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#Sextou no Dia Internacional do Hambúrguer: Saiba onde pedir em Curitiba

Em 28 de maio é comemorado o Dia Internacional do Hambúrguer;
Hambúrguer é top 3 entre os mais pedidos no app 99Food;
Existem muitas possibilidades para veganos e vegetarianos.

Curitiba (PR), 28 de maio de 2021 – Hoje, 28 de maio, o mundo inteiro celebra o Dia Internacional do Hambúrguer. Só por esse lanche ter um dia apenas para ele já demonstra o quanto é amado em todo o mundo e para os apaixonados por lanches, esse é o momento perfeito para aproveitar. Quer melhor #sextou do esse?

Você sabia que o hambúrguer é um dos mais pedidos via delivery no Brasil? Segundo levantamento da 99Food, plataforma de intermediação de entregas, nos últimos 5 meses, os hambúrgueres representaram 20% do total de pedidos realizados.

A diretora de operações da 99Food, Milene Alves, informa que o número de pedidos aos fins de semana é o maior. “O hambúrguer é um dos três itens mais pedidos entre sexta-feira e domingo. O lanche é querido pelas pessoas, desde vegetarianas e veganas até os carnívoros, pois existem opções para todos”, conta.

O hambúrguer é uma refeição prática e que sacia o desejo de comer algo saboroso naquele dia que um lanche é a escolha da vez. Em Curitiba, o consumidor pode pedir delivery em uma série de hamburguerias, bares e restaurantes que também produzem versões artesanais com variados mix de acompanhamentos, como o Take Your Beer e o Big Bear Burguer, que tem opções para quem não come carne. Dá pra pedir em todos os dias da semana.

Para conhecer todas as opções em Curitiba basta fazer o download da 99Food na loja de aplicativos do seu smartphone.

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Sobre a 99Food
A 99Food é uma plataforma de intermediação de entregas dos estabelecimentos locais de uma maneira tão simples quanto solicitar uma corrida dentro do app 99. A 99Food usa a mais alta tecnologia para conectar os sabores e cultura gastronômica do Brasil e oferecer para as pessoas uma ampla variedade de locais com opções simples, acessíveis e deliciosas para comer todos os dias. A companhia faz parte da empresa global DiDi Chuxing ("DiDi") e está disponível para usuários do aplicativo 99Food (para Android e iOS). Saiba mais em https://Food.99app.com

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MAIS DE 450 CASAS DO BRASIL CELEBRAM O DIA DO HAMBÚRGUER EM PLATAFORMA ÚNICA

Plataforma, que reúne todas as ofertas da data em um site oficial para facilitar a consulta e a participação do consumidor, celebra o Dia do Hambúrguer com campanhas e ações que incentivam e apoiam o delivery e o take out

Dia 28 de Maio é comemorado o Dia do Hambúrguer - próximo também comemora-se o Dia da Batata Frita, 30 de Maio, e o Dia do Ketchup, em 5 de Junho. Reunidas estas datas tão especiais para fãs de burgers e hamburguerias inspiraram a criação da Semana do Hambúrguer.

A campanha conta com patrocínio de Santander - o Banco da Gastronomia, e Heinz - marca preferida de ketchup dos brasileiros, e apoio das marcas Getnet e Esfera, Goose Island e Mondial. A Semana do Hambúrguer reunirá, de 28 de maio a 05 de junho, aproximadamente 450 participantes espalhados por 79 cidades e 22 estados do Brasil – em praças como São Paulo, Rio de Janeiro, Porto Alegre, Manaus, Salvador, Brasília, Vitória, Belo Horizonte, João Pessoa, Curitiba, entre outras, em uma campanha digital e exclusiva de ações e promoções que fomentam o delivery de hambúrguer. “Diante dos desafios impostos desde o início da pandemia, o segmento gastronômico encontrou no delivery e no sistema take away uma alternativa para manter suas operações. E, em homenagem à data, que é muito representativa para a indústria, desenvolvemos essa campanha que reúne estabelecimentos do país com sugestões e preços especiais”, afirma Claudio Baran, idealizador da semana temática.

Cada casa participa com uma, duas ou até três das opções propostas: “O Burger TA ON” – com burger a R$ 10, especialmente no dia 28 de maio; o combo “Viva o Burger” – com burger e acompanhamentos sugeridos por cada casa, a R$ 25, e o “Super Combo” – com sugestões especiais. As casas participantes podem ser conferidas no site www.semanadohamburguer.com.br. Entre os destaques da capital paulista estão nomes como: Matilda Lanches, Tradi, Old Man Sandwich Shop, The Bear Burger, Forneria San Paolo, Lanchonete da Cidade, entre outros.

A criação e organização da Semana do Hambúrguer é realizada pela Agência KRP que também assina os festivais Brunch Weekend, Sanduweek, Burger Fest e Food Delivery Series.

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Mônaco recebe festival gastronômico com chefs estrelados

1º Festival des Etoilés Monte-Carlo acontece nos restaurantes com estrelas Michelin do Grupo Monte-Carlo Société des Bains de Mer. Primeiro jantar acontece no sábado, 29 de maio

Chef Marcel Ravin, do Blue Bay – Crédito: Monte-Carlo Société des Bains de Mer

Para celebrar a alta gastronomia disponível no Principado de Mônaco, o Grupo Monte-Carlo Société des Bains de Mer, responsável por administrar quatro empreendimentos de luxo no país – Hôtel de Paris, Hôtel Hermitage, Monte-Carlo Bay Hotel & Resort e o Monte-Carlo Beach –, anuncia a 1ª edição do Festival des Etoilés Monte-Carlo a partir do próximo sábado, 29 de maio.

O grupo hoteleiro reunirá os chefs de seus restaurantes com estrelas Michelin e chefs convidados em ações para surpreender o paladar dos hóspedes. Até novembro, um jantar exclusivo será preparado a quatro mãos por uma dupla de chefs e servido em um dos restaurantes estrelados do Grupo Monte-Carlo Société des Bains de Mer. Nos dias de festival, os hóspedes terão ainda a oportunidade de conhecer e conversar com os chefs.

O primeiro jantar será comandado pelo chef Marcel Ravin, do restaurante Blue Bay, instalado no Monte-Carlo Bay, e pelo chef convidado Michel Sarran. Em novembro, o festival encerra com um jantar marcado pelos pratos assinatura de todos os chefs estrelados do Grupo Monte-Carlo Société des Bains de Mer. O menu será oferecido em uma noite de gala no Cassino de Monte-Carlo.

Restaurante Louis XV Alain Ducasse, no Hôtel de Paris – Crédito: Monte-Carlo Société des Bains de Mer

Confira a programação do 1º Festival de Etoilés Monte-Carlo:

MAIO
29 de maio
Jantar no Blue Bay - Monte-Carlo Bay Hotel & Resort
Marcel Ravin recebe o Chef Michel Sarran, do restaurante Michel Sarran, em Toulouse.

JUNHO
11 de junho
Jantar no Le Grill - Hôtel de Paris
12 de junho
Almoço e jantar no Le Grill - Hôtel de Paris
Franck Cerutti recebe o Chef Riccardo Camanini, do restaurante Lido 84, na Lombardia

OUTUBRO
15 de outubro
Jantar no Louis XV Alain Ducasse - Hôtel de Paris
Dominique Lory recebe o Chef Michel Guérard, do Les Prés d'Eugénie

NOVEMBRO
5 de novembro
Jantar no Blue Bay - Monte-Carlo Bay Hotel & Resort
Marcel Ravin recebe o Chef Mauro Colagreco do Le Mirazur, na Riviera Francesa

Jantar de encerramento no Casino de Monte-Carlo com todos os chefs estrelados do Grupo Monte-Carlo Société des Bains de Mer.

Para saber mais sobre Mônaco, acesse www.visitmonaco.com e o site www.gvanoticias.com

Sobre Mônaco

Mônaco é um destino divertido e moderno cheio de atrações culturais, opções esportivas e vida noturna agitada. Para apreciadores de viagens culturais, há museus sobre os mais diferentes e interessantes assuntos. Na lista dos principais monumentos do país figuram a Catedral de Mônaco, o Palácio Principesco e o famoso Cassino e Ópera de Monte-Carlo, que recebe concertos e apresentações prestigiadas. A gastronomia também é excelente em todo o país, com mais de uma centena de restaurantes de todos os tipos (como culinárias francesa e italiana, asiática, orgânica e muito mais), sendo sete deles premiados com estrelas Michelin. Mônaco também está investindo cada vez mais em iniciativas sustentáveis. Tanto instituições governamentais como empresas privadas estão mudando suas próprias atitudes para torná-las mais responsáveis, criando campanhas de conscientização e promovendo e patrocinando projetos que tenham como foco a proteção do meio ambiente e o desenvolvimento de sociedades marginalizadas.

Sobre a Global Vision Access

A Global Vision Access é uma empresa de comunicação e marketing em turismo, reconhecida no mercado nacional e internacional. A GVA facilita a entrada e a consolidação de destinos turísticos no mercado brasileiro, oferecendo serviços de planejamento estratégico, marketing e relações públicas e sempre se destacando com os projetos especiais que desenvolve. Fazem parte do portfólio da empresa Jordânia, Mônaco, Ilhas Seychelles e Turkish Airlines. Também inclui-se ao portfólio da GVA parcerias estratégicas com organizações e empresas de outras indústrias que buscam maximizar exposição, oportunidades de negócios e retorno sobre o investimento para cada cliente.

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Dia Mundial do Hambúrguer: Boi and Beer tem criação exclusiva

O Budweiser Burger, além de promoção do Kit Burger em parceria com a Heinz
Os clientes ainda podem aproveitar outras 10 sugestões do prato feitas com exclusividade pelo Master Chef e sócio da casa, Vitor Bourguignon

Dia 28 de maio é comemorado o Dia Mundial do Hambúrguer. Para comemorar a data com estilo e muito sabor, o Boi and Beer criou uma edição especial, assinada pelo Master Chef e sócio da casa, Vitor Bourguignon, em parceria com a Budweiser: o Bud Burger, composto por 180g de Angus, cheddar cremoso, cebola caramelizada, maionese artesanal, farofa de bacon, tudo isso em um macio pão brioche, acompanhado de batata chips artesanal e uma long neck da marca. Os clientes poderão aproveitar essa novidade durante uma semana (de 28 de maio a 4 de junho), tanto no bistrô quanto para pedidos via delivery.

Quem quiser preparar em casa, durante uma semana (ou até durarem os estoques), o Kit Burger do Boi and Beer para quatro pessoas, composto por pão brioche fresquinho, queijo cheddar, bacon e hambúrguer bovino, acompanharão uma bisnaga de ketchup, maionese e mostarda da Heinz.

Além disso, o Boi and Beer possui em seu cardápio 10 opções, criadas por Bourguignon, que atendem a todos os gostos.

Entre os blends exclusivos estão: o sucesso de pedidos, The Big B - dois hambúrgueres bovinos de 180g, pão cervejinha, maionese artesanal, queijo cheddar inglês e bacon caramelizado; Boi Old Fashioned Crispy Chicken – uma deliciosa sobrecoxa de frango empanada, em pão brioche, com maionese de limão e alface; Boi Bacon and Cheddar – hambúrguer bovino de 180g em pão cervejinha, maionese artesanal, queijo cheddar inglês e bacon caramelizado; Boi and Brie – hambúrguer bovino de 180g em pão cervejinha, queijo brie, rúcula e molho sweet spicy; Boi and Beer Wagyu – hambúrguer de Wagyu (aproximadamente 180g) em pão cervejinha, com bacon, maionese, queijo mussarela, alface americana e cebola caramelizada na cerveja escura; Ambulante – filé mignon em pão francês e queijo; Choripan – linguiça suína no pão cervejinha, molho dijonese e vinagrete; Vegburger Falafel – hambúrguer de grão de bico e especiarias com alface, tomate e molho de cebola caramelizada na cerveja escura. Todos os pratos acompanham batata chips artesanal.

Os pequenos também têm vez: o Combo Bezerro & Juice é composto por hambúrguer no pão brioche, queijo e maionese, acompanhado de batata-frita e, para beber, suco de uva ou laranja.

O Boi and Beer Açougue Moderno fica na Rua Marcelino Champagnat, 779 – Mercês, e funciona, mediante decreto 890-2021, de segunda a sexta-feira, das 11h às 21h. Os pedidos via delivery podem ser feitos diariamente pelo telefone (41) 3328-4590, whatsapp (41)98864-3302 ou pelo lojaboiandbeer.com.br e iFood.

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Mia Cara promove oficinas com os chefs Dudu Sperandio e Celso Freire

Concurso Receitas da Nonna teve sua inscrição prorrogada para o dia 2 de junho

O festival de cultura italiana abre espaço para a gastronomia e promove em parceria com o Centro Europeu duas oficinas. Com duração de apenas 20 minutos, quem acompanhar os vídeos dos chefs Dudu Sperandio e Celso Freire, no YouTube e no Facebook do Mia Cara, aprenderá a preparar dois pratos típicos da culinária italiana.

A primeira aula estará disponível a partir da próxima sexta-feira (28), às 20h. Na ocasião, o chef Dudu Sperandio irá preparar um ragu à bolonhesa trufado com polenta cremosa. O prato é originário da Emilia-Romagna, no norte da Itália.

No dia 4 de junho, às 20h, é a vez do chef Celso Freire ensinar o preparo de um Risoni Alla Milanese. Os ingredientes necessários para produzir as receitas estão disponíveis em https://miacara.com.br/gastronomia/

No dia 1º de junho, às 20h, o Circolo Italiano di Joinville fará uma aula show com o ensino do preparo de uma lasanha de berinjela e um gelado alcoólico de limão.

Concurso Receitas da Nonna
A competição teve suas inscrições prorrogadas para o dia 02 de junho. O concurso pretende resgatar pratos que façam parte da memória afetiva dos concorrentes. Entre os critérios de avaliação da comissão julgadora estão a história da receita, a didática para a execução, criatividade e originalidade na apresentação do prato.

Para participar é preciso enviar para o e-mail receitasdanonna@miacara.com.br com a história do prato, descrição detalhada da receita e uma foto do prato preparado. As dez melhores receitas serão publicadas em um e-book e o grande vencedor ganha um curso de italiano on-line oferecido pelo Centro Europeu e uma cesta de produtos da Mozzarellart. O regulamento completo está disponível em https://miacara.com.br/

Serviço:
Festival Mia Cara 2021 - edição on-line
Data: 24 de maio a 6 de junho
https://www.facebook.com/miacaraoficial
https://www.instagram.com/miacaraoficial/
YouTube: bit.ly/miacaraoficial
Site: www.miacara.com.br
WEB RADIO OFICIAL - https://www.inmystream.app/player2/enit.html

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Cafeteria tem blends exclusivos de café com produção própria

Café Cultura tem torras especiais em laboratório próprio, com gestão completa da cadeia de produção do plantio até a xícara

CURITIBA, 25/05/2021 – O cuidado com o café desde o grão até a bebida é destaque da rede Café Cultura. O processo todo é acompanhado pela equipe da marca catarinense, que garante a alta qualidade de suas torras. O processo exclusivo gera os blends especiais, que podem ser degustados nas lojas ou em casa, com a venda dos pacotes. Toda essa excelência transformou a rede em uma das grandes referências na produção de cafés especiais no Brasil.

“Somos a única rede de cafeterias com projeção nacional com o conceito Farm to Cup, garantindo assim a qualidade em todos os processos, da fazenda à xícara”, diz um dos sócios, Carlos Zilli, que também é diretor de Estratégia Digital na Associação Brasileira de Franchising (ABF). Entre seus vários prêmios, a rede Café Cultura foi considerada a melhor rede de cafeterias do Sul do Brasil e a oitava do país pelo Guia de Franquias 2019/2020, elaborado pela Revista Pequenas Empresas Grandes Negócios.

Mesmo com a venda online de produtos (no site www.cafeculturabrasil.com), o Café Cultura está em plena expansão de lojas físicas, contando com unidades em Santa Catarina, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul e Paraná. Recentemente, desembarcou na cidade de Curitiba com duas unidades: uma no ParkShoppingBarigüi e outra no Batel Soho.

A rede foi fundada em2004 pela CEO do Café Cultura, Luciana Melo. Neta de imigrantes italianos cafeicultores, busca o cuidado com grãos especiais, selecionando parceiros ideais para elaborar seus blends e apresentar uma verdadeira cultura do café. Há gestão da cadeia desde os produtores até o cliente final. Até mesmo o solo é analisado por Luciana: os grãos 100% arábica tem origem controlada em altitudes acima de 1000m em fazendas de estados como São Paulo e Espírito Santo. Após inspeção, os frutos de alta qualidade são levados ao Café Cultura Lab, laboratório próprio da rede para torrefação e elaboração dos blends.

Linha de Blends

Seis opções completam a linha clássica de cafés do Café Cultura. O House Blend, por exemplo, tem acidez equilibrada com doçura intensa, bem equilibrado e aromático. O Bourbon Amarelo alia notas de caramelo e laranja com notas florais. Já Peaberry é mais aveludado e doce, uma torra mais uniforme com aroma de chocolate. O Orgânico apresenta acidez sutil e corpo médio, de toque cítrico e doce. E o Descafeinado é um café encorpado com notas de frutas secas e nozes que não apresenta o amargor da cafeína. No Dia das Mães, foi lançado o Delas Blend: um café totalmente elaborado por mulheres, plantado no norte do Paraná, cremoso, levemente adocicado e de notasfrutadas.

A marca conta também com edições limitadas e especiais. Para a Páscoa, por exemplo, foi lançado o Páscoa Blend, em uma ação pontual para a celebração com presença marcante do aroma de chocolate. O Café Cultura Lab mantém constante pesquisa de novidades, para o lançamento de variados sabores. Para os próximos meses, já está programado o lançamento de três blends exclusivos.

A rede Café Cultura conta com duas unidades em funcionamento na cidade de Curitiba: ParkShoppingBarigüi (R. Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 600) e Batel Soho (R. Saldanha Marinho, 1050). Para mais informações, acesse o site www.cafeculturabrasil.com.

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#jantemaiscedo: restaurantes fazem campanha para manter as portas abertas

De olho na manutenção das atividades, restaurantes realizam campanha para antecipar o horário do jantar
Com a alteração de horário para funcionamento, os restaurantes na capital paranaense se unem para lançar uma campanha para chamar o público e assim poderem manter as atividades. Em cumprimento ao decreto da Prefeitura de Curitiba, os estabelecimentos gastronômicos só podem funcionar até às 21h e por este motivo, estão criando benefícios para os clientes anteciparem o horário do jantar.

A campanha se soma a todos os demais cuidados necessários à prevenção da COVID-19, como uso obrigatório de máscaras ao transitar nos ambientes do restaurante, distanciamento entre as mesas de 1,5 metro, disponibilidade de álcool em gel em todos os ambientes e higienização de mesas e cadeiras a cada uso.

Confira a seguir 8 estabelecimentos que estão abrindo mais cedo, com benefícios para os clientes:

Mustang Sally: aberto de segunda a sexta-feira, a casa Tex-Mex Mustang Sally traz chopp e outras bebidas com 50% OFF das 17h às 20h, além de vários itens do cardápio com preços promocionais neste período. São burgers, nachos, burritos, entre outras porções e pratos tex-mex com valores especiais para quem for jantar mais cedo, incluindo um dos carros-chefes da casa, o Ultimate Nachos. Vale lembrar que a casa também trabalha com delivery diariamente, das 11h às 21h, com horário limitado devido ao decreto da Prefeitura de Curitiba. Informações, reservas e take away: mustangsally.com.br e (41) 9759-6000. Delivery também disponível no aplicativo iFood. Horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, a partir das 17h na unidade Batel e das 10h às 21h nos shoppings Mueller, Palladium e Patio Batel.

CanaBenta: aberto de segunda a sexta-feira, das 17h às 20h45. Música ao vivo todos os dias a partir das 18h e promoções de happy hour até às 19h: double de caipirinha, drinks de gin com 50% off, rodízio de petiscos a noite toda por apenas R$34,90, quinta-feira da Carne de Onça e o delicioso cardápio de inverno com quentão, pinhão com bacon e caldinhos variados. Vale lembrar que a casa também trabalha com delivery diariamente, das 17h às 20h45, com horário limitado devido ao decreto da Prefeitura de Curitiba. Informações, reservas e take away: canabenta.com.br e (41) 99189-6198. Delivery também disponível no aplicativo iFood.

Crossroads: Um dos bares de rock mais tradicionais em Curitiba tem um cardápio de hambúrgueres, pizza e porções, além de combos de bebidas. Com as restrições do momento o Cross lançou o Drive Thru no estacionamento para os clientes levarem o melhor do bar para casa, e o melhor, sem descer do carro. Horário de funcionamento: drive thru e delivery de terça a sexta das 17h às 21h. Aos sábados drive thru e delivery das 15h às 21h.

Refugio Patagonia: A casa tem um cardápio variado e a especialidade são os cortes argentinos preparados na parrilla. As tábuas para dividir de carnes e legumes variam de R$46 a R$117. O cardápio também inclui empanadas e hambúrgueres que também estão disponíveis pelo Ifood. Horário de funcionamento: de quarta a sexta, das 17h às 21h (pub, delivery e take away). Aos sábados delivery e take away, das 15h às 21h. Happy hour: quarta e quinta, das 17h às 20h com double do chopp do dia.

Sheridan’s Irish Pub: O Sheridan´s reproduz em pleno Batel o clima dos famosos pubs irlandeses. Desde a decoração até a gastronomia, bebidas e trilha sonora, o espaço presta homenagem à cultura daquele país que integra o Reino Unido. Happy hour de segunda a quinta, das 17h às 19h. Aberto de segunda a sexta, das 17h às 20h45. Endereço: Rua Bispo Dom José, 2295 – Batel. Informações e reservas: (41) 99759-6000. Delivery: linktr.ee/sheridansirishpub/

Taco El Pancho: um dos bares temáticos mais tradicionais de Curitiba, o Taco El Pancho foi criado em 1994 e desde então não parou mais de se reinventar. Neste tempo todo, ficou conhecido pela saborosa gastronomia mexicana e também pela animação festiva de suas noites. Aberto de segunda a sexta, das 17h às 20h45. De segunda a quinta-feira, tem sempre uma promoção especial no Taco. Às segundas: Double de Cerveja Sol a noite toda. Às terças: Taco Tuesday - Double de Tacos a noite toda. Às quartas: Festival de Nachos - Todos os Nachos pela metade do preço. Às quintas – Double Margarita e Double Piña Colada. Endereço: Rua Bispo Dom José, 2295 – Batel. Informações e reservas: (41) 99759-6000.

We are Bastards: O pub eleito por três anos seguidos como melhor lugar pra tomar cerveja artesanal em Curitiba conta com 32 torneiras de chope. O cardápio é todo baseado em carne de porco com grande destaque para a porção de bacon e o Pork’n Chips uma versão bastarda para o famoso fish’n chips inglês. Horário de funcionamento: de terça a sexta das 17h às 21h (pub, drive thru e delivery). Aos sábados drive thru e delivery das 15h às 21h.

O Jardineiro: focado em reunir os mais diferentes sabores da gastronomia Brasileira no coração de Curitiba, o Restaurante O Jardineiro está localizado em um amplo casarão construído em 1929, no bairro Mercês. Durante o período de restrição de horário, a casa estará com salão aberto às quintas e sextas-feiras, das 18h às 21h, com direito a happy hour com promoções de coquetéis, pizzas servidas na pedra e mais de 30 porções e petiscos, incluindo o tradicional pastelzinho de feijoada, dadinhos de tapioca, torresmo e pão com bolinho. Na compra de 2 coquetéis de gin ou Ketel Botanical ganha o terceiro. E mais: conheça o novo Johnnie Blonde, lançamento mundial da Johnnie Walker em drink promocional por R$ 15,00. Já o delivery funciona aos sábados e domingos para almoço, das 12h às 16h. E de quinta-feira a sábado para jantar: das 18h às 21h. Informações, reservas e pedidos: (41) 3092-4419 e ojardineirorestaurante.com.br ou ainda pelos aplicativos Ifood e 99 food.

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Maio celebra o café no Brasil

Especialista traz dicas para harmonizar a bebida com diferentes alimentos

A degustação de um café ganha sabores especiais no mês de maio, quando é dada a largada para o início da colheita da safra do grão no Brasil. Patrimônio nacional, o café tem apelos bem democráticos com sua variedade traduzida em gostos, aromas e nuances.
Por isso, nada mais justo do que dedicar neste mês homenagens ao café. Para quem não sabe, o calendário brasileiro tem um dia especial: 24 de maio, que celebra o Dia Nacional do Café. A data foi instituída em 2005 pela Associação Brasileira da Indústria de Cafés (ABIC).

O Brasil é o maior produtor e exportador mundial do grão, é responsável por 38% do cultivo no planeta e tem grande parte do plantio concentrado em Minas Gerais [líder nacional], São Paulo, Espírito Santo, Paraná e Bahia.

Café aproxima

“Ainda sentimos os efeitos das medidas de distanciamento social e as pessoas tendem a permanecer mais tempo em casa. Com isso, além do inverno, temos um aumento no consumo do café, que é uma bebida que inspira uma boa conversa a dois ou aquela pausa no trabalho para repor as energias”, explica Carlo Costa Gallinea, diretor comercial da CCG Representações, responsável pela expansão da marca catarinense Bonblend Cafés Especiais.

Se o café é uma bebida popular, pronto para ser consumido em qualquer ocasião, o potencial de combinação com outros alimentos também mostra sua força. Eclético, ele vai bem com frutas, queijos, doces e salgados, além de combinado com outras bebidas e ganhar o status de drink.

Harmonização com comidas

Segundo o executivo da CCG, se a opção for degustar queijos com características mais cremosas e salgadas, a harmonização deve ser feita com o tradicional café coado. Já num café mais adocicado, o contraste é bem-vindo. Neste caso, o acompanhamento vai bem com um pão de queijo salgado, tortas e quiches.

Com as frutas, é só tomar cuidado para não exagerar no sabor amargo, usando frutas silvestres mais adocicadas e encorpadas como peras, framboesas e morangos.

Cafés coados, suaves e adocicados também harmonizam deliciosamente com bolos feitos de fubá, cenoura e milho. Se o cardápio apresentar sobremesas mais intensas como brigadeiros, tiramisu e petit gateau, o café espresso e de volume mais forte é o indicado, segundo Gallinea.

Drinks de café

O café também reúne características que permitem boas combinações com outras bebidas. No inverno, quanto mais quente, melhor. A versão “mocha” - que também é conhecida como moccacino - cumpre à risca esse preceito. Ela é formada com uma dose do café espresso, calda de chocolate ou chocolate quente, leite vaporizado e micro espuma do leite.

“Normalmente, ele vem polvilhado com chocolate ou canela para dar um toque a mais no sabor e na aparência. E também vale aquela foto chamativa para repercutir nas redes sociais”, brinca o executivo.

O preparo Havaiano é outro tipo que pode ser considerado uma boa pedida no inverno. “De forma bem simples, ele é quase um café com leite, mas no lugar do leite de vaca usamos leite de coco em sua composição e uma decoração bem característica com coco queimado nas bordas”, descreve Gallinea.

Até mesmo com bebidas alcóolicas a presença do café ganha destaque. É o caso do café Caribenho. “Ele pode ser considerado um drink, já que leva rum em sua composição. Algumas receitas podem adicionar um pouco de gim e vermute seco, mas a versão original leva apenas rum e açúcar. Outro de tom alcóolico é o café irlandês, que leva whisky e creme batido na receita. Como se percebe, basta soltar a imaginação, usar à vontade o café e brindar suas receitas favoritas”, conta Gallinea.

Sugestão de legenda

Durante o inverno, café ganha destaque na mesa dos brasileiros e harmoniza com diferentes pratos e bebidas

Crédito das fotos

Divulgação/Brasílio Wille

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Dia do Hambúrguer: produtos vegetarianos e veganos ganham espaço na data

A escolha por proteínas alternativas à carne vermelha, deve crescer quatro vezes e alcançar 8% do que é consumido até o fim da década, segundo estudo

Com a pandemia, 68% dos consumidores acreditam que a preocupação com a sustentabilidade deve ser levada ainda mais em conta, segundo o estudo “Food Trends Report 2021”. A preocupação com o meio ambiente, com a qualidade do alimento e com a saúde são indicativos do que muitos brasileiros buscam atualmente. É nesse sentido que a conscientização do impacto ambiental que a produção de alimentos causa no planeta desperta o interesse em saber o que se consome e entender as etapas do processo.

No dia 28 de maio, é comemorado o Dia do Hambúrguer, e uma das possibilidades é consumir carne vegetal ou hambúrgueres plant based. Nos restaurantes, nos mercados, nos aplicativos de delivery, as “plant-based meals” estão cada vez mais acessíveis e fazendo parte da rotina dos brasileiros. A busca por qualidade de vida e a preocupação com o meio ambiente são alguns fatores que incentivam hábitos mais saudáveis e sustentáveis. Segundo pesquisa da BHB Foods e Suplementos, a busca por produtos veganos cresceu 941% nos últimos oito anos no Brasil.

Segunda a engenheira de alimentos Erika de Almeida, alimentos veganos ou vegetarianos, que possuem ingredientes funcionais e menos aditivos químicos, são algumas tendências do segmento. “Entender a importância de uma alimentação saudável para a qualidade de vida e manutenção da saúde tem feito parte do dia a dia das pessoas nos últimos anos, e isso se acentuou durante a pandemia, com a necessidade de melhorar a imunidade”, afirma.

A analista de Pesquisa e Desenvolvimento da Jasmine Alimentos ainda afirma que “já se foi o tempo em que as alternativas de substituição da carne de origem animal eram difíceis de encontrar e exclusivas de vegetarianos”. Ela ainda lembra que a produção de alimentos substitutos de carne vem crescendo ano a ano. "Consumidores flexitarianos também estão impulsionando este mercado, ao diminuir o consumo de proteína animal”, explica.

Movimento Meatless

Com o significado de “menos carne”, Meatless é um movimento que apoia a redução do consumo de proteína animal. Indústrias de alimentos se adaptam a um cenário que gira em torno da popularização do veganismo e das preocupações do consumidor com a saúde e a crise climática. Erika ainda afirma que “o cenário está cada vez mais propício para empresas mudarem práticas e formas de produção. Não é passageiro, e atualmente podemos até chamar de tendência, mas o número de pessoas reduzindo o consumo de proteína animal tem tudo para seguir no caminho que estamos acompanhando hoje”. Segundo relatório da AT Kearney, em 2040, 60% da carne consumida será vegetal ou produzida em laboratório.

Sobre a Jasmine Alimentos

A Jasmine Alimentos é uma empresa referência em alimentação saudável. Com produtos categorizados em orgânicos, zero açúcar, integrais e sem glúten, a marca visa atingir o público que busca alimentos saudáveis de verdade e qualidade de vida. A operação da Jasmine começou de forma artesanal no Paraná, há 30 anos. A Jasmine está consolidada em todo Brasil e ampliando sua atuação para a América Latina. Desde 2014 a marca pertence ao grupo francês Nutrition et Santé, detentor de outras marcas líderes no segmento saudável na Europa.

Mais informações: www.jasminealimentos.com

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Melitta apresenta o novo café Sabor da Fazenda

Linha chega reformulada para São Paulo e Paraná, com proposta de trazer tudo que o campo tem de mais gostoso em uma xícara de café fresquinho

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São Paulo, maio de 2021 - A Melitta anuncia novidades na linha de cafés para o dia a dia, visando resgatar as boas lembranças e memórias do campo por meio de um café fresquinho. Com grãos selecionados e uma torra diferenciada, o novo Sabor da Fazenda entrega um café com aroma marcante e sabor equilibrado, lembrando o café consumido nas fazendas.

O novo Melitta Sabor da Fazenda tem em seu blend o café como ele é colhido na fazenda, mantendo suas características originais vindas do campo. Para este produto, a Melitta prioriza parte da compra dos grãos diretamente do produtor ou de cooperativas de cafeicultores, valorizando o trabalho deles.

A linha volta reformulada, com embalagens de 500 gramas nas versões a vácuo e pouch, para os pontos de venda de São Paulo e Paraná, e será lançada nos estados do Rio de Janeiro, Santa Catarina e Rio Grande do Sul. O objetivo da Melitta é ampliar a distribuição para levar a mais consumidores uma opção diferenciada da sua linha de cafés tradicionais.

"Queremos enaltecer as memórias relacionadas à fazenda e à vida no campo, que nos remetem a bons momentos e despertam nossos sentidos. Com a ampliação da distribuição para outros estados esperamos que mais consumidores do Sul e Sudeste do país possam desfrutar do melhor café fresquinho para sentir mais a vida", diz João Michaliszyn, gerente de Marketing na Melitta.

Sobre a empresa Melitta

Multinacional alemã presente em mais de 100 países, a Melitta é uma companhia que oferece aos consumidores produtos de qualidade para o preparo e o consumo de café. No Brasil, a marca Melitta tem um portfólio completo para quem aprecia o melhor café fresquinho: cafés torrados e moídos, filtros de papel, acessórios para preparo de café, espresso em cápsulas, café solúvel e bebidas instantâneas. Além disso, detém as marcas Café Bom Jesus e Café Barão. Fundada em 1908, em Dresden, por Melitta Bentz, criadora do primeiro filtro de papel para coar café, hoje a Melitta tem no Brasil o 2º maior mercado. Melitta, café fresquinho para sentir mais a vida. Para mais informações, visite https://www.melitta.com.br. Siga-nos no Instagram @melittabrasil e curta a fan page https://www.facebook.com/MelittaBrasil .

SIM - Serviço de Informação Melitta

0800 595 0203

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Street 444 inclui sopas no cardápio para chegada dos dias frios

Outros quatro novos pratos fazem parte do menu de inverno da casa, criado pelo chef Adriano Sadowick

Frio pede sopa! Pensando nisso, o chef Adriano Sadowick, do Street 444, incluiu opções para todos os gostos no menu da casa. Tanto no almoço quanto no jantar, os clientes podem aproveitar o prato quentinho, servido de forma individual.

Entre as sugestões estão: frutos do mar; Minestrone, feita com carne e legumes, além da tradicional sopa de Capeletti, na qual a massa é servida em caldo de galinha temperado, feito de forma artesanal.

Além das sopas, o chef preparou quatro sugestões para os dias mais frios: costela bovina com purê de mandioca; paleta de carneiro servida com talharim; ossobuco de vitela servida com polenta cremosa, e rabada com polenta cremosa e agrião.

Todos os pratos podem ser harmonizados com a ampla seleção de rótulos de vinhos, que compõem a adega da casa.

O Street 444 fica na Alameda Presidente Taunay, 444, e funciona de segunda a sexta, das 12h às 15h (almoço) e das 19h às 21h (jantar) - atendendo ao decreto 890-2021 da Prefeitura de Curitiba. Quem preferir, os pratos estão disponíveis para delivery, pelo iFood ou pelo telefone (41) 3044-0444, e também para retirada no balcão.

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Curitiba recebe 2ª edição do Festival Sabores do Japão com descontos de até 30%

Promovido pelo Sabores de Curitiba, o evento conta com 12 empreendimentos participantes na capital paranaense

Que tal saborear algumas das principais receitas da culinária japonesa na cidade de Curitiba com descontos de até 30%? Depois do sucesso de primeira sua primeira edição, realizada no ano passado, o Festival Sabores do Japão retorna com novidades e muitos descontos. São 12 participantes oferecendo cupons de descontos, combos e pizzas exclusivas até o próximo domingo, dia 30 de maio.

O idealizador do festival, Vinicius França, selecionou alguns dos melhores restaurantes da cidade para o evento, que é uma ótima opção, também, para quem busca saborear delícias gastronômicas no conforto de casa. Entre os empreendimentos participantes estão grandes nomes da culinária curitibana, de clássicos como Kan, Azuki, Taj e Taisho até várias novidades, entre elas Hono, Taido e Ton Katsu.

“A ideia do Festival é incentivar o curitibano a conhecer novos sabores, além de estimular o comércio local que vem sendo afetado com a pandemia. São casas que nos últimos anos conquistaram e fidelizaram o público com receitas preparadas com muita excelência, respeitando os princípios da gastronomia oriental”, conta Vinicius.

Quer pedir seus preparos japoneses favoritos, entre eles sushis, lamens e yakissobas, com preços especiais? Então confira a lista de participantes com os respectivos descontos e como pedir. Lembre-se que o festival vai só até o próximo domingo, dia 30 de maio.

AZUKI: compre um Bento (carne, salmão, frango ou vegetariano) e ganhe outro igual. Válido somente no almoço para delivery ou presencial. Como pedir: https://bit.ly/3bEgw4e.

HONO: 20% OFF nos pedidos feitos pelo site com o cupom FESTIVAL20. Válido para delivery ou take Away. Como pedir: https://bit.ly/3yjtFtz.

KAN: combo exclusivo com 1 hot Filadélfia + combinado de salmão 26 peças + yakisoba mignon de R$ 149 por R$ 129. Como pedir: https://bit.ly/3wgUWLc.

OISHI: 20% OFF para pedidos feitos no whats ou direto na loja. Válido para delivery, take away ou consumo no salão. Como pedir: https://bit.ly/3yozdD6.

SHORI: 20% OFF nos Lamens (Misso, Shoyo ou Vegetariano) para pedidos pelo whats ou consumo na loja. Como pedir: https://bit.ly/3ysecrc.

SUGIRO: combo Sabores do Japão com Sushi de R$ 74 por R$ 59: Sunomono (50g), Ebi Lounge (2 unid), Monte Fuji (5 fatias), Especial do chef (12 peças) e Morango joy (2 unid); e combo Sabores do Japão com Temaki de R$ 62 por R$ 49: Sunomono (50g), Robata de camarão (2 unid), Temaki premium de salmão (1 unid) e Morango Joy (2 unid). Como pedir: https://bit.ly/3hC6i8z.

TAIDO: 20% OFF em todos os combinados para pedidos pelo whats. Como pedir: https://bit.ly/3yrPxCP.

TAISHO: 10% OFF em todos os pedidos no site com o cupom SABORESDOJAPAO. Como pedir: https://bit.ly/3hAPpLq.

TAJ: os combos mais famosos do Taj com preço especial: Combinado Especial Taj - de 165,90 por R$ 139; e Combinado Especial Mahal - de 219,90 por R$ 189. Válido somente para consumo no restaurante. Como pedir: https://bit.ly/3hAVo2H.

TON KATSU: combinado de Salmão 16 peças de R$34,90 por R$ 29,90; combinado de Salmão 32 peças + 10 hot Filadélfia crispy de R$ 89,90 por R$ 79,90; combinado premium (4 pessoas) com 40 peças de R$ 139,90 por R$ 119,90; e yakisoba de Carne e Frango (2 pessoas por 800g) por R$ 27,90. Como pedir: https://bit.ly/3bFdEEu.

UMAMI: 30% OFF no Combinado Umami Nigai (34 peças contemporânea) + 2 porções de Hot Filadélfia de R$ 139,90 por R$ 99,90. Como pedir: https://bit.ly/3wiBrSr

WIKIMAKI: na compra de um Wikissoba ganhe outro igual ou de menor valor (válido para as lojas do Cabral, Batel e Avenida das Torres). Como pedir: https://bit.ly/3v58ZTT.

Para saber mais detalhes, acompanhar as delícias do Festival Sabores do Japão e participar de sorteios exclusivos, siga o perfil oficial do evento no Instagram (@saboresdecuritiba).

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Restaurante de Curitiba promove ação social que beneficia o campo e o consumidor

Uma parceria entre um restaurante e comunidades de agricultores familiares abre a temporada de uma ação social que vai impulsionar a produção no campo, da região metropolitana de Curitiba.

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O restaurante Aish Baladi e um grupo de Cooperativas da Agricultura Familiar que comercializam na CEASA de Curitiba, promovem uma ação solidária para transformar os produtos do campo em pratos de chef.

O "Prato Solidário", como foi denominado, será oferecido dentro do restaurante com um desconto de 50% para o cliente. A ação começa no dia 25 de maio, data que se comemora o Dia do Trabalhador Rural. "Queremos que essa seja a primeira ação de muitas que vamos fazer em nosso restaurante e que também sirva de incentivo para que outras casas comecem a buscar esse tipo de parceria, que promove a comunidade local do campo ao prato", diz Jordana Merlin Villaverde, proprietária do restaurante.

Nessa primeira temporada, o Aishi Baladi vai oferecer a "Salada Solidária", com produtos frescos, recebidos direto das famílias cooperadas. "Nossos pratos vão mudar conforme a estação da produção agrícola. Nesse momento, e de acordo com a culinária do nosso restaurante, vamos oferecer um mix de saladas, com vários produtos da estação", diz a proprietária.

Essa parceria surgiu da necessidade de ajudar tanto a agricultura familiar da região metropolitana de Curitiba, como os restaurantes que, com a pandemia, muitos tiveram que fechar as portas. "Queremos promover ainda mais essa ação, para ajudar nos resultados tanto para o campo, como para os restaurantes e também para o consumidor final", diz o presidente da ARCOS, Marcos Dobrinski. A ARCOS também promove a "Cesta Social", com produtos direto da roça para o consumidor final. "Nesse projeto a cada cinco cestas vendidas, uma é doada à famílias em vulnerabilidade social", diz. Para conhecer esse projeto basta acessar o Instagram: @cestasocial_2020.

Um importante apoio às cooperativas vem da atuação do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR PR), órgão ligado a Secretaria de Estado da Agricultura. De acordo com gerente regional do IDR de Curitiba, Orival Stolf, "a atuação do IDR Paraná se pauta no compromisso de entrega de resultados efetivos aos agricultores familiares e suas cooperativas, e esta iniciativa mostra o potencial desse trabalho", enfatiza.

Aishi Baladi Gastronomia

Inaugurado em 2020, o Aishi Baladi Gastronomia, que significa na tradução "o Pão da Vida", traz a culinária árabe em sua versão moderna, com pratos quentes e frios o restaurante atende aos paladares tradicionais aos mais exigentes em se tratando da rica gastronomia do oriente médio.

O Aishi Baladi Gastronomia está localizado em dois Shoppings em Curitiba:

SHOPPING CURITIBA

Largo Curitiba

(41) 3328-8341

SHOPPING MULLER

Praça de Alimentação

(41)3013-3066

Instagram: @aishibaladigastronomia

Facebook: @aishibaladigastronomia

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Vida longa e próspera ao Tex-Mex!

Mustang Sally traz promo especial para celebrar o Dia do Orgulho Nerd
Se você sabe de quem o Lorde é pai, qual a resposta para todas as perguntas, adora um colectable, sabe com quantos phasers e sabres se faz uma guerra e que a Terra Média não é tão média assim, o dia 25 de maio também é o seu dia.

Para celebrar o Dia Internacional do Orgulho Nerd, o restaurante Mustang Sally lança uma promoção especial para a data: clientes que forem ao Mustang Sally com uma camiseta ou acessório que remeta ao seu super-herói, game, filme, série ou livro favorito, ganham um milkshake ou uma caipirinha na compra de qualquer burger.

A promo vale apenas para o dia 25 de maio e pode ser consumida em todas as unidades do Mustang Sally. Mais informações: mustangsally.com.br

Serviço

Mustang Sally Batel
Horário funcionamento*: de segunda a sexta-feira, das 17 às 21h. Sábados e domingos das 12 às 21h exclusivo para delivery. Happy Hour: das 17h às 20h.
Endereço: Rua Cel. Dulcídio, 517 (esq. com D. Pedro II) – Batel.
Mais informações: (41) 3018-8118.

Mustang Sally Shopping Mueller
Horário de funcionamento*: de segunda a sexta-feira, das 11h30 às 21h. Happy Hour: das 17h às 20h.
Endereço: Shopping Mueller Praça de alimentação (Piso G1). Avenida Cândido de Abreu, 127 - Centro Cívico.
Mais informações: (41) 3077-3772.

Mustang Sally Shopping Palladium
Horário de funcionamento*: de segunda a sexta-feira, das 11h30 às 21h. Happy Hour: das 17h às 20h.
Endereço: Shopping Palladium Boulevard de restaurantes (Piso L3). Avenida Presidente Kennedy, 4121 – Portão.
Mais informações: (41) 3212-3772.

Mustang Sally Shopping Pátio Batel
Horário de atendimento*: de segunda a sexta-feira, das 10h às 21h. Endereço: Av. do Batel, 1868 - Batel, Curitiba (PR).
Mais informações: (41) 3512-6314.

*Horário temporariamente alterado em cumprimento ao novo decreto da Prefeitura de Curitiba.

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Costela Weekend Fim de semana terá costela assada lentamente por 14 horas entregue em casa pela OX Room Steakhouse

O fim de semana de atendimento apenas nas modalidades de entrega em Curitiba terá um cardápio mais do que especial na OX Room Steakhouse. A prestigiada steakhouse do Batel preparou duas opções de pratos para compartilhar, que irá remeter os clientes à sensação de estar no restaurante, mesmo estando em casa.

Uma das opções é o Costela Weekend, a ação criada pelo chef Leandro Aron Fernandes com um combo de costela assada lentamente na lenha de macieira por até 14 horas, que chega na casa do cliente extremamente macia e saborosa. O corte é acompanhado de farofa crocante, arroz e salada de batatas (maionese caseira) para duas pessoas.

Outra opção para não deixar o final de semana de quarentena passar em branco é o Kit Churrasco, com peças defumadas de filé mignon, linguiça, pão de alho, salada de batatas (maionese caseira), arroz OX, farofa crocante, polenta crocante e molho chimichurri. O combo também serve duas pessoas.

Além disso, você pode pedir também as bebidas para acompanhar o almoço pelo delivery. As duas opções de vinhos disponíveis são recomendadas pelo sommelier para harmonizar com as carnes servidas, como o tinto argentino Cordero com Piel de Lobo malbec e o espumante Nocturno Brut.

Os pedidos podem ser feitos pelo iFood ou diretamente na OX pelo 41 99779-3354.

Sobre a The OX Room Steakhouse

Diferente de uma churrascaria convencional, a The OX Room Steakhouse é um restaurante de alta culinária com um lounge bar, drinks autorais e um atendimento diferenciado. São cortes especiais com acompanhamentos e bebidas selecionados especialmente para surpreender o paladar.

A inspiração para a criação da OX veio das steakhouses dos Estados Unidos que se tornaram uma grande febre internacionalmente, onde o churrasco é preparado e apresentado de maneira especial em um ambiente descontraído e requintado. Com o objetivo de oferecer uma experiência gastronômica moderna com uma comida incrível em um ambiente agradável e inovador.

O cardápio da OX é dividido em opções para o almoço, menu executivo, entradas, saladas, principais de carnes e frutos do mar, surf n’turf (do mar à terra), sobremesas e happy hour. Todas as carnes são certificadas da raça de gado Angus com textura e sabor inigualáveis selecionadas diretamente no açougue da OX.

Já a adega de vinhos possui rótulos de 27 regiões do mundo, entre brancos, rosés, tintos e espumantes. Todos os drinks foram pensados de acordo com as carnes servidas, levando em consideração os cortes, o preparo, o nível de gordura, o molho, os temperos e tudo o que há no prato para harmonização.

Serviço

A The OX Room Steakhouse fica na Al. Dom Pedro II, 390, no bairro do Batel. Reservas e informações pelo telefone (41) 99779 3354 ou (41) 3039 4577, e ainda no site oxsteakhouse.com.br e no Instagram www.instagram.com/oxroom_steakhouse/.

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Petra lança novo rótulo no estilo Kellerbier

Produzido especialmente para o Festival Brasileiro da Cerveja, rótulo ganha versão long neck com venda pelo e-commerce Bom de Beer
Rio de Janeiro, maio de 2021 - Uma cerveja pensada para degustar na estação onde a chuva e o frio começam a aparecer. É com esse objetivo que a Petra lança o rótulo sazonal Petra Kellerbier. Premiado com medalha de prata no Festival Brasileiro da Cerveja de Blumenau/SC, em 2016, o rótulo ganha agora versão long neck e estará disponível para venda apenas no e-commerce www.bomdebeer.com.br, a partir de 20 de maio.
Seguindo a tradição da cerveja de adega alemã, a Petra Kellerbier possui baixa fermentação, graduação alcoólica de 6,3% v/v, amargor de 22 IBU e temperatura ideal para consumo entre 4° e 6°C. Com equilíbrio entre amargor e corpo médio, traz no paladar a percepção da cerveja não filtrada com notas de lúpulo, malte e fermentação, que resultam em sensações de frescor e consistência macia na língua. O sabor residual é de uma cerveja fresca e com amargor nobre, que permanece agradável até o próximo gole.
Com tradução direta de “cerveja de adega”, o estilo traz a sensação de degustação dentro da própria adega de maturação. Para a Petra Kellerbier foi utilizado como base o estilo German Märzen, da família Lager. Märzen é um termo usado na Europa, antes de 1840, para cervejas produzidas na primavera, armazenadas a frio durante o verão e consumidas no outono.
“A Petra Kellerbier é composta por maltes Pilsen, água leve das fissuras rochosas das montanhas e lúpulos aromáticos. Os sabores gerados pela sutileza das misturas na brassagem e a delicada robustez da cerveja maturada de adega, não filtrada, conferem à nossa Kellerbier um equilíbrio perfeito proveniente das matérias-primas e da fermentação, além de um frescor intenso das notas florais adquiridas com a escolha minuciosa dos lúpulos, que te convidam sempre para o próximo gole”, explica Diego Gomes, Diretor Industrial do Grupo Petrópolis.
A Petra Kellerbier harmoniza com comidas picantes e condimentadas, frango, salsichas e queijos leves. Para beber, indica-se a tradicional Mug (caneca alemã) ou o copo tulipa. As versões de 355ml serão comercializadas por R$ 10,90, através do link.
SOBRE A PETRA - A Petra é uma linha de cervejas desenvolvida seguindo a melhor tradição cervejeira mundial. Cada um dos estilos carrega a história de respeito aos preceitos essenciais de processos e matérias primas, sem ceder a modismos ou experimentações. Prezando pela harmonização, Petra apresenta rótulos que agradam aos mais exigentes paladares: Petra Aurum, Petra Schwarzbier, Petra Bock, Petra Weiss Bier, Petra Stark Bier, Petra Escura e Petra Origem. A Petra é parceira do Saber Beber, programa que incentiva o consumo consciente de álcool, reforçando que o ato de beber não é um problema, desde que seja feito de forma consciente e responsável.
www.cervejapetra.com.br
@cervejapetra