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Vinho coletivo da D.O. Vale dos Vinhedos concorre a melhor vinho tinto em prêmio nacional

10 Lotes D.O.V.V. disputa título no Melhores da Taça, promovido pela revista Prazeres da Mesa

O primeiro vinho coletivo com Denominação de Origem do Brasil está disputando o prêmio de melhor tinto do país. O 10 Lotes D.O.V.V., um Merlot elaborado com frações de vinhos de 10 vinícolas do Vale dos Vinhedos, concorre à distinção Melhores da Taça, promovido pela revista Prazeres da Mesa. A indicação dos finalistas partiu de especialistas em vinhos e gastronomia, e o vencedor será escolhido através de voto popular.

Lançado neste ano pela Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale), esse vinho ícone celebra a Merlot, cultivar emblemática da D.O. Vale dos Vinhedos entre as uvas tintas. O varietal é resultado de um projeto único na história da vitivinicultura brasileira, iniciado em 2022, com a seleção dos melhores vinhos com D.O. das 10 vinícolas participantes – Ales Victoria, Almaúnica, Casa Valduga, Dom Cândido, Don Laurindo, Miolo, Peculiare, Pizzato, Terragnolo e Larentis. No ano seguinte, foram coletadas barricas de cada uma delas para a elaboração desse varietal especial, proveniente das ótimas safras de 2020, 2021 e 2022. Neste ano, o vinho foi avaliado e recomendado por unanimidade em degustação às cegas pelo Comitê de Degustação do Conselho Regulador da I.G.V.V., chegando ao mercado em junho.

O 10 Lotes D.O.V.V. apresenta coloração vermelho rubi intensa, com tons violáceos, exalando aromas de frutas negras, mentolado e especiarias em geral. Em boca, tem excelente volume, boa persistência e taninos maduros e macios, sendo um vinho elegante e com ótimo potencial de guarda. A produção desse vinho é de apenas 3 mil garrafas, sendo vendido para pessoas físicas ou CNPJ de revenda, pelo WhatsApp (54) 2209.0018 ou através do site O valor é de R$ 488 + frete, com limite de compra de seis unidades por cliente.

Vinícolas do Vale no páreo
Primeira região do país a ser reconhecida como D.O. para vinhos e espumantes, o que significa seguir normas específicas de cultivo de uva e de elaboração de vinho, e reconhecer as virtudes de vinhos elaborados na área delimitada, o Vale também está presente no prêmio Melhores da Taça com vinícolas associadas a Aprovale e vinhos da Denominação de Origem Vale dos Vinhedos.

Em vinho tinto, além do 10 Lotes D.O.V.V., concorre o Lote 43 2022 (D.O.V.V.), da Miolo Wine Group, que também está no páreo para melhor espumante brasileiro, ao lado do Vallontano Nature LH Zanini 2021. A Miolo, ainda concorre como melhor produtor, juntamente com a Amitié. Por fim, em vinho branco, o representante do Vale é a Pizzato Legno Chardonnay 2023 (D.O.V.V.).

Quem quiser votar no prêmio pode participar através do link. A votação está aberta ao público e pode ser realizada até o dia 15 de setembro. Os vencedores serão anunciados dia 29 de setembro.

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CASTELO SAINT ANDREWS SEDIA FESTIVAL LUXURY BRANDS CONCHA Y TORO E EXPERIÊNCIA PAINT AND DRINK

Programação especial terá workshop de pintura em taça e jantar harmonizado com os ícones Amelia Chardonnay, Heritage e Don Melchor

Um sábado que ficará para sempre na memória. Uma experiência que irá perdurar também diante dos olhos de quem estiver presente. A programação do dia 28 de setembro no Castelo Saint Andrews, o hotel mais luxuoso de Gramado (RS), em parceria com a Viña Concha y Toro, irá muito além de um jantar harmonizado com três rótulos icônicos do portfólio da vinícola chilena, incluindo o inigualável Don Melchor.

Para as mulheres, será também uma oportunidade de fazer novas amizades em uma atividade lúdica, conduzida pela emergente artista contemporânea Julia Mareco, formada pelo Centro Universitário Belas Artes de São Paulo. Segundo Victoria Sarro, gerente de marketing da área de Luxury Brands da Concha Y Toro, a experiência Paint and Drink representa os valores criativos de Amelia, um vinho de extrema refrescância, elegante e jovial. “Essas características se tornam ainda mais claras quando associadas à arte e à liberdade de expressão na pintura da taça, que é a grande moldura para degustar um vinho”, afirmou Victoria.

Enquanto degustam o excepcional vinho Amelia e aprendem um pouco mais sobre as características dessa bebida única, as participantes são convidadas a pegar nos pincéis e escolher as tintas para personalizar taças com suas próprias ideias, materializando as sensações da experiência de forma perene. Inédita em Gramado, essa atividade será realizada em um espaço muito especial: o Belvedere do Castelo Saint Andrews. Trata-se de uma estrutura semelhante a uma estufa, toda em vidro, com vista para o deslumbrante Vale do Quilombo. Ali, a paisagem e a atividade artística irão se somar na criação de lembranças memoráveis.

Concluída a pintura das taças, as atividades prosseguem às 20h com o jantar harmonizado em quatro passos, três deles escoltados por vinhos do portfólio Luxury Brands da Viña Concha y Toro. Eles serão comentados por Victoria Sarro, que selecionou os rótulos para a melhor combinação possível com os pratos criados pelo chef Fernando Becker, do premiado Restaurante Primrose. Intimista e sofisticado, é o ambiente perfeito para provar vinhos excepcionais como os que serão servidos neste jantar especial. Ao final da experiência será oferecido como cortesia um charuto Don Melchor para ser degustado em nosso Cigar Lounge ou em outro momento.

Confira o menu completo:

Jantar Harmonizado Luxury Brands Concha y Toro
Couvert: pães artesanais de azeitonas e alecrim com manteiga aerada
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Buquê de folhas orgânicas com camarões e chips de batata baroa, foto divulgaçao

Primeiro passo: buquê de folhas orgânicas da nossa horta com camarões e chips de batata baroa.
Harmonização: Vinho branco Amelia Chardonnay 2022

Segundo passo: Gourjonete de frango empanado no panko com baroa. Harmonização: vinho tinto Marqués de Casa Concha Heritage 2021
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Gourgonete de frango empanado no Panko e batata baroa, foto divulgação

Terceiro passo: Filé Wellington com espuma de cogumelos da Serra Gaúcha e aligot. Harmonização: vinho tinto Don Melchor 2021
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Filé Wellington com espuma de cogumelos da Serra Gaúcha e Aligot, foto divulgação

Sobremesa: mousse de manga com chantilly e crumble de avelã. Harmonização: vinho licoroso Viu Manent Noble Sémillon 2017
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Mousse de manga com chantilly com crumble de avelã, foto divulgação

Valor do jantar harmonizado: R$ 990
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Vinho Amélia Chardonnay, Luxury Brands Division da Concha Y Toro
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Don Melchor 2021, Luxury Brands Division da Concha Y Tprp
Serão servidas taças de 125 ml de cada vinho, exceto do vinho de sobremesa (cálice de 60 ml). Taças e garrafas adicionais poderão ser solicitadas mediante disponibilidade e com preços sob consulta. Reservas apenas pelo telefone (54) 3295-7700 e WhatsApp (54) 3295-7721.

Sobre o Castelo Saint Andrews
Primeiro Exclusive House do Brasil, o Castelo Saint Andrews é o único hotel de montanha do país a fazer parte do seleto grupo Relais & Châteaux, um selo de excelência reservado apenas aos melhores do mundo. Em localização privilegiada, dentro de um condomínio residencial no centro de Gramado, o hotel foi originalmente uma residência particular e preserva toda a privacidade e exclusividade destinadas a quem busca desfrutar de ambientes elegantes e intimistas.
Castelo Saint Andrews
Melhor Hotel Boutique
Melhor Hotel Romântico de Luxo da América do Sul
Melhor Hotel de Luxo de Montanha da América do Sul

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De Portugal para o mundo: conheça a história e onde apreciar o famoso vinho do Porto

No dia 10 de setembro comemorou-se o dia do vinho do Porto. A festividade é uma oportunidade para reconhecer o valor desse vinho único

Crédito: divulgação
A história do vinho do Porto remonta ao século XVII, quando os vinicultores portugueses desenvolveram uma técnica inovadora para garantir a qualidade do vinho durante as longas viagens marítimas para o Reino Unido. Com o crescente interesse por vinhos portugueses na Inglaterra, os produtores da região do Rio Douro começaram a adicionar aguardente ao vinho, um processo conhecido como fortificação. Este método interrompe a fermentação, preservando parte do açúcar natural do vinho e resultando em um produto com maior teor alcoólico e um perfil doce característico.
A evolução do estilo
A fortificação não apenas preservou o vinho durante a viagem, mas também deu origem a um estilo único e sofisticado que rapidamente conquistou os apreciadores de vinho. Com o passar dos anos, o vinho do Porto estabeleceu-se como uma bebida de prestígio, admirada por sua complexidade e profundidade de sabor. Este desenvolvimento não só marcou a criação de um novo tipo de produto, mas também consolidou o Porto como uma referência no mundo do vinho.
A região do Douro e a denominação de origem
A região do Rio Douro, onde o vinho do Porto é produzido, é uma das mais antigas áreas vinícolas demarcadas do mundo. Em 1756, o Marquês de Pombal criou a primeira região vinícola demarcada, estabelecendo limites geográficos para a produção do vinho do Porto. Esta iniciativa garantiu a qualidade e autenticidade do vinho, preservando sua reputação de sofisticação e excelência por mais de dois séculos. A proteção sob a denominação de origem controlada assegura que cada garrafa de vinho do Porto mantenha o seu legado.
Vila Nova de Gaia e o processo de envelhecimento
Localizada na margem oposta do Rio Douro em relação à cidade do Porto, Vila Nova de Gaia é o coração do envelhecimento do vinho do Porto. Após a fermentação e fortificação, o vinho é transferido para as renomadas caves de Gaia, onde passa anos amadurecendo em condições ideais. Essas caves subterrâneas são projetadas para fornecer uma temperatura constante e alta umidade, criando um ambiente perfeito para a maturação do vinho.
Além de sua função essencial no envelhecimento, Vila Nova de Gaia preserva a tradição vinícola portuguesa através de técnicas especiais de armazenamento, como o uso de barris e tonéis grandes, que influenciam o perfil de sabor do vinho. A cidade também é um destino cultural, oferecendo visitas guiadas e degustações nas suas adegas, proporcionando aos visitantes uma imersão na história e no processo de produção do vinho do Porto.

Variedades de vinho do Porto
Hoje, o vinho do Porto é um símbolo de tradição e qualidade, apresentando uma diversidade de estilos, cada um oferecendo uma experiência única:
Ruby: jovem e vibrante, com notas de frutas vermelhas e uma cor intensa. Combina muito bem com queijos salgados, como gorgonzola e parmesão.
Tawny: envelhecido em barris, possui sabor doce, com aromas naturais de frutos secos e baunilha. Harmoniza com frutos secos e chocolate ao leite.
Branco: produzido com uvas brancas, o vinho do Porto branco é bastante frutado e brevemente envelhecido em tanques e engarrafados para comercialização. Vai bem com azeitonas e amêndoas.
Rosé: produzido a partir de uvas tintas com uma breve maceração das cascas para obter uma cor rosa clara, o vinho rosé é doce e leve, ideal para o verão e e para degustar em coquetéis.

Destinos para apreciar o vinho do Porto
Para os entusiastas do vinho do Porto (e vinhos em geral), alguns destinos são imperdíveis:

Caves Taylor's
Fundadas em 1692, as Caves Taylor's são uma das casas de vinho do Porto mais antigas e renomadas. Localizadas em Vila Nova de Gaia, oferecem visitas guiadas que incluem um passeio pelos históricos armazéns e degustações de vinhos do Porto de alta qualidade. A Taylor's foi pioneira na produção do vinho do Porto branco seco, o Taylor’s Chip Dry, lançado em 1934. Não deixe de experimentar o Chip Dry & Tonic, uma refrescante mistura de vinho do Porto branco com água tônica.

The Yeatman
O The Yeatman, em Vila Nova de Gaia, é um hotel de luxo famoso por sua experiência gastronômica e enológica de alto nível. Seu restaurante, com duas estrelas Michelin, oferece uma seleção refinada de vinhos, harmonizados com pratos sofisticados criados pelo renomado chef Ricardo Costa. A experiência é enriquecida pelas vistas deslumbrantes do Porto e do Rio Douro, criando o cenário perfeito para apreciar e explorar as complexidades dos vinhos do Porto em um ambiente elegante e sofisticado.

WOW
O WOW, também em Vila Nova de Gaia, é um complexo cultural e enoturístico que celebra o universo do vinho. WOW inclui museus interativos e experiências práticas que detalham a produção do vinho e permitem aos visitantes explorar suas variedades e características únicas. Além das exposições, o complexo oferece restaurantes e bares onde os visitantes podem degustar diferentes tipos de vinho do Porto em um ambiente que reforça a temática cultural e educacional do local.

O vinho do Porto é uma expressão da rica cena cultural de Portugal, refletindo a paixão e a tradição que moldam o país. Mais do que uma simples bebida, ele serve como um veículo para a descoberta de uma história vibrante e um legado que transcende o tempo. À medida que os apreciadores se envolvem com suas nuances e exploram as diversas experiências que o acompanham, eles também se tornam parte de uma narrativa contínua que celebra a excelência e a singularidade da produção portuguesa.

Para saber mais sobre a história desse vinho, visite o site da Taylor’s.
Sobre o WOW
O WOW - World of Wine é um novo quarteirão cultural da região do Porto, Norte de Portugal. É constituído por sete museus, doze restaurantes/bares, lojas, uma escola de vinho, um espaço para exposições temporárias e uma galeria de arte. Está situado na margem sul do rio Douro, em Vila Nova de Gaia, e oferece uma vista avassaladora sobre a cidade do Porto e a Ponte Luís I.

Foi inaugurado em julho de 2020 a partir da requalificação de antigas caves de vinho do Porto, que ganham assim uma nova vida ao serviço da cultura e da tradição do Porto e da região Norte de Portugal. O projeto de 55 mil metros quadrados tem como missão revelar o fator WOW da cidade e nasce da ambição de aumentar a capacidade de atração turística da região norte do país.

O WOW compila a história, a magia e as emoções por trás do vinho português, do ritual dos copos e da indústria da cortiça. Mas vai além e acrescenta à fórmula a história do Porto e o que de melhor se faz no norte de Portugal, como os têxteis e a moda. E não falta a componente gastronômica: há diferentes conceitos de restaurantes, bares e cafés para descobrir no local.

Saiba mais em https://wow.pt/pt

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Leilão tem mais de mil garrafas de vinho pela metade do preço

Rótulos de marcas importadas fazem parte da massa falida
da Rental Coins
Mais de mil garrafas de vinhos importados serão leiloadas no dia 26 de setembro pela metade do preço. Os preços iniciais variam de R$25 a R$12 mil a unidade. Os lances devem ser ofertados por lotes e há opções com uma garrafa até lotes com mais de cem unidades. “Para os apreciadores de vinho esse é um leilão interessante, pois são diversas opções de rótulos de vários países que serão vendidos por 50% do valor da avaliação. Para quem trabalha com venda de vinhos também é uma oportunidade para adquirir quantidades maiores com preços competitivos”, destaca o leiloeiro Helcio Kronberg.

Os vinhos estão armazenados em ambiente refrigerado, mantido pelo leiloeiro. O prazo de entrega é de até 30 dias após a arrematação. O pregão é virtual e os interessados já podem dar seus lances no site do leiloeiro. Para participar é necessário fazer um cadastro prévio. O arrematante deverá efetuar o pagamento à vista, em até três dias úteis após o encerramento do leilão.

Entre as opções estão: Vinho do Porto Very Old Single Harvest Taylor tinto 1970 (Portugal), Roquette & Cazes Roquette & Cazes tinto 2004 (Portugal), Barons de Rothschild - Lafite Pauillac tinto 2011 (França), Vega Sicilia Valbuena 5º Ribera del Duero tinto 2013 (Espanha), Borgogno Barolo Docg Cannubi 2012 tinto (Itália), Pêra-Manca 2018 branco (Portugal), Champagne Krug Grande Cuveé Brut, entre outros. Confira mais detalhes sobre os produtos no link.

Os bens fazem parte da massa falida da Rental Coins, de propriedade do empresário Francisley Valdevino da Silva, conhecido como “Sheik do Bitcoin”, que teve sua falência decretada pela Justiça do Paraná em outubro de 2022.

Serviço
Leilão de vinhos - Massa Falida da Rental Coins
Data: 26 de setembro de 2024
Mais informações no https://www.kronbergleiloes.com.br/ ou pelo email contato@kronbergleiloes.com.br e pelo telefone/WhattsApp: (41) 3233-1077

Sobre Helcio Kronberg

Leiloeiro público oficial com 24 anos de experiência na área, com formação nas áreas de gestão e jurídica. Possui mestrado e é Doutorando em Direito, docente e diretor da Faculdade Pan-americana de Administração e Direito (FAPAD). É autor de vários livros e docente, além de jurisconsulto com várias titulações acadêmicas. Desde 2018 faz parte do rol dos leiloeiros mais notáveis do Brasil. Para mais informações basta acessar: https://www.kronbergleiloes.com.br/

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Vinho do Porto Very Old Single Harvest Taylor tinto 1970 (Portugal). Crédito: Helcio Kronberg
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Vega Sicilia Valbuena 5º Ribera del Duero tinto 2013 (Espanha). Crédito: Helcio Kronberg
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Pêra-Manca 2018 branco (Portugal). Crédito: Helcio Kronberg
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Kronberg Leilões

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Paranaense garimpa vinhos diferenciados em vinícolas argentinas

MMV foi à Argentina a convite do Conselho Federal de Inversiones (CFI) para conhecer produtores de vinhos singulares.

À medida que o consumidor brasileiro se torna mais exigente, a demanda por vinhos diferenciados e de alta qualidade tem levado as empresas que comercializam esses produtos a buscar novidades que não apenas complementem seus portfólios, mas que também encantem com sabores e experiências únicas.

A MMV, uma importadora de vinhos com sede em Curitiba (PR), exemplifica essa tendência ao expandir seus horizontes em busca de rótulos inovadores e menos conhecidos. Recentemente, a empresa embarcou em uma nova missão: "garimpar" rótulos exclusivos na Argentina, trazendo ao mercado nacional vinhos que prometem encantar com sua singularidade.

Convidado pelo Conselho Federal de Inversiones (CFI) da Argentina, entidade que promove negócios e investimentos, Jonas Martins, gerente de negócios da MMV, participou de rodadas de negócios em La Rioja e Catamarca, regiões do centro-norte argentino que não estavam inicialmente no radar da importadora.

A viagem se revelou uma oportunidade rica para descobrir novos produtos. “Recebemos o convite e, embora estivéssemos sempre atentos, essas regiões não eram nosso foco inicial”, admitiu Martins. No entanto, as expectativas foram superadas, e surgiram diversas oportunidades de negócio. O grupo de seis importadores brasileiros, incluindo representantes de São Paulo, Brasília, Minas Gerais e Curitiba, teve a chance de trocar conhecimentos e experiências valiosas.

Durante a estadia, o CFI organizou encontros com produtores locais, nos quais cada importador teve meia hora para conversar, provar vinhos e discutir detalhes sobre importação e preços. “Para os produtores dessas regiões menos conhecidas, é uma oportunidade valiosa de apresentar seus produtos a potenciais importadores”, destacou Jonas.

"A imersão nas vinícolas revelou uma predominância de produtores familiares, com destaque para a Cooperativa La Riojana, uma das maiores da Argentina, que chamou a atenção pela vasta experiência em exportação para a Europa e pelo interesse no mercado brasileiro. Fiquei surpreso ao ver o nível de preparo deles, com grande produção orgânica e biodinâmica, e uma diversidade impressionante de rótulos”, comentou Jonas.

Segundo o especialista, a ligação entre os consumidores em ascensão e os produtores internacionais oferece um panorama enriquecedor da experiência enológica do público brasileiro. "Por isso, a busca contínua por novas oportunidades no exterior pelas empresas brasileiras é fundamental, pois tem o poder de transformar portfólios e enriquecer a experiência enológica dos consumidores. Muitas novidades estão a caminho," concluiu.

Para saber mais sobre a MMV, acesse: https://www.mmvinhos.com.br/

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Dia do Pinot Noir: conheça umas das mais elegantes e desafiadoras uvas do mundo

Para celebrar a data, que acontece em 18 de agosto, sommelière da Wine indica vinhos e dá sugestões de pratos para acompanhar

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A Pinot Noir, uma das uvas mais antigas do mundo, é conhecida por seu charme, legado e a legião de fãs que conquistou ao longo dos séculos. Originária da Borgonha, na França, essa uva é famosa por sua elegância e pela dificuldade em seu cultivo e produção, características que a tornam única e altamente valorizada. Embora tenha se espalhado pelo mundo, é na França, Estados Unidos, Alemanha, Nova Zelândia, Austrália, Chile e Argentina que tem maior presença no mundo dos vinhos com exemplares icônicos. Com um cultivo repleto de especificidades, é uma uva que traz como resultado vinhos repletos de elegância e complexidade.

“De forma geral, os vinhos elaborados com a uva Pinot Noir apresentam cores mais claras, até mesmo translúcidas, variando de tons de rubi claro e brilhante a médio”, diz Thamirys Schneider , sommelière da Wine, o maior clube de assinatura de vinhos do mundo. “Possuem aromas de frutas vermelhas frescas, quando mais jovens, podendo revelar, também, camadas de notas terrosas, cogumelos, folhas secas e especiarias, quando envelhecido em garrafa. Na boca, tem corpo leve a médio, com taninos mais discretos e acidez mais alta, o que ressalta seu frescor e traz um toque elegante e sutileza. É uma uva que encanta em diferentes estilos, de vinhos tranquilos como tintos e rosés a vinhos espumantes, sendo uma das uvas bases, inclusive, do espetacular Champanhe.”

A especialista ressalta também que os vinhos da uva Pinot Noir têm uma qualidade especial: a versatilidade no momento das harmonizações. Trata-se de um vinho que vai bem com tudo, tendo leveza para acompanhar um salmão ou atum grelhado, assim como boa estrutura para harmonizar com carnes mais intensas como pato, porco e carnes vermelhas magras.

Para celebrar o Dia da Pinot Noir, veja indicações de alguns exemplares bem como sugestões de pratos para harmonizar.

Ropiteau Frères Les Plants Nobles Pinot Noir 2022 com Magret de pato com molho de frutas vermelhas (França)

Elaborado pela renomada vinícola francesa da região da Borgonha, a Ropiteau Frères, este vinho expressa a delicadeza e as características de um Pinot Noir francês. Com o objetivo de disseminar os seus rótulos e a sua paixão pelo mundo do vinho, a Ropiteau Frères expandiu a sua produção para outras regiões além da Borgonha, entre elas o sul da França, e desenvolveu uma linha de vinhos com um perfil mais moderno, descomplicados e que manifestam as características naturais das uvas na denominação Vin De France. Esta denominação tem como objetivo criar vinhos que valorizem as variedades das uvas ao invés da região, é a exaltação da casta e todo seu primor. Logo, selecionam-se as uvas de maior qualidade na busca de vinhos equilibrados e frutados que expressam a primazia das uvas francesas. A união da expertise de uma renomada vinícola francesa e seleção das melhores uvas na produção de um vinho moderno e vibrante. Este é um exemplar expressivamente aromático, saboroso, macio no paladar e com encantadora delicadeza.

A dica de harmonização para este rótulo é um magret de pato. O magret é o peito de pato gordo, ou seja, tem mais gordura, além de um sabor mais intenso. Harmonizar com Pinot Noir, além de ser uma combinação regional, muito comum na França, também conta com a acidez mais vibrante do exemplar, que ajuda a limpar a gordura do paladar, e as notas frutadas concentradas que harmonizam por similaridade com o molho agridoce.

(https://www.wine.com.br/prod30524.html)

Bridlewood Monterey County Pinot Noir 2018 com filé mignon e batatas rústicas (EUA)

Quando se leva em consideração o Novo Mundo, é indispensável conhecer os Pinot Noir dos Estados Unidos, mais especificamente da Califórnia. Nesta região, os exemplares desta uva são mais volumosos, exuberantes e trazem frutas mais maduras, e até mesmo notas de frutas pretas. Bridlewood Monterey County Pinot Noir 2018 é um bom exemplo de um exemplar mais expressivo nos aromas e concentrado no paladar.

Elaborado na costa da Califórnia, mais precisamente da Costa Central californiana, esse rótulo traz a tipicidade dos vinhos desta região. Bridlewood Estate Winery tem orgulho do seu terroir, que se assemelha aos dos renomados vinhedos da Borgonha, e isto é colocado cuidadosamente na seleção de uvas de alta qualidade, uma produção criteriosa para elaborar exemplares distintos que expressam a costa central da Califórnia. Esse vinho amadureceu durante 6 meses em barricas de carvalho francês, o que agregou mais complexidade e estrutura ao exemplar, o que é perceptível nos aromas e sabores. Trata-se de um Pinot Noir elegante, intenso e marcante, que gera uma interessante harmonização com um prato mais estruturado, como o filé mignon com batatas rústicas.

(https://www.wine.com.br/vinhos/bridlewood-monterey-county-pinot-noir-2018/prod25860.html)

T.H. [Terroir Hunter] D.O. Valle de Leyda Pinot Noir 2021 com atum grelhado com gergelim (Chile)

T.H. significa Caçador de Terroir e é o DNA e a alma de Undurraga. Um projeto inovador liderado por Rafael Urrejola, nomeado Enólogo Chileno em 2017 por Tim Atkin, pautado na busca de terroirs ideais para o desenvolvimento das castas para a produção de vinhos únicos, surpreendentes e com identidade. Suas uvas são provenientes da microrregião de San Antonio, a 14 km do Oceano Pacífico, no já célebre Valle de Leyda no Chile. A localização do vinhedo é de uma região de clima frio e com grande influência das brisas frias do Oceano Pacífico, o que tem total influência nas vinhas, proporcionando uma longa maturação das uvas e gerando vinhos de perfil fresco e de grande intensidade aromático, com um toque mineral no aroma e sabor.

Um exemplar com exuberante complexidade de um terroir singular de vinhedos da D.O. Valle de Leyda, que amadureceu 1/3 em barricas de carvalho francês de terceiro uso, 1/3 em tanques de aço inox, 1/3 em ovos de concreto durante 12 meses. Depois, o vinho ficou mais 12 meses em garrafa antes de ser comercializado.

Um vinho complexo, elegante, versátil para harmonizações, fresco e com bom potencial de guarda. Este exemplar é validado por críticos e publicações especializadas, tendo recebido 92 pontos Descorchados, 91 pontos James Suckling, 91 pontos Robert Parker e 93 pontos Mesa de Cata La CAV.

Uma ótima opção para acompanhar o rótulo leve é um bom atum grelhado com gergelim. A sutileza deste vinho combina bem com peixes mais intensos, como salmão e atum, criando uma harmonização delicada e prazerosa.

(https://www.wine.com.br/prod28411.html)

Partridge Reserva Pinot Noir 2023 com rosbife com molho de cogumelos (Argentina)

Com uma proposta mais arrojada, o Partridge Reserva Pinot Noir 2023 encanta os paladares que apreciam um Pinot Noir mais intenso. O Partridge Reserva é uma linha da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. Foi elaborada pelo enólogo Juan Carlos Muñoz, que tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas e produção dos vinhos.

Este exemplar da linha Reserva traz a Pinot Noir amadurecida em barricas de carvalho francês usadas durante o período de 12 meses, o que agrega maior complexidade, arredonda os taninos e proporciona mais corpo ao vinho. Um vinho elegante e cheio de personalidade.

Por mais que seja um vinho de corpo leve a médio, este exemplar apresenta intensidade nos aromas e sabores e uma longa persistência. Versátil, é uma boa escolha com carnes de aves, porco e carnes vermelhas magras. Uma harmonização fantástica com este exemplar é bom rosbife com molho de cogumelos.

(https://www.wine.com.br/prod30542.html)

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Cursos rápidos sobre vinhos para enriquecer a sua próxima viagem a Portugal

Ao planejar uma viagem a Portugal, um dos maiores atrativos é a oportunidade de explorar sua rica cultura do vinho. Conhecido por suas paisagens deslumbrantes e vinhos renomados, o país oferece experiências únicas para aqueles que buscam aprofundar seus conhecimentos sobre a área. Se você está procurando uma maneira de tornar sua viagem ainda mais especial, a Escola de Vinho do WOW – World of Wine, localizada em Vila Nova de Gaia, região do Porto, Portugal, oferece cursos rápidos e imersivos que são uma excelente escolha para qualquer amante de vinho.

Os cursos são projetados para atender tanto iniciantes quanto conhecedores experientes, proporcionando um mergulho profundo no mundo do vinho, com aulas práticas e degustações guiadas. Em menos de uma hora, cada aula oferece insights valiosos que enriquecerão sua compreensão e apreciação da bebida, além de prepará-lo para aproveitar ainda mais a rica oferta de vinhos de Portugal durante sua estadia. Confira três cursos imperdíveis que você pode fazer durante sua visita:

Desmistificar o Vinho – Como Provar Vinho
Se seu objetivo é aprender a degustar vinhos corretamente, este curso é a escolha perfeita. Destinado a quem quer explorar os conceitos fundamentais da bebida, o curso proporciona uma experiência educacional, sem a necessidade de conhecimento prévio. Durante 45 minutos, os participantes têm a oportunidade de descobrir as principais características dos vinhos degustando cinco estilos diferentes: dois brancos, dois tintos e um vinho do Porto. Com material didático incluso, os alunos saem preparados para reconhecer nuances e apreciar a complexidade da bebida. Disponível todos os dias das 11h às 19h, sem necessidade de agendamento, pelo custo de 40 euros.

Desmistificar o Vinho – Harmonização de Vinho e Gastronomia Portuguesa
Para quem quer entender a arte de harmonizar vinho e comida, o curso oferece uma experiência sensorial única. Explorando os principais elementos da harmonização de vinhos e comidas portuguesas, este curso leva os participantes a uma viagem culinária através da degustação de cinco vinhos, acompanhados de petiscos portugueses clássicos, como bolinho de bacalhau e pastéis de nata. O curso de 45 minutos está disponível todos os dias das 11h às 19h, por 40 euros, permitindo aos participantes descobrirem as combinações que realçam os sabores e texturas dos pratos típicos do país.

Harmonização de Chocolate e Vinho do Porto
Aqueles que desejam embarcar em uma jornada de aromas e sabores encontrarão neste curso uma experiência incomparável. Durante uma hora, os participantes aprenderão a degustar vinhos e chocolate corretamente, avaliar sua qualidade e entender os métodos de produção. O curso se aprofunda na harmonização de chocolate e vinho do Porto, proporcionando uma mistura perfeita de sabores. Disponível todos os dias das 11h às 16h30, o curso custa 40 euros e é ideal para aqueles que desejam explorar as complexidades desta combinação irresistível.

Experiências personalizadas e certificações profissionais
Além dos cursos já mencionados, a Escola de Vinho do WOW oferece provas privadas personalizadas, proporcionando uma experiência única e sob medida para cada cliente. Nessas provas, é possível escolher os tipos de vinhos que mais despertam o interesse, tornando a visita ainda mais especial e adaptado às preferências individuais.

E para aqueles que desejam se aprofundar profissionalmente na área, a escola também disponibiliza cursos dos níveis 1 e 2 do WSET (Wine & Spirit Education Trust), uma certificação globalmente reconhecida que confere credibilidade e expertise para profissionais e entusiastas do setor. Com um conteúdo de alta qualidade, a Escola de Vinho WOW é uma das poucas instituições em Portugal a oferecer essa certificação, consolidando-se como um centro de excelência na formação enológica.

Visite o WOW
Não perca a oportunidade de explorar os muitos museus do WOW, onde você pode aprofundar seu conhecimento da história e cultura do vinho. Além disso, delicie-se com vinhos excepcionais e pratos deliciosos em um dos 12 restaurantes do complexo, cada um oferecendo uma experiência gastronômica única que complementa perfeitamente sua imersão na rica herança vinícola de Portugal.

Para mais informações sobre esses cursos ou para explorar outras opções oferecidas pelo WOW, visite o site oficial em https://www.wow.pt/pt .

Sobre o WOW

O WOW - World of Wine é um novo quarteirão cultural da região do Porto, Norte de Portugal. É constituído por sete museus, doze restaurantes/bares, lojas, uma escola de vinho, um espaço para exposições temporárias e uma galeria de arte. Está situado na margem sul do rio Douro, em Vila Nova de Gaia, e oferece uma vista avassaladora sobre a cidade do Porto e a Ponte Luís I.

Foi inaugurado em julho de 2020 a partir da requalificação de antigas caves de vinho do Porto, que ganham assim uma nova vida ao serviço da cultura e da tradição do Porto e da região Norte de Portugal. O projeto de 55 mil metros quadrados tem como missão revelar o fator WOW da cidade e nasce da ambição de aumentar a capacidade de atração turística da região norte do país.

O WOW compila a história, a magia e as emoções por trás do vinho português, do ritual dos copos e da indústria da cortiça. Mas vai além e acrescenta à fórmula a história do Porto e o que de melhor se faz no norte de Portugal, como os têxteis e a moda. E não falta a componente gastronômica: há diferentes conceitos de restaurantes, bares e cafés para descobrir no local.

Saiba mais em https://wow.pt/pt
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Sobre a Interamerican Network

Fundada em São Paulo em 1984 e com bases na Argentina, Brasil, Chile, Colômbia, México e Flórida (EUA), a Interamerican Network é a agência de comunicação líder na América Latina dedicada a clientes da indústria do turismo .Especialista em marketing de destinos, aviação, hotéis & resorts e produtos turísticos em geral, a Interamerican oferece soluções estratégicas, criativas e integradas em Relações Públicas, Marketing e Digital alinhados com planejamento estratégico, inteligência de mercado e atuação local ou regional. A Interamerican faz parte de alianças globais, sendo o braço da MMGY Global na América do Sul, da APG Network e do Grupo GEA no Brasil.

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Segunda edição do Papo Brazuca

Vinho Nacional - Bom, Bonito e Brasileiro. Este é o tema da segunda edição do Papo Brazuca – Só vinhos brasileiros, que acontece na próxima quinta-feira, dia 15, às 20h, no espaço Multieventos da SFco179 (Rua São Francisco 179 – Centro Histórico). A ideia é reunir os apreciadores de vinho e provar excelentes rótulos brasileiros acompanhados por uma gastronomia especial criada pela Chef Lívia Santin para o evento. Serão apresentados sete rótulos, das 20 às 23 horas, com mediação do jornalista e sommelier Rodrigo Roza, da Vinheria Itinerante, organizadora do encontro. As inscrições custam R$185. As vagas são limitadas e as reservas podem ser feitas pelo WhatsApp 41 98871.0497
A intenção do projeto é, a cada edição, trocar informações sobre o vinho nacional no nosso mercado com produtores, enólogos e sommeliers de vinícolas nacionais, e claro, degustação de rótulos selecionados especialmente para o evento. Roza conta que o evento tem formato de Talk Show. “Será um bate-papo descontraído e eu convidei para essa noite alguns profissionais da área”. Estão confirmados Felipe Pertile (Enólogo e Proprietário da Vinícola Belmonte), Paula Pessutto (Diretora e Sommelier da Vinícola Belmonte), Paul Tudgay (diretor da Rootstock Vinhos), João Trautmann (professor e sommelier da Vinícola Franco Italiano) e Maicon Motter (Sócio Proprietário da Vinícola Don Guerino).
Durante a degustação os participantes também poderão apreciar uma culinária exclusivamente brasileira com a releitura de pratos regionais criados pela Chef Lívia Santin: Dadinhos de tapioca, Bolinho de feijoada, Arroz de Rabada com Tucupi, Baião de Dois, Barreado e Carinho de Vó.

Serviço:
Papo Brazuca na Sfco 179
Quinta-feira, dia 15, às 20h, R$ 185 (por pessoa)
Local Festival Papo Brazuca, só vinhos brasileiros
Espaço SFco 179 – Rua São Francisco, 179 – Centro Histórico
Informações e reservas: Whats Tijolo 41 98871 0497
Vinhos degustação em 7 momentos
Espumante Casa Belmonte – Gamay
Espumante Merlot Rose Brut – Abreu Garcia
Rodolpho Cabernet Franc – 2021
Augguro Riesling Reserva – 2023
Censurato - Cabernet Sauvignon - 2019
Augguro Pinot Noir Reserva – 2023
Vezzi Temisto – Merlot

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POBRE JUAN COMEMORA 20 ANOS COM EVENTO SIMULTÂNEO EM TODAS AS CASAS DO RESTAURANTE

A celebração, chamada “Tango de los 20”, será no dia 17 de agosto com menu harmonizado e apresentação de tango
No próximo 17 de agosto, o Pobre Juan comemora 20 anos da marca. Para celebrar a data, oferece o evento de nome “Tango de los 20”, que acontecerá em todas as casas do restaurante no Brasil. Na ocasião, que terá um menu especial, os clientes vão assistir à uma apresentação de bailarinos de tango, ritmo tradicionalmente argentino, celebrando as raízes da marca que tem como sócios os empresários Luiz Marsaioli e Cristiano Melles.

O menu será servido em três tempos, com a opção de harmonização com um dos vinhos da seleção especial, o argentino Mevi Malbec. As opções de entrada são empanada de carne ou a famosa Salada Dracena da casa. O Gran ancho é o destaque do prato principal, acompanhado de mousseline de batata, molho de vinho e farofa Pobre Juan. Para finalizar, a deliciosa Panqueca de Dulce de Leche. A opção de Harmonização inclui uma garrafa de vinho Mevi Malbec.

Valores:
Menu Completo para 2 pessoas sem harmonização: R$478
Menu Completo para 2 pessoas com harmonização: R$648

SERVIÇO:
Data: 17 de agosto (sábado)
Horário: A partir das 19h
Local: Restaurante Pobre Juan Curitiba
Endereço: Pátio Batel | Av. do Batel, 1868 – Batel, Curitiba (PR)
Reservas: (41) 3020-3670
Ingressos: Disponíveis no Sympla - Neste link

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Evino indica vinhos para harmonizar com pratos do almoço de domingo

E-commerce sugere rótulos que transformam o almoço de dia dos pais em uma experiência memorável

Para comemorar o Dia dos Pais, a Evino, maior e-commerce de vinhos da América Latina, e seu sommelier, Vinicius Santiago, prepararam um guia de vinhos para harmonizar com diversas opções de menus, aprimorando a experiência de um trivial almoço de domingo. São eles:
Picadinho de filé mignon: nesse tradicional prato familiar, a carne com molho pode ser acompanhada por arroz, purê de batata ou farofa. Uma boa indicação para carnes cozidas em geral é um vinho tinto, e aqui o sommelier indica o rótulo Famiglia Cielo 1908 Appassionante Rosso Veneto IGT 2021 (R$139,90), um tinto italiano feito a partir de um blend uvas de cor vermelha-rubi intensa e profunda, com notas de frutas maduras e especiarias. Em boca, é redondo, elegante, cheio, persistente e frutado

Frango assado com batatas: com excelente custo benefício, o Expedicion Single Vineyard Selection Syrah Rosé Central Valley D.O. 2022 (R$44,90) eleva esse prato mais simples, mas que é adorado por todos. Esse syrah rosé chileno de cor salmão brilhante, é uma opção saborosa, de acidez equilibrada, e com notas de frutas vermelhas.

Lasanha à bolonhesa: outro prato adorado no almoço de domingo, muitas famílias têm sua própria versão, ou a tradicional italiana com massa verde e ragu de carne ou à brasileira, com molho bolonhesa, presunto e queijo. Para qualquer uma das opções a indicação é o Baccolo Appassimento Rosso Veneto IGT 2021 (R$84,90), de cor bordô escuro, notas de frutas maduras e especiarias, em boca é redondo e persistente.

Explorar o mundo dos vinhos é uma deliciosa jornada que pode enriquecer qualquer ocasião. Todas as sugestões estão disponíveis no site www.evino.com.br . Saúde!

Sobre a Evino
Criada em 2013, a Evino é o maior e-commerce de vinhos da América Latina, com mais de 2 milhões de clientes. Liderada pelo Víssimo Group, sua essência é entregar ao consumidor um mundo de descobertas por meio de sua curadoria, aliada à praticidade e tecnologia, transformando os momentos ordinários em extraordinários. Desde 2022, a marca conta lojas físicas próprias e franquias para proporcionar ao consumidor experiências sensoriais. Saiba mais em evino.com.br
Instagram: https://www.instagram.com/evino/

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Dia dos pais: dicas valiosas para escolher vinhos para dar de presente

Sommelière da Wine ensina como priorizar perfil, preferências pessoais e custo-benefício para escolher um rótulo de presente

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Neste ano, o Dia dos Pais é comemorado no dia 13 de agosto, ocasião acertada para um encontro em família, boas conversas e surpresas. Para presentear os amantes do vinho, o desafio é entender como avaliar um bom rótulo, uma boa relação custo-benefício e, sobretudo, quais são as preferências do pai homenageado.

“Em primeiro lugar, é importante conhecer o paladar do presenteado. Entender se o seu pai prefere vinhos tintos, brancos ou rosés. Outros detalhes, como buscar saber se costuma apreciar vinhos mais doces ou mais secos, mais frutados ou mais amadeirados, também contam para refinar a busca. Se há um vinho tinto Cabernet Sauvignon que ele consome constantemente, por exemplo, por que não buscar uma versão mais premium, de um rótulo com esta mesma uva, para a ocasião especial?”, diz Marina Bufarah, sommelière da Wine, o maior clube de assinatura de vinhos do mundo.

Confira abaixo mais dicas e sugestões de rótulos para presentes.

Vinhos para pais que gostam de churrasco

Para os amantes de churrasco e pratos mais intensos, a escolha do vinho certo pode realçar os sabores defumados e suculentos das carnes grelhadas. Vinhos tintos encorpados são a melhor pedida, pois complementam a robustez dos pratos típicos de churrasco. Entre as melhores uvas para a ocasião, destaca-se a Malbec, com seus taninos macios e notas de frutas escuras, que harmonizam perfeitamente com cortes como picanha e costela. Os rótulos elaborados com a Cabernet Sauvignon, que apresenta uma estrutura firme e sabores de cassis e especiarias, são excelentes escolhas para acompanhar carnes mais gordurosas, como a maminha. Já a Syrah, com suas nuances de pimenta preta e frutas maduras, é ideal para realçar o sabor de linguiças e carnes marinadas. Além disso, a Zinfandel, com sua combinação de doçura e acidez, casa bem com carnes adocicadas e churrascos com molhos barbecue.

A indicação para um excelente tinto é o argentino Clos de Los Siete By Michel Rolland 2021, um blend com as uvas Malbec, Merlot, Syrah e outras variedades. Intenso, encorpado, com frutas pretas maduras, o rótulo tem diversas credenciais de qualidade, estando no top 100 melhores vinhos argentinos 2021 conforme a Wine Spectator.

https://www.wine.com.br/vinhos/clos-de-los-siete-by-michel-rolland-2021/prod30107.html

Já o Clos de Luz Edición Limitada 79 años Carménère 2021 traz um sutil e harmonioso toque herbáceo que combina perfeitamente com o molho de chimichurri e com legumes grelhados na churrasqueira.

https://www.wine.com.br/vinhos/clos-de-luz-edicion-limitada-79-anos-carmenere-2021/prod29838.html

Para os dias mais quentes, o T.H. [Terroir Hunter] Valle de Leyda Pinot Noir 2021 cai muito bem e pode ser degustado mais fresquinho, em torno de 14 °C. Trata-se de um Pinot Noir com boa acidez para as carnes mais gordurosas e também cai muito bem com peixes mais intensos, como atum e salmão, que ficam deliciosos na churrasqueira.

https://www.wine.com.br/prod28411.html

Vinhos com excelente custo-benefício

Para aqueles que estão começando a explorar o mundo dos vinhos, os chamados vinhos de entrada são uma excelente escolha de presente. Diferenciam-se dos rótulos premium, que geralmente são provenientes de regiões muito tradicionais e têm maior tempo de maturação e preço mais elevados.

De todo modo, esses exemplares jovens podem oferecer grande qualidade. São o melhor caminho para a introdução a diferentes estilos e variedades, sem a necessidade de fazer um grande investimento. Avaliar o custo-benefício desses vinhos envolve considerar o equilíbrio entre preço e qualidade, procurando exemplares que ofereçam uma experiência satisfatória por um preço acessível.

Muitas regiões emergentes e menos conhecidas produzem vinhos de excelente qualidade a preços competitivos. Vinhos de entrada de qualidade apresentam características agradáveis, como sabores frutados, taninos suaves e boa acidez. Os países como Chile, Argentina, Portugal e Espanha frequentemente oferecem excelentes opções de vinhos de entrada.

Seguindo estas orientações, uma boa indicação é o Aliwen Reserva Valle del Rapel Carménère 2021, um tinto seco chileno, de corpo médio, suculento, um bom equilíbrio entre nuances frutadas, herbáceas e especiadas, taninos redondos, macio e com acidez média. Harmoniza bem com massas e carnes assadas.

https://www.wine.com.br/vinhos/aliwen-reserva-valle-del-rapel-carmenere-2021/prod28422.html

O espanhol Esteban Martín D.O. Cariñena Garnacha Rosado 2023 é um vinho vegano, orgânico e super versátil, que acompanha bem a culinária japonesa, peixes e frutos do mar.

https://www.wine.com.br/vinhos/esteban-martin-d-o-carinena-garnacha-rosado-2023/prod30178.html

A linha Portillo se traduz como a porta de entrada para o mundo dos vinhos e é o convite da Bodegas Salentein para que os consumidores mais tímidos adentrem de vez esse universo apaixonante. O Portillo Valle de Uco Sauvignon Blanc 2023 é leve, fresco e super aromático, perfeito para o welcome drink, aperitivos e friturinhas.

Vinhos para surpreender connoisseurs (grandes conhecedores)

Para os grandes conhecedores de vinho, a busca por rótulos excepcionais é um desafio que envolve levar em consideração vinícolas renomadas e regiões vitivinícolas prestigiadas. Entre os fatores que ajudam a entender uma boa relação preço-qualidade no momento de comprar um vinho, está em checar se apresenta uma Denominação de Origem. Isso significa que aquele exemplar obedece a regras mais rígidas e segue um padrão de qualidade estabelecido por determinada região produtora para preservar as características das produções locais.

A Apelação de Origem Controlada Minervois traz vinhos elaborados no sul da França, região com grande influência do Mediterrâneo, que contribui para a perfeita maturação de variedades como Carignan, Syrah e Grenache, preservando seu frescor natural, como pode-se apreciar no Domaine de L’Ostal Estibals A.O.C. Minervois 2020, um vinho intenso e elegante, que surpreende os sentidos.

https://www.wine.com.br/prod29571.html

Outra boa indicação é o italiano Cecchi La Campana D.O.C. Montefalco 2020, proveniente de uma denominação renomada, mas pouco conhecida pelos brasileiros. A região de Montefalco está situada na Úmbria, centro da Itália, conhecida como a “terra do vinho”. Aqui a Sangiovese se combina com a tânica Sagrantino e a sedosa Merlot, para compor um tinto de caráter marcante. Após 18 meses de amadurecimento, o vinho ganha ainda mais estrutura, complexidade e maciez, aliados a toda tradição e inovação do terroir, resultando em brindes memoráveis!

https://www.wine.com.br/vinhos/cecchi-la-campana-d-o-c-montefalco-2020/prod29984.html

Vinhos para consumir com pratos vegetarianos

Harmonizar vinhos com pratos à base de vegetais pode ser uma experiência que alcança o ápice dos sabores e dos aromas. Vinhos brancos, como um Sauvignon Blanc ou um Pinot Grigio, são perfeitos para acompanhar saladas frescas, pratos com ervas e vegetais grelhados, graças à sua acidez vibrante e notas cítricas. Um Chardonnay com envelhecimento em carvalho tem potencial para complementar receitas cremosas, como risotos e massas com molho de queijos.

O americano Dark Horse Pinot Grigio 2020 tem leveza e frescor ideais para acompanhar saladas e quiches.

https://www.wine.com.br/vinhos/dark-horse-pinot-grigio-2020/prod27063.html

Já o português Casa Burmester Reserva D.O.C. Douro Branco 2022 tem mais peso e cremosidade para receitas estruturadas que capricham no queijo.

https://www.wine.com.br/vinhos/casa-burmester-reserva-doc-douro-branco-2022/prod29927.html

Para os amantes de vinhos tintos, um Pinot Noir é uma escolha versátil, harmonizando bem com pratos de cogumelos, berinjela e pimentões recheados, devido aos seus taninos suaves e toques terrosos, como encontramos no Sibaris Gran Reserva D.O. Valle de Leyda Pinot Noir 2022.

https://www.wine.com.br/prod29513.html

Além disso, vinhos rosés, com sua leveza e frescor, são ideais para uma variedade de pratos vegetarianos, desde tapas até pizzas de vegetais, aposte no Baron Philippe de Rothschild Rosé 2023 como um ótimo coringa a mesa.

https://www.wine.com.br/vinhos/baron-philippe-de-rothschild-rose-2023/prod29863.html

Vinhos suaves e vinhos licorosos para paladares mais doces

Para os pais com paladares mais doces, que amam sobremesas caramelizadas, com muitas caldas e chocolates, a sugestão é buscar um rótulo de vinho suave para acompanhar as refeições, ou um rótulo de vinho licoroso, para acompanhar as sobremesas. Para os apaixonados por vinhos suaves, as variedades produzidas com a Moscato, com suas notas de frutas tropicais e florais, e a Lambrusco, são excelentes escolhas. Esses vinhos equilibram doçura e acidez de maneira harmoniosa e proporcionam uma experiência enogastronômica prazerosa e acessível a diferentes paladares.

Seguindo esta proposta, a indicação é um rótulo nacional, o Frisante Ballade Moscatel Branco Suave 2024 é expressivo, aromático e refrescante com sutis borbulhas que agregam textura, proporcionando uma experiência diferenciada.
https://www.wine.com.br/vinhos/frisante-ballade-moscatel-branco-suave-2024/prod30388.html

Já o italiano, Frisante Pontebello Lambrusco I.G.T. dellEmilia Rosso Amabile, traz uma versão tinta com nuances adocicadas, notas de frutas vermelhas e negras encantadoras.
https://www.wine.com.br/prod26621.html

Os vinhos de sobremesa, como o Sauternes da França ou o Porto de Portugal, oferecem uma doçura rica e concentrada, ideal para acompanhar sobremesas ou queijos azuis. Dentro desta categoria, a sugestão é o Porto Burmester Tawny, um exemplar português que ficou no mínimo 3 anos em barris de madeira. Encorpado e bem estruturado, traz notas de frutas maduras e secas, baunilha, caramelo, chocolate e castanhas.

https://www.wine.com.br/prod14711.html

Na dúvida, aposte num autêntico Champagne

De fato, a escolha de um rótulo de vinho vem com muitos atributos a serem analisados: um vinho de entrada ou um vinho mais premium? De que país, região? Qual a uva, e tempo de maturação? Caso estas questões sejam um grande complicador, aposte num espumante de alta qualidade, uma escolha sem erro para pessoas com paladar sofisticado e exigente, que combina com uma grande variedade de pratos e doces, e torna a ocasião ainda mais festiva.

A indicação para este vinho coringa é Champagne Montaudon Brut, um rótulo francês elegante, com notas de frutas brancas, mel, pão e fermento. Com excelente cremosidade e boa acidez, harmoniza muito bem com peixes brancos, risoto de lula, queijos brancos e moles, ostras, moquecas e pupunha. Trata-se de um rótulo autêntico, elaborado pela Maison Montaudon, uma tradicional casa de Champagne fundada em 1891.

https://www.wine.com.br/vinhos/champagne-montaudon-brut/prod3170.html

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Wine anuncia competição de degustação às cegas para seus assinantes

A competição chamada Taça Wine Games acontece nas lojas Wine entre times com quatro integrantes. Ao fim da disputa, os três times com as maiores pontuações ganharão cashbacks e brindes

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A Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo com mais de 421 mil assinaturas, está lançando uma competição nacional de degustação às cegas, a Taça Wine Games. A competição consiste em desafiar grupos com quatro integrantes a fazer as degustações às cegas nas lojas Wine, que responderão a questões sobre quatro rótulos diferentes, como estilo do vinho, amadurecimento em barricas de carvalho, variedade de uva e país de origem.

O evento terá início com a seleção de quatro times por loja, e os vencedores de cada loja serão decididos após duas rodadas de disputas. Os campeões receberão medalhas e presentes especiais, como cashback de até R$ 250,00 para resgatar seus vinhos preferidos, além de brindes cobiçados todos os meses na campanha de indicação de novos sócios.

As inscrições começam no dia 12 de agosto e serão abertas para os 16 primeiros sócios a atenderem os critérios de participação. O time campeão será anunciado no dia 31 de agosto.

“A competição foi criada para proporcionar uma experiência descontraída de aprendizado para os sócios, além de democratizar o consumo de vinhos, aguçar os sentidos e compartilhar curiosidades”, diz Laura Barros, diretora de Marketing da Wine.

Serão convidados a participar da disputa os primeiros 16 sócios do clube de assinaturas Wine que realizarem compras a partir de R$ 500,00 em cada uma das 17 lojas Wine, que estão presentes nos seguintes municípios: São Paulo (SP), Ribeirão Preto (SP), Barueri (Alphaville-SP), Campinas (SP), Rio de Janeiro (RJ), Salvador (BA), Natal (RN), Fortaleza (CE), Goiânia (GO), Recife (PE), Belo Horizonte (MG), Curitiba (PR), Vitória (ES) e Porto Alegre (RS).

Sobre a Wine

A Wine foi fundada em 2008. A empresa, que já nasceu online há 15 anos, ousou investir em vinho no país da cerveja e, hoje, é o maior clube de assinatura de vinhos do mundo.

Com a missão de conectar mais pessoas por meio da paixão pelo vinho e tornar o vinho um produto hiper disponível no mercado brasileiro, além do Clube Wine, a marca atua com o e-commerce www.wine.com.br, o app Wine Vinhos (disponível para download na AppStore e Google Play) e possui 17 lojas físicas no Brasil. São três unidades na capital paulista, duas no Rio de Janeiro e 12 em cidades como Ribeirão Preto, Barueri (Alphaville), Campinas, Salvador, Natal, Fortaleza, Goiânia, Recife, Belo Horizonte, Curitiba, Vitória e Porto Alegre. Além disso, a Wine está presente no México, com o clube de assinatura “Vino como quieras”.

Ao lado da Cantu Grupo Wine e da Bodegas Grupo Wine, marcas que atuam com foco no B2B, a empresa compõe o Grupo Wine, que ocupa o primeiro lugar no ranking de importação e se consolidou como o grupo #1 de vinhos no Brasil.

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Trivento é o vinho argentino mais vendido

Marca cresceu mais de 48% em valor e 60% em
vendas no Brasil durante o primeiro semestre de 2024

A Bodega Trivento, parte do grupo Viña Concha y Toro, celebra mais um ano como a marca argentina de vinhos mais vendida mundialmente, conforme anunciado pelo relatório de 2023 da IWSR Drinks Analysis Ltd. Este é o quarto ano consecutivo em que a Trivento se destaca globalmente em valor de vendas. No Brasil, é a segunda marca argentina de vinhos em vendas, com crescimento de 48% em valor e 60% em volume no primeiro semestre de 2024.

Desde o lançamento de sua estratégia de posicionamento há cinco anos, a Trivento se consolidou como a segunda marca com maiores vendas líquidas dentro do grupo. Em 2023, a empresa registrou um crescimento de 18% em volume e 21% em valor composto anual (CAGR), evidenciando sua liderança contínua no mercado global de vinhos argentinos.

Marcos Jofré, CEO da Trivento, destaca a expansão da marca além das fronteiras de Mendoza, com aumentos significativos nas vendas não apenas na Argentina, mas também nos Estados Unidos, México, Reino Unido e Brasil. "Nosso compromisso com a inovação e a compreensão das preferências dos consumidores tem sido fundamental para nosso sucesso", afirma Jofré.

A estratégia comercial da Trivento incluiu a introdução de vinhos premium e de luxo, expandindo sua presença em mais de 60 mercados globais. O Trivento Reserve Malbec, por exemplo, é o vinho tinto mais vendido no Reino Unido e está entre os principais malbecs nos Estados Unidos e México.

Crescimento Exponencial no Brasil

No primeiro semestre de 2024, a Trivento conquistou crescimentos significativos no mercado brasileiro em comparação com o mesmo período do ano passado. Em valor, a marca obteve um aumento de 48% no acumulado e, em volume de vendas, cresceu 60%. Na variedade de vinhos, o Malbec Branco, primeiro malbec vinificado em branco do mundo, representa 72% a mais em valor composto anual (CAGR) e 75% de aumento em volume. O Trivento White Malbec lidera as vendas de vinhos brancos argentinos no Brasil. Em 2023, a Trivento vendeu 38% a mais de caixas (44.728) e garrafas (536.736) no Brasil, sendo que o Tinto aumentou em 48% seu valor composto anual (CAGR) e 58% e o Rosé 84% e 102%, respectivamente.

"A uva Malbec é a favorita do brasileiro, e a Argentina produz 85% de todo o Malbec consumido no mundo. São bebidas de alta qualidade e com bom custo-benefício, já que não há imposto de importação para vinhos argentinos", comenta o executivo. A uva Malbec harmoniza com pratos bem populares no Brasil, como churrasco, massas com molho vermelho, receitas com vegetais e pizza calabresa.

Dados da Nielsen mostram que os vinhos argentinos cresceram 17% em valor e 16,9% em volume de garrafas no Brasil, enquanto os importados do Chile ampliaram 3,2% e 4,9%, respectivamente.

Reconhecimento Mundial

O Trivento Reserve Malbec Tinto obteve expressivas pontuações nos principais rankings de vinhos do mundo por oito anos consecutivos. Em 2016, a Decanter atribuiu 90 pontos ao vinho e, em 2017, subiu a classificação para 91. Em 2018, Tim Atkin deu nota 91. A Decanter voltou a pontuar o Trivento Reserve Malbec em 2019, com 93 pontos. No mesmo ano, JamesSuckling.com deu nota 92. Em 2020, tanto Tim Atkin quanto James Suckling atribuíram 91 pontos ao vinho. Em 2021, Tim Atkin continuou classificando o Trivento Reserve Malbec, agora com 92 pontos, repetindo essa pontuação no ano seguinte. Também em 2022, James Suckling e a Decanter atribuíram nota 90 ao vinho.

Em relação ao desempenho em grandes mercados, a Trivento se destaca em diversos continentes. No Reino Unido, a marca teve crescimento de 8,5% no segmento argentino, e o Trivento Reserve Malbec lidera as vendas de vinhos tintos de todas as origens. Nos Estados Unidos, é a segunda marca de vinho argentino, com crescimento de 27% em valor e 25% em volume. No México, o Trivento Reserve lidera a categoria argentina no segmento de MX$ 200-300, com crescimento de 32% em valor e 35% em volume.

Compromisso Sustentável

Investimentos contínuos em vinhedos e tecnologias sustentáveis permitiram à Bodega alcançar uma eficiência excepcional na gestão de recursos, contribuindo para a qualidade superior de seus vinhos. Em um esforço pioneiro, a Trivento adiantou seu compromisso de zero emissões líquidas de carbono para 2040, uma década antes do inicialmente planejado.

Além do sucesso comercial, a Trivento mantém um forte compromisso com práticas agrícolas, vinícolas, sociais e econômicas sustentáveis em suas instalações de produção.

Sobre a Bodega Trivento

Fundada em 1996, a Bodega Trivento é uma referência nos vinhos de alta gama da Argentina, com vinhedos situados em Maipú, Luján de Cuyo e Valle de Uco - Mendoza. Reconhecida por seu compromisso com a sustentabilidade, a Trivento aderiu ao Pacto Global das Nações Unidas e trabalha para atingir as metas dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) até 2030.

Para mais informações, siga a Trivento nas redes sociais:
Instagram: @trivenbrasil
YouTube: Bodega Trivento
LinkedIn: Bodega Trivento

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen AGÊNCIAS DE COMUNICAÇÃO

Com Campanha para o Dia do Pendura na Wine, consumidor compra duas garrafas de vinho e leva quatro

Todos os consumidores podem acessar a oferta, que acontece entre o dia 7 e o dia 13 de agosto
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Para celebrar o Dia do Pendura, que acontece no dia 11 de agosto, quando estudantes de Direito solicitam benefícios e a “conta do pendura” nos restaurantes, a Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo com mais de 420 mil assinaturas, está com uma campanha estendida para a semana inteira, de 7 a 13 de agosto, com a seguinte oferta para compra de garrafas de vinhos:
Leve 3, pague 2
Leve 2, pague 1
Leve 4, pague 2

Durante a ocasião, os apaixonados por vinho poderão se beneficiar da campanha ao adquirir produtos em todos os canais da Wine, incluindo o aplicativo Wine, e-commerce wine.com.br e as 17 lojas físicas espalhadas pelo Brasil.

Entre os rótulos da promoção, destacam-se:

V9 Reserva Cabernet Sauvignon 2023 - Um clássico Cabernet Sauvignon chileno, com breve amadurecimento em barricas de carvalho francês, que contribui para maior estrutura, maciez e complexidade de aromas e sabores.

https://www.wine.com.br/vinhos/v9-reserva-cabernet-sauvignon-2023/prod29931.html

Piranha D.O.C. Vinho Verde 2023 - um branco jovem, aromático, vibrante e muito refrescante de uma das regiões mais emblemáticas do mundo.

https://www.wine.com.br/vinhos/piranha-d-o-c-vinho-verde-2023/prod30659.html

JP Azeitão Seleção do Enólogo Tinto 2023 - uma oportunidade de conhecer mais uma região emblemática na produção de vinhos portugueses, a Península de Setúbal, com um tinto leve, frutado e fácil de beber, perfeito para momentos descontraídos com os amigos e familiares.

https://www.wine.com.br/vinhos/jp-azeitao-selecao-do-enologo-tinto-2023/prod30741.html

Além das condições especiais de compras, os apaixonados por vinhos que assinarem o Clube Wine anual até 13 de agosto, irão receber até 42% de desconto no plano de assinatura, além de ganhar uma bolsa térmica e duas taças de cristal. Há planos para todos os gostos, desde a partir de R$25 por garrafa até opções com vinhos mais elaborados.

Este é o quinto ano consecutivo que a empresa realiza a campanha “Wine Pendura” que, além de condições especiais de compra, gera cashback.

Sobre a Wine

A Wine foi fundada em 2008. A empresa, que já nasceu online há 15 anos, ousou investir em vinho no país da cerveja e, hoje, é o maior clube de assinatura de vinhos do mundo.

Com a missão de conectar mais pessoas por meio da paixão pelo vinho e tornar o vinho um produto hiper disponível no mercado brasileiro, além do Clube Wine, a marca atua com o e-commerce www.wine.com.br, o app Wine Vinhos (disponível para download na AppStore e Google Play) e possui 17 lojas físicas no Brasil. São três unidades na capital paulista, duas no Rio de Janeiro e 12 em cidades como Ribeirão Preto, Barueri (Alphaville), Campinas, Salvador, Natal, Fortaleza, Goiânia, Recife, Belo Horizonte, Curitiba, Vitória e Porto Alegre. Além disso, a Wine está presente no México, com o clube de assinatura “Vino como quieras” e como e-commerce.

Ao lado da Cantu Grupo Wine e da Bodegas Grupo Wine, marcas que atuam com foco no B2B, a empresa compõe o Grupo Wine, que ocupa o primeiro lugar no ranking de importação e se consolidou como o grupo #1 de vinhos no Brasil.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen (BEBIDAS)

Dia dos Pais: Confira uma seleção de vinho perfeitas para celebrar e presentear nessa data

No dia 11 de agosto é comemorado o Dia dos Pais, e com intuito de celebrar a vida das nossas figuras paternas, fizemos uma seleção cuidadosa de rótulos da Estates Wines, World Wine, Boca a Boca, Caves Santa Cruz,e Viva la Vida vinhos, e dicas e indicações da Marina Giuberti, Divvino Paris, que prometem agradar os perfis de todos os pais, sendo excelentes opções para brindar e presentear nessa data. Confira a seguir.

Para um dia dos pais inesquecível, convidamos a Marina Giuberti, que é uma personalidade de destaque no mundo dos vinhos na França, fundadora da Divvino Paris e a primeira brasileira a receber o título de sommelier pelo governo francês, para fazer uma seleção dos melhores vinhos para presentear nessa data de acordo com o perfil de cada pai.

Confira as recomendações da especialista:

Pai aventureiro /natureza
DOMAINE DE BELLEVUE
VINHO BRANCO LA JUSTICE MMXX 2022
RS 525,00 na Cellar

Pai esportista
Les Vacances de Monsieur Merlot, 2020
Château Peybonhomme-les-Tours
Bordeaux, França
R$ 189,00 na Delacroix

Pai intelectual
Château Marjosse Rouge 2020
CHÂTEAU MARJOSSE
Tinto, Merlot (80%), Cabernet Sauvignon (10%) e Cabernet Franc (10%), França
R$ 284,15 na Mistral

Pai moderno
Vinho natural brasileiro do Rio Grande do Sul
“ Serena 2022”, pinot noir do Maurício Ribeiro
R$ 440,00
Diretamente com o produtor 51 99112-2346

Pai gastronômico
Gevrey chambertin 2020
Philippe Pacalet
Borgonha, França
R$ 939,00 na World Wine

Estates Wines
A Estates Wines preparou um presente especial para brindar essa data e presentear os pais. Na compra de 3 garrafas de garrafas de Terrazas (Malbec, Cabernet Sauvignon e Chardonnay), o consumidor receberá de presente uma garrafa de Terrazas Reserva Malbec de 375 ml.

Onde encontrar: Link

Sobre Terrazas de los Andes
Nascidos onde o céu e a terra se encontram, os vinhos da montanha Terrazas de los Andes capturam o frescor dos Andes na Argentina. Provenientes de vinhas próprias em terroirs únicos, em harmonia com a biodiversidade serrana que protegemos, os nossos vinhos de altitude são frescos, expressivos e elegantes.
www.terrazasdelosandes.com | @terrazas_andes | #terrazasdelosandes

Sobre a Moët Hennessy
Moët Hennessy é a divisão de vinhos e destilados do Grupo LVMH - Moët Hennessy Louis Vuitton e tem no portfólio as marcas Moët & Chandon, Dom Pérignon, Veuve Clicquot, Krug, Ruinart, Armand de Brignac, Chandon, Cloudy Bay, Terrazas de los Andes, Latitud 33, Cheval des Andes, Bodega Numanthia, Chateau D’esclans, Chateau Minuty, Château d’Yquem, Château Cheval Blanc, Hennessy, Glenmorangie, Ardbeg, Belvedere.
Moët Hennessy do Brasil – Wine Estates - 11 3062 8388 - Avenida Brasil 1814, Jardins - SP

World Wine
Para o Dia dos Pais, a importadora World Wine presenteará com um decanter em U os clientes que comprarem R$800 reais dos produtos da seleção abaixo. A campanha é limitada, estando vigente de 01 a 12/08, e válida enquanto durarem os estoques do decanter.

Confira a seleção:

Arboleda Brisa 2021 - R$ 382,00
Um blend refrescante e vibrante que combina notas de frutas cítricas e tropicais com uma acidez equilibrada. Ideal para acompanhar frutos do mar e pratos leves.
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Altos Las Hormigas Jardín de Hormigas Meteora Malbec 2021 - R$ 390,00
Um Malbec complexo e expressivo, com aromas intensos de frutas vermelhas e notas sutis de especiarias. Taninos suaves e final persistente. Perfeito para carnes vermelhas grelhadas.
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Sacrum Monastrell 2021 - R$ 198,00
Monastrell vibrante e frutado, com destaque para notas de amora e framboesa. Taninos macios e um final suculento. Ótimo para harmonizar com queijos suaves e embutidos.
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Garzón Reserva Cabernet Franc 2021 - R$ 168,00
Cabernet Franc elegante e estruturado, com aromas de frutas vermelhas maduras e toques de pimenta preta. Final longo e persistente. Acompanha bem carnes de porco e aves.
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San Román Prima 2019 - R$ 290,00
Um vinho complexo e potente, dominado por frutas escuras, especiarias e notas de carvalho elegante. Taninos firmes e boa acidez. Ideal com carnes vermelhas assadas.
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Borsao Tres Picos Garnacha 2020 - R$ 338,00
Garnacha concentrada e frutada, com notas de cereja negra e ameixa. Taninos suaves e um final persistente. Combina bem com massas ao molho de carne e queijos curados.
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Silver Creek Cabernet Sauvignon 2020 - R$ 167,00
Cabernet Sauvignon de corpo médio, com aromas de cassis e especiarias. Taninos macios e final equilibrado. Acompanha pratos de carne vermelha grelhada.
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Silver Creek Chardonnay 2021 - R$ 167,00
Chardonnay fresco e frutado, com notas de frutas tropicais e um toque de baunilha. Boa acidez e final persistente. Harmoniza bem com frutos do mar e aves.
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Rocim Reserva 750 2021 - R$ 249,00
Reserva elegante com aromas de frutas maduras, especiarias e baunilha. Taninos redondos e final longo. Excelente com pratos de carne de cordeiro e queijos maduros.
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Escudo Rojo Origine Cabernet Sauvignon 2021 - R$ 278,00
Cabernet Sauvignon estruturado e concentrado, com notas de amora e tabaco. Taninos firmes e final persistente. Ideal com churrascos e carnes defumadas.
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Chapoutier Côtes-du-Rhône Rouge "Belleruche"2022 - R$ 168,00
Côtes-du-Rhône equilibrado, com notas de frutas vermelhas frescas e especiarias. Taninos suaves e final refrescante. Acompanha bem pizzas, massas com molhos vermelhos e queijos macios.
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Icardi Barbaresco "Starderi" DOCG 2017 - R$ 592,00
Barbaresco complexo e elegante, com aromas de frutas vermelhas maduras, rosas e alcaçuz. Taninos finos e final persistente. Ótimo com pratos de carne de cordeiro e cogumelos.
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Vinosìa Taurasi "Marziacanale" DOCG 2016 - R$ 360,00
Taurasi poderoso e estruturado, com notas de cereja negra, alcaçuz e especiarias. Taninos robustos e final longo. Harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas e queijos curados.
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Passi di Orma Bogheri DOC 2020 - R$ 398,00
Um vinho de Bolgheri elegante e complexo, com aromas de frutas escuras, tabaco e chocolate. Taninos sedosos e final persistente. Ideal com carnes vermelhas nobres e queijos intensos.
Link

Sobre World Wine
Parte do Grupo La Pastina, a World Wine foi fundada em 1999, com o propósito de difundir a cultura do vinho no Brasil. Tornou-se uma das maiores empresas de vinhos do país, com um portfólio diverso e amplo, sendo mais de 3 mil rótulos, 425 marcas e 16 países diferentes ao redor do mundo. Seu centro de distribuição tem 16 mil m2 e está localizado no coração de São Paulo. É um dos maiores e mais tecnológicos do segmento, com 5 câmaras frias e capacidade para mais de 1 milhão de garrafas. Em seu modelo de negócio, atua em multicanais com distribuição nacional, sendo especialistas nos canais Horeca (restaurantes, bares e hotéis) e Off Trade (principalmente em Mercados, Delicatessens e Empórios Premium). No varejo, conta uma estrutura de 19 lojas próprias nas principais capitais do Brasil, atuando também com Televendas e E-Commerce.

Serviço:
facebook.com/worldwinebrasil
instagram.com/worldwine
E-COMMERCE | www.worldwine.com.br
TELEVENDAS | 4003-9463 (capitais)

Caves Santa Cruz
Com o objetivo de inovar nas opções de presentes e surpreender os pais, a Caves Santa Cruz criou 5 kits especiais, cada um pensado para um tipo diferente de pai: contemporâneo, clássico, curioso, good vibes e autêntico. E mais: como presente adicional, ao adquirir qualquer um dos kits, o cliente ganha um frasco de azeite Casa Cruz de 250 ml, produto criado pelos filhos dos Sr, Ramiro, pai e fundador da Caves Santa Cruz.

Confira a seleção:

Pai contemporâneo - R$570,00
Este kit inclui uma garrafa de Morgado do Quintão Tinto 2022 e uma de Julia Kemper Aragonez 2013, ideal para pais que apreciam acompanhar as tendências do mundo dos vinhos.

Pai Clássico - R$375,00
Este kit inclui uma garrafa de Torri D’Oro Primitivo di Manduria e uma de Pousio Touriga Nacional, ideal para pais que não abrem mão dos rótulos mais tradicionais.

Pai Curioso - R$:355,00
Este kit inclui uma garrafa de Conde D’Ervideira Vinho D’Água Tinto e uma de Conde D’Ervideira Reserva Tinto 2016, ideal para pais curiosos e que são apaixonados por entender toda alquimia por trá de cada rótulo.

Pai Good Vibes - R$270,00
Este kit inclui uma garrafa de Morgado do Quintão Clarete 2022 e uma de Sextou Alvarinho e Trajadura 2022, ideal para pais alegres, assim como esses rótulos que são cheios de frescor e vivacidade.

Pai Autêntico - R$490,00
Este kit apresenta uma garrafa de Morgado do Quintão Branco 2023 e Elplenor Blanc de Noir 2021, ideal para pais que apreciam experimentar novidades e reconhecem que cada rótulo tem suas características únicas que o tornam especial.

Onde encontrar: Link

Sobre a Caves Santa Cruz
A Caves Santa Cruz é uma empresa que traz o sabor e a tradição de Portugal para o Brasil. Fundada em 2013 por Ramiro Cruz, um imigrante português cheio de sonhos e paixão pelo vinho, a Caves Santa Cruz tem uma missão clara: compartilhar as riquezas de sua terra natal com o povo brasileiro.

A empresa acredita que uma garrafa de vinho contém mais do que apenas uma bebida. Dentro dela, encontramos momentos, sensações e experiências a serem descobertas, apreciadas e vividas. E essa paixão pela qualidade não está apenas no produto, mas também nas parcerias que busca, já que trabalham com produtores que compartilhem da mesma visão e excelência, desde o solo até o momento do envase. E não é apenas o vinho que importa, mas também como tratam sua equipe, fazendo com que todos se sintam valorizados.

O que torna a Caves Santa Cruz ainda mais especial é o fato de estarem presentes em praticamente todos os pontos da cadeia de negócios, desde os colaboradores até o consumidor final. Eles se orgulham de ter um toque pessoal em tudo o que fazem, e isso é o que a torna tão humana e familiar.

Serviço:
Mídias sociais:
instagram @ cavessantacruz
www.cavessantacruz.com.br

Boca a Boca
Para este Dia dos Pais, a Importadora Boca a Boca Vinhos trouxe novidades. Os novos rótulos do catálogo de 2024 prometem encantar os pais com uma experiência diferente e inovadora.

Confira a seleção:

Miguel Minni Decimo Petit Verdot - R$196,00
Um vinho encorpado e elegante, com aromas intensos de frutas negras e notas de especiarias. Sua estrutura robusta e taninos sedosos tornam-no uma escolha perfeita para os pais que apreciam um vinho de caráter marcante.
Link

Miguel Minni Decimo Blend - R$196,00
Este blend é a combinação perfeita de complexidade e suavidade. Com notas de frutas vermelhas maduras, toques de baunilha e um final longo e agradável, é ideal para momentos especiais.
Link

Consciente-mente Viticultores Malbec - R$290,00
Um Malbec sofisticado que revela notas de ameixas, chocolate e café, com um corpo encorpado e taninos aveludados. Perfeito para quem busca um vinho com profundidade e equilíbrio.
Link

Consciente-mente Viticultores Cabernet Franc - R$270,00
Este Cabernet Franc destaca-se por suas notas herbáceas e frutas vermelhas frescas, com um toque de especiarias e um final elegante. Ideal para quem aprecia um vinho com nuances complexas e frescor.
Link

Sobre Boca a Boca
Em janeiro de 2018, Juliana Hage e Franco Giorgiutti, uniram uma grande paixão em comum e suas expertises à vontade de trazer bons vinhos argentinos ao conhecimento do exigente consumidor brasileiro. Assim surgiu a importadora Boca a Boca. Além do know-how em Marketing e eventos, a brasileira Juliana, é formada em sommelier pela Le Cordon Bleu Paris e pela Ecole de Vin Paris WSET 3. Já as raízes do argentino Franco colocam um olhar especial ao terroir de seu país, por isso a importadora boutique Boca a Boca deu início a importação de vinhos da região.

O nome, Boca a Boca, nasceu de uma brincadeira e desejo do casal de passar a mensagem da qual eles acreditam, que é crescer de forma estável, ganhando a confiança das pessoas ao conhecer seus rótulos e serviço personalizado. Aos poucos, a importadora incorpora novas Bodegas, incluindo opções de vinhos biodinâmicos e naturais, em breve. Por enquanto trabalharão com rótulos da Argentina, para depois investirem em rótulos de outros países. Os valores dos vinhos que já formam o portfólio Boca a Boca variam de R$130,00 a R$520,00.

Onde encontrar: Link

Serviço:
https://www.facebook.com/bocaabocavinhos?locale=pt_BR
https://www.instagram.com/bocaabocavinhos/
WhatsApp (11) 97041-4086
https: Link