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Danzka , a vodka dinamarquesa que chega ao Brasil pela Inspirits, do Grupo La Pastina

DANZKA: o design que se bebe
Vodka dinamarquesa de garrafa icônica chega ao Brasil por iniciativa da Inspirits, divisão de destilados do Grupo La Pastina, unindo pureza escandinava, sustentabilidade e uma nova experiência premium no universo das vodkas.

A estética minimalista da Escandinávia sempre foi sinônimo de elegância funcional. Com a chegada de DANZKA ao Brasil pelo Grupo La Pastina, esse conceito ultrapassa o universo do design para se transformar em experiência sensorial. A vodka dinamarquesa desembarca no país como uma expressão contemporânea de luxo, onde forma, conteúdo e responsabilidade ambiental caminham em harmonia.
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DANZKA Forty, de perfil mais estruturado

Criada em Copenhague, DANZKA nasce sob os princípios do design escandinavo: linhas limpas, precisão técnica e funcionalidade absoluta. Sua icônica garrafa de alumínio tornou-se um dos símbolos mais reconhecidos da marca no cenário internacional. Muito além da estética, o alumínio desempenha papel fundamental na preservação da qualidade do líquido, mantendo a vodka gelada por mais tempo, protegendo contra impactos e reduzindo significativamente a pegada ambiental.

Produzida a partir de grãos cuidadosamente selecionados e água escandinava naturalmente pura, DANZKA passa por múltiplos processos de destilação que eliminam impurezas e garantem um perfil extremamente limpo. Após essa etapa, o destilado é submetido a um sofisticado sistema de filtragem por carvão ativado, responsável por refinar ainda mais o líquido, conferindo maciez excepcional ao paladar sem comprometer sua estrutura.

Cada lote é rigorosamente monitorado para assegurar consistência, pureza e equilíbrio sensorial, mantendo o padrão elevado que consolidou a marca entre as vodkas premium mais respeitadas do mundo.
O resultado é uma vodka de aroma limpo, textura aveludada e final suave, ideal como base para coquetéis sofisticados, permitindo que os ingredientes se expressem com clareza e elegância.
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DANZKA The Spirit

O portfólio apresentado ao mercado brasileiro contempla DANZKA The Spirit, expressão clássica da marca, reconhecida por sua neutralidade refinada e versatilidade. Ao seu lado chegam também outras versões da bebida, desenvolvidas exclusivamente com ingredientes naturais, ampliando as possibilidades da coquetelaria contemporânea. Entre elas destacam-se a DANZKA Forty, de perfil mais estruturado e intensidade marcante; DANZKA Grapefruit, que equilibra frescor cítrico e delicadeza aromática; além de outras variações que mantêm o compromisso da marca com autenticidade de sabor e sofisticação sensorial.

Reconhecida internacionalmente, a DANZKA acumula prêmios importantes em competições globais de destilados, consolidando sua reputação pela excelência técnica, inovação em design e consistência de qualidade.

Para a Inspirits, divisão de destilados do Grupo La Pastina, a chegada de DANZKA reforça o posicionamento de curadoria de marcas premium com identidade forte e diferenciação real no mercado brasileiro, conectando sofisticação, sustentabilidade e performance sensorial.

Com sua combinação de pureza escandinava, método de produção rigoroso, design icônico e uma linha completa que atende tanto ao consumo elegante quanto à alta coquetelaria, DANZKA inaugura no Brasil um novo capítulo para a categoria de vodkas premium — onde o design, de fato, pode ser bebido.

Sobre Danzka
Fundada em Copenhague, na Dinamarca, DANZKA é uma vodka premium reconhecida mundialmente por unir excelência técnica, pureza escandinava e design icônico. Produzida com ingredientes 100% naturais e água de alta qualidade, a marca se destaca por sua garrafa de alumínio criada pelo designer Jacob Jensen, símbolo do minimalismo funcional dinamarquês. Presente em diversos mercados internacionais, DANZKA acumula prêmios em competições globais de destilados e é referência em inovação, sustentabilidade e sofisticação contemporânea.

Sobre a Inspirits
Como parte de seu movimento estratégico para responder ao amadurecimento do consumo e à expansão em categorias premium, o Grupo La Pastina criou em 2023 a Inspirits, sua nova divisão dedicada a destilados de alta qualidade. Liderada pelo experiente profissional Mauricio Leme, a unidade reúne hoje mais de 20 rótulos — de clássicos internacionais a expressões contemporâneas — trazendo ao Brasil nomes como Limoncello Pallini, Cachaça Alzira, Drumshanbo Gunpowder Gin, Vermute La Fuerza, Vodka Danzka, e Lepanto.

A iniciativa não é apenas curatorial, mas parte de um plano de negócios: a meta é que a Inspirits chegue a representar cerca de 5% do faturamento total do grupo em até três anos, reforçando sua posição no universo premium e o compromisso com experiências de drinkability responsáveis e sofisticadas

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A temporada da Feijoadíssima recomeça no Mabu Curitiba

Tradicional buffet servido aos sábados aposta na personalização do prato e em um generoso festival de sobremesas

Após uma breve pausa para as férias de dezembro e janeiro, um dos programas mais tradicionais e saborosos do calendário gastronômico curitibano está de volta. A partir do dia 21 de fevereiro, a Feijoadíssima do Mabu Curitiba retoma seu lugar aos sábados, reunindo amantes da boa mesa no Restaurante Brasserie, no coração da cidade.

Servida em formato buffet, das 11h às 15h, a Feijoadíssima é daquelas experiências que agradam diferentes paladares — do mais clássico ao mais seletivo. A proposta é simples e democrática: cada cliente monta o prato do seu jeito. Entre carnes nobres e acompanhamentos tradicionais, é possível escolher exatamente o que vai na feijoada, respeitando preferências e restrições, sem abrir mão da autenticidade do sabor.

A variedade é um dos grandes atrativos. Além dos cortes tradicionais suínos e bovinos, o buffet reúne guarnições que fazem toda a diferença na composição do prato, permitindo combinações personalizadas — mais leves ou mais robustas. É a feijoada no ritmo de cada um.

Como toda boa feijoada pede um final à altura, o Mabu capricha também no buffet de sobremesas. A mesa é farta e diversa: bolos, cremes, docinhos, pudins, tortas e bombons dividem espaço e convidam a prolongar a experiência. Difícil é escolher apenas um.

Realizada no Mabu Curitiba Business, na Rua XV de Novembro, 830, no Centro, a Feijoadíssima é aberta ao público e tem valor de R$ 109,00 + 10% de taxa de serviço (bebidas não inclusas). Em um ambiente acolhedor e com serviço já reconhecido na cidade, a volta do evento reforça o hotel como ponto de encontro para quem aprecia tradição, variedade e boa gastronomia. Para os curitibanos — e para quem visita a capital — o sábado ganha novamente aroma de feijão bem temperado e clima de celebração à mesa.

Serviço
O quê? Feijoadíssima do Mabu Curitiba
Quando? Todos os sábados, a partir de 21 de fevereiro.
Onde? Mabu Curitiba Business. Rua XV de Novembro, 830, Centro.
Quanto? R$ 109,00 + 10% de taxa de serviço (bebidas não inclusas).
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Curitiba ganha novo “point” para amantes de forró

Pico do Sol lança a programação “Forró do Pico”, que vai transformar as sextas-feiras do bar em um pedacinho do nordeste brasileiro

Curitiba, fevereiro de 2026 – Em evidência em todo o mundo, o forró brasileiro está vivendo uma fase histórica, potencializada pelo sucesso estrondoso do astro João Gomes. Pensando nos curitibanos que amam o ritmo nordestino, o bar Pico do Sol, que funciona em frente à pista do Guabirotuba, na capital paranaense, acaba de lançar o “Forró do Pico”, uma noite pensada para quem quer sair, dançar e relaxar em um ambiente agradável e acolhedor.

Realizado nas sextas-feiras, o evento dedicado ao forró aposta em uma proposta mais leve e social: música ao vivo com bandas locais e, para quem ainda não sabe dançar — ou quer aprimorar os passos — aulas abertas ao público durante a noite. “A ideia é simples: ninguém fica parado”, destaca Felipe Floriani, um dos idealizadores do “Forró do Pico”.

Durante as noites, antes ou nos intervalos dos shows, professores conduzem uma aula descontraída que rapidamente integra quem chega sozinho, em casal ou entre amigos. “O resultado é uma pista cheia desde cedo e um clima de encontro entre pessoas”, ressalta Floriani.

Ambiente

Localizado em frente à pista do Guabirotuba, o Pico do Sol aposta em uma atmosfera praiana, com espaços amplos internos e externos, atendimento atencioso e uma experiência confortável para quem tem por objetivo curtir o final de semana sem excessos, mas com muita música e dança.

O Pico do Sol funciona na Rua Deputado Leoberto Leal (nº 207), em frente à pista do Guabirotuba. A casa conta com programação musical nas sextas, sábados e domingos. O “Forró do Pico” acontece toda sexta-feira, a partir das 17h. Reservas podem ser feitas pelo (41) 99935-0636. Para mais informações sobre os serviços e programação da casa, acesse o perfil oficial no Instagram: @pico_dosol.

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Rua 24 Horas recebe Festival do Strogonoff com preços a partir de R$ 18,90

O evento, que acontece entre os dias 26 e 28 de fevereiro, vai ocupar um dos endereços mais tradicionais da capital paranaense

Curitiba, fevereiro de 2026 - Poucos pratos despertam tanta unanimidade no Brasil quanto o strogonoff. Presente em almoços de família, comemorações e no dia a dia dos restaurantes, a receita de origem russa ganhou sotaque brasileiro, tornou-se mais cremosa, incorporou acompanhamentos clássicos como arroz e batata e conquistou diferentes gerações. Versátil e afetivo, o preparo é hoje um dos mais pedidos no país, um símbolo de conforto e praticidade à mesa.

Com essa proposta e aproveitando o clima ameno na cidade, a Rua 24 Horas, um dos pontos turísticos e de entretenimento mais tradicionais da capital paranaense, recebe nesta semana, entre os dias 26 e 28 de agosto, um delicioso Festival de Strogonoff. Durante os três dias, serão comercializadas, cinco opções por preços que variam de R$ 18,90 a R$ 44,90. As receitas serão desenvolvidas pelo tradicional bar Bávaro.

Entre as opções do preparo, estão releituras que terão como “estrelas” itens como legumes, frango, costela, alcatra, filé mignon e camarão. Como acompanhamento, arroz e batata palha. “O strogonoff é um prato que atravessa gerações e desperta memórias afetivas em quase todo mundo. É uma oportunidade de revisitar um prato querido e também experimentar os sabores das novas opções”, destaca Luiz Breda, fundador do Bávaro, idealizador do evento.

O Festival do Strogonoff acontece nesta semana, entre os dias 26 e 28 de agosto, na Rua 24 Horas (Rua Visconde de Nácar, s/n). Os preparos serão servidos das 11h às 22h30h, com preços entre R$ 18,90 e R$ 44,90. Para mais informações, siga o perfil oficial do Bávaro no Instagram: @bavaro_.

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Soleil Café lança novo Menu Executivo com proposta de almoço com calma e presença no Batel

Em meio à rotina acelerada da cidade, o Soleil Café apresenta uma nova proposta para quem deseja almoçar bem, com qualidade e tempo à mesa. O novo Menu Executivo é servido de segunda a sexta-feira, das 11h às 15h, e foi pensado para transformar o intervalo do dia em um momento de pausa e presença.

Localizado dentro da Villa Mariantonio, na Rua Gutenberg, 585, no Batel, o Soleil integra uma galeria colaborativa charmosa, cercada por natureza, com mesas ao ar livre e ambiente pet friendly. O espaço convida a desacelerar, seja para um almoço de trabalho, um encontro entre amigos ou um momento individual de respiro no meio do dia.

O menu inicia com Salada da Casa, servida no carrinho de saladas, reforçando o cuidado no atendimento e a experiência personalizada.

Entre os pratos principais, as opções combinam técnica, sabor e equilíbrio:

- Fettuccine ao Ragu de Cogumelos (R$ 61), com creme trufado e quinoa crocante;

- Papillote de Peixe com Legumes (R$ 61), tilápia acompanhada de legumes, supremo de laranja e arroz cinco grãos;

- Carbonara al Mare (R$ 71), spaghetti com camarão, lula, gemas, parmesão, pimenta-preta e limão siciliano;

- Mignon Soleil (R$ 71), servido com manteiga da casa, farofa cítrica e opção de legumes ou aligot.

A proposta é oferecer um menu executivo diferenciado, que mantém a identidade do Soleil Café: leve, acolhedora e contemporânea - com pratos elaborados e serviço atencioso, mas sem formalidades. Para quem prefere seguir no ritmo do café da manhã prolongado, o brunch all day continua disponível das 9h às 19h, ampliando as possibilidades para diferentes momentos do dia.

Com o novo Menu Executivo, o Soleil reforça seu posicionamento como um espaço onde comer bem está ligado à experiência, ao ambiente e ao prazer de estar presente.

Serviço

📍 Soleil Café

📌 Villa Mariantonio: Rua Gutemberg, 585 – Batel

🗓 Menu Executivo: segunda a sexta

⏰ Das 11h às 15h

☕ Brunch All Day: das 9h às 19h

🐾 Pet friendly

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Capacitação gratuita da Diageo democratiza acesso à coquetelaria de alto padrão

Através de uma trilha contínua de capacitação, companhia contribuiu para a profissionalização de bartenders

Luana Galdino já foi aluna do Learning for Life
O mercado de coquetelaria de alto padrão vive uma transformação impulsionada pela educação. A jornada de desenvolvimento promovida pela Diageo, líder mundial em bebidas alcoólicas premium, com marcas icônicas como Johnnie Walker, Tanqueray, Smirnoff consolidou-se como a principal engrenagem de ascensão social e profissional no setor, conectando talentos ao mercado de luxo através de programas como o Learning for Life e a Diageo Bar Academy. Essa trajetória ganha destaque especial no Dia Mundial do Bartender, em 24 de fevereiro, data que celebra os profissionais que são a alma por trás do balcão.

A base dessa evolução começa no impacto social do programa Learning for Life, que oferece formação gratuita em mixologia, quebrando barreiras de entrada no setor. “O programa garante que o talento encontre a oportunidade. Investir em educação e diversidade é o único caminho para um mercado sustentável e de alta performance, transformando o balcão em um espaço de carreira estratégica" destaca Daniela de Fiori da Diageo.

Um dos casos mais emblemáticos dessa jornada é o de Luana Galdino, destaque na cena paulistana e competidora do World Class Diageo, maior campeonato de bartenders do mundo. "O Learning for Life foi a virada de chave que me permitiu fazer da coquetelaria minha profissão. Ele me ensinou técnicas, postura e abriu portas para um networking que cultivo até hoje", afirma Luana, que personifica como a capacitação técnica converte potencial individual em liderança.

Para Luana, ocupar esse espaço sendo mulher é um dos grandes desafios e, ao mesmo tempo, um diferencial. "Temos uma sensibilidade e uma hospitalidade mais cativante e humanizada. Precisamos aproveitar esse olhar atento para sermos cada vez mais aceitas em um mercado majoritariamente masculino", pontua. Ela destaca que sua trajetória foi marcada pela paciência e pelo estudo constante de insumos e harmonizações, respeitando cada etapa do processo.

Mesmo enfrentando desafios pessoais, como a superação diária da gagueira em uma profissão que exige comunicação constante, Luana seguiu firme até os palcos do World Class. "Todos os dias eu me supero. Sigo pesquisando e aprendendo, pois tenho apenas quatro anos de área e muito a evoluir. No momento, vivo o presente e vejo o que o futuro me reserva", conta a bartender, que hoje vislumbra planos entre a indústria e consultorias.

Ao investir no desenvolvimento de profissionais como Luana, a Diageo soluciona uma das maiores dores do mercado: a carência de mão de obra qualificada. O Learning for Life já ultrapassou 30 mil pessoas formadas pelo programa. A iniciativa garante que o crescimento da coquetelaria brasileira caminhe junto ao desenvolvimento humano, criando um legado de excelência técnica, visão de negócio e sensibilidade social para a indústria.

Sobre a Diageo

A Diageo é líder mundial em bebidas alcoólicas premium, com marcas icônicas como Johnnie Walker, Tanqueray, Smirnoff e Ypióca. Presente em mais de 180 países, a companhia atua com o propósito de celebrar a vida, todos os dias e em qualquer lugar, e lidera globalmente a agenda de Positive Drinking, que promove o consumo e a compra responsáveis como pilares de um setor sustentável e seguro.

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No Dia Internacional do Bartender, Diageo anuncia 17ª edição do World Class, maior competição de coquetelaria do mundo

Conectando mais de 50 países, o programa celebra a criatividade, técnica e inovação em desafios que colocam os participantes para competirem em um palco mundial

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Ariel Todeschini, vencedor na etapa nacional do World Class 2025
Divulgação: Diageo
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Fevereiro de 2025 - No Dia Internacional do Bartender, celebrado em 24 de fevereiro, a Diageo anuncia a 17ª edição do World Class, a maior e mais prestigiada competição de coquetelaria do mundo. Criada para elevar o padrão da mixologia global e revelar talentos capazes de atuar em palco internacional, a plataforma chega a 2026 reforçando seu papel como catalisador de criatividade, técnica e protagonismo cultural na coquetelaria contemporânea.

Presente em mais de 50 países, o campeonato conecta bartenders a uma comunidade global de especialistas, mentores e embaixadores de marcas icônicas do portfólio da companhia em um intercâmbio cultural, desenvolvimento técnico e visibilidade internacional. Ao mesmo tempo, o programa reforça um de seus pilares centrais: fazer com que as pessoas se importem não apenas com o que bebem, mas com como e onde bebem, promovendo uma cultura de celebração mais consciente e qualificada.

A estrutura da edição foi desenhada para gerar impacto além da visibilidade, com novos desafios inspirados na evolução da cultura de bares e no comportamento do consumidor contemporâneo, que valoriza experiências autorais, técnicas inovadoras e consumo responsável. “O World Class atua como plataforma estratégica para fortalecer o portfólio de luxo da Diageo no coração das principais ocasiões de consumo, impulsionando experimentação e crescimento sustentável da categoria. Rótulos como Johnnie Walker Blue Label, Tanqueray Nº Ten e Don Julio ganham protagonismo nos desafios, estimulando o uso criativo dos destilados e conectando excelência técnica à construção de experiências memoráveis que fomentam uma cultura de celebração mais consciente”, afirma Guilherme Martins, CMO da Diageo.

Este ano, o programa avança com uma estrutura regional unificada na América Latina, com critérios padronizados de avaliação, portal centralizado de inscrições e alinhamento direto com os padrões exigidos na final global, que acontecerá em Dubai, como um passo estratégico rumo à ambição de posicionar a região entre os Top 3 do mundo. Como incentivo regional adicional, os três maiores pontuadores da América Latina, de três países distintos, serão reconhecidos com um prêmio regional exclusivo, ampliando a visibilidade e o estímulo à excelência competitiva. “Mais do que elevar o nível técnico da competição, estamos construindo um sistema que prepara nossos talentos para competir em igualdade com os melhores do mundo. A unificação regional nos permite gerar consistência e comparabilidade, criando uma base sólida para que a América Latina não apenas participe da final global, mas dispute para ganhar. Este ano, o convite está feito: é hora de jogar em um palco mundial e mostrar ao mundo a potência da coquetelaria latina”, comenta Nicola Pietroluongo, Gerente de Advocacy e World Class na Diageo Brasil

No Brasil, o World Class se tornou sinônimo de excelência e transformação de carreira. A cada edição, o programa registra crescimento no número de inscrições e na diversidade regional dos participantes, refletindo a força e a pluralidade da coquetelaria brasileira. Os vencedores nacionais passam a integrar uma rede global de ex-campeões que hoje ocupam posições de destaque como proprietários de bares, consultores, embaixadores de marcas e referências criativas em seus mercados.

A iniciativa se consolida, ainda, como um sistema internacional de desenvolvimento profissional, combinando competição e educação com um papel importante no fortalecimento da indústria de hospitalidade. O programa impulsiona capacitação, promove networking entre profissionais e incentiva a troca de conhecimento por meio de mentorias, conteúdos educacionais e ativações em parceria com a Diageo Bar Academy e o programa Learning for Life, que oferece formação gratuita em mixologia e já ultrapassou 30 mil pessoas formadas pelo programa, quebrando barreiras de entrada no setor.

Ao anunciar a nova edição no Dia Internacional do Bartender, a Diageo reforça seu compromisso com a valorização desses profissionais que transformam técnica em experiência e serviço em arte. As inscrições podem ser realizadas a partir do Link se encerram no dia 24 de março de 2026 às 23:59.

Sobre a Diageo 

A Diageo é líder global em bebidas alcoólicas premium com um portfólio de marcas consagradas como Johnnie Walker, Tanqueray, Smirnoff, Ypióca, Old Parr, entre outras, e está presente em 180 países. A empresa atua por meio da agenda do Espírito do Progresso: um plano de ação que direciona a ambição de crescimento, sustentada pelo compromisso de fazer negócios da forma correta.   Centrada em três pilares, a estratégia promove o consumo responsável de álcool, fomenta a diversidade e inclusão e garante a sustentabilidade da cadeia de produção do grão ao copo. Como parte dessa agenda, a Diageo promove globalmente o consumo responsável por meio do DRINKiQ, plataforma digital que reúne orientações e dicas para moderação.  A empresa está listada na Bolsa de Valores de Londres (DGE) e na Bolsa de Valores de Nova York (DOE). Para obter mais informações sobre a Diageo, nossas pessoas, marcas e desempenho, visite-nos em www.diageo.com e no Instagram @diageobrasil. 

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Fim de mês com programação variada no Jokers  Programação de 24 a 28 de fevereiro

A última semana de fevereiro está com uma programação variada no Jokers (R. São Francisco, 164 – Centro-Histórico). Na terça-feira (24) tem a tradicional noite de música celta com o Desterro Duo com repertório de música medieval, cigana e temas pop. Na quarta (25) tem a apresentação do Clube do Jazz, com o trio formado Daniel Argolo tocando standards do gênero. Na quinta (26) tem a dupla Men In Black com Ricardo Mutant Cox e Roger Patitucci, levando para a casa muito country rock e clássicos no formato acústico. Na sexta (27) tem o show acústico da banda Live Transmission. E a semana encerra no sábado (28) com o músico Hisaiti apresentando um repertório de pop, samba rock e muito mais.
Conhecida por abrigar vários gêneros musicais – a tradicional casa noturna de Curitiba comemora este ano 25 anos de atividade, e apresenta uma variedade de atrações tanto no salão principal quanto no seu palco principal. Os lugares são limitados, com reservas antecipadas pelo telefone (41) 3324-2351.
A abertura do Jokers é às 18h, de segunda a sexta-feira, e às 21h nos sábados, com os shows iniciando às 19h30. A casa oferece o Happy Jokers das 18h. até as 20h30 com mais de 100 produtos com 50% de desconto. De quinta a sábado o cliente pode utilizar o estacionamento Gralha Azul – ao lado do Jokers que fica aberto durante o funcionamento da casa.
Confira a programação até o dia 28 de fevereiro:

TERÇA 24 FEV, 20 horas – Terça Celta. Desterro Duo uma noite com música medieval, cigana e temas pop. Entrada franca.

QUARTA 25 FEV, 20 horas – Clube do Jazz – com Daniel Argolo Trio. No repertório standards do jazz. Entrada franca.

QUINTA 26 FEV, 20 horas– Men In Black com Ricardo Mutant Cox e Roger Patitucci, levando para a casa muito country rock e clássicos no formato acústico. Entrada franca.

SEXTA 24 FEV, 20 horas – Show acústico com a banda Live Transmission. Ingressos R$20 – a partir das 20 horas.

SÁBADO 28 FEV, 21 horas – Hisaiti Voz e Violão. Repertório de pop, samba rock e muito mais. Ingressos a R$10 – a partir das 20 horas.

Jokers – R. São Francisco, 164 – Centro Histórico
Reservas e informações: (41) 3324-2351. www.jokers.com.br
Atenção: de quinta a sábado o estacionamento Gralha Azul - ao lado do Jokers estará atendendo durante o funcionamento da casa.

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Pátio Batel recebe etapa da corrida Santander Track&Field Run Series em Curitiba

Marcada para o dia 1° de março, domingo, prova promovida pela TFSports contará com percursos de 5 e 10 quilômetros e já está com inscrições abertas

O Pátio Batel se prepara para receber mais uma edição do Santander Track&Field Run Series 2026, considerado o maior circuito de corridas de rua da América Latina em número de provas. A etapa Pátio Batel acontece no domingo, 1° de março, e contará com percursos de 5 e 10 quilômetros, reunindo corredores de diferentes perfis, desde iniciantes até atletas de alta performance. Com a primeira largada prevista às 6h30, após preparação no estacionamento do shopping, o evento transforma Curitiba em um ponto de encontro estratégico para a comunidade de corredores.

O circuito se destaca por oferecer uma experiência completa que une performance, segurança e uma conexão profunda com a comunidade local, passando pelo Batel e bairros próximos, antes de retornar para a conclusão da corrida no mesmo local da largada, na Rua Hermes Fontes, onde os participantes serão recebidos com premiação no átrio do shopping no Piso L1, e ativações de parceiros e música com DJ.

As inscrições estão disponíveis exclusivamente pela TFSports, plataforma que promove e integra todo o ecossistema de eventos e experiências de bem-estar da Track&Field, onde os interessados podem consultar informações detalhadas sobre distâncias, horários e outros serviços oferecidos na prova. Todos os atletas inscritos recebem um kit exclusivo Track&Field, que inclui uma bag personalizada, camiseta thermodry e gifts de parceiros estratégicos. Ao cruzar a linha de chegada e concluir o desafio, os corredores garantem também uma medalha colecionável.

A retirada dos kits será realizada entre os dias 26 e 28 de fevereiro, diretamente na loja Track&Field do Pátio Batel, proporcionando conveniência e um primeiro contato dos atletas com o ambiente do evento. O horário de atendimento para a retirada será das 10h às 22h. Para quem não for correr, o Pátio Batel funcionará normalmente no domingo (1) da corrida, das 14h às 20h (e praça de alimentação das 11h às 22h).

Cronograma e Serviço- Santander Track&Field Run Series Pátio Batel
Data da prova: 1° de março
Local: Pátio Batel – Av. do Batel, 1868 - Batel, Curitiba - PR.
Horário: Primeira largada às 6h30.
Retirada de kits: 26 a 28 de fevereiro, na loja Track&Field Pátio Batel (Piso L1, em frente ao Concierge).
Inscrições: App TFSports ou pelo site www.tfsports.com.br

Sobre a TFSports

A TFSports é a plataforma de bem-estar da Track&Field que promove eventos e conecta pessoas a profissionais, produtos e serviços ligados a um estilo de vida ativo e saudável. No terceiro trimestre de 2025, a plataforma realizou 1.302 eventos, atraindo 146,3 mil inscritos. Atualmente, conta com uma base sólida de mais de 1,1 milhão de usuários e 8,8 mil treinadores cadastrados, consolidando-se como um hub essencial para o ecossistema de wellness.

Sobre a Track&Field

A Track&Field é uma das líderes no segmento de wellness no Brasil, com a missão de conectar pessoas a um estilo de vida saudável por meio de experiências e produtos de alta qualidade. Ao final do terceiro trimestre de 2025, a companhia alcançou a marca de 417 lojas, sendo 55 próprias e 362 franquias, incluindo expansão internacional com duas unidades em Portugal. Presente em 176 cidades e 26 estados, a rede emprega mais de 1.700 colaboradores diretos e mobiliza cerca de 2.100 profissionais em suas franquias.

Sobre o Pátio Batel

Entretenimento, cultura, lazer e compras em um local singular de Curitiba. O Pátio Batel é o único shopping do segmento luxo do Sul do Brasil, contando com aproximadamente 190 estabelecimentos, sendo 72 lojas exclusivas, como Prada, Burberry, Gucci, Hugo Boss, Louis Vuitton e Tiffany & Co. Em seus 11 anos de história, a marca Pátio Batel se posiciona como “única em todos os sentidos”: um espaço para ser acolhido em uma experiência de bem-estar, moda e luxo.

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Cinépolis traz para o Brasil colecionáveis inspirados em Super Mario Galaxy: O Filme

Abertura das vendas será anunciada em breve nos canais oficiais da rede

São Paulo, 23 de fevereiro de 2026 – A Cinépolis, maior operadora de cinemas da América Latina, anuncia a chegada ao Brasil de uma nova linha de colecionáveis inspirados em Super Mario Galaxy: O Filme. A iniciativa leva para as salas de cinema itens que celebram um dos universos mais icônicos da cultura pop e ampliam a experiência do público com o lançamento. A abertura das vendas será anunciada em breve nos canais oficiais da Cinépolis.

O grande destaque é o balde de pipoca temático do Yoshi, um dos personagens mais carismáticos da franquia. Com design tridimensional, acabamento detalhado e cores vibrantes, o item retrata o personagem em posição sentada, integrando o recipiente de pipoca de forma criativa e tornando o produto um objeto de desejo para crianças, adultos e colecionadores.

Além do balde, a rede também disponibiliza o copo temático do Mario, que acompanha um chaveiro em metal do personagem, reforçando o apelo colecionável do item.

Com iniciativas como essa, a Cinépolis segue investindo em itens temáticos que ampliam a conexão do público com grandes lançamentos do cinema, transformando cada sessão em um momento memorável.

“O universo de Mario Galaxy atravessa gerações e desperta a paixão de públicos muito diferentes, desde quem cresceu jogando até as crianças que estão tendo o primeiro contato com esses personagens agora nos novos consoles ou através do cinema. Trazer os colecionáveis para o Brasil é uma forma de celebrar essa conexão afetiva construída ao longo de décadas entre os fãs e um dos universos mais icônicos da cultura pop, permitindo que o público leve um pouco dessa experiência para além da sala de cinema”, destaca Luiz Fernando Angi, gerente de Marketing da Cinépolis Brasil.

Sobre a Cinépolis
Com mais de 50 anos de história, a Cinépolis é a maior operadora de cinemas da América Latina, com um total de 897 cinemas e 6.886 salas, presente em 18 países.
Desde sua chegada ao Brasil em 2010, a rede teve um crescimento acelerado. Com esta inauguração, atualmente opera 57 cinemas em todo Brasil, em 42 cidades e 20 estados, totalizando 414 salas, com destaque para os formatos VIP, MacroXE, IMAX, 4DX e Junior.
A Cinépolis se destaca como a rede mais inovadora do país, oferecendo serviços exclusivos e tecnologia de ponta para proporcionar a melhor experiência ao público. Líder em salas VIP no Brasil, combina conforto – com poltronas ultra confortáveis, cardápio sofisticado e atendimento direto na sala — a um parque tecnológico avançado, com projetores a laser e som imersivo Dolby Atmos.
Em 2025, a Cinépolis do Shopping JK Iguatemi foi eleita pela oitava vez pelo Guia da Folha como o melhor cinema da cidade de São Paulo. E sua sala IMAX foi apontada pela quinta vez como a melhor projeção do circuito.
Com seu novo programa de relacionamento, o Club Cinépolis, a rede oferece diversos benefícios, como comprar ingressos online ao mesmo preço da bilheteria, cashback em pontos, além de promoções e combos exclusivos.
Mais informações, acesse nosso site. Siga-nos nas redes sociais ;) @cinepolisbrasil no Facebook, Twitter, Instagram, Tik Tok e LinkedIn.

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Vinhos Cinematográficos

World Wine traz ao Brasil os rótulos servidos na noite do Oscar para brindar enquanto se assiste à cerimônia

Enquanto os holofotes se voltam para o tapete vermelho e os discursos emocionados tomam conta da tela, um outro ritual acontece longe das câmeras — mas com o mesmo rigor de curadoria. Os vinhos servidos na noite do Oscar seguem critérios tão exigentes quanto a própria cerimônia: elegância, consistência, sofisticação e absoluta compatibilidade com o perfil dos convidados e da audiência global que acompanha o evento.

Desde 2023, a Clarendelle e a histórica Domaine Clarence Dillon são responsáveis pelos vinhos servidos nos eventos ligados à Academia de Artes e Ciências Cinematográficas, incluindo a noite mais aguardada do cinema mundial. A escolha não é casual. Trata-se de uma seleção pensada para acompanhar longas horas de celebração, trânsito entre ambientes e paladares internacionais — vinhos de equilíbrio preciso, frescor e refinamento, capazes de agradar tanto aos grandes conhecedores quanto aos convidados que simplesmente desejam brindar.

Na edição deste ano, seis rótulos compõem a carta oficial da cerimônia. Desses, quatro chegam ao Brasil pela World Wine — e três deles, com exclusividade absoluta. São justamente esses vinhos que permitem um pequeno luxo a quem assiste à premiação de casa: provar, na mesma noite, os mesmos rótulos que circulam entre o Dolby Theatre, o Green Room e o tradicional Governors Ball.

O Clarendelle Blanc expressa o lado mais luminoso de Bordeaux, combinando frescor, tensão e uma elegância quase cinematográfica. O Clarendelle Rosé , preciso e contemporâneo, traduz a sofisticação descontraída que hoje domina os grandes eventos internacionais. Já o Clarendelle Rouge revela estrutura e harmonia em um tinto pensado para longas conversas, celebrações e múltiplos brindes — exatamente como pede a noite do Oscar.

Para quem não estará entre os convidados da Academia, fica ao menos o consolo — nada pequeno — de brindar com os mesmos vinhos escolhidos para uma das cerimônias mais emblemáticas do mundo. Porque, quando a curadoria é levada a sério, o glamour também pode chegar à taça de casa.

Mais sobre os vinhos
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Clarendelle Rouge

Clarendelle Rouge 2017 – Bordeaux, França (R$ 299)

Assinado pela equipe do Château Haut-Brion, este Bordeaux revela um equilíbrio clássico entre fruta madura, especiarias e notas sutis de carvalho francês. A predominância de Merlot confere maciez e fluidez, enquanto Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc aportam estrutura e profundidade. Um tinto sedoso, de taninos finos e final persistente, pensado para acompanhar longas celebrações.
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Clarendelle Blanc

Clarendelle Blanc 2023 – Bordeaux, França (R$ 299)

Um branco de Bordeaux que traduz frescor e precisão, com perfil aromático marcado por frutas brancas, flores e delicadas notas minerais. A combinação de Sauvignon Blanc, Sémillon e Muscadelle resulta em textura elegante e acidez vibrante, sem passagem por madeira. Versátil e refinado, é um vinho que alia leveza, equilíbrio e tipicidade regional
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Clarendelle Rosé

Clarendelle Rosé 2023 – Bordeaux, França (R$249)

Rosé contemporâneo e sofisticado, elaborado pela mesma equipe responsável pelos grandes crus de Haut-Brion. Combina frutas vermelhas frescas, toques cítricos e nuances florais em um conjunto de acidez equilibrada e taninos delicados. Expressa com clareza o lado mais leve e atual do terroir bordalês, sem abrir mão da elegância.

Onde encontrar: a linha Clarendelle está a venda nas 19 lojas World Wine espalhadas pelas principais cidades brasileirs e no ecommerce www.worldwine.com.br com entrega para todo o Brasil.

A World Wine, fundada em 1999, é o braço de vinhos premium e de luxo do Grupo La Pastina. Com portfólio de mais de 450 produtores e cerca de 270 marcas exclusivas de 17 países, destaca-se como uma das principais importadoras de vinhos franceses premium no Brasil. Conta com 20 lojas próprias e cobertura nacional via representantes e e-commerce. Sua operação inclui centro de distribuição climatizado com padrão internacional. Atua como referência em curadoria, formação de mercado e cultura do vinho no país.

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AC/DC NO BRASIL: EISENBAHN PROMOVE VENDA ANTECIPADA DE CERVEJA NO METRÔ DE SÃO PAULO

Patrocinadora da PWR UP TOUR possibilitará que fãs realizem a compra na estação São Paulo-Morumbi nos dias do show da banda australiana

São Paulo-Morumbi, da Linha 4 amarela, da Viamobilidade - crédito - divulgação

São Paulo, fevereiro de 2026 - A Eisenbahn, cerveja premium do Grupo HEINEKEN e patrocinadora da PWR UP TOUR no Brasil, levará uma ação de pré-venda de cerveja para os shows do AC/DC, que ocorrem nos dias 24 e 28 de fevereiro, e 04 de março, no Estádio do Morumbis na capital paulista. A marca contará com dez promotores oficiais para auxiliar o público no metrô São Paulo-Morumbi, da Linha 4 amarela, da Viamobilidade, posicionados após o túnel e na saída da estação. A compra poderá ser feita apenas nos dias de shows a partir das 12h.

No local, a marca disponibilizará a venda dos estilos Pilsen (R$20) e American IPA (R$23), rótulos premiados nacional e internacionalmente, e também disponíveis dentro do estádio. Para a ação, será aceito pagamento por débito, crédito e pix. Após a compra, basta o fã apresentar o cartão nos bares e garantir sua Eisenbahn gelada para curtir o show. Além do preço das cervejas, o cartão terá um custo de R$7,00, que o consumidor poderá trocar por uma água ao fim do evento.

Quem fizer a pré-carga no metrô receberá um voucher com vale copo retornável, com retirada no estádio em qualquer bar ou mochileiro oficial. Para aqueles que comprarem a cerveja direto no estádio, terão um acréscimo de R$5 no valor total referente ao copo, que poderá ser devolvido ao final do show, recebendo o dinheiro de volta. Além disso, o cartão poderá ser recarregado durante o evento nos caixas sinalizados de Eisen, caso o saldo não seja utilizado, o consumidor poderá pedir o reembolso pelo site Link 15 dias após a recarga.

“A turnê do AC/DC no Brasil marca mais uma parada da nossa plataforma Eisen Rock Station, que oferece experiências únicas e exclusivas para os fãs e consumidores. Com a ação da pré-venda, conseguimos garantir mais conforto, praticidade e uma vivência ainda mais especial para quem vive e é apaixonado pelo rock”, comenta Giovanna Abreu, gerente sênior de marketing da Eisenbahn.

Sobre a Eisenbahn
A Eisenbahn é uma marca de cerveja brasileira fundada em Blumenau (SC) por Juliano Mendes em 2002. A Eisenbahn possui seis rótulos em seu portfólio: Pilsen, Pilsen Unfiltered, American IPA, Session IPA, Pale Ale e Weizenbier. Desde 2017, a marca faz parte do portfólio de cervejas premium do Grupo HEINEKEN.

Atualmente, a Eisenbahn é uma das cervejas nacionais mais premiadas nacional e internacionalmente, somando 149 medalhas em premiações ao redor do mundo, tornando-se referência de qualidade e atenção com os detalhes. A primeira conquista veio em 2007 no European Beer Star, direto da Alemanha, e já conquistou competições como World Beer Awards e Australian Beer Awards, duas das mais importantes do mundo cervejeiro.

Sobre o Grupo HEINEKEN
O Grupo HEINEKEN é a segunda maior cervejaria do país e líder no segmento puro malte e premium. Seu portfólio diverso reúne marcas como Heineken®, Amstel, Eisenbahn, Sol, Praya, Baden Baden, Lagunitas, Blue Moon e Devassa, além de bebidas não alcoólicas como Heineken® 0.0, Sol Zero, Itubaína, FYS, Clash’D, Mamba Water e Baer-Mate. A companhia emprega mais de 13 mil pessoas e opera 13 cervejarias, incluindo sua mais recente unidade em Passos (MG), inaugurada em 2025.

Comprometida em ser parte da solução para fazer a roda dos negócios girar em favor das pessoas e do meio ambiente, a HEINEKEN mantém o Instituto HEINEKEN, que já beneficiou mais de 10 mil pessoas, e impulsiona inovação com HEINEKEN Spin, seu ecossistema de negócios de impacto dedicado a soluções em agricultura regenerativa, circularidade do vidro, energia renovável e marcas de impacto.

Saiba mais no site e nos perfis oficiais da companhia no LinkedIn e Instagram (@grupoheinekenbr).

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Dia Mundial do Bartender: Campari celebra o protagonismo feminino que revoluciona a mixologia brasileira

Da esquerda para direita: Ramona Merêncio e Bianca Lima - Crédito: divulgação
Elas criam drinks premiados internacionalmente e formam a nova geração que está mudando o jeito de apreciar do brasileiro
No Dia Mundial do Bartender, celebrado em 24 de fevereiro, a Campari Group, terceira maior empresa de bebidas destiladas do país, traz um recado claro: a mixologia brasileira tem rosto feminino – e esse movimento vai muito além de representatividade. Mais do que um modismo, a presença de mulheres na criação de drinks vem redefinindo padrões e trazendo um olhar mais cuidadoso para os ingredientes, além de uma nova perspectiva de frescor e criatividade para as histórias que cada drink conta.

Para Bianca Lima, embaixadora da Campari no Brasil e vencedora de títulos em diversos campeonatos da coquetelaria mundial, a profissão de bartender deixou de ser vista apenas como 'fazer drinks' e virou uma carreira de alta performance, que exige técnica, estudo e muita dedicação. “Quando comecei há dez anos, eu era uma das poucas mulheres nos balcões. Hoje, vejo bartenders mulheres liderando bares premiados, criando conceitos autorais e sendo respeitadas pela qualidade do trabalho. A gente trouxe uma coisa importante: a escuta. Ouvimos o cliente, entendemos o momento, e isso se traduz em drinks que contam histórias de verdade. Não é sobre fazer bebida 'feminina' ou 'masculina' – é sobre fazer bebida boa, com técnica e alma”, declara.

O paladar brasileiro ficou mais exigente e sofisticado – e as mulheres têm participação direta nisso. Ramona Merêncio, também Brand Ambassador da Campari e nome forte da mixologia nacional, explica: "Hoje, a busca é por drinks mais frescos e borbulhantes, com baixo teor alcóolico, menos açúcar e menos calorias.” Ela dá como exemplo o Aperol Spritz, uma bebida que conquistou o paladar dos brasileiros e que trouxe a preocupação com equilíbrio e consciência para dentro da taça.

Para a Campari Group, o Dia Mundial do Bartender em 2026 é uma oportunidade para celebrar não apenas a arte de criar drinks, mas a força e a visão das mulheres que estão moldando o futuro da coquetelaria no Brasil.
#diamundialdobartender #campari #mixologia
Sobre o Grupo Campari - Fundado em 1860, é hoje o sexto maior player mundial na indústria de destilados premium. Com um portfólio composto por mais de 70 marcas premium e super premium como Aperol, Campari, SKYY, Wild Turkey, Frangélico, Grand Marnier, Espolòn, Courvoisier e Appleton Estate, o Grupo opera em mais de 190 países ao redor do planeta, com posições de liderança na Europa e nas Américas. Com sede em Milão, Itália, o Grupo Campari emprega aproximadamente 4.900 pessoas. A estratégia de crescimento do Grupo Campari visa combinar crescimento orgânico através da construção de marcas fortes e crescimento externo via aquisições seletivas de marcas e negócios.

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Kopenhagen reestrutura portfólio com foco em clássicos, inova em sabores e amplia o uso de marcas licenciadas para impulsionar a Páscoa 2026

A chegada de Fofolete, Emily in Paris, Wandinha e Cerejinha amplia o portfólio de licenciados e projeta crescimento de até 30% da categoria em relação ao ano anterior; Consumidores encontrarão opções de ovos a partir de R$ 89,90

São Paulo, fevereiro de 2026 – Kopenhagen acelera sua estratégia para a Páscoa 2026 ao reestruturar o portfólio com foco nos clássicos, reposicionar preços e intensificar os investimentos em inovação de sabores e licenciados. O movimento busca ampliar a relevância da marca no período mais importante do ano para a categoria de chocolates e sustentar o crescimento, com expectativa de avanço de até 30% apenas na categoria de licenciados, impulsionada pela chegada de Fofolete, Wandinha, Emily in Paris e Cerejinha que se unem às parcerias do ano anterior, com Paris Saint-Germain, Manchester City e Moranguinho.

O portfólio de Kopenhagen traz 41 produtos, distribuídos em oito categorias: Exagero, Recheados, Clássicos, Soul Good, Mil Delícias, Infantil, Licenciados e Lembranças. A nova arquitetura deixa o portfólio mais claro e eficiente, permitindo que a marca atenda desde ocasiões de menor desembolso até escolhas superpremium.

Entre os movimentos da Páscoa 2026 está a criação da categoria Clássicos, que reúne ícones da marca como Língua de Gato, Nhá Benta, Lajotinha, Crocante e Crocantinho. A iniciativa valoriza os produtos mais emblemáticos do portfólio, amplia visibilidade e simplifica a jornada de compra no ponto de venda.

O reposicionamento de preços é outro pilar estratégico. Com foco em competitividade, a marca ajustou valores de produtos-chave e passa a oferecer ovos a partir de R$ 89,90, ampliando o acesso sem renunciar à qualidade ou a percepção premium. A iniciativa responde ao comportamento do consumidor, que tem buscado escolhas mais racionais.

No campo da inovação, as categorias Recheados e Exagero ganham protagonismo. “Recheados” leva indulgência com equilíbrio ao consumidor, apresentando três sabores alinhados às principais tendências do mercado: Pretzel, Macadâmia Caramelizada e Cookies & Cream. Já “Exagero”, conhecida por entregar recheios abundantes e experiências sensoriais intensas, ganha o novo sabor Pipoca, reforçando seu apelo entre consumidores que valorizam textura, crocância e cremosidade, enquanto mantém seus ícones Língua de Gato, Nhá Benta e Cherry, além do Chokonut Avelã, que volta ao portfólio de Páscoa.

Para atender diferentes perfis de consumo, a Kopenhagen fortalece ainda a oferta de lembranças e presenteáveis, categorias que crescem em relevância ao permitir presentes de menor desembolso, complementaridade de compra e maior frequência ao longo da temporada. A variedade reforça o posicionamento da marca em múltiplas ocasiões, do consumo individual ao presente premium.

“Estamos muito confiantes na Páscoa deste ano porque fizemos escolhas muito conscientes, olhando para o que o consumidor Kopenhagen valoriza. Ao equilibrar tradição e novidade, conseguimos fortalecer nossa proposta de valor e criar motivos reais para que as pessoas entrem em nossas lojas e vivenciem a marca de forma completa”, reforça Pedro Velardo Neto, Head de Marketing da Kopenhagen.

SOBRE KOPENHAGEN 
A Kopenhagen é uma marca brasileira de chocolates finos, fundada em 1928, conhecida pela qualidade, tradição e inovação. A empresa oferece mais de 300 produtos, incluindo chocolates clássicos como o Língua de Gato, Nhá Benta, Lajotinha, Crocante e Crocantinho além da linha Soul Good, sem açúcar, e itens sazonais como produtos para o Natal, Páscoa, Dia das Mães, Dia dos Namorados. 

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Dia Mundial do Vinho: Conheça o portfólio premiado da Menin Company

Durante a data, celebrada em 18 de fevereiro, grupo reforça sua atuação à frente das vinícolas Menin Douro Estates e H.O Horta Osório

Divulgação: Menin Company
Fundada em 2018 pelo empresário brasileiro Rubens Menin, a Menin Company vem se afirmando como um dos nomes de referência do Douro contemporâneo. A holding reúne as vinícolas Menin Douro Estates e H.O Horta Osório, projetos complementares que expressam diferentes leituras do terroir duriense, unindo tradição, gestão profissional e foco em qualidade.

Com presença no Cima Corgo e no Baixo Corgo, o grupo administra mais de 250 hectares de vinhas, incluindo parcelas centenárias, áreas em diferentes altitudes e exposições solares, além de quintas históricas que preservam a diversidade e a identidade da região.

À frente da operação está Fásia Braga, diretora-geral da Menin Company, responsável por conduzir a estratégia do grupo com foco em excelência e crescimento sustentável. “O Douro exige tempo e respeito. Nosso trabalho começa na leitura do território e se traduz em vinhos com identidade, precisão e capacidade de envelhecimento. Crescer de forma consistente, sem abrir mão da qualidade, é uma escolha”, afirma.

Entre os pilares do portfólio da Menin Douro Estates estão os Vinhos do Porto de longa guarda, com rótulos de 10 a 50 anos e atenção especial aos raríssimos Portos 80 Anos, nas versões Tawny e Branco. Avaliados em degustações às cegas pela Revista de Vinhos, no prêmio “Melhores do Ano”, os rótulos receberam 100 pontos para o Tawny e 97 pontos para o Branco, posicionando a vinícola entre os grandes nomes dos Vinhos do Porto de altíssima maturação. A gama inclui ainda o Menin Porto Tawny 50 Anos, eleito Best in Show no Decanter World Wine Awards 2025 e avaliado com 18,5 pontos por Jancis Robinson.

O trabalho de excelência da vinícola também se reflete nos seus rótulos ícones. O Menin Maria Fernanda Tinto 2021, vinho de topo da casa, recebeu 93 pontos de Robert Parker, enquanto o Menin D. Beatriz integra o grupo de rótulos igualmente premiados que reforçam a consistência e a identidade do projeto.

A vinícola também amplia seu alcance investindo em uma linha de entrada, composta pelo Menin Rosé 2024, o primeiro rosé da marca, além do Menin Branco 2024 e do Menin Tinto 2021, todos elaborados a partir de field blends de diferentes parcelas do Douro.

Essa mesma busca por precisão e autenticidade se estende à H.O Horta Osório, que integra a Menin Company desde 2021. Com origens que remontam a 1791, a vinícola está localizada em Santa Marta de Penaguião, no Baixo Corgo, e reúne cerca de 55 hectares de vinhas em solos de xisto e granito, além da produção de azeite virgem extra a partir de oliveiras próprias.

O portfólio da vinícola inclui tintos de maior profundidade, como o H.O Sousão e o H.O Achado, elaborado a partir de vinhas velhas centenárias, além do H.O Moscatel Galego Branco e do H.O Rosé Matrona, eleito Escolha da Imprensa pela revista Grandes Escolhas (safra 2023). O H.O Branco, elaborado com Viosinho, Arinto, Rabigato e Verdelho, recebeu 93 pontos de James Suckling na safra 2024.

O Brasil ocupa papel estratégico nos planos da Menin Company e vem sendo tratado como um dos principais mercados do grupo. A expansão no país inclui o fortalecimento da estrutura comercial e institucional, movimento reforçado pela chegada de Eduardo Pires como Diretor Comercial. “O portfólio está maduro e o reconhecimento internacional consolidado. O desafio agora é crescer com critério, ampliando presença e distribuição sem perder o posicionamento das marcas”, afirma.

O grupo segue aprofundando sua atuação no Douro a partir de uma visão de longo prazo, leitura atenta do território e decisões consistentes, mantendo o tempo e a identidade como pilares do trabalho. Conheça mais do portfólio no site https://brasil.menin.pt/.

Sobre a Menin Company

A Menin Company nasceu de um sonho: produzir grandes vinhos do Douro e colocá-los no mundo. Um sonho que se tornou realidade em 2018 pelas mãos de Rubens Menin, um dos maiores empresários brasileiros, com um vasto portfólio de negócios, que vai desde banco à maior construtora do continente americano. A Menin Company é a proprietária dos vinhos Menin Douro States, produzidos em Gouvinhas, na região do Cima Corgo, e dos vinhos Horta Osório, provenientes das vinhas na região do Baixo Corgo, em Santa Marta de Penaguião.

A filosofia é a mesma em ambas as marcas e é totalmente reforçada pela visão da diretora geral da empresa, Fásia Braga: produzir vinhos de gama alta, que reflitam o terroir duriense, privilegiando a qualidade em vez da quantidade. Um trabalho que se tem traduzido em vários prémios e medalhas atribuídos nos últimos anos em feiras nacionais e internacionais: eleito Produtor do Ano 2023 pela revista Grandes Escolhas; em 2022, Rubens Menin foi considerado Personalidade do Ano no Brasil pela Revista de Vinhos e, também em 2022, o vinho Dona Beatriz 2019 arrecadou o Prémio de Excelência (Revista de Vinhos).

Menin Company

Menin Company
N 322-2 Km 20 5060-056 Gouvinhas Sabrosa, Portugal
E-mail: geral@menin.pt
Site: https://menin.pt/
Instagram Menin Company: https://www.instagram.com/menin.company/
Menin Douro Estates: https://www.instagram.com/menindouroestates/
Horta Osório: https://www.instagram.com/ho.dourowines/

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Renovação de alvará exige certificado de reciclagem para bares e restaurantes

Bares, restaurantes e estabelecimentos do setor alimentício que buscam renovar o alvará de funcionamento em 2026 devem estar atentos à exigência do certificado de reciclagem de óleo vegetal. A medida, que integra os critérios de regularização ambiental, visa garantir o descarte adequado de resíduos e evitar impactos ao meio ambiente.

Além de documentos como contrato social e Consulta Prévia de Viabilidade (CPV), os empreendimentos precisam apresentar relatórios de automonitoramento ambiental. Entre eles, o certificado de reciclagem de óleo, que comprova o envio do resíduo a empresas licenciadas e certificadas com o reaproveitamento correto.

O certificado é gratuito e fornecido pelas empresas licenciadas que realizam a coleta e a reciclagem do óleo vegetal usado. Normalmente, bares e restaurantes têm contratos em que a empresa fornece a chamada “bombona” para a coleta e passa regularmente para fazer a coleta.

Segundo Vitor Dalcin, diretor da Ambiental Santos, empresa especializada em reciclagem de óleo vegetal no Paraná e em Santa Catarina, a exigência é uma forma de responsabilizar os geradores e promover práticas sustentáveis:

“O óleo de cozinha descartado de forma irregular pode contaminar milhares de litros de água e até mesmo ser utilizado para fins escusos, como por exemplo a falsificação de biodiesel. Por isso, é fundamental que os estabelecimentos escolham empresas sérias e certificadas para realizar a coleta e o tratamento. Além disso, o certificado garante aos clientes que a própria cozinha se preocupa com o preparo dos alimentos e a qualidade deles, afirma.

A não apresentação do certificado pode resultar em impedimentos na renovação do alvará, além de sanções ambientais e multas que variam de acordo com a região do país.

Foto: Ambiental Santos/Divulgação