Pecorino inaugura comfort food italiana no Mueller

Pecorino inaugura comfort food italiana no Mueller

A rede que está em franca expansão no Brasil abre a 27.ª unidade com a expectativa de que até 2021 chegue a ter 50 unidades no Brasil

O Pecorino Bar e Trattoria abriu as suas portas em Curitiba como a nova opção de comfort food italiana, no novo espaço gourmet do Shopping Mueller. Com um cardápio de mais de 90 opções entre saladas, antepasti, massas, risotos, omeletes, carnes e frutos do mar, a casa tem 90 lugares disponíveis para almoço e jantar, de domingo a domingo, servidos à moda antiga com garçons e maître.

O Pecorino Curitiba pertence ao Grupo Sinergia, comandado pelos empresários Fernando Porto e Maria Augusta Montanha. O Grupo Sinergia tem sede em São Paulo, e detém várias marcas de restaurantes distribuídos em São Paulo, Belo Horizonte, Curitiba e no futuro no Balneário Camboriú, além da empresa Porto Frio Cozinhas Profissionais. A unidade curitibana tem participação dos franqueadores e fundadores da marca.

Expansão

O Pecorino Bar & Trattoria começou em São Paulo, em 2010, com o empresário Zito Silveira, no bairro do Jardim Paulista, sempre oferecendo a boa comida italiana bom atendimento e arquitetura baseada nas modernas cantinas italianas. Silveira está desde 1992 no ramo de restaurantes. O nome remete ao icônico queijo pecorino, italiano, feito de leite de ovelha e que faz parte de alguns pratos da cadeia de restaurantes.

A unidade de Curitiba é a 27.ª do País e a segunda inaugurada na região Sul, sendo que a primeira foi em Balneário Camboriú. Outra unidade está em construção em Porto Alegre, no Shopping de Belas, do Grupo Iguatemi. “Estamos ainda prospectando mais cidades no Sul para construir o Pecorino”, avisa Silveira. A expectativa é que até 2021 chegue a ter 50 unidades do Pecorino no Brasil, entre lojas próprias do dono da marca e franquias. Além de Curitiba, os restaurantes de Balneário Camboriú e a unidade que está sendo construída em Porto Alegre tem a participação do empresário Zito Silveira. Para o empresário, o crescimento do Pecorino se deve à sua comida caseira italiana e com qualidade, com tudo feito na hora e no próprio restaurante.

Serviço:

Pecorino Bar e Trattoria
Shopping Mueller, Piso L-4, Avenida Cândido de Abreu, 127, Centro, Curitiba

Pecorino, Bar e Trattoria - Curitiba

Stella Artois realiza terceira edição do evento Conexões A Céu Aberto 

Stella Artois realiza terceira edição do evento Conexões A Céu Aberto

Terra Lagundri será palco mais uma vez neste sábado do evento sofisticadamente simples que traz diversas atrações de cultura, gastronomia e música

Finalizando o ano de 2019, o evento Conexões A Céu Aberto, chega em sua terceira edição em Curitiba neste sábado (07/12). Com a mesma proposta de unir momentos agradáveis em meio a atrações de gastronomia, música, artes e cultura, o evento, realizado pela Stella Artois e coordenado por Afro Jr. e Priscyla Alma, será realizado no Terra Lagundri.

Com horário marcado para iniciar às 11h30, o evento gratuito e pet friendly, terá como atrações musicais o DJ João Castelo Branco, Renata Guglielme, Indiara Sfair e Ricardo Maranhão, Peyote, Jazz Cigano e Bananeiras Brass Band. Na gastronomia, os destaques ficam por conta da cozinha Origens, além dos restaurantes Tasty Salad Shop, L’Art di Gellato, Lola li Café e Super Nova Café, e das bebidas Stella Artois, Colorado e do Ginger bar.

Além disso, outras atrações como a comemoração de três anos do Good Truck, da Gabi Mahamud, e a presença do Instituto Incanto (brechó), Dona de Mim Experience e Entrelaços, com atrações performáticas, poderão ser apreciadas pelo público presente. Quem quiser levar a criançada, também poderá conhecer o trabalho da Oficina do Vovoio e Brincar na Praça, especialmente voltado ao público infantil. “Tivemos duas edições do evento este ano em Curitiba que foram sucesso e, por isso, decidimos realizar essa terceira, encerrando o ano da mesma forma: a céu aberto”. Nossa intenção é continuar levando aos curitibanos essa experiência de momentos sofisticadamente simples para 2020”, comemora Giuliana Tosi, gerente de Marketing Regional da Ambev.

PROGRAMAÇÃO

Gastronomia
12h Abertura da cozinha Origens
+ Tasty Salad Shop, L’Art di Gellato, Lola li Café e Super Nova Café
+ Stella Artois, Colorado e Ginger bar

Música
12h DJ João Castelo Branco
13h30 Renata Guglielme
15h15 Indiara Sfair e Ricardo Maranhão
17h Peyote
18h45 Jazz Cigano
20h30 Bananeiras Brass Band

+++
Três anos do Good Truck – Gabi Mahamud
Dona de Mim Experience,
Instituto Incanto – brechó
Entrelaços – atrações performáticas
Kids: Oficina do Vovoio e Brincar na Praça
Pet Friendly

BEERMAD COMPLETA 1 ANO COM EVENTO PARA IPEIROS

BEERMAD COMPLETA 1 ANO COM EVENTO PARA IPEIROS
Eleição da melhor “IPA da galera”, concurso do “Ipeiro da cidade” e lançamento de nova IPA
no mercado movimentam o bar de cervejas artesanais do SOUQ no mês de aniversário

O mercado de cervejas artesanais está em constante crescimento no Brasil e um dos estilos que carrega um grande número de fãs é a IPA (India Pale Ale). É um tipo de cerveja que veio da Inglaterra, com alta concentração de lúpulo. É amarga, tem alto teor alcoólico e força aromática muito grande. Aliás, tão grande quanto o número de consumidores que apreciam esse estilo e fizeram dele o tema da festa de comemoração ao primeiro ano da BEERMAD – bar de cervejas artesanais do SOUQ Curitiba, inaugurado em 14/12/2018.

Para celebrar, o bar preparou muitas atrações à legião de fãs da IPA - uma das cervejas mais consumidas pelos clientes nesse primeiro ano de BEERMAD. Para reunir os “ipeiros” da cidade em um encontro divertido e diferente, dois concursos serão realizados. O primeiro deles, na terça-feira (10/12) vai eleger a “IPA da galera”. As cervejas (degustadas às cegas) serão julgadas por 8 pessoas: clientes da casa, jornalistas e digitais influencers.

Já o segundo concurso, na sexta-feira (15/12), vai anunciar o melhor “ipeiro de Curitiba”, ou seja: aquele que tem o maior conhecimento sobre a bebida, numa brincadeira ao tradicional estilo “passa ou repassa”. Quem é que não se lembra desse programa que embalou a TV nos anos 80?

A competição terá 8 participantes, 7 chaves eliminatórias e será em formato de perguntas e respostas. “Mas quem acertar tem que virar um Half”, explica a Beer Somelier da loja, Daiane Santos. Segundo ela, as perguntas vão girar em torno da história das IPA’S, justamente para encontrar, na cidade, aquele que mais ama esse estilo e entende do assunto.

Para encantar paladares e corações, as IPAs apresentadas na comemoração, tanto para o julgamento da melhor IPA como para os clientes aproveitarem na semana comemorativa, são: Mutum Cavalo Ignorus, West Coast IPA JOY, IPA Loka Way Beer, English IPA Turbinada, HUMP IPA, Mosaic IPA, Perigosa Bodebrown e Kveik IPA – Frontera, todas ao valor de $15 o pint (473 ml).

downloadAttachment&Message%5Buid%5D=155265&Message%5Benvelope%5D%5Bmessage-id%5D=%253C02cc01d5ac44%25240798b6a0%252416ca23e0%2524%2540pontualecomunicacao.com.br%253E&Message%5BmailBox%5D%5Bmailbox_id%5D=INBOX&MessageAttachment%5B%5D%5Battachment_id%5D=%3C02cc01d5ac44%240798b6a0%2416ca23e0%24%40pontualecomunicacao.com.br%3E-1.2

Lançamento

No dia 14/12, dia oficial de aniversário, a BEERMAD vai lançar - em parceria com a cervejaria Locomotive - a cerveja Jaguadarte IPA. Com receita de Luís Henrique Balloni e Gean Carlo Vila Lobo, é uma cerveja de cor dourada e turva, com espuma densa e persistente. “A cerveja ficou incrível, com aroma de casca de laranja e pomelo, complementado por notas florais. No sabor o consumidor também vai perceber a laranja, com um toque de malte, corpo suave e sem amargor destacado”, explica a Beer Sommelier da BEERMAD, Daiane Santos.

Serviço:

BeerMad
SOUQ CURITIBA
Av. Iguaçu, 4399 - Vila Izabel, Curitiba
Terça a Sexta: 17h00 às 23h00
Sábado e Domingo: 11h00 às 23h00

Truffle Experience: Tartuferia San Paolo Curitiba lança  duas versões de menu degustação com trufas para o final de ano

Truffle Experience: Tartuferia San Paolo Curitiba lança
duas versões de menu degustação com trufas para o final de ano
Experiência - com opções vegetarianas - vai oferecer sabores únicos aos valores de R$ 79 e R$ 109

A Tartuferia San Paolo Curitiba, restaurante especializado em trufas e localizado na Praça da Espanha, acaba de anunciar uma novidade para essa reta final de ano. Democratizando ainda mais o consumo dessa rara iguaria da gastronomia mundial, a casa vai oferecer aos clientes a Truffle Experience! São duas opções de menu degustação - válidas de terça a quinta e com preço fixo - para quem quiser viver uma experiência gastronômica diferente. O menu vale para almoço e jantar e também atende os eventos que a casa realiza.

O primeiro menu, chamado de “4 Etapas”, tem duas entradas diferentes, começando pelo Antipasto Freddo (Couscous Marroquino) e o Antipasto Caldo (Arancini do Chef com maionese de trufas). Na terceira etapa Primo Piatto é servido o Bife de Chorizo com legumes na manteiga de sálvia ou Risoto ao Pesto. Na última etapa Dolce, Pudim de Leite com caramelo de trufas.

A segunda opção de menu, “5 Etapas” também conta com duas entradas: a Antipasto Freddo (Tartar de Salmão) e Antipasto Caldo (Brie Empanado com mel de trufas). Para a segunda e terceira etapas, como pratos principais, o Primo Piatto apresenta Polenta com Ragu de Mignon ou Polenta com Mix de Cogumelos salteados, enquanto o Secondo Piatto é um Risoto de Polvo ou Risoto de Aspargo com queijo grana padano. Para fechar a experiência com chave de ouro, a quinta etapa Dolce - sobremesa - fica por conta do irresistível Crepe de Doce de Leite com trufas.

Os dois menus contam com a opção vegetariana e estão com os preços de R$ 79 (Menu 4 Etapas) e R$ 109 (Menu 5 Etapas).

A Tartuferia tem um espaço VIP para eventos, no segundo andar, com capacidade para até 35 pessoas.

Serviço:
Tartuferia San Paolo Curitiba
R. Saldanha Marinho, 1582 - Bigorrilho

Funcionamento:
Terça - Sábado: 11h00 às 24h00
Domingo: 12h00 às 16h00.

SOUQ CURITIBA terá semana diferenciada  para comemorar o primeiro aniversário

SOUQ CURITIBA terá semana diferenciada
para comemorar o primeiro aniversário
A programação especial aos clientes começa na terça-feira (10/12)
e vai até o dia 15, com direito a bolo de aniversário, parabéns e show internacional

O SOUQ Curitiba completa - no dia 14/12 - seu primeiro ano em Curitiba. Localizado na região da Vila Izabel, o complexo tem mais 30 opções de entretenimento, lazer e gastronomia para que os clientes aproveitem aquilo que mais gostam, vivendo experiências únicas.

E, para comemorar esta data tão especial ao lado dos clientes, o espaço terá uma semana especial para todas as famílias. A comemoração começa na terça-feira (10/12) e vai até domingo (15/12). Nos três primeiros dias (10, 11 e 12) os consumidores poderão aproveitar o happy hour com 30% de desconto, das 17h às 20h30, com música ao vivo. “Todas as operações do complexo vão oferecer pelo menos uma opção com esse desconto aos clientes. Sem dúvida é o maior Happy Hour da cidade”, afirma Dauro JR – sócio proprietário.

Já na sexta-feira (13/12) começa a programação do final de semana, dias em que o complexo vira ponto de encontro de curitibanos e turistas. No sábado (14/12) – data oficial do aniversário - o Souq pensou em um dia para a família. “Gastronomia com música ao vivo, passando do Chorinho ao MPB, para um almoço prolongado ou tardio, enquanto as crianças aproveitam gratuitamente o camarim de pintura, escultura de balões e espaço SouKids, com monitoria de pedagogas para os pais ficarem tranquilos enquanto aproveitam o dia”, afirma Dauro.

E, em como todo aniversário, o SOUQ também vai apagar as velinhas! Às 19h todos estão convidados para cantar o tradicional parabéns. Nesse momento o complexo recebe a visita da Mulher Drink, que presenteará os clientes da casa numa rodada de espumante. “Serão 100 taças servidas na saia do vestido dela, quem estiver no SOUQ vai comemorar com a gente em grande estilo”, acrescenta o sócio proprietário.

Depois, a banda Heyah (famosa por participar de festivais e shows internacionais como o Festival do Beatles na Inglaterr) promete trazer o melhor dos Beatles e rock and roll dos anos 1960 e 1970 para harmonizar com as delícias do complexo, até às 23h.

Serviço:

SOUQ Curitiba
Av. Iguaçu, 4399 - Vila Izabel, Curitiba – PR
Telefone: (041) 99542-4307

Terça a sexta: 17h às 23h
Sábado: 11h às 23h
Domingo: 11h às 22h

A VIRADA DE ANO NÃO PRECISA SER EM CASA

A VIRADA DE ANO NÃO PRECISA SER EM CASA
É possível curtir o Réveillon com amigos e família no Mabu Curitiba Express, com direito a jantar e queima de fogos

Para quem não vai viajar nesse fim de ano, mas também não quer ficar em casa na virada, o Mabu Curitiba Express é a opção para levar a família e amigos. O hotel terá, na noite do dia 31 de dezembro, das 21h30 às 1h30, ceia especial de Réveillon com espaço decorado, DJ, chopp pielsen e bebidas não alcoólicas inclusas no jantar, espaço kids, queima de fogos, taça de espumante para o brinde e estacionamento cortesia.

A ceia no Restaurante As Quatro Estações, anexo ao hotel, será completa. Em formato buffet, o menu preparado pelo chef de cozinha, Leandro Gambarotto, contempla diversas opções de entradas, pratos quentes e sobremesas. Entre as especialidades estão, por exemplo, endívias recheadas; ceviche de salmão na taça Martini; cordeiro no tacho; medalhão de mignon ao molho roti e cogumelos paris; risoto de frutos do mar; rondelli de figo e nozes ao molho de queijo; bonoffi; arroz doce com chocolate branco; cheesecake com calda de amora; entre diversas outras opções.

O valor do jantar é de R$ 298,00 mais 10% de taxa de serviço; crianças de 7 a 12 anos têm desconto de 50% no valor; e crianças até 6 anos têm cortesia no jantar. As reservas devem ser feitas pelo telefone (41) 3341-1400 ou pelo e-mail eventos1.comercial@hoteismabu.com.br.

Pacotes para hospedagem
Também é possível passar a noite no hotel, que preparou pacotes especiais para a data. As reservas para hospedagem são por meio do www.hoteimabu.com.br.

Um pouco sobre o Mabu Curitiba Express
O Mabu Curitiba Express está situado em uma belíssima área verde, localizado a 20 minutos do Centro de Curitiba e próximo às grandes empresas da cidade. Inaugurado em 2016, é o primeiro hotel econômico da Rede na capital paranaense. O hotel conta com 80 apartamentos modernos, funcionais e maiores do que usualmente encontrados no segmento econômico, além de serviços característicos, porém com alguns diferenciais como café da manhã cortesia (no restaurante) e internet Wi-Fi gratuita nos apartamentos. O restaurante As Quatro Estações também oferece, de segunda a sexta-feira, almoço para o público da região. Outro diferencial é que a unidade oferece mil m² de salas de eventos moduláveis, indicado para eventos institucionais como congressos, reuniões e palestras ou mesmo sociais, como aniversários e casamentos.

O Mabu Curitiba Express é um dos quatro empreendimentos da Rede Mabu Hotéis & Resorts, formada, ainda, pelos hotéis: Mabu Thermas Grand Resort e Mabu Interludium Iguassu Convention, em Foz do Iguaçu; e Mabu Curitiba Business, em Curitiba.

As últimas novidades da rede de hotéis podem ser acessadas pelo site (www.hoteismabu.com.br), pelo Facebook (www.facebook.com/hoteismabu) e pelo Instagram ( https://www.instagram.com/hoteismabu)

Serviço
Endereço: Rua Manoel Valdomiro de Macedo, 2609 - CIC - Curitiba (PR)
Telefone: 41 3341 1400
Site: www.hoteismabu.com.br
Facebook: www.facebook.com/hoteismabu
Instagram: https://www.instagram.com/hoteismabu/

SOUQ CURITIBA RECEBE HOJE LANÇAMENTO DO CLUBE DE DESCONTOS PARA CRIANÇAS

SOUQ CURITIBA RECEBE HOJE LANÇAMENTO DO
CLUBE DE DESCONTOS PARA CRIANÇAS

Hoje, às 19h, o SOUQ Curitiba vai receber o lançamento do KIDS CLUB – o primeiro guia com descontos para o público infantil e famílias com crianças. O objetivo é promover marcas que tenham espaços pensados para a garotada, como espaços kids e brinquedotecas, além de lojas e restaurantes que também ofereçam servidos e produtos aos “pequenos clientes” e suas famílias.

Cerca de 60 estabelecimentos da cidade participam do guia, que segundo o idealizador do projeto – Arthur Neme Steff Zermiani, terão o preço de R$ 120. Alguns exemplares podem ser adquiridos na pré-venda por R$ 90 e, se a pessoa postar uma imagem no instagram e marcar o Kids Club, o bloco sai por R$ 80.

No Souq, as operações que estão no guia são: A Batalha dos Espetos, Ancoras, Berry Good, BurgMaker, Open Sandwich, Pão com Bife, Steak Prime, Wine Not e Sou Kids.

downloadAttachment&Message%5Buid%5D=154726&Message%5Benvelope%5D%5Bmessage-id%5D=%253C038001d5a9e8%2524c81e8d90%2524585ba8b0%2524%2540pontualecomunicacao.com.br%253E&Message%5BmailBox%5D%5Bmailbox_id%5D=INBOX&MessageAttachment%5B%5D%5Battachment_id%5D=%3C038001d5a9e8%24c81e8d90%24585ba8b0%24%40pontualecomunicacao.com.br%3E-1.2

SouKids/SOUQ

SERVIÇO
Lançamento do Kids Club em Curitiba
Onde: SOUQ – Avenida Iguaçu, 4399, Vila Izabel – Curitiba
Data: 03 de Dezembro
Horário: 19h
Confirmação de presença: Kids.club2019@outlook.com ou 41 9 84463712
Redes Sociais: @kidsclubcwb

La Vaca Steakhouse comemora os 2 anos da cervejaria Maniacs

O La Vaca Steakhouse marcou presença na comemoração dos dois anos da cervejaria artesanal curitibana Maniacs, no dia 30 de novembro. A Maniacs montou na rua, em Curitiba, um espaço gastronômico para receber mais de 1.500 pessoas que puderam apreciar a parrilla La Vaca e o Short Rib acompanhado de linguiça campeira, batata doce com coalhada caseira e dill com ervas, farofa e chimichurri caseiro. A parrilla utilizada para os assados pelo La Vaca no evento foi produzida pela curitibana Grill Stuff. O show ficou por conta da Bananeira Brass Band, Lucian Araujo e The Blue Crows. O La Vaca tem parceria com a Maniacs e comercializa chop da marca no restaurante.

PalcoParaná seleciona bailarinos, ensaiador e professor de dança para o Balé Teatro Guaíra

PalcoParaná seleciona bailarinos, ensaiador e professor de dança para o Balé Teatro Guaíra
Inscrições podem ser feitas até o dia 26 de dezembro no site da Fundatec e custam R$ 120

O Balé Teatro Guaíra está com um processo seletivo aberto para a contratação de um professor de dança clássica, um ensaiador e formação de cadastro de reserva para bailarinos. Os novos profissionais serão contratados pelo Departamento de Dança do Serviço Social Autônomo PalcoParaná. O edital está disponível no site: http://palcoparana.org/ e https://www.fundatec.org.br

As inscrições já estão abertas e vão até o dia 26 de dezembro de 2019. As provas devem ser realizadas na primeira quinzena de fevereiro. O valor da taxa de inscrição é de R$ 120.

Ensaiador e professor

Para o cargo de ensaiador, o candidato deve ter, entre outros requisitos, ensino médio completo e registro na Delegacia Regional do Trabalho do Ministério do Trabalho e Emprego (DRT), na função bailarino, ensaiador ou coreógrafo até a data da contratação.

Já para o cargo de professor de dança clássica é exigido também ensino médio completo e registro como bailarino na Delegacia Regional do Trabalho do Ministério do Trabalho e Emprego (DRT), entre outros.

Para ambos, a remuneração é de R$ 5 mil.

Cadastro de Reserva
Os candidatos a bailarinos devem ter, entre outros, idade mínima de 18 anos, ensino médio completo e registro na Delegacia Regional do Trabalho do Ministério do Trabalho e Emprego (DRT), na função bailarino até a data da contratação. A remuneração é de R$ 4 mil.

Balé Teatro Guaíra
O BTG foi criado em 1969 e é a terceira companhia pública mais antiga do país. Ao todo, nesses 50 anos, o BTG criou mais de 150 coreografias e se apresentou em 200 cidades, 17 estados e 5 países, chegando a um público de mais 1 milhão de pessoas. Atualmente tem 23 bailarinos, contratados pelo PalcoParaná. É mantido pelo Governo do Paraná.

Chef do reality Mestre do Sabor comanda jantar de aniversário da OX Room Steakhouse

Chef do reality Mestre do Sabor comanda jantar de aniversário da OX Room Steakhouse O mês de dezembro marca o primeiro aniversário OX Room Steakhouse, prestigiado misto de churrascaria com lounge e bar de drinks do Batel aberto no final do ano passado. E para celebrar a data, a casa fará uma dupla comemoração no jantar deste sábado (7) e no almoço de domingo (8).

No primeiro dia, o mestre churrasqueiro Vinicius Felizardo convidou o chef Dudu Poerner, do reality Mestre do Sabor, da Rede Globo, para preparar um jantar especial a quatro mãos, a partir das 20h.

Vinícius e Dudu vão servir um menu em cinco tempos baseado no conceito de 'surf'n turf', com preparos que vão do mar ao campo preparados na brasa. "O primeiro principal, inclusive, é o que ele fez para entrar no Mestre do Sabor, o arroz bomba de galinha caipira com polvo na brasa e aioli defumado", explica o mestre churrasqueiro lembrando que o preparo agradou aos exigentes jurados do programa.

O jantar terá, ainda, pratos como o steak tartare com elementos preparados na brasa, uma costela prensada com purê de milho tostado, um steak de Angus maturado no chocolate 70% cacau acompanhado de abóbora cabotiá assada com café, e de sobremesa um entremet de frutas vermelhas com mousse de três chocolates. 

Há também a opção de menu vegetariano com entrada de carpaccio de queijo coalho tostado no maçarico com geleia de jalapeño, tomatinhos e castanha do pará; principal de uma massa de beterraba com o legume na brasa acompanhado de cenourinhas e glacê de vegetais.

Mais comemoração

Já no domingo (8), o mestre churrasqueiro Vinícius Felizardo e o chef da casa, Leandro Fernandes, promovem um festival com uma seleção especial de carnes preparadas na brasa, no garden da steakhouse. 

Das 12h às 17h, a dupla vai servir cortes como a costela especial, o hambúrguer autoral e cortes assados e defumados com acompanhamentos, entre outros.

Churrasco em alto estilo

Aberta no final do ano passado na Alameda Dom Pedro II, a OX Room Steakhouse é um misto de churrascaria com lounge e bar de drinks, e conta com um cardápio de pratos com cortes diferenciados preparados pelo chef e mestre churrasqueiro Vinicius Felizardo.

São servidos preparos especiais como o steak maturado na manteiga por 35 dias acompanhado de legumes grelhados e arroz da casa; o cordeiro de lenta cocção finalizado na brasa com molho de frutas vermelhas, purê de batatas e farofa de cebola com bacon e aspargos salteados; e o curioso Tomahawk, conhecido como "carne dos Flintstones", com manteiga de ervas, vegetais grelhados e arroz da casa.

Serviço:
Aniversário de 1 ano da OX Room Steakhouse
Sábado (7), a partir das 20h, e domingo (8), das 12h às 17h.
Al. Dom Pedro II, 390, Batel.
Reservas e informações pelo 41 3039-4577.

Baba Ghandour – 1 ano & Um pedaço do Líbano em Curitiba

Um pedaço do Líbano em Curitiba

Baba Ghandour celebra um ano oferecendo culinária típica libanesa

Dezembro, 2019 – Diz o ditado que família que trabalha unida, permanece unida. E assim tem sido há mais de um ano no restaurante de comida típica libanesa, o Baba Ghandour, onde mãe e filhos colocam a mão na massa, se envolvendo em todos os processos do estabelecimento.

Localizado em Curitiba, no coração do Batel, o espaço se destaca por oferecer um verdadeiro tributo ao Líbano por meio de pratos típicos daquele país. “Grande parte de nossos temperos vem do Líbano, e são preparados exclusivamente para compor os nossos pratos”, conta o proprietário do estabelecimento, Abdo Karim Ghandour. O grande diferencial do restaurante de Abdo é a comida como servida no Líbano, sem alterações.

O Baba Ghandour foi inaugurado em setembro de 2018, e de lá para cá, a casa oferece pratos que fazem sucesso entre os clientes. Os tradicionais quibes, cru e fritos, e esfihas estão entre os queridinhos dos frequentadores, que ainda contam com diversas opções como: o arroz marroquino, os charutos envoltos por folha de parreira e repolho, a famosa kafta, além, do saborosíssimo quibe de batata, raramente encontrado na capital curitibana. Mas não é só isso, o cardápio contempla ainda a famosa Fatuch, salada típica da culinária árabe (folhas verdes, tomate, cebola, pepino, sumak e pão torrado temperado) e o clássico tabule (salsinha, tomate, trigo e temperos especiais). Para completar, existem também opções de sobremesas, como o Ataife, um crepe árabe recheado com nozes e ricota, servido com calda quente.

Pilotando a cozinha e o fogão com maestria está a chef Asma Ghandour, de 66 anos, mãe de Abdo, que tem ao seu lado a filha e braço direito Maha Ghandour. Asma é libanesa e sempre teve apreço por cozinhar, no entanto foi na década de 90 que a paixão pela culinária ganhou ainda mais força na família: durante um período de crise financeira, Asma chegava a vender 400 salgados por dia para complementar o sustento da casa. “Desde criança, meu sonho sempre foi abrir um restaurante árabe”, revela Abdo.

As delícias do Baba Ghandour podem ser saboreadas de terça a sexta, das 11h30 às 14h30, e aos sábados e domingos, das 12h às 16h, e durante o jantar, de terça a sábado, das 19h às 23h. Em dias específicos, a casa recebe dançarinas de dança do ventre.

O Baba Ghandour fica na Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 1345. Mais informações pelo telefone (41) 3082-0505 ou no site www.babaghandour.com.br.

Shopping Estação tem atividades de Natal inspiradas no universo mágico da Disney

Shopping Estação tem atividades de Natal inspiradas no universo mágico da Disney

Mickey Mouse, o camundongo mais famoso do mundo, e seus amigos inspiram a decoração de 2019

O Shopping Estação traz a magia do personagem mais famoso da Disney para celebrar o Natal de 2019. Mickey e seus amigos inspiram a decoração com o tema Mickey Tower, que conta com atrações interativas, brincadeiras e um calendário de atividades para toda a família. E o melhor: o evento é gratuito e aberto ao público.

A decoração contempla a tradicional árvore de Natal, que neste ano tem mais de 7 metros de altura, e brinquedos que garantem a diversão das crianças, como um gira-gira decorado de bola de Natal Mickey, um balanço de Natal acessível, com acesso para usuários de cadeiras de rodas e um jogo da memória. A Fábrica do Pateta, uma brincadeira interativa entre as crianças para ver quem consegue colocar mais bolinhas na fábrica, também compõe a decoração natalina do Shopping.

A atração fica disponível durante todo o horário de funcionamento do Shopping Estação, de segunda-feira a sábado, das 10h às 22h e domingos e feriados, das 12h às 20h.

Encontro com os personagens

Ainda tem tempo, mas os papais ou familiares já podem anotar na agenda: Mickey, Minnie e Pluto vão trazer toda a magia da Disney para o Shopping Estação em seis encontros, onde o público poderá conhecer de perto os personagens e tirar fotos com eles no período de 14 a 19 de dezembro.

Serão distribuídas senhas para as sessões do dia a partir das 13h de cada data, próximo à Praça de Eventos (Piso 1).

Horários do Papai Noel

O Papai Noel ficará disponível para receber as famílias de segunda-feira a sábado, das 10h às 22h e domingos e feriados, das 12h às 20h.

Promoções e brindes

Entre os dias 2/12 e 24/12, a cada R$ 350 em compras o cliente ganha um chocotone Bauducco. A promoção é não cumulativa, sendo permitido um brinde por CPF. Válida enquanto durarem os estoques.

Outra promoção estará disponível nas mesmas datas. A cada R$ 350 em compras o cliente ganha um voucher para concorrer a cinco iPhones 11. Essa promoção é acumulativa, valendo mais de um cupom por CPF. Os sorteios acontecerão no dia 26/12.

Serviço

Natal Shopping Estação 2019

Decoração e atividades Mickey Tower – até 5/1

Papai Noel e trono pet – até o dia 24 dezembro, das 10h às 22h.

Promoção - de 2/12 a 24/12.

Quanto: toda a programação é gratuita e aberta ao público.

Shopping Estação

Av. Sete de Setembro, 2.775, Rebouças - Curitiba (PR)

(41) 3094-5300

www.shoppingestacao.com.br

@shoppingestacao |www.facebook.com/ShoppingEstacao

Hamburgueria das Américas inaugura com conceito de alta qualidade e low cost 

Hamburgueria das Américas inaugura com conceito de alta qualidade e low cost

Um lugar confortável e sofisticado com gastronomia de primeira e preço justo: Essa é a Hamburgueria das Américas que inaugura dia 03 de dezembro em Curitiba.

Continuidade da Hamburgueria Água Verde - que é sucesso com os hambúrgueres artesanais e mais de uma dezena de torneiras de chopes especiais - o novo empreendimento manterá a qualidade e preço baixo praticados em sua matriz.

No ambiente é possível escolher entre as mesas dispostas em dois salões, além do ambiente externo em que fica a PitSmoker. Com mais espaço, o estabelecimento oferece também maior variedade no cardápio. Agora, além de lanches e porções, os proprietários Rafael Rebelato e Marcelo Moura incluem carnes grelhadas no menu.
A ideia é proporcionar ao cliente o que já vem sendo ministrado em cursos e workshops de defumação com pratos como brisket e hambúrguer defumado, além de bife de chorizo, picanha, filé de igreja e alcatrão.

Praticando o custo-benefício como poucos estabelecimentos do ramo, a Hamburgueria Água Verde é um case de sucesso na cidade e tem avançado em ideias para levar ao público opções que fidelizem o cliente. O chope artesanal distribuído em 13 torneiras - que já era um chamariz para o curitibano - foi estendido para coquetéis especiais como o Moscow Mule, Negroni e o já tradicional Aperol Spritz, o que terá continuidade na Hamburgueria das Américas com o diferencial de um espaço mais confortável e muito bem decorado, sem que o consumidor tenha que pagar a mais por isso.

“Nossa ideia era levar essa proposta que deu tão certo no Água Verde para outros bairros de Curitiba. A região do Ubera e Jardim das Américas tem crescido muito e merece um ambiente como a Hamburgueria das Américas”, conta Rebelato.

O estabelecimento já se prepara para receber o delivery no início do ano e o almoço está garantido na semana seguinte à inauguração. “Focamos na inauguração na parte da noite porque queremos ir apresentando nossos espaços aos poucos. Queremos receber os novos e antigos clientes com dedicação nessa semana que será intensa e esperamos que de muito sucesso”, explica Rebelato.

A semana de inauguração acontece entre os dias 03 e 07 de dezembro, a partir das 18h. Durante os cinco dias de inauguração os clientes que levarem 1 kilo de alimento não perecível e/ou um brinquedo ganham uma ‘cortesia surpresa’. A arrecadação será revertida para duas instituições que cuidam de crianças em situação de vulnerabilidade. “Essa foi uma forma que o Rafael e eu encontramos de retribuir essa oportunidade que estamos tendo de abrir esse espaço que certamente vai ser um local aconchegante e de encontro da família curitibana”, finaliza Marcelo Moura.

Hamburgueria Das Américas
Funcionamento das 18h às 23h59
IG: @dasamericashamburgueria
Rua Capitão Leônidas Marques, 1278
Jardim da Américas - Curitiba – PR

Pizzaria com temática inspirada em super heróis inaugura em Curitiba

Pizzaria com temática inspirada em super heróis inaugura em Curitiba
Empreendimento funciona no formato rodízio

Imagine uma pizzaria que vai além de servir pizzas, que tem como máxima oferecer uma experiência pra lá de divertida: fazer você se sentir em uma história em quadrinhos. Essa é a Liga dos Heróis Pizzaria que inaugura dia 4 de dezembro, no bairro Hugo Lange, em Curitiba. A casa é toda inspirada em heróis e heroínas. Logo que se entra, o cliente se depara com um cenário que remete aos famosos gibis: é colorido, divertido, recheado de coisas que chamam a atenção como um boneco gigante do Dr. Caos, um super vilão pendurado no teto. Mas as surpresas vão além, quem serve as pizzas são garçons usando fantasias de diferentes personagens, entre eles, Homem Aranha, Mulher Maravilha, Capitão América e os personagens exclusivos da casa Velox e Merri Starr, criados pelo cartunista Rodrigo Arraya. Todos já estão sendo apresentados ao público nas redes sociais do empreendimento.

“Pensei em montar algo que fugisse do comum, que oferecesse um momento diferente para os clientes”, explica Fernanda Polichuk Vendramin, proprietária do lugar. Ao todo são 600 metros quadrados divididos em quatro pisos – Salão 1, Salão 2, Terraço e Garagem - em ambientes assinados pela arquiteta Viviane Bush, que comportam um total de 144 pessoas. O espaço inclui duas áreas kids, uma com vídeo game, ipads, kid play, cama elástica, campinho de futebol e basquete e outro com desenho para pintar, piscina de bolinhas, mini cozinha, mini mercado, cabaninha e mega blocos. Ambos com monitoria assistida em todos os dias de funcionamento.

O menu de pizzas contempla uma carta com mais de 40 opções salgadas e doces assinadas pelo consultor especialista em pizzas, Isaias Soares, que criou sabores exclusivos a partir da ideia dos heróis protagonistas do lugar: Velox (abobrinha com queijo), Merri Starr (coração de alcachofra, palmito e azeitonas) e a super curiosa e misteriosa, Dr. Caos, que os clientes só saberão do que é feita quando ela for servida. O formato é rodízio, abre de terça a domingo das 18h30 às 23h30, e custa R$ 39,90 dia de semana e R$ 49,90 final de semana e feriado por pessoa, criança de 5 a 10 anos acompanhadas de um adulto paga meia, criança de 0 a 4 não paga e o espaço kids tem taxa única de R$ 8 com tempo livre em quaisquer dias.

A nova casa fica na Rua Padre Germano Mayer, 2195 e para acompanhar as novidades e as histórias em quadrinhos do lugar é só acessar as redes sociais @ligadosheroispizzaria. Reservas pelo 41 3319 0803.

Serviço
O que: Liga dos Heróis Pizzaria
Onde: Rua Padre Germano Mayer, 2195
Funcionamento: terça a domingo das 18h30 às 23h30
Quanto: R$ 39,90 dia de semana e R$ 49,90 final de semana e feriado por pessoa, criança de 5 a 10 anos acompanhadas de um adulto paga meia, criança de 0 a 4 não paga. Espaço kids tem taxa única de R$ 8 com tempo livre em quaisquer dias.
Informações: 41 3319 0803 ou @ligadosheroispizzaria

Chá orgânico Mate e Tal lança novas embalagens e amplia mercado de atuação

Chá orgânico Mate e Tal lança novas embalagens e amplia mercado de atuação

Disponível nas versões vidro de 300ml e 1L, Tetra Pak de 330ml e pó solúvel de 15 e 50g, produtora familiar de chá busca aliar qualidade e pureza do mate orgânico, sem pesar no bolso

Nascida em 2015, em Curitiba, a produtora Mate e Tal foi responsável pelo primeiro mate orgânico pronto para beber no Paraná. Esse ano, com o objetivo de expandir o acesso a uma bebida orgânica e de qualidade, a marca acaba de lançar novas embalagens, além da já tradicional versão de vidro de 1 litro: a Tetra Pak de 330ml, a garrafinha de vidro de 300ml e os sachês de pó solúvel de 15 e 50g em embalagem kraft. O lançamento conta também com uma nova identidade visual, mais clean, que reflete a história do cultivo no erval da Família Ceni, localizado em Chopinzinho (PR).

Disponível em panificadoras, lojas de produtos naturais e supermercados em Curitiba (PR), Brasília (DF), Rio de Janeiro (RJ) e São Paulo (SP), a Mate e Tal amplia agora para as cidades de Natal (RN) e Fortaleza (CE) e para o interior de São Paulo. Com as novas embalagens Tetra Pak, a produtora orgânica passa a atuar também no consumo on the go, com o objetivo de atender mais canais, como escolas, lanchonetes, restaurantes, clubes e estabelecimentos à beira mar, com uma embalagem unitária, de 330ml, e mais prática e segura para o transporte. A nova embalagem também atende a exigência de mais redes de supermercados.

Vale destacar que as embalagens da Tetra Pak são compostas por seis camadas (papel, plástico e alumínio), que preservam o sabor e os nutrientes das bebidas sem a necessidade de conservantes. Outro ponto importante para a seleção deste fornecedor está no compromisso com o meio ambiente. A Tetra Pak possui materiais de fontes renováveis, como papel certificado e plástico produzido a partir da cana-de-açúcar em sua composição. Além disso, são embalagens recicláveis. A fornecedora atua há mais de 20 anos com iniciativas de fomento à reciclagem, uma vez que os materiais reciclados das embalagens longa vida pós-consumo dão origem a novos produtos, como canetas, poltronas, cadernos, telhas, pastas, luminárias, entre outros.

“Queremos que todos experimentem o sabor do verdadeiro mate, que não economiza na concentração e não mata o sabor com excesso de açúcar. Iremos manter a nossa linha no vidro, mas a nossa intenção é chegar ao consumidor por um preço abaixo de R$ 5,00 em Curitiba na embalagem de 330ml”, afirma Paola Ceni, diretora da Mate e Tal. A validade do produto em qualquer uma das embalagens é de 1 ano, sendo que o mate não necessita de refrigeração para conservação. A lista completa dos pontos de venda da Mate e Tal pode ser encontrada no site da marca: www.mateetal.com.br.

Respeito à natureza

Fruto de agricultura familiar, os produtos orgânicos da Mate e Tal são resultado de um cultivo iniciado em 1987, com o Senhor Vilmar Ceni e do seu filho, o engenheiro florestal Eremar Antonio Ceni. Na época, a família havia realizado a colheita de árvores pinus, plantadas na década de 60, e buscava outra cultura para alternar o cultivo e assim preservar o solo. Foi quando observaram que os pássaros haviam transportado algumas sementes que resultaram nas primeiras mudas de erva mate a se instalar naquele local que futuramente se tornaria o erval.

As mudas estavam se desenvolvendo bem, tolerando a acidez do solo, e aproveitando as condições atmosféricas e climáticas locais. Vale destacar que a região possui características únicas do clima subtropical sul-americano, ideal para a erva mate, tendo em vista a altitude de 720 a 810 metros, solo profundo e permeável, frequência ideal de chuvas e estações bem definidas durante o ano.

“Meu filho, Eremar, estava bem familiarizado com a erva mate, porque a própria Universidade Federal do Paraná incentiva a cultura de árvores nativas como a erva mate, além de ser um costume tradicional da região. Então fizemos experimentos e fomos aprimorando o ‘Projeto Cinturão Verde’. Selecionamos árvores da região, levando em consideração as mais sadias, com maior quantidade de folhas e de melhor qualidade. Diante de tanto empenho, cuidados e somadas as características locais, obtivemos como resultado um blend único”, conta Vilmar Ceni.

Para garantir uma produção orgânica e saudável, a família investiu na preservação de florestas, plantio de bracatingas e de araucárias e adubação verde com amendoim forrageiro. As bracatingas serão utilizadas durante a sua existência como sombreadoras das árvores de erva-mate. E, quando completarem o ciclo de vida serão utilizadas como lenha, garantindo a sustentabilidade. Já as araucárias serão enxertadas para a produção de pinhão e farão o sombreamento permanente. Outras vegetações nativas protegem as bordas do erval para evitarem possíveis contaminações por agrotóxicos das plantações vizinhas. E por fim a pureza da nascente d’agua é outra característica importante deste Cinturão Verde.

“Como toda produção orgânica, a Mate e Tal respeita o ciclo natural das plantas. Somente colhemos a erva mate de maio a setembro, não usamos agrotóxicos, herbicidas, inseticidas ou qualquer outro produto que não seja natural em nossa plantação de erva mate. Se há pragas, elas são combatidas de forma biológica e natural, sem nenhum tipo de agroquímico ou molécula sintética. Não fazemos a poda com facões, mas sim com tesouras elétricas altamente tecnológicas que não agridem as plantas”, revela o atual responsável técnico pelo erval, o engenheiro florestal Marcelo Foppa.

O cuidado na poda, além de garantir um produto de melhor qualidade, ainda incentiva a mão de obra local e o bem-estar dos trabalhadores. “E, na hora do envase, não utilizamos conservantes nem aromatizantes, garantindo a entrega do puro mate”, complementa a diretora Paola Ceni.

Estruturação do negócio

20 anos depois, em 2007, a família iniciou a comercialização dos primeiros mates produzidos no erval orgânico de Chopinzinho. Neste mesmo ano, também conquistou o certificado de produção orgânica através do IBD, para o Brasil, Estados Unidos e União Europeia, que é atualizado anualmente por meio de uma rigorosa inspeção. “Nosso mate é único. Nós mesmos desenvolvemos o blend, produzimos e acompanhamos todos os estágios, do plantio à colheita, da secagem das folhas ao envase. Cada etapa do processo de produção é conduzida com extremo cuidado para levar até o consumidor a boa energia da natureza e o melhor sabor do mate”, destaca Paola.

“Hoje diante das análises efetuadas nos produtos derivados do Erval Cinturão Verde, constatamos para alegria e recompensa de nossos esforços a elevada quantidade das propriedades organolépticas, principalmente de cafeína e polifenóis, que são poderosos antioxidantes”, completa Paola.

Um ponto importante a destacar é que a ação da cafeína presente no mate tem um tempo de liberação mais gradual e contínuo do que a do café. Por isso, a vitalidade e a concentração tendem a durar por mais tempo e sem o efeito de ansiedade promovido pelo café. Uma boa forma de obter energia extra para o dia, com uma bebida que também é diurética e cardiotônica.

E foi justamente a energia da natureza que inspirou Paola a transformar o cultivo familiar em um negócio com amplitude nacional. “Fiz um estágio de 2 anos no erval, me inspirei muito com essa energia da natureza que senti lá, e quis lançar um produto que trouxesse a mesma pureza. Uni essa experiência à minha formação em marketing e, paralelamente, participei de várias feiras do setor orgânico – incluindo a Biofach, na Alemanha – e, claro, com o apoio do meu marido Mario de Souza, me senti preparada para lançar o Mate e Tal, na Semana de Orgânicos do Mercado Municipal de Curitiba, em 2015”, relembra.

Conheça a linha completa:

Produto: Chá Mate Orgânico
Disponível nas seguintes embalagens:
· Tradicional embalagem de vidro de 1 litro, disponível nos sabores Natural e Limão. Ideal para lojas de conveniência, padarias, lanchonetes e restaurantes.
· Nova embalagem de vidro, de 300ml, disponível nos sabores Natural e Limão. Ideal para lojas de conveniência, padarias, lanchonetes e restaurantes.
· Nova embalagem Tetra Pak de 330ml: disponível nos sabores Natural, Limão e Sem Adição de Açúcar (adoçado com suco de maçã orgânico e stevia). Perfeita para consumo on the go e também para o lanche das crianças. Ideal para supermercados, lojas de conveniência, padarias e lanchonetes.

Chá mate orgânico em pó solúvel - Sachês de 15g e 50g
Disponível no Sabor Natural Sem Açúcar

· Com rendimento surpreendente, o sachê de 15g, faz três litros e vem em uma caixa display com 15 unidades, perfeita para ser deixada próxima ao checkout. Ideal para lojas de conveniência, padarias, lanchonetes e restaurantes.
· E há ainda o sachê 50g, voltado a lanchonetes e restaurantes, que podem preparar o mate na hora, no sabor natural, com limão ou conforme a preferência do cliente. Esta versão também pode ser vendida em supermercados e lojas de conveniência.

Serviço:

Novas embalagens Chá Mate Orgânico Mate e Tal
Endereço comercial: Rua Imaculada Conceição, 181 – Rebouças – Curitiba-PR
Telefone: (41) 3203-0196
Mais informações: mateetal.com.br
Facebook e Instagram: @mateetal

--