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Festa Julina do Cotolengo acontece neste domingo com entrada gratuita e programação para toda a família

O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo promove neste domingo, 6 de julho, a partir das 10h, sua tradicional Festa Julina, um evento gratuito, aberto à comunidade, que reúne cultura popular, solidariedade e momentos de convivência fraterna.

Com mais de seis décadas de atuação em Curitiba, a Organização convida famílias, parceiros, voluntários e benfeitores a vivenciarem um dia especial no Complexo, com barraquinhas de comidas típicas, brincadeiras, atrações musicais e apresentações culturais.

A programação tem início com a Santa Missa, seguida de atividades ao longo do dia, incluindo o tradicional churrasco do Cotolengo, a quadrilha com os Assistidos, personagens infantis da Efeito de Magia, dança gaúcha e apresentações musicais que animam o palco até o fim da tarde.

Confira a programação:

⛪ 10h – Santa Missa
🔥 11h às 14h – Tradicional churrasco
🎭 12h – Personagens da Efeito de Magia
💃 13h – Quadrilha com os Assistidos
🎸 14h– Show com Ruan Mansur
🕺 15h – Dança Gaúcha
🎶 15h30 – Show com Felipe Cavalliere
🥁 16h30 – Show com Grupo Makinada
🤖 Robô de Led para muitas fotos divertidas.
💋 Barraca do beijo com os Misters e Misses Curitiba!

Além de proporcionar um ambiente acolhedor e acessível para todas as idades, o evento fortalece o vínculo entre a Organização e a sociedade, ampliando o apoio aos mais de 270 Assistidos e Pacientes mantidos com recursos provenientes de doações e ações solidárias. Ao todo, o Complexo realiza mais de 450 mil atendimentos multidisciplinares gratuitos por ano.

Serviço:

📌 Festa Julina do Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo
📅 Data: Domingo, 6 de julho de 2025
⏰ Horário: A partir das 10h
📍 Endereço: Rua José Gonçalves Júnior, 140 – Curitiba (PR)
🎟️ Entrada gratuita
🔗 Mais informações: @pequenocotolengo

O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo
O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo realiza mais de 400 mil atendimentos multidisciplinares, garantindo cuidado e acolhimento especializado. A Organização dispõe de mais de 200 leitos de alta complexidade, distribuídos em 8 Casas Lares e 4 Grandes Lares, além de 58 leitos de transição de cuidados em suas 2 Unidades Hospitalares, que oferecem atendimentos 100% gratuitos voltados à recuperação clínica e funcional. O objetivo é promover a reabilitação de pessoas com perda transitória ou permanente de autonomia, sejam elas parciais ou totais, mas com potencial de recuperação, sem necessidade de internação hospitalar em estágio agudo. Reconhecida e Habilitada pelo Ministério da Saúde, o Complexo se destaca como a maior Organização do Paraná para esse tipo de atendimento.

Além disso, oferece suporte a pacientes do SUS de Curitiba em 42 especialidades médicas e modalidades terapêuticas. Para o público externo, disponibiliza atendimentos ambulatoriais, incluindo fisioterapia para usuários do SUS de Curitiba, além de psicologia, terapia ocupacional e fonoaudiologia para crianças dentro do Transtorno do Espectro Autista (TEA). Também presta atendimento em fonoaudiologia para crianças com distúrbios de fala e oferece sessões de equoterapia, promovendo um método terapêutico diferenciado. Com esse trabalho, o Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo reafirma seu compromisso com a saúde, o acolhimento e a qualidade de vida daqueles que mais precisam.

Outro pilar fundamental é o atendimento educacional especializado, por meio da Escola Pequeno Cotolengo, que fica nas dependências do complexo e é considerada uma das maiores do estado. O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo é uma Organização da Sociedade Civil (OSC), que em 2024 foi eleita como a Melhor ONG do Paraná e uma das 100 Melhores ONGs do Brasil, além de ser uma das Melhores Empresas Para Trabalhar no Paraná. A oferta de todos os serviços deve-se ao essencial apoio de nossos doadores e parceiros, conquistado por meio de nossa transparência e um sólido Programa de Compliance, assegurando o uso eficaz e responsável de cada doação.

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Donos e “aumigos” são bem-vindos nos restaurantes pet friendly da Curitiba Restaurant Week

Para quem não desgruda do bichinho nem na hora de comer fora, aí vai uma ótima notícia: 17 restaurantes participantes da 29ª edição da Curitiba Restaurant Week oferecem espaço para os clientes que adoram compartilhar momentos especiais com seus companheiros de quatro patas.

E não estamos falando só de um potinho d’água não! Tem restaurante com varanda charmosa, jardim florido, atendimento carinhoso e até espaço pet que já recebeu comemoração de aniversário de cachorro.

Representante da gastronomia árabe

Durante a Curitiba Restaurant Week, o Aish Baladi representa com orgulho a autêntica gastronomia árabe no festival com um menu exclusivo e cheio de sabores marcantes. A casa oferece o Menu Week no almoço e no jantar, com o mesmo cardápio especial servido em ambos os períodos, proporcionando praticidade e excelência em qualquer hora do dia.

Além disso, o Aish Baladi é pet friendly, recebendo com carinho clientes que desejam compartilhar bons momentos ao lado de seus animais de estimação. Para o festival, a casa preparou de entrada um mix Pastas do Oriente Médio; duas opções como prato principal - a Kafta de Picanha, servida com risoto de tâmaras, finalizado com amêndoas laminadas e molho malbec - ou o Dubai Miracle Garden (opção vegetariana), que é um couscous marroquino, com abóbora cabotiá cozida e grelhada, hommus com beterraba e escarola ao alho. Para sobremesa, também duas opções deliciam os clientes: o Folhado Árabe, servido com coalhada fresca e calda de frutas da estação (morango) e o Turkish de Chocolate com Morango, que é uma massa fininha, assada lentamente com chocolate e morango.

Foto: Divulgação

Kafta de picanha do Aish Baladi.

Turkish de Chocolate com Morango do Aish Baladi - Menu Plus - Almoço: R$ 89,00 - Jantar: R$ 109,00 - Avenida Cândido de Abreu, 127, Centro Cívico - (41) 4135012919. @aishbaladigastronomia

Bardo Company: criatividade e sabor na Curitiba Restaurant Week

O Bardo Company é uma das casas que representa com maestria o universo da gastronomia portuguesa na Curitiba Restaurant Week, trazendo um menu que mistura clássicos internacionais com releituras autorais, e, claro, o sabor marcante que já é a marca registrada da casa.

Com opções diferentes no almoço e no jantar, o menu Week do Bardo combina conforto, criatividade e ingredientes de qualidade. Para o almoço, as opções de entrada são a Coxinha Agridoce (quatro coxinhas artesanais de frango, com molho sweet chilli de morango com pimenta: agridoce e levemente picante) ou as Batatas com Queso & Bacon (batatas rústicas com molho de queijos e crumble crocante de bacon). Como prato principal, o cliente pode escolher entre o clássico francês Croque Madame, ou o Gyro Grego de Frango (pão pita com frango marinado, salada fresca e molho tzatziki), ou, ainda o amanteigado Purê com Tiras de Carne. De sobremesa, um Cheesecake Brûlée finalizado com crosta crocante maçaricada na hora ou a Banoff Desconstruída na Taça.

Para o jantar, a casa aposta na Entrada Quente de Búfala & Mel (um delicioso queijo de búfala quente, com pêras glaceadas no mel, castanhas e confit de tomate com ciabatta tostada) ou as batatas rústicas com molho de pimentão vermelho defumado. A trilogia segue para o jantar, podendo o cliente selecionar entre a Francesinha de Frango (sanduíche no prato com peito de frango empanado, linguiça Blumenau, muito queijo e molho especial), a Francesinha Bardo com Cheddar (que é uma versão curitibana de hambúrguer artesanal, cheddar, linguiça de pernil e molho intenso) ou o Fish and Chips (foto - tilápia empanada na massa de cerveja, com batatas rústicas e maionese artesanal de alho). Para fechar, o Cheesecake Brûlée com a opção da Taça Primavera (um iogurte grego, com frutas frescas, coulis de frutas vermelhas e crumble de amêndoas).

Foto: Divulgação

Fish and Chips. Bardo Company - Menu Convencional - Almoço: R$ 68,90 - Jantar: R$ 89,90 - Rua Francisco Rocha, 1918 - Bigorrilho - 41 99148-9928 - @bardo.company

Qceviche!: comida peruana e hospedagem totalmente pet friendly

Único restaurante do festival localizado dentro de um hotel, o Qceviche! recebe hóspedes, visitantes e pets com muito carinho. “Somos pet friendly tanto no restaurante quanto no hotel. Então dá pra aproveitar o menu peruano e ainda ter uma experiência completa com seu pet”, afirma Andreas Paulo Pagano Pereyra, Gerente do QCeviche!

O menu criado para o almoço desta edição do evento inclui Ceviche de Pescado na entrada, Pescado a lo Macho ou Contra Filé como prato principal e Mini Suspiro Limeño como sobremesa. Já para o jantar, os clientes podem escolher Lomo Saltado (foto) ou Pulpo Anticuchero para prato principal e Festival Peruano na sobremesa.

Foto: Marcelo Krelling

Lomo Saltado. Menu Plus - R$89,00 (almoço) - R$109,00 (jantar) - Rua Doutor Pedrosa, 288 Centro - (41) 3197-2755. @qcevichecuritiba

Tailandês Gyozabar traz famosos bolinhos orientais para a Curitiba Restaurant Week

O restaurante tailandês Gyozabar, conhecido por seus tradicionais e saborosos bolinhos orientais que batizam a casa, é um dos destaques da Curitiba Restaurant Week. Tanto no menu de almoço quanto no jantar, o restaurante apresenta uma deliciosa seleção de três gyozas grelhados: suíno com vegetais; vegano de tofu e legumes e camarão com carne suína. Todas as opções são acompanhadas por molho ponzu cítrico à base de shoyu ou uma suave e surpreendente pimenta de abacaxi, que realça os sabores e oferece uma experiência única ao paladar.

Além da gastronomia autêntica, o Gyozabar também é pet friendly, ideal para quem deseja curtir a culinária tailandesa na companhia do seu animal de estimação. Uma parada imperdível para quem busca sabor, acolhimento e uma pitada de exotismo oriental em Curitiba.

Foto: Divulgação

Área externa pet friendly do Gyozabar - Menu Convencional - Almoço: R$ 68,90 - Jantar: R$ 89,90 - Rua Camões, 1122 - Hugo Lange - 41992330777 - @gyozabar_br

Restaurantes pet friendly desta edição

Na categoria pet friendly, 17 restaurantes oferecem aos tutores uma experiência inesquecível na companhia dos seus bichinhos. Fazem parte da lista: Aish Baladi – Gastronomia Árabe, Ambe Comida Indiana, Anarco Empório e Restaurante – Batel, Bardo Company, Cantina do Délio – Batel & Itupava, Casa Varela, Córdoba Parrilla, Gyozabar, Limoeiro Casa de Comidas, Luponero Restaurante, Negrita Bar e Café, Qceviche!, Spaccio Gourmet, Tondí Massa e Bar, Tuk Tuk e Vino! Cabral.

Até o dia 29 de junho, a capital será palco da 29ª edição da Curitiba Restaurant Week, o maior festival gastronômico da América Latina Com o tema Sabores do Norte, esta edição convida a todos a embarcarem em uma jornada culinária pelos ingredientes, cores e tradições da região Norte do Brasil.

Além de degustar pratos e sabores incríveis, os participantes também podem contribuir para uma causa social: a cada menu vendido, há a opção de doar R$ 2 para o Pequeno Cotolengo, entidade parceira desta edição (@pequenocotolengo), que conta com a apresentação da BYD Barigui e patrocínio Multilojas e CPFL.

Confira os restaurantes participantes e seus menus:

Menu Convencional - R$ 68,90 (almoço) e R$ 89,90 (jantar)

Aish Baladi - Gastronomia Árabe, Ambe Comida Indiana, Bardo Company, Gyozabar, Spaccio Gourmet e Tuk Tuk.

Menu Plus - R$ 89,00 (almoço) e R$ 109,00 (jantar)

A Sacristia, Afonso`s, Cantina do Délio – Batel e Itupava, Córdoba Parrilla (estreante), Donna Taça, Ícaro Greek Food, Mia Trattoria, Negrita Bar e Café, Paco Cocina y Bar, Pimenta Brasserie, Saanga, Thai Restaurante Thailandês, Tondí Massa e Bar (estreante) e Vino! Cabral.

Menu Premium - R$ 109,00 (almoço) e R$149,00 (jantar)

Anarco Empório e Restaurante – Batel, Avenida Paulista Curitiba, Café do Teatro (estreante), Casa Varela, Limoeiro Casa de Comidas, Luponero Restaurante e Qceviche!.

Sobre a Brasil Restaurant Week: Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 18 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. O objetivo é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.

Serviço: 29ª Curitiba Restaurant Week

Quando: Até 29 de junho

Para conhecer os restaurantes e menus participantes: www.restaurantweek.com.br

Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil

Apresentação: BYD Barigüi

Patrocínio: Multiloja e CPFL Soluções

Apoio Institucional: Curitiba Convention

Media partner: Alpha FM 90.1, Band News FM 96.3 FM, Band TV Paraná e Favretto

Ação Social: Pequeno Cotolengo

Realização: Brasil Restaurant Week

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Novos sabores no pedaço: três estreantes se unem ao time de restaurantes da 29ª Curitiba Restaurant Week

Tondí Massa e Bar, Córdoba Parrilla e Café do Teatro estão entre as novidades desta edição

Além de proporcionar experiências gastronômicas incríveis aos participantes, a Curitiba Restaurant Week é uma oportunidade única para restaurantes que querem levar novidades ao seu público cativo e conquistar novos clientes.

Na 29ª edição do festival - que acontece na capital do Paraná até 29 de Junho - fazem parte dos participantes restaurantes da culinária Italiana, Portuguesa, Árabe, Indiana, Contemporânea, Japonesa, Mediterrânea, Latino Americana, Espanhola, Peruana, e Tailandesa. E como toda boa festa pede novidade, três restaurantes estreantes aderiram à proposta de democratizar a gastronomia aos curitibanos: Tondí Massa e Bar, Córdoba Parrilla e Café do Teatro.

Tondí Massa e Bar: viagem pelo mundo com tempero brasileiro

Imagine um lugar onde a Itália, o México, a Turquia e o Brasil se encontram no mesmo prato. Com apenas dois anos de presença no cenário gastronômico, o Tondí Massa e Bar estreia na Curitiba Restaurant Week com um menu pensado especialmente para o festival.

Para acompanhar o tema da edição - Sabores do Norte -, o restaurante resolveu misturar ingredientes tropicais como banana-da-terra, goiabada, melado de cana e doce de leite com a sua já famosa alma cosmopolita. O resultado? Um menu que vai desde Polenta Crocante na entrada – que mistura pernil, goiabada com jalapeño e cebola crispy – até Fonduta com Mignon no prato principal, um nhoque artesanal ao molho de fonduta de queijo parmesão, mignon em escalopes ao molho bordelaise.

Para a sócia e proprietária Isabella Menegazo, essa é uma oportunidade de se juntar aos renomados restaurantes de Curitiba. “O festival nos oferece visibilidade e a chance de atrair novos clientes que ainda não nos conhecem. Vamos entregar qualidade desde o primeiro contato do cliente com o menu do festival e cativá-los a conhecerem outros pratos do nosso menu fixo”, conta Isabella.

Fonduta com Mignon - nhoque artesanal ao molho de fonduta de queijo parmesão, mignon em escalopes ao molho bordelaise. Menu Plus - R$ 89,00 (almoço) e R$ 109,00 (jantar). Av. Iguaçu 3160 - Batel. (41) 99872-8473. @tondimassaebar

Foto: Studio Trama

Córdoba Parrilla: carnes ao estilo argentino em Curitiba

O Córdoba Parrilla, reduto da autêntica parrilla argentina na capital do Paraná, está completando um ano de abertura e decidiu comemorar do melhor jeito possível: participando da Restaurant Week.

Pode parecer improvável misturar o Norte do Brasil com a Argentina, mas o Córdoba aceitou o desafio e criou um menu que mescla desde Bife de Chorizo fatiado, legumes na brasa e maionese da Dona Maria no prato principal até banana assada na brasa com doce de leite e canela para a sobremesa.

“Queremos levar ao público o mesmo amor e sabor que colocamos diariamente em nossos pratos, mas de uma maneira especial. Nossa expectativa é apresentar carnes de qualidade, preparadas na parrilla argentina, mas com aquele toque brasileiro no sabor e nos acompanhamentos”, explica o proprietário e parrilleiro Murilo Fernando Rosa.

Bife de Chorizo - chorizo fatiado, legumes na brasa e maionese da Dona Maria. Menu Plus - R$ 109,00 (jantar). Rua Francisco Negrão, 276 Água Verde. (41) 9962-9604. @cordoba_parrilla

Foto: Eu Fotografo Comida

Café do Teatro: um espetáculo de sabores

Imagine descobrir um risoto de parmesão com polvo grelhado e um toque de alho com raspas de limão e azeite de oliva após uma apresentação no Teatro Guaíra. O Café do Teatro chega ao elenco da 29ª Curitiba Restaurant Week mesclando um pouco da gastronomia mediterrânea com a comida brasileira.

O menu oferece três opções de entrada, prato principal e sobremesa, proporcionando uma deliciosa fusão entre o frescor europeu e os encantos do tema da edição deste ano. A variedade vai desde Salada mix de folhas para quem busca algo mais leve até Panacota com molho maracujá para o gran finale.

Para o chef Adriano Sadowik, o diferencial do restaurante está na criação de pratos vegetarianos. “Vamos mostrar um pouco da gastronomia mediterrânea com boa comida e opções para todos os gostos, inclusive pessoas com restrições. Incluímos um prato para vegetarianos e estamos com expectativa de ter bom resultado, além de adquirir novos clientes”, afirma Sadowik.

Risoto de parmesão com polvo grelhado, um toque de alho raspa de limão e azeite de oliva.

Menu Premium - R$ 109,00 (almoço) e R$149,00 (jantar). Rua XV de Novembro, 1037. (41) 3114-3920. @novocafedoteatro

Foto: Thalia Delesêe Sefeld Doniak

Boa gastronomia e causas sociais unidas

Os participantes também podem contribuir para uma causa social: a cada menu vendido, há a opção de doar R$ 2 para o Pequeno Cotolengo, entidade parceira desta edição (@pequenocotolengo), que conta com a apresentação da BYD Barigüi e patrocínio Multilojas e CPFL.

Confira os restaurantes participantes até o momento e seus menus:

Menu Tradicional - R$ 68,90 (almoço) e R$ 89,90 (jantar)

Aish Baladi - Gastronomia Árabe, Ambe Comida Indiana, Bardo Company, Gyozabar, Spaccio Gourmet e Tuk Tuk.

Menu Plus - R$ 89,00 (almoço) e R$ 109,00 (jantar)

A Sacristia, Afonso`s, Cantina do Délio – Batel e Itupava, Córdoba Parrilla (estreante), Donna Taça, Ícaro Greek Food, Mia Trattoria, Negrita Bar e Café, Paco Cocina y Bar, Pimenta Brasserie, Saanga, Thai Restaurante Thailandês, Tondí Massa e Bar (estreante) e Vino! Cabral.

Menu Premium - R$ 109,00 (almoço) e R$149,00 (jantar)

Anarco Empório e Restaurante – Batel, Avenida Paulista Curitiba, Café do Teatro (estreante), Casa Varela, Limoeiro Casa de Comidas, Luponero Restaurante e Qceviche!.

Sobre a Brasil Restaurant Week: Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 18 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. O objetivo é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.

Serviço: 29ª Curitiba Restaurant Week

Quando: Até 29 de junho

Para conhecer os restaurantes e menus participantes: www.restaurantweek.com.br

Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil

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Últimos dias da Curitiba Restaurant Week: ótima pedida para as comemorações de final de ano com a família, amigos e colegas de trabalho

Últimos dias da Curitiba Restaurant Week: ótima pedida para as comemorações de final de ano com a família, amigos e colegas de trabalho

A 28ª edição da Curitiba Restaurant Week chega à sua reta final! Com 38 restaurantes participantes e a temática da “Diversidade Culinária Regional”, o festival gastronômico vai até o dia 8 de Dezembro, proporcionando uma excelente oportunidade para curitibanos e visitantes aproveitarem momentos mais que especiais. E como o final de ano pede sempre uma confraternização, a semana é perfeita para aquele encontro com a família, amigos ou colegas de trabalho, saboreando menus incríveis e criativos a preços bastante convidativos.

Casa Varela

Existem opções para todos os gostos. Uma delas é a Casa Varela, localizada no coração do Jardim Social, e que oferece como prato principal do almoço o Arroz Sarraceno com Entrecote e Legumes ou a Tilápia Grelhada na manteiga de sálvia do quintal com purê e legumes. À noite, a escolha fica entre o Medalhão de mignon na manteiga de sálvia com risoto ao barolo ou o Tranche de salmão com risoto de açafrão da terra e queijos. Para fechar a experiência de forma bem adocicada, a pedida é o Bavaroise de queijos com coulis de goiaba.

Tranche de salmão com risoto de açafrão da terra e queijos

Medalhão de mignon na manteiga de sálvia com risoto ao barolo

Bavaroise de queijos com coulis de goiaba

Casa Varela. Aberta para almoço e jantar. R. Fagundes Varela, 950, Jardim Social - Curitiba. (41) 3027-6403 | Instagram: @varelacasa.

Ícaro Greek Food

Um dos representantes da gastronomia mediterrânea é o Ícaro Greek Food, que apresenta como prato principal seu Risoto Mediterrâneo, composto por lulas, mexilhões, camarões grelhados e tomate cereja confit, em uma combinação rica e leve. Também é possível experimentar a Calamarata do Mar, feita com lulas e alho laminado, finalizado com guarnição de tomate cereja. À noite, o cliente pode escolher entre o Calamarata Grega (Calamarata na manteiga trufada, acompanhada de mignon grelhado ao molho roti) e o Orzo à Carbonara (feito com massa orzo, Bacon, gema de ovos e parmesão, acompanhado de gema empanada na panko e chips de presunto parma).

Risoto Mediterrâneo

Ícaro Greek Food. Abre para almoço e jantar. Alameda Dom Pedro II, 699 Batel - Curitiba. (41) 99813-5184 | Instagram: @icarogreekfood.

Gyozabar

O Gyozabar levanta a bandeira da gastronomia japonesa e surpreende o público do festival com um cardápio variado, que tem como carro-chefe do almoço o Dragon Bowl, elaborado com frango suculento em molho agridoce apimentado, servido com arroz branco, moyashi (broto de feijão) e crispy de couve, trazendo um toque oriental e muita textura ao prato. Também, o Yurinchi Bowl, frango ao molho adocicado à base de shoyu, gengibre e gergelim, servido com arroz branco, moyashi (broto de feijão) e crispy de couve.

À noite, o menu é vasto, com o Yakisoba de Cogumelos Vegano (macarrão frito com legumes, cogumelos frescos e tofu , envoltos em um molho adocicado de yakisoba vegano à moda da casa); o Yakisoba de Camarão à Moda Gyozabar (macarrão frito com camarões e legumes, servido com molho adocicado de yakisoba especial); o Karamisso Lamen Gyozabar (Caldo Tonkotsu), feito com missô apimentado e um rico caldo tonkotsu (a base de carne suína) enriquecido com óleos aromáticos e toppings como o artesanal “chachu” (fatias de porco assado); ou ainda o Shoyu Lamen Gyozabar (Caldo Tonkotsu), lamen clássico, com caldo tonkotsu (a base de carne suína) e shoyu, finalizado com toppings como o “chachu” e os óleos aromáticos.

Gyozabar. Abre para almoço e jantar. Rua Camões, 1122 Hugo Lange - Curitiba. (41) 99233-0777 | Instagram: @/gyozabar_br.

Mia Trattoria

O Ravioli Nero ai Pescatore foi a receita escolhida pelo time da Mia Trattoria para surpreender na Curitiba Restaurant Week. Uma combinação de raviolis de tinta de Lula recheado com creme de camarões , molho bisque e pangrattato traz um ar sofisticado e inusitado à receita. No menu da noite, ainda constam mais duas opções: o Pappardelle emmental (pasta fresca , com molho de queijo emmental com cubos de mignon grelhados) e a Opção Vegetariana (risotto di verdure arrosta, risico mantecato com parmesão e ragù de vegetais no forno com especiarias).

No almoço, o Mia Trattoria oferece a mesma opção vegetariana, com mais dois pratos: All’Amatriciana (pasta rigatone de grano , guanciale , molho pomodoro e queijo pecorino) ou o Pesce Croc croc (peixe empanado e crocante , guarnecido com risoto de limão siciliano).

Ravioli Nero ai Pescatore

Mia Trattoria. Abre para almoço e jantar. Alameda Dom Pedro II, 699 Batel - Curitiba. (41) 9981-35184 | Instagram: @mia.trattoria.

Afonso’s

Uma tríade de receitas de bacalhau compõem o menu Week do Afonso’s, localizado no Campina do Siqueira. No menu do almoço, o clássico da gastronomia portuguesa: Bacalhau com Natas, que é um bacalhau desfiado envolvido em creme branco com batata aos cubos, cebola em pétalas, finalizado com nata e queijo.

Bacalhau com Natas

E no menu do Jantar, o cliente pode escolher entre o Bacalhau à Gomes de Sá, que é feito a base do lombo de bacalhau em lasca com batata, ovo, cebola confitada em azeite e alho, finalizado com salsinha e azeitona. Ou ainda o Bacalhau D'Arneiro, que é o bacalhau oficial da casa, com lombo de bacalhau em lasca com grão de bico, cebola confitada em azeite e alho, ovo picado, finalizado com broa de milho portuguesa triturada com azeite no forno, o que a deixa crocante.

Bacalhau a Gomes de Sá

Bacalhau D’Arneiro

Afonso’s. Abre para almoço e jantar. Rua Professor Pedro Viriato Parigot de Souza, 529, Curitiba.. (41) 30301589 | Instagram: @afonsosbrasil.

FOTOS: Cristiano Albano

Essa edição da Curitiba Restaurant Week é um convite para explorar a diversidade gastronômica da cidade e viver momentos inesquecíveis. Até 8 de Dezembro, reserve sua mesa, descubra novos sabores e finalize o ano com um banquete que ficará na memória.

Os menus seguem as categorias Tradicional (R$ 54,90 almoço e R$ 69,90 jantar); Plus (R$ 68,90 almoço e R$ 89,90 jantar); Premium (R$ 89,00 almoço e R$ 109,00 jantar); e Diamond (R$ 109,00 almoço e R$ 149,00 jantar).

Com patrocínio de BYD Barigui, a 28ª edição do festival, também conta com a harmonização de Coca-Cola, Chá Leão e os deliciosos Queijos da França apresentados pela Prazeres da Europa. Em algumas casas, ainda há a opção de enriquecer o cardápio com a carta de vinhos selecionados pela winebrands.

Durante a Curitiba Restaurant Week, os clientes poderão contribuir e doar R$ 2 por menu, destinados ao Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo. A doação pode ser feita diretamente para a instituição através do cardápio em QR Code disponibilizado nas mesas dos restaurantes. Conheça mais em @pequenocotolengo

A 28ª Curitiba Restaurant Week conta com 38 restaurantes, os menus e serviços de cada restaurante podem ser conferidos em www.restaurantweek.com.br

Restaurantes participantes:

A Sacristia, Afonso's, Aish Baladi - Gastronomia Árabe, Ambe Comida Indiana, Anarco Empório e Restaurante - Batel, Avenida Paulista Pizza Pasta e Vino, Bacareto, Bardo Company, Cantina do Délio - Batel e Itupava, Cantina e Pizzaria Baviera, Casa Varela, Chinchu - Bar y parrilla, Donna Taça, Gyozabar, Ibérico - Ecoville, Água Verde e Pequeño Cabral, Ícaro Greek Food, Le Réchaud, Limoeiro Casa de Comidas, Luponero Restaurante, Mia Trattoria, Negrita Bar e Café, Paco Cocina y Bar, Paineiras Árabe - Shopping Água Verde e Spot Compact Mall, Petit Château, Pescara Cucina Italiana, Pimenta Brasserie - Curitiba, Spaccio Gourmet - Curitiba, Street Food By Tuk Tuk, Thai Restaurante Thailandês, Tribo das Frutas, Tuk Tuk, Vino! - Batel e Cabral e Wikimaki - Batel.

Sobre a Brasil Restaurant Week: Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 17 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. O objetivo é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.

Serviço: 28ª Curitiba Restaurant Week

Quando: última semana, até 08 de Dezembro

Para conhecer os restaurantes e menus participantes: www.restaurantweek.com.br

Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil

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Curitiba Restaurant Week promove o bem com doações ao Pequeno Cotolengo

Durante o festival gastronômico, os clientes podem doar R$ 2 e apoiar a instituição

Foto: Divulgação Pequeno Cotolengo

Pelo terceiro ano consecutivo, o Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo é a ação social apoiada pela Curitiba Restaurant Week, que chega a sua 28ª edição com cerca de 40 restaurantes participantes.

Durante toda a realização do festival, os clientes poderão contribuir e doar R$ 2 por menu, destinados para manter os mais de 400 mil atendimentos multidisciplinares anuais, prestados na Unidade São Luis Orione, no Ambulatório de Fisioterapia e também para crianças com transtorno do espectro autista, além dos mais de 270 Assistidos que moram no Pequeno Cotolengo e dependem completamente dos serviços ofertados.

A doação pode ser feita diretamente para a instituição pelo QRCode que consta no cardápio disponibilizado nas mesas dos restaurantes.

“Para nós, estar mais uma vez ao lado desta ação tão importante para a gastronomia e cultura curitibana é uma honra e uma oportunidade para que cada vez mais pessoas conheçam o nosso trabalho e a nossa obra”, explica o gerente de captação do Pequeno Cotolengo, Carlos Thomazelli. “Ao contribuir com o Pequeno Cotolengo, você está ajudando a cuidar das pessoas e transformar vidas!”, finaliza Thomazelli.

A 28ª Curitiba Restaurant Week conta com 38 restaurantes, cujos menus e serviços podem ser conferidos em www.restaurantweek.com.br

Restaurantes participantes:

A Sacristia, Afonso's, Aish Baladi - Gastronomia Árabe, Ambe Comida Indiana, Anarco Empório e Restaurante - Batel, Avenida Paulista Pizza Pasta e Vino, Bacareto, Bardo Company, Cantina do Délio - Batel e Itupava, Cantina e Pizzaria Baviera, Casa Varela, Chinchu - Bar y parrilla, Donna Taça, Gyozabar, Ibérico - Ecoville, Água Verde e Pequeño Cabral, Ícaro Greek Food, Le Réchaud, Limoeiro Casa de Comidas, Luponero Restaurante, Mia Trattoria, Negrita Bar e Café, Paco Cocina y Bar, Paineiras Árabe - Shopping Água Verde e Spot Compact Mall, Petit Château, Pescara Cucina Italiana, Pimenta Brasserie - Curitiba, Spaccio Gourmet - Curitiba, Street Food By Tuk Tuk, Thai Restaurante Thailandês, Tribo das Frutas, Tuk Tuk, Vino! - Batel e Cabral e Wikimaki - Batel.

CTA: Confira todos os restaurantes participantes

Sobre a Brasil Restaurant Week: Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 17 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. O objetivo é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.

Sobre o Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo: O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo realiza mais de 400 mil atendimentos multidisciplinares por ano. Oferece mais de 200 leitos de acolhimento institucional de alta complexidade, em 8 Casas Lares e 4 Grandes Lares; e 58 leitos de transição de cuidados, em 2 Unidades Hospitalares, sendo para cuidados paliativos, reabilitação ou readequação, destacando-se como a maior do estado do Paraná habilitada pelo ministério da Saúde. Oferta 26 especialidades médicas e modalidades terapêuticas para usuários do SUS de Curitiba, algumas disponíveis para o público externo no ambulatório, sendo elas: fisioterapia e equoterapia, e atendimentos exclusivos para pessoas com espectro autista. Outro pilar fundamental é o atendimento educacional especializado, por meio da Escola Pequeno Cotolengo, que fica nas dependências do complexo e é considerada uma das maiores do estado. O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo é uma Organização da Sociedade Civil (OSC), que em 2023 foi eleita como uma das 100 Melhores ONGs do Brasil e uma das Melhores Empresas Para Trabalhar no Paraná. Todo o atendimento realizado na organização é 100% gratuito. A oferta de todos os serviços deve-se ao essencial apoio de nossos doadores e parceiros, conquistado por meio de nossa transparência e um sólido programa de compliance, assegurando o uso eficaz e responsável de cada doação. Conheça mais em @pequenocotolengo

Serviço: 28ª Curitiba Restaurant Week

Quando: Até 08 de Dezembro

Para conhecer os restaurantes e menus participantes: www.restaurantweek.com.br

Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil

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Limoeiro Casa de Comidas está participando do 28ª Curitiba Restaurant Week

agita capital paranaense

Festival promete levar boa gastronomia ao público a partir do dia 08 de Novembro

Entre os dias 08 de Novembro e 08 de Dezembro, a Restaurant Week está de volta em Curitiba para sua 28ª edição na cidade. Com o tema “Diversidade Culinária Regional”, o festival reúne os melhores restaurantes da capital paranaense com a proposta de levar boa gastronomia ao grande público e aumentar o fluxo de clientes das casas participantes.

Essa edição desafiará os chefs a criarem um saboroso menu em três etapas (entrada, prato principal e sobremesa), explorando a criatividade e a novidade. As categorias de menu foram dividas em Tradicional (R$ 54,90 almoço e R$ 69,90 jantar); Plus (R$ 68,90 almoço e R$ 89,90 jantar); Premium (R$ 89,00 almoço e R$ 109,00 jantar) e Diamond (R$ 109,00 almoço e R$ 149,00 jantar).

De acordo com o idealizador da Brasil Restaurant Week, Fernando Reis, “os restaurantes poderão transformar pratos tradicionais em releituras que oferecem novas perspectivas, mantendo o vínculo à origem”.

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Entre as casas participantes que irão explorar sabores de uma forma inovadora, está o Limoeiro Casa de Comidas que oferecerá almoço de terça-feira a domingo. Com um menu Diamond, o restaurante oferecerá uma experiência composta por Vitello Tonnato, Polenta ou Frittata di Pesce como Entrada; Prato Principal – Girella Ripiena, Gallina Abbronzata ou (Vegetariano) Ravioli de Pera; e Sobremesas – Baba de Camelo, Crème Brûlée ou Sorbet de Abacaxi. Limoeiro Casa de Comidas – Av. Marechal Humberto de Alencar Castelo Branco, nº 669, Cristo Rei – @limoeiro.casa.de.comidas – (41) 3093-5392.

“A presença do Limoeiro Casa de Comidas em um festival renomado internacionalmente representa uma valiosa oportunidade de experimentar novos pratos e receber de imediato as impressões dos clientes, que sempre aguardam por combinações inovadoras de sabores e experiências memoráveis”, diz a chef e proprietária, Vania Krekniski.

O festival também se destaca pela variedade gastronômica, caso do Thai Restaurante Tailandês, que oferecerá ao público curitibano um menu Premium composto por roll de camarão com geleia de pimenta ou bolinho de frango com amendoim à moda thai de entrada, pad thai de camarão e frango ou frango com pera caramelizada ao leite de coco no prato principal, e dois tipos de sobremesa: Terrine de chocolate meio amargo com gengibre e calda de amora ou torta de coco com abacaxi. Thai Restaurante Tailandês – Al. Júlia da Costa, nº 870, Bigorrilho – @thai_curitiba – (41) 3039-6980.

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Uma das casas participantes de gastronomia italiana, a Anarco Emporio e Restaurante Batel, incluiu em seu Menu Week o seu renomado prato de frutos do mar. “O Anarco sempre busca participar do festival pensando em trazer um público que possa conhecer o nosso restaurante e ter a experiência de provar o que temos de melhor na nossa culinária. Optamos por pratos que atendem ao paladar da maioria dos clientes, inclusive opções vegetarianas e também as nossas especialidades”, explica o chef e proprietário, Bruno Agottani. O Anarco Emporio e Restaurante Batel fica na R. Marechal José Bernardino Bormann, nº 600, Batel – @anarcobatel – (41) 995490501.

Com patrocínio de BYD Barigui, a 28ª edição do festival, também conta com a harmonização de Coca-Cola, Chá Leão e os deliciosos Queijos da França apresentados pela Prazeres da Europa. Em algumas casas, ainda há a opção de enriquecer o cardápio com a carta de vinhos selecionados pela winebrands.

“Em nosso terceiro ano de ações no Brasil, a campanha Prazeres da Europa | Queijos da França patrocina novamente a Restaurant Week em algumas das maiores cidades do país, caso de Curitiba. Desta vez, a experiência do consumidor passará pela degustação dos queijos europeus de origem francesa in natura, em tábuas de aperitivo. É uma excelente chance para conhecer sabores mundialmente famosos por suas peculiaridades culturais, tradicionais e históricas, resultantes de receitas milenares que deram fama para autênticas preciosidades francesas encontradas Brasil como o Brie, o Camembert, o Emmental, o intenso azul Bleu d’Auvergne ou o inusitado Mimolette, entre outros”, explica Aude Torlach, gerente de marketing e comunicação do CNIEL.

Durante a Curitiba Restaurant Week, os clientes poderão contribuir e doar R$ 2 por menu, destinados ao Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo. A doação pode ser feita diretamente para a instituição através do cardápio em QR Code disponibilizado nas mesas dos restaurantes.

Conheça mais em @pequenocotolengo

A 28ª Curitiba Restaurant Week conta com 37 restaurantes, os menus e serviços de cada restaurante podem ser conferidos em www.restaurantweek.com.br

Restaurantes participantes até o momento:

A Sacristia, Afonso’s, Aish Baladi – Gastronomia Árabe, Ambe Comida Indiana, Anarco Empório e Restaurante – Batel, Avenida Paulista Pizza Pasta e Vino, Bacareto, Bardo Company, Cantina do Délio – Batel e Itupava, Cantina e Pizzaria Baviera, Casa Varela, Chinchu – Bar y parrilla, Donna Taça, Gyozabar, Ibérico – Ecoville, Água Verde e Pequeño Cabral, Ícaro Greek Food, Le Réchaud, Limoeiro Casa de Comidas, Luponero Restaurante, Mia Trattoria, Negrita Bar e Café, Paco Cocina y Bar, Paineiras Árabe – Shopping Água Verde e Spot Compact Mall, Petit Château, Pescara Cucina Italiana, Pimenta Brasserie – Curitiba, Spaccio Gourmet – Curitiba, Street Food By Tuk Tuk, Thai Restaurante Thailandês, Tribo das Frutas, Tuk Tuk, Vino! – Batel e Cabral e Wikimaki – Batel.

CTA: Confira todos os restaurantes participantes

Sobre a Brasil Restaurant Week: Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 17 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. O objetivo é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.

Fotos: Cristiano Albano

Serviço: 28ª Curitiba Restaurant Week

Quando: De 08 de Novembro a 08 de Dezembro

Para conhecer os restaurantes e menus participantes: www.restaurantweek.com.br

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Tudo pronto para a 28ª Curitiba Restaurant Week

Edição traz como tema “Diversidade Culinária Regional” com a proposta de levar a boa gastronomia ao grande público e aumentar o fluxo de clientes das casas participantes

Sucesso de público nas edições anteriores, a Brasil Restaurant Week retorna à capital paranaense na próxima semana, iniciando em 08 de Novembro (quinta-feira) e se estendendo até o dia 08 de Dezembro. Em sua 28ª edição na cidade, desta vez o festival traz como tema “Diversidade Culinária Regional” e desafiará os chefs a criarem um saboroso menu em três etapas (entrada, prato principal e sobremesa), explorando a criatividade e a novidade. As categorias de menu são as seguintes: Tradicional (R$ 54,90 almoço e R$ 69,90 jantar); Plus (R$ 68,90 almoço e R$ 89,90 jantar); Premium (R$ 89,00 almoço e R$ 109,00 jantar) e Diamond (R$ 109,00 almoço e R$ 149,00 jantar).

“Os restaurantes participantes têm a liberdade de inovar e reinterpretar pratos tradicionais, criando releituras que trazem novas perspectivas, sem perder o vínculo com a origem. Essa abordagem permite que o público experimente sabores familiares de maneira inédita, enquanto descobre a criatividade e a originalidade dos chefs”, explica o idealizador da Brasil Restaurant Week, Fernando Reis.

Um deles é o Aish Baladi (foto acima), que terá um menu composto por mini kibe cru com coalhada ou mini mix 4 pastas, kafta de picanha e risoto de açafrão com tâmaras, finalizado com demiglace e amêndoas tostadas e creme Brûlée de coalhada e doce de leite (no almoço), e mini kibe cru com coalhada ou mini mix 4 pastas, massa marroquina (fettuccine com cordeiro e croutons de pão sírio) e creme Brûlée de coalhada e doce de leite (jantar). Aish Baladi - Av. Cândido de Abreu, 127 - Centro, (41) 3501-2919 @aishbaladigastronomia.

INSCRIÇÕES - As inscrições para o festival também estão abertas. Os donos de restaurantes interessados em participar desta edição já podem entrar em contato com a organização do evento por meio do site www.restaurantweek.com.br ou pelo perfil @restaurantweekbrasil, no Instagram.

Durante a Curitiba Restaurant Week, os clientes poderão contribuir e doar R$ 2 por menu, destinados ao Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo. (chave de pix da entidade: creceber@pequenocotolengo.org.br). A doação pode ser feita diretamente para a instituição através do cardápio em QR Code disponibilizado nas mesas dos restaurantes. Conheça mais sobre a instituição beneficiada nesta edição em @pequenocotolengo ou https://www.pequenocotolengo.org.br.

Restaurantes participantes até o momento:

A Sacristia, Afonso's, Aish Baladi - Gastronomia Árabe, Ambe Comida Indiana, Anarco Empório e Restaurante - Batel, Avenida Paulista Pizza Pasta e Vino, Bardo Company, Cantina do Délio - Batel e Itupava, Cantina e Pizzaria Baviera, Casa Varela, Chinchu - Bar y parrilla, Donna Taça, Gyozabar, Ibérico - Ecoville, Água Verde e Pequeño Cabral, Ícaro Greek Food, Le Réchaud, Limoeiro Casa de Comidas, Luponero Restaurante, Mia Trattoria, Negrita Bar e Café, Paco Cocina y Bar, Paineiras Árabe - Shopping Água Verde e Spot Compact Mall, Petit Château, Pescara Cucina Italiana, Pimenta Brasserie - Curitiba, Spaccio Gourmet - Curitiba, Street Food By Tuk Tuk, Thai Restaurante Thailandês, Tuk Tuk e Vino! - Batel.

CTA: Confira todos os restaurantes participantes

Sobre a Brasil Restaurant Week: Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 17 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. O objetivo é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.

Serviço: 28ª Curitiba Restaurant Week

Quando: De 08 de Novembro a 08 de Dezembro

Para conhecer os restaurantes e menus participantes, acesse restaurantweek.com.br

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Mia Trattoria  presença no Curitiba Restaurante Week

O Mia está marcando presença em mais um Festival Gastronômico da cidade, e dessa vez com pratos exclusivos para o tradicional Curitiba Restaurante Week.

Mia Trattoria

Com apenas seis meses de operação, a Mia Trattoria estreia na Curitiba Restaurant Week com vontade de proporcionar aos clientes uma experiência gastronômica completa. “Um festival que já é conceituado mundialmente só tem a agregar para nós”, comenta Flávia do Amaral, proprietária.

Entre as opções oferecidas pela casa destacam-se a Melanzane alla parmigiana e o Arancini di riso como entradas, e pratos principais como o Spaghetti Carbonara e o Risoto alla Zucchini. Já as sobremesas incluem Budino ai Pistacchio e il Limone Brūllée. Endereço: Alameda Dom Pedro II, 699 Batel. Contato: 41 99813-5184 .Instagram: @mia.trattoria

Novos sabores e experiências gastronômicas movimentam a cidade com a Curitiba Restaurant Week 

A 27ª edição da Curitiba Restaurant Week chega à capital paranaense com o tema “Revolução Vegetariana”. De 30 de maio a 30 de junho, o festival gastronômico convida o público a refletir sobre suas escolhas alimentares e seus impactos no mundo. Os menus especiais, que incluem opções vegetarianas, estão divididos em quatro categorias: Tradicional (R$54,90 almoço e R$69,90 jantar), Plus (R$68,90 almoço e R$89,90 jantar), Premium (R$89,00 almoço e R$109,00 jantar) e Diamond (R$ 109,00 no almoço e R$ 149,00 jantar).

Ciao, siamo la Mia Trattoria 🍋
A essência é alegre, leve e descontraída.

Página · Restaurante

Alameda Dom Pedro II, 699 - Batel, Curitiba, PR, Brazil

(41) 98409-7743

contato@miatrattoria.com.br

mia.trattoria

miatrattoria

miatrattoriacwb

mia.trattoria

linkedin.com/company/mia-trattoria-curitiba
Ação Social

Durante a Curitiba Restaurant Week, os clientes poderão contribuir e doar R$ 2 por menu, destinados ao Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo. (chave de pix da entidade: creceber@pequenocotolengo.org.br). A doação pode ser feita diretamente para a instituição através do cardápio em QR Code disponibilizado nas mesas dos restaurantes. Conheça mais sobre a instituição beneficiada nesta edição em @pequenocotolengo ouhttps://www.pequenocotolengo.org.br.

*com divulgação

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IR 2024: Veja como ajudar o Pequeno Cotolengo doando parte do imposto devido ou a restituir

Doação pode ser de até 6% do imposto. Os recursos vão beneficiar crianças e idosos do Complexo de Saúde

O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo está com dois novos projetos que podem ser beneficiados com doações de parte do Imposto de Renda 2024: o Crescer, voltado para crianças e adolescentes, e o Proteger, que tem como foco o atendimento a idosos. O objetivo destes projetos é adequar estruturas internas da Organização e capacitar funcionários com cursos e formações para ampliar o atendimento prestado para pessoas com múltiplas deficiências, que estavam em situação de risco, vulnerabilidade social ou abandono.

De acordo com a Gerente de Desenvolvimento Institucional da Organização, Priscila Guimarães, os novos projetos são importantes para dar continuidade ao trabalho que começou com o “Acolher com amor”, que até o ano passado arrecadou imposto de renda para a construção de três novas Casas Lares, duas sendo para idosos, que receberão os nomes São Joaquim e Sant’anna, em homenagem aos avós de Jesus, e uma para crianças, que se chamará Antonio Dárida.

“Os projetos Crescer e Proteger são muito importantes para nós, e significam um passo adiante no nosso atendimento humanizado e especializado. Com a verba arrecadada neste ano, vamos adaptar e planejar os espaços que vão ampliar a qualidade de vida dos nossos Assistidos, serão residências exclusivas para demandas específicas da idade”, explica Priscila.

Todos os projetos estão aprovados pelo Conselho Municipal dos Direitos da Pessoa Idosa (CMDPI) e Conselho Municipal dos Direitos da Criança e do Adolescente (Comtiba), fundos em que pessoas físicas, que fazem a declaração no modelo completo, podem contribuir com até 6% do Imposto de Renda devido ou a restituir.

Segundo o presidente do Conselho Regional de Contabilidade do Paraná, Everson Breda Carlin, este é o momento dos contadores incentivarem seus clientes à prática da doação. No ano passado, o Paraná foi o terceiro estado do Brasil que mais doou imposto a projetos sociais, pouco mais de R$ 33 milhões. "A destinação do imposto de renda é uma prática importante que permite aos contribuintes direcionar parte do valor que seria pago ao governo para projetos e entidades sociais. Ao incentivar seus clientes a esta prática, o contador exerce um papel ativo na construção de uma sociedade mais justa e solidária, direcionando recursos para áreas de extrema importância e que podem ser fundamentais para o funcionamento de organizações não governamentais, projetos sociais e outros programas que promovem o bem-estar e o desenvolvimento da comunidade.", explica Carlin.

Projetos no Pequeno Cotolengo

Atualmente, no Pequeno Cotolengo, apenas as idosas mulheres contam com uma residência específica e adaptada para elas. Com a construção da Casa Sant’anna, também para mulheres, e da São Joaquim, para homens, o atendimento especializado será ampliado, fortalecendo o cuidado individual e a qualidade de vida dos Assistidos.

Hoje, as crianças atendidas pela Organização se dividem entre a Casa Lar Dom Gaspar Goggi, para aquelas com relativo grau de autonomia, e o Lar Anjo da Guarda, para os que possuem um quadro de saúde mais delicado e que demandam mais auxílio. Com a nova Casa Antonio Dárida, as crianças e adolescentes terão espaços lúdicos para a estimulação da autonomia, do cognitivo e do emocional. Além disso, com o projeto Crescer, os profissionais contarão com cursos de capacitação na metodologia ABA (Análise do Comportamento Aplicada), uma abordagem comprovada para ajudar pessoas dentro do espectro autista a desenvolver habilidades sociais, comunicativas e de autonomia, além de reduzir comportamentos desafiadores.

O diretor-executivo do Complexo de Saúde, Diogo Azevedo, reforça a importância de uma Organização como o Pequeno Cotolengo estar preparada para atender casos de TEA. “Isso é fundamental para promover um ambiente inclusivo e acolhedor. Assim, conseguimos garantir que as necessidades desses nossos pacientes e Assistidos sejam atendidas de forma adequada e sensível. Essa capacitação faz com que o funcionário tenha o conhecimento e as habilidades necessárias para criar ambientes inclusivos e acessíveis, e nos oportuniza entender as peculiaridades do comportamento da pessoa com TEA e implementar intervenções personalizadas para maximizar o potencial de cada indivíduo”, explica Azevedo.

Para o gerente de Captação de Recursos, Carlos Thomazelli, é fundamental a participação do público externo para manter a Organização funcionando. “É uma contribuição muito significativa, algumas das nossas Casas Lares e toda a estrutura da Unidade Hospitalar São Luís Orione, que atende pacientes do SUS curitibano, só foram possíveis graças a doações do imposto de renda”, comentou o gerente.

Saiba como doar

Se é um contador que faz a sua declaração, basta informá-lo sobre o seu interesse em ajudar o Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo.

Se é você mesmo que faz a declaração, basta seguir o passo a passo:

Passo 1: Entre no programa da Receita Federal e preencha toda a sua declaração;

Passo 2: Vá até o campo “Fichas da Declaração”, e clique na opção “Doações diretamente na declaração”;

Passo 3: Selecione a aba “Criança e Adolescente” ou “Idoso” e depois clique em “Novo”. O programa da Receita Federal já vai calcular o valor que será possível doar. Você pode doar nas duas abas;

Passo 4: Selecione o fundo “Municipal”, em UF localize “PR - Paraná” e busque o Município “Curitiba”. Então digite, no campo “Valor”, o valor que é possível doar;

Passo 5: Depois clique em “OK”. Se você tiver imposto de renda a pagar, o valor doado será deduzido da quantia total a pagar. Se você tiver imposto de renda a restituir, o valor doado será adicionado à sua próxima restituição;

Passo 6: Agora basta imprimir e pagar a DARF, que estará disponível no campo “Imprimir”;

Passo 7: Para que o Pequeno Cotolengo possa receber a sua doação, é preciso que você envie um e-mail para doe@pequenocotolengo.org.br, com a DARF, o seu comprovante de pagamento, nome completo, CPF e telefone.

O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo

O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo realiza mais de 400 mil atendimentos multidisciplinares por ano. Oferece mais de 200 leitos de acolhimento institucional de alta complexidade, em 8 Casas Lares e 4 Grandes Lares; e 58 leitos de transição de cuidados, em 2 Unidades Hospitalares, sendo para cuidados paliativos, reabilitação ou readequação, destacando-se como a maior do estado do Paraná habilitada pelo ministério da Saúde. Oferta 26 especialidades médicas e modalidades terapêuticas para usuários do SUS de Curitiba, algumas disponíveis para o público externo no ambulatório, sendo elas: fisioterapia e equoterapia, e atendimentos exclusivos para pessoas com espectro autista. No âmbito educacional, promove ensino básico especializado por meio da Escola Pequeno Cotolengo, situada no complexo e considerada a maior do estado. O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo é uma Organização da Sociedade Civil (OSC), que em 2023 foi eleita como uma das 100 Melhores ONGs do Brasil e uma das Melhores Empresas Para Trabalhar no Paraná. Todo o atendimento realizado na organização é 100% gratuito. A oferta de todos os serviços deve-se ao essencial apoio de nossos doadores e parceiros, conquistado por meio de nossa transparência e um sólido programa de compliance, assegurando o uso eficaz e responsável de cada doação.

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Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo recebe eventos gratuitos: RotaGeek e Festa das Nações

Os eventos promovidos no dia 21 de abril, pelo Rotary Distrito 4730 prometem reunir amantes dos games, admiradores da diversidade cultural e da gastronomia.
No próximo dia 21 de abril, o Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo será palco de dois eventos que prometem celebrar a diversidade, cultura e trazer muita diversão. Com entrada gratuita, a Festa das Nações e a RotaGeek são organizados pelo Rotary Distrito 4730 em parceria com a Celepar e o Pequeno Cotolengo, além de contar com o apoio da comunidade local. Conheça mais sobre cada um dos eventos:
RotaGeek: Celebrando a Cultura Geek
Das 10h às 17h, os amantes da cultura geek têm um encontro marcado com o RotaGeek. Com uma programação repleta de jogos, fliperama e uma arena digital, o evento é uma celebração da imaginação e da paixão pelos universos de videogames, quadrinhos, filmes e literatura fantástica. Os participantes terão a oportunidade de mergulhar em atividades fascinantes, compartilhar conhecimento e fazer novas amizades.
Festa das Nações: Celebrando a Diversidade Cultural e Gastronômica
Também das 10h às 17h, acontece a 7ª edição da Festa das Nações, um evento que promove a compreensão e a união entre diferentes culturas ao redor do mundo. Com uma variedade de pratos típicos de países como Argentina, Bélgica, Equador, Itália, Japão, México, Romênia e Rússia, além de apresentações culturais e atividades interativas para toda a família, a festa é uma oportunidade de celebrar a diversidade e promover a inclusão.
De acordo com o Governador do Rotary 4730, Laerzio Chiesorin Junior, o Pequeno Cotolengo foi escolhido como sede dos eventos por uma série de benefícios como localização, história e receptividade do público. "O Pequeno Cotolengo foi escolhido para esta parceria considerando a tradição que eles possuem de realizar grandes eventos, o espaço privilegiado que possuem e, principalmente, a acolhida que o Padre responsável nos proporcionou, entendendo o objetivo da nossa festa. Esperamos que a comunidade fique curiosa com a temática do evento”, explica Junior.
SERVIÇO:
Data: 21 de Abril - Domingo
Horário: 10h às 17h
Entrada: Gratuita
Local: Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo - R. José Gonçalves Júnior, 140 - Campo Comprido
Organizador: Rotary Distrito 4730
Apoio: Celepar e Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo
O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo
O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo é uma Organização da Sociedade Civil (OSC) eleita como uma das 100 Melhores ONGs do Brasil, que oferece, de forma gratuita, acolhimento, saúde e educação para mais de 270 pessoas com múltiplas deficiências. No acolhimento, são quatro Grandes Lares, oito Casas Lares, uma Unidade de Cuidados Prolongados, além da Unidade Hospitalar São Luis Orione, que atende pessoas de todo o estado. Os Assistidos que moram na Organização também recebem atendimentos multidisciplinares de uma equipe composta por profissionais de 27 especialidades e áreas de atuação. Na educação, a Escola Pequeno Cotolengo oferece educação básica e fundamental, na modalidade especial, de acordo com o Currículo Formal e Funcional, respeitando idade cronológica e o potencial de aprendizado de cada indivíduo.

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Pequeno Cotolengo promove churrasco especial de Dia das Mulheres no domingo, 03 de março

O evento é uma importante forma de manter o atendimento oferecido no acolhimento de pessoas com múltiplas deficiências e na reabilitação de pacientes do SUS.

Em celebração ao Dia Internacional da Mulher, o Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo realiza seu tradicional churrasco no domingo, 3 de março. As festividades começam às 11h e seguirão até as 14h. Este evento tem uma importância significativa, pois representa um meio crucial de apoio ao atendimento contínuo oferecido a pessoas com múltiplas deficiências e à reabilitação de pacientes do SUS (Sistema Único de Saúde), trabalho realizado na Unidade Hospitalar São Luis Orione.

Os participantes têm a opção de retirar seus pedidos no balcão para uma experiência deliciosa em casa ou desfrutar da festa em nosso Salão do Churrasco com a assistência dos dedicados voluntários que apoiam no servindo às mesas. O estacionamento é cortesia tanto para os clientes que retirarem seus pedidos quanto para aqueles que optarem por consumir no local.

Além do tradicional churrasco suculento, o evento conta com porções deliciosas de risoto, maionese tradicional e sem lactose, arroz branco, salada de feijão e salada de cebola. Cada porção é embalada separadamente para compra. Uma variedade de bebidas, incluindo água, suco, vinho, refrigerantes e cerveja, também estará disponível para complementar a deliciosa refeição.

Demonstre seu apoio à nobre causa do Pequeno Cotolengo enquanto saboreia uma refeição encantadora em um ambiente acolhedor e inclusivo. Sua participação contribui diretamente para continuarmos a cuidar daqueles que mais precisam.

Para mais informações, entre em contato com o Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo pelo telefone ou WhatsApp no (41) 3314-1900.

O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo
O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo é uma Organização da Sociedade Civil (OSC) eleita como uma das 100 Melhores ONGs do Brasil, que oferece, de forma gratuita, acolhimento, saúde e educação para mais de 270 pessoas com múltiplas deficiências. No acolhimento, são quatro Grandes Lares, oito Casas Lares, uma Unidade de Cuidados Prolongados, além da Unidade Hospitalar São Luis Orione, que atende pessoas de todo o estado. Os Assistidos que moram na Organização também recebem atendimentos multidisciplinares de uma equipe composta por profissionais de 27 especialidades e áreas de atuação. Na educação, a Escola Pequeno Cotolengo oferece educação básica e fundamental, na modalidade especial, de acordo com o Currículo Formal e Funcional, respeitando idade cronológica e o potencial de aprendizado de cada indivíduo.

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Primeiro churrasco do Pequeno Cotolengo acontece neste domingo, 04

São mais de 1,5 toneladas de carne preparadas para o evento, que é um apoio na arrecadação de verbas para manter o atendimento da Organização.

Neste domingo, 04 de fevereiro, o Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo promove o primeiro churrasco de 2024. O evento, já tradicional de Curitiba e Região, acontece há mais de 50 anos, e é uma das formas de aproximar o público da Organização e também arrecadar verbas para manter o atendimento. Hoje, são mais de 270 pessoas com múltiplas deficiências que recebem acolhimento, saúde e educação de forma gratuita, com atendimento em mais de 27 especialidades e áreas de atuação, chegando a mais de 400 mil atendimentos multidisciplinares por ano.

Além desse trabalho, realizado há mais de 58 anos, em 2023 o Pequeno Cotolengo inaugurou a Unidade Hospitalar São Luis Orione, que leva para toda a sociedade o atendimento humanizado, inclusivo e de excelência, pelo qual a Organização já é nacionalmente reconhecida. O objetivo é promover a reabilitação de pacientes do Sistema Único de Saúde, principalmente idosos, que têm a possibilidade de recuperar a autonomia. O diretor-presidente, Pe. Renaldo Amauri Lopes, conta que neste momento, o apoio e a contribuição da população é muito valiosa para cada Assistido.

“Mais de 70% da verba que mantém o nosso atendimento, vem de doações e dos eventos que promovemos. Com a inauguração da nossa nova Unidade Hospitalar, nós contamos ainda mais com a ajuda da população para manter essa grande obra. São 25 leitos do SUS, abertos para a comunidade, que podem ser ocupados por qualquer pessoa que precise de reabilitação. Por isso convidamos a todos para festejar com a gente e trazer uma contribuição que transforma vidas.”

O churrasco acontece a partir das 11h e vai até às 14h. Os participantes podem optar por retirar o pedido no balcão e levar para casa, ou então, consumir no nosso Salão do Churrasco com o apoio dos nossos voluntários para servir às mesas. O estacionamento é gratuito tanto para retirada, quanto para o presencial. Além do tradicional churrasco, são vendidas porções de risoto, maionese tradicional e sem lactose, arroz branco, salada de feijão e de cebola, todas as porções são separadas para a compra. Bebidas como água, suco, vinho, refrigerantes e cerveja também estão disponíveis.

O evento têm grande significado para o Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo, pois além de ser um dia especial para confraternizar com amigos e familiares, é uma oportunidade para que a população conheça de perto toda a estrutura da Organização, o atendimento oferecido e também bater um papo com os nossos Assistidos.

Serviço

Data: 04 de janeiro
Horário: 11h às 14h
Endereço: Rua José Gonçalves Júnior, 140, Campo Comprido.
O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo
O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo é uma Organização da Sociedade Civil (OSC) eleita como uma das 100 Melhores ONGs do Brasil, que oferece, de forma gratuita, acolhimento, saúde e educação para mais de 270 pessoas com múltiplas deficiências. No acolhimento, são quatro Grandes Lares, oito Casas Lares, uma Unidade de Cuidados Prolongados, além da Unidade Hospitalar São Luis Orione, que atende pessoas de todo o estado. Os Assistidos que moram na Organização também recebem atendimentos multidisciplinares de uma equipe composta por profissionais de 27 especialidades e áreas de atuação. Na educação, a Escola Pequeno Cotolengo oferece educação básica e fundamental, na modalidade especial, de acordo com o Currículo Formal e Funcional, respeitando idade cronológica e o potencial de aprendizado de cada indivíduo.

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Seu Imposto de Renda mantém o trabalho do Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo; saiba como doar

A destinação do imposto devido para Organizações, como o Pequeno Cotolengo não tem nenhum custo para quem doa, mas transforma a vida de quem recebe.

De acordo com a legislação brasileira, pessoas físicas que precisam declarar o Imposto de Renda podem destinar até 6% do valor como doação para Organizações da Sociedade Civil. Já empresas que são tributadas pelo lucro real, podem destinar até 1%. A doação é feita no momento da entrega da declaração, caso tenha optado pelo modelo completo de tributação. Essa doação não gera nenhum custo para o contribuinte, uma vez que o dinheiro que seria entregue ao governo, é doado para projetos que vão ajudar aqueles que mais precisam.

De acordo com o Gerente de Captação Nacional e Internacional, Carlos Thomazelli, a destinação do imposto devido é uma importante forma de manter o atendimento da Organização. “Hoje nós investimos 3 milhões mensalmente, para manter o atendimento em saúde, educação e acolhimento para mais de 270 pessoas com múltiplas deficiências. Além disso, somos uma das 100 Melhores ONGs para se doar no Brasil, o que é muito importante para reforçar nossa confiança e nosso compromisso em fazer o bem. Nesse momento tão lindo do Natal, destine esses 6% ao Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo, que depende dessas doações para poder continuar crescendo e trazendo outras formas de ajuda à sociedade de Curitiba e do Paraná.”, afirma.

O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo possui quatro projetos que são mantidos com doações realizadas através do Imposto de Renda. O Fundo do Idoso, que ajuda a trazer mais qualidade de vida para os Assistidos idosos da Organização, a Lei Rouanet, que contribui com a inclusão das pessoas com deficiência por meio da arte, o Projeto Crescer, que vai ampliar o desenvolvimento de crianças e adolescentes o Pronas, que visa a habilitação ou reabilitação das pessoas com deficiência.

O Crescer vai complementar e fortalecer outros projetos já existentes no Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo, como a construção da nova Casa Lar Antônio Dárida, que será específico para atender apenas crianças, o que vai possibilitar com que o Lar Dom Gaspar Goggi, já existente, passe a acolher somente adolescentes. Assim, a Organização também amplia o número de vagas disponíveis para acolhimento de novos Assistidos.

O projeto também tem como foco a adequação de espaços que serão projetados para estimular o desenvolvimento cognitivo e emocional dos Assistidos, além de prever a contratação de profissionais especializados e a capacitação dos funcionários, tudo para trazer ainda mais qualidade de vida, desenvolvimento e cuidado, tanto para a Casa Lar Dom Gaspar Goggi, quanto para a Antônio Dárida.

Para a Lei Rouanet, o Pequeno Cotolengo tem dois projetos ativos, o Coro Cênico, que promove peças teatrais para estimular o desenvolvimento dos Assistidos e levar a inclusão para locais que antes pareciam inalcançáveis para pessoas com deficiência. Há também o projeto Todas as Cores, em que nossos Assistidos com maior comprometimento neurológico, se expressam através de pinturas, quadros, telas e esculturas.

Já o Pronas tem como objetivo, captar e canalizar recursos destinados a estimular e desenvolver ações de promoção à saúde, reabilitação/habilitação da pessoa com deficiência, fortalecer a Política Nacional de Saúde da Pessoa com Deficiência no âmbito do SUS e ampliar e qualificar o acesso ao atendimento integral às pessoas com deficiência no campo da reabilitação. Aqui no Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo, esse projeto será aplicado na nossa nova Unidade Hospitalar São Luis Orione, que vai receber pacientes do Sistema Único de Saúde, principalmente idosos, que têm a possibilidade de recuperar a autonomia. A atuação garante a reabilitação, a melhora total ou parcial do paciente e a sua adaptação, durante os 90 dias em que permanecerão no local.

O diretor-executivo da Organização, Diogo Azevedo, ressalta que a entrega da Unidade Hospitalar é o retorno que o Pequeno Cotolengo dá à sociedade, como agradecimento pelo apoio recebido durante esses 58 anos de história. “Mais de 90% dessa obra foi custeada com a destinação do Imposto de Renda de pessoas físicas e jurídicas. Então além de ser um trabalho único no estado, e que vai beneficiar inúmeros pacientes, também é uma forma de prestar contas para a população, que tanto nos ajuda.”, completa.

A Unidade Hospitalar São Luis Orione oferece o atendimento de equipes multidisciplinares, incluindo especialidades como médicos, enfermeiros, assistentes sociais, fisioterapeutas, psicólogos, fonoaudiólogos e terapeutas ocupacionais. O maior diferencial é o atendimento pós-alta, realizado pelos profissionais que preparam a família para receber o paciente e mostram como realizar os cuidados domiciliares da melhor forma.

Entenda como destinar seu imposto:

A legislação do Imposto de Renda permite que o contribuinte substitua parte do pagamento por doações. Esse valor chega a 6% para pessoas físicas e 1% para pessoas jurídicas que são tributadas pelo lucro real. O imposto devido é diferente do imposto a pagar, ele é calculado com base nos rendimentos tributáveis e nas deduções informadas na declaração.

Existem duas formas de destinar o seu Imposto para o Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo, a primeira é entrar em contato através do telefone (41) 3314-1900 ou pelo Whatsapp (41) 98516-3365 e passar os dados pessoais: CPF, ENDEREÇO COMPLETO COM CEP, NOME COMPLETO DO DECLARANTE, TELEFONE, VALOR DO BOLETO e DATA DE VENCIMENTO. A equipe vai gerar o boleto e encaminhar através do e-mail ou WhatsApp.

A segunda forma pode ser feita pelo próprio contribuinte. Confira o passo a passo:

1 - Acesse o link: fas.curitiba.pr.gov.br/conteudo.aspx?idf=1180, clique em “DOAÇÕES” e selecione se quer doar para o Fundo Municipal do Idoso ou para o Fundo Municipal da criança;

2 - Na próxima tela, clique no botão “FORMULÁRIO PARA DOAÇÃO”, após isso, selecione o item “Pessoa Física”, inclua o valor e data de vencimento;

3 - Nesta etapa, é importante verificar a seleção dos itens “OSC/RELAÇÕES DOS PROJETOS APROVADOS” e em seguida logo abaixo clicar no botão “AÇÃO SOCIAL DO PARANÁ” e selecionar o “PEQUENO COTOLENGO DO PARANÁ” e escolher qual será o projeto contemplado. Preencha todos os dados do doador e gere o boleto.

4 - Após esse passo, basta imprimir o boleto e realizar o pagamento. O prazo é a mesma data para a entrega da declaração. Lembre-se de comunicar que você escolheu o Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo como Organização beneficiada! Envie o comprovante pelo e-mail relacionamento@pequenocotolengo.org.br, junto com seus dados pessoais. Assim, você garante que sua contribuição chegará ao destino e fará a diferença na vida dos mais de 270 Assistidos.

Para mais informações, entre em contato pelo e-mail empresarial@pequenocotolengo.org.br ou ligue para o (41) 3314-1991. A sua contribuição transforma vidas!

Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo:
O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo é uma Organização da Sociedade Civil (OSC), que oferece, de forma gratuita, acolhimento, saúde e educação para mais de 240 pessoas com múltiplas deficiências. No acolhimento, são quatro Grandes Lares e oito Casas Lares, além da Unidade de Cuidados Prolongados Santa Terezinha e agora, a Unidade Hospitalar São Luis Orione. Na saúde, os Assistidos recebem atendimentos multidisciplinares de uma equipe composta por profissionais de 26 especialidades e áreas de atuação. Na educação, a Escola Pequeno Cotolengo oferece educação básica e fundamental, na modalidade especial, de acordo com o Currículo Formal e Funcional, respeitando idade cronológica e o potencial de aprendizado de cada indivíduo.

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Pequeno Cotolengo promove Festa de Natal com churrasco, apresentações e shows com artistas locais

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Pequeno Cotolengo promove Festa de Natal com churrasco, apresentações e shows com artistas locais
A celebração também comemora o aniversário de 50 anos do tradicional churrasco da Organização. O evento acontece neste domingo, dia 03, a partir das 11h.

O churrasco do Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo completa 50 anos em uma Festa de Natal muito especial. A comemoração acontece no dia 03 de dezembro e começa com a Santa Missa às 10h. Já a partir das 11h até às 14h, será servido o famoso filézão de igreja que será servido no Salão ou para retirada no balcão. Durante a tarde, terão barraquinhas com lanches, bebidas, brincadeiras para as crianças e até uma visita dos ajudantes do Papai Noel.

A programação também será muito animada, com shows de artistas convidados, como Jhonatan Luccas, Rogério Cordoni, Dani e Gabriela, Lui e Mauri, Matheus Souza e DJ Digão. Além disso, os Assistidos também farão apresentações de música, dança e um Auto de Natal.
Para o diretor-presidente do Pequeno Cotolengo, Padre Renaldo Amauri Lopes, celebrar os 50 anos do Churrasco é uma grande honra. “É uma grandiosa festa que vai celebrar tudo o que temos de mais lindo na nossa Organização: a solidariedade de quem vem e colabora, a tradição do churrasco, que é uma das maiores fontes de arrecadação para manter o nosso atendimento, mas principalmente a caridade, já que todo esse maravilhoso trabalho é feito completamente por voluntários há meio século”, celebra.

O churrasco é uma tradição da Organização, a primeira edição foi realizada no dia 02 de dezembro de 1973, por vários casais voluntários. Foram disponibilizados no dia, 60 almoços, e cerca de 80 pessoas participaram. Durante essa celebração, falaram sobre a necessidade de transformar esse ato de caridade em um compromisso para a manutenção da obra. Desde então, esse elo de amor se solidificou, e 50 anos depois, continua sendo uma ação mais do que valiosa para a Organização, pois além de ser uma das principais fontes de arrecadação, é um trabalho feito unicamente por voluntários, pessoas generosas que decidem doar o seu tempo para fazer o bem ao próximo. O tempero é o maior segredo, uma receita única, criada já nos primeiros anos e é mantida a sete chaves, até hoje, pelos nossos atuais voluntários.

A Festa de Natal é uma oportunidade de passar um dia divertido com as atrações, saborear o delicioso almoço de domingo e ainda fazer o bem para os mais de 240 Assistidos do Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo, pessoas com múltiplas deficiências que estavam em situação de risco, negligência familiar ou vulnerabilidade social. Na Organização, além de terem um lar, contam também com educação e o atendimento em mais de 26 especialidades e áreas de atuação.

O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo
O Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo é uma Organização da Sociedade Civil (OSC), que oferece, de forma gratuita, acolhimento, saúde e educação para mais de 240 pessoas com múltiplas deficiências. No acolhimento, são quatro Grandes Lares e oito Casas Lares, além da Unidade de Cuidados Prolongados Santa Terezinha. Na saúde, os Assistidos recebem atendimentos multidisciplinares de uma equipe composta por profissionais de 26 especialidades e áreas de atuação. Na educação, a Escola Pequeno Cotolengo oferece educação básica e fundamental, na modalidade especial, de acordo com o Currículo Formal e Funcional, respeitando idade cronológica e o potencial de aprendizado de cada indivíduo.
Serviço

Festa de aniversário de 50 anos do Churrasco Pequeno Cotolengo:

Data: 03 de dezembro
Horário: 11h às 18h
Churrasco do Pequeno Cotolengo: Presencial ou retirada no balcão, será servido das 11h às 14h.
Endereço: Rua José Gonçalves Júnior, 140, Campo Comprido.

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Sabores dos biomas brasileiros: Curitiba RestaurantWeek oferece viagem gastronômica em sua 26ª edição

Até 10 de dezembro, os amantes da gastronomia terão a oportunidade de explorar os encantos dos diversos biomas brasileiros durante a 26ª edição da Curitiba Restaurant Week. Com o tema "Biomas Brasileiros", os participantes serão convidados a desfrutar de uma experiência única, mergulhando na riqueza natural do país por meio de pratos tradicionais de regiões como a Floresta Amazônica, o Pantanal e o Cerrado.

Durante a Restaurant Week, os restaurantes participantes oferecerão menus especiais com valores fixos, garantindo uma experiência única e acessível para todos os apreciadores da boa comida. Mais de 40 estabelecimentos estão confirmados no evento, oferecendo um verdadeiro convite à multiplicidade da gastronomia brasileira.

Explorando sabores nordestinos

Inspirado na culinária alagoana, o restaurante Rei do Camarão criou o prato Chicletes de Camarão, composto por um mix de pimentões, camarões médios regados a uma seleção irresistível de queijos, acompanhados de arroz com brócolis. Segundo o chef de cozinha do restaurante, Mauricio Sobania de Oliveira, a proposta é trazer “um pedaço do Nordeste para o Sul”.

A mistura de pimentões, camarões e uma seleção cuidadosa de queijos cria uma combinação de sabores que transporta os clientes para a atmosfera única de Alagoas. A experiência de esticar o queijo, dando a aparência de um chiclete, torna o prato não apenas uma delícia para o paladar, mas uma celebração da diversidade gastronômica brasileira.

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O menu, que inclui entrada (camarão com cream cheese ou mix de petiscos) e sobremesa (churros espanhol ou sorvete na taça) custa R$ 89,00. Mais: Rua Lívio Moreira, 215 São Lourenço - (41) 3252-9051 - @reidocamaraocuritiba.

Foto: Cristiano Albano

Tradição da costela borboleta

Sócio-gerente do Tobias Bar, Antônio Pereira compartilha a história única por trás da Costela Borboleta, prato chefe da casa. Originada de uma necessidade prática décadas atrás, a técnica de raspagem da costela para um cozimento rápido se tornou tradição rapidamente na região, sendo aprimorada desde os anos 80.

“Ficou conhecido como a costelinha à borboleta por ter carne só do lado dos ossos. É uma iguaria especial porque não é qualquer açougueiro que sabe fazer e preparar”, explica Antônio. Dividida em oito saborosos pedaços, a costela acompanha maionese de batata, salada mista, farofa na manteiga com bacon e alho, pão francês e arroz branco, o prato reflete a habilidade aprimorada ao longo dos anos pela casa.

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O menu, que inclui entrada (polenta frita com queijo parmesão ou linguiça Bratwurst ou tulipas de frango assadas) e sobremesa (panqueca de chocolate ou pudim de leite) custa R$ 68,90. Mais: Rua Brasílio Itiberê, 2591 Rebouças - (41) 3016-9688 - @tobiasgastronomia.

Foto: Cristiano Albano

Sabores autênticos da Itália

A culinária caseira italiana também é destaque na Curitiba Restaurant Week. Délio Canabrava, fundador da Cantina do Délio, revela a proposta da casa para o evento: Risotto al Formaggio con Ossobuco. O prato combina o rico sabor do queijo parmesão no risoto com a textura tenra do ossobuco cozido lentamente, sendo temperado com gremolata.

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“A Restaurant Week traz muitos clientes para a cantina. A equipe do restaurante se sente muito motivada para mostrar as novidades para o público do evento. A nossa expectativa é de um movimento intenso e grande durante a Restaurant Week, já que todos ficam ansiosos para experimentar essas criações novas”, revela Délio.

O menu, que inclui entrada (Arancini di mozzarella di búfala e pomodori secchi ou Carpaccio Di Manzo) e sobremesa (Rap10 de chocolate com torta de banana e creme de avelã ou banoffi) custa R$ 68,90. Mais: Itupava: R. Itupava, 1094 Alto da XV - (41) 3078-0010. Batel: Rua Teixeira Coelho, 255 Batel - 41) 3015-1003 - @/cantinadodelio.

Foto: Cristiano Albano

Valorizando ingredientes locais e sustentabilidade

Valorizando ingredientes locais e biodiversidade, o restaurante Cozinha 3 Chefes busca no Mercado Municipal de Curitiba inspiração e ingredientes para criar pratos que não apenas encantam o paladar, mas também promovem uma culinária consciente.

“O nosso prato principal, que se chama Porquinho, é formado por uma panceta suína com aligot de batata doce e molho de jabuticabas da região. Todos os ingredientes são comprados no Mercado Municipal ou através de outros produtores locais”, afirma João Nunes, chef e um dos proprietários do restaurante. Além disso, o restaurante também é conhecido por seu compromisso com práticas eco-friendly.

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“A nossa expectativa para a Restaurant Week é que os profissionais possam trazer uma cozinha que surpreenda o comensal e que também possamos valorizar ainda mais os estabelecimentos locais a fim de promover experiências singulares para cada novo cliente”, conclui.

O menu, que inclui entrada (Arancini ou Crostini) e sobremesa (Brownie de banana ou pudim de tapioca com coco) custa R$ 109. Mais: Avenida Visconde de Guarapuava, 3479 Centro - (41) 3308-6641 - @3chefescozinhacriativa.

Foto: Cristiano Albano

Restaurantes já confirmados

Até o momento, estão confirmados os seguintes estabelecimentos: 3 Chefes Cozinha Criativa, Anarco Empório e Restaurante (unidades Batel e Centro), Avenida Paulista, Bardo Company, Chez Margot, Chiffon Cake, Essen Biergarten, Grés Gastronomia & Empório, Gyozabar, Ibérico Gastronomia, Jardim Secreto, Limoeiro Casa de Comidas, Luponero, Maccheroni Trattoria, Parma Café & Bistrô, Pata Negra, Peruano Gastronomia, Rei do Camarão, Romeo Cucina, Saanga, Spaccio Rar - Curitiba, Thai Restaurante Thailandês, Tobias Bar e Gastronomia, Tuk Tuk, Zuri Gastrobar, Pescara Cucina Italiana, Aish Baladi - Gastronomia Árabe, Scavollo, Paco Cocina y Bar, Ícaro Greek Food, Mustang (unidades Cabral, Batel e Palladium), Casa Varela, entre outros.

Categorias do menu

Durante o evento, os restaurantes participantes oferecerão menus especiais com valores fixos, garantindo uma experiência única e acessível para todos os apreciadores da boa comida. No total, serão disponibilizadas seis opções em cada estabelecimento: Almoço (Tradicional - R$ 54,90, Plus - R$ 68,90 e Premium - R$ 89); e Jantar (Tradicional - R$ 69,90, Plus - R$ 89,90 e Premium - R$ 109,90).

Reconhecido como o maior encontro gastronômico do Brasil há mais de 15 anos, a Curitiba Restaurant Week já atingiu um público de mais de 20 milhões de pessoas e gerou um faturamento de aproximadamente R$ 1,5 bilhão, tendo a participação de mais de 5000 restaurantes desde a primeira edição.
Durante a Curitiba Restaurant Week, os clientes poderão contribuir e doar R$ 2 por menu, destinados ao Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo. (chave de pix da entidade: creceber@pequenocotolengo.org.br). A doação pode ser feita diretamente para a instituição através do cardápio em QR Code disponibilizado nas mesas dos restaurantes. Conheça mais da instituição beneficiada nesta edição em @pequenocotolengo ou https://www.pequenocotolengo.org.br.

CTA: Confira todos os restaurantes participantes

Sobre a Brasil Restaurant Week: Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 16 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. O objetivo é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.

Serviço: 26ª Curitiba Restaurant Week

Quando: De 09/11 a 10/12

Para conhecer os restaurantes e menus participantes, acesse restaurantweek.com.br

Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil