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ORIGIN RESIDENCES BY ARTEFACTO

Obras iniciadas e 80% das unidades vendidas no novo ícone de luxo à beira-mar em Miami

O Origin Residences by Artefacto celebra dois marcos estratégicos: o início oficial das obras e a notável marca de 80% das unidades já comercializadas. Localizado nas exclusivas Ilhas Bay Harbor, em Miami, o empreendimento boutique à beira-mar redefine o conceito de viver com sofisticação, combinando o lifestyle vibrante da Flórida com o design atemporal da marca brasileira Artefacto.

Desenvolvido pela VDA | Origin Miami, liderada por Mauricio Moya e Sergio Guzmán, o projeto tem curadoria da Artefacto, sob direção de Paulo Bacchi, e estratégia comercial e marketing conduzida pela Cervera Real Estate. A Thornton Construction foi selecionada como empreiteira geral da obra, cuja entrega está prevista para o quarto trimestre de 2025.

“Acreditamos que viver com elegância é uma escolha diária — e projetos como o Origin materializam essa filosofia. É uma honra levar o DNA da Artefacto para Miami em um empreendimento que traduz, com autenticidade, nosso olhar contemporâneo sobre sofisticação, design e bem-estar.”, Paulo Bacchi, CEO da Artefacto

Com apenas 27 residências de dois a quatro dormitórios, o Origin oferece plantas amplas com vista deslumbrante para a orla, acesso a uma marina privativa com 10 vagas para barcos e conexão direta ao Oceano Atlântico. As unidades contam com varandas generosas, janelas do chão ao teto com vidro resistente a impacto, cozinhas assinadas por Carla Guilhem e equipadas com eletrodomésticos Sub-Zero e Wolf, além de banheiros com acabamentos sofisticados e estacionamento privativo.

O projeto contempla ainda uma piscina na cobertura com bar e cozinha de verão, lounge exclusivo para moradores, espaço de jogos, coworking e academia com equipamentos de última geração; tudo cuidadosamente pensado para proporcionar uma experiência residencial com atmosfera de resort.

“O avanço das vendas e o início da construção são reflexo direto da força do projeto e da crescente valorização de uma vida à beira-mar em Miami, aliada ao olhar único da Artefacto e da designer Carla Guilhem”, destaca Mauricio Moya. “Origin Residences by Artefacto nasce para ser um marco atemporal em Bay Harbor Islands — um legado de sofisticação, design e lifestyle contemporâneo.”

Segundo Jesse D. Ottley, presidente de desenvolvimento de vendas da Cervera, “com a escassez de empreendimentos com marina privativa e design autoral em Miami, Origin tem despertado o interesse de um público exigente que busca exclusividade. O início das obras marca um novo capítulo para este projeto que já se consolida como referência na região.”

Para mais informações, visite https://originresidences.com/

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Sobre Origin Residences by Artefacto

Origin Residences by Artefacto é um novo condomínio boutique de luxo nas exclusivas e empolgantes Ilhas Bay Harbor de Miami. Este novo empreendimento de luxo à beira-mar apresenta uma coleção exclusiva de 27 amplas unidades residenciais de dois a quatro quartos, variando entre 1.300 e 2.330 pés quadrados, e oferece aos residentes uma marina privativa com acesso direto ao Oceano Atlântico e aos canais de Miami e Fort Lauderdale. O empreendimento contará com comodidades de primeira linha, incluindo uma piscina panorâmica na cobertura com cozinhas e bar de verão, lounge de proprietários, salão de jogos para crianças, espaço de coworking, academia com equipamentos de última geração, lobby com atendimento 24 horas por dia, 7 dias por semana, área para animais de estimação e muito mais. Cada unidade apresenta um layout amplo com portas e janelas de vidro deslizantes do chão ao teto, sacadas privativas panorâmicas, piso de porcelanato e muito mais.

Sobre VDA | Origin Miami

A VDA | Origin Miami desenvolveu diversos projetos voltados principalmente para o setor imobiliário e hoteleiro. Fundada em 2003, a VDA | Origin Miami concentra-se no desenvolvimento de projetos habitacionais residenciais. A qualidade dos produtos produzidos pela VDA | Origin Miami permitiu que a empresa se expandisse para o setor hoteleiro, projetando e construindo dois grandes hotéis da prestigiada rede de hotéis Radisson. Hoje, a empresa possui ampla experiência no desenvolvimento de projetos que variam entre residências, escritórios, apartamentos, estabelecimentos comerciais e hotéis. Cada projeto tem um selo de distinção: a empresa busca agregar valor e proporcionar identidade única e diferencial de mercado a cada empreendimento, seja na localização ou no seu negócio. Quanto à arquitetura, a empresa privilegia acabamentos refinados e espaços amplos em cada um de seus projetos, entregando consistentemente um produto de excelência.

Sobre Artefacto

A Artefacto é reconhecida internacionalmente como a referência do sul da Flórida por unidades residenciais cativantes e multimilionárias nas mais icônicas torres arquitetônicas, bem como propriedades personalizadas de Miami a Palm Beach. Os fiéis à marca abrangem os principais corretores e incorporadoras do sul da Flórida, designers de interiores e arquitetos, celebridades e socialites, que contam com a Artefacto para designs de interior singulares, que elevam e definem o estilo de vida no sul da Flórida. Uma casa exclusiva da Artefacto apresenta texturas e mobiliários orgânicos em camadas, cercada por luxos contemporâneos aconchegantes. Os ambientes são decorados em torno de uma peça de destaque, e adotam uma estética totalmente monocromática, rica em tons neutros.

O CEO, Paulo Bacchi, começou a construir seu legado aos 18 anos, quando se juntou à empresa fundada por seu pai, Albino, em São Paulo, em 1976. Ele triplicou os negócios da Artefacto nos anos 90 e assumiu a empresa uma década depois, expandindo-a para os EUA em 2002. Hoje, Paulo transmite sua paixão e ética de trabalho aos filhos gêmeos, Bruno e Pietro, que começaram a trabalhar aos 14 anos, seguindo o exemplo do pai. Seus filhos agora trabalham em estreita colaboração com ele em todas as áreas do negócio, incluindo a operação do amplo centro de distribuição local e vasto estoque, para criar estilos de vida exclusivos nos bairros mais cobiçados do sul da Flórida.

Sobre Cervera Real Estate

A Cervera Real Estate é uma empresa imobiliária familiar com sede no sul da Flórida. Especializada em imóveis de luxo, a empresa passou mais de meio século transformando a paisagem do sul da Flórida, representando mais de 115 empreendimentos e mais de 70.000 propriedades vendidas. A ampla abrangência e incomparável rede internacional da Cervera, aliados a décadas de experiência no local, cultivaram relacionamentos únicos e duradouros com incorporadores, arquitetos, investidores e empresas imobiliárias que são cruciais para o sucesso dos clientes e parceiros da empresa.

Sobre Carla Guilhem Design

Carla Guilhem é uma premiada designer de interiores, cujo talento excepcional e paixão pelo design a levaram por todo o mundo, trabalhando em projetos nos EUA, Europa e Brasil. Guilhem estudou arquitetura em São Paulo, no Brasil, e mais tarde formou-se em Design de Interiores pelo prestigiado Instituto Europeo di Design (IED) em Madrid, na Espanha. Ao longo dos seus 15 anos de carreira, foi curadora de inúmeras exposições de design originais em eventos globais específicos da indústria, como o ‘Salone del Mobile’ em Milão e a ‘Biennale di Architettura di Venezia’ em Veneza, na Itália. O trabalho de Guilhem abrange diversos projetos de design e construção, incluindo residências de luxo, condomínios de alto padrão, espaços comerciais, hotelaria e design de interiores de iates. Seus designs inovadores lhe renderam vários prêmios e reconhecimentos, como o ‘Melhor Interior de Iate’ do Boat International Superyacht Design & Innovation Awards de 2023.

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Beauty Fair leva 25 marcas brasileiras para missão de negócios em Miami

Pela segunda vez, o grupo visa oportunidades de exportação para produtos e marcas brasileiras em solos internacionais

Imagem: Divulgação

A Beauty Fair, hub de negócios e maior feira de beleza das Américas, estará pela segunda vez na Cosmoprof North America, em Miami, do dia 21 a 23 de janeiro. Considerada uma das maiores plataformas de negócios B2B no mercado da beleza, o evento possui atuação 360° e envolve mais de 500 mil profissionais e 10 mil expositores em todo o mundo, pois a plataforma conta com feiras em diferentes cidades, como Bolonha, Hong Kong, Las Vegas, Mumbai e Bangkok.

Devido a um acordo de parceria com a Cosmoprof North America, a Beauty Fair é a única empresa do Brasil a contar com uma área exclusiva e dedicada à promoção das marcas nacionais no exterior.
"A Beauty Fair estará presente na Cosmoprof North America pela importância e impacto que o evento tem no mercado de beleza latino-americano, mas não queremos parar por aqui. Nosso objetivo é reforçar o posicionamento das marcas brasileiras no cenário global e, por isso, temos algumas metas de prospecção em outros mercados como Chile, México, Colômbia e Peru. A região tem sido uma das principais demandas da indústria e apresenta muitas oportunidades a serem exploradas”, afirma o diretor-geral da Beauty Fair, Cesar Tsukuda.
Além do espaço para exposição, os visitantes contam com uma programação que inclui visitas técnicas e palestras com foco na expansão de conhecimento e potencialização dos negócios a nível global. Todos os setores de beleza estão representados pelo evento: perfumaria e cosméticos, beleza profissional e SPA, cabelos, unhas, sustentabilidade, entre outros.

Abaixo, confira as marcas que participarão da Cosmoprof 2025:
Brazilian Secrets Hair, Dompel, EX Cosmetics, Cosméticos Garden Hair, Griffus Cosmetics, Hobety, Itallian Hairtech, KC Color, Korban Brazil, Let Me Be, Macpaul, Marco Boni, Maxiline, MQ Professional, NB Professional, Nuance Professional, Phyto Ativo, Portier Professional, Prohall Professional, Sarah K Professional Hair, Secrets Professional, Super Bonita (Probelle), Taiff, Tyrrel e Vizzela.

A Beauty Fair promove anualmente a missão internacional com o objetivo de reforçar o posicionamento de marcas brasileiras no mercado global, além de gerar visibilidade, fomentar e expandir negócios na América Latina.

Serviço
Cosmoprof North America - Miami Beach Edition
21 a 23 de janeiro de 2025
Miami Beach Convention Center, Miami Beach - EUA
Sobre a Beauty Fair
A Beauty Fair atua como plataforma de negócios, relacionamento e desenvolvimento do varejo, indústria e profissionais. Além de promover a maior feira de beleza das Américas, a empresa também é responsável por importantes projetos com foco no varejo, como a missão internacional Beauty Fair, que já foi para a NRF em Nova York e Orlando, Líderes de Perfumaria, Fórum de Varejo de Beleza e Beauty Show Make&Nails. Por meio da iniciativa Beauty Fair Brazil, a empresa desempenha importante papel na exportação de cosméticos e na captação de novos negócios para a indústria e varejo. Na área profissional, promove o Beauty Fair Summit Donos de Salão.
A partir de 2024, passaram a fazer parte do portifólio da Beauty Fair as feiras Professional Fair – feira profissional da Beleza de BH; Barber Week, maior evento barber do mundo; o Brazil Lash Congress – o maior congresso de extensão de cílios; e o PMU Prime Brazil, evento do setor de micropigmentação.
Para mais informações, acesse:
Instagram | Facebook | YouTube | Telegram
#beautyfair

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Artefacto aterrissa na Madison Avenue, em Nova Iorque

A Artefacto inaugura, seu primeiro showroom em Nova Iorque. Terceira geração da família Bacchi, caberá aos gêmeos Bruno e Pietro Bacchi, profissionais hoje atuantes nas áreas de Marketing e Logística da empresa, a direção da Artefacto Manhattan. "Eles tiveram participação decisiva na concretização do empreendimento, chegando mesmo a prospectar nosso futuro endereço: um ponto privilegiado na movimentada Madison Avenue, lar atual de algumas das principais grifes de mobiliário do mercado internacional, com destaque para as italianas", relata Paulo Bacchi, CEO da marca, hoje à frente de uma das mais vibrantes editoras brasileiras de mobiliário autoral, com atuação destacada em diversas capitais do Brasil e no sul da Flórida, EUA.

Segundo o empresário, tal qual em uma galeria, a ideia é que o pavimento térreo do imóvel que vai receber o mais novo showroom apresente os ícones das coleções Artefacto, de todos os tempos, enquanto, no superior, o projeto prevê que os móveis surjam contextualizados, distribuídos em cinco grandes lofts. Cada um deles elaborado com base em uma cor específica, a partir de uma proposta que contempla não apenas a arquitetura do prédio, com sua fachada de acentuada verticalidade, mas também o público alvo do novo espaço. "Plural, interessado em arte, aberto ao novo. Cosmopolita, enfim, como é o nova-iorquino", sintetiza Bacchi.

Pluralidade essa, que, no entender de Pietro Bacchi, é o que não falta na Artefacto. "Nossos móveis funcionam bem com a arquitetura modernista brasileira, com a arquitetura clássica, com a arquitetura ultra-moderna. Meio que combinam com tudo. Em particular, a nossa mais recente coleção, que apresenta um design totalmente atemporal", afirma ele, entusiasmado com a chegada da marca à maior metrópole americana. "Quando penso na nossa marca, a palavra resiliência me vem à mente. Meu avô abriu sua primeira loja aos 18 anos. Meu pai teve a oportunidade de expandir para Miami e agora eu, e meu irmão, a terceira geração, estamos levando a marca para Nova York, vista por nós como a capital do mundo" complementa Bruno.

Não por acaso, Cromosfera - obra do islandês-dinamarquês Olafur Eliasson, de 2021, na qual o artista lança mão de esferas de vidro coloridas para, segundo ele, ampliar nossa compreensão dos outros -, e tida por Paulo Bacchi como uma autêntica ode à liberdade, deve assumir posição de destaque no contexto do novo showroom: um espaço de 1500m², atualmente em ritmo acelerado de obras, para receber um projeto de cunho conceitual que levará a assinatura da diretora-criativa da Artefacto, Patrícia Anastassiadis. "Uma feliz coincidência nos levou a encontrar essa obra de Olafur, que se conecta com a ideia de movimento, de diverso. E, por uma analogia, quase natural, com a própria cidade de Nova York", comenta o empresário.

"Trata-se de uma cidade única, com uma atmosfera cosmopolita muito próxima da de São Paulo", considera Bruno. "Penso que a Artefacto ainda tem muito para crescer. Eu me interesso pelos mercados de Los Angeles e Aspen. E, definitivamente, esta loja inicia um período de grande expansão", sinaliza Pietro. "Há quase 20 anos, meu pai levou a Artefacto para Miami, que é a porta de entrada nos Estados Unidos para a América Latina. E agora, meu irmão e eu decidimos levar a Artefacto para a cidade de Nova York, vista por nós como uma janela para o mundo", considera Bruno. "Quase meio século após a fundação da Artefacto por meu pai, Albino, é impossível não estabelecer um paralelo entre a chegada de meus filhos a Nova York, agora, e minha ida para Miami. Eles dispõem da mesma confiança a mim depositada por meu pai e o caminho está bem sedimentado. Agora é a hora deles", conclui Paulo Bacchi.

Serviço

149 Madison Ave, Nova Iorque – Estados Unidos

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Miami Spice traz novidades para este ano

23ª edição do evento contará com a participação dos restaurantes do hotel EAST Miami: Quinto e Tea Room, speakeasy com inspiração asiática

Tea Room: pratos com inspiração asiática

O já consagrado programa gastronômico da cidade, Miami Spice, chega a sua 23ª edição com menus de preço fixo e acessíveis para o almoço e o jantar durante os meses de agosto a setembro. E como não poderia deixar de ser, os restaurantes do hotel East Miami se orgulham de mais uma vez participar do evento. Será a primeira vez que o Tea Room, restaurante speakeasy de inspiração asiática localizado no último andar do hotel, integrará a lista de participantes do evento e oferecerá uma experiência única aos visitantes. Já o Quinto mantém a tradição oferecendo um menu delicioso inspirado na culinária latino-americana.

Cardápio do Tea Room
Este lindíssimo bar com uma vista incrível oferece um cardápio de 5 pratos a $60+ por pessoa. O jantar promete ser uma jornada inesquecível através dos ricos e diversos sabores asiáticos. O menu Asian Night Brunch de cinco tempos terá aperitivos leves, como a Thai Lobster Salad, feito com lagosta, manga, coentro, pimenta Fresno e hortelã, além de entradas mais robustas, como o Bombay Lamb, servido com arroz balinês e molho de iogurte. Outra opção que pode chamar a atenção dos visitantes é o Takoyaki com fritada de camarão e polvo, maionese de wasabi, molho de enguia, cebolinha e ovas vermelhas.

Além disso, o bar oferece o Scallop Ceviche feito com pimenta Fresno, aipo, jalapeño e vinagrete tailandês e o diferente Bangbang Shrimp, que é servido com ovas vermelhas, maionese picante e molho de enguia. E para fechar com chave de ouro: o Banana Foster Cake, que é preparado com a fruta caramelizada, creme batido com anis estrelado e o Mochi Ice Cream, com coulis de framboesa e frutas silvestres.

O menu será oferecido semanalmente às quartas, quintas e aos domingos, das 18h às 21h. O Tea Room está localizado no 40º andar do EAST Miami. Para reservas, ligue para (786) 805-4655 ou visite o Tea Room no Instagram em @sugar.tearoom.

Quinto: pratos que ressaltam a culinária latino-americana
Cardápio do Quinto
Conhecido por sua grelha a lenha e culinária latino-americana autêntica apresentará uma seleção de pratos especiais nos exclusivos menus de almoço e jantar do Miami Spice. Para o almoço, comece a refeição com Gambas al Ajillo, com camarões gigantes salteados acompanhados de batatas-doces ou Pizzette de Hongos, com cogumelos, queijo mussarela e raspas de limão. Para o prato principal, delicie-se com a Milanesa de Pollo crocante, um filé de frango empanado servido com Dijonnaise, molho llajua e salada de rúcula. Já para os amantes de frutos do mar, optar pelo Filete de Branzino, um filé de robalo mediterrâneo grelhado servido com iogurte de pepino e salada de tomatillo verde, é a pedida certa. Finalize seu almoço com o Pastelito de Guayaba y Queso, um verdadeiro deleite.

Para o jantar, o restaurante oferece a fresca Ensalada de Tomate que leva molho llajua, crostini artesanal torrado, queijo de cabra e azeite de ervas. Experimente também a deliciosa Zanahoria Rostizada com cenouras grelhadas, tomates ralados, iogurte de tahine, pistache e erva-doce. Os pratos principais incluem a famoso Entraña, um bife de fraldinha com chimichurri e cogumelos assados, ou opte pelo Tagliolini Negro - uma massa com tinta de lula, creme de limão, carne de caranguejo jumbo e ervas frescas. Termine sua refeição com o Fondant de Dulce de Leche, acompanhado por sorvete de banana e biscoitos de noz-pecã ou o Roll de Manzana, um bolo aerado de baunilha recheado com creme de maçã fresca.

Com valor de $35+ por pessoa, o cardápio para o almoço estará disponível de segunda a sábado, das 12h às 15h. Já o menu do jantar é $60+ por pessoa, disponível diariamente das 18h às 22h30, de 1º de agosto até 30 de setembro. O Quinto está localizado no 5º andar do hotel EAST Miami. Estacionamento com valet com desconto está disponível mediante validação. Para reservas, ligue para (786) 805-4646 ou visite quintomiami.us e @quinto.miami nas redes sociais.

FOTOS

Sobre EAST Miami - O EAST Miami é o primeiro empreendimento da Swire Hotels na América do Norte, após as inaugurações do EAST em Hong Kong e Pequim. Criado para viajantes não convencionais que procuram um lugar divertido, elegante e relaxante para ficar, o EAST Miami oferece experiências diferenciadas e serviço personalizado. O EAST Miami oferece 352 quartos, incluindo oito suítes e 89 suítes residenciais de um, dois e três quartos, totalmente equipadas com cozinha e lavanderia. O hotel possui seu restaurante exclusivo Quinto com um bar e lounge à beira da piscina, salão speakeasy inspirado em Hong Kong, café e bar Domain no saguão e um bar Sugar na cobertura. Ele também tem um grande deck de piscina ao ar livre, um fitness center 24 horas.

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Conheça os principais eventos que tornam Miamium destino imperdível em 2024

De competições esportivas a festivais culturais e musicais, a cidade, que é a queridinha dos brasileiros,oferece opções para todos os gostos ao longo do ano

São Paulo, janeiro de 2024 – Não é segredo para ninguém que há vários anos Miami é um dos destinos mais amados e procurados pelos brasileiros. O que poucas pessoas sabem, no entanto, é que a famosa cidade da Flórida possui atrações durante o ano inteiro, que tornam cada ida ao destino uma experiência completamente nova e diferente.
Saiba abaixoquais são os principais eventos realizados na cidade para aproveitar o melhor de Miami em 2024! Um spoiler: há oportunidades para todos os gostos, desde os viciados em endorfina, que amam viagens relacionadas a esportes, até os que não saem de casa se não for para um roteiro gastronômico.

Fevereiro
É hora de se encantar com o Coconut Grove Arts Festival que reúne mais de 100 mil pessoas todos os anos para celebrar a arte, curtir músicas e se deliciar com comida locais no tradicional bairro boêmio de Miami. Seguindo o mesmo clima de celebração, acontece também a 23aediçãodo South Beach Wine & Food Festival, onde a gastronomia é a estrela principal, além do Carnaval da cidade que,durante 8 semanas, leva às ruas blocos, música e comidas, com foco especial na culturalatina܂Para fechar, os amantes de barcos ainda podem participar de uma das maiores e mais famosas feiras náuticas do mundo, o Miami International Boat Show.

Março
Esse é um mês cheio de eventos em Miami, que ainda conta com a continuidade do Carnaval, como o impoerdível Carnaval on the Mile, no primeiro fim de semana de março, que transforma o coração de Coral Gables. A fim de aproveitar tudo o que o inverno tem a oferecer, o Winter Party Festival traz, na última semana de fevereiro e primeira de março, as batidas vibrantes da música, o fascínio da dança e o espírito da comunidade LGBTQIA+ numa celebração de diversidade e união. Além do evento, a cidade recebe também outros três festivais ao longo do mês: o Jazz in the Gardens, o Calle Ocho Music Festival– maior festival hispânico dos Estados Unidos, que ocupa o coração de Little Havana – e o Ultra Music Festival, uma das principais celebração da música eletrônica do mundo܂Ainda sobra espaço para os amantes de esporte: entre os dias 17 e 31, a cidade recebe o badalado Miami Open de Tênis, no Hard Rock Stadium.

Abril
Chegou o momento de mergulhar no universo do cinema com a 41ª edição do Miami Film Festival,que conta com a presença dos principais cineastas do mundo, ou celebrar o orgulho LGBTQ+ nos dez dias de Miami Beach Pride, marcado porfestivais, desfiles, filmes e festas. Ainda em abril, Miami se torna o ponto de encontro tecnológico das Américas com o eMerge Americas, evento que reúne empresas globais, startups e líderes governamentais para apresentar e debater soluções digitais inovadoras que transformam indústrias. No universo dos esportes, Miami Beach recebe a Copa do Mundo de Polo de Praia, que combina partidas com moda e festas. No mesmo final de semana, ocorre ainda o Miami-Dade CountryFest, evento que convidamoradores e turistas a calçarem suas botas de cowboy e atrai peões e criadores de gado de todo o mundo.

Maio
O mês chega a toda velocidade trazendo o Grand Prix da Fórmula 1 para os amantes de corrida, que pelo terceiro ano consecutivo reúne os melhores pilotos do mundo em Miami. Para as pessoas que preferem um programa mais calmo, é possível mergulhar no lindo mundo das orquídeas no Redland International Orchid Show, que conta com mais de 50 estandes educacionais e de expositores.

Junho
É hora de prestigiar diretores e atores negros no American Black Film Festival, que comemora 28 anos de realização em Miami Beach. Para celebrar o Pride Month, o Wynwood Pride é a opção mais esperada e trará mais de 150 artistas para a cidade܂Neste mês, acontecerá também a PARAISO Miami Swim Week, trazendo o que há de melhor em marcas de moda, bem-estar, beleza e estilo de vida, além de partidas da Copa América, que serão realizadas no Hard Rock Stadium até o final da primeira quinzena de julho.

Julho
Esse é um ótimo mês para os amantes de música e arte. O Rolling Loud Miami traz grandes nomes do hip-hop para a cidade, enquanto quem gosta de dança pode aproveitar o International Ballet Festival of Miami, que apresenta companhias de ballet do mundo inteiro. Além disso, Miami também é um ótimo lugar para acompanhar as tradicionais celebrações do Independence Day, nos Estados Unidos!

Agosto
Seguindo o clima cultural, o IFE-ILE Afro-Cuban Dance Festival retorna em sua 27ª edição com oficinas de dança, apresentações ao vivo, afterparties, palestras, atividades infantis e muito mais.

Setembro
Nesse mês, acontece o momento mais esperado pelos amantes de carros: o Miami International Auto Show, um dos maiores eventos do gênero do mundo, que reúne milhares de pessoas durante dez dias de evento. Miami recebe ainda o tradicional Orange Blossom Classic, jogo de futebol americano dosCollegeandUniversity historicamente negros (HBCU, na sigla em inglês) que é acompanhado de desfile e batalha de bandas.

Outubro
Mais uma oportunidade de celebrar o orgulho LGBTQIA+ toma conta da cidade, dessa vez conectada com a cultura hispânica e indígena: o Celebrate Orgulho, que tem quinze dias de duração. A fim de celebrar ainda mais a riqueza cultural da região, acontece o Miami Carnival, uma das maiores celebrações da cultura caribenha no mundo e a maior dos Estados Unidos. Ainda nesse mês, acontece a continuação dos playoffs da NASCAR, que possibilita o piloto vencedor continuar no importante campeonato.

Novembro
Novembro traz a todos aqueles que estejam passando por Miami a possibilidade de conhecer, ao longo de oito dias de eventos, alguns de seus autores preferidos na Miami Book Fair. Ainda no mesmo mês, acontece o URGE Miami Thanksgiving Festival, que traz quatro dias de festas voltadas, principalmente, para o público LGBTQIA+.

Dezembro
Para fechar o ano com chave ouro, o Art Basel Miami Beach apresenta mais de 277 galerias de arte, nessa que é considerada a feira internacional de arte contemporânea mais abrangente da América do Norte.

Sobre o Greater Miami Convention and Visitors Bureau (GMCVB): 
O Greater Miami Convention & Visitors Bureau (GMCVB) é uma organização de vendas e marketing sem fins lucrativos credenciada e independente, cuja missão é atrair visitantes para a Grande Miami e Miami Beach para lazer, negócios, reuniões e convenções. Para obter um guia de férias, visite nosso site ou ligue para 1-888-76-Miami (somente EUA/Canadá) ou 305-447-7777. Para entrar em contato com os escritórios do GMCVB, disque 305-539-3000. Planejadores de reuniões podem ligar para 1-800-933-8448 (somente EUA/Canadá) ou 305-539-3071 ou visitar o site Miami Meetings. Para se envolver ainda mais com a Grande Miami e Miami Beach, participe da conversa seguindo nossos canais de mídia social no Facebook, Twitter, Instagram e Pinterest. 

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Miami celebra 127 anos em meio à onda de novos restaurantes estrelados no Guia Michelin

Confira os melhores estabelecimentos para comemorar o aniversário de Miami com alta gastronomia

São Paulo, 27 de julho de 2023 – Miami tem razões dobradas para celebrar seu aniversário de 128 no próximo dia 28 de julho. Além de ser um dos destinos turísticos mais movimentados do mundo, neste ano, a cidade também viu diversos de seus restaurantes serem reconhecidos com estrela MICHELIN pelo guia gastronômico de maior renome mundial. Um dos restaurantes – o L’Atelier de Joël Robuchon –, localizado no Miami Design District, se tornou o primeiro estabelecimento a possuir avaliação de duas estrelas na cidade.

O Greater Miami Convention & Visitors Bureau (GMCVB) preparou uma lista com os restaurantes reconhecidos no Guia Michelin para que moradores e visitantes de Miami possam comemorar o aniversário da cidade com gastronomia de alta qualidade. Confira:

L’Atelier de Joël Robuchon

Restaurantes com duas estrelas Michelin são estabelecimentos que possuem, segundo a empresa, culinária excelente, com pratos habilmente preparados e qualidade comprovada a cada mordida. O L’Atelier de Joël Robuchon é o único restaurante de Miami com tal nível de reconhecimento. Nele, é possível encontrar uma variedade de porções para degustação ou pratos completos, mas o Guia Michelin recomenda o menu degustação sazonal para apreciar a culinária francesa do L’Atelier.

Ariete

Liderado pelo chef Michael Beltran, o Ariente – situado em Coconut Grove – é reconhecido por seu menu em constante evolução e por seus pratos autorais deliciosos, como o “The Rohan Duck a la Press for Two”, um prato composto por um pato dry-aged por 20 dias servido com três acompanhamentos. O Guia Michelin destaca que a habilidade do restaurante de “combinar as novas influências americanas com a clássica culinária francesa é estonteante”. O menu degustação é a melhor maneira de saborear o que o local tem a oferecer.

Boia De

O Guia Michelin descreveu a cozinha do Boia De como “surpreendente” e não é para menos. Os chefs Luciana Giangrandi e Alex Meyer criaram um menu “distinto e impressionante” de gastronomia italiana contemporânea. A seleção rotativa de massas como tagliolini nero de king crab, cestini de ervilhas inglesas, e doppio agnolotti chamam mais atenção do que o letreiro de luz neon que sinaliza a entrada do restaurante.

Cote Miami

O Cote Miami, no Miami Design District, é a combinação perfeita de churrasco coreano e steakhouse americana. Com uma carta de mais de 1.200 vinhos, este é o local ideal para harmonizar sua bebida com pratos como o “Butcher’s Feast”, que inclui quatro cortes de carne dry-aged selecionados pelo chef. O Guia Michelin recomenda o “Butcher’s Feast” para visitantes de primeira viagem, já que também é servido com banchan (acompanhamentos típicos da gastronomia coreana), diversos cortes de carne e dois tipos de ensopados.

The Den at Azabu Miami Beach

O The Den at Azabu Miami Beach foi descrito pelo Guia Michelin como um “templo intimista do sushi”. Seu balcão de sushi que fica escondido no hotel Marriott Stanton, em South Beach, recebe peixes frescos várias vezes por semana e inclui pratos como polvo cortado em fatias finas e salpicado com missô de laranja, e o nigiri akami marinado em shoyu. O estabelecimento e seus chefs adotam a prática do omotenashi – que significa hospitalidade – para que seus clientes tenham sempre a melhor experiência possível.

Le Jardinier

O Le Jardinier, do chef Alain Verzeroli, possui uma sala de jantar decorada para ser uma celebração das estações. O restaurante de culinária francesa contemporânea, situado no Miami Design District, foi descrito pelo Guia Michelin como “um estudo de sabores vibrantes e composições inteligentes que possuem sabores fortes, mas em pratos leves.” O menu é composto, principalmente, por vegetais, frutos do mar criados de maneira sustentável, aves e carnes.

Stubborn Seed

O restaurante Stubborn Seed, liderado pelo chef Jeremy Ford, apresenta culinária americana com traços contemporâneos em Miami Beach. Com pratos artisticamente apresentados e que são quase bonitos demais para serem comidos, o Guia Michelin recomenda o frango trufado, o crudo de atum yellowfin ou o tartare de sirigado. Apesar de os pratos serem as estrelas da festa, os cocktails e drinques de whiskeys e sakê não devem ficar de fora.

The Surf Club Restaurant

O The Surf Club Restaurant fica localizado no Hotel Four Seasons at The Surf Club em Surfside e é especializado em cozinha continental clássica. Com uma ambientação old-school combinando com a propriedade histórica no qual está inserido, o restaurante oferece pratos como o crudo de vieiras com molho de manjericão e buttermilk, e a lagosta do Maine à thermidor com molho Américaine – todos recomendações do Guia Michelin.

Tambourine Room by Tristan Brandt

Após comandar restaurantes estrelados na Alemanha e Suíça, Tristan Brandt abriu seu primeiro restaurante nos Estados Unidos em 2022, em um espaço intimista dentro do Carillon Miami Wellness Resort em North Beach. Com capacidade para apenas 18 pessoas, o restaurante opera de quarta-feira a domingo e apenas sob reserva. Os visitantes podem escolher entre menus degustação de três ou seis tempos que destacam a culinária francesa contemporânea com influências asiáticas.

Para ver a lista completa dos melhores restaurantes de Miami, acesse o nosso site.

Sobre o Greater Miami Convention & Visitors Bureau (GMCVB)

O Greater Miami Convention & Visitors Bureau (GMCVB) é uma organização de vendas e marketing sem fins lucrativos credenciada e independente, cuja missão é atrair visitantes para a Grande Miami e Miami Beach para lazer, negócios, reuniões e convenções. Para obter um guia de férias, visite nosso site ou ligue para 1-888-76-Miami (somente EUA/Canadá) ou 305-447-7777. Para chegar aos escritórios do GMCVB, disque 305-539-3000. Os planejadores de reuniões podem ligar para 1-800-933-8448 (somente EUA/Canadá) ou 305-539-3071 ou visitar o site Miami Meetings. Para se envolver ainda mais com a Grande Miami e Miami Beach, participe da conversa seguindo nossos canais de mídia social no Facebook, Twitter, Instagram, Tik Tok e Pinterest.

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Conheça 5 restaurantes incríveis para conhecer no sul da Flórida

Ex-CEO do Grupo Forum Triton e fundador da Duek Motorhomes, André Duek, reuniu alguns restaurantes para explorar em Miami e sair do óbvio

Miami e Orlando são as duas cidades mais frequentadas por brasileiros na Flórida. Mas engana-se quem pensa que o estado é feito apenas de parque de diversões, praias ou compras.

As férias são sempre ótimos momentos para conhecer novos lugares, principalmente quando o assunto é boa gastronomia. Pensando nisso, o empresário André Duek selecionou cinco restaurantes para você se aventurar. Confira abaixo!

Sexy Fish

Sexy Fish é um restaurante inglês que abriu no ano passado em Downtown Miami, que serve sushi de inspiração japonesa, frutos do mar, peixes e carnes preparados em uma grelha Robata. O bar possui as maiores coleções de uísque japonês do mundo, além de ter uma decoração um tanto exótica com uma estátua de cera do ator Daniel Craig no banheiro masculino, tanque de peixes com corais e peixes tropicais e esculturas de sereia com quase 3m de altura.

Viva Brazil Signature

Viva Brazil Signature, melhor restaurante brasileiro da cidade, fica em North Miami Beach, de frente para o Intracostal, canal de barcos. Com decoração moderna, ambiente externo com vista para a água, o restaurante oferece um menu sortido e refinado, além dos pratos típicos da culinária brasileira, oferece várias opções com assinaturas da casa com destaque para a Picanha de Angus.

Hiden in Wynwood Miami

Com uma culinária japonesa estilo Omakase, onde o chef sushiman prepara pratos sem cardápio definido, o Hiden recebeu recentemente a certificação internacional de 1 estrela Michelin. Lugar intimista para apenas 8 pessoas, onde atendem apenas com reserva, que podem demorar até um mês para ter disponibilidade. Para entrar no local, os clientes recebem uma senha com um código para abrir uma porta secreta no dia e horário definido da reserva.

Louie Bossi

Um dos melhores restaurantes italianos do sul da Flórida, ambiente descontraído, decoração no estilo veneziano, happy hour tradicional na região de Boca Raton, onde as pessoas gostam de ficar nas suas varandas na conhecida US1 Avenue. Além disso, o local conta com um cardápio variado desde as entradas até as massas.

Warren

Um ótimo local para pessoas que gostam de uísque, o Warren traz uma coleção de destilados que traz uma vibe “chique old school” para o ambiente. O restaurante conta com uma culinária americana e um dos melhores "Whiskys & Cocktail Club” da Flórida, fica em Delray Beach.

Sobre André Duek
André Duek, ex-CEO da Forum Triton, hoje vive nos Estados Unidos, onde fundou uma boutique imobiliária em Miami, que foi vendida em 2020 para a One Sotheby’s International, maior grupo imobiliário de luxo do mundo. Hoje a empresa é comandada por André que ocupa o cargo de Team Leader e Senior Global Real Estate Advisor, ao lado da sua sócia, a broker Carolina Lara. O empresário também é sócio da Duek Motorhomes, empresa que aluga motorhomes e cria experiências de viagens”

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De pratos locais a sugestões peruanas, Miami e Miami Beach apresentam gastronomia variada e excêntrica

Para aproveitar a estação mais florida em Miami, a instituição Greater Miami Convention & Visitors Bureau lista os melhores restaurantes ao ar livre

SÃO PAULO, FEVEREIRO DE 2023 -- Conhecida pelo sol abundante, vistas de cartão-postal e culinária diversificada, Miami e Miami Beach são destinos conhecidos pela ampla gastronomia ao ar livre. A cidade badalada conta com opções que agradam a todos os paladares.
Para aproveitar a primavera norte-americana, o Greater Miami Convention & Visitors Bureau elaborou uma lista de restaurantes ao ar livre para que todos os visitantes possam aproveitar o clima agradável desta época, além de desfrutar de refeições saborosas e variadas e colecionar experiências inesquecíveis.
As opções vão desde rooftops com vistas panorâmicas até cafés na calçada. Confira:

- La Mar by Gastón Acurio
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La Mar
Para os amantes da culinária peruana, o La Mar, do chef Gastón Acurio, oferece um menu variado, com opções de ceviches, tiraditos e carnes grelhadas anticucho. Os destaques incluem o ceviche clássico; ceviche criollo e o lomo saltado. Há também a opção de experimentar o menu de degustação do chef para provar outros itens exclusivos do restaurante. O ambiente, que oferece vista para a Baía de Biscayne e o horizonte de Miami, possui um design contemporâneo sendo um cenário perfeito para os ceviches e coquetéis especiais.

- Glass & Vine
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Glass & Vine
Localizado em Coconut Grove, perto da Baía de Biscayne, Glass & Vine tem um amplo deck ao ar livre onde é possível saborear pratos criativos do chef Giorgio Rapicavoli. É um local popular para almoço, jantar, happy hour e brunch de fim de semana. Os pratos de destaque incluem bolinhos de brócolis, crudo de peixe local e pargo a la plancha. Além dessas opções, há também as batatas fritas carbonara feitas com creme de trufas negras, bacon e queijo Grana Padano.

- Juvia
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Juvia
Com mesas internas e externas, um jardim vertical e vistas de 280° que se estendem de South Beach para a Baía de Biscayne, a cozinha deste estabelecimento requintado combina técnicas francesas com sabores asiáticos e latinos. Os destaques incluem risoto de siri com caldo de lagosta aji amarillo e aspargos verdes; robalo chileno com manteiga castanha bok choy e costelas de inspiração coreana.

- The Café at Books & Books
Os vegetarianos e veganos podem aproveitar os muitos pratos do The Café at Books & Books, uma lendária livraria independente, com muitos personagens e paredes forradas de livros. Localizado em Coral Gables, possui cadeiras e mesas de ferro forjado dentro de um pátio de estilo espanhol. O chef Allen Susser elaborou o menu destacando ingredientes locais e sazonais com sanduíches frescos e saladas, entre outras opções.

- Greenstreet Café
Coconut Grove oferece muitas opções para refeições ao ar livre e o Greenstreet Café serve café da manhã, almoço e jantar. Com mesas localizadas na calçada, é possível aproveitar o ambiente boêmio de um bairro histórico fundado na década de 1870 por artistas, intelectuais e aventureiros. O local serve porções fartas de pratos clássicos, incluindo cheeseburgers, linguini com camarão, saladas gregas e skirt steak. Uma sugestão de prato para os visitantes é o chouriço mac’n cheese que oferece uma porção grande o suficiente para dividir com todos que estiverem à mesa.

- Quinto La Huella
Apresentando uma autêntica parrilha de fogo aberto e forno a lenha, o Quinto La Huella é uma reinvenção urbana do restaurante à beira-mar do Uruguai, o Parador La Huella. Localizado na Brickell, dentro do East Miami Hotel, o local oferece opções saudáveis que são servidas em uma sala de jantar rústica e chique ou no terraço. O menu também inclui um conceito especial de sushi Raw by Quinto com sashimi, rolls, nigiris e o novo Quinto Platter.

- The Lido Bayside Grill
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The Lido Bayside Grill
Outra opção vegetariana e vegana é encontrada na Baía de Biscayne, no The Lido Bayside Grill. O restaurante à beira-mar, com guarda-sóis amarelos, oferece pratos com ingredientes locais, frutos do mar, saladas, pães e opções grelhadas e fritas. Uma dica para os visitantes é pedir o Bread Basket, uma cesta de pão Focaccia grelhado, com manteiga de tomate, molho de berinjela e queijo de cabra.

- Cecconi’s Miami Beach
Localizado em Miami Beach, este restaurante italiano é o destino ideal para café da manhã, almoço ou jantar romântico. Com assentos aconchegantes, vigas de madeira rústicas e luzes cintilantes flutuando no teto, o local oferece pratos como pizza de flor de abobrinha, com trufas e queijo de cabra até o clássico espaguete com lagosta, pimentão e tomate.

- A La Folie Café Français
A La Folie Café Français é um restaurante francês descontraído, especializado em crepes caseiros, sanduíches e saladas. Localizado em uma charmosa vila francesa, na Española Way, em Miami Beach, o café possui um extenso menu de crepes recheados salgados e doces, desde salmão e brie a coco e chocolate branco. Além disso, o local oferece sanduíches, saladas e sobremesas, como o Merguez “Habibi”, que é um sanduíche de linguiça apimentada de cordeiro, com cebola, pimentões salteados com harissa; salada french caesar e a tradicional sobremesa Ludo’s chocolate fondant, fondue de chocolate com sorvete de baunilha.

- Amare Ristorante
Restaurante italiano localizado em Miami Beach conta com um terraço ao ar livre, oferecendo aos clientes um ambiente glamouroso. O cardápio é composto por pratos típicos do sul da Itália, inspirados nos sabores de Nápoles e da Costa Amalfitana, com especialidades como o macarrão di gragnano com lagosta; agnello al Moscato di trani; costeletas de cordeiro grelhadas do Colorado e branzino al sale, robalo inteiro do Mediterrâneo assado no sal. As sobremesas incluem doces caseiros e bolos especiais, entre outras. Vale ressaltar que o Amare Ristorante tem estrela Michelin e os pratos são assinados pelo chef Cosimo Cassano.

- Naomi’s Garden Restaurant & Lounge
Localizado em Liberty City, este restaurante de comida haitiana-caribenha apresenta murais coloridos, jardins exuberantes e é conhecido por seu frango jerk, pargo (peixe) frito e conch stew. As opções para acompanhamentos incluem banana, macarrão picante gratinado, couve ou sopa de abóbora. O Naomi’s Garden oferece também muitas opções para os vegetarianos, como strogonoff de tofu e curry chick'n, entre outros.

Aproveite para conhecer mais sobre os restaurantes, gastronomia e outras novidades de Miami pelas nossas redes sociais no Instagram, Facebook e Twitter.

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Sobre o Greater Miami Convention & Visitors Bureau (GMCVB):
O Greater Miami Convention & Visitors Bureau (GMCVB) é uma organização de vendas e marketing sem fins lucrativos credenciada e independente, cuja missão é atrair visitantes para a Grande Miami e Miami Beach para lazer, negócios, reuniões e convenções. Para obter um guia de férias, visite nosso site ou ligue para 1-888-76-Miami (somente EUA/Canadá) ou 305-447-7777. Para chegar aos escritórios do GMCVB, disque 305-539-3000. Os planejadores de reuniões podem ligar para 1-800-933-8448 (somente EUA/Canadá) ou 305-539-3071 ou visitar o site Miami Meetings. Para se envolver ainda mais com a Grande Miami e Miami Beach, participe da conversa seguindo nossos canais de mídia social no Facebook, Twitter, Instagram, Tik Tok e Pinterest.

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Townhouse @ Aqua Miami Beach

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Fortune Christies International Real Estate | 110 Washington Ave CU-5, Miami Beach, FL 33139 www.TheGroupatFIR.com

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Miami é eleita como um dos melhores lugares do mundo para se visitar

Cidade conta com novas atrações e lugares para quem vai aproveitar a temporada mais quente do ano

São Paulo, 25 de julho de 2022 -- Em constante crescimento, Miami está cada vez mais atraindo turistas, seja para aproveitar o verão ou apenas para aproveitar alguns dias na cidade mais badalada dos EUA.
Com base no número crescente de turistas, novas atrações, hospedagens e passeios são projetados e entregues para a população. Devido às inovações e investimentos, Miami foi eleita, de acordo com a Revista Time, como um dos melhores lugares do mundo para se visitar.
A instituição Greater Miami Convention & Visitors Bureau (GMCVB), listou os lugares que fizeram Miami se tornar um dos melhores lugares, para que os visitantes possam conhecer e se divertir:

The Underline
Localizado embaixo das estações, o The Underline é um parque linear ao ar livre de 16 km, ligando a região de Brickell, no centro de Miami à região de Dadeland, ao sul da cidade.
A primeira parte do projeto, chamada de Brickell Backyard, já está aberta ao público e conta com mesas de dominó, ping pong, quadra de basquete, espaço para aulas de ioga e apresentações. A previsão é de que até 2025 ele estará totalmente pronto para visitantes e moradores.

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The Underline
Hotéis
O número de hotéis que estão inaugurando está aumentando, dentre eles estão o Moxy Miami South Beach, que une diversão e modernidade. O AC Hotel by Marriott e o Element by Westin em Brickell possuem piscina e academia. Já o moderno Gabriel Miami South Beach, Curio Collection by Hilton é alimentado exclusivamente por energia renovável. Por fim, finalizando as inaugurações, há o Uma House South Beach, localizado perto do centro de convenções e o Esmé Hotel, que é próximo ao vilarejo de bares e restaurantes na Española Way.

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Moxy Miami South Beach
Para mais informações referente às atrações e hotéis visite o site da GMCVB.

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Sobre a GMCVB
O Greater Miami Convention & Visitors Bureau (GMCVB) é uma organização de vendas e marketing sem fins lucrativos credenciada e independente cuja missão é atrair visitantes para a Grande Miami e Miami Beach para lazer, negócios e convenções. Para um guia de férias, visite nosso site ou ligue para 1-888-76-Miami (somente EUA/Canadá) ou 305-447-7777. Para chegar aos escritórios da GMCVB, disque 305-539-3000.
Os planejadores de reuniões podem ligar para 1-800-933-8448 (somente EUA/Canadá) ou 305-539-3071 ou visitar o site Miami Meetings. Para se envolver mais com Miami e Miami Beach, junte-se à conversa seguindo-nos em nossos canais de mídia social no Facebook, Twitter, Instagram e Pinterest.

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Guia MICHELIN revela seleção inaugural da Flórida

15 restaurantes em Miami, Orlando e Tampa ganham estrelas MICHELIN, incluindo o L'Atelier de Joël Robuchon Miami com duas estrelas MICHELIN.
A seleção também destaca 29 Bib Gourmands, além de dois prêmios especiais.
118 restaurantes e 35 tipos de culinárias diferentes na seleção.
A edição inaugural do Guia MICHELIN Miami, Orlando e Tampa foi revelada, com inspetores encontrando 14 restaurantes com uma estrela MICHELIN e um restaurante com duas estrelas MICHELIN.

“Como você pode ver, Miami, Orlando e Tampa têm muito a oferecer aos entusiastas internacionais de comida e vinho”, disse Gwendal Poullennec, Diretor Internacional dos Guias MICHELIN. “Esses chefs talentosos e suas equipes comprometidas criam experiências culinárias que se igualam apenas às incríveis atrações de cada cidade. Esta primeira seleção do Guia MICHELIN na Flórida destaca a reluzente Miami, a célebre Orlando e a deslumbrante Tampa, oferecendo uma mistura única da gastronomia internacional e sabores da Flórida. Os gourmets locais, bem como os viajantes, vão gostar de explorar esses fascinantes e ricos destinos culinários da Flórida”, acrescentou.

“O lançamento do Guia MICHELIN na Flórida é uma notícia fantástica para nosso estado”, afirmou Dana Young, presidente e CEO do VISIT FLORIDA. “Nossa culinária é uma grande parte de quem somos e do que oferecemos aos visitantes. Sabemos que a presença do Michelin aqui levará a experiência de férias na Flórida a novos patamares e terá um impacto incrível em nossa marca de turismo. ”

O L'Atelier de Joël Robuchon Miami, liderado pelo Diretor de Operações Culinárias Alain Verzeroli, recebeu duas estrelas MICHELIN. Aqui está o que os inspetores tinham a dizer sobre isso:

L'Atelier de Joël Robuchon Miami (culinária francesa)
O menu oferece porções de degustação e pratos grandes; mas vá com o preço fixo sazonal. A cesta de pão é um início adorável, chegando antes de mordidas emocionantes como uma vieira grelhada com especiarias torradas. A configuração do Design District tem todas as características amadas com seu balcão e cozinha aberta.

Abaixo estão os restaurantes com uma estrela MICHELIN, com notas do inspetor de cada um (comentários do inspetor na íntegra no site do Guia MICHELIN e no aplicativo):

Ariete (Miami, culinária contemporânea)
O Coconut Grove do chef Michael Beltran é imediatamente acolhedor com um menu que combina influências cubanas e francesas para um efeito deslumbrante.

Boia De (Miami, culinária contemporânea)
Um ponto de exclamação rosa neon que brilha acima da porta da frente é impossível de perder. Surpreendente é certamente uma descrição adequada para o menu distinto e impressionante dos chefs Luciana Giangrandi e Alex Meyer.

Cote Miami (Miami, culinária coreana/churrascaria)
O proprietário Simon Kim e sua equipe sabem o que estão fazendo nesta churrascaria coreana altamente estilizada, que quase parece um templo para carne bovina lindamente marmoreada e envelhecida, grande parte dela exposta em uma sala próxima.

The Den at Sushi Azabu Miami (Miami Beach, cozinha japonesa/sushi)
Escondido no hotel Stanton South Beach na sala de jantar do Sushi Azabu e atrás de uma porta de correr está este templo íntimo do sushi. Os peixes são tratados e vestidos minimamente, muitas vezes com apenas uma única pincelada de nikiri.

Elcielo Miami (Miami, culinária colombiana)
O menu oferece aos comensais um sabor da culinária tradicional colombiana apresentada de maneira moderna e dramática. A arte culinária do chef colombiano Juan Manuel Barrientos conquistou fama internacional, com vários locais, incluindo Washington, D.C.

Hiden (Miami, culinária japonesa)
Este local está realmente escondido no meio da movimentada Wynwood. O chef Shingo Akikuni mantém a tradição, adquirindo a maior parte de seus produtos do Japão - belas fatias de atum, ebi botânico doce e porções generosas de uni são destaques em um menu de degustação que nunca parece abafado ou excessivamente reverente.

Le Jardinier Miami (Miami, culinária francesa)
Elegante da cabeça aos pés, esta sala de jantar é uma celebração das estações. O menu é um estudo de sabores vibrantes e composições inteligentes que trazem grande sabor menos o peso.

Los Félix (Miami, culinária mexicana)
Essa é a culinária que envia os convidados a uma viagem gustativa -- nas mãos de garçons que estão munidos de amplas informações sobre a procedência de cada ingrediente. Destaques recentes incluíram carnitas de bochecha de porco com uma miríade de molhos e crudo de pargo coberto com lascas de jicama e aïoli de abacate.

Stubborn Seed (Miami Beach, culinária contemporânea)
Stubborn Seed é sexy e elegante com sua decoração industrial chique e cozinha com fachada de vidro. O chef Jeremy Ford traz o calor, e sua cozinha ambiciosa e ousada criativa é melhor apreciada por meio do menu de degustação.

The Surf Club Restaurant (Surfside, culinária americana)
Localizado dentro do marco elegantemente restaurado, agora aliado ao Four Seasons, o The Surf Club é um local privilegiado para o primeiro empreendimento de Thomas Keller na Flórida. Os molhos são o que esta equipe faz de melhor, começando com o crudo de vieira com molho de manjericão e leite de manteiga; seguido pela lagosta de Maine ao thermidor, brilhantemente reimaginada com o molho Américaine.

Capa (Orlando, churrascaria)
No Four Seasons Resort Orlando no Walt Disney World; esta churrascaria também ostenta um sotaque decididamente espanhol. Comece com as tapas antes de se deliciar com um prato principal, como o lombo com molho de tamarindo e ancho.

Soseki (Orlando, culinária de fusão/sushi)
Esta pequena operação com o Chef Mike Collantes no comando é uma ilustração ideal de uma refeição contemporânea expressa por meio de um omakase. Um foco de laser na Flórida local produz resultados em um menu que muda mensalmente.

Kadence (Orlando, cozinha japonesa/sushi)
O omakase abre com pratos quentes e sashimi frios. Esta é uma comida de espírito livre, mas consegue honrar os métodos clássicos. O ritmo está no ponto em sashimi, como hamachi e hirame. Nigiri, como pargo com limão e sal marinho, fará com que você anseie por mais.

Knife & Spoon (Orlando, churrascaria)
Esta iteração do Chef John Tesar dentro do Ritz-Carlton Orlando, Grande Lakes, é a imagem de requinte. Cuidado e habilidade são as marcas desta equipe, pois eles produzem pratos contemporâneos de churrascaria tecida com frutos do mar.

Bib Gourmands

Os inspetores do Guia MICHELIN encontraram 29 restaurantes dignos da designação Bib Gourmand, que reconhece boa comida por um ótimo valor. São restaurantes onde se pode comer dois pratos e uma taça de vinho ou sobremesa por menos de US＄ 49. Havia 19 na área de Miami, sete na área de Orlando e três na área de Tampa.

Miami
Nome Endereço
Bachour 2020 Salzedo St., Coral Gables, 33134
Chug's Diner 3444 Main Hwy., Miami, 33133
DOYA 347 NW 24th St., Miami, 33127
El Turco 184 NE 50th Terr., Miami, 33137
Ghee Indian Kitchen 8965 SW 72nd Pl., Kendall, 33156
Hometown Barbecue Miami 1200 NW 22nd St. #100, Miami, 33142
Itamae 140 NE. 39th St., Miami, 33137
Krüs Kitchen 3413 Main Hwy., Miami, 33133
La Natural 7289 NW 2nd Ave., Miami, 33150
Lucali 1930 Bay Rd., Miami Beach, 33139
Lung Yai Thai Tapas 1731 SW 8th St., Miami, 33135
Mandolin Aegean Bistro 4312 NE. 2nd Ave., Miami, 33137
Michael's Genuine 130 NE. 40th St., Miami, 33137
Phuc Yea 7100 Biscayne Blvd., Miami, 33138
Red Rooster Overtown 920 NW. 2nd Ave., Miami, 33136
Sanguich De Miami 2057 SW. 8th St., Miami, 33135
Tinta y Cafe 315 Ponce De Leon Blvd., Coral Gables, 33134
Zak The Baker 295 NW. 26th St., Miami, 33127
Zitz Sum 396 Alhambra Cir., Coral Gables, 33134

Orlando
Bombay Street Kitchen
6215 S. Orange Blossom Trl., Orlando, 32809
Domu
3201 Corrine Dr., Orlando, 32803
Papa Llama
2840 Curry Ford Rd., Orlando, 32806
The Ravenous Pig
565 W. Fairbanks Ave., Winter Park, 32789
Strand
807 N. Mills Ave., Orlando, 32803
Swine & Sons
669 N. Orange Ave., Winter Park, 32789
Z Asian
1830 E. Colonial Dr., Orlando, 32803

Tampa
Ichicoro Ramen
5229 N. Florida Ave., Tampa, 33603
Rocca
323 W. Palm Ave., Tampa, 33602
Rooster and the Till
6500 N. Florida Ave., Tampa, 33604

Prêmios Especiais

Além dos tão esperados prêmios Bib Gourmand e Estrela, o Guia anunciou dois prêmios especiais. O sommelier do ano, apresentado pela Wine Access, foi concedido à Victoria James e sua equipe na Cote Miami. O Prêmio de Coquetéis Excepcionais foi concedido ao Ruben Rolon e suas equipes no L'Atelier de Joël Robuchon Miami e Le Jardinier Miami.

Prêmio
Recebedor
Estabelecimento
Sommelier do ano
Victoria James
Cote Miami
Prêmio de Coquetéis Excepcionais
Ruben Rolon
Jardinier Miami, L'Atelier Miami

O evento “Revelação do Guia MICHELIN” é apresentado com o apoio da Capital One.

A seleção de restaurantes de 2022 em Miami, Orlando e Tampa se juntará à seleção de hotéis do Guia MICHELIN, que apresenta os lugares mais exclusivos e emocionantes para ficar na Flórida e em todo o mundo. Visite o site do Guia MICHELIN ou baixe o aplicativo gratuito para iOS e Android, para reservar hotéis inesquecíveis e fazer reservas em restaurantes através dos parceiros OpenTable, Resy e SevenRooms.

O Guia MICHELIN Seleção de Miami, Orlando e Tampa

Bib Gourmands (Boa comida a preço moderado)
29
(Excelente culinária, vale a pena um desvio)
1
(Culinária de alta qualidade, vale a pena parar)
14
Tipos de culinária refletidos na seleção
35
Tipos de culinária restaurantes estrelados
9
Tipos de culinária refletidos no Bib Gourmands
18

Miami: 35 restaurantes recomendados, 19 com Bib Gourmands, 11 com estrela
65
Orlando: 23 restaurantes recomendados, 7 com Bib Gourmands, 4 com estrelas
34
Tampa: 16 restaurantes recomendados, 3 com Bib Gourmands
19
Número total de restaurantes na seleção
118

Estabelecimentos com estrela em 2022

Restaurante
Honra
Endereço
L'Atelier de Joël Robuchon Miami
2 estrelas
4100 NE 2nd Ave, Miami, 33137
Ariete
1 estrela
3540 Main Hwy., Miami, 33133
Boia De
1 estrela
5205 NE 2nd Ave., Miami, 33137
Capa
1 estrela
10100 Dream Tree Blvd., Orlando, 32836
Cote Miami
1 estrela
3900 NE 2nd Ave., Miami, 33137
The Den at Sushi Azabu Miami
1 estrela
161 Ocean Dr., Miami Beach, 33139
Elcielo Miami
1 estrela
31 SE 5th St., Miami, 33131
Hiden
1 estrela
313 NW. 25th St., Miami, 33127
Kadence
1 estrela
1809 Winter Park Rd., Orlando, 32803
Knife & Spoon
1 estrela
4012 Central Florida Pkwy., Orlando, 32837
Le Jardinier Miami
1 estrela
151 NE 41st St., Miami, 33137
Los Félix
1 estrela
3413 Main Hwy., Miami, 33133
Soseki
1 estrela
955 W. Fairbanks Ave., Orlando, 32789
Stubborn Seed
1 estrela
101 Washington Ave., Miami Beach, 33139
The Surf Club Restaurant
1 estrela
9011 Collins Ave., Surfside, 33154

Sobre a Michelin North America, Inc.

A Michelin, empresa líder em mobilidade, está trabalhando com pneus, em torno de pneus e além dos pneus para permitir o Motion for Life. Dedicada a melhorar a mobilidade e a sustentabilidade de seus clientes, a Michelin projeta e distribui os pneus, serviços e soluções mais adequados às necessidades de seus clientes. A Michelin fornece serviços digitais, mapas e guias para ajudar a enriquecer viagens e viagens e torná-las experiências únicas. Trazendo sua experiência para novos mercados, a empresa está investindo em materiais de alta tecnologia, impressão 3D e hidrogênio, para atender a uma ampla variedade de indústrias -- do aeroespacial à biotecnologia. Com sede em Greenville, Carolina do Sul, a Michelin North America tem aproximadamente 22.500 funcionários e opera 34 unidades de produção nos Estados Unidos e no Canadá. Para saber mais informações, acesse o site.

Sobre a Capital One

Na Capital One, temos uma missão para nossos clientes - trazendo a eles os melhores produtos, recompensas, serviços e experiências. O Capital One é um banco diversificado que oferece produtos e serviços para pessoas físicas, pequenas empresas e clientes comerciais. Usamos tecnologia, inovação e interação para fornecer aos consumidores produtos e serviços que atendam às suas necessidades. Por meio do Capital One Dining e do Capital One Entertainment, oferecemos aos titulares de cartões de recompensas acesso a experiências inesquecíveis nas áreas pelas quais são apaixonados, incluindo gastronomia, música e esportes. Saiba mais no site do Capital One Dining e do Capital One Entertainment.

Sobre o VISIT FLORIDA

O VISIT FLORIDA é a corporação oficial de marketing de turismo do Sunshine State e recurso de planejamento de viagens para visitantes de todo o mundo. Como a indústria número 1 da Flórida, o turismo foi responsável por receber mais de 122 milhões de visitantes em 2021, um aumento de 54% em relação a 2020. O VISIT FLORIDA promove o turismo por meio de vendas, publicidade, promoções, relações públicas e programas de serviços ao visitante, e atende a mais de 13.000 parceiros da indústria de viagens em todo o estado. Para saber mais sobre o VISIT FLORIDA, siga @FloridaTourism no Facebook e Twitter, ou acesse o site. Para inspiração no Sunshine State siga @VISITFLORIDA no Facebook, Twitter e Instagram ou visite o site oficial. Para recursos de mídia, visite o site de mídia.

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FIVE PARK Miami Beach unites timeless glamour with a new approach to development.

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Peter Green
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Terminal exclusivo da Norwegian Cruise Line Holdings no porto de Miami recebe a prestigiosa certificação LEED® Gold

Novo terminal de última geração é reconhecido como o primeiro terminal de navios de cruzeiro do mundo como LEED® Gold New Construction v4.0

MIAMI, (GLOBE NEWSWIRE) -- A Norwegian Cruise Line Holdings Ltd. (NYSE: NCLH) (a "Companhia"), uma empresa líder global de cruzeiros que opera a Norwegian Cruise Line, Oceania Cruises e Regent Seven Seas Cruises, anunciou que o terminal NCL de última geração em PortMiamide recebeu (31/1/22) reconhecimento honorário como o primeiro terminal de navios de cruzeiros líder em Energia e Design Ambiental (LEED) Gold New Construction v4.0 na Flórida, nos Estados Unidos e no mundo.

“Estamos orgulhosos de sermos reconhecidos como líderes em construção sustentável com a certificação LEED Gold para nosso incrível novo terminal B PortMiami, a” Pérola de Miami,’’ o primeiro terminal de cruzeiros do mundo a receber essa certificação sob os novos e mais rígidos padrões LEED de construção ", disse Frank Del Rio, presidente e diretor executivo da Norwegian Cruise Line Holdings Ltd. "Esta certificação é um grande reflexo de como estamos gerando um impacto positivo no meio ambiente e na sociedade por meio de nosso programa global de sustentabilidade, Sail & Sustain, enquanto cumprimos nossa visão de ser as férias preferidas de todos ao redor do mundo. Continuaremos a investir, projetar e desenvolver esse compromisso, incluindo mais investimentos no terminal de PortMiami, onde estamos em parceria com o condado de Miami-Dade para adicionar recursos de energia em terra até o outono de 2023.”

Desenvolvido pelo U.S. Green Building Council, o LEED é o sistema de classificação de edifícios verdes mais utilizado no mundo, e a certificação LEED é um símbolo globalmente reconhecido de conquista de sustentabilidade. O LEED for Building Design and Construction, especificamente New Construction, fornece uma estrutura para a construção de um edifício verde holístico, ao mesmo tempo em que aborda as atividades de projeto e construção. O terminal de última geração, muitas vezes apelidado de “Pérola de Miami”, recebeu os hóspedes pela primeira vez em agosto de 2021, após o retorno da empresa à navegação nos EUA com o Norwegian Gem. O terminal de 18.000 metros quadrados, que pode acomodar navios de cruzeiro que transportam até 5.000 passageiros, foi projetado tendo inovação e sustentabilidade em primeiro plano. A equipe criou uma plataforma que otimiza o desempenho energético do terminal, a qualidade do ar interno, a eficiência da água, a utilização de materiais e recursos locais e muito mais. Com altos níveis de desempenho energético em mente, o projeto foi projetado para ter um desempenho pelo menos 38% melhor do que um edifício médio. Além de licenças e proteções significativas de qualidade da água, o terminal inclui proteções para peixes-boi e proteção contra descargas de poluição, e planeja ter recursos de energia em terra até o outono de 2023.

“Estamos honrados por termos feito parceria com PortMiami e Miami-Dade County para construir um terminal icônico conforme o LEED Gold Standards”, disse Harry Sommer, presidente e diretor executivo da Norwegian Cruise Line. “O terminal foi projetado e construído em parceria com nossa comunidade local do sul da Flórida. Aproximadamente 90% de todos os subcontratados, vendedores e fornecedores eram locais da região, incentivando o crescimento econômico local.”

Sobre a Norwegian Cruise Line Holdings Ltd.

A Norwegian Cruise Line Holdings Ltd. (NYSE: NCLH) é uma empresa líder global de cruzeiros que opera as marcas Norwegian Cruise Line, Oceania Cruises e Regent Seven Seas Cruises. Com uma frota combinada de 28 navios com aproximadamente 60.000 camas, essas marcas oferecem itinerários para mais de 490 destinos em todo o mundo. A Companhia tem nove navios adicionais programados para entrega até 2027, totalizando aproximadamente mais 24.000 camas adicionadas à frota.

Sobre Sail & Sustain

Sail & Sustain é o programa global de sustentabilidade da Norwegian Cruise Line Holdings centrado em seu compromisso de gerar um impacto positivo na sociedade e no meio ambiente, ao mesmo tempo em que cumpre sua visão de ser as férias preferidas de todos ao redor do mundo. Este programa está estruturado em cinco pilares desenvolvidos por meio da colaboração multifuncional com os principais acionistas internos e externos. Os pilares incluem: Reduzir o Impacto Ambiental, Navegar com Segurança, Capacitar Pessoas, Fortalecer nossas Comunidades e Operar com Integridade e Responsabilidade.

Sobre o U.S. Green Building Council

The U.S. Green Building Council (USGBC) é uma organização sem fins lucrativos que apoia o desenvolvimento de comunidades prósperas, saudáveis e resilientes através da transformação do ambiente construído. Por meio de seu programa de construção verde Leadership in Energy and Environmental Design (LEED), o USGBC está comprometido em transformar a forma como nossos edifícios e comunidades são projetados, construídos e operados, permitindo um meio ambiental e socialmente responsável, saudável e próspero que melhore a qualidade de vida.

Sobre LEED®

LEED, ou Leadership in Energy and Environmental Design, é o sistema de classificação de edifícios verdes mais amplamente utilizado no mundo. Disponível para praticamente todos os tipos de projetos de edifícios, comunidades e residências, o LEED fornece uma estrutura para criar edifícios verdes saudáveis, altamente eficientes e econômicos. A certificação LEED é um símbolo de conquista de sustentabilidade reconhecido globalmente.