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Rock Camp Curitiba 2025: Uma experiência única de música e empoderamento para crianças e jovens

A colônia de férias acontece entre os dias 13 e 18 de janeiro e promove inclusão, representatividade e aprendizado musical em um ambiente seguro e acolhedor

O Rock Camp Curitiba, organização feminista e interseccional sem fins lucrativos, está prestes a iniciar mais uma edição de sua colônia de férias anual voltada para meninas, pessoas trans e não binárias entre 7 e 17 anos. De 13 a 18 de janeiro, as participantes terão a oportunidade de aprender música, formar bandas e, no encerramento, apresentar tudo em um show aberto ao público. O evento, que acontece na Escola Especializada Primavera, é conduzido por um voluntariado formado por mulheres, pessoas trans e não binárias, oferecendo um ambiente inclusivo e acolhedor.

Criado em 2017, o Rock Camp Curitiba já impactou mais de 500 crianças, entre colônias de férias e oficinas realizadas ao longo do ano. Com atividades que vão além da música, como oficinas de defesa pessoal, criação de zines e logos, o camp é um espaço onde crianças e jovens vencem a timidez e aprendem valores como autoafirmação, trabalho em equipe e autoconfiança.

O projeto de ensinar música em apenas uma semana pode parecer audacioso, mas Babi Age, baterista e coordenadora de produção do Rock Camp Curitiba, garante que é possível: “É sempre um desafio ensinar música em tão pouco tempo. Quem é músico sabe que música envolve tempo e dedicação, mas, com paciência e, principalmente, cuidado em respeitar o tempo e a necessidade de cada criança, o resultado é sempre muito lindo”, afirma.

Babi, que atualmente toca em cinco bandas e dois blocos de carnaval, conta ainda que, como cada camp conta com cerca de 70 pessoas no voluntariado, muitas da área musical, o espírito do “a gente pode, a gente faz”, que tentam mostrar para as crianças, também impacta o voluntariado, transformando o cenário musical da cidade.

Segundo Age, desde o início das atividades do Rock Camp Curitiba, percebeu-se uma mudança significativa no número de bandas formadas por mulheres e dissidências de gênero na cidade: “Após o camp, é comum termos novas bandas surgindo, tanto de campistas quanto de voluntárias. É um trabalho de formiguinha, que precisa seguir reverberando quando a colônia de férias termina, mas sinto que temos cumprido nosso objetivo de modificar o cenário musical, que sempre apresentou muita dificuldade para que mulheres e pessoas trans pudessem se envolver”, comenta Age.

Babi também destaca que a seleção do voluntariado é uma tarefa pensada com responsabilidade e cuidado: “Nós buscamos manter, a cada camp, um equilíbrio entre voluntárias que já participaram e sabem como funcionam as atividades e pessoas novas, que, pela primeira vez, vão estar conosco. Isso é importante porque permite que mais pessoas sejam impactadas pelo que fazemos aqui, permitindo também que as crianças vejam no voluntariado a diversidade de representações de corpos, posturas e vivências, por exemplo”, explica.

Embora as inscrições para a colônia de férias já estejam encerradas, o público ainda pode conferir o resultado desse trabalho incrível no Showcase de Encerramento, que será realizado no dia 18 de janeiro, às 14h, no Armazém Garagem. O evento é aberto ao público e promete momentos inesquecíveis.

Serviço:

Showcase de Encerramento Rock Camp Curitiba

Quando: 18 de janeiro de 2025, a partir de 14h.

Onde: Armazem Garagem (Rodovia Curitiba - Ponta Grossa Br-277, 2630 - Santo Inácio, Curitiba – PR)

PROGRAMAÇÃO

Segunda (13/01)

9h – 10h20: Acordo de convivência/Formação das bandas (Coletiva)

10h20 – 10h35: Intervalo (Lanche)

10h35 – 12h15: Instrução de Instrumentos (Coletiva)

Oficina*

12h15 – 13h05: Almoço/Show do Almoço

13h30 – 14h50: Ensaio (Bandas separadas)

Oficina (Coletiva)

14h50 – 15h10: Intervalo (Lanche)

15h10 – 16h30: Ensaio (Bandas separadas)

Oficina (Coletiva)

16h30 – 17h: Assembleia

Terça (13/01) a quinta (16/01)

9h – 9h30: Assembleia (Coletiva)

9h30 – 10h30: Instrução de Instrumentos (Coletiva)

Oficina (Coletiva)

10h30 – 11h: Intervalo (Lanche)

11h – 12h: Instrução de Instrumentos (Coletiva)

Oficina (Coletiva)

12h – 12h40: Almoço/Show do Almoço

13h15 – 14h45: Ensaio (Bandas separadas)

Oficina (Coletiva)

14h45 – 15h: Intervalo (Lanche)

15h – 16h30: Ensaio (Bandas separadas)

Oficina (Coletiva)

16h30 – 17h: Assembleia

Sexta (17/01)

9h – 9h30: Assembleia (Coletiva)

9h30 – 10h30: Instrução de Instrumentos (Coletiva)

Oficina*

10h30 – 11h: Intervalo (Lanche)

11h – 12h: Instrução de Instrumentos (Coletiva)

Oficina*

12h – 12h40: Almoço/Show do Almoço

13h15 – 14h15: Ensaio*

Oficina (Coletiva)

15h15 – 15h30: Intervalo (Lanche)

15h30 – 16h30: Festa de Encerramento

16h30 – 17h: Assembleia

Sábado 18/01 – Showcase de Encerramento

14h: Abertura da casa

14h30 – 16h: Apresentações (10 bandas com uma música cada)

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Entre Palhaças e Bicicletas

Roda de conversa, oficinas, pedal pela região central e cabaré de rua ações do evento Entre Palhaças e Bicicletas, que acontece nos dias 11 e 12 de janeiro. Direcionadas a diferentes públicos, as ações são todas gratuitas.

“Entre Palhaças e Bicicletas” nasceu da necessidade e do desejo de continuar e reverberar aproximações que se deram entre palhaças e ciclistas durante a realização do ato Julieta Presente (2024), em Curitiba, em homenagem à artista venezuelana Julieta Hernández, conhecida como “Palhaça Jujuba”, vítima de feminicídio em 2024.

Serviço:
Dia 11/01: 9h às 12h - roda de conversa "Direito à cidade e redes de apoio entre mulheres"
14h às 17h - Oficinas de palhaçaria e mecânica de bicicleta.
Local: Espaço Excêntrico Mauro Zanatta (Rua Lamenha Lins, 1490).
Dia 12/01:
9h às 11h30 - Pedal pela região central da cidade. (consultar trajeto no Instagram@umameimaisqueinteira e @nucleodepalhacaria)
12h - Cabaré de rua na Praça João Cândido, centro histórico.
As vagas para as oficinas estão esgotadas, mas as outras ações estão abertas à participação.

Para mais informações detalhadas acesse: @umameimaisqueinteira e @nucleodepalhacaria

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A curitibana Patricia Bobbato é a nova diretora de Cultura, Desenvolvimento, Diversidade e Bem-Estar da Natura

Executiva terá o desafio de contribuir com a transformação das agendas de gestão de talentos e cultura em toda América Latina
crédito: Time Natura
Patricia Bobbato assume a diretoria de Cultura, Desenvolvimento, Diversidade e Bem-Estar da Natura na América Latina (que compreende, também, as operações da Avon na região). A executiva estará à frente dos temas de Gestão de Talentos e Cultura , o que inclui desafios como Diversidade, Ecossistema de Aprendizagem, Experiência do Colaborador, Liderança, Saúde, Atração, Marca Empregadora e Gestão de Mudanças.
“É gratificante poder fazer parte de uma companhia que preza tanto pelas relações como a Natura. Ao valorizar as pessoas e suas diferenças, somos capazes de construir uma estrutura diversa e ampliar o impacto positivo dentro e fora da organização”, analisa a executiva.
Formada em psicologia e com MBA em gestão de negócios, Patricia soma 20 anos de experiência profissional em grandes corporações, como o grupo Tigre, onde ocupou diferentes posições ao longo dos últimos 10 anos, além de Volkswagen, Sadia, C&A e Pernambucanas. A executiva, que traz em si o DNA do desenvolvimento de pessoas na prática, também é mentora de carreira na Top2You, com foco em profissionais de alto desempenho, e conselheira consultiva da Universidade CIEE, em São Paulo.

Sobre a Natura

Fundada em 1969, a Natura é uma multinacional brasileira de higiene e cosmética. Conta com 2 milhões de consultoras na América Latina, sendo líder no setor de venda direta no Brasil. A Natura foi a primeira companhia de capital aberto a receber a certificação de empresa B no mundo, em dezembro de 2014, o que reforça sua atuação transparente e sustentável nos aspectos social, ambiental e econômico. É também a primeira empresa brasileira a conquistar o selo "The Leaping Bunny", concedido pela organização de proteção animal Cruelty Free International, em 2018, que atesta o compromisso da empresa com a não realização de testes em animais de seus produtos ou ingredientes. Os produtos da marca Natura podem ser adquiridos com as Consultoras, por meio do e-commerce, app Natura, nas lojas próprias ou nas franquias "Aqui tem Natura". Para mais informações, visite www.natura.com.br ou acesse os perfis da empresa nas redes sociais: LinkedIn, Facebook e Instagram.

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Pátio Batel recebe “oásis urbano” com direito a coworking pé na areia em parceria com Corona

Espaço estará disponível ao público a partir do dia 9 de janeiro, no rooftop do shopping; local de descompressão foi planejado para relaxar com momentos de wellness e descontração

De 9 de janeiro a 27 de fevereiro, o Pátio Batel se transformará em um refúgio com atmosfera de verão, oferecendo uma experiência única com "pé na areia" no coração da cidade. Em parceria com a cerveja Corona, o shopping apresenta o "Corona Summer Pátio Batel": um oásis urbano que convida o curitibano a se desconectar da rotina e relaxar com momentos de bem-estar e relaxamento.
Inspirado no conceito de que a vida acontece ao ar livre, o espaço – localizado no rooftop, ao lado da praça de alimentação no Piso L4 – oferecerá um ambiente imersivo, com áreas de areia e lava-pés, proporcionando um ambiente de verão.

Experiências de bem-estar e conexão
O "Corona Summer Pátio Batel" oferecerá uma programação diversificada, com atividades gratuitas voltadas para o corpo e mente mediante agendamento. As atividades acontecerão durante a semana, em horários diurnos, com capacidade limitada para 10 a 12 pessoas por atividade, garantindo uma experiência mais intimista e personalizada:

Aulas de Funcional: opções para exercitar o corpo e promover o bem-estar físico. As aulas serão ministradas pelo time da Tonus;

Coworking com pé na areia: Um espaço climatizado e com isolamento acústico, ideal para trabalhar em um ambiente diferenciado. O espaço funcionará durante todo o horário de funcionamento da ativação;

Ativações com marcas de bem-estar: Caudalie, Tereza Zanchi e Bruna Passaura

Corona Sunset Hour
Às quintas-feiras, o espaço receberá o "Corona Sunset Hour", com música e momentos de desconexão ao pôr do sol. A programação completa, incluindo horários e informações sobre inscrições para as atividades, estará disponível no site e nas redes sociais do Pátio Batel.

Corona Cero
Como uma marca que celebra o verão com moderação, Corona Cero é a cerveja ideal para brindar com o público presente no Corona Summer Pátio Batel. É uma cerveja que também contém vitamina D, o que proporciona também um aumento de nutrição enquanto sacia a sede durante a estadia no espaço do shopping. Feita com o mesmo cuidado e qualidade da clássica Corona, é uma American Lager de sabor refrescante.

Além dos benefícios funcionais, Corona Cero está seguindo uma tendência mundial de atender o público crescente que busca um estilo de vida mais equilibrado. Com uma crescente preferência por opções sem álcool, Corona Cero se alinha perfeitamente a esse movimento, sendo uma alternativa para quem não quer ingerir álcool ou deseja intercalar a "zero" com bebidas alcóolicas.

Serviço
Corona Summer Pátio Batel
9 de janeiro a 27 de fevereiro
Entrada gratuita
Endereço: Pátio Batel - Av. do Batel - 1868 - Piso L4, rooftop
Mais informações: www.patiobatel.com.br/coronasummer e instagram.com/patiobatel

Sobre o Pátio Batel

Entretenimento, cultura, lazer e compras em um local singular de Curitiba. O Pátio Batel é o único shopping do segmento luxo do Sul do Brasil, contando com aproximadamente 190 estabelecimentos, sendo 71 lojas exclusivas, como Prada, Burberry, Gucci, Hugo Boss, Louis Vuitton e Tiffany & Co. Em seus 10 anos de história, a marca Pátio Batel se posiciona como “única em todos os sentidos”: um espaço para ser acolhido em uma experiência de bem-estar, moda e luxo.

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Mercado de Veículos seminovos e usados do Paraná cresce 8,6% em 2024

O mercado de veículos seminovos e usados do estado do Paraná apresentou um crescimento substancial em 2024, registrando um aumento de 8,6% nas vendas em comparação com o ano de 2023.

De acordo com os últimos dados divulgados pela Associação dos Revendedores de Veículos do Paraná (Assovepar) em conjunto com a Federação Nacional dos Revendedores de Veículos (Fenauto), foram comercializadas 1.318.275 unidades em 2024, contra 1.214.184 unidades em 2023, sendo o dado recorde dos últimos anos, seguindo a tendência nacional.

Este expressivo crescimento demonstra a vitalidade do setor e contribui significativamente para a economia paranaense. O aumento de 8,6% nas vendas totais de veículos em 2024 reforça a recuperação do setor e a confiança do consumidor no mercado paranaense.

Em dezembro de 2024, foram vendidas 111.856 unidades, representando um aumento de 7,7% em relação às 103.883 unidades vendidas em novembro de 2024.

Comparando dezembro de 2024 com o mesmo mês de 2023, observa-se um aumento de 5,5% nas vendas, com 111.856 unidades comercializadas em 2024 contra 105.979 unidades em 2023.

Foto: Raquel Dumas Romaniczen.
Local: A loja é a Bellos Car.

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Verão: 5 rótulos de vinhos que mais combinam com a estação

Confira opções da bebida que são ideais para degustação no clima mais quente do ano

Quando o assunto é vinho, a bebida é convidativa para todas as ocasiões, desde as mais formais a informais, e no verão não seria diferente. Entre as opções que mais combinam com os dias quentes estão os espumantes, os brancos e os rosés, estando entre as uvas mais apreciadas a Chardonnay, a Sauvignon Blanc Pinot Noir e a Moscato.

Aos que preferem o bom vinho tinto, eles também podem ser consumidos, mas a recomendação é que sejam servidos em uma temperatura um pouco mais baixa que o costume. Além disso, independentemente da escolha, seja dos vinhos mais leves ou encorpados, os dias quentes pedem bastante hidratação, a recomendação é sempre acompanhar a bebida com o consumo de água.

Abaixo, o Grupo Santa Rita Estates separou algumas opções de suas vinícolas, que vão agradar os amantes da bebida. Veja algumas sugestões que podem ser uma boa pedida para a estação:

Floresta Chardonnay
Floresta é uma opção de vinhos ultra premium, uma linha que é sinônimo de inovação vitícola. Na produção de seus rótulos existe uma busca contínua por explorar novos terroirs.

Entre as opções está o Floresta Chardonnay, vinho branco da vinícola Santa Rita, que tem uma cor amarelo palha claro e no nariz é um vinho elegante, austero e seco, dominado por flores brancas, aromas de pêssego branco e pêra, com um toque mineral de pedra. Na boca é um vinho cremoso, de textura rica e macia com uma acidez e frescor que o acompanha com um final longo.

Detalhes técnicos:
Variedade: 100% Chardonnay
Ano: 2020
Região: Valle de Limarí
Álcool: 13,2% Vol.
pH: 3,14
Acidez total: 6,72 g/L
Açúcar residual: 1,94 g/L.

Medalla Real Gran Reserva Sauvignon Blanc
O Medalla Real comemorou em 2023, 40 anos de existência, sendo uma linha premiada e reconhecida por tornar o Chile uma referência mundial em vinhos. Durante as Olímpiadas do Vinho de Paris, de 1987, em uma análise às cegas, o rótulo Medalla Real superou mais de 35 participantes, entre vinhos franceses, espanhóis e do Vale de Napa, na Califórnia, obtendo a medalha de ouro e sendo o primeiro vinho chileno a conquistar o título.

O Medalla Real Gran Reserva Sauvignon Blanc é um vinho da vinícola Santa Rita, que apresenta cor amarelo esverdeado brilhante. No nariz apresenta aromas puros e intensos de toranja, lima e notas cítricas combinadas com a clássica groselha e o distinto final mineral característico do Vale de Leyda. Vinho equilibrado, com uma acidez que se espalha pelo paladar à medida que desenvolve os seus componentes frutados e entrega o seu longo final frutado.

Detalhes técnicos:
Variedade: 100% Sauvignon Blanc
Ano: 2022
Região: Valle de Leyda
Álcool: 12,8% Vol.
pH: 3,1
Acidez total: 6,6 g/L
Açúcar residual: 1,2 g/L.

120 Delight Pinot Grigio
120 Delight é um rótulo com baixa caloria e teor alcoólico, sua formulação apresenta cerca de 30% menos teor alcoólico e 28% menos calorias por taça do que a linha convencional do 120 Reserva, rótulo carro-chefe da vinícola chilena Santa Rita, no Brasil.

O 120 Delight Pinot Grigio é um vinho verde claro, no nariz é fresco, com delicadas notas cítricas e florais. Na boca apresenta uma acidez suave e equilibrada, com toques minerais e frutados. É fresco e tem um final leve e agradável.

Detalhes técnicos:
Variedade: 85% Pinot Grigio 15% Moscatel
Ano: 2021
Região: Valle Central
Álcool: 9,3% Vol.
pH: 3,35
Acidez total: 6,6 g/L
Açúcar residual: 12,2 g/L.

Carmen Reserva Frida Kahlo Rosé
Carmen Reserva Frida Kahlo, é uma coleção de vinhos da vinícola chilena Carmen, que foi feita para homenagear a pintora mexicana Frida Kahlo, traduzido em um vinho de cor rosa pálida delicada e radiante. É ideal como aperitivo para tomar em um encontro entre amigos ou perfeito para harmonizar com saladas, frutos do mar e outros pratos leves.

Detalhes técnicos:
Variedade: 28% Grenache, 28% Syrah, 17% Malbec, 2% Cabernet Sauvignon, 1% Mouvedre e 18% Outras variedades tintas
Ano: 2022
Região: Valle Central
Álcool: 12,5% Vol.
pH: 3,58
Acidez total: 5,35 g/L
Açúcar residual: 2,92 g/L.

Carmen Gran Cuvée Frida Kahlo Brut
Carmen Gran Cuvée Frida Kahlo Brut é um espumante da vinícola Carmen, com cor amarelo pálido e reflexos esverdeados, além de pequenas bolhas, firmes e persistentes. No nariz é fresco e frutado, lembrando maçã verde, acompanhado por um toque tropical de abacaxi e suave cítrico complementado por um delicado aroma de pão e bolo. Na boca é um espumante com toque macio e frutado, realçado pelo seu sabor fino e persistente, acompanhado com um final longo.

Detalhes técnicos:
Variedade: :100% Chardonnay
Ano: 2023
Região: Valle Central
Álcool: 12%
pH: 3,14
Acidez total: 5,2 g/l
Açúcar residual: 11 g/l

Sobre a vinícola Santa Rita
Fundada em 1880, no Chile, a Vinícola Santa Rita já foi premiada mais de 10 vezes como no ranking As Marcas de Vinho Mais Admiradas do Mundo, elaborado pela revista inglesa Drinks International, que classifica os 50 melhores produtores de vinho do mundo inteiro. Também por 10 vezes consecutivas, a marca levou o título de Winery of the Year, oferecido pela revista Wine & Spirits.

Sobre a vinícola Carmen
Carmen é a primeira vinícola do Chile e uma das vinícolas mais importantes da história da viticultura chilena. A vinícola é reconhecida por promover o desenvolvimento de vinhos diferentes, únicos e premiados, que a levaram a ser posicionar como uma das vinícolas mais inovadoras do Chile, com projetos que tem surpreendido consumidores e críticos. Entre eles está a linha Carmen DO e o ícone Carmen Gold, que recentemente foi eleito um dos melhores vinhos tintos do ano com sua safra 2020, por Tim Atkin e, indicado entre os 12 melhores Cabernet Sauvignon do mundo, pela revista britânica Drink Business.

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Roda de leitura lembra as cartas de Jorge Amado

A CAIXA Cultural apresenta a terceira edição do Amado Clube, uma roda de leitura on-line, que faz parte da exposição Amados que acontece na CAIXA Cultural Curitiba. A atividade será realizada pela neta de Zélia Gattai e Jorge Amado, Maria João Amado, que vai realizar no próximo sábado, dia 11, das 16 às 18 horas, uma leitura comentada da obra Toda Saudade do Mundo – um livro com as cartas inéditas de Jorge Amado e Zélia Gattai no período entre 1948 e 1967, organizado pelo filho João Jorge Amado (que é pai de Maria João). As inscrições podem ser feitas gratuitamente pelo link: Amado Clube – Dia 11
A obra
Jorge Amado era “um homem epistolar”, como lembra o filho João Jorge Amado, organizador do volume e destinatário de bilhetes e cartões-postais. As cartas de Jorge a Zélia - a quem o escritor chamava carinhosamente de Zé - foram preservadas por ela em cinco pastas, misturadas a cartas que escreveu ao marido e a outras que receberam do pai de Jorge, da mãe e da irmã de Zélia, além de bilhetes dos filhos.
O tom das cartas de Jorge é de um homem apaixonado, atencioso e preocupado com a mulher e a família, mas também prático, envolvido com a política e zeloso da própria obra. O livro fornece dados biográficos relevantes e permite conhecer um pouco do processo criativo, do dia a dia e da vida íntima do escritor.
Maria João Amado
Com 12 anos de experiência como redatora no mercado publicitário baiano, Maria João se reinventou ao unir sua vocação profissional com o desejo de contribuir cada vez mais para a valorização e difusão e do patrimônio cultural de sua cidade natal: Salvador. Esteve desde 2003 envolvida no processo de transformação da casa de Jorge Amado e Zélia Gattai em um memorial: “A Casa do Rio Vermelho” Hoje, um dos pontos turísticos mais importantes da capital baiana. Em sua Jornada, ainda dedica parte de seu tempo a divulgar a vida e obra deus avós, Jorge Amado e Zélia Gattai, ministrando palestras, participando de eventos literários e mais recentemente com a criação e apresentação dos shows “Amadas Canções” e “Serenata para Zélia”, em parceria com a cantora Guida Moira.

Serviço: Amado Clube – Roda de leitura com Maria João Amado, com o livro Toda Saudade do Mundo – com as cartas inéditas de Jorge Amado e Zélia Gattai, organizado pelo filho João Jorge Amado.
Sábado, dia 11, das 16 às 18 horas. Inscrições gratuitas pelo link: Amado Clube – Dia 11

Confira a programação completa: Curitiba | CAIXA Cultural| Instagram @caixaculturalcuritiba

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Exagerou nas festas? Saiba como se recuperar da comilança

Professor do curso de Nutrição do UniCuritiba dá dicas de “alimentação consciente” para começar 2025 com a saúde em dia

O final do ano é um período especialmente extravagante e sem rotina. As ceias de Natal e Réveillon são marcadas por fartura e as festas de encerramento das empresas, encontros com amigos, confraternizações e viagens de férias seguem a mesma tendência.

“Como em tudo na vida, o equilíbrio é essencial. Embora as refeições em família e com amigos sejam momentos especiais, prazerosos e importantes para a socialização e a construção de memórias, é fundamental evitar excessos”, afirma o nutricionista Jhonathan Andrade, professor do curso de Nutrição do UniCuritiba – instituição da Ânima Educação.

Segundo ele, a recomendação é “comer com atenção, questionar se há fome ou se estamos sendo influenciados pela abundância de opções e escolher qual alimento realmente agrada mais.”

Para quem exagerou na comilança, o especialista faz um alerta: não é recomendável adotar práticas extremas, como dietas detox ou compensações por meio de atividades físicas intensas.

“A alimentação é um ato social e deve ser vista como um meio de prevenção e saúde, não como uma cura ou compensação. Coma e aproveite, sem culpa, pois é apenas uma vez no ano. No entanto, é importante ter cuidado com os exageros”, orienta Jhonathan.

Ele também desmistifica a ideia de que dietas detox eliminam as toxinas acumuladas durante as festas de fim de ano. “Isso é um mito. O fígado já realiza esse trabalho naturalmente. Não devemos encarar a alimentação como algo milagroso. Ela é uma ferramenta preventiva para o bom funcionamento do organismo”, explica o nutricionista.

Quando os excessos acontecem podem surgir consequências como retenção de líquidos, baixa resistência, cansaço, pele opaca e problemas no trânsito intestinal. Manter uma alimentação equilibrada e consciente é essencial para evitar esses desconfortos e ajudar o organismo a se recuperar.

“O organismo elimina toxinas naturalmente por meio da respiração, urina e fezes. Se perceber que exagerou, não se culpe. Ajude o corpo de forma gradual, sem recorrer a práticas extremas. Atividades físicas regulares e uma alimentação baseada em alimentos naturais são grandes aliados nesse processo”, acrescenta o professor.

Hidratação e alimentação equilibrada
A hidratação é uma medida importante. A recomendação é consumir 35 ml de água por quilo corporal. Uma pessoa de 70 quilos, por exemplo, deve ingerir pelo menos 2,5 litros de água por dia. Chás e água de coco também podem ser incluídos na rotina.

“Se optar por uma alimentação mais leve, elimine temporariamente carnes gordurosas e priorize frutas, verduras e legumes, de preferência orgânicos. Durante sete dias, evite bebidas alcoólicas, ultraprocessados, refrigerantes, açúcar e frituras”, orienta Jhonathan, que reforça o cuidado com dietas radicais ou da moda, que podem estar relacionadas a transtornos alimentares.

Jhonathan Andrade destaca que o mais importante é aproveitar os momentos com amigos e familiares, comer com prazer e sem culpa. “Se exagerar, volte à sua rotina alimentar e de atividades físicas normalmente. Não é um único alimento ou receita que fará a desintoxicação do corpo, mas sim um conjunto de hábitos saudáveis ao longo do tempo.”

Para finalizar, o professor do UniCuritiba ensina quatro receitas leves, frescas e nutritivas.

SUCO VERDE
Ingredientes
1 laranja lima (suco)
1 punhado de salsinha
1 punhado de folhas de hortelã
2 folhas de couve com o talo
200ml de água de coco
Gotas de suco de limão
1 colher sopa aveia em flocos finos

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador com aproximadamente 2 litros de água. Consuma pela manhã, antes do desjejum, e no lanche da tarde.

GASPACHO (sopa fria)
Ingredientes
6 tomates maduros
2 fatias de pão integral
1 pepino japonês descascado
1/2 cebola roxa
¼ de pimentão vermelho
1 ou 2 dentes de alho
2 colheres (sopa) de azeite
1 xícara de água gelada (opcional)
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
Corte os tomates, a cebola, o pepino, o pimentão e os dentes de alho. Em seguida, junte as fatias de pão picadas, o azeite, o sal e a pimenta. Para formar um creme, bata tudo no liquidificador. Para chegar à textura da sua preferência, coloque água gelada aos poucos. Por fim, leve à geladeira antes de servir.

SALADA FRESCA
Ingredientes
2 cenouras
1 beterraba
1 maçã verde
¼ de repolho roxo
Salsinha a gosto
2 colheres de sopa de mostarda
3 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de mel
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo
Descasque as cenouras e a beterraba, remova as sementes da maçã e corte o repolho em pedaços. Rale os ingredientes (pode usar o processador) e transfira para uma tigela. Junte a mostarda, o azeite e o mel. Misture bem e tempere com sal e pimenta a gosto. Salpique a salsinha e sirva.

ALMÔNDEGA DE QUINOA COM BRÓCOLIS
Ingredientes
400 ml de água
1 colher de sopa de azeite
½ xícara de quinoa
½ xícara de chá de brócolis
1 cebola em cubos
1 abobrinha ralada
½ cenoura ralada
2 xícaras de molho de tomate
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
Coloque a quinoa na água e cozinhe por 15 minutos. Coe e reserve. Em uma panela, refogue a cebola no azeite e acrescente a cenoura e a abobrinha raladas. Em seguida, coloque os brócolis picados e deixe tudo refogando até ficar al dente.

Acrescente a quinoa cozida e mexa até dar liga. Se for necessário, acrescente uma colher de farinha sem glúten. Tempere com sal e pimenta a gosto. Quando a massa estiver fria, faça as almôndegas e grelhe na panela com um fio de azeite. Coloque em uma travessa e, para finalizar, despeje o molho de tomate.

Sobre o UniCuritiba
Com mais de 70 anos de tradição e excelência, o UniCuritiba é uma instituição de referência para os paranaenses e reconhecido pelo MEC como uma das melhores instituições de ensino superior de Curitiba (PR). Destaca-se por ter um dos melhores cursos de Direito do país, com selo de qualidade OAB Recomenda em todas as suas edições, além de ser referência na área de Relações Internacionais.
Integrante do maior e mais inovador ecossistema de ensino de qualidade do Brasil, o Ecossistema Ânima, o UniCuritiba conta com mais de 70 opções de cursos de graduação em todas as áreas do conhecimento, além de cursos de pós-graduação, mestrado e doutorado.
Possui uma estrutura completa e diferenciada, com mais de 60 laboratórios e professores mestres e doutores com vivência prática e longa experiência profissional. O UniCuritiba tem seu ensino focado na conexão com o mundo do trabalho e com as práticas mais atuais das profissões, estimulando o networking e as vivências multidisciplinares.

Fotos Freepick

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Oficina online de Expografia com Rose Lima

A CAIXA Cultural apresenta uma oficina online de Expografia, que faz parte da exposição Amados que acontece na CAIXA Cultural Curitiba. A atividade será realizada pela arquiteta Rose Lima na próxima quarta-feira, dia 08, das 19h às 20h30, quando ela vai explicar as atividades da expografia, que consiste no planejamento, concepção e materialização de uma exposição. A Oficina é aberta a todos os interessados e as inscrições são gratuitas podem ser feitas pelo link: Oficina de Expografia

Rose Lima
Rose Lima é expografa e assistente curatorial da exposição Amados – Zélia & Jorge, fez a concepção e projeto expográfico do Museu do Castelo Garcia D’ávila e espaço Pierre Verger da fotografia baiana. Foi curadora e expografa das exposições: Olhar – 24 anos do Balé Folclórico da Bahia, Brennand – mestre dos sonhos, Alô, alô, Teresinha, 100 anos de Chacrinha, Exodos, do fotógrafo Sebastião Salgado, Aos olhos de Caymmi – exposição de canções ilustradas, entre outras. Rose também é arquiteta, diretora artística do Teatro Castro Alves, arquiteta e consultora e curadora artística da Casa Rosa Salvador.
A expografia é o conjunto de técnicas e atividades que envolvem o planejamento, a concepção e a materialização de uma exposição: pesquisa de uma linguagem para traduzir os programas da exposição, instalação e decoração do espaço expositivo, distribuição das obras, Escolha das cores das paredes, Iluminação.

Serviço:
Oficina online de Expografia com Rose Lima.
Quarta-feira, dia 08, das 19 às 20h30. Inscrições gratuitas pelo link: Oficina de Expografia

Confira a programação completa: Curitiba | CAIXA Cultural| Instagram @caixaculturalcuritiba

Na foto em anexo a arquiteta e expografa Rose Lima com Paloma Amado na exposição Zélia e Jorge. Crédito fotográfico: Paulo Borges

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Selton Mello, Gal Gadot, Anya Taylor-Joy, Mikey Madison e Cooper Koch brilham com joias Tiffany & Co. no 82º Golden Globe Awards

Selton Mello usou Elsa Peretti®️ Broche Amapola em Platina com Diamantes e Seda Preta

Créditos das joias:
O design Amapola de Elsa Peretti é a sua interpretação marcante da flor de Papoila. Criado em metal fino, diamantes e seda, o contraste cria uma bela tensão que capta a sublimidade da natureza. O broche é de Platina com pavé de diamantes e seda preta

Gal Gadot - Usou brincos da coleção Tiffany Blue Book 2024, com mais de 20 quilates de diamantes, pulseira vintage da década de 1930, anel de diamante com mais de 8 quilates e outro com uma safira amarela natural de mais de 15 quilates.

Créditos das joias:
Brincos em platina e ouro amarelo com dois diamantes ovais totalizando mais de 20 quilates e detalhes em diamantes, da coleção Tiffany Blue Book 2024.
Pulseira Tiffany & Co. de arquivos em platina com diamantes (1930-1939)
Anel em platina e ouro amarelo com um diamante de mais de 8 quilates e diamantes de realce
Anel em platina com uma safira amarela de mais de 15 quilates e diamantes

Anya Taylor-Joy usou um colar e uma pulseira em platina e ouro amarelo 18k com opalas de cristal da coleção Tiffany Blue Book 2024 com um anel de diamante Tiffany e brincos de diamante

Créditos das joias:
Colar em platina e ouro amarelo 18k com opalas de cristal de mais de 64 quilates totais e diamantes da Coleção Tiffany Blue Book 2024.
Pulseira em platina e ouro amarelo 18k com opalas de cristal de mais de 26 quilates e diamantes da Coleção Tiffany Blue Book 2024
Brincos de diamante Tiffany em platina
Anel em platina com um diamante de mais de 11 quilates

Mikey Madison usou brincos e um anel em platina e ouro amarelo da coleção 2024 Tiffany Blue Book.

Créditos das joias:
Brincos em platina e ouro amarelo 18k com diamantes de mais de 5 quilates totais e diamantes da Coleção Tiffany Blue Book 2024
Anel em platina e ouro amarelo com um diamante oval de mais de 4 quilates e detalhes em diamante da coleção 2024 Tiffany Blue Book

Cooper Koch usou um broche Tiffany & Co. Archives e um relógio Union Square

Créditos das joias:
Broche Tiffany & Co. Pregadeira Archives em ouro com diamantes (1957-1978)
Relógio mecânico Union Square 30 mm em ouro amarelo

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Viagem de férias: 10 cuidados com sua escova de dentes

Item essencial à saúde bucal pode esconder perigos e precisa ser transportada corretamente nas viagens de férias
O verão já chegou e fazer as malas para viajar pode ser um desafio. Na lista de itens indispensáveis – que vai de remédios de uso contínuo ao protetor solar, óculos de sol e boné – está a escova de dentes.

Aliada da saúde bucal, a escova de dentes precisa ser transportada e higienizada adequadamente para evitar contaminação. As bactérias da flora bucal que se instalam nas cerdas úmidas podem sobreviver por 24 horas. Além disso, deixar a escova exposta na pia, sem proteção, aumenta o risco de contaminação e proliferação de microrganismos.

Coordenador pedagógico do curso de Odontologia do UniCuritiba, o cirurgião dentista Leonardo Luiz Muller explica que as bactérias da flora bucal, em equilíbrio, não são um risco. O problema é que, quando transmitidas à escova dental, elas podem formar colônias e se tornar patogênicas, assim como os vírus e fungos do ambiente que se alojam nas cerdas e desencadeiam problemas como gengivite, periodontite, cárie e até diarreia.

Depois de utilizar a escova é importante lavá-la em água corrente e secá-la com batidinhas na pia. “Não é indicado passar os dedos nas cerdas ou retirar o excesso de água com a toalha de rosto ou de banho”, ensina o especialista.

O local e a forma de armazenamento ou de transporte também merecem atenção. Na mala ou na bolsa, a recomendação é usar estojos ou capas de proteção para as cerdas, mas esses recipientes devem ser individuais. Além disso, ao chegar no destino, é importante retirar a escova do estojo, evitando que permaneça úmida.

O professor do UniCuritiba, Leonardo Muller, reforça que a escova de dente é de uso individual e não deve ser compartilhada ou armazenada junto com outras que estejam sendo utilizadas por membros da família. O ideal é que sejam mantidas na posição vertical, para facilitar a secagem, e a pelo menos um metro de distância do vaso sanitário (que deve se fechado após o uso e antes da descarga).

As descargas dos vasos sanitários liberam gotículas que chegam a seis metros de altura e permanecem no ambiente por horas. “O mais indicado é que as escovas nem fiquem na pia do banheiro, mas em um recipiente individual, higienizado e em local arejado. Elas também não devem ficar jogadas em gavetas ou no fundo da bolsa”, orienta o cirurgião dentista.

Como transportar a escova de dentes de modo higiênico
1. Use um porta-escova de viagem individual para proteger as cerdas e evitar contato com superfícies sujas.
2. Não coloque todas as escovas da família no mesmo recipiente, pois os germes alojados nas cerdas podem “migrar” de uma escova à outra.
3. Escolha estojos feitos de materiais resistentes, impermeáveis e fáceis de limpar, como plástico ou silicone.
4. Certifique-se de que o porta-escovas tenha aberturas para a circulação do ar, mesmo dentro da mala.
5. Lave bem as mãos antes e depois de manusear a escova de dentes, em especial durante a viagem.
6. Para evitar a proliferação de bactérias, certifique-se de que a escova esteja completamente seca antes de guardá-la na mala.
7. Troque a escova de dentes a cada três meses (ou antes, se perceber necessidade) ou após uma doença.
8. Utilize um nécessaire com compartimentos separados para organizar seus itens de higiene.
9. Na mala, guarde o kit de higiene bucal em uma bolsa separada da roupa para evitar a contaminação.
10. Não compartilhe sua escova de dentes com outras pessoas, mesmo que seja um familiar próximo. Opte por cores e modelos diferentes para evitar confusão na hora do uso.

Sobre o UniCuritiba
Com mais de 70 anos de tradição e excelência, o UniCuritiba é uma instituição de referência para os paranaenses e reconhecido pelo MEC como uma das melhores instituições de ensino superior de Curitiba (PR). Destaca-se por ter um dos melhores cursos de Direito do país, com selo de qualidade OAB Recomenda em todas as suas edições, além de ser referência na área de Relações Internacionais.

Integrante do maior e mais inovador ecossistema de ensino de qualidade do Brasil, o Ecossistema Ânima, o UniCuritiba conta com mais de 70 opções de cursos de graduação em todas as áreas do conhecimento, além de cursos de pós-graduação, mestrado e doutorado.

Possui uma estrutura completa e diferenciada, com mais de 60 laboratórios e professores mestres e doutores com vivência prática e longa experiência profissional. O UniCuritiba tem seu ensino focado na conexão com o mundo do trabalho e com as práticas mais atuais das profissões, estimulando o networking e as vivências multidisciplinares.

Crédito das fotos
Freepik

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Liturgia católica celebra Dia de Reis, encerramento do ciclo natalino e desmontagem do presépio

Na tradição cristão, 6 de janeiro é quando os três reis magos realizam a histórica visita ao menino Jesus, recém-nascido

Jesus nasceu, o Natal passou e 2025 chegou. Agora, a liturgia católica celebra o Dia de Santos Reis, marcado também como a data para desmontar o presépio, a árvore e a decoração de Natal. Na tradição cristão, 6 de janeiro é quando os três reis magos realizam a histórica visita ao menino Jesus, recém-nascido. Na ocasião, eles oferecem ouro, incenso e mirra, mostrando a realeza do menino que nasceu e o reconhecimento como rei por todos os povos. “Esse dia é importante porque nos relembra a descendência de Cristo, a realeza de Jesus”, ressalta o padre Rodolfo Trisltz, pároco e reitor do Santuário de Nossa Senhora Aparecida, em Londrina.

O sacerdote explica o dia 6 de janeiro, Dia de Reis, marca o encerramento do ciclo litúrgico do Natal, no qual a Conferência Nacional dos Bispos do Brasil (CNBB) indica a desmontagem do presépio. Segundo o reitor do Santuário, é nessa data em que Belchior, Gaspar e Baltasar, conhecidos como os três reis magos, oferecem cada qual um presente a Jesus: ouro, incenso e mirra. “Cada presente tem um significado diferente e importante na liturgia da Salvação”, afirma o padre Rodolfo.

O ouro, segundo o padre, representa Jesus como rei dos judeus. O incenso significa que o menino Jesus é divino, já que esse presente era oferecido exclusivamente aos sacerdotes, o qual era queimado nos templos. E, por fim, a mirra representa a humanidade de Jesus, afinal, era um elemento utilizado no embalsamento dos mortos. “A liturgia celebra Jesus, nascido homem e, ao mesmo tempo, Deus”, ressalta o sacerdote. É nessa data, conforme o padre Rodolfo, que são desmontados os presépios e as decorações natalinas, iniciando-se um novo tempo no ano litúrgico.

Santuário
O Santuário de Nossa Senhora Aparecida, na Vila Nova em Londrina, nasceu como capelinha em maio de 1940. Em 1º de março de 1952 se transformou em paróquia e em 1997 foi elevado a Santuário, convertendo-se num centro de evangelização, peregrinação e referência no turismo religioso, recebendo devotos e fieis do Paraná e de outros estados, afinal, as promessas podem ser cumpridas no Santuário de Londrina. A Festa da Padroeira, hoje, recebe mais de 40 mil pessoas somente no dia da padroeira do Brasil.

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Presentes inusitados e kits exclusivos de 481 para celebrar o fim de ano

As edições limitadas da marca de carnes premium para os apaixonados por churrasco incluem cortes de Wagyu A4 e A5, kit com carnes super selecionados e Tomahawk personalizado

Foto: Divulgação 481
Fim de ano é época de celebrar as conquistas e tudo o que foi realizado ao longo de 365 dias. Para comemorar, nada melhor do que presentes que valorizam paixões, preferências e rituais. Para finalizar 2024, a 481, marca de carnes premium criada por Marcelo Shimbo, oferece opções presenteáveis que são mais do que uma lembrança: são experiências exclusivas para celebrar o ritual do churrasco, acompanhado de quem você escolheu para vivenciar esses momentos juntos.

Dentre as opções estão a Caixa Best Selection by Shimbo (R$ 590/2,07kg), composta por Ancho (540g), Chorizo (520g), Fralda (430g) e Picanha (580g). Aqui, foram selecionadas as melhores partes entre os melhores cortes. A história começa com o critério e a seleção de Marcelo Shimbo, que, ao presentear seus amigos mais próximos com cortes de características únicas, busca criar experiências inesquecíveis. O Ancho, um corte tradicional, que une texturas e sabores diferentes, chega aqui em uma versão com 5 cm de espessura. O Chorizo, também com 5 cm, chega na forma que o fez consagrado na Argentina, alto, perfeito para ser preparado lentamente. A Fralda está em uma versão que mantém apenas o centro da peça, mantendo a espessura regular. Da Picanha, apenas a melhor parte do corte, aquela que está reservada apenas para diretoria.

Também está disponível o Tomahawk personalizado (R$ 220/1 kg), com a mensagem “Adeus Ano Velho, Feliz Ano Novo” ou “Feliz 205” gravado do osso. O Tomahawk junta, na mesma peça, o entrecôte e a costela. Extremamente suculento e macio, tem um osso de até 30 centímetros que deixa o corte imponente na hora de servir, e ainda confere um sabor único.

Para aqueles que não abrem mão da experiência do churrasco clássico, com grelha e brasa, temos os cortes de Wagyu de classificação A4. Com marmoreio grau 6-7, sabor e a maciez indiscutíveis, este lançamento torna-se perfeito para quem busca apreciar o Wagyu em porções mais generosas no preparo mais tradicional do churrasco: Ancho de Wagyu A4 (R$ 269,90/470g), Chorizo de Wagyu A4 (R$ 187,90/400g), Picanha de Wagyu A4 (R$ 369,93 - R$ 597,08/570g - 920g), Mignon de Wagyu A4 (R$ 98,92/220g) e Fralda de Wagyu A4 (R$ 192,36/350g). Essa é a primeira vez que a marca disponibiliza todos os cortes de Wagyu A4 simultaneamente.

Se busca ainda mais exclusividade, aproveite os cortes da carne mais cobiçada do mundo, o Wagyu A5. O grande destaque vai para o Denver de Wagu A5 (R$ 374/220g), nunca antes visto no Brasil, e disponível em apenas 60 unidades. Experimente também Ponta de Picanha de Wagyu A5 (R$2.100/750g), Steak de Picanha e Wagyu A5 (R$ 627/330g), Filé Mignon Medalhão de Wagyu A5 (R$ 450/200g), Filé Mignon Espeto de Wagyu A5 (R$283,50/180g).

Para conferir todas as opções e escolher os melhores presentes para abrilhantar o fim de ano, acesse o e-commerce oficial da 481: emporio481.com.br

Sobre 481
Em 2013, pertencendo ao grupo Prime de Marcelo Shimbo, nasceu a 481, marca cujo propósito é revolucionar o universo da carne e a experiência do consumidor. A apreciação de um produto 481 começa na abertura da embalagem, passando pelo ritual do preparo e pelo ato de servir, chegando até o momento de saborear o inigualável. Escolher 481 é embarcar em uma jornada sem volta na evolução dos paladares mais exigentes. A fim de garantir qualidade, excelência e padronização, as carnes são criteriosamente selecionadas de países como Uruguai, Argentina, Austrália, Estados Unidos e Japão e lapidadas em cortes perfeitos para ir à grelha ou à panela — sem dar trabalho ao cozinheiro, seja ele chef ou amador. Com proposta única e alto valor agregado, a marca premium se consolida como uma das mais expressivas do Brasil. Atualmente, mais de 2.500 estabelecimentos e restaurantes contam com os produtos 481 no menu. Além disso, há o contato direto com o consumidor final, que encontra os cortes da marca em mais de 400 boutiques de carne em São Paulo (capital e interior) e no Rio de Janeiro, além do e-commerce próprio, da loja na Fazenda Churrascada de Curitiba e da loja conceito instalada na unidade paulistana da Fazenda Churrascada.

Instagram: @481brand
Site | e-commerce: www.emporio481.com.br
Delivery: Rappi e Ifood
Lojas conceito:
Fazenda Churrascada Morumbi - Av. Morumbi 5594, Morumbi, São Paulo, SP
Fazenda Churrascada Curitiba - R. Brg. Franco, 3991 - Água Verde - Curitiba, PR
WhatsApp: (11) 97380-0481
Embaixadas 481 - Restaurantes parceiros
Fazenda Churrascada Morumbi - Av. Morumbi 5594, Morumbi, São Paulo, SP
Rincon Escondido - R. Madalena, 69 - Vila Madalena, São Paulo - SP
Fazenda Churrascada Curitiba - R. Brg. Franco, 3991 - Água Verde - Curitiba, PR
NTMU Steakhouse: Rua Amauri, 40, Jardim Europa, São Paulo, SP
Malta Beef Club Leblon: Avenida General San Martin, 359, Leblon, Rio de Janeiro, RJ
Malta Beef Club Jardim Botânico: Rua Saturnino de Brito, 84, Jardim Botânico, Rio de Janeiro, RJ
Zona Sul Supermercados, RJ

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Cimed promove encontro no escritório do TikTok para formação de vendedores em influenciadores

Evento marca estratégia da Cimed para capacitar sua força de vendas, aliada à influência digital, com participação da vice-presidente da companhia

32 vendedores de destaque foram selecionados para participar de aula exclusiva

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Paraná, 16 de dezembro de 2024 - A Cimed, terceira maior farmacêutica do Brasil em volume de vendas, promoveu nesta sexta-feira, 13 de dezembro, um encontro especial no escritório do TikTok, reunindo 32 vendedores de destaque na companhia, de todos os estados do país. O evento contou com a participação de Karla Felmanas, vice-presidente da Cimed, que conduziu uma aula com o tema “Como fazer tiktok – uma poderosa fonte de divulgação”. Na sequência, os vendedores farão um tour pelo escritório da plataforma.

A iniciativa faz parte do compromisso contínuo da Cimed em capacitar sua força de vendas, por meio da Academia de Vendas CIMED, para atuar no ambiente digital, conectando performance comercial com estratégias de influência nas redes sociais. “Somos a farmacêutica mais digital do mundo. Ao investir nesse tipo de formação, a companhia cria uma rede orgânica de promotores altamente engajados, que podem amplificar sua mensagem e fortalecer a reputação da marca de maneira autêntica e impactante.” destaca João Adibe, CEO da Cimed.

Os participantes foram selecionados com base em métricas de performance que incluem resultados de venda, engajamento nos treinamentos e performance no digital. Essa foi a primeira vez que a empresa abordou a utilização do TikTok de forma tão próxima, ampliando o programa trimestral de desenvolvimento profissional que já vinha sendo realizado com foco no Instagram.

A conexão entre performance digital e vendas será um dos principais temas discutidos durante o encontro no TikTok. “Embora não seja regra que o melhor vendedor é o mais ativo nas redes sociais, sabemos que a habilidade de se promover digitalmente transforma um bom vendedor em um ótimo vendedor. A era digital exige essa adaptação, e estamos aqui para prepará-los”, conclui João.

Com iniciativas como essa, a Cimed não apenas capacita sua equipe, mas também consolida seu posicionamento como líder em inovação no setor farmacêutico, explorando as oportunidades do canal digital para impulsionar negócios e fortalecer relacionamentos com clientes e consumidores.

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Aprenda a fazer 6 drinks refrescantes e sem álcool

Nutricionista ensina a fazer bebidas saborosas para celebrar o Réveillon e as férias sem sofrer com a ressaca
Celebrações de Réveillon e férias de verão. Essa combinação faz crescer o consumo de bebidas alcoólicas no fim do ano. Espumantes e vinhos lideram as vendas em dezembro, em função dos brindes da ceia e das boas-vindas ao novo ano. Já os drinks e cervejas têm espaço garantido nas festas de amigos, nas praias e nas férias.

Não é à toa que cresce também o movimento Janeiro Seco ou “Dry January”. Criado no Reino Unido e com adeptos em todo o mundo, inclusive no Brasil, o movimento propõe que as pessoas fiquem 30 dias longe do álcool para começar o ano com foco na saúde e no bem-estar.

A nutricionista Marcella Oliveira, professora do curso de Nutrição do UniCuritiba – instituição do ecossistema Ânima – diz que um bom consumo de água durante e pós-festas é o ideal para quem se preocupa com os efeitos do álcool no organismo. “As pessoas costumam beber mais no fim do ano, mas é importante evitar exageros e manter um estilo de vida mais saudável.”

Além do alto valor calórico das bebidas, a bebida alcoólica interfere na qualidade do sono e diminui a atividade cerebral. “O álcool é um depressor do sistema nervoso central e altera a ação dos neurotransmissores. Em excesso, pode causar danos aos rins, fígado, estômago e coração, além de alterar a pressão arterial”, explica a especialista.

Para quem é adepto do Janeiro Seco, vai dirigir após as festas ou nas viagens, não pode ou não quer beber para evitar a ressaca, a nutricionista ensina alguns drinks cheios de estilo, sabor e zero álcool.

1. COCKTAIL DE MORANGO
Ingredientes
· 6 morangos congelados
· 5 folhas de hortelã
· 1 limão
· 1 lata de água com gás ou tônica
· 1 colher (chá) de mel
Modo de preparo - Extraia o suco do limão e coloque no liquidificador ou mixer. Adicione os morangos, a hortelã, a colher de mel e um terço da lata de água com gás (ou tônica). Bata até ficar homogêneo, transfira para um copo. Complete com a água com gás ou tônica para finalizar.

2. SANGRIA COM VINHO SEM ÁLCOOL
Ingredientes
· 700 ml (2 latas) de água tônica
· 375 ml (½ garrafa) de vinho tinto sem álcool
· 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
· ½ xícara (chá) de suco de laranja natural
· 1 maçã
· 1 pêssego
· 1 limão siciliano
· 1 laranja
· Folhas de hortelã
Modo de preparo - Pique e corte todas as frutas. Coloque-as em uma jarra. Em seguida, coloque o suco de laranja, a água tônica, o vinho sem álcool e o açúcar. Mexa bem até dissolver. Deixe a sangria descansando na geladeira por 15 minutos. Sirva em copos ou taças com gelo.

3. PINK LEMONADE
Ingredientes
· 6 fatias de limão siciliano
· 2 limões com casca
· 10 framboesas
· 1 litro de água
· Gelo e açúcar a gosto
Modo de preparo - Bata as framboesas, os limões e a água no liquidificador por aproximadamente cinco minutos. Em seguida, passe o líquido em uma peneira para remover os pedaços de limão e da framboesa. Adicione açúcar a gosto e decore o copo com framboesa e fatias de limão siciliano.

4. SUMMER
Ingredientes
· 25 ml de suco de morango
· 50 ml de suco de caju
· 50 ml de suco de abacaxi
· 50 ml de suco de maçã
· 1 colher (sopa) de xarope de hortelã
· 1 colher (sopa) de leite condensado
· Gelo
Modo de preparo - Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o gelo. Coloque o gelo em uma taça, completa com a bebida e sirva em seguida.

5. BATIDA DE CERVEJA SEM ÁLCOOL
Ingredientes
· 1 lata de cerveja sem álcool
· 1 vidro de leite de coco
· 1 lata de leite condensado
· 1 lata de creme de leite
· 1 forma e meia de gelo
Modo de preparo - Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.

6. PINA COLADA SEM ÁLCOOL
Ingredientes
· 100 ml de leite de coco
· 100 ml de suco de abacaxi
· 3 colheres (sopa) de leite condensado
· gelo a gosto
Modo de preparo - Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em uma taça decorada com um pedaço de abacaxi.

Sobre o UniCuritiba
Com mais de 70 anos de tradição e excelência, o UniCuritiba é uma instituição de referência para os paranaenses e reconhecido pelo MEC como uma das melhores instituições de ensino superior de Curitiba (PR). Destaca-se por ter um dos melhores cursos de Direito do país, com selo de qualidade OAB Recomenda em todas as suas edições, além de ser referência na área de Relações Internacionais.
Integrante do maior e mais inovador ecossistema de ensino de qualidade do Brasil, o Ecossistema Ânima, o UniCuritiba conta com mais de 70 opções de cursos de graduação em todas as áreas do conhecimento, além de cursos de pós-graduação, mestrado e doutorado.
Possui uma estrutura completa e diferenciada, com mais de 60 laboratórios e professores mestres e doutores com vivência prática e longa experiência profissional. O UniCuritiba tem seu ensino focado na conexão com o mundo do trabalho e com as práticas mais atuais das profissões, estimulando o networking e as vivências multidisciplinares.

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A onça que virou símbolo: o legado do artista João Turin

O maior escultor animalista do Brasil retratou em quase 30 obras o felino que habita as florestas, o imaginário e a mitologia da América do Sul

João Turin - Luar do Sertão (foto Ateliê João Turin).jpgEscultura "Luar do Sertão", de João Turin, presente em espaços públicos do Rio de Janeiro e de Curitiba - Foto: Ateliê João Turin

A onça reina no imaginário do Brasil e também de toda América Latina. Este animal foi protagonista de algumas das obras mais lembradas de João Turin (1878 – 1949), considerado o maior escultor animalista do Brasil. Em quase 50 anos de carreira, imortalizou animais selvagens ou domésticos, mas a onça foi sua favorita, sendo retratadas em diversas situações (em repouso, em combate, brincando com um filhote, rugindo, entre outras), em 27 esculturas e baixos-relevos, sendo hoje um símbolo de sua carreira artística.

O maior felino das américas está presente no imaginário popular através de diversos símbolos, expressões (como “hora da onça beber água” e “amigo da onça”), músicas (de artistas que vão de Tom Jobim e Milton Nascimento até Zeca Baleiro e Barbatuques) e também em mitologias. Entre os indígenas Kaiapós brasileiros, a onça é representada como entidade caçadora no mito da criação do fogo, transcrito pelo antropólogo Claude Lévi-Strauss na série “Mitológicas” (1964). Está presente também na mitologia dos tupinambás, reconstituída no livro “Meu destino é ser onça” (2023), do escritor Alberto Mussa, que foi inspiração para o samba-enredo da escola Grande Rio, no Carnaval de 2024, no Rio de Janeiro.

“É possível observar que na cultura popular a onça muitas vezes traz uma simbologia que representa a força. Isso se reflete também em várias obras de João Turin. Um bom exemplo é a premiada escultura ‘onça esmagando a cobra’, em que este poderoso animal representa a força do povo, pisando na mediocridade”, comenta Samuel Ferrari Lago, gestor do legado artístico de João Turin. Outro bom exemplo da simbologia de força é a obra “Marumbi”, um dos trabalhos mais famosos do escultor, que representa duas onças lutando, de forma bastante realista (a silhueta da obra forma o contorno do Pico Marumbi, que Turin avistava de sua casa durante a infância, quando morava em Paranaguá, no litoral paranaense).

Observação de onças no zoológico
O biógrafo de João Turin, José Roberto Teixeira Leite, ressalta no livro “João Turin: Vida, Obra Arte” a maestria com que o artista retratava a anatomia animal. Sua grande inspiração eram as onças do Passeio Público, primeiro zoológico de Curitiba. Como dormiam a maior parte do dia, o artista as visitava à noite, quando estavam mais alertas. Assim poderia captar seus movimentos em rápidos esboços.

Muitas vezes, Turin oferecia carne aos animais para que ficassem quietos e ele pudesse desenhá-los com tranquilidade. Mais tarde, em seu ateliê, passava os croquis para realizar suas obras em argila até lhes imprimir a silhueta, a posição e o volume desejados.

Rio de Janeiro e Curitiba: esculturas de onças premiadas e em espaços públicos
Duas esculturas de onças de João Turin lhe renderam premiações no Salão Nacional de Belas Artes, no Rio de Janeiro: medalha de prata em 1944 por “Onça esmagando a cobra” e medalha de ouro em 1947 por “Luar do Sertão”, que representa o animal rugindo de forma imponente, como se alertasse uma floresta inteira sobre sua presença.

Ambas as esculturas estão em espaços públicos da capital fluminense e se tornaram parte da paisagem da Zona Sul, para quem visita a Praça General Osório e o Zoológico da Quinta da Boa Vista, onde estão localizadas. Muitos habitantes do Rio de Janeiro, que passam por estes locais, podem não saber quem é o autor destas obras, mas elas fazem parte do imaginário da população da cidade, há décadas.

A cidade de Curitiba, onde João Turin passou a maior parte de sua vida, tem uma vasta opção de locais públicos em que suas onças (e dezenas de outras obras com diversas temáticas) podem ser apreciadas, entre elas o Memorial Paranista, localizado no Parque São Lourenço, que conta com peças de bronze em pequeno e médio porte em uma área interna, e também obras ampliadas em grandes proporções na área externa, onde está o maior jardim de esculturas público do Brasil.

O que é ser animalista
Para ser um escultor animalista, não basta esculpir animais (o que foi feito aos milhares em todas as épocas e civilizações), mas sim “representar o animal como um tema em si mesmo e não mais como símbolo, atributo, alegoria ou mero enfeite, ocupando lugar secundário nas bases ou pedestais dos monumentos”, explica o pesquisador e crítico de arte José Roberto Teixeira Leite, que realizou a mais completa pesquisa sobre o artista, publicada na biografia “João Turin, Vida, Obra, Arte”. Em seus estudos artísticos, Turin conheceu as obras do francês Antoine-Louis Barye e de outros animalistas, que serviram para confirmar ou indicar um caminho a seguir, imprimindo sua própria personalidade artística.

João Turin admirando sua obra Onça Esmagando a Cobra (foto Ateliê João Turin).jpgO artista João Turin admirando sua obra "Onça Esmagando a Cobra" - Foto: Ateliê João Turin