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Bourbon Gastronomia anuncia parceria com Alex Mesquita, eleito melhor bartender do Brasil

O lançamento oficial da carta será acompanhado por uma série de ações especiais, que serão divulgados nas redes sociais da Bourbon e do mixologista

Alex Mesquita | Crédiros: Divulgação Bourbon Hospitalidade

A Bourbon Gastronomia, unidade de negócios da Bourbon Hospitalidade, inicia 2025 com uma novidade que promete elevar ainda mais o nível dos bares e restaurantes da marca. A rede oficializa a parceria com Alex Mesquita, eleito o melhor bartender do Brasil em 2023 pelo ranking EXAME Casual, para assumir a criação da nova carta de drinks dos hotéis e restaurantes da marca.

A parceria tem como objetivo principal implementar um programa consistente de coquetelaria focado em hospitalidade, além da padronização e execução precisa dos drinks em toda a rede. Os bares e restaurantes da Bourbon Gastronomia, incluindo o Vezzoso Cucina, Bourbon Bistrot, Kibô Japanese e Tom Espaço Gastronômico, passarão a oferecer experiências de coquetelaria clássica e contemporânea, além de uma seleção especial de drinks sem álcool, alinhada às tendências globais de consumo consciente.

“Nosso compromisso é oferecer uma experiência memorável aos nossos hóspedes e clientes. O trabalho do Mesquita vai muito além das bebidas. Ele está liderando treinamentos para capacitar nossas equipes, aprimorar o atendimento e a apresentação dos drinks, garantindo um padrão de excelência”, explica Antônio Vezozzo, diretor da Bourbon Gastronomia.

A nova carta de drinks, que está em fase final de desenvolvimento, reflete a essência da Bourbon: qualidade, sofisticação e atenção aos detalhes. O mixologista está elaborando coquetéis totalmente originais, inspirados na riqueza da cultura etílica brasileira e criados para harmonizar com os pratos servidos nos bares e restaurantes.

“Unir minha paixão pela coquetelaria à tradição de excelência da Bourbon é um projeto inspirador. Estamos criando experiências que traduzem a identidade da rede e fortalecem a conexão com hóspedes" – Alex Mesquita, mixologista da Bourbon.

A expectativa é que a nova coquetelaria atraia não só os hóspedes, mas também quem busca experiências gastronômicas nos destinos onde a Bourbon está presente, fortalecendo o posicionamento da marca como referência em experiências gastronômicas diferenciadas.

Sobre Alex Mesquita

Alex Mesquita é um renomado mixologista brasileiro com mais de 24 anos de carreira, formado pela Universidade do Coquetel de Buenos Aires. Ele já foi eleito três vezes como Melhor Bartender do Rio de Janeiro e duas vezes como Melhor Bartender do Brasil. Em 2023, foi reconhecido como o melhor bartender do país pelo ranking EXAME Casual.

Sobre a Bourbon Hospitalidade

A Bourbon Hospitalidade é uma rede hoteleira com capital 100% brasileiro e mais de 60 anos de história no setor, com três grandes pilares de negócios: a Bourbon Hotéis e Resorts, a Bourbon Gastronomia e o Bourbon Destination Club, programa de fidelização com um dos mais altos índices de reputação do mercado.
Com 23 empreendimentos em três países (Brasil, Paraguai e Argentina) e mais de 4 mil acomodações, a empresa destaca-se entre as dez maiores marcas hoteleiras do Brasil. É reconhecida pelos ambientes confortáveis e acolhedores, pela qualidade gastronômica, por possuir uma das maiores estruturas para eventos da hotelaria nacional e pela parceria exclusiva com a Mauricio de Sousa Produções, com suítes e áreas de lazer temáticas da Turma da Mônica nos resorts em Atibaia (SP) e Foz do Iguaçu (PR). Além disso, mantém o Instituto Bourbon de Responsabilidade Socioambiental, no Paraná, que atende mais de 2 mil pessoas.

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Espaço de descanso e lazer em Campo Largo terá programação especial de Carnaval

Para quem está pensando em passar o Carnaval em Curitiba, mas com o pé na areia ou na água, a Chácara Paraíso do Sol é uma ótima pedida para toda a família e terá programação especial com música ao vivo, entre os dias 01 e 04 de março. O local tem opção de day use e também conta com uma pousada nova e super estruturada para aqueles que querem passar o feriado todo no "Paraíso".
A Chácara - que fica no caminho para Campo Largo e apenas a 15 minutos de distância de carro do Parque Barigui - possui uma área de 46 mil metros quadrados, piscina natural e prainha, infláveis dentro da água para as crianças (floats), parquinho, pista de wakeboard, paintball, quadras de beach tênis, vôlei de areia e futevôlei, além de restaurantes com opções de buffet e a la carte.
A empresário Vera Rauen Abage explica que a concepção nunca foi vista antes em Curitiba e Região. “Proporcionamos uma experiência única para pessoas que buscam contato com a natureza, para praticar esportes e também para diversão com os amigos e a família. Tudo com um atendimento diferenciado e de qualidade", conta André.

Programação Musical
A programação musical de Carnaval será animada por muito samba, pagode, marchinhas de Carnaval e MPB. No dia primeiro de março a música ficará por conta do Grupo Caxambu, que toca das 13h às 16h . No dia 02 de março a banda Samba Trio assume o palco da Chácara, das 13h às 17h. Já no dia 03 de março quem comanda a festa é a cantora Cinara Rosa, das 13h às 16h e no dia 04 de março a cantora, Érika Santos, começa a tocar às 13h e vai até às 16h.

Floats
O Float é diversão garantida para todas as idades e uma exclusividade da Chácara Paraíso do Sol. Consiste em um circuito de obstáculos infláveis, que tem capacidade para receber até 100 pessoas, sendo crianças com mais de 110 cm e com idade entre 5 e 6 anos precisam estar acompanhadas de um adulto. O período é de 30 minutos, o suficiente para gerar bons tombos e escorregadas. A entrada não é cobrada a parte.

Wakeboard
O Wakeboard é uma das maiores atrações do espaço e a pista - considerada uma das melhores do Brasil - é tanto para profissionais experientes como para quem nunca praticou o esporte radical. Na Chácara Paraíso do Sol não é utilizado barco para a aventura. O praticante é puxado através de um sistema de cabos presos em torres, o que permite uma experiência ainda melhor. Para fazer Wake a pessoa precisa reservar um horário de 15 minutos na agenda e o custo da experiência é a parte.

Restaurante

A Chácara conta com restaurante, comandado por chef renomado, que oferece cardápio a la carte e buffet por quilo com variedades de carnes, frutos do mar, massas, saladas e sobremesas. Além disso, existem bares nas áreas de lazer, com opções de drinks, bebidas, lanches e porções, incluindo buffet de petiscos.

Dicas importantes
Entre as dicas importantes para quem vai passar o dia ou quer ficar hospedado na pousada da Chácara Paraíso é reservar com antecedência e comprar o ingresso pelo site. O horário de funcionamento é das 9h às 18h.
O local possui banheiros com chuveiro e vestiários para quem vai passar o dia, mas é fundamental levar protetor solar, toalha e repelente. As quadras de beach tênis, vôlei de praia e futevôlei fazem parte do day use. Não é permitido entrar com bebidas ou alimentos. Menores de 4 anos, acima de 65 anos e portadores de necessidades especiais não pagam a entrada, que custa a partir de R$50, comprando o ingresso, antecipadamente.
No Carnaval, especialmente, a pousada estará com pensão completa, incluindo café da manhã, almoço e jantar. Os preços das suítes variam de acordo com o número de pessoas e podem ser conferidos no site.

Serviço
Chácara Paraíso do Sol
Endereço: Estr. do Galarda, 818-1702 , Jardim Santa Nely
Campo Largo – PR
Horário: das 09h às 18h
Atendimento: (41) 99228-2828
contato@chacaraparaisodosol.com.br

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Veuve Clicquot celebra suas novas champagnes Rich on Ice com sunset exclusivo no Copacabana Palace

O Sun Club Veuve Clicquot desembarca no deslumbrante Copacabana Palace, no Rio de Janeiro, trazendo experiências e harmonizações especiais com as novas cuvées RICH on Ice

Na última sexta-feira (14), o pôr do sol no Copacabana Palace foi marcado pela Sunset Party Veuve Clicquot Rich on Ice, que reuniu convidados para uma celebração sofisticada à beira da piscina do Pool Bar. Em um ambiente que traduz a essência do verão europeu, a experiência trouxe para o Rio de Janeiro o conceito do Sun Club, já consagrado em destinos europeus como Saint-Tropez, Capri, Ibiza e Mykonos.

Seguindo a tradição dos Sun Clubs, o icônico amarelo Veuve Clicquot marcou a atmosfera vibrante da festa, criando um cenário perfeito para brindar sob o sol. Os convidados tiveram a oportunidade de degustar as novas cuvées Veuve Clicquot Rich e Rich Rosé on Ice, champagnes desenvolvidos especialmente para serem apreciados com gelo, garantindo frescor para dias ensolarados.

O evento trouxe ao Copacabana Palace a estética dos Sun Clubs existentes nos melhores hotspots do mundo, reforçando o conceito do Solaire Art de Vivre – a filosofia Veuve Clicquot que celebra o luxo espontâneo, a leveza e a alegria de viver. Após estrear no Brasil com sua edição Sun Club no Carmel Taíba Exclusive Resort, no Ceará, com espaço exclusivo que fica disponível até o dia 10 de março, a experiência agora fez do Rio de Janeiro um novo ponto de encontro para quem busca celebrar o verão com elegância e degustar as novidades.

O evento reuniu um seleto grupo de convidados, que brindaram à ocasião em um ambiente sofisticado e descontraído. Entre os presentes, estiveram os amigos da marca como Lenny Niemeyer, Gabz, Luiza Sobral, Allan Birman, Flavia Pavanelli e Narcisa Tamborindeguy, que aproveitaram o cenário exclusivo para celebrar e compartilhar momentos especiais.

A experiência no verão carioca intensifica a conexão da Maison com o público brasileiro, proporcionando momentos únicos para o país. Segundo Bruna Soares, gerente de marketing da Veuve Clicquot no Brasil, a iniciativa traduz perfeitamente o espírito vibrante e sofisticado da marca. “A atmosfera carioca e o clima, sempre ensolarado, do Rio de Janeiro são o casamento perfeito com as novas champagnes Rich on Ice, que proporcionam o frescor e leveza, principalmente quando apreciados com uma pedra de gelo”, destaca.

Assim como o Sun Club, os lançamentos RICH e RICH Rosé são um convite a viajar no verão com Veuve Clicquot, para desfrutar cada momento ensolarado de forma memorável. Não há maneira mais fácil de desfrutar champagne sob o sol!

Beba com moderação.

SOBRE A VEUVE CLICQUOT
A história da Veuve Clicquot é de audácia, criatividade e espírito empreendedor. Em 1805 Madame Clicquot assumiu as rédeas da Maison após a morte de seu marido em uma época em que as mulheres não tinham conta bancária própria, e nem o direito de trabalhar.

Com o passar dos anos, ela revolucionou o setor. Foi a inventora da “table de remuage” que garante que o champagne seja totalmente cristalino. Criou também o primeiro champanhe vintage, e o primeiro Rosé blended. Ela teve que superar muitos obstáculos até conquistar respeito e ser reconhecida como “La Grande Dame de Champagne”, nome este que foi bem escolhido, pois ela sonhava grande e tinha ambições internacionais. “Quero que minha marca fique em primeiro lugar, de Nova York a São Petersburgo”, disse ela em 1831.

Esta determinação, espírito de luta, vontade de sempre levar as coisas um passo adiante, une todas as mulheres ousadas ao nosso redor. Mulheres que redefinem o sucesso em seus próprios termos e desafiam o status quo, tal como Madame Clicquot fez há dois séculos.

veuveclicquot

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Carnaval longe de tudo

Vila Naiá, Premiado hotel * Conde Nast Johansens flexibiliza número de noites para o feriadão longe da folia e presenteia hóspedes com a quinta diária em reservas de quatro noites

Hotel reflete a filosofia do “slow living”, combinando as belezas naturais, atendimento de excelência e soluções bem sustentadas com a essência autêntica dos povos da Bahia.

Com programas flexíveis e experiências ecléticas, Vila Naiá promete um Carnaval de exclusividade, sossego e cultura, seja para casais, famílias ou grupos em busca de um refúgio incomum.

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Uma extensa praia só para você … foto de Tuca Reinés

O hotel Vila Naiá, situado em meio às paisagens intocadas de Corumbau, na Bahia, anuncia sua programação especial para o Carnaval com uma novidade: nesta temporada, a hospedagem mínima passa a ser de três noites, ao contrário das quatro exigidas anteriormente. Localizado em uma das áreas mais remotas e preservadas do litoral brasileiro, o hotel oferece uma atmosfera de luxo sustentável, onde a fusão entre conforto, privacidade e profundo respeito ao meio ambiente se torna o grande diferencial. Não à toa, o destino atende por um nome cujo significado é “longe de tudo”, o que faz do Vila Naiá um santuário de beleza e natureza intacta.

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No balanço da natureza… foto de Tuca Reinés
Com uma arquitetura que prioriza a integração ao ecossistema local, o Vila Naiá conta com quatro suítes e quatro casas de praia, cercadas por 50 mil metros quadrados de área preservada. São acomodações pensadas para proporcionar contato genuíno com a natureza, aliando simplicidade rústica a uma elegância discreta e autêntica. Nas suítes, o total para três noites fica em R$ 18.585 o casal, enquanto a casa com um quarto, também para duas pessoas, sai por R$ 23.310 no mesmo período. Para até quatro hóspedes em duas suítes, o valor total de três noites é de R$ 37.170 com taxas incluídas.

A boa notícia é a quinta noite cortesia para hóspedes que reservarem quatro diárias durante o período. Os preços incluem café da manhã, almoço, jantar e água mineral da casa, com imposto de ISS já incluso no valor.
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Rusticidade chic - foto de Tuca Reinés

Atrativos

A gastronomia, inspirada em ingredientes frescos e muitas vezes cultivados na própria horta, reforça o compromisso com a simplicidade sofisticada do hotel. A diária contempla café da manhã, almoço, jantar e água mineral da casa, em um ambiente que convida à contemplação da paisagem e ao deleite dos sabores regionais. Esse clima de desconexão do mundo exterior é intensificado pelas opções de atividades disponíveis, como caminhadas ecológicas, passeios de caiaque e a exploração da Reserva Marinha de Corumbau, experiências que permitem aos visitantes mergulhar por completo na exuberância natural da região.

Quem optar por estender a estadia entre os dias primeiro e cinco de março, totalizando quatro noites, ganha a quinta noite sem custo, com valores que partem de R$24.780 para duas pessoas, , chegando a R$ 30.080 para a casa de um quarto (também para um casal) e R$49.560 para até quatro pessoas em duas suítes, igualmente com o imposto já incluído. Esse benefício adicional torna ainda mais atrativa a ideia de vivenciar um Carnaval
onde tranquilidade, contato com a natureza e imersão cultural se unem em um cenário exclusivo.
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Hotel é abraçado por exuberante mata nativa, foto de Ricardo D'Angelo

Frequentemente reconhecido por publicações internacionais como a Condé Nast Traveller, O Vila Naiá reflete a essência do “slow living”, combinando artesanato local e gastronomia regional com infraestrutura de alto padrão. A temporada de Carnaval mantém esse espírito de exclusividade, agora com maior flexibilidade de datas, convidando os hóspedes a descobrir um refúgio à beira do mar azul-turquesa de Corumbau, onde o luxo é vivido de forma genuína, desacelerada e em total harmonia com a natureza.

Explosão de cores, foto de Ricardo D'Angelo

As experiências

O hotel promove uma série de experiências imersivas que conectam os hóspedes à rica natureza da região. Entre elas, destacam-se atividades como caiaque, stand-up paddle e passeios de bicicleta pela praia, todas oferecidas como cortesia, com equipamentos sob demanda. Para quem busca caminhadas, há duas opções: um percurso de aproximadamente 20 minutos até a Ponta do Corumbau ou um trajeto de 40 minutos até as falésias. Ambos são gratuitos, mas também é possível optar por um táxi local, com um custo adicional de R$ 70,00 por trecho.

Para o relaxamento, o hotel oferece uma linda gama de massagens com profissionais locais, com preços a partir de R$ 350,00 por sessão de 60 minutos. Se a busca for mais por práticas de bem-estar, aulas de yoga são realizadas, com opções individuais ou em grupo a partir de R$ 130,00 por participante.
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Gastronomia rica em pescados e frutos do mar, foto de Ricardo D'Angelo
Além disso, diversas opções de passeios guiados estão disponíveis, como o tradicional passeio de buggy até Caraíva, realizado com guias indígenas Pataxó, ou passeios de barco para explorar o ecossistema marinho, incluindo a visita aos recifes de corais, com opções de barcos coletivos ou privados.

Nas opções de passeios mais longos, os hóspedes podem embarcar num passeio de canoa pelo Rio Corumbau, seguido de uma caminhada até um ponto estratégico para contemplar o pôr do sol. Já os mais aventureiros podem explorar a aldeia Pataxó do Porto do Boi, vivenciando rituais e tradições dos povos nativos.
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Falésias de Barra do Cahy, um dos belos cenários dos passeios e experiências oferecidas, foto acervo Vila Naiá
O hotel ainda oferece experiências intimistas como o "Jantar na Praia", uma experiência privada com menu exclusivo servido à beira-mar, contemplando os encantos naturais da Bahia. Essas atividades praticadas no resort - todas guiadas por profissionais locais e com total envolvimento com a cultura regional - complementam a proposta do Vila Naiá de proporcionar uma experiência de desconexão do mundo exterior, onde luxo e naturalidade coexistem de maneira harmônica.

Para mais informações, o contato pode ser feito pelo telefone +55 11 98237-0751, além do site www.vilanaia.com.br e do perfil @vilanaia nas redes sociais.

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Churrasco On Fire desembarca em Foz do Iguaçu com música, tradição e muita carne na brasa

Grupo Mabu

O maior evento gastronômico em público do Brasil está chegando a Foz do Iguaçu! No dia 22 de fevereiro de 2025, a cidade será palco do Churrasco On Fire, um festival, organizado pelo DiskShow, que une o melhor da música sertaneja com a tradição do churrasco, proporcionando uma experiência inesquecível para os amantes da boa gastronomia e do entretenimento.

Idealizado pela dupla Fernando & Sorocaba, o evento já conquistou fãs por onde passou e promete agitar o público iguaçuense com uma programação especial. Serão horas de festa regadas a cortes de carne selecionados preparados por mestres churrasqueiros e, claro, uma trilha sonora que promete embalar a noite.

O Churrasco On Fire será realizado no Blue Park, um dos principais destinos turísticos da região. No dia do evento, o parque funcionará em horário diferenciado, das 9h às 16h, e a partir das 17h, os portões serão abertos exclusivamente para o evento. Neste dia os trabalhos de assar carne e todos os outros preparativos de comidas começam cedo, por volta das 7h. Em torno de 80 pessoas do Churrasco on Fire estarão trabalhando desde o início para o evento imperdível.

Entre 17h e 21h, os participantes poderão aproveitar o Open Churrasco, que está incluso no valor do ingresso e garante a degustação de carnes nobres preparadas com técnicas especiais. A festa segue até 00h, garantindo um ambiente vibrante para curtir cada momento.

Apesar do Open Churrasco estar incluso, o evento não conta com Open Bar, sendo as bebidas comercializadas à parte. Os ingressos já incluem a taxa de serviço do Open Churrasco.

A classificação do evento é Livre, permitindo a entrada de menores de 18 anos apenas acompanhados dos pais ou responsáveis. Crianças de até 10 anos não pagam ingresso, desde que estejam acompanhadas de um responsável com entrada válida.

A experiência pode ser completa com a compra de hospedagem no Mabu Thermas + ingresso e viver uma experiência única no Churrasco On Fire sem preocupações e aproveitando toda a estrutura do resort. Para informações e reserva dos pacotes, pode acessar o site de reserva, ou diretamente no Hotel, www.hoteismabu.com.br. Já para compra somente dos ingressos, acesse o site do evento.

Serviço

Churrasco On Fire – Fernando e Sorocaba

Quando: 22 de fevereiro

Horário – Abertura dos portões 17h, Show 21h

Ingressos: site do evento

Local: Blue Park - Rua Dr. Alberto Abujamra, 3175

Organização DiskShow

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Natura lança Tododia Energia e foca no desenvolvimento de produtos para cuidado integral, unindo corpo e mente

Linhas atendem necessidades específicas dos consumidores com o objetivo de ampliar proposta de bem-estar

Tatiana Ponce, vice-presidente de marketing e líder de pesquisa e desenvolvimento da Natura. Foto: divulgação/Natura.

Paraná, 11 de fevereiro de 2025 – Natura quer ir além dos cuidados básicos com o corpo. O objetivo é potencializar a proposta de bem-estar, em especial o feminino, e expandir o olhar sobre as dimensões do ser humano ao conectar corpo e mente por meio de seus produtos. Para isso, a marca número 1 em beleza e cuidados pessoais no Brasil, segundo o Euromonitor Internacional, se dedica ao desenvolvimento de linhas que atendam necessidades específicas dos consumidores, promovendo cuidado integral.

Segundo a Worth Global Style Network (WSGN), a relação entre mente e corpo deve se tornar a base do desenvolvimento de produtos, a chamada “beleza emocional”. Com o controle do estresse como um grande motivador de compra, as pessoas devem buscar produtos e serviços que incluam a saúde emocional nas rotinas de autocuidado. Dentro da Natura, a responsável por marcar presença nesse novo segmento é Tododia, marca líder em Creme de Corpo nos lares brasileiros** segundo a Kantar.

“Procuramos oportunidades para expandir e fortalecer nosso portfólio a partir de necessidades específicas que identificamos em nossos consumidores. Ter uma noite de sono melhor e um dia com mais disposição são algumas delas. Energia, por exemplo, é um pilar essencial quando falamos na promoção do bem-estar, diretamente ligado ao bem estar bem, essência da Natura”, afirma Tatiana Ponce, vice-presidente de marketing, líder de pesquisa e desenvolvimento da Natura e Avon.

Para Tatiana, a rotina exaustiva combinada à estafa mental e à privação do sono, que ficaram em evidência durante a pandemia, se mantém mesmo anos depois. E o cenário se agrava quando o enfoque é a realidade das mulheres, com um contexto de maior sobrecarga. “Temos um olhar especial para o cuidado da mulher e sabemos que a harmonia e o equilíbrio entre as dimensões física, emocional e mental, nos leva a um estado maior de bem-estar. Nossa intenção é conectar corpo e mente para proporcionar a energia que elas precisam”, finaliza.

Para trazer mais disposição ao dia a dia dos consumidores, a linha completa de produtos contém fragrância energizante de Flor de Gengibre e Tangerina e, quando utilizada junto a um ritual de autocuidado, proporciona até 7x mais energia. Os resultados foram comprovados por neurociência em parceria com o Neurux, instituto especialista em desvendar a experiência do consumidor diante de produtos e serviços por meio da neurociência.

O uso dos produtos – sabonete esfoliante, hidratante e body splash – associados aos rituais de autocuidado desenvolvidos pelo núcleo de Ciência do Bem-Estar da Natura, que compreendem massagens, aposta em diferentes estímulos para se adequar ao dia a dia dos consumidores e proporcionar uma experiência energizante mais completa. Combinadas aos produtos, as massagens auxiliam na circulação, eliminam impurezas e renovam a pele, despertando os sentidos e ativando o corpo.

A linha se soma ao portfólio de cuidados específicos de Natura Tododia, que se iniciou em 2023 com o lançamento de Tododia Todanoite. Com tecnologia comprovada pelo Instituto do Sono de São Paulo, a linha combina produtos à rotina de autocuidado noturna, melhorando a qualidade do sono em até 4x. Em 2024, foi anunciada a linha Tododia Jambo Rosa e Flor de Caju, desenvolvida exclusivamente para atender as necessidades de peles pretas e pardas. Desta vez, a intenção da marca é focar nas pessoas que buscam mais energia e disposição para o seu dia a dia.

*Euromonitor International; Beleza e Cuidados Pessoais edição 2024; vendas ao varejo em valor (RSP), dados de 2023”.

** Kantar, Divisão Worldpanel | Painel de Consumidores l Participação do Mercado em Valor, Volume e Penetração | T. Venda Direta entre Categorias de Beleza | Período: Ano móvel Setembro 2024 | Total Brasil l Categoria: Creme Corpo.

Sobre a Natura

Fundada em 1969, a Natura é uma multinacional brasileira, líder em beleza e cuidados pessoais na América Latina. Conta com 3,5 milhões de Consultoras na América Latina, sendo líder no setor de venda direta no Brasil. Foi a primeira companhia de capital aberto a receber a certificação de empresa B no mundo, em dezembro de 2014, o que reforça sua atuação transparente e sustentável nos aspectos social, ambiental e econômico. É também a primeira empresa brasileira a conquistar o selo "The Leaping Bunny", concedido pela organização de proteção animal Cruelty Free International, em 2018, que atesta o compromisso da empresa com a não realização de testes em animais de seus produtos ou ingredientes. Com operações na Argentina, Chile, Colômbia, Equador, Estados Unidos, França, México, Peru e Malásia, os produtos da marca Natura podem ser adquiridos com as Consultoras, por meio do e-commerce, app Natura, nas lojas próprias ou nas franquias "Aqui tem Natura". Para mais informações, visite www.natura.com.br ou acesse os perfis da empresa nas redes sociais: LinkedIn, Facebook e Instagram.

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Carnaval 2025: conheça hotéis para aproveitar ou escapar da folia

Slaviero São Paulo Moema/divulgação

Com a chegada próxima do Carnaval de 2025, o Brasil se prepara para mais uma temporada de festas, blocos e desfiles. O feriado, que acontece entre 28 de fevereiro e 4 de março, promete agitar as principais cidades do país, atraindo turistas e foliões de todas as partes. Quem deseja viver a animação ou, ao contrário, busca sossego, pode optar entre diversas opções de hospedagem, atendendo às diferentes preferências.

Em 2024, o Ministério do Turismo estimou que 49 milhões de pessoas participaram das festividades, representando um aumento de 6,5% em relação a 2023. Além disso, o evento também atraiu mais de 220 mil turistas internacionais, marcando um crescimento de 4,5% em comparação aos anos anteriores.

Essa movimentação reflete diretamente na ocupação do setor hoteleiro, especialmente em São Paulo, um dos destinos mais procurados. De acordo com levantamento da Federação de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares do Estado de São Paulo (Fhoresp), em parceria com o Instituto de Desenvolvimento, Turismo, Cultura, Esporte e Meio Ambiente (IDT-CEMA), no ano passado, a previsão era de que os hotéis na cidade alcançassem uma taxa de ocupação de até 90%.

Por isso, a recomendação é fazer a reserva com antecedência para garantir melhores preços e disponibilidade. Conheça opções de hotéis em São Paulo e em outros destinos.

Para quem quer aproveitar a folia

Para quem deseja curtir o Carnaval, o Slaviero São Paulo Ibirapuera, a apenas 800 metros do Parque Ibirapuera, é uma excelente opção. A localização privilegiada oferece fácil acesso aos blocos mais badalados, como o Agrada Gregos e o Bloco da Pablo. Além disso, está perto de pontos turísticos como o Museu de Arte de São Paulo (MASP) e a Avenida Paulista. Para relaxar após a folia, o hotel dispõe de piscina, sauna, academia e café da manhã incluso na diária.

O Slaviero Downtown São Paulo, na região central da cidade, está a apenas 200 metros da Estação República do metrô, que integra as linhas Amarela e Vermelha, proporcionando fácil acesso a restaurantes renomados e atrações como o Theatro Municipal e a Rua 25 de Março. Os visitantes podem contar com estacionamento, restaurante, piscina, academia e café da manhã cortesia.

Já o Slaviero São Paulo Moema, próximo ao Aeroporto de Congonhas, à Avenida Santo Amaro e ao Shopping Ibirapuera, é uma ótima opção para curtir o Carnaval paulista. A unidade possui estacionamento, piscina, restaurante, loja de conveniência 24 horas e cafeteria. Na região, os foliões podem aproveitar blocos como o Bloquinho e Buchecha, celebrando a dupla Claudinho e Buchecha, e o Bloco dos Invertidos, com trajes criativos e muita diversão.

Para quem quer fugir do agito

Jatiúca Suítes Resort by Slaviero Hotéis/divulgação

Se a ideia é escapar da agitação, há outras opções de hospedagem para relaxar e ter contato com a natureza. O Slaviero Ingleses Convention, em Florianópolis, proporciona acesso direto à Praia dos Ingleses e uma estrutura completa de lazer, com piscina, jacuzzi e sauna. Florianópolis também encanta com atrações como a Lagoa da Conceição e as trilhas da Praia do Santinho.

Na região nordeste, o Slaviero João Pessoa oferece uma vista deslumbrante para as praias de Manaíra e Bessa. Com infraestrutura moderna, o hotel dispõe de uma piscina de borda infinita no rooftop e apartamentos bem equipados. João Pessoa é famosa pela tranquilidade de suas praias, mas também oferece opções culturais, como o Centro Histórico e o Mercado de Artesanato.

Em Maceió, o Jatiúca Suítes Resort by Slaviero Hotéis é uma excelente opção para quem busca conforto e lazer. Localizado em frente à Praia de Jatiúca, um dos destinos mais populares da cidade, o hotel está anexo ao Jatiúca Hotel & Resort, proporcionando acesso a uma ampla gama de comodidades, como piscina, spa, jacuzzi, espaço kids, sala de jogos, quadras esportivas, academia e muito mais.

Por fim, o Hotel Boutique Vinícola Araucária by Slaviero Hotéis, na região metropolitana de Curitiba, apresenta uma experiência diferenciada, repleta de tranquilidade e sofisticação. Situado em um complexo com vinícola, spa e restaurante, o hotel oferece uma imersão nos sabores locais com sua culinária típica e vinhos produzidos na própria propriedade.

Acesse o site oficial da Slaviero Hotéis e descubra todas as opções de hospedagem disponíveis.

Sobre a Slaviero Hotéis
A trajetória da Slaviero Hotéis teve início em 1981, em Curitiba, no Paraná. Em 43 anos de atuação, a rede chegou a todas as regiões do país, totalizando 41 hotéis, entre unidades em operação e futuras aberturas. São 23 cidades em 10 estados e mais de 4.000 apartamentos administrados.
Para oferecer soluções de hospedagem a todos os públicos, estão sob comando da Slaviero Administradora as marcas Slaviero Hotéis – com conforto e hospitalidade para aproveitar a viagem do início ao fim - e a Slim Hotéis, com uma proposta prática, ágil e dinâmica. Entre os produtos exclusivos estão os hotéis temáticos, de luxo ou de lazer que fazem parte da linha BY SLAVIERO HOTÉIS. São aqueles com ambiente e serviços diferenciados, que proporcionam ainda mais elegância e sofisticação ao hóspede.
Diversas unidades contam ainda com uma excelente estrutura para eventos, oferecendo localizações estratégicas, salas climatizadas e preparadas para todas as necessidades.

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Vezzoso Cucina celebra Valentine’s Day com jantar especial em Foz do Iguaçu

Com um menu exclusivo do chef Salvatore Loi, o restaurante convida casais para uma experiência gastronômica especial

Foz do Iguaçu, 10 de fevereiro de 2025 - Para celebrar o amor com sofisticação e sabor, o Vezzoso Cucina preparou uma experiência gastronômica para o Valentine's Day. No dia 14 de fevereiro, casais poderão desfrutar de um menu exclusivo do renomado chef Salvatore Loi, proporcionando uma noite inesquecível.

O jantar será realizado na unidade de Foz do Iguaçu, localizada no Bourbon Thermas Eco Resort Cataratas do Iguaçu, oferecendo um cenário elegante para a ocasião.

O menu contará com quatro etapas, harmonizando ingredientes frescos e técnicas refinadas da culinária italiana contemporânea. Entre os destaques, os clientes poderão degustar:
Amuse Bouche: Raviolo crocante | Mozzarela de Búfala | Manjericão
Entrada: Tartelletta | Cogumelos Frescos | Fonduta de Grana Padano | Carpaccio di Manzo
Principal: Tagliata | Salmão Fresco | Raviolis | Creme de Batatas | Tomates San Marzano
Sobremesa: Torta Inglese | Coulis de Morangos
Além disso, o restaurante conta agora com uma nova carta de vinhos, oferecendo rótulos cuidadosamente selecionados para harmonizar com o menu.

O ambiente do Vezzoso Cucina será preparado para oferecer uma atmosfera romântica e intimista, e trilha sonora ao vivo, criando o cenário perfeito para uma celebração inesquecível. O jantar terá vagas limitadas, garantindo um atendimento exclusivo e uma experiência diferenciada aos casais.

O Vezzoso Cucina é um dos restaurantes da Bourbon Gastronomia, divisão da Bourbon Hospitalidade dedicada a proporcionar experiências culinárias. Unindo tradição e inovação, prioriza ingredientes selecionados e atendimento diferenciado para oferecer momentos inesquecíveis à mesa.
As reservas já estão abertas e podem ser feitas pelo site Link.

Sobre a Bourbon Hospitalidade
A Bourbon Hospitalidade é uma rede hoteleira com capital 100% brasileiro e mais de 60 anos de história no setor, com três grandes pilares de negócios: a Bourbon Hotéis e Resorts, a Bourbon Gastronomia e o Bourbon Destination Club, programa de fidelização com um dos mais altos índices de reputação do mercado.

Com 23 empreendimentos em três países (Brasil, Paraguai e Argentina) e mais de 4 mil acomodações, a empresa destaca-se entre as dez maiores marcas hoteleiras do Brasil. É reconhecida pelos ambientes confortáveis e acolhedores, pela qualidade gastronômica, por possuir uma das maiores estruturas para eventos da hotelaria nacional e pela parceria exclusiva com a Mauricio de Sousa Produções, com suítes e áreas de lazer temáticas da Turma da Mônica nos resorts em Atibaia (SP) e Foz do Iguaçu (PR). Além disso, mantém o Instituto Bourbon de Responsabilidade Socioambiental, no Paraná, que atende mais de 2 mil pessoas.

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A ascensão do Shochu: a bebida da vez nos melhore bares de tóquio

Quickly Travel JTB – especialista no destino Japão - seleciona bares emblemáticos de Tóquio para provar Shochu em drinks da coquetelaria japonesa

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Shochu, o destilado da vez ( foto acervo Quickly Travel )

Nos últimos anos, o shochu vem ganhando destaque como a escolha dos amantes de bebidas com paladar refinado, em busca de autenticidade e de sabores surpreendentes. Esta bebida tradicional japonesa, que rivaliza em popularidade com o saquê, é a opção perfeita para quem quer explorar o universo das destilado de forma sofisticada e cheia de história. Seu teor alcoólico varia entre 25% e 30%, sendo apreciada no Japão por apresentar sabor delicado e versátil. É produzida a a partir de diversos ingredientes, como cevada (mugi), batata-doce (imo), arroz (kome), trigo sarraceno (soba) ou mesmo castanhas e cenouras, cada um conferindo características únicas à bebida.
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Virtu Bar, um dos melhores pela Conde Nast Traveller, em Shibuya, Toquio, foto cortesia acervo Virtu Bar

Ao contrário do saquê, que é fermentado, o shochu passa pelo processo de destilação, o que resulta em um perfil mais complexo e concentrado. O Japão abriga centenas de destilarias especializadas em shochu, cada uma com métodos e receitas tão diversos quanto as paisagens do país. As destilarias de Miyazaki, Kagoshima e Kumamoto são famosas por criarem algumas das variedades mais icônicas, como o imo shochu, feito com batata-doce, que possui um sabor terroso e marcante. Além disso, as destilarias se destacam pela utilização de ingredientes locais e processos sustentáveis, alinhando tradição e inovação.

O shochu é incrivelmente versátil. Pode ser bebido puro, com gelo (rokku), diluído em água quente (oyuwari), água fria (mizuwari) ou mesmo misturado em coquetéis. A combinação ideal dependerá da variedade escolhida e da ocasião, mas uma coisa é certa: sempre é uma experiência para os sentidos.

História
As origens do shochu remontam ao século XVI, no sul do Japão, particularmente nas regiões de Kyushu e Okinawa, onde a produção é mais concentrada até hoje. Acredita-se que a técnica de destilação tenha chegado ao Japão por meio de comerciantes e viajantes vindos da Ásia continental. Inicialmente, o shochu era produzido como uma bebida local, mas sua popularidade rapidamente se espalhou para outras regiões do Japão.
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Bulgari Ginza Bar, foto cortesia Bulgari Bar
O Japão abriga centenas de destilarias especializadas em shochu, cada uma com métodos e receitas tão diversos quanto as paisagens do país. As destilarias de Miyazaki, Kagoshima e Kumamoto são famosas por criarem algumas das variedades mais icônicas, como o imo shochu, feito com batata-doce, que possui um sabor terroso e marcante. Além disso, as destilarias se destacam pela utilização de ingredientes locais e processos sustentáveis, alinhando tradição e inovação.

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Tokyo Confidential, cortesia bar Tokyo Confidential
Os Melhores Bares de Tóquio para Provar Shochu

Tóquio, a vibrante capital japonesa, oferece uma rica seleção de bares especializados em coquetelaria e na experiência com shochu. Aqui estão algumas sugestões da Quickly Travek baseadas em locais icônicos da cidade:
Bar Benfiddich: Liderado por Hiroyasu Kayama, este bar é conhecido por coquetéis elaborados com ervas e ingredientes feitos à mão pelo próprio bartender. Uma experiência conectada à natureza.
Virtu: Localizado em Shibuya, oferece uma abordagem minimalista e sofisticada na criação de coquetéis, com foco em ingredientes japoneses e técnicas inovadoras.
The SG Club: Dividido em dois andares, este bar combina hospitalidade japonesa com uma experiência internacional, apresentando coquetéis criativos e de alta qualidade.
The Bellwood: Um bar que mistura tradição e modernidade, oferecendo coquetéis que homenageiam a história e a cultura japonesa, com toques contemporâneos.
Tokyo Confidential: Um bar secreto em Ginza, conhecido por sua atmosfera íntima e coquetéis exclusivos, preparados com destilados japoneses, incluindo shochu.
Folklore: Um espaço acolhedor e descontraído que celebra a cultura japonesa em cada detalhe, desde os ingredientes até a apresentação dos coquetéis.
Gold Bar: Este bar sofisticado é ideal para quem busca uma experiência de luxo, com uma seleção de coquetéis que destacam ingredientes japoneses premium.
Bulgari Ginza Bar: Localizado dentro do Bulgari Tower, este bar combina o glamour italiano com a delicadeza japonesa, criando coquetéis únicos e refinados.
High Five: Conhecido por seu atendimento personalizado, onde os bartenders criam coquetéis sob medida para cada cliente. A experiência é tanto visual quanto sensorial.

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The SG Club, Tokyo, cortesia The SG Club
A Nova Tendência no Brasil: Coquetelaria Japonesa

No Brasil, especialmente em São Paulo, a coquetelaria japonesa vem ganhando espaço com o uso de ingredientes como yuzu, shissô, umeboshi e shochu. Essa tendência se reflete na criação de drinques mais minimalistas, que combinam poucos elementos para criar sabores complexos e sofisticados.

Bares como o Shiro Cocktail Bar, no bairro Cerqueira César, têm atraído atenção com suas receitas autorais, como o "Su com Cumaru", que mistura cachaça branca, matchá, schrub de cumaru e vinagre japonês. O ambiente íntimo e com apenas dez lugares garante uma experiência exclusiva.

Já o The Punch Bar, próximo à avenida Paulista, segue o conceito de "omotenashi", ou hospitalidade japonesa, oferecendo coquetéis personalizados de acordo com o gosto dos clientes. Um dos destaques é o "Kuro Bune", que leva bourbon, vermute rosso, umeshu e shochu.

O Tan Tan, premiado como o melhor bar brasileiro pelo 50 Best, também explora ingredientes japoneses como yuzu e umeboshi. A conserva de ameixa ume, por exemplo, aparece no drinque "Koreisha", junto com tequila, vodca, licor de cereja e limão.

Esses bares, além de trazerem a tradição japonesa, também ajudam a popularizar o uso de destilados como o shochu em coquetéis autorais, promovendo uma experiência autêntica e inovadora.

Sobre a Quickly Travel JTB
Integrante do Grupo JTB, destaca-se como parte de um dos maiores conglomerados de turismo do mundo, com mais de 100 anos de história. A agência unifica sua missão de servir à paixão em atender e superar as expectativas dos clientes. Inicialmente voltada para o setor corporativo, a Quickly Travel diversificou suas atividades, passando a atuar no lazer, organização de eventos, atendimento a expatriados e no mercado de luxo.

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Blue Park entra para o Visit Iguassu e amplia sua presença no turismo nacional

Grupo Mabu

A união entre Blue Park e Visit Iguassu promete impulsionar o turismo e atrair mais visitantes para a região

O Blue Park, um dos maiores parques aquáticos do Brasil, agora é oficialmente associado ao Visit Iguassu, entidade responsável pela promoção turística do Destino Iguaçu. A novidade foi anunciada na primeira reunião ordinária do Conselho Deliberativo de 2025, consolidando ainda mais a representatividade do parque no cenário turístico da região. Além disso, Luciano Motta, CEO do Grupo Mabu, assumiu a vice-presidência do Visit Iguassu, reforçando seu compromisso com o desenvolvimento e a projeção de Foz do Iguaçu como um dos destinos mais procurados do país.

A associação do Blue Park ao Visit Iguassu representa um passo estratégico para o turismo regional, ampliando as oportunidades de visibilidade do parque no mercado nacional e internacional. Com atrações que incluem uma praia termal com ondas, toboáguas radicais e uma infraestrutura completa para todas as idades, o Blue Park se consolida como um dos principais atrativos da cidade. Agora, como membro do Visit Iguassu, o parque passa a integrar um seleto grupo de empresas e instituições que trabalham em conjunto para fortalecer a imagem e o turismo da região.

Compromisso com o turismo de Foz do Iguaçu

Luciano Motta, que já fazia parte do Conselho Deliberativo do Visit Iguassu, assume a vice-presidência da entidade no lugar de Jin Bruno Petrycoski, atual Secretário Municipal de Turismo de Foz do Iguaçu. Com uma trajetória consolidada na área de hospitalidade e turismo, Motta lidera o Grupo Mabu e tem sido um dos grandes responsáveis pelo crescimento exponencial do Blue Park nos últimos anos.

"É uma honra poder contribuir ainda mais com o Visit Iguassu e com o turismo da nossa cidade. A associação do Blue Park é um marco importante para nós, e estamos confiantes de que essa parceria trará ainda mais visibilidade para o destino. Nosso objetivo é seguir promovendo Foz do Iguaçu como um dos principais polos turísticos do Brasil", destacou Motta.

A chegada do Blue Park ao Visit Iguassu fortalece ainda mais a união entre os setores público e privado em prol do desenvolvimento turístico da cidade. A expectativa para 2025 é superar os excelentes resultados de 2024, impulsionando o fluxo de visitantes e consolidando Foz do Iguaçu como um destino completo para turismo de lazer e entretenimento.

Imagens relacionadas

O diretor comercial do Grupo Mabu Diego Garcia, diretor de marketing do Grupo Mabu, João Biancardi, CEO do Grupo Mabu Luciano Motta e o diretor do Blue Park Elvio Andrade
O diretor comercial do Grupo Mabu Diego Garcia, diretor de marketing do Grupo Mabu, João Biancardi, CEO do Grupo Mabu Luciano Motta e o diretor do Blue Park Elvio Andrade
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Vista panorâmica do Blue Park em Foz do Iguaçu
Vista panorâmica do Blue Park em Foz do Iguaçu
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Blue Park
Blue Park
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Luciano Motta, CEO Mabu Hoteis e Resorts e Blue Park e Vice Presidente do Visit Iguassu
Luciano Motta, CEO Mabu Hoteis e Resorts e Blue Park e Vice Presidente do Visit Iguassu
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Carnaval em um castelo escocês pertinho de você 

Relais&Chateaux de montanha. Foto de Agência Inventário Audiovisual
Vanessa, tudo bem? caso esteja divulgando programação de viagens no Carnaval, segue a sugestão do Castelo Saint Andrews. Muito obrigada.

Carnaval em um castelo escocês pertinho de você
Luxuoso Relais & Chateaux de montanha na Serra Gaúcha tem programa atrativo de uma semana com aéreo e distribuição de adereços luxuosos para hóspedes se fantasiarem no Baile de Máscaras

Suite Cristal do Castelo Saint Andrews, foto da agência Inventário Audiovisual

Já pensou em vivenciar toda a alegria do feriado em meio às luxuosas paisagens da Serra Gaúcha? O Castelo Saint Andrews preparou uma programação especial de oito dias e sete noites, de 2 a 9 de março de 2025, para quem deseja experimentar o requinte de um autêntico castelo de inspiração escocesa, sem abrir mão do conforto e da exclusividade.

A proposta inclui hospedagem em suítes duplas especiais (Topázio, Turquesa, Ônix, Rubi, Jade, White, Blue e Gray), transporte aéreo de ida e volta partindo de São Paulo em horário nobre, traslados de Porto Alegre até o hotel e retorno, bem como receptivo acolhedor com welcome drink, sete cafés da manhã com um excepcional menu degustação, serviço de concierges, mordomos das 7h às 23h e um kit de amenidades Trousseau.

Durante o Carnaval, a agenda no Castelo reserva momentos únicos. No domingo, 2 de março, está programada a tradicional feijoada, servida com open bar de chope e caipirinha, ideal para aproveitar o melhor da gastronomia local. Na segunda-feira, 3 de março, um animado Baile de Máscaras com música ao vivo promete trazer a atmosfera festiva do Carnaval ao estilo veneziano – e para isso, cada hóspede receberá um kit especial com máscaras, confetes e serpentinas.

Na sexta-feira, 7 de março, acontece o Wine Experience, oportunidade perfeita para mergulhar no universo dos vinhos da região. Já no sábado, 8 de março, um Jantar Harmonizado coroará a noite com sabores refinados, garantindo uma experiência enogastronômica exclusiva. Além disso, estão previstas visitas cuidadosamente agendadas à Cristais de Gramado e a uma vinícola típica da Serra, oferecendo um contato direto com a arte em cristal e com a tradicional produção de vinhos. Para quem deseja ainda mais mobilidade, existe a opção de locação de veículo em condições especiais.

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A concorrida feijoada do Castelo Saint Andrews será servida durante o Carnaval. Foto da Agência Inventário Audiovisual

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A beleza das fantasias propostas. Foto da Agência Inventário Audiovisual

O pacote completo, incluindo hospedagem, aéreo e traslado, está disponível a partir de 6 vezes de R$ 1.380 por pessoa ou à vista por R$ 8.280, sujeito à disponibilidade. Os voos, operados pela Gol, saem do aeroporto de Congonhas (CGH) às 9h20 do dia 2 de março, com chegada em Porto Alegre (POA) às 11h05, e retornam em 9 de março às 16h05, pousando em São Paulo às 17h40. Outras localidades, datas e horários podem ser consultados de acordo com a disponibilidade.

Esta é uma oportunidade exclusiva para reservas feitas até 9 de fevereiro de 2025, e as suítes duplas especiais Topázio, Turquesa, Ônix, Rubi, Jade, White, Blue e Gray já estão disponíveis para escolha.

Interessados podem entrar em contato com a Central de Reservas pelo telefone (54) 3295-7700 ou pelo e-mail reservas@saintandrews.com.br. Para quem prefere um atendimento direto, é só falar com a equipe de reservas e garantir um Carnaval verdadeiramente inesquecível no Castelo Saint Andrews.

Sobre o Castelo Saint Andrews
Primeiro Exclusive House do Brasil, o Castelo Saint Andrews é o único hotel de montanha do sul do país a fazer parte do seleto grupo Relais & Châteaux, um selo de excelência reservado apenas aos melhores do mundo. Em localização privilegiada, dentro de um condomínio residencial no centro de Gramado, o hotel foi originalmente uma residência particular e preserva toda a privacidade e exclusividade destinadas a quem busca desfrutar de ambientes elegantes e intimistas.

Reservas e Informações:
WhatsApp: +55 (54) 3295-7721
Telefone: +55 (54) 3295-7700

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Costao apresenta pacote Pré Carnaval de 21 e 27 de fevereiro

O Costao do Santinho Resort, um dos destinos mais completos e desejados de Santa Catarina, preparou uma programação completa para o período Pré-Carnaval, de 21 a 27 de fevereiro. São sete dias de muita diversão, entretenimento, gastronomia e descanso, com experiências únicas e atividades para todas as idades e gostos. É a oportunidade perfeita para quem quer se divertir no clima de carnaval, mas também desfrutar de momentos de relaxamento.

Com o lema “Viva o Inesquecível”, o Costao proporciona a combinação perfeita para o Pré-Carnaval em um verdadeiro santuário ecológico, com um ambiente acolhedor e cheio de estrutura na Praia do Santinho. Entre as atrações, destaque para as opções de lazer e bem-estar, incluindo trilhas, meditação, workshops e shows incríveis no Teatro Fernando Marcondes, além das facilidades do All Inclusive, que garante comodidade e conforto para os hóspedes.

A estrutura do resort é outro grande atrativo. O Costao conta com piscinas climatizadas e aquecidas, gastronomia diversificada com restaurantes temáticos, parque aquático infantil, Vila Kids para a diversão da criançada. Tudo isso com a qualidade e excelência que o Costao já é reconhecido.

“Serão sete dias intensos com muitas atividades para todos os gostos e para quem gosta dessa época que antecede o Carnaval. Além de tudo que o resort já oferece normalmente, as atividades foram pensadas para que todos possam se distrair. Têm atividades para crianças e adultos e esse pacote é, com certeza, um dos mais divertidos do ano”, finaliza Daniel Sardinha, gerente geral e de Entretenimento e Temáticas do Costao do Santinho.

Viva o Inesquecível no Costao do Santinho Resort! Garantimos uma experiência inesquecível aproveitando a agitação do Pré-Carnaval ou simplesmente relaxando e se conectando com a natureza. O resort é o lugar ideal para quem busca diversão, tranquilidade e muito mais! Para mais informações sobre pacotes e reservas, acesse o site www.costao.com.br ou entre em contato com nossa equipe de atendimento.

Sobre o Costao do Santinho Resort

O Costao do Santinho Resort é uma referência em hospitalidade, localizado na paradisíaca praia do Santinho, em Florianópolis. Com uma ampla infraestrutura e serviços exclusivos, oferece experiências únicas para famílias, casais e grupos de amigos. O Costao oferece amplas opções de lazer, bem-estar, gastronomia e entretenimento, além de ser um dos destinos mais procurados por quem busca relaxamento, diversão e contato com a natureza.

Serviço
Pacote Pré-Carnaval Costao
Datas: 21 a 27 de fevereiro de 2025
Local: Costao do Santinho Resort, Florianópolis
Mais informações: www.costao.com.br
Viva o Inesquecível no Costao do Santinho Resort! 🌴🎉

Fotos: Divulgação Costao

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Tom Espaço Gastronômico apresenta nova fase no Bourbon Hotel & Suítes Curitiba

Espaço aposta na culinária brasileira, com ênfase nos sabores paranaenses, renova cardápio e lança uma nova seleção de caipirinhas autorais

Carbonara de Carne-Seca e novas Caipirinhas | Créditos: Tom Espaço Gastronômico

O Tom Espaço Gastronômico, restaurante localizado no Bourbon Hotel & Suítes Curitiba, acaba de ser remodelado com novidades que prometem conquistar ainda mais os curitibanos e visitantes da cidade. Com cardápio renovado, uma nova carta de drinks e horários de funcionamento ampliados, o restaurante consolida sua posição como um dos principais destinos gastronômicos da cidade.

As mudanças fazem parte de uma estratégia da Bourbon Gastronomia para reposicionar a marca no cenário e abrir caminho para novas inaugurações em outras unidades da rede. O ambiente, já conhecido por sua atmosfera sofisticada e acolhedora, segue como cenário ideal para encontros gastronômicos, jantares especiais e celebrações.

“Estamos orgulhosos em apresentar essa nova fase do Tom Espaço Gastronômico. O restaurante é uma referência em Curitiba e, com as mudanças, queremos criar ainda mais relevância e protagonismo para o empreendimento e nos preparar para expandir a marca em outras localidades”, comenta Antônio Vezozzo, diretor da Bourbon Gastronomia.

Gastronomia brasileira, com ênfase em ícones regionais

Mantendo suas raízes, o Tom continua a oferecer sua icônica feijoada, servida no sistema de buffet aos sábados, que já é tradição na cidade e o carro-chefe da casa. Para o almoço e jantar, o restaurante aposta em pratos à la carte com uma proposta que valoriza a culinária brasileira e ingredientes regionais, destacando os sabores icônicos de cada região do país.

Entre as opções disponíveis no menu da casa, o prato típico curitibano: carne de onça, filé-mignon moído, 3 mostardas, aioli, cebola, ceboulette, minirabanete e pão 7 grãos; e a deliciosa tábua de Picanha Angus, com farofa de ovo, mandioca frita, pão de alho e vinagrete especial.

Outras boas pedidas são o Carbonara de Carne-Seca, uma releitura brasileira do clássico espaguete à carbonara, com sabor único e surpreendente; e o Nhoque de Mandioquinha com Camarão, leve e delicioso, com camarões ao alho, vinho branco e manteiga.

Entre as sobremesas, a Mousse de Chocolate, cremosa, com toque de flor de sal e raspas de limão-cravo para um sabor surpreendente, e o Romeu e Julieta: sorvete de queijo da serra com goiabada quente e crocante de meia cura, um clássico reinventado.

Caipirinhas criativas e saborosas para uma experiência única

Além das mudanças no cardápio, o Tom Espaço Gastronômico reforça sua identidade ao apresentar uma nova carta de caipirinhas autorais. Combinando inovação e ingredientes regionais, cada uma traz um toque especial, valorizando a brasilidade e a bossa do ambiente. Os nomes, inspirados na MPB e na Bossa Nova, traduzem os sabores únicos e as combinações surpreendentes:
Mais que Nada: Vibrante, cítrica, com leve dulçor e refrescância. Feita com cachaça branquinha, uma combinação de três limões – tahiti, siciliano e limão-cravo – e melado de cana.

Cheia de Graça: Suave, com leve picância e um toque de especiarias. Traz um mix de cachaça envelhecida em carvalho e bálsamo, combinado com lima-da-pérsia, gengibre e mel.

Chega de Saudade: Viva o agora. Desfrute o sabor do momento com uma caipirinha elaborada com a fruta fresca da estação.

Tropicália: Tropical, refrescante e com leve dulçor. Preparada com cachaça envelhecida em carvalho, manga fresca e limão-siciliano.

Verde Mar: Refrescante e aromático, equilibrando o doce e o cítrico, com um final herbal. Feita com cachaça envelhecida em bálsamo, uva verde, kiwi e manjericão.

Serviço:

Tom Espaço Gastronômico
Bourbon Hotel & Suítes Curitiba
R. Cândido Lopes, 102, Centro, Curitiba – PR

Segunda a sexta:
6h30 às 10h: Café da manhã
12h às 15h: Almoço

Sábado:
6h30 às 10h: Café da manhã
12h às 16h: Almoço (Feijoada)

Domingo:
6h30 às 10h: Café da manhã
12h às 15h: Almoço
19h às 23h: Jantar

Informações e reservas:
Agende aqui a sua reserva: Link
Instagram: tomespacogastronomico

Sobre a Bourbon Hospitalidade

A Bourbon Hospitalidade é uma rede hoteleira com capital 100% brasileiro e mais de 60 anos de história no setor, com três grandes pilares de negócios: a Bourbon Hotéis e Resorts, a Bourbon Gastronomia e o Bourbon Destination Club, programa de fidelização com um dos mais altos índices de reputação do mercado.

Com 23 empreendimentos em três países (Brasil, Paraguai e Argentina) e mais de 4 mil acomodações, a empresa destaca-se entre as dez maiores marcas hoteleiras do Brasil. É reconhecida pelos ambientes confortáveis e acolhedores, pela qualidade gastronômica, por possuir uma das maiores estruturas para eventos da hotelaria nacional e pela parceria exclusiva com a Mauricio de Sousa Produções, com suítes e áreas de lazer temáticas da Turma da Mônica nos resorts em Atibaia (SP) e Foz do Iguaçu (PR). Além disso, mantém o Instituto Bourbon de Responsabilidade Socioambiental, no Paraná, que atende mais de 2 mil pessoas.

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Lapinha Spa promove Semana de Culinária com convidada especial

Programação conta com a participação de Patrícia Ferraz, uma das principais jornalistas de gastronomia do país

Entre os dias 9 a 15 de fevereiro, a Lapinha Spa realiza a sua tradicional Semana da Culinária, que oferece aos hóspedes a oportunidade de aprender receitas saudáveis e focadas em bem-estar, com o objetivo de inspirá-los a reproduzi-las em casa. As atividades serão conduzidas por um time de especialistas e contam com a participação especial da jornalista gastronômica Patrícia Ferraz, colunista do Paladar, do jornal O Estado de S. Paulo, sendo umas das mais respeitadas do país.

As aulas de culinária serão ministradas pelas experientes chefs Arlete Zbonik e Andrea Costa, que acumulam mais de 20 anos de atuação na Lapinha Spa. Reconhecidas por seu domínio em culinária funcional e saudável, ambas vão oferecer dicas práticas para o dia a dia, sempre alinhadas à filosofia de bem-estar da Lapinha.

Jornalista com ampla experiência no universo gastronômico, Patrícia Ferraz é referência no setor por sua habilidade em traduzir experiências gastronômicas em textos cativantes e informativos. Durante a semana, Patrícia contribuirá com dicas simples e acessíveis para iniciar o ano com hábitos saudáveis.

Além das atividades ligadas ao tema, os participantes têm acesso à estrutura do spa, que conta com piscinas, academia, sessões de sound healing, palestras e concertos musicais, bem como a mais nova Wild Sauna, que combina o uso tradicional da sauna com o diferencial de estar integrado a um espaço natural. A prática vai além do relaxamento físico, oferecendo uma experiência sensorial e mental que une bem-estar, natureza e tranquilidade, elementos profundamente alinhados à filosofia da Lapinha.

Com 52 anos de história, a Lapinha Spa é o primeiro spa médico do Brasil. Localizada em uma fazenda de 550 hectares certificada como Reserva Particular do Patrimônio Natural, a Lapinha utiliza solo livre de agrotóxicos e prioriza uma alimentação ovolactovegetariana, baseada em alimentos orgânicos e água alcalina de pH 8,2. Suas práticas e atividades, como trilhas e jardinagem, reforçam a integração entre corpo, mente e natureza, tornando-a uma referência no setor de bem-estar.

Para mais informações ou reservas, entre em contato pelo telefone (41) 3622-1044.
Sobre a Lapinha SPA
Imersa em uma natureza exuberante, a Lapinha é um verdadeiro santuário de bem-estar em perfeita sintonia com o ambiente ao seu redor. Reconhecida como Spa Sustentável Global pela World Spa & Wellness Awards, a Lapinha está situada em meio aos bosques de Mata Atlântica e Araucárias, com vistas deslumbrantes para morros e campos naturais, próximos à majestosa Escarpa Devoniana. Com uma área de 550 hectares, a propriedade abriga uma densa floresta nativa, preservando seu bioma e contribuindo para a riqueza do ecossistema local.

Todos os efluentes são tratados e devolvidos à natureza de forma limpa, assegurando a integridade do ambiente. Rodeada por uma reserva de Mata Atlântica, a atmosfera serena da Lapinha oferece uma sensação única de paz aos visitantes. As caminhadas matinais, as refeições balanceadas e a ausência de estimulantes como o café contribuem para a regulação do relógio biológico, promovendo um sono mais profundo e uma maior vitalidade durante o dia.

Na Lapinha, a alimentação é mais do que uma escolha, é uma expressão de saúde e bem-estar. A dieta Ovolactovegetariana é cuidadosamente planejada e supervisionada por médicos e nutricionistas experientes. A maioria dos ingredientes são cultivados na horta orgânica e no pomar da propriedade, proporcionando uma experiência gastronômica única em sabor e nutrição.

Seguindo a terapia do biorritmo como um princípio vital de saúde, a Lapinha respeita os ritmos naturais do corpo, os horários das refeições e os momentos de lazer e descanso, reconectando os hóspedes com a natureza e promovendo um verdadeiro bem-estar.

Mais informações:
www.lapinha.com.br
Instagram: @lapinhaspa
(41)36221044
Endereço Lapinha SPA: Estrada da Lapa, Km, 16 - 5 - Fazenda Margarida, Lapa - PR, 83750-000

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Veuve Clicquot inaugura seu primeiro Sun Club no Brasil

Após o sucesso nos destinos mais desejado do último verão europeu, o Sun Club de Veuve Clicquot chega ao luxuoso Carmel Taíba Resort, no Ceará, até 10 de março, oferecendo experiências e harmonizações exclusivas com sua nova cuvée RICH on Ice

A arte de viver da Maison de Champagne Veuve Clicquot encontra seu lugar ao sol, trazendo o espírito de luxo e elegância para os destinos mais badalados do mundo. Uma celebração da dolce vita, feita para o sol: o estilo de vida cool e relaxado, com as melhores vibrações. Os Sun Clubs, que capturam a essência do Solaire art de vivre da Veuve Clicquot, chegam ao Brasil no verão 2025. O espaço, que abre no dia 29/1 no Carmel Taíba Exclusive Resort, conhecido por seu atendimento exclusivo, beleza natural incomparável, gastronomia cearense de alto padrão e requinte em todos os detalhes, funcionará até 10 de março.

Assim como na Europa, onde os Sun Clubs pontificaram em destinos como Ibiza, Mykonos, Capri e Saint-Tropez, seu visual no Brasil segue o design especialmente criado pelo Studio Marcel Poulain, vencedor do prêmio Mobilier National na Toulon Design Parade 2021. Bares, mesas e guarda-sóis vibram com o icônico amarelo da Veuve Clicquot. O décor traz o espírito da Riviera Francesa aos melhores hotspots dos quatro cantos do mundo. “A beleza natural do litoral brasileiro não poderia ficar de fora do circuito internacional dos Sun Clubs de Veuve Clicquot, uma iniciativa que fortalece a temporada de verão, que já é tão expressiva para a categoria, desenhada para a melhor experiência do consumidor”, diz Catherine Petit, diretora-geral da Moët Hennessy no Brasil.

Os novos champagnes Veuve Clicquot RICH e RICH Rosé são as estrelas do Sun Club no Carmel Taíba. Fáceis de beber, são champagnes para se consumir com gelo, o dia todo. “A Veuve Clicquot inspira um estilo de vida Solaire, com o otimismo refletido pelo amarelo do sol e do icônico rótulo do Champagne. O Sun Club Carmel Taíba traduz este espírito alegre e sofisticado da marca e será o lugar perfeito para apreciar os novos Champagnes Veuve Clicquot Rich nesta estação”, diz Bruna Soares, gerente de Marketing da marca no Brasil.

No Sun Club Veuve Clicquot no Carmel Taíba, os hóspedes poderão desfrutar de um menu exclusivo e experiências que combinam a sofisticação com a beleza natural da praia de Taíba. Localizado a 75 km de Fortaleza, o Carmel Taíba Exclusive Resort é dividido em cinco vilas, batizadas em homenagem a figuras emblemáticas da região, como as rendeiras e os pássaros, oferecendo 36 acomodações que priorizam a privacidade e o conforto. Com piscinas de borda infinita, SPA e alta gastronomia cearense, o resort cria o cenário perfeito para momentos inesquecíveis.

Segundo Humberto Egydio, diretor comercial e de Marketing da Rede Carmel, o Sun Club Veuve Clicquot será uma experiência marcante para os visitantes. “Estamos muito felizes em oferecer aos nossos hóspedes experiências únicas como o primeiro Sun Club Veuve Clicquot no Brasil. Essa iniciativa está totalmente alinhada ao compromisso da Rede Carmel em proporcionar momentos inesquecíveis aos nossos hóspedes, combinando o charme do Nordeste com o estilo vibrante de Veuve Clicquot RICH, lançamento perfeito para celebrar o verão e as altas temperaturas”, diz.

Assim como o Sun Club, os lançamentos RICH e RICH Rosé são um convite a viajar no verão com Veuve Clicquot, para desfrutar cada momento ensolarado de forma memorável. Não há maneira mais fácil de desfrutar champagne sob o sol!

Beba com moderação.

SOBRE A VEUVE CLICQUOT

A história da Veuve Clicquot é de audácia, criatividade e espírito empreendedor. Em 1805 Madame Clicquot assumiu as rédeas da Maison após a morte de seu marido em uma época em que as mulheres não tinham conta bancária própria, e nem o direito de trabalhar.

Com o passar dos anos, ela revolucionou o setor. Foi a inventora da “table de remuage” que garante que o champagne seja totalmente cristalino. Criou também o primeiro champanhe vintage, e o primeiro Rosé blended. Ela teve que superar muitos obstáculos até conquistar respeito e ser reconhecida como “La Grande Dame de Champagne”, nome este que foi bem escolhido, pois ela sonhava grande e tinha ambições internacionais. “Quero que minha marca fique em primeiro lugar, de Nova York a São Petersburgo”, disse ela em 1831.

Esta determinação, espírito de luta, vontade de sempre levar as coisas um passo adiante, une todas as mulheres ousadas ao nosso redor. Mulheres que redefinem o sucesso em seus próprios termos e desafiam o status quo, tal como Madame Clicquot fez há dois séculos.

veuveclicquot

Sobre a Rede Carmel Hotéis

Atendimento exclusivo, gastronomia cearense de alto padrão e requinte em todos os detalhes são o cartão de visita dos hotéis. A rede conta com três resorts no litoral do Ceará, Carmel Taíba Exclusive Resort, na praia de Taíba, Carmel Charme Resort, localizado na sossegada vila de pescadores na praia do Barro Preto, e o Carmel Cumbuco, na praia do Cumbuco, todos conhecidos pela exclusividade, beleza natural, serviço de excelência e ótima localização.

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Vindima no Paraná combina colheita de uvas e hospedagem em meio às araucárias

Temporada começou em 27 de janeiro no complexo com a Vinícola Araucária e o Hotel Boutique Vinícola Araucária by Slaviero Hotéis

Uvas/divulgação

A Vindima, que celebra o período de colheita das uvas, iniciou nesta segunda-feira, dia 27, no complexo de 125 hectares que integra a Vinícola Araucária e o Hotel Boutique Vinícola Araucária by Slaviero Hotéis, localizado em São José dos Pinhais, na região metropolitana de Curitiba. O evento reúne visitantes e hóspedes para uma vivência imperdível, unindo tradição e enoturismo em um cenário rodeado pela natureza.

A vinícola realizará a atividade "colha e pague" diariamente, das 9h às 17h. Os visitantes poderão adquirir cestas na loja pelo valor fixo de R$30, com capacidade para até 2,5 kg de uvas, e colher diretamente nas parreiras. A prática será acompanhada por profissionais especializados, que guiarão os participantes.

O Hotel Boutique Vinícola Araucária by Slaviero Hotéis complementa o roteiro com acomodações exclusivas em 13 chalés aconchegantes, equipados com banheiras de hidromassagem e cercados pelas emblemáticas araucárias, árvore-símbolo do estado. Os hóspedes podem escolher diárias com café da manhã, meia-pensão ou pensão completa, com refeições no prestigiado restaurante Gralha Azul.

A estada inclui um vinho de cortesia, reforçando o clima de enoturismo característico do local, e uma visita guiada à vinícola, que inclui um passeio pelos vinhedos, acompanhamento do processo de produção e degustação de três rótulos selecionados, harmonizados com uma pequena tábua de frios. Além disso, o hotel oferece estacionamento, serviço de spa com uma quick massage de boas-vindas de 15 minutos, e é pet-friendly, tornando-se o destino ideal para uma escapada relaxante.

A atividade "colha e pague" é adquirida separadamente e não está inclusa na hospedagem. Para mais informações sobre a temporada da Vindima, entre em contato pelo telefone (41) 9 9640-0606. Para reservas no hotel, clique aqui e acesse o site oficial.

Sobre a Slaviero Hotéis

A trajetória da Slaviero Hotéis teve início em 1981, em Curitiba, no Paraná. Em 43 anos de atuação, a rede chegou a todas as regiões do país, totalizando 41 hotéis, entre unidades em operação e futuras aberturas. São 23 cidades em 10 estados e mais de 4.000 apartamentos administrados.
Para oferecer soluções de hospedagem a todos os públicos, estão sob comando da Slaviero Administradora as marcas Slaviero Hotéis – com conforto e hospitalidade para aproveitar a viagem do início ao fim - e a Slim Hotéis, com uma proposta prática, ágil e dinâmica. Entre os produtos exclusivos estão os hotéis temáticos, de luxo ou de lazer que fazem parte da linha BY SLAVIERO HOTÉIS. São aqueles com ambiente e serviços diferenciados, que proporcionam ainda mais elegância e sofisticação ao hóspede.
Diversas unidades contam ainda com uma excelente estrutura para eventos, oferecendo localizações estratégicas, salas climatizadas e preparadas para todas as necessidades.