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Funiculare vai inaugurar sua 1ª unidade em Portugal na próxima quarta-feira, dia 1º de junho

Sucesso em Curitiba, a pizzaria comandada pelo Chef Dudu Sperandio escolheu a cidade de Mafra para inaugurar sua primeira unidade no exterior

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Dudu Sperandio e Victória Sperandio em frente à unidade em Portugal
26/05/2022 -- Sucesso em Curitiba, a pizzaria Funiculare, comandada pelo premiado Chef Dudu Sperandio, acaba de lançar seu projeto de expansão internacional. A primeira unidade da casa no exterior será inaugurada na próxima quarta-feira, dia 1º de junho e vai funcionar na cidade de Mafra, na região de Lisboa, em Portugal.

A primeira loja da Funiculare fora do Brasil será anexa à vinícola Manz, considerada uma das melhores boutiques de vinhos de Portugal, com sede no tradicional vilarejo de Cheleiros. Em solo português, as pizzas seguirão a mesma identidade das unidades brasileiras: tamanho único, para quatro fatias, e confeccionadas apenas com um sabor, como reza a tradição italiana. Além disso, as massas descansam 24 horas antes de serem assadas no forno a lenha, seguindo os métodos de preparo clássicos italianos.

“Há alguns anos, conhecemos o trabalho do André Manz, fundador da vinícola Manz. Os vinhos começaram a fazer muito sucesso em nossos restaurantes em Curitiba e nossa relação se estreitou. Foi aí que surgiu o convite, feito diretamente pelo André para levarmos a Funiculare para Portugal. A oportunidade combinou perfeitamente com o momento que estamos vivendo no grupo e não pensamos duas vezes antes de aceitar o convite. Estamos muito empolgados”, comenta Dudu Sperandio.

No cardápio, portugueses e turistas poderão encontrar 10 sabores de pizza, entre elas os sabores clássicos da Itália, preparados em forno à lenha, como Margherita, Genovese, Parma & Grana e Burrata. Além disso, a casa também vai oferecer um menu de massas, especialidades do chef Dudu Sperandio, com diversas opções de fettucini, lasanhas e rondelli.

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Pizza Margherita [Nakayana]
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Pizza Parma & Grana [Nakayana]

“A Funiculare de Portugal seguirá o mesmo conceito adotado nas unidades brasileiras, com uma redução no cardápio para atendermos o perfil do público português. Temos certeza que, mesmo longe de casa, surpreenderemos os novos clientes com preparos desenvolvidos com muita excelência e ingredientes de altíssima qualidade”, complementa Sperandio. O empreendimento é uma sociedade do chef com a irmã, Victória Sperandio.

História

A Funiculare nasceu em 2015, no bairro Mercês, em Curitiba, em um local amplo e aconchegante, com uma adega repleta de bons vinhos e um forno à lenha com dezenas de sabores de pizza à disposição do cliente. Logo nos primeiros meses, a pizzaria comandada pelo badalado chef Dudu Sperandio, um dos grandes nomes da gastronomia paranaense, que ganhou destaque nacional com o Ernesto Ristorante, chamou a atenção dos curitibanos não apenas pelo sabor, mas pelos cuidados específicos anto na elaboração da massa quanto das coberturas: massa fininha, ingredientes refinados e muita criatividade. Recentemente, a marca ganhou sua segunda unidade na capital paranaense, no bairro Portão.

A Funiculare Portugal será inaugurada no dia 1º de junho, no vilarejo Cheleiros, na região de Mafra, em Portugal, em um espaço colaborativo com a vinícola Manz. Mais informações no Instagram oficial do empreendimento (@funicularepizzaria).

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Hoje tem quinta do MAR no Grés Gastronomia & Empório

Pappardelle ripiene, camarão e manteiga tostada! 

Essa é a receita que será servida nesta quinta-feira, dia 26/05, na Quinta do Mar do Grés Gastronomia. Prato principal que a chef da casa, Simone Matoso, criou para quem gosta dos sabores do mar. 

Aliás, a quinta do mar no Grés traz, toda semana, pratos diferentes para que os curitibanos tenham novas experiências gastronômicas. O prato (R$ 99) começa a ser servido a partir das 18h!

O restaurante fica na Praça da Espanha, Rua Saldanha Marinho 1582.

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Barbarella Bakery Batel & Sopas & Pizzas & Pães e muito mais

Experiência gastronômica pet friendly 🐾🐾 🐾❤️ eu provei a sopa de camarão 🦐🦐🦐🦐 a melhor que já comi até hj perfeita coloque em sua agenda🙏🏼 e a pizza sem comentários achei o lugar para minha vontade semanal de 🍕🍕🍕🍕🍕 sensibilizada pelo trabalho perfeito da Ana @divirtase.curitiba @kiko_quiquinho @barbarellabakerypoa @barbarellabakerycwb @anazitaklein @minhagulacuritiba experiência gastronômica com o “Quiquinho Kiko a sopa de cebola vou voltar conhecer agende vc também! #ficaadica ❤️❤️❤️❤️❤️❤️🍜🍜🫕🫕🫕🍕🍕🍕🥪🌭🌭🥮🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🍞🥯🥐🥐🥐

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Mustang Sally celebra 14º aniversário do Shopping Palladium com promoção de Margaritas

A comemoração acontece nesta sexta-feira, 27 de maio, das 15h às 23h

Para bebemorar o aniversário de 14 anos do Shopping Palladium, o Mustang Palladium realiza uma Superpromoção de Margaritas da casa na próxima sexta-feira (27). Com o melhor do que há na culinária Tex-Mex, a unidade no bairro Portão terá Double Cuervo Margarita (compra uma e leva outra).

O restaurante e diner Mustang Sally possui 6 criações inspiradas na Margarita mexicana em seu cardápio. Em uma parceria com a marca Jose Cuervo, a promo de aniversário incluirá todos os sabores da casa: blue, morango, violet, green, raspberry e mix berry.

Reduto da gastronomia Tex-Mex em Curitiba

Para acompanhar o clima de aniversário, o Mustang Palladium destaca o Beef ‘n’ Cheddar. Feito com escalopes de mignon cobertos com saboroso molho de cheddar com palmito ( acompanha arroz e fritas). Outro representante da cozinha Tex é o Nachos Caribeños, servido em uma generosa porção de tortillas de milho originais, cobertas com molho cream cheese e chili com carne, feijão, alface, tomate em cubos e pimenta jalapeño.

Para quem é fã do “Tio Sam”, a dica é saborear os burgers da casa. Um dos favoritos é o Jack Daniel’s Burger, feito com pão fermentado naturalmente, hambúrguer de short ribs preparado com whiskey (com blend de carnes especial da casa), queijo prato, cebola caramelizada e maionese especial do Mustang Sally.

Já na sobremesa, a sugestão é se deliciar com a Sizzling Apple Pie. A torta de maçã da casa é servida sobre uma leve massa folhada servida na chapa quente e acompanha sorvete de creme e calda de caramelo.

Vale reforçar que o Mustang Sally possui também uma extensa carta de bebidas com drinks exclusivos, como o Blue Hawaiian, Red Sky, Dark Storm, Mustang Rock Shake e o Skull Kraken MaiTai.

Serviço

Double Cuervo Margaritas Mustang Sallys nos 14 anos do Shopping Palladium

Data: 27 de maio (sexta-feira)
Horário: das 15h às 23h
Local: Shopping Palladium Boulevard de restaurantes (Piso L3). Avenida Presidente Kennedy, 4121 – Portão. Mais informações: (41) 3212-3772
Informações para imprensa
Larissa Moutinho e Daniel Keller
Contato: (41) 99282-7551 e larissa@acciocomunicacao.com

anexos
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Sommelière Daniele Lopez & Mabu Curitiba Business & Construção de novos projetos de Enoturismo e gastronomia no Paraná

A Rede Mabu de Hotéis & Resorts oferece há quase 50 anos serviços hoteleiros com alto padrão de excelência para garantir as melhores experiências aos seus hóspedes, a lazer ou a negócios.

Mabu Curitiba Business
Hotel

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Última semana para degustar as delícias da 23ª Curitiba Restaurant Week

A 23ª Curitiba Restaurant Week entra na última semana. O festival vai até este domingo (29/05) e segue com mais de 40 estabelecimentos oferecendo menus completos por preços fixos. Nesta edição, o evento reuniu duas paixões dos brasileiros: música e gastronomia, com a proposta de valorizar a arte e incentivar os curitibanos a provarem pratos diferentes ao som de um repertório musical de artistas locais.

“Foi muito bom participar desta edição, tivemos uma boa receptividade do público quanto a abertura do restaurante em horários novos e um aumento entre 30% e 40% no nosso faturamento”, comemora Glaucio Luiz Buchi, gestor dos restaurantes do grupo Vino (do qual fazem parte o Z. Sushi, Terra Madre Ristorante, C’La Vie e Olivença Cozinha Ibérica, participantes do evento).

“A Restaurant Week para nós sempre é muito importante. Neste ano, com a prorrogação do prazo, foi fundamental para ajudar nessa retomada que estamos prevendo para 2022”, diz Bruno Agottani Catgo, chef e proprietário do Anarco.

Em sua última semana, a Curitiba Restaurant Week segue a proposta que tornou o evento uma referência em todo o mundo: democratizar a gastronomia. Com preços acessíveis – que variam entre R$ 49,90 e R$ 89,90 -, é possível ter acesso ao que há de melhor na cena gastronômica local, saboreando pratos assinados por chefs renomados.

São três categorias:

Menu Tradicional: R$ 49,90 almoço e R$ 64,90 jantar
Oferece pratos especiais, novas criações com valores exclusivos do festival.
Menu Plus: R$ 59 almoço e R$ 74,90 jantar
Menus mais elaborados com ingredientes atrativos por um menu de valor intermediário.
Menu Premium: R$ 69,90 almoço e R$ 89,90 jantar
Apresenta menus de renomados chefs e restaurantes, uma gastronomia sofisticada sendo o menu de maior valor e ainda assim um preço muito especial para o festival.

Tambem é possível contribuir com R$ 1 a cada menu, que será destinado para atividades de assistência e pesquisa do Complexo Pequeno Príncipe. A contribuição é opcional, com o valor acrescido à conta final dos clientes.

CTA: Confira todos os restaurantes participantes

Serviço
23ª Curitiba Restaurant Week
Quando: Até 29/05
Para conhecer os restaurantes e menus participantes, acesse restaurantweek.com.br
Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil

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DIA NACIONAL DO CAFÉ &The American Way Café & Aula show & Lançamento do livro “CWB EM DUAS RODAS” 

 HOJE, dia 24 de maio, terça feira, é o DIA NACIONAL DO CAFÉ. O queridinho do Brasil. E por isso o The American Way Café fez uma AULA SHOW pra você.

O evento aconteceu na rua Gonçalves Dias, 151 - Batel, (estacionamento próprio e gratuito) das 15h às 16h onde serão exibidos alguns métodos e tipos de preparação de cafés, dando dicas e técnicas para se obter o melhor da bebida.
E logo após das 16h as 22h na agenda o lançamento do livro “CWB EM DUAS RODAS” do autor Armando Terribili Filho, que apresenta por meio de 1.000 fotos a cidade de Curitiba.

TRÊS NOTÍCIAS em um dia só

O mês de aniversário de 1 ANO da casa;
The American Way Café

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IGOR BISPO CONVIDA & Continental Bar & Ristorante Terra Madre

Em noite de festa no Continental Bar o Head Bartender Igor Bispo Convida traz algumas pessoas realmente especiais, que fazem o importante trabalho de divulgação e promoção dos talentos curitibanos e serve uma amostra de alta coquetelaria, hospitalidade e inovação. Os sabores, que variaram de cocktails defumados ao steak tartar, do ceviche ao Yuzu com Cereja, outros cocktails e os acompanhamentos impecáveis do chef Key Kurihara do Terra Madre se alternaram enquanto a marca Continental trazia sua proposta de atuação.
Além do bar Continental que está atendendo dentro do Ristorante Terra Madre, foi apresentado o Studio Continental: espaço dedicado a cursos de formação profissional para bartenders mas também para amantes não profissionais da coquetelaria. No Studio também haverá um espaço dedicado à inovação e desenvolvimento de insumos para bares e restaurantes. São desenvolvidos purês de frutas, tinturas e xaropes entre outros produtos artesanais que agilizam os processos nos bares e que levam a assinatura de sabor e cordialidade do Continental Bar.
No Studio também serão realizados Speak Easys - reuniões com pequenos grupos, nos quais a experiência e os sabores serão exclusivos.
Não perca a oportunidade de conferir. O Continental Bar está aberto de terça a domingo sempre a partir das 19h00.

SERVIÇO:

Continental Bar
Ristorante Terra Madre
Rua Des. Otávio do Amaral, 515 - Bigorrilho
Terça a sábado das 19h00 às 00h00
Domingo para o almoço

@cocktailscontinental www.continentalbar.com.br

PS: ao chegar no Continental, pergunte pelo cocktail preferido do Bispo e conheça mais sobre a alta coquetelaria.

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Almoço executivo no Grés Gastronomia: horário estendido e menu a preço fixo

O Grés Gastronomia & Empório, localizado na Praça da Espanha, oferece de terça a sexta o almoço executivo. São três opções de menu, a preços fixos, com horário estendido de atendimento: das 11h30 às 17h, para encaixar na rotina de qualquer pessoa.

A chef da casa, Simone Matoso, muda o menu toda semana, trazendo novos sabores e combinações para experiências incríveis ao redor da mesa

Menu descomplicado R$ 42: focaccia com manteiga + principal do convidativo

Menu Convidativo: R$ 54 (entrada, principal e sobremesa)

Menu Baco: R$ 65 (entrada, principal e taça de vinho)

Confira o menu da semana de 24 – 27/05

✔️ Entradas: creme de milho e bacon ou guacamole, rabanete e cebola roxa;

✔️Principais: frango com polenta

ou rigatoni com cogumelos e molho de alho cremoso;

✔️ Sobremesa: flan de com coco com melado ou canjica com paçoca;

SERVIÇO

Saldanha Marinho, 1582.

Instagram: @gresgastronomia

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Ernesto Ristorante promove Festival de Trufas com preços a partir de R$ 100

O evento, que será realizado durante todo o mês de junho, apenas no jantar, oferece diversas opções de entrada, prato principal e sobremesa

CURITIBA, 23/05/2022 – Para os curitibanos apaixonados por trufas, está chegando o momento de saborear a iguaria em pratos especiais preparados pelo chef Dudu Sperandio, um dos grandes nomes da gastronomia paranaense. Durante todo o mês de junho, apenas no jantar, acontece o tão esperado e já tradicional Festival de Trufas do Ernesto Ristorante, com preços a partir de R$ 130 por pessoa para o menu completo e R$ 100 para pratos únicos.

Para a entrada, o cliente pode optar entre o tradicional tartare de mignon, alcaparras, mostarda dijon, pimenta do reino e balsâmico; e a polenta cremosa com ragu bolonhesa e pancetta trufada. Já para o prato principal, o chef desenvolveu três diferentes preparos: mignon grelhada com molho de trufas negras e risoto cremoso de funghi porcini com trufas brancas; mignon grelhado acompanhado de fettuccine artesanal ao molho de grana padano e trufas; e fettuccini artesanal com molho de trufas negras e camarões grelhados – este último, o menu completo sai por R$ 150.

Para finalizar, as pedidas de sobremesa são o famoso pudim de leite condensado da vovó e o brownie de chocolate 70% com sorvete de creme e calda quente de chocolate com cognac e especiarias. O Ernesto Ristorante oferece também a opção de pedir apenas prato principal, no valor de R$ 100 para preparos com mignon e R$ 125 na opção com camarão.

O Festival de Trufas do Ernesto Ristorante (Rua Myltho Anselmo da Silva, nº 1483) será realizada durante todo o mês de junho, apenas no jantar. Mais informações no Instagram oficial do empreendimento (@ernesto.risto).

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O romance está no ar no Daj Resort & Marina

O Daj Resort Marina & Marina preparou para o Dia dos Namorados uma programação repleta de amor. Além de todo conforto e requinte que lhe são peculiares, no final de semana de 10 a 12 de junho, às suítes terão uma decoração especial com rosas, taça de morangos e espumante.

O clima para o final de semana se completa com as diversas atrações disponíveis; desde o banho de piscina com bar molhado, o pôr-do-sol maravilhoso atrás das montanhas, o relaxamento na piscina aquecida com cromoterapia ou às massagens no Jaune Spa L´Occitane (este serviço é cobrado à parte). E a noite de sábado será embalada com música ao vivo no Gult bar.

Localizado entre as montanhas de Ribeirão Claro e a represa de Chavantes, o DAJ possui uma área de 500 mil metros quadrados diversas opções de lazer e 32 suítes a partir de 90 metros quadrados equipadas com tvs de 55 polegadas, dois chuveiros, ar-condicionado, cofre, roupas de cama trussardi e produtos de banho da L´Occitane.

Gastronomia
No Daj, o clima de romance está sempre no ar. O café da manhã com produtos frescos da região e o premiado café de Ribeirão Claro pode ser desfrutado na sacada do restaurante respirando o ar fresco que exala todas as manhãs e vista para lindas paisagens. No cardápio, destaque para a coalhada com frutas vermelhas, uma exclusividade saborosíssima.

O almoço e o jantar, inclusos nas diárias, mesclam a cozinha internacional com a culinária regional, valorizando os produtos frescos adquiridos junto à produtores locais. São várias opções de carnes vermelhas, peixes e massas com toque refinado do chefe. Para acompanhar o Daj possui uma excelente adega com diversos rótulos de variadas uvas e países.

Localização

É possível chegar em Ribeirão Claro de carro por estradas asfaltadas a partir de diversas cidades. As bonitas paisagens tornam a viagem ainda mais agradável e a distância passa despercebida. São apenas 390 quilômetros de Curitiba, São Paulo e Campinas, 250 km de Ponta Grossa e Maringá, 180 km de Londrina e 150 km de Bauru e Marília.

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Curitibana cervejaria Swamp faz 4 festas para comemorar aniversário de 7 anos

Aberta em meados de 2015 a partir da paixão de dois amigos por cervejas artesanais, a cervejaria curitibana Swamp Brewing está comemorando 7 anos de funcionamento com não apenas uma, mas quatro festas de aniversário ao longo do mês de junho.

Nos quatro sábados do mês, nos dias 4, 11, 18 e 25, a fábrica da Swamp abre as portas ao público, no bairro do Boqueirão, com muita música, diversão e, é claro, rótulos da marca com lançamentos e brindes. Entre as atrações já confirmadas, estão as bandas Djambi, Hillbilli Rawhide, Abraskadabras e Samba Tributo a Bezerra, respectivamente, que vão divertir os participantes ao longo do dia (a programação completa será divulgada ao longo do mês nas redes sociais da cervejaria).

Segundo Amauri Maia, um dos sócios da Swamp, a festa foi dividida ao longo do mês para comemorar não apenas o aniversário, mas também a retomada da vida normal e dos grandes eventos que tanto sofreram ao longo dos últimos dois anos de pandemia.

“Eu e o meu sócio, o Eduardo Wamser, pensamos muito sobre como faríamos essa comemoração. Seria muito pouco reunir tudo em apenas um dia, como fazíamos antes da pandemia, sendo que a celebração agora é muito maior! O aniversário deste ano tem um gosto a mais que precisamos comemorar com quem a gente ama, ou seja, todo mundo”, conta emocionado.

A emoção de Maia não é pouca, já que a própria cervejaria é uma grande conquista que começou a ser pensada lá no passado, com o início da amizade com o Edu e a paixão em comum por cervejas artesanais. A produção, que começou caseira, cresceu e hoje tem um portfólio de cerca de 30 rótulos.

Estilos variados de cerveja

Para os quatro sábados de festa ao longo do mês de junho, serão oferecidos rótulos como a Mangroove, uma India Pale Lager; a Bréjo e a Hop Bite, que são duas cervejas no estilo American IPA; Sours de maracujá e amora, entre outras.

“Apesar do tamanho do nosso portfólio, a produção da Swamp é extremamente artesanal. Eu e o Maia acompanhamos de perto cada etapa, desde a escolha de cada um dos ingredientes até a expedição dos carregamentos para os bares, hoje já em quase todo o Brasil”, completa Edu.

Nos quatro dias de festa de aniversários dos 7 anos da Swamp, também haverá opções de comidas para acompanhar as dezenas de cervejas servidas. Os pais que forem com os filhos, terão à disposição um espaço kids para as crianças se divertirem com monitores. A entrada nos quatro sábados de festa é gratuita.

Serviço

A fábrica da cervejaria Swamp Brewing, onde será a comemoração, fica na Rua William Booth, 3015, no bairro do Boqueirão, em Curitiba. As quatro festas, nos dias 4, 11, 18 e 25, vão das 13h às 19h, com entrada gratuita. Mais informações pelo 41 3402-9099, no Facebook (facebook.com/swampbrewing/) e no Instagram (instagram.com/swampbrewing/ ).

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Namorados terão 3 dias para comemorar o 12 de Junho com preparo especial na OX Room Steakhouse

O Dia dos Namorados já está no horizonte, será em 12 de junho, mas a prestigiada OX Room Steakhouse fará um final de semana inteiro de comemoração. De sexta (10) a domingo (12), o almoço e o jantar dos casais terá um menu especial com a casa toda decorada para a data.

Nos três dias de comemoração, o chef Leandro Aron Fernandes vai servir um preparo que leva para a badalada steakhouse os frutos do mar, mostrando toda a versatilidade do espaço. É, também, um menu que agrada a todos os paladares.

“Vamos servir um preparo de camarões grelhados acompanhados de nhoque de batata salsa salteado na manteiga com molho Alfredo e finalizado com pinolis. E, de sobremesa, uma torta cheesecake de Nutella mais do que especial de encher os olhos, para fechar com chave de ouro a comemoração”, conta.

Importante ressaltar que, devido à alta procura, o menu será servido mediante reservas tanto para o almoço como para o jantar de sexta (10) à domingo (12), a partir das 11h45. As reservas e mais informações podem ser obtidas pelos telefones (41) 99779 3354 ou (41) 3039 4577.

Sobre a OX Room Steakhouse

Diferente de uma churrascaria convencional, a OX Room Steakhouse é um restaurante de alta culinária com um lounge bar, drinks autorais e um atendimento diferenciado. São cortes especiais com acompanhamentos e bebidas selecionados especialmente para surpreender o paladar.

A inspiração para a criação da OX veio das steakhouses dos Estados Unidos que se tornaram uma grande febre internacionalmente, onde o churrasco é preparado e apresentado de maneira especial em um ambiente descontraído e requintado. Com o objetivo de oferecer uma experiência gastronômica moderna com uma comida incrível em um ambiente agradável e inovador.

O cardápio da OX é dividido em opções para o almoço, menu executivo, entradas, saladas, principais de carnes e frutos do mar, surf n’turf (do mar à terra), sobremesas e happy hour. Todas as carnes são certificadas da raça de gado Angus com textura e sabor inigualáveis selecionadas diretamente no açougue da OX.

Já a adega de vinhos possui rótulos de 27 regiões do mundo, entre brancos, rosés, tintos e espumantes. Todos os drinks foram pensados de acordo com as carnes servidas, levando em consideração os cortes, o preparo, o nível de gordura, o molho, os temperos e tudo o que há no prato para harmonização.

A casa recebeu recentemente o prêmio Space Wizards Award 2022, entregue pela APDC Awards China na categoria “Bares e Restaurantes”, que se soma a outras duas premiações recebidas desde que a casa foi aberta: o LIV Hospitality Awards, como o melhor design de interiores das Américas Central e do Sul, e o International Design Awards (IDA), como o ambiente mais bem decorado do país e um dos mais belos do mundo.

Serviço

A OX Room Steakhouse fica na Al. Dom Pedro II, 390, no bairro do Batel. Reservas e informações pelo telefone (41) 99779 3354 ou (41) 3039 4577, e ainda no site oxsteakhouse.com.br e no Instagram www.instagram.com/oxroom_steakhouse/.

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Mercado Sal & Daniele Lopez & Diogo Portugal

Neste domingo eu estive no Mercado Sal com a sommelière Daniele Lopes,
Daniele Lopes Sommelière Daniele Lopes
Diogo Portugal Com os melhores no open do show do Diogo Portugal no Mercado Sal.
Na foto Dani com Jorge, sócio proprietário do Mercado Sal e Diogo Portugal. 
@mercado_sal @diogoportugal @vinoevinhooficial @divirtase.curitiba
#peguesuatacaevenhacomigo #vinoevinho #danielecristinalopez #showdehumor
Dia 22 de maio, noite fria aquecida com o bom humor em pauta.
O @diogoportugal esteve no M. Sal com uma ilustre apresentação de Stand Up.
Fui prestigiar o querido comediante!
#mercadosal #petfriendlycuritiba  #cwb
Centro gastronômico com artes, academia, fliperamas, bebidas, doces, jogos, presentes e tatuagem em praças amplas e arejadas! Terça a sexta: 17h - 22h, Sábado, Domingo e Feriados: 11:30h - 22h.
#curtaavidaagosto #mercadosal
Mercado Sal polo gastronômico com várias opções de restaurantes. Tudo para você curtir a vida a gosto com boa música, gastronomia, chopps artesanais, drinks, praças amplas/arejadas, fliperamas, presentes e Arte.
(41) 99963-3884
agil@mercadosal.com.br
Abaixo algumas imagens que fiz para você meu leitor!

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Ernesto Ristorante oferece almoço executivo com três etapas a partir de R$ 59

Preparos práticos e saborosos, baseados no melhor da gastronomia italiana, compõem o cardápio exclusivo assinado pelo chef Dudu Sperandio

CURITIBA, 19/05/2022 – O Ernesto Ristorante, principal restaurante italiano de Curitiba, comandado pelo chef Dudu Sperandio, oferece um menu executivo de três etapas exclusivo para almoço. À mesa, chega uma sequência com couvert, entrada e prato principal com preços a partir de R$ 59. O propósito é atender clientes que têm pouco tempo para almoçar, mas que querem comer bem todos os dias. A opção estará disponível de terça-feira a domingo, das 12h às 15h.

O almoço tem início com um saboroso couvert, que conta com pães de fermentação natural, pasta de beringela e bruschettas. Na sequência, várias opções de entradas disponíveis no menu, entre elas a saladinha de rúcula com tomate cereja, balsâmico e grana padano; e o clássico tartare de mignon com alcaparras crocantes, gema crua e azeite de oliva extravirgem.

Na etapa mais aguardada, o cliente pode optar entre diferentes pratos principais que levam massas frescas da casa com molho acompanhadas de uma deliciosa carne grelhada ou assada. Entre as variedades disponíveis durante o almoço executivo estão carnes como mignon, tilápia, frango, picanha e costela, e diversas massas frescas, entre elas tagliatelle, gnocchi e fettuccine. “Queremos que o Ernesto seja a melhor opção de almoço na cidade para pessoas que valorizam uma culinária de excelência e extremamente saborosa”, comenta Dudu Sperandio.

Para quem não abre mão de um doce após o almoço, o Ernesto Ristorante também disponibiliza sobremesas com preços especiais. As opções vão desde o delicioso brownie de chocolate com sorvete de damasco, calda quente de chocolate até o tradicional pudim de leite condensado da vovó – um dos mais pedidos da casa.

O Ernesto Ristorante fica na Rua Myltho Anselmo da Silva (nº 1483), no bairro Mercês. O menu de almoço executivo está disponível de terça a domingo, das 12h às 15h. Mais informações pelo telefone (41) 4141-5477 ou no site www.dudusperandio.com.br.