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Grupo Ferrero adquire Bold Snacks, empresa brasileira líder em snacks proteicos

Luxemburgo, 18 de março de 2026 – O Grupo Ferrero anunciou que assinou um acordo para adquirir a Bold Snacks, uma empresa brasileira líder no segmento de snacks proteicos premium. Fundada em 2018, a Bold Snacks apresentou forte crescimento desde o início, impulsionado por sua estratégia digital e por um portfólio inovador de barras de proteína, tendo recentemente expandido sua atuação para o segmento de proteínas em pó à base de whey.

“Estamos muito entusiasmados em dar as boas-vindas à Bold Snacks ao Grupo Ferrero marcando nossa primeira entrada no segmento better-for-you na América do Sul”, afirmou Daniel Martinez Carretero, Chief Financial Officer do Grupo Ferrero. “Trata-se de uma marca diferenciada, com forte desempenho no mercado brasileiro. Essa transação fortalece nossa presença na categoria, ao mesmo tempo em que impulsiona a evolução do nosso portfólio em mercados estratégicos.”

Como parte desta operação, a Ferrero assumirá o escritório e a fábrica da Bold Snacks em Divinópolis, Minas Gerais, com a expectativa de que aproximadamente 300 colaboradores passem a integrar a Ferrero Brasil.

“Fazer parte do Grupo Ferrero é uma oportunidade incrível para o nosso negócio e para as nossas pessoas”, disse Gabriel Ferreira, fundador e CEO da Bold Snacks. “Ser reconhecida por uma empresa global de alimentos, com um histórico sólido na construção e no desenvolvimento de marcas icônicas, representa uma oportunidade única para acelerar nosso crescimento e levar a Bold Snacks a ainda mais consumidores.”

A aquisição planejada adiciona a Bold Snacks ao portfólio crescente de marcas better-for-you do Grupo Ferrero, do qual já fazem parte marcas como Eat Natural e FULFIL na Europa, e Power Crunch na América do Norte. No Brasil, a Ferrero e sua empresa afiliada Dori Alimentos, pertencente ao Grupo Ferrara, empregam atualmente cerca de 4.500 pessoas, distribuídas em cinco fábricas e três escritórios.

A conclusão da transação está prevista para os próximos meses, sujeita ao cumprimento das condições usuais de fechamento.

Sobre o Grupo Ferrero
O Grupo Ferrero é líder global no segmento de alimentos doces embalados, reconhecido por marcas icônicas como Nutella®, Kinder®, Ferrero Rocher® e Tic Tac®, além de marcas locais.
Fundado em 1946, em Alba, na Itália, o Grupo Ferrero celebra 80 anos como uma empresa familiar, atualmente em sua terceira geração, com cerca de 50.000 colaboradores e operações em mais de 170 países. A empresa combina uma forte herança e compromisso com a qualidade à inovação contínua em marcas consolidadas e em novas categorias, incluindo sorvetes, biscoitos, produtos de panificação, cereais matinais e opções better-for-you. Guiado por uma visão de longo prazo, o Grupo Ferrero foca em um crescimento sustentável e responsável, fortalecendo sua presença em segmentos emergentes, sempre fiel aos seus valores de excelência e cuidado.

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Além da gastronomia: Pátio Batel celebra cultura asiática com música, dança e oficinas no Pátio Gastronômico Edição Ásia

Evento começa nesta quinta (19) com entrada gratuita; oficinas trazem ikebana, faixa hachimaki e móbile asiático

Entre os dias 19 e 22 de março, o terraço do Pátio Batel propõe um mergulho na cultura asiática contemporânea. O evento Pátio Gastronômico Edição Ásia começa com essa imersão pela gastronomia, e se estende para a arte, música e tradição. Espere pratos típicos, apresentações artísticas e oficinas para adultos e crianças.

Cultura viva e entretenimento
Ao longo dos quatro dias de evento, o público poderá vivenciar a força do Taiko (percussão japonesa), o dinamismo da Dança dos Leões e a elegância da dança indiana, entre outras atrações. As noites ganham trilha sonora com apresentações de DJs como Chaouiche e Disco Veneno, integrando lazer e sofisticação em um ambiente inspirado na estética asiática.

Para quem deseja aprender técnicas de culinária, especialistas conduzirão aulas-show focadas em clássicos como Lámens e Bibimbap. Também serão realizados workshops de coquetelaria com saquê e a técnica milenar do Ikebana, arte japonesa minimalista de arranjos florais.

"O Pátio Gastronômico nasceu como um espaço para experimentar o mundo pela gastronomia, e a edição Ásia expande esse convite”, avalia Camila Fleischfresser, head de marketing do Pátio Batel. “Queremos que as pessoas se inspirem a partir de novas referências culturais."

Oficinas enaltecem conceitos de sabedoria e coragem

A UniDanitê e o Lapinha SPA, parceiros do evento, oferecem atividades carregadas de significado para todas as idades:

Móbile Asiático (UniDanitê): os participantes criarão amuletos inspirados no elefante, símbolo de prosperidade e proteção. Segundo a cultura de origem, ao balançar com o vento, o elefante espalha sorte e boas energias pela casa.

Faixa Hachimaki (UniDanitê): representando foco e determinação, os participantes confeccionam sua própria faixa japonesa. Elas escolhem caracteres kanji, que simbolizam força e vitória, criando um talismã pessoal para seus próprios desafios e aventuras.

Origami (UniDanitê): participantes moldam o papel através de dobras precisas e rituais. Eles transformarão uma folha simples em figuras como a milenar garça tsuru, que simboliza longevidade e paz, um dos origamis mais emblemáticos.

Ikebana (Lapinha SPA): a arte japonesa de arranjos florais, flores, galhos, folhas e caules são fonte de criação artística na oficina realizada pela Lapinha SPA. Em contraste com o hábito ocidental de simplesmente colocar flores em um vaso, a ikebana busca revelar as qualidades intrínsecas das flores e de outros materiais vivos, expressando emoções.

Programação Completa

19/03 (Quinta) – 18h às 22h

18h: Aula-show: lámens, com Chō Lamens e Baos
19h30: Apresentação: Taiko (arte japonesa de tambores)
20h: DJ: Chaouiche

20/03 (Sexta) – 18h às 22h

16h30: Oficina de Ikebana, por Lapinha SPA
19h: Aula-show: Curry por Koré
19h30: DJ: Madu Forti
20h: Flash drink (aula rápida de preparo de drinks)
20h30: Apresentação: dança indiana
21h: DJ Madu Forti

21/03 (Sábado) – 12h às 22h

13h: Apresentação: Dança dos Leões (dança tradicional da cultura chinesa)
15h: Aula-show: Bibimbap por Yü Cozinha Oriental
16h55: Apresentação: Dança dos Leões
17h30: Aula-show: Saquês por Adega de Sake
18h25 Flash drink (aula rápida de preparo de drinks)
18h30: DJ Leonor

22/03 (Domingo) – 12h às 20h

13h: Apresentação: dança indiana
14h: Aula-show: Saquês por Adega de Sake
15h: Aula-show: técnicas de cortes por Itigo by Ichigo Ichie
16h30: Apresentação: Taiko (arte japonesa de tambores)
17h25: DJ Disco Veneno

Oficinas

Oficinas para todas as idades por UniDanitê (durante o evento, sem agendamento)

De quinta a sábado: móbile asiático e hachimaki (faixa oriental para usar na cabeça).
Domingo: móbile asiático, hachimaki e dobradura origami.
Duração: 30 minutos por oficina.
Valor: R$ 48 por oficina (PCDs e neurodivergentes pagam meia-entrada).

Oficina de Ikebana por Lapinha SPA para adultos – Arte japonesa de arranjos florais

Sexta, 20 de março, às 16h30.
Agendamento via WhatsApp: 41 3622 1044‬
Duração: 1h.
Valor: R$ 195 por pessoa.

Gastronomia é o enfoque principal

A curadoria gastronômica do evento, como divulgado anteriormente, oferece uma imersão de alta qualidade pelas tradições culinárias da Índia, China, Japão, Coreia, Taiwan e Tailândia. Com pratos custando no máximo R$ 45, o público poderá saborear criações de oito restaurantes e dois estabelecimentos, incluindo Emy by Kazuo, Wao Asian Cuisine, Swadisht, Itigo by Ichigo Ichie, Chō Lamens e Baos, Yü Cozinha Oriental, Fun’iki Sushi + Rooftop, Johoja, Torá Kombini, The Coffee e Koré.

Serviço

Pátio Gastronômico Edição Ásia
19 a 22 de março
Local: Terraço do Pátio Batel (Avenida do Batel, 1868 – Batel)
Mais informações: https://patiobatel.com.br/patiogastronomico/

Sobre o Pátio Batel
Entretenimento, cultura, lazer e compras em um local singular de Curitiba. O Pátio Batel é o único shopping do segmento luxo do Sul do Brasil, contando com aproximadamente 190 estabelecimentos, sendo 72 lojas exclusivas, como Prada, Burberry, Gucci, Hugo Boss, Louis Vuitton e Tiffany & Co. Em seus 11 anos de história, a marca Pátio Batel se posiciona como “única em todos os sentidos”: um espaço para ser acolhido em uma experiência de bem-estar, moda e luxo.

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Kopenhagen e Brasil Cacau apresentam opções de itens presenteáveis para a Páscoa 2026

Marcas reforçam a categoria de lembranças, com mais de 15 opções que incluem itens temáticos e personagens icônicos, como Turma da Mônica

São Paulo, março de 2026 – Kopenhagen e Brasil Cacau, marcas do Grupo Nestlé, ampliam o portfólio de Páscoa deste ano com mais de 15 itens presenteáveis que complementam o portfólio de ovos. Entre os destaques estão lançamentos como os Ovinhos Recheados Nesquik (Brasil Cacau), a Caixa de Minicoelhos Ovomaltine (Brasil Cacau) e novos formatos de coelhinhos e mini ovos de Kopenhagen, pensados para diferentes perfis de consumo.

A ampliação da categoria de lembranças reforça um movimento crescente no varejo: produtos de menor gramatura, preços acessíveis e apelo para momentos de troca e pequenos gestos. Esses itens têm ganhado relevância nas vendas de Páscoa por atenderem diferentes ocasiões, desde lembranças para crianças até presentes complementares e ações corporativas. Para as marcas, é uma oportunidade de diversificar o portfólio e manter o consumidor engajado durante todo o período sazonal.

A Kopenhagen reúne na categoria lembranças opções como, o Pouch de Ovinhos ao Leite, ideal para compartilhar; a Régua de Ovinhos Clássicos, que traz versões mini de sabores tradicionais (Ovinho Nhá Benta, Ovinho Lajotinha, Ovinho Crocantinho e Ovinho Língua de Gato); os Coelhos de Chocolate ao Leite e os Mini Ovinhos Língua de Gato Trufados e as clássicas cenouras de chocolate. Entre os lançamentos, aparecem os Coelhinhos Recheados e o Ovinho Nhá Benta, que leva o marshmallow característico da marca para um novo formato.

Pouch Ovinhos: Os ovinhos de chocolate ao leite Kopenhagen chegam em um formato prático e irresistível. O Pouch de 180g reúne diversas unidades do nosso chocolate ao leite cremoso, perfeito para compartilhar, presentear ou fazer caça aos ovos de um jeito ainda mais especial.
Preço sugerido: A partir de R$59,90
Observação: Os valores podem variar conforme região, canal de venda e política comercial das lojas.

Cenouras: A Cenoura de Chocolate (50g) é perfeita para trazer charme à Páscoa, unindo sabor marcante e apresentação divertida em um único presente. Ideal para complementar cestas, surpreender crianças ou adicionar um detalhe especial às celebrações.
Preço sugerido: A partir de R$29,90
Observação: Os valores podem variar conforme região, canal de venda e política comercial das lojas.

Coelho: O Coelho de Chocolate (70g) é ideal para presentear, decorar mesas temáticas ou tornar a Páscoa ainda mais doce com um gesto cheio de carinho.
Preço sugerido: A partir de R$49,90
Observação: Os valores podem variar conforme região, canal de venda e política comercial das lojas.

Coelhinhos Recheados: Uma combinação de coelhinhos de chocolate ao leite com recheio de chocolate ao leite e coelhinhos de chocolate branco com recheio cremoso de chocolate branco (60g) em um presente de Páscoa que encanta.
Preço sugerido: A partir de R$49,90
Observação: Os valores podem variar conforme região, canal de venda e política comercial das lojas.

Mix Coelhinhos: Uma combinação de um coelhinho de chocolate ao leite e um coelhinho de chocolate branco e chocolate ao leite (60g) mesclados em um presente de Páscoa encantador.
Preço sugerido: A partir de R$49,90
Observação: Os valores podem variar conforme região, canal de venda e política comercial das lojas.

Ovinhos Língua de Gato: Uma seleção de 14 ovinhos de chocolate ao leite com recheio cremoso Língua de Gato (189g), oferecendo a combinação perfeita de textura macia e sabor marcante.
Preço sugerido: A partir de R$89,90
Observação: Os valores podem variar conforme região, canal de venda e política comercial das lojas.

Mini Ovinhos Língua de Gato Trufado: O Mini Ovinho Língua de Gato Trufado (75g) une o tradicional chocolate ao leite da Kopenhagen a um recheio trufado macio e aveludado, garantindo uma experiência marcante e cheia de sabor. Perfeito para presentear ou aproveitar em um momento só seu.
Preço sugerido: A partir de R$29,90
Observação: Os valores podem variar conforme região, canal de venda e política comercial das lojas.

Ovinhos Nhá Benta: O Ovinho Nhá Benta (20g) combina o tradicional chocolate ao leite Kopenhagen com o clássico marshmallow macio e aerado que conquista gerações. Uma explosão de cremosidade e leveza em uma porção perfeita para presentear, degustar ou colecionar na Páscoa.
Preço sugerido: A partir de R$19,90
Observação: Os valores podem variar conforme região, canal de venda e política comercial das lojas.

Régua Ovinhos Clássicos: A Régua de Ovinhos Clássicos (235g) reúne versões mini dos sabores que marcaram gerações, entregando variedade, indulgência e a cremosidade inconfundível do nosso chocolate ao leite. Composta por: Ovinho Nhá Benta, Ovinho Lajotinha, Ovinho Crocantinho e Ovinho Língua de Gato.
Preço sugerido: A partir de R$99,90
Observação: Os valores podem variar conforme região, canal de venda e política comercial das lojas.

Já a Brasil Cacau, oferece no portfólio itens em sintonia com o público jovem e infantil e nostálgico, como os Ovinhos Recheados Nesquik, novidade para 2026, os Ovinhos Recheados Ovomaltine, a Caixa de Minicoelhos Recheados Fini Beijos e a Caixa de Miniovinhos Turma da Mônica, voltada para quem busca presentes lúdicos e acessíveis. Outras opções incluem o tradicional Coelho de Chocolate ao Leite, o Ovo de Chocolate ao Leite e o Tablete Feliz Páscoa, que funciona como complemento de presente.

Ovinhos Recheados Nesquik: Os Ovinhos Recheados Nesquik (210g) traz ovinhos de chocolate branco recheados com o delicioso creme sabor morango Nesquik. Uma combinação divertida, colorida e cheia de personalidade, perfeita para presentear, dividir ou espalhar na caça aos ovos!
Preço sugerido: A partir de R$49,99
Observação: Os valores podem variar conforme região, canal de venda e política comercial das lojas.

Ovinhos Recheados Ovomaltine: Os Ovinhos Recheados Ovomaltine (210g) trazem ovinhos de chocolate ao leite com recheio cremoso e crocante de Ovomaltine. Uma explosão de textura que combina o clássico sabor do chocolate com o toque inconfundível de Ovomaltine. Ideal para presentear, compartilhar ou deixar a Páscoa ainda mais divertida!
Preço sugerido: A partir de R$49,99
Observação: Os valores podem variar conforme região, canal de venda e política comercial das lojas.

Caixa de Minicoelhos Recheados Ovomaltine: A Caixa Mini Coelho Recheado Ovomaltine (62g) traz coelhinhos de chocolate ao leite com um recheio cremoso e crocante de Ovomaltine — e agora em um molde novo, ainda mais encantador. Uma explosão de textura e sabor que vai conquistar desde a primeira mordida. Ideal para presentear ou se deliciar!
Preço sugerido: A partir de R$39,99
Observação: Os valores podem variar conforme região, canal de venda e política comercial das lojas.

Caixa de Ovinhos ao Leite Recheados – Turma da Mônica: A Caixa Ovinhos Turma da Mônica (210g) vem recheada de mini ovinhos de chocolate ao leite, perfeitos para compartilhar, presentear ou espalhar pela casa na tradicional caça aos ovos. Uma Páscoa cheia de alegria e muito chocolate!
Preço sugerido: A partir de R$54,99
Observação: Os valores podem variar conforme região, canal de venda e política comercial das lojas.

Caixa de Minicoelhos recheados Fini Beijos: Produto altamente presenteável em um molde icônico da Páscoa — o coelhinho — que reforça o apelo emocional da data e amplia as possibilidades de escolha do consumidor. Com preço de entrada, a Caixa Mini Coelhos Fini (62g) se posiciona como uma excelente oportunidade para complemento de presente, antecipação de vendas e experimentação do sabor icônico Fini Beijos.
Preço sugerido: A partir de R$39,99
Observação: Os valores podem variar conforme região, canal de venda e política comercial das lojas.

Coelho de Chocolate ao Leite: Coelho de chocolate ao leite (100g).
Preço sugerido: A partir de R$34,99
Observação: Os valores podem variar conforme região, canal de venda e política comercial das lojas.

Ovo de Chocolate ao Leite: Ovo de chocolate ao leite (30g)
Preço sugerido: A partir de R$17,99
Observação: Os valores podem variar conforme região, canal de venda e política comercial das lojas.

Tablete Feliz Páscoa: Tablete de chocolate ao leite com recheio trufado (90g)
Preço sugerido: A partir de R$25,99
Observação: Os valores podem variar conforme região, canal de venda e política comercial das lojas.

Os itens já estão disponíveis nas lojas físicas de Kopenhagen e Brasil Cacau em todo o país e nos canais digitais das marcas. Os valores podem variar conforme região, canal de venda e política comercial.

SOBRE KOPENHAGEN
A Kopenhagen é uma marca brasileira de chocolates finos, fundada em 1928, conhecida pela qualidade, tradição e inovação. A empresa oferece mais de 300 produtos, incluindo chocolates clássicos como o Língua de Gato, Nhá Benta, Lajotinha, Crocante e Crocantinho, além da linha Soul Good, sem açúcar, e itens sazonais como produtos para o Natal, Páscoa, Dia das Mães, Dia dos Namorados.
SOBRE BRASIL CACAU
Com mais de 400 lojas no país, a Brasil Cacau é conhecida pelo bom atendimento, preços acessíveis e variedade. Entre os destaques estão as mais de 20 versões de trufas e minitrufas, além dos famosos tabletes Gato Mia, cookies e chocolates temáticos. A franquia também conta com chocolates zero açúcar e zero lactose.

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Clube Wine celebra aniversário de 16 anos com assinaturas até 40% OFF

A marca oferece diversas promoções no site e aplicativo, além de brindes e happy hours nas lojas físicas

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[Créditos: Rhafaela Lima]

O Clube Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo, completa 16 anos consolidando sua posição de liderança e inovação no mercado brasileiro. Para celebrar a trajetória de sucesso, a marca acaba de lançar a campanha Todo aniversário merece um brinde perfeito, que traz valores promocionais em todas as modalidades de assinatura do Clube Wine e benefícios exclusivos para compras durante todo o mês de março.

Com uma base que soma mais de 300 mil assinaturas ativas, o Clube Wine oferece ao consumidor uma curadoria rigorosa e diversificada de vinhos. Durante a campanha, que vai até 31 de março, as assinaturas por preços reduzidos, estão disponíveis no site www.wine.com.br/clubewine/.

Os planos anuais estarão com descontos de até 40% para novos assinantes na maioria das categorias e os novos sócios receberão brindes exclusivos: duas taças de cristal, enviadas no segundo mês, e dois vinhos adicionais, enviados no sexto mês de assinatura. A WineBox Notáveis, que traz uma seleção de vinhos complexos para experiências sensoriais elevadas, tem mensalidade reduzida de R$ 302,90 para R$ 181,74. Já a Winebox Singulares, que traz rótulos de produção limitada para paladares exigentes, passa de R$ 437,90 para R$ 262,74.

Para a assinatura mensal, os descontos chegam a 34% OFF em categorias como Surpreendentes, Notáveis, Singulares, Refrescantes e Espumantes. Na WineBox Essenciais, os valores vão de R$ 112 para R$ 83, e na categoria Refrescantes, vão de R$ 199 para R$131,93. Além dos descontos, os novos sócios da assinatura mensal receberão R$50 de cashback.

Para Denise Paolucci Salamondac, Head do Clube Wine, a data marca mais um ciclo de maturidade da empresa. "Há 16 anos reforçamos nossa missão de democratizar o entendimento e o consumo de vinhos no Brasil. O Clube Wine nasceu com o propósito de facilitar a exploração deste universo, permitindo que nossos sócios ampliem suas experiências enológicas de forma guiada. Com a curadoria altamente especializada dos nossos especialistas, conseguimos apresentar desde rótulos para o dia a dia com excelente custo-benefício até rótulos mais inusitados, que fogem do comum”.

E-commerce e lojas também estão em festa

A celebração se estende por todos os canais de venda da Wine. No e-commerce e app, consumidores encontram vinhos a partir de R$ 21,90 e descontos de até 75% OFF. Nas lojas físicas, a festa ganha um tom presencial com happy hours temáticos às sextas, a partir das 18h, e sábados, a partir das 12h, incluindo bolo e comidinhas de festa para os clientes.

Nas lojas, é possível adquirir kits exclusivos com 4 garrafas por R$149, que incluem rótulos como o Casas Del Toqui Merlot 2024, Kaipu Tannat 2023, Metropolitano Carménère 2024 e Foye Reserva Cabernet Sauvignon 2024. Vale também participar de ações Compre e Ganhe, nas quais o cliente pode escolher vinhos ou acessórios tecnológicos (como fones e caixas de som portátil) dependendo da faixa de valor da compra. A campanha conta ainda com kits com valores que chegam ao patamar de R$29,90 por garrafa, reforçando a proposta de democratização do consumo durante o mês de aniversário.

As lojas físicas da Wine apresentam ainda uma seleção especial assinada pelo CEO da Wine, Alexandre Magno, e pelo time de sommeliers da marca. Entre os rótulos indicados com preços promocionais, destacam-se o Metropolitano D.O. Valle Central Red Blend 2024 (R$ 35,90), o Espumante Maraví Brut (R$ 58,90) e o sofisticado T.H. [Terroir Hunter] Carignan 2021 (R$ 188,90). Outras opções incluem o Enigma D.O.C. Vinho Verde Rosé (R$ 46,90) e o clássico italiano Piccini Collezione Oro Riserva Chianti 2022 (R$ 135,90).

Sobre a Wine
A Wine foi fundada em 2008. A empresa, que já nasceu online há 18 anos, ousou investir em vinho no país da cerveja e, hoje, é o maior clube de assinatura de vinhos do mundo.Com a missão de conectar mais pessoas por meio da paixão pelo vinho e tornar o vinho um produto hiper disponível no mercado brasileiro, além do Clube Wine, a marca atua com o e-commerce www.wine.com.br, o app Wine Vinhos (disponível para download na AppStore e Google Play) e possui 13 lojas físicas no Brasil. São duas unidades na capital paulista, uma no Rio de Janeiro e 10 em cidades como Ribeirão Preto, Campinas, Salvador, Natal, Fortaleza, Recife, Belo Horizonte, Curitiba, Vitória e Porto Alegre. Além disso, a Wine está presente no México, com o clube de assinatura “Vino como quieras”.Ao lado da Cantu Grupo Wine e da Bodegas Grupo Wine, marcas que atuam com foco no B2B, a empresa compõe o Grupo Wine, que ocupa o primeiro lugar no ranking de importação e se consolidou como o grupo número 1 de vinhos no Brasil.

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Armazém 71 do Shopping Curitiba lança novo cardápio inspirado no norte da Itália

Menu traz releituras da culinária das regiões de Friuli-Venezia Giulia e Emilia-Romagna com ingredientes brasileiros

O Armazém 71, localizado no Shopping Curitiba, acaba de lançar um novo cardápio inspirado em duas regiões do norte da Itália: Friuli-Venezia Giulia e Emilia-Romagna. Assinado pela chef Bianca Krüger, o menu apresenta releituras contemporâneas da culinária italiana a partir do conceito de cucina di confine, ou seja “cozinha de fronteira”, que combina tradição e criatividade, utilizando ingredientes brasileiros.

A inspiração para as novas criações surgiu da experiência de Diego Czelusniak, fundador do Armazém 71, durante um período de trabalho e imersão gastronômica no norte da Itália. Friuli-Venezia Giulia é conhecida pela filosofia da cozinha de fronteira, marcada por influências austro-itálicas, ingredientes que transitam entre mar e montanha e vinhos de perfil mineral. Já Emilia-Romagna é considerada o coração da gastronomia italiana moderna, reconhecida por sua tradição artesanal, exclusividade e por pratos que valorizam o produto como protagonista.

“O novo cardápio mantém a essência do Armazém 71, mas reforça o conceito de cucina di confine, trazendo releituras que unem a tradição italiana com ingredientes brasileiros. Aqui, reforçamos a hospitalidade característica do país europeu, com um ambiente pensado para receber diferentes perfis de público, desde encontros entre amigos até almoços em família, valorizando a experiência da mesa compartilhada, um dos símbolos mais marcantes da tradição gastronômica do país”, explica Diego.

A proposta do restaurante é utilizar produtos locais que dialoguem com os sabores do norte da Itália, reinterpretando receitas clássicas com técnica contemporânea. Nesse contexto, Curitiba também entra na narrativa gastronômica da casa. Com clima temperado e forte herança italiana, a cidade se torna um cenário natural para essa conexão entre tradição europeia e ingredientes brasileiros.

Entre algumas novidades do menu à la carte estão pratos como Gnocchi Tostado, Risoto de Camarão, Cappelletti de Cordeiro, Caçarola, um risoto paellero com frutos do mar, ou o Assado do Dia, cordeiro assado em baixa temperatura por 8 horas, com polenta cremosa, legumes assados, farofa de milho e folhas cítricas. Nas entradas, aparecem opções como Carpaccio Defumado e Fritto di Mare, preparado com peixe e lula em tempurá. Para a sobremesa, clássicos italianos como Panna Cotta e Tiramisù dividem espaço com outras criações, como o Entremet.

O menu à la carte é servido no jantar durante a semana, das 18h às 22h, e no almoço e jantar aos finais de semana, das 11h30 às 22h.

Além do cardápio principal, o restaurante também renovou o Menu Del Giorno, voltado ao almoço durante a semana. Disponível de segunda a sexta-feira, das 11h30 às 15h30, o menu inclui entrada, prato principal e sobremesa por R$ 79, com opção de acrescentar uma taça de vinho por mais R$ 20.

Entre as opções estão o PF, com cubos de mignon, arroz, lentilha, farofa de milho e cenoura assada; o Fettuccine Mare Rosso, massa artesanal com molho rosso de camarão; Ravioli Frescal Defumado, recheado com ricota ao molho de nata; e Conchiglione ao Forno gratinado com mignon.

Instalada no Largo Curitiba, no piso L2 do Shopping Curitiba, a unidade reúne o restaurante e uma loja de vinhos com ampla seleção.

“A loja de vinhos permanece aberta durante todo o funcionamento do shopping e mantém o formato que fez sucesso na primeira unidade: o cliente pode escolher o rótulo na loja e consumi-lo no restaurante sem pagar taxa adicional”, afirma Diego. Ao todo, o espaço oferece cerca de 450 rótulos de mais de 18 países.

Serviço
Armazém 71 – Shopping Curitiba
Largo Curitiba – Piso L2
www.instagram.com/armazem_71
Rua Brigadeiro Franco, 2.300 – Centro – Curitiba (PR)

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Páscoa com romance: Sonho de Valsa aposta em declarações presenteáveis para transformar a data em palco para declarações de amor mais doces e intencionais

Iniciativa posiciona os kits da marca como a forma oficial de inspirar gestos de amor na Páscoa e amplia ocasiões de consumo para além do presente tradicional

São Paulo, março de 2026 - Sonho de Valsa, marca icônica da Mondelēz Brasil com quase 100 anos de história, lança nesta Páscoa as “Declarações Presenteáveis”, iniciativa que convida os consumidores a transformarem sentimentos em atitudes por meio de kits pensados para presentear e se declarar. Disponíveis exclusivamente no iFood a partir de 16 de março, as opções reforçam o território histórico da marca no universo do romance e posicionam a data como ocasião para declarações de amor mais doces. A ação é fruto de uma parceria com iFood Ads, vertical de publicidade e negócios da plataforma, que viabiliza a jornada de compra personalizada dentro do app.

Inserida no contexto da tradicional Páscoa de Lacta, que mobiliza consumidores e varejo em todo o país, a ação reforça o papel das marcas do portfólio em tornar a data ainda mais significativa para os brasileiros. Considerada o terceiro evento sazonal mais relevante para o consumo no Brasil, atrás apenas das festas de fim de ano e do Dia das Mães, a Páscoa se consolida como um momento estratégico para o varejo e para o universo do chocolate.

A iniciativa aposta na força simbólica da data para estimular gestos de carinho que vão além do presente tradicional e ampliam as ocasiões de consumo. Em um período marcado por encontros familiares e trocas simbólicas, a marca convida o público a enxergar a Páscoa também como um momento legítimo para expressar amor romântico, saudade, reconexões e até declarações inesperadas.

Ao todo, são cinco opções de kits, nomeados a partir das próprias mensagens que carregam: “Com Carinho”, “Com Amor”, “Te Adoro”, “Especial Para Você” e “Lembrei de Você”. As combinações reúnem itens icônicos da marca em versões com ovos de Páscoa e alternativas sem ovos, com barras recheadas, Stick Sonho de Valsa e Ouro Branco, entre outros, permitindo que o consumidor escolha a intensidade do gesto de acordo com a relação e a ocasião.

“A Páscoa é uma das datas mais importantes para os brasileiros e carrega um simbolismo muito forte de união, encontros e demonstrações de carinho entre as pessoas. Queremos incentivar que esse momento também seja uma oportunidade para transformar sentimentos em gestos de amor, reforçando o papel de Sonho de Valsa como mediador dessas conexões. Ao levarmos a ação para o ambiente digital, via iFood, também buscamos trazer praticidade e conveniência para esse gesto, permitindo que as pessoas se declarem com facilidade, seja em um presente planejado ou em uma lembrança de última hora”, afirma Fernanda Verrengia, gerente de marketing de Sonho de Valsa na Mondelēz Brasil.

A mecânica foi desenhada para unir simbolismo e funcionalidade. Dentro do iFood, em uma jornada customizada por iFood Ads, o usuário seleciona o kit desejado em qualquer uma das lojas parceiras e realiza a compra diretamente pela plataforma. A iniciativa é válida nacionalmente, ampliando o alcance da ação e facilitando o acesso dos consumidores em diferentes regiões do país. A dinâmica favorece tanto quem planeja a entrega com antecedência quanto quem decide se declarar de última hora, aproveitando a lógica do delivery para transformar intenção em ação imediata.

“Ao mesmo tempo, observamos um consumidor cada vez mais planejado, que antecipa suas compras em busca de melhores preços e maior variedade de formatos. Levar essa ação para o ambiente digital, via iFood, também responde a esse comportamento, oferecendo praticidade e flexibilidade para que as pessoas possam transformar esse gesto de carinho em uma declaração concreta, seja em um presente planejado ou em uma lembrança de última hora”, finaliza.

Desenvolvida pela David, a campanha consolida um movimento estratégico da marca de transformar o chocolate em mensagem e a Páscoa em palco para declarações mais doces e intencionais. Ao conectar repertório afetivo, conveniência e relevância cultural, Sonho de Valsa reforça sua presença na data e amplia as ocasiões de consumo para além do presente tradicional. Disponíveis por tempo limitado durante o período de Páscoa, os kits foram pensados para incentivar declarações espontâneas e transformar pequenos gestos em demonstrações concretas de carinho.

SOBRE A MONDELĒZ INTERNATIONAL
A Mondelēz International, Inc. (NASDAQ: MDLZ) tem como propósito “Empower People to Snack Right”, ou seja, empoderar os consumidores a escolherem snacks do jeito certo, em aproximadamente 150 países ao redor do mundo. Com receita líquida de cerca de US$ 38.5 bilhões em 2025, a empresa está liderando o futuro de snacks com marcas amadas, como Lacta, Bis, Oreo, Club Social, Sonho de Valsa, Tang, Trident, 7Days, entre outras. A Mondelēz International se orgulha por ter sido certificada, pela GPTW, como um dos Melhores Lugares para se trabalhar no Brasil em 2025 e por ser uma das Empresas Mais Atrativas para Estudantes. A companhia tem compromissos globais de sustentabilidade para impactar positivamente a comunidade em que atua.

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Casa Manu: chef Manu Buffara amplia sua visão de cuidado e lança linha de bem-estar para o lar

Projeto leva a filosofia de cuidado da chef curitibana para produtos voltados aos ambientes e à rotina do dia a dia

Brasil, março de 2026 – A premiada chef Manu Buffara é uma das vozes mais influentes da gastronomia contemporânea brasileira. Chef, pesquisadora e empreendedora, construiu uma trajetória que conecta técnica, território, cultura e responsabilidade social. Seu trabalho ultrapassa a cozinha do restaurante Manu, em Curitiba (PR), e se expande para comunidades, escolas, hotéis e projetos de impacto. Agora, a chef estreia no universo do bem-estar doméstico com a criação da Casa Manu.

Mais do que oferecer produtos, a Casa Manu propõe soluções pensadas para o cotidiano doméstico, voltadas a perfumar, cuidar e manter os ambientes e objetos do dia a dia. O projeto nasce estruturado em quatro frentes — Casa Manu Home, Casa Manu Sports, Casa Manu Kitchen e Casa Manu Sachês Perfumes — desenvolvidas para diferentes momentos da rotina, do cuidado com roupas e ambientes à manutenção de objetos e materiais do dia a dia.

“A Casa Manu nasce de um gesto simples: levar para o cotidiano das pessoas a mesma intenção que guia a minha cozinha, o cuidado, o propósito e o respeito pela matéria-prima. Depois de anos construindo um trabalho que une território, comunidade e sustentabilidade, entendi que havia um espaço natural para levar essa filosofia para dentro do dia a dia das pessoas”, destaca a chef.

A marca começou a ganhar forma durante suas viagens, quando ela percebeu que inovação guiada por propósito poderia transformar também hábitos. “A Casa Manu não é uma extensão do meu restaurante, mas um desdobramento da minha visão de mundo, com a ideia de aproximar as pessoas da cultura do cuidado com aquilo que acolhe, nutre e sustenta”, afirma.

Os produtos da Casa Manu utilizam ingredientes biodegradáveis e são livres de químicos agressivos, buscando eficiência sem comprometer o equilíbrio ambiental. As fórmulas são dermatologicamente testadas e desenvolvidas para quem busca bem-estar com segurança. As embalagens utilizam plástico reciclado e materiais de menor impacto ambiental.

Linha Casa Manu

A proposta da linha é unir funcionalidade e estética, com produtos que combinam performance, delicadeza e propósito. Os itens podem ser adquiridos individualmente ou em kits, com preços a partir de R$ 25,70, diretamente no e-commerce da marca: https://casamanubuffara2.lojavirtualnuvem.com.br/

Entre os destaques estão o Sachê Perfumado Casa Manu – Wood Sage, desenvolvido para perfumar ambientes como closets, gavetas e carros; o Purific Air Neutralizador de Odores, criado para neutralizar cheiros após o preparo de refeições e renovar o ambiente; o Alizze Desamassador de Roupas, que ajuda a suavizar amassados e eliminar odores sem necessidade de ferro de passar; o Renovis Revitalizador de Couro e Madeira, formulado para hidratar e proteger superfícies como bolsas, sapatos e móveis; o Sachê Perfumado Casa Manu – Silver Birch, indicado para diferentes espaços; e o Sports Ativis, pensado para eliminar odores persistentes de roupas e acessórios esportivos.

Sobre Manu Buffara

É uma das chefs mais influentes da gastronomia contemporânea. Reconhecida pela cozinha autoral e pelo compromisso com a sustentabilidade, Manu Buffara lidera o restaurante Manu, em Curitiba, e as iniciativas do Instituto Manu Buffara. Sua culinária celebra a biodiversidade brasileira e conecta tradição, afeto e inovação, priorizando ingredientes sazonais e produtores locais. Com uma trajetória marcada por prêmios no Brasil e no exterior, Manu tornou-se referência na valorização de ingredientes, cultura e práticas sustentáveis, dentro e fora da cozinha. Para mais informações, acesse a página oficial da chef no Instagram @manubuffara ou o site manubuffara.com.

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Moquequinha de Truta é uma das estrelas do “Festival da Quaresma” do Donna Pinha

Festival da Quaresma tem Moquequinha de Truta do Donna Pinha, em Santo Antônio do Pinhal. Foto: Douglas Fagundes

Está aberta a temporada de trutas em Santo Antônio do Pinhal; confira as dicas irresistíveis do cardápio do Restaurante Donna Pinha, com a assinatura da chef Anouk Migotto

O Restaurante Donna Pinha, em Santo Antônio do Pinha (SP), anuncia o seu tradicional “Festival da Quaresma”. Uma boa pedida para o período: o cardápio reúne deliciosos pratos à base de peixes e produtos frescos da região, como a estrela da temporada - a truta. A dica fica por conta da “Moquequinha de truta”, uma das receitas autorais da chef Anouk Migotto. Uma experiência gastronômica única entre as montanhas!

Vale ressaltar que a truta, peixe encontrado em águas frias e límpidas, é uma espécie típica da Serra da Mantiqueira. E das mãos da chef, saem receitas incríveis que agregam sabores regionais aos pratos. “A truta é bastante procurada e nossa missão e deixá-la ainda mais saborosa, ressaltando os aromas da Serra”, diz.

A Moquequinha de truta, uma das ‘queridinhas’ da chef, combina azeite de dendê e leite de coco, servida com pirão, farofa e arroz branco. E não para por aí: tem ainda casquinha de truta defumada, casquinha de mix de cogumelos, bolinha de truta, isca de truta, linguiça de truta na chapa, truta com amêndoas e várias outras delícias.

PARA SUSPIRAR - Se tem uma coisa que deixa a chef feliz é receber elogios por uma de suas sobremesas. Não é à toa que essas doces receitas já ganharam fama por vários cantos do país, como o Arroz Doce Donna Pinha, Bolo de Lavanda, Peti Gateau de Doce de Leite e Brownie com Nozes, entre outras.

O restaurante dispõe de menu infantil e opções veganas. Confira o cardápio completo pelo site ou @donnapinha (insta).

Na carta de bebidas, destaque para os drinks não alcoólicos com frutas da época. Vale a pena experimentar! Já para quem não dispensa um bom vinho ou espumante, a adega do Donna Pinha é uma das mais completas da região com inúmeros rótulos nacionais e internacionais.

BOA LEMBRANÇA - Uma deliciosa opção também é a “Donna Truta Baroa”, receita criada pela chef Anouk Migotto especialmente para a Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança, que reúne um seleto grupo de estabelecimentos no país. No projeto, os associados criam anualmente receitas e lindas cerâmicas (pratos), pintadas à mão, que podem ser levadas para casa após a degustação.

Segundo a chef, o prato “Donna Truta Baroa” é uma composição de purê de mandioquinha, com pasta de truta defumada e queijo cremoso gratinado com parmesão curado. Acompanhamentos: farofa com dendê, vinagrete com brotos e arroz branco. Tudo feito com ingredientes frescos direto dos produtores da região.

São 25 anos reunindo receitas deliciosas assinadas pela chef Anouk Migotto, ressaltando os aromas e sabores da gastronomia da Mantiqueira

SERVIÇO – O Restaurante Donna Pinha está localizado à Avenida Antônio Joaquim de Oliveira, número 647, no Centro de Santo Antônio do Pinhal/SP. Abre todos os dias para almoço, das 11h às 17h. Para jantar, funciona de sexta e sábado até as 23h e domingo até as 18h.
Atendimento pelo telefone fixo (12) 36662669. Acompanhe também pelas redes sociais: @donnapinha (Insta) ou Donna Pinha (Face).

Moquequinha de Truta do Donna Pinha. Foto: Douglas Fagundes

O aconchegante Restaurante Donna Pinha. Foto: Douglas Fagundes

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Cerveja de chocolate: Baden Baden e Kopenhagen lançam collab inédita e exclusiva na Páscoa

Com edição limitada da cerveja “Língua de Gato”, as marcas surpreendem o mercado ao apostar em uma combinação única de sabores

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São Paulo, 12 março de 2026 – A Páscoa ganha novos sabores este ano com uma collab inédita entre duas marcas que são referência em seus segmentos: a Baden Baden, cerveja super premium brasileira do Grupo HEINEKEN e Kopenhagen, uma das marcas mais icônicas de chocolate do país. Juntas, elas lançam Baden Baden Língua de Gato, uma cerveja de edição limitada que combina dois universos afetivos do brasileiro: o ritual do chocolate na Páscoa e o prazer de brindar em momentos especiais. Mais do que um lançamento sazonal, a novidade nasce justamente do encontro entre experiência e inovação na Páscoa, transformando o ato de presentear e compartilhar em algo ainda mais especial. A Baden Baden Língua de Gato estará disponível no período pré Páscoa, nos principais pontos de venda do país.

Em uma colaboração exclusiva no mercado nacional, a clássica Baden Baden Chocolate ganha uma nova leitura com a assinatura da Kopenhagen. Atendendo a um desejo antigo do público, que pedia o retorno do estilo chocolate, desta vez em uma versão ainda mais sofisticada. O resultado é uma cerveja pensada para surpreender, combinando a doçura e a cremosidade do chocolate Língua de Gato com a refrescância da cerveja, em uma experiência envolvente, aromática e marcante, que traduz o melhor dos dois universos. Trata-se de uma inovação que não existe apenas para surpreender, mas para gerar significado: convidar o público a viver a data com mais intenção, em uma chave emocional e gastronômica ao mesmo tempo.

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“Estamos muito felizes com esse lançamento. Essa parceria com a Kopenhagen nasce de uma visão em comum: criar produtos que vão além do consumo e geram conexão real com o público. A Baden Baden Língua de Gato permite explorar um território de inovação gastronômica diferente, ao unir cerveja e chocolate, conseguimos entregar uma proposta diferenciada, que reforça nosso posicionamento, amplia ocasiões de consumo e fortalece a marca em momentos de celebração e troca, como a Páscoa, gerando relevância para o consumidor”, comenta Ilana Boukai Lencastre, gerente de marketing das marcas Super Premium do Grupo HEINEKEN no Brasil.

“Na Kopenhagen, temos o compromisso de equilibrar inovação e nosso sabor clássico. A collab com a Baden Baden traduz exatamente isso, a união de duas marcas tradicionais para criar uma experiência surpreendente, que respeita nossas origens e convida o consumidor a provar o clássico de um jeito completamente novo. A cerveja Baden Baden Língua de Gato é uma celebração de um dos nossos chocolates mais queridos em uma versão ousada, sofisticada e feita para brindar”, compartilha Fernando Vichi, CEO da Kopenhagen.

A Baden Baden Língua de Gato foi criada para ser lembrada no primeiro contato: no aroma, na textura e no sabor. Uma chocolate beer cremosa, com amargor IBU de 10, teor alcoólico de 6% distribuído na garrafa tradicional de 600ml, além de contar com a adição de baunilha e cacau na receita. Com forte apelo para presentear e alto potencial sazonal, a Baden Baden Língua de Gato harmoniza principalmente com o chocolate que leva no nome. A harmonização dessa cerveja com o tradicional chocolate Lingua de Gato da Kopenhagen traz uma sensação única ao paladar.

Além disso, o lançamento vai bem com sobremesas clássicas, como brownies, petit gâteau, sorvete de creme e tiramisù. Essa inovação carrega o posicionamento das marcas ao reforçar a presença em ocasiões especiais e elevar a percepção de qualidade da Baden Baden por meio da união com a Kopenhagen.

O plano de comunicação dessa collab – criado e assinado pela agência Ogilvy – reforça um caminho cada vez mais central para marcas premium: a construção de desejo por meio de narrativa, sensorialidade e cultura, com linguagem que aproxima produto e experiência.
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A cerveja chega para o consumidor na época de pré-Páscoa, em meados de março, em edição limitada disponível até junho – enquanto durar o estoque – nos principais pontos de venda das regiões Sul e Sudeste: GPA (Grupo Pão de Açúcar), em São Paulo; Rede Angeloni, na região sul e Zona Sul, no Rio de Janeiro. O valor sugerido da Baden Língua de Gato é de R$17,99.

Sobre o Grupo HEINEKEN
O Grupo HEINEKEN chegou ao Brasil em maio de 2010, após a aquisição da divisão de cerveja do Grupo FEMSA. Em 2017, fortaleceu sua presença no país com a aquisição da Brasil Kirin, consolidando-se como o segundo maior player do mercado brasileiro de cervejas. Hoje, a companhia emprega mais de 13 mil pessoas e opera 13 unidades produtivas – sendo 12 cervejarias e duas microcervejarias – além de construir sua 14ª cervejaria em Passos (MG).

Com sede em São Paulo, o portfólio da companhia inclui marcas como Heineken®, Amstel, Amstel Ultra, Eisenbahn, Eisenbahn Unfiltered, Sol, Baden Baden, Blue Moon, Lagunitas, Devassa, Tiger, Bavaria, Glacial, Kaiser, No Grau, Schin e Amstel Vibes. No segmento de não alcoólicos, estão presentes Heineken® 0.0, Sol Zero, CLASH’D, FYS, Itubaína, Skinka e Água Schin.

O Grupo HEINEKEN no Brasil é subsidiário da HEINEKEN NV, maior cervejaria da Europa. Mais informações no site e nos perfis da companhia no LinkedIn e Instagram.

SOBRE KOPENHAGEN
A Kopenhagen é uma marca brasileira de chocolates finos, fundada em 1928, conhecida pela qualidade, tradição e inovação. A empresa oferece mais de 300 produtos, incluindo chocolates clássicos como o Língua de Gato e Nhá Benta, além de linhas sem açúcar e itens sazonais como produtos para o Natal e a Páscoa.
Para mais informações:

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Além do ao leite: descubra sete tipos de chocolate para deixar os ovos de Páscoa ainda mais saborosos e especiais

Nutricionista da Água Doce Sabores do Brasil prepara um guia com as opções ideais do ingrediente para fazer ovos de Páscoa em casa ou presentear durante a celebração

São Paulo (SP), março de 2026: Para quem deseja se preparar para a Páscoa, para presentear ou oferecer uma celebração em casa, o chocolate é o grande protagonista deste feriado. Pensando em quem pretende preparar o próprio ovo de Páscoa, seja para economizar, para personalizar a lembrança ou até mesmo escolher um ovo pronto, Cláudia Mulero, nutricionista da Água Doce Sabores do Brasil, dá dicas sobre os diferentes tipos de chocolate, as principais características de sabor e textura, e as melhores aplicações para tornar a celebração ainda mais encantadora.

Qual o chocolate ideal para o ovo de Páscoa?
“O mais conhecido e tradicional é o chocolate ao leite, porém o tipo ideal depende muito do consumidor. Alguns preferem um chocolate mais fácil de trabalhar, principalmente quando o ovo é caseiro, outros buscam opções com textura e intensidade de sabor. Quando o objetivo é presentear, também vale considerar o público, já que as crianças costumam preferir chocolates mais adocicados, enquanto os adultos geralmente optam por versões mais amargas”, revela Cláudia Mulero.

Chocolate ao leite
O preferido da maioria, especialmente das crianças, o chocolate ao leite em versões de qualidade costuma ter entre 25% e 30% de cacau. É ideal para quem deseja presentear com o ovo de Páscoa doce, porém equilibrado, e que agrada a diferentes paladares.

Chocolate meio amargo
O chocolate meio amargo possui maior concentração de cacau e menos açúcar, com uma porcentagem entre 50% e 70%. Além disso, apresenta um sabor equilibrado entre o doce e o amargo, recomendado para quem deseja presentear com uma opção mais intensa, mas sem ser forte excessivamente. Ótimo para ovos gourmet ou direcionados para o público adulto.

Chocolate amargo
Com um altíssimo percentual de cacau, somando mais de 70%, o chocolate amargo é perfeito para paladares mais adultos e que preferem um sabor mais intenso. É uma excelente escolha para ovos de Páscoa mais sofisticados ou gourmet.

Chocolate branco
Feito a partir da manteiga de cacau, açúcar e leite, o chocolate branco tem um sabor mais doce e uma textura cremosa. É bastante utilizado em recheios ou em contraste com frutas em ovos, por ser considerado uma opção mais versátil no preparo.

Chocolate Ruby
Considerado o quarto tipo de chocolate, depois do ao leite, do meio amargo e do amargo, o chocolate Ruby apresenta um sabor frutado, com notas ácidas suaves e um sabor menos doce que o chocolate branco. Naturalmente rosa, é perfeito para ovos de Páscoa gourmets, especialmente os que combinam o chocolate com framboesa, morango ou amêndoas.

Chocolate vegano ou zero lactose
Substituindo o leite tradicional por bebidas vegetais, como leite de amêndoas ou de coco, o chocolate vegano é a opção indicada para presentear pessoas que não consomem nada de origem animal ou que são intolerantes à lactose. Pode ser feito nas versões semelhantes ao chocolate ao leite, meio amargo ou amargo. Além disso, as opções contam com menos aditivos e gorduras, uma alternativa para pessoas que também estão em dieta restritiva.

Chocolate fracionado
Produzido com gorduras vegetais ao invés de manteiga de cacau, o chocolate fracionado derrete e endurece com mais facilidade do que as outras variações. Além disso, costuma ter um custo mais baixo, sendo bastante utilizado na produção de ovos de Páscoa mais simples, bombons e na decoração de doces, como a casca de pães de mel.

Recheios comuns em ovos de Páscoa
Além do tradicional chocolate em casca, alguns ovos contam com recheios, de colher ou com complementos, para deixar o sabor mais intenso. As alternativas mais comuns são brigadeiro, ganache, frutas cristalizadas, biscoitos e caramelos. Durante o preparo ou na hora da compra, é possível combinar esses sabores para deixar o presente ainda mais especial e saboroso.

Sobre a Água Doce:
Os restaurantes da Água Doce são destino para famílias e grupos de amigos que buscam fazer de almoços, jantares, happy hours e confraternizações variadas um momento especial de entretenimento. O cardápio é repleto de delícias da culinária brasileira servidas em fartas porções e pratos. Além do extenso menu de cachaças e drinques, a casa é reconhecida pelo melhor Escondidinho do País, presente nas versões tradicional (carne de sol), camarão, frango e bacalhau, além das versões vegetarianas de palmito e brócolis. Explorando o conceito rústico, os restaurantes proporcionam espaço aconchegante aos clientes, com música ao vivo e espaço kids, mais conhecido como Doce Cantinho. Atualmente, são 80 unidades em seis estados. Além do conceito de restaurante completo, a rede possui dois modelos enxutos com investimentos menores: a Água Doce Express, que conta com um cardápio mais enxuto e foco em almoço e happy hour, além do tradicional jantar; e a Água Doce Delivery, focado nas entregas em domicílio e take away.

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Paulo Geremia inaugura vinícola com restaurante no Vale dos Vinhedos e aposta em vinhos com Denominação de Origem

Com restaurante que apresenta consultoria do chef Rodrigo Bellora, a Paulo Geremia Vino & Cucina oferece uma experiência imersiva no coração da Serra Gaúcha.

Empresário tem trajetória de 32 anos dedicas à gastronomia. Crédito: Divulgação

Entre vinhedos, taças e receitas inspiradas na imigração italiana, o empresário Paulo Geremia, fundador da rede de restaurantes Di Paolo, inaugura nesta quinta-feira (12) a Paulo Geremia Vino & Cucina, vinícola localizada no Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha. O espaço combina produção de vinhos com Denominação de Origem, restaurante com consultoria do chef Rodrigo Bellora, do Vale Rústico, e uma experiência enogastronômica integrada à paisagem da principal região produtora de vinhos finos do país.

O projeto marca um novo capítulo na trajetória de Geremia. Após 32 anos dedicados à gastronomia, o empresário passa a se dedicar também à produção de vinhos — uma paixão que começou ainda na infância, acompanhando a tradição familiar de fazer vinho em casa. “O vinho sempre fez parte da nossa história. Esse projeto nasce do desejo de unir duas paixões: a gastronomia e a produção de vinhos dentro de um dos terroirs mais importantes do Brasil”, afirma.

O empreendimento foi desenvolvido em sociedade com o empresário Paulo Bruschi e recebeu um investimento de R$ 12 milhões, sendo metade aplicada na estrutura do espaço e nos vinhedos e a outra metade destinada à vinícola, restaurante e aquisição de uvas com Denominação de Origem. A operação inicia as atividades com 35 colaboradores.

À frente de um grupo gastronômico com 21 restaurantes em cinco estados brasileiros (RS, SC, PR, SP e RJ), Geremia agora direciona parte de sua energia a um projeto autoral voltado à produção de vinhos do Vale dos Vinhedos.

Implantado em outubro de 2025, o vinhedo ocupa dois hectares e reúne cerca de 8 mil mudas — 5 mil de Chardonnay e 3 mil de Merlot — cultivadas dentro dos critérios da Denominação de Origem Vale dos Vinhedos, primeira região do Brasil reconhecida com DO para vinhos finos. A expectativa é que as primeiras uvas próprias certificadas estejam prontas a partir de 2030.

Até lá, a vinícola já conta com 15 mil garrafas em estoque, produzidas a partir de uvas selecionadas da região. Parte do Chardonnay já repousa em barricas de carvalho na cave da vinícola, em processo de maturação.

Experiência enogastronômica

A vinícola foi concebida para integrar produção de vinho, gastronomia e visitação. Com 3,3 mil metros quadrados distribuídos em cinco andares, o projeto arquitetônico privilegia linhas contemporâneas e a conexão com os vinhedos, permitindo que visitantes acompanhem etapas do processo produtivo e circulem por diferentes ambientes da vinícola.

A experiência se completa com o restaurante da casa, que abre ao público com consultoria do chef Rodrigo Bellora, referência na gastronomia contemporânea da Serra Gaúcha. O menu reúne releituras de clássicos da imigração italiana, como lasanha, polenta, tortéi e ossobuco, além de pratos menos usuais na região, como bacalhau, sempre pensados para harmonizar com os vinhos da casa.

A carta contempla rótulos da própria vinícola e também vinhos de todas as vinícolas do Vale dos Vinhedos certificadas com Denominação de Origem, além de exemplares da DO Altos de Pinto Bandeira.

Na área externa, o espaço conta ainda com jardim, deck e ambientes voltados a degustações ao ar livre, reforçando a proposta de unir vinho, gastronomia e contemplação da paisagem da Serra Gaúcha.

A Paulo Geremia Vino & Cucina funcionará com almoço de terça a domingo e jantar de terça a sábado, com atendimento das 11h às 22h.

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Wine celebra Semana do Consumidor com descontos de até 70% em vinhos

Até o dia 16 de março, todos os canais da marca terão ofertas especiais, brindes e cupons, com rótulos de vinhos a partir de R$ 21,90

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[Créditos: Rhafaela Lima]

A Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo, preparou uma ofensiva de ofertas para celebrar a Semana do Consumidor. Sob o conceito Comemore em Dobro, a campanha deste ano une a celebração de aniversário de 16 anos do Clube Wine ao Dia do Consumidor, com ações válidas entre os dias 09 e 16 de março.

Para esta campanha, a estratégia da varejista foca em descontos agressivos e benefícios diretos no carrinho de compras. No e-commerce e no app Wine Vinhos, os consumidores encontram rótulos a partir de R$ 21,90 e descontos que chegam a 70% OFF. Além disso, a Wine disponibiliza um cupom de 15% de desconto extra aplicado a todos os vinhos avulsos do portfólio, sem exigência de valor mínimo de compra.

Benefícios e brindes

Outro destaque da campanha fica para a dinâmica de brindes personalizados. Durante todo o período, na ação Escolha seu Vinho Grátis, clientes que realizarem compras a partir de R$ 349 podem selecionar uma garrafa de presente para compor o pedido.

Já para quem busca a célebre oferta do vinho por R$ 1, a oportunidade acontece na reta final da promoção. Nos dias 14, 15 e 16 de março, garrafas selecionadas sairão pelo valor simbólico de um real para pedidos acima de R$ 299. Para participar, a dica é acessar www.wine.com.br.

Além disso, em compras presenciais nas lojas Wine ou pelo app Wine Vinhos, com valor total a partir de R$329, é possível adquirir exemplares como o português Alecrim por apenas R$5 (mediante estoque disponível). E, para fechar, quem visitar as lojas físicas no dia 14 de março, terá a surpresa de encontrar alguns rótulos com valores especiais, como é o caso do T.H. [Terroir Hunter] por R$139,90.

Sobre a Wine
A Wine foi fundada em 2008. A empresa, que já nasceu online há 18 anos, ousou investir em vinho no país da cerveja e, hoje, é o maior clube de assinatura de vinhos do mundo. Com a missão de conectar mais pessoas por meio da paixão pelo vinho e tornar o vinho um produto hiper disponível no mercado brasileiro, além do Clube Wine, a marca atua com o e-commerce www.wine.com.br, o app Wine Vinhos (disponível para download na AppStore e Google Play) e possui 13 lojas físicas no Brasil. São duas unidades na capital paulista, uma no Rio de Janeiro e 10 em cidades como Ribeirão Preto, Campinas, Salvador, Natal, Fortaleza, Recife, Belo Horizonte, Curitiba, Vitória e Porto Alegre. Além disso, a Wine está presente no México, com o clube de assinatura “Vino como quieras”.Ao lado da Cantu Grupo Wine e da Bodegas Grupo Wine, marcas que atuam com foco no B2B, a empresa compõe o Grupo Wine, que ocupa o primeiro lugar no ranking de importação e se consolidou como o grupo número 1 de vinhos no Brasil.

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Yü Cozinha Oriental participa do Pátio Gastronômico

Edição Ásia destaca culinária coreana no Pátio Batel

Acontece de 19 a 22 de março, no Pátio Batel a Edição Ásia do Pátio Gastronômico. O evento reúne sabores asiáticos de diferentes restaurantes de Curitiba. O Yü Cozinha Oriental participa com seus tradicionais pratos coreanos: o Korean Spicy Chicken, o Tteokbokki e o Bibimbap.

O Korean Spicy Chicken é uma receita especial de frango frito ao molho de pimenta com amendoim acompanhado de arroz e salada de pepino agridoce.

Neste evento, o Tteokbokki qu é uma massa de arroz envolvida com “gochujang” (pasta de pimenta vermelha coreana) recebe o Kimbap que é um rolinho de arroz cozido envolto em alga marinha recheado com pepino, ovo, cenoura, “dakuam” (nabo em conserva) e kani (bastão feito de peixe branco).

O tradicional Bibimbap é apresentado num mix de vegetais salteados com carne e acompanhado de ovo mollet, com molho gochujang e óleo de gergelim. Por fim, quem quiser levar um pouco da Coreia para casa serão vendidas porções de Kimchi que é a conserva de acelga de pimenta coreana.

Yü Cozinha Oriental

Desde 2001, o restaurante é um ícone da culinária oriental reconhecido pela qualidade e autenticidade de seu diversificado buffet e menu à la carte. Conduzido por Pina Han, a cozinha está localizada na Praça Osório e funciona diariamente das 11h30 às 15h. Atende delivery inclusive com produtos coreanos via IFood.

Yü Cozinha Oriental no Pátio Gastronômico

Data: 19 a 22 de março

Horário: 18h às 22h (5ª e 6ª feira), 12h às 22h (sábado) e 12h às 20h (domingo)

Local: Pátio Batel I Terraço Piso L4 (Av. do Batel,1868 I Batel I Curitiba-PR)

TAGS: #CoreiadoSul, #YuCozinhaOriental, #PatioBatel, #PatioGastronomico, #comidacoreana, #Gastronomiacoreana

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Cana Benta leva samba e MPB ao Parque Jaime Lerner neste fim de semana

Evento ocorre neste sábado (14), com programação das 12h às 22h, na Rua da Música

A Rua da Música, no Parque Jaime Lerner, recebe no sábado (14) o evento “Cana Benta apresenta - Viva Brasil”, uma edição especial que reúne música, gastronomia e a tradição do boteco curitibano. Com o slogan “A Roda de MPB que Faz a Rua Tremê”, a programação será realizada das 12h às 22h e terá música ao vivo, gastronomia e experiências que celebram a brasilidade.

A programação começa ao meio-dia com a tradicional feijoada do Cana Benta, um clássico do bar mais tradicional da cidade e referência quando o assunto é comida de boteco. Com palco montado especialmente para a ocasião, o line-up reúne atrações que valorizam a música brasileira e a energia das rodas de samba.

Das 12h às 14h, uma banda instrumental abre a programação. Na sequência, das 14h às 16h, o grupo Contradição assume o comando. Das 16h30 às 18h30, é a vez do Samba do Xaxá animar o público. Encerrando a noite, das 19h às 20h30, o Samba dos Amigos leva ao palco a força das rodas de samba curitibanas.

“O evento faz parte da nossa estratégia de consolidar uma agenda periódica de ativações no espaço, fortalecendo a Rua da Música e ampliando o calendário cultural do complexo. Queremos movimentar o público, gerar fluxo para as operações e posicionar o local como ponto de encontro para quem valoriza música e boa gastronomia”, afirma o CEO do Parque, Hélio Pimentel.

A ação marca uma nova fase do calendário cultural do Parque Jaime Lerner, ampliando e fortalecendo o espaço como palco de atrações que valorizam a cena musical local.

“O Cana Benta já é reconhecido por unir experiências culturais, gastronomia variada e a tradição da comida de boteco em uma atmosfera que combina modernidade e brasilidade. Com iniciativas como essa, reforçamos nossa posição como um dos espaços mais vibrantes da cidade”, afirma Lincoln Anciães Almeida, diretor operacional do Cana Benta.

Enquanto a música toma conta do espaço, o restaurante oferece menu especial, drinks e outras opções. A combinação entre boteco, música ao vivo e diversidade culinária cria uma experiência completa para quem busca um sábado diferente no Parque Jaime Lerner.

Serviço
Cana Benta apresenta – Viva Brasil
Data: 14 de março (sábado)
Horário: das 10h às 22h
Local: Rua da Música – Parque Jaime Lerner
Ingressos: R$ 30 | R$ 15 meia-entrada | R$ 15 Curitibanos

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Americanas, Miraculous Corp e Top Cau apresentam nova linha exclusiva de Ovos de Páscoa inspirada em “Miraculous: As Aventuras de Ladybug e Cat Noir”

Ovo de chocolate ao leite (80g), com tatuagem; Ovinhos de chocolate ao leite, em embalagem de 72g; E Ovo de chocolate ao leite (90g), com maleta exclusiva

São Paulo, Brasil - março 2026 - A Americanas, em parceria com a Top Cau — marca integrante do Grupo Marilan e licenciada oficial de chocolates Miraculous® Ladybug no Brasil — anuncia o lançamento de uma nova linha de ovos de Páscoa inspirada na série de sucesso global Miraculous: As Aventuras de Ladybug e Cat Noir, da Miraculous Corp (joint venture entre Mediawan e ZAG). Os chocolates integram o sortimento da marca Delice, exclusiva da Americanas, e já estão à venda nas centenas de lojas físicas, site e app da varejista.

Desenvolvida especialmente para a Páscoa, a nova linha Delice apresenta Ladybug e Cat Noir de Miraculous Chibi, a extensão animada em formato curto da popular série que foi lançada em novembro de 2025 (segunda temporada), apresentando versões lúdicas “chibi”; dos personagens principais em um estilo de comédia física (slapstick), expressivo e de ritmo acelerado.

Os produtos combinam chocolate de alta qualidade com a forte conexão emocional da franquia. A linha oferece uma experiência presenteável e colecionável para crianças, famílias e jovens fãs, atendendo à crescente demanda dos consumidores por produtos licenciados sazonais que unem qualidade e entretenimento.

O lançamento exclusivo da Americanas potencializa a força do varejista em datas sazonais como a Páscoa - um dos períodos mais importantes de vendas no Brasil. Com centenas de lojas físicas espalhadas pelo país e uma forte presença digital, a varejista garante ampla visibilidade e acesso à nova linha de produtos.

“Na Americanas, trabalhamos com um mix amplo e diversificado para a Páscoa, com um sortimento que inclui ovos de chocolate de diferentes gramaturas, caixas de bombom, tabletes de sabores variados e muito mais. Ao todo, temos mais de 500 itens disponíveis para adoçar a Páscoa do nosso consumidor. E uma das principais fortalezas do evento é a nossa marca própria Delice, que neste ano terá 15 licenças exclusivas. A nova linha de Ovos de Chocolate Ladybug, em parceria com o Grupo Marilan e Top Cau, é um dos destaques de 2026 e estamos certos de que será sucesso absoluto entre a criançada”, afirma Osmair Luminatti, VP comercial da Americanas.

Ação especial em loja
Para apoiar a estreia dos produtos, o lançamento contará com uma ativação especial em loja no dia 28 de março de 2026, na loja física da Americanas de Interlagos, em São Paulo. A ação terá a presença ao vivo de Ladybug e Cat Noir, oportunidades interativas para fotos e uma cenografia imersiva inspirada no cenário parisiense da série, incluindo uma grande instalação da Torre Eiffel.

Além da experiência em loja, o lançamento de Páscoa de Miraculous® Chibi será apoiado por uma estratégia abrangente de multicanalidade (omnichannel). Isso inclui campanhas digitais, conteúdos para redes sociais, parcerias com influenciadores e uma narrativa coordenada entre os canais de varejo e da marca, garantindo visibilidade e engajamento consistentes nos ambientes físico e online.

“A Páscoa é uma das datas mais estratégicas para a categoria de chocolates no Brasil e, para nós, ela representa muito mais do que produto - é sobre experiência e conexão. Trabalhamos para transformar personagens e marcas relevantes em momentos especiais para as famílias. A parceria entre o Grupo Marilan e a Miraculous se materializa em uma linha que combina qualidade, personagens queridos do público e forte presença no ponto de venda, tornando a experiência da data ainda mais especial”, destaca Rodrigo Garla, presidente do Grupo Marilan.

“A Páscoa é um momento estrategicamente importante para a marca Miraculous, e este lançamento reflete nosso compromisso em criar produtos licenciados fortes, apoiados por experiências de varejo significativas”, afirma Angela Cortez, VP de Produtos de Consumo, LATAM e Varejo Hispânico dos EUA na Miraculous Corp. “Trabalhar com a Top Cau e a Americanas nos permite conectar com as famílias através de um produto que une qualidade, emoção e a magia de Miraculous® durante um dos momentos mais relevantes do ano, garantindo a presença da marca em todas as regiões do Brasil”.

Sobre o Grupo Marilan
O Grupo Marilan é uma empresa reconhecida pela qualidade de suas marcas, que incluem Top Cau, Marilan, Teens, Lev, Pit Stop, Casa Suíça e Festtone. Com um portfólio diversificado de mais de 200 itens, a empresa oferece produtos como biscoitos, torradas, bolos, bolinhos, panettones e chocolates. Seus produtos chegam a mais de 70% dos lares brasileiros e são vendidos em pontos de venda em mais de 30 países.
O Grupo Marilan possui cinco fábricas localizadas em Marília, Jandira, São Paulo (SP), Igarassu (PE) e São José dos Pinhais (PR), além de Lojas de Fábrica em SP. Com mais de 5 mil colaboradores, que se dedicam diariamente para garantir produtos de excelência a milhões de consumidores.

Sobre a Americanas
A Americanas é uma das maiores varejistas do Brasil, com quase 100 anos de história. A marca tem o propósito de resolver a vida das famílias brasileiras de maneira simples e descomplicada. A integração das mais de 1.400 lojas, presentes em todos os estados do país, e a um e-commerce que complementa a experiência no físico, permite a realização de uma estratégia de vendas multicanal eficiente. Essa geração de valor se reflete também no seu compromisso com o desenvolvimento sustentável e impacto social.

Sobre Miraculous®
Miraculous® acompanha as aventuras de dois adolescentes aparentemente comuns com identidades secretas — Marinette e Adrien — que se transformam nos heróis Ladybug e Cat Noir para proteger Paris. Entrando em sua segunda década este ano, o universo continua a cativar o público através de séries de animação, especiais de TV, filmes e produtos licenciados. As temporadas seis e sete estão em produção para lançamento em 2026.

Sobre a Miraculous Corp
A Miraculous Corp é a joint venture inovadora entre Mediawan e ZAG, criada em 2024 para unir todas as facetas da franquia. Com sede nos Estados Unidos e estúdio criativo em Paris, a empresa supervisiona a visão criativa e estratégia comercial global. O portfólio inclui a propriedade principal Miraculous: As Aventuras de Ladybug e Cat Noir, os Miraculous Chibis (52 x 3’) e Miraculous Stellar Force (26 x 22’), o primeiro spin-off original do universo. Um longa-metragem para o cinema está em desenvolvimento, produzido por John Cohen (Meu Malvado Favorito).

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Chef executivo Danilo Brasil assina menu autoral com destaque para sobremesas exclusivas com a linha LINDOR

Brunch de Páscoa da Lindt no Must Restaurant/Elvis Fernandes

São Paulo, 11 de março de 2026 – No mês que antecede a Páscoa, o Must Restaurant recebe uma nova edição de brunch dedicada ao chocolate. A experiência é resultado de uma parceria com a Lindt, que leva ao restaurante parte de seu portfólio de Páscoa e inspira a seção de sobremesas do menu.

Nos dias 15, 22 e 29 de março e 5 de abril, o brunch marca o início das programações de Páscoa do hotel Tivoli Mofarrej São Paulo e propõe uma leitura cheia de sabor do tradicional encontro de domingo.

Assinado pelo Chef Executivo Danilo Brasil, o menu oferece uma experiência completa em diferentes estações: entradas leves, padaria artesanal, pratos quentes e sobremesas criadas com chocolates Lindt.

A primeira etapa reúne saladas e preparações frias, como carpaccio de pupunha com cítricos e azeite de ervas, salada de folhas baby com pera confit, nozes e queijo de cabra e terrine de figo com pistache. Antepastos mediterrâneos, conservas artesanais e hommus de grão-de-bico com zaatar completam a mesa inicial.

Na seção de padaria, viennoiseries preparadas na casa, como croissant tradicional, croissant de amêndoas, pain au chocolat, brioche amanteigado e cinnamon roll com glacê de baunilha são o destaque, além de focaccia de alecrim e flor de sal.

Entre os pratos quentes criados pelo chef, o brunch inclui ovos cremosos com trufa negra e bacon crocante, bacalhau confitado no azeite com grão-de-bico e pimentões, arroz meloso de marisco com páprica defumada e mignon assado lentamente com jus de ervas e amêndoas tostadas. Preparações vegetarianas também aparecem no menu, como lasanha de abobrinha com ricota de amêndoas.

Neste ano, a linha LINDOR ao leite, destaque da Páscoa da Lindt, ganha atenção especial nas criações do Chef, que desenvolveu grande parte das sobremesas a partir desse chocolate. A mesa de doces reúne mil-folhas com creme diplomata LINDOR, red velvet com LINDOR de pistache e uma seleção especial de brigadeiros e macarons. O brunch também traz uma seleção de ovos de Páscoa da marca suíça.

No domingo de Páscoa, a programação inclui música ao vivo com a Banda Sonora 2 e atividades voltadas ao público infantil, com recreação, pintura, brinquedos educativos e a tradicional Caça aos Ovos.

Serviço | Brunch de Páscoa Lindt no Must Restaurant
Local: Must Restaurant – Tivoli Mofarrej São Paulo - Alameda Santos, 1.437 – térreo
Datas: 15, 22 e 29 de março, e 05 de abril
Horário: 13h às 16h
Valores: Opção 1: R$380 (inclui welcome drink, Coca-Cola Original, Coca-Cola sem açúcar, Schweppes Citrus e Cerveja Cerpa) | Opção 2: R$620 (inclui welcome drink, espumante, vinho branco e tinto, Coca-Cola Original, Coca-Cola sem açúcar, Schweppes Citrus e Cerveja Cerpa) | Criança de 06 a 12 anos: 50% do valor | Criança até 06 anos: cortesia
Atração Domingo de Páscoa (05 de abril): Música ao vivo com a Banda Sonora 2, recreação infantil com pintura, brinquedos educativos, brincadeiras e Caça aos Ovos Lindt.
Termos: Reservas e pagamentos antecipados em todas as datas.

Serviço | Must Restaurant
Horário Must: das 08h às 01h
Reservas: +55 (11) 3146-5922
Email: mustbar.tspm@tivolihotels.com
Instagram: @TivoliMofarrej @MustRestaurant
Facebook: @TivoliMofarrej @MustRestaurant

Sobre a Tivoli Hotels & Resorts
Fundada em 1933 em Portugal, a marca de luxo Tivoli Hotels & Resorts convida os hóspedes a abrandar o ritmo do dia-a-dia e a colecionar memórias que ficarão com eles muito depois da sua estadia. Através de serviços exclusivos e experiências autênticas, a Tivoli revela a alma secreta de cada destino aos seus hóspedes. O atual portefólio inclui cerca de 20 propriedades em Portugal, Brasil, Qatar, China, Holanda, Itália e Espanha, com futuros projetos na Europa e no Médio Oriente.
A Tivoli faz parte do grupo hoteleiro Minor Hotels e é membro do programa de fidelização Minor DISCOVERY, parte do GHA DISCOVERY.
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Sobre a Minor Hotels
A Minor Hotels é um grupo hoteleiro global que opera mais de 640 hotéis, resorts e residências em 59 países. O grupo cria experiências inovadoras e inspiradoras através das suas marcas hoteleiras, incluindo Anantara, Elewana Collection, The Wolseley Hotels, Tivoli, Minor Reserve Collection, NH Collection, nhow, Avani, Colbert Collection, NH, Oaks e iStay, bem como um portfólio diversificado de restaurantes e bares, experiências de viagem e marcas de spa e bem-estar. Com mais de quatro décadas de experiência, a Minor Hotels constrói marcas mais fortes, promove parcerias duradouras e impulsiona o sucesso do negócio, concentrando-se sempre no que é mais importante para os nossos hóspedes, colaboradores e parceiros.
A Minor Hotels é um orgulhoso membro da Global Hotel Alliance (GHA), e reconhece os seus hóspedes através de um programa de fidelização unificado, o Minor DISCOVERY, parte do GHA DISCOVERY.
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*A contagem de propriedades inclui propriedades operacionais, bem como empreendimentos comprometidos através de propriedade, joint ventures, arrendamentos e acordos de gestão.