Banda curitibana é atração no Ponta dos Ganchos na celebração do Dia Mundial do Rock neste sábado

A banda curitibana Norton & The Heart of Soul fará uma apresentação mais que exclusiva, no próximo dia 15 de julho, para celebrar o Dia Mundial do Rock. O cenário será o sofisticado Ponta dos Ganchos, luxuoso hotel com apenas 25 bangalôs debruçado sobre o mar de Santa Catarina, em Governador Celso Ramos.

O grupo subirá ao palco do Terraço de Inverno do resort com dez integrantes e apresentará um repertório de grandes hits do rock e do pop mundial, com cerca de duas horas de duração.

A banda
O vocalista Norton Jede voltou aos palcos após uma pausa de 29 anos, sem se apresentar ao grande público. O retorno foi num show icônico no Hard Rock Café Curitiba, em abril deste ano, quando foi criada a atual formação da banda Norton & The Heart of Soul. Participam dela, além de Norton jede, os músicos, Leonardo Machado - (trompete), Wandley jonys (baixo), Anne Glober (backing vocal), Juliane Crissi - (backing vocal), Brunno Vinicius Oliveira de Souza (bateria), Guilherme Nascimento de Carvalho (guitarra), Simone Warken (backing vocal) Jader Corrêa (trombone), Jhonatan Carvalho (saxofone) e Hebershon Fernandes da Silva (teclado).

O hotel
O Ponta dos Ganchos Exclusive Resort faz parte do Leading Hotels e está posicionado entre os melhores hotéis da América do Sul. Além das sofisticadas acomodações, oferece gastronomia de altíssimo nível e experiências inusitadas aos hóspedes.

O evento
O Dia Mundial do Rock é uma data internacional que celebra o gênero musical e sua profunda influência em diversas gerações. O evento promovido pelo Ponta dos Ganchos promete ser um final de semana inesquecível, voltado a um público selecionado. "Estamos entusiasmados e felizes em tocar na celebração do Dia Mundial do Rock no Ponta dos Ganchos Exclusive Hotel", comenta Norton Jede. "É uma oportunidade excepcional para quem aprecia o fascínio atemporal do rock, sofisticação, gastronomia, entretenimento e amizade", completa. Com bangalôs limitados para este evento exclusivo, a reserva antecipada é altamente recomendada.

Fogo de chão na montanha

Passantes poderão aproveitar a temporada de frio e provar o churrasco de fogo de chão que será servido nos jardins do Botanique, no sábado, 15 de julho

Técnica de preparo de carne tradicional e saborosa, originária da América do Sul - e parte importante da cultura e da culinária de países como Brasil, Argentina, Uruguai e Paraguai - o churrasco no Fogo de Chão é a atração do sábado, 15 de julho nos jardins do Botanique Hotel&Spa na Serra da Mantiqueira, disponível para visitantes, passantes e hóspedes. Programa gostoso para um bate e volta, ou para quem já está na região, ou pelos arredores de São Bento do Sapucai, Santo Antonio do Pinhal e Campos do Jordão.

Confira o que terá:

Embalado pelo som do músico João Terra, o churrasco será servido a partir das 17h00, com pães, táboa de queijo e charcutaria, saladas e molhos especiais. Prossegue com Cordeiro e Leitão inteiro, Costela bovina, Peixe na brasa, Yulipa de frango no missô e molhos como o de Barbecue de goiaba picante, o Café de Paris, Noisette de amêndoas e Molho de alcaparras. Os acompanhamentos incluem arroz branco, arroz caldoso de tomate, feijão tropeiro, legumes na brasa, couve refogada e farofa de cebola caramelizada.

Para finalizar sobremesas apetitosas como Banana com doce de leite, Curau de milho verde, Abacaxi assado com mel e especiarias, Crumble de coco e sorvete de baunilha e Mousse de chocolate, seguidos do tradicional cafézinho com broa de fubá. Vai custar R$ 380,00 por pessoa, + taxas.

Origem da técnica do Fogo de Chão

A origem do churrasco no fogo de chão remonta aos tempos dos gaúchos, vaqueiros que criavam gado nas vastas planícies do sul da América do Sul. Eles precisavam de uma maneira de preparar carne em grande quantidade para alimentar os grupos de trabalhadores. Assim, desenvolveram a técnica de assar grandes cortes de carne, como a picanha e o costelão, sobre uma fogueira feita diretamente no solo.

O processo de preparo do churrasco no fogo de chão é bastante simples, mas requer habilidade e paciência. Primeiro, é necessário acender a fogueira e deixar que as brasas se formem. Em seguida, a carne é colocada diretamente sobre as brasas ou em espetos, para ser assada lentamente. A carne é virada várias vezes para garantir um cozimento uniforme e suculento. Dependendo do corte e do ponto de cozimento desejado, o tempo de preparo pode variar, mas geralmente leva algumas horas.

Provou-se extremamente apreciado por amantes de uma bela carne, por seu sabor defumado e suculento. A carne adquire uma crosta crocante por fora, enquanto permanece macia e suculenta por dentro. Além disso, o calor lento e constante do fogo de chão permite que a gordura da carne derreta, adicionando ainda mais sabor e suculência aos cortes.

Embora o churrasco no fogo de chão seja mais popular nos países da América do Sul, essa técnica também é apreciada em outras partes do mundo. Por exemplo, nos Estados Unidos, especialmente nos estados do Texas e da Carolina do Norte, existem variações regionais do churrasco que também utilizam fogo de chão. A diferença está nos cortes de carne e nos temperos utilizados.

Sobre o Botanique

O hotel reflete em sua concepção a riqueza encontrada em seu território: uma paisagem única que cerca sua arquitetura sublinhada por descobertas de materiais e interiores com peças assinadas somente por designers nacionais assim como as obras de arte e a música ambiente; os ingredientes para compor uma cozinha autoral do campo para a mesa, e seu aclamado Spa, com toda a expertise e os tratamentos únicos com os quais cuida de seus hóspedes.

Referência da hotelaria nacional de alto padrão, desde sua criação em 2013 mantém o resgate de suas características mais genuínas, que transformaram a propriedade icônica da Serra da Mantiqueira em sinônimo de conforto e elegância singulares. Este ano iniciou processo de retrofit para aprimorar a aura de luxo e sofisticação que nortearam o projeto original do empreendimento.

Diárias a partir de R$ 3080,00 + taxas com café da manhã.

reservas@botanique.com.br

(12) 3662.5800

www.botanique.com.br

Mabu Curitiba Business e sua tradicional Feijoadíssima

A Feijoadíssima já é um ponto de encontro oficial na capital paranaense e tem como um dos seus diferenciais a forma como é servida: cada caldeirão apresenta apenas um único ingrediente da receita original, possibilitando, dessa forma, que os clientes escolham o que mais gostam. O buffet ainda contempla diversos pratos como arroz, couve, bisteca de porco, laranja, farofa, torresmo, linguiça, caldo de feijão, saladas; e uma variada mesa de sobremesas.

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Serviço:

Feijoadíssima – Mabu Curitiba Business

Data: aos sábados

Horário: das 12h às 15h

Telefone: (41) 3219-6000
Reservas: 0800-41-7040 / 4002-6040

E-mail: reservas@hoteismabu.com.br

Site: www.hoteismabu.com.br

Twitter:twitter.com/hoteismabu
Facebook: www.facebook.com/hoteismabu

http://www.hoteismabu.com.br/hoteis/curitiba-business/

830 Rua XV de Novembro 80020-310 Curitiba, PR

Neste sábado estive na feijoadíssima, uma delícia super indico, coloca em sua agenda!

#ficaadica Hotéis Mabu Feijoadíssima

Agradeço o gentil convite ao Divirta-se Curitiba

Restaurante do Grand Mercure Curitiba Rayon conta com nova chef

Novidades no Garbo Restaurante

Formada em Chef de Cuisine & Restaurateur, Chef Pâtissier & Boulanger, Sommelier e Tecnóloga em Gastronomia, Livia Santin é a nova chef do conceituado Garbo Restaurante. “É uma alegria enorme poder fazer parte desse time maravilhoso do Grand Mercure Curitiba Rayon. Vamos criar muitas coisas juntos”, pontua Livia.

Livia ainda é especialista em receitas da cozinha brasileira e foi professora de Gastronomia Brasileira (Cozinha Brasileira Raiz e Cozinha Brasileira Contemporânea). “Estamos sempre buscando por excelência para poder atender ainda melhor os nossos clientes e hóspedes e a entrada da Livia só confirma isso”, diz Fernando Kanbara, gerente-geral do Grand Mercure Curitiba Rayon.

Sobre o Grand Mercure Curitiba Rayon

O Grand Mercure Curitiba Rayon está localizado na Rua Visconde de Nácar, 1424, Centro, em Curitiba (PR). São 12.848 metros quadrados de construção, sendo 18 andares com 159 apartamentos. Oferece espaço fitness, sauna, spa e salas de eventos com capacidade para até 200 pessoas. Abriga dois renomados restaurantes: Hai Yo, com gastronomia asiática, e Garbo, de culinária contemporânea brasileira.

Em julho de 2021, o empreendimento passou a ser administrado pela Atrio Hotel Management, sob a bandeira Grand Mercure, se tornando o primeiro hotel upscale de bandeira internacional administrado pela operadora hoteleira no sul do Brasil. Informações e reservas pelo número (41) 3532-0150.

Copacabana Palace e Veuve Clicquot lançam a Arrow exclusiva em comemoração aos 100 anos do hotel mais icônico do Rio de Janeiro

Hotel apresenta pacote com programação inédita assinada por Veuve Clicquot

Rio de Janeiro, Junho de 2023 - O Copacabana Palace, A Belmond Hotel, em parceria com a Veuve Clicquot, renomada Maison de Champagne, acaba de anunciar um pacote exclusivo que faz parte da extensa programação de celebração dos 100 anos do hotel. No dia 30 de junho, em honra ao marco histórico deste emblemático ícone carioca e para dar início a programação exclusiva da Veuve Clicquot, é dada a largada ao Solaire Weekend no Copa, um fim de semana repleto de atividades ensolaradas e borbulhantes.

Na ocasião, será lançada a Arrow Veuve Clicquot especial do Copa. A caixa Arrow da Veuve Clicquot é um objeto único de desejo e considerado o produto mais emblemático da Maison, que em 2022 foi relançada em versão 100% sustentável. São reconhecidas por seu formato da seta amarela que atua como embalagem para a própria garrafa, homenageando os principais destinos internacionais ao redor do mundo. A seta indica a distância até um destino específico a partir da sede da Veuve Clicquot em Reims, na França. Pela primeira vez na América do Sul um hotel é homenageado ao invés do destino em que se encontra, consagrando-se mais uma vez como verdadeiro símbolo do Rio de Janeiro.

Na sexta-feira, o terraço com vista para a piscina – um dos locais mais privilegiados do hotel – recebe o primeiro evento do Solaire Terrace by Veuve Clicquot, onde uma série de ativações acontecerão ao longo do final de semana. Os convidados e hóspedes que desejarem adquirir o pacote Arrow Veuve Clicquot terão a oportunidade única de brindar com muito Veuve Clicquot, que serão harmonizados com uma seleção exclusiva de finger foods, elaborados exclusivamente para complementar a experiência proporcionada pelo lounge. Além das experiências gastronômicas, o Solaire Weekend contará com entretenimento exclusivo para os convidados: a renomada banda Marching Band #100doCopa marcará presença com uma performance emocionante, celebrando o legado de 100 anos do Copacabana Palace com música vibrante e envolvente. O hotel ainda recebe os DJs Carol Emmerick e Jimmy, que chegam para agitar o lounge com inúmeros hits de sucesso.

No sábado, os amantes da alta gastronomia podem desfrutar do jantar harmonizado no restaurante estrelado MEE, desenvolvido a quatro mãos pelo chef Mori, especializado em Omakase, e pelo renomado chef convidado, George Koshoji, do restaurante Kosushi, em São Paulo, que combina tradição com técnicas e sabores inusitados, tendo conquistado uma estrela Michelin. É uma oportunidade única de experienciar o mais alto nível da culinária pan-asiática.

No domingo, os hóspedes terão a oportunidade de desfrutar do Solaire Terrace by Veuve Clicquot novamente, onde será servido o ‘Champagne Brunch’ (opcional), fechando com chave de ouro o Solaire Weekend, com uma experiência gastronômica descontraída e saborosa. O pacote de hospedagem exclusivo da Veuve Clicquot inclui duas noites no Copacabana Palace, com café da manhã incluso, além da conveniência de um late check-out até às 16h no domingo, para aproveitarem ao máximo o lounge. Como parte desta colaboração especial, os hóspedes que optarem pelo pacote levarão para casa gifts exclusivos da collab entre o Copa e a Veuve Clicquot.

O Solaire Weekend acontece entre os dias 30 de junho, 1º e 2 de julho de 2023 e o valor do pacote se inicia em R$12.500 + taxas no Apartamento Superior Vista Parcial Mar. É uma oportunidade imperdível para celebrar os 100 anos de história do Copacabana Palace em grande estilo, com a elegância e sofisticação da Veuve Clicquot e a hospitalidade excepcional da Belmond.

Para mais informações e reservas, por favor, entre em contato com o Copacabana Palace através do 21 2545 8787 ou envie um e-mail para reservations.brazil@belmond.com">reservations.brazil@belmond.com.

Serviço Solaire Weekend Veuve Clicquot
Copacabana Palace, A Belmond Hotel
Pacote Solaire Weekend: R$12.500 + taxas por acomodação
Reservas: 21 2545 8787 / reservations.brazil@belmond.com">reservations.brazil@belmond.com.
Informações à imprensa: belmond@fsb.com.br

*Pacote válido para reservas exclusivamente para o período de 30/06/2023 a 02/07/2023, mínimo de duas noites. Preço a partir da categoria Apartamento superior com vista parcial mar. Uma garrafa de champagne por apartamento. Consulte-os para políticas de cancelamento e pagamento. Valor sujeito a disponibilidade no momento da reserva. Parcelamento em até 5X sem juros no Visa ou Master.

Sobre a Belmond
A Belmond é pioneira em turismo excepcional de luxo há mais de 45 anos, construindo durante esse tempo uma paixão por viagens autênticas e um portfólio único de experiências exclusivas em alguns dos destinos mais inspiradores do mundo.

Desde a aquisição do icônico Hotel Cipriani em Veneza, em 1976, a Belmond continua a perpetuar a lendária arte de viajar, levando os viajantes mais exigentes em jornadas de tirar o fôlego. Seu portfólio se estende por 24 países e 50 propriedades notáveis, que incluem o ilustre trem Venice Simplon-Orient-Express, retiros em praias remotas como o Cap Juluca em Anguilla, refúgios italianos como o Splendido em Portofino ou incomparáveis portas de entrada para maravilhas da natureza como o Hotel das Cataratas, dentro do Parque Nacional do Iguaçu, no Brasil. De trens a barcos, safaris a hotéis, cada propriedade oferece uma experiência única e sua própria história para contar. A essência da marca Belmond está na sua herança e habilidade de proporcionar um serviço genuíno e autêntico. A Belmond se vê como guardiã do patrimônio atemporal, dedicada a preservar seus ativos por meio de planos de restauração sensíveis e contínuos. A Belmond faz parte do grupo de luxo líder mundial LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton.

Sobre a Veuve Clicquot
Fundada em Reims em 1772, a Veuve Clicquot permanece fiel a seu lema: “Apenas uma qualidade, a melhor.”
Em 1805, a Madame Clicquot assumiu as rédeas da Maison e tornou-se uma das primeiras empresárias dos tempos modernos. Uma otimista inveterada, logo ficou conhecida como ‘la grande dame de Champagne’. Seu espírito livre, sua audácia e sua cultura de inovação nunca deixaram de inspirar a Maison, que continua a deixar sua marca em todo o mundo. Apesar das dificuldades que encontrou, ela vislumbrou o futuro com confiança e ganhou a aposta quase impossível, para uma mulher de seu tempo, de revolucionar a indústria do champanhe. O vinho icônico da Veuve Clicquot, Brut Yellow Label, é sinônimo de um savoir-faire desenvolvido ao longo de mais de dois séculos. O amarelo, presente nos rótulos desde 1877, também é a cor do sol nascente. Uma ode à alegria e ao otimismo, expressa uma das convicções da Maison: a de que cada novo dia oferece a promessa de novas possibilidades para construir um futuro mais radiante.

Xalingo participa de Showroom de Lançamentosno Hotel Rockefeller, em Curitiba

Empresa apresenta mais de 100 produtos durante o evento

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Quebra-Cabeça de Encaixe Aprendendo Braille / Fotos: Divulgação

A Xalingo, referência nacional no mercado de brinquedos, participa de Showroom de Lançamentos, no Hotel Rockefeller, em Curitiba, entre os dias 12 e 15 de junho. A nova coleção da marca gaúcha valoriza as diferentes formas de brincar com produtos para todas as idades.

O catálogo 2023 traz brinquedos em braille e libras, produtos que incentivam a prática de mindfulness, novas versões do icônico Brincando de Engenheiro, miniaturas colecionáveis e outras novidades. Com mais de 100 produtos, a companhia espera conquistar lojistas, profissionais e apreciadores do segmento. Abaixo alguns dos lançamentos que a empresa leva ao evento:
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Brincando de Engenheiro Paris

LINHA BRINCANDO DE ENGENHEIRO

Divertida e icônica, a linha Brincando de Engenheiro apresenta novas versões para a garotada. O Brincando de Engenheiro Paris, com 124 peças, permite a montagem da Torre Eiffel, do Arco do Triunfo e do Museu do Louvre, além de contar com tabuleiro informativo com diversas curiosidades sobre a Cidade Luz. O Rio de Janeiro também tem a sua versão do brinquedo, que é composta por 110 peças para montar algumas das estruturas arquitetônicas mais emblemáticas da Cidade Maravilhosa.

Entre os lançamentos ainda estão os conjuntos Fazenda, Castelo Medieval e Selva. Já a edição limitada Minha Mochilinha de Engenheiro inclui mochila transparente e 100 peças. Os bloquinhos criados em 1956 ainda estão disponíveis em duas edições limitadas mais compactas, com 20 peças cada – o blister Brincando de Engenheiro Pink traz apenas peças na cor rosa, enquanto o blister Clássico tem peças nas cores originais.

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Jogo de Tabuleiro Aprendendo Libras /
Descobrindo as Emoções da linha Mindfulness

BRAILLE, LIBRAS E MINDFULNESS

Para os pequenos que desejam adquirir novos conhecimentos e habilidades, a empresa também apresenta novidades. O Kit de Atividades Aprendendo Braille estimula o desenvolvimento da lateralidade, da construção de figura mental e da alfabetização. Já o Quebra-Cabeça de Encaixe Aprendendo Braille contribui com a habilidade de soletrar por meio da interpretação de diversas palavras e suas letras. O Quebra-Cabeça Aprendendo o Alfabeto em Libras estimula a criança a identificar letras escritas em Língua Portuguesa e associá-las com os sinais em Libras. Por sua vez, o Jogo de Tabuleiro Aprendendo Libras possibilita que a criança treine a datilologia em Libras por meio da soletração de palavras de diversas temáticas.

A técnica da atenção plena, que promove o bem-estar, também tem espaço no portfólio da Xalingo com a linha Mindfulness. O jogo Yoga para Crianças é composto por fichas com 24 posturas de yoga, um saco de pano e uma roleta que indica diferentes níveis de dificuldade e oferece várias possibilidades de dinâmicas e formas de brincar. Já o jogo Descobrindo as Emoções, composto por cartinhas e 6 canetas coloridas, estimula a criança a conhecer cada emoção básica e a identificar o que é sentido em cada emoção expressa. O Quebra-Cabeça Big Hora da Meditação revela imagens com diferentes posturas de yoga ao ser montado.

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5 Surprise Plushy Pets

MINIATURAS DA ZURU TOYS

A 5 Surprise é uma linha de miniaturas colecionáveis da empresa Zuru Toys que já está presente em 120 países. Ela é conhecida em todo o mundo por suas miniaturas de itens de supermercado e produtos de marcas internacionais e faz sucesso em vídeos postados na rede TikTok.

Para os fãs brasileiros, a Xalingo Brinquedos apresenta novas miniaturas colecionáveis da linha 5 Surprise. A coleção Foodie Mini Brands conta com produtos de marcas de fast-food mundialmente conhecidas. São mais de 65 comidinhas para colecionar. Na série Mini Fashion, cada globinho traz cinco miniaturas, entre bolsas e acessórios, e ainda há a possibilidade de encontrar uma minibolsa rara dourada.

A coleção Plushy Pets tem 13 pets colecionáveis, mas cada bolinha esconde apenas um, que vem sempre acompanhado de mamadeira, adesivo e guia de colecionador. Entre os bichinhos estão cachorro e gato, além de coruja, urso, tartaruga e até unicórnio. Cada globinho da série Monster Trucks, por sua vez, tem uma miniatura de um monster truck estilizado, um lançador de míssil e um guia de colecionador.

Por fim, a coleção Dino Color Change é formada por 13 minidinossauros colecionáveis que mudam de cor na água. Cada bolinha contém um dino, uma armadura de combate e um guia de colecionador.

XALINGO BRINQUEDOS + SHOWROOM DE LANÇAMENTOS
12 a 15 de junho (segunda, terça, quarta e quinta)
Das 10 às 20h | Hotel Rockefeller
Av. Silva Jardim, 390 - Bairro Rebouças
(ao lado do Shopping Estação) - Curitiba/PR

SOBRE A XALINGO

Fundada em 1947 em Santa Cruz do Sul (RS), a Xalingo faz parte da infância de muitos brasileiros por causa de sua extensa linha de brinquedos, que inclui blocos de montar, jogos educativos, triciclos e itens que estimulam o faz de conta.

Inicialmente, a empresa se dedicava apenas à manufatura de madeira. A partir de 1968, passou a trabalhar também com a transformação em plástico. A necessidade de suprir a demanda interna da empresa de fabricação e manutenção de moldes a levou a fundar a unidade de matrizes, hoje InomaX, em outubro de 1989. Já em 1998, a Xalingo inaugurou a operação dedicada a produzir peças de plástico para o setor agrícola – a AgriplaX.

Hoje o portfólio do Grupo Xalingo chega a 1500 produtos, considerando os itens das três operações. O quadro de funcionários é composto por cerca de 600 pessoas.

XALINGO BRINQUEDOS
(51) 3719-9800
Facebook: xalingo
Instagram: @xalingobrinquedos
YouTube: xalingobrinquedosoficial

Intercity Hotels atualiza carta de vinhos assinada pela Wine

Sete novos rótulos foram selecionados para este ano

Com carta de vinhos chancelada pela Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo e líder no ranking de importação, a rede Intercity Hotels apresenta novidades na oferta de rótulos para os hóspedes neste ano. Com uma seleção versátil, as escolhas agradam os mais diversos paladares. O objetivo é oferecer mais do que vinhos especiais, e sim um estilo de vida dentro da experiência da hospedagem.

Pensada cuidadosamente pelo time de sommelières da Wine, a carta conta com vinhos que têm uma excelente relação valor versus qualidade. Foram selecionados rótulos especiais para que os hóspedes possam aproveitar nos restaurantes dos hotéis ou no serviço de quarto. Alecrim Tinto, U by Undurraga (Savignon Blanc e Carbenet Sauvignon), Esteban Martín D.O.P. Cariñena Garnacha Rosado, Casas Del Toqui Sauvignon Blanc, Espumante Chac Chac Brut e Clos de Los Siete são alguns dos novos rótulos que compõem a lista, que harmoniza com a diversidade dos cardápios de cada região.

Com parceria firmada desde o final de 2021, a Intercity Hotels é a primeira dentro do segmento da hotelaria a ter uma carta de vinhos assinada pela marca Wine. Segundo a bandeira de hotéis, foram realizados longos estudos que mostraram que os públicos da Intercity e da Wine têm muito em comum. A excelente logística da Wine também foi um ponto importante para a rede que está presente de Norte a Sul do país. Ao todo, 15 unidades da rede já têm a nova carta à disposição.

Sobre a Intercity Hotels

A Intercity Hotels pertence ao grupo ICH Administração de Hotéis. Criada em 1999, é uma rede pioneira e inovadora no segmento de hotelaria urbana no país, que vem conquistando novos destinos a cada dia. Ao longo de sua trajetória, um planejamento sólido e a ousadia de investir em novos mercados garantiram à empresa um espaço reconhecido na hotelaria nacional.

A ICH administra mais de 48 empreendimentos, de Norte a Sul do Brasil, sob as marcas Intercity Hotels, Yoo2 Rio, Tru by Hilton (Brasil) e Cityhome by Intercity Hotels, nos segmentos midscale, design/luxo, econômico e locação por temporada, respectivamente. Também mantém uma aliança comercial com a Deutsch Hospitality conectando suas marcas com hotéis na Europa e Ásia.

Sobre a Wine

A Wine foi fundada em 2008, com a missão de conectar pessoas por meio da paixão pelo vinho. A empresa, que já nasceu online há 14 anos, ousou investir em vinho no país da cerveja e, hoje, é o maior clube de assinatura de vinhos do mundo e líder no ranking de importação do Brasil.

A Wine está presente também no México, com o clube “Vino como quieras”. Além do Clube Wine, do e-commerce www.wine.com.br e do app Wine Vinhos, disponível para download na AppStore e Google Play, a empresa possui atualmente 17 lojas físicas no Brasil: quatro unidades na capital paulista, duas no Rio de Janeiro e outras 11 em Ribeirão Preto, Barueri (Alphaville), Campinas, Natal, Fortaleza, Goiânia, Recife, Belo Horizonte, Curitiba, Vitória e Porto Alegre.

Com a aquisição da Cantu Importadora, em 2021, a Wine se consolida como um player de peso no canal B2B que engloba off-trade (hipermercados, supermercados, minimercados, hortifrutis e mercearias) e on-trade (bares, restaurantes, casas noturnas, clubes e hotéis) e segue no caminho da omnicanalidade.

Priscila Mileke assina ambiente da CASACOR Paraná com móveis Sierra no Hotel NH Curitiba The Five

Em época de CASACOR, toda a cidade se inspira. Em Curitiba, o ambiente externo do Hotel NH The Five é um dos espaços transformados para celebrar o período do ano em que a arquitetura e a decoração são discutidas e valorizadas. Através do trabalho da designer de interiores Priscila Mileke, da Primacia Projetos, o espaço de 25 m2 ganhou um clima acolhedor, de acordo com o tema do ano: Casa e Morada. O ambiente é um dos teasers do evento espalhados por Curitiba.

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Lounge externo do NH Hotel é um dos ambientes da CASACOR. As mesas de centro e poltrona Hexagon, da Sierra Curitiba, dão um toque contemporâneo e elegante ao espaço. Foto: Divulgação

A escolha da profissional foi por móveis Sierra Curitiba em tons de cinza, para dar um ar contemporâneo e elegante. A poltrona Hexagon, com estrutura de alumínio e corda 9mm trançada, compõe o ambiente com as mesas de centro da mesma paleta e espessura das cordas, com tampo em porcelanato Branco Carrara. "É um ambiente que busca proporcionar ao hóspede momentos de relaxamento com estilo em uma poltrona exclusiva e com peças que são destaque em design", diz Priscila.

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Espaço de 25 m2 foi transformado por Priscila Mileke, da Primacia Projetos. Foto: Divulgação

Complementa o ambiente ombrelone para a proteção de chuva e sol, indispensável para ambientes externos, e um cubo projetado pela Primacia Projetos, usando o mesmo porcelanato Carrara das mesas de centro. Dentro foi instalada uma lareira ecológica em inox, uma solução prática e eficiente para momentos de relaxamento dos visitantes.

A CASACOR Paraná 2023 reúne 39 ambientes no Complexo AQUA, na Rua Álvaro Alvim, 91, Seminário, e segue até 23 de julho. Os teasers espalhados pela cidade se encontram no Hotel NH The Five e Pátio Batel.

Serviço
Sierra Curitiba. Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 1.941, Batel. Contato: (41) 3343-1887
NH Hotel Curitiba The Five. R. Nunes Machado, 68, Centro.
Primacia Projetos. Contato: (41) 9 9711-3000 e contato@primaciaprojetos.com.br

Omakase: menu de confiança do chef

Tendência na gastronomia japonesa, Omakase do Hai Yo é um sucesso entre os clientes

De origem japonesa, Omakase significa “eu confio em você”. Essa tendência significa deixar a critério do chef, por isso, também é chamado de menu de confiança do chef. No Hai Yo, o Omakase é exclusivo do balcão do sushi bar e conta com cinco entradas e 11 tempos de sushis.

Esse menu tem como objetivo mostrar o que o restaurante tem de melhor e de mais especial, servido de uma maneira muito individual e exclusiva. “A ideia do Omakase é que o cliente faça uma viagem de sabores, pois começamos de forma mais suave e vamos aumentando o nível de força dos peixes, cada peixe tem um sabor e uma intensidade específica. Nossos sushimen sabem trabalhar isso, nós aqui no Hai Yo, temos sushimen que são reconhecidos pelo Governo Japonês. Eles vão entendendo qual é a vontade do cliente e vão trabalhando em cima disso, mostrando o que temos de melhor na casa”, pontua Coelho.

Todos os pratos são montados na frente do cliente. “Cada sushi tem uma história, o sushiman conta como ele idealizou aquele prato e como ele foi pensado para ser servido. É uma experiência única e muito exclusiva, pois temos apenas seis lugares para essa degustação”, finaliza Coelho.

O Omakase do Hai Yo funciona de segunda a quinta-feira, das 19h às 23h30. Já na sexta-feira, sábado e feriado, o funcionamento é das 19h até meia noite e meia. Mais informações no @haiyo_restaurante e pelo WhatsApp (41) 9 9961-1599.

Hai Yo

Localizado no Grand Mercure Curitiba Rayon, o Hai Yo é reconhecido por diversas premiações, por sua excelência e pela oferta de experiência a partir de uma viagem gastronômica que integra diferentes regiões, entre as quais estão China, Japão, Vietnã e Malásia. Com capacidade para 50 pessoas sentadas, o restaurante funciona de segunda a quinta-feira, das 19h às 23h30. Já na sexta-feira, sábado e feriado, o funcionamento é das 19h até meia noite e meia. Mais informações @haiyo_restaurante e pelo WhatsApp (41) 9 9961-1599.

Sobre o Grand Mercure Curitiba Rayon

O Grand Mercure Curitiba Rayon está localizado na Rua Visconde de Nácar, 1424, Centro, em Curitiba (PR). São 12.848 metros quadrados de construção, sendo 18 andares com 159 apartamentos. Oferece espaço fitness, sauna, spa e salas de eventos com capacidade para até 200 pessoas. Abriga dois renomados restaurantes: Hai Yo, com gastronomia asiática, e Garbo, de culinária contemporânea brasileira.

Em julho de 2021, o empreendimento passou a ser administrado pela Atrio Hotel Management, sob a bandeira Grand Mercure, se tornando o primeiro hotel upscale de bandeira internacional administrado pela operadora hoteleira no sul do Brasil. Informações e reservas pelo número (41) 3532-0150.

Dia das Mães terá menus especiais nos hotéis da HCC

Restaurantes do Suryaa, Qoya, Radisson e Quality oferecem cardápios especiais para o domingo de Dia das Mães, no dia 14 de maio. No Koré Qoya, o almoço será servido já a partir do sábado
Os hotéis Suryaa, Qoya, Radisson e Quality, da rede HCC, estão promovendo almoços especiais em seus restaurantes no domingo do dia 14 de maio, em comemoração ao Dia das Mães. Com opções à la carte e buffet, os chefs selecionaram cardápios diferenciados para celebrar a data em grande estilo e oferecer uma experiência gastronômica singular às mães. No restaurante Koré do Qoya Hotel Curitiba, o menu será servido já no sábado (13 de maio). Confira abaixo as opções de cada hotel:

Suryaa Curio Collection by Hilton
Para os que procuram um programa especial de Dia das Mães que comece um pouco mais cedo mas que também ofereça uma ampla variedade de pratos, o brunch do Koré Suryaa é uma opção perfeita. Servido das 11h30 às 15h em um ambiente agradável e relaxante, combina elementos de café da manhã e almoço, incluindo entradas frias e pratos quentes como o Surf 'n' Turf (polvo na páprica espanhola defumada com stinco de cordeiro e chips de pancetta de porco moura defumado). O buffet também contará com uma farta mesa de doces. O formato é ideal para passar tempo juntos e celebrar em família. Crianças de até seis anos não pagam e há 50% de desconto para crianças de 7 a 11 anos). O estacionamento é cortesia (mediante disponibilidade).

Koré Suryaa – Suryaa Curio Collection by Hilton
R. Jaguariaíva, 344 – Alphaville Graciosa – Pinhais
Dia 14 de maio, das 11h30 às 15h.
Valor por pessoa: R$190 (mais 10% de taxa de serviço). Crianças de até 6 anos não pagam. Crianças de 7 a 11 pagam 50% do valor.
Estacionamento gratuito mediante disponibilidade
Reservas: WhatsApp (41) 3097-9900 | recepcao.suryaa@hcchotels.com.br

Buffet frio do brunch do Koré Suryaa. (Leo Tramontin)
Qoya Hotel Curitiba – Curio Collection by Hilton
No Koré Qoya, o almoço especial será servido no sábado e no domingo de Dia das Mães (dias 13 e 14 de maio). O menu será o do Almoço Compartilhado do Koré, com pratos à la carte e música ao vivo das 12h às 16h. Com porções que servem até três pessoas, o cardápio reúne pratos perfeitos para desfrutar em família, como a Paleta de Cordeiro (R$305), o Filé de Igreja (R$210) e o Bacalhau Imperial (R$360). Também para até três pessoas, a sobremesa é o Crepe Suzette com Sorvete de Creme (R$60). O restaurante não cobra taxa de rolha. Haverá mimos para as mães.

Koré Qoya Curitiba – Curio Collection by Hilton
Av. Sete de Setembro, 4.211 – Batel – Curitiba
Dias 13 e 14 de maio, das 12h às 16h.
Valores conforme o menu (mais 10% de taxa de serviço)
Estacionamento cortesia (conforme disponibilidade)
Reservas: WhatsApp: (41) 3340-4000 | recepcao.qoya@hcchotels.com.br

Radisson Hotel Curitiba
O almoço no restaurante Catanzaro, do Radisson Hotel Curitiba, também será em estilo buffet, com música ao vivo (MPB), das 12h30 às 15h. A mesa de saladas e iguarias terá opções como salada de figos com presunto cru e rúcula, sushi, homus e salada caprese com beringelas no balsâmico. Já o menu de pratos quentes inclui risoto de brie com peras, ravióli ao pesto, mignon em crosta de ervas com molho mushroom e salmão ao molho de laranja e missô. O buffet de sobremesas contará com tortas de paçoca, maçã e floresta negra, além de macarons e frutas laminadas. O valor por pessoa é de R$129,90 (mais taxa de serviço de 10% por pessoa). Crianças de até 6 anos não pagam e, de 7 a 12 anos, pagam 50%. O estacionamento é cortesia (sujeito a lotação).

Catanzaro – Radisson Hotel Curitiba
Av. Sete de Setembro, 5.190 - Batel
Dia 14 de maio, das 12h30 às 15h
Valor por pessoa: R$129,90 (mais 10% de taxa de serviço). Bebidas não inclusas. Crianças de até 6 anos não pagam. Crianças de 7 a 12 pagam 50% do valor.
Estacionamento: R$ 22,00 + 15%
Reservas (somente com pagamento antecipado): (41) 3351-2222 (WhatsApp)

Quality Hotel Curitiba
O almoço no restaurante Ticiano, do Quality Hotel Curitiba, será em estilo buffet. O serviço completo incluirá diversas opções de entrada, com antepastos, queijos, frios, patês, pães variados, salmão marinado e quinoa negra com nozes, entre outras preparações. Os pratos principais incluem ravioli de queijos alla carbonara, risoto de alho-poró e gorgonzola, filé de tilápia ao molho de lemon pepper, picanha grelhada e costelinha suína ao molho barbecue. A mesa de sobremesas inclui pudim, banoffe de nutella e torta de limão com merengue, além de frutas da estação. O valor por pessoa é de R$99,90 (mais taxa de serviço de 10% por pessoa). Crianças de até 6 anos não pagam e, de 7 a 12 anos, pagam 50%. O estacionamento é cortesia (sujeito a lotação).

Restaurante Ticiano – Quality Hotel Curitiba
Alameda Dom Pedro II, 740 – Batel
Dia 14 de maio, das 12h às 14h
Valor por pessoa: R$99 (mais 10% de taxa de serviço). Crianças de 0 a 6 anos não pagam e de 7 a 12 anos pagam 50%. Não incluso bebidas.
Estacionamento cortesia mediante disponibilidade.
Reservas (somente com pagamento antecipado): WhatsApp (41) 3340-4070 | 0800 555 8844

Sobre a HCC Hotels
Referência em hotelaria e realização de eventos corporativos em Curitiba, a HCC Hotels estreou no mercado no ano 2000, quando um grupo de investidores assumiu o então Four Points by Sheraton — empreendimento inteiramente reformulado em 2022 com a marca própria Qoya. Nos anos seguintes, adquiriu os empreendimentos Quality (2004), Radisson (2006) e Go Inn (2015). A marca também passou a operar empreendimentos de terceiros em outros destinos do País a partir de 2020, como o Wyndham Casa di Sirena em Ilhabela (SP) e o Makaira Beach Resort, em Canavieiras (BA). Em 2022, a rede inaugurou o Suryaa Lifestyle Hotel, integrado ao portfólio Curio Collection by Hilton juntamente com o Qoya Hotel Curitiba. Em 2023, inaugurou o Qoya São Paulo, primeiro empreendimento da rede na capital paulista.

Saiba como apreciar o sake

Bebida tradicional japonesa, o sake é único e com sabores e aromas individuais. Feito a partir de ingredientes básicos como arroz e água, são vários os tipos de sake, com destaque para:
Honjozo: são sakes com adição de álcool etílico no processo pós fermentação do grão;
Junmai Sake: feito apenas com a fermentação de arroz puro e é ideal para quem está iniciando o consumo de sake de qualidade;
Junmai Ginjo: premium, com polimento refinado, trazendo notas mais frutadas - o álcool não é tão presente no paladar nem no aroma;
Junmai Daiginjo: super premium, o mais leve e delicado entre os sakes e, dependendo do polimento, é capaz de entregar notas de frutas maduras como abacaxi, pêra e etc. (não se percebe o álcool no aroma e nem no paladar).

Pensando sempre na excelência do atendimento, o chef do Hai Yo, Lucas Coelho, se formou, esse ano, como Sake Expert pela Japan Sake Association. “Foi uma imersão gigante dentro do mundo do sake, sua história, processo de seleção do grão, nível de polimento, a estrutura do arroz e entre outras informações. Isso me ajudou na hora de comunicar ao cliente e ter mais segurança em montar uma carta de sakes de qualidade, bem como saber falar sobre cada um deles dentro das propostas de cada rótulo. Hoje, o Hai Yo traz em todos os aspectos uma experiência única, desde o atendimento, serviço de sakes, drinks, gastronomia e vinhos”, pontua o chef.

O sake conquista cada vez mais adeptos e amantes brasileiros e o chef do Hai Yo também fala sobre a harmonização da bebida. “O sake é um produto que parece fácil de harmonizar, mas não é bem assim: geralmente, pensamos que o sake e a comida japonesa combinam 100%, mas isso não é uma verdade absoluta, pois existem vários tipos de sake”.

Um exemplo da necessidade de conhecer os diferentes tipos e suas composições para harmonização é o atum, que é categorizado a partir de três diferenciações (Akami, parte mais simples e magra; Chutorô, parte intermediária, com um pouco de gordura entremeada; e Torô, parte mais nobre, com muita gordura) nas quais a harmonização com o sake deve ser inversamente proporcional. “Com o Akami, servimos um Sake Junmai Daiginjo, o Chutorô, servimos um Junmai Ginjo e o Torô, servimos com o Junmai. Colocar o melhor sake com a melhor parte do peixe não harmoniza bem, na boca, não teremos o sabor do peixe bem definido e nem do sake, pois, fará com que haja uma confusão no paladar e a experiência não seja 100% ao final”, finaliza o chef do Hai Yo.

Hai Yo
Localizado no Grand Mercure Curitiba Rayon, o Hai Yo é reconhecido por diversas premiações, por sua excelência e pela oferta de experiência a partir de uma viagem gastronômica que integra diferentes regiões, entre as quais estão China, Japão, Vietnã e Malásia. Com capacidade para 50 pessoas sentadas, o restaurante funciona de segunda a quinta-feira, das 19h às 23h30. Já na sexta-feira, sábado e feriado, o funcionamento é das 19h até meia noite e meia. Mais informações @haiyo_restaurante e pelo WhatsApp (41) 9 9961-1599.

Sobre o Grand Mercure Curitiba Rayon
O Grand Mercure Curitiba Rayon está localizado na Rua Visconde de Nácar, 1424, Centro, em Curitiba (PR). São 12.848 metros quadrados de construção, sendo 18 andares com 159 apartamentos. Oferece espaço fitness, sauna, spa e salas de eventos com capacidade para até 200 pessoas. Abriga dois renomados restaurantes: Hai Yo, com gastronomia asiática, e Garbo, de culinária contemporânea brasileira.

Em julho de 2021, o empreendimento passou a ser administrado pela Atrio Hotel Management, sob a bandeira Grand Mercure, se tornando o primeiro hotel upscale de bandeira internacional administrado pela operadora hoteleira no sul do Brasil. Informações e reservas pelo número (41) 3532-0150.

Crédito das fotos: Estanis Neto

Grand Mercure Curitiba  café da manhã especial 

 Nesta terça-feira estive no Grand Mercure Curitiba Rayon, em Curitiba (PR) um café da manhã pra lá de especial,  com muitas gostosuras.

De acordo com o gerente geral do Grand Mercure Curitiba Rayon, o café da manhã será aberto ao público e aos hóspedes e será servido entre 6h30 e 10h30.

Mais informações e reservas: (41) 3151 9972.

Sobre o Grand Mercure Rayon Curitiba

O Grand Mercure Rayon Curitiba está localizado rua Visconde de Nácar, Centro, em Curitiba (PR). São 18 andares com 159 apartamentos. Oferece espaço fitness, sauna, spa e salas de eventos com capacidade para até 200 pessoas. Abriga dois renomados restaurantes: HAI-YO, com culinária oriental, e Garbo, culinária contemporânea brasileira. Em julho de 2021, o empreendimento passou a ser administrado pela Atrio Hotel Management, sob a bandeira Grand Mercure, se tornando o primeiro hotel upscale de bandeira internacional administrado pela operadora hoteleira no sul do Brasil.

Suryaa promove Sunset Music Rooftop com show do trio Mamba Blues

Evento é uma das atrações promovidas pelo bar e restaurante Koré, que tem novidades em seu menu
O Suryaa Curio Collection by Hilton realiza mais uma edição do Sunset Music Rooftop na próxima quinta-feira (27/4). Com início às 18h, o evento promete uma experiência contemplativa exclusiva ao unir o melhor da música ao vivo com o ambiente fantástico do pôr do sol no rooftop. A apresentação será do trio curitibano de blues, jazz e R&B Mamba Blues e o menu de petiscos e bebidas será servido pelo bar Koré. O estacionamento é cortesia, sujeito a lotação.

(Bruno Ribeiro)
Bar Koré
A filosofia dos bares Koré é a mesma que norteia os restaurantes de mesmo nome, no Suryaa e no Qoya Curitiba – Curio Collection by Hilton. Produtos frescos e de qualidade, unindo o regionalismo à sofisticação. Entre os coquetéis do cardápio, não faltam os icônicos Whisky Sour, Cosmopolitan, Espresso Martini, Negroni, Gin Tônica e a brasileiríssima Caipirinha. A aposta na coquetelaria autoral é um diferencial. Os bares e restaurantes Koré estão abertos para o público em geral.

Novidades no restaurante Koré

Sob comando do novo chef, Marco Schafer, o restaurante Koré, do Suryaa Curio Collection by Hilton, retomou seus menus temáticos semanais e incluiu novidades em seu cardápio fixo em dias de semana. Já estão em andamento o Festival de Massas, que acontece toda terça-feira; o Festival de Frutos do Mar, servido aos sábados; e o novo Brunch do Koré Suryaa, que é realizado aos domingos. O Almoço Koré, servido de segunda a sexta, manteve seus pratos de maior sucesso, como o steak à bordalesa. Já o cardápio fixo de almoço e jantar do restaurante Koré ganhou novidades como o camarão na cachaça.

(Gabriel Ramos)
Os cardápios são elaborados em linha com a gastronomia de produto, privilegiando a máxima qualidade dos ingredientes e combinando elementos da cozinha regional e internacional. O Suryaa oferece estacionamento gratuito (sujeito a lotação).

De segunda a sexta: Almoço Koré (das 12h às 15h)
Ao valor de R$ 89,90 por pessoa (mais taxa de serviço de 10%), o Almoço Koré propõe uma opção diferenciada para o dia a dia. Em um almoço de dia de semana, os clientes podem desfrutar de pratos preparados com ingredientes frescos de alta qualidade e as técnicas mais refinadas. Além do steak à bordalesa, o ossobuco (preparado ao próprio molho e servido com cremolata de polenta e crocante de cebola) é outro sucesso de público. O Almoço Koré inclui couvert e salada confit.

Todos os dias: Menu do Koré
Disponível todos os dias (exceto durante os festivais de massas, frutos do mar e brunch), o cardápio fixo diário de almoço e jantar do Koré traz alguns dos melhores exemplos da combinação entre as influências da cozinha mediterrânea e europeia e a gastronomia de produto proposta pelo novo chef. O camarão na cachaça (R$ 90) é preparado em uma manteiga feita com a própria casca do crustáceo, exaltando a qualidade do produto – que chega fresco ao Koré direto do litoral catarinense. Também fornecido por produtores selecionados, o polvo (R$ 140) é preparado na páprica espanhola defumada e servido com batatinhas, legumes braseados, cogumelos salteados, tomatinhos e cebola confit e emulsão de páprica.

Terça-feira: Festival de Massas (das 19h às 22h)
Oferecido às terças, das 19h às 22 horas, o menu à la carte dispõe de diferentes opções de massas frescas artesanais (como fettucine, gnochi e ripieni) a serem servidas com o molho escolhido pelo cliente. Entre os preparos estão os molhos de pesto, funghi trufado e camarões à base de molho rosé. Não há cobrança de taxa de rolha e os clientes estão convidados a levar seus rótulos favoritos. O valor por pessoa é de R$ 98 mais 10% de taxa de serviço.

Sábado: Festival de Frutos do Mar (das 12h às 15h)
Alternativa às tradicionais feijoadas de fim de semana, o Festival de Frutos do Mar do Koré Suryaa é servido todos os sábados, das 12h às 15h. O menu à la carte inclui opções para dois como a grigliata – uma combinação de grelhados que inclui camarão rosa, polvo, lula à dorê e costeleta de tambaqui com acompanhamentos (R$ 289). Entre os pratos individuais está o camarão rosa empanado no coco fresco acompanhado por guacamole (R$ 89). As receitas são preparadas com frutos do mar frescos, recebidos pelo restaurante no mesmo dia pela manhã. O almoço inclui como cortesias bolinho de bacalhau e snack de siri catado. Há cobrança de taxa de serviço.

Domingo: Brunch (das 11h30 às 15h)
Novidade no calendário do Koré Suryaa, o brunch é servido aos domingos, das 11h30 às 15h – horário perfeito para esta refeição que se propõe à combinação de café da manhã e almoço (breakfast+lunch em inglês). O cardápio inclui especialidades produzidas a partir de ingredientes locais, com releituras autorais dos pratos de brunch tradicionais. O brunch do Koré começa com uma mesa com pães de fermentação natural, queijos, burrata, frios, embutidos, saladas, bolos e frutas, além de opções de pratos frios e quentes com frutos do mar, carnes e massas. O valor por pessoa é de R$ 150 mais 10% de taxa de serviço. Crianças de até 5 anos não pagam e crianças de 6 a 11 anos pagam 50% do valor.

Novo chef
Com uma longa experiência em hotéis e embarcações na Europa, o chef Marco Schafer assume a cozinha do Koré trazendo influências gastronômicas de países como Espanha, Croácia, Montenegro, Portugal e França. Ao mesmo tempo, reforça os princípios da gastronomia de produto, que valoriza o frescor de ingredientes regionais de alta qualidade. “Trago preparos específicos de diferentes regiões com ingredientes de fornecedores locais que oferecem produtos com o mesmo nível de qualidade da Europa – se não superiores”, compara. A ideia, de acordo com o chef, é disponibilizar aos clientes do Koré a melhor experiência da combinação entre cozinha contemporânea e afetiva – a chamada “comfort food”.

Koré Suryaa
Localizado no Suryaa Curio Collection by Hilton (R. Jaguariaíva, 344 – Alphaville Graciosa – Pinhais), o Koré aposta na chamada cozinha de produto, que aproveita o máximo da qualidade dos ingredientes ao respeitar a sazonalidade e privilegiar pequenos produtores regionais. Além de almoço com preço fixo em dias de semana e um menu diário sofisticado de almoço e jantar, o restaurante serve regularmente menus temáticos e jantares harmonizados. Assim como a unidade do Qoya Hotel Curitiba, o Koré está aberto para o público em geral.

Sunset Music Rooftop
Suryaa Curio Collection by Hilton (R. Jaguariaíva, 344 - Alphaville Graciosa, Pinhais).
Data: 27 de abril (Quinta-feira)
Horário: 18h às 22h
Mais informações: recepcao.suryaa@hcchotels.com.br | (41) 3097-9900
Estacionamento cortesia, conforme disponibilidade.

Suryaa Curio Collection by Hilton
R. Jaguariaíva, 344 – Alphaville Graciosa – Pinhais
Informações e reservas: WhatsApp (41) 3097-9900 | recepcao.suryaa@hcchotels.com.br
Estacionamento gratuito mediante disponibilidade.

Bourbon Curitiba Hotel & Suítes celebrará Páscoa com almoço especial

São Paulo, março de 2023 - Para reunir a família e celebrar a Páscoa com alta gastronomia, o Bourbon Curitiba Hotel & Suítes preparou um cardápio exclusivo e refinado para deixar essa data ainda mais saborosa com todo o requinte de uma culinária diferenciada em seu principal restaurante, o Tom Espaço Gastronômico.

O almoço de Páscoa contará com receitas clássicas recheadas de personalidade do chef Everton Valadão. O menu de pratos quentes destaca-se pelas famoso bacalhau confitado com brócolis, tomates cereja e pétalas de cebola roxa, além do pernil de cordeiro marinado no vinho tinto e assado com purê de maçã, pernil suíno com peras assadas e redução de laranja, galeto assado com manteiga de ervas e mignon ao brie com molho de frutas vermelhas.

Os amantes de chocolate também terão uma experiência diversa e saborosa. Além dos ovinhos de páscoa recheados que estarão no buffet, as sobremesas exploram uma mistura de chocolates e frutas para todos os paladares, como panacotta de chocolate branco com calda de maracujá, trifle aos três chocolates com frutas vermelhas, e a cascata de chocolate com espetinho de frutas.

O buffet completo ainda conta com entrada e acompanhamentos, com saladas variadas, queijos, molhos e conservas.  O valor do almoço será cobrado por pessoa e o hotel oferece estacionamento como cortesia.

Serviço

Local: R. Cândido Lopes, 102 - Centro, Curitiba

Data: 09/04/2023

Reservas: através do site ou pelo telefone (41) 3221-4600

Valor: R$ 132 por pessoa (com estacionamento incluso)

Rede Bourbon
A Bourbon Hotéis e Resorts é uma empresa 100% brasileira atuando há 60 anos no mercado hoteleiro com marcas próprias como Bourbon, Rio Hotel e Be. A rede soma mais de 20 unidades em três países (Brasil, Paraguai e Argentina) e em mais de 20 cidades. São aproximadamente 5.000 acomodações que a colocam entre as dez maiores marcas hoteleiras atuantes no Brasil.

Com a maior estrutura para congressos e convenções da hotelaria brasileira, a Bourbon Hotéis e Resorts tem mais de 41.000 m² de espaços modernos e confortáveis. Além de contar com mais de 2.000 mil funcionários preparados para proporcionar uma estadia agradável. É reconhecida por sua gastronomia premiada, ambientes elegantes, acolhedores e atendimento de excelência, garantindo o padrão Bourbon de hospedar e receber.

Há mais de 15 anos, a parceria exclusiva com a Mauricio de Sousa Produções permite tematizar com a Turma da Mônica algumas acomodações e os complexos de lazer dos resorts em Atibaia (SP) e Foz do Iguaçu (PR). Com o Clube de Férias, Bourbon Destination Club (BDC), os membros garantem economia e benefícios exclusivos na rede Bourbon e em mais de 4.300 hotéis em 100 países, com o parceiro RCI (Resort Condominium International), líder mundial em intercâmbio de férias.

Hotéis da HCC realizam almoços especiais de Páscoa em Curitiba e Região

Restaurantes do Qoya, Quality, Radisson e Suryaa terão eventos especiais no feriado de Páscoa
Os hotéis Qoya, Quality, Radisson e Suryaa realizarão eventos especiais para as celebrações de Páscoa em 2023. Os empreendimentos administrados pela HCC Hotels em Curitiba e Região servirão pratos festivos como o bacalhau em diferentes preparações e oferecerão para as crianças atividades recreativas tradicionais como caça aos ovos no domingo de Páscoa (9 de abril). Confira como será a data comemorativa em cada hotel:

Qoya Hotel Curitiba – Curio Collection by Hilton
O restaurante Koré, do Qoya Hotel Curitiba – Curio Collection by Hilton, servirá o menu de pratos para duas a três pessoas do seu recém-criado Almoço Compartilhado já a partir da Sexta-feira Santa – dias 7, 8 e 9 de abril, das 12h às 15h.

Os destaques para a ocasião são os pratos com peixe: juntamente com o tradicional e sofisticado bacalhau imperial (R$360), a tainha recheada com farofa cítrica (R$110) é uma das opções do menu para até três pessoas. A sobremesa – brownie com sorvete de creme finalizado à mesa, com cúpula de chocolate (R$60) – também serve bem até três porções.

Haverá atividade de caça aos ovos para crianças. Não é cobrada taxa de rolha e o estacionamento com manobrista está incluso (sujeito a disponibilidade). É necessário reservar antecipadamente a mesa para o domingo de Páscoa.

Koré Qoya Curitiba – Curio Collection by Hilton
Av. Sete de Setembro, 4.211 – Batel – Curitiba
Dias 7, 8 e 9 de abril, das 12h às 15h.
Valores conforme o menu (mais 10% de taxa de serviço)
Estacionamento cortesia (conforme disponibilidade)
Reservas: WhatsApp: (41) 3340-4000 | recepcao.qoya@hcchotels.com.br

Quality Hotel Curitiba
No Quality Hotel Curitiba, também no Batel, o restaurante Ticiano preparou um elaborado menu completo a ser servido no domingo de Páscoa a partir do meio-dia.

O cardápio inclui entrada (quinoa com polvo grelhado e vinagrete italiano), prato principal (mignon em crosta com risoto de maçã e gorgonzola e crisps de cebola ou salmão com mousseline de batatas, azeitonas, tomates frescos e pimentões) e sobremesa (ovos de páscoa abertos recheados com brigadeiro de colher).

O valor fixo é de R$99 por pessoa (mais taxa de serviço de 10%).

Ticiano – Quality Hotel Curitiba
Alameda Dom Pedro II, 740 – Batel
Dia 9 de abril, das 12h às 14h
Valor por pessoa: R$99 (mais 10% de taxa de serviço)
Reservas: WhatsApp (41) 3340-4070 | 0800 555 8844

Radisson Hotel Curitiba
O Radisson está com decoração temática para receber os seus visitantes no feriado. O almoço no novo restaurante Catanzaro inclui antepastos e dez opções de saladas e de pratos principais – incluindo o tradicional bacalhau à lagareiro, típico de Portugal. Outras opções de prato principal incluem mignon ao molho charcuterie.

O farto menu de sobremesas tem ovos de chocolate e colomba pascal, além de frutas e sobremesas como torta de chocolate com caramelo salgado, mil folhas e merengue com morango e creme chiffon. O almoço contará com música brasileira ao vivo a partir das 12h30. O valor por pessoa é de R$89,90 mais taxa de serviço, com 50% de desconto para crianças de 7 a 12 anos. Crianças de até seis anos não pagam.

Catanzaro – Radisson Hotel Curitiba
Av. Sete de Setembro, 5.190 - Batel
Dia 9 de abril, das 12h30 às 15h
Valor por pessoa: R$89,90 (mais 10% de taxa de serviço). Bebidas não inclusas. Crianças de até 6 anos não pagam. Crianças de 7 a 12 pagam 50% do valor.
Estacionamento: R$ 22,00 + 15%
Reservas (somente com pagamento antecipado): (41) 3351-2222 (WhatsApp)

O Koré Suryaa realizará um Brunch de Páscoa. (Leo Tramontin)
Suryaa Curio Collection by Hilton
O Koré do Suryaa Curio Collection by Hilton, em Pinhais, realizará na Páscoa uma edição especial de seu brunch de domingo, que combina elementos de café da manhã (breakfast) e de almoço (lunch). O Brunch de Páscoa será servido das 11h30 às 15h e terá um extenso buffet de entradas frias e de pratos quentes – incluindo também bacalhau confitado com legumes braseados e preparações como o coconut shrimp (camarão rosa empanado no coco fresco).

Além de doces como cupcakes e ovos de chocolate do buffet frio, a sobremesa servida à mesa inclui opções como bolo cremoso de chocolate com sorvete de creme. As crianças poderão decorar seus próprios ovos de chocolate. O valor por pessoa é de R$190 mais taxa de serviço, com 50% de desconto para crianças de 7 a 11 anos. Crianças de até seis anos não pagam. O estacionamento é cortesia (mediante disponibilidade).

Koré Suryaa – Suryaa Curio Collection by Hilton
R. Jaguariaíva, 344 – Alphaville Graciosa – Pinhais
Dia 9 de abril, das 11:30 às 15h
Valor por pessoa: R$190 (mais 10% de taxa de serviço). Crianças de até 6 anos não pagam. Crianças de 7 a 11 pagam 50% do valor.
Estacionamento gratuito mediante disponibilidade
Reservas: WhatsApp (41) 3097-9900 | recepcao.suryaa@hcchotels.com.br

Paulo Vitola 100 anos da criatividade paranaense Hotel Radisson Curitiba

Amanhã, celebraremos juntos os 100 anos da criatividade paranaense!
Esperamos você para uma noite de autógrafos da obra que marca o centenário da propaganda do nosso estado.
O autor do livro, Paulo Vitola, e outras figuras importantes do segmento estarão presentes para celebrar esse momento.
Esperamos você às 19h no Salão Ametista I do Hotel Radisson Curitiba.
Até lá!