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Grupo Madero inaugura restaurante no Tietê Plaza Shopping e amplia presença em São Paulo

Nova unidade fortalece a expansão da marca e traz cozinha exclusiva do Jeronimo para delivery

São Paulo, 10 de Março de 2025 – O Grupo Madero segue avançando em sua estratégia de expansão e anuncia a inauguração de uma nova unidade no Tietê Plaza Shopping, em São Paulo, no dia 3 de março. Com 172,89 m² de área e capacidade para 122 pessoas, a nova unidade fortalece a presença do Madero na capital paulista, oferecendo aos clientes uma experiência gastronômica diferenciada, com ingredientes de alta qualidade e produção artesanal.

Além da operação tradicional do Madero, a unidade traz um diferencial estratégico: uma cozinha exclusiva do Jeronimo Burger para atender pedidos de delivery. Com isso, os clientes poderão solicitar os produtos da marca diretamente pelo app oficial do Madero e pelo iFood, ampliando a capilaridade da rede e otimizando o atendimento na região.

"Seguimos investindo em crescimento sustentável, combinando excelência operacional e novas soluções para atender nossos clientes da melhor forma. A nova unidade no Tietê Plaza Shopping é um passo importante na nossa expansão em São Paulo, com um formato que une a experiência do Madero e a conveniência do delivery do Jeronimo." – afirma Junior Durski, CEO e chef do Grupo Madero.

A iniciativa faz parte do investimento em modelos operacionais mais versáteis, otimizando infraestrutura e ampliando a oferta de seus produtos para diferentes perfis de público.

“Estamos muito animados com a chegada do Madero aqui no Tietê Plaza. Somos o shopping das famílias da região de Pirituba, por isso, sempre prezamos em proporcionar grande experiências ao nosso público. O Madero sempre foi um dos restaurantes mais pedidos por nossos clientes, e hoje faz parte do nosso mix gastronômico, onde os visitantes poderão desfrutar de uma culinária de qualidade.” – afirma Arnaldo Oliveira, gerente de Marketing do Tietê Plaza”.

Serviço:
Endereço: Av. Raimundo Pereira de Magalhães, 1465 - Jardim Iris, São Paulo - SP | Tietê Plaza Shopping, 1° Piso
Inauguração: 03/03/2025
Horário de funcionamento:
Dom a quinta 11:45 às 22:30
Sex e sab 11:45 às 23:00

Delivery
Dom a quinta 11:45 às 22:00
Sex e sab 11:45 às 22:30

Sobre o Grupo Madero
O Grupo Madero foi fundado em 2005 e atualmente possui uma das maiores redes de restaurantes do país, com um portfólio de mais de 275 restaurantes multimarcas, construídos sobre uma plataforma de produção, distribuição e logística verticalmente integrada. Mantém rigorosos processos de produção, priorizando alimentos orgânicos e sem conservantes, elevando o padrão de qualidade do que é servido a mais de 3 milhões de clientes por mês.

Sobre o Jeronimo Burger
O Jeronimo Burger é uma marca do grupo Madero, criada para unir comida rápida e de qualidade, com preços acessíveis. Inspirada no conceito fast casual, com restaurantes modernos e ambiente descontraído, a rede oferece menu variado assinado pelo chef Junior Durski, feito com ingredientes selecionados, com opções que vão desde hambúrgueres artesanais a aperitivos e sobremesas. O hambúrguer da marca é prensado em chapa de aço carbono, que mantém máxima suculência, e feito com carnes certificadas. Servido em pão brioche toasted, leva maionese rosé do chef e é preparado sempre na hora do pedido do cliente.
Atendimento à Imprensa
madero@giusticom.com.br

Sobre o Tietê Plaza Shopping
Inaugurado em 2013, o Tietê Plaza Shopping, na Zona Noroeste de São Paulo, conta com mais de 200 lojas distribuídas em três pavimentos. Com ampla variedade de marcas e diversos serviços, o Tietê Plaza se destaca como uma importante opção para compras, lazer e diversão que tem impulsionado o desenvolvimento da região de Pirituba. O empreendimento possui 37 mil metros quadrados de área total com um estacionamento coberto com capacidade para 2.400 vagas. O Tietê Plaza é o shopping da família e, por isso, conta com uma série de serviços pensados para o bem-estar e conforto de todos, como fones abafadores de ruído para crianças com Transtorno do Espectro Autista (TEA), fraldário, salas de amamentação, carrinhos de bebê, além de serviços como Wi-Fi gratuito, banco 24 horas, academia, cabeleireiro, cinema e pet shop. O Tietê Plaza é administrado pela SYN, uma das principais empresas de aquisição, locação, venda e operação de imóveis comerciais do Brasil. Também fazem parte da rede administrada, os shoppings Grand Plaza, Cidade São Paulo, Shopping D e Shopping Metropolitano Barra.

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Jeronimo Burger lança menu com novas opções de frango

Rede de restaurantes do Grupo Madero passa a oferecer cardápio com frango frito no balde e Chicken Burgers

Divulgação

Curitiba, 11 de abril de 2023 -- Os amantes de frango agora têm mais motivos para visitar as unidades do Jeronimo Burger. O restaurante, tão conhecido por seus smashed burgers, acaba ampliar sua oferta de frango, além das já disponíveis Chicken Fingers.

Entre os novos produtos, o frango no balde consiste em tirinhas ou pedaços de frango empanados e crocantes servidos no balde (a partir de R＄ 22,80) e deliciosos molhos como acompanhamento. Há também os sanduíches, como o Cheese Chicken Crispy e o Cheese Chicken Crispy Bacon (a partir de R＄ 11,70). O cardápio ainda inclui o sanduíche de sobrecoxa desossada crocante (a partir de R＄ 19,80).

Existem diversas opções disponíveis no cardápio do Jeronimo, tais como as famosas mini coxinhas e lemonades, além de chás gelados, sucos e sorvetes. “Trabalhamos incansavelmente e com entusiasmo para surpreender nossos clientes, com novas ideias e novos sabores, muita qualidade e a procedência garantida da Cozinha Central Madero.”, comenta Rafael Mello, Vice-presidente de Operações do Grupo Madero.

As opções de frango são integradas à cadeia de produção da cozinha central do Grupo Madero, em Ponta Grossa (PR), assim como é feito com todos os alimentos comercializados pelo grupo de norte a sul do país. Assim, é possível o controle e a manutenção do padrão de qualidade do Madero.

As novas adições já estão disponíveis na maior parte das unidades do Jeronimo Burguer, pelo aplicativo e WhatsApp do Grupo Madero, além de outros apps de delivery.

Sobre o Grupo Madero

O Grupo Madero foi fundado em 2005 e atualmente possui uma das maiores redes de restaurantes do país, com um portfólio de mais de 270 restaurantes multimarcas, construídos sobre uma plataforma de produção, distribuição e logística verticalmente integrada. Mantém rigorosos processos de produção, priorizando alimentos orgânicos e sem conservantes, elevando o padrão de qualidade do que é servido a aproximadamente 3 milhões de clientes por mês.

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GRUPO MADERO CELEBRA A INAUGURAÇÃO DO 15º RESTAURANTE NO RIO GRANDE DO SUL

O novo restaurante Jeronimo Track abre as portas em Porto Alegre com o tradicional almoço beneficente

Os gaúchos terão mais uma opção gastronômica do Grupo Madero na capital - no dia 10/06 abre as portas mais um Jeronimo Track, na Av. Ipiranga n° 6111, no bairro Jardim Carvalho, em Porto Alegre/RS. O novo restaurante fica na área de mais de 2mil m², onde também está o restaurante Madero Container, transformando o local no mais novo complexo gastronômico do Grupo Madero na capital.

Como de costume, a chegada do restaurante será marcada por uma festa muito especial! No dia 9/06, véspera da abertura ao público, quem estreia o cardápio do restaurante são as crianças do MIM – Movimento por uma Infância Melhor, organização sem fins lucrativos, que presta suporte escolar e esportivo para menores da região. O almoço beneficente faz parte da tradição social do Grupo, que celebra cada nova inauguração, ao lado de uma ONG escolhida.

O nome Jeronimo é homenagem ao tataravô do chef (o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil). O restaurante tem concepção urbana e promete reunir as famílias, amigos e os millennials, com muita personalização, preços acessíveis e as criações saborosas e saudáveis do chefe e empresário Junior Durski.

O cardápio foi pensado para todos os gostos e de grupos. As estrelas são o hambúrguer, prensado em uma chapa de aço carbono em altíssima temperatura, criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro a suculência, o sabor e as melhores características da carne e o cheeseburger no pão brioche, queijo tipo cheddar, molho rosé do chef, alface e tomate orgânicos. Para acompanhar, a dica é a porção de coxinhas e as batatas crinkle, super crocantes, que funcionam bem também no delivery. Para fechar, vale se refrescar com os nossos lemonades, naturais e saudáveis, inclusive na opção sem açúcar, além dos deliciosos sabores de sorvetes, casquinhas, sundaes e milk-shakes.

O projeto arquitetônico é outro ponto forte. Assinado pela arquiteta Kethlen Ribas Durski, o local tem um forte pilar de sustentabilidade (no modelo container), com reaproveitamento de estruturas de aço, inutilizadas no transporte de carga. A atmosfera remete às ruas nova-iorquinas, com muita arte nas paredes, grafitadas por Dell Ribeiro, ao lado de tótens tecnológicos de autoatendimento. Para a agilidade, há ainda a estrutura de drive-thru, e a possibilidade de compra pelo APP Grupo Madero (disponível para IOS e Android), com promoções exclusivas.

Será o terceiro Jeronimo Burger na capital, que já possui unidades em Bela Vista e no Shopping Iguatemi, no bairro Passo d'Areia.

JERONIMO TRACK
Av. Ipiranga, 6111, Jardim Carvalho – Porto Alegre
Salão, take away e drive-thru: 11h às 23h | Delivery 11h30 às 22h45

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FOZ DO IGUAÇU COMEMORA A CHEGADA DE MAIS UM RESTAURANTE DO GRUPO MADERO

Com o novo Jeronimo Track, o Grupo celebra 266 restaurantes no país

Os moradores de Foz do Iguaçu/PR aguardam a estreia do JERONIMO TRACK, que abre as portas na Avenida Paraná, 1009, no Centro. É o segundo restaurante do Grupo na cidade, que já conta com o Madero Steak House Cataratas no JL Shopping. No Brasil já são 266 restaurantes.

A inauguração acontece hoje, dia 11/05, mas a chegada do restaurante foi comemorada na véspera, com um almoço beneficente para as crianças assistidas pela ONG Núcleo Criança de Valor, que conheceram, em primeira mão, as delícias criadas pelo chef e empresário Junior Durski. A iniciativa faz parte da tradição do chef, que celebra cada novo restaurante, com uma festa para uma instituição social convidada.

O nome Jeronimo é uma homenagem do chef ao seu tataravô (o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil). O restaurante tem tudo para reunir as famílias, grupos de amigos e os millennials com muita personalização, preços acessíveis e burgers saborosos e saudáveis.

O cardápio reflete a personalidade do chef Junior Durski, incansável em oferecer uma alimentação saudável e de qualidade, com ingredientes naturais, orgânicos e sem conservantes. O carro-chefe é o Cheeseburger, prensado em uma chapa de aço carbono em altíssima temperatura, criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro a suculência, o sabor e as melhores características da carne, com um toque inigualável de molho rosé do chef, alface e tomate orgânicos. Outro segredo é o pão: tipo brioche de receita própria e levemente tostado. Sanduíches de frango e vegetariano também disputam o cardápio, ao lado de saladas, milk-shakes, sorvetes e sobremesas.

O projeto arquitetônico é sustentável (no modelo container) e assinado pela arquiteta Kethlen Ribas Durski, com reaproveitamento de estruturas de aço inutilizadas no transporte de carga. O espaço moderno exibe atmosfera tecnológica, com totens de autoatendimento e muita cor nos grafites assinados pelo artista Gustas, conhecido pelas cenas e personagens únicos.

Há ainda a comodidade de drive-thru e a possibilidade de compra pelo novo APP Grupo Madero (disponível para IOS e Android), com promoções exclusivas.

JERONIMO TRACK
Avenida Paraná, n° 1.009 - Centro – Foz do Iguaçu/PR.
Salão, take away e drive-thru: 11h às 23h | Delivery 11h30 às 22h45

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ARAÇATUBA COMEMORA A CHEGADA DO PRIMEIRO RESTAURANTE DO GRUPO MADERO

O Jeronimo Track chega à cidade, com investimento superior a R$ 5.5 milhões, aposta sustentável e inauguração beneficente

Os araçatubenses já podem comemorar a chegada do Jeronimo Track, o primeiro restaurante do Grupo Madero na cidade, com as criações do chef e empresário Junior Durski. O restaurante na versão container tem apelo sustentável, cerca de 380m2, capacidade para mais de 100 pessoas e promete ser ponto de encontro na região. O local escolhido é Av. Brasília, nº 1420 em Vila Santa Maria.

A estreia teve sabor ainda mais especial. A inauguração foi beneficente com almoço para as crianças e jovens do ABAC – Associação Beneficente Amor e Cuidado, instituição sem fins lucrativos, que há mais de 20 anos, se dedica a programas de cuidado e auxilio a comunidade.

Criado há três anos, o restaurante já tem 85 endereços no país (48 só no estado de São Paulo), com foco nos millennials, proposta fast casual e atendimento rápido. O nome Jeronimo homenageia o tataravô do chef: o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil.

O projeto arquitetônico de Kethlen Ribas Durski tem personalidade jovem, atmosfera instagramável e mural com a arte lúdica do artista Alemão, contrastando com os tecnológicos totens de autoatendimento. “Neste mural, o ponto de partida foram as mulheres, presentes na arte, como chave dos desejos puros, harmonia, liberdade e afetos pelo sentimento maior, representado com o símbolo do coração”, comenta o artista Alemão, que assinou os grafites.

O cardápio pensado nos millennials tem lanches nos tamanhos P, M, G E GG, preços acessíveis, alimentação saudável e de qualidade, com ingredientes orgânicos, sem conservantes e de procedência garantida. O carro-chefe são os burgers absurdamente saborosos e suculentos, feitos na hora, só com ingredientes frescos e naturais. O segredo está também na quantidade perfeita de carne, sob o calor da chapa de aço cromado em alta temperatura, criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro a suculência e o melhor sabor. Outro diferencial é o pão tipo brioche artesanal, levemente tostado; acompanhado de molho rosé, receita exclusiva de Durski, além de versões como o Cheesebacon e o Crispy Chicken. Para acompanhar: batatas crinkle super crocantes e deliciosas e a salada do chef, chicken fingers e mini-coxinhas de frango.

Para adoçar, é difícil resistir aos milk-shakes nos sabores banana em calda, chocolate e morango. E na ala das sobremesas, um dos concorridos é o Jeronimo Ice com casquinha Black (Borda de confeito de Chocolate e Vanilla) e o Ice Mix( calda de brigadeiro, chocolate crocante em pó e rocks de chocolate).

Tem mais: para não ficar com saudades dos temperos do chef Durski, ainda dá para levar para casa, os pratos congelados como a Linguicinha do Madero com arroz e feijão carioquinha, o Estrogonofe de Frango com arroz e batata palha e a Brandade de Tilápia, entre outros. E pra comodidade as compras também são feitas pelo Jeronimo APP (Apple Store e Google Play), pelo https://delivery.jeronimoburger.com.br.

Jeronimo Track Araçatuba
Av. Brasília, nº 1420 em Vila Santa Maria- Tel: (17) 3511-8494.
Salão e Take Away: 07:00 as 23:00 e App Aplicativo: 07:00 as 22:45

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JERONIMO BURGER ABRE AS PORTAS NO SHOPPING DEL REY EM BELO HORIZONTE

O restaurante teve inauguração beneficente e já é o quinto na capital

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Em grande estilo e com sabor ainda mais especial, o Grupo Madero celebrou a chegada do Jeronimo Burger no Shopping Del Rey em Pampulha, Belo Horizonte! É que a inauguração teve caráter beneficente, com almoço para 50 crianças do PROAÇÃO (www.oproacao.com.br), entidade sem fins lucrativos, com um programa de educação complementar na comunidade Nova Vista. A garotada da instituição e seus responsáveis foram os primeiros a estrear o cardápio, com as deliciosas criações do chef Junior Durski, para celebrar o mês dos pequenos.

Este é o quinto Jeronimo Burger em Belo Horizonte e o sétimo em Minas Gerias. O restaurante recebeu investimento de mais de R$ 5.5 milhões, tem mais de 400 m² e capacidade para 119 pessoas. O projeto arquitetônico é uma das paixões dos fãs da marca e tem assinatura de Kethlen Ribas Durski. A concepção remete às ruas nova-iorquinas com estilo urbano, elementos industriais e muita arte nas paredes, grafitadas nesta unidade, por Mari Pavanelli. A atmosfera carrega ainda um DNA tecnológico com totens de autoatendimento, para o público se divertir escolhendo os pedidos, que também podem ser feitos pelo Jeronimo APP (Apple Store e Google Play), https://delivery.jeronimoburger.com.br

O nome Jeronimo é uma homenagem ao tataravô do chef, o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil. O restaurante é voltado para os millennials, com preços acessíveis, atendimento rápido, sistema fast casual e muita personalização. Mas a grande atração é o cardápio com as maravilhas criadas pelo chef e empresário Junior Durski, incansável na preocupação em oferecer uma alimentação saudável e de qualidade, com ingredientes orgânicos, naturais, sem conservantes e o melhor: com procedência garantida.

O carro-chefe é o cheeseburguer feito com quantidade perfeita de carne, sob o calor da chapa prensada de aço carbono, em altíssima temperatura, criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro, a suculência, o sabor e as melhores características da carne, com um toque inigualável de molho rosé. O pão é outro segredo: levemente tostado, tipo brioche de receita própria. O Cheese Chicken Crispy Bacon e o Cheeseburger Vegetariano também são concorridos. Para acompanhar, a sugestão são as batatas crinkle, super crocantes e a salada do chef (alface Julienne, tomate, bacon e molho italiano). Outra tentação é o Jeronimo Ice, em sabores irresistíveis e casquinhas divertidas como a Black com Borda de confeito de Chocolate e Vanilla, além dos milk-shakes de banana em calda, chocolate e morango. Para matar a sede as Lemonades artesanais de morango orgânico e diet são sucesso! E a pergunta que não quer calar? Tem o famoso brigadeiro do Madero? Tem também!

Mas não acabou! O Jeronimo Burger tem ainda pratos congelados para levar para casa, com os sabores das panelas de Junior Durski, como a Linguicinha do Madero com arroz e feijão carioquinha, Estrogonofe de Carne e de Frango com arroz e batata palha, Berinjela a Parmegiana, Brandade de Tilápia e Frango a parmegiana, entre outros.

Jeronimo Burger Shopping Del Rey | Pampulha BH
Av. Presidente Carlos Luz, 3001 - Entrada: J - Piso: L1 Pampulha, Belo Horizonte – MG
Salão | App | Take way: 11:30 às 23h - Delivery: 11:30h às 22:45

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OBRAS DE ARTISTAS CONSAGRADOS SÃO DESTAQUE NO JERONIMO BURGER

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Restaurantes do Grupo Madero apostam em artistas para ambientar os projetos

Boa comida, arte e modernidade são palavras que representam o Jeronimo Burger, caçula do Grupo Madero, com mais de 75 restaurantes no Paraná, Bahia, Distrito Federal, Rio Grande do Sul, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Goiás, Ceará, Santa Catarina e São Paulo.

Idealizado pelo chef e empresário Junior Durski, tem projetos arquitetônicos de Kethlen Ribas Durski, todos com grafites e murais assinados por grandes nomes como Eduardo Kobra, Katia Suzue, Dell Ribeiro, Alemão, Gustas, Mari Pavanelli e Michael Devis, entre outros, que exibem suas obras nas paredes e fachadas dos restaurantes. “É com muito orgulho, que os restaurantes trazem lindíssimas obras destes artistas maravilhosos, que tanto nos orgulham e engrandecem cada local com suas belas artes”, comemora Junior Durski.

Uma das obras é a do muralista Eduardo Kobra na Ecoparada Madero na Rodovia Castello Branco, além do Jeronimo Burger da Rua Bandeira Paulista 823, no Itaim na capital paulista. Esta última exibe o primeiro trabalho da série de seu projeto 'Museu Fora do Museu’, com releituras de suas obras icônicas em murais públicos, que estão em museus pelo mundo. Na belíssima obra, Kobra retratou com efeito anamórfico e tridimensional, a 'Bailarina de Catorze Anos', escultura em bronze de Edgar Degas (1834-1917), considerada uma das joias da coleção do MASP, o museu de arte de São Paulo.

A paulistana Katia Suzue, uma das dez mulheres mais atuantes do grafite brasileiro é outro talento que se destaca com lindas obras, como o mural do Jeronimo Burger da Oscar Freire, que se entrelaça ao projeto de forma artística e alegre, além de diversos outros trabalhos nos restaurantes do grupo. “Sou muito grata e amo a liberdade de criação nas obras do Jeronimo, busco inspiração na natureza e seus elementos, adoro dar cor e vida aos espaços e é nítido o cuidado que a rede tem de transformar a ida ao restaurante, para além de uma experiência gastronômica incrível, com acolhida em cada detalhe de sua arquitetura impecável”, comemora Katia Suzue.

O artista Alemão, também assina obras nos restaurantes Jeronimo de São Paulo, Santa Catarina, Rio de Janeiro, Minas Gerais e Ceará. Conhecido por sua arte lúdica e multicolorida participou de mais de 40 exposições entre Brasil, Austrália, Europa, EUA e Canadá. Segundo ele, sua vivência nos projetos do Grupo Madero é muito positiva. “Unir arte com gastronomia é poder levar um pouco do mundo mágico do Street Art, conta o artista”.

Dell Ribeiro é outro nome que brilha com suas obras nos restaurantes do Paraná, São Paulo, Minas Gerais, Bahia e Distrito Federal. Sua história é muito presente na arte urbana paranaense, além de ter participado por dois anos de um dos maiores eventos de Graffiti do mundo, o Meeting of Styles em Wynwood-Miami. “Sou imensamente grato ao Grupo Madero pela oportunidade de poder fazer parte dos projetos Jeronimo com minha arte! A liberdade para criação, o comprometimento e o respeito que o Grupo tem com o artista fazem toda diferença na concepção dos trabalhos”, comenta Dell.

Outro destaque no Jeronimo é Michael Devis, com trabalhos em 17 países e 24 estados do Brasil, além de Miami, Tóquio e Amsterdam. Sua arte pode ser vista nas unidades de Curitiba, Maringá, São Paulo, São Jose do Rio Preto, Santo André, Belo Horizonte, Florianópolis e Niterói. O artista explica que as obras pintadas no Jeronimo trazem uma energia única, pois espaços pensados como estes, criam a sintonia da arquitetura com o ambiente e a arte, trazendo leveza para a alma, além da satisfação em poder contribuir com o público, que por elas circulam.

Mari Pavanelli, cuja arte pode ser encontrada nos quatro cantos do mundo, desde o Brasil, EUA, Europa, Peru e Nepal, também assina as paredes do Jeronimo. Seus traços precisos exibem delicadeza e feminilidade e seu relacionamento íntimo com a natureza, se destaca na arte, em seu universo lúdico e particular.

Os fãs de Gustas também podem conferir suas obras genuínas nos restaurantes Jeronimo de SP, DF, SC e GO. Sua arte expressa as peculiaridades e comportamentos do ser humano, revelando cenas e personagens únicos. Muitas de suas obras apresentam uma desconstrução da forma humana como a conhecemos, para reconstruí-las de maneira distintas, com o principal objetivo de transmitir diferentes sensações.

Sobre o Jeronimo Burger: a marca aposta num sistema fast casual, com muita qualidade e preços acessíveis. A atmosfera é moderna e tecnológica, refletindo o DNA dos millennials. No cardápio a gastronomia é assinada por Junior Durski, sendo o campeão o cheeseburguer, marca registrada do chef. Para conhecer toda a arte e gastronomia dos restaurantes basta acessar www.jeronimoburger.com.br e escolher a unidade de cada cidade.

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BOAS NOTÍCIAS PARA OS FÃS DO GRUPO MADERO NO RIO GRANDE DO SUL

Em breve novas inaugurações em Porto Alegre, Gramado e Canoas

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O chef e empresário Junior Durski irá inaugurar em Porto Alegre, mais um restaurante Jeronimo no modelo Track. As obras ainda não começaram, mas a previsão de abertura é para meados de 2022. O local escolhido é ao lado do Madero Container Puc , na Av. Ipiranga, 6111 - Jardim Carvalho.

Apesar de ser o caçula do Grupo Madero, o Restaurante Jeronimo Burger já conta com 82 restaurantes no país, sendo dois deles em Porto Alegre (Bela Vista e no Shopping Iguatemi). Outra cidade que também pode comemorar novos restaurantes do Grupo Madero é Gramado, que ganhará o Madero Burger, previsto para abrir as portas no final de 2021. A cidade de Canoas é outra sortuda, que também aguarda ansiosa a chegada do Jeronimo Track, para abril de 2022.

Os projetos arquitetônicos de todos os restaurantes do Grupo Madero são de Kethlen Ribas Durski. No Jeronimo Track a concepção é vanguardista e sustentável e inclui um drive-thru, utilizando modelos containers, construídos a partir de peças descartadas para transporte de carga. Batizado em homenagem ao tataravô do chef, o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil, o restaurante tem foco nos millennials com proposta fast casual, atmosfera instagramável e muita tecnologia, com totens de autoatendimento, além da compra pelo Jeronimo APP, na Apple Store e Google Play (https://delivery.jeronimoburger.com.br).

O cardápio assinado pelo chef e empresário Junior Durski tem preços acessíveis, alimentação saudável e de qualidade, com ingredientes orgânicos, naturais e sem conservantes, além da possibilidade de lanches nos tamanhos P, M, G e GG. O carro-chefe é o burger feito com a quantidade perfeita de carne, sob o calor da chapa de aço cromado em alta temperatura, criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro a suculência e o melhor sabor. O pão tipo brioche é uma receita artesanal, levemente tostado; acompanhado de molho rosé, receita exclusiva de Durski. Outra sugestão deliciosa são as batatas crinkle, super crocantes e deliciosas e a Salada do Chef com alface Julienne, tomate, bacon e delicioso molho italiano. Para acompanhar milk-shakes (como o de banana em calda), e para finalizar o Jeronimo Ice com casquinhas Black em sabores variados.

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GRUPO MADERO CHEGA A 250 RESTAURANTES COM ABERTURA DO JERONIMO TRACK EM BAURU

A estreia do restaurante teve inauguração beneficente com as crianças do Projeto Recriar

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Os Bauruenses têm razões de sobra para celebrar a chegada do restaurante de número 250 do Grupo Madero! Em grande estilo, o Jeronimo Track abriu as portas com convidados muito especiais: as crianças do Projeto Recriar de Bauru, que foram as primeiras a ganhar uma tarde inesquecível, quando conheceram em primeira mão o cardápio do restaurante.

Na cidade, os fãs do Grupo Madero já vinham aguardando ansiosos pela inauguração do caçula Jeronimo Burger, conhecido por oferecer uma experiência única de gastronomia, voltada para os millennials com proposta fast casual. Com mais de R$ 5.5 milhões de investimento, o projeto de 400 m² tem capacidade para 109 lugares e fica na badalada Avenida das Nações Unidas, 2713.

O restaurante foi criado pelo chef e empresário Junior Durski, conhecido pela obsessão por qualidade - sua marca registrada- que lhe rendeu títulos importantes nas mais renomadas publicações do Brasil, como Chef do Ano, Restauranteur do Ano e Chef 5 Estrelas. E é dentro desta filosofia que são preparados as delícias do cardápio do Jeronimo Burger, que depois da primeira mordida, não deixa dúvidas sobre o cuidado de cada detalhe que é oferecido.

Os aguardados burgers com preparo e receita exclusiva, são prensados em chapa de aço carbono, que mantém a máxima suculência, ao ser pressionada contra a carne, criando também uma casquinha crocante por fora. O pão brioche toasted tem sabor inigualável, levemente tostado com um toque de manteiga. Outro segredo é a maionese, com receita artesanal que dá um sabor único aos burgers. Os lanches são preparados na hora, com rapidez e em quatro tamanhos pra todos os tipos de fome e de grupos. As saladas acompanham muito bem, com molho especial e pedacinhos de bacon, e as sobremesas envoltas em caldas, são simplesmente uma tentação à parte.

Outro motivo para os bauruenses festejarem é o ambiente, que faz tanta vista quanto às delícias do cardápio. Sustentável e personalizado, o projeto arquitetônico de Kethlen Ribas Durski, utiliza containers de aço, construídos a partir de peças descartadas para transporte de carga. A atmosfera moderna e urbana também tem tecnologia de sobra e convida o cliente a escolher os itens em terminais de autoatendimento, além de poder pedir pra viagem rápido e fácil pelo Jeronimo APP, disponível para Apple Store e Google Play, pelo https://delivery.jeronimoburger.com.br.

Tem mais novidade no final pra levar para a família! São pratos congelados com a assinatura do chef, como a Linguicinha do Madero com arroz e feijão carioquinha, o Estrogonofe de Frango com arroz e batata palha, e a Tilápia Grelhada com purê de batatas, entre outros.

Jeronimo Track Bauru
End: Avenida das Nações Unidas, 27-13
Horário de funcionamento:
Café da manhã: 7h às 11h- Salão: 7h às 23h
App: 7h as 22:45h - Take Away: 7has 23h

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SANTO ANDRÉ COMEMORA A CHEGADA DO TERCEIRO JERONIMO BURGER NA CIDADE

A marca já conta com o restaurante no modelo Track no bairro Jardim e no Shopping ABC

Tem novidade gastronômica chegando a Santo André! É que o Grupo Madero acaba de inaugurar mais um restaurante Jeronimo Burger, com as deliciosas criações do chef e empresário Junior Durski. Será o terceiro restaurante da marca na cidade, localizado no Grand Plaza Shopping, o maior shopping center da região.

Com aproximadamente R$ 5 milhões de investimento e mais de 400 m², o local tem capacidade para 114 lugares. Os preços são acessíveis e o atendimento é rápido, com sistema fast casual e muita personalização, voltada aos millennials. O projeto arquitetônico é de Kethlen Ribas Durski com estilo urbano e elementos industriais, que remetem às ruas nova-iorquinas – os grafites são assinados pelo artista Dell Ribeiro. Outro charme, são os totens de autoatendimento, para se divertir escolhendo os pedidos, que também podem ser feitos pelo Jeronimo APP (Apple Store e Google Play), https://delivery.jeronimoburger.com.br.

Jeronimo é o nome do tataravô do chef, o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil. O restaurante traz as maravilhas do chef Junior Durski, incansável na preocupação em oferecer uma alimentação saudável e de qualidade, com ingredientes orgânicos, naturais, sem conservantes e o melhor: com procedência garantida.

O cardápio é perfeito para reunir grupos, com quatro opções de tamanhos de lanches: P, M, G e GG, para todas as fomes. E assim como no Madero, o carro-chefe é o cheeseburguer, mas com receita diferente. São feitos com quantidade perfeita de carne, sob o calor da chapa prensada de aço carbono, em altíssima temperatura, criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro, a suculência, o sabor e as melhores características da carne. Outro segredo é o pão do tipo brioche de receita própria e levemente tostado, com inigualável molho rosé. O Cheese Chicken Crispy Bacon e o Cheeseburger Vegetariano também são concorridos. Fazem ótima companhia para todos eles, as batatas crinkle super crocantes e os disputados milk-shakes de chocolate, morango e banana em calda.

As sobremesas são difíceis de resistir! O Jeronimo Ice pode vir em coloridas casquinhas como a Black com Borda de confeito de Chocolate e Vanilla, o Ice Mix tem calda cremosa de brigadeiro, chocolate crocante em pó e rocks de chocolate e o de Banana em Calda, tem sabor tropical. As Lemonades artesanais de morango orgânico e diet também fazem sucesso!

Os clientes ainda têm opções de deliciosos pratos congelados “to go”: Linguicinha do Madero com arroz e feijão carioquinha, Estrogonofe de Carne e de Frango com arroz e batata palha, entre outros.

Sobre o Jeronimo Burger: Com apenas três anos de lançada, a marca do Grupo Madero comemora mais de 75 unidades, nos estados do Paraná, Bahia, Distrito Federal, Rio Grande do Sul, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Goiás, Ceará, Santa Catarina e São Paulo. Só em 2020 foram inauguradas 28 novas unidades, nas diferentes versões (Jeronimo Burger, Jeronimo Track – modelo container e o Jeronimo Ice - que explora o universo de sobremesas geladas).

Jeronimo BGR Grand Plaza
Av. Indústrial, 600 – Piso Térreo – Bairro Jardim | Santo André/SP.
Horários- Salão: 11h às 22h - Delivery: 11h às 21:45 - Take way : 11:00 as 22:00

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BELO HORIZONTE CELEBRA A CHEGADA DO JERONIMO BURGER

O restaurante do Grupo Madero é o segundo na cidade e o quarto em Minas Gerais

Tem “trem bão” chegando em BH! É que o Grupo Madero acaba de inaugurar o restaurante Jeronimo Burger, mais uma deliciosa opção gastronômica, com as criações do chef e empresário Junior Durski. Será o quarto restaurante da marca em Minas Gerais, que já tem unidades no BH Shopping e duas outras no triângulo mineiro, em Uberlândia.

O novo Jeronimo Burger fica no Shopping Estação BH, na Av. Cristiano Machado, 11833 - Vila Cloris - 3º Piso - ao lado da praça de alimentação. Com mais de R $4 milhões de investimento tem 341m 2 e capacidade para 76 pessoas. Os preços são acessíveis e o atendimento é rápido, com sistema fast casual e muita personalização, voltada aos millennials. O projeto arquitetônico é de Kethlen Ribas Durski com atmosfera descolada, estilo urbano e elementos industriais, que remetem às ruas nova-iorquinas – os grafites são assinados pelo artista Katia Suzue. Tudo é super moderno, até os pedidos, que podem ser feitos nos totens de autoatendimento, além da compra pelo Jeronimo APP (Apple Store e Google Play), https://delivery.jeronimoburger.com.br.

Jeronimo é o nome do tataravô do chef, o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil. O restaurante traz as delícias do chef Junior Durski, incansável na preocupação em oferecer uma alimentação saudável e de qualidade, com ingredientes orgânicos, naturais e sem conservantes, com procedência garantida.

O cardápio divertido propõe quatro tamanhos de lanches: P, M, G e GG. E assim como no Madero, o carro-chefe é o cheeseburguer, mas com receita diferente. Os Burgers são feitos com quantidade perfeita de carne, sob o calor da chapa prensada de aço carbono, em altíssima temperatura, criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro, a suculência, o sabor e as melhores características da carne. O pão do tipo brioche de receita própria é levemente tostado, com sabor inigualável; além do delicioso molho rosé. Fazem boa companhia, as batatas crinkle super crocantes e os milk-shakes, de chocolate, morango e banana em calda. O cheese chicken crispy bacon e o Cheeseburger vegetariano também são concorridos.

Tem “trem bão” também nas sobremesas, como o Jeronimo Ice, nas coloridas casquinhas Black com Borda de confeito de Chocolate e Vanilla, o Ice Mix com calda de brigadeiro, chocolate crocante em pó e rocks de chocolate e do Jeronimo Ice com Banana em Calda, bem tropical como a cidade. Para matar a sede, a sugestão são as Lemonades artesanais, nas versões: natural, morango orgânico e diet.

Mais um diferencial são os pratos congelados take away: Linguicinha do Madero com arroz e feijão carioquinha, o Estrogonofe de Filé Argentino e de Frango com arroz e batata palha, a Tilápia Grelhada com purê de batatas e a Fraldinha com molho branco, entre outros.

Jeronimo Burger Estação BH
Av. Cristiano Machado, 11833 - Vila Cloris - 3º piso
Salão: 11:30 às 21h - Delivery: 11:30 às 21:45 - Take Away: 11:30 às 21h.

Sobre o Jeronimo Burger: Com apenas três anos de lançado, a marca do Grupo Madero comemora mais de 75 unidades, nos estados do Paraná, Bahia, Distrito Federal, Rio Grande do Sul, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Goiás, Ceará, Santa Catarina e São Paulo. Só em 2020 foram inauguradas 28 novas unidades, nas diferentes versões (Jeronimo Burger, Jeronimo Track – modelo container e o Jeronimo Ice - que explora o universo de sobremesas geladas).

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TEM JERONIMO BURGER NOVO EM SÃO PAULO

O restaurante do Grupo Madero celebra 75 unidades no país e mais um endereço

O novo Jeronimo Burger acaba de inaugurar na Av. Washington Luís n° 1990 em Santo Amaro, onde o Grupo Madero também possui o restaurante Madero Container. A avenida terá agora ainda mais delicias, criadas pelo chef e empresário Junior Durski.

O nome Jeronimo homenageia o tataravô do chef: o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil. O restaurante foi inspirado nos millennials, apostando num sistema fast casual com preços acessíveis e atendimento rápido. O projeto da arquiteta Kethlen Ribas Durski chama a atenção pelo ambiente descolado, material tecnológico, mobiliário jovem e grafite-arte, super-urbano do artista Gustas.

O local de 850 m², com capacidade para 80 pessoas, é descolado e interativo! Os clientes podem fazer o próprio pedido, em totens de autoatendimento, além da possibilidade de compra pelo APP (Apple Store e Google Play) e https://delivery.jeronimoburger.com.br/.

A estrela do cardápio, bem como no Madero, é o burguer, só que com sabor e receitas diferentes! Um dos segredos é a forma do preparo, que combina quantidade perfeita de carne, sob o calor da chapa prensada de aço carbono, em altíssima temperatura, criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro, a suculência, o sabor e as melhores características da carne. Outro diferencial é o pão brioche quentinho, queijo tipo cheddar derretido, maionese rosé clássica, alface e tomate orgânicos, além de outras versões como o Cheese Chicken Crispy Bacon e o Cheeseburger Vegetariano. Para acompanhar, a pedida irresistível é a batata crinkle, super crocante e saborosa, e a Salada do Chef com alface Julienne, tomate, bacon e delicioso molho italiano.

Todo o conceito descolado se estende ao cardápio moderninho, com lanches nas versões P, M, G e GG, para todos os tipos de vontade e de grupos. Os quatro tamanhos são validos inclusive para as concorridas Mini-coxinhas e porções de Chicken Fingers. Na ala das bebidas, é difícil resistir aos milk-shakes nos sabores de banana em calda, chocolate e morango. Outra boa dica são os sorvetes, casquinhas e sundaes. Um dos mais elogiados é o Jeronimo Ice de Brownie (casquinha, calda de chocolate e confete recheado de chocolate), seguido do Ice Mix com calda de brigadeiro, chocolate crocante em pó e rocks de chocolate. Original também são os deliciosos pratos congelados do chef Junior Durski para levar para casa, como a Linguicinha do Madero com arroz e feijão carioquinha e o Estrogonofe de Filé Argentino, entre outros.

JERONIMO BURGER SANTO AMARO
Av. Washington Luís, 1990 – Santo Amaro Telefone: (11) 2050 1694
Salão e Take Away: 7h às 22h - Delivery: 11:30 as 21:45
www.jeronimoburger.com.br

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JERONIMO BURGER CHEGA À BADALADA RUA OSCAR FREIRE

O novo Jeronimo Burger acaba de abrir as portas na Rua Oscar Freire 1206 e já promete ser um dos locais mais disputados dos Jardins, região conhecida pelo comércio fashionista em São Paulo. A sinergia e a proposta do restaurante tem tudo a ver com a charmosa rua, frequentada pelo público antenado com a moda e com o melhor da gastronomia paulista.

Lançado em 2017 pelo chef e empresário Junior Durski, o nome Jeronimo é uma homenagem ao seu tataravô, o primeiro polonês a imigrar para o Brasil. A marca aposta num sistema fast casual, com preços acessíveis e atendimento rápido. O projeto arrojado, criado pela arquiteta Kethlen Ribas Durski, é um dos destaques, com arquitetura moderna, material tecnológico e mobiliário jovem, que reflete o DNA dos millennials. Um quê "industrial" marca o ambiente, com grafite-arte, urbano da artista Katia Suzue.

O novo espaço com mais de 400m²e capacidade para 142 pessoas,convida também a uma experiência tecnológica e digital, com totens de autoatendimento, onde o cliente faz o próprio pedido, além também da possibilidade de compra pelo APP, disponível para Apple Store e Google Play, com link disponível através do site https://delivery.jeronimoburger.com.br/.

A estrela do cardápio é uma das paixões dos fãs da marca! O Burger feito com quantidade perfeita de carne, sob o calor da chapa prensada de aço carbono, em altíssima temperatura, criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro, a suculência, o sabor e as melhores características da carne. Com sabor inigualável é servido em pão brioche quentinho, queijo tipo cheddar derretido, maionese rosé clássica, alface e tomate orgânicos, além da versão mais "encorpada" - o Cheesebacon. Também fazem sucesso o Cheeseburger na versão vegetariana, com receita exclusiva, além das batatas crinkle, super crocantes e deliciosas e a Salada do Chef com alface Julienne, tomate, bacon e delicioso molho italiano.

Outro destaque que é a cara da Oscar Freire são os lanches nas versões P, M, G e GG, para todos os tipos de vontade e de grupos. Atrações à parte, tem destaque as Mini-coxinhas e Chicken Fingers, e entre as bebidas, uma das apostas é a Lemonade artesanal, nas opções: natural, morango e morango diet. Para fechar com ainda mais charme e adoçar a experiência, vale se refrescar com as delicias geladas e coloridas do cardápio de sorvetes, casquinhas, sundaes e milk-shakes. Uma boa pedida é o Jeronimo Ice de Brownie (casquinha, calda de chocolate e confete recheado de chocolate), e o Ice Mix com calda de brigadeiro, chocolate crocante em pó e rocks de chocolate, além do inesquecível sabor de Banana em Calda.

Outra sugestão que também faz sucesso são os pratos congelados para levar para casa, como a Linguicinha do Madero com arroz e feijão carioquinha, o Estrogonofe de Filé Argentino e de Frango com arroz e batata palha ia Tilápia Grelhada com purê de batatas, entre outros.

JERONIMO BURGER OSCAR FREIRE

Rua Oscar Freire, 1206. Telefone: (11) 3082-8754

Horário de funcionamento: Presencial com Café da Manhã

Salão: 7h às 21h | Aplicativo: 7h às 23h(Refeições no local até às 21h)

Delivery: 11h às 22:45h | Take Away: 7h às 23h

www.jeronimoburger.com.br

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JERONIMO TRACK INAGURA EM NOVO ENDEREÇO EM BRASÍLIA

É o terceiro restaurante da marca na cidade e o nono do Grupo Madero, com seis outros restaurantes na capital

Brasília acaba de receber mais um restaurante do Grupo Madero. O Jeronimo Track é o terceiro na cidade, que já contava com unidades no Píer 21 e DF Plaza. Conhecida como um grande polo gastronômico, a capital ganhará novas cores e formas com o novo restaurante, que exibe modelo container e com estrutura de Drive- Thru.

Com investimentos de mais de R$ 4.5 milhões, o local escolhido fica na Avenida Comercial – Lote 12 s/n - Setor Habitacional Taquari – Lago Norte – Brasília/DF com 382 m2 e capacidade para 74 lugares. O projeto arquitetônico de Kethlen Ribas Durski tem personalidade jovem, atmosfera instagramável e ambiente tecnológico, com totens de autoatendimento, além da possibilidade de compra pelo Jeronimo APP, disponível para Apple Store e Google Play, pelo https://delivery.jeronimoburger.com.br.

O restaurante Jeronimo nasceu há 3 anos com foco nos millennials, apostando na categoria fast casual com preços bem acessíveis e atendimento rápido. O cardápio traz as deliciosas criações do chef e empresário Junior Durski, incansável em oferecer ao público uma alimentação saudável e de qualidade, com ingredientes orgânicos, naturais e sem conservantes, com procedência garantida.

A diversão já começa na possibilidade de escolher os itens pelos tamanhos P, M, G e GG. O carro-chefe e um dos campeões de pedidos é o burger feito com a quantidade perfeita de carne, sob o calor da chapa de aço cromado em alta temperatura, criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro a suculência e o melhor sabor. O pão tipo brioche é uma receita artesanal, levemente tostado; acompanhado de molho rosé, receita exclusiva de Durski. Há também a versão Cheesebacon e o Crispy Chicken, com peito de frango empanado crocante e queijo cheddar. Para petiscar também estão disponíveis: Batatas-fritas, Chicken Fingers e mini-coxinhas de frango.

As bebidas mais disputadas são a lemonades naturais de morango orgânico e o chá gelado, além das cervejas para brindar. Na ala das sobremesas o sucesso entre todos os clientes, são as imperdíveis coberturas e caldas, como a Casquinha Black com Borda de confeito de Chocolate e Vanilla, o Ice Mix com calda de brigadeiro, chocolate crocante em pó e rocks de chocolate, além dos Milk Shakes com releituras pra lá de especiais, como o de Banana em calda. Já o Sundae tem calda de chocolate, de morango ou de banana caramelizada e uma generosa porção de amendoim picado, além dos consagrados brigadeiro e brownie.

O público também pode optar por levar os sabores do Jeronimo para casa, nos pratos congelados com a assinatura do chef, como a Linguicinha do Madero com arroz e feijão carioquinha, o Estrogonofe de Frango com arroz e batata palha, e a Tilápia Grelhada com purê de batatas, entre outros.

Jeronimo Track Taquari
Endereço: SHTQ Trecho 1- Avenida Comercial Lote 12 s/n - Setor Habitacional Taquari – Lago Norte – Brasília/DF
Horários: Salão: 11h às 23h|Take Away: 11h às 23h App: 11:30h às 22:45h | Drive In: 11h às 23h Telefone: (61) 3686-2012

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JERONIMO BURGER ATERRISSA NO AEROPORTO SANTOS DUMONT

É o quinto restaurante da marca do Grupo Madero no Rio de Janeiro

Tem bossa nova no aeroporto Santos Dumont! Acaba de aterrissar o Jeronimo Burger do Grupo Madero, uma deliciosa opção gastronômica, para deliciar quem embarca ou desembarca na cidade maravilhosa, com as criações do chef e empresário Junior Durski.

É o quinto Jeronimo Burger no Rio, que já tem endereços no BarraShopping, Nova América, Plaza Niterói e Praia do Pepê. O novo espaço de 421m², fica na Pç Senador Salgado Filho, Terraço 2 – Embarque, com capacidade para 174 pessoas. A marca aposta num sistema fast casual, com preços acessíveis, atendimento rápido, ambiente exclusivo e muita personalização - o projeto arquitetônico é de Kethlen Ribas Durski com atmosfera moderna, tecnológica e digital, com totens de autoatendimento, onde os clientes fazem o próprio pedido.

O nome é uma homenagem ao tataravô do chef, que foi o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil. O restaurante traz as delicias do chef Junior Durski, sempre com a preocupação em oferecer uma alimentação saudável e de qualidade, com ingredientes orgânicos, naturais e sem conservantes, com procedência garantida.

O cardápio já começa se diferenciando, com quatro tamanhos de lanches: P, M, G e GG. O campeão é o burger feito com quantidade perfeita de carne, sob o calor da chapa prensada de aço carbono, em altíssima temperatura, criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro, a suculência, o sabor e as melhores características da carne. Outro é o pão, do tipo brioche de receita própria e levemente tostado, com sabor inigualável; além do delicioso molho rosé. Também fazem sucesso o Cheeseburger vegetariano, com receita exclusiva, além das batatas crinkle, super crocantes e deliciosas e a Salada do Chef com alface Julienne, tomate, bacon e delicioso molho italiano.

Mais bossa ainda tem as sobremesas, como o Jeronimo Ice, que convida a se refrescar nas coloridas casquinhas Black com Borda de confeito de Chocolate e Vanilla, o Ice Mix com calda de brigadeiro, chocolate crocante em pó e rocks de chocolate e do Jeronimo Ice com Banana em Calda, bem tropical como a cidade. Para matar a sede, a sugestão são as Lemonades artesanais, nas versões: natural, morango e diet.

Outro grande atrativo do Jeronimo Santos Dumont, para quem desembarca na cidade, são os pratos congelados para levar para casa, como a Linguicinha do Madero com arroz e feijão carioquinha, o Estrogonofe de Filé Argentino e de Frango com arroz e batata palha, a Tilápia Grelhada com purê de batatas e a Fraldinha com molho branco, entre outros.

Também é possível fazer a compra pelo Jeronimo APP, disponível para Apple Store e Google Play, pelo https://delivery.jeronimoburger.com.br.

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GRUPO MADERO INAUGURA O PRIMEIRO JERONIMO TRACK EM PIRACICABA

Com foco nos millennials e conhecido pelos tamanhos de lanches, P, M, G e GG, é a segunda marca do chef Junior Durski na cidade, depois do Madero Steak House

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O Grupo Madero acaba de inaugurar o Jeronimo Track em Piracicaba, no interior de São Paulo. A cidade com mais de 400 mil habitantes foi escolhida para receber a segunda marca do chef e empresário Junior Durski, como uma diferenciada opção, para quem curte um burger bem feito e saudável com a qualidade registrada do grupo.

Bastante aguardado pelo público, o Jeronimo Track – modelo container e com estrutura de Drive- Thru para atendimento dos clientes - fica na Av. Independência 2731, bairro Alemães – Piracicaba, com capacidade para 80 lugares e investimento de mais de R$ 4 milhões. O projeto arquitetônico é de Kethlen Ribas Durski com atmosfera moderna, ambiente tecnológico e digital, com totens de autoatendimento, onde os clientes fazem o próprio pedido, além da possibilidade de compra pelo Jeronimo APP, disponível para Apple Store e Google Play, pelo https://delivery.jeronimoburger.com.br.

Com foco nos millennials, a marca aposta num sistema fast casual, com preços bem acessíveis, atendimento rápido, ambiente exclusivo e muita personalização, com opções do café da manhã ao jantar. O nome é uma homenagem ao tataravô do chef, que foi o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil. A estrela do cardápio é o burger feito com quantidade perfeita de carne, sob o calor da chapa prensada de aço carbono, em altíssima temperatura, criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro, a suculência, o sabor e as melhores características da carne. Os cheeseburgers são servidos em pão brioches quentinhos, cheddar derretido, molho rosé do chef, alface, tomate orgânicos e todo o sabor que se espera de um burger saudável e saboroso. Para acompanhar, além das batatas crinkle super crocantes e deliciosas, a Salada do Chef é ótima pedida também, com alface Julienne, tomate, bacon crocante e delicioso molho italiano.

Sanduíches de frango e vegetariano disputam o cardápio, com o X-Salada (Pão Jeronimo, hambúrguer temperado- 70g, queijo, maionese artesanal, alface e tomate), e as famosas Mini Coxinhas de frango, além das deliciosas porções de Chicken Fingers. Para beber fazem sucesso as lemonades refrescantes , enquanto os milk shakes arrancam suspiros, nos sabores banana em calda, brownie e os tradicionais chocolate e morango. As sobremesas são uma tentação a parte, com os concorridos Jeronimo Ice Mix (calda de brigadeiro, chocolate crocante em pó e rocks de chocolate) e as casquinhas Black com borda granulada de vanilla, chocolate e misto, além do clássico sundae. Outro diferencial que agrada bastante, é que é possível escolher o tamanho ideal de lanches, nas opções de P, M, G e GG, para todos os tipos de fome.

JERONIMO TRACK JERONIMO TRACK EM PIRACICABA
Av.Independência, 2731. Bairro Alemães – Piracicaba(SP)
Horário: de funcionamento: 8h às 23h - horário para o salão – De seg a seg.
Café da manhã: 8h às 11h. Aplicativo 11h45 às 22h45 e Take Away 08h às 23h.
Salão: 08:00 AS 10:00 / 11:30 AS 15:00 / 17:30 AS 22:00
Aplicativo: 11:00 AS 23:00 Drive Thru: 08:00 AS 23:00 Take Away: 08:00 AS 22:00
www.jeronimoburger.com.br