Tradicional boteco curitibano promove festa gratuita com discoteca de brasilidades neste sábado (29)

O Bek’s Bar, localizado no tradicional bairro Água Verde, na capital paranaense, receberá a DJ Selecta Manzana para um evento inédito e repleto de saborosas atrações

CURITIBA, 27/07/2023 - O Bek’s Bar, tradicional boteco de Curitiba (PR), localizado no bairro Água Verde, vai realizar neste sábado, dia 29 de julho, um evento bem especial para os apreciadores de uma boa discotecagem e, claro, comida de boteco de qualidade.

A partir das 20h, a DJ Selecta Manzana irá embalar as pick-ups com muita música brasileira, acompanhada do já tradicional cardápio do Bek’s, que conta com diversas opções de comida de boteco. É possível se deliciar com aperitivos como frango a passarinho, polenta frita, tulipa de frango, torresmo, dadinho de tapioca e, também, carne de onça, um ícone da culinária curitibana. O menu conta ainda com preparos bem tradicionais do sul do Brasil, como os ensopados de moela ou bucho. O cardápio da casa possui também opções veganas.

Já na carta de bebidas, o Bek’s oferece uma grande variedade de opções, que passam pelos drinks, como os clássicos Cosmopolitan e o Negroni, caipirinhas de frutas diversas e cervejas sempre bem geladas. O evento deste sábado (29) terá entrada gratuita.

O Bek’s Bar está localizado na Rua Brasílio Itibere (nº 3645). Para saber mais sobre a programação e o horário de funcionamento, acesse o perfil oficial do Bek’s no Instagram (@beksbarcwb) ou entre em contato pelo WhatsApp (41) 99580 -3434.

Salsa, samba e gastronomia no Jardim das Américas

A próxima edição da “Farofa Musical” acontece nesta sexta (28) e sábado (29), a partir das 19 horas no Farofa Bar e Restaurante (Av. Francisco Heráclito dos Santos, 1195). A programação começa na sexta com o El Marekumbé Trio que traz no repertório o melhor da salsa, em suas variações como mambo, rumba, bolero, cha-cha-cha, cumbia, merengue, e outros ritmos. No sábado é a vez do Curitiba Samba Club que promove uma grande roda com o gênero musical mais brasileiro de todos e ainda uma oficina de pandeiro para quem quiser aprender o básico deste instrumento.
Na cozinha, o chef e proprietário da casa, João Soto, vai harmonizar a gastronomia do Farofa com a música de cada uma das noites. Na sexta será uma culinária caribenha com ”Sanduíche Cubano” (lombo de porco assado, picles, maionese de abacate e pico de Gallo) e uma versão do prato "Ropa Vieja" (guisado de carne e pimentões assados com um tamale de milho). E no sábado, junto com o samba, será servida a tradicional comida de botequim com bolinhos diversos, espetinhos e sanduíche de pernil. João explica que uma das propostas da sua casa é oferecer ao público noites temáticas onde a gastronomia e música serão complementares.
Aberto há pouco mais de três meses, o Farofa Bar e Restaurante está movimentando a cena cultural do bairro Jardim das Américas e nos finais de semana promove noites musicais com harmonização de comidinhas.

Farofa Musical:
SEXTA-FEIRA – 28 DE JULHO – El Marekumbé Trio – Show de música caribenha.

SÁBADO – 29 DE JULHO –Curitiba Samba Club – será realizada uma grande roda de samba e ainda uma oficina de pandeiro para quem quiser aprender o básico deste instrumento.

As apresentações começam a partir das 19h. Couvert artístico: R$15.
Farofa Bar e Restaurante (Av. Francisco Heráclito dos Santos, 1195 – Jardim das Américas).
Reservas e informações pelo telefone: (41) 9 9682-9879.
Instagram: @farofabar_chefjoaosoto

Boteco Boa Praça, do Grupo Alife Nino, escolhe Curitiba como primeira unidade no Sul do país.

Abertura faz parte do plano de expansão do Grupo, que contou com um investimento de R$ 4 milhões para o 8º estabelecimento com a marca.

O Boteco Boa Praça, bar do Grupo Alife Nino, famoso point em São Paulo e Rio de Janeiro, escolheu Curitiba para sediar a primeira unidade da marca no Sul do país, com abertura agendada para a próxima quinta-feira, 27 de julho.

O novo espaço, com 444 m², fica na esquina da Rua Comendador Araújo, no badalado bairro do Batel e conta com um ambiente definido pelo estilo rústico contemporâneo, com um ar aconchegante e, ao mesmo tempo, urbano e atual. Com espaços abertos, rodeados por plantas e postes de iluminação coloniais, a brasilidade é fortemente representada por elementos como as cangas de praia, os lustres feitos de engradados de cerveja, as fitinhas do Senhor do Bonfim, as janelas coloridas e a calçada, que é a réplica perfeita do calçadão de Copacabana.

O cardápio promete agradar os paladares mais exigentes, com opções de pratos descomplicados de boteco, como o aperitivo de filé à parmegiana, o bolinho de costela com catupiry, o dadinho de tapioca e a porção de pastéis com sabores variados. Nos finais de semana, será possível degustar uma deliciosa feijoada e curtir uma roda de samba.

Na carta de drinks se destacam as caipirinhas servidas no pote, amadas pelos clientes da marca e que são sensação nas redes sociais. O bar também conta com uma chopeira de última geração desenvolvida pela área de inovação da Ambev, com sistema de refrigeração e 9 torneiras de chopp. Para uma experiência ainda mais completa, a casa oferece música ao vivo todos os dias e uma varanda, onde os pets são sempre bem-vindos.

“A chegada em Curitiba faz parte do plano de expansão orgânico da nossa rede, que segue forte neste semestre. Sempre que escolhemos uma cidade, consideramos o quanto vamos contribuir para o desenvolvimento da mesma, gerar empregos e proporcionar mais entretenimento para os moradores. Nosso objetivo é sempre atender a todos com qualidade e excelência, oferecendo um produto democrático, acolhedor e a cara do Brasil”, destaca Alessandro Ávila, CEO do Grupo.

“Estou muito animado e orgulhoso de fazer parte desse momento, principalmente pelo Grupo ter escolhido Curitiba como porta de entrada no Sul do país. O Batel é uma região nobre, divertida, um dos locais preferidos dos curitibanos e dos turistas na hora de buscar boa gastronomia e entretenimento. Cada detalhe dessa casa foi pensado com muito carinho, porque Curitiba merece um lugar como esse, descontraído e acolhedor.", conta Luiz Zornig Neto, sócio e representante local do Boa Praça em Curitiba.

Sobre o Grupo Alife Nino
As marcas Alife Group, conhecida pelos bares Tatu Bola, Boa Praça e Eu Tu Eles, e a Famiglia Nino, popular pelos restaurantes Nino Cucina, Da Marino, Forno da Pino e Madame Suzette, juntaram as operações em 2021 e formaram o Grupo Alife Nino. Atualmente, 15 marcas fazem parte do escopo do Grupo e a rede conta com 40 estabelecimentos, entre bares e restaurantes com atuação forte no eixo Rio de Janeiro e São Paulo e chegada recente a estados como Minas Gerais, Pernambuco, Mato Grosso do Sul, Ceará e agora Paraná.
Com um time de mais de 1.500 colaboradores - que tem como propósito proporcionar o melhor momento do dia das pessoas, oferecendo experiências de gastronomia e entretenimento diferenciadas, ótimo serviço, preço justo e música boa, sempre em ambientes muito agradáveis - o Grupo está presente em 8 estados brasileiros e segue com um ousado plano de expansão no país.

As marcas do Grupo são:
Bares: Tatu Bola ( tatubolabar), Boteco Boa Praça ( botecoboapraca), Eu Tu Eles ( eutuelesbar), Tatuzinho ( tatuzinhobar), Porto Luna ( portolunabar) e Toca do Tatu ( tocadotatusp).
Restaurantes: Nino Cucina ( ninocucina), Da Marino ( damarino), Giulietta ( giuliettafogo), Peppino Cantina ( peppinocantina), Forno da Pino ( fornodapino), Madame Suzette ( madamesuzettebistro), Aquiles ( aquilestaberna), Ninetto ( ninettotrattoria), Ninetto Cucina Felice ( ninettocucinafelice) e Nino Delivery ( ninodelivery).

Feijoada Desconstruída

CALDINHO DE FEIJÃO
Ingredientes (8 porções)
• 2 xícaras (chá) de feijão cozido • 2 xícaras (chá) de água • 1 cebola média • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde • 1 xícara (chá) de bacon picado • 2 dentes de alho picados • Pimenta-do-reino a gosto • Sal a gosto • Salsinha picada

Modo de preparo
- Bata no liquidificador o feijão cozido, a água, a cebola e o cheiro verde até que fique homogêneo. - Reserve.
- Em uma panela, refogue o bacon e o alho, em seguida despeje a mistura de feijão.
- Deixe apurar por cerca de 10 minutos em fogo médio.
- Tempere com a pimenta, o sal e salpique a salsinha picada.

TORRESMO DE ROLO
Ingredientes (8 porções)
• 1 copo de cachaça branca • 2 kg de barriga de porco ou panceta • pimenta-do-reino a gosto • sal fino a gosto • óleo para fritar

Modo de preparo
- Umideça a barriga de porco com a cachaça branca e deixe descansar por 5 minutos
- Tempere os dois lados com pimenta-do-reino e sal a gosto
- Enrole bem apertado com um barbante, como um rocambole
- Amarre bem firme, para que não escape
- Coloque no forno sem cobrir por 1 hora e 10 minutos a 220° C
- Depois de assado, retire do forno e deixe esfriar para cortar
- Corte em rodelas e retire o barbante
- Aqueça o óleo (bem quente) para fritar as rodelas
- Depois de bem quente, coloque uma rodela de cada vez para fritar até dourar os dois lados (sempre virando).
- Retire depois de frito e coloque no papel-toalha para retirar o excesso de óleo.

BOLINHO DE FEIJOADA
Ingredientes (30 porções)

• 2 litros de água • 1/2 kg de feijão preto • 100 g de carne seca dessalgada em cubinhos • 100 g de lombo defumado em cubinhos • 100 g de costelinha dessalgada ou defumada • 1 linguiça calabresa em cubos • 1 paio cortado em cubos • 3 folhas de louro • 3 colheres de sopa de azeite • 3 dentes de alho • 200 g de farinha de mandioca fina, sem torrar • 1 colher de sopa de polvilho azedo • 2 maços de couve cortada bem fininha • 250 g bacon em cubinhos para refogar a couve • 2 dentes de alho para refogar a couve • Azeite • Farinha de rosca para empanar • Óleo para fritar • Gomos de laranja • Torresmo • Batida de limão para acompanhar

Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, colocar 2 litros de água, o feijão, as carnes e as folhas de louro.
- Cozinhar por aproximadamente uma hora (marcar o tempo após o início da pressão).
- Em um liquidificador, bater o feijão cozido com o caldo das carnes.
- Em uma panela grande, aquecer o azeite, dourar o alho e refogar o feijão batido.
- Verificar o sal.
- Acrescentar aos poucos a farinha de mandioca sem parar de mexer até engrossar e soltar da panela.
- Retirar do fogo e deixar esfriar.
- Adicionar o polvilho e misturar até ficar uma massa homogênea. Reservar.
- Em uma frigideira dourar o bacon com o alho, juntar a couve e refogar por 2 minutos.
- Abrir pequenas porções de massa na mão, colocar um colher de chá de couve refogada, fazer bolinhos e achatar.
- Passar na farinha de rosca e fritar em óleo quente. Montagem do prato. sirva uma cumbuca de caldinho de feijao, uma torresmo de rolo, dois bolinhos de feijoada, um pouco de pururuca, laranja descascada e fatiada e umas fatias de pão francês.

Hai Yo promove jantar a quatro mãos

Restaurante proporciona uma experiência única para seus clientes

Nesta quinta-feira (27), às 20h, o Hai Yo promove uma experiência única e inusitada para surpreender seus clientes. Será um jantar harmonizado com os premiados restaurantes Hai Yo e K.sa.

O jantar vai contar com um menu de cinco tempos e será realizado a quatro mãos pelos chefs Lucas Coelho do Hai Yo e Claudia Krauspenhar do K.sa. “Será uma combinação única de pratos asiáticos do ‘Melhor Restaurante de Hotel de Curitiba’ e a culinária autoral do eleito ‘Melhor Restaurante do Sul do Brasil’ pelo Mesa SP. O jantar será harmonizado com os vinhos da vinícola Thera e vai contar com a presença do proprietário Abner Zeus”, pontua o chef Coelho.

Faça a sua reserva pelo WhatsApp (41) 9 9961-1599.

Hai Yo

Localizado no Grand Mercure Curitiba Rayon, o Hai Yo é reconhecido por diversas premiações, por sua excelência e pela oferta de experiência a partir de uma viagem gastronômica que integra diferentes regiões, entre as quais estão China, Japão, Vietnã e Malásia. Com capacidade para 50 pessoas sentadas, o restaurante funciona de segunda a quinta-feira, das 19h às 23h30. Já na sexta-feira, sábado e feriado, o funcionamento é das 19h até meia noite e meia. Mais informações @haiyo_restaurante e pelo WhatsApp (41) 9 9961-1599.

Sobre o Grand Mercure Curitiba Rayon

O Grand Mercure Curitiba Rayon está localizado na Rua Visconde de Nácar, 1424, Centro, em Curitiba (PR). São 12.848 metros quadrados de construção, sendo 18 andares com 159 apartamentos. Oferece espaço fitness, sauna, spa e salas de eventos com capacidade para até 200 pessoas. Abriga dois renomados restaurantes: Hai Yo, com gastronomia asiática, e Garbo, de culinária contemporânea brasileira.

Em julho de 2021, o empreendimento passou a ser administrado pela Atrio Hotel Management, sob a bandeira Grand Mercure, se tornando o primeiro hotel upscale de bandeira internacional administrado pela operadora hoteleira no sul do Brasil. Informações e reservas pelo número (41) 3532-0150.

O inverno aumenta o consumo de bolos caseiros pelo país

A unidade da franquia Bolo Lá Dcasa, aponta que a procura pela compra dos bolos caseiros aumenta em 30% todo ano com a chegada do inverno, como já é de costume popular a compra de doces e chocolates aumentam nessa estação do ano o que também impacta positivamente no consumo dos bolos.

A Bolo Lá Dcasa, é uma marca reconhecida por seus deliciosos bolos feitos à mão, com linha de produtos focada em alimentação saudável e qualidade excepcional. Com uma produção diária de mais de 70 sabores irresistíveis, os bolos são produzidos sem aromatizantes, conservantes e utilizando apenas frutas frescas para garantir o melhor sabor e a máxima qualidade nos produtos.

Com o objetivo de atender aos consumidores preocupados com uma alimentação equilibrada, a Bolo Lá Dcasa se destaca no segmento de gastronomia saudável, proporcionando uma experiência gastronômica única. A marca prioriza a qualidade em cada etapa do processo de produção, desde a escolha dos ingredientes até o cuidado na elaboração dos bolos, resultando em produtos que são verdadeiras obras-primas culinárias.

Nossos produtos:

A variedade de sabores oferecidos pela Bolo Lá DCasa, atende a todos os paladares e preferências. Seja você um amante de frutas frescas, chocolate ou sabores tradicionais, certamente encontrará o bolo perfeito para satisfazer seus desejos gastronômicos.
pdf.pngCONHEÇA MAIS SOBRE OS BOLOS
Contatos da assessoria
Tel: +55 41 9 9678-6754
Email: sergio.junior@yamajiconsultoria.com.br

Últimos dias do Festival de Gastronomia Caiçara em Pontal do Paraná

Até o próximo domingo (30/08), vinte e nove restaurantes oferecem pratos criados exclusivamente para o evento

Turistas e moradores do litoral paranaense têm até o próximo domingo (30) para saborear pratos especialmente preparados para a terceira edição do Festival de Gastronomia Caiçara. Para degustar a iguaria típica como a Cambira tradicional e outras delícias caiçaras, o público poderá escolher entre os 29 restaurantes inscritos. A relação dos estabelecimentos que participam e os pratos oferecidos estão disponíveis no site https://gastronomiacaicara.com.br/.

O festival é mais oportunidade para o turista conhecer a diversidade da culinária caiçara. Além do resgate cultural das tradições do litoral paranaense, o evento tem como objetivo movimentar a economia do município fora da alta temporada.

Diversidade - Com influências francesa, oriental, americana e mediterrânea sem perder a identidade caiçara, os chefs participantes dessa edição preparam pratos exclusivos para a ocasião. Entre os destaques, o talharim com molho bisque de camarão finalizado com marisco e camarão branco flambado na cachaça cataia, o oriental Uramaki de Cambira, o hambúrguer de cambira, o risoto de tainha defumada, com alho poró e parmesão, o estrogonofe de peixe e bolinho de aipim com peixe defumado, entre outras delícias.

Vencedores do Concurso – Em paralelo ao Festival, também acontece o concurso gastronômico que premiará estabelecimentos pelos melhores pratos caiçara. O resultado dos vencedores das categorias Prato Feito Caiçara, Petisco Caiçara e Cambira Tradicional será divulgado dia 03 de agosto, em evento especial de encerramento da edição 2023 do Festival. A ideia da promoção é desafiar a criatividade de comerciantes e cozinheiros para estimular as vendas e apresentar ao público a qualidade da culinária local.

Cambira, a grande estrela - Patrimônio da cozinha brasileira, a Cambira é originalmente preparada com peixe seco e defumado, acompanhada da banana e pirão. Há mais de 300 anos, os portugueses introduziram o sal na região, que passou a ser utilizado na conservação do peixe - especialmente da Tainha que é abundante no litoral do Paraná. O nome (Cambira) remete ao cipó muito presente no litoral, conhecido por sua flor de cor roxa, que era a base do varal usado para a defumação. Uma vez seco, o peixe vai para a panela de barro com água e especiarias (tomate, pimentão, coentro, pimenta e bananas), e vira um caldo grosso. O prato é servido com pirão, salada e arroz.

Realização e apoios - O Festival de Gastronomia Caiçara é realizado pela Prefeitura Municipal de Pontal do Paraná com apoio da Adetur Litoral, Governo do Estado, Sebrae e Comtur.

SERVIÇO:
Festival de Gastronomia Caiçara
Data: até 30 de julho de 2023
Informações: https://gastronomiacaicara.com.br/

O charutinho de cambira é uma das criações exclusivas para o Festival.
Foto: César Albacete Ramires

Trouxinha de Cambira. Foto: César Albacete Ramires

Cambira tradicional Foto: César Albacete Ramires

Novidades para o Dia dos Pais na Oggi Pasta

Dois saborosos pratos e um molho especial chegam ao cardápio da casa de massas artesanais

O segundo domingo de agosto guarda uma data muito especial: o Dia dos Pais. Para celebrar esse momento, a Oggi Pasta apresenta duas deliciosas massas e um novo molho em seu cardápio.

O surpreendente Tortellone de pera com queijo gorgonzola e o clássico e versátil Pappardelle chegam ao menu, bem como o macio e suculento ragu de ossobuco.

Para aguçar o paladar, as novidades sazonais já estão disponíveis a partir do dia 27 de julho na casa de massas localizada no Batel, em Curitiba.

Oggi Pasta

Praticidade e muito sabor são a marca registrada da Oggi Pasta. A casa de massas oferece pratos para serem finalizados rapidamente no conforto de casa, com aromas e texturas tipicamente italianos.

As porções podem ser levadas da geladeira diretamente para o micro-ondas ou fogão com o molho de sua preferência. O tempo de preparo é de pouquíssimos minutos.

Há várias opções de massas recheadas: ravióli de mozzarella com manjericão, ravióli de zucca, tortelli de ricota com espinafre, ravióli de queijo brie com damasco, capeletti, ravióli de mignon com cebola caramelizada, rondelli de queijo e presunto, e rondelli de ricota com espinafre, todos estes servindo em média duas pessoas. Gnocchi, lasagnas, fettucine e tagliolini também estão no cardápio.

Para acompanhar, molhos em diversos sabores e manteigas saborizadas estão à disposição dos clientes. O cardápio apresenta ainda deliciosos empadões: palmito, camarão com palmito e frango. Vinhos e peças em cerâmica artesanal também estão disponíveis na Oggi Pasta, podendo inclusive compor caixas presenteáveis.

Serviço:

Oggi Pasta

Al. Presidente Taunay, 396 – Batel - (41) 99273-0746 (fone e WhatsApp)

@oggi.pasta

Atendimento: de segunda a sexta-feira das 10 às 19 horas; sábados e feriados das 10 às 17 horas.

Mercado vegetariano e vegano é um dos que mais cresce hoje no mundo

Entre as marcas que se destacam no nicho está a Tasty Salad Shop, franquia curitibana de alimentos saudáveis

25/07/2023 - Um dos nichos de mercado que mais cresce hoje no setor alimentício é o de veganos e vegetarianos. A última pesquisa realizada pelo Ibope, em 2018, mostrou que 14% da população brasileira se declara vegetariana, um aumento de 75% em relação à pesquisa de 2012. Outro número indica que 46% dos brasileiros já deixaram de comer carne por vontade própria pelo menos uma vez por semana.

“Entendemos que a conscientização e a decisão por deixar de consumir produtos de origem animal é um processo lento, que enfrenta hábitos e fatores culturais. Mas percebemos que muitas pessoas têm diminuído o consumo de carne nas refeições principais”, diz Patricia Lion, cofundadora da Tasty Salad Shop, franquia curitibana de alimentos saudáveis. De acordo com o The Good Food Institute, 59% dos brasileiros já buscam alternativas vegetais aos produtos de origem animal.

Dados da Euromonitor International, maior fornecedora independente de pesquisa de mercado estratégico do mundo, estimam que o faturamento de produtos vegetarianos e veganos chegue a US$ 51 bilhões. Essa movimentação ocorre ainda com mais força quando se fala de empresas de menor porte, que buscam cada vez mais atender esse nicho de forma específica e personalizada.

A Tasty Salad Shop é uma dessas empresas que olham para o futuro. A cada novo cardápio formulado, a marca se preocupa em incluir opções veganas e vegetarianas, visando cada vez mais atender o mercado em crescimento. “Hoje, uma parte significativa dos clientes que nos procuram com o intuito de ter uma refeição saudável também buscam opções sem carne. Pensando em atender esse público, nos preocupamos em desenvolver opções veganas e vegetarianas a cada atualização de menu, buscando variar as fontes de proteínas e agradar a todos”, comenta Patricia.

Atualmente, a rede conta com seis opções vegetarianas, como o Azik Hummus Bowl, que leva falafel, quinoa, couve kale, acelga, coalhada seca, pink hummus, azeitona, abobrinha, cebola assada, gergelim e azeite de oliva, e cinco veganos, com destaque para a Moqueca da Terra, preparada com palmito, banana-da-terra, quinoa, pimentões assados, cebola assada e farofa de amêndoa.

Para saber mais sobre a Tasty Salad Shop, confira o perfil oficial da rede no Instagram (@tastysaladshop).

Arena Gamer, evento no Palladium Curitiba é prorrogado até 30 de julho

Famílias inteiras e pessoas apaixonadas por jogos virtuais ganharam mais alguns dias para apreciar de perto a evolução dos games desde os lançamentos clássicos aos mais modernos

O evento ‘Arena Gamer’, que está disponível para o público no Shopping Palladium Curitiba, acaba de ter sua presença na Capital prorrogada até o próximo domingo, dia 30 de julho. A informação foi confirmada pelo Shopping, que em conjunto com a promotora da ação tomaram a decisão devido ao grande sucesso e busca pela atividade nas últimas semanas.

A atividade de lazer traz a possibilidade de interação com jogos clássicos que ainda hoje permanecem na memória do público adulto, até os mais modernos, trazendo a geração atual o que há de mais avançado no mercado. Desta forma, famílias inteiras, de diferentes gerações têm aproveitado o momento para brincar e se divertir com os games, trazendo um duelo saudável entre os vídeos games de todas as épocas.

O espaço dedicado a ‘Arena Gamer’ dentro do Palladium Curitiba é justamente no formato de arena, onde o público pode circular livremente, para explorar todas as opções disponíveis. Entre os inovadores está a Realidade Virtual e o recente lançamento do Playstation 5. Já na lista dos que marcaram época ganha destaque o Atary e o Super Nintendo. O público se diverte ainda com o jogo Mário Bros, que é quase uma unanimidade de quem gosta de game.

A arena conta também com uma área especialmente projetada em palcos especiais com cenografia de piso luminoso, sonorização e iluminação digna de shows de rock, onde está o jogo querido por todas as gerações, o Game Dance. Nele, o competidor tem que fazer os movimentos indicados pelo game, e a melhor coreografia vence. Além deste grande clássico, está disponível aos jogadores o novo Beat Saber, além de estações de realidade virtual e um incrível ‘controlão’ - um controle para videogames clássicos em formato gigante. É um verdadeiro parque da realidade virtual, onde os simuladores mais modernos estão a disposição do público.

Serviço:

Evento de inverno Palladium Curitiba - Arena Gamer.
Prorrogado até 30 de julho.

De Segunda a Quinta-feira:
- R$ 20,00 individual para 30min.
- R$ 50,00 família (3 pessoas) para 30min.

De Sexta da Domingo:
- R$ 30,00 individual para 30min.
- R$ 75,00 família (3 pessoas) para 30min.

Horário
Segunda a sexta-feira das 13h às 22h.
Sábados e domingos das 13h às 22h.

Último do ano! Quermesse encerra temporada julina com tradicional arraiá nesta quinta-feira (27)

Um dos empreendimentos gastronômicos mais tradicionais de Curitiba, o Bar Quermesse, promove a última festa julina de 2023 com comidinhas, bebidas e brincadeiras tradicionais

CURITIBA, 25/07/2023 – Conhecido pelo conceito descontraído e aconchegante, que valoriza o melhor da gastronomia regional brasileira, o Bar Quermesse reproduz o clima das deliciosas festas do interior durante todo o ano. Agora, o empreendimento encerra a programação especial de julho com a última edição 2023 do Arraiá do Quermesse.

A festa acontece nesta quinta-feira, dia 27 de julho, com direito a tudo que uma boa celebração de São João pode oferecer, sendo uma ótima pedida para quem adora curtir a ambientação e se deliciar com as iguarias clássicas dessa época. Durante o evento, quem visitar o Bar Quermesse vai curtir a decoração temática e uma mesa de doces gratuita, com uma seleção especial de quitutes típicos, como paçoquinha, pé de moleque e cocada. Além disso, a casa vai oferecer o tradicional bolo de Santo Antônio.

A festa terá ainda marshmallows para serem assados na fogueira. No cardápio, a exclusiva porção de pinhão cozido servido com bacon, além das diversas opções de comidinhas de boteco ideais para espantar o frio, entre eles carne de onça, torresmo, bife sujo de alcatra, brusqueta e batata brava.

Para acompanhar, o público pode aproveitar os sabores do incrível Festival do Quentão, que conta com seis opções da clássica bebida que trazem acompanhamentos como marshmallow, canela, gemada, gengibre e limão caipira e cravo.

O Arraiá do Quermesse será realizado nesta quinta-feira, dia 27 de julho, no Bar Quermesse (Rua Carlos Pioli nº 513 - Bom Retiro), a partir das 18h. A entrada é gratuita. Mais informações no site www.quermesse.com.br ou pelo telefone (41) 3026-6676.

Curitiba agora pode trocar resíduos recicláveis por créditos no app do iFood

Parceria com a Ambipar dá descontos de R$ 5 no app do iFood por meio de oito máquinas de coleta de resíduos na cidade.

Curitiba, julho de 2023 - A partir deste mês de julho, quem utilizar qualquer uma das Retorna Machines, da Ambipar Triciclo, espalhadas por oito pontos em Curitiba, poderá trocar seus pontos por vouchers de descontos de R$ 5 para usar nos pedidos do iFood, observadas as regras do Programa. São 303 postos de coleta em todo o Brasil, com capacidade de recolher, no total, 1 milhão e 212 mil embalagens recicladas ao mês.

As máquinas estão localizadas nos bairros Atuba, Batel, Centro, Mercês, Mossunguê e Parolin. O mapa de Retorna Machines pode ser consultado no site da Ambipar Triciclo.

As máquinas estão preparadas para receber embalagens usadas de alumínio, aço, plásticos, longa vida e vidro, qZue são coletadas e levadas para destinação correta. Como recompensa pelo ato consciente, o cidadão acumula pontos, os tricoins, que dão direito aos descontos no iFood.

Essa parceria faz parte de uma série de ações que o iFood promove em benefício do meio ambiente. “Até 2025 temos o compromisso público de reduzir em 50%, em peso, a quantidade de plástico no nosso negócio, e o restante será reciclado”, explica André Borges, diretor de Sustentabilidade, do iFood. “Além disso, desenvolvemos e estimulamos o uso de embalagens sustentáveis e fortalecemos nosso ecossistema com projetos de educação ambiental, descartes corretos e apoio a cooperativas que contribuem com coleta e reciclagem”, completa.

A iniciativa é um passo significativo na direção de um futuro mais sustentável, onde a reciclagem e a conscientização ambiental se tornam parte integrante do nosso cotidiano. Felipe Lagrotta Nassar Cury, CEO da Ambipar Triciclo, diz que “ao fornecer aos usuários do iFood a oportunidade de trocar suas embalagens recicláveis pelos vouchers de desconto, seguiremos incentivando ações concretas em prol do meio ambiente. Essa parceria está alinhada com a missão da Ambipar Group de criar soluções ambientais inovadoras para cuidar do nosso planeta”, afirma.

Funciona assim:
O primeiro passo é fazer uma conta no app ou site Ambipar Triciclo, que vai contabilizar os pontos. Depois, o usuário leva suas embalagens recicláveis até uma das Retorna Machine. Por meio do código de barras, a máquina faz a leitura do material depositado e gera de 5 a 15 tricoins. A partir de 2.500 tricoins é possível resgatar vouchers de R$ 5 de desconto nos pedidos feitos pelo app do iFood*.
*não cumulativo no mesmo pedido

Outras ações do iFood
O iFood investe e trabalha continuamente para minimizar os impactos gerados pela cadeia do delivery. Para isso, além de ações como a parceria com a Ambipar, há diversos programas e investimentos para conscientização de cidadãos e governantes no sentido de repensar usos, reciclar e recuperar resíduos.

Alguns exemplos são o Recicla Bot, que usa a inteligência artificial para dar dicas sobre práticas conscientes de reciclagem e o Guia de Cidade Modelo de Reciclagem, moldado para instruir o poder público a criar caminhos para a transformação da sociedade.

Além destas iniciativas, o iFood possui o programa Reverte que estimula a logística reversa através da conexão de cooperativas com a indústria recicladora.

Sobre o iFood
O iFood é uma empresa brasileira de tecnologia, que aproxima clientes, restaurantes e entregadores de forma simples e prática. O iFood tem o propósito de alimentar o futuro do Brasil e do mundo, transformando a sociedade por meio da educação e da tecnologia, da segurança alimentar, da inclusão e com um impacto socioambiental positivo.
Com mais de 70 milhões de pedidos mensais, o iFood atua com inteligência de negócio e soluções de gestão para promover e desenvolver um ecossistema de mais de 300 mil estabelecimentos cadastrados, 200 mil entregadores conectados em mais de 1700 cidades em todo o Brasil. Há 11 anos no mercado, a empresa vai além do food delivery e cresce também em negócios de Mercado, Fintech e Benefícios, unindo tecnologia e conveniência na entrega de soluções aos parceiros. O iFood conta com um importante investidor também brasileiro, a Movile.
Para mais informações sobre o iFood, suas novidades e a nossa fome de alimentar o mundo, acesse o iFood News.

Sobre a Ambipar
A Ambipar é uma multinacional brasileira, pioneira em soluções em gestão ambiental, presente em 40 países dos 6 continentes. Com suas subsidiárias, Ambipar Environment e Ambipar Response, visa contribuir para que as empresas e a sociedade sejam sustentáveis, preservando o mundo para as futuras gerações. Assim, ela oferece serviços e produtos como gerenciamento de crises e atendimento a emergências ambientais ocorridas em rodovias, ferrovias, aeroportos, portos, terminais portuários, indústrias, mineradoras e dutos. A Companhia apresenta em seu DNA o comprometimento com as questões sustentáveis, trabalhando os Pilares ESG dentro de seus negócios, além de prover soluções eficazes e estabelecer parcerias duradouras com colaboradores, clientes e fornecedores. Para saber mais, clique aqui.

Sobre a Ambipar Triciclo
A Ambipar Triciclo atua no mercado desde 2016 com a missão de criar e operar soluções para o desenvolvimento sustentável por meio da monetização do sistema de logística reversa, fidelização de clientes e sistema de marketing. Seu controle societário foi adquirido pela Ambipar em 2021, e é a operadora dos projetos Retorna Machine, Recicla Pharma e Deixaki, todos vinculados ao Programa de Fidelidade Triciclo. Nesse programa, as embalagens coletadas valem tricoins, que podem ser trocados por benefícios, como bônus de energia elétrica, recarga de vale transporte, desconto em livraria, crédito em telefonia e crédito em conta digital, entre outras vantagens. Em seis anos de operação, já coletou mais de 25 milhões de embalagens pós-consumo.

Contatos:
imprensa@ifood.com.br / ifood@brodeur.com.br
ifoodnewsbrasil / iFood News

Fim do mês musical no Jokers

Na última semana de julho o cardápio musical do Jokers (R. São Francisco, 164 – Centro Histórico) tem jazz, música country, metal e uma noite do Girl Power Rock. Na quarta (26) tem show com o Boldrini Jazz Trio trazendo grandes standards do gênero com um sotaque bem brasileiro. Na quinta (27) o trio Araucária Bluegrass apresenta o melhor da música country. Sexta (28) é a vez da banda King Of Nothing com o repertório de Metallica Cover. E para fechar o mês em grande estilo, tem o evento “Não tem banda com Mina” que reúne The Monic (SP) e Olivia Yells (PR).
Conhecida por abrigar vários gêneros musicais – a tradicional casa noturna de Curitiba comemora este ano 22 anos de atividade, e apresenta uma variedade de atrações tanto no salão principal quanto no seu palco principal. Os lugares são limitados, com reservas antecipadas pelo telefone (41) 3324-2351.
A abertura do Jokers é às 18h, de segunda a sexta-feira, e às 21h nos sábados, com os shows iniciando às 19h30. A casa oferece o Happy Jokers das 18h. até as 20h30 com mais de 100 produtos com 50% de desconto. De quinta a sábado o cliente pode utilizar o estacionamento Gralha Azul – ao lado do Jokers que fica aberto durante o funcionamento da casa.
Confira a programação até o dia 29 de julho:

QUARTA 26 JUL, 20 horas – Boldrini Jazz trio. No repertório clássicos do jazz e da música brasileira. Ingressos R$10 - a partir das 20 horas.

QUINTA 27 JUL, 20 horas – Araucária Bluegrass – O trio apresenta o melhor da música country. R$10 – a partir das 20 horas.

SEXTA 28 JUL, 20 horas – King Of Nothing - Metallica Cover, apresenta os hits mais pesados dessa banda iconica do metal. Entrada: R$10 até as 21h. Após R$20.

SÁBADO 29 JUL, 21 horas – "Não Tem Banda Com Mina" – com The Monic (SP) e Olivia Yells (Cwb) apresentam uma noite do Girl Power Rock! – A partir das 21 horas. Ingressos promocionais antecipados R$15 pelo site www.goingressos.com.br/evento/nao-tem-banda-de-mina-the-monic-e-olivia-yells

Jokers – R. São Francisco, 164 – Centro Histórico
Reservas e informações: (41) 3324-2351.
Atenção: de quinta a sábado o estacionamento Gralha Azul - ao lado do Jokers estará atendendo durante o funcionamento da casa – R$20 o período.

Balta Bar é inaugurado em Curitiba unindo música ao vivo, parrilla, drinks e vinho

O espaço, que funciona no tradicional bairro Rebouças, é o primeiro empreendimento fruto da parceria entre a produtora CWB Brasil e o 41 Brooklyn

CURITIBA, 24/07/2023 – Do happy hour prolongado até o agito da madrugada, o Balta é a grande novidade da vida noturna e entretenimento curitibano neste segundo semestre de 2023. O bar combina diferentes ambientes com uma programação completa com muita música e gastronomia. A casa foi implantada no bairro Rebouças, no antigo endereço do Dobrucki, bar que marcou época no entretenimento curitibano. O Balta funciona de quinta a domingo, com programações intensas, completas e para os mais variados gostos.

A novidade leva duas assinaturas de peso do mercado curitibano. Entre os sócios, estão João Gilberto, João Guilherme Leprevost, Anderson Colaço e Eder Colaço, da CWB Brasil, e Felipe Floriani e Douglas Ferreira, do 41 Brooklyn. “Trouxemos para o bar as experiências que estão sendo feitas pela CWB Brasil em eventos de sucesso”, comenta João Gilberto. A empresa, uma das maiores produtoras de eventos do Brasil, é responsável por grandes festas, entre elas Tardezinha e Curitiba Folia. Do 41 Brooklyn, que se consagrou como um dos fenômenos da noite curitibana, vem a inspiração para os variados ambientes, internos e externos, que comportam desde pista de balada até mesas no estilo bistrô e balcões, além de um wine bar. “A luz ambiente é adaptável para acompanhar o avanço da noite, do happy hour até a balada”, confirma Gilberto.

A programação do Balta conta com festas diferentes a cada dia, mas sem atrações fixas. Estilos variados fazem parte da trilha sonora da casa, do pop ao indie rock, com discotecagens e pitadas de hip hop, entre outros ritmos. “Queremos que o cliente se deixe surpreender pela noite”, afirma o empresário. “A pessoa chega aproveitando o quintal, as bebidas, segue para a parte interna, onde depois do esquenta terá shows, em um novo ambiente”, complementa.

Nas quintas-feiras, acontece a festa “Ensaios do Balta”, com show ao vivo e, na pausa da banda, o público poderá cantar acompanhado pelos músicos. Sexta é dia de “TGIF”, com banda e DJs para abrir o fim de semana em alto estilo. O “Saturday Day & Night” tem uma programação para os sábados que começa durante a tarde e segue noite adentro, com música no quintal, ao ar livre. O destaque do domingo é o “Vinho no Quintal”, que além da música ao vivo, traz sommeliers convidados apresentando os vinhos da casa.

O cardápio de bebidas do Balta tem como inspiração a carta do 41 Brooklyn, com uma coquetelaria versátil e prática para agradar diferentes gostos, além de chopes. Com toda uma área dedicada aos vinhos, o Wine Bar é “parada obrigatória” para apreciadores da bebida, com uma carta completa, com rótulos para todos os gostos. Para comer, as estrelas do menu serão os preparos em parrilla, com diversos aperitivos grelhados.

O Balta Bar funciona na R. Baltazar Carrasco dos Reis (no 1090), no bairro Rebouças, nas quintas e sextas, a partir das 18h, e aos sábados e domingos, a partir das 15h. Mais informações no perfil oficial da casa no Instagram (@balta.bar).

Emy by Kazuo faz a terceira edição do Emy Izakaya

Com menu exclusivo e participação de DJ, Emy by Kazuo proporciona uma noite com uma experiência gastronômica diferenciada

Após o sucesso dos dois primeiros Emy Izakayas, uma noite que homenageia e traz características dos bares japoneses, o Emy by Kazuo promove mais uma edição do evento que acontecerá na quinta-feira 27 de julho e contará com um menu exclusivo, drinks autorais e a participação de DJ.

O chef Kazuo Harada preparou uma combinação de pratos para o evento, que foram minuciosamente pensados para proporcionar uma experiência completa de uma verdadeira viagem pela Ásia. Os sabores marcantes e cheios de personalidade são peça-chave para a vivência proposta pelo Emy Izakaya. Além da opção à la carte, que contará com o menu oficial do restaurante, serão disponibilizados dois menus: um de três e outro de sete tempos.

O primeiro terá o custo de R$160 e trará uma sequência de sunomono, duas opções de entrada onde o cliente poderá escolher entre o salmão grelhado ou o tartar coreano. Para o prato principal será possível optar pelo Bara Bara ou Lo Mein (que é um yakisoba no estilo cantonês), tudo isso, seguido pela sobremesa, que será um Omatsuri Cake.

Já o menu de sete tempos será servido por um valor de R$300 e contará com uma sequência de edamame, Crispy Shiromi, Shake Nuta, trio de sushi (atum, barriga de salmão e peixe branco do dia), Crispy Wonton, Cha Gio Vietnamita, Pecking Duck e Omatsuri Cake, para fechar com chave de ouro.

Além do jantar, que terá início às 19h, o evento contará com um after com muitas opções de drinks autorais para harmonizar com a experiência do Emy Izakaya. Os clientes também poderão pedir entradas e porções pelo resto da noite ao som do DJ.

Para participar, é necessário fazer reserva pelo WhatsApp (41) 99149-6447.

Emy by Kazuo

O restaurante do renomado chef Kazuo Harada em Curitiba apresenta uma verdadeira viagem pelos sabores da Ásia. Com pratos inspirados nas culturas da China, Índia, Coreia do Sul, Tailândia e Japão, o restaurante se destacou pela qualidade e complexidade dos pratos que usam insumos escolhidos criteriosamente. O chef Kazuo possui reconhecimento nacional, internacional e já foi premiado com uma estrela Michelin por três anos consecutivos, no restaurante Mee do Copacabana Palace. Além disso, recebeu diversos prêmios de destaque da gastronomia tanto em São Paulo quanto na capital paranaense.

Serviço
Emy by Kazuo - Izakaya
Data: 27 de julho de 2023
Horário: a partir das 19h
Endereço: Pátio Batel, Piso L1 - Av. do Batel, 1868 – Batel
Instagram: @emyrestaurant
Reservas: (41) 99149-6447

Pinot Wine Bar possui atrações para a última semana de julho

A casa de vinhos conta com mais de 100 rótulos, cardápio variado, drinks e atrações musicais de terça a domingo

O Pinot Wine Bar está com a última semana de julho repleta de atrações. Localizado no bairro Alto da XV, em Curitiba, o bar traz toda semana uma programação especial para o seu público. Com um cardápio que possui diversas opções de pratos, variedade em sua carta de vinhos e drinks, além de muita música, a diversão é garantida de terça a domingo aos clientes que comparecem ao estabelecimento.

Carro chefe da casa, o vinho aparece no Open Wine, com rótulos importados, que variam diariamente. A carta conta com opções de vinho tinto, rosé, branco e espumante. Quem busca outras opções de bebidas, com ou sem álcool, os drinks a preços promocionais podem ser uma possibilidade. Nesta semana, a Eisenbahn Pilsen está entre a programação promocional, com o pague cinco e leve seis.

O cardápio possui alternativas variadas, que inclui pratos com opções tradicionais e vegetarianas, porções, pizzas e sobremesas. Tudo isso ao som de muita música.

Confira a programação completa:

TERÇA - 25/Jul - WINE EXPERIENCE

- Open Wine até 22h

- Drinks 50% off até 19h30

- Eisenbahn Pilsen - Compre 5, Leve 6 até 00h

- Gui Tosin

- Abertura da casa: 18h

QUARTA - 26/Jul - GIRLS NIGHT

- Open Wine até 22h

- Drinks 50% off até 19h30

- Eisenbahn Pilsen - Compre 5, Leve 6 até 00h

- Nathy Picoli

- Abertura da casa: 18h

QUINTA – 27/Jul - IT'S ALL ABOUT WINE

- Open Wine até 22h

- Drinks 50% off até 19h30

- Eisenbahn Pilsen - Compre 5, Leve 6 até 00h

- DJ Rafiuski e DJ Amyz

- Abertura da casa: 18h

SEXTA – 28/Jul - PINOT FRIDAY NIGHT

- Open Wine até 22h

- Drinks 50% off até 19h30

- Eisenbahn Pilsen - Compre 5, Leve 6 até 00h

- DJ Double e DJ Gui Silvério

- Abertura da casa: 18h

SÁBADO – 29/Jul - LIVE MUSIC, WINE AND FUN

- Open Wine até 22h

- Drinks 50% off até 19h30

- Eisenbahn Pilsen - Compre 5, Leve 6 até 00h

- DJ Noriac e DJ Raffa

- Abertura da casa: 18h

DOMINGO - 30/Jul - WINE VIBES

- Open Wine até 22h

- Drinks 50% off até 19h30

- Eisenbahn Pilsen - Compre 5, Leve 6 até 22h

- DJ Double

- Abertura da casa: 17h

Serviço:

Pinot Wine Bar

Endereço: Rua Itupava, 1142 - Alto da XV, Curitiba – PR.

Funcionamento: De terça a Domingo

Redes sociais: @pinotwinebar

Foto: Divulgação.