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Gelato a céu aberto: Bacio di Latte chega ao Parque Ibirapuera

Com quiosque vintage, gelateria marca presença em um dos cartões postais da cidade de São Paulo

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Imagem: Divulgação

A partir do dia 4 de maio, os paulistanos poderão encontrar a Bacio di Latte, gelateria que nasceu em São Paulo, na rua Oscar Freire em 2011, em um dos principais pontos da cidade: o Parque Ibirapuera, atualmente sob gestão da Urbia. Com muito gelato e ar fresco, a Bacio di Latte apresenta sua nova unidade com uma proposta diferenciada. Trata-se do primeiro quiosque a céu aberto da Bacio di Latte, combinado à atmosfera descontraída de um parque ao ar livre e em sintonia com o meio ambiente ao seu redor.

"Escolhemos o Parque Ibirapuera por ser um dos lugares mais amados pelos paulistanos e um cartão postal da cidade. A Bacio di Latte nasceu em São Paulo e traz um pouco da cidade no seu DNA. Abrir um espaço novo em um dos ícones da cidade nos permite estar ainda mais próximos dos nossos consumidores", conta Fábio Medeiros, diretor de marketing da marca.

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Imagem: Divulgação

O quiosque com ar vintage da Bacio di Latte leva ao ambiente do Parque um pouco das suas raízes italianas. A nova unidade serve seus tradicionais gelatos feitos artesanalmente e com ingredientes de alta qualidade e de origem, como: Pistaches da Sicília, Morangos do Sul de Minas Gerais, Avelãs de Piemonte e Cacau Amazônico. São dez sabores na unidade, entre eles, os carros-chefe, como Pistacchio e Bacio di Latte, assinatura da marca. Além dos gelatos, os consumidores poderão encontrar o pote de Doce de Leite - compota importada diretamente do Uruguai e Creme Bella - creme de avelã assinado pela marca.

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Imagem: Divulgação

A unidade da Bacio di Latte Parque Ibirapuera fica localizada no setor cultural do Parque, próximo ao Pavilhão das Culturas Brasileiras e da via central, e respeita todos os protocolos de segurança do Plano São Paulo. Além de demarcações sobre distanciamento entre os consumidores, será disponibilizado álcool em gel para o público.

Com o novo quiosque, o objetivo é marcar presença nos momentos de lazer dos paulistanos e tornar ainda mais prazerosos os passeios de bicicleta, corridas, caminhadas a céu aberto ou a mera contemplação da natureza do Parque. A unidade também se preocupa com o descarte adequado e uso sustentável do espaço a fim de contribuir para a preservação da natureza e da fauna urbana. A Bacio di Latte Parque Ibirapuera fica em espaço amplo e não possui mesas nem cadeiras, deixando livre o espaço para saborear os gelatos.

Localização:

Avenida Pedro Álvares Cabral, Parque Ibirapuera - Moema

Próximo ao Portão 3 (para carros) e Portão 10 (para pedestres) - Perto do Pavilhão das Culturas Brasileiras e da via central

@baciodilatte

@ibirapueraoficial

Sobre Bacio di Latte

Dedicada a fazer gelato artesanal com os melhores ingredientes, a Bacio Di Latte teve sua primeira loja inaugurada em 2011 na Oscar Freire. Hoje, a marca já possui mais de 120 pontos de venda em diversos estados do Brasil: São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Minas Gerais, Espírito Santo, Goiás, Pernambuco, Rio Grande do Sul, Distrito Federal, Ceará, além de duas lojas na Califórnia, nos Estados Unidos.

Para mais informações acesse: http://baciodilatte.com.br/ ou no Instagram http://www.instagram.com/baciodilatte/

Sobre a Urbia

A Urbia Gestão de Parques de São Paulo é uma Sociedade de Propósito Específico (SPE) e que foi criada para cuidar da gestão dos seis parques paulistanos (Ibirapuera, Tenente Brigadeiro Faria, Jacintho Alberto, Jardim Felicidade, Eucaliptos e Lajeado) apoiada no desenvolvimento sustentável, com o objetivo de conectar pessoas por meio do lazer, entretenimento e cultura, e proporcionar momentos de imersão e harmonia com a natureza. Por meio do desenvolvimento sustentável, a Urbia Gestão de Parques Urbanos nasce para valorizar, cuidar e preservar o patrimônio histórico e ambiental, enquanto oferece lazer qualificado, entretenimento e cultura a todos os usuários. A dedicação da empresa se concentra em criar, a cada dia, um mundo melhor com mais diversidade, inclusão e cidadania.

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Kit Dia das Mães ØL Beer traz combinações para presentear as guerreiras paranaenses

Promovendo uma experiência com cervejas e doces artesanais da região, a cervejaria ØL Beer lança kits cheios de mimos para surpreender as mães

O segundo domingo de maio é sempre uma data especial. Para homenagear essas mulheres que criam, educam, ensinam e alimentam nossos sonhos desde somos pequenos, a cervejaria artesanal ØL Beer lança um kit especial para o Dia das Mães. Cada caixinha vem repleta de mimos, com cerveja, chocolate e palha italiana, todos feitos por produtores locais.

“Datas como essa, em que temos a ‘desculpa’ para mimar nossas mães, combinam com esse clima artesanal. Como nossa história e a da ØL permeia esse meio, decidimos criar um kit para o Dia das Mães com produtos artesanais produzidos aqui em São José dos Pinhais e em Curitiba. Dessa forma, além de ajudar a divulgar e fomentar a produção local possibilitamos que cada um presenteie sua mãe com a cerveja ØL que mais agradar e somar isso a experiência de degustar esses mimos regionais”, comenta Isadora Neier, mestre-cervejeira e sócia-proprietária da ØL Beer.

Com estoque limitado, os kits Dia das Mães da ØL contém: 1 garrafa de cerveja ØL de 500 ml a escolha do cliente (Baldr Pilsen, Thor Belgian IPA, Odin Witbier, Loki APA ou Bragi Oatmeal Stout) + 1 barra da chocolate artesanal + 1 pacotinho de palha italiana artesanal.

Cada kit fica pelo valor de R$60 e pode se encomendado pelo delivery exclusivo da ØL no (41) 99676-8354 (WhatsApp) ou pelo e-commerce da cervejaria: https://olbeer.com.br/loja/.

Vale ressaltar que a ØL também pensou nas futuras mamães e incluiu a HOP Lager 0% álcool como opção para o Kit Dias das Mães. “Sabemos que há mães que não podem ou que não gostam do consumo do álcool. Por isso, incluímos nossa cerveja sem álcool como uma possibilidade. Para completar os mimos para o Dia das Mães e deixar cada presente ainda mais personalizado, quem quiser também pode inserir uma mensagem especial ao kit”, complementa Eduardo Vosgerau, mestre-cervejeiro e sócio-proprietário da ØL Beer.

Sobre os tipos de cerveja da ØL Beer

Baldr Pilsen: uma cerveja leve e refrescante, de baixa fermentação e coloração dourada. Perfeita para todos os momentos.
Thor Belgian IPA: a cerveja duplamente premiada da ØL traz um incrível aroma cítrico, além de sabor picante, frutado adocicado e um corpo médio.
Odin Witbier: uma cerveja de trigo com adição de casca de laranja, casca de limão siciliano e especiarias, como coentro, noz moscada e zimbro. A citricidade das cascas de laranja e limão combina com o leve sabor picante das especiarias, proporcionando uma combinação equilibrada e refrescante.
Loki APA: essa cerveja traz aromas equilibrados entre maltes e lúpulos, remetendo a caramelo, frutas doces e um toque levemente cítrico.
Bragi Oatmeal Stout: essa cerveja leva em sua receita uma incrível combinação de maltes torrados e aveia que proporcionam corpo médio, cremosidade e textura aveludada. Tanto no aroma, quanto no paladar, a complexidade dos ingredientes resulta em notas de amêndoas, nozes, café, caramelo e leve chocolate.
HOP Lager 00%: leve, possui coloração dourada, baixo amargor e traz aromas de frutas cítricas. Possui uma altíssima drinkability.
Mais informações: olbeer.com.br

Facebook: @cervejariaolbeer

Instagram: @cervejariaolbeer

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Speed Racer Brasil

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MON reabre ao público com exposição inédita do premiado artista Schwanke

O Museu Oscar Niemeyer (MON) reabriu ao público de acordo com o decreto estadual 7.506/2021 e seguindo orientações de segurança determinadas pela Secretaria de Estado da Saúde.

Entre as várias medidas adotadas para a reabertura está o limite de pessoas para visitação nas salas expositivas e em todo o Museu, para garantir o distanciamento seguro. O material impresso, como guias e folders, foi substituído por versões digitais, disponíveis por QR codes. Leia o protocolo de segurança completo aqui: http://bit.ly/protocolomon

Devido à pandemia, o MON ficou fechado ao público nos períodos de 17/3/2020 a 16/10/2020, de 6/12/2020 a 9/1/2021 e de 27/2/2021 a 30/4/2021.

Luiz Henrique Schwanke
Como novidade na reabertura, o Museu Oscar Niemeyer (MON) apresenta a exposição “Schwanke, uma Poética Labiríntica”, concebida exclusivamente para o espaço do Olho. É uma retrospectiva do trabalho do artista Luiz Henrique Schwanke (1951-1992), desde a década de 1970 até as últimas produções, num total de mais de 150 obras, sendo boa parte inédita.

“Ao realizar a exposição, que é inédita e foi idealizada especialmente para o espaço do Olho, o MON reverencia esse artista pesquisador tão importante que, com seu trabalho, explorou magistralmente as mais diversas linguagens, o que faz com que sua obra permaneça tão atual”, afirma a diretora-presidente do Museu, Juliana Vosnika. “Ao visitar a mostra, o público terá a oportunidade de encontrar um conjunto de obras múltiplas que permitem não apenas contemplar, mas que instigam”, comenta.

“Trata-se de uma retrospectiva de toda a produção de Schwanke desde 1976, percorrendo experiências múltiplas. Mais de 70% das obras apresentadas são inéditas, pertencentes ao acervo da família e de colecionadores”, explica Juliana.

A superintendente-geral de Cultura do Paraná, Luciana Casagrande Pereira, destaca a onipresença do artista no cenário das artes entre as décadas de 1970 e 1990. “Com a exposição em seu mais icônico espaço expositivo, o MON reconhece a importância desse profícuo e premiado artista, que viveu alguns anos em Curitiba, cidade que certamente o inspirou”, afirma Luciana.

O premiado artista tem em sua obra a singularidade de permitir diferentes abordagens e se estender por variadas formas, o que inclui desenhos, pinturas, livros, objetos, esculturas e instalações, num conjunto complexo e surpreendente.

“A obra de Schwanke é um campo de inquietação e desassossego e se constitui em um verdadeiro labirinto”, diz a curadora Maria José Justino. “Entrar em sua obra é um convite a percorrer caminhos que oferecem diversas linguagens e, quando acreditamos encontrar a saída, não passa de novas sendas para outras rotas, outras paragens e novos sentidos”, afirma.

A exposição “Schwanke, uma Poética Labiríntica”, realizada pelo MON, conta com o apoio do Instituto Luiz Henrique Schwanke.

Sobre o MON
O Museu Oscar Niemeyer (MON) pertence ao Estado do Paraná. A instituição abriga referenciais importantes da produção artística nacional e internacional nas áreas de artes visuais, arquitetura e design, além da mais significativa coleção asiática da América Latina. No total, o acervo conta com aproximadamente 7 mil peças, abrigadas em um espaço superior a 35 mil metros quadrados de área construída, sendo 17 mil metros quadrados de área para exposições, o que torna o MON o maior museu de arte da América Latina. Os principais patrocinadores da instituição, empresas que acreditam no papel transformador da arte e da cultura, são: Copel, Sanepar, Grupo Volvo América Latina, Vivo e Moinho Anaconda.

Serviço
Museu Oscar Niemeyer
Rua Marechal Hermes, 999 – Centro Cívico – Curitiba/Paraná
Visitação: terça a domingo, das 10h às 18h
www.museuoscarniemeyer.org.br

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Em maio, China in Box apresenta novidades em seu cardápio

Promoção Sabor in Box oferece 50% de desconto na segunda unidade do tradicional 'poke'

Os amantes do China in Box têm motivo para comemorar. A maior rede de comida chinesa da América Latina reinventa a promoção ‘Sabor in Box’, e apresenta uma novidade no cardápio. O Poke, um prato tradicional havaiano que se popularizou e ganhou espaço em todo o Brasil, entra para os produtos da rede e conta com condições especiais em sua estreia.

Para a nova dinâmica, na compra de um Poke Salmão Grelhado ou Poke Camarão Crispy, somente nas bases ‘arroz’, o consumidor leva a segunda unidade - do mesmo sabor, pela metade do preço.

“Mesmo diante de um cenário adverso, a marca segue sua estratégia de aceleração no crescimento de franquias e entregas. “Enxergo o momento não apenas um aprendizado, mas como oportunidade para nos reinventarmos. Seguimos com o nosso planejamento de expansão e buscamos por alternativas que complementem esse movimento. A entrada do ‘poke’ no cardápio está entre as novidades que traremos para esse ano”, comenta Carlos Sadaki, presidente do Grupo TrendFoods, que detém as marcas China in Box e Gendai.

Os pratos estarão disponíveis nos canais de venda, site oficial - www.chinainbox.com.br., aplicativo oficial, salão (para as lojas que retornaram o atendimento no local), balcão (retirada na loja), delivery e iFood.

Promoção não cumulativa. Válida de 3/05 a 31/05/2021. Compre a primeira unidade e leve o segundo prato igual pela metade do preço. Válida para os pratos Poke Salmão Grelhado e Poke Camarão Crispy, base arroz. Promoção disponível no site, app, salão, balcão, telefone e ifood. Não será permitido troca dos itens citados acima. Consulte lojas participantes. Taxa de entrega não inclusa. Área de entrega restrita. Imagens ilustrativas.

Sobre o China in Box

Em 1992, Robinson Shiba deixou de exercer sua profissão como dentista para se tornar empreendedor e inaugurar a sua primeira loja China in Box, no bairro de Moema, em São Paulo, voltada exclusivamente para entregas. Depois, a empresa filiou-se à Associação Brasileira de Franchising, dando início ao sistema de franquias, que em menos de dois anos já possuía 60 unidades franqueadas. Hoje, o China in Box é a maior rede do segmento de delivery de comida oriental da América Latina – com 150 unidades. A marca faz parte do Grupo TrendFoods, que conta ainda com a rede Gendai, de comida japonesa. Atualmente, o grupo tem mais de 200 unidades no Brasil.

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O feijão, protagonista na mesa do brasileiro, será tema de uma série de eventos promovidos pelo Sebrae/PR

Com o foco na inovação da produção ao consumo do feijão, o primeiro encontro online acontecerá nesta quarta-feira (05), às 16h

Discutir a produção, idealização de novos produtos e o mercado das leguminosas é o propósito de uma série de eventos pautados para o decorrer de 2021, tendo o feijão como destaque. O primeiro evento e lançamento da iniciativa será realizado de forma online e gratuita nesta quarta-feira (05). O foco é direcionado aos produtores do grão, mas interessados na temática podem participar por meio do link.

De acordo com os últimos números divulgados pelo IBGE, o Paraná é o maior produtor de feijão preto e com cor do Brasil. Segundo dados do Departamento de Economia Rural (Deral), órgão vinculado à Secretaria da Agricultura e do Abastecimento do Paraná, o estado produziu 255,4 mil toneladas de feijão na primeira safra do ano. A estimativa é 491 mil toneladas para a segunda safra, indicando um crescimento de 83% no comparativo com a safra anterior, que foi afetada pela estiagem.

Os números expressivos indicam a importância do grão para a economia, especialmente a paranaense. Além disso, a dupla feijão com arroz é indissociável no prato do brasileiro. Tradicionalmente conhecido na forma caldosa, o feijão apresenta variedades e múltiplas formas de preparação, mas ainda pouco conhecidas. Alguns chefes de cozinha inserem a leguminosa em seu cardápio como forma de valorização regional, mas o trabalho de fortalecimento da cultura do uso do feijão em outras variantes ainda precisa ser aprimorado.

“Temos o desafio de reconhecer a importância e diversidade, porque a partir disso ampliamos a chance de outros preparos. Precisamos estimular essa riqueza e trabalhar mais fortemente o apoio à produtividade com variedade. O produtor faz aquilo que é demandado pelo mercado, então precisamos ampliar essa cartela”, explica a chef do Quintana Gastronomia, Gabriela Vilar de Carvalho, de Curitiba.

De acordo com os últimos números divulgados pelo IBGE, o Paraná é o maior produtor de feijão preto e com cor do Brasil (Imagem: Divulgação IAPAR/SEAB/AEN)

O feijão tem alto valor nutritivo, oferece uma grande quantidade de vitaminas e auxilia na saúde ao prevenir uma série de doenças. É rico em ferro que combate a anemia, possui vitaminas do complexo B e alto teor de fibras que ajudam na saúde intestinal, auxilia na saciedade e ainda possui alto aporte de cálcio, zinco e proteínas. Versátil também na alimentação, a chef comenta que o grão é um produto “comfort food”, ou seja, que desperta conforto e bem-estar.

“O feijão traz notas levemente adocicadas e pode ser feito de diversas maneiras. Podemos usar o grão para fazer feijoada, acarajé, falafel e baião de dois. Podemos misturar com outros ingredientes ou usar a farinha do feijão para o preparo de bolos, até mesmo uma sobremesa clássica japonesa. Pode ser feijão hidratado, partido, frito na imersão, recheado, temperado e tantas outras brincadeiras. Essa relação de textura e crocância pode trazer surpresas gastronômicas, revelando experiências inusitadas e muito saborosas”, indica Gabriela.

Para a coordenadora estadual do agronegócio do Sebrae/PR, Maria Isabel Guimarães, um dos desafios atuais é trabalhar o consumo no mercado interno também já pensando no mercado externo. Ela acredita que, por meio da mudança de hábito do feijão tradicionalmente caldoso para outras formas de preparo, é possível diversificar e ampliar horizontes.

“Queremos que as pessoas saibam das possibilidades e das variedades que existe, que o produtor produza outros tipos de feijão além dos nossos tipos já tradicionais e que o consumidor saiba disso, que não é só na panela de pressão que se faz feijão ou para comer com arroz. O feijão é considerado queridinho do Brasil, mas é um produto que pode ser exportado desde que atenda as exigências de consumo. Queremos que chefes, indústrias alimentícias e consumidores utilizem o feijão como base ou como matéria-prima. São diferentes tipos do grão e novos sabores”, finaliza a consultora.

Junto com o Instituto Brasileiro de Feijão e Pulses (IBRAFE), o Sebrae/PR irá trabalhar várias ações com o tema Feijão. Durante os próximos meses, várias ações voltadas para o consumidor serão realizadas nas mídias digitais e sociais do projeto com o objetivo de ampliar o consumo, gerar negócios e inovação em toda cadeia. Palestras, lives, desafio de restaurantes, dicas de preparos no dia a dia, lançamento de livro online de receitas e outras ações acontecerão no decorrer do ano.

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Assaí promove campanha de arrecadação de alimentos e itens de higiene e limpeza para apoiar famílias em todo o Brasil

O Assaí Atacadista, empresa de atacarejo presente em 23 Estados mais o Distrito Federal, promoverá a partir do dia 1º de maio uma campanha de arrecadação de alimentos e itens de higiene e limpeza com o objetivo de apoiar famílias em situação de vulnerabilidade social em todo o país.   

A ação, chamada de Campanha de Solidariedade, será realizada em parceria com o Instituto GPA e contará com pontos de coleta em todas as 185 lojas do Assaí, presentes nas cinco regiões do país. Para participar, os clientes interessados em fazer parte desta grande rede de solidariedade podem doar alimentos não-perecíveis, tais como arroz, feijão e macarrão, além de itens de higiene e limpeza até o dia 30 de junho na loja de sua preferência. O montante arrecadado será destinado para instituições parcerias do Instituto GPA, beneficiando milhares de famílias em todo o Brasil.   

Para conferir a unidade do Assaí mais próxima, basta acessar o site: https://www.assai.com.br/nossas-lojas. Além disso, como forma de prevenção a Covid-19, a companhia implantou mais de 270 protocolos sanitários para contribuir com a segurança de clientes e colaboradores em suas unidades.  

Serviço | Campanha de Solidariedade
Data: De 1º de maio a 30 de junho
Local: Pontos de coleta estarão disponíveis em todas as lojas do Assaí
Itens arrecadados: Alimentos não perecíveis, itens de higiene e limpeza    

Sobre o Assaí Atacadista
O Assaí é empresa de atacarejo que atende pequenos e médios comerciantes e consumidores em geral que buscam economia em compras de grande volume. Com crescimento de 30% em receita bruta em 2020, é a empresa de cash&carry que cresce mais rápido no Brasil e está presente nas cinco regiões do País com 185 lojas distribuídas em 23 estados (incluindo Distrito Federal). É um dos dez maiores empregadores do país com mais de 50 mil colaboradores e, mensalmente, recebe 30 milhões de clientes em suas lojas. Em 2021 passou a ser listado na Bolsa de Valores de São Paulo (B3), sendo a ação mais valorizada no mês de estreia das negociações, com alta de 402%. Além disso, é negociada também na bolsa de Nova York (NYSE). O Assaí está entre as 20 marcas mais valiosas do país em ranking anual promovido pela Interbrand e está na 17ª colocação entre os maiores faturamentos em receitas líquidas do país.

Campanha de Solidariedade

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Na Lapa, capacitações do Sebrae/PR preparam empresas do setor turístico para retomar atividades

Conduta Segura na Prevenção da Covid-19 e consultorias de sustentabilidade para empresas de hospedagem, bares, restaurantes e eventos estão disponíveis para empreendedores
O Sebrae/PR oferta capacitações para empresas do setor Turismo, segmento muito impactado pela crise da pandemia. No município da Lapa, tradicional destino de turismo histórico e cultural, as capacitações proporcionam um diferencial competitivo para as empresas além da adequação às normas vigentes.

Uma das capacitações estabelece os procedimentos para a prevenção do coronavírus, seguindo o conteúdo do Manual de Conduta Segura para os Serviços de Hospedagem na Prevenção da Covid-19. Para o consultor do Sebrae/PR, Luís Roberto Zaia, a participação de empresas garante que estejam alinhadas às normas e oferece mais segurança para os turistas.

“As consultorias são específicas na conduta segura contra a contaminação, em especial no setor de turismo, gastronomia e hospedagem. Assim, as empresas que se capacitam conseguem um diferencial competitivo, além de entregar mais valor aos clientes”, analisa o consultor.

A metodologia também está dividida em etapas. Em um primeiro momento é feito um diagnóstico da empresa, em que serão percebidas ações que devem ser corrigidas. A segunda etapa é quando os aspectos de prevenção à Covid-19 são abordados e envolve colaboradores. As próximas duas consultorias são reservadas à elaboração dos documentos e implantação dos procedimentos e, após isso, o programa se finaliza com a consultoria final, quando é apurado se todos os procedimentos foram implementados pela empresa.

Dinacir Azambuja, proprietária e chef de cozinha do Restaurante Espaço Único, na Lapa, implantou as condutas de prevenção à Covid-19 e recebeu a consultoria de sustentabilidade, além de fazer o curso de Finanças. De acordo com ela, a mudança e a introdução de protocolos eram extremamente necessários e vão continuar mesmo depois que a pandemia passar.

“As práticas de sustentabilidade foram importantes tanto na conscientização dos colaboradores, quanto na imagem da empresa. O curso de finanças auxiliou com práticas do dia a dia, principalmente com relação ao cuidado maior nesse momento de dificuldades com a queda no movimento. O mais importante é que percebemos que os clientes notaram as mudanças e se sentem seguros”, analisa Dinacir.

Sergio Vinicius de Souza Junior é gerente e proprietário da Pousada Solar da Lapa e também participou das consultorias de adequação às normas contra a Covid-19 e de sustentabilidade. O empreendedor relata que buscava informações detalhadas sobre a preparação de estabelecimentos para o combate ao coronavírus e como trabalhar com protocolos. Segundo ele, a adequação do espaço, processo e produtos foi um novo marco na rotina diária.

“No início da pandemia já havíamos mudado alguns processos, mas depois do treinamento ficou mais evidente a necessidade e a possibilidade de ‘ativarmos’ o protocolo Covid, se necessário. A equipe ficou mais segura com todas as informações, orientações e EPI´S disponibilizados e, principalmente, por saber como utilizá-los. Isso se refletiu nos hóspedes que perceberam o cuidado com a prevenção e a saúde de todos”, diz o proprietário da pousada.

Sergio ainda comenta que a capacitação foi importante no auxílio da percepção das práticas e processos de enfrentamento do vírus, e, caso necessário, na mudança e adequação.

“Capacitações assim, nos dão mais força e ânimo para seguirmos em um momento de tantas incertezas. As ações sustentáveis não são apenas pelo reconhecimento ou por um selo e sim atitudes que são possíveis de serem adotadas independente da sua proporção. As informações são muito relevantes e nos permitiram melhorar nossos processos de forma contínua”, finaliza.

Os treinamentos são online e gratuitos. Os empreendedores que se interessarem pelos temas devem entrar em contato com a ACIAL, Associação Comercial, Industrial e Agrícola da Lapa.

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No dia 1º de maio, Shopping Mueller abre com horário normal

Conforme o acordo estabelecido com o Sindicato dos Trabalhadores de Empresas Estabelecidas em Shoppings Centers de Curitiba (Sindishopping), o Shopping Mueller segue com o atendimento normal de suas lojas, serviços e praça de alimentação no dia 1º de maio, feriado do Dia do Trabalhador.
Confira o horário de atendimento do Shopping Mueller no feriado de 1º de maio:
- Lojas: das 11h às 22h;
- Praça de Alimentação: das 11h às 22h;
- Restaurantes: das 11h às 23h.

SERVIÇO:
Shopping Mueller
Local: Avenida Cândido de Abreu, 127 - Centro Cívico, Curitiba (PR)
Telefone: 41 3074-1000
Informações: www.shoppingmueller.com.br
Facebook: www.facebook.com/MuellerCtba
Instagram: @muellercwb

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Pacientes com sequelas da Covid-19 recebem tratamento especializado pelo SUS em hospital de Curitiba

Ambulatório do Hospital Universitário Cajuru reúne profissionais de várias especialidades; fadiga e abalo psicológico estão entre os principais sintomas persistentes da doença

Muitos pacientes que recebem alta hospitalar da Covid-19 têm um novo desafio: superar as marcas deixadas pelo novo coronavírus. Para alguns, a dificuldade de andar e o cansaço extremo; para outros, a falta de ar. Falar e voltar a se alimentar da mesma maneira de meses atrás também pode ser um martírio para aqueles que precisaram de traqueostomia ou que seguem sem olfato e paladar; enquanto a dor de cabeça forte e os sinais de estresse pós traumático rondam a mente de muitas pessoas e até mesmo de seus familiares.

Para garantir uma melhora na qualidade de vida e para que os pacientes que venceram a Covid-19 superem as sequelas, o Hospital Universitário Cajuru, em Curitiba (PR), em parceria com a PUCPR, montou um ambulatório especializado nesse tratamento para atender a população por meio do Sistema Único de Saúde (SUS). Mais de 60 pessoas já receberam acompanhamento no local. São cerca de 6 a 8 pacientes por semana. O atendimento no ambulatório começou em novembro de 2020 como projeto piloto e, ao longo dos meses, novas especialidades entraram para a equipe.

Dependendo da sequela, os pacientes recebem atendimento especializado em pneumologia, fisioterapia respiratória e funcional, psicologia, neuropsicologia e cardiologia. Junto ao corpo clínico também atuam alunos de Medicina, Fisioterapia e Psicologia da PUCPR. São profissionais que, desde o começo da pandemia, formam uma força-tarefa de pesquisadores para entender o coronavírus e contribuir com formas de combater a Covid-19 e melhorar a assistência e a qualidade de vida dos pacientes infectados.

O serviço é oferecido às quintas-feiras no ambulatório do Cajuru, no período da tarde. Com o encaminhamento e agendamento de uma Unidade Básica de Saúde (UBS) ou alta em hospital do SUS, o paciente passa por uma consulta e uma série de exames após avaliação médica.

Sintomas e tratamentos

O gerente médico do Hospital Cajuru, José Augusto Ribas Fortes, um dos responsáveis pela coordenação do ambulatório, conta que há um maior índice de pacientes com fadiga crônica, dificuldade cognitiva, persistência de dores no corpo e, principalmente, sequelas psicológicas como transtorno do estresse pós-traumático. “Essa doença tão nova tem nos mostrado desafios diários. No primeiro momento, passamos pela complexidade de entender as formas de contágio, depois veio a luta para encontrar os melhores tratamentos (situação que ainda segue) e agora precisamos avaliar as sequelas e as melhores formas de tratá-las”, analisa.

A manicure Ruthe Plefka, de 59 anos, recebeu a confirmação do contágio no dia 24 de fevereiro e, cerca de duas semanas depois, foi internada e ficou intubada por 8 dias. “Para mim, no começo, foi como uma crise de rinite alérgica. Fui até uma farmácia e fiz o exame que deu positivo. Depois disso, eu procurei o postinho e, por estar com falta de ar, fui internada e intubada. Duas semanas depois eu melhorei e fui para o quarto, mas com muita dificuldade devido ao tempo de internação”, diz.

No caso de pessoas que ficaram internadas para tratamento contra o coronavírus, as consequências também apresentam agravantes, como é o caso de Ruthe que, após receber alta da UTI, teve o novo desafio de recuperar o equilíbrio e voltar a andar. “Quando eu saí do hospital, eu não conseguia nem ficar em pé. Perdi muita massa muscular no tempo que fiquei internada e, com isso, só ia de um lugar para outro com ajuda de um andador ou cadeira de rodas. Nos primeiros dias em casa, até para tomar banho eu precisava de ajuda e o auxílio de uma cadeira apropriada”, conta.

Além do impacto físico, o abalo psicológico tem se mostrado uma das grandes sequelas para aqueles que passam pelos sintomas mais graves da Covid-19 e o acompanhamento especializado é essencial nessa nova fase. “Eu fui para o ambulatório do Hospital Cajuru algumas semanas após receber alta e me surpreendi com o atendimento. Foram cerca de oito médicos especializados em áreas diferentes que me atenderam da melhor forma possível. Para mim, foi extremamente importante ter esse acompanhamento porque eu estava muito preocupada com as sequelas que poderiam ficar e pude fazer todos os exames de forma gratuita. Para aqueles que não têm condições de pagar pelo serviço, é essencial. Além disso, pude conversar com a psicóloga. Hoje meu maior medo é pegar Covid-19 de novo e voltar para a UTI”, revela.

O gerente médico do hospital reforça a importância dos ambulatórios nesse momento, principalmente aqueles prestados pelo SUS. “Nós queremos permitir que essas pessoas superem os traumas, a dor, tanto as sequelas físicas quanto psicológicas. Com um serviço 100% SUS, alcançamos os pacientes que apresentam alguma sequela após o contágio, mas que não tem condições financeiras para fazer o tratamento e acompanhamento necessário”, revela o médico.

Sobre o Hospital Universitário Cajuru

O Hospital Universitário Cajuru é uma instituição filantrópica com atendimento 100% SUS. Está orientada pelos princípios éticos, cristãos e valores do Grupo Marista. Vinculado às escolas de Medicina e Ciências da Vida da Pontifícia Universidade Católica do Paraná (PUCPR), preza pelo atendimento humanizado, com destaque para procedimentos cirúrgicos, transplante renal, urgência, emergência, traumas e atendimento de retaguarda a Pronto Atendimentos e UPAs de Curitiba e cidades da Região Metropolitana.

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Lênin Palhano lança menu para almoço de Dia das Mães no Obst.

Cardápio exclusivo para a data reúne criações inéditas da equipe, pensadas para proporcionar uma experiência surpreendente até para as mães mais cosmopolitas

CURITIBA, 30/04/2021 – Não existe amor mais obstinado que o das mães. Movidos por esse sentimento, o premiado chef paranaense Lênin Palhano e a equipe de seu restaurante Obst. criaram um menu inédito para homenageá-las neste dia 9 de maio, quando o mundo inteiro celebra o Dia das Mães.

Inaugurado há pouco mais de três meses em uma charmosa casa térrea na região central de Curitiba, o Obst. normalmente não funciona aos domingos, mas abre uma exceção nesta data para receber as mães e suas famílias para o almoço, com um cardápio exclusivo para esse dia.

Elaborado coletivamente, método que norteia a proposta criativa e não convencional do Obst., o menu de Dia das Mães reúne novas ideias da equipe e os resultados das constantes pesquisas com ingredientes de altíssimo nível, conduzidas pelos chefs Lênin e Julia Schwabe, seu braço direito na cozinha do restaurante. Ideal para ser saboreado em família, o cardápio é composto por uma sequência de snacks, seguida por pratos principais para compartilhar e finalizado com a indispensável sobremesa.

As mais recentes experimentações da equipe do Obst. com milho crioulo e porco Moura – este último, um ingrediente fixo no repertório de Lênin – estão presentes nos snacks que iniciam o almoço de Dia das Mães. A sequência reúne quatro ousadas combinações de ingredientes, capazes de surpreender até a mamãe mais cosmopolita: Crocante de milho, vieiras tostadas, moela de pato e ovas; Tortilha de milho crioulo, porco Moura, abóbora e lula; Camarão rosa defumado, sunomono e tarê de galinha; e Rosbife, cogumelo e brioche.

Para compartilhar, os dois pratos principais da refeição combinam a complexidade do sabor de iguarias do mar e da terra, mantendo a delicadeza de preparos ancestrais que vão despertar memórias afetivas: Peixe no vapor com molho de moqueca com camarão, arroz negro e cenouras assadas; e Costela de Wagyu com caldo de cebola caramelada, farofa de ovo caipira e maionese de mandioquinha.

Uma Torta de chocolate Cuore di Cacao com creme de caramelo e flor de sal finaliza a experiência, pensada nos mínimos detalhes por toda a família Obst., com o amor e a obstinação típicos de suas próprias mães.

As crianças também foram incluídas na concepção desse almoço especial. Para os pequenos acostumados a sabores mais tradicionais, haverá duas opções de pratos kids, com preço à parte: Nhoque (na manteiga ou à bolonhesa) e Tiras de fraldinha com batata frita.

O Obst. está localizado na Alameda Prudente de Moraes (n.º 983), no Centro de Curitiba. O almoço de Dia das Mães tem menu fixo, custa R$ 290 por pessoa e será servido apenas mediante reservas pelo WhatsApp (41) 98822-2667, com dois horários disponíveis: 12h e 13h30. As opções de pratos kids custam R$ 50. O menu pode ser conferido nos Destaques dos Stories, no Instagram da casa (@obst.lugar). O restaurante opera com toda a segurança e respeito às orientações e protocolos dos órgãos oficiais de prevenção e controle da transmissão da Covid-19.

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Jockey Plaza Shopping traz Amor e Sorte para promoção de Dia das Mães

100% digital, a campanha conta com R$100 mil em vales-compras e prêmios instantâneos todos os dias

“Ela é amor e sorte”. Foi como o Jockey Plaza Shopping classificou as mães em sua mais nova campanha que começa no próximo sábado, dia 1º de maio: juntando R$250 em compras nas lojas participantes, os clientes ganham um número da sorte para concorrer a R$100 mil em vales-compras, além de duas raspadinhas digitais com prêmios instantâneos.
Serão 12 ganhadores dos vales-compras, com prêmios de R$20 mil, R$10 mil e R$5 mil, para usar como quiser nas lojas do shopping. As raspadinhas digitais contam com milhares de presentes, com itens de até R$500 das operações do Jockey. O cliente poderá usufruir assim que contemplado, retirando seu voucher no mesmo dia para garantir os presentes. “Ao escolher o Jockey Plaza para a compra do presente da mãe, nossos clientes vão entender o quanto de amor e sorte a mãe os dá! Serão milhares de ganhadores, com ótimos presentes a todo momento.” afirma a gerente de marketing do Jockey, Michelle Cirqueira.
A novidade deste ano é a troca de notas 100% digital, realizada pelo hotsite da campanha www.amoresortenavida.com.br ou pelo aplicativo Podi. Após o cadastro, o cliente recebe um número da sorte e concorre aos prêmios via Loteria Federal da Caixa Econômica. “Este formato evita filas e possibilita que a troca das notas seja feita de qualquer lugar e horário, além de incluir as compras feitas pelo delivery e drive thru das lojas participantes, gerando maior comodidade para nossos clientes que preferirem comprar de casa”, completa Cirqueira.
A promoção é válida para compras de 1º de maio a 13 de junho. No aplicativo Podi, disponível na versão Android e IOS, ainda é possível fazer pedidos e pagamentos nas operações da praça de alimentação pelo próprio celular, com o Podi Pedir, e contactar lojas por vídeo atendimento, com o Podi Conversar. O Jockey Plaza conta também com o Jotapê: seu amigo virtual de compras - um atendimento exclusivo via WhatsApp, que procura nas lojas o que o cliente quiser, seja uma marca específica, pesquisa de preços, até a escolha do presente da mãe, entre as inúmeras opções disponíveis no shopping, pelo número (41) 99678-0106.
O regulamento completo da campanha e o certificado de autorização SECAP/ME estão disponíveis no site www.jockeyplaza.com.br. O shopping fica no Tarumã, na Rua Konrad Adenauer, 370 e tem estacionamento com valor fixo de R$12, por todo o período de compras dentro da mesma diária.

Serviço: “Ela é Amor e Sorte”
www.amoresortenavida.com.br
Aplicativo Podi: disponível na versão Android e IOS
Período: de 1º de maio a 13 de junho
1º Sorteio: 10/5 - 2 ganhadores de R$ 5 mil cada
2º Sorteio: 17/5 - 2 ganhadores de R$ 5 mil cada
3º Sorteio: 24/5 - 2 ganhadores de R$ 5 mil cada
4º Sorteio: 31/5 - 2 ganhadores de R$ 5 mil cada
5º Sorteio: 07/6 - 2 ganhadores de R$ 10 mil cada
6º Sorteio: 17/6 - 2 ganhadores de R$ 20 mil cada

Serviço: Jockey Plaza Shopping
R. Konrad Adenauer, 370
Lojas e alimentação
De segunda a sábado, das 11h às 22h
Domingos: fechado
**Domingo, dia 9 de maio, aberto das 14h às 20h

Sobre o Jockey Plaza Shopping:
Inaugurado em junho de 2019, o Jockey Plaza Shopping possui mais de 200 mil m² de área construída, com 400 operações, sendo 28 opções na praça de alimentação, além de um boulevard gastronômico com vista panorâmica para a pista de corridas do Jockey Club do Paraná. O empreendimento conta ainda com oito salas de cinema Cinépolis e espaços para jogos e lazer, que tornam o local ainda mais completo. Com um vasto mix de lojas e serviços, é um shopping que se propõe a atender de forma democrática todos os seus perfis de público. O projeto arquitetônico prioriza espaços amplos, iluminação natural e muita área verde, e busca ressignificar o lazer, remetendo o local a uma extensão de um espaço externo. O Jockey Plaza Shopping é um empreendimento do Grupo Tacla Shopping, Casteval, Paysage e GRCA.

www.jockeyplaza.com.br

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‘Ferrari’ dos caminhões desembarca no Paraná

Barigüi Caminhões faz a entrega (hoje) de dez unidades da lendária marca Peterbilt a um grupo de colecionadores

A Barigüi Caminhões - concessionária DAF (grupo PACCAR) – fará a entrega hoje (dia 30/04), de um lote com dez caminhões da lendária marca Peterbilt, sonho de consumo de todo caminhoneiro ao redor do mundo.

A importação foi realizada por um grupo de empresários – alguns colecionadores – de São Paulo, Minas Gerais, Rio Grande do Sul e Santa Catarina. Eles virão buscar pessoalmente seus “brinquedinhos” logo mais. Cada unidade tem valor estimado em torno de R$ 2 milhões e vieram dos Estados Unidos, onde são produzidos.

Os veículos são equipados com cama de casal, TV e frigobar na cabine. Os caminhões chegaram pelo Porto de Paranaguá e são os primeiros e únicos do gênero no Brasil. Os donos dos caminhões já sairão dirigindo os veículos para seus destinos.

“Será um prazer entregar essas máquinas – que não são vendidas no Brasil - aos seus proprietários”, conta Marcos Monteiro, diretor da Barigüi Caminhões.

Parcerias de sucesso
O grupo PACCAR é líder global em tecnologia no projeto, fabricação e suporte ao cliente de caminhões premium leves, médios e pesados com as marcas Kenworth, Peterbilt e DAF.

Em 1996, o grupo PACCAR adquiriu a marca DAF, ampliando sua presença global e tornando um dos maiores produtores de caminhões do mundo.

Em 2011 a DAF chegou ao Brasil e, em dois anos, construiu sua planta em Ponta Grossa, no Paraná. A unidade está situada em um terreno de 2,3 milhões de m², a maior área do Grupo PACCAR no mundo.

No Paraná e Santa Catarina, a DAF tem como parceiro representante o Grupo Barigüi, que existe desde 1993 e é o maior revendedor de veículos novos e seminovos do Sul do Brasil.

Em virtude da qualidade e robustez, cerca de 12 mil caminhões DAF já foram comercializados no Brasil, dos quais mais de 2500 unidades pela Barigüi Caminhões.

A entrega dos dez caminhões da marca Peterbilt será hoje (dia 30), na concessionária DAF, que fica na rodovia Contorno Leste BR 116, km 98, 7501, Costeira, São José dos Pinhais-PR.

Sugestão de legenda
Caminhões raros da lendária marca americana Peterbilt serão entregues a um grupo de grupo de empresários – alguns colecionadores – de São Paulo, Minas Gerais, Rio Grande do Sul e Santa Catarina hoje à tarde

Créditos das fotos
Fabiano Guma