingiu a marca de 1 milhão de pontos de venda atendidos pela fabricante de bebidas, como bares, restaurantes e supermercados.

Clique aqui para assistir ao vídeo que viralizou:
https://www.instagram.com/p/DO1GrAUjvAk/

Mistério revelado dá início a ação promocional
Agora, com o mistério revelado, a ação terá ativação nos pontos de venda, com o “Carrinho do Terror", de 20 a 30 de setembro, para anunciar uma promoção especial. Um carrinho temático com o "Mãozinha" circulará sozinho pelos corredores, misturando susto e diversão para surpreender os consumidores durante dias aleatórios.

A promoção permite que o público ganhe uma miniatura do "Mãozinha" na compra de 12 unidades de Guaraná Antarctica de 200 ml, nas versões regular ou zero. Além das miniaturas, a campanha também conta com latas personalizadas em edição limitada, inspiradas em Wandinha e disponíveis nas principais capitais do Brasil e no Zé Delivery. A promoção é válida para maiores de 18 anos até 31 de dezembro, ou enquanto durarem os estoques.

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Cooperativa Vinícola Garibaldi estreia na ProWine Brasil mirando expansão nacional

Marca apresenta na feira mix com lançamentos, rótulos exclusivos e produtos premiados

A feira profissional de vinhos mais importante das Américas será cenário para a Cooperativa Vinícola Garibaldi reforçar e projetar a expansão de sua marca nos mercados nacional e internacional. Entre os dias 30 de setembro e 2 de outubro, a vinícola gaúcha leva um diversificado portfólio para o Expo Center Norte, em São Paulo, composto por lançamentos exclusivos e rótulos premiados.

Um dos destaques do mix será um produto inédito em toda a história da vitivinicultura brasileira. A marca gaúcha estreia na feira apresentando o Garibaldi In Veritas Irsai Oliver, um branco altamente aromático. “Dentre suas diferentes camadas aromáticas, destacam-se principalmente os aromas primários Moscatéis, frutas tropicais e flores brancas. Em boca, é equilibrado, fresco, fino e harmônico”, avalia o enólogo da cooperativa Ricardo Morari. A bebida introduz pela primeira vez no país um vinho elaborado com a uva Irsai Oliver, de origem húngara. O exemplar é resultado de seu cultivo no vinhedo experimental da marca, onde mantém cerca de 60 variedades para testar resistência climática, adaptação ao terroir e potencial enológico.

Apenas pouco mais de 7,2 mil garrafas desse produto – o segundo vinho branco inédito lançado pela marca em anos consecutivos – serão disponibilizadas no mercado. Igualmente resultante do vinhedo experimental, o Garibaldi VG Pálava também será levado à feira. O vinho, cuja casta é originária da República Tcheca, chegou no ano passado e venceu a medalha de ouro no Concours Mondial de Bruxelles, com suas camadas de aromas terpênicos e florais.

Também na seara dos vinhos, a cooperativa leva para a ProWine outra novidade. A linha Garibaldi passou por um rebranding e agora se chama Garibaldi Memórias, homenageando os principais ciclos que moldaram a trajetória da cooperativa. Por isso, cada rótulo vem acompanhado da serigrafia de um ano marcante, como o de 2010, escolhido para o lançamento da linha, com o vinho Moscato Giallo – integrando o portfólio da marca. Naquele ano, a cooperativa renovou sua identidade visual e passou a agregar mais valor a seus produtos.

Foi quando, também, os espumantes passaram a ser o foco da produção da marca. Muitos serão os representantes borbulhantes da cooperativa na ProWine. A começar pelo Garibaldi Floratta, lançado neste ano. Doce, leve e refrescante, é elaborado com uvas da família Moscato, com protocolo de vinificação baseado em uma única fermentação. Visualmente, tem coloração rosa blush e traz aromas com notas de frutas vermelhas e um toque de maçã caramelada. No paladar, se pronuncia delicado e cremoso, com equilíbrio entre açúcares e acidez. O principal medalhista da cooperativa é outro que marcará presença na feira. O espumante Garibaldi Moscatel chega em sua edição especial Grand Or, em alusão à grande medalha de ouro e 95 pontos na avaliação dos jurados recebida neste ano no concurso francês Citadelles du Vin, em março.

Outros borbulhantes estarão presentes: o Garibaldi VG Nature Blanc de Blanc, o Garibaldi Pinot Noir e o Garibaldi Viognier, todos eles premiados neste ano com ouro em concursos como o International Wine Challenge (Inglaterra), o Mondial du Merlot & Assemblages (Suíça) e o Zarcillo International Wine Awards (Espanha), e poderão ser conhecidos no evento.

É por lá, também, que a cooperativa mostra alguns de seus rótulos zero álcool. Um dos destaques comprova como a cooperativa está preocupada em lançar produtos que agreguem novas experiências ao consumidor. É o caso do Relax Alcohol Free, primeiro frisante do mercado brasileiro sem álcool. Elaborado com uva Moscato e carbonatado artificialmente, apresenta um bom equilíbrio entre frescor e vivacidade, com borbulhas leves e suaves. A nova opção é o sexto produto na linha zero álcool da marca.
A ProWine São Paulo, que reúne os principais players da enologia mundial, será palco de outro lançamento da Cooperativa Vinícola Garibaldi, a ser revelado no início da feira: uma linha que promete elevar o conceito da marca e da vitivinicultura nacional.

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Rótulos da Cooperativa Vinícola Garibaldi estreiam na ProWine. A marca gaúcha estreia na feira apresentando o Garibaldi In Veritas Irsai Oliver. Crédito Philogus

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UltraCheese conquista sete prêmios no Mondial du Fromage 2025

Companhia se consolida como a queijaria brasileira mais premiada no mundo com grande participação em um dos principais concursos mundiais de queijo

A UltraCheese, queijaria nacional mais premiada no mundo, reforçou este título ao participar da edição 2025 do Mondial du Fromage et des Produits Laitiers, realizada entre os dias 12 e 16 de setembro, em Tours Loire Valley, na França. A companhia levou 20 produtos ao concurso internacional, celebrando a brasilidade, diversidade e inovação de suas quatro marcas – Cruzília, Lac Lélo, Búfalo Dourado e Itacolomy – e foi reconhecida com sete medalhas.

Entre elas, a companhia repete o título de melhor do mundo para o Requeijão Cremoso na categoria cremes de queijo, uma iguaria genuinamente brasileira novamente premiada com medalha de ouro. As criações exclusivas e autorais da marca Cruzília também receberam grande destaque, com duas medalhas de bronze, respectivamente para os queijos A Lenda e Azul de Minas e uma medalha de prata para a novidade Brie Negro, ainda não lançada no mercado nacional. Completam a lista de premiados com medalha de bronze, os queijos Emmental, Provolone e o lançamento Baby Gouda.

“É com imenso orgulho e alegria que celebramos nossa participação neste prestigiado concurso, um dos mais relevantes do mundo do setor, onde tivemos a honra de competir em diversas categorias. Essa experiência não apenas reforçou a riqueza do nosso portfólio, mas também confirmou, diante dos principais mestres queijeiros do mundo, a qualidade e dedicação que colocamos em cada detalhe do nosso trabalho”, comemora Juliana Jensen, Gerente de Pesquisa & Desenvolvimento da UltraCheese. Ela completa dizendo que as conquistas são fruto de uma jornada movida pela paixão em entregar ao consumidor brasileiro o que a companhia tem de melhor: sabor autêntico, textura única e aroma inesquecível.

O Mondial du Fromage é um dos principais concursos de queijos no mundo, reunindo os mais renomados mestres queijeiros, pesquisadores e especialistas no segmento para avaliar as melhores criações do mundo inteiro. Além da competição, o evento conta com feira, degustações, encontros técnicos e palestras, funcionando como uma vitrine global para produtores, consumidores e especialistas. O Mondial du Fromage traz a chancela da Guilde Internationale des Fromagers e é viabilizado para participantes brasileiros por intermédio da SerTãoBras. A 7º edição reuniu queijos de diversos países do mundo, avaliados por jurados especialistas e experts na arte de produzir os melhores queijos do planeta.

A UltraCheese contabiliza 25 medalhas especificamente no Concurso Mondial du Fromage, desde a sua primeira participação em 2017. No total ao longo de sua história, a UltraCheese detém 141 medalhas, destas 65 em concursos mundiais e 76 em concursos nacionais. Somente em 2025 colecionamos 23 prêmios, com 8 medalhas em concursos mundiais e 15 em concursos nacionais.

“Ano após ano a UltraCheese consolida sua posição de queijaria brasileira mais premiada no mundo. Conquistamos sete novas medalhas no Mondial du Fromage, valorizando a brasilidade, criatividade e inovação em nossas criações. Muitas delas exclusivas, autorais, fazendo jus a autêntica arte do queijo brasileiro. O reconhecimento dos saberes e sabores nacionais pelos mais renomados mestres queijeiros do mundo é também um certificado de qualidade para todos os consumidores aqui no Brasil”, comemora Rodrigo Broetto, Gerente de Marketing da UltraCheese.

Sobre a UltraCheese - A UltraCheese foi criada a partir do sonho de ser a melhor e mais completa plataforma de queijos, cremes de queijo e manteigas do país. No portfólio, constam produtos para o dia a dia, queijos únicos e exclusivos para momentos especiais, além de uma linha de derivados premium de leite de búfala. O amor pelo leite e a preservação da verdadeira arte queijeira é o que uniu a Cruzília, Lac Lélo, Búfalo Dourado e Itacolomy neste grande projeto.

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No dia da Cachaça, em 13 de setembro as Cachaças Alzira e Cê mostram que cachaça não vive só de caipirinha

No dia da Cachaça, em 13 de setembro as Cachaças Alzira e Cê mostram que cachaça não vive só de caipirinha
Enosteria Casa La Pastina e Enosteria Vila Nova Conceição disponibilizam o coquetel autoral Alzira Summer e versões sofisticadas de clássicos como Negroni e Rabo de Galo com Cachaça Cê — um ícone entre as cachaças premium.

São Paulo — No Dia da Cachaça (13 de setembro), as Enosterias do Grupo La Pastina servirão drinks dedicados à versatilidade do destilado brasileiro. Tanto a Enosteria Casa La Pastina (Rua Oscar Freire, Jardins) quanto a Enosteria Vila Nova Conceição (Rua Jacques Félix) disponibilizarão para prova coquetéis assinados com os rótulos Alzira Amburana e Cê Double e Triple Wood, reforçando que cachaça de alta qualidade transita com elegância da mixologia autoral à coquetelaria clássica.

“Queremos mostrar que a cachaça brasileira, quando feita com excelência, ganha protagonismo em diferentes estilos de coquetel. O público provará receitas leves e refrescantes, mas também interpretações clássicas com um toque sofisticado da Cê”, diz Mauricio Leme, Head da Inspirits, Divisão de Destilados do Grupo La Pastina.

Os drinks em destaque:

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Drink Alzira Summer foi pensado para beber fácil e revelar a pureza do destilado em camada refrescante
Alzira Summer (autorais, refrescantes)
Assinado com Alzira Amburana, valoriza os aromas frescos da cana em diálogo com frutas cítricas e notas especiadas. Um coquetel leve, que combina o frescor da tangerina com a leveza e borbulhas do ginger ale. Pensado para beber fácil e revelar a pureza do destilado em camada refrescante.

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Negroni preparado com Alzira Cê Triple Wood confere um twist brasileiro à bebida
Negroni com Alzira Cê Triple Wood (twist brasileiro)
O clássico ganha sotaque nacional substituindo o gin por Alzira Cê Triple Wood. O encontro com vermute rosso e bitter italiano cria um equilíbrio entre amargor, notas de especiarias e a estrutura elegante da cachaça premium, e traz ainda mais complexidade a este clássico coquetel.
Rabo de Galo Alzira Cê Double Wood (requinte de bar clássico)
Ícone da coquetelaria brasileira em versão “de gala”: Alzira Cê Double Wood encontra vermute e bitter num serviço de textura aveludada e final longo, ressaltando camadas aromáticas e a sofisticação do rótulo, provando que este é um coquetel que merece estar no foco da coquetelaria nacional.
Caipirinha? Sim — mas não só!
A Alzira Cristal segue perfeita para a caipirinha, porém o foco da ação é revelar novos territórios de sabor onde a cachaça brilha: do highball leve aos coquetéis de perfil mais complexo.
Sobre os rótulos

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Cachaça Alzira
Alzira Amburana — cachaça suave e equilibrada, combina aromas especiados, como baunilha e canela, trazidos por sua passagem em barricas de Amburana combinados a nota fresca de cana e um toque cítrico.
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Cê Double Wood tras corpo, textura e elegância às versões sofisticadas de clássico
Cê Double Wood — rótulo da linha premium da destilaria, combina a sutileza do Jequitibá Rosa, com a doçura trazida pelo Carvalho Americano, de barricas com dois métodos de tostagem, aumentando assim sua complexidade e maciez. Traz corpo, textura e elegância às versões sofisticadas de clássicos.

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Cê Triple Wood é o ápice da linha Cê, combinando barricas de carvalho americano, carvalho francês e castanheira
Cê Triple Wood – a Triple Wood é o ápice da linha Cê, combinando barricas de carvalho americano, carvalho francês e castanheira. A combinação de madeiras internacionais, com a espetacular madeira brasileira, entrega a esta cachaça uma enorme complexidade com diversas camadas de aromas e sabores, que vão se abrindo ao longo do tempo e em função das diferentes combinações nos mais diferentes coquetéis.

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Enosteria Casa La Pastina (Oscar Freire), foto de Tuca Reinés
Serviço
Quando: 11 a 13 de setembro (Dia da Cachaça), durante o horário de funcionamento das casas
Onde:
Enosteria Casa La Pastina – Rua Oscar Freire, 574 (Jardins)

Enosteria Vila Nova Conceição – Rua Jacques Félix, 626ª (Vila Nova Conceição)
O que esperar: os três coquetéis estarão a venda nos dois restaurantes para que o publico possa experimentá-los e até mesmo comprar as garrafas para replicá-los em casa, já que ambos os restaurantes possuem uma loja do grupo ao lado.
Consumo responsável: proibida a venda e o consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.
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Localizada em Torrinha, nas terras roxas do interior paulista, a destilaria Octaviano Della Colleta valoriza processos tradicionais ao mesmo tempo em que aposta em práticas sustentáveis e tecnologia

Dia da Cachaça: por que 13 de setembro?
Comemorado em 13 de setembro, o Dia Nacional da Cachaça celebra a legitimação histórica da bebida no século XVII, quando, após restrições, sua produção e comércio foram reconhecidos pela Coroa Portuguesa. A data homenageia um produto genuinamente brasileiro, cujo caráter nasce do terroir: variedade e maturação da cana, leveduras, fermentação, corte da destilação em cobre, clima, água e — quando aplicável — os diferentes estágios de descanso e envelhecimento. Mais que um destilado, a cachaça é patrimônio cultural e expressão de regiões, saberes e ofícios que moldaram a história do país.

Sobre a Inspirits

Criada recentemente, a Inspirits é a divisão de destilados do Grupo La Pastina, sob o comando do experiente profissional Mauricio Leme, responsável por orquestrar um portfólio com mais de quarenta rótulos nacionais e internacionais, entre tequilas, whiskies, vodkas, vermutes, gin, cachaça e licores, apenas citando alguns. Entre os destaques iniciais estão a cachaça Alzira, o gin irlandês Drumshanbo Gunpowder, o limoncello Pallini, líder global da categoria e o cultuado vermute argentino La Fuerza, considerado um dos expoentes sul-americanos do estilo. O portfólio abriga ainda dois brandies de Jerez – Lepanto Solera Gran Reserva, produzido exclusivamente com uvas Palomino e envelhecido em barris de jerez, e Soberano, também amadurecido nestes cultuados barris.

Sobre a Destilaria Octaviano Della Colletta
Localizada em Torrinha, nas terras roxas do interior paulista, a destilaria valoriza processos tradicionais ao mesmo tempo em que aposta em práticas sustentáveis e tecnologia. O clima ameno e o solo fértil da região contribuem para a excelência da cana-de-açúcar, garantindo uma cachaça de terroir inconfundível. Com foco no respeito ao meio ambiente e na valorização das raízes brasileiras, a Octaviano Della Colletta desponta como referência de qualidade no universo das cachaças artesanais.

No cultivo da cana a Destilaria utiliza apenas insumos naturais e em nenhuma etapa usam substâncias químicas como defensivos agrícolas. O foco é nas práticas orgânicas e biodinâmicas, sem utilização de agrotóxicos.

Um exemplo dos cuidados é na produção utilizarem fardos de palha de cana para queima na caldeira, e o bagaço da cana e vinhaça para geração de adubo, provocando melhor disposição de micronutrientes. A eletricidade é gerada através de painéis solares fixados no topo da destilaria, o que supre 100% do consumo próprio de energia. Afora isso, grande parte dos veículos da destilaria é movida a álcool produzido na própria destilaria.

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Vinícola Aurora amplia portfólio de sucos integrais com novas embalagens e lança gaseificado de maçã

Cooperativa aposta em praticidade, com novas versões de 200ml e 750ml em embalagens da Tetra Pak, para atender diferentes ocasiões de consumo e perfis de público. Líder de mercado nacional de suco de uva integral, companhia aumenta presença da marca em mais momentos do dia a dia dos consumidores
A Cooperativa Vinícola Aurora anuncia a expansão de seu portfólio de bebidas não alcoólicas com novas opções de embalagens, formatos e sabores, reforçando sua atuação no segmento de sucos 100% integrais, onde é líder de mercado nacional. O grande destaque é o lançamento do suco de maçã gaseificado, em garrafa de vidro de 275 ml, que chega ao mercado como uma alternativa sofisticada, natural e refrescante às bebidas tradicionais.

Apenas em 2025, entre janeiro e julho, já foram comercializados, 1,4 milhão de litros da versão do suco de maçã em caixinhas da Tetra Pak.

A Aurora apresenta também novos volumes para os sucos integrais em embalagem da Tetra Pak. O suco de uva tinto ganha versão de 750 ml enquanto o suco de uva branco e o de maçã surgem no formato de 200 ml, todos em embalagens Tetra Brik Aseptic 200 Edge. Os novos produtos chegam para reforçar a ‘família’ de sucos integrais da Aurora, que também já são encontrados em versão 1,5L, 1L, 300ml, orgânico e em lata.

Os novos produtos estarão no mercado a partir deste mês, com preços de referência de R$ 8,50 para o gaseificado de maçã, R$ 6 para os sucos em Tetra Pak de 200 ml e R$ 11 na versão de 750 ml do suco de uva.

A adoção das embalagens cartonadas reforça o compromisso da cooperativa com práticas sustentáveis, visto que são compostas por mais de 68% de materiais renováveis, incluindo plástico produzido a partir de cana-de-açúcar e papel certificado pelo manejo florestal. A iniciativa reduz significativamente o impacto ambiental, com menos emissões de CO₂, menor consumo de água no processo de envase e maior eficiência logística.

"A principal motivação por trás dessa ampliação é atender às diferentes ocasiões de consumo e perfis de público, sem abrir mão da qualidade e naturalidade que são marcas registradas da Cooperativa. Além disso, contempla as necessidades dos varejistas por opções confiáveis de sucos 100% fruta com marcas de credibilidade no mercado", explica Rodrigo Arpini Valerio, diretor de Marketing e Venda da Cooperativa.

Nova experiência sensorial
O suco gaseificado de maçã foi desenvolvido com base na mesma premissa de naturalidade que consagrou o suco de uva Aurora, ou seja, sem adição de açúcar, corantes ou conservantes. A efervescência do produto oferece uma experiência sensorial única, mais leve e refrescante, sendo ideal para momentos de lazer, celebrações e como alternativa não alcoólica para adultos.

As novas embalagens do suco de uva integral, especialmente nos tamanhos de 200 ml e 750 ml, foram pensadas para se adequar a diferentes perfis e momentos de consumo, como lanches escolares, refeições individuais ou pequenas reuniões familiares. A linha também busca dialogar com públicos urbanos e jovens, que valorizam a praticidade e experiências inovadoras.

Perspectivas de crescimento
Líder nacional na produção e comercialização de suco de uva, com 38% de participação no share de mercado e representando cerca de 60% do faturamento anual, a Aurora projeta expansão também no segmento de sucos integrais e gaseificados. A tendência é continuar investindo em inovação, novas frutas e blends, ampliando canais de venda e presença em pontos como empórios naturais, farmácias e e-commerces.

"Essas novidades consolidam a Aurora como referência em bebidas saudáveis, práticas e de alta qualidade, reafirmando nosso compromisso com o bem-estar do consumidor e a valorização da produção local", completa Valerio.
Saiba o que é suco integral
Suco integral é elaborado exclusivamente com a fruta, sem adição de água, açúcar, corantes, ou outros aditivos. É uma bebida que mantém a concentração natural da fruta, preservando seus nutrientes e sabor originais. Ao contrário de néctares ou sucos reconstituídos, o suco integral não leva água, açúcar, ou outros aditivos em sua composição. É importante que o consumidor verifique o rótulo para saber se o suco é 100% integral e não contém ingredientes adicionados.

FOTOS
Legenda (1 e 2): Aurora apresenta novas embalagens para os sucos integrais para possibilitar maior praticidade aos consumidores
Legenda (3): Suco de maçã gaseificado está entre as novidades apresentadas pela Cooperativa Vinícola Aurora

Foto em alta

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Melitta® lança novas embalagens em edição limitada com 8curiosidades que irão te surpreender

Nova edição limitada de embalagens Melitta® traz curiosidades surpreendentes sobre o universo
do café e convida os consumidores a viver uma experiência além do sabor

São Paulo, 05 de agosto de 2025 - O café está na boca do povo, e não só no sabor, mas nas conversas, nos momentos diários e nas memórias que criamos ao redor de uma xícara de café fresquinho. Pensando nisso, a Melitta®, referência em qualidade e tradição no universo do café, apresenta uma nova edição limitada de embalagens com um toque especial: curiosidades incríveis sobre o universo dessa bebida tão amada.

A novidade não altera o produto – o sabor inconfundível e a qualidade Melitta® continuam os mesmos – mas transforma a embalagem em uma verdadeira experiência de descoberta. São 8 curiosidades, criadas para quem é apaixonado por café e adora descobrir algo novo. Cada embalagem carrega uma história, despertando a curiosidade e criando conexão afetiva com algo que faz parte do nosso dia a dia - um fato curioso do passado, uma descoberta sobre o grão, dicas para se ter um melhor preparo ou até um episódio improvável que faça parte da trajetória do café no mundo. Afinal, se café já era sinônimo de aconchego, agora também é de descoberta.

“Mais do que oferecer um café de alta qualidade, queremos criar conexões reais com nossos consumidores. Por isso, essa edição limitada é um convite para que as pessoas redescubram o café, não apenas como bebida, mas como cultura, história e curiosidade. É sobre trazer informação de forma leve, didática e encantadora, diretamente na embalagem que está na casa de milhões de brasileiros.”, afirma Denise Ritur, Gerente de Marketing da Melitta® Brasil.

Com um visual atrativo, as novas embalagens convidam os consumidores a explorarem essas histórias e descobertas. E o melhor: tudo de forma divertida, didática e emocionalmente conectada, despertando a curiosidade e reforçando o legado da marca que é sinônimo de café no Brasil. A ideia é fazer com que as embalagens sejam parte das conversas diárias do consumidor, das curiosidades compartilhadas e dos momentos especiais de café entre amigos e família. Porque café fresquinho Melitta® tem história – e agora também tem histórias para contar!

Sobre a empresa Melitta®
Multinacional alemã presente em mais de 100 países, a Melitta® é uma companhia que oferece aos consumidores produtos de qualidade para o preparo e o consumo de café. No Brasil, a marca Melitta® tem um portfólio completo para quem aprecia o melhor café fresquinho: cafés torrados e moídos, café em grãos, filtros de papel, acessórios para preparo de café, expresso em cápsulas, café solúvel e bebidas instantâneas. Além disso, detém as marcas Café Bom Jesus, Café Barão, Brigitta e Corsini. Fundada em 1908, em Dresden, por Melitta Bentz, criadora do primeiro filtro de papel para coar café, hoje a Melitta® tem no Brasil seu maior mercado. Melitta®, café fresquinho para sentir mais a vida. Para mais informações, visite Site Melitta®.

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SIM – Serviço de Informação Melitta
0800 595 0203

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Para cada pai, um presente à altura: a seleção da La Pastina para o Dia dos Pais

Com curadoria refinada, a La Pastina reúne kits e rótulos que traduzem diferentes estilos de pais — do clássico ao explorador — em sugestões presenteáveis que celebram o sabor, a origem e a experiência à mesa.

Há 78 anos sendo uma verdadeira embaixadora da enogastronomia no Brasil, a La Pastina celebra o Dia dos Pais com uma seleção especial de presentes que refletem histórias, origens e sabores singulares. Para esta data, a marca reuniu kits e rótulos que homenageiam diferentes perfis de pais — todos unidos pelo apreço ao bem viver.

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Com notas de frutas vermelhas maduras e um toque de baunilha, é perfeito para brindar à tradição

Pai Clássico — Vinho Beronia Crianza
Para aquele pai que aprecia a elegância atemporal de um bom vinho espanhol, o Beronia Crianza é a escolha ideal. Com notas de frutas vermelhas maduras e um toque de baunilha, é perfeito para brindar à tradição.
Link para compra | R$186,15

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Para o pai que é quase um sommelier de azeites e ama descobrir terroirs raros.

Pai Cult — Kit Azeite Arauco Familia Zuccardi
Para o pai que é quase um sommelier de azeites e ama descobrir terroirs raros, este azeite monovarietal argentino, premiado internacionalmente, é uma verdadeira joia.
Link para compra | R$200,90
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experiência gastronômica completa com massa artesanal centenária e ingredientes nobres da tradição italiana.

Pai Italiano de Coração — Kit Esperienza Campofilone – Nova Linha Maestra per La Pastina
Ideal para o pai que ama reunir a família à mesa, este kit entrega uma experiência gastronômica completa com massa artesanal centenária e ingredientes nobres da tradição italiana.
Link para compra | R$319,70
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Para os pais que gostam de experimentar sabores com origem e história

Pai Explorador de Sabores — Kit Sapori Della Terra – Nova Linha Maestra per La Pastina
Para os pais que gostam de experimentar sabores com origem e história, esse kit reúne clássicos italianos com DOP, como o azeite, o Pesto Genovese, o aceto balsâmico de Modena, além da imponente azeitona Bella di Cerignola.
Link para compra | R$298,70
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Três varietais em uma única lata: Genovesa, Coratina e Picual.

Pai Curioso e Técnico — Kit Trio Azeites Familia Zuccardi
Três varietais em uma única lata: Picual, Coratina e Genovesa. Perfeito para o pai que adora analisar notas sensoriais e fazer degustações comparativas em casa.
Link para compra | R$279,57
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Ideal para o pai que valoriza sustentabilidade sem abrir mão da excelência.

Pai Sustentável e Orgânico — Vinho Emiliana Coyam
Um vinho biodinâmico chileno, premiado e elaborado a partir de práticas orgânicas. Ideal para o pai que valoriza sustentabilidade sem abrir mão da excelência.
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Com taninos aveludados e potência aromática, este vinho italiano é feito com uvas de vinhas antigas

Pai Intenso e Apaixonado — Vinho Primitivo DAL 1947 di Manduria Terre di San Vincenzo
Com taninos aveludados e potência aromática, este vinho italiano é feito com uvas de vinhas antigas. Um verdadeiro presente para pais de personalidade marcante. Detalhe: o vinho é uma homenagem à família La Pastina, mais precisamente a Vincenzo La Pastina que veio pro Brasil em 1947.
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Onde encontrar:
Kits e Azeites - Casa La Pastina – Rua Oscar Freire, 574 – SP, Televendas: (11) 95774-4127, e-commerce da marca: www.lapastina.com
Vinhos - estão disponíveis nas principais redes e empórios do Brasil, Casa La Pastina e e-commerce: www.lapastina.com
Redes Sociais: @lapastina.oficial