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Dóffee Donuts & CoffeeCafé reinaugura unidade em Cascavel

 

A loja inaugurada em dezembro passado na cidade do Oeste do Paraná vai reinaugurar em grande estilo

 

A reinauguração da Dóffee Donuts & Coffee na cidade de Cascavel, no Paraná já tem data marcada. Dia 10 de fevereiro, próxima sexta-feira e irá contar com a presença do Flóffy, mascote da marca, para celebrar a nova unidade da franquia.

Localizada na Rua Paraná, 2641, no Centro, a loja oferece seus donuts com receitas únicas e com as mais variadas opções, marca registrada da Dóffe. Para conhecer o Flóffy é só comparecer ao endereço da loja, entre 12h e 18h.

O objetivo da reinauguração é proporcionar a experiência do evento para o cliente que não pôde estar presente em dezembro. Além disso, também conhecer o adorado Flóffy. Além de Cascavel, Foz do Iguaçu também está na rota de unidades que o mascote vai estar. 

 

HISTÓRIA

O projeto teve início em 2017, com os sócios Alysson, Pablo e Letícia, que viram nos donuts a oportunidade de começar uma loja inovadora em Curitiba. A decisão em abrir uma loja com produto único passou por meses de planejamento. Em 2019, a primeira loja física foi inaugurada no Centro de Curitiba. O rápido sucesso da loja pediu por mais uma unidade, e assim, em poucos meses, foi inaugurada a Dóffee Portão.

Em seu primeiro ano como franquia resultou em mais 7 lojas, totalizando 10 unidades, a partir daí não parou mais. Além de Cascavel, a Dóffee possui unidades nos principais shoppings de Curitiba, São José dos Pinhais, Pinhais, Campo Largo, Londrina, Maringá e Foz do Iguaçu.

SERVIÇO:

Endereço: Rua Paraná, 2641, Centro.

Horário: De segunda a sábado, das 08h às 20h. | Domingo das 12h às 20h.

Telefone: (45) 3197-1566

Facebook | Instagram: @doffee.donuts

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Pastry Lab e P2 têm criações especiais para Natal Mais Doce do Mundo

Alinhadas à temática de fim de ano do Pátio Batel, confeitarias oferecem doces no estilo Candyland natalina

Quem for ao Pátio Batel neste fim de ano poderá experimentar as receitas do Natal Mais Doce do Mundo desenvolvidas por Gustavo Lorenzon para o Pastry Lab e para a P2. Os doces seguem uma linha de mood encantador, com muitos tons arroxeados e rosados, e ainda assim natalino.

Para o Pastry Lab, Gustavo criou a Árvore Pinklicious, uma tarte de cacau extra brut com ganache de chocolate belga 50% e ganache de chocolate belga rubi - com notas de frutas vermelhas. A árvore em si é feita de mousse de chocolate belga 54% com núcleo encapsulado de mousse rubi e compota de framboesa.

Já na P2, a criação temática é a Slike Christmas, feita com mousse de chocolate ao leite, sobre crocante biscuit de chocolate, com acabamento aveludado verde decorado com confeitos de açúcar colorido.

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Ferrero Rocher® indica sobremesas para tornar as celebrações ainda mais especiais

Icônicos bombons dão toque como estrela das receitas

São Paulo, 23 de dezembro de 2022 -- Ferrero Rocher®, marca integrante da Ferrero -- indústria italiana e dona também de Kinder®, Nutella® e Tic Tac® --, apresenta duas sobremesas espetaculares que ganham um toque especial com os bombons para as festas de final de ano. Fáceis de serem rpreparadas, as receitas são ótimas para os momentos de celebração com a família e com os amigos durante as ceias de Natal e Ano Novo. Confira as opções abaixo:

Cheesecake de Ferrero Rocher

Duração: 02h30
Porções: 8 pessoas
Dificuldade: Média
Ingredientes:

Creme de Amêndoas
100g de manteiga
100g de açúcar
2 ovos
100g de amêndoa em pó
2 colheres de chá de baunilha líquida
2 colheres de chá de rum âmbar

Mousse
360g de queijo fresco
180g de iogurte natural
2 colheres de chá de suco de limão
45g de açúcar
½ sachê de gelatina em pó
Ferrero Rocher à gosto

Instruções
Base do bolo
1. Misture o açúcar, a farinha e a manteiga.
2. Adicione água e misture até obter uma massa lisa.
3. Estique e coloque a massa em uma assadeira
Creme de amêndoas:
1. Misture o açúcar, a manteiga e os ovos.
2. Escalde a mistura e acrescente o restante dos ingredientes.
3. Leve tudo ao forno por 20 minutos a 180°C.

Mousse
1. Misture o queijo fresco, iogurte e limão.
2. Em uma panela, misture o açúcar, a gelatina e a água e deixe ferver.
3. Assim que a mistura engrossar, adicione a mistura de creamcheese e deixe descansar por 6 horas na geladeira.

Coloque a mousse em um círculo de 2cm de altura no centro do bolo (o círculo deve ser menor que o bolo), ao redor do círculo coloque os bombons de Ferrero Rocher e finalize a decoração com caramelo.

Pannacotta de Pistache e Ferrero Rocher

Duração: 15 minutos
Porções: 8 pessoas
Dificuldade: Fácil

Ingredientes:
8 unidades de Ferrero Rocher
1 litro de creme de leite fresco
140g de pistache sem casca
80g de açúcar de confeiteiro
20g de gelatina sem sabor incolor
5g de chocolate amargo
Folha de ouro comestível à gosto
*Teor de gordura 30 a 35% ou nata

Instruções
Mergulhe a gelatina em água fria por 10 minutos até ficar homogênea.
Moa os pistaches e transfira-os para uma panela.
Adicione o creme de leite fresco e mexa.
Adicione o açúcar de confeiteiro e leve para ferver.
Retire do fogo, adicione a gelatina espremida e mexa até dissolver.
Divida a mistura em oito forminhas, deixe esfriar e leve à geladeira por 6 horas.
Desenforme e decore com um Ferrero Rocher, chocolate amargo ralado e pedaços de folha de ouro
Sobre a Ferrero
O Grupo Ferrero nasceu da paixão de uma família italiana por conceber ideias inovadoras e transformá-las em deliciosos produtos. Suas atividades tiveram início na cidade de Alba, na região do Piemonte, norte da Itália, em 1946 e atualmente o Grupo é o terceiro maior produtor global de doces e chocolates. Em 31 de agosto de 2020, o Grupo anunciou seu balanço, destacando a consolidação de 105 empresas em todo o mundo, com 31 unidades de produção. O faturamento consolidado foi de 12,3 bilhões de euros. Os produtos Ferrero estão presentes e são vendidos, diretamente ou por meio de revendedores autorizados, em mais de 170 países.
No Brasil, a Ferrero está presente desde 1994. Três anos mais tarde, inaugurou sua fábrica em Poços de Caldas (MG), que passou por um processo de ampliação para dobrar sua capacidade de produção, concluído em 2016. Entre suas marcas presentes no Brasil destacam-se Kinder, Nutella, TicTac, Ferrero Rocher e Raffaello.

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Pátio Batel lança Festival Doce para celebrar a doçura do Natal

Evento em dezembro conta com oito sobremesas especiais desenvolvidas por estabelecimentos gastronômicos do mall inspirados no “Natal Mais Doce do Mundo”

O Pátio Batel segue com suas ações especiais de fim de ano. Com inspiração na temática do “Natal Mais Doce do Mundo”, que decora os corredores e a parte externa do mall com o maior projeto natalino de sua história, apresenta agora em dezembro o Festival Doce: uma seleção de oito sobremesas especiais, elaboradas por estabelecimentos gastronômicos do shopping.
Até o dia 27 de dezembro, quem for ao Pátio Batel poderá prestigiar esses doces elaborados especialmente para o Natal. As sobremesas, assim como a decoração deste ano, são um convite à imaginação, como os doces Petit Panettone, da Passion Du Chocolat; o Red Joy, da La Pasta Gialla; ou o Sweet Origami, de Emy by Kazuo.
Os estabelecimentos participantes são: Café Cultura, Emy by Kazuo, Havanna Café, La Varenne, La Pasta Gialla, Pastry Lab, Passion Du Chocolat e P2.

O Natal Mais Doce do Mundo
Um cupcake gigante de 3 metros de altura, um escorregador em forma de donut e um carrossel de pirulitos são apenas algumas das atrações do maior Natal da história do Pátio Batel, aberto ao público. O “Natal Mais Doce do Mundo” trabalha, além do tema em si, com o conceito de gigantismo, pois todas as peças são fora de escala, proporcionando espaços instagramáveis únicos em Curitiba. No total, são 2,5 toneladas de decoração no shopping, um marco na história do Pátio Batel. A mensagem principal é “descubra o lado doce da vida”, com a ideia de transportar as pessoas a um universo lúdico e doce ‘convidando a todos a acreditar na leveza da vida, na magia do natal’

Sobre o Pátio Batel
Entretenimento, cultura, lazer e compras em um lugar único inspirado no charme da inovação curitibana. O Pátio Batel é o único shopping de luxo do Sul do Brasil, contando com aproximadamente 190 estabelecimentos, sendo 71 lojas exclusivas, como Prada, Burberry, Dolce & Gabbana, Gucci, Hugo Boss, Louis Vuitton e Tiffany & Co, além de ser o primeiro do segmento a criar seu próprio laboratório de produção de conteúdo in-house, o Content Lab. Em seus nove anos de história, a marca Pátio Batel se posiciona como luxo na experiência, onde a sofisticação reside no conhecimento, cuidado e vivência.

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Inauguração da P2 na Praça de Alimentação do Pátio Batel

Inauguração da P2, a mais nova doceria de Curitiba, na Praça de Alimentação do Pátio Batel. A P2 traz ao público a linha mais casual do Pastry Lab.
Venha se deliciar com as slikes – fatias de doces criadas pelo chef patissier Gustavo Lorenzon -, que nasceram para descomplicar a confeitaria autoral, sem perder o charme do inusitado, belo e saboroso, marca registrada de suas criações.

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ALOK e Free Fire destravam sensações em campanha de lançamento de Trident XSenses

A parceria faz parte da estratégia de consolidar a atuação da marca no universo gamer com linguagem que se conecta à Gen Z

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São Paulo, setembro de 2022 – Trident, pertencente à Mondelez Brasil, acaba de elevar a experiência de mascar para outro nível com o lançamento de novos sabores da linha sensorial Trident XSenses, Morango Lime e Melancia Mint. Para garantir que a novidade seja apresentada em grande estilo, a marca uniu o DJ e produtor musical ALOK e o jogo Free Fire, uma das franquias mobile mais promissoras atualmente, para estrelar a campanha, desenvolvida pela agência Leo Burnett Tailor Made.

O roteiro do filme segue a proposta de evidenciar a experiência sensorial das novas gomas de mascar. ALOK começa jogando Free Fire pelo celular, sentado no sofá. Ao mascar e sentir os novos sabores XSenses, ele é transportado para outra dimensão, onde é possível explorar todo o potencial do jogo, onde, inclusive, ele já tem um avatar personalizado. Por lá, ele começa a destravar sensações level hard – nível difícil, em inglês -, reforçando o nome da campanha. Tudo isso ao som do hit “Vale, Vale”, de ALOK e Zafir.

Inovações além do sabor

Os novos sabores são Morango Lime, com notas adocicadas e azedinhas, e Melancia Mint, também doce, mas com toda a refrescância da menta. A cada mascada, é possível sentir diferentes texturas, afinal, agora as gomas contam com uma casquinha crocante e recheio líquido.

A linha XSenses faz parte da plataforma sensorial de Trident, destinada a proporcionar experiências diferenciadas aos consumidores, especialmente do universo gamer, que é o foco da nova campanha. “Trident incentiva as pessoas a usarem seu lado mais autêntico para aproveitar todos os momentos. Essa nova linha intensifica essa experiência com suas múltiplas sensorialidades. Precisávamos de alguém que tivesse forte influência com o target e o público gamer e representasse os valores da marca. A parceria com o ALOK e Free Fire ganha uma nova estatura pela sinergia que ele possui entre os territórios de games e música. Estamos muito felizes com esse lançamento”, comenta Anna Carolina Teixeira, Diretora de Marketing de Balas e Gomas da Mondelēz Brasil.

A estratégia da campanha está concentrada no ambiente digital, com veiculação nas plataformas TikTok, Instagram, Facebook, Twitter, Google, entre outros, e contempla, ainda, outras ações com foco no universo gamer, utilizando uma linguagem que também conversa com o público comum.

Entre as iniciativas estão duas partidas de Free Fire com dois secrets players, que usarão o nickname XSENSES e prometem surpreender o público ao revelarem as verdadeiras identidades, e ações em lives na Twitch, entre setembro e outubro. A marca tem realizado novas sessões de “Gank de Trident”, prática comum entre streamers que transferem altas audiências em live para streamers menores. Por meio de uma parceria com a IWM, a campanha garante ainda entregas de conteúdos nas mídias sociais com a visão de especialistas no universo gamer como os streamers como Nobru, Calango, Zigueira, Paula Nobre, entre setembro e dezembro.

“A campanha tem, sim, o objetivo de estar presente no território gamer. Porém, tomamos o cuidado de incluir as pessoas que não jogam necessariamente todos os dias, mas que curtem Trident. Por conta disso, fizemos escolhas estratégicas para incluir personalidades, meios e mensagens que seriam reconhecidos e entendidos por um público mais amplo, composto de pessoas que jogam de forma mais casual e, eventualmente, aprofundando em gamers hardcore”, explica Matheus Brasileiro, gerente de estratégia da Leo Burnett TM.

A IWM, ao lado da Leo Burnett, foi responsável por toda a estratégia, seleção e criação da mecânica da campanha de Trident XSenses junto à comunidade gamer. “Com certeza a ousadia na estratégia de proporcionar algo único para o público gamer foi essencial em todo o processo de planejamento dessa campanha. As estratégias de Trident estão muito bem alinhadas com a gama de oportunidades que temos no cenário. Com o Gank, a marca proporciona a oportunidade de realização de sonhos de streamers não conhecidos se tornarem notórios e se consolida definitivamente como a marca gamer do segmento", conta Brunno Ortiz, Diretor de Planejamento da IWM.

Link do filme: https://www.youtube.com/watch?v=uDrJMUW8nVs

FICHA TÉCNICA

Agência: Leo Burnett Tailor Made

Título: Trident Xsenses
Produto: Trident Xsenses
Anunciante: Trident | Mondelez

Cco: Marcelo Reis
Vp De Criação: Pedro Utzeri E Vinicius Stanzione
Diretor De Criação: Alessandra Sadock
Redator: Rodrigo Martin, Ester Pereira E Thais Neves
Diretor De Arte: Cleber Tadeu Cardoso, Andre Teixeira, Ranieri Gonçalves
Diretora De Conteúdo: Andreza Aguiar
Conteúdo: Carolina Reis

Atendimento: Tania Muller, Gulherme Nogueira, Fernanda Amadio, Débora Maíra Sartorio, Emilly Mello.
Mídia: Heloisa Goldman, Katarine Sanches, Sheila Uyeda, Camila Lopes, Fernanda Pelizon, Vitoria Coelho, Henrique Lima, Gabriela Alvarenga, Carol Ribeiro
Planejamento: Joana Dambros, Matheus Brasileiro, Juliana Tobisawa, Marcela Meneghel
Assessoria De Imprensa: Jef Martins, Nathalie Ursini, Leandro Bernardino, Mar Facciolla.

Aprovação Do Cliente: Álvaro Garcia, Anna Carolina Teixeira, Isabela Elias, Rose Lima, Pedro Studart, Laryssa Farias E Gabriela Lima

Parceiro Global De Produção: Media.Monks
Diretor De Negócios: Paulo Saias
Gerente De Negócios: Paulo Oda
Produtora Executiva: Gabriela Carvalho
Produtora Sênior: Cris Almeida
Client Leader: Rodrigo Alvarado
Pós Produtores: Cassiana Umetsu E Jorge Bannoki
Motion Designer: Eduardo Oliveira
Gerente De Projetos: Vinícios Dos Anjos

Demo De Produto 3d – Media Monks
Diretor De Animação: Gonzalo Toso
Produtor: Luana Guareschi
Animatic: Juan Saavedra | Francisca Mejia
Modelador: Alan Calleja
Houdini: Mauro Petrelli
3d Animador: Kara Leib
Designer: Laura Mac Grath
Compositor: Ulisses Ribas
Produtora: Vetor Zero
Direção: Coutinho&Batti E Fabio Acorsi
Direção Executiva: Alberto Lopes
Produção Executiva: Fernando Carvalho, Francisco Puech
Diretor De Fotografia: Fernando Bertolucci
Diretora De Arte: Patricia Pereira
Assistente De Direção: Renata Racy
Direção De Atendimento: Marcia Guimarães
Atendimento: Rubia Elias E Pedro Victor
Diretor De Produção: Edu Ramos
Figurinista: Rodrigo Antonio De Sousa
Maquiadora: Rosangela Teixeira Araujo
Fotografo Virtual: Leo Sang
Montagem: Federico Fede
Lead De Cg: Fabio Shigemura
Lead De 3d: Paulo Sampaio
Modelagem: Gabriel Souza
Rigging: Thiago Valentim
Animação 3d: Marcio Nicolosi
Composição: Leandro Pena
Motion: Estevão Santos, Felipe Silva E Murilo Lopes
Color Grading: Bleach
Coordenação De Pós-Produção: Clara Morelli E Tatiana Caparelli
Finalização: João Laion

Produtora De Som: Hefty
Produtores: Edu Luke, Cris Botarelli, Otávio Cavalheiro, Celso Moretti, Tuco Barini E Rud Lisboa
Atendimento: Debora Carvalho E Daniella Cabaritti
Coordenação: Larissa Durante E Susi Rodrigues.

Snack Talk – Mondelez Brasil: Thaisa Ribeiro, Leticia Leite, Juliana Porto, Rhayssa Souza, Luiza Moraes, Gustavo Ferreira, Thelma Tanaka, Rafael Silva, Aparecida Larissa, Vanessa Viana, Gabriella Machado, Hellen Villarroel e Enzo Lino

Data 1ª Veiculação: 02.08.22

Sobre a Mondelēz Brasil

A Mondelēz International, Inc. (Nasdaq: MDLZ) é líder global em snacks e está presente em 150 países. Com receita líquida de aproximadamente US$ 27 bilhões em 2020, a Mondelēz International tem em seu portfólio marcas amadas, como Lacta, Bis, Oreo, Club Social, Tang, Clight, Halls, Trident, Philadelphia, entre outras. A Mondelēz Brasil é o quarto maior mercado da companhia do mundo e está presente em mais de 600 mil pontos de venda em todo o território nacional. No Brasil, a operação da Mondelēz conta com oito mil colaboradores e 2 parques industriais, um em Vitória do Santo Antão (PE) e outro em Curitiba (PR), que abriga a maior fábrica de chocolates da companhia no mundo e exporta para 11 países. Visite www.mondelezinternational.com/br/ e siga nosso perfil no Facebook www.facebook.com/mondelezinternational/.

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No Dia dos Namorados, Dengo Chocolates celebra todo tipo de amor com pequenos gestos

Marca brasileira de chocolate bean to bar aposta kits especiais como dengos presenteáveis

Para celebrar a data em 2022, Dengo Chocolates preparou uma campanha que valoriza os pequenos gestos de amor como dengos para celebrar quem se ama - de um elogio a um chamego. Misturas criadas pela chocolatière Luciana Lobo, repletas de muito sabor e ingredientes 100% brasileiros, trazem combinações inusitadas e irresistíveis aos chocolates da marca, produzidos com cacau de pequenos produtores do sul da Bahia.

Nesse Dia dos Namorados há dengo para todos os gostos. Dentre as opções, a Caixa Clássicos Cabruca (R$189), composto por 150g de Quebra-Quebra de Banana com Castanha-de-Caju, 150g de Quebra-Quebra de Biju, 150g de Drágeas Macadâmia e oito Trufas de chocolate ao leite e chocolate intenso. Caixa Clássicos da Floresta (R$139), que vem 135g de Quebra-Quebra de Banana, 135g de Drágeas de Castanha-de-Caju, dois bombons de cupuaçu, dois bombons de cachaça e dois bombons de banana. E por fim, as mais tradicionais: Caixa de Trufa (R$74) com 174g de trufas intensas e ao leite e Caixa de Bombom (R$54,90) com seis unidades do produto dividos em cupuaçu, cachaça e banana.

Há ainda uma variedade de kits, o Kit Para Celebrar Quem Se Ama (R$398,60), lançamento do ano, com panelinha de fondue de cerâmica de design exclusivo e gotas de chocolate 50% cacau, o Kit Dengo Em Casa I (R$220,70), com Quebra-Quebra de de Banana com Castanha-de-Caju e duas xícaras de cerâmica (azul e verde), o Kit Aconchego (R$257), com o Vinho Tinto Pizzato Merlot e uma Caixa Clássicos da Floresta; e o Kit Mistura Boa (R$258,90), com o Espumante Cave Geisse Extra Brut e Caixa de Bombom (12 unidades).

Todos os produtos Dengo estão disponíveis nas lojas da marca, no dengo.com.br, via Ifood e Whatsapp.

Sobre a Dengo

Lançada em 2017 como um negócio de impacto social, a Dengo é uma marca brasileira de cafés e chocolates de alta qualidade que combina prazer com propósito. O principal compromisso da marca é gerar uma renda decente para pequenos e médios produtores de cacau no Brasil. Dengo é uma marca de chocolate ético que muda o mundo, criando misturas irresistíveis que combinam sabor com saúde, transformando os produtores de cacau em protagonistas. Hoje, são mais de 160 famílias envolvidas - cuidando de todos os detalhes, do plantio ao produto, mantendo assim o ciclo constante e sustentável, recebendo mais pelo cacau de qualidade que produzem.

Lojas Dengo

Fábrica de Dengo - Av. Brg. Faria Lima, 196 - Pinheiros, São Paulo.

Iguatemi Faria Lima - Av. Brg. Faria Lima, 2232 – 1º Andar - Jd Paulistano, São Paulo - SP

Morumbi Shopping – Av. Roque Petroni Júnior, 1089 - Piso Térreo, São Paulo

JK Iguatemi – Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 2041 - Piso 2, São Paulo

Shopping Eldorado – Av. Rebouças, 3.970 - Piso 1, São Paulo

Shopping Pátio Higienópolis – R. Dr. Veiga Filho, 133 - Piso Pacaembu, São Paulo

Shopping Villa Lobos - Av. das Nações Unidas, nº 4777 - Piso 3, São Paulo

Shopping Ibirapuera – Av. Ibirapuera, 3103 - Piso Campo Belo, São Paulo

Shopping Anália Franco – Av. Reg. Feijó, 1739 - Piso Tulipa, São Paulo

Shopping Jardim Sul – Av. Giovanni Gronchi, 5819 – piso 1, Vila Andrade, São Paulo

Shopping Pátio Paulista - R. Treze de Maio, 1947 - Piso Paraíso - Bela Vista, São Paulo

Iguatemi Alphaville – Al. Rio Negro, 111 - Piso Tocantins, Barueri

Iguatemi Campinas – Av. Iguatemi, 777 - Piso 1, Campinas

Iguatemi Ribeirão Preto - Av. Luiz Eduardo Toledo Prado, 900 - Vila do Golfe, Ribeirão Preto - SP, 14027-250 - piso superior.

Galleria Shopping – Av. Bailarina Selma Parada, 505 - 2º Piso, Campinas

Shopping Pátio Batel – Av. do Batel, 1868 – 2º Piso, Curitiba

Park Shopping Barigui – R. Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 600 - Térreo, Mossunguê, Curitiba

Shopping Village Mall – Av. das Américas, 3900 - Piso L2, RJ

Shopping Leblon – Av. Afrânio de Melo Franco, 290 - Piso 1, RJ

Barra Shopping – Av. das Américas, 4666 - Piso Américas, Barra da Tijuca, RJ

Shopping Rio Sul Park – Rua Lauro Muller, 116 – Botafogo, RJ

Tijuca Shopping – Av. Maracanã, 987 - Tijuca, Rio de Janeiro - RJ

Rio Design Barra – Av. das Américas, 7777 - Barra da Tijuca, Rio de Janeiro - RJ,

Rio de Janeiro – Rua Garcia D'Ávila - Ipanema, Rio de Janeiro - RJ

Shopping Iguatemi Brasília – St. de Habitações Individuais Norte CA4 - 1º Piso, Lago Norte, Brasília

ParkShopping - SAI/SO Área 6580, s/n - Guará, Brasília - DF

Ilhéus – Rua Luis Vianna, 113 – São Sebastião, Ilhéus, Bahia.

Trancoso - R. Carlos Alberto Parracho, 461 - Quadrado, Trancoso - Porto Seguro, Bahia

BH Shopping - Rod. BR trezentos e cinquenta e seis, 3.049, loja 70 71- Belvedere - Belo Horizonte - MG

Diamond Mall - Av. Olegário Maciel, 1.600, loja 61 62, Santo Agostinho, Belo Horizonte - MG

www.dengo.com

Facebook.com/dengochocolates

Instagram.com/dengochocolates

E-commerce:

www.dengo.com.br

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Delícias Madrid

🥇O primeiro torrone espanhol feito em Curitiba!
🇪🇦Surgido no século XVI, quando o rei da Espanha fez um campeonato para que fosse desenvolvido o doce de maior durabilidade e qualidade, para que fosse transportado por longas distâncias!
🏆E o confeiteiro de nome Turron foi o ganhador com um doce elaborado com:
🌰 amêndoas espanholas torradas frescas
🍯🐝Mel puro de abelha orgânico
🥚Clara em neves para deixar o doce branquinho
🍬E açúcar derretido
🇪🇸Daí surge o torrone espanhol

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Barbarella Bakery Batel & Sopas & Pizzas & Pães e muito mais

Experiência gastronômica pet friendly 🐾🐾 🐾❤️ eu provei a sopa de camarão 🦐🦐🦐🦐 a melhor que já comi até hj perfeita coloque em sua agenda🙏🏼 e a pizza sem comentários achei o lugar para minha vontade semanal de 🍕🍕🍕🍕🍕 sensibilizada pelo trabalho perfeito da Ana @divirtase.curitiba @kiko_quiquinho @barbarellabakerypoa @barbarellabakerycwb @anazitaklein @minhagulacuritiba experiência gastronômica com o “Quiquinho Kiko a sopa de cebola vou voltar conhecer agende vc também! #ficaadica ❤️❤️❤️❤️❤️❤️🍜🍜🫕🫕🫕🍕🍕🍕🥪🌭🌭🥮🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🍞🥯🥐🥐🥐

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Kopenhagen Curitiba oferece variedade de produtos para a Páscoa

As dez lojas da marca na capital paranaense têm um mix de sabores e sensações
Caixa Melt
As lojas de Curitiba da Kopenhagen, pioneira no segmento de chocolates finos no Brasil, oferecem uma variedade de produtos para a Páscoa.

Entre as delícias estão bombons, trufas e tabletes com sabor e qualidade dos clássicos da marca: Língua de Gato, Nhá Benta e Lingato.

Produtos que os clientes encontram nas unidades da Kopenhagen em Curitiba:

Garrafinhas de Chocolate o Leite com Licor - 140g - R$ 71,90
Caixa Língua de Gato (Pack) - 170g - R$ 56,90
Caixa Melt - 180g- R$ 59,90
Caixa de Língua de Gato - 85g - R$ 29,90
Caixa Nhá Benta - 240g- R$ 97,90
Trufas de Língua de Gato - 150g- R$ 45,90
Tablete Língua de Gato - 100g - R$ 26,90
Caixa Nhá Benta Maracujá - 90g- R$ 37,90
Caixa Nhá Benta - 90g - R$ 37,90
Caixa Coração e Rosas - 280g - R$ 149,90
Caixa Degradê - 240g - R$ 82,90
Bombons Trufados de Vinho - 180g - R$ 89,90
Caixa Trufas Artesanais - 135g - R$ 49,90
Lata Cookies 440g - R$ 129,90
Caixa Coleção Língua de Gato – 201g - R$ 79,90
Lata Special Nuts - 360g - R$ 129,90
Jogo de Tênis Lingato – 80g - R$ 32,90
Giz de Cera Lingato – 91g - R$ 44,90
Botões de Rosa ao Leite - 230g - R$ 199,90
Estojo Lingato – 98g - R$ 54,90
Lata Lingato - 170g - R$ 72,90
Caixa Alfajor Ganache - 300g - R$ 67,90
Caixa Alfajor Amargo - 330g- R$ 67,90
Caixa Pão de Mel - 240g - R$ 67,90
Caixa Elegance - 290g - R$ 159,90

Para conhecer o portfólio completo, acesse site: http://www.kopenhagen.com.br ou baixe o app Kopenhagen, disponível para IOS e Android.

[+] KOPENHAGEN CURITIBA
Dez lojas na capital paranaense, nos principais shoppings e na Rua XV de Novembro, no centro de Curitiba.
Informações: (41) 3026-0221
Receba em casa: (41) 99193-8471
Facebook: www.facebook.com/ChocolatesKopenhagen
Instagram: @kopenhagen_curitiba
SAC: 0800 100 678

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Caixa Melt (Divulgação)
Caixa Melt
(Divulgação)
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Garrafinhas de Chocolate o Leite com Licor (Divulgação)
Garrafinhas de Chocolate o Leite com Licor
(Divulgação)
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Bombons Trufados de Vinho (Divulgação)
Bombons Trufados de Vinho
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Caixa Degradê (Divulgação)
Caixa Degradê
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Caixa Coração e Rosas (Divulgação)
Caixa Coração e Rosas
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Lata Special Nuts (Divulgação)
Lata Special Nuts
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Caixa Coleção Língua de Gato (Divulgação)
Caixa Coleção Língua de Gato
(Divulgação)
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Botões de Rosa ao Leite (Divulgação)
Botões de Rosa ao Leite
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Giz de Cera Lingato (Divulgação)
Giz de Cera Lingato
(Divulgação)

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Chocolateria artesanal projeta crescimento nas vendas de Páscoa dfuhrmann chocolates

D’Fuhrmann está otimista e espera faturar entre 20 e 25% a mais em relação ao ano passado
Após dois anos de pandemia, a Páscoa de 2022 deve voltar a reunir famílias, trazer ares de esperança e boas expectativas de vendas para fabricantes e comerciantes de chocolate. Empresários do setor esperam por um incremento superior a 20% nas vendas em relação ao ano passado.

A perspectiva positiva tem respaldo. O índice de Intenção de Consumo das Famílias (ICF) segue a escalada iniciada em julho de 2021. Segundo a Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC) e a Fecomércio-PR, o indicador teve um novo crescimento em fevereiro deste ano, chegando a 103,3 pontos, com variação mensal de 1,7%.

Essa é a oitava alta consecutiva e a maior pontuação desde abril de 2020 - quando o ICF registrou 109,3 pontos. Outro mapeamento encomendado pela Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab) mostra que a indústria de chocolates criou 8,5 mil postos de trabalho temporários no Brasil para atender à demanda prevista para a Páscoa de 2022.

Tradição e sabor
Na D’Fuhrmann Chocolates, de Curitiba, a produção artesanal já está em ritmo intenso. A equipe foi reforçada para as vendas de Natal e continuou ampliada com foco na Páscoa. Os turnos extras de trabalho à espera do “coelhinho” começaram em janeiro deste ano - tudo para que não falte mercadoria e os consumidores tenham diferentes opções de escolha.

A diretora administrativa Ana Cecília Dembiski conta que as dificuldades enfrentadas nos dois últimos anos, com a crise do Coronavírus, obrigaram a empresa a desenvolver novas formas de venda e abordagens ao cliente. Com boas estratégias, produtos de qualidade e preços competitivos, a mais tradicional chocolateria artesanal de Curitiba espera ampliar sua participação no mercado entre 20 a 25% neste ano.

“Estamos unindo esse aprendizado ao cenário que já conhecíamos antes da pandemia para fortalecer os negócios. A Páscoa é uma data muito importante e representa em torno de 25% de nosso faturamento anual”, diz.

Justamente por isso, a data motiva campanhas especiais. Neste ano, o slogan será “A Melhor Páscoa Artesanal da Cidade”, com destaque a partir do dia 26 de março, quando se comemora o Dia do Cacau - fruto que dá origem ao chocolate.

Novos produtos
Mesmo diante da expectativa de crescimento nas vendas, o setor precisa encontrar novas maneiras para atrair o consumidor. Na D’Fuhrmann, a criatividade, o desenvolvimento de novos produtos e sabores fica por conta da fundadora e chocolatier, Selma Maria Fuhrmann Dembiski.

O amor e o interesse pelo fabuloso mundo do chocolate transformaram Selma em uma especialista no assunto.

Para esta Páscoa, ela preparou lançamentos que vão conquistar novos clientes e surpreender quem já conhece a marca. Entre as novidades estão os três novos ovos temáticos na linha infantil e o upgrade na linha Céu Estrelado.

“Nossos ovos temáticos agora tem o boneco Lego na versão rosa (antes era somente azul), com a gata Marie e com o Dálmata. Para os fãs de desenhos animados, o ovo Minion veio para completar a coleção”, adianta Selma.

A linha Céu Estrelado - sucesso em vendas no ano anterior – passou por uma repaginação e ganhou mais recheio em suas quatro versões: frutas vermelhas, Perlage (espumante), nuts e intenso (blend de chocolate meio amargo com bombons nas intensidades 54% e 70% cacau).

“Toda nossa produção é feita manualmente – ovo por ovo, laço por laço. Mesmo sendo uma empresa familiar e artesanal, a padronização é rigorosamente aplicada”, enfatiza a chocolatier.

Sem leite, sem açúcar e sem glúten
Outro destaque para a Páscoa 2022 é a linha de ovos sem leite, sem açúcar e sem glúten para quem deseja saborear chocolate nobre e de qualidade, mas precisa evitar alguns ingredientes.

“Essa linha tem produtos elaborados a quem tem alguma restrição alimentar ou quer manter a dieta”, completa Selma Maria Fuhrmann Dembiski.

Sobre
A D’Fuhrmann Chocolates é uma empresa curitibana com suas origens na tradição alemã. Está no mercado há mais de 20 anos e oferece ampla variedade de chocolates finos artesanais, com elevada qualidade e sabor único (pouco doce).

O comando dos negócios é feito pela fundadora e chocolatier, Selma Maria Fuhrmann Dembiski. Sua filha, a arquiteta Ana Cecília Dembiski, cuida da área administrativa.

O amor e o interesse pelo fabuloso mundo do chocolate transformaram Selma em uma especialista no assunto, que sempre participa de feiras e cursos no Brasil e Europa. Já Ana Cecília - que desde pequena interage com a produção e setor de embalagens - complementa a empresa familiar noutra área do negócio.

Além da loja virtual, a www.dfuhrmannchocolates.com.br tem duas unidades físicas em Curitiba. A matriz e a fábrica ficam no Eixo Rodoviária-Aeroporto, no Uberaba, e a filial atende os turistas e a região no Mercado Municipal de Curitiba.

Sugestão de legendas
D’Fuhrmann quer ampliar as vendas de chocolate artesanal em torno de 20 a 25% nesta Páscoa; Empresa tem opções sem leite, sem açúcar e sem glúten

Crédito das fotos
Divulgação

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Swiss-Cupcakes & Cupcakes gourmet doces e salgados

A Swiss-Cupcakes é uma empresa pequena e regional , com produção de Cupcakes.
Ela está situada em Curitiba/ PR.
Com muito paixão e trabalho artesanal, produzimos Cupcakes gourmet doces e salgados, e com variedades em sabor e tamanho. A Swiss-Cupcakes foi fundado em janeiro 2019 e é uma empresa independente!
Os nossos produtos são feito com muito amor pela matéria prima, e feitos artesanalmente!
Na Swiss-Cupcakes o cliente é o nosso foco!
Tentamos sempre realizar os desejos dos nossos clientes!
Além disso prezamos muito a qualidade e a origem das nossas matérias primas usados nos nossos produtos!!

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Nicacau aposta em panetones na taça e chocotones trufados no Natal

A confeiteira Vivi Fortunato sugere seus bombons a base de chocolate belga para presentes, com toque de sofisticação e afeto

Há nove anos no mercado dos doces finos, a chef confeiteira Vivi Fortunato, retorna à produção, depois de uma temporada como consultora de empreendimentos gastronômicos, durante o período da pandemia. Com a Nicacau, sua empresa situada na parte de produção no bairro Orleans e o ponto de venda na Avenida Visconde Guarapuava, centro de Curitiba, a doceira lança para o Natal as versões de panetone na taça e chocotones trufados, que servem como peças decorativas para a mesa natalina.

A concepção do doce é uma taça recheada de panetone, creme de nozes, creme de laranja e chocolate meio amargo e farofa de frutas cristalizadas, a partir de R$95,00.
O chocotone trufado tem apresentações variadas, como a Bola de Natal, massa do chocotone, recheado com trufa ou Nutella, envolto por chocolate decorado com cores metalizadas, em embalagem de presente. Há também as alternativas presenteáveis dos bits de chocotone, porções menores com recheio trufado e casquinha de chocolate. Irresistíveis, com tíquete médio de R$20,00.

Para presentear a família, amigos e colegas de trabalho, a Nicacau cria bombons de fudge; quadradinhos de chocolate nobre, frutas secas e amêndoas; Copinho de chocolate belga, trufa de pistache, decorado com renda,caramelo salgado, chocolate belga e recheio de caramelo de açúcar mascavo e flor de sal; Trufa de caipirinha, chocolate branco, limão e cachaça, bem brasileira, já que esse é o nosso drinque oficial; brigadeiros ao leite e meio amargo, produzidos com o melhor da matéria-prima nacional e o chocolate e confeitos belga, da Callebaut. Embalagens que valorizam a estética dos doces,tampa transparente e latas natalinas, no valor médio de R$35,00.

A chef também sugere os bolos de pasta americana nas versões de Natal e Ano Novo para reuniões e festas, nos sabores, Ninho com Nutella e Suflair - com temas que remetem à data, Bolos que servem até oito pessoas com valor médio de R$120,00, com serviço de entrega em Curitiba e RMC. Pedidos acima de R$100,00, delivery gratuito sob consulta dependendo da região.

Pós-pandemia - A história de Vivi Fortunato na confeitaria, começou depois da segunda gestação, quando decidiu produzir bombons. “Em seguida, fiz cursos profissionalizantes na área de Gastronomia, fui me aperfeiçoando com a criação de bolos e doces decorados até concluir uma pós-graduação em Confeitaria e Panificação, com isso pude me habilitar também em ensinar as pessoas a desenvolver uma atividade profissional”, descreve a chef.
Durante o período mais agudo de restrições da pandemia, Vivi prestou consultoria para doceiros e pequenos empreendedores do ramo, a fim de gerenciar seus negócios num período crítico. "Servir aos outros, como você serve à sua família, com comprometimento, dedicação e carinho pelo que faz, é a maior parte da receita de sucesso para mover o seu negócio.” - concluiu.

Crédito das fotos: André Moura

SERVIÇO: Nicacau
Ponto de venda: Avenida Visconde de Guarapuava - 3900
WhatsApp: (41)96898227
Instagram: @nicacauoficial
Facebook: https://www.facebook.com/nicacaudoces/

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Evento de empresárias do Paraná O Café da Tarde das Mais Elegantes do Paraná/2021 será realizado no dia 30 de setembro

O jornalista e colunista João Batista Nunes, do site www.nosofacomjoaonunes.com.br agendou para a tarde do dia 30 de setembro de 2021, quinta-feira, a oitava edição da entrega do "Certificado Mulheres Que Fazem Acontecer - Paraná 2021", durante um elegante café da tarde nas dependências do Salão Restaurante do Hotel Nacional INN Curitiba, no centro da capital.

Na oportunidade, o jornalista vai homenagear cerca de 40 mulheres que fazem do seu trabalho, um sucesso. Segundo João Nunes, “o objetivo do evento é prestar uma homenagem às novas mulheres do milênio. Mulheres independentes, batalhadoras, que acordam cedo e fazem do seu trabalho profissional, um sucesso”.

Serão homenageadas figuras femininas dos mais variados segmentos sociais, políticos e empresariais. O evento, que segue todos os protocolos de prevenção da Covid 19, tem o apoio da:
Ateliê Janaina Pontes- Doces Finos, Azul Linhas Aéreas Inteligentes, Essenciale Óleos & Aromas, GW Modas, The American Way Cafe, Toda Comunicação, Vimo Vídeo & Foto, Hotel Nacional Inn Curitiba, Copiadora Carvalho, Eyva Beauty, Royal Locações, Estilista Edson Eddel Agaphantus Floricultura e Cássia Caldeira Doçaria,

O espaço, além de homenagear grandes nomes do empreendedorismo e sucesso feminino, também será uma porta de entrada para novos negócios. Um lugar de oportunidades, com tantas mentes brilhantes em um só local, o evento será mais do que um encontro de amigas e colegas, mas sim de profissionais e empresas de sucesso.

As convidadas contarão com manobrista no local e serão instruídas a usar traje de passeio completo. O evento é fechado e segue todos os protocolos da Prevenção da Covid 19. É obrigatório o uso de máscaras e álcool em gel.

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Dia das Mães: aprenda a preparar a clássica sobremesa Pavlova com sorvete

Fácil de fazer, deliciosa receita promete tornar ainda mais especial
o almoço de domingo

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São Paulo, maio de 2021 - Está certo que todos os dias são delas, mas um em especial está reservado para homenageá-las e expressar todo o carinho, admiração e amor que elas merecem: o Dia das Mães. E para comemorar esta data, que tal surpreender no almoço de domingo com a releitura de uma sobremesa clássica da confeitaria, na versão com sorvete: a Pavlova Gelada.
Fácil de preparar, esta irresistível receita de sobremesa elaborada pela Specialitá, marca de produtos premium da Duas Rodas para o mercado de gelatos comestíveis, promete arrancar suspiros de alegria e satisfação.
Agora, confira como preparar a receita.

PAVLOVA GELADA
Ingredientes disco de merengue:
100g de clara de ovos
160g de açúcar refinado ou cristal

Modo de preparo:
1. Forre uma forma com uma folha de papel manteiga ou papel alumínio, Reserve.
2. Em um bowl, misture as claras e o açúcar.
3. Leve ao banho-maria, misturando delicadamente até atingir 50ºC ou até que os cristais de açúcar estejam dissolvidos.
4. Transfira para a batedeira e bata em velocidade alta até o ponto de merengue firme.
5. Sobre a forma forrada, forme um disco com este merengue de aproximadamente 22cm de diâmetro, deixando as bordas do disco ligeiramente mais altas.
6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 130°C por aproximadamente 40 minutos.
7. O ponto ideal do merengue é que fique crocante por fora e levemente cremoso por dentro.
8. Aguarde o merengue esfriar.

Ingredientes cobertura:
- 700g (ou 5 bolas médias) de sorvete sabor cream cheese ou iogurte grego
- 150g Variegato Frutas do Bosque Specialitá
- frutas vermelhas in natura (morango, mirtilo, amora, etc)

Modo de preparo:
Preencha primeiro a base do disco de merengue com Variegato Frutas do Bosque Specialitá e depois com sorvete sabor cream cheese ou iogurte grego.
Para finalizar, decore a Pavlova com o Variegato Frutas do Bosque e adicione mais frutas, mas para isso não se esqueça de sempre envolver as frutas no variegato, assim, elas ficam macias mesmo depois de congeladas.
Transfira a Pavlova Gelada para uma embalagem de bolo ou torta média. E sirva em seguida.

Sobre a Duas Rodas:

Presente em mais de 30 países, a Duas Rodas atua há mais de 95 anos na fabricação de ingredientes para as indústrias de alimentos e de bebidas no Brasil e no mundo. Com mais de 10 mil clientes, a empresa possui um portfólio com cerca de 3 mil itens divididos em três grandes mercados: o de Flavors, com aromas, extratos naturais, desidratados, condimentos e aditivos e soluções integradas; o de Food Service, com produtos de sorvetes, chocolates, confeitaria e panificação, com as marcas Specialitá, Selecta e Mix; e o de Animal Nutrition, com ingredientes de nutrição animal da marca Statera. Líder brasileira na fabricação de aromas e produtos para a indústria de alimentos e de bebidas, a Duas Rodas foi fundada por imigrantes alemães em Santa Catarina, onde funciona ainda hoje sua sede principal. A companhia conta atualmente com outras duas fábricas no Brasil (Sergipe e São Paulo), quatro na América Latina (Argentina, Chile, Colômbia e México), além de sete centros de pesquisa e desenvolvimento e um Innovation Center. Sustentabilidade é uma das estratégias de atuação da empresa, que conta com produtos com certificações internacionais Kosher, Halal, Produtos Orgânicos e Fair for Life, além de FSSC 22000 e SMETA.