Chefs renomados desenvolvem receitas com carne vegetal em desafio online

Profissionais irão apresentar suas criações em uma batalha no Instagram, que vai contar com a participação do público para escolher o prato vencedor

Na próxima segunda-feira (18), chefs brasileiros renomados vão participar de uma batalha online, com receitas autorais veganas, sem ingredientes de origem animal. Todas as criações levam um ingrediente em comum: a carne vegetal - para mostrar a versatilidade e as possibilidades de combinações com diferentes sabores.

Quatro profissionais da cozinha vão participar do Desafio dos Chef, promovido pela marca Jasmine Alimentos, empresa especializada em alimentação saudável. No Instagram @jasmine_alimentos, Bruna Pereira, Priscila Stucky e os MasterChefs Luri Toledo e Helton Oliveira vão apresentar suas receitas de Polpetone recheado com queijo de castanhas e spaghetti de abobrinha, Canelone de Berinjela, Lasanha de pupunha e Berinjela Recheada. Além dos alimentos característicos de cada prato, a receita é composta ainda pelo Vegetal Burger, produto lançado pela Jasmine Alimentos no último semestre.

Sem adição de ingredientes de origem animal, a carne vegetal é o resultado da combinação de soja não transgênica com aveia, linhaça dourada e quinoa, que formam um mix de nutrientes essenciais para o bom funcionamento do intestino, contribuindo para o equilíbrio e a saúde do corpo. Rico em fibras, o Vegetal Burger também tem 27g de proteína em cada porção de 80g, sem colesterol e zero gordura trans. Com selo vegan, o produto traz tempero caseiro, com cebola, alho e sal light, nas opções original e com ervas, sem uso de aromas artificiais.

“Entre os dias 18 e 22 de janeiro, o público terá a oportunidade de acompanhar as etapas do desafio e votar nas receitas que mais gostaram. No dia 25 de janeiro, às 19 horas, o público vai acompanhar uma live do chef vencedor, que irá preparar a receita ao vivo no Instagram”, explica a especialista de marketing da Jasmine Alimentos, Cristiane Alves dos Santos.

Sobre a Jasmine Alimentos

A Jasmine Alimentos é uma empresa referência em alimentação saudável. Com produtos categorizados em orgânicos, zero açúcar, integrais e sem glúten, a marca visa atingir o público que busca alimentos saudáveis de verdade e qualidade de vida. A operação da Jasmine começou de forma artesanal no Paraná, há 30 anos. A Jasmine está consolidada em todo Brasil e ampliando sua atuação para a América Latina. Desde 2014 a marca pertence ao grupo francês Nutrition et Santé, detentor de outras marcas líderes no segmento saudável na Europa.

Liquida Mueller de Verão tem frete grátis para compras online

Entre os dias 15 e 23 de janeiro as lojas do Mueller têm descontos exclusivos e entrega grátis para Curitiba e região em até 24 horas

Vem aí o período mais esperado de promoções das lojas do Shopping Mueller. A Liquida Mueller de Verão acontece entre os dias 15 e 23 de janeiro com descontos de até 70% em peças de vestuário, calçados, acessórios, cosméticos, brinquedos e outros artigos em promoção. E, neste ano, a novidade está na entrega gratuita para Curitiba e região metropolitana, com envio, no mesmo dia, dependo do horário de confirmação do pagamento.

Segundo o coordenador de marketing do Mueller. Ciro Gonçalves, "as compras online continuam muito relevantes neste momento de Pandemia para ampliar as vendas dos lojistas e atender aos clientes que preferem evitar locais com maior movimento”.

A entrega gratuita é uma ação exclusiva para os itens comprados nas lojas do Mueller, por isso, as compras deverão ser efetuadas em contato direto com a loja escolhida pelo aplicativo de WhatsApp. A relação de lojas que oferecem o serviço, bem como seus telefones, podem ser acessados pelo site shoppingmueller.com.br ou no perfil do Instagram do shopping, na página @muellercwb.

SERVIÇO:
Shopping Mueller
Local: Avenida Cândido de Abreu, 127 - Centro Cívico, Curitiba (PR)
Telefone: 41 3074-1000
Informações: www.shoppingmueller.com.br
Facebook: www.facebook.com/MuellerCtba
Instagram: @muellercwb

Ex-participante do Masterchef lança curso online de confeitaria gratuito

Bolos artesanais e lucrativos são a proposta do lançamento

São Paulo, janeiro de 2021 – A confeiteira Haila Santua, conhecida por sua marcante participação no programa MasterChef Brasil, acaba de lançar seu primeiro curso de confeitaria o MasterCakes Lucrativos, que acontecerá dos dias 11 a 14 de janeiro de forma gratuita e totalmente on-line.
“Depois que comecei a me dedicar a gastronomia tenho um propósito muito grande de levar esse amor para as pessoas, seja nos eventos que trabalho ou nas dicas que posto nas redes sociais. Este curso é o primeiro passo de um grande sonho, espero poder levar meu conhecimento e ajudar as pessoas com ele”, comenta a confeiteira, que revelou ter como meta a abertura de uma escola de confeitaria com seu nome.
O curso gratuito terá 4 aulas gratuitas que irão auxiliar o aluno a entender melhor o mundo da confeitaria e como iniciar a ter lucro com a produção de bolos artesanais. Os interessados devem se inscrever no site: www.mastercakeslucrativos.com.br e seguir os passos do vídeo de introdução para garantir que tenham acesso a todas as aulas disponibilizadas.
Sobre Haila Santuá começou a fazer bolos aos 10 anos para vender na escola. Aos 16 anos entrou para faculdade de artes cênicas, se formou com 19, e logo, entrou para faculdade de publicidade, se formando na segunda graduação aos 23 anos. Goiana, cristã, atriz, publicitária por formação, e cozinheira por paixão. Aos 25 anos ficou desempregada e resolveu se dedicar aos estudos de gastronomia com intuito de se inscrever para o programa de culinária mais disputado da TV: o MasterChef Brasil. Mesmo tendo um início com muitas críticas no programa se superou, começou a se destacar na competição, ganhando provas como líder, e provas com chefes estrelados, assim se tornando uma forte candidata, e chegou ao 5° lugar na competição. Sua espontaneidade, carisma e humildade a tornaram uma das favoritas do público, conquistando mais de 200.000 seguidores no Instagram.

AÇÕES POSITIVAS EM MOVIMENTO 21ª edição do Encontro Anual 108 Horas de Paz será online

Mais do que nunca este fim de ano pede reflexão. O que temos feito da nossa vida? Como imaginamos o futuro? O que pode ser feito para que o mundo seja um lugar melhor para todos? Pensar juntos sobre o assunto e trocar ideias sobre novas possibilidades, conhecer e aprender com ações que já vem acontecendo são alguns dos objetivos do 108 Horas de Paz, encontro anual promovido pelo CEBB – Centro de Estudos Budistas Bodisatva e pelo ICM – Instituto Caminho do Meio, que tradicionalmente acontece na virada do ano.
“Ações Positivas em Movimento” será o tema desta 21ª edição, que, por conta da pandemia, desta vez será online, de 27 de dezembro a 1º de janeiro. As inscrições já estão abertas e podem ser feitas em dois sites: https://108horasdepaz.com.br/
www.cebb.org.br/online-108-horas-de-paz-2020-21
A programação inclui palestras, mesas redondas, rodas de conversa, rodas de sonho, oficinas, exibições de vídeos, apresentações artísticas e atividades culturais com foco na área da saúde, da educação, do meio ambiente, da economia e no diálogo inter-religioso.
Ao promover redes de diálogo, no âmbito nacional e internacional, o objetivo é compartilhar saberes, gerar reflexões e impulsionar propostas concretas para lidar com os atuais desafios da sociedade. Trata-se de um encontro potente de pessoas que buscam gerar benefícios a todos os seres.
“Nossa intenção é reforçar as redes horizontais de interdependência, compaixão e colaboração, que se tornam especialmente importantes em tempos de acirramento das questões sociais e ambientais. Acreditamos que, fortalecendo nosso movimento conjunto a partir de visões positivas e amplas e dando visibilidade às iniciativas relevantes e construtivas, podemos gerar uma ação que faça sentido e que nos ajude a construir ambientes melhores para além de conflito e crise”, declara Ricardo Pellegrini, presidente do ICM - Instituto Caminho do Meio.
O evento acontecerá nos três turnos (manhã, tarde e noite) e vai contar com a participação de convidados de renome, do Brasil e de fora. Para o dia da Abertura (27/12), que pretende discutir o processo de descolonização do Brasil, já estão confirmados:
Lama Padma Samten - Mestre em física quântica pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, fundador do Centro de Estudos Budistas Bodisatva (CEBB), com sede em Viamão (RS) e de outros centros de prática e retiros em todo o país. Ordenado Lama por Chagdud Tulku Rinpoche, em 1996, integra os ensinamentos budistas e o treinamento da mente à vida cotidiana e às diversas áreas do saber, como educação, psicologia, economia, administração, ecologia e saúde.
May East - Educadora e designer em sustentabilidade, fundou e capilarizou o Gaia Education em 55 países nos mais diversos estágios de desenvolvimento. Especialista na co-criação de projetos junto a comunidades tradicionais para o fortalecimento da resiliência climática. Trabalha internacionalmente com agências intergovernamentais, setor privado e governos locais na criação de políticas para a implementação dos ODS (Objetivos de Desenvolvimento Sustentável).
Lia Diskin - Escritora e ativista Social, recebeu vários prêmios, entre eles o da UNESCO, em 2006, por sua contribuição na área de Direitos Humanos e Cultura de Paz e também o Prêmio Internacional da Jamnalal Bajaj Foundation, recebido este ano do Governo da Índia, por sua contribuição na promoção dos valores Gandhianos.
Ailton Krenak - Líder indígena, ambientalista, filósofo, poeta e escritor brasileiro com reconhecimento internacional. Considerado uma das maiores lideranças do movimento indígena do Brasil, pertence a etnia indígena Krenak.
Luiz Gonzaga de Souza Lima - Cientista político mineiro, professor universitário e autor do livro A Refundação do Brasil - Rumo à Sociedade Biocentrada.

Entre os convidados de destaque do segundo dia (28/12), que será voltado para a área da Saúde, estão: o médico sanitarista Eugenio Scannavino Netto que atua, desde 1983, na cidade de Santarém/PA, em comunidades extrativistas na Amazônia, com a ONG Saúde e Alegria, da qual é fundador e coordenador. A vice-presidente da ANEP (Associação Nacional para Educação Pré-Natal), psicóloga e educadora Laura Uplinger também já está confirmada bem como o biólogo, professor e pesquisador Ricardo Monezi, Pós-Doutorado em Saúde Coletiva pelo Departamento de Medicina Preventiva e Doutorado em Ciências pelo Departamento de Psicobiologia da Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), com pesquisa de Mestrado sobre o Reiki (técnica de imposição de mãos).

A Educação será o foco do terceiro dia (29/12) do evento, a programação conta com nomes importantes da área como:
Flávio Bassi - Antropólogo e vice-presidente da Ashoka na América Latina, comunidade global que constrói e cultiva líderes e transformadores sociais em diversos campos.
Sônia Goulart - Coordenadora e co-criadora da CONANE (Conferência Nacional de Alternativas para a Nova Educação), maior rede de educadores transformadores do Brasil.
Herman Van De Velde - Educador popular da Nicarágua da iniciativa ÁBACOenRed, espaço virtual de educação alternativa.
Helena Singer – Consultora em projetos de pesquisa com pós-doutorado em Educação, integrante do Programa Escolas Transformadoras e do Movimento Inovação na Educação.
Ignacio Carrasco - Educador da etnia Mapuche do Chile que desenvolveu o projeto de uma escola de orientação democrática e matrística combinando as ideias de Maria Montessori e de Humberto Maturana.
Irene Reis - Educadora, fundadora e presidente da CORE (Comunidade Reinventando a Educação), que agrega várias iniciativas pedagógicas na área.

O jornalista André Trigueiro, editor-chefe do programa Cidades e Soluções da Globo News, escritor, professor e criador do curso de Jornalismo Ambiental da PUC-Rio confirmou presença no quarto dia (30/12), que será dedicado ao Meio Ambiente e à Economia. Além dele outros grandes nomes irão enriquecer o encontro: o agricultor e pesquisador suíço Ernst Götsch, pai da Agricultura Sintrópica; a Ministra da Cultura, Descolonização, Despatriarcalização e Interculturalidade da Bolívia, ativista e líder indígena Sabina Orellana; Enrique Leff, sociólogo ambientalista, Doutor em Economia do Desenvolvimento pela Sorbonne (França), Professor de Pós-Graduação em Ecologia Política e Políticas Ambientais na Universidade Autônoma do México; Mirian Vilela, Diretora Executiva da Secretaria Internacional da Carta da Terra e do Centro de Educação para o Desenvolvimento Sustentável da UPEACE; Clóvis Cavalcanti, Pesquisador Emérito da Fundação Joaquim Nabuco e professor da UFPE, Presidente de Honra da Sociedade Brasileira de Economia Ecológica (EcoEco) e Presidente-Eleito da International Society for Ecological Economics (ISEE) e ainda o líder indígena Kretã Kaingang, da Coordenação Executiva da APIB - Articulação dos Povos Indígenas do Brasil.

O último dia do ano (31/12), o quinto do evento, será dedicado ao Diálogo Inter-Religioso, Lama Padma Samten do CEBB irá receber representantes de diversas tradições para uma conversa, entre eles: Marcelo Barros - Frei Beneditino CATÓLICO de PE, Ricardo Libermann - Teosofia do RS, Baba Phil - Rede Batuque RS, Jorge KOHO Mello Sensei - Ordem Zen Peacemaker.

O encontro encerra no dia 1º de 2021 com a tradicional palestra de abertura de Ano Novo oferecida pelo próprio Lama. “As impossibilidades são aparências. O budismo ensina a ultrapassar essas aparências, percebemos como as realidades são construídas, como parecem ser rígidas, de que forma podemos ultrapassar os obstáculos e construir novas realidades. É notável a quantidade de iniciativas pelo mundo de pessoas que conseguem construir novas realidades”, comenta Lama Padma Samten. “O 108 Horas de Paz é ação em meio ao mundo, um reencontro com a sabedoria natural da qual todos nós dispomos, para a construção de um mundo melhor”, conclui.

Para saber mais acesse a programação completa e detalhada:
https://108horasdepaz.com.br/
www.cebb.org.br/online-108-horas-de-paz-2020-21

Documentário 108 Horas de Paz: 20 Anos Reencontrando Saberes

https://www.youtube.com/watch?v=SvTEhxQyNik&feature=youtu.be

Serviço:
ENCONTRO 108 HORAS DE PAZ – Ações Positivas em Movimento
Evento Online
Início: 27/12/2020 - domingo, às 9h
Término: 01/01/2021 - sexta, às 12h

Programação
Domingo, 27 de Dezembro: Abertura
Segunda, 28 de Dezembro: Saúde
Terça, 29 de Dezembro: Educação
Quarta, 30 de Dezembro: Meio Ambiente e Economia
Quinta, 31 de Dezembro: Diálogo Inter-Religioso
Sexta, 1 de Janeiro: Palestra de Abertura do Ano, com Lama Padma Samten

Inscrições: https://108horasdepaz.com.br/
www.cebb.org.br/online-108-horas-de-paz-2020-21

Contato: Claudia Teixeira
cebbcm@gmail.com

Funarte apresenta concerto de Natal online no ConectArte Festival

Orquestra Acadêmica de São Paulo. Foto: produção ConectArte

A Fundação Nacional de Artes apresenta nesta semana o Concerto Barroco, evento de Natal com a Orquestra Acadêmica de São Paulo. A atração, parte do Funarte SP - ConectArte Festival 2020, irá ao ar no dia 24 de dezembro, às 21h, no canal da Funarte no YouTube. O concerto encerra a programação deste ano, que inclui espetáculos de teatro, dança e música, além de uma exposição de arte virtual. Todos os vídeos estão disponíveis para livre acesso. O evento será apresentado pelo presidente da Funarte, Lamartine Holanda. A coordenadora da Funarte SP, Ivone Santos, fará um agradecimento.

A Orquestra Acadêmica de São Paulo foi criada em 2003, pelo maestro e compositor Luciano Camargo, em uma iniciativa não governamental em parceria com a Organização de Cultura, Cidadania e Arte (OCCA). É composta por jovens músicos profissionais e estudantes avançados que buscam aprimoramento artístico por meio da prática do repertório orquestral. Desde sua criação, já realizou mais de 70 concertos na cidade de São Paulo e no interior do Estado, apresentando as principais obras do repertório orquestral.

A orquestra procura promover o crescimento musical de seus integrantes oferecendo a oportunidade de realizar concertos solo frente a orquestra e dividir a responsabilidade das decisões técnicas e estéticas aplicadas no repertório. Desde 2008, é mantida pela Associação Coral da Cidade de São Paulo em parceria com a Ars Musica.

A direção musical da orquestra é de Luciano Camargo, PhD e Mestre em Música pela Universidade de São Paulo (USP), onde completou também o Bacharelado em Performance Musical em regência.

Dia 24 de dezembro | Quinta-feira
Concerto Barroco

Com a Orquestra Acadêmica de São Paulo

​​​​​​​Programa

Giovanni Battista Pergolesi -
Solista: Marco André Batista dos Santos (Flauta)
Johann Sebastian Bach -
Solista: Marco André Batista dos Santos (Flauta)
Arcangelo Corelli –
Solistas: Kleberson Buzo (violino), Anderson Cardoso (violino) e Denise Ferrari (violoncelo)
Cravo e Direção Musical: Luciano Camargo

Apresentação: Lamartine B. Holanda, Presidente da Fundação Nacional de Artes – Funarte

Participação: Ivone Santos, coordenadora da Funarte SP

Ficha Técnica

Solistas: Marco André Batista dos Santos (Flauta), Kleberson Buzo (Violino), Anderson Cardoso (Violino) e Denise Ferrari (Violoncelo). Violinos: Kleberson Buzo (spalla), Anderson Cardoso, Jair Guarnieri Almeida, Letícia Carvalho Andrade, Nikolay Iliev Iliev e Thais Moraes. Violas: Elisa Monteiro e Gilvan Calsolari. Violoncelos: Denise Ferrari, Juan Rogers Soares Rodrigues. Contrabaixo: Thiago Hessel. Cravo e Direção Musical: Luciano Camargo

Associação Coral da Cidade de São Paulo
Direção Musical: Luciano Camargo. Produção executiva: Irani Celestino. Assistente de produção: Jéssica Bononi Baqueiro

Funarte SP – ConectArte 2020 Festival

Programação no canal da Funarte no Youtube www.youtube.com/funarte

Realização

Fundação Nacional de Artes – Funarte
Secretaria Especial da Cultura
Ministério do Turismo
Governo Federal

Mais informações para o público: ivone.santos@funarte.gov.br

História Viva promove semana de atividades on-line para celebrar o Dia Internacional do Voluntário

Em tempos de distanciamento social, Instituto se reinventa e cria opções virtuais de treinamento para novos contadores de histórias

Dia 5 de dezembro é o Dia Internacional do Voluntário – e para celebrar a data e os 15 anos de trajetória, o Instituto História Viva promove a “Semana do Voluntariado”, com atividades on-line e gratuitas, entre os dias 2 e 8 de dezembro, via plataforma Zoom.
De acordo com a fundadora e gestora do Instituto História Viva, Roseli Bassi, o História Viva nasceu com a missão de transformar histórias de vida em contos de fada, levando alegria a pessoas em situações de fragilidade física e emocional, por meio da literatura oralizada. “Ao longo dos anos, junto com 3.560 voluntários, transformamos a realidade de pessoas em ambientes hospitalares, lares de idosos e abrigos. E, após 15 anos, tivemos que adaptar o formato de trabalho, assim como as demais organizações”, conta.
De acordo com Roseli, desde o início da pandemia, os treinamentos, atendimentos e projetos como Ouvir e Contar vêm sendo realizados de forma on-line. “Mesmo diante do distanciamento social, temos formado novos voluntários, que se adaptaram às possibilidades de contação de história”, relata.
A gestora comenta que os hospitais parceiros enviam os nomes e idades das crianças internadas, e os voluntários preparam as histórias, gravam o vídeo e enviam para elas, que assistem por meio de tablets – alguns vindos de doações e outros disponibilizados pelo próprio hospital.

Do voluntariado ao storytelling
Sobre a comemoração ao Dia Internacional do Voluntário, a fundadora do Instituto História Viva reforça que a entidade dedicará uma semana de atividades e lives relacionadas ao voluntariado, um total de sete aulas ao vivo. Entre os temas abordados estão: storytelling, orientações sobre postura do voluntário, perfil das pessoas atendidas, vantagens em se tornar voluntário, entre outros assuntos. Participe e seja um voluntário do Instituto História Viva!

Serviço:

“Semana Internacional do Voluntariado “– Instituto História Viva
Data: 2 a 8 de dezembro
Horário: 19 horas
Inscrições: https://voluntarios.historiaviva.org.br/semana-do-voluntario
*Treinamento (on-line, ao vivo e gratuito)
Saiba mais sobre a ONG em: www.historiaviva.org.br .

Sobre o Instituto História Viva – Fundado em 2005 pela gestora Roseli Bassi, o Instituto História Viva tem como objetivo maior transformar ambientes de dor e sofrimento por meio da literatura oralizada. Por meio deste trabalho, a ONG, que nasceu em Curitiba e, hoje, atua em vários estados brasileiros, tem incentivado a leitura, a educação e a cultura brasileira. Em 15 anos de existência, a entidade já formou 3.560 voluntários na arte de ouvir e contar histórias. Seus voluntários apresentam perfis variados e são capacitados a ouvir, escrever, contar e recontar histórias clássicas, casos de vida e contos da literatura brasileira no intuito de levar alegria a indivíduos em situações de fragilidade física e emocional. A seriedade desse trabalho tem rendido premiações diversas à entidade nos segmentos de cultura, educação e ação social. Saiba mais: www.historiaviva.org.br / www.facebook.com/institutohistoriaviva.

Festival Curta Cinema chega a sua 30ª edição e acontece totalmente online

O Festival Curta Cinema – Festival Internacional de Curtas-Metragens do Rio de Janeiro chega a sua 30ª edição, trazendo o mais significativo das produções dentro e fora do Brasil, agora totalmente online. De 20 a 28 de novembro as Mostras Competitiva Nacional e Competitiva Internacional estarão disponíveis gratuitamente pela plataforma FesthomeTV. O acesso será feito pelo site do Festival e para reservar seu “lugar”, basta se inscrever no site. O público máximo será de 500 pessoas por sessão e o acesso ficará liberado por 24 horas.
Além das duas sessões diárias o Festival programou lives com os diretores dos filmes da competição nacional, todos os dias, sempre às 20hs. No dia 24, às 17h30, acontecerá um debate sobre “A Nova realidade para os festivais de cinema” com Tim Redford, membro da direção do Festival Internacional de Curtas de Clermont-Ferrand, Marie

Elaine Riou, diretora do Festival Regard e Ilda Santiago, diretora do Festival do Rio. Todas estas atividades, assim como a Abertura e a cerimônia de premiação no dia 28, serão na modalidade online.

O Curta Cinema, como inúmeros outros festivais, teve de ser adequar às restrições necessárias para evitar a disseminação da Covid-19. Porém a filosofia do Festival permanece: dar visibilidade a grupos étnicos, comunidades diversas e às chamadas minorias. São trinta anos lançando novos talentos, mostrando os trabalhos de veteranos e abrindo espaço para diferentes pontos de vista sobre temas como imigração, racismo, homofobia, feminismo, intolerância política, gêneros, entre outros.

Um bom exemplo do ambiente de criação e experimentação próprio do Festival é Menarca. De Vargem Grande do Sul (SP) para o mundo, a cineasta Lillah Halla teve seu filme selecionado para a Semana da Crítica do Festival Cannes 2020 e para o Festival Biarritz América Latina. Não por acaso o filme foi um sucesso. Menarca tem como ponto de partida o mito misógino e violento da “vagina dentada”. Utilizando realismo mágico, o filme conta a história de duas jovens que moram numa vila de pescadores e se veem às voltas com uma misteriosa infestação de piranhas. Combativa, a diretora integrante do Coletivo Vermelha _ composto por diretoras e roteiristas do meio audiovisual _ alia talento à luta pelas questões das mulheres. Menarca tem sua estreia nacional na sessão de sábado, 21 de novembro, no Curta Cinema.

Entre as mulheres representantes do cinema negro, citamos as diretoras Sabrina Fidalgo, Milena Manfredini e Denize Galiao. Sabrina, oitavo lugar na lista das diretoras mais promissoras promovida pela publicação norte-americana Bustle, apresenta seu mais recente trabalho, o inédito e experimental Voyage Voyage sobre o isolamento na pandemia. Milena Manfredini, traz o também experimental De um lado do Atlântico e Denize Galiao com Saudade fala dos sentimentos por suas raízes e por seu lar após 20 anos morando na Alemanha.

Sobre diversidade, três filmes chamam a atenção. Agahü: O Sal do Xingu de Takumã Kuikuro, um dos mais produtivos realizadores indígenas, com quase duas décadas filmando documentários e ficção, sempre dedicado a contar as histórias e os hábitos de seu povo; O Babado da Toinha, documentário de Sergio Bloch sobre uma baiana de acarajé não binária que prepara azeite de dendê artesanal ; e Inabitável, terceiro filme da dupla Enock Carvalho e Matheus Farias, que traz o cinema pernambucano falando de dramas sociais e de gênero de um modo muito particular.

Ainda na competição nacional O Barco e o Rio, de Bernardo Ale Abinader, ganhador de cinco Kikitos, incluindo o de Melhor Filme no Festival de Gramado.

Mostra Competitiva Internacional
Na competição internacional, estão filmes da Coreia, China, Israel, Colômbia, Vietnam e Reino Unido, além de duas estreias internacionais: a animação portuguesa Suspensão, de Luís Soares, e o francês L’Enfant du Métro, primeiro filme de Nathan Le Graciet.

Dentro da abrangência de temas e estilos, foram selecionados How to Dissapear (Austria), de Robin Klengel, Leonhard Müllner & Michael Strumpf (coletivo Total Refusal), que usa o jogo Battlefield V como suporte digital para realizar um ensaio antiguerra, falando dos desertores como revolucionários fiéis aos seus princípios; Witness (Irã/França), de Ali Asgari, que mostra como um acontecimento cotidiano pode assumir proporções inesperadas e mudar o destino das personagens; e Oh Black Hole! de Renee Zhan (Reino Unido) que usa técnicas 2D desenhadas à mão, animação em stop motion e uma partitura operística para contar a história de uma personagem feminina fantástica que, incapaz de suportar a passagem do tempo, se transforma em um buraco negro.

Também merecem destaque Disillusioned (Coréia do Sul), um exemplo de terror coreano do diretor Kyuho Sim; Dustin (França), de Naïla Guiguet, que participou da Semana da Crítica do Festival de Cannes; Red Aninsri (Tailandia), de Ratchapoom Boonbunchachoke, prêmio de público no Festival de Locarno; e Wan Ju Wu (Espanha), documentário da brasileira Isabela Bianchi sobre um bordel de bonecas de látex.

Contato: Vania Beatriz Lins
e-mail: atividades@curtacinema.com.br
Celular: (21) 999086603
EPK - Curta Cinema 2020 - Fotos e Trailers

Como posicionar sua empresa online

Como posicionar sua empresa online?

Especialista em marketing e negócios mostra onde as empresas precisam estar presentes para se manterem concorrentes na sua área de atuação

Três em cada quatro brasileiros acessam a internet, o que equivale a 134 milhões de pessoas, segundo a pesquisa TIC Domicílios 2019. Dados da Nielsen, Comscore, Global Web Index, Kantar e MindMiners mostram que 13% da população comprou pela internet pela primeira vez durante a pandemia e outros 24% dos brasileiros estão fazendo mais compras online nesse período.

O especialista em marketing e estratégia de negócios, Frederico Burlamaqui, afirma que hoje é essencial estar presente na internet, de modo focado no cliente. “O mais importante é compreender as necessidades do cliente, ligadas as competências do seu negócio. Seu investimento deve ser orientado pelo perfil e timing de compra do seu cliente ideal", afirma. Como posicionar a sua empresa nos sites de busca? Como conquistar a confiança e fazer com que seu cliente continue comprando da sua empresa? Confira as dicas do especialista para posicionar a empresa online:

1 – Site

Muitas pessoas acham que o site não é mais acessado, mas sim, ele ainda tem papel importante na credibilidade da empresa. “O site é a empresa fora de seu espaço físico. É o principal ambiente onde um consumidor vai definir uma expectativa a respeito de sua marca. E deve trazer com clareza qual problema seu produto resolve.", afirma Burlamaqui. No caso de um e-commerce, é importante também ficar atento a segurança e facilidade de compra do site. “O cliente que não vê benefícios ou tem dificuldades de fechar a compra, não volta a comprar pelo site. É preciso ter uma estratégia clara, facilitada e intuitiva do processo de compra do cliente dentro do site”, explica.

2 – Google

No documentário O dilema das Redes, da Netflix, fica claro que uma pesquisa no Google tem diferentes resultados para cada pessoal. Isso porque os algoritmos mostram resultados de acordo com as pesquisas e acessos de cada um. "É indispensável pensar em como sua empresa será encontrada em uma busca no Google. Você precisa ser localizado em buscas relacionadas aos problemas para os quais seu negócio oferece solução, preferencialmente nas posições principais. Seu site, marketing de conteúdo, parcerias e mídias sociais devem ser orientados para auxiliar nesse processo, pois consumidores associam o topo do Google com a relevância que a marca tem".

3 – Facebook

Hoje essa ferramenta se tornou também institucional. É preciso estar bem configurado, com conteúdo relevante e verdadeiro - atualizado de forma coerente com o timing de compra do cliente. As respostas e interações com os clientes devem ser feitas como um SAC – serviço de atendimento ao consumidor. “Hoje existe uma grande demanda de perguntas recebidas pelo Facebook. É preciso responder prontamente e, quando não for possível, ativar respostas automáticas com os horários de respostas.”

4 – Instagram

Esse aplicativo precisa também de conteúdo relevante e verdadeiro, porém, o grande chamariz são as imagens. “É preciso usar a melhor imagem, que atraia o olhar e incite a necessidade pelo produto. Imagens reais, vídeos, conteúdos explicativos atraem sempre mais atenção - com postagens alinhadas ao comportamento do cliente final.”

5 – Linkedin

A rede é conhecida por ligar profissionais e empresas, gerar networking e criar uma imagem da empresa perante o mercado. “É preciso estar presente, movimentar a conta e interagir de forma relevante e alinhada com o posicionamento da sua marca”, afirma Burlamarqui. Recrutadores, candidatos e outras empresas também são potenciais clientes para a sua empresa, tenha sempre conteúdo exclusivo, compartilhe informações e esteja disposto para se relacionar com seus seguidores.

6 – Relacionamento com o cliente

Em qualquer momento da interação do cliente potencial com a empresa, o relacionamento tem papel fundamental no processo de fechamento de vendas e fidelização com o cliente. “Converse, escute seu cliente, antecipe necessidades, seja proativo e organize seus processos em torno do consumidor”, sugere. A internet é muito rápida e um cliente que sente afinidade e confiança é muito pré-disposto a comprar e a continuar comprando.

Burlamaqui indica ainda investir financeiramente nessas ferramentas. “Os investimentos precisam ser proporcionais ao porte da empresa e aos objetivos do negócio. Com uma boa estratégia, investimentos enxutos podem ser muito eficazes", afirma.

Sobre Frederico Burlamaqui Marketing & Estratégia:

Consultoria de marketing e estratégia de negócios mais recomendada no Sul do Brasil, segundo o Google Places, a Frederico Burlamaqui Marketing & Estratégia atua nas áreas de marketing, estratégia de negócios, fortalecimento de marcas e inovação. Com metodologia única, atua capacitando empresas e estruturando processos para que os clientes de sua consultoria sejam vistos e desejados pelo seu público alvo, ampliando assim o faturamento, com maior vantagem competitiva na área de atuação. A empresa conta com escritórios em Curitiba, São Bento do Sul e Porto Alegre.

www.marketingestrategia.com.br

FEIRA ESTOPIM 2020 VERSÃO ONLINE

Oficinas, conversas e exposição virtual fazem parte da nova programação. Eventos gratuitos.

Por conta da pandemia do Covid-19 a Feira Estopim, antiga Feira da Baronesa, criada em 2014 pelos artistas Guilherme Jaccon e Luana Navarro, foi temporariamente adiada, mas como a programação da feira é ampla, não se resume exclusivamente à exposição principal e comercialização dos trabalhos, cuja presença física é imprescindível, parte dela, a programação paralela, será realizada, a partir de novembro, dia 17, de forma online.

A nova edição adaptada para a web inclui oficinas, conversas e uma exposição virtual com curadoria e proposição da artista Raquel Stolf. Todos os eventos serão gratuitos.

“As oficinas e conversas mantém as propostas iniciais do projeto adaptando apenas o formato de realização. A inscrição para os eventos acontecerá pelo Sympla, as oficinas serão realizadas pelo ZOOM e as conversas transmitidas no Youtube”, conta Luana Navarro, uma das coordenadoras da Estopim.

De acordo com os organizadores, a expectativa é que a Feira Estopim, que já teve quatro edições independentes realizadas em Curitiba, e a principal exposição "O INESPERADO SÓ TEM NOME DEPOIS QUE ACONTECE" possam ser realizadas com segurança e presencialmente no próximo ano.

“A Feira Estopim sempre priorizou os encontros e trocas presenciais, promover um espaço de conexão e transbordamento é a essência do evento, por isso é uma pena estarmos limitados ao virtual, mas, por outro lado, agora temos a possibilidade de atingir um maior número de pessoas de diferentes regiões do Paraná e do Brasil com as ações”, destaca Guilherme Jaccon, um dos coordenadores e produtores do evento. “O saldo positivo é que estamos aprendendo novas ferramentas de comunicação com o público, vendo novas possibilidades e potências que a internet pode proporcionar para a área cultural”, complementa.

CONFIRA A PROGRAMAÇÃO:

Dias 17 e 18 de novembro, às 19h

Oficina INTERROGAÇÕES DE GÊNERO, SEXUALIDADE, RAÇA/ETNIA NO MUNDO DAS ARTES IMPRESSAS com o antropólogo e editor Nathanael Araújo.

Local: Plataforma Zoom

Vagas limitadas

Inscrições a partir do dia 09 de novembro no site:

https://www.sympla.com.br/feiraestopim

Sobre: A oficina propõe pensar as relações entre as artes impressas (como livros, livros de artista, fotolivros e demais publicações artísticas impressas) atreladas às dimensões de gênero e sexualidade, raça e etnia no contexto das mudanças culturais, econômicas, políticas e sociais que inegavelmente impactaram as manifestações artísticas. Iremos intercalar teoria e prática experimental, onde a parte expositiva será combinada com análises de materiais artísticos e estímulos para que os participantes indaguem suas produções e identidades de artistas sob esses ângulos.

Dia 25 de novembro, às 19h30

Abertura da Exposição online “com uma pedra atrás da orelha“, com proposição e curadoria de Raquel Stolf.

Local: https://www.instagram.com/alfaiataria_

A abertura inclui a proposição Conversa de ar / pelo telefone e o lançamento/disponibilização do álbum sonoro FALAÇÃO CD MESMO por letras vozes e convidadas.

Obs.: A exposição permanece com acesso ao público até o dia 25 de fevereiro de 2021.

Sobre: A exposição reúne trabalhos (publicações, proposições e peças sonoras, vídeos e textos) dos seguintes artistas: Aline Dias; Ana Lúcia Vilela; anecoica; Anna Stolf; Bethânia Carolina Hardt; Bianca Tomaselli; Carolina Moraes; Claudia Zimmer; Claudio Moreira; Daniela Avelar e Suji Han; Dennis Radünz; Diego Rayck; Djuly Gava; Ernesto Desrio e Adjunto S; Fabio Morais; Fabíola Scaranto; Fran Favero; Gabi Bresola; Helder Martinovsky; Julia Amaral; Kamilla Nunes e Aline Natureza; Laura V. Malmegrin; Letras Vozes; Lívia Aquino; Luana Navarro; Manuela Valls; Marcia Franco; Marcio Pandolfi; Marcos Gorgatti; Mariana Berta; Matheus Abel; Michal Kirschbaum; Pablo Paniagua; Patrícia Galelli; Priscila Costa Oliveira; Rachel Lima e Silva; recibo 33 com ruído, (ed. Raquel Stolf e Traplev); recibo 56 brazil distópico (ed. Fabio Morais e Traplev); Silfarlem Oliveira; Silvana Macêdo, Yara Osman, Adel Alloush e Val Santos; Telma Scherer; Thelmo Cristovam; Tina Merz; Traplev.

Dia 26 de novembro, às 20h

Conversa com-entre Raquel Stolf e Amir Brito Cador sobre experiências de coleções públicas: a Coleção Livro de Artista da UFMG e a Sala de Leitura / Sala de Escuta da UDESC.

Local: Canal Youtube da Feira Estopim
https://www.youtube.com/channel/UC2y2wtcAdgDJd1c6U-BuTtQ?view_as=subscriber

Obs.: Com tradução em libras

Inscrições a partir do dia 09 de novembro no site

https://www.sympla.com.br/feiraestopim

Dias 01 e 02 de dezembro, às 19h

Oficina 10,5x10,5 MEU CADERNO QUADRADO com o encadernador, impressor e produtor gráfico Daniel Barbosa.

Local: Plataforma Zoom

Vagas limitadas

Inscrições a partir do dia 09 de novembro no site

https://www.sympla.com.br/feiraestopim

Sobre: Esta oficina de encadernação básica apresentará uma técnica de costura artesanal para cadernos de capa dura e revestimento em papel especial. Iremos fazer um caderno levando em conta o aproveitamento de papel, e para isso usaremos apenas uma folha gráfica (66x96cm). O caderno quadrado terá uma série de acabamentos e com todos os elementos apresentados e produzidos os participantes poderão produzir seus próprios cadernos sem o uso de maquinário específico.

Daniel Barbosa é fundador do ateliê/ editora Caderno Listrado.

Dia 03 de dezembro, às 20h

Conversa COMO AS COISAS TOMAM FORMA com Thalita Sejanes, Eliana Borges (Editora Medusa) e Lucas Alameda.

Local de realização: Canal do Youtube da Feira Estopim
https://www.youtube.com/channel/UC2y2wtcAdgDJd1c6U-BuTtQ?view_as=subscriber

Obs.: Com tradução em libras.

Inscrições a partir do dia 09 de novembro no site

https://www.sympla.com.br/feiraestopim

Sobre: Bate-papo sobre processos de criação com artistas que criam e trabalham com projetos gráficos.

Dias 08 e 09 de dezembro, às 19h

Oficina PULCE - PUBLIQUE LIVROS, CRIE EDITORAS com João Varella, fundador da editora Lote 42 – SP e das livrarias Sala Tatuí e Banca Tatuí.

Local: Plataforma Zoom

Vagas limitadas

Inscrições a partir do dia 09 de novembro no site

https://www.sympla.com.br/feiraestopim

​Sobre: A atividade busca ensinar o processo de criação de livros, seja por meio de editora ou auto publicação. As aulas partem do conteúdo à distribuição, passando por produção gráfica, divulgação e outros passos importante. Os dois encontros fomentarão um espaço de discussão livre sobre a situação atual do livro enquanto objeto artístico e produto mercadológico.

Dia 10 de dezembro, às 20h

Conversa “FOTOLIVROS E A BIBLIOTECA DE FOTOGRAFIA DO INSTITUTO MOREIRA SALLES” com o escritor, tradutor, editor e curador Miguel Del Castilho

Local: Canal do Youtube da Feira Estopim

https://www.youtube.com/channel/UC2y2wtcAdgDJd1c6U-BuTtQ?view_as=subscriber

Obs.: Com tradução em libras.

*Inscrições a partir do dia 09 de novembro no site

https://www.sympla.com.br/feiraestopim

SOBRE OS CRIADORES E COORDENADORES DA FEIRA:

Luana Navarro

Artista visual, desenvolve trabalhos com fotografia, vídeo, textos, publicações e performances. Formada em Jornalismo (PUC-PR), com especialização em História da Arte Moderna e Contemporânea (EMBAP) e mestrado em processos artísticos contemporâneos pela UDESC, em Florianópolis. Participou de exposições no Brasil, Espanha, Estados Unidos e México.

Guilherme Jaccon

Artista, produtor e educador social. Possui graduação em Artes Visuais Licenciatura e GBA em Gerenciamento de Projetos. Atua na elaboração e produção de projetos culturais, em especial nas áreas de artes visuais, projetos pedagógicos e de formação de público. Como artista-educador atua como palestrista, debatedor e oficineiro nas questões que envolvem os vértices Políticas Públicas, Educação, Cultura e Direitos Humanos.

Este projeto foi realizado com o apoio da Copel por meio do PROFICE (Programa Estadual de Fomento e Incentivo à Cultura), da Secretaria de Estado da Cultura – Governo do Estado do Paraná.

Saiba mais:

www.feiraestopim.com.br

https://www.facebook.com/feiraestopim/

Começa o Festival de Cozinha Saudável 2020

Começa o Festival de Cozinha Saudável 2020

Um curso online de Comida Saudável e Especialização são opções para quem quer se aprofundar mais no tema após o Festival.
A busca pela alimentação saudável está cada vez mais presente no dia a dia das pessoas. Pensando nisso, a 2ª edição do Festival Curitiba Santé - lançado nesta terça-feira (20), pelo site curitibasante.com.br e que esse ano será no formato online - oferecerá aos participantes um E-book com mais de 40 receitas saudáveis para picnic, que poderão ser feitas em casa.

Neste ano o Festival - gravado no maior viveiro orgânico do Brasil, em São Paulo e na unidade de gastronomia do Centro Europeu em Curitiba, estará disponível ao público como webinar e reunirá grandes nomes da gastronomia. O objetivo do evento é motivar as pessoas para um consumo consciente e saudável, valorizando a economia verde e biodiversidade local.
Entre as receitas do E-book estão manteiga de coco, quiche de jaca, hambúrguer de feijão, cheescake de cupuaçu e toast de cogumelos com maionese de ora-pro-nobis.

"O nosso objetivo é entrar na casa das pessoas, levando consciência alimentar através de receitas deliciosas. Agora todo o Brasil pode conhecer o festival", afirmou o chef Reinhard Pfeiffer, idealizador do evento.

Curso e Especialização
Para aqueles que tiverem interesse em se profundar no tema após o Festival, o Centro Europeu - apoiador do evento e entidade considerada uma das maiores escolas de gastronomia do Brasil - está oferecendo em sua grade um curso online de Comida Saudável e, começando em março de 2021, o curso de especialização em Cuisine Santé.

De acordo com Rogério Gobbi, diretor acadêmico da instituição, ensinar alimentação sustentável e saudável sempre foi um objetivo da escola. "O Festival, assim como nossos cursos, têm o papel de transmitir valores de respeito ao meio ambiente e essa sempre foi uma preocupação da escola: ensinar aos alunos de gastronomia sobre o consumo e o preparo de alimentos de forma sustentável", afirma.

Programação do Festival

Chefs de Cozinha, biólogos e nutricionistas que atuam na área da alimentação saudável integram a programação da edição do Festival 2020. Entre eles, o biólogo criador da sigla PANC, Valdely Kinupp, que é referência mundial em alimentação sustentável; o chef, Reinhard Pfeiffer - especialista em gastronomia funcional, autor do premiado livro 'Brasilidades' e co-autor do melhor livro vegetariano do mundo (CookBook Awards); Silvia Jeha nutricionista, herborista e proprietária do maior viveiro orgânico de plantas e mudas do Brasil; a chef Renata Macena, celíaca e que comanda seu ateliê para o público; Renata Baldin, nutricionista e criadora da marca Cacau Vanilla de sobremesas mais saudáveis e integrativas e Virgínia Cândida - mestre queijeira vegana e idealizadora da VIVEG - startup, pioneira e referência na produção, comercialização e ensino de queijos veganos, no Brasil e América Latina.

SERVIÇO
Festival Cousine Santé
A partir de 20 de outubro
Webinar + e-book.
Valor: R$ 79,90 (valor democrático), a compra deve ser feita através do ecommerce curitibasante.com.b

Abertas inscrições online gratuitas para evento internacional sobre produtos agroalimentares

De 3 a 5 de novembro seminário virtual será palco para experiências exitosas de territórios que produzem alimentos diferenciados para a gastronomia e fortalecimento do turismo

Um evento inédito no país já está com inscrições abertas na internet e (o melhor) de forma gratuita. É o Seminário Internacional Estratégias de Valorização de Produtos Agroalimentares, marcado para o período de 3 a 5 de novembro. A ideia é reunir especialistas de Portugal, França, Peru e Argentina, além de pesquisadores e lideranças brasileiras do setor. Os organizadores avisam que as vagas para as inscrições online são limitadas e que serão expedidos certificados de participação pelas instituições realizadoras.

Da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, já na abertura, o pesquisador Artur Cristóvão vem falar sobre o tema central do encontro, “Valorização de produtos agrícolas e agroalimentares tradicionais em Portugal”. Outra experiência internacional em destaque será no painel do dia 4, sobre “Selos Distintivos: dilemas e perspectivas para valorização de produtos alimentares diferenciados”, com Claire Cerdan, pesquisadora do Centro Internacional de Cooperação em Pesquisa Agronômica para o Desenvolvimento (CIRAD, na sigla em francês).

Na sequência, o presidente da Fundação Agropolis, Patrick Caron, falará sobre “A perspectiva territorial para valorização de produtos agroalimentares”. Depois tem Malena Martinez, do Peru, que vem ao Brasil falar sobre a “Mater Iniciativa”. Está prevista ainda participação de Marcelo Champredonde, do Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), com as reflexões acerca das experiências de valorização de produtos agroalimentares na Argentina.

Brasil

Evento híbrido, com palestrantes in loco e em transmissões virtuais, o encontro deve reunir também grandes nomes brasileiros dessa temática, como Georges Schnyder, membro do Comitê Executivo do Slow Food Internacional e presidente da Associação Slow Food do Brasil, que vem falar sobre aspectos desse movimento no Brasil e no mundo. Ou ainda, Marcelo Sulzbacher, pesquisador e fundador da iniciativa Terroir Sul, cuja palestra tem como título “Pampa: berço da trufa brasileira”.

Ana Paula Jacques, chef de cozinha e professora do Instituto Federal de Brasília, também confirmou presença e falará sobre “Cerrado: do mato ao prato”. Já Claudemir Barros, chef de cozinha, abordará o tema “Sabores da Caatinga”.

E tem mais: Joanna Martins, CEO do Instituto Paulo Martins e da Ong Manioca, foi convidada para falar sobre “Produtos agroalimentares da Amazônia”. A chef Letícia Krause, diretora do Centro de Atenção e Técnicas com o Alimento (CATA), vem discutir o “Potencial gastronômico do Pantanal”.

No dia 5 haverá painéis abordando, por exemplo, “Selos distintivos para valorização de territórios: o caso das IG farinha de Copioba e da IG Costa do dendê na Bahia”, com Alcides Caldas, professor da Universidade Federal da Bahia (UFBA). Rodrigo Almeida, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), vai tratar da questão do “Selo Arte: desafios e oportunidades”.

Renata Menasche, professora da Universidade Federal de Pelotas (UFPEL), também fará parte da programação falando sobre “A confluência dos estudos da alimentação, do consumo e do rural no RS”. Lina Luz, coordenadora da Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco, estará partilhando suas experiências sobre “Gastronomia como instrumento de valorização de produtos agroalimentares localizados”. Sonia Menezes, professora da Universidade Federal de Sergipe (UFS), trará o tema “Alimentos Identitários de Sergipe”.

O bioma marinho concentrará um painel específico, trazendo para os participantes o caso do Festival do Ouriço do Mar, em Portugal, tendo como painelista Nuno Nobre. Já Beatriz Castelar, da D’Alga Aquicultura, abordará o tema “Cultivo de algas e potencial de usos”. Na sequência, André Brugger, do Instituto Brasileiro de Desenvolvimento e Sustentabilidade (IABS), vai falar sobre “Aquicultura: oportunidades e desafios”. Tem ainda o empresário e pescador Rodolfo Vilar, trazendo detalhes do Projeto A.mar Pesca Artesanal. Para encerrar o dia, Francisco Sarmento, de Portugal, especialista em Sistemas Alimentares, traz uma palestra especial sobre a Rede Internacional Foodzcape.

Parcerias

O evento é uma realização da Embrapa Alimentos e Territórios e do Sebrae Alagoas, com apoio institucional da Fundação Agropolis (França), da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (Portugal), Centro de Pesquisa Agronômica para o Desenvolvimento - CIRAD (França), da Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco, do Movimento Slow Food e de outras instituições nacionais.

Para fazer inscrição gratuita, acesse http://alimentos.app.al.sebrae.com.br/

Contato:

DALMO OLIVEIRA (0859 (MTE-PB))

Embrapa Alimentos e Territórios

imprensa.alimentos.territorios@embrapa.br

Phone number: (83) 988971340

Sete eventos online para acompanhar no mês de outubro

O setor de eventos continua buscando maneiras de inovar e seguir a agenda preparada para 2020, apesar das dificuldades causadas pela Covid-19. As empresas estão apostando nos encontros online com o intuito de levar conhecimento para integrar profissionais e engajar as pessoas mesmo que à distância.

Com o auxílio de plataformas digitais que mostram data e horário para serem transmitidas, as ocasiões contam com especialistas de diversas áreas para discutirem assuntos de diferentes áreas. Confira alguns eventos que vão acontecer durante este mês:

Evento 1

Evento: Inteligência Artificial como diferencial estratégico nos negócios
Data e horário: 15/10, às 19h
Preço: Gratuito
Link para inscrição: http://conteudo.sgatecnologia.com.br/outubro-ia
Mais informações do evento: A SGA Tecnologia Inteligente, empresa especializada em soluções de tecnologia em nuvem, promoverá o webinar "Inteligência Artificial como diferencial estratégico nos negócios", com a presença de Sérgio Viegas, Digital Health Transformer e Armindo Sgorlon, CEO da SGA Tecnologia para falar sobre como essa tecnologia pode ajudar as empresas a alavancarem os seus negócios, além de citar as suas particularidades e funções. O evento será voltado para empreendedores e profissionais de tecnologia.

Evento 2

Evento: II WebMeeting de Alimentação Consciente e Intuitiva (WACI)
Data e horário: de 13 a 15 de outubro
Preço: Gratuito
Link para inscrição: http://congresse.me/eventos/waci
Mais informações do evento: Organizado pela Congresse.me, primeira e maior plataforma de eventos e congressos online no Brasil, o evento tem o propósito de promover atualização científica e debates pertinentes a respeito das abordagens não prescritivas da Nutrição (também conhecidas como "comportamentais", ou "sem dieta"), É voltado para nutricionistas, estudantes e outros profissionais da saúde e contará com um time de profissionais que são referência no mercado, onde irão discutir e refletir sobre discussões, polêmicas e desafios atuais da abordagem não prescritiva da Nutrição.

Evento 3

Evento: Live Blox e Pearson - Futuro do Ensino Superior e Flexibilização Curricular
Data e horário: 16/10, às 10h
Preço: Gratuito
Link para inscrição: http://lnkd.in/d4RDRDQ.
Mais informações do evento: Durante o bate-papo, a Pearson, maior empresa de educação do mundo, em parceria com o Blox, EdTech especialista em flexibilização curricular para Ensino Médio e Ensino Superior, apresentarão os principais insights trazidos com os resultados do estudo Global Learner Survey, que ouviu milhares de estudantes em sete países ao redor do mundo, e irão debater em conjunto com os participantes sobre as grandes tendências que podem transformar a educação superior no Brasil.

Evento 4

Evento: CASE Startup Summit 2020
Data e horário: de 19 a 23 de outubro, 24h de conteúdo
Preço: Gratuito
Link para inscrição: www.casestartupsummit.com.br
Mais informações do evento: A Associação Brasileira de Startups (Abstartups), a ACATE e o SEBRAE anunciamo CASE Startup Summit 2020, maior evento de startups e empreendedorismo da América Latina, que acontece entre 19 e 23 de outubro. Para gerar tração e engajamento, o encontro apresentará conteúdos 24h por dia com a participação de fundadores e CEOs dos atuais e potenciais unicórnios brasileiros, além de palestrantes internacionais, tal como representantes do iFood, Nubank, 500 Startups, TechStarts e Mercado Livre.

Evento 5

Evento: Leadership Conference
Data e horário: 19 e 23 de outubro, às
Preço: Gratuito
Link para inscrição: http://leadershipwebconference.com/solides/
Mais informações do evento: Com a presença de líderes e gestores de empresas como iFood, Coca Cola, Bayer, LATAM, entre outros, a Sólides, plataforma completa de RH com People Analytics e gestão comportamental e a Transformação Digital, empresa que conecta os principais agentes do ecossistema de inovação por meio de soluções digitais e conteúdos de qualidade, promovem entre os dias 19 e 23 de outubro o "Leadership Conference", maior evento sobre desenvolvimento de lideranças da América Latina, de forma online e gratuita.

Evento 6

Evento: Cultura Data Driven nos negócios
Data e horário: 22/10, às 19h
Preço: Gratuito
Link para inscrição: http://conteudo.sgatecnologia.com.br/outubro-ia
Mais informações do evento: A SGA Tecnologia Inteligente, empresa especializada em soluções de tecnologia em nuvem, promoverá o webinar "Cultura Data Driven nos Negócios", com a presença do Anderson Amaral, Diretor de ciência de dados na ScoraS e Armindo Sgorlon, CEO da SGA Tecnologia para falarem sobre a importância das empresas adotarem uma cultura Data Driven e como elas podem ser determinantes na tomada de decisão de diferentes áreas. O evento será voltado para empreendedores e profissionais de tecnologia.

Evento 7

Evento: Agrotech: IoT e Machine Learning aplicados ao Agronegócio
Data e horário: 29/10, às 19h
Preço: Gratuito
Link para inscrição: http://conteudo.sgatecnologia.com.br/outubro-ia
Mais informações do evento: A SGA Tecnologia Inteligente, empresa especializada em soluções de tecnologia em nuvem, promoverá o webinar "Agrotech: IoT e Machine Learning aplicados no agronegócio" com a presença do Mauro Carrusca, CEO & Founder KER Innovation e Armindo Sgorlon, CEO da SGA Tecnologia, para discutirem sobre a evolução do setor de agronegócios e como o uso de tecnologias como loT e Machine Learning podem melhorar os processos internos, aumentar a produtividade e a lucratividade do setor. O evento será voltado para empreendedores, agrônomos e profissionais de tecnologia.

Mariana Fonseca, chef dos restaurantes MYK, Kouzina e Fotiá dará aula gratuita e online sobre culinária grega

No Nº1-X, plataforma de lifestyle experience

A Mariana Fonseca, referência brasileira quando o assunto é cozinha mediterrânea, dará uma aula no Nº1-X, primeiro projeto digital da marca Nº1, responsável também pelo Camarote N°1 e Réveillon N°1. A chef, que assina os menus dos conceituados restaurantes MYK, Kouzina e Fotiá, compartilhará dicas de como preparar delícias da culinária grega que vão desde suas famosas saladas até versões do clássico prato Moussaka.

Durante seu workshop, Mariana Fonseca ensinará, passo a passo, como fazer o Melitzána, que é uma berinjela na brasa com macadâmia, dill e mel, além de um camarão grelhado com azeite e ervas.

Com o patrocínio da Colcci na primeira edição, o Nº1-X foi idealizado e produzido pela Storymakers, Samba e Cross Networking, agências que pertencem à Holding Clube. A proposta é ser uma plataforma de lifestyle experience, que leve entretenimento e conteúdo de qualidade e gratuito às pessoas.

O evento acontece dia 3 de outubro, das 10h às 22h, no Youtube da Colcci. A aula da Mariana Fonseca será entre 12h e 14h.

Para mais informações, acesse: http://www.youtube.com/user/colccioficial.

Sobre a Holding Clube

Criada em 2010, a Holding Clube é um grupo especializado em experiências entre marcas e consumidores. É composto por nove empresas, cada uma com seu nicho de atuação - Banco de Eventos, Samba, Storymakers, Roda Trade, Cross Networking, Lynx, Panda Criativo, Pazetto Events e o PR Beto Pacheco. As agências, cada uma com sua expertise e capacidade de atuar de forma integrada, procuram constantemente por novas formas de relacionamento entre marcas e pessoas, proporcionando experiências memoráveis ao público para alavancar os negócios de cada cliente.

Sherwin-Williams promove evento online para lançamento do Colormix Tendência de Cores 2021 e da Cor do Ano 2021

Evento virtual acontece em 01 de outubro, com a participação de convidados especiais com Patricia Pomerantzeff, influenciadora digital do Doma Arquitetura e Pedro Franco, designer de móveis e proprietário da A Lot Of Brasil, Imira de Holanda do Studio M4 Arquitetura entre outros

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A Sherwin-Williams, líder global na fabricação, distribuição e venda de tintas e revestimentos, presente no Brasil há mais de 75 anos, realizará no dia 01 de outubro, um evento online para o lançamento da coleção de cores de tintas, Colormix 2021 e da Cor do Ano. As tendências do próximo ano serão apresentadas por Patrícia Fecci, gerente de marketing para serviços de Cor & Design da empresa e pela jornalista e curadora do blog Design do Bom, Winnie Bastian. A transmissão ao vivo passará no canal oficial da SW, no YouTube às 19h, com a participação de convidados especiais.

"A nossa nova coleção, com 40 tons dividido em quatro paletas, Santuário, Encontro, Continuidade e Fusão, celebram o ritmo da cor e foi pensado para transformar qualquer espaço em um refúgio. O ano de 2021 será marcado por azuis arrojados, verdes terrosos, vermelhos suaves, rosas e brancos quentes, que nos ajudaram a criar esse ponto central nos ambientes, que é tão vital na nossa vida cotidiana e no trabalho agora. Além disso, iremos anunciar a nossa Cor do Ano, Bronze Conectado SW 7048, um bronze sofisticado e aconchegante, que ajuda nos manter com a mente calma e estável," explica Patrícia Fecci, gerente de marketing para serviços de Cor & Design das tintas Sherwin-Williams.

Além das duas apresentadoras, o evento online também contará com convidados do segmento de arquitetura e design de interiores. Entre eles, Patricia Pomerantzeff, arquiteta e influenciadora digital do Doma Arquitetura, Pedro Franco, designer de móveis, Imira de Holanda, arquiteta brasiliense e youtuber do canal Studio M4 Arquitetura e Erika Medeiros, designer de interiores, empreendedora e criadora do @inspira_casa, o pintor e influenciador, Juliano Alcântara, parceiro da SW no SWPRO, programa de relacionamento e capacitação de pintores profissionais e Renan Altera do @ alteraarquitetura.

A transmissão gratuita terá duração de uma hora e pode ser conferida pelo público geral que deseja conhecer cores de tendências para o próximo ano, além de profissionais da área de arquitetura e decoração. Para participar e acompanhar o lançamento do Colormix 2021 é necessário realizar uma inscrição pelo link: http://colormix2021.cdnstreaming.net/

SERVIÇO

LANÇAMENTO ONLINE SHERWIN-WILLIAMS COLORMIX 2021

Data: 01 de outubro

Horário: ás 19h

Link de transmissão: http://colormix2021.cdnstreaming.net/

Sobre a Sherwin-Williams

Fundada em 1866, a Sherwin-Williams é líder global na fabricação, distribuição e venda de tintas e revestimentos. Presente no Brasil há 75 anos, a empresa atua entre os principais fabricantes do mercado brasileiro. A Sherwin-Williams produz para o segmento imobiliário, industrial, automotivo, aerossol e tinta em pó, com marcas reconhecidas como Metalatex®, Novacor®, Aquacryl®, Design®, Super Paint® e Sumaré. A empresa está comprometida em investir em pesquisa e desenvolvimento, sendo responsável por diversos produtos que se tornaram referência no mercado. Localizada no estado de São Paulo, no segmento imobiliário, a Sherwin-Williams possui escritórios e uma fábrica no município de Taboão da Serra. Também fez parte do grupo, a unidade de tintas industriais, aerossóis e tintas em pó, localizada na cidade de Sumaré. E a divisão de tintas automotivas localizada em São Bernardo do Campo. Para mais informações acesse o nosso site, em http://www.sherwin-williams.com.br e as nossas redes sociais: http://www.facebook.com/sherwinwilliamsbrasil, http://www.instagram.com/sherwinwilliamsbr e br.pinterest.com/ swbrasil .

Como fortalecer sua marca online e vender mais

Especialista dá dicas para posicionar melhor a empresa online e atrair mais clientes

As vendas online, que já eram uma realidade em crescente e rápida ascensão no país, apresentaram números expressivos durante a pandemia da COVID-19. Segundo um levantamento feito pela Associação Brasileira de Comércio Eletrônico (Abcomm), foram abertas mais de uma loja virtual por minuto desde o início do isolamento social, em março. Mais de 107 mil novas empresas foram criadas na internet em pouco mais de dois meses.

Com a concorrência acirrada no mercado online, as empresas precisam estabelecer estratégias para se comunicar com seus públicos. Segundo o especialista em marketing e estratégia de negócios, Frederico Burlamaqui, a presença online precisa ser planejada, estruturada e embasada em pesquisas e conhecimento técnico. “Quem não é visto não é lembrado. As marcas precisam traçar estratégias para aparecer e estarem disponíveis para seus clientes”, explica. Confira as dicas do especialista para se manter presente no mundo online:

1- Tenha um site otimizado para os mecanismos de busca. Uma página na internet ainda é essencial para qualquer empresa. Ela é a sua casa e precisa estar organizada para ser funcional. Invista em ter um site com conteúdos otimizados com SEO, para conseguir ranqueamento e posicionar seu produto e serviço no topo dos resultados de busca;

2- Esteja presente nas redes sociais. Facebook, LinkedIn, Instagram, TikTok. Priorize a criação de conteúdo para as redes nas quais seu consumidor se encontra mais predisposto para a compra e/ou construção de afinidade com sua marca.

3 – Invista em Google Ads e tráfego pago. Sabe aquelas empresas que são destaque na página do Google, que aparecem primeiro nas pesquisas? Que surgem nas páginas das redes sociais sem você ser seguidor? Todas elas investem recursos no Google Ads e em tráfego pago nas redes sociais. Hoje, com pouco investimento, já é possível conseguir um bom alcance, posicionamento e impactar um maior número de clientes;

4 – Crie conteúdos exclusivos. Criar uma identificação com seu cliente, empatia e oferecer para ele informação de qualidade, são ações essenciais para gerar um vínculo e fidelidade com seu consumidor. Os conteúdos disponíveis da sua empresa, seja no site, redes sociais, e-mail marketing ou qualquer outra forma de comunicação, devem ser exclusivos e direcionados para os clientes;

5 – Defina seu público. Se você não sabe quem é o seu público, como vai se comunicar com essas pessoas? Conheça o seu mercado, tenha claro o que o seu produto ou serviço proporciona ao cliente e realize pesquisas. Sabendo quem é e onde está o seu consumidor, é possível criar campanhas e ações mais direcionadas para o negócio. Ferramentas digitais, como o Google Trends ou o Google Think Insights podem ajudar também nessas ações, porém é de maior importância conhecer o comportamento do seu consumidor no todo.

7 - Invista na relevância e no fortalecimento da sua marca. Tenha uma personalidade do negócio clara e bem definida, que seja relevante para o público que se destina a atender. Incentive recomendações públicas e crie afinidade com uma ótima entrega, pois as pessoas tendem a preferir marcas pelas quais sentem afinidade e/ou já tiveram experiências positivas.

O índice MCC-ENET, desenvolvido pelo Comitê de Métricas da Câmara Brasileira de Comércio Eletrônico (camara-e.net) em parceria com o Movimento Compre & Confie, aponta que as vendas online mais que dobraram (137,35%) ao comparar maio de 2020 com o mesmo período do ano passado, e o faturamento do setor, no mesmo período, seguiu essa tendência, com alta de 127,77%.

Burlamaqui alerta para a importância de planejar de forma estruturada e embasada a presença digital das empresas. “Mais do que postar com frequência nas mídias sociais, o mais importante é se destacar positivamente na percepção do consumidor e gerar confiança", afirma, lembrando que pode levar anos para construir a reputação de uma empresa, mas segundos para acabar com ela. “O marketing deve ser focado na construção de uma marca forte, com o objetivo de encantar o cliente, gerando desejo pelo produto ou serviço que a empresa oferece”, finaliza.

Sobre Frederico Burlamaqui Marketing & Estratégia:

Consultoria de marketing e estratégia de negócios mais recomendada no Sul do Brasil, segundo o Google Places, a Frederico Burlamaqui Marketing & Estratégia atua nas áreas de marketing, estratégia de negócios, fortalecimento de marcas e inovação. Com metodologia única, atua capacitando empresas e estruturando processos para que os clientes sejam vistos e desejados pelo seu público alvo, ampliando assim o faturamento, com maior vantagem competitiva na área de atuação. A empresa conta com escritórios em Curitiba, São Bento do Sul e Porto Alegre.

www.marketingestrategia.com.br

Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado oferece oficinas gastronômicas online gratuitas

Cozinha Experimental faz parte da programação e estará disponível no canal oficial do evento no Youtube

Com a necessidade de reformulação do Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado, neste ano a prestigiada Cozinha Experimental acontece no ambiente digital. Para uma experiência mais democrática e segura, 21 oficinas serão disponibilizadas gratuitamente, de forma gradativa, no canal oficial do festival no Youtube (https://www.youtube.com/channel/UCjl6rBtqE3UMfBsTn2KoMGA). Gravadas na cozinha do Senac Gramado, apoiador do evento, as aulas oferecem receitas e curiosidades da gastronomia da cidade.

Alinhada ao tema da 12ª edição “Do Produtor à Mesa", que tem a proposta de unir a agroindústria local e a gastronomia de Gramado, a programação apresenta oficinas que vão trazer o passo a passo para recriar em casa as receitas deliciosas e típicas da região. Através da parceria do festival com a startup de Impacto Social Semearhis, o formato online também permitirá atingir um público ainda maior com a transmissão e interpretação em LIBRAS de oficinas por intérpretes surdos e ouvintes. Quebrando alguns paradigmas e humanizando ainda mais a tradução, um modelo inédito foi utilizado em cinco aulas, onde o intérprete estará ao lado do chef no vídeo, e não na tradicional janela de libras.
Os chefs do Senac-RS estarão à frente de 10 oficinas gastronômicas e ensinarão receitas que vão deixar todos com água na boca. A chef Larissa Marques (Senac Gramado) traz o Tortei com abóbora, canela e ovo caipira; Carreteiro defumado; Canapé de pão de milho com geleia e a Tarte Tatin, clássica torta de maçã. O chef Endrigo Sedrez (Senac Gramado) prepara o tradicional Pão colonial recheado com salame e copa lombo, além de uma reinvenção do Bolinho de batata recheado com costelinha de porco defumado; Feijão à moda portuguesa e um Risoto de cogumelos. Já o reconhecido chef e professor, Mamadou Sène (Senac Porto Alegre), vai mostrar como fazer Compotas de figo e doce de abóbora com creme de açafrão e cream cheese e Truta recheada com presunto de parma ao molho de champignon.

Representando a UCS Região das Hortênsias, apoiador do festival, os chefs Iraci Brohem e Rodrigo Mylius vão capitanear cinco oficinas com saborosas receitas de pratos e sobremesas. Ele apresenta o Aligot de Aipim com Cogumelos Defumados e Crispis de Couve, a Canjiquinha com Linguiça Colonial e Queijo Serrano e o Risoto de Laranja ao Pesto. Ela mostrará como preparar os doces Panna Cotta com Mel e Farofa de Cookies e Tiramisú, Café Chocolate e Casquinha de Laranja.

A Oxford e Strauss, patrocinadores do evento, marcam presença na Cozinha Experimental com a oficina “As raízes da minha terra”, ministrada pela chef Mônica Boff, que ensina como preparar uma refeição completa utilizando insumos de produtores locais de Gramado. Para a entrada, um Creme de Moranga Cabotiá com Croutons e Queijo Colonial. No prato principal, uma Costelinha Suína na panela acompanhada de Aipim na manteiga e farofa de ervas frescas e para sobremesa uma Cuca de Ricota com Doce de Leite Caseiro.

Na programação, também estarão contempladas as oficinas “Descobrindo o Sorrentino”, com o chef Toríbio Malagodi, da Engenho da Pasta Massas Artesanais; “Culinária Ancestral Ayurveda”, com a terapeuta Vanessa Santetti, preparando Kichari e Masala digestiva; “A Cultura do Mate Chimarrão – Origens e saberes desta bebida ancestral”, com Fernanda Valente e Rodrigo Schlee (Matería Capitão Rodrigo), ensinando Mate tostado, Chá Mate Tostado e Mate Doce com leite; “Benefícios da pimenta: Polenta com Molho Suave da Mama”, com Mario Bellio Jr (Bellio Artigianale); e “Semeando Impacto Social”, com a Semearhis.

Também será disponibilizado um e-book com todas as receitas das oficinas no site do evento (https://www.festivalgastronomiagramado.com.br/).

Confira a programação completa abaixo.

PROGRAMAÇÃO COZINHA EXPERIMENTAL ONLINE

19/09 - (LIBRAS) O sabor da massa fresca recheada -Tortei com abóbora, canela e ovo caipira, com Chef Larissa Marques (Senac Gramado)
20/09 - Aligot de Aipim com Cogumelos Defumados e Crispis de Couve, com Chef Rodrigo Mylius (UCS Hortênsias)
21/09 - A Cultura do Mate Chimarrão - Origens e saberes desta bebida ancestral, com Fernanda Valente e Rodrigo Schlee (Matería Capitão Rodrigo)
22/09 - (LIBRAS) A tradição do Pão colonial, recheado com salame e copa lombo, com Chef Endrigo Sedrez (Senac Gramado)
23/09 - Cozinha de vanguarda com produtos de Gramado -Risoto de cogumelos, com Chef Endrigo Sedrez (Senac Gramado)
24/09 - Risoto de Laranja ao Pesto, com Chef Rodrigo Mylius (UCS Hortênsias)
25/09 - (LIBRAS) Truta recheada com presunto de parma ao molho de champignon, com Chef Mamadou Sène (Senac Porto Alegre)
26/09 - Canjiquinha com Linguiça Colonial e Queijo Serrano, com Chef Rodrigo Mylius (UCS Hortênsias)
27/09 - As raízes da minha Terra, com Chef Monica Noel (Oxford e Strauss)
28/09 - (LIBRAS) Semeando Impacto Social, com Semearhis
28/09 - (LIBRAS) Descobrindo o sorrentino, com Chef Toríbio Malagodi (Engenho da pasta)
29/09 - A tradição reinventada, bolinho de batata recheado com costelinha de porco defumado, com Chef Endrigo Sedrez (Senac Gramado)
30/09 - Panna Cotta com Mel e Farofa de Cookies, com Chef Iraci Brohem (UCS Hortênsias)
01/10 - (LIBRAS) Sabor do sul - Carreteiro defumado, com Chef Larissa Marques (Senac Gramado)
02/10 - Culinária Ancestral Ayurveda, com Vanessa Santetti – Terapeuta Ayurveda
03/10 - Compotas de figo e doce de abóbora com crème de açafrão e cream cheese, com Chef Mamadou Sène (Senac Porto Alegre)
04/10 - Tiramisú, Café Chocolate e Casquinha de Laranja, com Chef Iraci Brohem (UCS Hortênsias)
05/10 - (LIBRAS) Feijão à moda portuguesa, explosão de sabores, com Chef Endrigo Sedrez (Senac Gramado)
06/10 - A clássica torta de maçã -Tarte Tatin, com Chef Larissa Marques (Senac Gramado)
07/10 - Benefícios da pimenta: Polenta com Molho Suave da Mama, com Mario Bellio Jr. (Bellio Artigianale)
08/10 - Canapé de pão de milho com geleia, com Chef Larissa Marques (Senac Gramado)

SERVIÇO
12º FESTIVAL DE CULTURA E GASTRONOMIA DE GRAMADO
Pratos do Festival, Atrações Culturais e Oficinas Gastronômicas Online
Data: 1º a 12 de outubro de 2020
Local: Gramado (RS)
@festivaldegastronomia

Ministério do Turismo, Secretaria de Estado da Cultura apresenta 12º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado.
Lei de Incentivo à Cultura.

Patrocínio: Oxford e Strauss
Apoio Especial: Sicredi e Sebrae
Apoio: Senac, Ucs, Adylnet, Connect, Medmicro e RR Imperatriz
Agência Oficial: Vento Sul
Hotel Oficial: Fioreze Hoteis
Apoio institucional: Emater
Colaboradores: Cristais de Gramado, Matería Capitão Rodrigo, Temperos Bellio, Semearhis, Leonid Streliaev, Hospitalidade Gramado, Santho Aroma, Boscato e Dunamis
Agente cultural: AM Produções
Promoção: Prefeitura de Gramado
Correalização: Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) - Região das Hortênsias.
Realização: Gramadotur, Secretaria Especial da Cultura, Ministério do Turismo, Governo Federal, Pátria Amada Brasil