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Novo “Quarteto” chega à Cinépolis VIP junto com a estreia de Quarteto Fantástico

Disponível em todas as salas VIPs, novidade serve até duas pessoas e combina sabores ideais para compartilhar

A Cinépolis, maior operadora de cinemas da América Latina, acaba de lançar mais uma novidade no cardápio que promete conquistar o público. Trata-se do prato VIP “Quarteto”, combo ideal para compartilhar a dois, com uma seleção de petiscos saborosos que tornam a ida ao cinema ainda mais completa.

A nova opção reúne quatro delícias em um único prato: Mozzarella Sticks, Crispy Gouda e Mini Coxinhas (4 unidades de cada), acompanhadas de batata canoa, além dos molhos ketchup e Sweet Chilli. Uma combinação pensada para agradar diferentes paladares e transformar a sessão de cinema em um momento gourmet.

Disponível em todas as salas Cinépolis VIP do Brasil, o prato serve até duas pessoas e chega em clima de estreia em dose dupla: enquanto o lançamento de “Quarteto Fantástico - Primeiros Passos” chega às telonas, o prato “Quarteto” estreia no cardápio VIP da rede.

“Na Cinépolis, a experiência do cinema vai além da tela. Por isso, buscamos inovar constantemente também no cardápio, com opções criativas, pensadas para o público que valoriza qualidade e sabor enquanto assiste aos lançamentos mais aguardados nas telonas”, comenta Luiz Fernando Angi, gerente de Marketing da Cinépolis.

Sobre a Cinépolis
Com mais de 50 anos de história, a Cinépolis é a maior operadora de cinemas da América Latina, com um total de 892 cinemas e 6.860 salas, presente em 18 países.
Desde sua chegada ao Brasil em 2010, é a rede com maior crescimento no mercado. Atualmente, opera 56 cinemas em todo Brasil, em 42 cidades e 20 estados, totalizando 410 salas, com destaque para os formatos VIP, MacroXE, IMAX, 4DX e Junior.
A Cinépolis se destaca como a rede mais inovadora do país, oferecendo serviços exclusivos e tecnologia de ponta para proporcionar a melhor experiência ao público. Líder em salas VIP no Brasil, combina conforto – com poltronas ultra confortáveis, cardápio sofisticado e atendimento direto na sala — a um parque tecnológico avançado, com projetores a laser e som imersivo Dolby Atmos.
Em 2025, a Cinépolis do Shopping JK Iguatemi foi eleita pela oitava vez pelo Guia da Folha como o melhor cinema da cidade de São Paulo. E sua sala IMAX foi apontada pela quinta vez como a melhor projeção do circuito.
Com seu novo programa de relacionamento, o Club Cinépolis, a rede oferece diversos benefícios, como comprar ingressos online ao mesmo preço da bilheteria, cashback em pontos, além de promoções e combos exclusivos.
Mais informações, acesse nosso site. Siga-nos nas redes sociais ;) @cinepolisbrasil no Facebook, Twitter, Instagram, Tik Tok e LinkedIn.

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Grupo Tacla ShoppingCampanha de Dia dos Pais no Shopping Palladium Curitiba presenteia clientes com conjunto exclusivo para sushi

Campanha de brindes colecionáveis ganha novo item da Oxford

O Shopping Palladium Curitiba dá início a mais uma etapa de sua campanha de brindes colecionáveis em celebração ao Dia dos Pais. De 25 de julho e 10 de agosto, clientes que realizarem compras a partir de R$ 800,00 ganham um conjunto exclusivo para sushi, com quatro peças assinadas pela renomada marca Oxford.

O brinde está disponível em duas cores elegantes — estrelado e esmeralda — e a escolha está sujeita à disponibilidade no momento da troca. A retirada é limitada a uma unidade por CPF.

A ação integra a campanha anual do shopping que valoriza datas comemorativas com itens exclusivos. No Dia das Mães, os clientes receberam um conjunto para sorvete. Já no Dia dos Namorados, o brinde foi um kit especial para sopas e caldos.

"Oferecemos brindes que acompanham momentos especiais em família, fortalecendo o vínculo dos clientes com o shopping. O conjunto para sushi foi pensado para proporcionar novas experiências à mesa e dar continuidade à coleção exclusiva que desenvolvemos ao longo do ano", afirma a gerente de marketing do Palladium Curitiba, Cida Oliveira.

A campanha tem como objetivo impulsionar o fluxo de visitantes, estimular as vendas e tornar a experiência de compra ainda mais memorável.

Mais informações estão disponíveis no site e nas redes sociais oficiais do shopping.

Sobre o Palladium Curitiba

Um dos empreendimentos do Grupo Tacla, o Palladium Curitiba foi inaugurado em 2008 na capital paranaense. É considerado o centro de compras com maior mix do sul do país, com 154 mil m² de área construída, distribuídos em três pisos. O shopping recebe uma média de 1,5 milhão de visitantes, todos os meses, oferecendo um mix de cerca de 350 lojas, praça de alimentação com mais de 25 opções de fast-food, Boulevard com oito restaurantes, além de oito salas multiplex de cinema UCI e sala IMAX – com a maior tela do Brasil. É administrado pelo Grupo Tacla Shopping - que possui outros 11 empreendimentos nos estados do Paraná, Santa Catarina e São Paulo. Mais informações em: palladiumcuritiba.com.br.

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Para cada pai, um presente à altura: a seleção da La Pastina para o Dia dos Pais

Com curadoria refinada, a La Pastina reúne kits e rótulos que traduzem diferentes estilos de pais — do clássico ao explorador — em sugestões presenteáveis que celebram o sabor, a origem e a experiência à mesa.

Há 78 anos sendo uma verdadeira embaixadora da enogastronomia no Brasil, a La Pastina celebra o Dia dos Pais com uma seleção especial de presentes que refletem histórias, origens e sabores singulares. Para esta data, a marca reuniu kits e rótulos que homenageiam diferentes perfis de pais — todos unidos pelo apreço ao bem viver.

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Com notas de frutas vermelhas maduras e um toque de baunilha, é perfeito para brindar à tradição

Pai Clássico — Vinho Beronia Crianza
Para aquele pai que aprecia a elegância atemporal de um bom vinho espanhol, o Beronia Crianza é a escolha ideal. Com notas de frutas vermelhas maduras e um toque de baunilha, é perfeito para brindar à tradição.
Link para compra | R$186,15

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Para o pai que é quase um sommelier de azeites e ama descobrir terroirs raros.

Pai Cult — Kit Azeite Arauco Familia Zuccardi
Para o pai que é quase um sommelier de azeites e ama descobrir terroirs raros, este azeite monovarietal argentino, premiado internacionalmente, é uma verdadeira joia.
Link para compra | R$200,90
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experiência gastronômica completa com massa artesanal centenária e ingredientes nobres da tradição italiana.

Pai Italiano de Coração — Kit Esperienza Campofilone – Nova Linha Maestra per La Pastina
Ideal para o pai que ama reunir a família à mesa, este kit entrega uma experiência gastronômica completa com massa artesanal centenária e ingredientes nobres da tradição italiana.
Link para compra | R$319,70
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Para os pais que gostam de experimentar sabores com origem e história

Pai Explorador de Sabores — Kit Sapori Della Terra – Nova Linha Maestra per La Pastina
Para os pais que gostam de experimentar sabores com origem e história, esse kit reúne clássicos italianos com DOP, como o azeite, o Pesto Genovese, o aceto balsâmico de Modena, além da imponente azeitona Bella di Cerignola.
Link para compra | R$298,70
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Três varietais em uma única lata: Genovesa, Coratina e Picual.

Pai Curioso e Técnico — Kit Trio Azeites Familia Zuccardi
Três varietais em uma única lata: Picual, Coratina e Genovesa. Perfeito para o pai que adora analisar notas sensoriais e fazer degustações comparativas em casa.
Link para compra | R$279,57
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Ideal para o pai que valoriza sustentabilidade sem abrir mão da excelência.

Pai Sustentável e Orgânico — Vinho Emiliana Coyam
Um vinho biodinâmico chileno, premiado e elaborado a partir de práticas orgânicas. Ideal para o pai que valoriza sustentabilidade sem abrir mão da excelência.
Link para compra | R$369
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Com taninos aveludados e potência aromática, este vinho italiano é feito com uvas de vinhas antigas

Pai Intenso e Apaixonado — Vinho Primitivo DAL 1947 di Manduria Terre di San Vincenzo
Com taninos aveludados e potência aromática, este vinho italiano é feito com uvas de vinhas antigas. Um verdadeiro presente para pais de personalidade marcante. Detalhe: o vinho é uma homenagem à família La Pastina, mais precisamente a Vincenzo La Pastina que veio pro Brasil em 1947.
Link para compra | R$330,65

Onde encontrar:
Kits e Azeites - Casa La Pastina – Rua Oscar Freire, 574 – SP, Televendas: (11) 95774-4127, e-commerce da marca: www.lapastina.com
Vinhos - estão disponíveis nas principais redes e empórios do Brasil, Casa La Pastina e e-commerce: www.lapastina.com
Redes Sociais: @lapastina.oficial

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Noite de Tango retorna ao Pobre Juan Curitiba com música ao vivo e dança argentina

Evento une alta gastronomia e arte em uma experiência sensorial no restaurante localizado no Pátio Batel

O restaurante Pobre Juan Curitiba promove, no dia 26 de julho, a partir das 19h30, mais uma edição da Noite de Tango, evento que une a tradição das casas de carne argentinas à paixão pela música e dança típicas do país vizinho.

A experiência contará com uma apresentação envolvente dos dançarinos Mariana Regina Monticelli e Leonardo José Taques, que conduzem o público por uma noite elegante e cheia de charme. A trilha sonora ficará por conta do trio Last Tango, formado pelo argentino Victor Gabriel Castro (bandoneón), ao lado de Guilherme Franco (piano) e Marsal Nogueira (contrabaixo).

Inspirado pela icônica música “El último tango en París”, composta pelo saxofonista argentino Gato Barbieri para o famoso filme de Bernardo Bertolucci, o trio propõe uma releitura contemporânea do tango, com arranjos que mesclam os clássicos com elementos eletrônicos e loops, criando uma sonoridade única e moderna.

A combinação da sofisticada gastronomia do Pobre Juan, com seus cortes nobres e vinhos selecionados, com a intensidade do tango promete uma noite memorável. Recomenda-se fazer reserva antecipada pelo telefone (41) 3020-3670.

Um pouco sobre o Pobre Juan
Nascido em 2004, do desejo de um grupo de amigos em saborear boas carnes assadas na grelha argentina, o Pobre Juan é hoje uma das mais conceituadas casas de carnes do Brasil, com uma cozinha que, ao longo dos anos, foi muito além das parrillas. Sempre atento à necessidade de expandir o conhecimento da equipe de forma contínua para entregar uma experiência cada vez melhor aos clientes, foi pioneira no segmento a se aproximar dos chefs de cozinha para auxiliar no desenvolvimento de sua vocação gastronômica contemporânea, e a promover a vinda de grandes nomes do mundo da carne. Movimento que reafirma a veia inovadora da casa, que ao longo dos anos foi dando vazão ao seu lado mais gastronômico, com a inclusão de pratos e receitas que vão muito além da parrilla. Com ambiente agradável, excelência em carnes e uma carta de vinhos única, que inclui grandes clássicos de Bordeaux e Chianti, o grupo, que se tornou referência em inovação gastronômica, possui atualmente 16 restaurantes no Brasil, sendo quatro em São Paulo, duas em Belo Horizonte, uma em Alphaville, Rio de Janeiro, Campinas, Curitiba, Goiânia, Brasília, Recife, Manaus, Porto Alegre e Belém.

Serviço

Endereço: Pátio Batel (Av. do Batel, 1868 - Batel, Curitiba - PR, 80420-090)

Reservas: (41) 3020-3670

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Churrasco On Fire – Fernando e Sorocaba

Pelo quinto ano consecutivo, Fernando e Sorocaba desembarcam em Londrina com o Churrasco On Fire neste sábado

O evento com open churras premium e muitas novidades

O Churrasco On Fire, maior evento gastronômico e musical do Brasil, está de volta a Londrina, Paraná, neste sábado, dia 26 de julho, com show da dupla Fernando e Sorocaba e open churras premium, a partir das 14h, no Boulevard Shopping Londrina.

A relação da dupla com Londrina vai além dos shows e grandes eventos. Fernando e Sorocaba, que iniciaram a carreira na cidade e retornam pelo quinto ano consecutivo com o Churrasco On Fire: "É sempre uma honra voltar a Londrina, onde tudo começou. É como se estivéssemos revivendo momentos importantes da nossa trajetória", comenta Sorocaba.

Os ingressos estão disponíveis no site oficial e são limitados: https://byma.com.br/event/6830d30ef9de96000d656f2c.

O Churrasco On Fire tem o maior palco itinerante da América Latina com 12 espaços distintos posicionados em pontos estratégicos do evento. A fragmentação inédita do palco permite uma proximidade do público com Fernando e Sorocaba, criando uma dinâmica imersiva especial e única no Brasil. No Churrasco On Fire, esqueça a ideia de um único espaço principal para a apresentação. Aqui, o palco é movimento, é presença, é altura, é arte e inovação.

O open churras do Churrasco On Fire conta com cortes nobres como picanha, ancho, chorizo, brisket, costela fogo de chão, chicken lollipop, cortes suínos da Frimesa, hambúrgueres acompanhados de clássicos como pão de alho, farofa, massas, legumes grelhados e a tradicional sobremesa de panqueca de doce de leite preparados com maestria pelo Team On Fire, um seleto grupo de mestres churrasqueiros que levam a essência do fogo e da brasa para cada edição. Esses especialistas são responsáveis por transformar o churrasco em uma experiência sensorial única, garantindo sabor e qualidade inigualáveis.

Se há um coração pulsante neste evento, ele bate dentro da Máquina do Churrasco. A carreta de 40m² fechada e 350m² aberta, criada pela dupla Fernando e Sorocaba, Camaleão Cenografia e Artmill exclusivamente para o festival, evoluiu e se tornou uma verdadeira atração gastronômica.

O Churrasco On Fire traz em 2025 a Fábrica do Churrasco, um espetáculo visual impressionante e a tecnologia se aprimora ainda mais para garantir conforto e imersão total. Seis braços mecânicos, simétricos e com iluminação sincronizada, se movimentam no teto da tenda em um jogo coreografado de luzes e estrutura. Eles sobem e descem em um movimento preciso, criando um efeito visual dinâmico e futurista.

O projeto tem direção criativa de Sorocaba e da Camaleão Cenografia, empresa especializada no desenvolvimento de projetos cenográficos e criação de experiências para marcas e eventos. A produção executiva é da Ross Produções.

Fernando assina a produção musical. O show de três horas terá um repertório inédito, pensado exclusivamente para o festival. As músicas vão criar uma atmosfera única na Fábrica do Churrasco. A fusão perfeita entre o som, palcos e tecnologia transforma cada segundo em uma imersão, tornando a experiência ainda mais especial para cada pessoa.

Além de oferecer uma experiência memorável aos participantes, o Churrasco On Fire é um motor de desenvolvimento econômico e social para a região. Movimentando setores como hotelaria, transporte, comércio e turismo, o evento gera empregos e oportunidades, contribuindo significativamente para a economia local.

Entre as novidades desta edição, os participantes poderão desfrutar de espaços interativos, áreas para fotos e vídeos, ativações e cortes premium especiais preparadas pelo Team On Fire.

Um dos pontos altos do evento é a surpresa no palco da Ford F-150. Em 2024, a dupla entra dirigindo o veículo. Agora, promete uma interação ainda mais grandiosa. Outra ativação é a parceria com a Irriga Brasil, que levou pontos de hidratação estratégicos para o público se refrescar durante o Churrasco On Fire. Além disso, o Car Display da Ford permitiu que os participantes explorassem os detalhes impressionantes de diversos veículos da marca, enquanto os espaços para fotos viraram cenários perfeitos para registros memoráveis.

“O Churrasco On Fire sempre foi mais do que um evento; é uma experiência que conecta pessoas com música, churrasco premium e uma energia única. Agora, com a Fábrica do Churrasco, elevamos isso a outro nível. Cada detalhe é pensado para emocionar e surpreender o público do início ao fim. Esperamos vocês em Londrina”, resume Fernando.

Serviço – Churrasco On Fire em Londrina

Data: Sábado - 26 de julho

Horário: 14h

Local: Boulevard Shopping Londrina

Ingressos: https://byma.com.br/event/6830d30ef9de96000d656f2c.

Fernando e Sorocaba Fernando e Sorocaba Fernando e Sorocaba

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Férias com sabor: bebidas e doces criativos para fazer com as crianças

Combinações divertidas que unem sabor e criatividade para entreter os pequenos nas férias escolares

São Paulo, julho de 2025 – As férias de julho chegaram! É tempo de brincadeira, criatividade e novas experiências em família - e por que não começar pela cozinha? Transformar ingredientes em bebidas e doces coloridos, saborosos e com um toque lúdico pode ser uma atividade deliciosa para fazer com as crianças, rendendo boas risadas e memórias afetivas.

Confira abaixo algumas receitas criativas para deixar os dias de descanso ainda mais especiais:

Candy Soda

Imagem/Divulgação

Colorida e cheia de sabor, essa bebida é a cara das férias! A Candy Soda é perfeita para refrescar os pequenos durante as brincadeiras ou para acompanhar o lanche da tarde. Fácil de preparar e irresistível aos olhos e ao paladar.

Ingredientes:
20 ml MONIN Morango
10 ml MONIN Maracujá
Complete com água com gás

Modo de Preparo: Acrescente os ingredientes em um copo longo com bastante gelo, mexer bem e decorar com uma rodela de limão tahiti.

Brigadeiro de Pipoca

Imagem/Divulgação

Que tal dar uma nova cara ao clássico brigadeiro? essa versão é perfeita para transformar a sessão de cinema em casa em um momento ainda mais gostoso. A combinação do chocolate branco com o xarope de pipoca, cria uma explosão de sabores que vai conquistar crianças e adultos.

Ingredientes:
1 lata de leite condesado
1 caixa de creme de leite (17% de gordura)
40g de chocolate branco
-50 ml de MONIN Expèrience Pipoca

Modo de Preparo: Misture o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em uma panela. Cozinhe em fogo baixo, mexendo até desgrudar do fundo. Adicione o MONIN Expérience Pipoca e continue mexendo até dar ponto de enrolar. Deixe esfriar antes de modelar. Para finalizar, enrole junto de algumas pipocas para decorar.

Bubble Gum Crush

Imagem/Divulgação
Um milkshake divertido, colorido e cheio de personalidade! O Bubble Gum Crush combina o sabor nostálgico do chiclete com a cremosidade do sorvete. Uma sobremesa refrescante e diferente, perfeita para surpreender a família depois do almoço.

Ingredientes:
20 ml MONIN Experiénce Chiclete
150 ml Refrigerante de Limão
1 Bola de sorvete de creme

Modo de Preparo: em um copo longo, acrescentar o MONIN Expérience Chiclete, em seguida o refrigerante de limão e mexer bem. Finalize com uma bola de sorvete de creme por cima.

Fresh Jar
Refrescante, natural e cheia de cor, essa jarra é a escolha perfeita para reunir a família em torno da mesa, seja no café da manhã ou naquele piquenique improvisado na sala. A combinação dos sucos cítricos com o toque adocicado do xarope de morango cria um equilíbrio leve e saboroso, ideal para todas as idades

Ingredientes:
500ml de suco de laranja natural
500ml de suco de abacaxi
150ml de MONIN Expérience de doce de morango

Modo de Preparo:
Em uma jarra de 1L, coloque o suco de laranja natural e o suco de abacaxi. Em seguida, adicione o MONIN Expérience Doce de Morango. Misture bem e ao servir, decore com uma fatia de laranja.

A MONIN, marca francesa centenária e referência global em soluções aromáticas para o universo de bebidas e gastronomia, está presente há 10 anos no Brasil e tem investido cada vez mais em receitas que acompanham o calendário cultural e os momentos de lazer das famílias.

“Com xaropes como chiclete, morango ou pipoca, conseguimos criar bebidas gostosas, coloridas e que também agradam os adultos. É uma forma divertida de unir a família em torno da cozinha e despertar a criatividade”, explica Júlia D’Alessandro, mixologista e especialista em inovação de bebidas da MONIN.

Os produtos MONIN podem ser encontrados em supermercados, e-commerces e distribuidores de bebida em todo o Brasil, em embalagens de 250 e 700 ml.

Sobre a MONIN
Fundada em 1912 na França por Georges Monin, a história de MONIN começou em uma pequena cidade na França. Hoje, a marca de xaropes para a produção de bebidas é referência global em soluções aromáticas para o preparo de drinks alcoólicos e não alcoólicos e, três gerações depois, está presente em mais de 155 países, com seis unidades de produção espalhadas pelo globo e uma vasta coleção dos melhores sabores do mundo. No Brasil, a MONIN atua desde 2015 como parceira dos principais profissionais e estabelecimentos especializados em drinks artesanais e construiu sua própria unidade fabril, que será inaugurada em 2025.

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Do jardim para a xícara: Botanique inaugura ritual de chás

Com colheita de ervas, banhos terapêuticos e degustações, o hotel reinventa a experiência de chá com sofisticação e conexão com a natureza

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Ritual de chás - Botanique
Divulgação

O Botanique Hotel Experience, localizado na Serra da Mantiqueira, acaba de ampliar seu menu de vivências botânicas com uma nova proposta que une bem-estar, natureza e imersão sensorial. A partir do mês de julho, aos sábados, hóspedes poderão participar de uma jornada completa que começa com a colheita de ervas na horta orgânica do hotel e termina com rituais personalizados de chá e banho nos quartos.

Ritual de chás - Botanique
Divulgação

Ritual de chás - Botanique
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A experiência começa de forma prática e envolvente: os hóspedes são convidados a colher, diretamente da horta do Botanique, as ervas que irão compor suas próprias infusões. As plantas são, então, desidratadas no The Lab — o laboratório sensorial do hotel — onde os visitantes aprendem o processo de preparo e conservação, e podem levar o chá elaborado por eles mesmos para casa, junto a uma lata de biscoitos preparada pelo hotel. Após a experiência, ainda será possível degustar chás puros no local, harmonizados pelo chef.

The Lab - Ritual de Chás - Botanique
Divulgação

The Lab - Ritual de Chás - Botanique
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Nos quartos, o relaxamento se estende com uma nova seleção de banhos terapêuticos elaborados com ervas naturais e óleos essenciais. São cinco versões exclusivas, criadas para atender diferentes necessidades do corpo e da mente:
Calma: com lavanda francesa, camomila, jasmim e mulungu, é indicado para momentos de estresse ou insônia. Promove relaxamento profundo e alívio das tensões.
Energia: combina laranja doce, alecrim, capim-santo e eucalipto. Revigora o corpo, melhora o foco e renova as energias do dia.
Amor: uma mistura de gerânio, rosas vermelhas, hibisco e calêndula, pensada para estimular o amor-próprio, a autoestima e a sensualidade.
Alegria: elaborado com bergamota, alfazema, cravo e hortelã, esse banho é ideal para elevar o humor e trazer leveza e positividade ao cotidiano.
Proteção: com erva-doce, sálvia, boldo e manjericão, ajuda a purificar, restaurar o equilíbrio emocional e fortalecer a aura.

Banho de chás - Botanique
Divulgação

Banho de chás - Botanique
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Para completar o ritual, o bar do Botanique oferece uma régua degustativa de blends de chás, acompanhada de petiscos leves. A proposta é oferecer uma vivência que vai além do relaxamento tradicional, promovendo uma reconexão com os sentidos por meio da natureza.

Degustação de chás - Botanique
Divulgação

Degustação de chás - Botanique
Divulgação

Sobre o Botanique Hotel Experience

Localizado no coração da Serra da Mantiqueira, no charmoso Valle dos Mellos e envolto pelo chamado Triângulo das Serras – que abrange Santo Antônio do Pinhal, São Bento do Sapucaí e Campos do Jordão –, o Botanique Hotel Experience se destaca como referência de luxo e hospitalidade. Com apenas 20 acomodações, o empreendimento cria seu próprio destino, unindo sofisticação, sustentabilidade e a natureza exuberante da região.

Na gastronomia, o Botanique apresenta o melhor da culinária internacional combinada à inventividade regional, com insumos frescos que vão direto do campo para a mesa.

Reconhecido em diversas listas internacionais, como as Melhores do Mundo da Travel + Leisure e da Condé Nast, o Botanique foi erguido sob os pilares do movimento Pós Luxo, entregando uma proposta de bem-estar profundo em meio à natureza. Na programação diária, o hóspede encontra de tudo um pouco: tours de bicicleta, aulas de ioga, meditação, tênis e beach tênis, workshops no The Lab – onde é possível manipular ingredientes da flora local –, e um menu variado de terapias relaxantes no spa.
Botanique Hotel Experience
Rua Elídio Gonçalves da Silva, 4000 – Bairro dos Mellos, Campos do Jordão (SP)
www.botanique.com.br | reservas@botanique.com.br
Telefone: (12) 3662-5800 | WhatsApp: (12) 99709-0680

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Com muito jazz e R&B, restaurante Ernesto inaugura unidade conceitual na Rua da Música

O Ernesto Music Hall, novo conceito de uma das mais relevantes marcas da gastronomia italiana em Curitiba, apresenta nova unidade no Parque Jaime Lerner

CURITIBA, 09/07/2025 - A cidade de Curitiba (PR) vai ganhar um novo espaço dedicado à arte, ao entretenimento e à experiência urbana com a inauguração da Rua da Música, projeto pioneiro que será uma das principais atrações do Parque Jaime Lerner, uma iniciativa da DC Set Group. O espaço, que será aberto oficialmente ao público no próximo dia 18 de julho, terá como um de seus grandes destaques o Ernesto Music Hall, comandado pelo badalado chef Dudu Sperandio.

Considerado uma das principais referências do Brasil na “arquitetura de negócios” e conhecido por projetos que unem arquitetura, cenografia, funcionalidade e narrativa, o arquiteto André Henning foi responsável pelo projeto do mais novo point da gastronomia italiana na cidade. No Ernesto Music Hall, Henning trabalhou com cores, texturas e experiências inspiradas pelo jazz e pelo R&B, promovendo uma viagem gastronômica baseada em muita música. “O Ernesto Music Hall inspira e transpira música. Foi incrível desenvolver esse projeto tão especial, que vai encantar turistas e, obviamente, curitibanos”, celebra André Henning.

Para levar os clientes para o universo da música, o arquiteto trouxe uma atmosfera clássica para o Ernesto Music Hall, potencializada por paredes revestidas com painéis monumentais, cortinas vermelhas, madeira envernizada e um piano ambientado no espaço. A casa, que traz toda a excelência do Grupo Dudu Sperandio, terá capacidade para comportar até 50 pessoas sentadas. “O projeto está lindo, funcional e encantador. Vai somar muito ao Parque Jaime Lerner e ao ousado projeto da Rua da Música. Tenho certeza que o público vai viver ótimos momentos no Ernesto Music Hall, embalado por gastronomia de primeira, arquitetura exuberante e muita música boa”, destaca Henning.

Exposição Geração Pedreira

Além da Rua da Música, André Henning é responsável pela assinatura da arquitetura e ambientação da exposição permanente Geração Pedreira, que contará a história da Pedreira Paulo Leminski, passando pela inauguração, desativação e renascimento como um dos principais símbolos culturais da cidade. O museu terá fotos históricas, objetos de artistas e depoimentos de quem já passou pelo palco mais famoso da capital paranaense. “O que mais me atrai nesse projeto é a possibilidade de construir uma memória viva. Mais um ‘pedacinho’ do Parque Jaime Lerner que eu terei a honra de contribuir diretamente. Não vejo a hora de ver o público usufruindo de toda essa estrutura que foi planejada nos mínimos detalhes”, completa o arquiteto.

Para mais informações sobre o Ernesto Music Hall, a Rua da Música e o trabalho do arquiteto André Henning, acesse os perfis oficiais no Instagram: @ernestomusichall, @ruadamusicaoficial e @andrehenning.

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Shopping Estação tem programação especial de férias com brincadeiras, oficinas e atração inspirada em sítio

O Shopping Estação preparou uma programação imperdível para tornar as férias escolares ainda mais divertidas. Além do novo espaço temático Sítio do Nicolão, o shopping promove as Férias Criativas Estação, com oficinas gratuitas para entreter e estimular a criatividade das crianças durante todo o mês de julho.

Oficinas gratuitas

As Férias Criativas Estação acontecem todos os sábados de julho, com atividades em frente ao Museu Ferroviário. As oficinas serão realizadas das 14h às 18h, em turmas de 20 crianças a cada 30 minutos, com capacidade para atender até 160 crianças por dia. As inscrições são feitas no local, gratuitas e por ordem de chegada.

Confira a programação:
• 12/07 – Oficina “Capinista Goods”: Pintura no estilo da artista Bobbie Goods, com desenhos personalizados da Capinista, a capivara maquinista, mascote do Shopping Estação.
• 19/07 – Oficina “Chaveiro da Amizade”: Criação de chaveiros especiais em comemoração ao Dia do Amigo.
• 26/07 – Oficina “Colorindo Almofadinha”: Atividade temática em homenagem ao Dia dos Avós, com pintura de almofadas.

A mascote Capinista também marcará presença nas oficinas, garantindo ainda mais interação e diversão com os pequenos.

Sítio do Nicolão

Na praça de eventos do shopping, o Sítio do Nicolão promete encantar com um cenário lúdico inspirado na vida no campo. Com milhares de bolinhas coloridas, escorregadores, pula-pula, casas infláveis e outras atrações, o espaço é ideal para as crianças gastarem energia em um ambiente seguro e divertido.

A atração é voltada para crianças de até 12 anos, sendo que menores de 4 anos devem estar acompanhados por um responsável. Os ingressos custam a partir de R$55 para 30 minutos de brincadeira. O espaço funciona diariamente, conforme o horário do shopping.

Mais informações no site www.shoppingestacao.com.br.

Sobre o Shopping Estação
O Shopping Estação é o shopping mais turístico de Curitiba, sendo um ponto de encontro e referência em entretenimento e gastronomia na cidade desde 1997, com um mix de mais de 150 lojas, entre compras, alimentação, serviços, comodidades e entretenimento. Além disso, reúne parte da história de Curitiba no Museu Ferroviário, único museu dentro de um shopping no Brasil. Inaugurado em 14 de novembro de 1997, há 27 anos o Shopping Estação tem participação ativa na vida dos curitibanos e de milhares de turistas que passam pela capital paranaense.

Shopping Estação
Av. Sete de Setembro, 2.775, Rebouças Curitiba (PR)
(41) 3094-5300
https://www.instagram.com/shopping_estacao/
www.shoppingestacao.com.br

Imagens: Lorena Oliva Ramos
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Mustang Sally Cabral reabre para o almoço

Com atendimento de segunda a sexta-feira, das 12h às 15h, a unidade localizada na Av. Munhoz da Rocha oferece mais de 10 opções para o almoço

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Foto: Lucas Fermin

O restaurante Mustang Sally, referência em culinária tex-mex em Curitiba, reativa o horário de almoço no Mustang Sally Cabral. A novidade já está em vigor, com atendimento de segunda a sexta-feira, das 12h às 15h (exceto feriados).

Durante esse período, os curitibanos poderão desfrutar do já consagrado Lunch Menu, cardápio executivo com opções práticas e saborosas, que também é sucesso nas unidades do Shopping Mueller e Shopping Palladium.

São mais de 10 pratos no Lunch Menu. Entre carnes, massas e risotos, a casa destaca o Gnocchi de Batata ao Molho de Gorgonzola, um dos favoritos do público. Servido com gnocchi de batata, acompanha suculentos cubos de carne bovina grelhados, envoltos no irresistível molho de gorgonzola.

Outro destaque é o Risoto de Brie, preparado com arroz arbóreo cremoso, queijo Brie, tomates cereja frescos e folhas de rúcula.

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Fotos: Lucas Fermin

Para os carnívoros, a dica é o Ribeye com Pappardelle ao Molho Funghi. Já tradicional nos almoços do Mustang Sally Mueller e do Mustang Sally Palladium, o prato serve um suculento bife de Ribeye bovino (aprox. 150g), conhecido como a parte mais macia do bife Ancho, acompanhado de pappardelle ao molho funghi.

Vale ressaltar que o cardápio tradicional do Mustang Sally também estará disponível no horário de almoço. Além disso, aos sábados e domingos, o Mustang Sally Cabral segue com o atendimento normal, com almoço servido exclusivamente a partir do menu completo da casa.

Com ambiente acolhedor, sabores marcantes e uma experiência gastronômica diferenciada, o Mustang Sally reforça seu compromisso em oferecer praticidade e qualidade também no almoço durante a semana.

SERVIÇO

Almoço no Mustang Sally Cabral

Endereço: Av. Munhoz da Rocha, 1049. Informações: (41) 3501-2855. De segunda a sexta-feira, das 12h às 15h (exceto feriados).  

Demais horários:

Segunda a sábado: das 12h às 23h  

Domingos: das 12h às 22h

Mais informações:
www.mustangsally.com.br

Instagram e Facebook: @mustangsallybar

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Novo CanaBenta ganha projeto arquitetônico com ousadia e muito ritmo na Rua da Música

Um dos bares mais tradicionais de Curitiba está presente no novo Parque Jaime Lerner, que conta com inúmeros restaurantes e opções voltadas ao entretenimento

CURITIBA, 09/07/2025 – A partir do dia 18 de julho, um novo capítulo se abre na história de um dos principais polos de entretenimento do Brasil. A cidade de Curitiba vai ganhar um novo espaço dedicado à arte, ao entretenimento e à experiência urbana com a inauguração da Rua da Música, que será uma das principais atrações do Parque Jaime Lerner, unindo a Pedreira Paulo Leminski e a Ópera de Arame. Com programação artística contínua, mirante, estúdio de gravação, área infantil, centros expositivos, ambientes de convivência e, claro, operações gastronômicas de sucesso, a Rua da Música terá como um de seus grandes destaques a nova unidade do tradicional Bar CanaBenta.

Projetado pelo arquiteto e empresário André Henning, considerado uma das principais referências do Brasil na “arquitetura de negócios” e conhecido por projetos que unem arquitetura, cenografia, funcionalidade e narrativa, o novo CanaBenta tem capacidade para 70 pessoas sentadas e aposta em um projeto ousado e com muita personalidade. Ao desenvolver o projeto do bar e de outras quatro operações da Rua da Música, Henning traçou uma meta: cada um dos projetos precisava ter cores, texturas e experiências pensadas com base em suas identidades. “Cada casa tem uma personalidade e uma trilha sonora”, explica André Henning.

Para o CanaBenta, o arquiteto desenvolveu um projeto inspirado no samba brasileiro. Clássico da boemia curitibana, o CanaBenta da Rua da Música recebeu luminárias instaladas em pandeiros, que foram desenhadas especialmente para o espaço. O piso é de ladrilho hidráulico; os cobogós amarelos remetem à década de 1970; e as grades de ferro completam a estética de uma casa brasileira típica. “É um projeto que fala de memória afetiva e que celebra o nosso cotidiano com humor e identidade”, destaca Henning.

Exposição Geração Pedreira

Além da Rua da Música, André Henning é responsável pela assinatura da arquitetura e ambientação da exposição permanente Geração Pedreira, que contará a história da Pedreira Paulo Leminski, passando pela inauguração, desativação e renascimento como um dos principais símbolos culturais da cidade. O museu terá fotos históricas, objetos de artistas e depoimentos de quem já passou pelo palco mais famoso da capital paranaense. “O que mais me atrai nesse projeto é a possibilidade de construir uma memória viva. Mais um ‘pedacinho’ do Parque Jaime Lerner que eu terei a honra de contribuir diretamente. Não vejo a hora de ver o público usufruindo de toda essa estrutura que foi planejada nos mínimos detalhes”, completa o arquiteto.

Para mais informações sobre o CanaBenta, a Rua da Música e o trabalho do arquiteto André Henning, acesse os perfis oficiais no Instagram: @canabenta, @ruadamusicaoficial e @andrehenning.

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Mostra Black Home Sul fecha parceria com a Spot Gastronomia

Durante os três meses da Mostra, a Spot Gastronomia assinará toda a operação do restaurante principal, café, wine bar, bar oficial, além do coquetel de inauguração e dos eventos internos que serão realizados por marcas e profissionais convidados.

A nova mostra de decoração da cidade, Mostra Black Home Sul, que abre suas portas no dia 25 de agosto, acaba de fechar parceria com a Spot Gastronomia, marca reconhecida por transformar ingredientes e ambientes em experiências memoráveis, combinando sofisticação e qualidade, com uma experiência gastronômica pensada para cada ocasião. Durante os três meses da Mostra, a Spot assina com exclusividade toda a operação do restaurante principal, café, wine bar, bar oficial, além do coquetel de inauguração e dos eventos internos que serão realizados por marcas e profissionais convidados.

“Estamos levando a alma da Spot para o Batel. É como se transportássemos nossa casa de Santa Felicidade para o coração da cidade, dentro de um dos eventos mais icônicos de arquitetura, design e lifestyle do Brasil”, afirma o empresário Afonso Braga Neto, proprietário da Spot Gastronomia. Com curadoria exclusiva para a Mostra, o cardápio foi pensado para valorizar a originalidade, o afeto e a memória afetiva da cozinha, sempre com toques contemporâneos que consagram a Spot como referência em gastronomia de experiência.

Entre os pratos que estarão disponíveis nos finais de semana no restaurante, estão o fondue de tomate - receita autoral inspirada em uma viagem às estações de esqui no Chile - uma celebração de sabores intensos e delicados; o raclette salgado, servido na hora com pão brioche e pastrami artesanal, além da versão doce, com chocolate derretido ao vivo sobre frutas vermelhas, farofa de castanhas e acompanhamentos exclusivos. O cardápio conta ainda com uma charmosa torre de chá da tarde, com seleção de pães artesanais, mini sanduíches, bolinhos, muffins e bebidas como cafés especiais e infusões de ervas diferenciadas.

No Wine Bar, os visitantes poderão desfrutar de vinhos e espumantes de rótulos selecionados, acompanhados de tábuas de frios em versões mini, pastinhas, pães de fermentação natural e o emblemático salmão gravlax da casa. Mais do que oferecer uma operação gastronômica funcional, a Spot entra na Mostra Black para criar memórias. Todos os eventos corporativos e encontros promovidos pelas marcas participantes da Mostra serão conduzidos com o know-how da Spot 105, espaço de eventos de alto padrão localizado em Santa Felicidade, conhecido por sua arquitetura marcante e experiências personalizadas.

“Essa parceria simboliza tudo o que acreditamos: unir arquitetura, arte e gastronomia com propósito. É uma extensão natural da nossa essência”, completa Afonso Braga Neto.

Para o CEO da Mostra Black Home Sul, Fernando Rodrigues, a gastronomia do evento foi escolhida com muita atenção e cuidado. “A Mostra tem o compromisso de oferecer inovação, sofisticação e exclusividade, e a gastronomia não fica de fora disso. Estamos preparando uma experiência única, em que cada ambiente contará uma história e levará os visitantes a uma jornada sensorial, e para complementar, a excelência da Spot vem para somar”, finaliza.

Sobre a Mostra Black Home Sul

Uma nova mostra de decoração está chegando a Curitiba. A Mostra Black Home Sul, evento que combina criatividade, luxo, arquitetura e tendências do design, será realizada entre os dias 25 de agosto e 25 de novembro de 2025, em duas charmosas casas na Rua Olavo Bilac, no Batel, reunindo um elenco de grandes nomes da arquitetura, design e paisagismo da cidade. O coquetel de abertura vai acontecer no dia 23 de agosto.

Além da exposição dos 20 ambientes exclusivos, o evento contará com uma programação especial de palestras, encontros e experiências imersivas sobre arquitetura, design, arte e lifestyle, consolidando a Mostra Black Home Sul como um espaço de inspiração e conexão para profissionais e amantes do setor. Ao todo, 26 profissionais confirmaram sua participação.

A Mostra Black Home Sul teve sua primeira edição realizada em 2024, em Porto Alegre, em uma loja âncora no Shopping Iguatemi. Agora, o projeto chega a Curitiba com uma proposta que alia design, inovação e sofisticação com o tema Black Experience, propondo uma reflexão sobre a importância de viver experiências únicas.

Elenco de profissionais e seus ambientes

No elenco da Mostra Black Home Sul estão os profissionais: Ana Cristina Avila (Estar Social com Lavabo), Anna Kelly Margatto e Carla Grande (Wine Bar Funcional), Cássio Robledo (Restaurante), Claudia Canales (Paisagismo Casa 2), Claudia Horta e Edison Vello (Espaço Adriática e Bilheteria), Ivan Wodzinsky (Living com Lareira), Jaqueline Siebert (Banheiros Funcionais e Estar, Jantar e Adega), July Franchesca Dallagrana (Paisagismo Casa 1), Karin Brenner, Ana Paula Pavelski e Cindie Choueri (Estar do Colecionador), Karen Camilotti (Espaço Gourmet), Laura Ribas e Tatiana Ravache (Suíte Master), Luiz Maganhoto e Daniel Casagrande (Estar Contemporâneo), Natalya Lopes Ferreira (Loft Casa 2), Priscilla Müller (Living com Hall e Jardim de Inverno), Rosa Dalledone e Camila Dalledone Gasparin (Suíte do Empresário), Roger França e Nara Rosa (Studio), Viviane Busch (Cozinha Gourmet) e Wilson Pinto (Fachada, Paisagismo Casa 1 e Paisagismo Casa 2).

SERVIÇO:

Mostra Black Home Sul

Data: de 25 de agosto a 25 de novembro de 2025

Endereço: Rua Olavo Bilac, 486, Casa 01, Batel – Curitiba (PR)

Instagram: @mostrablackhomesul

Spot Gastronomia
Instagram: @spot105eventos @spotgastronomia

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Dia da Pizza: Mozza X celebra 10 de julho com proposta de cozinha italiana moderna e burrata em destaque

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Burrata artesanal no centro da pizza: símbolo da cozinha italiana moderna do Mozza X. (Crédito: Mozza X)

No Dia da Pizza, comemorado em 10 de julho, Curitiba ganha uma vitrine de inovação e sabor com o Mozza X. Localizado no Spot Compact Mall, o restaurante se destaca por uma proposta de cozinha italiana moderna, que combina ingredientes autênticos com criações ousadas, com a burrata artesanal como estrela no centro (literalmente) de todas as pizzas.

Primeiro Mozzarella Bar da capital paranaense, o Mozza X nasceu da visão dos idealizadores da Mozzarellart, referência nacional em queijos italianos artesanais produzidos com técnicas legítimas importadas diretamente da região da Puglia. Entre os destaques da casa está justamente a burrata, feita com mussarela e creme fresco, premiada nacionalmente e responsável por dar cremosidade, sabor e identidade única às receitas da casa.

Segundo Pedro Segala, chef e CEO do Mozza X, o cardápio oferece dois estilos de pizza: a napolitana, no formato redondo tradicional, e a romana, com massa mais leve e base crocante. Em ambas, os queijos artesanais são os protagonistas: fiordilatte, stracciatella, ricota e a própria burrata são usados para criar composições que fogem do óbvio e transportam os sabores da Itália para o paladar curitibano.

“Nosso conceito é oferecer uma cozinha moderna italiana. Usamos ingredientes tradicionais, sim, mas sempre com um toque autoral, com nossos queijos e combinações próprias”, explica Pedro. “A burrata está presente em todas as pizzas — não como um detalhe, mas como parte central da experiência.”

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Pizza com parma, tomate confit e rúcula, finalizada com burrata. (Crédito: Mozza X)

Entre as favoritas do público estão a pizza de parma com rúcula e tomate confit, a napolitana com caciota artesanal, e até versões com calabresa, todas repaginadas com os queijos próprios da marca. Além das pizzas, o cardápio traz risotos, paninis e bruschettas, onde a stracciatella (recheio da burrata) também aparece como protagonista, reforçando a proposta de uma gastronomia moderna com raízes italianas.

Com mais de 39 opções no cardápio, além de vinhos, drinks e sodas italianas, o Mozza X é uma celebração da inovação sem perder a essência. Neste 10 de julho, o convite é claro: viva o Dia da Pizza com criatividade, autenticidade e muito sabor no coração de Curitiba.

Serviço:
📍 Mozza X – Spot Compact Mall
📍 Endereço: Av. Vicente Machado, 520 (esquina com a Rua Brigadeiro Franco) – Curitiba/PR
🕐 De segunda a sábado, das 11h às 22h
📸 Instagram: spotcompactmall | mozzax_brasil

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Dia da Pizza: Pizza Hut troca seu ímã de pizzaria por uma pizza grande de pepperoni por R$29,90

Ação inédita acontece no dia 10 de julho e convida consumidores de todo Brasil a trocarem antigos imãs de pizzaria por uma experiência com a pizza pan mais famosa do mundo.

Se você tem um imã de pizzaria encostado na sua geladeira, pode comemorar: agora ele vale uma pizza grande de pepperoni por R$29,90. No Dia da Pizza, celebrado em 10 de julho, a Pizza Hut lança uma ação divertida e provocativa, que promete movimentar os balcões das lojas de todo o País*. Basta levar um imã de qualquer outra pizzaria até uma das mais de 260 unidades da rede e, por R$ 29,90, garantir uma pizza pan grande de pepperoni, um dos sabores mais icônicos da marca.

Com bom humor, a marca provoca um hábito típico de muitos lares brasileiros: colecionar imãs de pizzaria na porta da geladeira, mesmo que muitos acabem esquecidos por lá. A ideia é simples, trocar o automático por uma experiência que vale a pena. Mas atenção, pois a ativação é válida somente no dia 10 de julho, de acordo com o horário de abertura de cada loja, exclusivamente para a retirada no balcão e para a pizza pan grande no sabor de pepperoni. Basta aparecer com o imã de qualquer outra pizzaria e aproveitar a oportunidade.

“Sabemos que os imãs viram quase decoração permanente nas geladeiras, mas nem sempre indicam as melhores opções. Com essa iniciativa, queremos convidar as pessoas a mudarem esse hábito e viverem uma nova experiência com a nossa pizza pan, feita todos os dias com massa fresca e sabor incomparável”, explica José Jota, diretor de marketing da Pizza Hut Brasil na IMC (International Meal Company).

Pela tradição de criar promoções especiais e inovar na data, os consumidores já esperam algo novo da rede no Dia da Pizza, que traz novidades a cada ano que passa. E em 2025 isso não poderia ser diferente! Por isso, a marca brinca com seus clientes e provoca as concorrentes de forma leve e divertida, ainda ressaltando um ícone proprietário e famoso mundialmente, que é a sua pizza de massa pan - macia por dentro, bordas crocantes por fora e uma cobertura generosa de queijo, molho de tomate e fatias de pepperoni.

Mecânica: Promoção exclusiva para compras presenciais no balcão das lojas participantes, apenas no dia 10 de julho de 2025 ou enquanto durarem os estoques nesta data. Mediante apresentação do ímã de pizzarias, o cliente poderá adquirir uma pizza grande sabor Pepperoni pelo valor especial de R$ 29,90. Limitada a uma participação por CPF. Oferta não cumulativa com outras promoções.

*Consulte as lojas disponíveis no Instagram da Pizza Hut

Sobre a Pizza Hut
Criada em 1958 nos EUA, a Pizza Hut é considerada uma das maiores redes de pizzarias do mundo. A marca teve origem na cidade de Wichita, no Kansas, quando os irmãos Carney pediram à mãe que emprestasse 600 dólares para abrirem uma pizzaria. Atualmente, a Pizza Hut é reconhecida no mundo todo por oferecer a original Pizza Pan, mas seu cardápio conta também com opções pizzas de massa fina e borda recheada, em tamanhos grande, médio e individual. Há ainda opções de acompanhamento como breadsticks (palitos de pão recheados), bebidas e sobremesas. Recentemente, a rede lançou no Brasil o sanduíche Melts e uma variedade de massas, como lasanha e penne. Globalmente, a rede emprega mais de 250 mil pessoas em seus mais de 16 mil restaurantes, distribuídos em 100 países pelos cinco continentes. A marca chegou ao Brasil em 1989, sendo que em 2019 a IMC (International Meal Company / B3: MEAL3) passou a operar a master franquia e as unidades da rede. No país, a Pizza Hut conta com mais de 260 restaurantes em um modelo de negócio que mescla unidades próprias e de lojas de franqueados.

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Premiada Chef Manu Buffara brilha no Suryaa Curio Collection by Hilton

Marcas hoteleiras internacionais vem apostando em grandes chefs brasileiros em suas cozinhas, comprovando a criatividade dessa nova saga de profissionais que brilham aqui e lá fora.
Com exclusividade e excelência, o Suryaa Curio Collection by Hilton, localizado nos arredores de Curitiba, traz um projeto inédito que une alta hotelaria e gastronomia autoral. À frente do restaurante Aatma, a premiada chef Manu Buffara assina uma cozinha contemporânea profundamente conectada à natureza, ao território e aos ingredientes brasileiros. Com menus distintos para o café da manhã, brunch, almoço e jantar, o Aatma desponta como um novo destino gastronômico no sul do país — sofisticado, surpreendente e essencialmente brasileiro. Abaixo, envio o release completo com os destaques da proposta.

Chef Manu Buffara, crédito Helena Peixoto

Estamos à disposição para entrevistas, imagens em alta e visitas técnicas, agradeço por sua atenção, abs, Lucia Paes de Barros

A curadoria de sabores de Manu Buffara no Suryaa: quando o luxo encontra a terra

No coração de um refúgio sofisticado aos pés da Serra do Mar, no Paraná, o Suryaa Curio Collection by Hilton estabelece um novo patamar para a hotelaria de luxo no Brasil — e também para a gastronomia. O hotel, com poucos anos de operação e já cercado de expectativa, tem como um de seus principais atrativos o restaurante Aatma, comandado pela premiada chef curitibana Manu Buffara. Reconhecida internacionalmente por seu trabalho à frente do Manu, restaurante listado entre os 50 melhores da América Latina, a chef imprime agora sua assinatura autoral e sustentável a uma experiência gastronômica que se estende do amanhecer ao jantar.

Instalado junto ao Graciosa Alphaville Golf Club, a menos de 40 minutos de Curitiba, o Suryaa oferece uma imersão de sabores conectada ao território, à natureza e às raízes culturais da região — pilares que norteiam o trabalho da chef. No Aatma, cujo nome evoca o conceito de "alma" em sânscrito, cada prato revela uma narrativa: seja no brunch com pães folheados e coalhada caseira, no almoço repleto de sabores cítricos e vegetais brasileiros, ou nos menus degustação servidos à noite, o restaurante é um convite à contemplação e ao prazer.
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Crudo de peixe branco com maçã verde e quinoa crocante, direitos adquiridos pelo Suryaa Hotel

No jantar, a alta gastronomia ganha contornos contemporâneos e autorais com destaque para criações como o Polvo na Brasa, servido com páprica, farofa cítrica de arroz negro e molho gochujang, e o Carpaccio di Carne, um mignon selado com redução de tucupi e alcaparras crocantes. As entradas equilibram tradição e ousadia: o Crudo de Peixe Branco com maçã verde e quinoa crocante traduz o frescor da região sul em um só prato. Entre os principais, destacam-se o Entrecôte de Wagyu com laranja tostada e o Copalombo de porco glaceado, servido com pão pita e ervas frescas. O capítulo das massas é poético: o Gnocchi com Mariscos e o Agnolotti de Ricota Azeda com milho jovem e camarões são interpretações delicadas da comfort food, com técnica impecável.

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Polvo na brasa, imagem com direitos adquiridos pelo Suryaa Hotel
A experiência doce, como se espera, é arrebatadora. A Mil Folhas de Castanha-do-Pará com doce de leite batido e nata azeda é uma sobremesa que sintetiza o estilo de Manu: brasileira, elegante, com camadas de textura e sabor. Já o Bolo de Laranja e Alecrim, com calda defumada e sorvete de iogurte, evoca memórias de infância com sofisticação adulta.

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Stracciatella e caviar - Imagem com direitos adquiridos pelo Suryaa Hotel
O brunch servido aos fins de semana e feriados também revela a essência de um hotel que valoriza o tempo desacelerado e a arte de comer bem. São opções leves, criativas e sempre com ingredientes frescos. Desde as Tartines sobre pão sourdough – como a de creme de ricota ácida, ovos cremosos e mini salada de agrião – até os bowls com frutas amarelas, mel de abelha manduri e sorbet de coco, o cardápio reflete o compromisso com uma cozinha afetiva e saudável. Pratos quentes como o Schnitzel de Frango no brioche com maionese de curry madras e ovo frito conquistam com seu conforto, enquanto os clássicos como o Sanduíche de Carne Manuzita e o Omelete de Camarão com Capim-Limão trazem densidade e inventividade ao brunch.

Mil Folhas de Castanha-do-Pará com doce de leite batido e nata azeda - imagem com direitos adquiridos pelo Suryaa Hotel

No café da manhã, servido exclusivamente para os hóspedes, a originalidade se mantém com delícias como o Carpaccio de Manga com azeite e raspas de limão, os Ovos Benedict sobre pão artesanal e a imperdível Rabanada Manuzita com gelato de baunilha — uma releitura delicada e indulgente de um clássico afetivo.

Carpaccio de manga, no café da manhã

Mais do que um restaurante de hotel, o Aatma é o coração pulsante do Suryaa. A presença de Manu Buffara não é apenas um atrativo gastronômico, mas uma declaração de princípios: o luxo pode — e deve — ser sustentável, ético, saboroso e enraizado na cultura local. Em um cenário onde a natureza conversa com a arquitetura contemporânea e o campo de golfe contrasta com a brisa da mata atlântica, o paladar encontra, finalmente, seu santuário.

Tartine de avocado, no café da manhã
Suryaa Curio Collection by Hilton
www.hcchotels.com.br
Reservas e informações:
📍 Rua Jaguariaíva, 344 – Alphaville Graciosa, Pinhais – PR, 83327-076
📞 (41) 3097-9900

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Electrolux estreia ativações no Parque Jaime Lerner com espaço interativo e presença em polo gastronômico

Ativações reforçam o compromisso da Electrolux com soluções sustentáveis, bem-estar coletivo e experiências imersivas

Curitiba, julho de 2025 - Patrocinadora oficial do novo Parque Jaime Lerner, em Curitiba (PR), a Electrolux apresenta uma instalação interativa de 18m² na Rua da Música. A “Casa Bem Vivida” é um ambiente que simula uma residência real com cozinha e lavanderia, e convida o público a experimentar a marca de forma imersiva, combinando design, tecnologia e interatividade.

Com estrutura em vidro e consultoria de estilo assinada por Lufe Gomes, embaixador da marca no Brasil, a casa une produtos físicos — como cooktop, forno embutido, home bar e lava-louças — com representações digitais por meio de telas de LED. O espaço também permite que os visitantes explorem os produtos por realidade aumentada e assistam a vídeos com orientações sobre funcionalidade, uso e cuidado.

“O espaço foi pensado para criar uma experiência de identificação e inspiração, onde as pessoas se sintam dentro de uma casa de verdade. Além dos produtos, vamos expor produtos digitais, assim conseguimos oferecer uma variedade maior do portfólio com diferentes funcionalidades e formatações dos ambientes, por exemplo. Com isso, queremos mostrar como a tecnologia e o design podem simplificar a rotina e promover bem-estar. Essa é a essência da nossa marca: transformar o dia a dia com propósito e cuidado”, afirma Ana Peretti, VP de Marketing do Electrolux Group América Latina.

A casa também abriga obras do artista curitibano Rogério Dias e uma bancada multifuncional para degustações, encontros com chefs convidados e ativações ao longo da programação do parque.

Rua da Música
Além da casa interativa, o patrocínio da Electrolux inclui o apoio a seis importantes restaurantes que compõem a Rua da Música — novo eixo gastronômico que conecta a Ópera de Arame à Pedreira Paulo Leminski. Todos os estabelecimentos foram equipados com produtos da marca. Participam da iniciativa:

Cana Benta, com seu cardápio de boteco e cachaças especiais;
Cão Véio, do chef Henrique Fogaça, com gastronomia criativa e pegada roqueira;
Ernesto Music Hall, do chef Dudu Sperandio, com pratos autorais em clima de jazz e blues;
Mustang Sally, com ambientação tex-mex e inspiração em diners dos anos 60;
Olaria do Parque, com cardápio all day e vista inédita da Ópera de Arame;
Rosso, um bar ao ar livre com foco em coquetelaria e gastronomia compartilhada.

“A conexão com Curitiba é estratégica e afetiva. A cidade reflete valores que também nos movem: sustentabilidade, inovação e qualidade de vida. O patrocínio ao Parque Jaime Lerner não é pontual. É o início de uma presença sólida e simbólica que antecipa um marco importante da nossa história: o centenário da Electrolux no Brasil, que será completado em 2026”, reforça Ana Peretti.

Mais do que uma ação de marca, a Electrolux integra um movimento de valorização urbana, cultural e comunitária. O projeto prevê a continuidade das ativações até 2027. Com foco em experiências humanas, soluções práticas e compromisso com as comunidades onde atua, a Electrolux segue firmando seu propósito de transformar lares e cidades em espaços mais sustentáveis, acolhedores e bem vividos.

Sustentabilidade como pilar central
O Parque Jaime Lerner nasce com o compromisso de se tornar uma referência nacional e internacional em sustentabilidade, com a implementação de um programa robusto baseado nos pilares ESG e alinhado aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU.

As iniciativas incluem um plano de manejo ecológico, ações de recuperação dos lagos, compostagem de resíduos orgânicos, redução de plásticos de uso único, reaproveitamento de água pluvial e formação de um Comitê ESG dedicado à governança ambiental. Ao longo dos próximos anos, o parque será palco de práticas inovadoras voltadas à preservação da biodiversidade, à educação ambiental e à gestão consciente de recursos.

Com a sustentabilidade como um de seus principais pilares globais, a Electrolux soma forças a esse movimento por meio de ativações que inspiram o uso consciente de produtos e recursos no dia a dia. “Acreditamos que transformar a relação das pessoas com seus lares também é transformar o mundo. Nosso propósito de oferecer soluções que minimizam impactos ambientais está diretamente conectado ao projeto do parque. Estamos orgulhosos em participar da construção desse legado coletivo”, finaliza Ana Peretti.

Sobre o Electrolux Group
O Electrolux Group é um grupo global líder de eletrodomésticos que transforma a vida para o melhor há mais de 100 anos. Nós reinventamos as experiências de sabor, cuidado e bem-estar para milhões de pessoas, sempre se empenhando para estar à frente da sustentabilidade na sociedade por meio de nossas soluções e operações. Através de nossas marcas líderes, que incluem a Electrolux, AEG e Frigidaire, vendemos produtos para cozinhas domésticas e profissionais em mais de 120 mercados, todos os anos. No Brasil, a marca Electrolux está presente em 67% dos lares, incluindo a Continental, adquirida em 2017 para alavancar as operações do Grupo no País e apoiar o crescimento sustentável da companhia. Por meio da Continental, já conhecida e respeitada por milhões de famílias brasileiras, a estratégia é proporcionar aos consumidores uma vida descomplicada para que possam se dedicar às atividades com quem realmente importa. Para mais informações, acesse: www.electroluxgroup.com

Sobre o Parque Jaime Lerner
Em 2021, em uma iniciativa conjunta entre a DC SET Group, a Prefeitura de Curitiba e o Instituto Jaime Lerner, o complexo que abriga a Pedreira Paulo Leminski e a Ópera de Arame passou a se chamar Parque Jaime Lerner, em homenagem ao urbanista, ex-prefeito de Curitiba, e ex-governador do estado. O novo nome reforça o compromisso do espaço com a cultura e a sustentabilidade — pilares fundamentais na trajetória profissional e pessoal de Jaime Lerner. Mais do que um centro cultural, o parque representa um legado vivo de inovação, respeito ao meio ambiente e valorização da música em suas mais diversas vertentes.