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Quais os benefícios do açaí?

Confira como ele pode ajudar o corpo quando consumido de maneira correta

O consumo de açaí tem se tornado cada vez maior, tomando até o lugar do sorvete na hora da sobremesa. Como qualquer doce, mesmo que mais saudável por se tratar de uma fruta, a preocupação com calorias e o possível aumento de peso é grande.

“O açaí em si não apresenta riscos elevados para quem tem medo de engordar, só é preciso lembrar que tudo em excesso faz mal e maneirar nos acompanhamentos”, conta Marcelo Concato, diretor da Açaí Açaí.

O sucesso da fruta começou no Norte do país, mas hoje é consumido em todos os cantos. No Sul, os acompanhamentos, além de outras frutas, como chocolate e leite condensado estão entre os preferidos, e é aí que mora o problema. Estes sim, quando em excesso, são prejudiciais à saúde.

Quando falamos apenas da fruta em si, o açaí conta com muita fibra e tem diversos benefícios comprovados, como o melhor funcionamento do intestino, combate o envelhecimento e colesterol alto, previne infecções e melhora a circulação sanguínea.

Com estudos, já foi possível comprovar que a fruta previne doenças como Alzheimer e Câncer por conta de substâncias antioxidantes e antocianinas, além de fortalecer os ossos e afastar a osteoporose, pelo alto teor de cálcio.

Aqueles que fazem muitos exercícios físicos já começaram a apostar no açaí, pois ele fornece energia sendo rico em nutrientes, e, na verdade, combate os quilinhos extras, pois as antocianinas controlam as células de gordura extra e a fibra aumenta a saciedade.

“O açaí em geral traz apenas benefícios, só é preciso tomar cuidado com o consumo excessivo, principalmente para quem é diabético, pelo aumento de glicose no sangue após o consumo”, finaliza Marcelo.

iFood - Açaí Açaí https://www.ifood.com.br/delivery/curitiba-pr/acai-acai-cristo-rei/51929b22-1153-4e6c-96f7-6b9d1a2afe35?UTM_Medium=share

https://www.instagram.com/_acaiacai/?hl=pt-br

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Lellis Trattoria: As 3 sobremesas mais pedidas do restaurante em São Paulo

Com 38 anos de tradição, o Lellis Trattoria é referência em pratos da culinária italiana, além de ser o local escolhido por famílias e amigos para se reunir e saborear pratos incríveis.

Para finalizar a experiência no restaurante, nada melhor do que uma deliciosa sobremesa, e por isso, o Lellis Trattoria selecionou as suas 3 sobremesas mais pedidas na unidade de São Paulo:

- Creme de papaia com Licor de Cassis
Mamão papaia, sorvete de creme e licor de cassis

- Profiteróles
Sorvete de creme, carolinas, calda de chocolate, chantilly e cereja

- Creme de morango
Delicioso creme com morangos

Venha se deliciar com os diversos pratos Lellis Trattoria!

Serviço:

Lellis Trattoria São Paulo

Endereço: Rua Bela Cintra, 1849

Horário de atendimento: de segunda a quinta-feira das 11h30 às 16h e das 19h à 01h.

Sexta e feriados das 11h30 até 01. Sábado até às 2h e domingo aberto até 00h.

Ambiente com música ao vivo e estacionamento gratuito.

Reservas: 11. 3064-2727 ou lellis@lellis.com.br

A casa também trabalha com delivery através do Ifood.

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Confeitaria Curitibana lança sobremesa inspirada na Praça do Japão

A nova sobremesa, que faz parte da linha de doces turísticos,

estará disponível para a venda a partir dessa quarta-feira (13/11)

A Confeitaria Curitibana - localizada no ponto mais alto de Curitiba - ficou conhecida nacionalmente por valorizar a cultura mundial através de seu menu de doces e salgados, com receitas inspiradas em diferentes países, promovendo um verdadeiro turismo através da sua gastronomia. Homenageando a capital, destaque para a linha de sobremesas criada para homenagear diferentes pontos turísticos da cidade

No menu os clientes podem experimentar o Museu Oscar Niemeyer, da qual a construção foi inspirada no mais famoso museu de Curitiba. O lago é feito com creme de ovos, a base do monumento é de cocada mole e o “olho” é preparado com chocolate meio amargo pelo valor de R$ 15,90. A Estação Tubo, ponto de referência dos curitibanos, é um delicioso e macio bolo red velvet montado para representar os veículos e as estações tubo do famoso BRT - sistema público de transporte de Curitiba. Seus ingredientes são creme de cream cheese com framboesa e morangos, ao valor de R$ 25,90. A Confeitaria também pensou na rua mais movimentada da cidade e foi assim que surgiu a Floreira da Rua XV, um doce inspirado nas tradicionais floreiras do centro de Curitiba: formado por chocolate ao leite da floreira, feito à mão e recheado com creme de leite condensado e morangos cobertos com uma terra de cacau, morango e physallis, por R$ 16,50. 

A novidade fica por conta da nova sobremesa “Praça do Japão”, local da cidade que carrega muitos curitibanos para momentos em família e turistas que desejam conhecer de perto o local, que muito tem a falar sobre a chegada dos imigrantes japoneses em Curitiba a partir de 1910. A torta, sabor 4 leites - leite de coco, creme de leite, leite condensado e leite ninho - acompanha chocolate ao leite e chocolate amargo no telhado e um detalhe do monumento Tomie Ohtake em chocolate branco com corante vermelho. Simbolizando as cerejeiras, um toque especial de chocolate rubi.

O lançamento da Confeitaria Curitibana começa a ser vendido hoje, dia 13/11, ao valor de R$ 26.90.

 

Serviço:

 

Confeitaria Curitibana

Rua Pe. Anchieta 1287 Cobertura - Curitiba, Paraná

​Terça-Feira à Sábado - 12h00 às 00h00​

Domingo - 12h00 às 20h00

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OX Room Steakhouse & SOBREMESAS

Uma churrascaria Lounge no Batel, essa é a proposta da OX steakhouse.

O cardápio conta com opções de pratos para duas pessoas e individuais e além de carne, tem a opção de frutos do mar.

O espaço é incrível,arquitetura contemporânea.  Adega,  com várias opções de vinhos.

Bolinho de costela com queijo brie acompanhado de geléia de pimenta para entrada, uma delícia!!

Deck e um bar drinks com assinaturas de gigantes.

 as sobremesas são deliciosas e os drinks refrescantes demais.

#oxroom #oxroomsteakhouse #steakhouse #steakhousecuritiba @vinifelizardo @rhanaalima

Pratos que fazem parte do 10º Festival Bom Gourmet, nossa participação é até dia 27 de Outubro, tanto para o #almoço como para o #jantar

Noite pra lá de especial na OX lançamento de sobremesas ok chef Vinicius Felizardo e chef Rhanra Lima para convidados da imprensa gastronômica

MEUS APLAUSOS!!

Confiram imagens  aconteceu nesta quinta-feira:

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Rede Bob’s lança Bob’s Crush, sorvete azul sabor Chiclete com Balas Fini

Rede Bob’s lança Bob’s Crush, sorvete azul sabor Chiclete com Balas Fini
 
Nova sobremesa chega às lojas nesta sexta, dia 4


 
Crédito: Divulgação Bob´s
Quem não gosta de relembrar a infância? O Bob’s e a Fini, em uma parceria inédita, levam uma novidade para a linha de sobremesas da rede: Bob’s Crush. Composta por sorvete sabor Chiclete de tonalidade azul e coberto com balas Beijos da Fini, estará disponível em toda a rede a partir desta sexta-feira, dia 4, até segunda-feira, dia 14, ou enquanto durarem os estoques. O preço sugerido é de R$ 3,00 para a casquinha e R$ 7,00 para o sundae.
“O Bob’s Crush é uma celebração dupla. Para o Dia das Crianças e para a primeira parceria com a Fini. Esse novo lançamento da linha de sobremesas é uma combinação muito saborosa que irá levar aquele gostinho de infância para o nosso consumidor”, conta Raquel Paternesi, diretora de marketing do Bob’s.
“Somos a marca que cria as boas surpresas e seguimos construindo novos momentos ao lado dos nossos clientes. E nessa constante busca por inovar e oferecer ao público experiências exclusivas, firmamos uma parceria com o Bob’s para o lançamento de uma sobremesa especial, que combina tudo que envolve o Dia das Crianças e o sabor de duas marcas que fazem parte da vida dos consumidores. Acreditamos na importância de surpreender os fãs de nossas marcas levando mais cor, felicidade e sabor para a vida de cada um deles”, ressalta Andrea Köhler, gerente de marketing da Fini.
 
Sobre o Bob’s
 
O Bob’s, empresa genuinamente brasileira, com 67 anos de mercado, foi a primeira rede de fast food do Brasil. A primeira loja foi inaugurada no burburinho de Copacabana em 1952 e rapidamente lançou moda, virando mania entre os cariocas. Em 1984 a marca começou a sua expansão pelo Brasil através de um bem-sucedido sistema de franquias, que segue até hoje oferecendo suporte para todos os interessados em abrir uma unidade da rede. Para conhecer as franquias do Bob’s, acesse www.bobs.com.br/seja-um-franqueado.
 
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Sobre a Fini: 
Com presença mundial em mais de cem países, a Fini conquistou a posição de uma das principais produtoras mundiais de balas de gelatina, marshmallows, regalizes e chicles. No Brasil, a empresa lançou a Linha Bem-Estar, balas enriquecidas com ativos funcionais como cálcio, colágeno, fibras e vitaminas. Com um DNA que busca surpreender seus consumidores, teve origem artesanal e hoje está presente no varejo, em franquias, e-commerce, cinemas e parques de todo o País.
 

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Festival de Sabores reúne o melhor da gastronomia no Shopping São José

Festival de Sabores reúne o melhor da gastronomia no Shopping São José

De 20 a 27 de agosto, há opções de pratos de R$ 14,90 e que prometem agradar a todos os gostos

De olho nos pratos que fazem sucesso entre os clientes, o Shopping São José promove o Festival de Sabores que vai de 20 a 27 de agosto com promoções incríveis. São 23 restaurantes reunidos para oferecer pratos com preço reduzido, no valor fixo de R$ 14,90 e diferentes opções para agradar toda a família.

As opções vão desde sanduíches a pratos executivos, cafés e sobremesas. E para os clientes que aproveitarem o Festival, o Shopping oferece mais um atrativo: de segunda a sexta-feira, das 12h às 14h, eles não pagarão o estacionamento.

“O Shopping tem muitas opções de gastronomia, que podem agradar a família toda ou um grupo de amigos com diferentes gostos. O Festival de Sabores é agradável porque reúne todos os pratos em um único lugar, assim, é possível experimentar mais de um cardápio de variados restaurantes. Queremos atrair também as pessoas que trabalham próximo ao Shopping. Por isso, o estacionamento fica por nossa conta das 12h às 14h”, sugere Talita Dallmann, gerente do São José.

Confira as opções de cardápio do Festival

Para prato principal, há opções como o Restaurante Preto que oferecerá o American Burguer (hamburguer americano 200g, queijo, mussarela, maionese artesanal, alface, tomate e cebola) com batata frita (taxa de serviço não inclusa). Já o Toq D’Aroma, entrará no Festival com o Filé Parmegiana de Frango com arroz, feijão e batata frita. O Giraffas também apostou no parmegiana de frango compactado por ser um dos pratos mais pedidos. O prato ainda dá direito a um refrigerante 300ml. O Subway não ficou de fora e a opção indicada para aproveitar o Festival é um sanduíche de 15cm de frango ranch e um refrigerante 300ml. Além destas escolhas, o Rock’n Grill ainda oferece alcatra premium e uma limonada 300ml, e para os admiradores de uma boa comida italiana, o Spedini tem conchiglione de requeijão cremoso com molho à escolha do cliente.

Para os amantes de kebab, que é uma refeição típica da Turquia, a pedida é o kebab tradicional de carne mista ou frango, do Al Sultan, que vem acompanhado de um refrigerante 350ml. Já para quem gosta mesmo de uma opção japonesa, o Kiro Sushi oferecerá um temaki chicken Teriyaki acompanhado de um refrigerante lata. Outra opção da cultura oriental é o um yakisoba de frango e um suco de laranja 300ml, do restaurante Hong Kong. E tem opção de comida mexicana também. O Mustang Sally vai preparar um delicioso taco com batata frita ou, para quem preferir, nachos (tamanho regular) e um refri 500ml.

Para a sobremesa, as opções estão muito atrativas. A Freddo Gelateria vai preparar um milk shake freddo de 300 ml e o cliente poderá escolher na vitrine o sabor que mais gosta. Também tem milshake cheio de sabor no Bob’s, que vai oferecer um milk shake médio e um sundae pequeno. A Los Paleteiros entra com um açaí bem refrescante e três opções de adicionais para incrementar ainda mais. A Maria Açaí também terá uma opção especial com um copo de açaí 440ml, que vem coberto com morangos, banana e leite condensado. Já a Chiquinho Sorvetes chega com um delicioso fondue de frutas e um copo de água para acompanhar. A Joseph Café, oferece um café mocha e uma tortinha doce de acordo com os sabores disponíveis no dia.

Para quem sente falta do gostinho de torta caseira, pode correr para Casa Poland e lá vai encontrar um pedaço de cuca e um café (espresso ou coado). O cliente ainda ganha outro café igual. A Goodies Bakery vai preparar um cookie recheado e café espresso que são uma combinação perfeita para se deliciar após o almoço. A Sweet Thai também terá uma opção especial e vai oferecer smore de Ganache (potinho recheado com uma camada de morango e ganache, seguido de marshmallow derretido e bolachinhas maisena).

E para finalizar o dia, que tal uma passadinha na Chocolates Brasil Cacau para tomar um café com leite médio e um Quero Mais? Ou então um café acompanhado de um salgado na Mister Bule Café. E para quem estiver com mais fome, pode se deliciar na Oven Pizzaria com um sanduíche panini customizado e um refrigerante 300 ml ou então um sanduíche tropical natural e um suco do dia, no Tropical Banana.

Consulte a programação completa no site do Shopping São José (http://www.shoppingsaojose.com.br/eventos) e na fanpage: facebook.com/ShopSaoJose. O Shopping São José está localizado na rua Izabel A Redentora, 1434 - Centro São José dos Pinhais